Les meilleures variétés de prunes pour l'Oural

 

 

La prune est une culture non conventionnelle pour l'Oural et la Sibérie. Dans les paysages naturels, ses parents sauvages sont pratiquement introuvables. L'assortiment qui est apparu est le résultat d'un travail de sélection très long et minutieux de scientifiques.

Un centre de sélection de prunes est situé à l'Institut de recherche en horticulture de l'Oural du Sud (Tcheliabinsk). Un autre centre de travail s'est formé au point fort de l'Institut de recherche en horticulture de Sibérie dans les montagnes. Chemale, région du Gorno-Altaï. Notre revue présente les nouvelles variétés de ces instituts, ainsi que les meilleures variétés de la sélection folklorique d'Extrême-Orient. Toutes ces variétés sont issues de la prune Ussuriyskaya, la plus résistante au froid au monde, qui peut supporter des gelées jusqu'à moins 50 °C.

Variétés de prunes Ussuri
Les variétés de prune Ussuriyskaya sont photophiles, à croissance rapide et fructueuses. Pour eux, il est nécessaire d'allouer des endroits où l'air froid et l'eau ne stagnent pas et moins exposés aux vents froids du nord. La plupart des variétés de prune Ussuriyskaya sont autofertiles et une bonne fructification ne se produit qu'avec une pollinisation croisée. Pour cela, vous devez avoir au moins 2-3 variétés sur le site. Les prunes de couleur jaune et orange sont riches en carotène, mais en termes de teneur en riboflavine déficiente (vitamine B2), seule la grenade peut rivaliser avec les prunes.
Perle de l'Oural
	L'arbre peut atteindre 3,5 m de haut, étalé, de densité moyenne. Le rendement moyen est de 18 kg par arbre. Le fruit est rond, le poids moyen est de 25 g, la couleur principale est verte, la couleur tégumentaire est rouge. Enduit de cire moyen. La peau est fine, élastique. La pulpe est jaune, finement fibreuse, juteuse, au goût aigre-doux avec un arôme caractéristique. Il fleurit simultanément avec les principales variétés de pruniers Ussuri.
Jaune de l'Oural
	Buisson tentaculaire atteignant 2,5 m de haut, aux branches dressées. Bonne résistance au gel. Productivité jusqu'à 15 kg par arbre. Le fruit est jaune, rond, pesant jusqu'à 16 g. L'enrobage de cire est faible. La pulpe est jaune, légèrement fibreuse, sucrée. Mûrit début août. La peau est fine, élastique, pas amère. La pierre est bien séparée, très bien. Il fleurit simultanément avec les principales variétés de prune Ussuri et est pollinisé par elles.
Kuyashskaya
	L'arbre mesure jusqu'à 3 m de haut, très résistant à l'hiver, la cime est de densité moyenne. Les fruits sont rouges, gros, d'un poids moyen de 23 g, la peau du fruit est lisse, avec un fort enrobage cireux.La pulpe est jaune, granuleuse-fibreuse, juteuse, avec un bon goût aigre-doux. La peau du fruit est épaisse, acidulée, sans amertume, facilement amovible. L'os est grossier avec la pulpe, gros. Il fleurit simultanément avec les principales variétés de prune Ussuriyskaya et est pollinisé par elles.
Ouïskaïa
	Arbre atteignant 3 m de haut, à cime libre, non s'épaississant, résistant au gel, fructueux (15 kg par arbre). Résistant aux maladies et aux ravageurs. Fruits de forme ovale allongée d'origine, pesant jusqu'à 15 g, rouges avec une teinte orange. La pulpe du fruit est jaune pâle, à grain fin, juteuse, agréablement sucrée. L'os est bien séparé. Il fleurit simultanément avec les prunes Ussuri et est pollinisé par elles.
Chershnevskaïa
	L'arbre est de taille moyenne, avec une couronne arrondie-ovale moyennement épaissie, une bonne résistance à l'hiver. Productivité jusqu'à 20 kg par arbre. Les fruits sont rouge foncé, d'un poids moyen de 15 g, mûrissent dans la troisième décade d'août, peuvent être conservés jusqu'à 7 jours dans des conditions normales sans perdre leur présentation. La pulpe est verte crémeuse, aigre-douce. La pierre est libre, la peau n'est pas amère.
Ailinskaya
	L'arbre mesure jusqu'à 2,5 m de haut, la cime est arrondie-conique. Bonne résistance à l'hiver, rendement - jusqu'à 15 kg par arbre. Les fruits sont violet foncé, oblongs-ovales. Mûrir à la mi-août, poids moyen - 13 g Pulpe crémeuse, goût aigre-doux.
Chebarkulskaya
	L'arbre mesure jusqu'à 3,5 m de haut, la cime est moyennement étalée. Le rendement moyen est de 15 kg par arbre. Fruits d'une belle couleur bleu foncé, grande floraison arrondie et cireuse moyenne. Poids - jusqu'à 30 g La pulpe est jaune-vert, finement fibreuse, aigre-douce. La séparation de l'os de la pulpe est moyenne. Il fleurit simultanément avec les principales variétés de pruniers Ussuri.
Uvelskaïa
	L'arbre mesure jusqu'à 3,5 m de haut, 3 m de diamètre.La cime est ronde, de densité moyenne, étalée. La variété est autofertile, pas pointilleux sur les pollinisateurs. Pollinisé par la plupart des variétés de prune Ussuri. La variété est légèrement affectée par les klyasteporia et les pucerons. Les fruits sont rouge foncé, allongés-ovales, de taille moyenne, pesant jusqu'à 15 g. La pulpe est jaune pâle, à fibres fines, juteuse, avec un goût aigre-doux.
Montagne grande
	Arbre bas atteignant 2,5 m, à cime arrondie. La récolte est élevée, stable, récoltée à partir de la mi-août. Fruits pesant près de 30 g, de couleur jaune soleil, sans fard. La pulpe est très agréable, juteuse, rafraîchissante, au goût aigre-doux. L'os est légèrement en retard. Les fruits conviennent à la consommation fraîche, compotes, sauces de type tkemali. Une variété de sélection de l'Altaï, très résistante au gel et à l'hiver.
Mikhaltchik
	Rapide sur la jambe, variété de dessert à croissance rapide et très fructueuse. Les fruits sont gros (25-30 g), brillants, riches en couleur airelle, juteux, incroyablement savoureux. La rusticité hivernale est élevée. L'arbre est de taille moyenne, compact. Le meilleur pollinisateur est le rouge Uralskaya.
Krasnoselskaïa
	La nouvelle variété avec une résistance à l'hiver absolument exceptionnelle. Les fortes gelées d'automne sont particulièrement destructrices pour les cultures fruitières. Ainsi, le gel de moins 40 ° C le 28 novembre 1998, Krasnoselskaya a subi sans aucun dommage. Après de telles gelées, cette variété a produit 24 kg de fruits d'un arbre. Les fruits sont d'un rouge pur avec un enrobage cireux. La pulpe est jaune clair, juteuse, aigre-douce, sans amertume ni astringence. Note de dégustation - 4,6 points. Le meilleur pollinisateur est le rouge Uralskaya.
Podgornaya
