Les meilleures variétés de pommiers d'été

Les premières variétés de pommiers se trouvent dans presque tous les jardins. Ils attendent avec impatience leur maturation, car vous pourrez profiter de la nouvelle récolte avant même le Sauveur des pommes - en juillet-août.

Variétés de pommes d'été Ils sont riches en variété, ont des couleurs, des formes, des arômes et des goûts différents. Fondamentalement, ces pommes sont consommées fraîches, parfois utilisées pour faire des jus, des conserves et des confitures. Le plus souvent, les variétés d'été sont choisies par les jardiniers amateurs, car elles ne conviennent pas au stockage et au transport à long terme. Décrivez tout variétés précoces de pommiers impossible, nous avons donc sélectionné les dix plus populaires.

Jaune Arkad et rose Arkad

Arkad jaune été - une des variétés les plus anciennes, obtenue par croisement de variétés résistantes à l'hiver. Les fruits ont un goût sucré, mais en même temps, ils ne sont pas conservés longtemps. L'arbre a une couronne allongée, avec de longues branches clairsemées. Arcade a des fruits cylindriques jaunes avec une teinte jaunâtre, Rose arcade il y a un rougissement rougeâtre. Les deux variétés se caractérisent par de faibles rendements et une faible résistance à la tavelure.

Entrer en fructification	Hauteur de l'arbre (m)	Poids des fruits (g)	Récolte	Durée de conservation (jours)
3-4 ans	Jusqu'à 7-8	70-80	Tout le mois d'août	7-10

Grushovka Moscou (Skorospelka, Spasovka, Persil)

L'une des variétés les plus anciennes (connue depuis le XVIIIe siècle) et résistante à l'hiver (résiste aux gelées jusqu'à -45-50°C). La cime des arbres est généralement pyramidale, avec l'âge elle acquiert une forme sphérique. Les fruits sont petits et moyens, de forme sphérique aplatie. La couleur des fruits varie du vert clair au citron, blanc pâle. À mesure qu'ils mûrissent, ils se couvrent d'un blush rouge et de rayures roses. La pulpe est juteuse, lâche, légèrement jaunâtre, a une odeur délicate et chaude de pomme. Particularité de la variété : au fond de la soucoupe il y a cinq excroissances, selon le nombre de carpelles. La variété est fructueuse et à croissance rapide, mais instable par temps chaud - elle peut perdre des fruits.

Entrer en fructification	Hauteur de l'arbre (m)	Poids des fruits (g)	Récolte	Durée de conservation (jours)
Pendant 4-5 ans	5-6	70-90	Fin juillet - première décade d'août	10-15

Katia

L'une des dernières variétés avec une résistance accrue à l'hiver. Particulièrement résistant à la tavelure du pommier et à l'oïdium. Pendant la période de maturation, les fruits sont recouverts d'un blush rouge rosé vif, qui est flou sur presque toute la surface. La pulpe est crémeuse, dense, juteuse, avec un goût aigre-doux prononcé. Les pommes se conservent longtemps, notamment au réfrigérateur ou en cave, et sont très transportables. Cependant, ils sont principalement consommés uniquement frais.

Entrer en fructification	Hauteur de l'arbre (m)	Poids des fruits (g)	Récolte	Durée de conservation (jours)
3-4 ans	3-4	100-120	Deuxième quinzaine de juillet	30-45

Quinty

Cette variété estivale a environ 30 ans et a été développée au Canada spécifiquement pour les régions à faibles températures annuelles moyennes. Les fruits mûrissent très tôt, ont un agréable goût aigre-doux et un arôme persistant. Ils sont petits avec une surface lisse.La variété est résistante à la chaleur et à la sécheresse, ainsi qu'à l'oïdium. Cependant, il ne tolère pas les gelées sévères et est sensible à l'incidence de la gale. L'arbre est grand, avec une couronne étalée.

Entrer en fructification	Hauteur de l'arbre (m)	Poids des fruits (g)	Récolte	Durée de conservation (jours)
Depuis 5-6 ans	3-4	120-125	Mi juillet à début août	10-15

Chinatown doré précoce

Variété à maturité précoce et résistante au gel obtenue en croisant le fourrage blanc avec le Kitayka. La géographie de la variété est assez large et couvre non seulement la voie du milieu, mais aussi les régions de la Sibérie et du Grand Nord. Il se distingue par une résistance accrue au gel et une maturité précoce, un goût agréable et une maturation précoce des fruits. Les pommes sont petites, de couleur jaune ambrée, peu résistantes à la tavelure et ne se conservent pas longtemps.

Entrer en fructification	Hauteur de l'arbre (m)	Poids des fruits (g)	Récolte	Durée de conservation (jours)
4 ans	4-5	40-60	Fin juillet - première décade d'août	7-10

Rayé d'été

Le blush rouge dans les fruits de cette variété a une couleur rayée, ce qui la distingue des autres variétés. Le reste de la couleur du fruit est blanc verdâtre. Les pommes sont consommées fraîches et transformées - elles sont utilisées pour préparer des compotes et des confitures. Son goût est une aubaine pour les connaisseurs de pommes. Il combine un arôme délicieux et parfumé avec une pulpe juteuse et tendre. En général, la variété est sans prétention, résistante au gel et légèrement affectée par la gale. Il peut être cultivé dans presque toutes les conditions, avec une récolte abondante. Si les fruits ne sont pas retirés à temps, ils commencent à s'effriter, mais ils ne peuvent pas être conservés crus pendant longtemps. Environ 20 % des pommes obtenues sont de la plus haute qualité et 35 à 40 % sont de la première qualité.

