Les meilleures variétés de noix

Le noyer est une culture méridionale qui aime la chaleur. Cependant, grâce au travail des éleveurs, des espèces résistantes au gel et à croissance précoce sont apparues, qui sont cultivées avec succès dans diverses régions de notre pays. Sur cette page, vous prendrez connaissance des caractéristiques et des descriptions des variétés de noix qui vous aideront à faire le bon choix.

Idéal est la variété la plus connue

Favori des jardiniers domestiques, la variété Idéal occupe la 1ère place parmi les meilleures variétés de noix. Attardons-nous sur ses mérites plus en détail.

1. Tout d'abord, une grande résistance au gel (l'arbre peut supporter jusqu'à -36, les bourgeons jusqu'à -32).
2. La deuxième qualité remarquable est sa maturité précoce. Dès la 2e année, la noix commence à porter ses premiers fruits.
3. Cette espèce est à haut rendement. Dans des conditions favorables, un arbre de 10 à 15 ans peut produire jusqu'à 120 kg de fruits.
4. Un autre avantage est la petite taille. Les arbres poussent en moyenne jusqu'à 5 m.
   "Idéal" aime la lumière du soleil (à l'ombre l'arbre fera mal) et l'espace. L'engorgement est inacceptable. La place de la noix ne doit pas être dans les basses terres, où l'humidité stagne généralement au printemps ou après les pluies. Si le sol du site est acide, vous devez ajouter de la cendre ou de la chaux dans le trou.
   En mai, la floraison commence, avec des fleurs mâles et femelles qui fleurissent presque simultanément, ce qui est important pour la pollinisation. "Ideal" a parfaitement fait ses preuves dans la voie du milieu et dans la région de Moscou.

Avantages :
• Résistant au gel sévère
• Croissance rapide
• Fruits fins

Défauts: • Ne tolère pas l'ombrage

• Racines étalées puissantes (un espace de plantation suffisamment spacieux est nécessaire).

Variétés de noix pour la région de Moscou.

Les jardiniers de la zone médiane et de la région de Moscou s'intéressent principalement à la résistance à l'hiver des noix. Le gel hivernal des pousses est la principale raison qui entrave la propagation de cette culture dans les régions du nord. Vous trouverez ci-dessous des descriptions des variétés de noix les plus résistantes au gel qui tolèrent nos hivers rigoureux relativement facilement, et si elles gèlent, elles se rétablissent rapidement.

Géant

Géant

Variété "Géant" - résistant au gel (jusqu'à -33), résistant à la sécheresse. Ce sont des arbres de taille moyenne, pouvant atteindre 6 mètres, commençant à porter leurs fruits dès la 6ème année. La floraison commence en mai. Début octobre, les fruits mûrissent (6-7 cm) en 2-3 morceaux. ensemble, mince. Les noix ont un goût sucré avec une faible teneur en matières grasses. La productivité à 15-16 ans peut atteindre 40 kg.

Avantages :
• Résistant à l'hiver
• Gros fruits à coque fine
• Le noyau peut être facilement retiré
• Bonne résistance aux maladies

Défauts: • Fructification relativement tardive

Sadko

Sadko

La variété sous-dimensionnée "Sadko" est remarquable.Les arbres matures atteignent à peine 3,5 mètres de hauteur. Cette variété naine est très résistante à l'hiver et pousse bien dans les conditions de la Russie centrale. La première récolte "Sadko" commence à porter dans 3 ans. Les fruits mûrissent en grappes de 6 à 8 morceaux. Noix à coque fine pouvant atteindre 4 cm Je voudrais attirer l'attention des jardiniers de la région de Moscou sur cette variété, car elle a été créée spécifiquement pour la culture dans la région de Moscou.

Avantages de la variété : • Résistance au gel

• Petite taille
• maturité précoce

Astakhovski

Astakhovski

Une nouvelle variété "Astakhovsky" - résistante au gel (jusqu'à -37 degrés) a fait ses preuves dans les conditions de la région de Moscou. Les arbres poussent jusqu'à 10 mètres. Les premiers fruits commencent à porter dès la 6ème année de croissance. Il fleurit début mai. La récolte mûrit à la mi-septembre. Un arbre peut donner environ 40 kg.