	De merveilleux petits fruits jaunes pesant 10-15 g couvrent toutes les branches de cette prune, comme de petits soleils. Ils mûrissent plus tôt que les autres variétés - déjà en juillet ! La pulpe est jaune, juteuse, tendre et très savoureuse, sucrée avec une agréable acidité à peine perceptible, se sépare du noyau sans aucun problème. La récolte est toujours élevée. L'arbre tolère facilement les gelées hivernales et, ce qui est particulièrement important, n'a pas peur des hivers chauds et neigeux - il est si résistant au sous-sol. Le meilleur pollinisateur est le rouge Uralskaya.
Zolotaya Niva
	Les petits fruits jaune ambré (15-20 g) avec une pulpe délicate et juteuse de la même couleur ont un goût équilibré incroyable et tout à fait unique.La variété est de maturité moyennement précoce, la récolte est récoltée début août. Bonne résistance à l'hiver. Le meilleur pollinisateur est le rouge Uralskaya.
Le cadeau de Chemal
	Variété Altaï. L'arbre est très résistant à l'hiver, de taille moyenne, avec une couronne retombante plate et ronde. Le début de la fructification se situe dans la 3-4e année. Le rendement est élevé. Les fruits sont de taille moyenne, pesant jusqu'à 15 g, d'un très bel orange foncé avec un léger blush rouge et une légère floraison cireuse. En apparence, il se distingue difficilement des abricots mûrs. La pulpe est juteuse, jaune, avec un bon goût aigre-doux. Maturation tardive. La maturité de récolte a lieu dans les dix premiers jours de septembre. Le meilleur pollinisateur est le rouge Uralskaya.
La beauté mandchoue
	La prune de beauté de Mandchourie, une variété de sélection folklorique d'Extrême-Orient, connaît la deuxième vague de popularité. Les petits arbres de cette variété commencent à porter leurs fruits au cours de la 2-3e année, donnant de gros fruits bordeaux foncé avec une épaisse floraison bleuâtre pesant 20-30 g, un bon goût aigre-doux. Ils mûrissent fin août - début septembre. Le meilleur pollinisateur est le rouge Uralskaya.
Pruneaux de l'Oural
	Il pousse comme un arbre de 2 mètres de haut. Bonne résistance à l'hiver. Les fruits sont ovales allongés, de couleur noire à rouge foncé. Une belle couche de cire est clairement visible. Poids du fruit 15 g. La pulpe est crémeuse, aigre-douce. Le meilleur pollinisateur est le rouge Uralskaya.
Pionnier
	Excellente prune rustique, très résistante à l'hiver et à haut rendement. Mûrit dans la première quinzaine d'août, mûrit bien après la cueillette. Fruits avec une légère floraison cireuse, rouge riche, comme une cravate pionnière, pesant 15-20 g. La pulpe a un merveilleux goût sucré, juteux, tendre et miel doré. Le meilleur pollinisateur est le rouge Uralskaya.
Véga
	Une variété gourmande spectaculaire, fougueuse et tant attendue. Mûrit fin août - début septembre. La fructification est très abondante, l'arbre entier est simplement saupoudré, les fruits sont petits (15 g), corail rouge foncé brillant avec un enrobage cireux, excellent goût de sucre, moyennement dense, parfaitement conservés après enlèvement. La rusticité hivernale est élevée. Le meilleur pollinisateur est le rouge Uralskaya.
Oural doré
	Excellente variété de mi-saison, belle, étonnamment savoureuse, à haut rendement, hiverne bien. Les fruits sont réguliers, de taille moyenne (17 g), brillants avec la chaleur du soleil. La pulpe est comme le miel de tilleul, tendre, fibreuse, moyennement dense. La qualité et la transportabilité des produits sont élevées. La variété est partiellement autofertile, fructifiant annuellement. Le meilleur pollinisateur est le rouge Uralskaya.
Houblon jaune
	L'arbre est de taille moyenne, étalé, très résistant à l'hiver, fructueux. Fructification annuelle 20-30 kg par arbre. Les fruits sont beaux, jaune vif avec un léger blush orange, juteux, bon goût aigre-doux. Ils sont particulièrement bons frais, mûrissant dans la deuxième quinzaine d'août. Le meilleur pollinisateur est le rouge Uralskaya.
La fierté de l'Oural
	Vous ressentirez de la fierté au début du mois d'août lorsque vous retirerez de l'arbre des fruits rouge foncé, exceptionnellement gros et d'un excellent goût. Je voudrais particulièrement noter un autre avantage de la variété - la combinaison d'une floraison tardive et d'une maturation précoce des fruits, ce qui explique le rendement stable et élevé. Cette variété se congèle rarement pendant la floraison. Le meilleur pollinisateur est le rouge Uralskaya.
Sinilga
	Variété productive à maturation précoce. Les fruits sont gros (jusqu'à 40 g), bleus avec une forte couche cireuse, la pulpe est très savoureuse, aigre-douce, lâche et juteuse. Ils adhèrent fermement aux branches, ne s'effritent pas longtemps, ce qui est très important lors de récoltes prolongées. L'arbre est de taille moyenne avec une couronne pyramidale, hiverne bien. Auto-infertile. Le meilleur pollinisateur est le rouge Uralskaya.
Boule de framboise
	C'est une variété très intéressante et colorée. Une impression indélébile est faite par des fruits luxueux sous la forme de grosses boules de framboise pesant plus de 30 g. La pulpe juteuse au goût et à l'arôme délicats restera longtemps dans les mémoires de tous ceux qui ont réussi à goûter ces merveilleuses prunes. La variété est résistante à l'hiver et à croissance très rapide. Le meilleur pollinisateur est le rouge Uralskaya.
L'Oural se lève
	La variété est belle. Il plait toujours avec la récolte début juillet de magnifiques gros fruits (25-30 g), larges, ronds, rouge foncé, recouverts d'une épaisse floraison bleutée. La pulpe est incroyablement savoureuse, juteuse et tendre. Un arbre à cime étalée, d'une hauteur de 2,5 à 3 m.La rusticité hivernale est bonne.
Blanc comme neige
	Une variété merveilleuse qui n'effraiera pas même un gel de quarante degrés. Mûrit dans la deuxième quinzaine d'août. Un petit arbre magnifique à la couronne étalée est abondamment parsemé de fruits dorés et ensoleillés, voilés d'une épaisse couche de cire, d'où vient le nom subtilement noté Snow White. Le meilleur pollinisateur est le rouge Uralskaya.
du général
	Variété extrême-orientale. L'arbre est petit, compact. Les fruits ne correspondent pas du tout aux petites dimensions de l'arbre. Ils sont juste énormes, pesant 40 g. La couleur du fruit est très riche, orange vif avec une rougeur écarlate continue. La pulpe est tendre, juteuse. Le goût est tout simplement incroyable. Le meilleur pollinisateur est le rouge Uralskaya.
Oural rouge
	Il pousse comme un arbre de 3 m de haut, la cime est large et étalée. Bonne résistance au gel. Productivité - 30 kg par arbre. Les fruits sont ovales, rouge foncé, très attrayants. La pulpe est jaune clair, juteuse et sucrée. Exactement la prune "Uralskaya krasnaya" est le meilleur pollinisateur pour la plupart des variétés de prune.