Entrer en fructification	Hauteur de l'arbre (m)	Poids des fruits (g)	Récolte	Durée de conservation (jours)
Depuis 5-6 ans	4-6	50-70	Fin juillet - début août	10-12

Mantet

Variété obtenue par les sélectionneurs canadiens à partir de semis de Grushovka Moskovskaya issus de la pollinisation libre. Diffère par un goût agréable et une maturation précoce. La couleur principale du fruit est jaune verdâtre, acquérant par la suite un blush tacheté de rouge vif sur un fond rouge orangé. La pulpe est tendre, blanche. Dans les années de récoltes abondantes, la taille des fruits diminue et le nombre augmente. Les années pluvieuses, les feuilles et les fruits peuvent être affectés par la tavelure, et lors des hivers rigoureux, les arbres peuvent trop geler.

Entrer en fructification	Hauteur de l'arbre (m)	Poids des fruits (g)	Récolte	Durée de conservation (jours)
4 ans	4-5	100-130	Fin juillet - fin août	10-15

Melba (Melba)

La variété appartient au groupe de la fin de l'été, se distingue par sa simplicité et son rendement élevé. Les fruits sont assez gros et, ce qui n'est pas typique des variétés d'été, peuvent être conservés au réfrigérateur jusqu'au début de l'hiver. De plus, les fruits de cette variété peuvent être utilisés pour faire des confitures et des compotes. À maturité, la peau des pommes est jaunâtre avec des rayures rouges qui couvrent près de la moitié de leur surface. La pulpe est douce, juteuse et tendre, avec une agréable acidité.

Entrer en fructification	Hauteur de l'arbre (m)	Poids des fruits (g)	Récolte	Durée de conservation (jours)
Pendant 4-5 ans	4-5	140-180	Deuxième quinzaine d'août	Jusqu'à 120

Papirovka (Albâtre, Garniture blanche, Baltique)

L'une des variétés les plus populaires, élevée dans les pays baltes, mais cultivée depuis longtemps avec succès dans la voie du milieu. Il est souvent utilisé comme source pour de nombreuses nouvelles variétés de pommiers. Les fruits sont ronds-coniques, légèrement aplatis, de taille moyenne. La couleur du fruit est vert clair, ne change pas pendant la maturation. La pulpe est lâche, juteuse, tendre, agréable au goût aigre-doux. La variété est résistante à l'hiver, mais impropre au transport.

Entrer en fructification	Hauteur de l'arbre (m)	Poids des fruits (g)	Récolte	Durée de conservation (jours)
Lors de la plantation d'enfants de deux ans - pendant 4-5 ans	4-5	100-120	5-10 août et 20-25 août	10-15

Stark Erliest (Superprekos)

Variété d'origine américaine. Les fruits sont généralement de forme irrégulière - de taille moyenne à petite. Avec l'âge, ils deviennent plus petits et leur nombre augmente. Dans le même temps, les qualités des matières premières et des consommateurs restent à un niveau élevé.L'arbre supporte les gelées les plus sévères et a en même temps une couronne soignée. La variété est résistante à la tavelure, et son seul inconvénient est que les fruits mûrissent progressivement, et non d'un seul coup.

Entrer en fructification	Hauteur de l'arbre (m)	Poids des fruits (g)	Récolter	Durée de conservation (jours)
3-4 ans	3-4	90-100	En plusieurs réceptions : de la deuxième décade de juillet à mi-août	15-20

Une caractéristique distinctive des variétés estivales de pommes est la période précoce d'entrée dans la fructification et la maturation des fruits. En règle générale, ils ne peuvent être consommés que frais, ils ne sont pas conservés longtemps et conviennent, au mieux, à la préparation de compotes et de confitures.

La pose de tout jardin commence par la plantation de pommiers. Il se trouve que c'est le fruit le plus apprécié sur nos tables. En été, on a envie de goûter tôt ce fruit défendu, à la fois juteux et sucré.

Les pommes d'été sont des pommes qui commencent à mûrir à la fin du mois de juillet et pendant tout le mois d'août. Ils sont avoir une courte durée de conservation jusqu'à un maximum de 30 jours, tendance à trop mûrir, en conséquence, ils perdent leur goût, leur chair se détache.

Pommes d'été utilisé pour la consommation fraîche et la transformation pour jus, confitures, conserves et guimauves. Ils sont séchés et des compotes sont préparées à partir d'eux.

Les sélectionneurs s'efforcent d'étendre la qualité de conservation des pommes précoces, et il existe déjà des variétés avec une durée de conservation allant jusqu'à 1,5 à 3 mois.

Il faut juste se rappeler que, comme toute plante, un pommier a besoin de soins :

• arroser et s'habiller;
• taille et rajeunissement réguliers;
• lutter contre les maladies et les ravageurs.

Considérez, à notre avis, les meilleures variétés d'été.

Variétés estivales de pommiers

Ambassi

variété française, qui est une variété de Delbarestivali, mais améliorée en termes de prolongation de la durée de conservation des pommes. Dans des conditions fraîches, ils sont utilisables pendant 3 mois.

Gros fruits pesant jusqu'à 200 g... sont de couleur jaune-rouge et mûrissent fin août. Comme toutes les variétés Delbarest, Ambassi les pommes sont très savoureuses, parfumées avec une légère acidité au goût. La pulpe est croustillante, dense, juteuse.

La variété est à croissance rapide, donne des rendements élevés, mais une fructification périodique (après un an), les pommiers très résistant à l'hiver.

