Les meilleures variétés de pommiers du Kouban

Cours de jardinage Le jardinier Valentina Aleksandrovna Nagumanova conseille

Toutes les pommes, poires, prunes... ne pousseront pas bien et ne porteront pas bien leurs fruits dans notre région. Ce n'est pas un hasard si en écrivant des semis de loin, on se demande alors pourquoi ils n'ont pas de fruits pendant longtemps, ou pourquoi ils sont trop petits ou aigres. Le fait est que les districts du territoire de Krasnodar sont situés dans différentes zones climatiques. Notre partie sud-est du Kouban a ses propres caractéristiques, dans lesquelles certaines variétés de plantes de jardin poussent et portent le mieux leurs fruits. Dans sa pépinière, la jardinière Valentina Aleksandrovna Nagumanova a ramassé une collection de telles variétés depuis plusieurs années. De plus, elle se concentre sur les plantes résistantes aux maladies et nécessitant des traitements minimes.Six semaines de ceriseJe vais commencer mon histoire avec des cerises, car cet arbre commence à porter ses fruits en premier. La cerise douce est la forme de cerise la plus ancienne et, en général, l'une des plantes fruitières les plus anciennes que l'homme ait cultivées. Il est cultivé depuis 8000 ans.

Étant donné que les cerises de différentes variétés mûrissent en six semaines de mai à juillet, cette période a reçu le beau nom de "Six semaines de cerise".Quelles sont les exigences typiques pour les cerises? La densité de la peau, la couleur, la teneur en sucre sont prises en compte. Il y a des baies qui s'étouffent facilement, et il y en a qui ont une peau dense qui tolèrent bien le transport. La cerise a un goût doux, juteux, croustillant, sucré, aigre-doux. En couleur - rose et écarlate, rouge foncé et noir, jaune et jaune-rose. La taille de la baie varie considérablement. Du petit 5-6 grammes au grand 15 grammes. Les cerises doivent être récoltées avec un pétiole pour qu'elles puissent être conservées plus longtemps.Je parlerai des variétés de cerises qui poussent bien et portent des fruits dans notre zone.Variété la plus précoce - Le printemps ouzbek ou Bakhor - mûrit la première semaine de mai. Il a une très grosse baie noire. Bien que ce soit une variété ouzbek, elle nous va bien.D'autres variétés de cerises précoces mûrissent à partir de la mi-mai... Ce sont Yaroslavna, Valery Chkalov, Farewell, Kavkazskaya amélioré. Leurs baies sont rouge foncé. Ils sont résistants aux maladies.Dans la première quinzaine de juin, mûrissez : Noir français, noir Melitopol, Riddle, Temp, Sorceress (rouge foncé), Franz Joseph (rose), Sun, Amber (jaune), Scarlet (rouge vif).Fin juin - début juillet, vient le temps des variétés tardivescomme Regina, Euphoria, Contrast, Lapins. Leurs baies sont rouge foncé.Comment choisir un pommier pour votre jardin ?Quand les gens viennent me voir et me demandent des plants d'une variété précoce et d'une variété tardive de pommiers, je comprends à quel point c'est peu. Après tout, il existe un grand nombre de variétés de pommiers. Et dans notre pépinière, nous cultivons ceux qui poussent le mieux dans notre région - le sud-est du territoire de Krasnodar, avec ses caractéristiques climatiques.

Le plus souvent, les gens choisissent avec leurs yeux.Ils prêtent d'abord attention à la beauté du fruit, puis à son goût. En troisième lieu lors du choix d'une variété, c'est sa résistance aux maladies, afin de ne pas appliquer beaucoup de traitements et de ne pas empoisonner avec des produits chimiques.Personnellement, pour ma collection dans le jardin, je choisis des variétés qui ne sont pas seulement savoureuses et belles. J'ai toujours mis leur résistance aux maladies en premier. Après tout, c'est une honte quand un arbre doit être traité des dizaines de fois pour obtenir une bonne récolte. Nous avons sélectionné la collection et les pommiers appropriés.Variétés précoces de pommiers, mûrissant fin juin - début juilletIskra grade... Il a de belles pommes framboise, allongées, sucrées.Variété Aube. Pommes de forme cylindrique allongée, de couleur bordeaux, aigre-douce.Variété Soleil blanc. Un bon remplacement pour l'ancienne variété de garniture blanche. Il a des fruits jaunes, aigre-doux.Variété féerique. Ses pommes sont vertes, comme celles de Simirenko, mais plus sucrées que celles du fourrage blanc. Stocké pendant près d'un mois.Variétés d'été, mûrissent fin juillet - août

Nouvelle variété Soyouz. Les pommes sont rouge cramoisi, très grosses, un fruit pèse 300-500 grammes. Ils ne tiennent pas dans la main. Accrochez-vous longtemps à un arbre. Délicieux, aigre-doux. Conservé au réfrigérateur jusqu'à 2 mois.Variété Williams. Pommes de couleur prune foncé avec une floraison cireuse. Sucré. Ils ont un goût très intéressant.Variété de frites rouges. C'est la forme parentale de nombreuses variétés de pommes telles que Red Amber, Talisman, Dawn, qui sont toutes résistantes aux maladies. Ses pommes sont bordeaux, sucrées. Le seul inconvénient de la variété est une couronne très étalée.Variété Chadl. A des pommes rouge vif, aigre-douce.Variété Rouge d'été. Les pommes sont rouges, très grosses. Aigre-doux. Il a une couronne cylindrique soignée qui vous permet de planter des semis à une distance de 1 mètre les uns des autres. Une variété très pratique pour ceux qui ont peu de terres.Fin d'été, variétés d'automne, maturation fin août - septembreVariété Orphée. Les pommes sont allongées, vertes avec un baril de framboise, sucrées.Variété Carmen. Les pommes sont orange vif et sucrées.En vrac d'automne de nouvelle qualité. Il a été réalisé par notre Institut d'horticulture et de viticulture du Caucase du Nord. Les pommes sont sucrées. Entièrement mûr en septembre et devient de couleur citron brillant avec un baril rouge. Très beau.

