Contenu
- 1 Quelles variétés de prunes sont les plus appropriées pour donner
- 2 Variétés précoces de prunes
- 3 Variétés de prunes de mi-saison
- 4 Variétés tardives de prunes
- 5 Les meilleures variétés de prunes
- 6 Description et caractéristiques des meilleures variétés de prunes autogames
- 7 Les variétés de prunes les plus productives pour un chalet d'été
- 8 Quelles variétés de prunes résistantes au gel sont les mieux plantées dans la région de Moscou et le centre de la Russie
- 9 Les meilleures variétés de prunes résistantes au gel pour la Sibérie et l'Oural
- 10 Un peu sur le classement
- 11 De bonne heure
- 12 Mi-saison
- 13 Tard
- 14 Jaune
- 15 Doux et grand
- 16 Autres variétés de prunes
Lors de la création de votre jardin de chalet d'été, vous voulez toujours que le travail effectué soit vain et porte finalement ses fruits. Il existe de nombreux arbres fruitiers parfaits pour la culture à domicile, mais il convient de se rappeler que chaque variété de plante a besoin de ses propres conditions, climat, sol, humidité, etc.
Quelles variétés de prunes sont les plus appropriées pour donner
Le prunier est l'un des arbres de jardin les plus communs, mais il convient de rappeler que cette plante est extrêmement fantaisiste et nécessite des soins constants. Des semis correctement sélectionnés raviront le jardinier avec leurs baies tout au long de l'été. De plus, les prunes font d'excellentes préparations pour l'hiver sous forme de compotes, de confitures et de marmelades. Il est préférable de privilégier les variétés de prunes adaptées au terrain en termes d'indicateurs climatiques et de caractéristiques du sol sur le site.
Il existe trois groupes principaux de pruniers, la plupart d'entre eux s'enracinant bien dans toute la Russie, mais pour une raison quelconque, il existe une très petite variété de variétés primitives:
- Maturation précoce et de bonne heure variétés - commencent à porter leurs fruits de la fin juillet à la première décade d'août et sont considérées comme les variétés de prunes les plus productives.
- Mi-saison variétés - elles commencent à récolter de la deuxième décennie à la fin août et sont considérées comme les variétés de prunes les plus délicieuses et les plus parfumées, les jardiniers adorent stocker de la confiture et en faire des teintures.
- Tard ou alors très tard variétés - commencent à porter leurs fruits de la fin août à la mi-septembre, la plupart des variétés résistent au gel, les fruits sont utilisés pour récolter la conservation pour l'hiver.
Les meilleures variétés de prunes à offrir
Variétés précoces de prunes
L'option la plus optimale pour les jardiniers amateurs, en règle générale, les arbres donnent une récolte 2-3 ans après avoir planté un semis dans le sol, le volume de la récolte augmente chaque année.
- Coopérative - cette variété n'a pratiquement aucun inconvénient. En règle générale, l'arbre est de taille moyenne et a une couronne dense et feuillue. L'arbre fleurit en blanc. Les fruits ont une riche teinte pourpre rougeâtre. Les baies sont juteuses, pesant jusqu'à 40 g, très grosses, régulières, de forme ovale. La pulpe est de couleur verdâtre, dense, a un goût sucré avec une légère acidité. L'os se sépare facilement de la pulpe. La première récolte plaira au mieux dans trois ans.
- prune de juillet - un arbre très fantaisiste aime la lumière du soleil et ne tolère pas une humidité élevée. La couronne n'est pas trop dense, rendement moyen, jusqu'à 10 kg par arbre. Ce sont des prunes rouges de forme ovale pointue, de taille moyenne ou grande de 30 à 40 g. La variété douce de prunes a un centre jaune juteux. Le semis ravira avec la première récolte déjà trois ans après la plantation.
Les meilleures variétés de prunes à offrir
- Boule d'or prune Est une variété de prunes jaunes qui a un arôme incroyablement agréable et un arrière-goût de pêche.La particularité de la variété est le rendement élevé de fruits groupés, comme l'argousier, mais en même temps ils atteignent des tailles très impressionnantes jusqu'à 55g. Le semis ravira avec la première récolte déjà trois ans après la plantation dans le sol.
- Prune Zarecnaya tôt - l'arbre atteint une hauteur moyenne et a des branches à prédominance droite. Les baies sont bleu-violet avec une floraison limoneuse blanche, assez grosse, la partie interne est de couleur jaune avec un goût aigre. C'est l'une des variétés de prunes les plus résistantes au gel. Les jardiniers rapportent des rendements élevés et une résistance aux maladies. La récolte commence trois, peut-être quatre ans après que le semis est planté dans le sol.
- Prune précoce - l'une des variétés de prunes les plus résistantes au gel. Arbre de taille moyenne à couronne en éventail. Les prunes rouges ont un goût agréable, sucré, juteux et aromatique. L'arbre peut plaire avec la première récolte dès la deuxième année après la plantation.
- balle rouge - un arbre de jardin à croissance basse, de 2 à 3 mètres de haut. Les baies ont une riche teinte ambrée rougeâtre, une forme régulière et ronde, assez grosses jusqu'à 45 g. Il s'agit d'une variété douce de prune, de pulpe blanc jaunâtre avec un arôme riche et prononcé, avec un arrière-goût mémorable. L'arbre est très fructueux, la première récolte devrait mûrir dans 3-4 ans, après la plantation du semis.
- Variétés de prunes Record - l'arbre est très fructueux et résistant au gel. On l'appelle à juste titre l'une des meilleures variétés de prunes pour une résidence d'été, à tous égards. Les baies sont très grosses, de couleur bleu foncé ou violette, présentent un important film cireux. La pulpe peut être facilement séparée de la pierre, est assez dense avec une teinte jaune, a un goût très prononcé et un agréable arôme d'amande.