Avantages : • Haute résistance au gel

• Excellente résistance aux maladies
• Maturité précoce

Défauts: • Couronne haute

• Entrée tardive en fructification

Rendement

Rendement - une variété de noyer résistante à l'hiver, qui a fait ses preuves dans la région centrale de la Terre noire et la région de Moscou. L'arbre atteint une hauteur de 6 mètres. Fructification en 4 ans après la plantation. La floraison a lieu début mai. Les noix mûrissent fin septembre. Le rendement est de 25 kg. Le noyau a un goût sucré.

Avantages : • Croissance rapide

• Maturité précoce
• Fructification annuelle

Défauts: • Résistance moyenne aux maladies

• Grand arbre à large couronne ovale

Noyer précoce de Levina

Une variété avec une excellente résistance au gel (jusqu'à -35) peut être cultivée dans la voie du milieu et dans la région de Moscou. Les arbres à faible croissance donnent une récolte dès la 4ème année. Les fruits de 5 à 6 cm mûrissent en 4 à 6 morceaux. en tas. Productivité 15-20 kg par arbre. Les coques en "papier" très fines sont facilement écrasées par les doigts.

Avantages :
• Résistant au gel sévère
• Gros fruits
• Excellente résistance aux maladies
• Les noyaux sont faciles à extraire

Examen des variétés de noix pour le territoire de Krasnodar

Le marché offre une grande variété d'espèces de cette culture, zonée pour la culture dans le Kouban. Vous trouverez ci-dessous les meilleures variétés qui ont déjà fait leurs preuves.

Aurore

Aurore

Une forme résistante au gel à croissance rapide avec un début de fructification la quatrième année. La hauteur des arbres atteint 6 m, les maladies sont légèrement affectées. Floraison fin avril. Vous pouvez commencer à cueillir des noix à partir de la mi-septembre. La productivité est d'environ 25 kg. La variété est zonée dans le territoire de Krasnodar.

Avantages :
• Rendements stables
• Fruits fins
• Résistant aux maladies

Défauts: • Vigoureux

Variété de noix Zarya Vostoka

L'aube de l'Est

Espèce suffisamment résistante à l'hiver. Arbres de taille moyenne à cime compacte. Fructification à partir de 4-5 ans. Les dommages causés par les taches brunes sont modérés. Cette variété de noyer a une fructification apicale - latérale. L'arbre fleurit fin avril et à la mi-septembre, les noix mûrissent déjà. Productivité 24kg. Il a fait ses preuves dans les conditions du territoire de Krasnodar.

Avantages : • Maturité précoce

• Fructification régulière
• Coque mince

Défauts: • Faible résistance aux maladies

Variété de noix Gracieuse

Élégant

Les arbres de cette espèce poussent jusqu'à 5 mètres avec une couronne feuillue dense. Il entre en phase de fructification dès la 4ème année. La rusticité hivernale de la variété est moyenne ; lors de fortes gelées, le bois et les boutons floraux peuvent être endommagés. Pratiquement pas sensible aux maladies fongiques. Fin septembre, il produit environ 20 kg de fruits à haute appétence.

Avantages :
• Résistant à la tache brune et aux parasites
• Excellent goût
• Résistant à la sécheresse

Défauts: • Dommages possibles du gel à l'écorce et aux reins

Noyer Cinq Ans

Noyer avec un nom intéressant Cinq ans

Variété vigoureuse et précoce de noyer avec une résistance au gel satisfaisante.Recommandé pour la culture dans les régions du sud. Fructification 4 ans après la plantation. Floraison de la fin à la mi-mai. Les noix sont prêtes à être récoltées fin septembre. La récolte est de 20 kg.

Avantages :

• Résistant aux maladies
• Résistant à la sécheresse

Défauts:

• Arbres vigoureux

Éleveur

Éleveur

Forme de taille moyenne avec un début de fructification à 4 ans. La résistance au gel de la variété est moyenne. Il est légèrement endommagé par les maladies. La floraison a lieu fin avril. Le type de fructification est principalement apicale. Début septembre, la récolte est prête à être récoltée. Un noyer donne environ 20 kg. Une variété prometteuse pour le territoire de Krasnodar.

Avantages :
• Croissance rapide
• Coque mince
• Maturation à l'amiable des noix

Abondant

Noyer Abondant

Les arbres atteignent une hauteur de 5 m. La fructification commence la 4e année. Tolère mal le gel, mais a une bonne résistance à la tache brune. Recommandé pour la culture dans les régions méridionales (Territoire de Krasnodar, Adygea) Les fruits de cette espèce sont récoltés en grappes de 8 pièces chacune. Productivité 28kg.

