Contenu
- 1 Réparer les variétés de fraises avec une photo
- 2 Les meilleures fraises précoces
- 3 Les meilleures fraises à gros fruits
- 4 Récoltez des variétés de fraises avec une photo
- 5 Description des meilleures variétés de fraises
Presque tout le monde adore simplement les fraises délicieuses et très aromatiques (fraises du jardin). Il existe de nombreuses variétés de fraises, qui diffèrent toutes par leur goût et leur rendement. À cet égard, tout jardinier peut se demander quelle variété choisir pour planter dans votre jardin ? Quelles variétés de cette culture de baies sont considérées comme les meilleures?
Réparer les variétés de fraises avec une photo
Des variétés telles que remontant se distinguent des autres par leur rendement élevé. Si ces plantes sont bien entretenues, alors en seulement 1 saison, vous pouvez en obtenir 2 récoltes. Ces variétés sont hybrides et diffèrent de toutes les autres en ce qu'elles ont la plus haute résistance à diverses influences environnementales défavorables.
Tentation
Une telle plante hybride est née grâce à des sélectionneurs anglais. Les buissons ont une apparence très efficace, et tout cela grâce à la forme inhabituelle des pédoncules - allongés. Son système racinaire est très puissant, tandis que la formation de baies se produit même sur la moustache. Cette variété est précoce et à gros fruits. Il se distingue également par son extraordinaire productivité. Ainsi, à partir d'un buisson de fraises de jardin, vous pouvez collecter en moyenne environ 3 kilogrammes de baies. La récolte commence à la fin du printemps et dure jusqu'au début des gelées d'automne. Ces baies ont un goût excellent et un arrière-goût musqué très délicat peut être discerné dans leur goût.
Albion
Cette variété hybride est apparue il y a plus de 10 ans grâce à des spécialistes américains. Les baies de cette plante se distinguent par leur grande taille, leur aspect attrayant et également une odeur très agréable. Ces buissons ont de grandes plaques de feuilles qui peuvent protéger la plante de la surchauffe. Il a un rendement élevé, donc environ 2 kilogrammes de baies peuvent être récoltés sur 1 buisson. La fructification dure de début juin à fin août.
Reine Elizabeth 2
Cette variété a été élevée par des éleveurs russes, et c'est leur fierté. Une telle plante donne 2 récoltes par saison. Ainsi, les baies récoltées dès la première récolte n'ont pas tout à fait la forme correcte, et elles sont récoltées en juin. Les baies de la deuxième récolte ont la forme correcte, qui sont récoltées au mois de juillet. Le fruit de cette plante hybride est excellent pour le transport et peut être congelé et conservé au congélateur.
Mara de bois
Une telle plante hybride est née il y a longtemps, ou plutôt, en 1991, grâce à des sélectionneurs français.La forme des buissons, ainsi que des baies, est assez inhabituelle et plutôt spectaculaire - ronde. Les principales qualités positives de cette variété incluent sa haute résistance au gel. Ainsi, après avoir hiverné dans une telle variété, pas plus de 5 pour cent de toutes les plantations meurent. Les baies sont très sucrées et donc parfaites pour les jeunes enfants.
Les meilleures fraises précoces
Si des variétés précoces de fraises de jardin poussent dans votre chalet d'été, vous aurez alors une excellente occasion de profiter de baies parfumées et très savoureuses dès la fin du printemps. Les premières variétés hybrides les plus populaires et considérées comme les meilleures sont décrites ci-dessous.
Kimberly
Cette variété hybride a été obtenue par des sélectionneurs en Hollande. Dans ces plantes, les buissons se distinguent par leur compacité, ainsi que par leur feuillage haut. Les baies ont une forme inhabituelle en forme de cœur, ainsi qu'un goût légèrement acide très agréable avec un arrière-goût de caramel. Le poids d'un fruit d'une telle fraise peut varier de 15 à 20 grammes. Cette variété se distingue par son taux de production très faible.
Guimauve
Cette plante hybride est originaire du Danemark. Il se distingue par le fait que le buisson a une hauteur assez grande et que ses tiges florales sont assez puissantes. Il a une faible résistance à l'hiver, donc, dans un hiver avec peu de neige, avec de fortes gelées, la plante peut mourir. Les fruits sont de couleur rouge foncé et ont la forme d'une coquille Saint-Jacques. Les baies mûrissent ensemble et sont idéales pour le transport et la congélation.
Kama
Cette variété est née grâce aux éleveurs de Pologne. Il a le goût le plus élevé. Les buissons sont très hauts, mais en même temps ils sont assez compacts. Il est à noter que les baies sont situées assez près de la surface du sol. A cet égard, il est recommandé de le recouvrir d'un matériau de revêtement ou de la paille pouvant être utilisée à cet effet. Cela évitera la formation de pourriture sur les fruits. La plante est très résistante aux champignons, mais les tiques s'y installent souvent.
Cléry
Cette variété a été sélectionnée par des spécialistes italiens. Ces fraises de jardin sont très résistantes aux maladies, ainsi qu'aux changements brusques de température. Les fruits de cette fraise sont très sucrés et ont un fort arôme agréable, une forme conique et également de taille égale.
Alba
Cette variété a été sélectionnée assez récemment, à savoir au début du 21ème siècle en Italie. Le buisson d'une telle fraise est de taille moyenne et les plaques de feuilles sont assez grandes. Il existe un grand nombre de moustaches ainsi que de points de vente. Une telle plante est très résistante au gel, mais une sécheresse prolongée est destructrice pour elle. Les fruits ont une forte odeur agréable et un goût riche.
Asie
Bien que cette variété s'appelle Asia, elle a été élevée en Italie. Une telle plante hybride a un système racinaire puissant, une résistance élevée aux maladies telles que l'anthracose, ainsi que l'oïdium. Se distingue par sa haute résistance au gel. La composition du fruit contient une très grande quantité de sucre, à cet égard, cette variété fait partie des meilleures variétés de fraises de jardin.
Elsanta
Cette variété est née grâce à des sélectionneurs hollandais. Elle n'est pas destinée à la culture en extérieur, car elle est très thermophile, mais elle pousse bien en serre. Les buissons sont de taille moyenne et ont très peu de moustaches et de rosettes. Les baies aigre-douces sont très grosses.
Les meilleures fraises à gros fruits
Macha
Cette variété est précoce et se distingue de toutes les autres par ses très gros fruits. Ainsi, une seule baie peut peser environ 100 grammes. La plante est très résistante à un grand nombre de maladies, cependant, des brûlures peuvent apparaître sur le buisson par temps chaud. Les buissons sont de taille moyenne, forment un très grand nombre de vrilles et, surtout, ils s'enracinent très bien.
Victoria
Cette variété est considérée comme mi-saison. Il a été importé d'Amérique. Les buissons de cette variété ont une hauteur très élevée et un système racinaire puissant. Les baies de Victoria ont une pulpe très dense et un arôme caractéristique reconnaissable même de loin.
Maréchal
Cette variété est considérée comme la plus ancienne. Ainsi, il est apparu en 1890, et c'est grâce aux efforts de Marshall Ewell. Les buissons sont assez hauts et ont de nombreuses longues moustaches. Leur système racinaire est très développé et fort. Ces fraises de jardin sont très résistantes aux maladies fongiques, ainsi qu'aux changements brusques de température. Les fruits brillants ressemblent beaucoup aux pétoncles. Le goût a une acidité assez tangible.
Zenga Zengana
Une telle variété hybride est considérée comme tardive. Il est né du croisement avec la variété Sieger plutôt populaire. Les buissons de cette fraise ont un feuillage plutôt dense et une croissance élevée. Ces plantes sont très résistantes au gel, mais une forte chaleur peut les endommager. Les fruits élastiques ont une odeur caractéristique très forte qui peut attirer les insectes nuisibles.
Maxime
Cette variété, née aux Pays-Bas, est de mi-saison. Les buissons sont de grande taille.Cette variété se distingue par des tiges épaisses et des moustaches. Les fruits ont un goût élevé et leur goût est quelque peu similaire à celui des tomates. Les baies de cette variété sont recommandées pour la congélation.
Gigantelle
Cette variété à mi-maturité est issue de sélectionneurs hollandais. Il se distingue par ses très gros fruits. Les buissons d'une telle plante sont très grands, il n'est donc pas recommandé de planter plus de 4 spécimens par 1 m2. Cette variété a besoin de beaucoup de soleil, et elle a également besoin d'être arrosée très abondamment.
Chamora Turusi
Cette plante hybride à maturation précoce est originaire du Japon. Les buissons sont très hauts et assez forts. Pendant la période de maturation du fruit, les lits avec cette plante sont très impressionnants. Les baies peuvent à juste titre être qualifiées de gigantesques, car elles ont très souvent une masse d'environ 100 grammes.
N'ayez pas peur d'expérimenter avec des variétés, et vous choisirez certainement parmi elles exactement celle qui convient le mieux à votre chalet d'été ou à votre jardin.
Les meilleures variétés de Victoria - diraient-ils dans l'Oural, c'est ainsi qu'on appelle ici les fraises de jardin. Dans certaines régions, cette baie s'appelle fraise, alors convenons tout de suite que sous le nom de victoria, fraise, fraise du jardin, nous entendons la même baie.
