Les meilleures variétés d'oignons multi-racines

Saviez-vous que tous les types d'oignons ne conviennent pas au forçage hivernal ? Savez-vous quelles caractéristiques doit avoir un bon matériel de plantation ?

Dans cet article, nous vous dirons ce que devraient être les oignons pour forcer une plume et vous proposerons d'excellentes options.

L'oignon sera-t-il bon pour la distillation?

Presque toutes les variétés d'oignons peuvent être nourries de plumes. Mais la plupart d'entre eux « plairont » avec seulement quelques feuilles vertes. Et le rendement le plus élevé ne peut être obtenu qu'à partir de variétés multiprimordiales (3 à 5 feuilles sont formées à partir de chaque primordium).

Lors du choix du matériel de plantation, vous devez faire attention aux bulbes eux-mêmes. Les bons spécimens se distinguent par les caractéristiques suivantes :

  • diamètre - 3-4 cm,
  • poids - environ 50 g,
  • en bonne santé,
  • intact,
  • non germé (les germés sont plantés séparément).

Il est également possible de planter des bulbes déformés avec de multiples points de croissance pour plus de verdure.

Les meilleures variétés d'oignons pour forcer sur une plume

Parmi les bonnes variétés, il y aura toujours la meilleure, avec laquelle nous vous présenterons. Choisissez la variété que vous aimez et profitez des verts juteux et frais tout l'hiver.

Arzamas local

Variété mi-saison à germination moyenne. Il a des bulbes denses, arrondis ou allongés-arrondis avec une chair blanche et des écailles externes jaune foncé avec une teinte brune. La variété est résistante au froid, mais elle est fortement affectée par la péronosporose et endommagée par les mouches de l'oignon.

 
Utilisation Goût Méthode de culture Poids de l'ampoule (g) Garder la qualité
  épicé

40-90

bon

Bessonovsky local

Maturité précoce à épi moyen (2-3). Il a des bulbes denses ronds-plats ou ronds-plats avec une course ascendante avec une chair blanche et des écailles externes jaunes. Résistant aux principales maladies de l'oignon, mais pas au mildiou.

 
Utilisation Goût Méthode de culture Poids de l'ampoule (g) Garder la qualité
  épicé

35-46

excellent

Supérieur local Pogarsky

Maturité précoce à épi moyen (2-3). Il a des bulbes plats ou ronds-plats qui montent et descendent avec des écailles jaunes sèches de différentes nuances. Résistant aux principales maladies de l'oignon, mais pas au mildiou.

 
Utilisation Goût Méthode de culture Poids de l'ampoule (g) Garder la qualité
épicé

30-70

bon

Supérieur local de Rostov

Maturation précoce 3-4 variété primordiale. Il a des bulbes ronds et plats vers le haut, les écailles externes sont jaune doré. La variété est résistante au froid et aux maladies. La péronosporose est modérément touchée.

Utilisation Goût Méthode de culture Poids de l'ampoule (g) Garder la qualité
épicé

30-60

excellent

Spassky local supérieur

Grade multi-primordial de mi-saison (7-10). Il a des bulbes ronds et plats avec des écailles sèches jaune-brun. Résistant au froid, mais certaines années, il peut être gravement affecté par les plumes et la pourriture cervicale, endommagé par une mouche de l'oignon et un lurker d'oignon.

 
Utilisation Goût Méthode de culture Poids de l'ampoule (g) Garder la qualité
  épicé

40-55

bon

Strigunovsky local

Grade épi moyen (2-4) à maturation précoce.Il a des bulbes denses et arrondis avec une légère course descendante et ascendante, une pulpe blanche et des écailles sèches, jaunes avec une nuance rose ou brune. Certaines années, il est fortement affecté par les maladies et les ravageurs.

 
Utilisation Goût Méthode de culture Poids de l'ampoule (g) Garder la qualité
  épicé

45-80

excellent

Tchernihiv 4

Variété moyennement tardive à germination moyenne. Il a des bulbes denses et arrondis à chair blanche et des écailles sèches jaunes avec une teinte brune. Sensible à la péronosporose, il est modérément affecté par la pourriture cervicale, par une mouche de l'oignon il est endommagé au-dessus de la moyenne.