Avantages :
• Croissance rapide
• Rendement
• Goût merveilleux

Dessert

Dessert

Arbres vigoureux à cime étalée. Dès la 4ème année de croissance, ils commencent à porter leurs fruits. Faible résistance au gel. Floraison fin avril. Cueillette des fruits à la mi-septembre. Donne 22-25 kg de noix. Cette variété de noix est zonée dans le territoire de Krasnodar.
Avantages :
• Croissance rapide
• Résistant à la tache brune
• Maturité précoce

Krasnodarets

Variété Krasnodarets

Un arbre de forte croissance avec une couronne dense. Porte ses fruits dans la 4e-5e année. Résistance moyenne au gel. La floraison commence fin avril. Maturation de la récolte fin septembre. Vous pouvez collecter 18-20 kg sur un arbre. Même le nom de cette variété suggère qu'elle est zonée pour le Kouban.
Avantages :
• Résistant aux maladies
• Des fruits gros et savoureux
• Résistant à la sécheresse

Le favori de Petrosyan

Le favori de Petrosyan

Variété de noyer à croissance rapide. Les arbres sont vigoureux avec une couronne arrondie. A 4-5 ans de développement, il porte ses premiers fruits. La résistance au gel est assez bonne. Floraison précoce - fin avril, avec des fleurs mâles et femelles qui fleurissent en même temps. Les fruits mûrissent fin septembre. La récolte est de 22 kg par arbre. Recommandé pour la culture dans les régions du Caucase du Nord.
Avantages :
• Croissance rapide
• Résistant à la sécheresse
• Excellent goût de fruits

Pélan

Variété Pelan

Cette variété de noyer a de grands arbres avec une résistance au gel suffisante. "Pelan" commence à porter ses fruits dans 4-5 ans. Floraison fin avril. La récolte peut être récoltée fin septembre. Rendement moyen 25 kg par plante. La variété est recommandée pour la culture dans le territoire de Krasnodar et dans d'autres régions du Caucase du Nord.
Avantages :
• Croissance rapide
• Maturité précoce
• Fruits à coque fine
• Rendements annuels stables

Comment faire pousser des noix à partir de fruits

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Test - "Quel genre de résident d'été je suis"

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Les variétés de noix sont actuellement disponibles dans une large gamme. Tous diffèrent entre eux par leurs caractéristiques - certains donnent un plus grand volume de rendement, d'autres sont plus agréables au goût.

En outre, il existe également des variétés de noix résistantes aux maladies, aux basses températures et aux insectes nuisibles. Cette option est plus pertinente pour la zone médiane, où les gelées sont assez fréquentes, ainsi que pour ceux qui ont décidé de commencer à cultiver des noix pour la première fois.

Le fait est que les noix ne sont pas seulement une tirelire complète de vitamines et d'autres substances utiles, mais aussi une source de revenus stables et élevés.Certes, les premiers fruits doivent attendre environ quatre ans et les arbres ne commencent à porter leurs fruits pleinement qu'après des décennies. C'est pour cette raison que l'option d'une telle entreprise ne convient pas à tout le monde. vous devez d'abord disposer de fonds qui ne seront rentables qu'après des années.

Si vous décidez néanmoins de le faire, il est préférable d'étudier toutes les variétés de noix disponibles et de faire ensuite un choix en faveur de telle ou telle variété, en tenant compte de toutes ses caractéristiques.

Quelle variété choisir ?

Bien sûr, les gens s'efforcent d'obtenir le meilleur. Nous examinerons les meilleures variétés de noix dans cet article, après quoi vous n'aurez plus qu'à choisir celle qui convient à vos besoins.

Idéal

La noix idéale a acquis une grande popularité parmi les jardiniers en Russie. La principale caractéristique de cette variété est qu'elle peut résister à des températures aussi basses que moins 35 degrés.

Les graines de l'idéal sont plantées à l'automne dans des trous de 10 centimètres. Au début de l'été, on peut déjà voir l'apparition des premières pousses. En quelques mois, ils poussent de 13 à 15 centimètres. En raison de sa résistance au gel, les semis cultivés n'ont pas besoin d'être couverts pour l'hiver. Déjà au cours de la deuxième année, la noix atteint plus d'un mètre de hauteur et commence à porter ses fruits pour la première fois. La croissance et la fertilité ne feront qu'augmenter chaque année.

