Contenu
- 1 Les meilleures variétés de framboises remontantes
- 2 Les meilleures framboises classiques
- 3 Les meilleures variétés de framboises standards
- 4 La description
- 5 Variétés de framboises
- 6 Variétés de framboises à gros fruits
- 7 Variétés réparées
- 8 Abricot
- 9 été indien
- 10 Jubilé de Briansk
- 11 Hercule
- 12 Eurasie
- 13 Géant jaune
- 14 Dômes dorés
- 15 Polka
- 16 Collier rubis
- 17 Élégant
- 18 10
- 19 9
- 20 8
- 21 7
- 22 6
- 23 5
- 24 4
- 25 3
- 26 2
- 27 1
Revue des meilleures variétés des framboises les plus sucrées selon les avis des jardiniers
Les framboises sont une baie d'été populaire et saine. Les anciennes variétés adaptées en Russie centrale se distinguent par leur simplicité et leur vitalité. Sur le site, les framboises peuvent même se comporter de manière agressive, capturant de nouveaux territoires et repoussant les limites de la framboise. Ce comportement est lié aux caractéristiques des variétés et au manque de soins. Les meilleures variétés de framboises selon les avis des jardiniers de différentes régions sont présentées dans notre classement.
Les variétés de framboises sont classiquement divisées en 4 groupes : à gros fruits, classique, rénovation et la norme (comme un arbre).
Framboise à gros fruits hérité des formes parentales une masse élevée de baies et une faible résistance à l'hiver. Lors de la culture de variétés de framboises à gros fruits dans la voie du milieu, les pousses sont pliées et couvertes pour l'hiver. Pour obtenir de grosses baies, vous devrez créer les conditions appropriées: introduction de matière organique, top dressing, prévention des maladies et des ravageurs, arrosage régulier. Sur les sols pauvres, vous ne pouvez pas obtenir une bonne récolte et en cas de sécheresse, les baies se dessèchent simplement sur les branches. Le représentant le plus brillant du groupe, qui compte de nombreux fans et est cultivé même dans l'Oural - Krasa Rossii.
Bouillon de framboisemalgré l'intérêt croissant pour le groupe, il reste exotique dans les jardins russes. Ces variétés de framboises sont décoratives, faciles à cueillir, résistantes aux maladies et à haut rendement (grâce à une ramification latérale active). "Framboisier" n'a pas besoin de support, la couronne conserve sa forme sous le poids des baies. Dans le même temps, les variétés présentent une bonne résistance au gel et des soins sans prétention. La formation consiste à pincer le sommet des pousses de 10 à 15 cm Dans ce groupe, on distingue la variété Tarusa.
Variétés de framboises classiques portent leurs fruits sur les pousses de la dernière année, donc la maturation des baies commence tôt : de fin juin à juillet. Les buissons hivernent avec de longues pousses, qu'il est recommandé de couvrir dans la région de Moscou.
Framboise réparatrice porte ses fruits sur les pousses de l'an dernier et sur les jeunes pousses. Mais les jardiniers expérimentés recommandent de couper toutes les pousses en hiver et d'obtenir une récolte tardive sur une jeune pousse. Dans ce cas, le rendement sera plus élevé et la taille des baies sera plus grande. Période de fructification pour les variétés remontantes : de fin juillet à septembre-octobre. De nombreuses variétés de framboises remontantes conviennent bien à la région de Moscou. Leurs avantages : ils hivernent sans problème, ne souffrent pas de parasites et ont un rendement supérieur.
Le choix de la meilleure variété de framboise dépend également de l'objectif de la plantation de framboises : pour l'usage domestique des baies de dessert ou pour la vente d'une récolte commercialisable. Les variétés commerciales se distinguent par des rendements élevés, la transportabilité et l'attractivité des baies, mais de qualité inférieure.
Les meilleures variétés de framboises selon les avis des jardiniers
Les meilleures variétés de framboises remontantes
Polka 250 (pour un plant d'un an dans un sac avec de la mousse humide) Une variété de desserts remontante de la sélection polonaise. Buisson tentaculaire, de 1,6 à 1,8 m de haut, forme peu de racines et donne jusqu'à 10 pousses de remplacement. Les pousses sont fortes, ne se plient pas pendant la fructification, couvertes de petites épines sans épines. Les baies sont rouge foncé, arrondies-oblongues, avec un poids moyen de 5-6 g, un goût sucré, avec un arôme brillant prononcé, bien conservées et transportées. Le rendement d'un buisson, avec des soins appropriés, dépasse 4 kg. Les baies ne s'effritent pas, sont transportées, grâce à la séparation sèche, elles sont idéales en congélation. Présente une résistance élevée à la pourriture grise et aux tétranyques, mais sensible au cancer du système rougeoleux. Il a une faible résistance à l'hiver, mais avec une tonte complète des pousses, cet inconvénient n'est pas d'une importance primordiale. Dans les climats arides, il se comporte mal. Cette variété remontante de framboises a reçu de bonnes critiques de la part des jardiniers de la région de Rostov et de la région de Moscou. Principaux atouts :
Inconvénients :
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9.8 / 10 Évaluation Commentaires La baie remontante la plus délicieuse. Dans les régions aux hivers rigoureux, il est préférable de couper au ras du sol et de bien pailler.