 
Utilisation Goût Méthode de culture Poids de l'ampoule (g) Garder la qualité
  épicé

50-55

bon

Conseil d'Expert

  • Pour stimuler la repousse des plumes et augmenter leur nombre, avant de planter le bulbe, incuber plusieurs jours à une température de 35-40 °C. Après cela, raccourcissez les cous par les épaules et humidifiez avec de l'eau tiède (40-50 ° C). Laissez les bulbes dans un chiffon humide pendant 3 jours.
  • La méthode de plantation en pont est idéale pour forcer les oignons sur une plume. Son essence est la suivante: les bulbes de taille moyenne sont plantés dans des rainures serrées les uns aux autres (à une distance maximale de 2 cm), saupoudrés d'humus ou de terre de jardin avec une couche de 1 à 3 cm et arrosés abondamment.
  • Si vous le souhaitez, vous pouvez planter séparément les petits bulbes et les bulbes pourris. Ils ne donneront pas beaucoup de verdure, mais c'est mieux que rien.
  • Lorsque vous plantez des bulbes qui ont déjà commencé à pousser des plumes, donnez-leur plus d'espace - il devrait y avoir environ 2-3 cm entre les bulbes et les rangées.

Comment faire pousser des oignons sur une plume dans une bouteille en plastique ?

Forcer les oignons sur une plume dans une bouteille en plastique - un moyen très économique et facile. Après tout, un conteneur approprié peut être trouvé dans presque tous les appartements.

Prendre bouteille en plastique volume de 5 litres, coupez le goulot pour pouvoir y mettre la main. Percez des trous dans les parois de la bouteille légèrement plus petits que le diamètre des oignons. De cette façon, les bulbes agiront comme un bouchon pour empêcher la terre de déborder de la bouteille.

Versez de la terre dans la bouteille jusqu'au niveau des trous inférieurs, insérez les bulbes dans les fentes de l'intérieur et recouvrez de terre jusqu'au niveau suivant. Remplissez donc progressivement la bouteille avec les oignons et la terre, en répétant les mêmes étapes. Laissez ensuite la bouteille telle quelle ou couvrez-la avec le couvercle découpé. N'oubliez pas d'arroser la plantation.

Un tel lit de jardin fait maison fournit non seulement un approvisionnement en légumes verts sains et vitaminés, mais il est également très original et attrayant dans la cuisine.

À partir de la vidéo, vous apprendrez à planter des oignons sur une plume à la maison.

N'importe quel type d'oignon et la plupart des oignons vivaces peuvent être utilisés pour forcer sur le rebord de la fenêtre. Mais les jardiniers ont découvert depuis longtemps qu'un rendement beaucoup plus important peut être obtenu à partir de variétés multi-primordiales qui poussent presque dans un buisson. De telles variétés ne poussent pas dans une plume, mais à partir de cinq points ou plus.

Le matériau optimal pour le forçage doit avoir un diamètre de 4 à 5 cm et un poids de 50 à 60 g. Les bulbes doivent être sains et intacts, de préférence non germés. Les bulbes germés peuvent également être utilisés, mais séparément des bulbes non germés.

Conseils. Choisissez des variétés multi-primordiales et vous aurez certainement une bonne récolte.

VARIÉTÉS D'OIGNON MULTIGERMINE

Arzamas local - variété multiprimordiale résistante au froid. Peut être sévèrement affecté par la péronosporose et la mouche de l'oignon.

Bessonovsky local - variété à germination moyenne, résistante aux maladies, à l'exception de la péronosporose. Produit des rendements assez élevés de légumes verts.

Supérieur local Pogarsky - également une variété à germination moyenne, donne deux ou trois points de croissance des plumes. Résistant aux principales maladies.

Supérieur local de Rostov - une variété à trois ou quatre piquants. Il est considéré comme résistant au froid et aux maladies. Rendement supérieur à la moyenne

Spassky local supérieur - une variété multi-primordiale, donne sept à dix points de croissance, mais peut être affectée par les maladies et les mouches de l'oignon.

Strigunovsky local - variété à germe moyen, donne deux à quatre points de croissance. Peut être gravement affecté par la maladie.

Pour que le matériel de plantation donne une plume plus tôt, avant la plantation, il doit être conservé pendant plusieurs jours à une température de + 35 ... + 40 ° C. Après cela, les bulbes sont raccourcis par des "épaules" et, en humidifiant, conservé encore trois jours.

Si nécessaire, vous pouvez planter des bulbes pourris en forçant, mais séparément. Ils donneront un peu de verdure, mais c'est mieux que rien.

