Les meilleures variétés d'aubépine

L'aubépine est un arbuste à feuilles caduques avec une longue histoire, qui appartient à la famille "Rose". Il pousse dans les montagnes et les forêts des climats tempérés. La hauteur de l'arbre atteint 5-8 m. C'est une plante qui aime la lumière, robuste et sans prétention.... Dans cet article, nous parlerons des variétés les plus populaires de cette plante: Crimée, chinoise, lis et autres.

Variétés d'aubépine

L'aubépine est considérée comme l'une des plus belles plantes. Il est souvent utilisé à des fins décoratives. Il a environ 100 espèces dans le monde entier. En Russie, on connaît 15 espèces qui s'enracinent et fleurissent parfaitement.

Ordinaire

Aubépine

La hauteur de l'arbuste est de 5 m. Ce type d'aubépine est rustique et résistant au froid.... Convient pour la culture dans les banlieues et le centre de la Russie. Il a des baies rouge vif et une chair jaune. Il s'enracine bien dans les zones rocheuses et argileuses. Il fait de belles haies.

sibérien

Aubépine de Sibérie

C'est un arbuste ou un arbre qui atteint 6 m de long. Les épines sont rares, mais longues - 4 cm.De la fin du printemps au milieu de l'été, l'aubépine de Sibérie a des fleurs blanches. Ses fruits sont rouge vif et ronds.... Dès l'âge de 7 ans, il porte des fruits que l'on peut manger.

Semi-doux

Aubépine semi-douce

L'aubépine semi-douce a des baies rouge orangé et une chair jaune... Il pousse jusqu'à 8 m.Les couronnes sont denses, couvertes d'épines acérées. Porte des fruits à partir de 6 ans. Les fruits et les feuilles de l'aubépine semi-douce sont extrêmement beaux. Par conséquent, ce type est utilisé comme décoration décorative du jardin, à la maison.

Viande verte (fruits noirs)

Aubépine à viande verte

Les fleurs de l'aubépine à chair verte sont blanches et ont des étamines foncées. Les fruits noirs et la chair verte ont bon goût... L'aubépine à viande verte, comme beaucoup d'autres espèces, a des épines. L'aubépine noire est commune à Sakhaline et au Kamtchatka.

Monopest

Aubépine à un pied

Le buisson de l'aubépine à part entière a une couronne dense. Il pousse rapidement et a fière allure comme haie. Cette espèce est appréciée pour ses propriétés curatives et décoratives..

Parmi les nombreuses espèces d'aubépines, chacun trouvera celle qui lui convient.

Variétés populaires

Les variétés d'aubépine ont des différences de couleur, de taille, de caractéristiques décoratives et de fructification. Mais toutes les variétés sont pointilleuses et résistantes au froid et à la chaleur. Ils aiment la lumière, mais ils peuvent aussi pousser du côté ombragé. Les variétés les plus populaires de cette plante sont énumérées ci-dessous.

de Crimée

Aubépine de Crimée

C'est un petit arbre qui pousse en Crimée. Il n'est pas courant de trouver cette variété loin des autres arbustes. Il préfère pousser à côté d'arbustes à feuilles caduques. Pousse bien sur les pentes et les terrains rocheux... Les gens utilisent les fleurs de l'aubépine de Crimée et les fruits mûrs à des fins médicinales. Ils normalisent le travail du système cardiovasculaire et combattent également les troubles nerveux.

chinois

aubépine chinoise

Cette variété est appelée chinoise car elle est commune en Chine et en Corée. Mais on le trouve aussi en Extrême-Orient. Le plus souvent, il pousse dans les forêts à côté de la rivière. Les voisins de l'aubépine chinoise sont le peuplier, le frêne, le noyer. Cette variété d'aubépine est également considérée comme nécessitant de la lumière. Peut atteindre 6 m. Une caractéristique distinctive de l'aubépine chinoise est qu'elle n'a pas d'épines... Ses feuilles sont vert clair. Ils sont couverts de poils fins. Ils ont un coin supérieur pointu. La partie inférieure des feuilles est colorée dans un ton plus clair.

