Contenu
- 1 Variété de variétés d'oignons vivaces qui produisent des verts
- 2 Batun comme espèce de vivace
- 3 Slime avec de larges plumes plates
- 4 À plusieurs niveaux
- 5 Schnitt
- 6 Échalote
- 7 Comment prendre soin des vivaces à l'oignon?
- 8 5 des meilleurs oignons vivaces
- 9 Oignons vivaces: types, culture. Oignons vivaces sur les verts
- 9.1 Caractéristiques générales
- 9.2 Oignon
- 9.3 Comment faire pousser de l'oignon
- 9.4 Arc vivace à plusieurs niveaux
- 9.5 Fonctionnalités croissantes
- 9.6 Oignon doux
- 9.7 Comment grandir
- 9.8 Oignon visqueux
- 9.9 Croissance
- 9.10 Arc de ciboulette
- 9.11 Fonctionnalités croissantes
- 9.12 Comment faire pousser des oignons vivaces pour les verts en hiver
- 10 Variétés et types d'oignons vivaces
- 11 Oignons vivaces: nom, variétés, photos, culture et soins:
- 12 Oignons vivaces: variétés, règles de plantation et d'entretien
- 13 Oignon à grappes vivaces
- 14 Arc à plusieurs niveaux
- 15 Ciboulette
- 16 Oignon doux vivace
- 17 Oignon visqueux
- 18 Quelles variétés et variétés sont connues
- 19 Comment faire pousser des oignons à partir de graines
- 20 Comment prendre soin des plantations vivaces
La famille des oignons compte environ 600 variétés. Plus de 200 poussent ici. Le nombre de variétés augmente en raison de la domestication d'espèces sauvages.Les propriétaires de chalets d'arrière-cour et d'été cultivent des oignons vivaces. Batun, ciboulette, slime, échalotes, parfumé, oblique, à plusieurs niveaux - ce sont les noms des variétés de légumes les plus populaires. Avec des plumes fines, larges, longues, douces et amères. Leurs premiers verts sont plus doux que les plumes d'oignon. Diffère par une teneur élevée en vitamines et minéraux. L'entretien de ces variétés est plus facile, puisque le semis est effectué une fois tous les trois à cinq ans. Considérez le top 5 des arcs les plus populaires.
Variété de variétés d'oignons vivaces qui produisent des verts
Les échalotes (pie-grièche) sont similaires à la méthode de sélection de l'oignon. Le clochard est cultivé par souci de verdure. Il pousse au même endroit pendant 5 à 7 ans. La ciboulette est similaire, mais il y a quelques particularités. Il est conseillé de changer de site tous les 2-3 ans. Une caractéristique d'un arc à plusieurs niveaux est la formation de bulbes d'air en 3-4 niveaux. Slime (retombant) moins pointu, utile pour l'anémie.
Oignons vivaces dans le jardin
Batun comme espèce de vivace
L'oignon est le plus commun parmi les vivaces. Il a de grandes feuilles vert foncé. Extérieurement, comme l'oignon, mais le goût est plus piquant. Seules les plumes sont mangées, les têtes sont absentes. Il existe plusieurs types de trampoline. Les différences se manifestent dans la ramification, le feuillage, la maturité précoce, la résistance au gel. Dans toutes les variétés, la croissance des plumes commence dès la fonte des neiges.
Cette espèce se propage par graines et en divisant le buisson. Les graines sont semées à la fin de l'automne, au début du printemps et à la fin de l'été. Les semis d'hiver et de printemps donnent une récolte fin juillet et août. En été - à l'automne, plusieurs plumes apparaissent, au printemps les feuilles donnent rapidement des produits commercialisables.
Les premiers verts, sous forme de plumes délicates, peuvent être obtenus au début du printemps. Il est nécessaire de couvrir la zone avec les graines semées à l'automne avec une pellicule de plastique immédiatement après la fonte des neiges.
Pour la multiplication végétative, les plantes sont plantées à l'automne de la mi-septembre à la seconde moitié d'octobre ou au début du printemps. Le rhizome est divisé en parties de 2-3 plantes, les racines sont coupées à 3-4 cm, les feuilles sont coupées à 5-8 cm.Lors de la plantation, ne couvrez pas le point de croissance avec de la terre.
Oignon batun dans le jardin
Slime avec de larges plumes plates
L'oignon visqueux est une plante vivace résistante au gel. Il se développe sur un même site depuis plus de cinq ans. Les plumes sont plates, cassantes. Il se distingue des autres par son goût délicat et doux. Les verts ne perdent pas leur goût pendant longtemps, ils sont consommés avant le tournage.
Le système racinaire est situé à une profondeur de 20 centimètres. La plante aime l'humidité, pousse bien lors de l'arrosage de la zone semée. Peu exigeant à la lumière. Pousse dans les endroits mal éclairés.
Il se caractérise par la capacité de faire pousser des feuilles toute l'année.
Multiplication par graines et par voie végétative. Planter, laisser, replanter sont similaires à l'oignon. Après avoir semé les graines en juillet, la récolte est récoltée la troisième semaine d'avril. Les plumes sont prêtes à être utilisées deux à trois semaines après le dégel du sol.
Oignon visqueux
À plusieurs niveaux
C'est l'une des plantes herbacées les plus résistantes au gel.... Sur un site, il grandit jusqu'à sept ans. Ils mangent de la masse verte, des bulbes basaux et gros, qui sont formés en 2 à 4 niveaux au lieu d'inflorescences. En raison de l'absence de période de dormance, le débarquement a lieu toute l'année. Les verts apparaissent un mois après la plantation dans le sol.
Les feuilles de cet oignon poussent plus vite que le botun pendant plusieurs jours.
La reproduction est réalisée en divisant le bulbe utérin ou les bulbes à air. Pour obtenir du matériel de plantation, un site mère est nécessaire. Une superficie de deux mètres carrés suffit pour fournir la quantité requise de bulbes d'air. Pour obtenir des bulbes plus gros, l'espèce à plusieurs niveaux est cultivée à partir de semis.
Pour forcer les verts sur le rebord de la fenêtre, des têtes d'air sont utilisées. Après la récolte, ils sont séchés, placés dans un endroit frais et sec. Ainsi, les bulbes ne se dessècheront pas avant la plantation. 20 jours après la plantation, des feuilles atteignant un demi-mètre de hauteur pousseront dans la cuisine.
Gros plan d'oignons en couches
Schnitt
Ciboulette un peu semblable à un batun. Méthode de plantation, exigences biologiques. La différence externe est déterminée par des feuilles plus étroites et plus fortes. Les plumes coupées ne s'effritent pas et restent en touffes. La présentation est meilleure, presque aucun dommage pendant le transport.
La plante est très rustique. Les feuilles commencent à pousser sous la neige.
Lorsqu'il est cultivé sur un site à partir de trois ans, le rendement diminue, les feuilles deviennent plus petites et un gazon puissant se forme. Peut être utilisé pour faire pousser des légumes verts en hiver. À l'automne, les rhizomes sont déterrés, stockés dans des sous-sols pendant au moins un mois, plantés dans des pots avec un sol fertile. Placé dans un endroit chaud, arrosé. Après trois semaines, les feuilles repousseront. Une plante peut être récoltée trois fois.
Cette variété est également cultivée comme plante ornementale. Ils sont plantés dans des parterres de fleurs, autour des allées, pour décorer les pelouses, utilisés comme plante de bordure. Un an plus tard, des flèches fleuries avec des parapluies sphériques se forment. Leurs nuances vont du rose au violet. Les plantes en fleurs ressemblent à de magnifiques tapis colorés.
Ciboulette d'oignon en fleurs dans leur chalet d'été, poussant le long du chemin
Échalote
Les échalotes sont un type d'oignon. Les bulbes sont petits, mûrissent deux décennies plus tôt que le navet. Le goût n'est pas aussi piquant que les oignons. Les greens sont tendres, dressés, il y a 3 à 4 fois plus de plumes que celle d'un navet. Cultivez plus souvent pour la masse verte. Les bulbes sont moins souvent utilisés car ils sont petits et se composent de plusieurs clous de girofle. D'où un autre nom - musaraigne.
Pour la plantation, les têtes sont divisées en dents ou entièrement plantées. Ensuite, le bouquet de verts sera plus gros. Les graines sont semées moins souvent. La première année, de petits oignons de 3 à 5 clous de girofle se forment. Sur le second - de grosses ampoules. Certains d'entre eux forment des flèches, des inflorescences et donnent des graines.
L'échalote a une longue période de dormance. Avant la plantation, la tête doit être coupée jusqu'aux épaules. Réchauffer pendant 3 heures dans de l'eau chaude à une température de 45 degrés.
Échalotes fraîchement récoltées
Comment prendre soin des vivaces à l'oignon?
Les cultures d'oignons appartiennent à la même famille... Pour éviter les dommages causés par les ravageurs et les maladies, ils ne peuvent pas être cultivés dans la même zone. Le soin principal se résume à arroser, ameublir, désherber, fertiliser.
Par beau temps, les oignons sont arrosés quatre fois par saison. Par temps sec - toutes les décennies et demie. Après l'arrosage, le sol est ameubli. Le premier descellement profond est réalisé au printemps. Cela a un effet bénéfique sur la croissance des racines et des feuilles. En plus de l'arrosage, des engrais minéraux sont appliqués. Désherber au besoin.
La valeur des oignons vivaces est due à la capacité de faire pousser des plumes vertes, en utilisant le forçage, pendant toute la saison morte.
5 des meilleurs oignons vivaces
La famille des oignons compte environ 600 variétés. Plus de 200 poussent ici. Le nombre de variétés augmente en raison de la domestication d'espèces sauvages.Les propriétaires de chalets d'arrière-cour et d'été cultivent des oignons vivaces.
Batun, ciboulette, slime, échalotes, parfumées, obliques, à plusieurs niveaux - ce sont les variétés de légumes les plus populaires. Avec des plumes fines, larges, longues, douces et amères. Leurs premiers verts sont plus doux que les plumes d'oignon. Diffère par une teneur élevée en vitamines et minéraux.