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Merveille de Briansk 270 (pour un plant d'un an dans un sac avec de la mousse humide) Variété de framboise réparée à des fins commerciales et personnelles. Il est tard en terme de maturation. Le buisson mesure de 1,5 à 1,9 m de haut, légèrement étalé, la formation de prolifération est moyenne. Les pousses principales sont épaisses avec des épines molles clairsemées; il n'y a pas d'épines sur les branches des fruits. La jarretière se fait uniquement dans les zones venteuses. De plus, en raison des longues pousses latérales, la jarretière contribue à une meilleure ventilation et à un meilleur éclairage du niveau inférieur. Baies de couleur rouge classique, cylindriques, allongées, jusqu'à 3 - 4 cm de long, pesant de 5 - 7 à 11 - 20 g Rendement moyen - 3 kg par buisson. Le goût est doux avec de l'acidité. La note d'appétence est bonne et excellente. Les baies sont denses, se conservent bien et tolèrent le transport. Pour que le buisson réalise son potentiel de rendement, les bourgeons inférieurs sont supprimés, accélérant la maturation des supérieurs et favorisant la formation de baies plus grosses. Il préfère les sols légers et fertiles ; sur les loams lourds, le rendement diminue fortement. Résistance hivernale moyenne. En hiver, il est recommandé de tondre les pousses au sol, car la souche laissée enlève la force du rhizome et réduit la résistance à l'hiver. La variété ne donne pas de bons résultats dans les régions arides. Recommandé pour la région de Moscou et la bande centrale. Principaux atouts :
Inconvénients :
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9.7 / 10 Évaluation Commentaires Cette variété de framboises est tombée amoureuse de la maturation tardive, quand il ne restait que des pommes dans le jardin. Avec de bons soins et un bon ajustement, il n'y a aucun problème avec lui.
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Miracle orange 250 (pour un plant d'un an dans un sac avec de la mousse humide) Variété réparée aux baies oranges. Le buisson est de taille moyenne, jusqu'à 1,7 m de haut, compact. Les pousses sont dressées, fortement hérissées, fragiles et peuvent se casser sous le poids des baies. La formation des rameaux fruitiers est active et couvre les 2/3 de la longueur de la pousse. Le buisson forme jusqu'à 7 pousses de remplacement et donne beaucoup de croissance. Les baies sont en forme de cône, avec un apex légèrement pointu, denses, uniformes, jusqu'à 4 cm de long et pesant 6 - 12 g, elles ont un arôme délicat et un goût sucré avec une légère acidité. La teneur en sucre dépend du sol et des conditions climatiques de culture et du niveau de technologie agricole. Les baies sont bien transportées, lorsqu'elles sont trop mûres, elles restent sur les branches. Le rendement d'un buisson atteint 3 kg, tandis qu'avant le gel, la variété parvient à donner 70 à 100 % du rendement potentiel. Il y a une résistance élevée aux parasites et une moyenne - aux maladies. La saveur de baies de dessert et une bonne transportabilité rendent la variété polyvalente. La variété s'est bien montrée dans les régions de Moscou et de Rostov, elle est recommandée pour la bande centrale, l'Oural et la Sibérie occidentale. Lorsqu'il est cultivé en culture annuelle (coupe sur souche en hiver), il n'y a pas de risque de gel des pousses. Principaux atouts :
Inconvénients :
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9.7 / 10 Évaluation Commentaires La meilleure sorte de framboise remontante pour la région de Moscou, à mon avis. La baie est savoureuse et très belle, mûrit rapidement. Si vous coupez les baies non mûres avec la tige, elles mûrissent parfaitement.
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Hercule 450 (pour un semis de 2 ans en pot) Grade réparé à des fins commerciales. Le buisson mesure de 1,6 à 1,8 m de haut.Les pousses sont dressées, avec des épines rigides sur toute la longueur, fortes et ne nécessitent pas de support. La ramification latérale est abondante, la formation de pousses est faible (jusqu'à 3 à 4 pousses de remplacement). La variété tolère bien les plantations épaissies, ne nécessite pas d'éclaircissage fréquent. Baies rubis, en forme de cône tronqué, denses, pesant de 6 à 10 à 15 g, avec un arôme prononcé. Le goût est aigre-doux rafraîchissant, mais par temps froid, l'acidité est plus prononcée. Le rendement d'un buisson atteint 4 kg. Se distingue par une résistance élevée aux maladies (y compris virales) et aux ravageurs, résistant à la sécheresse et à l'hiver. L'engorgement gâte le goût de la baie, la rendant aqueuse. Faute de chaleur et d'éclairage pendant la période de maturation, les baies s'avèrent acidulées, elles sont bonnes en compotes et confitures. Cette variété de framboises s'est bien adaptée dans la région de Moscou, la ceinture moyenne et l'Oural, faisant preuve de stabilité et de simplicité. Dans les régions aux pluies froides dans la seconde moitié de l'été, il est impossible d'obtenir une baie de haute qualité sans mesures supplémentaires. Principaux atouts :
Inconvénients :
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9.5 / 10 Évaluation Commentaires Pour les débutants, cette framboise est la plus facile à entretenir en comparaison avec d'autres variétés remontantes, un top dressing et un site bien choisi, il est possible d'obtenir de délicieuses baies.
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Oiseau de feu 220 (pour un plant d'un an dans un sac avec de la mousse humide) Grade réparé pour les petites surfaces. Les jardiniers l'apprécient pour son excellent goût. En termes de rendement, de transportabilité et de taille, il perd par rapport aux autres variétés commerciales. Plus souvent cultivé pour un usage personnel. Les buissons sont compacts, atteignant 2 m de haut, formant 5 à 8 pousses de remplacement. Les pousses sont couvertes d'épines douces et fines, dans une moindre mesure sur la partie supérieure. Une jarretière au treillis est nécessaire. Baies rouge vif de forme conique avec un sommet émoussé, brillantes, les drupes sont grandes, denses, pesant de 4 à 6 g. Le rendement par buisson est de 2 à 2,5 kg. Les baies mûres ne s'effritent pas. Si les baies sont cueillies régulièrement, en évitant la surmaturation, alors la récolte est bien transportée. Cette framboise donne de bons résultats dans les régions méridionales, mais en raison de sa résistance insuffisante à la chaleur, elle a besoin de paillage et d'ombrage. Dans les régions du nord, il ne parvient à réaliser que 70 % du rendement potentiel. Principaux atouts :
Inconvénients :
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9.5 / 10 Évaluation Commentaires Une excellente baie de dessert, elle ne pique pas fortement, donc la collection de baies est sans point négatif. Le soin est le même que pour les autres framboises remontantes.