Variétés de fraises: description, photo, avis
Toutes les variétés de fraises de jardin décrites ici poussent et portent des fruits parfaitement dans le centre et le centre de la Russie. Ils ont été testés en Sibérie, dans l'Oural et dans le Nord, et ont été testés lors d'hivers rigoureux sans neige et de gelées printanières récurrentes.
Et, si vous voulez obtenir le rendement maximum, vous devez voir les meilleures variétés de fraises avec des photos et des descriptions et choisir celles qui vous conviennent le mieux !
Variétés précoces et nouvelles de fraises Fraise précoce Kokinskaya
Une variété de fraises de jardin russes, à maturation précoce, à haut rendement et résistantes au gel. Les buissons sont vigoureux, compacts, les feuilles sont vert foncé. Les baies sont grosses, rouge foncé, rondes-coniques, brillantes. La consistance de la baie est dense, juteuse, le goût est excellent. La transportabilité est bonne. Fraise du jardin à usage universel.
Le rendement de la variété Kokinskaya précoce haute.
Camomille de la fête de la fraise, photo, description
Une variété de fraises de jardin, élevées à l'Institut ukrainien de recherche en horticulture. Très précoce, avec de grosses baies plutôt sucrées (première récolte jusqu'à 50 grammes), à haut rendement. Les baies sont belles, de forme conique arrondie correcte, de couleur rouge vif, très denses, exceptionnellement savoureuses et aromatiques. Ils ne se froissent pas pendant le transport. Cette variété n'a pas d'égal dans la saison du marché.
Rendement des fraises Camomille du festival: 1,2-2 kg / m²La maturation des baies est amicale. La variété est résistante aux maladies, moyennement résistante à la pourriture grise des baies.
Variété de fraise Asie: description, photo, caractéristiques
Fraises, maturité moyennement précoce. Les buissons sont grands, à feuilles moyennes, larges, avec quelques moustaches épaisses.
La baie est grosse, avec un poids moyen de 30 à 35 grammes, sous la forme d'un cône allongé, rouge vif avec une finition brillante. La chair de sa couleur rouge délicate, douce, sans vides internes, avec un arôme prononcé de fraise. La tige se détache facilement de la baie. Strawberries Asia convient au transport à long terme, ainsi qu'au stockage à long terme à des températures modérées.
La fraise de jardin d'Asie a une rusticité moyenne à l'hiver et une résistance à la sécheresse. Il est résistant à de nombreuses maladies du système racinaire, aux maladies fongiques.
Les jardiniers parlent très positivement de la variété Asia. Beaucoup de gens notent le goût élevé, l'apparence attrayante de l'Asie, ainsi que le fait qu'il ne diminue pratiquement pas avec le temps. Également dans les revues, un degré élevé de son adaptabilité à différentes conditions climatiques est noté.
Fraises d'Eliani: description, photo, rendement
Nom original de la variété Éliane (Eliana, Elianne), à l'origine d'Albert Konnings.
Baie moyennement précoce, mûrissant presque en même temps que la référence Elsanta, quelques jours plus tôt. La fructification est étirée, les pédoncules sont avancés alternativement, au fur et à mesure que l'ovaire précédent mûrit.
Le buisson est puissant, une vigueur de croissance élevée, avec une humidité suffisante, l'arrosage gagne en force. Les pédoncules sont hauts, au niveau (au-dessus) des feuilles, dressées, ne se logent pas.
La baie est dense, rouge vif, de forme conique allongée régulière, semblable à la variété Elsanta, à l'exception des sépales élargis. La pulpe est tendre, rose. Il est coloré, à partir du sépale, à maturité technique, à une pointe verte légèrement blanchâtre. Les akènes sont jaunes, non enfoncés, ils ne sont donc pas blessés après la collecte. La séparation est facile. Le pourcentage de produits de première qualité est élevé; à la fin de la récolte, les fruits ne rétrécissent pas.
Le goût des baies est un dessert, brillant, sucré, avec un arôme parfumé, meilleur que celui de la même Elsanta ou Asia. Inconvénients de la variété: avec de fortes précipitations, l'acidité du goût augmente, la douceur est perdue. Les années sèches, il ne prend pas le poids nécessaire.
Résistance aux agents pathogènes fongiques, pourriture au niveau des normes d'assortiment.
Fraise merveille du monde, description de la variété
Un prometteur, extrêmement prolifique, digne et certainement digne d'attention, une variété précoce de fraises de jardin avec une fructification prolongée. Le Miracle du Monde porte ses fruits presque continuellement - de manière cyclique, de la mi-mai-début juin jusqu'aux gelées, bien que la variété ne soit pas remontante.
Buisson tentaculaire, de taille moyenne. Les feuilles sont vert foncé, riches, brillantes, légèrement ridées, les pédoncules et les pousses sont bien pubescents. Les fleurs sont blanches.
Les baies sont rouge vif, brillantes, les graines ne sont pas profondément enfoncées. La forme varie de conique-arrondie au début à allongée à la fin de la saison. Lorsqu'elles sont techniquement mûres, les zones proches du sépale peuvent rester blanches, mais devenir rouges à pleine maturité.
Le poids moyen d'une baie est d'environ 30 grammes, les grosses baies pèsent jusqu'à 45-50 grammes au début de la fructification, au milieu. En règle générale, ces fruits ont une forme modifiée - de ondulé à complètement changé: aplati, arrondi, etc.
La variété est peu résistante aux taches brunes et blanches, résistante au flétrissement verticillaire, à la pourriture grise. Le plus souvent, il tombe malade à l'automne, lors d'une vague de froid et de précipitations, d'humidité. Les buissons ont besoin d'un abri pour l'hiver.
Fraise Kent: description, photo
Variété canadienne de maturation précoce. La pulpe des baies est dense, juteuse, parfumée, sucrée. Rendement élevé, résistant à l'oïdium, à la moisissure grise, aux basses températures, aux maladies du système racinaire. Les baies sont belles, rondes - coniques, de couleur rouge vif. Les fruits sont assez gros, transportables. Fruits à nouveau sur de jeunes rosettes en août - septembre.
Rendement fraise Kent moyenne.
Fraise Ananas: photo, description
Une variété précoce et fructueuse de sélection folklorique. La baie est conique, parfois en forme de peigne. A maturité, couleur crème aux reflets roses. Le poids moyen d'une fraise est de 30 à 70 grammes. Le goût est riche, doux, avec une saveur de fruits d'outre-mer. Cette fraise ne ment pas et n'est pas transportable, c'est-à-dire qu'elle n'est pas du tout stockée.
Rendement fraises de la variété Ananas : jusqu'à 600 grammes par plante (sous réserve de technologie agricole).
Marchand de fraises
Plutôt correctement - une pirogue. Pour le croisement, les éleveurs russes ont pris des fraises européennes à la muscade et des fraises de jardin à gros fruits - et c'est ce qui s'est passé. Il appartient aux variétés de la période de maturation mi-précoce. Les premières baies les plus grosses peuvent être cueillies à la mi-juin, lorsque les tiges des fleurs commencent tout juste à être éjectées dans d'autres plates-bandes avec des fraises ordinaires.
La baie est grande, jusqu'à 6 cm de long, avec un poids moyen de 20-25 grammes (jusqu'à 35 g). Les fraises du marchand sont oblongues, de couleur rubis-bourgogne avec une teinte pourpre. La forme des baies est inhabituelle, ce qui attire l'attention des jardiniers - il existe des fruits à trois ou deux cornes, ainsi qu'oblongs.
Le marchand a un goût inhabituel et très bon - une combinaison de fraises et de fraises des bois tendres. Propagé, comme la plupart des autres variétés, par des branches latérales, des moustaches.
Rendement: 300-400 grammes de baies de 1 plante.
Fraise Elvira: caractéristique de la variété
Variété hollandaise de fraises à maturation précoce. La baie est très grosse, arrondie, pesant 40-60 grammes, rouge vif avec une forte brillance. La pulpe est rouge, dense, avec un goût aromatique inhabituellement doux. Haut rendement.
Dignité de fraise Elvira: très haute résistance à diverses maladies fongiques des baies, des racines et des feuilles, ce qui rend cette variété indispensable pour la culture dans les zones humides, froides et en serre.
Rendement fraise Elvira haute.
Fraise Vima Zanta: description, photo, caractéristiques
La nouvelle variété de sélection hollandaise, testée dans le centre de la Russie. "VIMA ZANTA" - fraise à maturation précoce, à haut rendement. Possède une bonne rusticité hivernale, une résistance aux maladies. La variété est très plastique et sans prétention, se reproduit bien.
Les baies sont d'excellente qualité, très grosses, sucrées, de forme conique-émoussée parfaite, même, avec une forte brillance, denses, peuvent être conservées même sans réfrigérateur pendant plusieurs jours. Le goût et l'arôme de la baie sont excellents.
Le rendement en fraises de Wim Zant: 0,6-0,8 kg de baies d'1 plant.
Fraise Honeyye: description, photo
Nouvelle variété de fraises à maturation précoce de sélection américaine, idéale pour la Russie centrale et le nord-ouest. Il est apprécié pour sa maturité très précoce, son retour harmonieux de la vendange et son goût très élevé. Les baies sont grosses, juteuses, très sucrées et aromatiques, de fermeté moyenne. Bien transporté. La variété est à haut rendement, résistante à l'hiver. Se distingue par une haute résistance aux maladies.
Rendement fraise miel: 0,4-0,5 kg par plante.