Variété japonaise Mutsu. Les pommes sont jaunes, sucrées et ressemblent à des coings. Stocké jusqu'à la nouvelle année.

Variété Mémoire de l'Esaulu. Les pommes sont vertes, allongées, sucrées. Stocké jusqu'à la nouvelle année.Grade de mascotte. Les pommes sont rouge vif, aigre-douce. Stocké pendant deux mois et bien transporté.Variété Zori Kuban. Les pommes sont rose pâle, aplaties, très grosses, et ont un goût original très agréable. Extérieurement, un arbre bas indescriptible, un nain, qui vous permet de planter des semis à une distance d'un demi-mètre les uns des autres. Une variété très pratique pour ceux qui ont peu de terres.Variété Aport Ass. Les pommes sont très grosses jusqu'à 500-700 gr. Chaque aigre-douce.Variété Liberté. Les pommes sont pourpres jusqu'au noir. Une fois cueilli, il a un goût aigre-doux et après la ponte, il devient très sucré. Variétés d'hiver mûrissant en octobre et conservées longtempsVariété Renet Kuban. Un analogue de la variété Renet Simirenko. Les pommes sont vertes, aigre-douce. Plus résistant aux maladies que Simirenko.Grade Zolotaya couronne. Un analogue de la variété Golden Delicious (généralement appelée poire). Les pommes sont jaune verdâtre, sucrées.Teneur en or. Les pommes sont jaune orangé, très sucrées, conservées jusqu'au printemps.Topaze de qualité tchèque. Les pommes sont rouge vif, aigre-douce, au bout d'un mois elles deviennent très sucrées. Dans des conditions normales, il est stocké jusqu'en février, et dans des conditions particulières, encore plus longtemps.

Variété japonaise Korah. Les pommes sont vertes avec un léger blush rouge, sucrées, conservées jusqu'au printemps.La poire doit avoir un goût savoureux.- Le goût d'une poire ne se juge pas toujours à son apparence, V.A. Nagumanov. - Il y a de très beaux fruits à l'extérieur, mais ils ont le goût de pommes de terre et de pommes de terre.Et les poires indescriptibles peuvent vous surprendre par leur goût exquis. Je crois qu'une poire doit avoir un goût unique et piquant. Ensuite, elle deviendra un vrai délice et vous apportera de la joie. Parmi les variétés précoces, je voudrais mentionner la poire Début Sergeeva, du nom de l'éleveur de l'Institut d'horticulture et de viticulture du Caucase du Nord. Il mûrit en juin. Les fruits sont assez gros - jusqu'à 200 grammes, très beaux, jaunes avec un fût rouge, doux.Mais la période principale pour les poires est août. A cette époque, des variétés telles que Victoria, Starkrimson, Sonate, Santa Maria, Limonka... je noterai Beauté Talgar... Ses fruits peuvent pendre à l'arbre et ne pas se détériorer jusqu'à un mois et demi, mûrir, devenir de couleur jaune vif, avoir une chair dense.Mais tout le monde n'aime pas les poires aussi dures, elles veulent des poires douces et juteuses. Ensuite, vous pouvez offrir une variété Grand Champion, qui est aussi appelée « poire en bronze ». Ses fruits ont la forme d'une ampoule, d'apparence quelconque, vert rouille. Mais dès que vous l'essayez, toutes les émotions négatives disparaissent. Elle a une saveur d'amande originale, une légère astringence, des fruits juteux et tendres. C'est le cas lorsque l'apparence ne coïncide pas avec le contenu interne. La Grande Championne est l'une des meilleures variétés de poires en août, les poires d'automne commencent en septembre. Cette saison ouvre le cultivar Williams... Nous le cueillons début septembre, encore vert. Une telle apparence effraie parfois les acheteurs. Souvent, les gens ne savent pas que la plupart des poires sont retirées de l'arbre alors qu'elles sont encore dures. Après tout, ayant mûri sur un arbre, ils tomberont et se briseront. De telles poires sont laissées pour compte. La même Williams après une semaine de maturation devient belle, jaune ambrée, douce et exceptionnellement savoureuse. Variétés de poires Béré Clergeau commence à porter ses fruits dès l'année de la plantation. Ses fruits sont super gros. Ils sont également cueillis en septembre alors qu'ils sont encore verts. Après la ponte, ils deviennent jaune vif avec un fût rouge et sont doux. Ils ne se conservent pas seulement bien et n'ont pas peur du transport. Les fruits de cette poire ont un goût unique très original.