Les meilleures variétés de prunes pour les chalets d'été. photo
Variétés de prunes de mi-saison
Ces prunes ont un goût très riche et conviennent parfaitement à la préparation de confitures parfumées ou de teintures alcoolisées, ces arbres se trouvent souvent dans les jardins familiaux et les chalets d'été.
- Mashenka - l'une des meilleures variétés de prunes pour les chalets d'été, a un excellent goût. L'arbre pousse de taille moyenne et résiste au gel, tombe rarement malade et est sans prétention aux conditions climatiques. Les baies sont de couleur violet foncé, très grosses. La pulpe est dense avec une couleur jaunâtre-verdâtre, assez juteuse et a un goût sucré et riche, l'os peut être facilement séparé si désiré.
- Mémoire de Babylone - l'arbre atteint une taille moyenne, sans prétention au climat et pousse dans les zones froides. Les baies sont rouge vif, ambrées, très grosses jusqu'à 90 g.La pulpe a un arôme agréable et un goût prononcé avec un arrière-goût d'amande, assez juteux.
- Romain - un arbre très productif, porte des fruits presque à chaque saison, les feuilles ont une teinte rougeâtre caractéristique. Les baies sont de taille moyenne, jusqu'à 20 g, de couleur rouge, ont un goût riche, une saveur d'amande incroyable. La pulpe est juteuse, rouge foncé.
- Souvenir d'Orient - arbres à faible croissance avec un rendement élevé jusqu'à 40 kg par arbre. L'un des principaux inconvénients du bois est son instabilité au froid. Les baies sont grosses, de couleur marron ou violette, ont un goût sucré-épicé caractéristique. La chair est ferme et croustillante.
Variétés tardives de prunes
Ces prunes sont les plus résistantes au gel, mais elles ont un goût inférieur aux variétés de mi-saison, alors qu'elles ont un rendement élevé.
- Bogatyrskaïa - l'arbre est sans prétention aux conditions climatiques, tolère les fortes gelées et impressionne par sa fertilité. Un arbre adulte peut produire jusqu'à 70 kg de baies à partir d'un arbre. Les baies sont d'une teinte violet foncé ou bleu foncé, ont une forme ovale allongée, avec une importante couche de floraison cireuse. La pulpe a un goût sucré avec une légère acidité près de la pierre elle-même, de couleur jaune. L'arbre est résistant aux maladies et aux parasites.
- Zhiguli - l'arbre n'est pas très fantaisiste, il pousse dans des conditions froides et plaît avec une fertilité élevée.Les baies sont de couleur bleu foncé ou pourpre, atteignant une moyenne de 40 à 50 g. La chair est verdâtre, dense et peut être facilement séparée du noyau.
- Svetlana - l'arbre n'est pas fantasque, résistant au froid, atteint une hauteur moyenne, très fructueux. Une variété de prune jaune, a un goût sucré agréable, un arôme riche, une pulpe juteuse et ferme.
- Impératrice - un arbre assez grand, atteignant une moyenne de 4 m.La récolte d'un arbre est de 20-25 kg. Les baies sont bleu foncé ou violettes, pas trop grosses jusqu'à 45g. La pulpe est jaune, juteuse, aromatique, c'est une variété de prune douce. La première récolte a lieu 4 à 5 ans après la plantation.
- Le président - l'une des variétés de prunes les plus polyvalentes. L'arbre est assez résistant au gel, les fruits de cette variété de prune sont souvent utilisés pour faire des pruneaux. Les baies ont une riche teinte pourpre foncé. La pulpe est jaune clair, a un arôme agréable et un goût riche, avec un arrière-goût caractéristique de pêches.
Les meilleures variétés de prunes
Les meilleures variétés de prunes sont déterminées par les principaux indicateurs:
- Résistance au gel.
- Productivité.
- Résistance aux maladies.
- Temps de maturation.
- La taille des fruits.
- Qualités gustatives.
- La facilité avec laquelle la pulpe se sépare de l'os.
- La fantaisie de la plante.
- Commodité de transport.
À partir des exemples de variétés de prunes donnés ci-dessus, les plus utilisées peuvent être distinguées.
- De bonne heure - Coopérative.
- Moyenne - Mashenka.
- Plus tard - Bogatyrskaïa.
Souvent, les jardiniers amateurs préfèrent les variétés de prunes à haut rendement, mais, en règle générale, pour la plantation à domicile, il est préférable de privilégier les arbres à moindre rendement, car les branches se cassent souvent à cause de l'abondance de fruits, les fruits et le goût sont inutilement émiettés. , bien pire. La récolte moyenne est de 40 kg par arbre, ce qui est assez important pour une récolte hivernale.
Le prunier a toujours été considéré comme l'arbre le plus fantaisiste pour le jardin. Mais aujourd'hui, de nombreuses variétés ont été sélectionnées qui lui permettent d'être cultivée avec succès même dans les coins les plus froids du pays.
Examinons de plus près les nouveaux produits les plus populaires et les anciennes variétés éprouvées des meilleures prunes.
Description et caractéristiques des meilleures variétés de prunes autogames
Les variétés autogames ont longtemps gagné la reconnaissance des jardiniers. Pour une bonne récolte, un seul arbre suffit, qui ne peut que se réjouir de la présence d'une petite superficie. Selon les résidents d'été, parmi les variétés autofertiles, vous devez faire attention aux variétés suivantes:
• "Bogatyrskaïa" ;
• "Alto" ;
• "Mémoire de Timiryazev".
Variété de prune "Bogatyrskaya" considéré comme l'un des plus fructueux parmi les variétés autofertiles. L'arbre porte ses fruits tôt, dans les cinq ans après la plantation, au moins trois seaux de prunes peuvent être récoltés. Le rendement augmente progressivement, atteignant jusqu'à 60 kg par arbre. Un arbre adulte produit au moins 80 kg de fruits. Les fruits sont gros, allongés, de couleur violet foncé, aigre-doux. Ils supportent bien le transport. La récolte massive a lieu dans la deuxième quinzaine d'août. L'arbre est vigoureux, résiste aux gelées, résiste aux grandes maladies, ce qui est bon pour le climat de la zone médiane.