Le pommier Ambassi est résistant aux maladies fongiques, mais infection possible avec brûlure bactérienne... Ambassi tolère bien le transport, la qualité de conservation des fruits est bonne.

Ambassi.

Remplissage blanc

Le remplissage blanc est une variété dont aucun jardinier amateur ne pourrait se passer. Les classiques de nos jardins sont appréciés pour :

• fructification plus précoce, qui se produit 3-4 ans après la plantation;
• rendements élevés, jusqu'à 200 kg à partir d'un pommier adulte;
• résistance relative aux principales maladies fongiques;
• la rusticité hivernale est la variété russe la plus résistante au gel.

Pommes Garniture blanche avec une délicate couleur jaune citron goût juteux et aigre-doux... Les pommes pèsent jusqu'à 150 gr.

L'inconvénient du remplissage blanc peut être considéré maturation favorable de la récolte et difficultés de transformation un grand nombre de fruits à la fois. Les fruits mûrs commencent à s'assombrir sous l'effet de l'impact ou de la pression, donc leur transportabilité est faible.

Pommier Le remplissage blanc est sujet à la surcharge de la récolte et, par conséquent, à la périodicité de la fructification. Lors du rationnement de la récolte, la fructification est annuelle.

Remplissage blanc.

Important! Il est nécessaire de ne pas surexposer les fruits sur l'arbre, sinon la pulpe devient lâche et insipide, la jutosité du fruit disparaît.

Vous verrez des photos détaillées et une description de la variété de remplissage blanc ici.

Fierté Williams

Williams Pride est le résultat d'une sélection américaine, obtenue en croisant 8 variétés de pommiers.

Les pommes rouge foncé, légèrement aplaties, mûrissent début août.

Les caractéristiques gustatives des pommes sont élevées :

• pulpe tendre, juteuse et croquante;
• doux avec une saveur de vin;
• couleur crème.

La peau du fruit est très fine. Les pommes pèsent jusqu'à 160 gr.

La variété est différente :

• maturité précoce et capacité de donner jusqu'à 50 kg de pommes à l'âge de 7 ans;
• maturation des fruits prolongée dans le temps, ce qui facilite le traitement de la récolte;
• la variété est résistante au gel;
• très résistant à la tavelure et à l'oïdium.

Assemblé la récolte dure jusqu'à 1,5 mois.

Fierté de Williams.

Vous pouvez voir plus de photos avec le nom et la description de la variété Williams Pride dans cet article.

Delkorf (Delbarestival)

Delbarestival par goût considéré comme l'une des meilleures variétés de pommiers, avec des fruits pesant jusqu'à 200 gr. Les pommes parfumées à la pulpe croustillante et dense et au goût aigre-doux commencent à chanter à partir de la deuxième quinzaine d'août.

Le pommier Delbarestival est à croissance rapide et à haut rendement.

Les inconvénients de Delbarerestal sont :

• perte de fruits, il n'est donc pas souhaitable de les surexposer sur les branches;
• périodicité de la fructification;
• faible résistance aux principales maladies fongiques;
• rigueur de la variété pour la fertilisation, l'arrosage et la taille d'éclaircissage régulier.

Delkorf.

Grushovka Moscou

Le pommier éprouvé (Grushovka a plus de 200 ans) et que les jardiniers préfèrent pour sa haute résistance au gel et ses fruits, bien que de petite taille, mais très savoureux.

Les pommes sont mûres en août.

Pommes jaunes délicates avec un blush rose vif, pesant seulement jusqu'à 80 grammes. très parfumé. Les fruits aigre-doux ont une pulpe beige douce et juteuse, après deux semaines de stockage, les pommes deviennent molles et insipides.

Important! Le seul inconvénient de Grushovka est sa courte durée de conservation.

Les principales caractéristiques de Grushovka Moscou:

• haute résistance au gel, les arbres peuvent facilement supporter des gelées supérieures à -30°C;
• durée de vie productive 50 ans;
• le rendement atteint jusqu'à 180 kg à partir d'un arbre adulte ;
• fructification précoce, à partir de 3-4 ans;
• résistance moyenne aux maladies fongiques.

Grushovka Moscou.

Vous pouvez en savoir plus sur le pommier Grushovka Moscou ici.

Katia

Katia fait référence aux variétés de fin d'été, car les pommes commencent à pleuvoir à partir de la mi-août. Fruits aigre-doux croustillants pesant jusqu'à 150 gr. avoir une consistance crémeuse dense. Les fruits de couleur jaune-vert, au fur et à mesure qu'ils sont versés, deviennent d'un rouge intense avec des points blanchâtres émergents.

La variété a besoin de pollinisateurs, qui pour lui sont des pommiers :

• Remplissage blanc;
• Otava 222;
• Pliant;
• James Grieve.

Les avantages incluent :

• haute résistance au gel;
• la capacité de donner les premiers fruits la troisième année après la plantation;
• productivité - jusqu'à 80 kg d'un arbre de 10 ans;
• résistance aux maladies fongiques;
• bonne transportabilité des pommes;
• longue durée de conservation - refroidir jusqu'à 2 mois.

Katia.

Quinty

Variété canadienne Quinti de maturation précoce, les pommes commencent déjà à chanter fin juillet et début août, mais la conservation de la qualité ne dépasse pas 2 semaines. La couleur des pommes est jaune-vert avec un baril de rouge. Poids des fruits jusqu'à 150 gr., le goût est aigre-doux, la pulpe est aromatique, dense.