Les fruits des variétés de poires peuvent également être conservés jusqu'au printemps. Conférence... Après deux semaines de maturation, elles deviennent jaune orangé, douces et sucrées.La variété hivernale de poires se conserve très longtemps même dans des conditions ambiantes. Abbé Vettel... Son fruit a une solide coquille siliceuse. Grâce à cette coque, il est stocké si longtemps. À l'intérieur de la poire se trouve une pulpe délicate, aromatique et sucrée. Son goût est très épicé.

La prune doit mûrir sur l'arbreContrairement aux poires, la prune doit mûrir sur l'arbre, où tout son potentiel se révèle, le goût se manifeste pleinement.Il existe également de nombreuses variétés de prune. Je vais commencer mon histoire à leur sujet avec des hybrides. prunes russes, qui sont nombreux. Tous se distinguent par de gros fruits, d'excellents rendements et une résistance aux maladies. Il existe des variétés précoces, moyennes et tardives de Plum Russkaya. La couleur du fruit varie également du rose au bleu foncé. Parmi ceux-ci, je noterai particulièrement la variété le globedont les prunes sont très grosses, bleu foncé.Les hybrides se distinguent également prune chinoisedont les meilleures variétés sont Angelina et Fortune... Leurs fruits sont très gros, sucrés et juteux. Variétés de prunes Étoile Noire atteindre la taille d'un poing. Ils se distinguent par leur chair dense. Ils se conservent un mois et demi sans réfrigérateur. Et au réfrigérateur jusqu'à 3 mois Parmi les prunes habituelles, je noterai la variété précoce Kabarde précoce, dont les fruits ont la taille d'un œuf de poule, sucrés, tendres, juteux. Cette prune est une naine naturelle, pousse courte et est très résistante aux maladies. Parmi les prunes d'été, elle est bonne ambre avec de gros fruits jaunes. Variétés de prunes Gigantesque très grand, en forme de larme, de couleur rose lilas. Ils mûrissent en été et peuvent s'accrocher à l'arbre jusqu'à la fin septembre. Variété ukrainienne Nenka mûrit en juillet, a les très gros fruits les plus sucrés d'une couleur bleu foncé. Cette prune n'est pas grande - c'est un nain par nature. ballade du Koubanqui mûrit en août, le fruit est de petite taille, mais très savoureux et sucré. Ils font une excellente confiture.Stanley - la meilleure variété de pruneau. Les fruits mûrissent fin août et restent accrochés à l'arbre jusqu'à la mi-septembre.Quelles devraient être les cerises?À mon avis, la cerise devrait être grande, douce, marron et l'arbre lui-même ne devrait pas être grand. J'ai inclus dans ma collection quatre variétés idéales, à mon avis.

Krasnodar sucré - une variété très précoce, mûrissant début juin. Elle est douce et trapue. Il existe également une variété précoce Cerise Miracle (Cerise) - un hybride de cerise et de cerise. Il est très gros, rouge foncé et a un goût aigre-doux. Mais elle a besoin d'un pollinisateur. Le cultivar espagnol mûrit à la mi-juin Erdi Botermo, très grande, noire, douce et naine. Variété de cerise tardive qui mûrit fin juin - début juillet, Jeunesse... Très productif - aucune feuille n'est visible sur les baies. L'arbre n'est pas grand. Les baies sont grosses et sucrées.Notre zone a ses propres abricotsIl existe de nombreuses variétés d'abricots, mais toutes ne conviennent pas à notre zone. Ils sont influencés par les particularités du climat, les gelées reviennent, et les abricots ont besoin d'une abeille comme pollinisateur. Après avoir observé de nombreuses variétés, j'ai identifié les plus adaptées à notre région, qui portent des fruits plus souvent que d'autres. Fraternel fleurit tard, mais mûrit très tôt - début juin. New Jersey... Diffère dans une très grande taille de fruit - jusqu'à 200 gr. Il est partiellement autogame, ce qui est une qualité rare pour les abricots. C'est-à-dire qu'il dépend moins des caprices du temps et de la période d'émergence des abeilles. Orlik Stavropol mûrit à côté du New Jersey à la fin du mois de juin. Il a des fruits assez gros et résiste à nos températures extrêmes.Les pêches n'ont pas besoin d'abeilleToutes les pêches sont des plantes autogames. Ils n'ont pas besoin d'abeille. Cela signifie qu'elles dépendent moins des aléas climatiques.Pour notre zone, des variétés de début juin à gros fruits comme Souvenir de Simirenko et Sun Ray.Fin juillet - début août, les pêches des variétés mûrissent Arc-en-ciel et anniversaire d'or... Leurs fruits sont très gros avec un noyau parfaitement séparable.À la même époque, des variétés intéressantes comme Cygne blanc et Gloria... Les fruits des deux sont très gros et juteux, seuls chez le cygne blanc ils ont une chair blanche et chez Gloria - avec un rouge vif.À la fin du mois d'août, les pêches de la variété mûrissent Vétéran... Et en septembre - La saison du velours.Délicieux exotiqueQui parmi les jardiniers ne souhaite pas avoir quelque chose d'inhabituel, de savoureux et de sain sur son site ? Je ne fais pas non plus exception. Plusieurs variétés d'azimines, d'unabi, de kakis et de figues se sont installées dans mon jardin et se portent à merveille. azimina, également appelée banane du Nebraska ou pao-pao... Elle tolère parfaitement nos basses températures, ne nécessite aucune condition particulière.