Aubépine Maximovitch

Aubépine Maximovitch

Cette variété est considérée comme une plante ornementale. Cet arbre atteint une taille de 7 m. La couronne de l'arbre ressemble à la cime d'un œuf. Ses feuilles sont vertes. La chute des feuilles commence à la mi-octobre. Le processus de floraison ne dure que 11 jours. Les fleurs de l'aubépine Maksimovich sont grandes, blanches. Les fruits sont rougeâtres et gros. Cette variété porte ses fruits en août. Les fruits sont largement utilisés en médecine, ils sont comestibles... L'aubépine Maximovich aime le soleil, mais elle peut pousser à l'ombre partielle. Le processus de coupe est facilement toléré par eux.

Paul Scarlet (arbre ornemental)

Fleurs d'aubépine Paul Scarlet

Cette variété se distingue par sa beauté particulière et son caractère décoratif.... A des inflorescences en forme de parapluie. Les fleurs sont hirsutes, grandes. Les feuilles sont vert foncé. Pousse jusqu'à 4 M. Branches velues. Les couronnes de Paul Scarlet sont arrondies. Il a des épines jusqu'à 1,8 cm et les feuilles commencent à fleurir tôt. Le processus de chute des feuilles commence également tôt. Il fleurit à la fin du printemps et au début de l'été. Le fruit ressemble à une pomme. Ils sont argentés ou brun rougeâtre.

Arnold

Aubépine d'Arnold en fleurs

La variété pousse bien en Sibérie, malgré le climat sibérien rigoureux. Atteint 6 m de longueur. A des fruits orange que vous pouvez manger. Le goût d'Arnolda est aigre-doux, les fruits sont juteux. Cette variété est apparue en Amérique, mais a pris racine en Russie, en particulier en Sibérie.... Il est connu pour sa teneur élevée en vitamine C. Arnold donne une récolte riche. Ses fruits peuvent être consommés aussi bien crus que transformés.

Visqueux

Lys d'aubépine

Le feuillage du lys d'aubépine est panaché. L'arbre peut mesurer jusqu'à 7 m de long. Les branches sont bien ramifiées, la couronne est dense et asymétrique. Les couronnes se densifient chaque année. En été, les feuilles deviennent vert foncé et à l'automne, elles sont orange vif ou rouges. Les branches latérales du vieux lys d'aubépine pendent un peu. Cette variété porte beaucoup au début de l'automne, les fruits sont rouge vif et ronds.... L'aubépine feuillue a des racines fortes et robustes.

Chaque variété d'aubépine est unique à sa manière et présente de nombreux avantages, notamment la décoration, la productivité, la résistance au gel.

Atterrissage

Pour la plantation, il est nécessaire de préparer une place du côté ensoleillé, car l'aubépine est une plante photophile. C'est très sans prétention pour le sol, mais certaines recommandations doivent tout de même être prises en compte.

Le sol doit être lourd, fertile et le bilan hydrique doit être normal. L'eau ne doit pas stagner. Cela limitera l'accès de l'oxygène aux racines. L'ajout de chaux au sol le rendra doux et fertile.

L'aubépine est mieux plantée dans une zone ensoleillée.

Bien que l'aubépine ne soit pas capricieuse, elle s'enracine bien, néanmoins il ne répond pas bien à la sécheresse et à l'air pollué... Vous pouvez planter des aubépines au printemps et en automne. Un trou de 40 cm de profondeur et d'environ 80 cm de large suffit.

Arrosez abondamment les fleurs une fois le processus de plantation terminé. Recouvrez le sol d'humus, raccourcissez les pousses.

la reproduction

L'aubépine se propage par graines, marcottage, boutures, division du buisson... Toutes les méthodes de reproduction ci-dessus ont leurs propres avantages et inconvénients. Permet de conserver les caractéristiques de la variété d'aubépine.

Boutures

Les jeunes pousses conviennent aux boutures. Coupez-les de préférence à un angle de 45 degrés. Il faut planter dans de la tourbe avec du sableen utilisant les racines et en hydratant le sol.