Les avantages de la variété sont :

• tolérance à la sécheresse et bonne tolérance à la chaleur estivale;
• résistance à l'oïdium;
• entrée en fructification la troisième année après la plantation;
• régularité de la fructification;
• productivité - jusqu'à 100 kg par arbre adulte.

Les inconvénients incluent :

• courte durée de conservation;
• résistance moyenne à l'hiver;
• faible résistance à la gale.

Quinty.

Pour plus d'informations sur la variété de pomme Quinti, cliquez ici.

Fermer

variété américaine avec une période de maturation très précoce - fin juin, début juillet. Les fruits verts élégants avec un baril rouge vermeil pèsent jusqu'à 150g. et pulpe blanche et juteuse avec de l'acidité et une saveur de vin. Les pommes sont de haute présentation et bonne transportabilité.

La variété a une résistance moyenne aux maladies fongiques et une résistance moyenne à l'hiver.

Les arbres commencent à porter leurs fruits dès l'âge de 5 ans.

Fermer.

Bonbons

Une nouvelle variété de sélection russe de pommes très sucrées, qui se reflète dans le nom de la variété.

Les pommes jaunes avec un baril rouge vif pèsent jusqu'à 120 grammes. La pulpe du fruit est juteuse, tendre, aromatique et sucrée. Les pommes mûrissent début août et se conservent 10 à 15 jours.

Les arbres commencent à porter leurs fruits la 4ème année après la plantation, à l'âge de 10 ans, le rendement atteint 40-50 kg. Variété a une rusticité moyenne et la résistance aux maladies fongiques est également moyenne.

Bonbons.

En savoir plus sur la variété Candy ici.

Mantet

Variété de mantet fait référence aux hybrides à gros fruits de dessert... La valeur des pommes pesant jusqu'à 150 grammes. réside dans le goût. Fruits à la pulpe très aromatique et juteuse mûrir tout le mois d'août. La durée de conservation des fruits récoltés ne dépasse pas 20 jours.

Les pommes mûrissent à des moments différents, il est donc nécessaire de contrôler le degré de maturité et de ne pas surexposer les pommes sur les branches.

La 4ème année après la plantation du semis, vous pouvez essayer la première récolte. La productivité de Mantet atteint 80 kg à partir d'un arbre adulte, mais diminue au fil des années. La fructification est périodique.

Mantet.

Attention! La variété ne tolère pas les fortes gelées, mais résiste aux maladies fongiques.

Vous pouvez en savoir plus sur le pommier Mantet ici.

Pulmonaire

La norme du goût épicé de miel est le pommier Medunitsa. La maturation des fruits a lieu dans la deuxième quinzaine d'août. Dans un endroit frais, les pommes peuvent être conservées jusqu'à 2 mois et le goût du fruit devient meilleur. Pommes denses, pesant jusqu'à 150 gr., avoir une pulpe douce, juteuse et tendre. Il n'y a pas d'acidité dans le goût des pommes.

Avantages de la variété :

• le goût inégalé fait de cette variété une légende des éleveurs soviétiques;
• rendement - jusqu'à 180 kg d'un arbre de 10 ans;
• avec une maturation inégale, les fruits ne s'effritent pas et tiennent bien sur les branches;
• rusticité hivernale et résistance à la tavelure;
• fructification régulière pendant des décennies;
• l'autopollinisation de la variété vous permet d'obtenir des rendements même dans des conditions défavorables.

Pulmonaire.

Pour plus d'informations sur la variété de pomme Medunitsa, consultez cet article.

Melba

Le pommier Melba est populaire depuis plus de cent ans. La maturation des fruits a lieu fin août.

Saveur de bonbon de pulpe aigre-douce blanche comme neige enfermé dans des pommes pesant jusqu'à 150-200 gr. La conservation des pommes dure 1 à 2 mois.

Pour ton information! Si vous retirez les fruits de l'arbre non mûrs, leur durée de conservation augmente.

Pommier Melba avec une bonne rusticité hivernale, mais une faible résistance aux maladies fongiques.

La maturité précoce de la variété lui permet d'entrer en fructification pendant 4 ans après la plantation. Le rendement à l'âge de 5 ans atteint jusqu'à 50 kg par arbre et augmente au fil des années. Les jeunes arbres sont récoltés chaque année, avec l'âge, il y a une périodicité dans la fructification.

Melba.

En savoir plus sur Melba ici.

Stark Erliest

Stark Erliest a fruits de taille moyenne, pesant jusqu'à 120 gr. et une forme légèrement aplatie. fruits rouges aigre-doux au goût et assez juteux... Les pommes sont récoltées en juillet, leur durée de conservation est d'un mois.

La fructification dans les arbres est périodique. Les récoltes commencent à décoller à partir de 4 ans après la plantation. A 10 ans, le rendement atteint 90 kg par arbre.

La résistance au gel des arbres est moyenne, la résistance à la tavelure et à la pourriture des fruits est faible. La résistance à l'oïdium et à la tache brune est élevée.

Stark Erliest.

Céleste

Le cultivar est un clone amélioré de Delbarestival. En goût, il est inférieur à la variété principale, mais la durée de conservation des fruits est portée à 3,5 mois.

La maturation des pommes commence dans la seconde quinzaine d'août et se prolonge dans le temps, la récolte s'effectue au fur et à mesure de la maturation des fruits. Les pommes jaune pâle avec des rayures rouges pèsent jusqu'à 200g., juteux et aigre-doux au goût.

La variété est appréciée pour sa bonne présentation du fruit, sa haute résistance aux maladies fongiques et sa grande rusticité.