Son écorce, ses feuilles et ses fruits contiennent la substance aziminacine, qui inhibe les cellules cancéreuses. L'arbre est très beau décoratif. Il commence à porter ses fruits dès la 5ème année. Même s'il est congelé, il récupère très vite de la racine.On m'a envoyé plusieurs de ses plants il y a longtemps, je les ai transplantés, soignés. Des proches se sont moqués de moi : « Bon, où est ton azimina ? Dans combien de temps attendrons-nous ces fruits uniques ?” Au cours de la sixième année de plantation, elle a fleuri et a porté ses fruits. La joie ne connaissait pas de limites.

Lorsque les fruits ont poussé, nous avons décidé de les essayer. Mais le goût ne leur plaisait pas et sentait très peu appétissant. Il s'est avéré que vous devez attendre qu'ils soient trop mûrs et deviennent noirs. Le temps a passé, et quand j'ai ramené les fruits mûrs à la maison, les ai mis dans un vase, la pièce était remplie d'un arôme magique. Leur goût est unique, contrairement à tout le reste.

Pour que l'azimina porte ses fruits, vous devez planter au moins deux arbres génétiquement différents. Plusieurs variétés poussent dans mon bosquet d'azimine. En plus de l'azimine, nous avons kaki... Au début je me suis limité à la nature vierge kakiqui peut résister à moins 35 degrés.Puis elle a élargi sa collection avec des plantes variétales qui résistent également parfaitement à nos caractéristiques climatiques et n'ont pas besoin d'abri.Bourgogne du Kouban a des fruits de forme allongée, de couleurs bordeaux. Avoir Virginie grand fruits pesant jusqu'à 100 grammes. Et à femmes russes - 100-150 gr. Bien sûr, si l'on compare notre kaki avec le kaki oriental, que l'on voit dans le bazar, il ne rivalise pas avec lui en taille. Mais notre goût est plus doux. Lorsque vous cueillez leurs fruits sur l'arbre en octobre, ils ont un goût très acidulé. Ils doivent être amenés dans une pièce chaude et laissés s'allonger. Au bout d'une semaine, elles se transforment en gouttes orange transparentes du miel le plus doux. Date chinoise unabi ou ziziphus... Il en existe de très nombreuses variétés, tant culturelles que sauvages. Ils sont non seulement savoureux, mais également utiles pour notre santé, normalisent la pression artérielle. Ils sont excellents comme décoration décorative d'un jardin et d'une haie verte.

Nécessite un abri pour l'hiver figues... Mais il est très souple. Ne le laissez pas pousser verticalement. Laissez des branches latérales. Ils l'ont plié, recouvert de tissu Lutrasil, creusé, pressé avec des briques, et c'est tout. Même si quelque chose est gelé, il poussera à partir de la racine. je me sens bien ses variétés Noir de Crimée et marron turc.

Sergey Sheptun Publié dans le journal Svet Mayakov

Avant-propos

Quelles variétés de pommes de sélection étrangère conviennent à la culture dans votre maison de campagne? Nous sélectionnons uniquement les meilleurs arbres et les plus populaires pour une zone climatique tempérée et pas seulement !

Les meilleures variétés à gros fruits

Les pommes sont bonnes, les grosses pommes sont encore meilleures ! Pourquoi ne pas faire pousser des fruits géants dans votre maison de campagne et faire plaisir à vos invités ou voisins avec de merveilleux fruits ? Nous attirons votre attention sur plusieurs variétés de sélection étrangère, qui ont des tailles de fruits solides et sont parfaitement acclimatées en zone tempérée.

1. pommes Fuji. L'une des meilleures variétés de samouraï qui ont été sélectionnées au Japon dans les années 1940. Sa particularité est le goût inégalé, issu de la variété Delicious, et aussi l'odeur de Janet. À la suite du croisement, on obtiendra un bon fruit dont la masse atteint 260 grammes. L'arbre pousse relativement haut, jusqu'à 6 mètres, la couronne est pyramidale. Il porte des fruits depuis 3 ans déjà, et depuis 5 ans plus de 15 kg peuvent être récoltés sur un arbre.
2. Pommes Granny Smith. "Mamie" Smith a été introduite en Europe au milieu du 19ème siècle. Sa patrie est la Nouvelle-Zélande et l'Australie. Là, il a été obtenu en croisant une pomme de forêt sauvage avec des variétés "maison", et cela s'est produit par accident. Maintenant, les pommes Granny sont très populaires dans le monde entier et les fruits délicieux, qui atteignent 380 grammes, occupent avec confiance une position de leader sur les marchés.
3. Variété de pomme Ranet. Il est considéré comme l'un des plus productifs de Russie. Elle a été élevée à l'origine en Chine (c'est pourquoi elle est souvent appelée "pomme chinoise"), après quoi elle a commencé à être cultivée dans la région de la Volga et d'Astrakhan. Poids des fruits - jusqu'à 350 g, en moyenne - 150 g. Le goût est mauvais, il est nécessaire de ne manger qu'au stade de maturité technique, rapidement trop mûr, disparaître lors du stockage à long terme des pommes.

Il n'est pas si facile de faire pousser de gros fruits, car l'immunité de ces plantes est loin d'être la meilleure. Ils doivent être pulvérisés plusieurs fois par an avec des insecticides, et également s'assurer que le champignon n'attaque pas. Si vous vous souciez rarement des plantes, cette option n'est clairement pas pour vous.

Les variétés les plus délicieuses

Il n'y a jamais trop d'un bon produit. Les fruits sucrés rendront votre table de tous les jours riche, savoureuse et variée. Seules les meilleures variétés étrangères pour votre chalet d'été - nous choisissons et plantons!

