Contenu
- 1 Facteurs de sélection
- 2 Revue des meilleures variétés de tomates 2017-2018
- 3 Variétés de tomates pour serres pour différentes caractéristiques
- 4 Tomates pour la serre : les meilleures variétés selon les avis des jardiniers en 2017
- 5 Cultivars pour la culture du sol
- 6 Variétés de serre
- 7 Variétés pour la culture en balcon
Les variétés modernes de tomates de serre doivent répondre à des exigences élevées pour toute une gamme de caractéristiques. Dans cet article, nous examinerons les meilleures variétés de tomates pour 2017-2018, adaptées à la culture en serre et en serre dans diverses régions.
Le sol intérieur crée des conditions proches du climat de la patrie de ce légume (l'Amérique tropicale), ce qui permet de tirer le meilleur parti d'une petite surface. L'accumulation de chaleur et la protection contre le froid, la fiabilité sont les avantages les plus importants d'une serre en pleine terre.
Mais il y a aussi des inconvénients: chaleur excessive et humidité élevée, air stagnant et mauvaise pollinisation, attaques massives d'infections et de parasites, manque de goût. Le potentiel génétique inhérent de la variété joue un rôle important dans la quantité et la qualité finales de la récolte.
Facteurs de sélection
Il n'est pas facile de distinguer les meilleures variétés de tomates de serre parmi la variété des assortiments en 2018. Tout jardinier a sa propre compréhension du "meilleur", chaque parcelle a un microclimat particulier. Devrait être considéré:
But de la croissance : pour les besoins de la famille ou pour la vente
Pour une mise sur le marché, les options sont sélectionnées avec des fruits standards, nivelés, transportables, avec la rentabilité la plus élevée possible. Pour les besoins personnels, tout est déterminé par vos propres prédilections.
But et variété de fruits
Nous aimons les tomates pour leur incroyable variété : en termes de maturation, de forme, de couleur, de goût, de valeur nutritionnelle, de possibilités culinaires.
Avant le début de la saison des semailles, vous devez décider de vos attentes : combien de primeurs vous voulez, et quelle sera la quantité à conserver, si une mise en conserve de fruits entiers est prévue, etc. etc. Un parti pris en faveur d'un groupe peut conduire à une déception plus tard.
Le besoin de stabilité ou d'exotisme
Il existe des jardiniers à la soif indéfectible d'expérimentation, pour lesquels les indicateurs de productivité et de fiabilité ne sont pas les plus importants.
Caractéristiques de conception de serre
De nombreux paramètres comptent.
- L'assortiment de tomates pour les serres toute l'année et l'été sera différent.Les plantes pour serres d'hiver (équipées d'un chauffage spécial) devraient être plus résistantes au stress et tolérantes au manque de soleil.
- Le régime de température de la serre joue un rôle énorme. La possibilité d'une ventilation rapide, de la longueur, du volume d'air, du nombre et de l'emplacement des portes et des évents, de l'automatisation de la thermorégulation, des matériaux de serre (film, polycarbonate, verre, agrofibre) - tout cela affecte le choix de la variété de tomate.
Dans un microclimat optimal et stable, toutes les options seront couronnées de succès.
Mais les éleveurs proposent également des formes spécialement élevées qui peuvent résister à la chaleur extrême, aux contrastes de température et aux vagues de froid.
Approvisionnement en eau
Les plants de tomates aiment une humidité modérée constante dans la zone racinaire. S'il n'est pas possible de s'en assurer, il est nécessaire de planter des variétés qui ne sont pas sujettes à la fissuration des fruits et qui résistent à la sécheresse.
Pronostic de la maladie
Ce facteur est l'un des plus importants dans la culture de tomates en serre. Le sol intérieur accumule de nombreux agents pathogènes nocifs, auxquels il est très difficile de résister.
Les variétés hybrides spéciales traitent ce problème avec plus de succès.
Mais certains maraîchers sont les principaux opposants aux hybrides en raison de leur peur des OGM, et certains n'aiment pas la densité "caoutchouc" et le goût frais du fruit, et le coût des semences hybrides est élevé, il y a un risque de tomber sur un faux.
Privilégier les formes non hybrides, vous devez examiner attentivement la technologie agricole: possibilités de rotation des cultures, désinfection des semences et des serres, mise en place de ventilation, traitements chimiques ou biologiques réguliers, etc.
Hauteur du buisson et rendement potentiel
Loin que tout soit décidé par la technologie agricole, chaque variété a son propre "plafond". Bien sûr, les variétés de tomates les plus productives pour les serres sont celles qui mûrissent le plus tôt, mais avec un long retour. En règle générale, ce sont des tomates hautes - indéterminées. Ce sont nécessairement des beaux-fils, les sortant dans 1-2 (moins souvent 3) troncs.