Couches

Schéma de reproduction de l'aubépine par marcottage

Les pousses à l'âge de 1 à 2 ans sont placées dans le sol de manière à ce que le sommet soit libre. Le processus de fixation du tournage est effectué à l'aide d'un support en métal. Le début de la stratification doit être trop serré avec un fil. La reproduction par marcottage a lieu au printemps ou au début de l'été.

Boutures de racines

Les boutures de racines doivent être préparées à l'automne. Il est nécessaire de couper des parties de vieilles racines et de creuser pour l'hiver... Vous devez planter au printemps à un angle de 45 degrés. La partie épaisse de la bouture doit être complètement immergée dans le sol.

Il est préférable de planter des boutures dans une serre, car elles doivent fournir une humidité élevée.

Reproduction des graines

La propagation des graines est difficile et prend du temps. L'inconvénient de ce type de reproduction est qu'il ne préserve pas les caractéristiques de la variété. L'avantage de la reproduction des graines est la possibilité d'obtenir un grand nombre de plants.

Graines d'aubépine

Les oiseaux aident les semis à se reproduire dans leur environnement naturel. La condition principale de la reproduction est la préservation des caractéristiques distinctives de la variété d'aubépine.

Application de fruits et de feuilles

Depuis l'Antiquité, l'aubépine est utilisée en médecine populaire, en cosmétologie, en cuisine et à des fins décoratives. L'aubépine n'est pas contre-indiquée pour les personnes atteintes de diabète. Il élimine les substances nocives, les sels du corps, le nettoie.

• L'aubépine est acceptée par les personnes âgées pour renforcer le travail du système cardiovasculaireaméliorer la circulation sanguine.
• Préparations à base d'extrait d'aubépine, normaliser la pression artérielle, renforcer le muscle cardiaque.
• L'acide ursolique est un composant important de l'aubépine. Elle dilate les vaisseaux sanguins, tue les germes et les virus, soulage l'inflammation.
• L'aubépine est utile les personnes atteintes de maladies des voies urinaires.

Les teintures, les décoctions d'aubépine sont utiles pour les malformations cardiaques, les troubles nerveux. Améliore la circulation sanguine infusion d'aubépine rouge sanguine... Il renforce également les parois des vaisseaux sanguins, stimule le travail du cœur.

Vous devez verser 3 cuillères à soupe de fleurs d'aubépine séchées avec de l'eau bouillie. Pour 1 cuillère, 1 verre d'eau. Vous devez insister pendant 30 minutes, après quoi la perfusion est filtrée. Prenez-en 1 cuillère à soupe 3 fois par jour.

L'aubépine est utilisée pour préparer de la compote, de la confiture, des boissons aux fruits. C'est un excellent ingrédient dans de nombreux desserts.

L'aubépine est une plante étonnante qui présente un certain nombre d'avantages et d'avantages.... Si vous respectez les recommandations ci-dessus, vous pouvez obtenir une récolte riche et l'utiliser au maximum.

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Comment propager l'aubépine par bouturage ?

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Aujourd'hui, nous allons parler de ce qu'est l'aubépine médicinale, nous allons considérer ses types. Nous décrirons également chaque variété en détail et son utilisation médicale.

L'aubépine est connue de tous comme plante médicinale. Mais, outre ses propriétés médicinales, elle se distingue par sa beauté.

Description de la plante

L'aubépine est belle à la fois pendant la période de floraison et pendant la maturation du fruit. Selon le type de plante, ses baies peuvent varier en couleur et en forme. Il existe environ un millier et demi d'espèces différentes d'aubépines dans le monde. Par conséquent, vous pouvez beaucoup parler de lui. De plus, cette plante a de précieuses propriétés médicinales. La variété des espèces d'aubépines permet de la cultiver aussi bien sous forme d'arbuste que sous forme de petit arbre. Certains types décoratifs peuvent être convertis en bonsaï. Comme cette plante est distribuée dans le monde entier, vous pouvez trouver de l'aubépine à feuilles persistantes. Ses espèces ont des épines. C'est une caractéristique distinctive de l'arbuste.