L'entretien de ces variétés est plus facile, puisque le semis est effectué une fois tous les trois à cinq ans. Considérez le top 5 des arcs les plus populaires.
Les échalotes (musaraignes) sont similaires à la méthode de sélection de l'oignon. Le clochard est cultivé par souci de verdure. Il pousse au même endroit pendant 5 à 7 ans. La ciboulette est similaire, mais il y a quelques particularités. Il est conseillé de changer de site tous les 2-3 ans. Une caractéristique d'un arc à plusieurs niveaux est la formation de bulbes d'air en 3-4 niveaux. Slime (retombant) moins pointu, utile pour l'anémie.
Oignons vivaces dans le jardin
L'oignon est le plus commun parmi les vivaces. Il a de grandes feuilles vert foncé. Extérieurement, comme l'oignon, mais le goût est plus piquant.
Seules les plumes sont mangées, les têtes sont absentes. Il existe plusieurs types de trampoline. Les différences se manifestent dans la ramification, le feuillage, la maturité précoce, la résistance au gel.
Dans toutes les variétés, la croissance des plumes commence dès la fonte des neiges.
Cette espèce se propage par graines et en divisant le buisson. Les graines sont semées à la fin de l'automne, au début du printemps et à la fin de l'été. Les semis d'hiver et de printemps donnent une récolte fin juillet et août. En été - à l'automne, plusieurs plumes apparaissent, au printemps les feuilles donnent rapidement des produits commercialisables.
Les premiers verts, sous forme de plumes délicates, peuvent être obtenus au début du printemps. Il est nécessaire de couvrir la zone avec les graines semées à l'automne avec une pellicule de plastique immédiatement après la fonte des neiges.
Pour la multiplication végétative, les plantes sont plantées à l'automne de la mi-septembre à la seconde moitié d'octobre ou au début du printemps. Le rhizome est divisé en parties de 2-3 plantes, les racines sont coupées à 3-4 cm, les feuilles sont coupées à 5-8 cm.Lors de la plantation, ne couvrez pas le point de croissance avec de la terre.
Oignon batun dans le jardin
L'oignon visqueux est une plante vivace résistante au gel. Il se développe sur un même site depuis plus de cinq ans. Les plumes sont plates, cassantes. Il se distingue des autres par son goût délicat et doux. Les verts ne perdent pas leur goût pendant longtemps, ils sont consommés avant le tournage.
Le système racinaire est situé à une profondeur de 20 centimètres. La plante aime l'humidité, pousse bien lors de l'arrosage de la zone semée. Peu exigeant à la lumière. Pousse dans les endroits mal éclairés.
Il se caractérise par la capacité de faire pousser des feuilles toute l'année.
Multiplication par graines et par voie végétative. Planter, laisser, replanter sont similaires à l'oignon. Après avoir semé les graines en juillet, la récolte est récoltée la troisième semaine d'avril. Les plumes sont prêtes à être utilisées deux à trois semaines après le dégel du sol.
Oignon visqueux
C'est l'une des plantes herbacées les plus résistantes au gel.... Sur un site, il grandit jusqu'à sept ans. Ils mangent de la masse verte, des bulbes basaux et gros, qui sont formés en 2 à 4 niveaux au lieu d'inflorescences. En raison de l'absence de période de dormance, le débarquement a lieu toute l'année.Les verts apparaissent un mois après la plantation dans le sol.
Les feuilles de cet oignon poussent plus vite que le botun pendant plusieurs jours.
La reproduction est réalisée en divisant le bulbe utérin ou les bulbes à air. Pour obtenir du matériel de plantation, un site mère est nécessaire. Une superficie de deux mètres carrés suffit pour fournir la quantité requise de bulbes d'air. Pour obtenir des bulbes plus gros, l'espèce à plusieurs niveaux est cultivée à partir de semis.
Pour forcer les verts sur le rebord de la fenêtre, des têtes d'air sont utilisées. Après la récolte, ils sont séchés, placés dans un endroit frais et sec. Ainsi, les bulbes ne se dessècheront pas avant la plantation. 20 jours après la plantation, des feuilles atteignant un demi-mètre de hauteur pousseront dans la cuisine.
Gros plan d'oignons en couches
Ciboulette un peu semblable à un batun. Méthode de plantation, exigences biologiques. La différence externe est déterminée par des feuilles plus étroites et plus fortes. Les plumes coupées ne s'effritent pas et restent en touffes. La présentation est meilleure, presque aucun dommage pendant le transport.
La plante est très rustique. Les feuilles commencent à pousser sous la neige.
Lorsqu'il est cultivé sur un site à partir de trois ans, le rendement diminue, les feuilles deviennent plus petites et un gazon puissant se forme. Peut être utilisé pour faire pousser des légumes verts en hiver.
À l'automne, les rhizomes sont déterrés, stockés dans des sous-sols pendant au moins un mois, plantés dans des pots avec un sol fertile. Placé dans un endroit chaud, arrosé. Après trois semaines, les feuilles repousseront.
Une plante peut être récoltée trois fois.
Cette variété est également cultivée comme plante ornementale. Ils sont plantés dans des parterres de fleurs, autour des allées, pour décorer les pelouses, utilisés comme plante de bordure. Un an plus tard, des flèches fleuries avec des parapluies sphériques se forment. Leurs nuances vont du rose au violet. Les plantes en fleurs ressemblent à de magnifiques tapis colorés.
Ciboulette d'oignon en fleurs dans leur chalet d'été, poussant le long du chemin
Les échalotes sont un type d'oignon. Les bulbes sont petits, mûrissent deux décennies plus tôt que le navet. Le goût n'est pas aussi piquant que les oignons.
Les greens sont tendres, dressés, il y a 3 à 4 fois plus de plumes que celle d'un navet. Cultivez plus souvent pour la masse verte. Les bulbes sont moins souvent utilisés car ils sont petits et se composent de plusieurs clous de girofle.
D'où un autre nom - pie-grièche.
Pour la plantation, les têtes sont divisées en dents ou entièrement plantées. Ensuite, le bouquet de verts sera plus gros. Les graines sont semées moins souvent. La première année, de petits oignons de 3 à 5 clous de girofle se forment. Sur le second - de grosses ampoules. Certains d'entre eux forment des flèches, des inflorescences et donnent des graines.
L'échalote a une longue période de dormance. Avant la plantation, la tête doit être coupée jusqu'aux épaules. Réchauffer pendant 3 heures dans de l'eau chaude à une température de 45 degrés.
Échalotes fraîchement récoltées
Comment prendre soin des vivaces à l'oignon?
Les cultures d'oignons appartiennent à la même famille... Pour éviter les dommages causés par les ravageurs et les maladies, ils ne peuvent pas être cultivés dans la même zone. Le soin principal se résume à arroser, ameublir, désherber, fertiliser.
Par beau temps, les oignons sont arrosés quatre fois par saison. Par temps sec - toutes les décennies et demie. Après l'arrosage, le sol est ameubli. Le premier descellement profond est réalisé au printemps. Cela a un effet bénéfique sur la croissance des racines et des feuilles. En plus de l'arrosage, des engrais minéraux sont appliqués. Désherber au besoin.
La valeur des oignons vivaces est due à la capacité de faire pousser des plumes vertes, en utilisant le forçage, pendant toute la saison morte.
Oignons vivaces: types, culture. Oignons vivaces sur les verts
En plus du navet habituel, sur les sites des jardiniers domestiques, vous pouvez souvent voir des oignons vivaces inhabituellement utiles. C'est cette variété qui ouvre la saison printanière vitaminée, libérant ses feuilles vertes presque les toutes premières dans le jardin. Les caractéristiques des oignons vivaces comprennent, tout d'abord, la simplicité des soins et un rendement élevé.
Caractéristiques générales
Il existe plusieurs types d'oignons vivaces.Bien sûr, toutes, comme toutes les autres cultures de jardin, nécessitent un arrosage, un desserrage et un pansement supérieur. Cependant, en général, en prendre soin n'est pratiquement pas différent de prendre soin d'oignons navets ordinaires.
Les plantes sont liées, et en fait il n'y a pas tant de différences entre elles. Le navet et d'autres annuelles sont cultivés principalement pour les gros bulbes succulents. Les vivaces sont plantées dans le jardin pour le plaisir des feuilles - sur les verts.
Ce dernier est généralement coupé 2 à 3 fois par saison.
La seule caractéristique distinctive des oignons vivaces des oignons ordinaires est les exigences accrues en matière de qualité du sol. Ces cultures sont plantées le plus souvent sur des sols nutritifs limoneux et limoneux sableux. Dans ce cas, l'acidité du sol doit être proche de la neutralité. Si cet indicateur est de 5,5, la chaux doit déjà être appliquée sur le sol.
Parfois, les oignons vivaces sont plantés sur des sols sablonneux. Cependant, sur de tels sols, les plantes produisent beaucoup de pédoncules et ne donnent pas un très bon rendement en feuilles.
Les oignons vivaces poussent généralement au même endroit pendant 2 à 4 ans. Ensuite, il doit être replanté car la qualité des verts commence à se détériorer. La plume non seulement rétrécit, mais perd également son goût riche caractéristique.
Malheureusement, très peu de variétés d'oignons vivaces ont été sélectionnées. Mais il existe tout simplement un grand nombre de ses variétés. À ce jour, on en connaît plus de 600. Mais, bien sûr, tous ne sont pas cultivés dans les jardins et les vergers. Les types d'oignons vivaces les plus courants et les plus populaires sont:
- batun;
- à plusieurs niveaux ;
- ciboulette;
- parfumé;
- vase.
Oignon
Cette variété a gagné en popularité dans notre pays assez récemment. La patrie du batun est la Chine. Dans ce pays, on le trouve encore même à l'état sauvage. Cet oignon vivace est très populaire en Mongolie, Corée, Vietnam. D'une autre manière, il est appelé "hiver", "sableux", "fisty".