Parmi les prunes bleues, vous pouvez distinguer variété "Alto"... L'arbre vous ravira avec des fruits dans trois ans, en moyenne, vous pouvez récolter jusqu'à trois seaux de récolte. Les prunes sont de taille moyenne, aigre-douce, assez juteuses. La variété est de taille moyenne, résistante au gel, rarement affectée par les maladies et les ravageurs. Les fruits supportent bien le transport. La prune est cultivée dans la voie du milieu. Lors des étés secs, des problèmes de culture surviennent, les ovaires s'effritent, les fruits deviennent plus petits.
Prouvé n'est pas considéré comme moins productif grade "Mémoire de Timiryazev"... L'arbre peut supporter une baisse de température jusqu'à -30°C, à des taux inférieurs, les bourgeons souffrent, et le rendement diminue. Les prunes apparaissent au cours de la quatrième année de culture. Le rendement moyen d'un jeune arbre est de 10 kg, avec l'âge il passe à trois seaux. Les fruits sont de taille moyenne, jaunes, avec une teinte rougeâtre caractéristique.La pulpe est dense, juteuse, bien séparable, au goût aigre-doux. La variété est zonée pour la Russie centrale.
Les variétés de prunes les plus productives pour un chalet d'été
Lors de l'aménagement d'un jardin, vous devriez regarder de plus près les variétés fructueuses qui portent constamment des fruits, malgré les caprices du temps. Parmi ceux-ci, les jardiniers ont identifié plusieurs des plus prometteurs :
• "Matin";
• "Intéressant";
• Valeur.
Variété "Matin" donne de bons rendements, est planté comme pollinisateur pour de nombreuses prunes autofertiles. La variété est précoce, la récolte de masse débute début août. Au moins un seau de prunes est récolté sur un jeune arbre ; avec l'âge, le rendement augmente jusqu'à 25 kg. Les fruits sont de couleur vert jaunâtre avec une floraison caractéristique, juteux, savoureux et aromatique. Le noyau est petit, la prune s'épluche bien. L'arbre est sous-dimensionné, commence à porter ses fruits après 4 ans de culture, il a une bonne immunité. La résistance au gel est moyenne, les bourgeons gèlent souvent, mais la prune récupère rapidement. La variété est recommandée pour la culture dans la région centrale.
Prune "Amusant" - un hybride relativement nouveau pour la Central et la Middle Lane. La variété est autofertile, plantée à côté des pollinisateurs. Le rendement atteint trois seaux. Les fruits sont jaune-vert, ronds, l'acidité est présente dans le goût. La couleur des fruits mûrs peut changer et devenir plus orangée.
De variétés tardives, prune "Valor"... L'arbre est autofertile et a besoin de pollinisateurs. Variété à usage industriel, fructifie régulièrement, donne au moins 30 kg de fruits. La prune est grande, marron, avec une floraison cireuse caractéristique. La pulpe est jaune pâle, juteuse et sucrée. L'os est bien séparable. Variété polyvalente, la récolte en masse débute dans la première décade de septembre.
Quelles variétés de prunes résistantes au gel sont les mieux plantées dans la région de Moscou et le centre de la Russie
Dans les conditions de la voie du milieu, il convient de s'intéresser de plus près aux variétés très résistantes aux maladies et résistantes aux aléas climatiques. Ceux-ci incluent les prunes:
• "Croissance rapide";
• "Balle rouge";
• "Yakhontovaya".
Prune "Tôt" considéré comme le meilleur pour la région de Moscou et la bande centrale. La variété est complètement autofertile, porte des fruits régulièrement, les rendements sont élevés. Les premières prunes apparaissent dès la troisième année de culture ; avec l'âge, le rendement atteint 30 kg par arbre. Les prunes sont jaune-rouge avec une pulpe sucrée, grosses, bien transportées. L'arbre est précoce, la récolte a lieu début août. Résistance au gel jusqu'à - 40° , bonne immunité.
Variété "boule rouge" partiellement autofertile, la productivité augmente avec les pollinisateurs. La première fructification a lieu au cours de la troisième année de croissance du plant. En moyenne, 18 à 20 kg sont récoltés sur un arbre. Les fruits sont gros, rouges, avec une pulpe jaune juteuse, sucrée. La variété est résistante aux principales maladies.
Résistant au gel et qualité précoce "Yakhontovaya" ravira avec la récolte dans trois ans. L'arbre est vigoureux, partiellement autogame, tolère bien des températures allant jusqu'à -30°C. Les fruits sont jaunes avec une floraison caractéristique, au goût aigre-doux, gros, mûrissent dans la deuxième décade d'août. Au moins 30 kg sont récoltés sur un arbre.
Les meilleures variétés de prunes résistantes au gel pour la Sibérie et l'Oural
Dans le climat sibérien, les prunes sont rarement cultivées. La préférence est donnée aux semis greffés sur la culture la plus résistante au froid - la prune Ussuri, qui tolère facilement les gelées jusqu'à -50 ° C. Les variétés les plus productives sont considérées :
• « Uvelskaïa » ;
• « Yellow Hopty » ;
• "Pionnier".
Variété "Uvelskaya" est autofertile, rustique et fructueux. L'arbre est résistant aux maladies et aux ravageurs. Les fruits sont de taille moyenne, de couleur rouge foncé, allongés, sucrés avec une certaine acidité. La fructification commence dans la quatrième année de culture et est récoltée dans la première quinzaine d'août. Les prunes conviennent à la conservation, à la transformation et à la consommation estivale.
Variété "Yellow Hopty" donne au moins 30 kg de prunes par an.L'arbre est de taille moyenne, résistant au gel, partiellement autofertile. Fruits à usage universel, mûrissant à la fin de l'été, gros, jaune vif avec un blush caractéristique. Le goût est aigre-doux, la pulpe est juteuse. La première récolte est formée quatre ans plus tard.