Si vous devez planter des bulbes germés, laissez-leur plus d'espace - environ 2 à 3 cm entre les rangs.

la source

Les oignons sont souvent appelés échalotes.... Et ils le méprisent - disent-ils, ce n'est que pour le "vert brillant", et les ampoules sont petites.

Cependant, les jardiniers ont développé de nombreuses variétés adaptées aux conditions climatiques locales, résistantes aux maladies et aux ravageurs. Et même avec des bulbes assez gros.

Après 6 ans de tests dans le sud de la Sibérie, il est temps d'écrire sur certaines des variétés les plus attrayantes d'oignons multiprimordiaux. Tout d'abord, pendant tout ce temps, l'oignon n'est pas tombé malade une seule fois (ils n'ont rien pulvérisé, ils n'ont pas utilisé de chimie), cependant, il a été partiellement affecté par la mouche de l'oignon.

Je suis définitivement devenu un leader Aristocratique - en termes de poids commercialisable d'un oignon, il est légèrement inférieur aux oignons ordinaires, mais il contient 5 à 6 oignons dans le nid et se conserve mieux que la plupart des variétés populaires.

Vieux jaune russe - bulbes plats, ronds, jaunes, nivelés, pèsent environ 40-50 g en moyenne, 4-5 bulbes dans le nid.

Vieux croyant - légèrement plus arrondi, similaire en poids et en nombre de bulbes à Old Russian Yellow. Le vieux rouge russe ne diffère du jaune que par sa couleur.

Chipoluccio - oignons brunâtres arrondis, 4-6 morceaux dans un nid, pesant chacun de 30 g à 60 g.

Vieux-croyants d'or forme 4-5 bulbes dans le nid, dont quelques petits, 30 grammes chacun, les autres sont plus gros, jusqu'à 70 g.

Voir aussi : Planter des oignons en divisant les bulbes (famille oignon multi-bourgeon)

Quels sont les avantages des oignons multi-amorçage?

  1. Plusieurs bulbes poussent à partir d'un bulbe chaque saison (et il n'est pas nécessaire d'acheter des graines chaque année).
  2. Vous pouvez utiliser, comme on dit, à la fois des sommités et des racines, contrairement aux autres variétés d'échalotes, qui donnent beaucoup de masse foliaire avec pratiquement aucun bulbe, et l'oignon commun, qui forme peu de "vert".
  3. Les rondelles d'oignon de ces variétés sont plus sèches que celles des oignons ordinaires et, par conséquent, elles se conservent mieux, pratiquement sans perdre leur goût.

La question la plus courante est de savoir quelle taille poussent les bulbes et combien sont dans le nid. Avec un rendement moyen, le nombre de bulbes varie de 3 à 7 (rarement plus), dont la moitié sont de taille moyenne et petite, jusqu'à 50 g, et un ou deux « poids lourds » de 100 g et plus. Pour la plantation, utilisez des bulbes moyens jusqu'à 50 g, ceux qui sont plus gros sont utilisés pour l'alimentation. Les plus petits, jusqu'à 20 g, sont rares, on les jette aussitôt. Cependant, s'il reste moins de bulbes dans le nid (par exemple, lorsque nous avons cassé quelques bulbes pendant le processus de croissance), ils ont poussé jusqu'à 100 g chacun.

les meilleures variétés d'oignons multi-racines

La technologie agricole de cet oignon est presque la même que celle de l'oignon. Les meilleurs prédécesseurs sont toutes sortes de légumineuses, concombres, tomates, courgettes ou pommes de terre.

Les bulbes sont plantés le plus tôt possible au printemps, la terre va à peine se réchauffer un peu. Auparavant, ils sont trempés pendant quelques heures dans une solution faible de permanganate de potassium et traités avec un fongicide de contact. Mais pour la plantation d'hiver, les échalotes ne conviennent absolument pas - en juin, les bulbes poussent dans 100% des cas et ne donnent ni navet ni plume, et le bulbe ne se divise pas en même temps. Vous n'utilisez même pas de tels bulbes comme bulbes à graines.

Soit dit en passant, le grand froid de mai 2017 a provoqué des tirs de flèches actifs dans notre ferme.