Céleste.

Airlie Genève

Airlie Genève la première variété de pommes d'été, entrant en fructification dès la deuxième année après la plantation. Les pommes sont prêtes à être récoltées dans la deuxième quinzaine de juillet.

L'apparition d'un blush rouge sur la peau jaune des pommes est un signal pour commencer à récolter des pommes aromatiques pesant jusqu'à 150g.

Les avantages de la variété sommes non seulement une maturation précoce, mais aussi :

• grands rendements annuels;
• maturation prolongée des fruits;
• haute résistance au gel;
• l'autopollinisation de la variété et la capacité d'être un bon pollinisateur pour les autres pommiers du jardin.

Parmi les inconvénients, il y a :

• instabilité aux principales maladies fongiques - gale, oïdium, feu bactérien;
• faible transportabilité;
• le stockage des fruits est de 2-3 semaines.

Early Genève.

Vous en apprendrez plus sur la variété de pomme Early Geneva dans cet article.

Vidéos utiles

Regardez une vidéo avec une brève description des variétés estivales de pommiers :

Regardez une vidéo décrivant certaines des variétés indiquées dans l'article :

Regardez une vidéo décrivant la variété Airlie Geneva :

Regardez une vidéo décrivant les pommes Williams Pride :

Conclusion

Nous goûtons tous les premiers fruits avec beaucoup de joie et de plaisir, que ce soit des fraises, des groseilles ou des framboises, mais goûter les premières pommes est un plaisir particulier.

Quand, n'ayant pas encore le temps de croquer un fruit juteux, vous respirez déjà cet arôme magique de pomme incomparable.

Pour obtenir des rendements de pommes stables, vous devez non seulement choisir de bonnes variétés, mais aussi connaître quelques règles pour prendre soin des pommiers :

1. Plantation correcte du plant, y compris l'emplacement du site de greffe au niveau du sol ;
2. Arrosage régulier et alimentation obligatoire des semis, surtout lorsque les arbres sont encore jeunes;
3. Élagage de formation et de régulation de la croissance des arbres ;
4. En présence d'une faible croissance annuelle, il est nécessaire d'effectuer une taille anti-âge, qui stimule le développement des jeunes pousses ;
5. Dans les premières années post-plantation, il est nécessaire de réguler la quantité d'ovaires et de fruits afin d'éviter de surcharger les plants avec la culture, éliminant ainsi l'épuisement des arbres immatures ;
6. Pour une meilleure pollinisation et nouaison des pommes, avoir des variétés pollinisatrices sur le site, c'est-à-dire pommiers de la même période de maturation;
7. Luttez en temps opportun contre les maladies et les ravageurs avec des rendements de pommes savoureuses et saines.

Le pommier n'est pas seulement un arbre fruitier merveilleux, mais aussi une décoration de n'importe quel jardin. Pour qu'il vous plaise toute l'année par l'éclat de ses fruits, il convient de planter plusieurs variétés au jardin, chacune d'entre elles portant des fruits à différentes périodes de l'année. Aujourd'hui, nous allons examiner les meilleures variétés de pommes d'été.

Airelle rouge

Cette variété de pomme a été sélectionnée assez récemment - dans les années 70 du siècle dernier. Il est le plus populaire dans la partie centrale de la Russie et, moins souvent, dans les régions du sud. Les arbres de ce type de pommier poussent sous-dimensionnés, avec une couronne tombante et étalée. L'airelle commence à fleurir à la mi-mai.
Les petits arbres donnent de petits fruits dont le poids ne dépasse pas 120 g.

Les pommes sont recouvertes d'une fine peau cireuse, de couleur vert cerise. Les pommes ont un goût juteux, aigre-doux. Cependant, cette variété doit être consommée dès que possible - la durée de conservation des fruits est inférieure à 40 jours. Les inconvénients sont la maturation prolongée du fœtus et l'instabilité aux parasites. Les avantages sont que l'airelle donne des rendements élevés avec une taille d'arbre très compacte.

Poire précoce

Le poirier précoce est un grand arbre avec une grande couronne étalée. Pendant la floraison, l'arbre est couvert de bourgeons rose pâle en forme de soucoupe.Les fruits sont petits (90-100 g), mais ils ont une belle couleur : des rayures de couleur framboise pâle se forment sur la peau couleur citron.

Le goût de Grushovka est sucré, avec une acidité prononcée. De plus, les pommes de cette variété ont un arôme merveilleux et une abondance de vitamines B et C. L'avantage de l'espèce est sa haute résistance au gel, de sorte que l'arbre peut être planté dans les régions les plus froides du pays. Cependant, Grushovka est très instable à la gale.

perle

Si vous n'arrivez pas à décider quelle variété de pommiers planter pour avoir de grosses pommes appétissantes à l'avenir, alors nous vous conseillons d'opter pour Pearl. Les arbres de cette variété sont petits et commencent à porter leurs fruits dans la 2e ou la 3e décade d'août. Les fruits mûrs se conservent environ un mois.
Les avantages évidents de l'espèce sont sa résistance à la sécheresse, sa relative résistance au gel et une belle couleur jaune doré du fruit. L'inconvénient est la résistance moyenne de l'espèce à la tavelure.

Juillet Tchernenko

Une variété répandue dans la région de la Volga et de la Russie centrale. Les arbres de juillet peuvent atteindre une hauteur de 5 mètres et produire des fruits de taille moyenne (environ 150 g). Les fruits sont vert clair avec des traits irréguliers rouge vif.