Il est considéré comme très résistant grade "Pionerka"... Arbre de moyenne maturité, partiellement autofertile, à haut rendement. Les fruits sont de couleur rouge foncé avec un enrobage cireux, de taille moyenne. La pulpe est juteuse, savoureuse, de couleur miel, le noyau se sépare facilement. Le rendement moyen est de deux à trois seaux, jusqu'à un maximum de 40 kg de fruits sont retirés de l'arbre. La récolte de masse des fruits a lieu dans la première décade d'août.
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En raison de son goût bénéfique et excellent, la prune est très appréciée des jardiniers. Chaque année, les sélectionneurs développent de nouvelles variétés, notamment des variétés de prunes autofertiles.
Caractéristiques de l'espèce
Les pruniers autofertiles n'ont pas besoin de pollinisation par les abeilles ou les plantes pollinisatrices. Les prunes autofertiles sont polyvalentes.
Parmi les nombreux avantages de la variété, on peut distinguer :
- 100 % de chances de récolte ;
- manque de pollinisateurs, ce qui économise de l'espace dans le jardin;
- variété de goût et de couleur des fruits (il existe des arbres à fruits jaunes, rouges et bleus, de goûts et de tailles différents).
Pour faire pousser des prunes, il est important de connaître les soins à apporter à certaines variétés et de privilégier celles qui conviennent à votre zone climatique.
Liste des variétés
Il n'y a pas beaucoup de variétés de prunes autofertiles. Les variétés avec des rendements constamment élevés, une excellente qualité marchande et un goût de fruit sont devenues très populaires parmi les jardiniers. Les pruniers peuvent être à la fois vigoureux et courts, ce qui facilite grandement leur récolte et leur entretien. Jetons un coup d'œil à certains d'entre eux.
Anna Shpet
La meilleure variété de prune autofertile à ce jour. Plum Anna Shpet vient d'Allemagne. Il est apparu en Russie après la fin de la Seconde Guerre mondiale.
Caractéristiques de cette variété :
- Les arbres sont de taille moyenne (jusqu'à 4,5 m de hauteur), durables (jusqu'à 40 ans). La couronne est dense, arrondie ou pyramidale ronde. L'écorce du tronc est grise, l'écorce des branches est gris clair. Les feuilles sont petites, les bourgeons sont assez étroitement attachés les uns aux autres. Les inflorescences sont à deux fleurs, blanches. Fleurs en cloche.
- Les fruits sont gros (40-50 g), largement ovales ou ovales. La peau est fine, dense, de couleur violet foncé avec une teinte rouge. La pulpe est jaune clair, tendre. Le goût est aigre-doux. La prune est couverte d'une épaisse floraison bleuâtre. Le noyau est de taille moyenne, bien séparé de la pulpe.
- La variété se distingue par des taux de rendement élevés.
- Peut être cultivé dans différentes régions du pays.
Vous devez planter un arbre dans un espace ouvert, sans ombre et suffisamment spacieux. Il ne devrait y avoir aucune autre plantation à moins de 3 mètres de l'arbre qui pourrait masquer le prunier.
Les fruits de la prune autofertile Anna Shpet peuvent être récoltés 3 ans après la plantation de l'arbre dans le jardin. Les fruits conviennent à la fabrication de raisins secs.
Il n'y a qu'un seul inconvénient de cette variété - une couronne trop grande qui prend beaucoup de place dans le jardin.
Hongrois Moscou
Cette variété est peu exigeante et compacte, ce qui est pratique pour l'entretien et la récolte.
Description de la variété :
- L'arbre est de taille moyenne - jusqu'à 3,5 m de hauteur. La couronne est étalée, dense, de forme sphérique régulière. L'écorce est brune. Les feuilles sont vertes, de taille moyenne et allongées. La fructification a lieu sur les branches du bouquet après la floraison au cours d'une croissance d'un an.
- Les fruits sont de taille moyenne, ovoïdes avec une couture prononcée au milieu. La couleur est violet-rouge ou violet-bleu. La peau est couverte d'une floraison cireuse, rugueuse et insipide. La pulpe est ambrée, dense, juteuse, avec un goût aigre-doux. Les prunes mûrissent à la fin de l'été.
L'arbre commence à porter ses fruits à 6-8 ans. Il y a beaucoup de fruits et le rendement augmente chaque année.
Le hongrois a besoin d'un bon éclairage et d'une bonne chaleur.Les sols acides ne conviennent absolument pas à ce type de prunier. Le hongrois peut bien tolérer la sécheresse, mais dans ce cas, le rendement sera inférieur à la normale.
balle rouge
Cette variété est une symbiose de deux types : la Burbank sino-américaine et la rouge Ussuriyskiy. Élevé en Chine. C'est l'une des prunes autofertiles les plus compactes à ce jour.
- L'arbre atteint un maximum de 2,5 m, l'écorce est brune. Les branches s'étendent, en petit nombre. La couronne est de forme ronde, ne diffère pas en densité. Le feuillage de l'arbre n'apparaît qu'après la floraison. Il fleurit au début du printemps, les fleurs sont blanches comme neige. L'arbre est résistant à l'hiver, tolère facilement le gel.
- Les fruits sont rouges, gros (35-40 g), avec une fine peau rouge et une légère floraison bleue. La pulpe est légère, juteuse. Le noyau est de taille moyenne, il est difficile de le séparer de la pulpe.
Variété à la mémoire de Timiryazev
Cette prune a été élevée par les éleveurs V. A. Efimov et S. N. Satarov. L'arbre a été obtenu en croisant deux hybrides - Skorospelka et Victoria. Cet arbre se trouve souvent à Moscou et dans la région de Moscou. Variété tardive, les fruits ne mûrissent que début septembre.
- Arbre de taille moyenne, atteignant 3 m de haut, à cime arrondie, moyennement épaissie. Les feuilles sont vert clair, ovoïdes.