Pour se protéger contre les mouches de l'oignon, nous avons fait des rainures transversales avec une houe dans le lit de jardin, poussant légèrement le sol sur les côtés, et y avons ajouté de la cendre et de l'humus (mais pas du fumier frais). Ensuite, ils ont disposé les oignons trempés pendant quelques heures le long des rainures, en les pressant légèrement, et les ont saupoudrés de terre récoltée.Les crêtes résultantes cachaient les bulbes à une profondeur de 5 à 7 cm. Ainsi, les larves de mouches de l'oignon ne pouvaient pas les atteindre en mai, et plus tard les pluies de juin ont érodé la crête et les oignons sont sortis.

Le schéma de plantation pour les oignons multi-racines est légèrement moins courant que pour les oignons ; nous avons laissé la distance entre les plants en rangées de 15 à 20 cm.

Référence par thème : Oignons et échalotes pour navets et légumes verts

Les soins supplémentaires pour les oignons ont été réduits au désherbage et à l'arrosage en l'absence de pluie pendant une longue période. Avec la fertilisation de printemps, aucune autre fertilisation n'est nécessaire, sinon l'oignon engraissera. Avant de récolter pendant deux semaines, n'arrosez en aucun cas - la plume doit être aussi sèche que possible.

Nous avons commencé à récolter les oignons à plusieurs branches une semaine plus tôt que les oignons, après que la plume tombée soit devenue dorée. Lors de la récolte, les bulbes ont été immédiatement séparés les uns des autres, mais la plume n'a pas été coupée. Après un séchage complet (mensuel), les extrémités de la plume séchée ont été coupées, laissant un cou de 5-6 cm.

Les bulbes étaient stockés à la maison dans des boîtes ordinaires avec une couche de 20 à 30 cm jusqu'au printemps (le rétrécissement et la pourriture ne sont pas consommés à plus de 10%). Mieux encore, conservez-le au frais, à une température de 2-5°. En un mot, il est stocké, comme des oignons ordinaires, même dans des bas, même dans des tresses, même dans des boîtes, il n'y a pas de différence, l'essentiel est d'éviter les grands changements de température et une humidité élevée dans la pièce.

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Contenu:

Choisir une variété pour planter des oignons sur les verts

Lorsque vous choisissez une variété d'oignons pour les verts, vous devez savoir que s'il n'y a qu'un seul bourgeon formé dans l'oignon coupé, il y aura peu de plumes. Par conséquent, il existe des variétés spéciales d'oignons qui sont utilisées spécifiquement pour la culture de légumes verts épais et juteux.

Les échalotes se caractérisent par des plumes de haute qualité et une verdure abondante et dense. Le rendement de cette variété est l'un des plus élevés. Ce n'est pas pour rien qu'on l'appelle la pie-grièche, puisqu'un nid d'échalotes peut donner jusqu'à 30 petits oignons. Cette espèce n'aime pas les arrosages abondants. Le poireau perlé attire avec de larges feuilles, comme l'ail avec un goût et une odeur délicats. Les oignons égyptiens ou canadiens sont sans prétention et surpassent le bâton en qualité de plumes. La résistance de la variété au gel est très élevée, elle ne craint même pas les grands froids.

Toutes les variétés ont leurs avantages et leurs inconvénients, elles sont généralement choisies en fonction du climat, du goût et du lieu de culture.

Avant la plantation, les bulbes sélectionnés sont trempés pendant 24 heures, trempés dans de l'eau tiède. Ensuite, les fanes sont coupées afin d'accélérer l'apparition de la plume verte et d'augmenter le rendement.

Les oignons préparés sont répartis dans des rainures à une distance allant jusqu'à quatre centimètres et nivellent simplement le lit avec un râteau. Entre les rainures - à partir de vingt centimètres.

Après l'apparition des premières pousses, les plantes sont éclaircies en laissant une distance pouvant aller jusqu'à 5 centimètres entre elles.

Cultiver des oignons sur une plume dans une serre

Arrosez l'oignon pendant la période de croissance environ 4 à 5 fois, en ajoutant des engrais minéraux entre les arrosages. Les verts sont supprimés lorsque la plume atteint une hauteur de plus de 30 à 40 centimètres.

Top dressing d'oignons:

Pour éviter que la plante n'attrape une maladie fongique, il est préférable de la nourrir avec du sel de potassium à temps. Certaines variétés d'oignons (ciboulette) répondent bien à l'introduction de citron vert et d'humus.