Variété de prune russe
La prune russe a gagné en popularité parmi nos jardiniers ces dernières années. Il est répandu un peu partout, même dans les régions au climat assez rude. Il s'agit d'un groupe de variétés de prunes de cerisier hybrides, cultivées et anoblies pour briller par les mains habiles de scientifiques-éleveurs nationaux, qui ont réussi à obtenir un tel trésor d'une simple prune de cerisier sauvage grâce à son croisement avec des variétés d'autres types de prune, et surtout la prune chinoise. La prune russe hiverne bien, a un rendement très élevé et d'une beauté époustouflante de gros fruits au miel juteux et exceptionnellement savoureux des couleurs les plus variées - de la crème délicate, jaune ensoleillé et rose au rouge liquide et aux nuances violet foncé-foncé, presque noires.
Colonne de prune cerise
	Cette variété a absorbé tout le meilleur de nombreuses variétés de prune et de prune cerise. Super résistant à l'hiver et aux maladies. Petite croissance, couronne colonnaire. Par conséquent, l'arbre prend très peu de place et ne mesure que 2,5 mètres de haut. Vous n'hésitez pas à en récolter une belle récolte. Les fruits sont très gros, bordeaux-violet, denses, sucrés, avec une acidité piquante. Mûrir en août. La récolte est transportable, adaptée à la consommation fraîche et à la mise en conserve. Fleurit plus tard que toutes les variétés. Donne la récolte maximale de la superficie semée. La variété est autofertile et les meilleurs pollinisateurs seront les prunes Gift to St. Petersburg, Kuban comet ou Chuk.
Chuk
	Un arbre court avec une couronne compacte qui est facile à récolter. Porte ses fruits la 4e année. Floraison tardive, ce qui permet de s'éloigner des gelées printanières. Récolte mi-août. Les fruits sont assez gros, pesant 28 g, légèrement allongés, avec une peau fine mais dense de couleur marron. La pulpe à l'arôme délicieux, au bon goût aigre-doux, fond en bouche. L'os ne se détache pas. Les fruits se consomment frais ou en compotes, confitures, gelées, jus et vins en sont préparés. La variété est autofertile, rustique, à haut rendement et plutôt résistante à la sécheresse.
Léonidovna
	Une variété de prunier russe à haut rendement de l'Altaï, habituée aux basses températures hivernales. Les fruits mûrs sont bordeaux-lilas avec une légère floraison cireuse, arrondie, couvrant toutes les branches. La masse d'une prune est d'environ 26 g. La chair est bordeaux, douce, combinée à une légère acidité agréable, de bon goût, ravira les adultes et les enfants. L'os ne se détache pas. Les arbres sont vigoureux, à cime clairsemée, résistants à l'hiver.
Huck
	Une variété qui a fait ses preuves dans diverses conditions.Résistant à l'hiver, stable et à fructification abondante déjà depuis 5 ans. Il fleurit fin avril et mûrit fin juillet. Les fruits sont gros, 30 g, avec une peau jaune et un joli blush rose. La pulpe est jaune, dense, avec un goût aigre-doux harmonieux, avec un os de séparation dur. Les prunes sont bonnes fraîches, en compotes et toutes préparations. Les arbres de hauteur moyenne et de densité de cime, sont peu affectés par les maladies, autofertiles.
Lubinaria
	Variété résistante à l'hiver et à haut rendement avec de gros fruits pesant environ 26 g. La peau est marron, presque noire avec une légère floraison cireuse. Pulpe dense de jutosité moyenne, jaune orangé avec des veines rouges, avec un bon goût aigre-doux. Les fruits peuvent être consommés en toute sécurité par les enfants et les personnes souffrant d'une forte acidité. L'os est semi-retardé. Les arbres sont de taille moyenne, avec une couronne pyramidale large.
Rose de juillet
	Les fruits sont gros, pesant 30 g, ovoïdes, beaux, marron foncé avec une couche de cire. La pulpe est jaune, juteuse. Le goût est très bon avec un arôme délicat. La pierre est petite, facilement séparée de la pulpe. Les fruits mûrissent tôt - fin juillet. Convient pour la consommation fraîche et la mise en conserve. La rusticité hivernale est élevée. Le meilleur pollinisateur est un cadeau à Saint-Pétersbourg.
Cadeau à Saint-Pétersbourg
	Un arbre de 3 m de haut avec une couronne pleureuse. Fruits pesant 20-25 g, oblongs-ovales, jaune orangé vif, à l'arôme délicat. Le revêtement cireux caractéristique leur donne un piquant particulier. La pulpe est jaune vif, juteuse, avec un goût harmonieux, aigre-doux. Il commence à porter ses fruits tôt, dans la troisième année après la plantation. Il peut produire jusqu'à 60 kg de fruits à partir d'un arbre. Abondante fructification annuelle. Augmente la récolte rapidement. Les fruits collent si étroitement autour des branches qu'il semble parfois que ce ne sont pas du tout des prunes, mais les baies d'un argousier géant. Cette prune est excellente à la fois fraîche, en compote et en confiture. La rusticité hivernale est élevée. Le meilleur pollinisateur est la rose de juillet.
comète du Kouban
	Gros fruits brillants pesant jusqu'à 45 g, avec une peau rouge riche, et à pleine maturité, ils sont bordeaux. Pulpe jaune - juteuse, aromatique, très savoureuse. La confiture et les compotes de ces prunes ont une couleur rubis exceptionnellement belle. Les prunes sont complètement mûres fin juillet, mais vous pouvez commencer à récolter plus tôt, dès que la peau commence à se colorer et qu'elles mûrissent sans perte de qualité. Lorsqu'elles sont trop mûres, elles ne s'effritent pas et ne craquent pas. Transportable. Une variété avec une bonne résistance au gel et une résistance aux principales maladies. Le meilleur pollinisateur est la rose de juillet.