Essayez de ne pas laisser l'ombre du noyer, car il a besoin de beaucoup de soleil. Il est préférable de planter loin des bâtiments, car l'idéal a des racines assez puissantes qui poussent non seulement en profondeur, mais aussi sur les côtés. En mai, la floraison commence et à la mi-automne, les fruits mûrissent déjà. Un arbre de ce type n'est pas grand, environ cinq mètres de haut. L'idéal porte ses fruits deux fois par an, et les amandes ont un goût assez agréable. Plus d'une centaine de kilogrammes de noix sont récoltés sur des arbres matures chaque année.

La reproduction de variétés idéales n'est possible qu'à partir de graines et toutes les qualités sont entièrement préservées.

Noyer. Variété Idéal: Vidéo

Géant

Les gaules de noyer géantes sont également remarquables. En fait, ils sont la deuxième variété la plus fructueuse, occupant leur niche immédiatement après la variété Idéal. Après la plantation, l'arbre met environ cinq ans avant de commencer à porter ses premiers fruits.

La croissance du "Géant" est assez rapide et les arbres atteignent une hauteur de cinq mètres. Dans le même temps, l'arbre a une couronne assez large, dense et étalée, ce qui vous permet de passer agréablement une journée d'été en dessous, par exemple en lisant votre livre préféré. Il est possible de planter la variété "Géant" dans n'importe quelle région, car cette noix est sans prétention. Bien sûr, dans un premier temps après la plantation, un arrosage abondant est nécessaire ; vous pouvez en plus pulvériser l'arbre avec un tuyau par temps très chaud.

Les fruits de cette variété sont de forme ronde, assez gros. Sur chaque arbre, vous pouvez récolter environ un centime de noix par an, ce qui est plutôt bien, compte tenu de la minceur de leur coque. Le "Géant" a une excellente résistance à diverses maladies.

Vous pouvez également faire pousser des noix cardinales. En termes de fructification, il est légèrement inférieur aux variétés décrites ci-dessus, mais en même temps, il est également sans prétention et convient à la culture dans la plupart des régions de la Russie.

Noyer. Géant de la variété : vidéo

Le goût et les propriétés utiles de ces merveilleux fruits sont probablement connus de tous nos lecteurs. Savez-vous quelles variétés de noix se distinguent par leur résistance à l'hiver, leur productivité élevée, leur résistance aux ravageurs et aux maladies et l'excellente qualité des fruits ? Nous vous en parlerons dans cet article.

Noyer: description

Beaucoup ont vu ce puissant arbre à feuilles caduques. Il a un système racinaire développé. Les fruits de cet arbre sont des drupes sèches à plyus charnu non comestible. Ils se dessèchent et se fissurent à maturité. En termes de taille, les fruits sont petits, gros ou moyens.Leur forme dépend du type d'arbre - rond, ovale, ovale-oblong, oblong pressé sur les côtés, ovoïde, etc.

La coquille a une surface presque lisse, finement et grossièrement ridée, parfois grumeleuse avec de nombreuses cellules. Toutes les variétés de noix sont à la fois des cultures qui aiment l'humidité et la chaleur, capables de se développer et de produire des cultures uniquement dans les régions chaudes du sud, préfèrent les terres humides. La noix pousse et se développe bien là où la température annuelle moyenne de l'air n'est pas inférieure à +10 ° , et au cours du mois le plus chaud, l'air se réchauffe jusqu'à +25 ° . C'est pourquoi dans la voie du milieu, la plupart des noix n'ont pas le temps de mûrir.

Il existe aujourd'hui de nombreuses variétés et variétés de cet arbre, qui résistent aux gelées légères et aux maladies et ont un goût agréable. Beaucoup d'entre eux donnent d'excellentes récoltes.

Comment planter un arbre ?

Les descriptions des variétés de noix d'aujourd'hui peuvent être trouvées dans toutes les publications de jardinage, de sorte que chaque résident d'été peut essayer de faire pousser cet arbre sur son site. Tout sol lui convient. Il est important de creuser un trou dont la profondeur sera d'au moins un mètre et le diamètre d'une cinquantaine de centimètres. Avant de transférer les plants dans le trou, placez-les dans l'eau pendant deux jours. Si vous faites tout correctement, dans trois à quatre ans, l'arbre vous ravira avec sa première récolte.

Variétés populaires

Les jardiniers de notre pays notent plusieurs variétés très demandées et considérées comme les meilleures. Ils sont sélectionnés selon plusieurs critères. Les noix avec une coque mince et une grande forme ronde sont d'une valeur particulière.