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Les meilleures framboises classiques
Les nouvelles de Kuzmin 250 (pour un plant d'un an dans un sac avec de la mousse humide) Une vieille variété classique de framboise de mi-saison qui ne perd pas de sa popularité. Cultivé pour la consommation fraîche et la transformation, ne convient pas à des fins commerciales. Les buissons sont hauts, de 2 à 2,5 m, dressés, légèrement étalés, ils forment peu de drageons. Donne peu de pousses de remplacement. Les pousses sont arquées, tombantes. Les épines sont longues et fines (plus courtes et plus épaisses vers l'apex), recouvrent toutes les pousses, mais leur nombre est moyen. Les baies sont oblongues, teintes en rouge, d'un poids moyen de 2 à 5 g, avec un arôme faible. Le goût est excellent, mais les baies ne sont pas adaptées au transport et au stockage. À maturité, ils se séparent facilement de la tige, mais ne s'effritent pas lorsqu'ils sont trop mûrs. En moyenne, 1,5 à 2 kg peuvent être collectés dans un buisson. Les années favorables, une fructification répétée est possible sur les jeunes pousses. La variété n'est pas pointilleuse sur les types de sol et les soins, mais a une faible tolérance à la sécheresse. En l'absence d'arrosage, le début de la fructification est retardé de 2 à 3 semaines. Tolère mal les courants d'air et est sensible aux maladies virales.En général, la variété est caractérisée comme la plus rustique et est recommandée pour les jardiniers "paresseux" et inexpérimentés. Il est cultivé dans toutes les régions de la Russie, mais il est particulièrement précieux pour la ceinture centrale, l'Oural et la Sibérie occidentale. Principaux atouts :
Inconvénients :
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9.5 / 10 Évaluation Commentaires La meilleure variété de framboise pour la Sibérie, pour une consommation fraîche. J'ai 2 buissons plantés spécialement pour les enfants. La prolifération ne tourmente pas, je ne joue pas non plus avec l'abri.
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Géant jaune 300 (pour un plant d'un an dans un sac avec de la mousse humide) Une variété classique de framboises jaunes à maturation précoce. Le buisson est puissant, 2 à 2,3 m de haut, 8 à 10 pousses de remplacement se forment, mais le buisson reste compact et ne se désagrège pas. Jeunes pousses sans épines, sur les anciennes - en petit nombre. Il est sujet à une forte ramification des branches fruitières : jusqu'à 4 à 5 ordres de grandeur. Développement intensif de la croissance des racines. La fructification principale se fait sur les pousses de l'an dernier, mais dans des conditions favorables, une deuxième vague de fructification est possible au sommet des jeunes pousses. Les années jaune ambré sont largement coniques avec un apex émoussé, jusqu'à 4 cm de long et pesant de 8 à 10 g. Le rendement par buisson est supérieur à 4 kg. En raison de leur faible transportabilité, ils ne sont utilisés que pour un usage personnel. Dans la voie du milieu, il montre une résistance à l'hiver insuffisante et nécessite une protection supplémentaire. Les pousses sont flexibles et se plient facilement pour un abri hivernal. Principaux atouts :
Inconvénients :
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9.5 / 10 Évaluation Commentaires Je garde plusieurs buissons de cette framboise comme un régal. La variété est appréciée pour son excellent goût et sa belle baie. Ne convient pas à la vente, à la transformation et à la congélation.
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Patricia 200 (pour un plant d'un an dans un sac avec de la mousse humide) Une variété classique de framboises à gros fruits. Buisson tentaculaire, de 1,5 à 1,8 m de haut, donne chaque année 6 à 10 pousses de remplacement. Forme beaucoup de croissance racinaire, qui doit être enlevée en temps opportun. Une jarretière au treillis est nécessaire. Pousses de la première année sans épines. En fin de saison, une taille de formation des pousses est requise. La fructification commence à la mi-juin et dure jusqu'à la mi-août. Les baies sont rouge vif, de forme cylindrique ou irrégulière, avec une floraison veloutée, avec un poids moyen de 5 - 6 g (jusqu'à 10 - 12 g). Les drupes sont grandes, bien ajustées. L'arôme est prononcé. Le rendement moyen est de 4 à 5 kg par buisson, mais il peut atteindre 8 kg. Les baies ne tolèrent pas bien le transport et ne sont pas destinées à un stockage à long terme. La variété ne tolère pas l'engorgement. Recommandé pour la région centrale de la Russie, mais cultivé avec succès dans l'Oural. Principaux atouts :
Inconvénients :
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9.4 / 10 Évaluation Commentaires Baies à la pulpe très délicate, idéalement : cueillir et manger immédiatement. Avec la récolte, les framboises ne peuvent pas être différées - les baies trop mûres moisissent et s'effritent.
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Les meilleures variétés de framboises standards
Taruse 300 (pour un plant d'un an dans un sac avec de la mousse humide) Framboise standard à maturation tardive. En une saison, un arbre ramifié pousse jusqu'à 1,8 m de haut, avec des pousses épaisses sur un tronc. Les pousses sont élastiques et n'ont pas besoin de jarretière, il n'y a pas d'épines. La variété se ramifie magnifiquement et ne nécessite pas de taille spéciale à forte intensité de main-d'œuvre. Donne 3 à 4 pousses de remplacement par an. Il ne reste pas plus de 10 pousses dans la brousse. Les baies sont rouge bordeaux, aigre-douce, coniques ou irrégulières, jusqu'à 10 - 15 g, denses et transportables, ont un arôme prononcé et sont bonnes pour la transformation. Les petites graines ne se font presque pas sentir. La productivité est élevée : jusqu'à 4 kg par buisson. Malgré la résistance élevée à l'hiver déclarée, le gel est observé dans la zone venteuse lors des hivers sans neige. Cultivé de la région de Moscou à l'Oural. Pendant les étés pluvieux, les baies sont aqueuses et acides. Le goût est fortement influencé par le toilettage et l'alimentation. Principaux atouts :
Inconvénients :
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9.7 / 10 Évaluation Commentaires Les pousses de Tarusa sont puissantes, mais sous le poids de la récolte elles s'affaissent encore et peuvent se casser, j'utilise donc un treillis. Bon rendement, nous l'utilisons pour faire de la confiture et de la confiture - il s'avère très parfumé.