La famille à laquelle appartient l'aubépine est appelée semi-persistante. Il faut dire qu'au cours des dernières années, la plante a été utilisée dans la production industrielle de produits pharmaceutiques.

Les principales différences entre les variétés résident dans la couleur du fruit, la hauteur de la plante et la forme des feuilles.

En règle générale, la floraison de l'aubépine a lieu au mois de juin. Cette plante a des fleurs blanches. Les fruits mûrissent au début de la saison d'automne. Soit dit en passant, ils sont très bénéfiques pour la santé humaine.

Les fruits de l'aubépine peuvent être de forme ronde ou oblongue. La gamme de couleurs des baies est assez variée, du rouge standard au jaune et au noir. Le fruit de l'aubépine a un goût aigre-doux.

À des fins médicinales, vous pouvez utiliser des décoctions de feuilles, de fleurs et de baies de la plante. Ils ont tous des propriétés précieuses. Il est particulièrement recommandé aux personnes ayant des problèmes du système cardiovasculaire d'utiliser l'aubépine.

Nous examinerons les types de cette plante plus loin. Maintenant, je voudrais dire que l'aubépine contient une grande quantité d'oligo-éléments et de vitamines utiles. Pour que cette plante pousse bien et porte ses fruits sur la parcelle, il faut aborder sérieusement le choix de la variété. Par conséquent, avant d'acheter l'un ou l'autre, vous devez savoir quels types d'aubépines (certaines photos sont présentées dans l'article) conviennent le mieux à la zone où elles sont censées être plantées. Pour ce faire, vous devez prendre en compte les caractéristiques climatiques de la région. À savoir, le régime de température, la quantité de précipitations et d'ensoleillement et d'autres caractéristiques météorologiques dans une zone donnée.

Aubépine commune (épineuse)

Voyons maintenant ce qu'est une aubépine. Nous examinerons ses types et les caractéristiques de chacun. L'aubépine commune est le type le plus répandu de cette plante dans notre pays. Cela est dû au fait qu'il est résistant au gel. Dans la plupart des régions de Russie, la saison hivernale est assez longue. Par conséquent, ce type d'aubépine est répandu. La hauteur de l'aubépine commune ne dépasse pas 5 mètres.

Il a une couronne assez dense, il y a des épines sur les branches. Il a de larges feuilles, divisées en lobes, leur nombre est de 4 ou 5. L'aubépine commune fleurit avec des inflorescences. La période de floraison est d'environ 2 semaines. Ce type de plante commence à porter ses fruits à la fin de l'été ou au début de l'automne. Les baies de l'aubépine commune sont rondes. Ils sont peints en rouge ou bordeaux. Leur taille est d'un centimètre de diamètre. Une autre raison de la large distribution de l'aubépine commune est qu'elle ne nécessite aucun soin particulier.Cette plante peut tolérer le soleil et la chaleur ainsi que l'ombre et le temps sec. De plus, cette aubépine est résistante au gel. Il peut pousser sur n'importe quel sol, n'a pas besoin d'être nourri. Beaucoup ont sûrement rencontré une aubépine ordinaire poussant dans un mur. Vous pouvez également voir cette plante dans les parcs de la ville et à la lisière des forêts.

Aubépine de l'Altaï

Quels sont les autres types d'aubépines ? Une photo de l'Altaï est présentée ci-dessous. Cette espèce, tout comme l'ordinaire, est une plante sans prétention. La principale différence est qu'il a besoin d'un choix de sol. L'aubépine de l'Altaï préfère un sol plus humide. L'usine mesure huit mètres de haut. A l'état sauvage, il s'installe à proximité des plans d'eau sur des sols calcaires parsemés de cailloux. Il y a des épines sur les branches de l'aubépine de l'Altaï.