1. La variété de pomme Gala a de petits fruits, seulement 140-160 grammes chacun, mais leur goût est très élevé. Dans sa patrie, la Nouvelle-Zélande, l'arbre était reconnu comme l'un des meilleurs et les semis ont commencé à être exportés dans le monde entier.Aujourd'hui, ils ont une valeur industrielle, car ils reposent parfaitement et sont bien transportés.
2. Melba est une variété de pomme qui mérite vraiment d'être dans cette catégorie. Le fruit est extrêmement savoureux, avec un fort arôme fruité qui rappelle quelque peu la duchesse. Il a une excellente acclimatation, puisqu'il a été élevé au Canada et est cultivé avec succès depuis plus de 20 ans dans toutes les régions de la Russie. Les fruits pèsent en moyenne 120 grammes, il y a un peu plus de spécimens. La résistance aux maladies et aux ravageurs est faible.
3. Kouban. L'un des plus grands avantages de la variété est sa douceur. Il contient jusqu'à 12% de sucres, ce qui en fait une option idéale pour la confiture et les délicieux petits pains. Les fruits sont petits, 150 g chacun, 220 g chacun, mais rarement. L'arbre est de taille moyenne, la cime est étalée, porte des fruits pendant 7 ans.

Les espèces ci-dessus ont une concentration très élevée de sucres et d'acide ascorbique, elles augmentent l'immunité beaucoup plus rapidement que les autres fruits. Les bienfaits des pommes pour le corps sont bien plus importants. Leur pulpe a un goût et un arôme particuliers que de nombreux résidents d'été ont appréciés, c'est pourquoi les pommes de ce groupe sont si populaires.

Résistant au froid et aux maladies

La stabilité est ce dont de nombreux résidents d'été ont besoin. Toutes les variétés suivantes ont une résistance accrue aux maladies, au gel en hiver. Si vous voulez obtenir une récolte (bien que petite) chaque année, vous devez y faire attention.

1. Grimpeur. Résiste aux gelées prolongées en hiver, il se conserve parfaitement plusieurs mois, et se transporte facilement. La pulpe a une densité élevée. Il n'est pratiquement pas endommagé par les parasites, un seul traitement avec un insecticide est nécessaire, les fruits poussent de 150 à 180 grammes.
2. Souvenir d'un guerrier. Arrive à fructifier tardivement, commence à fructifier seulement 7 à 8 ans après la plantation. L'avantage est une résistance absolue contre la gale, la rouille, les chenilles. Une variété presque idéale pour les régions du nord - elle peut supporter jusqu'à -32 degrés pendant longtemps. Les fruits sont petits, 120 g chacun, ont une pulpe dense, sont bien conservés et transportés.
3. Spartacus. Convient à la culture dans une zone climatique tempérée, résiste jusqu'à -25 degrés pendant un mois. Bonne résistance à la gale et autres maladies fongiques. Nécessite 1 traitement insecticide 3 semaines avant la récolte car il peut être endommagé par les chenilles.

Il ne faut pas s'attendre à une récolte trop importante ou à de gros fruits. Le principal avantage de ce groupe est la stabilité. Si vous devez obtenir un résultat différent, il est préférable de considérer les groupes d'arbres précédents.

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Les semis de pommiers sont l'un des types de semis d'arbres fruitiers les plus demandés. Vous pouvez acheter des pommiers qui vous raviront avec une récolte abondante à la fois dans notre pépinière et dans le pavillon commercial de la ville de Krasnodar.

Nous vous proposons non seulement des variétés de pommiers bien connues de tous les jardiniers, et donc très appréciées, mais également des espèces exotiques bien adaptées à la culture dans le sud, dans le territoire de Krasnodar et dans le centre de la Russie. Vous pouvez acheter à la fois de très jeunes plants et des vivaces. Nous avons également le plaisir de vous proposer d'autres types de plantes fruitières qui vous permettront de créer un jardin fleuri et productif même dans un petit espace.

pommier

Gala

Variété de fin d'été, leader dans la culture industrielle de la pomme dans de nombreux pays. Un arbre de taille moyenne avec une couronne largement ovale d'épaississement moyen appartient en partie aux variétés autogames. Les fruits sont de taille moyenne, le poids moyen d'une pomme est de 145 à 200 g.

Délicieux doré

Les pommiers de taille moyenne de cette variété sont assez grands. Les pommes de couleur jaune doré ont des taches verdâtres caractéristiques.Parmi d'autres variétés, elle se distingue par sa capacité unique à conserver même des fruits mûrs sur les branches. Et les pommes sucrées à saveur de dessert atteignent un poids de 120 à 220 g.

Renet Simirenko

La variété est vigoureuse, l'arbre lui-même est assez grand et haut. Les semis de cette variété, cinq ans seulement après la plantation, donneront la première récolte de délicieuses pommes vertes. Ce sont eux qui sont familiers à beaucoup et aimés depuis l'enfance. Elle pousse partout en Russie, mais c'est surtout elle qui s'enracine et donne des rendements élevés dans le sud. En particulier, le meilleur résultat a été enregistré dans le Kouban.