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Le chapeau de Monomakh 270 (pour un plant d'un an avec un sac de mousse humide) Variété standard de framboise à fructification remontante. Le buisson mesure jusqu'à 1,5 m de haut, forme jusqu'à 5 puissantes pousses ramifiées avec des sommets retombants. La partie inférieure des pousses a des épines dures. En raison de la faible formation de pousses, les boutures sont plus souvent utilisées pour la reproduction. Baies de couleur rouge juteuse, pesant de 7 à 20 g, pyramidales à sommet émoussé, sucrées avec une légère acidité et un arôme vif, nivelées et appétissantes. Une fois assemblés, ils ne se désagrègent pas, conviennent au stockage et au transport. Une moyenne de 4 à 5 kg est récoltée sur un buisson. Réagit douloureusement aux interruptions d'arrosage en attachant les petites baies. La variété a une résistance moyenne à l'hiver. Dans les régions septentrionales, dans des conditions de gelées précoces dues à une maturation tardive et à une fructification prolongée, elle ne réalise que 50 % du rendement potentiel. Cette variété de framboise est bonne pour les régions du sud. Dans la voie du milieu, il est cultivé dans une culture annuelle, lorsqu'à l'automne, les pousses sont coupées au niveau du sol. Principaux atouts :
Inconvénients :
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9.3 / 10 Évaluation Commentaires Baies au goût de dessert, buissons soignés et fructueux. Les framboises nécessitent de l'attention, mais c'est pour toutes les variétés à gros fruits.
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En étudiant la diversité variétale dans les catalogues des magasins en ligne ou des pépinières, il ne faut pas oublier l'acclimatation et les tests variétaux dans de nouvelles conditions climatiques pour la variété. Si la variété de framboise vous semble attrayante et a des critiques positives dans d'autres régions, vous devez d'abord acheter 1 à 2 buissons, leur fournir de meilleures conditions et effectuer votre propre évaluation. Le goût, la force de croissance, la période de maturation sont largement déterminés par les conditions de croissance : la zone climatique et la technologie agricole.
Bonne récolte !
Attention! La fiabilité des informations et des résultats des notations est subjective et ne constitue pas de la publicité.
Avec des soins appropriés, les variétés de framboises modernes donnent 5 kg par buisson, et certaines années jusqu'à 7-9 kg, cent mètres carrés de framboises donnent 150-200 kg ! Ce sont des chiffres tout à fait réels, l'essentiel n'est que de la bonne variété et des soins compétents. A notre bonheur et grâce à nos principaux éleveurs, Kazakov I.V. et Kichine V.V., nous avons une excellente sélection de variétés de framboises, y compris remontantes et à gros fruits. La technologie de plantation de framboises a également été étudiée de haut en bas, il vous suffit de suivre des recommandations simples.
La description
Le tableau que nous avons compilé donne une brève description de la variété. Toutes les variétés modernes ont un goût, un rendement et une taille excellents ! Tout d'abord, rappelez-vous que les meilleures variétés restent fructueuses et donnent des baies de bonne qualité aux régions dans lesquelles elles sont zonées, il n'y a donc aucun sens à prendre les meilleures variétés pour la région de Moscou et à les cultiver à Krasnodar. Pour la même raison, les variétés étrangères de framboises n'ont pas de sens particulier, notre table n'en contient que quelques-unes, sinon les variétés russes sont merveilleuses, vérifiées par l'expérience personnelle. En savoir plus sur la façon dont nous composons nos tableaux et nos évaluations ici.
Poids des baies variétés traditionnelles à partir de 4gr.Relativement récemment, des variétés de framboises à gros fruits sont apparues, avec un poids de baies supérieur à 6g, dans certains cas le poids des baies atteint 12g. En savoir plus sur les variétés à gros fruits en bas de page
Variétés réparées reproduire sur les pousses annuelles et bisannuelles. Un avantage important des variétés remontantes est qu'elles ne contiennent pas de parasites. Il y a aussi des inconvénients. En savoir plus sur les variétés remontantes.
Période de fructification Fin juin dans la région de Moscou, les baies des variétés de framboises précoces mûrissent, à la mi-juillet - les plus tardives. Les variétés réparées commencent à porter leurs fruits à partir de début août jusqu'aux gelées. Ainsi, en choisissant 5-6 variétés, vous pourrez vous procurer des framboises fraîches pendant 3 mois, de fin juin à septembre.
Combien planter, comment planter Pour une famille de 3 à 4 personnes, il suffit de planter une demi-centaine de mètres carrés de framboises, qui pourront accueillir 20 à 30 arbustes. Les framboisiers sont généralement un arbuste sans prétention et leur entretien est simple, mais les soins sont toujours nécessaires ! La différence de rendement peut aller jusqu'à 10 fois, et tout dépend de vous. Lisez notre article sur comment bien planter les framboises.
Pour afficher des informations détaillées sur les régions d'atterrissage, placez le curseur de la souris sur le mot « Régions ».