Les feuilles ont une teinte bleuâtre et une structure velue. L'aubépine de l'Altaï commence à fleurir à la fin du printemps ou au début de l'été. Il a des inflorescences luxuriantes en forme de boule. Les fruits de cette espèce d'aubépine mûrissent en août. La couleur des baies de l'aubépine de l'Altaï diffère de celle ordinaire. Ils sont de couleur orange ou jaune. Cette plante commence à porter ses fruits 6 ou 7 ans après la plantation.

Poire

Quels types d'aubépines sont connus? Poire. L'habitat le plus commun pour les aubépines est le Midwest des États-Unis. Dans cette zone, la hauteur de la plante est de 11 mètres, ses branches sont droites avec des épines pouvant atteindre 5 centimètres. L'aubépine poirier a des inflorescences blanches denses. Ce type de plante a des fruits rouges. Leur taille atteint 10 millimètres de diamètre. Une caractéristique distinctive de l'aubépine poire est qu'elle n'est pas aussi robuste que l'aubépine commune et l'Altaï. Par conséquent, en Russie, il est recommandé de ne le planter que dans les régions méridionales au climat plus chaud.

En forme d'éventail

Quelle autre aubépine existe-t-il ? Les types de cette plante sont assez divers. Par exemple, il y a une aubépine en forme d'éventail. Il est répandu dans les régions du nord de notre pays et dans les montagnes du Caucase.

Une caractéristique distinctive de l'aubépine en forme d'éventail est la présence d'épines recourbées sur ses branches, qui peuvent atteindre 7 centimètres. La hauteur de cette plante est d'environ 6 mètres. De plus, cette aubépine est assez large, environ 3 ou 4 mètres. Les feuilles sont allongées et divisées en 4 ou 6 lobes. Au printemps, les feuilles de l'aubépine en éventail se couvrent d'un délicat duvet. Puis, avec le temps, il s'estompe. Ensuite, les feuilles deviennent lisses.

Les inflorescences de cette plante ne sont pas particulièrement duveteuses. Les baies mûrissent à la fin de l'été ou au début de l'automne. Ils viennent dans une variété de couleurs, du jaune au rouge.

Les baies sont en forme de pomme. Cette variété d'aubépine se distingue par la jutosité du fruit. En forme d'éventail, résistant au gel, peut pousser à l'ombre.

Aubépine de Daurian

Les principaux lieux de distribution de cette variété sont la Sibérie et Primorye, ainsi que la région de l'Amour. De nombreux types d'aubépines sont sans prétention. Mais celui-ci est assez pointilleux. Pousse dans des endroits avec un sol fertile et humide, près des rivières. Aime aussi les endroits lumineux et ensoleillés.

La plante atteint une hauteur de 6 mètres. Il a des épines plutôt petites et une écorce grise. Les feuilles sont vert foncé. Ils peuvent avoir la forme d'un losange et avoir des lames au nombre de 3 ou 5 pièces. Elle fleurit, comme la plupart des aubépines, soit fin mai, soit début juin. Les fleurs peuvent être blanches ou roses. Les étamines d'une teinte rouge foncé sont très belles. Les baies de cette plante sont rouge vif et de forme oblongue.

Aubépine de Douglas

Différents types d'aubépines ont leurs propres caractéristiques. Cette variété de plante aime l'humidité. Par conséquent, son habitat est situé directement à côté des rivières. La hauteur de la plante atteint 12 mètres. N'a pas besoin de beaucoup de soleil. L'écorce de cette espèce d'aubépine a une teinte brun foncé et une structure lamellaire. Il n'y a pratiquement pas d'épines sur les branches.Parfois, ils sont trouvés, mais ils sont de petite taille et de forme incurvée. Les feuilles sont vert foncé et oblongues. En règle générale, tous les types d'aubépines fleurissent en mai, celui-ci ne fait pas exception. Lors de la floraison, l'aubépine produit des fleurs blanches ou crème.

Les baies de Bourgogne mûrissent au début de l'automne. Parfois, la couleur du fruit atteint une teinte noire. Commence à porter ses fruits cinq ou six ans après la plantation. Les baies mesurent un centimètre de diamètre.