Aujourd'hui, 21 variétés de noix sont cultivées sur le territoire de notre pays. Cependant, certains d'entre eux sont cultivés plus souvent que d'autres. Ceux-ci incluent, tout d'abord, des variétés telles que "idéal" et "géant". Nous vous en dirons plus ci-dessous. Dans les régions de Russie où l'hiver n'est pas trop rigoureux, des formes à croissance précoce sont plantées, obtenues par des sélectionneurs de la région de Tachkent.

Noyer : grade "idéal"

Dans les années cinquante du siècle dernier, S. Kalmykov, un éleveur de Fergana, a sélectionné une nouvelle variété de noyer à croissance précoce. Il commence à porter ses fruits la cinquième année. Le noyer (variété "idéale") présente des inflorescences formant une brosse, sur laquelle apparaissent plusieurs noix à la fois. La principale caractéristique de cette variété est la possibilité d'une seconde floraison avec de nombreux ovaires de noix.

Au moment où cette variété a été obtenue, une série d'articles sur les noix à croissance précoce cultivées à Fergana était parue dans des magazines. De nombreuses variétés de S. S. Kalmykov ont commencé à porter leurs fruits à l'âge de deux ans. Ils étaient sous-dimensionnés (pas plus de 2 m), tandis que 10 à 18 fruits étaient attachés dans les broussailles. Ces articles ont fait fureur parmi les jardiniers. Le célèbre éleveur a commencé à recevoir des lettres de toute l'Union soviétique.

Une assez grosse noix de la variété "idéale" a été reconnue par les jardiniers russes pour sa haute résistance au gel. Il peut supporter des gelées jusqu'à -35 degrés. Les graines sont plantées à l'automne dans le sol à une profondeur de 10 centimètres. À la fin du mois de juin (l'année prochaine), les premières pousses apparaissent et, à l'automne, la plantule atteint cinquante centimètres. Il est important qu'il n'y ait pas besoin de couvrir les jeunes arbres pour l'hiver.

"Idéal" a besoin d'une abondance de soleil, il ne tolère pas bien l'ombrage. L'arbre se développe et pousse bien sur des sols limoneux calcaires, moyennement humides. L'arbre a un système racinaire fort et large, donc la noix doit être plantée loin de divers bâtiments. La floraison débute en mai, les fruits peuvent être récoltés fin septembre. Les fleurs sont rassemblées en inflorescences, à partir desquelles se forment des grappes de noix.

Après trois ans, la noix commence à porter ses fruits. En grandissant, l'arbre augmente son rendement. Il atteint en moyenne cinq mètres. Il a une bonne récolte (120 kg). Ces chiffres se réfèrent à une plante adulte (12 ans). La masse des noyaux est en moyenne de 10 à 12 grammes.

"Dessert"

Les variétés de noix qui sont aujourd'hui demandées dans notre pays sont également suffisamment représentées par la variété "dessert" à maturation précoce. C'est un arbre de taille moyenne (3 mètres de haut) à cime étalée.

La variété est résistante à la sécheresse, l'arbre porte des fruits au goût sucré dans une coque puissante. Cette variété est destinée à la culture dans le sud de notre pays, car les boutons floraux et le bois d'un arbre sont affectés par les fortes gelées. Dans la quatrième année après la plantation, l'arbre commence à porter ses fruits. Cette variété se distingue par des rendements stables et abondants. Les fruits mûrissent à la mi-septembre. En moyenne, jusqu'à 25 kg de noix sont prélevés sur un arbre. La masse des noyaux peut atteindre 15 grammes. Cette variété peut être classée comme à gros fruits.

Noyer noir

C'est une plante monoïque pollinisée par le vent. La hauteur de l'arbre atteint cinquante mètres. La longueur des feuilles de cirrus atteint quarante centimètres et une largeur de vingt centimètres. Ils ont une odeur balsamique prononcée. Un tel arbre porte des fruits la dixième année.

Le fruit d'une noix noire est recouvert d'une peau épaisse et durable. Ils sont plus gros que les traditionnels, et leur noyau est beaucoup plus sombre et présente de nombreuses rainures. L'écorce de noix noire est riche en vitamines (surtout en vitamine C).

Le noyau du noyer noir contient des protéines, des glucides et des huiles. Les feuilles de cet arbre et le péricarpe entrent dans la fabrication de certains médicaments (notamment pour les compléments alimentaires).

Le noyer noir est une plante qui aime la lumière. Il n'est pas particulièrement exigeant en chaleur. C'est une variété résistante à l'hiver, cependant, dans les premières années après la plantation, la plante est sensible au gel. Par conséquent, il est recommandé de le couvrir à ce moment-là. Le noyer noir tolère bien l'humidité excessive, résiste aux inondations du sol pendant 1,5 mois.