Feux d'artifice aux fraises: photo, description, caractéristiques, avis
Une variété de sélection russe, à maturation moyenne. Les buissons sont puissants, compacts, avec des feuilles vert foncé. Les fleurs sont bisexuées, les pédoncules de taille moyenne, en dessous des feuilles, épais, forts.
Les baies sont grosses, coniques émoussées, rouge rubis, brillantes, avec une pulpe dense, juteuse et rouge foncé. Délicieux, parfumé, transportable. Les baies restent grosses jusqu'à la dernière récolte. La variété est à haut rendement, résistante au gel. A une haute résistance à un complexe de maladies fongiques, n'est pas affecté par une tique. Utilisation universelle.
Feux d'artifice de rendement de fraise: 1,6 kg de baies par 1 m². mètre d'atterrissages.
Seigneur des fraises du jardin: description, caractéristiques
Variété anglaise de maturité moyenne. A une longue période de maturation et de remplissage des baies. Rendement élevé et gros fruits : baies record pesant de 80 à 110 grammes.
La baie est grosse, ronde-conique, rouge vif, aromatique, douce, dense. Une variété précieuse avec une résistance accrue à la pourriture grise. La variété est autogame, résistante au gel. Peut être cultivé au même endroit pendant plus de 10 ans, ne s'engraisse pas des engrais organiques. Convient pour la culture industrielle.
Fraise rendement Seigneur haute.
Moule perlée aux fraises, description
Une variété de maturation moyenne. Le buisson est moyen - dressé. La baie est régulière, rouge foncé, dense, grosse. La pulpe est rose, avec un goût aromatique doux. La variété est résistante au gel et aux maladies.
Rendement en fraises Moule perlière: 0,5-0,6 kg / plante
Fraise Venta: photo, description
Variété de fraise de la Baltique à maturation moyenne. Fait référence aux variétés super - élites. La baie est très belle, grosse, ronde, de couleur rouge vif. A une teneur élevée en sucre. Pendant les étés chauds, il peut être rouge foncé. La variété Venta est à haut rendement, résistante au gel. Peu est affecté par la tique.
Rendement fraise Venta: jusqu'à 0,8 kg / plante.
Fête de la fraise
Variété russe de maturation moyenne. Diffère par une productivité élevée. Les baies sont très grosses, rouge vif, oblongues - tronquées. La pulpe est rose, de densité moyenne, juteuse. Variété de desserts. Diffère par une productivité élevée, montre une résistance élevée aux maladies. Il est endommagé par une tique moyenne, une pourriture légèrement grise. La résistance au gel de la variété est supérieure à la moyenne.
Rendement des fraises du festival: 0,5-0,6 kg / plante
Variété de fraise
Une variété de fraise du jardin de sélection domestique, à maturation moyenne, très productive et à gros fruits. Pas une seule variété de fraises ne donne un tel nombre de pédoncules et à l'avenir une récolte abondante.
Les baies sont non seulement savoureuses, mais aussi extraordinairement belles. Ils sont grands et ne rétrécissent qu'à la dernière collecte. La variété de fraise est rustique et particulièrement résistante à la pourriture grise et à d'autres maladies fongiques.
Productivité de la variété de fraise Rendement: jusqu'à 1 kg de baies pour 1 plante.
Vacances aux fraises
Variété de sélection américaine, maturité moyenne. Les baies de la première collection sont grosses, en forme de peigne. Forme régulière, ronde - conique, couleur rouge vif. La pulpe est rouge clair, ferme, avec un agréable goût aigre - dessert.
Rendement des fraises Vacances haute. Cette variété a une forte densité de baies et une bonne transportabilité.
Fraise Junia Smides
Variété lettone de fraises de jardin. En Russie centrale, elle porte ses fruits de bonne heure. Résistant à l'hiver, à haut rendement. Le poids moyen des baies peut atteindre 50 grammes. Le buisson est vigoureux. La variété est autofertile.
Les baies sont rouge vif, grosse pulpe tendre avec un arôme de fraise, un excellent goût. La transportabilité des baies est élevée. Junia Smides est très résistant aux maladies.
Rendement de fraises Junia Smides: jusqu'à 400 g / plante
Fraise Cambridge Favori
La variété a été élevée en Angleterre. La baie mûrit à moyen terme. Le buisson est bas, étalé. Les feuilles sont assez grandes, vert clair, brillantes, modérément côtelées. Pédoncules au niveau des feuilles, d'épaisseur moyenne. Les inflorescences sont compactes, à fleurs multiples. La floraison est prolongée, se poursuit jusqu'à la maturité des baies.
Les baies de fraises Cambridge Favorite sont nivelées, grandes, de forme ronde-conique régulière, rouge vif, brillantes, attrayantes. Les akènes sont jaunes, légèrement immergés dans la peau des baies. La pulpe est dense, rouge clair, aigre-douce, de goût élevé.
Rendement fraise Cambridge haute. La variété est résistante aux maladies fongiques.
Fraise Mashenka: description, photo, avis
Une variété de fraises de sélection russe, avec une période de maturation moyenne, qui n'est pas inférieure dans ses performances aux meilleures variétés étrangères. Rendement élevé, résistant à l'hiver, résistant aux maladies.
Le buisson est compact, les feuilles sont grandes, les pédoncules sont épais et forts. Les fleurs poussent ensemble dans des réceptacles, et au lieu de plusieurs baies, on pousse - une gigantesque.La formation de si grosses baies "décoratives" est une caractéristique variétale inhérente uniquement à la variété de fraise Mashenka.
Les premières baies sont énormes, presque rondes, pesant jusqu'à 120 grammes, en forme d'éventail. Les baies suivantes sont uniformes, de très belle forme, rouge foncé, coniques émoussées. Les baies ont un goût aigre-doux agréable, aromatique, avec une saveur de fraise des bois, à pulpe dense, transportable. La variété est destinée à un usage universel. La technique de culture est très simple.
Rendement de fraises Mashenka: jusqu'à 0,8 kg / plante.
Description de la fraise Juan
Une variété de sélection étrangère, l'une des variétés de fraises de jardin les plus grandes et les plus productives. En Russie centrale, il mûrit en moyenne. Les plantes sont hautes, le buisson est puissant, les pédoncules sont de longueur moyenne, très forts.
Les baies sont grosses, certaines ont à peu près la taille d'une pomme moyenne. Rond, rouge vif, brillant. La pulpe est rouge clair, très sucrée. A une densité élevée de baies et la transportabilité. Juan est une variété à haut rendement et résistante au gel. Possède une grande capacité d'adaptation aux conditions de croissance défavorables.
Rendement de fraises Juan: 400-500 g / plante
Fraise Wima Xim
Une nouvelle variété hollandaise de fraises de jardin, idéale pour la Russie centrale, la région de Moscou, la région de Léningrad. Maturation moyenne. Les buissons sont très puissants, les feuilles sont vert foncé, forment de nombreux pédoncules.
Les baies de cette variété sont grosses, sucrées, très belles, rouge foncé, denses, avec une pulpe dense de couleur foncée, très juteuse. Les baies de la variété Vima Ksima tolèrent parfaitement le transport. Une variété d'utilisation universelle, résistante à diverses maladies. Donne peu de moustaches, ce qui facilite l'entretien des plantations.
Rendement fraise Wima Xim haute.
Variétés tardives de fraises Fraise Gigantella: description, photo, caractéristiques
Variété hollandaise, moyennement tardive. Les arbousiers sont très puissants, jusqu'à 60 - 70 cm de diamètre et jusqu'à 35 - 50 cm de haut.Les feuilles sont grandes, légères, ternes, avec une surface légèrement ondulée. Les tiges florales sont aussi solides que du fil de fer.
Les baies de la première collection sont très grosses - jusqu'à 9 cm de diamètre et pesant plus de 100 grammes, très sucrées, denses, la chair est rouge foncé. Les baies sont propres et saines, de forme correcte. L'une des rares variétés qui retient le sucre pendant les étés pluvieux. La variété de fraisier Gigantella est résistante à la pourriture grise des fruits et à l'acarien du fraisier.
Rendement fraise Gigantella: jusqu'à 1 kg / plante
Gantelet rouge aux fraises: photo, description
La variété a été sélectionnée en Angleterre, plus précisément en Écosse. Maturité moyennement tardive. Le buisson est grand, dressé, puissant. Les tiges florales sont fortes, tiennent bien les baies. Les baies sont largement coniques, grosses, très régulières, rouge foncé, brillantes. La pulpe est rose, dense, avec un goût aromatique et sucré. Note de dégustation 4,5 points. Les fraises Red Gontlent sont à haut rendement, résistantes à l'hiver et aux maladies.
Rendement fraise rouge Gauntlent: 0,5-0,8 kg / plante
Fraise Vima Tarda: photo, caractéristiques
Nouvelle variété de fraise hollandaise à maturation tardive. Mûrit l'un des derniers du jardin. Rendement élevé et gros fruits. Les buissons sont très puissants et denses. Les feuilles sont vert foncé, brillantes. Forme de nombreux pédoncules.
Les baies sont bien couvertes de feuilles, très grandes, de forme conique émoussée, exceptionnellement savoureuses, aromatiques, denses, à chair rouge foncé, brillante. Les baies restent grosses jusqu'à la dernière récolte. Les fraises Vima Tarda sont bien transportées, parfaites pour les gâteaux décoratifs, les desserts. La baie est idéale pour la congélation et divers types de traitement. La variété se distingue par une résistance élevée aux maladies, une bonne résistance à l'hiver.