Le stockage des légumes verts s'effectue dans un endroit frais, il est possible au réfrigérateur dans des sacs en polyéthylène scellés.

Ce stockage gardera la plume verte et juteuse jusqu'à deux mois. Sans emballage, l'oignon va rapidement jaunir et flétrir.

Plus d'informations peuvent être trouvées dans la vidéo.

Les oignons familiaux ou à boutons multiples sont multipliés par voie végétative - par des bulbes filles. La récolte pour l'alimentation et la plantation n'étant pas toujours suffisante, notre auteur a décidé d'utiliser la division des bulbes.

J'ai pensé: pourquoi ne pas normaliser le nid déjà au stade de la plantation du bulbe mère? Il est disposé ainsi : de l'extérieur, il est protégé par des écailles tégumentaires sèches. Diverses infections et parasites sont souvent cachés sous eux. Par conséquent, avant de planter, j'ai complètement nettoyé 10 bulbes des écailles sèches, les ai trempés pendant 20 minutes dans une solution de sulfate de cuivre (1 cuillère à soupe pour 10 litres d'eau) et les ai lavés à l'eau propre. Les écailles (sèches et juteuses) sont des feuilles modifiées et les bourgeons sont attachés à la tige du bulbe - le bas.

Il est important de planter les oignons dans le jardin le plus tôt possible.

Avec un manque d'humidité pendant la saison de croissance, la croissance des feuilles s'arrête et les bulbes commencent à se former au stade où ils ont été attrapés par la sécheresse. Par conséquent, j'essaie d'atterrir avant le 5 mai, ou mieux - le jour de Luc (Saint-Luc). Si avril est chaud, je plante plus tôt - lorsque le sol se réchauffe à 5 ° et cesse de s'étaler.

J'ai des planches permanentes de 0,9 m de large avec des allées de 0,5 m, je les prépare pour les oignons comme suit : après la récolte des pommes de terre, je sème du seigle d'hiver. Toute la saison suivante, il atteint sa pleine maturité et part donc avant l'hiver. Au printemps, il a ratissé la paille dans les allées, a légèrement desserré la couche supérieure avec le cultivateur "Strizh" et un sillon à une distance de 20 cm les uns des autres et à 15 cm des bords du lit a fait trois rainures 3-5 cm de profondeur avec un mélange de cendres et la préparation Zemlin (analogue de Diazinon) à partir d'une mouche de l'oignon (1 litre de cendre et 1 paquet de la préparation suffisent pour 4 rainures de 10 m de long) et en damier avec un intervalle de 23 cm écarter les moitiés d'oignon. A titre de comparaison, j'ai placé 10 bulbes entiers sur un autre lit. La patate d'oignon plantée avec un râteau des deux côtés, comme une pomme de terre. Il fait chaud et humide sous ces "dunes".

Il est important que pendant la croissance de l'oignon, il y ait suffisamment d'humidité dans le sol: la plante continue d'augmenter le nombre de feuilles et leur taille et n'est pas pressée de former un organe de stockage - le bulbe.

Les oignons mûrissent fin juillet. Je le sors quand la rosée sèche. Toute la journée, il est allongé dans les lits et le soir, je l'emmène au grenier pour le sécher. Même s'il fait humide et froid pendant la récolte, les oignons familiaux mûrissent bien, sèchent sous un toit et ne menacent pas la germination. Et après quelques semaines, je frotte manuellement les feuilles des bulbes. Après l'oignon, je sème le mélange pois-avoine. Je laisse les plantes cultivées avant l'hiver et au printemps, sans enlever leurs restes, je plante des pommes de terre.

Cela s'explique par le fait que dans chaque moitié il y a moins de primordiums qu'il n'y en avait dans l'ensemble du bulbe et que la zone d'alimentation est restée la même. Par conséquent, jusqu'à 4 gros bulbes commerciaux se sont formés dans le nid.

Planter des oignons avec des oignons delenki: commentaire d'expert

Si quelqu'un veut cultiver des oignons de la même manière, il doit veiller à sa protection contre les phytopathogènes. Notez que S. Kleopatrov a correctement choisi les prédécesseurs des oignons dans la rotation des cultures - les pommes de terre et le seigle n'ont pas de maladies communes avec les oignons.