Variétés de framboises
Nom de la variété | Pop. | Régions | Période de maturation | Couleur | Poids |
Hercule | 2070 | 3 | rénovation | rouge | 5-10 grammes |
Taruse | 1886 | mi-tard | rouge | 4-12g | |
Hussard | 1845 | 2,3,4,6,7 | de bonne heure | rouge | 3,2 - 4,2 g |
Polka | 1798 | rénovation | rouge | 3,5-5 g | |
Cumberland | 1763 | mi-tard | le noir | jusqu'à 2 g | |
Miracle de Briansk | 1539 | * | rénovation | rouge | 5-11 grammes |
Géant jaune | 1233 | 2 | mi-début | jaune | 4-8 grammes |
Polana | 1135 | rénovation | rouge | 5-7 grammes | |
Fierté de la Russie | 1111 | mi-début | rouge | 4-12g | |
Miracle orange | 1087 | * | rénovation | jaune | 5,5-10,2 g |
Beauté de la Russie | 1077 | moyenne | rouge | 4-12g | |
Le chapeau de Monomakh | 1065 | rénovation | rouge | 6,5-7g | |
Récit | 1040 | moyenne | rouge | 15-18 grammes | |
manchot | 921 | * | rénovation | rouge | 4-5 grammes |
été indien | 870 | * | rénovation | rouge | 2,1-3 g |
Brillant | 852 | 3 | rénovation | rouge | 4-7.2g |
Patricia | 838 | de bonne heure | rouge | 4-12g | |
Baume | 729 | 2,3,4,5,6,7 | moyenne | rouge | 2,5-3g |
Brusvian | 729 | rénovation | rouge | 12-15g | |
Valentin | 654 | moyenne | Jaune | jusqu'à 7 g | |
Polyana | 608 | rénovation | rouge | 2,6-3 g | |
Rubis | 586 | 4,10,12 | de bonne heure | rouge | 3-5,5 g |
Taganka | 578 | mi-tard | rouge | 4-15g | |
Maroseïka | 568 | mi-début | rouge | 4-12g | |
Lyachka | 549 | de bonne heure | rouge | 10-16 grammes | |
Les nouvelles de Kuzmin | 543 | 1,2,3,4,5,6 | de bonne heure | rouge | 2-2,5 g |
Atlant | 541 | * | rénovation | rouge | jusqu'à 8g |
Phénomène | 496 | mi-début | rouge | 5-9 grammes | |
Inaccessible | 496 | rénovation | rouge | 2-6 grammes | |
Oiseau de feu | 494 | * | rénovation | rouge | 4,2-6 g |
Géant | 480 | mi-début | rouge | 8-18 grammes | |
Météore | 451 | 1,2,3,4,5,7 | de bonne heure | rouge | 2,3-3 g |
Haute | 440 | 4,9,10 | moyenne | rouge | 2-2,5 g |
Abondant | 393 | de bonne heure | rouge | 4-10 g | |
Robuste | 381 | moyenne | rouge | 4-10 g | |
Automne doré | 360 | * | rénovation | jaune | environ 5g |
Fuyez | 335 | 3 | de bonne heure | jaune | 2-2,3 g |
garde rouge | 321 | rénovation | rouge | 4-12g | |
Récompense | 317 | moyenne | rouge | 2,6-3 g | |
Abricot | 306 | 3 | rénovation | jaune | 2,5-3,5 g |
Dômes dorés | 304 | 3 | moyenne | jaune | 3,7-6 g |
Eurasie | 300 | * | rénovation | rouge | 3,6-6,3 g |
Collier rubis | 297 | * | rénovation | rouge | 4,2-5,6 g |
Peresvet | 292 | 3,4 | mi-tard | rouge | jusqu'à 4 g |
Mirage | 278 | tard | rouge | 4-10 g | |
soleil | 275 | 3,4,6 | de bonne heure | rouge | 4,5 grammes |
Volnitsa | 265 | 2,3 | moyenne | rouge | 3,5-4 g |
Grue | 258 | 4,6,7 | de bonne heure | rouge | 3,5-4,5 g |
Patrimoine | 248 | rénovation | rouge | 3-6 grammes |
Variétés de framboises à gros fruits
Pendant très longtemps, les plus grandes variétés de framboises avec un poids de baies allant jusqu'à 4,5 g, mais, relativement récemment, des variétés de framboises à gros fruits avec un poids de baies de 6,0 g et plus sont apparues.
L'histoire des framboises à gros fruits a commencé en 1961, lorsqu'en Écosse, le célèbre sélectionneur anglais Derek Jennings a découvert un mutant de la variété Molling Jewel, très répandu à l'époque, avec des baies modifiées. Après avoir travaillé avec cette plante, les premières variétés de framboises à gros fruits ont été obtenues. Toutes les framboises à gros fruits connues à ce jour proviennent uniquement du mutant Molling Juel, et toute leur histoire remonte à environ quarante ans. La framboise à gros fruits est due au gène L1, qui a été trouvé dans la même plante. Les travaux sur les variétés soviétiques à gros fruits ont commencé dans les années 70. Aujourd'hui, les variétés les plus populaires sont: Hercules, Yellow Giant, Golden Autumn, Hercules, Orange Miracle, Atlant, Patricia, Tarusa, Pride of Russia.La masse de leurs baies atteint 7-11,5 g, ce qui est deux à trois fois plus élevé que les gros fruits non seulement des meilleures formes parentales, mais aussi des variétés de framboises les plus courantes.
Les framboises à gros fruits peuvent ne pas pousser partout. Les variétés à gros fruits peuvent supporter des gelées jusqu'à -30, mais dans les régions du nord des régions de Kostroma ou de Tver, elles manquent de chaleur, leurs pousses et leurs feuilles ne mûrissent pas avant le gel, il n'y a pas assez de sucre dans les baies, bien que leur taille atteigne presque la norme. Le goût s'avère rustique, les habitants des régions du nord doivent donc toujours faire attention aux variétés traditionnelles.
Dans les conditions de la Sibérie occidentale et orientale, après un hivernage en toute sécurité sous la neige, ces mêmes variétés de framboises à gros fruits pénètrent dans les conditions estivales locales relativement chaudes et dans des conditions de chaleur active suffisante pendant la saison de croissance, les baies de bonne qualité sont constamment obtenu.
Mais en plus de ces avantages, le gène L1 présente quelques inconvénients. L'essentiel est que ce gène soit génétiquement instable et, dans un certain nombre de variétés, il passe d'un état dominant à un état récessif, c'est-à-dire que des mutants pour ce gène se forment régulièrement et que ces formes réduisent quelque peu leurs gros fruits. Mais, c'est un problème et le travail des pépiniéristes, d'identifier les plants de mauvaise qualité. Le bon semis poussera et donnera des framboises à gros fruits tout au long de sa vie, le jardinier doit donc étudier les techniques agricoles de plantation de framboises, et
n'entrez pas dans les détails de la stabilité des gènes.