Variété de prune semi-naine
Les variétés de prunes semi-naines non seulement limitent la force de croissance et empêchent l'arbre de se balancer vers le ciel, mais augmentent également la résistance à l'hiver, car il s'agit d'un matériau robuste bien adapté aux conditions locales. Les arbres compacts et bas peuvent être facilement compactés lors de la plantation, ce qui signifie une utilisation plus efficace du jardin et, surtout, facilite grandement la récolte : une échelle n'est pratiquement pas nécessaire. De plus, en canalisant l'énergie de croissance dans la bonne direction, le stock aide l'arbre à « mûrir » plus rapidement et à entrer plus tôt dans la saison de fructification. Comme le montre la pratique, les fruits sur les arbres greffés sont nivelés, homogènes de haut en bas, et donc le rendement commercialisable est plus élevé.
Oiseau bleu
	Des prunes merveilleuses avec un excellent goût sucré. La récolte est élevée, stable, mûrit à la mi-août. Les fruits sont beaux, ovales-allongés, avec une peau violette et une épaisse floraison cireuse. La pulpe est jaune et ferme, avec un os facilement détachable. Confiture, confiture, pruneaux - tout est très savoureux. Les fruits sont bien conservés et transportés. Les arbres sont à croissance rapide, autofertiles, résistants à l'hiver, résistants aux principales maladies.
Danaé
	Grosses prunes marron arrondies, pesant 25 g, avec une pulpe jaune dense et juteuse. Dessert délicieux, goût agréablement aigre-doux. L'os est bien détachable. La récolte mûrit en moyenne, à partir de la deuxième quinzaine d'août.Les arbres sont de taille moyenne, à cime étalée et tombante. La variété se distingue par un rendement annuel stable, une résistance élevée à l'hiver, une maturité précoce et peu de maladies.
Vesta
	L'une des meilleures variétés pour les conditions difficiles de l'Oural et de la Sibérie occidentale. Résistance au gel inégalée jusqu'à -50 ° ! Arbres atteignant 3,5 m de haut, étalés, fleurissent à moyen terme. Des lanternes de fruits rouge vif apparaissent dans la seconde moitié d'août. Prunes pesant 20-25 g, avec une pulpe jaune juteuse d'un excellent goût sucré. L'os se sépare facilement. Fruits à usage universel. La variété est autofertile, à fructification stable, résistante à l'hiver, peu affectée par les ravageurs et les maladies.
Semis de la boule rouge
	Petit mais intelligent. Il entre rapidement dans la saison de la fructification et plaît toujours avec un rendement élevé. L'arbre est soigné, à croissance lente, compact. Les fruits sont beaux, bordeaux foncé, pesant 25-30 g et mûrissent à la mi-fin août. Le meilleur pollinisateur est Alaya Zarya.
Timide
	Prune à haut rendement. Mûrit dans la seconde quinzaine d'août, succédant à Pionerka. Les fruits sont de taille moyenne (20 g), jaune vif, safran, recouverts d'une fine couche cireuse. La pulpe est la même jaune, ferme, juteuse, aromatique et sucrée. Bonne résistance à l'hiver. Le meilleur pollinisateur est Alaya Zarya.
rose de l'amour
	Les arbres sont simplement parsemés de gros fruits rouges avec une légère couche cireuse. La vue n'est pas moins délicieuse que la floraison des roses ! Rendement, avec des fruits assez gros jusqu'à 35 g, rouge avec une légère floraison cireuse, mûrissant en septembre. De délicieuses prunes - juteuses et sucrées ! Un arbre de taille moyenne avec une couronne pyramidale sera une décoration pour n'importe quel jardin, surtout au printemps pendant la floraison et en automne avec des fruits. La variété est très résistante à l'hiver, aucun hiver n'est terrible pour lui. Et par un été pluvieux, il ne souffre pas de maladies fongiques. Le meilleur pollinisateur est Alaya Zarya.
Commonwealth
	Variété super productive. Entre tôt dans la saison de fructification (au cours de la 4e année de vie) et bat immédiatement tous les records de rendement. Un buisson ou un arbre compact et étalé sous le poids du fruit peut ne pas supporter la charge, un support pour les branches tombantes est donc nécessaire. Les fruits sont rouge foncé, aigre-doux, pesant de 20 à 25 g. Mûrit pendant les périodes mi-tardives, fin août - début septembre. Le meilleur pollinisateur est Alaya Zarya.
Engagement
	Les fruits sont beaux, jaune vif avec un blush écarlate, assez gros (25-30 g), juteux, excellent goût aigre-doux. Mûrir fin août - début septembre, prolongeant la période de glamour de la prune. Hiverne bien. Le meilleur pollinisateur est Alaya Zarya.
Kseniya
	Prune à gros fruits et autofertile. De plus, il a une fructification stable, un rendement élevé, une maturation précoce, un bon hiver et une résistance aux maladies. Fruits pesant 50-60 g, violets, à pulpe tendre et juteuse, goût sucré très agréable. Un arbre à croissance restreinte, formé indépendamment sur un tronc avec une couronne compacte et soignée.
Pruneaux précoces
	Il mûrit tôt et grâce à sa petite taille standard et sa pulpe moyennement dense à grain fin, qui se sépare facilement du noyau, il est idéal pour le séchage - les pruneaux sont excellents, doux, souples, aromatiques et très savoureux. Le meilleur pollinisateur est Alaya Zarya.
Doudouk
	Les feuilles et les pousses de cette prune sont de couleur rouge-violet, ce qui rend l'arbre très décoratif tout au long de la saison. Mais la beauté n'est pas la seule vertu de cette variété. Il existe également de gros fruits pesant 50-55 g, qui se distinguent par une riche couleur rouge foncé et un magnifique goût aigre-doux agréable. Leur chair est juteuse et tendre. La récolte mûrit à la mi-août. L'arbre est résistant à l'hiver, l'arrosage est souhaitable en période de sécheresse. Le meilleur pollinisateur est Alaya Zarya.
Aube écarlate
	Merveilleux dessert doux variété de prune. Fruits rouges foncés très savoureux et aromatiques avec un jaune doré juteux et délicat, doux, comme le nectar, pulpe. Poids moyen 25 g, maturité précoce.La variété est résistante aux maladies les plus nuisibles, hiverne bien et est autofertile.