Le sol pour cette variété est préférable d'être neutre ou légèrement alcalin. Il doit être paillé et meuble. L'arbre a besoin de protection contre le vent.

"Élégant"

Les variétés de noix, dont vous pouvez voir les photos dans cet article, mûrissent à des moments différents. "Graceful" fait référence à la mi-précoce, car il porte ses fruits fin septembre. L'arbre atteint une hauteur de cinq mètres, a une structure puissante et une couronne dense et bien feuillue.

Les caractéristiques de cette espèce sont la résistance à la sécheresse et l'immunité naturelle à de nombreuses maladies et ravageurs. La plante tolère modérément le gel : le bois et les boutons floraux ne sont affectés que lors de fortes gelées.

La première récolte apparaît la cinquième année. Un arbre donne plus de vingt kilos de fruits, de bon goût. Le poids du noyau est de 11 grammes.

"Récolter"

C'est un arbre assez grand (jusqu'à 6 mètres de hauteur), a une couronne large et ovale. La fructification commence généralement au cours de la quatrième année. La variété appartient à la mi-saison, puisque les noix mûrissent fin septembre.

La variété est résistante à l'hiver et légèrement sensible à la tache brune et à d'autres maladies. Diffère par une bonne productivité régulière. Une trentaine de kilogrammes de fruits sont récoltés sur un arbre. Le noyau avec un bon goût, pesant 9-11 grammes.

"Abondant"

Certaines variétés de noix commencent à porter leurs fruits dès la quatrième année. Un exemple de ceci est "abondant". L'arbre a une hauteur maximale de cinq mètres. Cette variété ne tolère pas bien les températures négatives, elle ne doit donc pas être plantée dans les régions du nord du pays. Il convient de noter qu'il est résistant à une maladie très courante - la tache brune.

Les noix sont formées en grappes - 3 fruits chacune. Parfois, le groupe est composé de huit noix ou plus. L'arbre a un rendement élevé - jusqu'à 30 kilogrammes de noix avec un poids de noyau de 12 grammes. Cette variété est très appréciée des jardiniers en raison de son excellent goût.

"Géant"

Le noyer "géant" ressemble un peu à "l'idéal", mais la fructification de cet arbre se produit dès la sixième année. L'arbre pousse étonnamment vite et atteint une hauteur de cinq mètres. Il a une couronne luxuriante, de gros fruits arrondis (10 grammes).Il produit une récolte régulière, principalement sur les branches apicales. Une centaine de kilogrammes de fruits à coque mince sont récoltés sur l'arbre. La plante est résistante à de nombreuses maladies typiques du noyer (par exemple, la tache brune).

Noyer : variétés à gros fruits

Ces variétés sont beaucoup moins nombreuses, ce qui explique probablement pourquoi elles intéressent particulièrement les obtenteurs. Nous vous avons déjà parlé des variétés "idéal" et "dessert", qui peuvent être entièrement attribuées aux gros fruits.

Variétés géantes

Selon les experts, l'une des plus grandes variétés est la "bombe" (Moldavie). Ses fruits pèsent trente grammes. Grâce à la peau épaisse, un tel fruit a l'air bien plus que son poids réel - deux noix peuvent difficilement tenir dans un verre standard de 250 grammes.

Maintenant, les scientifiques travaillent sur sa sélection. D'autres variétés intéressantes ont été sélectionnées - "Rudakovsky", "Prykarpatsky", "Bukovinsky 2". Il y avait même une variété qui s'appelait "bombe de Bucovine". Il y a clairement un indice de la taille de la noix moldave.

Les fruits des nouvelles variétés sélectionnées en Ukraine sont plus petits - leur poids ne dépasse pas vingt grammes. Il convient également de noter les bonnes variétés résistantes au gel "Stanislavsky" et "Tula Tonkokory". Ils produisent des noix pesant plus de quinze grammes.

"Kalarashski"

Les variétés de noix deviennent populaires non seulement en raison de la taille du fruit. Le goût du produit n'est pas moins important.
C'est un arbre vigoureux à cime dense et arrondie. Fleurit assez tôt. A une floraison de type protérandrique. Cela signifie que les fleurs mâles fleurissent environ sept jours plus tôt que les femelles. Pour cet arbre, le meilleur pollinisateur est la variété Skinos.