- Les fruits sont gros et de très haute qualité, de forme ovale avec une couture peu discernable au milieu. Les fruits sont jaunes, sous le soleil ils acquièrent une teinte rouge. La pulpe est dense, granuleuse, de couleur jaune. Le goût est aigre-doux.
- La variété a une bonne transportabilité et polyvalence d'utilisation.
Rêve d'Orel
Cette plante est issue de l'ancienne variété Annushka.
- La hauteur de la plante atteint 2,5 m.La cime est étalée, moyennement épaisse, de forme pyramidale.
- Les fruits sont gros (40 g), juteux, sucrés, à peau rouge et chair jaune charnue. La floraison commence en mai et les fruits mûrissent début août.
- Les avantages de la variété sont une résistance élevée à l'hiver et une productivité élevée.
Gigantesque
C'est l'une des rares variétés autogames qui convient à la culture dans des conditions climatiques difficiles, résiste à des températures allant jusqu'à -34 ° C.
- L'arbre atteint 4 m de haut. La couronne est dense, pyramidale. La fructification a lieu 3 ans après la plantation du plant dans le sol. En termes de maturation, il appartient aux variétés moyennes.
- Les fruits sont très gros (jusqu'à 60 g). La peau est dense, rose-rouge, avec une floraison bleuâtre. La pulpe est jaune verdâtre, sucrée, juteuse, avec une légère acidité. Le noyau est mal séparé de la pulpe. Les fruits sont polyvalents dans l'utilisation.
Les inconvénients de la variété comprennent une faible résistance aux maladies et une faible résistance à la sécheresse.
Espèce autofertile jaune
Le mythe selon lequel les prunes jaunes ne peuvent être cultivées que dans les régions méridionales de la planète est depuis longtemps dépassé. De nombreuses variétés se sont depuis longtemps adaptées au climat de la Russie.
Altaï
- Arbre de taille moyenne, à couronne arrondie de densité moyenne. L'écorce est gris-brun. Le bois aime la chaleur.
- Les fruits sont petits (jusqu'à 16 g). La forme est ronde. La couleur est jaune orangé. La pulpe est lâche et juteuse, ce qui la rend très douce à la consommation. Le goût est aigre-doux avec un arôme agréable caractéristique. Le noyau est gros, se sépare facilement de la pulpe.
Les meilleures qualités de cette variété sont une très bonne résistance à l'hiver et une très bonne fertilité.
Vert Renclaude
La télévision prend racine principalement dans les régions du sud, comme le Caucase du Nord, le Daghestan, la Crimée.
- Un arbre à croissance rapide (jusqu'à 6-7 m de hauteur), avec une densité moyenne d'une cime arrondie, légèrement aplatie. Les branches sont épaisses, l'écorce est grise avec une teinte rougeâtre.
- Les fruits d'apparence peu attrayante, pesant jusqu'à 40 g, deviennent très juteux et sucrés à maturité. La forme du fruit est ronde, quelque peu aplatie aux pôles. La couleur prune est jaune-vert, parfois complètement verte. C'est la principale différence entre l'hybride Renklode Green.
Mon chéri
La fierté du célèbre éleveur L. I. Taranenko. La branche de Donetsk de l'Institut d'horticulture UAAS a présenté cette variété de prune au monde.
- L'arbre est de taille moyenne, jusqu'à 5 m de hauteur.La couronne est ronde, pas trop épaisse. La floraison a lieu plus tôt que les autres variétés, avant même l'apparition des feuilles.
- Gros fruits arrondis de couleur jaune, avec un goût de miel doux. La peau est dense, ce qui rend le fruit très transportable. La pulpe est dense, juteuse, de couleur jaune riche. L'os est difficile à séparer.
Cet arbre est répandu sur le territoire de l'Ukraine, en Russie, sur le territoire de la Crimée.
Or grand
- Arbre de taille moyenne, à couronne pyramidale étalée, à épaississement et feuillage moyens.
- Les fruits sont gros (environ 43 g), ovales, jaune clair. La peau est douce, lâche, à pubescence cireuse. La pulpe est jaune, douce et tendre, au goût aigre-doux. Contient beaucoup de jus.
- La variété est résistante au gel et donne des rendements élevés, les fruits ont une bonne transportabilité.
De bonne heure
La patrie de la prune à croissance précoce est la Chine. Elle s'est bien enracinée en Extrême-Orient.
- Prune basse (2,5 m), à couronne arrondie de densité moyenne. Les feuilles sont vert clair, petites, lisses. Il fleurit plus tôt que ses homologues.
- Les fruits atteignent un poids de 30 g. La peau est dense, insipide. La couleur des fruits varie de l'orange vif au rouge. La pulpe est jaune, juteuse, de densité moyenne. Le goût est doux, avec de l'acidité, avec un arrière-goût de melon.
Prune cerise
La culture industrielle massive de la prune cerise en Russie a commencé au milieu du 20e siècle. La couleur du fruit peut être jaune, rose, rouge, violet ou presque noir, selon la variété.
- Cet arbre multicaule peut atteindre de 3 à 10 m. Les feuilles sont elliptiques, avec une pointe pointue. Il fleurit dans la seconde quinzaine de mars avec des fleurs simples blanches ou roses.
- Les fruits sont de forme ronde et pèsent de 50 à 60 g. Les fruits mûrs ont une peau fine et jaune. La pulpe est juteuse et très sucrée.
Selon la période de maturation, on distingue les variétés de prune cerise suivantes:
- Précoce (Yarilo, Flint, Nesmeyana, Shater, Early comet).
- Milieu (Abricot, Chuk. Anastasia, Sarmatka, Pêche).
- En retard (Krasa Orlovshchiny, Huck, Cléopâtre).
Conclusion
Parmi la variété des variétés autogames, vous trouverez certainement une plante pour votre jardin. Chaque variété a ses propres avantages et inconvénients. Si l'arbre est grand, il est légèrement plus difficile à entretenir et à récolter qu'une plante moyenne ou courte. Mais chacun choisit pour lui-même. Avec de bons soins et des conditions favorables, le jardin de pruniers vous ravira par sa floraison printanière et sa riche récolte savoureuse.