En plus des plantes à fruits, il existe des types d'aubépines décoratives. Ces plantes sont utilisées pour décorer les parcs, les places et les chalets d'été.

Comment planter correctement ?

L'aubépine étant une plante médicinale et ayant un effet charitable sur le corps, vous devriez penser à la planter dans votre chalet d'été ou votre jardin. Les espèces d'aubépine sont largement représentées en Russie. Par conséquent, vous devez savoir comment en prendre soin. Malgré le fait que cette plante soit sans prétention, il sera plus favorable de la planter dans un sol lourd avec drainage. Mieux si le sol est fertile. Mais, en règle générale, dans les parcelles de jardin et les datchas, ce n'est que cela.

Tout d'abord, vous devez préparer le mélange pour la plantation. Il doit être fabriqué à partir de sable, de tourbe et d'humus. Vous devez également y ajouter de la farine de feuilles. Vous devez mettre de la chaux dans le trou de plantation, mais il est important que le système racinaire de l'aubépine ne le touche pas. La couche inférieure de la fosse est aménagée avec une couche de drainage. Il peut être fait de gravats, de gravier ou de briques brisées. Cette couche devrait être d'environ 15 centimètres. Il est préférable de choisir un endroit ensoleillé pour la plantation. Cela garantira une bonne fructification de l'aubépine. Il faut savoir que la plante a un long système racinaire. En raison de cette caractéristique, l'aubépine ne peut être transplantée que jusqu'à 5 ans. En règle générale, les plantes sont plantées à l'âge de deux ans dans un lieu de résidence permanent. La procédure de transplantation d'aubépine doit être effectuée au printemps ou à l'automne. La fosse doit mesurer 70 centimètres. Si vous envisagez de planter plusieurs aubépines, une distance de deux mètres doit être fixée entre elles. Une fois la plante plantée, il est recommandé de l'arroser. Après 6 ans, il commence à porter ses fruits.

Comment entretenir une aubépine sur un terrain ?

Tout se fait assez simplement. Il est nécessaire de couper les branches sèches et mortes. Certains utilisent l'aubépine comme haie vive. Dans ces conditions, la plante doit être taillée en laissant un tiers de la pousse. Cela devrait être fait au printemps. L'aubépine est très facile à couper. Par conséquent, vous pouvez créer ou copier des formes intéressantes.

Il ne fera pas de mal de se nourrir d'aubépine. Il est recommandé de fertiliser la plante au printemps. Vous pouvez utiliser du lisier pour cela. Cette procédure doit être effectuée avant la floraison de la plante. Arrosez l'aubépine une fois par mois. De plus, cela doit être fait abondamment. Pour chaque buisson, vous devez verser une quinzaine de litres d'eau. Si l'été est sec, il est recommandé d'arroser l'aubépine plus souvent.

Vous devez également enlever les mauvaises herbes et creuser le sol. Le creusement doit être fait avec soin afin de ne pas endommager le système racinaire de la plante. Pour cela, la pelle n'a pas besoin d'être insérée strictement verticalement dans le sol. La profondeur de creusement maximale doit être d'environ 10 centimètres. Les procédures ci-dessus pour le soin de l'aubépine suffisent amplement.

Comment se multiplie-t-il ?

Les aubépines peuvent être propagées de plusieurs manières. A savoir : par graines, boutures de racines ou par greffage.

La méthode de propagation au moyen de graines d'aubépine prend beaucoup de temps. Premièrement, la plante a une peau épaisse. Par conséquent, le processus de stratification est assez long. Dans le temps, c'est un an. Les graines mûres mettent également beaucoup de temps à se réveiller. Ce processus prend généralement 2 ans. De plus, toutes les graines ne germeront pas, mais seulement une partie, car certaines peuvent être vides à l'intérieur.