La pulpe du fruit est croustillante, aromatique, sucrée. Les inconvénients de l'espèce sont son extrême instabilité vis-à-vis d'un grand nombre de ravageurs et de champignons, un temps de stockage très court pour le produit final (pas plus de 10 jours) et un rendement irrégulier. Les avantages de la variété incluent le merveilleux arôme des pommes et leur goût doux au vin.

Bonbons

Candy est l'une des variétés de pommes d'été les plus appréciées des jardiniers. Les arbres poussent haut et commencent à porter des fruits dès l'âge de 4 à 5 ans, bien qu'ils donnent des rendements moyens. Néanmoins, les fruits de Candy sont rouges, aromatiques et très sucrés. Les avantages de cette espèce sont sa bonne tolérance au froid et sa résistance à la tavelure. Cependant, la faible transportabilité des fruits et la formation problématique de la couronne ne permettent pas de cultiver la variété dans des conditions industrielles.

Rouge plus tôt

Le rouge est une variété estivale dont le principal avantage est sa maturation précoce. En règle générale, à la fin du mois de juillet, le fruit devient utilisable. De plus, il n'y a pas si longtemps, à la suite de modifications, Krasnoe est devenu une variété répandue de pommier colonnaire dans la région de Moscou.

Les arbres ne sont pas hauts, avec une petite couronne. Les fruits du Rouge sont petits (le poids ne dépasse pas 100 g), mais ils ont un aspect très attrayant - une peau rose avec des points blancs. La pulpe a un excellent goût. Par rapport à d'autres variétés estivales, cette espèce ne commence pas à porter ses fruits si rapidement (5 à 6 ans après la plantation), mais les arbres tolèrent bien l'hiver et donnent une récolte abondante.

Mantet

Mantet a été élevé par des éleveurs canadiens au début du siècle dernier. Cette variété estivale de pommiers convient à la culture en Russie centrale. Ces pommiers ont acquis une grande popularité en raison du goût merveilleux des fruits et de la maturation précoce de la récolte. Les arbres sont de taille moyenne, ont des branches puissantes et, pendant la floraison, se couvrent de gros boutons roses. Pommes de taille moyenne (150-180 g), jaune orangé, vermeil sur les côtés.

Le fruit a un goût sucré, juteux et aromatique. Les inconvénients de la variété Mantet sont l'instabilité au froid extrême, une longue période de maturation des pommes, ainsi qu'une infestation facile par les parasites.

Afin que les parasites ne gâchent pas la récolte, il est conseillé aux jardiniers de planter de la camomille sauvage ou de la chélidoine autour de l'arbre au printemps.

Pulmonaire

Medunitsa est un type de pomme d'été, populaire dans de nombreuses régions de Russie. Élevée dans les années 50 du siècle dernier, Medunitsa a acquis une renommée en raison de son immunité contre la tavelure, son rendement élevé et son goût merveilleux du fruit. Ne confondez pas Medunitsa avec Medk - une pomme colonnaire d'une variété d'été. Les arbres produisent de petits fruits cramoisis dont l'appétence est reconnue par les consommateurs. La pulpe de pomme a un goût sucré et original et un arôme agréable. En raison de sa résistance au gel et de sa nature peu exigeante, Medunitsa est devenue une variété de pomme à succès pour l'Oural, où le climat montagneux est caractérisé par des précipitations et des températures inégales.

Rêver

Dream est une variété estivale populaire pour les chalets d'été de la région de Moscou et de la Russie centrale. La polarité de cette espèce est due à sa résistance au gel et à sa résistance assez élevée aux ravageurs.Les pommiers de l'espèce Dream sont de taille moyenne et ont une couronne étendue. Des rendements élevés donnent de belles pommes rondes de couleur jaune-rose.

Les fruits de l'arbre peuvent peser de 100 à 200 g. La pulpe de la pomme est lâche, juteuse, avec un bon goût sucré, avec une légère acidité. Les avantages de cette variété sont l'aspect des fruits et leur goût, ainsi qu'une fructification très précoce (à partir de deux ans). Cependant, il existe également des inconvénients importants: une exigence d'humidité et de sol et une courte durée de conservation des fruits.

Orlovim

Les fruits du pommier Orlovim ont une couleur dorée avec un blush pourpre et sont une merveilleuse décoration pour un jardin fruitier d'été. Les pommes apparaissent sur des arbres de taille moyenne à cime arrondie.
Le poids des fruits est moyen, environ 150 g. Cependant, la taille est compensée avec succès par le goût du fruit - l'arôme inhabituel, le goût aigre et la pulpe juteuse et dense font de la variété Orlovim un dessert irremplaçable.

En raison de ses avantages, ce type de pomme est devenu célèbre dans toute la Russie - de la région de Volgograd à Sakhaline. Parmi ces avantages, citons le début de la fructification dans 3-4 ans, des rendements importants et une résistance à la tavelure. Parmi les inconvénients, les jardiniers soulignent la faible transportabilité des pommes et leur courte durée de conservation.

Stark Erliest

Parmi les nouveaux pommiers d'été, les meilleures variétés sont Stark Erliest. Cette variété a été sélectionnée il n'y a pas si longtemps aux États-Unis et est devenue célèbre dans l'immensité de la Russie en raison de sa résistance aux parasites et à certains types de champignons. Les arbres de cette espèce sont de taille moyenne avec une couronne dense et conique. Pendant la maturation de la culture, le nombre de fruits et de feuillage peut surcharger les branches. Par conséquent, les pousses doivent être taillées à temps. Cependant, avec des soins appropriés, les pommes deviendront de petite taille mais auront un bon goût et un bon arôme. La peau du fruit est écarlate, avec de nombreuses taches sous-cutanées. Parmi les inconvénients de la variété, les jardiniers distinguent généralement une culture instable, une rigueur dans la formation de la couronne et une instabilité à la tavelure.