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La prune est l'un des fruits les plus utiles et les plus délicieux, qui contient une grande quantité de vitamines B, C, E, P, ainsi que des oligo-éléments - magnésium, potassium, calcium, iode, zinc, manganèse. Et ce sont aussi de très beaux arbres, dont l'entretien n'est pas très exigeant.
Et le goût des prunes peut être très différent - aigre-doux, aigre-doux, sucré, acidulé et doux. Si vous envisagez de faire pousser un tel arbre dans votre jardin, vous devez tout d'abord déterminer quelles sont les variétés de prunes qui conviennent à la Russie centrale ou à la culture en Ukraine, ou dans un autre pays au climat méridional ou tempéré.
Dans cet article, vous trouverez une description détaillée des meilleures variétés de prunes parmi lesquelles vous pourrez choisir les bonnes.
Un peu sur le classement
Les principes de classification de ces arbres fruitiers sont très étendus et comportent les caractéristiques suivantes :
- Aptitude à la nourriture. Il existe des variétés considérées comme comestibles, comestibles sous condition, et il y a aussi des variétés exclusivement décoratives. Ce point doit être précisé par la photo avec le nom et la description avant de choisir une variété de prunes à cultiver sur votre site.
- Qualités gustatives. Ici, vous devez comprendre qu'il existe des variétés dont les fruits sont consommés frais, mais il y en a - exclusivement culinaires, c'est-à-dire pour la préparation de la conservation (confiture, confiture, compote, vin, dessert). Mais parmi toute la sélection, vous pouvez choisir une option universelle, qui sera plus acceptable lorsqu'il s'agira de cultiver dans votre propre jardin.
- Termes de maturation... En fonction des caractéristiques de la zone climatique, ainsi que des habitudes personnelles du ménage et de la disponibilité du temps libre au cours d'une saison particulière, vous pouvez choisir des variétés de prunes précoces, mi-saison et tardives. Il existe même des espèces résistantes au gel.
- Couleur, taille, fertilité. Ici, c'est déjà une question de goût personnel pour chacun, puisque vous pouvez choisir des variétés de prunes rouges, bleues, jaunes, à gros et petits fruits, avec une récolte abondante ou pas très grande - qui aime laquelle plus.
Ce n'est qu'après avoir traité tous ces critères et déterminé par vous-même les caractéristiques prioritaires de l'arbre que vous pouvez commencer à vous familiariser avec les noms, les photos et les descriptions des variétés de prunes.
De bonne heure
Toutes les variétés précoces portent leurs fruits en juillet et début août. Le meilleur selon les éleveurs et les jardiniers se trouve dans la description ci-dessous.
juillet
L'arbre a une hauteur moyenne et un feuillage moyen, pousse bien dans les zones avec un ensoleillement abondant sur des sols modérément humides. A la plantation, vous pouvez vous attendre à partir de 3 ans de culture pour un rendement de 12 kg par arbre.
Les fruits rouges à chair jaune sucrée mûrissent fin juillet. Le poids moyen du fruit est d'environ 30 g, la forme est ovoïde. Le fruit est le mieux adapté pour faire des desserts et conserver.
Zarecnaya tôt
Ce genre de prune a des fruits à pulpe jaune et un goût aigre agréable. Il y a une légère couche cireuse à la surface du fruit. Les arbres portent des fruits régulièrement, donnant en moyenne 15 kg de prunes par an, qui mûrissent à la mi-juillet. Zarechnaya précoce est le mieux adapté pour la conservation de la récolte.
De bonne heure
Cette variété de prune se distingue par ses fruits rouges à la pulpe aromatique juteuse. La maturation a lieu de fin juillet à mi-août. Productivité - moyenne, à partir de 4 ans de croissance est d'environ 10 kg par arbre. Cette variété est un dessert.
Étude
Les arbres de cette variété précoce se distinguent par une cime dense et une hauteur moyenne. Les fruits sont rouge pourpre, de forme ovale, ont une épaisse floraison cireuse. La pulpe est juteuse, dense, il y a un léger goût aigre. Cette variété se distingue favorablement par des qualités telles que la résistance au gel et une bonne immunité à diverses maladies, la capacité de conserver les fruits jusqu'à 2 mois dans une pièce fraîche, ainsi qu'un rendement élevé - environ 20 kg d'un arbre.
La pêche
C'est une plante de taille moyenne avec une couronne pas très dense et de gros fruits pesant environ 40-50 g. Mais il y a aussi des fruits pesant jusqu'à 70 g. Les fruits sont très beaux - jaune-vert, ont une rougeur violette, dense , pulpe juteuse, goût aigre-doux. Une variété précoce de prune pêche ne résiste pas trop bien aux basses températures, elle sera donc acceptable, par exemple, pour la plantation en Crimée. Mais il se distingue favorablement par une excellente immunité aux maladies.
Bonbons
Cette variété appartient à la catégorie des ultra-précoces. Les arbres atteignent une hauteur de 3 mètres, mais en même temps, ils ont l'air assez compacts. Les fruits sont de taille moyenne, pesant environ 40 g, ont une fine peau bordeaux et une floraison bleuâtre. C'est la prune la plus sucrée avec une pulpe jaune miel.
Une excellente variété pour la plantation en Russie centrale et en Ukraine, car elle tolère fermement les gelées jusqu'à 20 degrés et ne succombe pas aux maladies familières aux prunes.
Kseniya
Cette variété est polyvalente en termes d'utilisation des fruits. Les arbres sont assez bas, le fruit est de forme ovale et pèse environ 40 g. La couleur est jaune avec un blush rouge. Le goût est juteux et sucré. Fructification irrégulière, mais hiberne assez bien.
Mi-saison
Les variétés de mi-saison mûrissent du 10 au 25 août.