Il existe un certain ordre de propagation de l'aubépine au moyen de graines:

1. Tout d'abord, vous devez collecter les baies de la plante. Des fruits non mûrs feront l'affaire.
2. Ils doivent être remplis d'eau et laissés dans cette position pendant 3 jours.
3. Après cela, vous devez frotter les graines avec du papier de verre ou du sable.
4. Ensuite, ils doivent être lavés et placés dans une solution (un pour cent) avec du salpêtre pendant deux jours.
5. À la fin de l'automne, les graines sont plantées dans le sol. Après quelques années, le plant devrait atteindre une hauteur de 60 centimètres. Pendant cette période, vous devez le couper. Mais vous devriez laisser 3 bourgeons en hauteur à partir de la base. Il est également nécessaire de couper les pousses situées sur le côté. Il ne doit en rester que 2.

Propagation de l'aubépine au moyen de boutures de racines

Pour propager une plante de cette manière, vous devez prendre les racines et en sélectionner 20 mm. Ensuite, vous pouvez les couper en 10 centimètres. Après cela, ils doivent être placés dans le sol, de préférence dans une serre. De plus, ils doivent être enterrés à un angle de sorte que l'extrémité épaisse de la racine dépasse d'environ 2 centimètres vers l'extérieur. Pour la plantation, les saisons de printemps et d'automne conviennent.

La reproduction de l'aubépine est possible par greffage. Cette procédure se fait en août. Pour le mettre en œuvre, vous avez besoin d'une certaine expérience. Vous pouvez planter différents types d'aubépines.

Comment récolter l'aubépine ?

Il faut savoir que tous les types d'aubépines ont des propriétés bénéfiques. De plus, toutes les parties (fleurs, feuilles, fruits et même écorce) de la plante guérissent. Par conséquent, pendant la floraison, les fleurs et les feuilles d'aubépine sont collectées. Ils sont séchés et placés dans un conteneur spécial pour un stockage ultérieur. Les fruits arbustifs sont récoltés à la fin de l'été ou au début de l'automne lorsqu'ils sont mûrs. Les baies sont séchées et transférées dans un bol en émail. Le récipient avec ces fruits doit être fermé avec un couvercle. C'est mieux s'il est scellé.

Peut et comment utiliser l'aubépine fraîche ?

L'aubépine est non seulement possible, mais doit également être consommée fraîche. Étant donné que les baies récoltées contiennent la plus grande quantité d'oligo-éléments et de vitamines utiles. Tout le monde peut manger ces fruits. Il n'y a pas de restrictions d'âge. Mais il arrive généralement que la récolte de baies dépasse la quantité pouvant être consommée par tous les membres de la famille. Et donc la question se pose de savoir comment garder l'aubépine fraîche. Vous pouvez le congeler, mais le moyen le plus simple et le plus abordable de préserver les propriétés médicinales d'une plante est de sécher les baies. Ensuite, ils peuvent être utilisés pour cuisiner des compotes, des thés, divers desserts et plus encore. Vous pouvez sécher n'importe quelle aubépine.

Il existe certaines recommandations pour l'utilisation de cette baie. Il faut savoir que l'aubépine fraîche doit être consommée en quantité limitée. La norme est de 150 grammes de baies par jour. De plus, ce chiffre inclut l'utilisation de desserts utilisant les fruits de la plante. Le dépassement de cette dose peut entraîner une augmentation de la pression, un dysfonctionnement de l'estomac et du cœur. En général, il ne faut pas oublier qu'il est recommandé de manger de l'aubépine crue après les repas, car la fibre des baies irrite les parois de l'estomac. Par conséquent, les personnes sujettes à des maladies de ce type doivent utiliser ce fruit avec précaution.

Quels types d'aubépine sont utilisés en médecine? Depuis l'Antiquité, la plante a trouvé son utilisation à des fins médicinales en raison de sa composition. En Russie, l'espèce rouge sang est principalement utilisée. Mais dans les pays européens, ils privilégient l'aubépine à un oiseau. Bien que différentes espèces végétales puissent différer dans leur composition, elles sont toutes interchangeables et peuvent être utilisées comme médicament.

Conclusion

Maintenant que vous savez ce qu'est l'aubépine, nous avons nommé et décrit ses espèces et variétés. Ils ont également expliqué comment cette plante est utilisée en médecine, comment la sécher et l'utiliser.