Les meilleurs prédécesseurs de cet oignon sont les tomates, les pommes de terre, le chou et les concombres. Batun est généralement planté sur des sols humides (sans eau stagnante). Avant d'atterrir, la terre est creusée sur la baïonnette d'une pelle.
Cette variété peut pousser au même endroit pendant un, deux ou trois ans. Dans les deux premiers cas, l'oignon de printemps est planté (le plus tôt possible). Avec une culture de trois ans, les lits sont semés du milieu de l'été à octobre.
Comment faire pousser de l'oignon
Pour accélérer la germination, les graines de cette culture sont généralement trempées pendant 24 heures. Pendant ce temps, ils ont le temps de bien gonfler. Lors du trempage, l'eau est changée 2 à 3 fois. Après gonflement, les graines sont sorties de la soucoupe et séchées.
Les oignons sont plantés dans des lits soigneusement préparés en deux à six lignes. Les graines sont enterrées dans le sol de 1 à 2 centimètres. La distance entre les rangées et les plantes individuelles doit être d'environ 18-20 cm.
Prendre soin d'un oignon batun consiste en un arrosage et une alimentation périodiques. Pour la première fois, le sol du lit de jardin est fertilisé au printemps avant de planter les graines. Dans ce cas, un engrais minéral est utilisé. Une alimentation supplémentaire est effectuée après chaque coupe de plumes.
Dans ce cas, une molène diluée avec de l'eau serait une excellente option d'alimentation. L'oignon-batun vivace répond très bien à la solution de cendres. Arroser les buissons trop souvent n'est pas nécessaire. Le sol sous cette plante n'est généralement humidifié qu'en cas de sécheresse prolongée.
La croûte formée après la pluie est cassée avec un râteau.
Les feuilles de cet oignon peuvent être utilisées pour l'alimentation après avoir atteint une hauteur de 10-15 cm.Les plantes sont coupées à la base même, laissant deux ou trois flèches sur les graines. Au bout d'un moment, les feuilles repoussent. Pendant la saison, vous pouvez obtenir 2-3 récoltes du batun.
Arc vivace à plusieurs niveaux
Cette variété a une caractéristique très inhabituelle. Un arc à plusieurs niveaux ne produit pas de graines. Par conséquent, il se multiplie exclusivement par voie végétative. Au lieu de graines, 2-3 niveaux de petits bulbes d'air poussent sur l'inflorescence.
Ils sont plantés dans le sol immédiatement après la récolte, car ils ont une très mauvaise qualité de conservation. D'une autre manière, l'arc à plusieurs niveaux est également appelé "vivipare", "à cornes" et "égyptien".
Ses feuilles sont creuses et fistuleuses, peuvent atteindre une longueur de 50 cm.
Contrairement au batun, les bulbes de cette variété n'ont pas de période de dormance. Ils commencent à former des feuilles alors qu'ils sont encore sur la plante mère. Les caractéristiques de cette variété incluent, entre autres, des périodes de maturation très précoces. L'arc à plusieurs niveaux libère ses feuilles du sol avant même le bâton.
Fonctionnalités croissantes
Prendre soin de cette espèce est également très simple. Vous pouvez faire pousser des oignons à plusieurs niveaux à la fois comme annuels et comme vivaces. Pour obtenir des verts l'année prochaine, les bulbes à air doivent être plantés en été jusqu'à la mi-août. Au printemps, les plantes sont nourries avec un engrais minéral complet.
Au cours de la troisième année après la coupe des bulbes, les oignons à plusieurs niveaux doivent être éclaircis, en séparant les bulbes filles. Ce dernier peut être utilisé comme matériel de plantation.
Oignon doux
La patrie de cette variété, comme la batuna, est la Mongolie et la Chine. D'une autre manière, les oignons de piment de la Jamaïque sont également appelés sibériens, ainsi que "l'ail chinois". À un endroit, il peut pousser pendant 4 à 5 ans. Pour la nourriture, comme les autres oignons vivaces, les feuilles sont utilisées dans les oignons parfumés. Les bulbes de cette plante n'ont aucune valeur marchande. Les feuilles peuvent atteindre une longueur de 25 à 40 cm.
Comment grandir
Cet oignon peut se reproduire aussi bien par voie végétative que par graines. Sur une petite surface, la première méthode est généralement utilisée. Avec cette méthode, la récolte peut être obtenue déjà la même année. Les graines sont utilisées beaucoup moins fréquemment car les plantes ainsi plantées se développent beaucoup plus lentement. Pendant l'été, seulement 5 à 6 très petites feuilles se forment sur chaque buisson.
Quelle que soit la méthode de plantation, des engrais organiques et minéraux doivent être introduits dans le lit de jardin. Les graines d'oignons vivaces de cette variété sont plantées en rangées dont la distance devrait être d'environ 35 centimètres. Ils sont enterrés dans le sol sur 2 cm.Vous ne pouvez prélever des graines que sur des plantes de deux et trois ans.
Prendre soin des oignons parfumés est très simple. Le lit doit être désherbé périodiquement. Après chaque coupe, le sol est renversé avec une solution de molène. Les bulbes de cette culture n'ont pas de période de dormance et peuvent être transplantés presque à tout moment.
Oignon visqueux
Cette variété a de longues feuilles plates et peut pousser au même endroit pendant 1 à 2 ans. Les oignons visqueux sont également appelés « pendants » ou « glandulaires ». Sa particularité est un goût pas trop piquant et des feuilles un peu plus délicates que les autres variétés.
Dans la nature, cet oignon pousse en Mongolie et en Transbaïkalie. On le trouve également à Gorny Altaï. C'est peut-être la plus délicieuse de toutes les variétés d'oignons vivaces connues aujourd'hui. Malheureusement, ses variétés sont extrêmement peu nombreuses.
Le plus célèbre et le plus populaire parmi les jardiniers domestiques est Green, élevé par des spécialistes de l'Académie Timiryazev.
Croissance
Comme la plupart des autres variétés, les oignons visqueux préfèrent les sols humides et neutres. Il peut être planté aussi bien dans des zones bien éclairées par le soleil qu'à mi-ombre. Il se reproduit par voie végétative ou par graines.
Dans le premier cas, un oignon visqueux vivace est planté au début du printemps ou à la fin juillet. La profondeur de semis est très faible - environ 1,5 cm.Il reste même 70 cm entre les rangs et 20 cm entre les plantes.
Les meilleurs prédécesseurs de cette culture sont le chou, la laitue, le persil et l'aneth.
Cet oignon se nourrit de la même manière que toutes les autres variétés vivaces : au printemps et après la coupe des feuilles. La récolte est récoltée 3 à 4 fois par saison.
Arc de ciboulette
La principale caractéristique distinctive de cette variété est les feuilles tubulaires très fines et pas trop longues.La deuxième année après la plantation, la ciboulette commence à se ramifier et donne jusqu'à 50 à 100 pousses.
Les feuilles de cette plante et ses faux bulbes juteux sont consommés. Dans notre pays, on cultive le plus souvent la ciboulette de l'Altaï ou de Sibérie (oignons vivaces résistants au gel).
Les variétés Bohemia, Chemal et Medonos sont parmi les plus populaires.
Fonctionnalités croissantes
Contrairement à la plupart des variétés d'oignons vivaces, la ciboulette est totalement peu exigeante pour la composition du sol.
Il ne pousse pas trop bien uniquement là où le sol est très fortement encombré de mauvaises herbes vivaces avec un système racinaire bien développé. Il donne peu de graines, et donc le plus souvent il se multiplie de manière végétative.
Dans ce cas, les buissons sont simplement divisés en parties, laissant 8 à 10 bulbes dans chacune. Les plantes sont plantées en rangées en laissant une distance de 30 cm entre elles.
Les graines sont semées début mai ou juillet. Pour accélérer la germination, elles sont d'abord trempées puis légèrement séchées.
Cet oignon vivace est cultivé pour les légumes verts, en utilisant une technologie très simple. Tout ce qui est nécessaire pour obtenir une bonne récolte est un arrosage et une alimentation périodiques, ainsi qu'un desserrage et un éclaircissage.
Cet oignon est généralement fertilisé une fois par saison - au milieu de l'été. Une caractéristique distinctive de l'espèce est qu'elle aime l'humidité. Par conséquent, il doit être arrosé assez souvent. Sinon, les feuilles deviendront grossières et perdront leur goût agréable.
Humidifiez le sol sous cette plante 3 à 5 fois pendant la saison de croissance.
Éclaircir la ciboulette dès la première année de plantation. Les feuilles ne sont pas coupées des buissons dont les graines sont censées être prélevées. Sinon, il y aura très peu de matériel de plantation.
Comment faire pousser des oignons vivaces pour les verts en hiver
Toutes les variétés décrites ci-dessus sont excellentes pour forcer pendant la saison froide. Les plumes d'oignons vivaces contiennent beaucoup de vitamines. À cet égard, ainsi qu'en goût, ils surpassent même les oignons. Ils sont plantés de gazon.
C'est-à-dire qu'ils creusent un buisson et le divisent en plusieurs parties, laissant autant de terrain que possible. Dans le gazon de la ciboulette, il devrait y avoir environ 30 oignons, dans d'autres vivaces - 3-5. Les feuilles, si elles ne sont pas encore fanées, sont coupées.
Le gazon ainsi préparé est stocké dans un endroit frais jusqu'en novembre-décembre. À ce stade, ils sont transférés dans des conteneurs préparés. Les pots pour forcer les oignons vivaces doivent avoir une hauteur d'au moins 15 cm.Un sol nutritif léger est versé sur leur fond avec une couche de 10-12 cm.
Ensuite, ils installent eux-mêmes les mottes et les saupoudrent légèrement sur le dessus.