Variétés réparées
Contrairement aux variétés traditionnelles, qui nouent une culture sur 2 pousses estivales, les variétés remontantes peuvent produire sur des pousses annuelles. Les variétés réparées peuvent produire la 2ème année, mais le rendement de la deuxième année est nettement inférieur, par conséquent, à la fin de l'année, les pousses sont coupées. Les framboises des variétés remontantes doivent avoir le temps de faire pousser la partie aérienne et de fructifier en 1 saison, elles se reproduisent donc plus tard. Mais, du fait que la taille des pousses est effectuée chaque année et que la période de fructification est décalée, il n'y a pas de parasites sur les baies de ces framboises, elles sont toujours propres.
Les variétés de framboises réparées gagnent progressivement en popularité parmi les jardiniers domestiques. Ils se distinguent par leur simplicité, leur productivité élevée et leur résistance aux maladies. Nous avons sélectionné des variétés qui détiennent le titre de best of the best depuis plusieurs années.
L'une des baies de jardin les plus populaires est la framboise. Dans la CEI, la préférence est toujours donnée aux variétés traditionnelles, même si, par exemple, en Europe, au Canada et aux États-Unis, jusqu'à 90 % des plantations sont des variétés remontantes. Leur principale différence est qu'ils commencent à porter leurs fruits la première année et vous permettent de récolter une récolte abondante deux fois par saison - en été et en automne. Étant donné que la plupart des framboises remontantes proviennent de pays plus chauds, dans la voie du milieu, avant le début du froid, la baie n'a tout simplement pas le temps de mûrir complètement. Récemment, cependant, les sélectionneurs russes ont développé des variétés à courte saison de croissance, en particulier pour les régions du nord. Nous avons réussi à sélectionner les meilleures variétés d'origine étrangère et locale.
Abricot
C'est l'une des variétés de framboises les plus exotiques. Bien que les buissons deviennent petits, ils ont néanmoins besoin d'une jarretière. Les baies qui y mûrissent sont de taille moyenne et nettes, de couleur jaune avec une teinte rosée, elles se séparent facilement du fruit. La forme de la framboise est conique émoussée, le goût des baies rappelle celui de l'abricot. La plante est pratiquement résistante aux maladies et aux ravageurs. Les connaisseurs recommandent particulièrement de faire de la confiture de couleur ambrée brillante à partir de cette framboise.
Rendez-vous | Productivité (kg par buisson) | Poids des baies (g) | Hauteur de buisson (m) | Maturation (période) | |
2,5-3,5 |
3-4 |
1,3-1,5 |
Début août - fin octobre |
été indien
C'est la première variété de framboise remontante sélectionnée en Russie. Conçu pour la culture dans les régions méridionales et centrales. Le buisson est tentaculaire, plutôt grand et dressé. Baies de taille moyenne, de forme ronde-conique ou sphérique. Avec le début de la maturité, ils acquièrent une couleur pourpre foncé.Le goût est aigre-doux, mais sans arôme prononcé. La pulpe est tendre et juteuse, sans fioritures. La variété se distingue par sa résistance à l'hiver, parfois la plante est attaquée par les tétranyques, l'oïdium et la tache violette.
Rendez-vous | Productivité (kg par buisson) | Poids des baies (g) | Hauteur de buisson (m) | Maturation (période) | |
1-2 |
3-4 |
1,8-2 |
Début juin - début juillet. Début septembre - mi-octobre |
Jubilé de Briansk
Variété à fructification précoce réparée. Les buissons sont compacts, avec une faible ramification. Les baies ne sont pas très grosses, magnifiquement allongées, rouge vif, aigre-douce. Dans des conditions favorables, la fructification débute fin juillet puis reprend à l'automne. La productivité et, surtout, la sécurité des cultures sont à un niveau élevé. La résistance aux maladies est moyenne, la plante nécessite des soins réguliers, un arrosage et une alimentation en temps opportun.
Rendez-vous | Productivité (kg par buisson) | Poids des baies (g) | Hauteur de buisson (m) | Maturation (période) | |
2-3 |
3-4 |
1,2-1,4 |
Mi-juillet - mi-septembre |
Hercule
"Bryansk Bogatyr" est parfaitement adapté aux conditions climatiques de la zone médiane. Cette variété convient aussi bien à la culture domestique qu'à la culture industrielle. La deuxième vague de fructification a lieu plus près de l'automne, lorsque les ravageurs ne sont plus aussi actifs. Les baies de couleur rubis intense avec une pulpe juteuse dense ressemblent à un cône tronqué. Leur goût est agréable, aigre-doux. La variété est résistante à la plupart des maladies fongiques, y compris la moisissure grise. Pour l'hiver, il est conseillé de couvrir le buisson pour qu'il ne gèle pas.
Rendez-vous | Productivité (kg par buisson) | Poids des baies (g) | Hauteur de buisson (m) | Maturation (période) | |
2,5-3,5 |
5-7 |
1,5-2 |
Mi juin. Mi-août - début octobre |
Eurasie
Une variété à gros fruits, appartient aux variétés standard et en même temps n'est absolument pas pointilleux sur la composition du sol et du climat. Un buisson dressé atteint une hauteur de 1,5 à 1,6 m, il est donc très pratique d'y cueillir des baies. Ils sont de couleur rubis foncé, de forme conique, peuvent être conservés longtemps sans perte de valeur marchande. Les framboises ont un goût sucré, mais pas sucré, mais avec une légère acidité et un arôme de framboise traditionnel. La plante est assez résistante à toutes sortes de malheurs, y compris les changements de température et l'activité des ravageurs.