Rendement fraise Vima Tarda: jusqu'à 0,8 kg / plante.
Fraise Borovitskaya: description
Une variété de fraises de la sélection domestique du jardin, c'est-à-dire une variété russe de fraises à maturation moyenne-tardive, avec une résistance élevée à l'hiver et une capacité de régénération. Le buisson est puissant, compact. Les feuilles sont vert foncé, de taille moyenne, les pédoncules sont épais, forts. La variété est autofertile, à haut rendement.
Les baies sont rouge foncé, doubles, avec un sillon au milieu, très grosses, avec une pulpe dense et juteuse et un goût de dessert. Note de dégustation - 5 points. La variété se caractérise par une bonne transportabilité, une haute qualité de conservation des fruits et une résistance accrue aux maladies fongiques.
Rendement de fraises Borovitskaya: 0,6-0,8 kg / plante.
Fraise de Brighton: photo, description
Cultivar américain de fraise avec des heures de lumière du jour neutres. Il fleurit et porte bien ses fruits, quelle que soit la durée du jour. La période de sa fructification continue est de dix mois par an ! Les buissons sont puissants, compacts.
Les baies sont grosses, de couleur rouge avec une belle surface vernie, au goût aigre-doux. Avec une technologie agricole appropriée, la masse de baies peut atteindre 50 grammes. La rusticité hivernale, la résistance aux maladies et aux ravageurs sont élevées. Par temps frais en été et en automne, les baies s'étirent et deviennent encore plus grosses.
Rendement de fraises de Brighton haute.
Réparer les variétés de fraises Strawberry Queen Elizabeth 2: description, photo, avis
La meilleure variété remontante de fraise de jardin aujourd'hui. Produit intensivement tout au long de la saison. Certains jardiniers sont déjà convaincus de ses excellentes qualités. La culture de la variété Queen Elizabeth 2 permet la récolte de baies très grosses, denses et parfumées tout au long de la saison. Par rapport à elle, une situation rare s'est développée lorsque, sans publicité, elle est devenue plus populaire que n'importe laquelle des variétés traditionnelles précédemment connues en raison de ses excellentes qualités. A un taux de reproduction élevé.
Rendement de fraises Reine Elizabeth 2 haute.
Guirlande de fraises, description de la variété
Une nouvelle variété domestique de fraises de jardin à gros fruits. Dans la variété Garland, la possibilité d'une floraison et d'une fructification continues est génétiquement incorporée, quelles que soient la durée du jour et les conditions météorologiques. Les rosettes sur la moustache commencent à porter leurs fruits sans même avoir le temps de prendre racine. Les plantes se distinguent par leur force et leur productivité particulières. Ils donnent de très grosses baies avec une texture dense, un arôme agréable, une odeur et un goût étonnants.
Les baies restent grosses jusqu'à la fin de la fructification. Les longs pédoncules facilitent la cueillette des baies et ajoutent un effet décoratif supplémentaire. Cette variété peut être cultivée aussi bien en massif qu'en culture verticale, c'est-à-dire. soulever sur des treillis, sur le balcon dans des conteneurs et des pots suspendus.
Guirlande de rendement fraise: jusqu'à 0,7 kg / plante
Fraise remontante de Crimée
Une des meilleures variétés remontantes de la sélection russe, portant des fruits en continu de fin mai jusqu'aux gelées. Les jeunes rosettes commencent rapidement à porter leurs fruits et il ne faut pas attendre l'année suivante pour profiter de baies très grosses, très belles, rouge foncé, denses, mais en même temps juteuses. À pleine maturité, elles acquièrent l'arôme de fraise des bois. L'avantage est qu'il n'y a pas de diminution de la taille des baies pendant toute la période de fructification.
Cette variété a un grand potentiel de rendement. Le buisson est décoratif en raison de longs pédoncules. Résistant aux maladies, acarien du fraisier, hiberne bien sans abri.
Fraise sans moustaches, variétés
Oui, ces variétés sont très difficiles à multiplier. Mais la fraise sans moût que nous avons décrite a des baies très commercialisables et savoureuses, cela vaut donc la peine de la cultiver.
Variété Selva: description, photo
Variété à gros fruits et très productive, variété de fraise remontante à des fins de dessert, élevée en Amérique. Diffère dans la rusticité et la résistance à la plupart des maladies. Bien adapté à la culture dans les régions du centre de la Russie.
Le cultivar forme de grands buissons étalés avec de grandes feuilles. Diffère par des pédoncules hauts et puissants.Fructification prolongée - de la fin du printemps à la fin de l'automne.
La taille des baies est de grande à très grande. Le poids maximal des baies est de 80 grammes. La pulpe est dense, tendre, aromatique, douce, avec des notes de légère acidité. Les baies peuvent être conservées longtemps sans perdre leur forme et leur goût.
Fraise du jardin Selva, résistante aux principales maladies du fraisier qui endommagent le limbe des feuilles et le système racinaire.
Fraise Vicoda: description de la variété, photos, avis
Les semis de fraises Vikoda sont des buissons forts de taille moyenne avec une petite quantité de feuilles vert vif.
L'une des meilleures fraises hollandaises, à maturation tardive. Les baies sont très grosses, jusqu'à 120 grammes, juteuses et savoureuses, en forme de peigne, rouge foncé, denses, faciles à transporter sur de longues distances. Mûrit à la mi-juillet. Pratiquement insensible aux maladies fongiques. L'une des variétés les plus résistantes à l'hiver de la sélection étrangère.
Les fraises VIKODA produisent très peu de moustaches, ce qui simplifie grandement l'entretien de la plantation. La baie n'est pas affectée par la moisissure blanche, elle a une haute immunité contre la tache blanche et rouge.
Rendement fraise Vicoda: 0,6-0,8 kg / plante
Fraise Furor: description, photo
C'est l'une des nouvelles variétés précoces de fraises de jardin à gros fruits avec des heures de lumière du jour neutres. Cette fraise a été élevée en Hollande, elle est en vente depuis 2014. L'apparence de la variété Furor correspond au nom - toutes les saisons, ses buissons sont élégants, entièrement recouverts de fruits et de belles fleurs. La variété plaît avec des rendements élevés de baies d'excellente qualité avec un goût harmonieux.
Fructification en plein champ à partir de mi-fin mai, selon les régions et le mode de technologie agricole, la récolte dès les arrivées du gel se termine. Un buisson au port compact, de type compressé. La feuille est vert vif, ridée, trilobée, les feuilles sont largement étalées, arrondies-ovales, grandes, le bord avec de larges dents. Les pédoncules sont longs, à plusieurs baies. La floraison ne s'arrête pas même au plus fort de la chaleur de juillet.
Les baies sont coniques allongées, unidimensionnelles - il n'y a pas de premier peigne géant, en moyenne 30 à 35 grammes sont assez gros. Les premières vagues sont correctes, unidimensionnelles, les dernières peuvent changer. Il serait astucieux de dire qu'il ne rétrécit pas du tout - à la chute, il rétrécit, de manière insignifiante, des spécimens particulièrement corrects n'apparaissent pas - arrondis, légèrement incurvés, mais en petites quantités. La transportabilité et la qualité de conservation sont assez bonnes. La pulpe est rouge, brillante, sans vide, dense, juteuse, élastique - mais pas dure. Les akènes sont petits, moyennement enfoncés. Le goût est harmonieux, agréable, équilibré - de l'avis des dégustateurs, pas un remontant typique, acide, dur : on ne peut pas le distinguer des fraises d'été. La teneur en sucre ne diminue pas en fin de saison, lors des pluies, surtout avec un fond agricole élevé, en particulier, avec une nutrition minérale abondante.
La variété est résistante aux champignons, à l'oïdium, à la pourriture grise, aux dommages causés par les thrips et aux maladies du système racinaire.
L'article utilise des photographies de L.A. Kreklina. Vous pouvez consulter le catalogue complet des fraises sur le site de l'auteur. Toutes les variétés de fraises sont disponibles. Vous pouvez également passer une commande, connaître le prix du matériel de plantation et l'acheter sur son site internet.
Grandes variétés de fraises
Je peux aussi recommander des variétés de fraises à gros fruits Tsunami - les baies sont tout simplement gigantesques, chacune de 100 à 120 grammes, en plus elles sont très savoureuses. fraise Vainqueur de Kamrad - les baies sont en forme de peigne, pesant 90-110 g, savoureuses, sucrées. À partir d'un buisson de ces variétés, vous pouvez collecter 800 grammes de belles et grosses baies.
La variété de fraise la plus productive Variété Elsanta: description, photo, caractéristiques
C'est une référence pour les producteurs en Allemagne, en Pologne, aux Pays-Bas et, bien sûr, en Russie, en Ukraine, en Biélorussie, où il est également largement connu comme une variété productive qui donne une récolte abondante de baies au goût remarquable.
Cette fraise a été obtenue aux Pays-Bas en 1975, à partir des variétés parentales Gorella x Holiday.Période de maturation moyennement précoce, inscrite au registre d'État de la Fédération de Russie.
Le buisson est fortement feuillu, avec un étalement moyen. Donne de nombreux pédoncules. La formation est élevée.
La forme du fruit est ronde-conique, régulière, de couleur rouge vif, avec un éclat distinct. Le goût est très doux avec des notes toniques d'acidité, avec un agréable arôme de fraise. Il appartient à des variétés denses, mais ne pèche pas avec l'inconvénient pour lequel beaucoup ne les aiment pas tellement : il ne craque pas, la pulpe est très juteuse, pas dure.