 

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Bonjour! Les meilleures variétés de prunes pour l'Oural avec des descriptions et des photos dans notre matériel. La prune cultivée dans l'Oural a une courte période de dormance, car elle est provoquée par le dégel, ce qui entraîne souvent un réchauffement.

La floraison précoce des prunes de l'Oural les rend vulnérables aux gelées printanières récurrentes. La plupart des variétés de prunes de l'Oural sont auto-infertiles, donc 2-3 variétés avec la même période de floraison doivent être cultivées dans le jardin. Dans nos conditions météorologiques, les variétés de prunes Ussuri sont cultivées avec le plus de succès.

Les meilleures variétés de prunes pour l'Oural avec une description et une photo

Les meilleures variétés de prunes Ussuri

Perle de l'Oural

L'arbre peut atteindre 3,5 m de haut, étalé, de densité moyenne. Le rendement moyen est de 18 kg par arbre. Le fruit est rond, le poids moyen est de 25 g.La couleur principale est verte, rouge tégumentaire. Enduit de cire moyen. La peau est fine, élastique. La pulpe est jaune, finement fibreuse, juteuse, au goût aigre-doux avec un arôme caractéristique. Il fleurit simultanément avec les principales variétés de pruniers Ussuri.

Oural doré

L'arbre est de vigueur moyenne, étalé et a des bourgeons à fruits résistants à l'hiver. Le rendement est élevé, annuel, les fruits mûrissent à moyen terme. Poids - jusqu'à 17 g La pulpe du fruit est jaune, aigre-douce. La variété est résistante au clasterosporium et aux pucerons. Convient pour la consommation fraîche et la mise en conserve.

Pruneaux de l'Oural

L'arbre mesure jusqu'à 2 m de haut, la cime est large et étalée. Bonne résistance au gel, rendement - 15 kg par arbre ou plus. Les fruits sont ovales allongés, pesant jusqu'à 15 g. La peau est élastique, d'épaisseur moyenne, se sépare. La pulpe est crémeuse, sucrée, légèrement acidulée, à grain fin, moyennement dense et peu juteuse. L'os se détache facilement. Il fleurit simultanément avec les prunes Ussuri et est pollinisé par elles.

Jaune de l'Oural

Arbuste tentaculaire atteignant 2,5 m de haut.Les branches sont dressées. Bonne résistance au gel. Productivité jusqu'à 15 kg par arbre. Le fruit est jaune, rond, pesant jusqu'à 16 g. La floraison de cire est faible. La pulpe est jaune, légèrement fibreuse, sucrée. Mûrit début août. La peau est fine, élastique, pas amère. La pierre est bien séparée, très bien. Il fleurit simultanément avec les principales variétés de prune Ussuri et est pollinisé par elles.

Oural rouge

La couronne est large, étalée. Bonne résistance au gel. Productivité - 20 kg par arbre. Les fruits sont ovales et pèsent jusqu'à 15 g. La couleur du fruit est rouge foncé. La pulpe est jaune clair, à fibres fines, juteuse. Il fleurit simultanément avec les principales variétés Ussuri et est pollinisé par celles-ci.

Kuyashskaya

L'arbre mesure jusqu'à 3 m de haut, très résistant à l'hiver, la cime est de densité moyenne. Les fruits sont rouges, gros, d'un poids moyen de 23 g, la peau du fruit est lisse, avec une forte floraison cireuse. La pulpe est jaune, granuleuse et fibreuse, juteuse, avec un bon goût aigre-doux. La peau du fruit est épaisse, acidulée, sans amertume, facilement amovible. L'os est grossier avec la pulpe, gros. Il fleurit simultanément avec les principales variétés de prune Ussuriyskaya et est pollinisé par elles.

Ouïskaïa

L'arbre est de taille moyenne - 2,5 m La cime est de densité moyenne, étalée. Les fruits sont rouge foncé, ronds, gros, poids moyen - 25 g. Bon goût. La prune mûrit dans la seconde quinzaine d'août. Faiblement résistant aux pucerons et nécessite des traitements rapides. Le principal avantage de la variété est son gros fruit.