Les noix sont très grosses. Le poids moyen des fruits atteint dix-neuf grammes. La forme est ronde, légèrement côtelée, avec un sommet arrondi et une base plate. La coquille n'est pas très mince, dense. L'amande est grosse ; lorsque la noix est cassée, elle se sépare complètement. Le film central est jaune. Le noyau est huileux, avec un goût agréable.

"Mémoire de Minov"

Toutes les variétés de noix à gros fruits ne sont pas répandues dans notre pays. Par exemple, c'est une excellente variété à maturité moyenne. Il appartient à la variété à gros fruits de la noix.

L'arbre pousse vite, il est puissant, avec une couronne de densité moyenne. La floraison est homogame. Les fruits mûrissent principalement sur les branches apicales. La fructification est régulière, se produit dans la sixième année après la plantation. La variété de noyer à gros fruits "Memory of Minova" est très grande, légèrement aplatie, légèrement côtelée. La masse moyenne du noyau est de 15,2 grammes, le maximum est de 18,5 grammes. L'écrou a une coque mince, son épaisseur est de 1,0 mm. Cette variété appartient aux types de table.

Nous vous avons présenté les meilleures variétés de noix. Bien sûr, ce n'est pas une liste complète. À toute personne intéressée par ces plantes et leurs fruits, nous vous recommandons de parcourir les publications sur le jardinage, où sont régulièrement publiées des descriptions de nouveaux produits d'obtenteurs russes et étrangers.

La noix est une culture précieuse qui est massivement cultivée en Asie centrale et en Ukraine, dans le sud de la Russie, en Moldavie et en Biélorussie. À l'époque de l'URSS, de nombreuses variétés de noix à rendement élevé, une excellente résistance au gel et une disposition non capricieuse ont été obtenues et ont fait leurs preuves. Aujourd'hui, des sélectionneurs de différents pays poursuivent ce travail, de sorte que la gamme de variétés intéressantes pour les jardiniers s'est considérablement élargie.

Noyer Idéal, photo et description

Parmi les variétés russes de noix, il en existe de nombreuses dignes, mais seul Ideal a pu conquérir les jardins de la zone de la terre noire, les régions de la moyenne et de la basse Volga, et même certaines zones de la région de la terre non noire. La raison de cette popularité est son excellente résistance au froid, la compacité de la couronne, qui ne dépasse pas 5 mètres, ainsi que le retour rapide de la récolte. Comme vous pouvez le voir sur la photo, le noyer Idéal commence à porter ses fruits dès la première ou la deuxième année après la plantation du plant dans le sol.

Walnut Ideal tolère les gelées jusqu'à 30–35 °C.L'hiver est bien toléré non seulement par l'écorce et le bois vivace, mais aussi par les pousses de l'année dernière.

Si un coup de froid peut endommager cette variété, alors au printemps lors des gelées de retour. Dans ce cas, la situation est sauvée par une floraison répétée prolongée, qui compense la perte de boutons floraux ouverts en mai.

Combinées au pinceau, des noix ovales lisses pesant 10-12 grammes sont récoltées à partir de la mi-septembre. Le gros grain représente plus de la moitié du poids. La coque de cette variété de noix est fine, facilement détachable du noyau.

Noyer géant

Une autre variété populaire parmi les jardiniers russes est la noix Velikan, du nom de ses fruits vraiment gros, qui peuvent peser jusqu'à 35 grammes. En termes de rendement, cette culture est proche de la variété précédente. Les arbres sont également assez compacts et leur cime étalée ne dépasse pas 5 à 7 mètres de hauteur.

La variété Giant est résistante aux maladies courantes du noyer, n'a pas peur des hivers russes rigoureux et porte d'excellents fruits avec une humidité et une teneur en nutriments modérées du sol.

Variété de noix Gracieuse

Obtenir une récolte de noix pour les jardiniers de la voie du milieu est entravé par la longue saison de croissance de la plante et sa peur du froid.

Grâce au travail des sélectionneurs, des variétés sont apparues qui résolvent ces deux problèmes. Ces variétés à maturité précoce et sans prétention comprennent la noix Graceful, dont les fruits d'excellente qualité et au goût sucré sont prêts à être récoltés à la mi-septembre. De plus, les arbres :

• n'ont pas peur de la sécheresse et des maladies courantes;
• rarement affecté par les parasites;
• couronne bien feuillue jusqu'à 5 mètres de haut s'entretient facilement dans un jardin privé.

Cependant, avec un rendement élevé, atteignant 20 kg par arbre, les plantes résistent mal aux gelées, durant lesquelles les bourgeons sont affectés, les branches squelettiques et le tronc souffrent.