Haute résistance aux maladies virales, relativement élevée aux taches fongiques, aux tiques, au flétrissement verticillaire. La rusticité hivernale est modérée, jusqu'à -27 C, cependant, il hiberne à l'abri en cas d'hiver avec peu de neige, dégel. Il est extrêmement hygrophile et thermophile.
N'achetez jamais de plants de fraises à la main, sur les marchés, à partir de sources non vérifiées. Laissez-le prendre plus de temps, mais il est plus sûr de trouver une pépinière officielle à proximité, où vous pouvez acheter des plants de fraises de jardin qui correspondent à la variété déclarée.
Recommandé pour atterrir dans la bande centrale de la Fédération de Russie. Dans les régions au climat plus rude, elle donne de bons résultats en culture de couverture, sous voûtes, en culture sous tunnel ou simplement sous serre avec ouverture ultérieure. Sinon, il ne nécessite pas de haute technologie agricole, avec un climat adapté, il répond pleinement aux attentes.
Les fraises se multiplient également par graines, mais avec cette méthode, il n'y a aucune garantie que toutes les qualités de la plante mère seront préservées.
Quelles sortes de fraises cultivez-vous ? Lesquelles sont selon vous les plus délicieuses ? Veuillez partager votre opinion avec nos lecteurs, car pour la première fois, beaucoup rencontreront un choix de variétés de fraises de jardin (fraises) à planter et ils voudront probablement planter immédiatement les plus délicieuses, en plus des baies à gros fruits.
Bon après-midi, chers lecteurs !
Les fraises parfumées (fraises du jardin) sont un régal lors d'une chaude soirée d'été. La patrie historique de la baie est l'Amérique, et aujourd'hui elle est cultivée dans le monde entier. C'est difficile de rencontrer quelqu'un qui n'aime pas les fraises.
Afin d'obtenir le rendement maximum, vous devez voir les meilleures variétés de fraises avec des photos et des descriptions et choisir les plus appropriées !
Récoltez des variétés de fraises avec une photo
Réparer les variétés de fraises
Les variétés réparées occupent une position de leader parmi les résidents estivaux domestiques. La particularité de ce groupe de variétés est une fructification double à triple tout au long de l'été. En raison du rendement élevé, même sur une petite surface, vous pouvez vous approvisionner en baies pour tout l'hiver pour une utilisation future.
Les variétés réparées sont sans prétention aux conditions de croissance: les arbustes peuvent être cultivés à la fois sur la crête et dans des pots sur le balcon.
Mara de bois
Variété de fraise remontante sélectionnée en 1991 en France. Le buisson est bas, avec une forme ronde régulière. La variété tolère facilement l'hiver dans le centre de la Russie : le taux de survie est de 90-95%. La baie est de la forme arrondie correcte. La variété se caractérise par une douceur sucrée, deviendra une friandise préférée d'un petit résident d'été.
Variété Mara de Bois
Reine Elizabeth 2
Une variété de fraise réparatrice sélectionnée par des botanistes locaux. La première récolte a lieu début juin, la baie a une forme irrégulière. La deuxième récolte mûrit à la mi-juillet, le fruit est gros et régulier. La baie a une couleur rouge vif, la chair est ferme et juteuse. La culture est adaptée au transport et à la congélation.
Variété Reine Elizabeth 2
Albion
Une variété de fraise remontante sélectionnée en 2006 par des sélectionneurs californiens. La variété tolère facilement la chaleur estivale en raison de ses grandes feuilles. La fructification dure de mai à août ; sous réserve des normes agrotechniques, jusqu'à 2 kg de baies peuvent être obtenues à partir de la brousse. La baie est grande, de forme conique. La récolte se caractérise par un arôme agréable et un aspect attrayant.
Variété Albion
Tentation
Une variété de fraise remontante élevée en Angleterre. Le système racinaire est puissant, les pédoncules sont très longs, ce qui permet à la plante d'être utilisée comme plante ornementale.Plante de type Ampel, les baies poussent non seulement sur les pédoncules, mais aussi sur les moustaches.
La tentation est une variété de fraise unique :
période de fructification de mai à la fin de l'automne, très grosses baies, récolte d'un buisson jusqu'à 3 kg. La baie a un goût spécifique, avec une légère note de muscade.
Tentation de variété
Variétés précoces et nouvelles de fraises
Les variétés de fraises précoces commencent à fleurir dès les premières chaleurs. Dans l'Oural, ils sont souvent endommagés par les gelées récurrentes, il vaut donc mieux les couper en plein champ pour que les plantes ne gaspillent pas leur force pour la floraison. Dans les régions du sud, la première récolte peut être récoltée en mai.
Elsanta
Variété de fraise mi-précoce sélectionnée à la fin du siècle dernier en Hollande. La variété est sensible au gel, il est recommandé de la cultiver en serre. Buisson de taille moyenne avec peu de moustaches et de rosettes. La baie est de grande taille avec une forme conique large. Elsanta est célèbre pour son agréable goût de dessert : équilibrer la teneur en sucre et en acide. Les baies deviendront un régal préféré pour toute la famille.
Variété Elsanta
Asie
Une variété de fraise à maturité précoce sélectionnée en 2005 en Italie. Le buisson a un système racinaire puissant qui tolère facilement les gelées russes. Le rendement par buisson est de 1,5-2 kg. Les baies sont de forme conique légèrement aplatie. La récolte est de couleur rouge vif, avec une densité modérée qui rappelle la structure d'une pastèque. La richesse en sucre satisfera tous les gourmets. Résistant à l'anthracose et à l'oïdium.
Variété Asie
Alba
Une variété de fraise à maturité précoce sélectionnée en Italie en 2003. Le buisson est de taille moyenne, les feuilles sont grandes. La variété se caractérise par un grand nombre de moustaches et de rosettes, grâce auxquelles elle se multiplie rapidement. Alba tolère facilement le gel, mais est très sensible à la sécheresse. La baie est rouge vif, de forme allongée-conique. Les fruits se caractérisent par un goût de dessert sucré et des arômes merveilleux.
Variété Alba
Cléry
Une variété de fraise à maturité précoce, développée par des sélectionneurs italiens. Les buissons sont petits avec des feuilles vert foncé prononcées. La variété tolère facilement les températures extrêmes, est absolument immunisée contre les maladies. Une caractéristique de la variété est l'identité absolue des baies sur un buisson, la forme conique correcte.
Clery est célèbre pour son goût élevé : la baie est douce, dégageant un excellent arôme.
Variété Cléry
Kama
Une variété de fraise à maturité précoce sélectionnée par des sélectionneurs polonais. Les buissons sont hauts mais compacts. La plante est résistante aux champignons, mais très sensible aux acariens. Les feuilles sont situées au ras du sol, les tiges florales et les baies sont sous les feuilles : la pourriture du fruit se produit souvent. Par conséquent, vous devez couvrir le sol sous les buissons avec une litière de paille ou un matériau de couverture. Kama produit des fruits rouge vif avec une grande appétence.
Variété Kama
Guimauve
Une variété de fraise à maturité précoce sélectionnée au Danemark. Les buissons sont des tiges florales hautes et puissantes avec une floraison abondante. En présence d'une calotte neigeuse, la plante peut supporter jusqu'à -35 degrés. L'absence de neige est fatale; à -8-10 degrés, le buisson commence à mourir. La baie est grosse, rouge foncé en forme de coquille Saint-Jacques.
Particularité de la variété :
les baies mûrissent en même temps. Convient pour le transport et la congélation.
Variété Zéphyr
Kimberly
Une variété de fraise à maturité précoce, sélectionnée par des sélectionneurs néerlandais. Les buissons sont compacts, abondamment couverts de feuilles. Les feuilles sont de taille moyenne, vert clair. La perméation est faible. Le poids moyen des fruits est de 15 à 20 grammes. La baie est rouge vif, en forme de cœur avec une teinte brillante. Une particularité de la variété Kimberly est considérée comme un goût agréable : aigre-doux avec un léger arrière-goût de caramel.
Variété Kimberley
Grandes variétés de fraises
Les variétés de fraises à gros fruits occupent une place de choix dans le jardin de tout résident estival. C'est formidable de voir quand le résultat de votre travail tient à peine dans votre main.
Mon chéri
Variété à maturité précoce obtenue en 1979 par croisement des variétés Holiday et Vibrant. La plante a une résistance accrue au gel. La période de fructification dure de fin mai à mi-juin.Le buisson se caractérise par un système racinaire puissant avec un grand nombre de vrilles.
La baie est grosse, rouge vif, de forme conique régulière. Khonei peut à juste titre être considéré comme la «première trouvaille» de la saison des chalets d'été.
Variété de miel
Seigneur
Une variété de fraise mi-tardive originaire d'Angleterre. Les buissons atteignent une hauteur de 50-60 cm, les tiges florales sont puissantes avec une abondance de baies. Pour la reproduction, une moustache est prélevée sur les buissons d'enfants de deux ans. Le rendement maximal se produit dans 2-3 ans, 2,5-3 kg par buisson. La baie est rouge vif, pointue émoussée. Un agréable goût aigre-doux sera au goût d'un ménage.