J'ai osé

Une variété d'hiver vigoureuse - le leader parmi ceux cultivés à l'échelle industrielle dans le Kouban. Commence à porter ses fruits 3-4 ans après la plantation. Les pommiers de 6-7 ans donnent 25-30 kg de fruits, les 10-13 ans - 50-90 kg. Récolte fin septembre. Les pommes pesant entre 140 et 190 g sont conservées sous refroidissement artificiel jusqu'à six mois et au réfrigérateur jusqu'en juin.

Fuji

La variété la plus populaire au Japon, récemment introduite en Russie. Un grand arbre productif à croissance rapide - porte des fruits abondamment tous les deux ans. Les grosses pommes pesant jusqu'à 250 g ont une forme arrondie-oblongue. Sur les jeunes pommiers, le goût des fruits semble être commun, mais la troisième année, ils acquièrent un goût exquis unique.

Florina

Ce pommier est le plus apprécié des jardiniers amateurs en raison de sa fructification régulière avec des rendements stables et une résistance élevée aux maladies. L'arbre est de taille moyenne. Commence à porter ses fruits dès la deuxième année de plantation. Un pommier adulte donne un rendement moyen allant jusqu'à 70 kg.

Melba

Une variété à maturité précoce commence à porter ses fruits à partir de 3-4 ans. La récolte mûrit à la fin de l'été. Une pomme peut peser jusqu'à 150 g. Bonne transportabilité, maintien de la qualité et indice de qualité élevé. Il est largement utilisé pour la production de jus. A conserver au cellier ou au réfrigérateur jusqu'à 2 mois.

Gremy Smith

La variété est reconnue comme la plus utile au monde. Le contenu dans les pommes d'une énorme quantité de vitamines et de minéraux utiles lui a permis de devenir populaire immédiatement après son apparition. Dans la chaleur, ils étanchent la soif et la faim. Une pomme contient 5 g de fibres, soit 20 % des besoins quotidiens d'une personne. Il nettoie le sang, soulage le stress et a un effet bénéfique sur la peau, les cheveux, les ongles, les gencives et les dents.

Mutsu

Variété d'hiver, mûrissant début octobre. Pommier de rendement moyen. De très grosses pommes rondes et coniques de forme correcte pèsent 180-250g et ont un goût aigre-doux. Stocké jusqu'à cinq mois. Un arbre donne en moyenne 82 kg.

Début

Arbre de taille moyenne à couronne arrondie. Les fruits pesant jusqu'à 200 g sont de taille moyenne. Les pommes sont oblongues, biseautées et largement côtelées. Les fruits aigre-doux contiennent 9,1% de sucre, acide ascorbique pour 100 g - 14,3 mg, acides titrés - 0,6%, substances P-actives 491 mg.

Sekai shi

Le nom de ces pommes gourmandes les plus chères de la planète signifie « numéro un au monde » en japonais. Le poids des fruits inhabituellement sucrés et juteux de cette variété peut atteindre 1 kg et le coût d'une pomme est de 21 $. Mûrir en octobre. Conservé au réfrigérateur jusqu'à quatre mois.

Chef rouge

La variété se distingue par sa maturité précoce - la première récolte peut être récoltée deux ans après la plantation. L'excellente présentation des pommes est conservée jusqu'à début février, même sans stockage particulier. Parfait pour un ajustement serré grâce à sa couronne compacte et sa hauteur moyenne. Variété leader, représentant 70 % de la surface du verger.

Remplissage blanc

Il est célèbre pour ses propriétés décoratives, sa productivité abondante et sa facilité d'entretien. Maturité précoce. Un arbre mature mesure jusqu'à 5 mètres de haut. Se distingue par de très grandes fleurs blanches avec une teinte légèrement rosée. Les fruits sur les jeunes arbres poussent jusqu'à 150 g, sur les adultes - jusqu'à 60 g.

Poire

Le préféré de Klapp

Arbre moyen à fort. Pour une fructification normale, des pollinisateurs sont nécessaires. La fructification est régulière et stable pendant plusieurs décennies. Les poires suffisamment rondes pèsent jusqu'à 250g.Idéal pour la consommation fraîche, le séchage et la récolte.

L'hiver kirghize

Variété d'hiver - mûrit début octobre. L'arbre est de taille moyenne. De beaux gros fruits pesant jusqu'à 250 g adhèrent fermement à l'arbre. Les fruits se conservent bien au réfrigérateur jusqu'en avril. Lorsqu'elle est cueillie, la peau des poires est jaune-vert et, après maturation complète, elle devient jaune doré. Le blush rouge-carmin brillant sur la grande surface du fruit donne au fruit un aspect spectaculaire.

Conférence

Une variété d'hiver classique cultivée depuis plus de 130 ans. Un grand et grand arbre donne une récolte régulière et abondante de gros - avec un poids moyen allant jusqu'à 150g, des fruits juteux et sucrés qui peuvent être conservés jusqu'en janvier-février. Par goût, les poires de cette variété reçoivent un solide "cinq".

Le printemps

Une variété estivale à maturation très précoce est son principal avantage. Cependant, les gros fruits, beaux et savoureux, nécessiteront une collecte rapide, car la pulpe des poires trop mûres se détériore rapidement. Les inconvénients incluent une courte durée de conservation - deux semaines.

Béré Andarpon

Ancienne variété hivernale à l'arbre vigoureux. Donne une récolte de gros fruits ou de taille supérieure à la moyenne pesant 170-220g. Poires en forme de cloche avec une surface bosselée.