Vidéo "Revue des variétés de pommiers du début de l'été"

Dans cette vidéo, vous découvrirez les plus délicieuses variétés estivales de pommiers.

Variétés estivales de pommiers pour les régions de la Moyenne Bande et de la Volga

Bon après-midi, chers amateurs de plantes de jardin !

Aujourd'hui, je vais partager mon expérience et vous parler des meilleures variétés estivales de pommiers pour les régions de la Moyenne Bande et de la région de la Volga !

Le pommier est la culture la plus répandue dans les vergers de la région de la Moyenne Volga et de la Moyenne Ceinture, en raison de la présence de diverses variétés capables de pousser et de se développer dans des conditions de sol et de climat variées, y compris peu favorables. conditions. Alors, commençons !

L'anis doux (alias Summer Plodovitka, Terentyevka) est une ancienne variété estivale de la Volga avec une très bonne résistance à l'hiver. Les arbres de cette variété ont une couronne pyramidale comprimée. La fructification commence à l'âge de 5 à 6 ans et a lieu chaque année. Le rendement de la variété est moyen. Les fruits sont coniques-arrondis. Le poids moyen des fruits est de 40 à 50 grammes. La couleur principale est jaune verdâtre, la couleur tégumentaire est rouge-brun. Il y a un blush rayé sur tout le fruit. La pulpe est juteuse, à grain fin, verdâtre, au goût aigre-doux. La durée de conservation de ces pommes est d'environ 2 semaines.

Papirovka (alias Albâtre) - une variété de folk balte sélection. La forme de la cime des arbres est ronde, la rusticité hivernale est satisfaisante. L'écorce des branches est sensible aux coups de soleil, ce qui réduit souvent la longévité de cette variété d'arbre. Cette variété est moyennement résistante à la tavelure. Les pommiers commencent également à porter leurs fruits 5 à 6 ans après la plantation des semis. À un jeune âge, la fructification est annuelle. Les fruits sont de taille moyenne, leur poids est de 70-85 grammes, la forme est arrondie-conique. Les pommes sont côtelées, souvent même avec une couture, la couleur est jaune clair. La pulpe est lâche, tendre, moyennement juteuse. Les fruits mûrissent dans la première quinzaine d'août. Ils s'effritent fortement les années sèches et les années humides, ils s'effritent faiblement.Ils sont conservés très peu de temps, lorsqu'ils sont trop mûrs, ils deviennent peu succulents et farineux.

Melba est une variété élevée au Canada et, en raison de la similitude des conditions climatiques, elle est répandue dans la région moyenne de la Volga et en Russie centrale. Les arbres de cette portée forment une couronne ronde, haute et moyennement dense. La rusticité des arbres est moyenne. Ils commencent à porter les mêmes fruits dès l'âge de 5 à 6 ans, chaque année, augmentant assez rapidement le rendement. La forme du fruit Melba est ronde, de taille moyenne, pesant environ 70 à 100 grammes. Ils se distinguent par un blush rouge cramoisi, délicat et rayé. La pulpe est très juteuse, tendre, blanche, avec un excellent goût aigre-doux. La maturation des fruits a lieu dans la deuxième quinzaine d'août.

Rouge à maturité précoce. Cette variété a été élevée par un merveilleux jardinier -éleveur Sergei Pavlovich Kedrin. Les arbres se distinguent par une vigueur moyenne, avec une couronne arrondie, résistant à l'hiver. La variété est fructueuse, à croissance rapide. Les fruits sont arrondis, légèrement aplatis, ont une nervure faiblement prononcée et le poids des fruits est de 65 à 85 grammes. La couleur principale est blanc jaunâtre et la couleur tégumentaire est représentée par un blush rouge foncé sur la majeure partie de la surface du fruit. La pulpe du fruit est de densité moyenne, verdâtre, avec un bon goût aigre-doux. Les fruits sont récoltés du 15 au 20 août.

Grushovka Moscou - Vieux russe, sans aucun doute l'une des meilleures variétés estivales de pommiers. Les arbres sont très résistants à l'hiver, avec une couronne pyramidale, fructueux. La fructification des pommiers se produit périodiquement et commence de 5 à 6 ans. Le poids moyen des fruits de cette variété est de 40 à 50 grammes, c'est-à-dire qu'ils sont assez petits, vert jaunâtre, ronds et plats, avec une teinte rose. La pulpe a une bonne consistance fine, juteuse et tendre, avec un agréable goût aigre-doux. La maturation du poirier de Moscou commence du 1er au 15 août et n'a pas lieu en même temps. Cette variété est appréciée des amateurs pour son bon goût, la durabilité des arbres et la longue période de maturation des pommes.

Bel Chernyshevskaya est une variété de sélection folklorique très résistante à l'hiver avec couronne ovale. Les arbres portent des fruits chaque année à partir de 6 ans. La forme du fruit est ronde-cylindrique, le poids moyen du fruit est de 55 à 70 grammes. La couleur est blanc-verdâtre, avec un joli blush rouge-rose. La pulpe est à grain fin, de bon goût aigre-doux, juteuse, tendre, blanchâtre. Le fruit est prêt à être récolté assez tôt - fin juillet, certaines années début août.