Souvenir d'Orient
Ceci est le résultat d'une sélection artificielle, grâce à laquelle un rendement très élevé a été atteint - une moyenne de 40 kg par arbre. Les fruits sont très gros, ont une pulpe croquante et sucrée. Les arbres atteignent généralement une hauteur de 2,5 mètres et ont une couronne compacte. La couleur du fruit est bleu foncé, la pulpe est jaune, le poids moyen est de 40 g.Excellent comme variété de dessert et pour la conservation.
Romain
La période de maturation des fruits est la 2ème décade d'août. Cette variété porte des fruits régulièrement. Il a l'air très beau sur le site, en raison du feuillage décoratif d'une teinte rouge. Les fruits sont petits, pesant jusqu'à 25 g. Une bonne variété pour la conservation et comme dessert.
Bogatyrskaïa
Variété de prunier autofertile dont les arbres sont plutôt courts. Les fruits sont de taille moyenne, ovales, légèrement allongés, pesant 40 g, de teinte violet foncé, avec une floraison cireuse. Le goût est aigre-doux. Ces plantes sont rarement affectées par les maladies, les parasites, ne gèlent pas et tolèrent le transport.
Tard
Les variétés de prunes tardives sont celles dont les fruits mûrissent à partir de la troisième décade d'août. Chez certaines espèces, cette période peut durer jusqu'en octobre.
Impératrice
Ce sont de grands arbres de 4 mètres, dont la récolte est récoltée à partir de la mi-septembre à raison d'environ 20 kg. Ils ne commencent à porter leurs fruits qu'à partir de 4-5 ans de croissance. La couleur du fruit est violet foncé, le fruit est gros, en moyenne 50 g. Cette variété est la plus appropriée pour le traitement technique et la récolte.
Anna Shpet
Cette espèce appartient à une maturité tardive et très productive, avec des arbres hauts et durables. Les fruits pesant 50 g, ont une forme ovale-ovoïde avec des côtés lisses, une peau dense d'une teinte rouge-violet.
Il y a un léger enrobage en surface, la chair est de bonne fermeté et a une couleur verdâtre. Idéal pour manger cru, pour congeler, cuisiner des fruits secs. Il tolère à la fois les basses températures en hiver et l'aridité en été, mais nécessite de bons soins et une prévention des maladies. Variété de prune adaptée à la culture en Russie centrale.
Top Hit
Cette variété se distingue par de gros fruits jusqu'à 80-100 g, une pulpe juteuse savoureuse avec une légère acidité, une bonne conservation à long terme. Récolté généralement dans la deuxième décade de septembre.
L'arbre commence à porter ses fruits à partir de 3-4 ans après la plantation. La plante elle-même est très grande et a une couronne étalée. Les maladies fongiques et les croûtes ne sont généralement pas affectées. Il tolère fermement l'hiver, il est donc excellent pour la culture en Ukraine.
Le président
Cette variété est l'une des plus anciennes. Il était connu en Angleterre au 19ème siècle. Les fruits pèsent de 40 à 70 g, uniformes, ronds, peuvent être conservés jusqu'à 2 semaines, s'ils sont récoltés une semaine avant la maturation finale.
Mais cueillir les fruits trop tôt n'en vaut pas la peine, car dans ce cas la pulpe sera aigre, coriace et avec un goût plutôt médiocre. Le rendement est élevé et augmente au fur et à mesure que l'arbre mûrit :
- dans une période de 6 à 8 ans, vous pouvez compter sur 15 à 20 kg;
- de 9 à 12 ans de croissance - de 25 à 40 kg;
- jusqu'à 70 kg d'un arbre plus âgé peuvent être obtenus s'il est en bonne santé.
La variété de prune President est partiellement autofertile et se développe bien dans toutes les conditions climatiques. Convient à la consommation crue.
du général
Cette espèce est bonne à cultiver dans le jardin car elle n'est pas exigeante sur la composition du sol. Les principales conditions d'une bonne croissance sont une fertilité suffisante et un bon ameublissement des terres. Il est préférable de le planter au début du printemps.
Les arbres sont de taille compacte, fructifiant avec des prunes orange vif avec des fûts rouges pesant 30 g dès l'âge de 5 ans, bien que certains commencent à porter des fruits dès l'âge de 3 ans.
Les basses températures tolèrent bien, mais seulement les plantes adultes et saines. Les jeunes lorsqu'ils sont plantés à l'automne peuvent ne pas survivre. La productivité est élevée, l'excrétion est faible. Les graines sont bien séparées du fruit et sont de petite taille. Idéal pour faire des compotes, des confitures.
Jaune
Les prunes jaunes sont très belles dans le jardin. Ce sont les variétés qui reçoivent le plus souvent des critiques positives de la part des jardiniers novices et expérimentés.
Ballon d'Or
Un arbre de grande taille (jusqu'à 4 m), dont les fruits ont une riche couleur jaune de la peau et de la pulpe, un agréable goût sucré, pesant environ 60 g et mûrissant au cours de la première décade d'août. Le rendement est d'au moins 30 kg par arbre, car les branches et les fruits eux-mêmes sont proches et ressemblent un peu aux pousses de l'argousier. Parmi les inconvénients, on peut noter l'absence d'autopollinisation et de perte de fruits.
Œuf
C'est une variété très ancienne qui présente de nombreux inconvénients :
- Les fruits se gâtent rapidement - déjà le 5ème jour après la collecte.
- Goût aigre médiocre.
- Clingstone.
- La plante est souvent affectée par des maladies fongiques.
- Ne commence à porter ses fruits qu'à partir de 6 ans.
Néanmoins, il est toujours cultivé, car les fruits sont excellents pour la transformation technique en guimauves, compotes. Les fruits eux-mêmes sont de taille moyenne et ont une belle forme ronde, et le rendement de cette variété est de 40 kg par arbre.