Dès que des germes apparaissent à la surface, le pot d'oignons est transféré sur le rebord de la fenêtre. Arroser les plantes trop souvent est inutile. Les oignons vivaces sont nourris, dont la culture sur le rebord de la fenêtre est une procédure simple, plusieurs fois pendant l'hiver avec une faible solution d'urée (1 g pour 1 litre d'eau). Cela permet une récolte abondante.
Comme vous pouvez le voir, cette culture est très simple dans les soins - les oignons vivaces. Même un jardinier complètement inexpérimenté pourra probablement le cultiver en été ou même en hiver. Après tout, tout ce qui est nécessaire pour obtenir une bonne récolte de cette plante utile est d'arroser, de fertiliser et de desserrer à temps.
Variétés et types d'oignons vivaces
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Les jeunes feuilles d'oignon sont savoureuses et saines, elles doivent toujours être présentes sur notre table. Pour obtenir des cimes vertes, beaucoup plantent de l'oignon-navet, mais ses parents vivaces ont une plume beaucoup plus intéressante. Il est non seulement plus riche en vitamines, mais aussi plus doux en goût.
Il est tout aussi important que la couronne des oignons vivaces soit au début du printemps, lorsque rien n'a encore eu le temps de pousser dans le jardin. La culture des oignons vivaces ne nécessite aucun souci particulier, ils sont sans prétention et résistants au gel. Ils poussent tous bien dans des sols fertiles et non acides.
Dans mon jardin, quatre sont tenus en haute estime : le batun, la limace, la ciboulette et celui qui marche dans les parterres est à plusieurs niveaux.
Arcs vivaces - types
Batun - poutre sur poutre
Batun parmi les arcs vivaces est l'un des plus populaires.
On l'appelle aussi hiver, russe ou sibérien. À la fin de la première année de vie, la plante forme de petites touffes de 3 à 5 branches. De plus, chaque année, les buissons poussent et peuvent avoir de 30 à 60 branches. Cependant, dès la 3-4ème année, le rendement diminue, les feuilles deviennent grossières, la plante commence à tirer plus tôt.
Les premières plumes de cet arc apparaissent immédiatement après la fonte des neiges. Pendant toute la saison, 3 à 4 cultures peuvent être récoltées dans le jardin avec soin. Les coupes précoces ne nuisent pas au batun (si après elles les plantations sont nourries, arrosées, desserrées). En un mois, les plantes poussent tellement qu'elles ne peuvent être distinguées de celles sur lesquelles la coupe n'a pas été effectuée.
En été, vous devez vous assurer que l'oignon ne fleurit pas. Tous les pédoncules sont coupés avec un couteau tranchant.
En hiver, les flèches de l'oignon se fanent. Ils doivent être enlevés, car les parasites peuvent y hiberner.
Dans les parcelles familiales, l'oignon se multiplie le plus souvent en divisant la brousse. Il est préférable de le faire en été, après la floraison. Avec cette plantation, la première récolte peut être récoltée dès le printemps prochain. Si vous semez des oignons avec des graines à la mi-juin, la récolte se fera la deuxième année.
La plume verte du bâton reste généralement tendre et savoureuse jusqu'à ce qu'elle commence à lancer des flèches. Par conséquent, ces dernières années, j'ai commencé à le cultiver en semant de la nigelle. Je vais le dépenser en deux termes.
En mars - avril, dès que le sol le permet, je sème très densément, puis les feuilles sont plus molles. Je commence à récolter à partir de fin juillet, en éclaircissant les plants et en les arrachant entièrement. Si je n'ai pas le temps d'arracher tous les buissons avant le gel et que certains d'entre eux restent avant l'hiver, au printemps, je recouvre les plantations de papier d'aluminium. Dès que la plume pousse bien, je les déterre par les racines.
En juillet, puis les plantes partent en hiver dans la phase de 3-4 feuilles.
Au printemps, je sélectionne les plus gros et les plante sur un lit séparé en sillons coupés à une distance de 15 cm les uns des autres, en les enterrant dans le sol le long des feuilles. Dès que de nouveaux poussent, je spud.
Et donc trois fois au cours de l'été. En arrosant les plantations, j'ajoute toujours une infusion d'herbes à l'eau. J'arrache entièrement les buissons avec une jambe juteuse épaisse et blanchie, presque comme un poireau.
Avec cette croissance accélérée, les hybrides fonctionnent bien. Parade F1, Performer F1, Bannière verte F1... Avec le "long-playing", les variétés précoces se sont bien montrées Hiver russe et gallois... Les hybrides sans abri peuvent geler en hiver.
Référence par sujet: Cultiver l'oignon batun
Gardez à l'esprit
Si vous envisagez de faire pousser des oignons au même endroit pendant 3 à 4 ans, vous ne devez pas semer de graines au début du printemps. Cela n'accélère pratiquement pas la réception des produits, mais au cours de la prochaine saison, le nombre d'usines de tournage augmente considérablement.
Slime - un oignon vivace pour un jardin d'enfants
L'oignon visqueux est une plante herbacée vivace trapue aux feuilles succulentes, plates et larges. Si vous les coupez, ils sécrètent un mucus visqueux transparent et visqueux, ce qui, évidemment, a donné le nom à ce type d'oignon. Fleurit la deuxième année. Avant la floraison, le parapluie "regarde" vers le bas. Dès que les premières fleurs douces de lilas commencent à s'ouvrir, la flèche se redresse.
Malgré le fait que la culture d'une bave ne présente pas de difficultés particulières, elle est assez rare dans nos jardins. Et il n'est clairement pas en mesure de rivaliser en termes de popularité avec un oignon baton. Cependant, cela vaut la peine d'avoir au moins quelques plants d'oignons de ce type sur le site!
L'oignon visqueux est particulièrement précieux car il contient de grandes quantités de sels minéraux de fer, de manganèse, de potassium, de zinc, de molybdène, de nickel, ainsi que d'huile essentielle. Par conséquent, il est très utile pour l'anémie. En même temps, le goût de ses feuilles est agréable, légèrement piquant, avec une légère odeur d'ail-oignon. Les enfants les mangent avec plaisir. Les feuilles restent juteuses et tendres pendant presque toute la saison de croissance.
Conseil utile
Plus vous coupez les feuilles de l'oignon visqueux (après] 2 à 2,5 semaines), plus elles seront douces.
Le buisson visqueux pousse au même endroit depuis plus de sept ans et occupe maintenant une superficie d'environ un demi-mètre. Je l'ai coupé en grappes avec un morceau de rhizome, dans ce cas ça donne rapidement de nouvelles jeunes pousses. Et le buisson ne s'épaissit pas tellement.
Pour l'hiver je l'asperge d'un seau d'humus. Ceci, en général, est l'ensemble des soins. Même les mauvaises herbes, il se survit (sauf pour les pissenlits).
Je n'utilise pas de slime pour la distillation d'hiver. Il a un système racinaire puissant, très peu de verdure est obtenue à partir d'un pot. Vous ne pouvez pas en retirer une belle frontière. Bien que cet oignon fleurisse très joliment, donnant de grosses boules violettes sur de fines flèches, ses « fourrés » sont rares. Mais sur le site il peut vivre même dans les conditions les plus extrêmes.
En savoir plus sur la culture des oignons visqueux ici
Arc (marche) à plusieurs niveaux - également de vivace
Au printemps, l'un des premiers arcs vivaces à faire pousser un arc à plusieurs niveaux ou ambulant (vivipare, cornu, égyptien, canadien...). La première année, il ressemble à un batun avec des feuilles creuses et poings.
Sur la seconde, elle forme une flèche fleurie à plusieurs étages (nous en avons jusqu'à trois) de petits bulbes bulbeux. Les plus gros bulbes (5 pièces jusqu'à 2 cm de diamètre) sont formés sur le premier étage à une hauteur de 60-80 cm.Ils commencent immédiatement à pousser des feuilles de 10-15 cm de long.
Sous le poids des bulbes, les tiges tombent au sol et les bulbes commencent à prendre racine. C'est ainsi que cet oignon est réinstallé.
La principale culture de légumes verts est obtenue à partir de bulbes souterrains. Elles sont grandes (3-7 cm de diamètre), forment des nids et ressemblent beaucoup aux échalotes, mais ne mûrissent pas et sont mal conservées.
Les feuilles sont vert foncé, très tendres, juteuses et savoureuses. Ils sont utilisés pour la nourriture, comme toute jeune plume.
Mais les bulbes aérés peuvent être bouillis et frits, ainsi que dans des préparations hivernales: marinés séparément et avec d'autres légumes.
Un point important
Les bulbes qui ont pris racine deviennent impropres à la mise en conserve, par conséquent, pour les flèches, vous devez les attacher à des supports. Et pour obtenir de gros bulbes, vous devez pincer la plante après la formation du premier étage.
Si les bulbes à air ne sont pas nécessaires, la plume est coupée de tout le jardin. Ensuite, il peut repousser une ou deux fois de plus, cela dépend des soins.
Le goût et la tendreté des feuilles sont préservés jusqu'à l'apparition du premier étage de bulbes.
La plantation doit être régulièrement mise à jour (tous les 3-4 ans). Vous pouvez diviser les nids ou utiliser des bulbes à air. Les bulbes sont plantés en août-septembre afin qu'ils aient le temps de prendre racine avant l'hiver.
Oignons vivaces: nom, variétés, photos, culture et soins:
L'oignon vivace (le nom du genre en latin Allium) se distingue par d'excellentes propriétés décoratives, alimentaires et médicinales.
Le genre comprend environ 500 espèces. Cependant, environ 200 d'entre eux sont cultivés en Russie. Fondamentalement, dans les jardins, vous pouvez trouver de l'ail, des échalotes, des poireaux, des oignons. Des variétés d'oignons vivaces telles que parfumées, visqueuses, ciboulette, ail sauvage, batun, oblique, à plusieurs niveaux, etc., ne jouissent malheureusement pas d'une telle popularité.
Propriétés
Les variétés d'oignons vivaces diffèrent non seulement par leur goût, mais également par leurs caractéristiques de culture, leur apparence et leurs périodes de maturation.