Seigneur de la variété
Gigantelle
Variété de fraise de mi-saison sélectionnée par des éleveurs hollandais. Les buissons se caractérisent par de grandes feuilles étalées, il est recommandé de ne pas planter plus de 4 buissons par mètre carré. Gigantella est exigeante en lumière du soleil et en arrosage abondant. La baie est très grosse, de couleur écarlate brillante, avec une pulpe dense. Une récolte abondante début juin ne passera pas inaperçue des ménages.
Variété Gigantelle
Maxime
Une variété de fraise moyennement tardive originaire des Pays-Bas. La plante a un buisson énorme : jusqu'à 60 cm de diamètre. Les feuilles sont grandes, ondulées, les moustaches et les tiges sont aussi épaisses qu'un doigt. Le rendement moyen par buisson est de 1,5 à 1,8 kg. La baie est extrêmement grosse et de couleur rouge vif. Par sa forme et son goût, la variété ressemble à une tomate. Maxim est la meilleure variété pour la congélation.
Variété Maxime
Merveilleux
Une variété de fraise à maturité précoce, sélectionnée par des sélectionneurs nationaux en 1897. Le buisson est haut, il y a beaucoup de petites feuilles sur la tige centrale. La variété est célèbre pour sa haute résistance au gel. Usoobrazovanie se produit en grand volume, les sockets s'enracinent facilement. La baie est rouge vif, de forme conique allongée. Les fruits sont secs, aigre-doux au goût. Un haut niveau de transportabilité est une qualité clé de la variété.
Variété Divnaya
Darselect
Variété de fraise de mi-saison, élevée par des éleveurs français à la suite du croisement de la variété Elsanta. Le buisson est puissant, la formation a lieu dans un grand volume avec un arrosage abondant. Le système racinaire solide est résistant aux maladies. Darselect ne tolère pas les fortes chaleurs, le manque d'arrosage abondant affecte négativement le rendement. La baie a une teinte orangée spécifique.
La taille du fruit est grande (25-30 grammes) avec une forme conique régulière. La variété est adaptée au transport.
Variété Darselect
Festivalnaya
Variété de fraise de mi-saison, réputée pour son haut rendement. La baie est rouge vif, allongée, de forme oblongue. Les fruits de la première maturation sont très gros, pesant jusqu'à 50 grammes. La pulpe est moyennement dense avec une couleur rose spécifique. La plante est résistante aux maladies, mais sensible au flétrissement (infestations).
Catégorie Festivalnaya
Chamora Turusi
Fraise tardive, soi-disant originaire du Japon. Buisson robuste à fort potentiel de croissance. La plantation est effectuée en carrés, pas plus de 4 buissons par mètre carré. Malgré le système racinaire puissant, la plante est sensible aux maladies fongiques. La baie est brune, pliée, de forme conique. Les fruits à maturité précoce atteignent un poids de 90 à 110 grammes. À la fin de la fructification, la crête ressemble à une clairière forestière, à partir de laquelle ni les adultes ni les enfants ne peuvent être arrachés.
Variété Chamora Turusi
Zenga (Zengana)
Une variété de fraise à maturation tardive, sélectionnée en Allemagne à la suite du croisement de la variété Sieger avec un plant inconnu. Les buissons sont hauts avec des feuilles abondantes. Les feuilles sont vert foncé avec un éclat caractéristique. La plante tolère facilement le gel, mais n'aime pas la chaleur. La baie est de couleur rouge foncé avec une forme conique étendue.
La pulpe est ferme, avec un goût incroyablement agréable.
Il convient de noter un arôme fort, attirant très souvent les parasites du pays.
Variété Zengana
Maréchal
Variété de fraise de mi-saison, sélectionnée en 1890 par Marshall Ewell. Le buisson est grand, fortement feuillu, avec un grand nombre de moustaches de 15 à 18 cm de long.Le puissant système racinaire tolère facilement les étés chauds et les hivers froids.La plante est réputée pour sa haute résistance aux maladies fongiques. Les baies sont de grande taille, rouge vif en forme de pétoncle. La pulpe est juteuse, rouge vif avec une acidité spécifique. Grâce à la surface brillante, les baies ne passeront pas inaperçues.
Variété Marshall
Victoria
Une variété de fraise de mi-saison apportée par les marins il y a des centaines d'années d'Amérique. Grand buisson avec un système racinaire puissant. Feuilles de couleur verte riche avec une surface brillante. La baie est rouge vif et a une forme conique régulière. La pulpe est ferme. Les fruits de Victoria sont célèbres pour leur arôme merveilleux, qui se fait sentir à quelques mètres de la crête.
Variété Victoria
Macha
Variété de fraise à maturité précoce. Buissons de taille moyenne, à haute compacité. Usoobrazovanie élevé, facile à accepter. La plante est réputée pour sa grande résistance aux maladies. Masha tolère avec sensibilité les températures extrêmes: en été étouffant, des brûlures apparaissent sur les feuilles. Baies de grande taille : pesant jusqu'à 100 grammes.
Variété Mashenka
Malvina
Variété de fraise tardive, sélectionnée en Allemagne par hybridation de plusieurs variétés. Le buisson est puissant, caractérisé par une grande résistance aux maladies. Malvina nécessite une fertilisation azotée fréquente. La récolte mûrit début juillet et est bien conservée par temps de pluie. La baie est grande, de couleur rouge vif, l'arôme piquant attire souvent les oiseaux.
Variété Malvina
C'est juste qu'une telle beauté bave - je veux l'été le plus tôt possible et mange mes fraises du jardin. Il n'est pas facile de choisir parmi tant de meilleures variétés de fraises avec des photos et des descriptions une pour la plantation - je veux tout !
En savoir plus sur toutes les variétés de fraises avec des photos, des descriptions et des vidéos ici.
Je vous souhaite de bonnes récoltes !
Bien cordialement, Sophia Guseva.
Il est impossible de choisir la meilleure variété de fraises selon la description. Il est possible d'évaluer et de sélectionner des variétés de n'importe quelle culture uniquement si elles sont cultivées indépendamment dans le pays. La description de la variété ne permet de déterminer que les caractéristiques les plus importantes pour la culture.
Cloner la sélection
Les fraises, par rapport aux arbres fruitiers et aux arbustes d'ornement, sont beaucoup moins chères. Par conséquent, vous n'avez pas besoin d'acheter de nombreuses moustaches de la même variété, mais achetez 3 à 5 plantes de variétés différentes, plus il y en a, mieux c'est, mais pas moins de 5 variétés. Au cours de la première année, vous pouvez évaluer le rendement et la qualité des fraises (bien sûr, avec une technologie agricole appropriée), sélectionner les meilleures 2-3 variétés et les meilleurs arbustes au sein des variétés et les reproduire dans les plantations. Cette méthode est appelée sélection de clones et empêche la dégénérescence de la variété.
Les variétés locales de fraises sont plus résistantes aux maladies et aux ravageurs précisément parce que la sélection clonale prévalait dans la science agronomique soviétique. En Occident, le matériel variétal était purifié des virus et des maladies en laboratoire ; en URSS, les meilleures plantes étaient sélectionnées dans des conditions naturelles. Par conséquent, après 2-3 ans, de nombreuses variétés européennes perdent considérablement leurs qualités variétales, les maladies y reviennent assez facilement, elles nécessitent des traitements chimiques constants.
Les variétés domestiques sont obtenues à partir de fraisiers présentant la plus grande immunité, qui s'est manifestée dans des conditions de croissance normales sur le terrain. Ils conservent longtemps leurs meilleures qualités variétales.
Caractéristiques comparatives des variétés nationales et étrangères
Pour décider quelles variétés planter sur votre parcelle - domestique ou européenne - vous devez étudier attentivement leurs principales caractéristiques.
- Résistance au gel. Les meilleures variétés domestiques de fraises peuvent supporter des gelées jusqu'à -10°C sans couverture neigeuse, et sous la neige elles supportent des hivers très rigoureux. Les variétés européennes peuvent geler sévèrement en tout hiver.
- Résistance à l'hiver. La capacité de supporter non seulement les gelées, mais aussi les dégels hivernaux, sans gel, est beaucoup plus élevée chez les variétés domestiques.
- Goût. Les variétés européennes sont plus sucrées.
Les fraises étrangères donnent de bons rendements dans notre pays, mais elles sont trop tendres pour le climat russe.Bien qu'il ne gèle pas complètement, au printemps, il y a pas mal d'attaques sur les plantations des "européens".
Les plantes adultes sont plus sensibles au gel à des températures hivernales instables que les jeunes moustaches. Dans les buissons qui ont donné plus de 2 récoltes, les cornes sont considérablement surélevées au-dessus du sol et pour un meilleur hivernage de telles plantes sont des patates s'il n'y a pas d'autre matériau de couverture. Mais là aussi, il y a des avantages : dans une plantation clairsemée, le rendement est plus élevé.
Les meilleurs goûts sont importés Pandora, Bounty et Kokinskaya Zarya domestique, Tsaritsa.
Les meilleures variétés en termes de rendement sont Kokinskaya Zarya, Mommy, Divnaya. Mais choisir en fonction du rendement est faux. Il n'y a pas de variétés à faible rendement dans l'assortiment moderne de fraises.
Actuellement, les sélectionneurs ont développé de nombreuses variétés non meurtrières qui résistent à un ensemble de facteurs dommageables. Ceux-ci incluent: Kokinskaya Zarya, Maman, Tsarine, Slavutich, Solovushka, Alpha, Izaura, Bereginya.