Rendez-vous | Productivité (kg par buisson) | Poids des baies (g) | Hauteur de buisson (m) | Maturation (période) | |
2-3 |
3,5-4,5 |
1,5-1,6 |
Août - mi-septembre |
Géant jaune
Ce type de framboise est parfois appelé la meilleure variété pour la voie du milieu. Le buisson a des propriétés décoratives, fleurit très joliment et porte des fruits, donc cette framboise en elle-même est une décoration du jardin. Les baies jaunes soignées sont utiles pour les personnes dont l'immunité est affaiblie, les personnes allergiques et les femmes enceintes. Ils ne s'effritent pas de la brousse pendant longtemps et sont parfaitement stockés. La plante a une résistance élevée au gel et n'a pratiquement pas peur de diverses maladies.
Rendez-vous | Productivité (kg par buisson) | Poids des baies (g) | Hauteur de buisson (m) | Maturation (période) | |
4-6 |
5-8 |
1,7-2 |
Mi juillet - mi octobre |
Dômes dorés
Variété à haut rendement de la sélection russe. Le buisson est de taille moyenne, étalé, composé de 5 à 6 pousses tombantes avec de petites épines. Les baies sont plutôt grosses, de forme arrondie-conique et de couleur jaune vif, qui se transforme ensuite en abricot. La pulpe est un dessert juteux et sucré, avec un arôme de framboise presque imperceptible. La plante est résistante à la grande majorité des maladies et n'est quasiment pas attaquée par les ravageurs. Pour l'hiver, il est conseillé de ne laisser que le rhizome, en enlevant toute la partie aérienne.
Rendez-vous | Productivité (kg par buisson) | Poids des baies (g) | Hauteur de buisson (m) | Maturation (période) | |
2-4 |
5-6 |
1,3-1,5 |
Fin juin - début juillet. Août - mi-octobre |
Polka
C'est l'une des variétés européennes les plus populaires, le leader en rendement parmi les framboises remontantes. Les buissons sont pratiquement dépourvus d'épines, vous pouvez donc manger des framboises fraîches sans craindre de vous gratter les mains. À propos, les baies sont le principal avantage de cette variété. Ils sont beaux, grands, en forme de dé à coudre.Les baies ont un goût sucré, mais pas sucré ; elles sont considérées comme la norme du goût des desserts. La plante n'est pratiquement pas sensible à tout type de maladie. Mais ce qui est contre-indiqué pour les buissons, c'est la chaleur et les fortes gelées.
Rendez-vous | Productivité (kg par buisson) | Poids des baies (g) | Hauteur de buisson (m) | Maturation (période) | |
2-3,5 |
5-6 |
1,5-1,8 |
Fin juillet - début octobre |
Collier rubis
Variété transportable à haut rendement qui convient également à la production industrielle. Le buisson est de taille moyenne, légèrement étalé, avec un petit nombre de pousses. Les baies sont allongées, cylindriques régulières, de couleur rubis brillant avec une délicate pulpe aigre-douce. En fin de fructification, il est préférable de couper la partie aérienne au ras du sol pour éviter le gel de la plante.
Rendez-vous | Productivité (kg par buisson) | Poids des baies (g) | Hauteur de buisson (m) | Maturation (période) | |
2-3 |
4-5 |
1,3-1,5 |
Mi-août - mi-octobre |
Élégant
Cette variété exquise est appréciée de tous les amateurs d'une récolte stable et abondante. Il est recommandé pour la culture dans toute la Russie. Un buisson puissant n'est pas sujet à la verse, il ne dépasse pas la taille humaine. Les baies sont brillantes, sous la forme d'un large cône obtus, pesant parfois jusqu'à 8 g. Le goût est agréable, la pulpe juteuse est aigre-douce. La plante ne tombe pratiquement pas malade, la culture conserve longtemps sa présentation et convient au transport sur de longues distances.
Rendez-vous | Productivité (kg par buisson) | Poids des baies (g) | Hauteur de buisson (m) | Maturation (période) | |
2,3-2,7 |
4-6 |
1,6-1,8 |
Début août - fin septembre |
Les variétés de framboises réparées sont une véritable trouvaille pour les résidents estivaux. Ces plantes commencent à porter leurs fruits dès la première année, nécessitent un minimum de soins, sont légèrement sensibles aux maladies et aux ravageurs et produisent en même temps jusqu'à 2 fois par an. Essayez de planter au moins un buisson de framboises remontantes et vous ne serez pas déçu.
Les framboises sont pour la plupart une plante non capricieuse. Les jardiniers savent bien qu'après avoir planté une plante une fois, il est pratiquement impossible de s'en débarrasser. Les buissons poussent et au fil du temps, ils commencent à occuper tout l'espace libre et approprié pour la croissance. Cependant, même vraiment les meilleures variétés de framboises très pointilleux sur les conditions météorologiques. Les buissons peuvent pousser même dans les conditions les plus difficiles, mais le rendement en souffre. Par conséquent, les framboises doivent principalement être sélectionnées pour les conditions climatiques d'une région particulière.
10
Polka
Polka. C'est peut-être la meilleure variété de framboise pour la région de Moscou. C'est dans cette région que les buissons donnent des rendements records. Cette plante est réparée et nécessite peu ou pas d'entretien autre que l'arrosage. Il est très résistant aux maladies telles que la pourriture du sol, les tétranyques et autres champignons nuisibles. Les fruits commencent à mûrir vers la mi-juillet et le pic se produit fin août. Comme la plante peut résister à de fortes gelées, la fructification se poursuit jusqu'à la mi-automne. Les baies de cette plante sont grandes, avec une couleur écarlate distincte. Leur goût est classique aigre-doux. Les fruits tolèrent très bien les difficultés du transport. Compte tenu de toutes ces qualités, l'espèce est considérée comme l'une des plus rentables.