Jubilé de l'Altaï
Cette variété de prune est excellente pour la culture dans le centre de la Russie, ainsi que dans les régions du sud ou du nord. Les fruits sont de couleur jaune avec une teinte rougeâtre, chair juteuse et lâche. La première apparition de la culture peut être attendue dès 3 ans de développement de l'arbre. Il existe également des inconvénients - sensibilité à la chlorose, aux parasites, ainsi qu'à l'intolérance au transport à long terme.
Blanc miel
Ce sont des arbres très hauts, jusqu'à 5 mètres, qui donnent une récolte abondante et tolèrent bien les hivers rigoureux. Le nom parle de lui-même - les fruits sont de taille moyenne et les plus sucrés, la pulpe est juteuse. Les prunes mûrissent tôt.
Grand doré
Cette variété de prunes est l'une des plus appréciées pour la culture dans différentes conditions climatiques, car elle tolère parfaitement les gelées hivernales et les sécheresses estivales. L'appétence du fruit a été évaluée à 4,8 sur une échelle de 5 points.
Des caractéristiques telles que la tendreté, la jutosité d'une agréable pulpe aigre-douce, qui fond littéralement, sont notées. Le poids moyen des fruits de forme ovale est de 40 g, la couleur est jaune, avec des reflets roses, il y a une pubescence cireuse, qui, cependant, peut être facilement enlevée.
La maturation a lieu début octobre, le rendement est d'environ 26 kg par arbre. La variété est acceptable pour la consommation et le stockage crus.
Afasca jaune
Elevé en Bulgarie, mais adapté à la culture en Russie et en Ukraine. Vous pouvez voir sur la photo que les fruits sont assez gros, environ 60-70 g, la couleur est jaune avec un peu de vert, le goût est sucré, dessert, mais ils ne se conservent pas très longtemps.
Un autre avantage important est que vous pouvez vous attendre à une récolte dès 2 ans de vie de la plante. La résistance à l'hiver, ainsi qu'une immunité élevée à la sharka et à d'autres maladies des fruits à noyau sont des facteurs supplémentaires en faveur de la culture de cette variété. L'arbre lui-même ne pollinise pas, il est préférable d'utiliser la variété américaine Amers à cette fin.
Doux et grand
Géant
Le nom est pleinement justifié par les particularités de l'espèce. Les fruits pèsent 110 g, peuvent avoir une teinte rouge pourpre et jaune. Le goût est doux, mais pas écoeurant, la chair est tendre. Commence à porter ses fruits dès 2-3 ans après la plantation des semis.
La race ne diffère pas par sa résistance à l'hiver et nécessite des soins attentifs, car les maladies fongiques et les dommages causés à la plante par des parasites sont possibles. Mais tout l'investissement en travail est récompensé par une récolte abondante d'excellents fruits qui peuvent être consommés crus et utilisés pour la mise en conserve.
Kirghize excellent
Les fruits de cette variété sont de couleur rouge foncé ou pourpre, doux et de grande taille - 60-100 g.Les arbres sont résistants à l'hiver, donnent une récolte abondante, portent des fruits en juillet-août. Les plantes elles-mêmes sont de hauteur moyenne, à couronne sphérique moyennement épaissie.
Ballade
Une autre variété sucrée de prune, cependant, ne diffère pas par sa taille particulière - la masse moyenne de fruits de forme ronde, de teinte rouge-violet est de 30 à 40 g.Le noyau s'écarte bien de la pulpe dense et jaune-vert. Les arbres sont autofertiles.
Crooman
Cette variété est de maturité moyenne.L'assortiment peut comprendre des fruits tégumentaires bleus et rouge foncé avec un enrobage cireux. En même temps, la pulpe est jaune, sucrée, dense et contient un très petit os bien séparé. Cette variété de prune est résistante aux maladies les plus courantes des arbres fruitiers.
Greengage
Très doux, avec des notes de prune miel avec une pulpe dense et juteuse. Le noyau est parfaitement séparé sans aucun effort, les fruits peuvent être verts, bleus, jaunes - selon la sous-espèce spécifique. La récolte est stockée longtemps, facile à transporter. La fertilité moyenne d'un arbre de 10 ans est de 25-30 kg. Il convient à la fois comme variété de dessert et pour le traitement pour la conservation.
Autres variétés de prunes
- Nenka. Les arbres de taille moyenne à couronne large produisent de petits fruits (en moyenne 20 g), mais en grande quantité. La forme du fruit est ronde. La variété est résistante même aux fortes gelées.
- Beauté de la Volga. Les fruits aigre-doux de forme légèrement oblongue ont une masse de 40 g et une pulpe moyennement dense. Il est bien conservé, la récolte peut être transportée longtemps, il tolère le froid hivernal.
- Balle rouge. Variété de dessert à gros fruits qui a l'air très décorative sur le site. Les fruits sont juteux, à pulpe jaune clair, transportables. La plante elle-même est compacte - jusqu'à 2,5 m.
- Oh oui. Une excellente option pour n'importe quel sol, y compris limoneux. La productivité est excellente : un arbre à l'âge de 10 ans peut donner jusqu'à 80 kg de fruits aigres-doux. Une espèce à croissance lente, pour le développement et la fructification intensive dont une quantité suffisante d'engrais organiques et un arrosage régulier seront nécessaires.
- Tula noir. Espèce autofertile à haut rendement, à maturation tardive et de rusticité moyenne. Les fruits sont ovales, de taille moyenne, bleu foncé avec une chair rougeâtre.
- Beauté de Crimée. Variété de prune moyennement résistante, avec une couleur pourpre rougeâtre de petits fruits - environ 20 g.Le noyau est semi-détaché. Mûrit de fin juillet à fin début août. Il pousse lentement, mais il est très résistant à toutes les maladies des pruniers.
Nous espérons que notre examen des meilleures variétés de prunes jaunes, rouges, sucrées, grosses de différentes périodes de maturation vous a aidé à choisir les espèces optimales pour votre site, et vous ne serez pas déçu ni de la fertilité des arbres, ni de leur santé, ou la complexité des soins.