Description des meilleures variétés de fraises
Les fraises produisent une récolte par saison. En termes de maturation, les fraises sont précoces, moyennes et tardives.
Variétés précoces
Les variétés de fraises précoces fleurissent à la mi-mai; les baies sont récoltées à la mi-juin. Le rendement des variétés précoces est 2 fois inférieur à celui des fraises tardives. Ceci est un modèle
Alice
La description... Les buissons sont puissants, érigés, avec une fine tête de feuillage, et se composent de nombreuses rosettes.
Les baies sont régulières, sans col, coniques émoussées, grosses, rouge foncé, brillantes, parfumées. La pulpe est dense, rouge foncé, au goût aigre-doux. Pour la culture dans la région du Caucase du Nord et en Crimée.
- poids des baies 16-25 g;
- le goût est excellent;
- le but est universel.
Avantages... Bon goût de dessert. Les fraises conviennent au transport.
Défauts... Faible résistance à l'hiver. Dans une mesure modérée, il est affecté par les maladies.
Alto
La description... Nouvelle variété russe de fraise précoce. Buissons étalés, chapeau de feuillage fin. Le nombre de moustaches est moyen, elles sont rouge pâle. Les fruits sont coniques, rouges, sans col, sur des tiges épaisses et puissantes. La pulpe est juteuse, lâche, rouge, sucrée avec de l'acidité. Pour la culture dans la région Volga-Vyatka.
- rendement 0,7 kg / m2 (170 g par buisson);
- poids des baies 17-20 g;
- excellent goût (4.9);
- contenu des substances; sucre 6,3%, acide 1,6%, acide ascorbique 69 mg /% ;
- le but est universel.
Avantages... Excellent goût, haute résistance à l'hiver. La résistance à la sécheresse est moyenne. Résistant aux acariens du fraisier.
Défauts... Ne convient pas au transport et à la transformation. Les fraises sont destinées à la consommation fraîche uniquement. Pendant les étés pluvieux, il est fortement affecté par l'oïdium et la moisissure grise.
Kokinskaïa Zarya
La description... Une fraise très précoce, donne une récolte début juin. La pulpe est tendre, aigre-douce.
Les baies sont grosses, brillantes, de bonne présentation. Les premiers fruits sont gros, jusqu'à 30 g, les 20-25 g suivants.Pour la culture dans les régions centrales de la Terre noire et du sud.
- poids des baies 25-30 g;
- la pulpe est tendre, juteuse, douce;
- le goût est excellent;
- rendez-vous dessert (pour consommation fraîche).
Avantages... Désigne les variétés non tueuses : résistantes aux maladies fongiques des feuilles, acarien du fraisier. Résistant à la sécheresse, résistant à l'hiver.
Défauts... Les fruits sont affectés par la moisissure grise. Ne convient pas au transport. Pour obtenir un rendement élevé, il nécessite une haute technologie agricole.
maman
La description... Une nouvelle variété prometteuse non tueuse. Les buissons sont vigoureux, avec des feuilles moyennes. Les fraises sont rouge vif, grosses (d'abord jusqu'à 38 g), la chair est très dense, sucrée, aromatique.
- rendement 2,5-3,0 kg / m2 (250 g par buisson);
- poids des baies 22-30g;
- le goût est excellent;
- le but est universel.
Avantages... Il n'est pratiquement pas affecté par les tétranyques et les acariens du fraisier, l'oïdium, les taches foliaires, la verticillose. Très résistant à la pourriture grise des fruits, rustique, pousse bien et porte des fruits dans toutes les conditions. Convient pour le transport longue distance. Aujourd'hui l'une des meilleures variétés précoces.
Défauts... La variété est en cours de test, aucune lacune n'a encore été identifiée.
Lambada
Description de la variété... Belle vieille fraise hollandaise. Les buissons sont puissants, hauts. Les feuilles sont vert clair, très grandes, c'est un trait caractéristique de Lambada, par les feuilles il est facile de la reconnaître parmi d'autres variétés. Les moustaches sont nombreuses, se forment très activement, elles sont coupées tous les 3 jours. Les fruits sont gros, coniques, rouges. La pulpe est ferme, aigre-douce.
- poids des baies 20-25 g;
- le goût est excellent;
- le but est universel.
Avantages... Convient au transport, résistant aux maladies fongiques, à l'exception de l'oïdium. Ultra-précoce, avec un printemps chaud, la floraison commence dans la deuxième décade de mai, les baies apparaissent à la mi-juin.
Défauts... Il est affecté par l'oïdium.
Variétés moyennes
Les fraises moyennes fleurissent fin mai, portent leurs fruits fin juin.
Borovitskaïa
La description... Les buissons sont puissants, dressés, avec de nombreuses rosettes, les feuilles sont vert foncé. Les premières baies sont très grosses (jusqu'à 30 g), les autres sont plus petites, régulières, coniques émoussées, sans col. La couleur varie du rouge vif au rouge orangé, la chair est rouge clair, dense, aromatique, aigre-douce. Pour la culture dans les régions de Volgo-Vyatka, de la Terre noire centrale et de l'Extrême-Orient.
- poids des baies : les premiers 27-30 g, les suivants 18-25 g ;
- bon goût (4 points);
- teneur en substance : sucre 7,2%, acide 1,4%, vitamine C 69,8 mg /% ;
- le but est universel.
Avantages... Les fraises sont résistantes à la sécheresse et au gel, très résistantes aux maladies. Bien transporté sur de courtes distances.
Défauts... Résistance hivernale moyenne. Il y a une très grande différence dans la taille de la première baie et des suivantes.
Merveilleux
La description... Une variété soviétique, qui a de nouveau été inscrite au registre 17 ans après l'effondrement de l'URSS, ce qui confirme ses hautes qualités. Les fraises sont hautes, compactes, formant activement une moustache de couleur rouge pâle. Les moustaches poussent si vite qu'il faut les arracher tous les 3 jours pour une meilleure fructification. Les fruits sont très gros, symétriques, fortement allongés, sans col, rouge clair, avec un éclat. L'une des meilleures variétés soviétiques pour la région du Nord-Ouest.
- rendement 1,49 kg / m2 (250 g par buisson);
- poids des baies 20-25 g;
- le goût est excellent aigre-doux;
- la pulpe est dense d'arôme;
- teneur en substance : sucre 5,9%, acide 1,7%, acide ascorbique 44,5 mg /% ;
- le but est universel.
Avantages... Les fraises tolèrent bien le dégel hivernal et sont tolérantes à la sécheresse. Il n'est pratiquement pas affecté par les maladies, à l'exception de la pourriture grise dont la résistance est moyenne. Les baies conviennent au transport.
Défauts... Ne résiste pas à la chaleur et ne convient pas aux zones méridionales.
Macha
La description... La nouvelle variété de fraise soviétique Moscow Jubilee. Les buissons sont puissants, hauts, les feuilles sont vert clair. La moustache est nombreuse. La fructification est rapide, le rendement dépend fortement du climat et de la technologie agricole. Les fruits sont très gros, le premier atteint 110 g plié (en éventail), collection de masse - conique émoussée, pesant 60-90 g. Les baies sont rouge foncé, très juteuses, denses, sans cavité interne. Un trait caractéristique de la variété est l'accrétion de plusieurs baies.
- rendement moyen, élevé en été chaud et ensoleillé;
- poids des baies 70-90g;
- le goût est excellent;
Avantages... Une excellente fraise fructueuse, résistante aux maladies du système racinaire, très résistante à l'hiver et au gel. Convient pour le transport.
Défauts... En raison de la grande taille des fruits, leur nombre est réduit. Le déséquilibre des premières baies, en été humide, est affecté par la pourriture grise.
Slavoutitch
Description de la variété... Les buissons sont de taille moyenne, avec une tête de feuillage dense et dense. La formation est moyenne, la moustache est vert rosé. Les baies sont coniques, rouges, brillantes, sans col. La pulpe est dense, juteuse, aigre-douce. Conçu pour la culture dans les régions centrale et moyenne de la Volga
- rendement 1,16 kg / m2 (190 g par buisson);
- poids des baies 19 g;
- bon goût (4);
- teneur en substance : sucre 7,1%, acide 0,8%, vitamine C 63,4 mg /% ;
- le but est universel.
Avantages... Haute résistance à tout ce qui peut menacer les fraises : pourriture, tache, acarien du fraisier, nématode. Haute résistance au gel et rusticité hivernale. Les fraises ne gèlent pratiquement pas. Convient pour le transport.
Défauts... Le goût n'est pas très sucré, les baies manquent de sucre.
Éléphanteau
Caractéristiques de la variété... Les buissons sont puissants, les moustaches se forment un peu, elles sont de couleur rose pâle. Les fruits sont gros, ovoïdes, sans cou, l'extrémité inférieure est généralement bifurquée, rouge foncé avec un éclat. Pulpe rouge avec arôme, goût aigre-doux. La première fraise est grosse, la dernière est petite, inégale, asymétrique. Recommandé pour la culture en Sibérie occidentale et orientale.
- rendement 0,8 kg / m2 (190 g par buisson);
- poids des baies 20-23 g;
- bon goût;
- teneur en substance : sucre 7,2%, acide 0,8%, vitamine C 88 mg /% ;
Avantages... Résistance élevée à l'hiver.