Pearl - cette variété a été élevée par les éleveurs de VNIIS eux. Michurina I.V. Les arbres de cette variété sont petits, résistants à l'hiver, ont une couronne plate et arrondie. Les fruits sont jaune-doré avec un entonnoir « rouillé », plat et arrondi. La pulpe du fruit est à gros grains, blanche avec une légère teinte verdâtre, aigre-douce, juteuse avec un arôme délicat. Les fruits mûrissent à la mi-août et peuvent être conservés environ un mois. Du groupe des meilleures variétés estivales de pommiers, les fruits de la variété Pearl sont les plus gros et leur taille est peu influencée par les conditions d'humidité.

Quinty est une variété canadienne d'été. Ses arbres de taille moyenne ont forme de couronne plate-arrondie et résistance moyenne à l'hiver. Les fruits sont ronds, de taille moyenne, très élégants, jaunâtres, décorés d'un blush rouge-rose. La chair du fruit est assez dense, a un excellent goût aigre-doux et est crémeuse. Les fruits Quinti contiennent beaucoup d'acide ascorbique. Au début du mois d'août, les fruits commencent à mûrir, ce qui peut supporter un stockage jusqu'à trois semaines.

Mantet est également une variété estivale canadienne. Les arbres de cette variété ont une couronne arrondie. La rusticité hivernale de la variété est moyenne. Comme la plupart des pommiers d'été, la fructification commence 5 à 6 ans après la plantation du plant. Au début, ces pommiers portent des fruits chaque année, mais bientôt ils passent à une fructification périodique. Fructification sur rameaux et boucles de fruits. Les fruits sont ronds-coniques, de taille moyenne, avec une rougeur rayée. La pulpe est très aromatique, juteuse, avec un excellent goût aigre-doux.Les pommes Mantet mûrissent dans la troisième décade d'août. Pour une variété estivale, ils se conservent longtemps, jusqu'à deux mois.

Rouge précoce - cette variété a été sélectionnée à VNIIS im. Michourine. Arbres avec couronne arrondie compacte, assez résistante à l'hiver. Fructification annuelle de cinq à six ans. Les fruits de la variété sont plats-ronds ou ronds, ont une taille moyenne (70 - 90 grammes), de couleur jaune clair avec un blush rouge foncé. Une caractéristique distinctive de cette variété sont des points sous-cutanés nettement distincts. La pulpe est crémeuse, juteuse, aigre-douce, de très bon goût. Considérant tout les meilleures variétés estivales de pommiers, alors cette variété est la plus précoce, dont les fruits sont prêts à la consommation fin juillet, parfois début août.

Candy est une variété d'été relativement nouvelle de pommiers, tous élevés en le même VNIIS eux. Michourine. La cime des arbres est bien arrondie. Les pommiers sont fructueux, à fructification annuelle, résistants à l'hiver. Les fruits sont de taille moyenne et inférieure à la moyenne. Leur forme est arrondie-conique. Les fruits sont côtelés, avec des rayures brunes, verdâtres, d'aspect peu attrayant. La pulpe est douce et épicée, verdâtre, juteuse et à grain fin.

Été doré - la variété a été élevée par Sergey Pavlovich Kedrin. Les arbres ne sont pas très vigoureux, ils ont une couronne plate-arrondie. Fructification chaque année, à partir de 6 - 7 ans. Les fruits sont de taille moyenne (100 - 115 grammes), arrondis avec un léger aplatissement, avec une nervure faiblement prononcée, leur couleur est jaune d'or, avec parfois un léger « bronzage » rougeâtre. Pommes à la pulpe jaune, de densité moyenne, aromatique, juteuse et tendre, excellent goût de dessert. Les fruits sont récoltés fin août. Ils peuvent être conservés jusqu'à un mois.

Iyulskoe Chernenko - Cette merveilleuse variété a été élevée par le célèbre producteur de fruits et sélectionneur du siècle dernier Semyon Fedorovich Chernenko. Les arbres de la variété sont vigoureux, avec une couronne large et pyramidale forte, ils tolèrent bien l'hiver. Fructification dès l'âge de 5 à 6 ans, et au cours des 5 à 7 premières années, la fructification a lieu chaque année. Les fruits ont une forme ronde ou conique arrondie, leur poids est de 60 à 70 grammes, vert clair avec un blush écarlate flou. Leur goût est très agréable, aigre-doux. Les fruits de cette variété mûrissent et colorent très lentement, ils sont donc retirés en plusieurs étapes. L'inconvénient de cette variété est une très faible résistance à la tavelure, qui, les années favorables à son développement, affecte fortement les feuilles et les fruits.

Fille de Papirovka - la variété a été élevée par S.P. Kedrin. La cime des arbres est densément feuillue, large pyramidale. La variété est très résistante à l'hiver. Commence à porter ses fruits tôt, de 3 à 5 ans. Poids des fruits de 80 à 100 grammes, taille moyenne, forme plate-arrondie, fruits faiblement et moyennement argentés, jaunâtres-blanchâtres, souvent de couleur brun doré. La pulpe blanchâtre, plus dense que celle du Papirovka ordinaire, a un merveilleux goût aigre-doux, à grain fin. Mûrissant à la mi-août, les fruits adhèrent fortement aux branches et s'effritent faiblement.

Bien sûr, cet article ne décrit pas tout, mais seulement testé par le temps les meilleures variétés estivales de pommiersque nos jardiniers cultivent.

Je vous suggère d'en savoir plus sur les variétés d'automne de pommiers, ainsi que sur les variétés d'hiver de pommiers. A bientôt, les amis !