Ils peuvent être plantés dans des parterres de fleurs et des crêtes - certaines variétés ne sont en aucun cas inférieures aux plantes ornementales dans leurs qualités esthétiques.
La plupart des jardiniers apprécient leur capacité à mûrir tôt dans les variétés d'oignons vivaces (des photos de certains d'entre eux peuvent être vues dans l'article). En effet, dans le paysage qui n'est pas encore verdi, seules les jeunes pousses d'oignons juteuses se détachent nettement au début du printemps.
Cette plante est riche en vitamines, acides aminés essentiels. En règle générale, les oignons vivaces sont plantés sur les verts.
Après tout, les substances qu'il contient ont un effet positif sur les processus métaboliques et l'immunité, et les huiles essentielles améliorent la digestion.
En médecine traditionnelle, les propriétés de ces plantes sont connues depuis longtemps pour augmenter l'hémoglobine, favoriser l'élimination de l'excès de cholestérol du corps.
De nombreux résidents d'été plantent également des arcs vivaces à des fins décoratives. Les plantes complètent parfaitement un parterre de fleurs, des bordures le long des sentiers, un toboggan alpin. Les fleurs attirent les pollinisateurs, de sorte que les cultures en croissance à proximité ne seront pas privées de l'attention des abeilles.
Caractéristique
Les oignons vivaces sont résistants au gel - ils sont capables de résister à des températures allant jusqu'à -40 degrés. Les plantes ne sont pratiquement pas sensibles aux maladies, résistantes aux ravageurs. De plus, la culture donne un bon rendement pendant 3 à 5 ans même avec des coupes répétées.
Les oignons vivaces développent un faux bulbe. Dans des conditions climatiques favorables, il produit des feuilles en continu. La période de dormance est plutôt courte, de sorte que les cultures peuvent être cultivées à l'intérieur ou dans des serres.
Dans un espace ouvert, une parcelle isolée de la rotation principale des cultures est parfaite pour les oignons vivaces (la photo ci-dessous montre où pousse la culture). Ce site sera utilisé pendant environ 5-6 ans. Il est important de le protéger des inondations au printemps et en automne.
Les racines de l'oignon sont filandreuses. Ils se trouvent à une profondeur d'environ 20-30 cm.En conséquence, le sol sur le site doit être très fertile, légèrement acide ou neutre (pH 6-7) et avoir une composition légère. Les rhizomes et les mauvaises herbes qui déracinent gêneront grandement la croissance et doivent être éliminés. S'il y a de l'oseille ou de la prêle sur le site, un chaulage est nécessaire avant de planter l'oignon.
Oignons vivaces : culture et entretien
La préparation du sol s'effectue de la même manière que pour les oignons. En période d'automne, du fumier, du compost ou de l'humus est introduit pour creuser à raison de 10 kg par 1 m2. Des engrais phosphatés et potassiques sont également utilisés. Au printemps, des mélanges de nutriments azotés sont ajoutés sous le râteau.
Les oignons vivaces peuvent être semés ou peuvent être multipliés par petits morceaux. Les graines des cultures sont petites (surtout dans la ciboulette) et se caractérisent par une faible germination. Il est recommandé de planter des graines fraîches. S'ils se couchent, le taux de germination tombera en dessous de 80%. Dans ce cas, il est nécessaire d'augmenter le taux de semis. Les graines sont désinfectées avant d'être introduites dans le sol.
La culture des oignons vivaces est généralement simple. Les graines sont placées sur des crêtes, des crêtes ou des surfaces planes. Cela dépend du type de sol.
Les deux premières méthodes sont utilisées en terrain froid et en plaine. Le semis en pleine terre commence en avril-mai. Dans ce cas, il est nécessaire de pailler avec de l'humus ou de la tourbe à raison de 0,5 kg pour 1 m2 de sol.
Au printemps-été, des boutures et des semis sont plantés.
Au cours de la deuxième année et des années suivantes, vous devez nourrir régulièrement la culture. Au début du printemps, ainsi qu'après la coupe, 10 g / 1 m². mélanges de potassium et d'azote et 15 g de phosphore.
Au cours de la première année, une plante à 1 à 3 branches se forme. L'année prochaine, des flèches de fleurs avec des inflorescences sphériques commenceront à apparaître dans la même quantité.
Fin avril - début mai, le batun, la ciboulette et les arcs étagés commencent à apparaître en premier. Un peu plus tard, des parfums et des limaces émergent.
Pour obtenir une récolte en hiver, à l'automne, vous devez sélectionner un matériel de plantation de trois ou quatre ans et le déterrer. Les plantes sont placées dans des boîtes, saupoudrées de tourbe ou de terre. Avant le débarquement, ils doivent être conservés à une température de 0 à 2 degrés.
Schnitt
Il existe de nombreuses variétés d'oignons vivaces. Nous ne nous attarderons que sur certains d'entre eux. Cela vaut la peine de commencer par la ciboulette.
Cette variété est aussi appelée ciseau ou speed. Schnitt est principalement utilisé à des fins décoratives. Il est cultivé par de nombreux jardiniers dans la plupart des pays.
Le cycle de vie moyen de la ciboulette est de 3 à 5 ans. Cette plante se reproduit bien par graines, auto-ensemencement, touffes de bulbes, forme un gazon envahi par la végétation.
La taille des bulbes est petite. Ils ne sont pas mangés.La valeur de cette plante est représentée par des plumes étroites, fistuleuses et légèrement rugueuses. Leur largeur est d'environ 2 à 7 mm et leur hauteur d'environ 40 cm.Les verts d'oignon resteront tendres et ne deviendront pas grossiers s'ils sont coupés à temps.
Les fleurs de Schnitt sont sphériques. Les nuances sont très diverses - du rose au violet. La floraison n'affecte pas la qualité du cycle de vie. Cette période tombe en mai-août.
La ciboulette est une plante sans prétention. Il s'implante avec succès dans les régions du nord. Cependant, cette culture nécessite un arrosage abondant.
Certains jardiniers le plantent exclusivement pour la verdure, d'autres l'utilisent pour décorer le site. Des îlots de ciboulette accentuent efficacement les bordures ; ils ont fière allure sur les glissades alpines. Dans ce dernier cas, il est préférable de planter les oignons des côtés est et sud.
Variétés Schnitt
Ils sont sélectionnés en fonction des caractéristiques climatiques de la région :
- Crocus et Bohemia portent magnifiquement leurs fruits. Ils se débrouillent très bien dans les régions aux hivers chauds.
- Vitamine, Miel végétal, Sonnet résistent au gel.
Préparer l'hiver
En préparation, la plante est coupée presque à la racine. Il peut être transplanté dans un pot et laissé pendant 2 mois. En hiver, le semis produira des verts frais.
Schnitt est l'un des premiers à apparaître après la fonte des neiges. Au début du printemps, les feuilles de la plante sont très douces et au début de l'été, elles deviennent grossières et coriaces. Au début de la période de floraison, ils acquièrent une netteté et ne sont presque jamais mangés.
Échalote
Cette espèce est considérée comme l'une des plus délicieuses. L'échalote est appréciée pour son arôme délicat et le goût sucré des feuilles. Les bulbes de la plante, bien que rarement, sont également consommés. La plante est particulièrement appréciée en France.
Les échalotes sont généralement cultivées pour les verts. Il a beaucoup en commun avec les oignons. Dans ce cas, les échalotes sont plus ramifiées, et les petits bulbes oblongs forment des nids. Ils sont assez faciles à séparer lors du déterrement. A la plantation suivante, ils se reproduisent très bien. La capacité de mise à jour rapide permet aux échalotes d'être cultivées à l'échelle industrielle.
Caractéristiques de la vue
L'échalote, contrairement à un certain nombre d'autres oignons vivaces, est une plante exigeante. Une zone spéciale est nécessaire pour cela. Les échalotes ne conviennent pas à des fins décoratives. Un voisinage avec des oignons annuels peut entraîner la dégénérescence des échalotes et la perte de leur goût.
Les variétés les plus courantes en Russie peuvent être considérées comme le jaune de Sibérie, le Sprint, la famille Druzhnaya, le Bananovy, le Delikates.
La plupart des variétés d'échalotes conviennent à la plantation dans la zone médiane du pays. De plus, il tolère bien le froid ; ses bulbes restent viables même à très basse température. Par conséquent, il peut souvent être vu dans les jardins potagers en Extrême-Orient et en Sibérie.
Les bulbes pour la prochaine plantation sont généralement déterrés à la fin de l'été. Pour obtenir des légumes verts juteux, il est recommandé de semer immédiatement après la fonte des neiges. Pour faire mûrir les bulbes, le semis s'effectue sous les premières neiges, à l'automne.
Batun d'oignons vivaces
Il est considéré comme l'un des types les plus courants. Le batun est cultivé dans presque tous les potagers. Cette espèce est aussi appelée Tatar ou fisty.
En règle générale, le bâton est planté dans un lit séparé. La plante s'enracine bien à côté des cultures de fleurs.
Le batun a un buisson très ramifié, aux feuilles juteuses, longues et fistuleuses. Leur hauteur atteint 60 cm.Vous pouvez couper les verts du printemps jusqu'à la fin de la saison.
En termes de goût, le batun n'est en aucun cas inférieur aux oignons, mais en termes de quantité de nutriments, c'est le leader incontesté. Batun contient de l'acide ascorbique, des sels de potassium, de la riboflavine, etc.
La culture se reproduit bien par graines obtenues après sa floraison. La plante peut être cultivée dans la même zone pendant 6 ans si elle est correctement arrosée et nourrie régulièrement.
Les variétés les plus courantes sont Baikal, Emerald, Trinity, Totem, Molodets, Russian winter, Maisky, April, etc.
Vase
On l'appelle aussi oignon tombant. La boue monte immédiatement après la fonte des neiges. Début avril, les greens sont déjà propres à la consommation humaine.