Milena

La variété est à la fin de l'automne. Arbre faible à couronne fine et compacte. Très vite, la première récolte commence à porter ses fruits pendant 3 ans. Les fruits d'un poids moyen de 250 à 300 g mûrissent début octobre et se conservent jusqu'en janvier. Les principaux avantages de la variété sont une maturité précoce, une petite taille, un rendement et une commercialisation élevés, un excellent goût de fruit.

ambre

Classe de début d'hiver. L'arbre est de taille moyenne. Diffère par une productivité élevée. Les fruits sont de taille supérieure à la moyenne, pesant jusqu'à 200 g. La maturité de récolte est atteinte vers la mi-septembre. Stocké jusqu'en décembre.

novembre

Ses fruits sont de taille moyenne, avec un poids moyen de 120 g, ovoïdes. Les poires juteuses et très aromatiques avec un agréable goût aigre-doux sont considérées comme de bonnes variétés de table. On en fabrique de la confiture, des compotes, de la confiture et des fruits secs. L'arbre a des couronnes pyramidales rondes et est un arbre vigoureux.

Cerises

Valéry Tchkalov

Une des variétés les plus anciennes. Les arbres sont assez grands et ont de bons rendements. Les fruits d'une cerise universelle sont gros et pèsent de 6 à 8 g. À pleine maturité, ils acquièrent une couleur noir-rouge. En termes de goût juteux, ils sont classés comme types de desserts.

Gros fruits

C'est une espèce de cerisier à croissance rapide. Un arbre adulte et érigé est plutôt grand, avec une écorce claire et des branches couvertes de longues feuilles elliptiques. Dès l'âge de quatre ans, il commence à produire des récoltes, donnant 45 kg de cerises par saison. Juteux et sucrés, avec un goût amer, les fruits mûrissent à la mi-juin.

Melitopol noir

Un avantage reconnu de cette variété est la couleur cerise appétissante. Des baies rouge foncé, presque noires, de 8 grammes parsèment l'arbre. Leur goût est harmonieux, aigre-doux. Le cerisier est une espèce à croissance rapide. Commence à porter ses fruits à l'âge de quatre ans.

Lapins

Gros fruits ovales de 9 grammes, unidimensionnels, voyants, presque noirs - rouge foncé. Ils mûrissent dans la deuxième quinzaine de juin. Délicieux. Ils sont résistants à la fissuration. Produit un rendement élevé chaque année.

Régina

Les fruits arrondis et légèrement aplatis de Regina, par temps favorable, atteignent une masse de plus de 10 g. Ils ont un goût aigre-doux et harmonieux (4,8 points). Période de maturation - mi-juillet. Rendement annuel et abondant.

François-Joseph

Il se distingue par son bon rendement annuel - dans le Kouban, 41 kg par arbre. Les gros fruits pesant 5 à 6 grammes et demi se distinguent par un goût de haute qualité, parfait pour la compote. De plus, cette variété est l'une des plus transportables.

Beauté du Kouban

La variété est rustique et résistante à la sécheresse. Bon rendement. Les fruits mûrissent début juin.Les fruits assez gros avec un poids moyen allant jusqu'à 7 grammes et demi sont réputés pour leur excellent goût de dessert.

Cerise

Mélitopol dessert

Variété de cerise moyennement tardive. Un arbre vigoureux et à croissance rapide, peu exigeant pour les conditions de croissance et résistant aux maladies. Les premiers fruits plaisent à 4-5 ans. Il donne chaque année un rendement élevé de cerises d'excellente qualité. Les cerises pesant jusqu'à 8 g mûrissent fin juillet. Ils ont un goût de vin doux.

Podbelskaïa

L'une des meilleures variétés de la sélection allemande, qui gagne de plus en plus en popularité parmi les jardiniers russes. Se réfère à moyen-tardif en termes de maturation. Les baies sont grosses, de forme ronde, de couleur noire. Convient pour faire des confitures, conserves et autres plats.

Cerise miracle

Variété précoce qui mûrit fin mai. Cerise autofertile. Les baies pesant jusqu'à 9 g ressemblent à des cerises par leur forme et leur taille. Ils ont un excellent goût de dessert juteux.

Prune

Stanley

Cette variété a de gros fruits nets avec un revêtement cireux visible. En longueur, ils atteignent cinq centimètres, en largeur - quatre et en épaisseur - trois et demi. En moyenne, ils pèsent 50 g. La pulpe jaune de la prune est douce avec un degré de jutosité moyen. L'arbre ne pousse pas trop haut. Il a une couronne assez compacte, mais ronde et clairsemée.

Kabarde précoce

Commence à fructifier dès la 5ème année de plantation. Gros fruits de forme ovale légèrement arrondie, fleurs violet foncé et bordeaux, pèsent de 40 à 50 g. Ils sont juteux, sucrés avec une légère acidité avec une densité moyenne.

Abricot

Joues rouges

Variété préférée des jardiniers pour sa simplicité. Un grand arbre avec une couronne étalée et clairsemée et de longues branches vit en moyenne 50 ans. Le détenteur du record de rendement - jusqu'à 90 kg de fruits sucrés sont prélevés sur un arbre. Ils mûrissent de manière inégale, par conséquent, la récolte s'effectue en plusieurs étapes, à partir de la deuxième quinzaine de juin. Les gros fruits pèsent entre 40 et 60 g.