L'auteur de l'article cultive une variété multiprimordiale d'échalotes - 8 à 10 bulbes par nid. Cependant, il existe de nombreuses variétés modernes avec moins de bulbes par nid (pcs.) : Albik et Bonilla (4-8), Miner et Cascade (5-6), Sibiryak (4-6), Uralsky 40 (3-4). Lorsque vous cultivez ces variétés productives, vous n'aurez pas besoin de retirer les bulbes des nids pendant la saison de croissance, et vous n'aurez probablement pas besoin de couper les bulbes dans le sens de la longueur. Il est tout à fait possible que de nouvelles variétés à haut potentiel de productivité sur un fond agricole élevé donnent une bonne récolte avec moins de coûts de main-d'œuvre et un moindre risque de maladie.

V. KOKAREVA, éleveur

L'oignon est stocké dans l'appartement jusqu'à la prochaine récolte. Au printemps, je l'amène à la datcha.Tout d'abord, je l'ouvre avec un râteau, je fais une rainure sur le lit avec une charrue à main, j'ajoute un peu de cendre et je la mélange avec le sol (notre sol est du limon). Et je commence à préparer l'oignon pour la plantation: je l'épluche, puis, s'il n'y a pas assez d'oignon pour la plantation, je coupe le gros en deux. J'ai coupé le haut d'en haut - un peu, en une couche blanche. Je verse de l'eau tiède dans un récipient et mets l'oignon pendant deux heures, puis égoutte l'eau et verse de l'eau tiède dans un autre récipient.

J'y étale du permanganate de potassium jusqu'à ce qu'il soit pourpre foncé et j'y ai mis des oignons pendant 30 minutes. après quoi je rince immédiatement à l'eau claire et place dans une solution saline : 1/2 tasse (facetté) pour 1 seau d'eau (10 l). Puis je rince à l'eau claire, et dès qu'elle s'égoutte, je commence à planter.

Je vais le planter et le recouvrir de compost, niveler le jardin avec mes mains gantées. L'oignon pousse, ne tombe pas malade. J'arrose avec modération. Je nourris une fois avec une infusion d'herbe avec de la cendre : 1 seau pour 1 seau d'eau. Notez que les oignons, l'ail, les pois et les haricots ne doivent pas être nourris avec des orties.

Je déterre l'oignon rouge 3-4 et Zolotinka du 10 au 12 août, une semaine après que la plume commence à jaunir et à se coucher. C'est facile à déterrer, les oignons sont tous au top.

les meilleures variétés d'oignons multi-racines

Planter des oignons "avec une coupe"

Je veux parler de l'oignon, ou plutôt de l'oignon familial. Je ne sais pas pourquoi, mais beaucoup ne veulent pas s'impliquer avec lui. Oui, la mouche de l'oignon l'aime plus (peut-être pas par hasard ?), mais il existe de nombreuses façons de s'en protéger (ils écrivent aussi beaucoup à leur sujet). Le fait même que les oignons familiaux soient plus productifs qu'un navet (au moins cinq fois !) parle en sa faveur.

Je vais vous parler d'une autre découverte. Tout le monde a probablement remarqué: parfois 2-3 bulbes poussent à partir de l'ensemble planté. Je suis ici

et pensé : et si vous collectionniez cet arc apparié séparément et que vous le regardiez ? J'ai pris les têtes jusqu'à 3 cm, je les ai ébouillantées avec de l'eau bouillante (dans un panier) avant de les planter (pour ne pas aller à la flèche) et les ai plantées sur un lit séparé (ou dans une rangée séparée). Les soins sont normaux. Et ce que je dirai: presque tous les oignons ont germé par paires, certains ont même donné trois germes, mais quelque part un à la fois. Dans tous les cas, le rendement est supérieur à celui des individus. Eh bien, maintenant à propos de l'échaudage plus en détail. Parfois, de petits bulbes poussent à partir des semis. Après séchage, j'utilise un pied à coulisse pour trier les têtes jusqu'à 3 cm, les ranger (je signe la taille sur une feuille de papier), et les planter au printemps après échaudage. Résultat - pas de flèches. Essayez-le !

Je commence à nettoyer début août - encore une fois, si le temps le permet. Je coupe la plume immédiatement et la sèche sur des moustiquaires. Je remue souvent, donc je l'ai propre. Je récupère 6 à 8 seaux sur deux lits, chaque année d'une manière différente. Le grand (100-140 g) est utilisé pour la nourriture, le petit (50-60 g) je sélectionne pour les graines. La photo montre quel oignon pousse. Je sélectionne 250-280 têtes pour les graines, je plante 200 pièces dans deux lits. Et environ 50 pièces sont plantées autour du périmètre du jardin avec des carottes - nous utilisons cet oignon pour les plumes en été, nous ne le touchons pas sur les parterres.