Le slime est considéré comme l'un des premiers types et le leader de la quantité de fer. L'oignon a une saveur riche et douce qui ne change pas tout au long de la saison.
Le slime pousse comme un buisson court. Ses feuilles sont juteuses, de couleur vert pâle. Après la coupe, ils récupèrent rapidement. Fleurs avec de grosses boules simples lilas.
Comparé à d'autres oignons vivaces, le rendement de la bave n'est pas très élevé. Le cycle de vie moyen est de 4 ans. À la fin, la plante est transplantée et bien nourrie.
La reproduction se fait par graines.
Parmi les principales variétés, Vitaminnaya Polyana, Leader et Health Treasure sont particulièrement populaires.
Le slime est souvent cultivé à des fins décoratives. Il est planté sur des collines alpines, dans des parterres de fleurs.
Uksun
Cette espèce est rarement rencontrée dans les parcelles. Wixun est aussi appelé ail de montagne. Extérieurement, il est proche de l'ail. Il a la même tige épaisse, à partir de laquelle alternent des feuilles plates. Leur épaisseur atteint trois centimètres. Cependant, le vinaigre fleurit comme tous les oignons.
Cette culture se distingue par son goût. Il a le goût de l'ail et de l'oignon en même temps. Les feuilles sont prêtes à être consommées fin mai. Cependant, à la fin de l'été, les feuilles deviennent coriaces. Ils sont utilisés à la place de l'ail en conservation.
Arc à plusieurs niveaux
Cette espèce est la seule vivipare. Ses bulbes mûrissent au-dessus du sol et libèrent de nouvelles feuilles. L'arc à plusieurs niveaux est également appelé l'arc égyptien à cornes.
Au cours de la première année, il ressemble à un batun. Au cours des années suivantes, le développement de l'arc a lieu à l'aide de flèches.
Les verts peuvent être consommés tout au long de la saison. Tout l'été, elle ne perd pas ses propriétés. Les oignons étagés ont une saveur épicée et piquante.
Les bulbes peuvent également être consommés. Ils sont également utilisés pour le semis. Les bulbes s'enracinent bien dans le sol. Ils forment des nids comme les échalotes.
Variétés principales : Memory, Odessa hiver, Likov, Gribovsky 38.
Il faut dire que les oignons à plusieurs niveaux ne sont pas plantés à des fins décoratives et à côté d'autres variétés.
Ramson
Cette espèce est devenue populaire en raison de sa période de maturation précoce. Début avril, vous pouvez utiliser les premiers verts. Ramson est aussi appelé ail sauvage ou oignon d'ours.
Après la fin de la floraison, la croissance active de la culture s'arrête. Les bulbes d'ail des ours ne sont pas utilisés en cuisine. Les feuilles de la plante sont semblables aux feuilles d'un muguet.
Les variétés les plus populaires sont l'ourson et l'oreille d'ours.
Comme décoration de la parcelle, l'ail des ours n'est pas cultivé. En même temps, elle se sent bien à côté des cultures de baies et de fruits. La plante contient des phytoncides - des substances qui repoussent les parasites.
Oignon doux
Il est riche en fibres, vitamine C. Les feuilles de la plante sont en forme de ceinture.
Au cours de la première année, 2 pousses de 3 à 6 feuilles chacune se forment. Leur longueur est d'environ 30 cm.La deuxième année, des flèches florales se forment. Des fleurs blanches sont rassemblées sur elles dans un simple parapluie. Ils sentent bon.
Parmi les variétés, l'Astrologue est populaire. Les feuilles vert foncé de cette plante poussent jusqu'à 60 cm assez rapidement. La largeur des feuilles est de 1,5 cm.Une (nouvelle) variété prometteuse de mi-saison appelée Piquant a également été introduite. Il a plus de vitamine C et est plus résistant au gel.
Oignons vivaces: variétés, règles de plantation et d'entretien
En plus de l'oignon commun, il existe de nombreuses autres espèces et variétés de cette plante cultivée. Ils diffèrent par leur apparence, leur goût, leur arôme et leur portée.
Si vous décidez de planter un oignon vivace dans votre région, ses variétés sont présentées dans une large gamme.
Les plantes vivaces se caractérisent par des conditions de croissance peu exigeantes, une productivité élevée et une résistance au froid.
Les variétés d'oignons vivaces gagnent en popularité parmi les jardiniers
Si les oignons sont cultivés principalement dans le but d'obtenir de gros bulbes juteux, alors à partir de variétés vivaces, vous pouvez obtenir des légumes verts de haute qualité, des plumes charnues. Les plantes vivaces ne nécessitent pas de conditions de croissance particulières et de soins attentifs.
Mais la plantation doit être effectuée sur un sol fertile. À un endroit, la plante se sent à l'aise pendant quatre ans, puis une greffe est nécessaire. Le fait est que le sol est épuisé, ce qui affecte la qualité de la verdure. La plume devient fine, moins charnue et aromatique.
Le goût souffre également, qui perd de sa richesse et de son expressivité.
Oignon à grappes vivaces
La Chine est considérée comme le berceau de cette variété d'oignons vivaces. Dans nos territoires, l'oignon-batun est devenu populaire relativement récemment, il est connu sous de tels noms: "sableux", "hiver".
La plante a des feuilles longues et robustes en forme de tube. Pendant la période de floraison, de grandes inflorescences luxuriantes apparaissent sur les pédoncules, dans lesquelles il peut y avoir jusqu'à 200 fleurs blanches. Le fruit de l'oignon est une boîte avec des graines.
Les variétés les plus populaires sont les suivantes :
- Aprelevskiy se caractérise par un goût prononcé avec des notes sucrées, mûrit tôt et est excellent pour compléter les salades vitaminées.
- Bahia Verde est une grande variété avec des plumes vert foncé recouvertes d'une floraison bleuâtre, le goût est sucré-épicé.
- L'hiver russe est la variété la plus parfumée et la plus juteuse, très rustique et à haut rendement.
- Le géant se distingue par de grandes pousses longues et charnues, dont la hauteur peut atteindre 50 cm.
- La variété Seryozha tolère parfaitement le froid hivernal, les verts apparaissent au début du printemps, les plumes sont juteuses, grandes, longues.
Ce type d'oignon est planté au début du printemps. Les graines peuvent être semées dans des boîtes en hiver, ou directement dans le sol. Les meilleurs signes avant-coureurs de toutes les variétés sont les tomates, les concombres et les pommes de terre. La plante préfère les sols humides, bien perméables, les oignons vivaces ne tolèrent pas l'eau stagnante.
Aucun soin particulier n'est requis pour cette culture. Il est recommandé de faire tremper les graines pendant une journée avant de les planter. Pour que l'oignon se sente à l'aise, il doit être périodiquement nourri et arrosé. La plante réagit bien à la solution de cendres, à la molène diluée, aux engrais minéraux.
Arc à plusieurs niveaux
L'arc vivipare, égyptien ou étagé fait partie des espèces les plus originales. Les bulbes broyés sont disposés en plusieurs couches. La culture des différentes variétés de cette culture n'est pas très différente.
Pour planter dans la voie du milieu, les jardiniers expérimentés recommandent de choisir des graines de la variété d'hiver Odessa. Les plumes sont utilisées comme herbes, ajoutées aux salades, aux entrées. Les oignons donnent à n'importe quel plat une touche spéciale, car ils se caractérisent par un goût délicat.
La plante contient une grande quantité d'acide ascorbique. La culture se multiplie principalement par voie végétative, mais elle est également possible par graines.
La variété Gribovsky 38 est également populaire parmi les jardiniers et les résidents d'été. Il est résistant au gel, n'est pas endommagé par le froid même en hiver avec peu de neige. Prendre soin des oignons vivaces à plusieurs niveaux consiste à arroser, à nourrir périodiquement et à couper les plumes. La meilleure option pour différentes variétés d'oignons vivaces est considérée comme le phosphore minéral, les engrais potassiques, l'humus, la solution de molène.
La culture de différentes variétés d'oignons vivaces à plusieurs niveaux peut être réalisée non seulement en plein champ, mais également dans des serres et des serres, ce qui vous permettra d'avoir des légumes verts frais toute l'année. La plante doit être protégée du mildiou, qui affecte souvent les pousses.
Ciboulette
Ce type d'oignon vivace se distingue par des feuilles minces, longues et tubulaires.La ramification de la plante se produit déjà la deuxième année après la plantation, le nombre de plumes est d'environ 100.
Les bulbes sont juteux et mangés. Les pousses sont juteuses, charnues, savoureuses, seront un excellent ajout aux salades vitaminées, aux soupes, aux plats principaux.
Les variétés les plus populaires de ciboulette vivace sont :
- Bohême - variété précoce, haute et à haut rendement, goût vert semi-aigre avec des notes sucrées.
- La variété Chemal donnera une bonne récolte, sous réserve de soins appropriés, la longueur des pousses atteint 50 cm.
- La plante mellifère est une excellente variété pour la culture dans les datchas et les jardins privés, les feuilles ne sont pas grandes, jusqu'à 40 cm de long.
Cultiver des oignons vivaces est très simple. Pour cela, des graines sont utilisées, qui sont pré-trempées dans l'eau et séchées. L'entretien des plantes est le suivant :
- arrosage périodique, surtout par temps sec, le manque d'humidité affecte la qualité de la verdure;
- assouplir l'espacement des rangs, désherber et éliminer les mauvaises herbes qui étouffent la croissance des cultures ;
- pour que les plumes soient charnues et juteuses, il faut éclaircir le lit ;
- il est impératif de fertiliser le sol, la plante a besoin de beaucoup de nutriments.
La ciboulette est non seulement utile, mais aussi une belle plante. Ce sera un excellent ajout au paysage, car pendant la période de floraison, de grandes fleurs luxuriantes de couleur lilas apparaissent sur les tiges.
Oignon doux vivace
La patrie de la plante est la Chine. Le piment de la Jamaïque est souvent appelé ail chinois. Une culture peut pousser au même endroit jusqu'à 5 ans, puis elle doit être transplantée, car le sol est épuisé, les verts ne sont plus de si haute qualité.