La fierté de l'Oural

Arbre atteignant 3 m de haut, à cime libre, non s'épaississant, résistant au gel, fructueux (15 kg par arbre). Résistant aux maladies et aux ravageurs. Fruits de forme ovale allongée d'origine, pesant jusqu'à 15 g, rouges avec une teinte orange. La pulpe du fruit est jaune pâle, à grain fin, juteuse, agréablement sucrée. L'os est bien séparé. Il fleurit simultanément avec les prunes Ussuri et est pollinisé par elles.

Blanc comme neige

Un arbre atteignant 2,5 m de haut, une cime étalée d'un diamètre allant jusqu'à 4 m.Résistant au supergel (jusqu'à -40°C !). Productivité - jusqu'à 20 kg par arbre. Les fruits commencent à mûrir dans la deuxième décade d'août, jaunes, avec une bonne floraison cireuse, ce qui donne à la peau une délicate couleur blanche, pour laquelle on l'appelle Blanche-Neige.

Krasnoselskaïa

L'arbre mesure jusqu'à 2,5 m de haut, sain, fort, sans signes visibles de gel. La cime est large, étalée, jusqu'à 3,5 m de diamètre. Le rendement moyen est de 20 kg par arbre. Les pucerons et la clusterosporiose sont faiblement touchés. La peau est élastique, n'a pas de goût amer, se sépare. Le goût est aigre-doux.

Chershnevskaïa

L'arbre est de taille moyenne, avec une couronne arrondie-ovale moyennement épaissie, une bonne résistance à l'hiver. Productivité jusqu'à 20 kg par arbre. Les fruits sont rouge foncé, d'un poids moyen de 15 g, mûrissent dans la troisième décade d'août, peuvent être conservés jusqu'à 7 jours dans des conditions normales sans perdre leur présentation. La pulpe est verte crémeuse, aigre-douce. La pierre est libre, la peau n'est pas amère.

Ailinskaya

L'arbre mesure jusqu'à 2,5 m de haut, la cime est arrondie-conique. Bonne résistance à l'hiver, rendement - jusqu'à 15 kg par arbre. Les fruits sont violet foncé, oblongs-ovales. Mûrir à la mi-août, poids moyen - 13 g Pulpe crémeuse, goût aigre-doux.

Chebarkulskaya

L'arbre mesure jusqu'à 3,5 m de haut, la cime est moyennement étalée. Le rendement moyen est de 15 kg par arbre. Les fruits sont d'une belle couleur bleu foncé, de grandes fleurs arrondies et cireuses moyennes. Poids - jusqu'à 30 g La pulpe est jaune-vert, à fibres fines, aigre-douce. La séparation de l'os de la pulpe est moyenne. Il fleurit simultanément avec les principales variétés de pruniers Ussuri.

Uvelskaïa

L'arbre mesure jusqu'à 3,5 m de haut, 3 m de diamètre.La cime est ronde, de densité moyenne, étalée. La variété est autofertile, pas pointilleux sur les pollinisateurs. Pollinisé par la plupart des variétés de prune Ussuri. La variété est légèrement affectée par les klyasteporia et les pucerons. Les fruits sont rouge foncé, oblongs-ovoïdes, de taille moyenne, pesant jusqu'à 15 g. La pulpe est jaune pâle, à fibres fines, juteuse, avec un goût aigre-doux.

Lisez à propos des poires ici.

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Depuis 30 ans, l'Association scientifique et de production "Sady Rossii" introduit les dernières réalisations en matière de sélection de cultures maraîchères, fruitières, baies et ornementales dans la large pratique du jardinage amateur. Dans le travail de l'association, les technologies les plus modernes sont utilisées, un laboratoire unique de reproduction microclonale des plantes a été créé.

La tâche principale de NPO Sady Rossii est de fournir aux jardiniers du matériel de plantation de haute qualité pour les variétés populaires de diverses plantes de jardin et les nouveautés de la sélection mondiale. La livraison du matériel de plantation (graines, bulbes, plants) est effectuée par la poste russe.

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Les meilleures variétés de prunes pour l'Oural avec descriptions et photos.

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La plantation et l'entretien des prunes dans l'Oural et dans d'autres régions du nord nécessitent une attention particulière de la part des jardiniers. Cependant, grâce au travail minutieux des sélectionneurs nationaux, des variétés de prunes résistantes à l'hiver ont été sélectionnées pour les régions du nord.

Caractéristiques climatiques

Les jardiniers de l'Oural, de la Sibérie et d'autres régions du nord sont limités dans leur choix de cultures fruitières. Les conditions météorologiques et climatiques difficiles dictent leurs propres règles. La plupart des plantes thermophiles ne pourront pas s'adapter à un paysage aussi rude.

Les caractéristiques climatiques de l'Oural sont prédéterminées par sa situation géographique. Les montagnes de l'Oural constituent une partie importante du territoire. En même temps, le relief est hétérogène et disséqué.En raison du fait que la région est située à l'intérieur du continent et s'étend du nord au sud, il existe une répartition inégale des précipitations non seulement par régions, mais également à l'intérieur de chaque localité.

Malgré les conditions météorologiques et climatiques difficiles de la région, avec une approche compétente et une attention particulière, les jardiniers de l'Oural parviennent à obtenir de bons rendements de diverses cultures fruitières.

Vidéo "Règles de taille des pruniers"

Cette vidéo vous montrera comment et quand tailler un prunier.

Les meilleures variétés

La prune est l'une des cultures fruitières les plus populaires. Cette plante est très appréciée pour son goût et ses propriétés utiles.

La prune dans l'Oural pousse bien et porte ses fruits, si vous choisissez les bonnes variétés pour la plantation. Aujourd'hui, plus d'une centaine de variétés de prunes sont présentées dans le registre d'État, dont au moins 30 variétés conviennent à la culture dans les régions du nord de la Russie: Peresvet, prune rouge Uralskaya, prune jaune Uralskaya, Kuyashskaya, Zarya, Uiskaya, Krasnoselskaya , Chebarkulskaya, Belosnezhka, Shershnevskaya, etc.