Phelps

Il pousse fortement et à l'âge de cinq ans donne la première récolte de riches fruits jaunes. Le fruit est semblable à la prune cerise, a une forme ovale large et un blush légèrement flou. La chair jaune est assez dense et est une variété à maturation moyenne à tardive. Diffère dans la transportabilité - il tolère bien même les transports sur de longues et longues distances.

Parnasse

La variété est connue pour son rendement régulier et élevé. La taille des fruits est moyenne, de forme ovale-ovoïde. De beaux fruits jaune clair avec une agréable teinte rose ont un goût agréable. Poids moyen 40g. Mûrir en juillet. Une variété d'utilisation universelle et une haute résistance au gel.

Supérieur

Maturation précoce de l'abricot - les premières gousses sont enlevées dans la deuxième décade de juin. Ils sont très gros et pèsent de 60 à 70 g. La pulpe orange du fruit est dense, juteuse et très aromatique. La variété est à haut rendement, 110-160 kg de fruits sont récoltés sur un arbre.

Prince Noir

Un hybride de prune cerise et d'abricot a le goût de fruit d'abricot, et les feuilles et les pousses de la plante ressemblent à la prune cerise. Les fruits sont de couleur bordeaux foncé et de forme ovale et pèsent 35 g. Mûrir fin juillet. Produit une récolte abondante et régulière.

Prune cerise

Premier ministre Ozark

Le fruit est ovale, légèrement déprimé au sommet, très beau et de grande taille. Le poids moyen d'un fruit bordeaux foncé avec une petite couche de cire est de 110 g. Fruit à peau fine, mais il est difficile de l'enlever. Le goût est prononcé, délicat. Mûrit fin juillet. Produit une bonne récolte sur une base régulière.

La pêche

Vétéran

Variété canadienne. Un arbre faible a un rendement élevé. Un arbre donne jusqu'à 50 kg de pêches pesant 130-180 g. Elles mûrissent à la mi-août. Jaune, avec un blush brillant, la pêche de densité moyenne a un bon goût aromatique : juteuse, sucrée et légèrement acide.

Jubilé d'or

Un arbre vigoureux atteint une taille moyenne, a une large couronne étalée. La fructification commence la troisième ou la quatrième année. Variété à haut rendement.Produit de grosses pêches de 200 grammes avec une forme ovale large. Les fruits sont sucrés, avec une légère acidité, à des fins de dessert. Mûrir début août.

Morettini préféré

Vous pouvez reconnaître cette variété italienne par l'extrémité du fruit, qui est légèrement pointue. Leur poids atteint généralement jusqu'à 140g. Pêche extrêmement aromatique et juteuse. Les fruits mûrissent très tôt.

kremlin

La récolte de cette variété commence à être récoltée à la fin du mois d'août. Les fruits assez gros pesant de 160 à 210 g ont une couleur jaune clair avec une teinte orange, sur la majeure partie de la surface il y a un rougissement. La pulpe du fruit est juteuse et sucrée avec un arôme floral caractéristique.

Hermione

Pêche de sélection américaine, mûrit tôt. Les fruits ronds de gros calibre atteignent 250 g, ce qui est un excellent indicateur pour une espèce précoce. La pulpe de pêche juteuse est aigre-douce et savoureuse. La variété productive est industrielle.

soviétique

La récolte de cette variété est retirée à partir de la deuxième quinzaine d'août, elle peut donc être davantage attribuée à la période de maturation moyenne. Le poids des gros fruits légèrement ovales à sommet arrondi est de 150 à 175 g. Il porte des fruits chaque année et en moyenne, jusqu'à 60 kg de pêches sont prélevés sur un arbre.

Kaki

femme russe

Une variété à fructification annuelle qui est unique en ce qu'elle ne produit que des fleurs femelles et peut porter des fruits sans pollinisation. Forme ronde plate jaune-orange, petite taille et poids - pas plus de 100g. Mûrir fin novembre. Productivité - 80 kg par arbre.

Nikitskaya bordeaux

L'un des hybrides de dessert non pollinisés les plus réussis, élevé sur la base des variétés Vostochnaya et Rossiyanka. Les baies rondes et plates pèsent 130 g. Les fruits frais se consomment dès le début du mois de novembre. Chaque année, un arbre produit 70 kg de fruits avec une pulpe sucrée et gélatineuse avec peu de graines.

Meader

Une variété populaire parmi les jardiniers en raison de ses caractéristiques uniques de résistance à l'hiver. Ses fruits ne s'effritent pas même après une pleine maturité, qui survient dans la première décade d'octobre. Aucune autre variété de kaki ne peut se vanter de telles propriétés. En moyenne, 20 kg de baies sont prélevées sur un arbre de 6 ans, chacune pesant de 50 à 80 g. Le moins de cette variété est le goût acidulé du fruit.

Coing

Muscat

Variété autofertile certaines années, jusqu'à 20% des fruits du nombre de fleurs pollinisées sont liés par autopollinisation. La masse de fruits de taille moyenne est de 225 g Mûrir dans la seconde moitié de septembre - dans la première quinzaine d'octobre. Le rendement du coing de 10 ans peut aller jusqu'à 20-30 kg, celui du coing de 15 ans jusqu'à 60-80 kg. Les fruits aigres-doux se conservent jusqu'en janvier.

Noisette

Trébizonde

La noix est de forme oblongue-ovale avec une coquille brun foncé brillant. Contient des graisses jusqu'à 72%. Poids de 2,5 à 2,9 g Les noix mûrissent en août. La variété est à haut rendement et résistante au gel.