Défauts... Pendant les étés pluvieux, les fraises sont fortement affectées par la pourriture grise. Très pointilleux sur la technologie agricole. Avec de mauvais soins, il donne de petites baies acides, le rendement diminue.
Rossignol
La description... Les buissons sont hauts, sphériques. La première fraise est extrêmement grosse - jusqu'à 50 g, la dernière - 15 g. Les fruits sont ronds-ovales, de couleur rouge uniforme. La pulpe est dense, aigre-douce, aromatique. La variété est testée dans différentes régions de Russie.
- poids des baies 30-35 g;
- le but est universel.
Avantages... Variété non tueuse. Résistant aux maladies affectant les fraises, les acariens du fraisier. Excellente rusticité hivernale et résistance à la sécheresse. Il supporte bien le transport.
Défauts... Pas encore identifié.
Torpille
Caractéristiques de la variété... Les buissons sont moyens, semi-étalés. La formation est moyenne. Les premières baies pèsent jusqu'à 40 g, les dernières - 10 g, de forme régulière, rouge foncé. La pulpe est rouge foncé, ferme, aigre-douce. La forme de fraise ressemble à une torpille. Pour la culture dans la région Volga-Vyatka.
- rendement 0,64 kg / m2 (190 g par buisson);
- poids des baies 20 g;
- le goût est excellent (4,6) ;
- teneur en substance : sucre, 6,6 %, acide 1,3 %, vitamine C 65 mg/% ;
- le but est universel.
Avantages... Convient pour le transport. Il est résistant aux acariens du fraisier et au gel.
Défauts... Résistance insuffisante à la moisissure grise.
reine
La description... Les buissons sont petits, le feuillage est moyen. Les premiers fruits sont très gros - jusqu'à 50 g, collection de masse 22-30 g, sans cou, avec une large base arrondie, la couleur est rouge foncé, presque bordeaux. La pulpe est rouge aigre-douce, juteuse, dense, avec un arôme. Convient pour la culture dans la région centrale.
- rendement 1,15 kg / m2 (220 g par buisson);
- poids des baies 30 g;
- le goût est excellent (4,8) ;
- teneur en substance : sucre 9%, acide 0,9%, vitamine C 76 mg /% ;
- le but est universel.
Avantages... Haute résistance à la sécheresse et à la chaleur. Bonne résistance à l'hiver : sans neige, il peut supporter des gelées jusqu'à -15°C pratiquement sans s'abîmer. Convient pour le transport.
Défauts... Il y a une très grande différence dans la taille des premières et dernières baies.
Elsanta
La description... Une variété de fraise hollandaise développée au début des années 1980. Buissons de hauteur moyenne, dressés, formant un nombre suffisant de moustaches. La moustache est épaisse. Les premières baies sont grosses, massivement récoltées - taille moyenne, forme régulière "fraise", pas de col, brillantes. La pulpe est dense, juteuse, rouge, au goût aigre-doux avec un arôme. Conçu pour la culture dans les régions de Volgo-Vyatka et du Caucase du Nord.
- le rendement dépend fortement des conditions climatiques, en moyenne 0,6 kg/m2 ;
- poids des baies 13-17 g;
- le goût est excellent (4,7) ;
- teneur en substance : sucre 7,2 %, acide 0,78 %, acide ascorbique 75,3 mg/% ;
- le rendez-vous est dessert.
Avantages... Résistance élevée à l'hiver, fructification stable. Convient pour le transport, peut être stocké sans se gâter jusqu'à 3 jours dans des conditions ambiantes.
Défauts... Il ne résiste pas à la sécheresse, le rendement est fortement influencé par les conditions climatiques.
Variétés de fraises tardives
Chez les variétés tardives, la fructification a lieu à la mi-juillet.
Alpha
La description... L'une des meilleures variétés tardives de sélection domestique pour la résistance à un complexe de ravageurs, de maladies et de facteurs environnementaux défavorables. Convient à ceux qui font beaucoup de compotes, conserves, confitures, etc. à partir de fraises. Les buissons sont de taille moyenne, avec un feuillage dense. La moustache est épaisse, vert rosé. Baies de forme régulière, rouges, brillantes, sans col. La pulpe est dense, aigre-douce, juteuse avec un arôme.
- poids des baies 15 g;
- goût satisfaisant (3.8);
- teneur en substance : sucre 5,9 %, acide 1 %, acide ascorbique 75 mg/% ;
- finalité technique (pour le traitement).
Avantages... Résistance absolue à tout ce qui peut menacer les fraises. Convient pour le transport longue distance. La meilleure qualité pour le traitement.
Défauts... Les baies ont un goût médiocre, elles ne sont pas très grosses.
Bereginya
La description... Les buissons sont de taille moyenne avec une tête de feuillage très dense. Ils ont beaucoup de moustaches de couleur rouge pâle. Les premières baies sont grosses (25 g), récolte en masse - 14-16 g. La forme est conique émoussée, la couleur est rouge orangé, ce qui les fait paraître immatures, sans cou, avec brillance. La pulpe est rouge, juteuse avec un arôme, dense.
- poids des baies 14,1 g;
- goût aigre-doux (4,5);
- teneur en substance : sucre 5,7%, acide 0,8%, acide ascorbique 79 mg /% ;
- destination de restauration.
Avantages... Haute résistance à la chaleur et à la sécheresse. Bonne résistance à l'hiver. Pratiquement pas affecté par les maladies et les ravageurs. L'une des meilleures variétés en termes de teneur en vitamine C. Elle appartient aux variétés non tueuses.
Prime
La description... Variété canadienne de fraise très tardive. Les premières baies sont grosses (28-30 g), rouges, brillantes, bien alignées. La pulpe est lâche, juteuse, aigre-douce, avec un agréable arôme de fraise, rouge foncé. Une caractéristique distinctive de la variété est l'arrangement superficiel des akènes.
- poids des baies 20 g;
- le goût est excellent;
- le rendez-vous est dessert.
Avantages... Les fraises sont grosses, peu exigeantes pour la technologie agricole. Goût élevé. Résistant à la moisissure grise.
Défauts... Fortement touchés par l'oïdium, parfois même les baies en souffrent.
Izaura
La description... Nouvelle variété belge à haut rendement. Les buissons sont forts, compacts, avec des feuilles vert foncé. La formation est moyenne. Les prises sont solides, puissantes. Les fruits sont gros, rouge vif, ronds-ovales, brillants, bien alignés. La pulpe est juteuse, aigre-douce.
- le goût est excellent;
- le rendez-vous est dessert.
Avantages... Les fraises peuvent pousser sur des sols argileux lourds, résistants aux facteurs défavorables, aux maladies, sans prétention et sans entretien. Convient pour le transport.
Défauts... Dans nos conditions, il n'est pas assez résistant à l'hiver et au gel, bien qu'il tolère des hivers peu froids avec une petite quantité de dégel.
Carmen
La description... La variété a été développée en Tchécoslovaquie. Moyennement tardif. Les buissons sont puissants, hauts, avec un feuillage vert foncé dense. Les premiers fruits sont gros - 35-40 g, les baies de la récolte de masse sont plus petites (15-20 g). La pulpe est rouge foncé, juteuse, dense. Le goût est aigre-doux. Fournit des rendements stables.
- poids des baies 15-17 g;
- le but est universel.
Avantages... Des baies de bonne qualité à une époque où les principales variétés de fraises sont déjà parties.
Défauts... Rusticité hivernale et résistance à la sécheresse insuffisantes. Il y a beaucoup d'attaques au printemps.
Pandore
La description... Une assez vieille variété anglaise. Les buissons sont compacts, au feuillage dense, se distinguent sur la plantation par leur couleur vert clair. Usoobrazovanie modérée, par temps chaud donne un peu de moustache. Les baies sont rouge foncé, à maturité, elles prennent une couleur cerise noire. La pulpe est rouge foncé, aigre-douce, juteuse. Les premiers fruits sont aplatis, pesant jusqu'à 40 g. Les baies de la collection de masse sont arrondies.
- poids des baies 25-30 g;
- goût de dessert;
Avantages... La meilleure saveur de baies de toutes les variétés tardives. Grosses fraises. Résistant à l'oïdium. Les fleurs ne sont pas affectées par les gelées printanières.
Défauts... Faible rusticité hivernale, affectée par la pourriture grise et les taches. Pour l'hiver, les buissons sont couverts.
Une étagère
La description... Variété de fraise hollandaise, caractérisée par une très longue fructification - 4-6 semaines. Les baies ne s'épuisent qu'à la fin du mois de juillet. En fin de fructification, le hachage des baies est insignifiant. Les fraises sont de taille moyenne, avec un cou, rouge foncé, d'apparence très attrayante comme sur la photo. La pulpe est juteuse, aigre-douce, rouge intense, dense, avec un arôme. En étés secs, un arrosage abondant est nécessaire.
- poids des baies 19 g;
- le goût est excellent;
- le but est universel.
Avantages... La meilleure fraise pour son goût. Il résiste à l'oïdium, tolère les étés pluvieux et l'excès d'humidité dans le sol.
Défauts... Pas assez rustique, pas résistant à la pourriture grise.
Toutes les variétés de fraises modernes présentent un certain nombre d'avantages qui sont révélés avec un soin approprié. Si vous imaginez combien de travail, de temps, d'efforts ont été consacrés à la sélection d'une nouvelle variété, alors vous arrêtez de gronder les variétés pour des lacunes imaginaires ou réelles.
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