La fierté de l'Oural

La variété de prune Pride of the Oural fait référence à des cultures de fruits à noyau autofertiles. Grâce à une floraison tardive et à une fructification précoce, cette plante résiste fermement aux hivers rigoureux du nord et ne craint pas les fortes gelées.

Les fruits rouge foncé sont recouverts d'une légère floraison bleuâtre, ont des caractéristiques gustatives intéressantes et attirent l'attention des jardiniers par leur taille. Le poids moyen des fruits est de 40 g.

Avec des soins appropriés, l'arbre produit un rendement élevé de fruits mûrs et juteux. Cependant, tous les 2-3 ans, la plante se repose, pendant cette période la prune ne porte pas de fruits.

Perle de l'Oural

Plum Pearl of the Oural a été élevé en 2005. En si peu de temps, cette culture fruitière a réussi à acquérir de nombreux admirateurs. Les jardiniers de l'Oural ont beaucoup apprécié la plante pour sa bonne résistance à l'hiver, ses rendements élevés (au moins 18–20 kg par arbre adulte) et sa résistance à la plupart des maladies fongiques caractéristiques des cultures de fruits à noyau.

Un autre avantage de la variété Perle de l'Oural est l'autofertilité de la culture. La pollinisation croisée peut être utilisée pour augmenter la fructification et améliorer l'appétence des prunes.

Le cadeau de Chemal

Selon la description de la variété, la prune Chemal's Gift appartient aux cultures fruitières à maturité moyenne. Devient fructifère 3-4 ans après la plantation d'un plant dans un lieu de croissance permanent. Avec des soins appropriés au printemps, l'arbre fruitier ne souffre pas de gelées printanières tardives.

Si nous parlons des lacunes, les jardiniers se plaignent de la petite taille des fruits. Au moment de la maturation, la prune ne pèse pas plus de 12 à 15 g. La prune de l'Oural a un goût aigre-doux intéressant et un arôme agréable.

Chebarkulskaya

La prune de la variété Chebarkulskaya, de taille compacte, est très appréciée des jardiniers de l'Oural. La hauteur moyenne d'un arbre adulte est de 3 à 3,5 m, tandis que le diamètre de la cime ne dépasse pas 3,5 m.

Comme l'ont noté les agronomes des régions du nord, soumis à la technique de culture, cette variété est résistante non seulement au gel, mais aussi au gel de la racine, à la fonte des semis et à diverses affections inhérentes à la plupart des cultures de fruits à noyau.

Blanc comme neige

La prune de taille compacte de la variété Blanche-Neige a une résistance élevée à l'hiver. Soumis aux particularités de plantation et d'entretien, il ravira les jardiniers avec une fructification abondante. Il existe des cas où au moins 20 kg de fruits mûrs et juteux ont été prélevés sur un arbre adulte.

La variété tire son nom de la couleur originale du fruit. En raison de la floraison cireuse, la peau du fruit a une belle teinte blanchâtre.

Pruneaux de l'Oural

Lorsqu'elle est pollinisée avec des prunes Ussuri, la variété de pruneau Uralsky se caractérise par une productivité abondante et une bonne résistance au gel.

Les petits fruits, pesant 13-15 g, sont recouverts d'une peau bleu-rouge dense avec une légère floraison cireuse. Les fruits de cette culture fruitière ont un riche complexe de vitamines et de minéraux et sont réputés pour leurs propriétés médicinales.

Oural doré

La prune dorée Uralskaya est appréciée pour sa bonne résistance au gel et son rendement abondant. La couleur dorée du fruit a un arôme agréable et un goût sucré étonnant avec une légère acidité.

La variété Uralskaya Zolotistaya est utilisée dans la production industrielle pour la production de jus de prune, de compote, de conserves et de confiture.

Règles d'atterrissage

De nombreux agronomes débutants s'intéressent à la manière de planter correctement une prune au printemps dans l'Oural. La plantation d'une culture fruitière commence par le choix du matériel de plantation. Selon les recommandations des experts, achetez des plants auprès de pépinières locales spécialisées. Le jeune prunier idéal est un jeune arbre d'un ou deux ans avec un système racinaire bien développé.

Vous cherchez à faire pousser un arbre fruitier sain et productif ? Tout d'abord, vous devez choisir le bon endroit pour planter des arbres. La meilleure option est un versant sud ou sud-ouest, où il y a beaucoup de soleil et pas de courants d'air. Afin d'éviter le gel de la racine, la proximité des eaux souterraines et des basses terres, où l'eau s'accumule souvent lors des inondations et des fortes pluies, doit être évitée.

La plantation de prunes dans l'Oural au printemps commence par la préparation d'une fosse de plantation d'environ 70x80 cm.La couche supérieure de la terre, riche en divers nutriments et substances fertiles, est mélangée à de la cendre de bois, du superphosphate et du compost. Un piquet en bois doit être installé au centre de la fosse, qui servira de support au jeune arbre. Vous devez planter un jeune prunier avec soin afin de ne pas endommager le système racinaire. Dans ce cas, le collet est au-dessus du sol.

Une fois qu'il a été possible de planter correctement la prune, il est nécessaire d'arroser et de pailler abondamment le sol dans le cercle proche de la tige.

Caractéristiques d'entretien

Pour qu'un arbre fruitier pousse activement et porte bien ses fruits, il est nécessaire de prodiguer des soins appropriés à la plante: arrosage, ameublissement et paillage du sol dans le cercle proche du tronc, fertilisation avec des engrais minéraux et organiques, assainissement, rajeunissement et taille de couronne, traitement contre les insectes nuisibles et protection contre les maladies fongiques, bactériennes et virales.

La prune cultivée dans l'Oural nécessite une attention particulière lors de la préparation de l'hiver. Pendant cette période, le blanchiment et le recouvrement des troncs sont effectués. Souvent, les jardiniers ont recours à la formation d'une prune sous la forme d'une strophe, ce qui contribue à une meilleure résistance à l'hiver de l'arbre.