Région de Lyubov Omsk

Culture d'oignons verts à partir de semis et échantillonnage. Les oignons verts les moins chers sont obtenus en les cultivant à partir de plants d'oignons et d'un échantillon pesant 20 ... 40 grammes. Les meilleurs résultats avec cette méthode sont donnés par les variétés locales, notamment multi-primordiales, ainsi que par les échalotes. Les meilleurs résultats sont obtenus en utilisant une grande sélection d'oignons à plusieurs volets (3 ... 4 centimètres de diamètre).

Pour augmenter le rendement en oignons verts lors de la plantation printanière d'un grand échantillon, il est conseillé de couper le cou sec des bulbes jusqu'aux épaules et de les faire tremper dans de l'eau tiède (30 ... 35 degrés) pendant une journée. L'utilisation de ce mode de préparation permet également de réduire la période de forçage de l'oignon de 5 ... 7 jours.

Après l'enracinement des bulbes, un pansement supérieur est effectué avec un engrais minéral complet à raison de 40 grammes de nitrate d'ammonium, 40 grammes de superphosphate et 15 grammes de chlorure de potassium par seau d'eau. L'arrosage se fait au besoin. Lorsque les feuilles atteignent une longueur de 40 centimètres, les oignons sont récoltés.

La plantation en serre s'effectue de la même manière qu'en serre. Mais la hauteur du rembourrage de la serre doit être légèrement inférieure à celle d'habitude, afin qu'il y ait suffisamment d'espace entre les cadres et le sol pour la croissance des feuilles. Au début, jusqu'à ce que les feuilles atteignent une longueur de 7 ... 8 centimètres, les tapis des serres n'ont pas besoin d'être retirés. Dans la voie du milieu, la plantation est effectuée à partir de la deuxième quinzaine de février, dans le sud - à partir de janvier. L'application de fertilisation et d'arrosage s'effectue de la même manière que dans les serres.

les meilleures variétés d'oignons multi-racines

Arrosez les plantes avec de l'eau chauffée. Aucun éclairage n'est requis avant que les feuilles commencent à repousser et que les boîtes puissent être empilées.Après le début de la repousse des feuilles, les boîtes sont transférées à la lumière et arrosées abondamment. Les verts sont prêts à être coupés environ deux semaines après la plantation. Si vous utilisez des bulbes suffisamment gros, la coupe peut être effectuée deux fois.

Les oignons verts sont cultivés avec succès dans une culture aquatique, c'est-à-dire sans sol (par exemple, sur un pot d'eau), car l'apport de nutriments disponibles dans le bulbe est tout à fait suffisant pour la formation de plusieurs feuilles.

Récolte des oignons verts. La récolte des légumes verts commence lorsque la longueur de la feuille atteint 30 ... 40 centimètres. Les oignons sont récoltés à la main avec une fourche de jardin. La récolte d'oignons verts issus de graines est récoltée en 50 ... 60 jours après la germination, et à partir de semis et d'échantillonnage - en 30 ... 40 jours après le début de la repousse des feuilles. À ce stade, l'oignon de semis forme 11 ... 14 feuilles et atteint une hauteur de 20 ... 25 centimètres, et l'oignon de l'ensemble et l'échantillon devraient avoir 18 ... 22 feuilles jusqu'à 35 ... 40 centimètres de haut.

Les oignons verts issus de graines sont récoltés lorsque les plantes atteignent une hauteur de 25 ... 30 centimètres.

La plume d'oignon vert attire toujours non seulement par son aspect brillant et attrayant avec sa jutosité, mais aussi par les avantages que son utilisation constante apporte. Surtout au début du printemps, il soutiendra et sauvera le corps humain des rhumes grâce à la vitamine C. Quelle variété choisir pour la culture en serre et en plein champ ?