9
Patricia
Patricia. Cette variété de framboise est connue pour sa forte résistance au gel. Les buissons de la plante résistent parfaitement à des températures allant jusqu'à moins 30 degrés Celsius. Mais pour se réassurer contre les gelées plus sévères, il est préférable de plier les buissons au sol pour l'hiver. La plante est également adaptée aux conditions climatiques de la région de Moscou. Ce type de framboise commence à porter ses fruits fin juin. Les fruits ont une belle forme conique presque parfaite. La surface des baies est agréablement veloutée. Les baies grandissent et atteignent en masse jusqu'à 12 grammes chacune. De plus, ils ont un arôme agréable et piquant, une pulpe juteuse et aigre. Les framboises sont destinées à la consommation fraîche. Mais si vous le souhaitez, vous pouvez les conserver.
8
Divo de Briansk
Briansk Divo. Ce type de framboise remontant est le meilleur en termes de polyvalence. Convient à presque toutes les régions du centre de la Russie.Les jardiniers notent que la plante est sans prétention et donne une bonne récolte dans presque toutes les conditions. Les buissons commencent à porter leurs fruits à la mi-août, cependant, en raison de la résistance des gelées, ils continuent à porter leurs fruits jusqu'à l'hiver. Les grosses baies pesant 11 grammes ont une forme allongée. La couleur des baies est rouge vif. Le goût est excellent. Le goût est principalement sucré, avec une légère pointe d'acidité. Cependant, pour que les baies soient suffisamment sucrées, vous devez fournir à la plante un ensoleillement constant. Leur absence rend les baies insipides. Sur d'autres points, la plante est absolument pointilleuse et ne nécessite pas de soins particuliers.
7
Récit
Récit. C'est une framboise commune à gros fruits. Une caractéristique distinctive est la forte croissance des buissons avec des branches fortes. Pour cette raison, des jarretières ou des colliers peuvent être nécessaires. Grâce à ces paramètres, les jardiniers ont appelé cette espèce "framboisier". De plus, cette qualité rend les buissons productifs. Plus de dix kilogrammes de baies peuvent être récoltés à partir d'une telle plante. Ceux-ci, à leur tour, sont assez gros, atteignant 18 grammes en masse. Ils mûrissent assez tôt, à la mi-juillet. La forme du fruit est conique avec une base large. La pulpe est assez dense et ferme, ce qui les rend excellentes pour le transport et la congélation.
6
Beauté de la Russie
Beauté de la Russie. Il s'agit d'une variété de framboises relativement nouvelle, récemment sélectionnée par des jardiniers à Moscou. L'une des meilleures de ce type de framboise est due aux qualités de ses baies. Chacun d'eux pèse 12 grammes. Leur couleur est rouge foncé, la forme est classique, conique arrondie. les fruits sont facilement retirés des buissons, mais en raison de la pulpe ferme et dense, ils ne sont pas détruits en même temps. La même propriété vous permet de les transporter en toute sécurité. Dans le même temps, les buissons sont assez compacts, mais en même temps, ils peuvent donner jusqu'à 15 kilogrammes de récolte avec des soins appropriés. De plus, si vous laissez la croissance suivre son cours, chaque buisson donne au moins 5 kilogrammes de baies. La plante est résistante principalement aux maladies affectant le rendement.
5
Fierté de la Russie
La fierté de la Russie. Cette variété de framboise ferme le classement des espèces les plus populaires en Russie. Les qualités de cette plante sont tout à fait cohérentes avec son nom. Les buissons de la plante ne sont pas très hauts, mais le rendement est élevé. Les fruits sont gros. Une caractéristique des baies de cette variété de framboise est leur teinte rose foncé. Ils ont également un arôme agréable, plutôt piquant. L'espèce est assez résistante aux maladies et difficile en matière de soins. Un arrosage régulier suffit pour obtenir une bonne récolte. Le fruit de la plante pousse ferme avec une densité élevée. Cela leur permet d'être congelés et transportés sans crainte de dommages.
4
Hussard
Hussard. Cette variété de framboise peut être considérée comme l'une des meilleures, car elle ne nécessite presque aucun entretien. Les buissons ne poussent pas haut et vous n'avez pas besoin d'attacher ou de soutenir pour obtenir une bonne récolte. Les baies mûrissent assez tôt, début juillet. Vous pouvez découvrir la maturité par la couleur rouge foncé des baies. Mais la principale caractéristique est la résistance au gel. De plus, les buissons ont un minimum d'épines, ce qui rend le processus de récolte beaucoup plus agréable. La plante a une haute résistance à absolument tout type de maladie et de champignon.
3
Géant jaune
Géant jaune. Le caractère unique de ce type unique de framboise réside dans la couleur jaune inhabituelle des baies. Ils deviennent également assez gros. Les buissons poussent haut, mais ne nécessitent pas de jarretières. Le rendement de la variété est élevé. La plante tolère parfaitement le froid et est très résistante à divers champignons et maladies. Les baies ont un goût riche et sucré. Ils sont pratiquement sans pépins, ce qui les rend beaucoup plus agréables à consommer. De telles baies sont rares sur les marchés, car les jardiniers les cultivent exclusivement pour la consommation personnelle.
2
Cumberland
Cumberland. Ceci est une autre variété de framboise inhabituelle.Il est très facile de le confondre avec une mûre, car les baies de cette espèce ont une forme et une couleur similaires. Ils sont du même violet foncé. Mais leur goût est caractéristique de framboise, sucré avec une pointe d'acidité. De plus, les fruits ont un arôme exceptionnellement agréable. La fructification débute dès le premier mois de l'été et la récolte peut être récoltée jusqu'à la toute fin de cette saison chaude. Une autre caractéristique est l'absence d'épines sur les branches, ce qui facilite agréablement la cueillette des baies.
1
Hercule
Hercule. Cette espèce se distingue par le fait qu'elle a des notes élevées dans presque tous les paramètres. Ainsi, les buissons de la plante sont robustes, ils tolèrent parfaitement les gelées sévères et ont également une résistance élevée aux champignons et aux maladies. Le rendement est également excellent. De plus, les fruits ont un goût classique, brillant, aigre-doux. Leur couleur rose vif et leur forme canonique idéale montrent immédiatement que c'est vraiment la meilleure framboise.