Les pousses se mangent, elles sont juteuses, charnues, savoureuses, donnent des notes particulières aux plats. La culture se propage par graines et par voie végétative. Les graines sont utilisées moins souvent, car la plante ainsi plantée se développe assez lentement.
L'oignon parfumé vivace a un aspect original
Avant la plantation, il est impératif de fertiliser le lit de jardin, d'ajouter des substances minérales et organiques. Prendre soin des oignons parfumés vivaces est simple. Pour obtenir des légumes verts de qualité, vous devez faire pousser la plante dans un sol fertile.
Avant le semis, les graines sont trempées pendant une journée, puis séchées et semées en terre. La meilleure forme de culture est dans un lit de jardin avec une grande distance entre les rangées. Le lit de jardin doit être régulièrement arrosé, désherbé et désherbé. La coupe est effectuée deux à trois fois par an. Après avoir coupé la verdure, les arbustes doivent être arrosés avec une solution de molène faible et non concentrée.
Différentes variétés d'oignons vivaces réagissent positivement aux engrais organiques et minéraux.
Oignon visqueux
Ce type d'oignon vivace est beaucoup moins répandu dans les jardins et les datchas que les autres. Il existe peu de variétés végétales. Les légumes verts sont largement utilisés en cuisine, ils contiennent une grande quantité d'oligo-éléments et de vitamines. Cette espèce est souvent utilisée en jardinage ornemental et est appréciée pour ses pousses vertes et larges.
Certaines variétés d'oignons visqueux vivaces se caractérisent par un fort arôme d'ail. Prendre soin des oignons visqueux vivaces est le suivant:
- le sol est nécessairement humide, la plante n'aime pas la sécheresse et l'humidité stagnante;
- pour que les oignons se sentent à l'aise, les mauvaises herbes doivent être enlevées régulièrement;
- dans les premières semaines après la plantation, il est recommandé de recouvrir le lit d'une pellicule plastique pour donner aux plantes un effet de serre ;
- les engrais minéraux et organiques ont un effet positif sur l'état de l'oignon.
Les oignons vivaces sont un ajout utile et savoureux à tout jardin ou zone suburbaine. Les jardiniers l'apprécient pour sa simplicité, ses conditions de croissance peu exigeantes, sa résistance au gel, sa productivité, ainsi que son arôme et son goût excellents.
En plus de l'oignon commun, il existe de nombreuses autres espèces et variétés de cette plante cultivée.Ils diffèrent par leur apparence, leur goût, leur arôme et leur portée. Si vous décidez de planter un oignon vivace dans votre région, ses variétés sont présentées dans une large gamme. Les plantes vivaces se caractérisent par des conditions de croissance peu exigeantes, une productivité élevée et une résistance au froid.
Les variétés d'oignons vivaces gagnent en popularité parmi les jardiniers
Si les oignons sont cultivés principalement dans le but d'obtenir de gros bulbes juteux, alors à partir de variétés vivaces, vous pouvez obtenir des légumes verts de haute qualité, des plumes charnues. Les plantes vivaces ne nécessitent pas de conditions de croissance particulières et de soins attentifs. Mais la plantation doit être effectuée sur un sol fertile. À un endroit, la plante se sent à l'aise pendant quatre ans, puis une greffe est nécessaire. Le fait est que le sol est épuisé, ce qui affecte la qualité de la verdure. La plume devient fine, moins charnue et aromatique. Le goût souffre également, qui perd de sa richesse et de son expressivité.
Arc Batun vivace
La Chine est considérée comme le berceau de cette variété d'oignons vivaces. Dans nos territoires, l'oignon-batun est devenu populaire relativement récemment, il est connu sous de tels noms: "sableux", "hiver". La plante a des feuilles longues et robustes en forme de tube. Pendant la période de floraison, de grandes inflorescences luxuriantes apparaissent sur les pédoncules, dans lesquelles il peut y avoir jusqu'à 200 fleurs blanches. Le fruit de l'oignon est une boîte avec des graines. Les variétés les plus populaires sont les suivantes :
- Aprelevsky se caractérise par un goût prononcé avec des notes sucrées, mûrit tôt et est excellent pour compléter les salades vitaminées.
- Baia Verde est une grande variété avec des plumes vert foncé recouvertes d'une floraison bleuâtre, le goût est sucré-épicé.
- L'hiver russe est la variété la plus parfumée et la plus juteuse, très rustique et à haut rendement.
- Le géant se distingue par de grandes pousses longues et charnues, dont la hauteur peut atteindre 50 cm.
- La variété Seryozha tolère parfaitement le froid hivernal, les verts apparaissent au début du printemps, les plumes sont juteuses, grandes, longues.
Ce type d'oignon est planté au début du printemps. Les graines peuvent être semées dans des boîtes en hiver, ou directement dans le sol. Les meilleurs signes avant-coureurs de toutes les variétés sont les tomates, les concombres et les pommes de terre. La plante préfère les sols humides, bien perméables, les oignons vivaces ne tolèrent pas l'eau stagnante.
Aucun soin particulier n'est requis pour cette culture. Il est recommandé de faire tremper les graines pendant une journée avant de les planter. Pour que l'oignon se sente à l'aise, il doit être périodiquement nourri et arrosé. La plante réagit bien à la solution de cendres, à la molène diluée, aux engrais minéraux.
Arc à plusieurs niveaux
L'arc vivipare, égyptien ou étagé fait partie des espèces les plus originales. Les bulbes broyés sont disposés en plusieurs couches. La culture des différentes variétés de cette culture n'est pas très différente. Pour planter dans la voie du milieu, les jardiniers expérimentés recommandent de choisir des graines de la variété d'hiver Odessa. Les plumes sont utilisées comme herbes, ajoutées aux salades, aux entrées. Les oignons donnent à n'importe quel plat une touche spéciale, car ils se caractérisent par un goût délicat. La plante contient une grande quantité d'acide ascorbique. La culture se multiplie principalement par voie végétative, mais elle est également possible par graines.
La variété Gribovsky 38 est également populaire parmi les jardiniers et les résidents d'été. Il est résistant au gel, n'est pas endommagé par le froid même en hiver avec peu de neige. Prendre soin des oignons vivaces à plusieurs niveaux consiste à arroser, à nourrir périodiquement et à couper les plumes. La meilleure option pour différentes variétés d'oignons vivaces est considérée comme le phosphore minéral, les engrais potassiques, l'humus, la solution de molène.
La culture de différentes variétés d'oignons vivaces à plusieurs niveaux peut être réalisée non seulement en plein champ, mais également dans des foyers et des serres, ce qui vous permettra d'avoir des légumes verts frais toute l'année.La plante doit être protégée du mildiou, qui attaque souvent les pousses.
Ciboulette
Ce type d'oignon vivace se distingue par des feuilles minces, longues et tubulaires. La ramification de la plante se produit déjà la deuxième année après la plantation, le nombre de plumes est d'environ 100. Les bulbes sont juteux et se mangent. Les pousses sont juteuses, charnues, savoureuses, seront un excellent ajout aux salades vitaminées, aux soupes, aux plats principaux. Les variétés les plus populaires de ciboulette vivace sont :
- Bohême - variété précoce, haute et à haut rendement, au goût vert semi-aigre avec des notes sucrées.
- La variété Chemal donnera une bonne récolte, sous réserve de soins appropriés, la longueur des pousses atteint 50 cm.
- La plante mellifère est une excellente variété pour la culture dans les datchas et les jardins privés, les feuilles ne sont pas grandes, jusqu'à 40 cm de long.
Cultiver des oignons vivaces est très simple. Pour cela, des graines sont utilisées, qui sont pré-trempées dans l'eau et séchées. L'entretien des plantes est le suivant :
- arrosage périodique, surtout par temps sec, le manque d'humidité affecte la qualité de la verdure;
- assouplir l'espacement des rangs, désherber et éliminer les mauvaises herbes qui étouffent la croissance des cultures ;
- pour que les plumes soient charnues et juteuses, il faut éclaircir le lit ;
- il est impératif de fertiliser le sol, la plante a besoin d'une grande quantité de nutriments.
La ciboulette est non seulement utile, mais aussi une belle plante. Ce sera un excellent ajout au paysage, car pendant la période de floraison, de grandes fleurs luxuriantes de couleur lilas apparaissent sur les tiges.
Oignon doux vivace
La patrie de la plante est la Chine. Le piment de la Jamaïque est souvent appelé ail chinois. Une culture peut pousser au même endroit jusqu'à 5 ans, puis elle doit être transplantée, car le sol est épuisé, les verts ne sont plus de si haute qualité. Les pousses se mangent, elles sont juteuses, charnues, savoureuses, donnent des notes particulières aux plats. La culture se propage par graines et par voie végétative. Les graines sont utilisées moins souvent, car la plante ainsi plantée se développe assez lentement.
L'oignon parfumé vivace a un aspect original
Avant la plantation, il est impératif de fertiliser le lit de jardin, d'ajouter des substances minérales et organiques. Prendre soin des oignons parfumés vivaces est simple. Pour obtenir des légumes verts de qualité, vous devez faire pousser la plante dans un sol fertile. Avant le semis, les graines sont trempées pendant une journée, puis séchées et semées en terre. La meilleure forme de culture est dans un lit de jardin avec une grande distance entre les rangées. Le lit de jardin doit être régulièrement arrosé, désherbé et désherbé. La coupe est effectuée deux à trois fois par an. Après avoir coupé la verdure, les arbustes doivent être arrosés avec une solution de molène faible et non concentrée. Différentes variétés d'oignons vivaces réagissent positivement aux engrais organiques et minéraux.
Oignon visqueux
Ce type d'oignon vivace est beaucoup moins répandu dans les jardins et les datchas que les autres. Il existe peu de variétés végétales. Les légumes verts sont largement utilisés en cuisine, ils contiennent une grande quantité d'oligo-éléments et de vitamines. Cette espèce est souvent utilisée en jardinage ornemental et est appréciée pour ses pousses vertes et larges.