Il s'agit notamment des éléments suivants :

La bave se reconnaît aux larges feuilles d'une structure délicate, avec une légère odeur d'ail. Désigne les variétés résistantes au gel et à maturation précoce. Le slime pousse bien dans les serres, où vous pouvez récolter des rendements élevés toute l'année. Shnitt a des feuilles fines et fines qui jamais grossières, ont un arôme délicat. Aime pousser au soleil, aime les sols limoneux humides. Le batun répandu est vivace, donnant de la verdure 3 fois par saison, mais il existe aussi une espèce annuelle avec une récolte unique. Pousse constamment au même endroit pendant 5 ans, aime les sols fertiles, pas acides. Sa particularité est que même une plante densément semée est réputée pour son rendement élevé.

Cultiver des oignons pour les verts en plein champ

Les variétés d'oignons décrites ci-dessus sont utilisées comme matériel de plantation soit à la fin de l'automne avant les fortes gelées, soit au début du printemps après l'apparition des plaques dégelées. Seuls les oignons sont sélectionnés pour la culture des légumes verts, qui ont de nombreux rudiments et une taille de trois à quatre centimètres de diamètre.

Il existe plusieurs méthodes de plantation :

  1. Les bulbes, placés les uns à côté des autres, ressemblent à un petit pont, au sommet duquel un sol fertile est versé en une couche de 3 centimètres. Cette méthode nécessite plus de 10 kilogrammes de graines par mètre carré.
  • Les oignons pour les verts doivent être nourris. surtout pendant la saison de croissance. Les cendres de bois dispersées sur le lit de jardin seront efficaces.
  • La fertilisation s'effectue le plus souvent le soir, lorsque la fraîcheur arrive.
  • Il faut essayer d'empêcher les engrais minéraux de tomber sur la feuille du légume, car cela peut lui nuire.
  • Nous sélectionnons du matériel de plantation pour forcer les oignons pour les verts. Pour le matériel de plantation, les échalotes, le batun, la ciboulette conviennent le mieux. Les variétés multicouches (du sud) et la salade d'oignons sont parfaites. Pour forcer les oignons sur une plume, on sélectionne des bulbes d'un diamètre de 3 à 4 cm et pesant de 30 à 60 g. Si vous souhaitez créer une culture sur convoyeur, il vaut la peine de choisir plusieurs lots de tailles et de variétés différentes.
  • Une fois que vous avez sélectionné le matériau pour forcer les oignons pour les verts, il doit être préparé. La première étape consiste à réveiller l'ampoule. Dans la serre, le matériel de plantation est disposé en tas et humidifié avec de l'eau tiède. Ensuite, tout est recouvert de nattes, de toile de jute ou d'agrofibre. Les bulbes se conservent 3 à 5 jours à une température d'environ 20°C.
  • Le fumier peut être utilisé pour accélérer la germination. Il est également permis d'utiliser une solution de fumier de poulet ou de nitrate d'ammonium. Pendant 4 à 5 heures, les bulbes sont trempés dans la solution préparée.Vous pouvez aussi réveiller l'oignon en le coupant au 1/4 de sa hauteur.
  • Pour forcer les oignons verts, il est nécessaire de créer le microclimat correct dans la serre. La première étape consiste à sélectionner un sol approprié. La terre doit être fertile avec de bonnes propriétés physiques de l'eau. L'utilisation de tourbe ou de mélange de tourbe est autorisée. Pour neutraliser le sol, de la chaux est ajoutée quelques semaines avant la plantation. Avant de planter, vous devez également bien arroser le sol pour qu'il s'affaisse.
  • Il est nécessaire de planter le matériel de plantation très serré. Le taux de consommation d'ampoules par mètre carré est d'environ 20 ampoules. Ils sont plantés avec le bas vers le bas, les trous qui en résultent sont recouverts de terre sur une couche de 3 cm, puis tout est bien arrosé avec de l'eau tiède.
  • La température optimale en hiver est de 20 ° C, l'humidité doit être comprise entre 75 et 80 %. Si la température augmente, le processus ira plus vite, mais en conséquence, il y aura beaucoup de sous-capture.
  • Quant à l'alimentation, le dixième jour après la repousse, vous pouvez commencer à fertiliser. À ces fins, une solution à 1% de nitrate d'ammonium, d'urée ou d'autres engrais solubles dans l'eau convient.
  • L'éclairage de la serre pour forcer les oignons peut être naturel; il est nécessaire d'éclairer en plus avec des lampes uniquement les jours nuageux ou de prolonger les heures de clarté. Plus il y a de lumière dans la serre, plus les plumes seront résistantes et bien colorées.

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