5. Variétés de prunes résistantes au gel

Les hybrides résistants au gel et les variétés hybrides de prunes sélectionnées par les sélectionneurs sont entièrement ou partiellement autofertiles. En termes de rusticité, les plus résistantes sont les variétés de prunes des groupes canadien et ussuri. Ils sont devenus les leaders dans les régions aux conditions météorologiques difficiles - en Extrême-Orient, dans l'Oural, dans les régions de Sibérie. Dans la première moitié de l'hiver, les variétés de prunes recommandées peuvent supporter des températures allant jusqu'à -40 ..- 44 °C. Les vents secs et les fortes vagues de froid en janvier-février après un dégel conditionnel sont dangereux.

Prunier aux fruits

Variétés de prunes pour les régions de l'Oural et de la Sibérie

Variété de prune Anniversaire de l'Altaï... L'arbre est de taille moyenne. La variété est précoce. Les prunes à maturité biologique sont récoltées dans la deuxième quinzaine d'août. Les fruits mûrs sont de couleur jaune orangé avec un léger blush. La peau du fruit est fine, recouverte d'une floraison cireuse. La pulpe est tendre, douce, aromatique. Le goût est doux avec un arrière-goût légèrement acide.

Variété de prune Tombant... Les arbres ne sont pas hauts. Les fruits mûrissent dans la deuxième décade d'août. Sur certains fruits, une suture abdominale est visible. La couleur du fruit est jaune, brun foncé. Les fruits sont recouverts d'une peau rugueuse. La pulpe est très tendre, jaune-verdâtre, pâle. Le goût est aigre-doux, avec un arôme léger.La plus résistante à l'hiver des variétés sibériennes.

Les anciennes variétés d'Extrême-Orient se distinguent par une résistance élevée à l'hiver. La beauté mandchoue, Houblon jaune (Chinois).

Les variétés bénéficient également d'une attention bien méritée : L'aube de l'Altaï, Katunskaya, Pionnier, Ambre du Baïkal, Étranger, Fille de Bouriatie, Trouver... Les arbres sont de taille moyenne, à croissance rapide (ils forment une récolte pendant 3 ans). La maturité biologique des fruits commence généralement dans la deuxième décade d'août et dure au moins un mois. La couleur des fruits des variétés est variée : jaune, bordeaux, rouge, vert avec ou sans floraison cireuse. Goût de fruit d'aigre à insipide, aigre-doux, sucré. Chez certaines variétés, la peau est rugueuse avec une légère amertume. Résistant aux hivers sibériens.

Variété de prune La fierté de l'Oural... Cultivé dans toute la région de l'Oural et de la Sibérie. Arbre atteignant 3 m de haut. La variété est autofertile. La couronne est libre, semi-épaissie. Les fruits sont oblongs-ovales, de couleur rouge avec une teinte orange. La pulpe est jaune pâle, juteuse, sucrée. La variété est résistante aux dommages causés par les maladies et les ravageurs.

Dans les conditions météorologiques de la zone Oural-Tcheliabinsk, les variétés suivantes sont cultivées avec le plus de succès: Chershnevskaïa (bon pollinisateur), Blanc comme neige, Krasnoselskaïa, Perle de l'Oural, Kuyashskaya, Pruneaux de l'Oural, Oural doré... Arbres de 2,5 à 3,5 m La maturité biologique des fruits couvre la période du début à la fin août. Fruits de couleur blanche à bleu foncé avec une floraison cireuse. La pulpe est blanche, crémeuse, jaune, orange pâle, verdâtre. Goût aigre-doux, mielleux Les variétés sont caractérisées comme très résistantes à l'hiver, mais peuvent geler lors des dégels.

Variétés de prunes pour la Russie centrale

En jardinage privé, les variétés de prunes ont du succès : De bonne heure, Cadeau bleu, Eurasie-21, Bleu d'oeuf... A partir de variétés précoces : Matin, Opale, Zarecnaya tôt, Très tôt et d'autres, forment la récolte de maturité biologique en juin-juillet.

Les jardiniers expérimentés recommandent de planter des touffes de pruniers dans des endroits ensoleillés des variétés suivantes - Bleu d'oeuf, Cadeau bleu, Smolinka, Hongrois Moscou... Plus près des régions du sud, vous pouvez ajouter une variété précoce de prunes. Matin.

Variété de prune Bleu d'oeuf... Grand arbre. La variété est rustique, autofertile. Les fruits sont gros et ressemblent à un œuf de poule. La couleur est bleu-violet avec une épaisse floraison cireuse. La pulpe est aigre-douce, ferme, juteuse.

Variété de prune Hongrois Moscou... Les arbres sont de taille moyenne (2,5-3 m) avec une large cime étalée. Le fruit a la forme d'un œuf de poule. La couleur du fruit est rouge violacé, la peau est dense, avec une agréable amertume. La pulpe est jaune ambré, de structure dense, de goût aigre-doux. Améliore les indicateurs de qualité des fruits transformés. Fruits de la période de maturation d'automne. Peut être retiré non mûr et mûri à la maison. En cas de catastrophes climatiques, la rusticité hivernale et la résistance au gel sont moyennes.

Variété de prune Smolinka... Se distingue par des fruits très gros et savoureux. Mais la variété est autofertile et ne peut pousser qu'en groupe avec des variétés pollinisatrices.

Parmi les autres qui sont populaires auprès des jardiniers, les variétés de prunes suivantes peuvent être appelées - Alexis, Rouge à maturité précoce (bon pollinisateur), Mémoire de Timiriazev, Victoria, Sinéglazka... Ils se distinguent par une résistance accrue à l'hiver, de bonnes propriétés d'adaptation à l'environnement.

L'attention des jardiniers peut être offerte à des variétés de prunes, qui se distinguent par leur maturité précoce, leur excellente résistance au gel et leur résistance aux dommages causés par les ravageurs et les maladies: Iakhontova et De bonne heure... Mûrir à la mi-août. Ils diffèrent respectivement par le goût aigre-doux et sucré du fruit.

Toula et chinois mûrir un mois plus tard. Les fruits sont de couleur bleu foncé et rouge. La femme chinoise a un goût de pulpe délicat. Les fruits plus gros sont caractéristiques de Tula.

La suite de la liste des variétés résistantes au gel de cultures fruitières populaires pour les régions froides, voir la page suivante.