Certaines variétés d'oignons visqueux vivaces se caractérisent par un fort arôme d'ail. Prendre soin des oignons visqueux vivaces est le suivant:
- le sol est forcément humide, la plante n'aime pas la sécheresse et l'humidité stagnante;
- pour que les oignons se sentent à l'aise, les mauvaises herbes doivent être enlevées régulièrement;
- dans les premières semaines après la plantation, il est recommandé de recouvrir le lit d'un film plastique pour donner aux plantes un effet de serre ;
- les engrais minéraux et organiques ont un effet positif sur l'état de l'oignon.
Les oignons vivaces sont un ajout utile et savoureux à tout jardin ou zone suburbaine. Les jardiniers l'apprécient pour sa simplicité, ses conditions de croissance peu exigeantes, sa résistance au gel, sa productivité, ainsi que son arôme et son goût excellents.
Les oignons vivaces, que les maraîchers cultivent pour obtenir des verts, sont intéressants pour leurs caractéristiques. Toutes les variétés et variétés d'oignons vivaces tolèrent bien l'hiver, poussent tôt et, avec une technologie agricole appropriée, elles plaisent avec leurs plumes du printemps à la fin de l'automne.
Tous les types d'oignons vivaces sont élevés avec des graines. Malgré le fait que les oignons se multiplient en divisant le buisson, il est recommandé de renouveler régulièrement les vivaces en semant de la nigelle en pleine terre. Cela vous permet d'obtenir des rendements stables de plumes vertes et d'empêcher le développement de maladies fongiques et bactériennes qui affectent les plantes qui poussent au même endroit pendant longtemps.
Quelles variétés et variétés sont connues
Les oignons vivaces sont représentés par des espèces telles que le batun, la limace, la ciboulette et les oignons étagés. Ils poussent tous à l'état sauvage dans différentes parties du monde. Les travaux de sélection ont permis d'obtenir des variétés d'oignons qui surpassent les espèces sauvages en termes de goût, de longueur de plume, de rendement, de résistance aux changements de température et de manque d'humidité.
Important : La description donnée par le fabricant sur l'emballage des graines d'oignons permet de connaître les caractéristiques de la culture. Lors de l'achat de graines d'oignon batuna, vous devez faire attention aux caractéristiques.
Cela peut être le 12 avril - une variété précoce qui ouvre la saison des jardins. Les buissons de 2 ans de vie donnent les premières plumes vertes après la fonte des neiges du jardin. Cette variété tolère mal la sécheresse et entre rapidement en dormance.
Elle est remplacée par la variété Maisky, qui se reproduit jusqu'à la mi-juin. L'hiver russe Batun rivalise avec ces variétés. Il forme des buissons solides et résiste aux infections bactériennes.
Pour que la plume verte soit toujours sur la table, les graines du batun sont semées 2 fois par an, en utilisant des hybrides Parade, Welsh ou Performer pour la plantation. Cultiver un batun en culture annuelle permet d'offrir de la verdure à la famille jusqu'à la fin de la saison estivale. L'oignon noir, semé en terre au début du printemps, puis début juin, donne une récolte de jeunes oignons de la mi-juillet aux premières neiges.
Important : les hybrides ne sont pas adaptés aux gelées russes et les plantations gèlent en hiver.
Si vous souhaitez laisser quelques buissons dans le jardin afin d'obtenir un oignon précoce au printemps, la variété de taille russe est utilisée pour le semis, ce qui donne une plume puissante, jusqu'à 35 cm de long, 1,5 mois après le semis des graines .
Les cultivars Legionnaire et Green Banner, résistants aux infections fongiques, sont recommandés pour une culture à l'échelle industrielle. Ces types de batun donnent une plume succulente ramifiée 45 jours après avoir semé les graines dans le sol.
En plus du batun, d'autres types d'oignons vivaces sont cultivés pour obtenir des verts. Il peut s'agir d'un arc à plusieurs niveaux. Ce type de culture pérenne attire de nombreux agriculteurs en raison de sa méthode de sélection unique utilisant des bulbes à air. La récolte produit une plume parfumée qui peut être coupée plusieurs fois au cours de la saison.
Les éleveurs proposent 3 variétés d'oignons étagés. Pour la culture dans des zones assimilées à l'Extrême-Nord, la variété Chelyabinsk convient.
Dans les régions du sud, l'arc Memory est planté, ce qui forme une énorme masse de plumes vertes.
Des régions centrales de la Fédération de Russie, la variété Likov s'est bien montrée, qui tolère facilement les gelées printanières, expulsant la première plume 21 jours après le dégel du sol.
La ciboulette et les limaces sont moins susceptibles d'être plantées sur des parcelles, malgré le fait que ces types d'oignons vivaces ont des verts précoces juteux et aromatiques.
Schnitt produit une plume fine et ronde qui, avec des techniques agricoles appropriées, peut repousser plusieurs fois au cours de la saison. L'une des variétés peut être plantée sur le site, et elle poussera magnifiquement dans le jardin qui lui est alloué.
La bave forme un buisson qui grandit chaque année, formant un monticule. En vente, vous pouvez trouver une boue de noms tels que Leader, Shirokolistny, Vavilovsky.
La plume de la bave est plate, juteuse, contenant une grande quantité de mucus, c'est pourquoi la culture a reçu ce nom. Les feuilles poussent constamment jusqu'au début de la sécheresse. Lorsque la température augmente, les bulbes s'endorment pendant une courte période. Fin août, les buissons commencent à produire une plume verte avec une vigueur renouvelée.
Si vous équipez un parterre de différents types d'oignons vivaces dans le jardin, cela vous permettra d'obtenir des récoltes de plumes vertes tout au long de la saison estivale.
La photo ci-dessous montre une variété de variétés d'oignons vivaces, ce qui vous permettra de choisir les bonnes cultures pérennes.
Comment faire pousser des oignons à partir de graines
La fin de l'automne ou le début du printemps est considéré comme le bon moment pour planter des oignons vivaces avec des graines en pleine terre. Le semis effectué dans le sol gelé d'un lit préparé à l'avance est bon car il permet aux graines de s'imprégner d'humidité au début du printemps et de germer à un moment adapté à la plante. Cela permet d'obtenir une récolte précoce des jeunes oignons 2 semaines plus tôt par rapport aux semis de printemps.
Le semis de printemps a ses avantages. Lorsqu'il est planté au début du printemps, un plus grand pourcentage de graines émergent. Les lits d'oignons sont moins envahis par les mauvaises herbes. Le sol avec ce semis est plus meuble et les plantes se développent mieux.
Lorsque vous choisissez un moyen de faire pousser des oignons vivaces à partir de graines, vous devez faire attention aux particularités du climat. Dans les régions du sud, où le printemps commence tôt, le sol perd rapidement de l'humidité, semer des graines au début du printemps est plus approprié.
Là où les hivers sont neigeux, et la fonte des neiges se poursuit jusqu'à fin avril, les gelées se prolongent jusqu'à mi-juin, le bâton peut être planté en terre avant l'hiver.
Important : vous devez planter des oignons vivaces avec des graines dans un sol bien fertilisé. Une plante vivace ne poussera bien que si elle reçoit une nutrition adéquate.
Comment prendre soin des plantations vivaces
La culture et l'entretien des oignons vivaces nécessitent le respect des règles de la technologie agricole.
Les oignons vivaces cultivés pour les légumes verts ont besoin d'un arrosage abondant et de plusieurs pansements foliaires, qui sont effectués après la coupe de la culture cultivée.
Pour améliorer la nutrition, les plates-bandes d'oignons sont arrosées d'engrais vert à base d'infusion de feuilles d'ortie, de cécidomyie, de bardane et d'autres mauvaises herbes. Les oignons vivaces poussent bien au même endroit pendant plusieurs années, si au début du printemps, lorsque le sol est gelé, les lits sont saupoudrés d'engrais complexe pour oignons ou d'azote.
Les vivaces sont arrosées au fur et à mesure que le sol s'assèche. Le système racinaire des bulbes est long et les oignons n'ont pas besoin d'un arrosage abondant. L'ameublissement du sol et le désherbage sont effectués après chaque arrosage. Cela vous permet à la fois de faire pousser une grosse plume succulente et de maintenir des plantations saines et solides.
Important : Si les plantes vivaces ne sont pas soignées, les maladies bactériennes commencent à attaquer le système racinaire, qui détruisent complètement les buissons adultes.
Les buissons pendant 2 ans forment des tiges florales, qui doivent être enlevées à temps afin que le bulbe ne gaspille pas son énergie à faire pousser des graines inutiles. Une partie des pédoncules peut être laissée pour la maturation de la nigelle, si la variété a été plantée. Les hybrides forment des graines vides.
Un arc à plusieurs niveaux nécessite une attention particulière, ce qui peut faire pousser un grand nombre de bulbes au cours de la saison. Il faut les retirer des plantes, sans attendre que les petits bulbes touchent le sol et commencent à prendre racine. Cela conduit à des plantations épaissies et à l'épuisement du sol du lit.
Les graines récoltées d'oignons à plusieurs niveaux sont plantées dans un lit préparé début août, ce qui vous permet d'obtenir une récolte de légumes verts début septembre.
Pour l'hiver, les lits d'oignons sont couverts dans les zones où les hivers ont peu de neige et les températures nocturnes atteignent -25C. Les plantations sont recouvertes d'herbe sèche, de maïs, de roseaux ou de matériau de couverture. L'abri est retiré après la fonte des neiges. Ceci est fait avec soin, car sous l'herbe récoltée, on trouve des feuilles vertes de jeunes oignons.Les lits libérés sont soigneusement desserrés avec un râteau, en essayant de détruire la couche dense supérieure qui empêche les semis de respirer.
Dans les régions où il y a beaucoup de neige, l'oignon vivace hiberne sous le manteau neigeux et se sent bien.