Récolte de noix

Les arbres de cette variété poussent jusqu'à 6 mètres de hauteur, sont sans prétention aux conditions de croissance et hivernent bien même dans des conditions difficiles. La noix de récolte tire son nom de son excellente fertilité. Dès la quatrième année de vie, les plantes sont capables de produire à partir de 10 kg de noix sélectionnées pesant plus de 10 grammes. Leur récolte commence à la mi-septembre et, selon la région de plantation, se termine vers la fin octobre.

Variété de noix Aurora

Parmi les variétés précoces résistantes au gel et aux maladies, le noyer Aurora bénéficie d'une attention accrue des jardiniers. Contrairement à l'Idéal ou au Géant, ces arbres sont beaucoup plus puissants et plus hauts. Les premiers ovaires apparaissent sur les plantes à l'âge de quatre ans, et à mesure qu'ils mûrissent, les plantations donnent des rendements plus importants et meilleurs. En moyenne, la masse d'une noix atteint 12 grammes, l'amande au bon goût de table représente plus de 50% de la masse.

Variété de noix Zarya Vostoka

Une autre noix sous-dimensionnée, entrant rapidement dans la saison de fructification, forme une couronne de 3 à 4 mètres de haut. Bien que les noix de la variété Zarya Vostoka ne puissent pas être qualifiées de grosses, leur poids est de 9 à 10 grammes, la culture plaît avec des rendements allant jusqu'à 25 kg par arbre.

Éleveur de noix

Un peu moins, environ 20 kg de noix, est fourni par la variété Breeder. La culture orientée vers les régions méridionales se caractérise par une fructification annuelle stable avec une localisation prédominante de la couronne des ovaires. Malgré la résistance aux maladies et aux ravageurs, les plantes tolèrent mal le gel. Après un hiver rigoureux, non seulement les bourgeons souffrent, mais aussi le bois vivace, l'écorce des branches squelettiques et le tronc.

Variétés de noyers de grande taille pour la pollinisation, le greffage et l'aménagement paysager

Étant donné que la plupart des variétés de noix sont entièrement ou partiellement autostériles, elles ont besoin de pollinisateurs.

A ce titre, les sélectionneurs proposent des variétés :

• Spectre avec jusqu'à 14 mètres de haut d'arbres résistants à l'hiver et de grosses noix fortement nervurées;
• Orion, atteignant également 16 mètres de hauteur et produisant des noix en forme d'œuf de 11 grammes avec une coquille légère;
• Marion, tout aussi grande et puissante, donne 12 g de noix à coque épaisse.

Ces variétés de noyer sont souvent utilisées non seulement comme pollinisateurs, mais aussi comme porte-greffe solide et aussi, grâce à la puissante et excellente couronne feuillue, pour l'aménagement paysager.

Variétés de noix ukrainiennes et biélorusses

Dans le sud de la Russie et en Ukraine, des variétés de sélection ukrainienne sont cultivées. Ces variétés comprennent :

• Bukovinsky 1 et 2 ;
• Bombe de Bucovine ;
• Carpates ;
• Transnistrie et plus d'une douzaine de variétés fructueuses intéressantes avec des noix moyennes ou grosses.

Récemment, les scientifiques du Bélarus se sont étroitement impliqués dans la sélection des noix. La plus célèbre de leurs variétés est la noyer Memory of Minova.

Cette variété, qui a fait l'objet d'essais variétaux il y a 15 ans, appartient aux gros fruits. L'ovaire se forme chaque année sur de grands arbres puissants, principalement au sommet des pousses. Pour la première fois, la fructification de cette variété devrait être attendue 6 ans après la plantation. La récolte a lieu dans la deuxième quinzaine de septembre.

Plus la noix est cultivée au sud, les variétés les plus hautes sont utilisées par les jardiniers. Par exemple, dans les jardins moldaves, les arbres ne sont pas rares, atteignant une hauteur de 20 à 25 mètres. Mais même ces plantes locales sont loin du puissant noyer noir originaire d'Amérique du Nord, qui peut atteindre 40 mètres de hauteur.

Cette culture est de plus en plus intéressante pour les jardiniers qui connaissent les propriétés bénéfiques des fruits de cet arbre et les qualités décoratives de son bois. Malgré la similitude d'apparence, le noyer et le noyer noir sont deux espèces différentes avec des caractéristiques et des techniques agricoles différentes.

Vidéo sur un jeune jardin de noyers