Peut-on planter des tomates déterminées en serre? En général, la réponse est oui, mais le choix spécifique dépend de la situation :
- Les tomates avec un type de croissance déterminé sont pratiques, mais pas trop bas - ce qu'on appelle le "semi-déterminant". Ils sont eux-mêmes inhibés dans leur développement à une hauteur de 120 à 150 cm, attachant plusieurs niveaux de brosses. Pour la poursuite de leur croissance (si nécessaire), le beau-fils supérieur est laissé - il remplacera le haut arrêté.
- Des déterminants sous-dimensionnés sont parfois utilisés comme compacteurs de bordure pour les plates-bandes de serre.
- Les tomates déterminantes à maturation précoce sont un choix forcé pour les serres fortement infectées par des infections fongiques et bactériennes (lorsqu'une partie importante de la récolte est perdue chaque année). Une récolte précoce et conviviale aura le temps de mûrir avant le développement massif des infections. Après la récolte des fruits, la serre est occupée par d'autres légumes (verts, radis) ou des sidérates.
Schéma: Comment choisir des graines de tomates pour les serres et les terrains ouverts
Est-il possible de cultiver différentes variétés de tomates dans la même serre ?
La réponse est simple : c'est possible et même nécessaire. Les tomates sont une culture autogame, et la récolte se fixera même s'il n'y a qu'une seule variété, c'est tout à fait acceptable. Mais cela ne satisfera pas tous les besoins ; de plus, la diversité réduit le rôle du facteur d'instabilité et le risque d'échec. Il est conseillé de planter annuellement des variétés éprouvées et une nouvelle sélection.
Nouvelles variétés de tomates
Les nouveaux articles sont les plus résistants aux maladies. La sélection est également effectuée pour augmenter les rendements, l'uniformité des fruits et améliorer le goût.
- Alexandre le Grand F1
- Accordéon
- Haute société F1
- Coup de poignet F1
- Baba
- Effacer Falcon F1
Revue des meilleures variétés de tomates 2017-2018
Pour faciliter la sélection, les tomates peuvent être regroupées par objectif et selon divers critères.
Pour serres en polycarbonate
Le choix des variétés de tomates pour une serre en polycarbonate doit être particulièrement prudent. Ils sont censés en tirer le meilleur parti.
Les plus productifs sont les hybrides modernes avec une résistance complexe aux maladies, une croissance vigoureuse, une tolérance à la chaleur et un ovaire stable. Dans les serres saines avec une bonne ventilation, les variétés charnues non hybrides réussissent également.
DJ F1
Un hybride hollandais précoce avec la plus haute résistance à un complexe de maladies et de nématodes. Il fleurit avec succès et pousse même sous une chaleur extrême et d'autres stress. Fructification à long terme. Fruits de forme et de couleur classiques, transportables, jusqu'à 160 g.
Kirzhach F1
Tomate populaire résistante aux maladies de la société russe "Gavrish". Associe une maturité mi-précoce à un excellent calibre de fruit (de 160 à 500 g). Ils sont transportables, n'éclatent pas. Plus de 6 kg peuvent être obtenus à partir d'un buisson.
Conduire F1
Hybride précoce de "Semko" avec une réponse amicale et un rendement global élevé (plus de 20 kg par carré de surface). Tolérant aux nématodes et à de nombreuses maladies. Les entre-nœuds sont rapprochés. Les tomates sont rondes, nivelées - 150 g chacune.L'ovaire est stable même à haute température.
Tsar russe F1
Une tomate semi-précoce de la société Sedek à fruits sphériques roses, taille 240 g. Les pinceaux sont densément disposés, chacun portant 5-6 ovaires. Un buisson puissant qui résiste bien aux infections.
Super rouge F1
Hybride de production hollandaise résistant à la chaleur et aux maladies. La tige est semi-déterminée, forte, non étalée. Le poids moyen des tomates denses est de 230 g.
Pour serres en aluminium et serres
Dans les serres et les serres recouvertes d'une pellicule plastique, des variétés et des hybrides indéterminés et semi-déterminés sont plantés.
Il est souhaitable qu'ils réussissent à faire face aux changements soudains de température et aux attaques infectieuses.
Caravelle écarlate F1
Hybride de mi-saison aux fruits nivelés (130 g), il y en a plus d'une dizaine dans les buissons. Rendez-vous - décapage.
Intuition F1
Les tomates en grappes populaires de la société russe "Gavrish" sont parfaites pour les serres cinématographiques. De nombreux jardiniers aiment récolter avec des brosses entières. Les fruits n'éclatent pas, pèsent 100 g chacun.Les dates de récolte sont de mi-précoce à mi-saison. L'hybride est résistant aux maladies.
Bloody Mary
Une nouvelle variété précoce de la firme Gavrish avec un rendement à long terme (jusqu'à 10 kg par buisson). Les plantes sont hautes. Tomates prunes, pesant environ 350 g.
Rose Magie F1
Un hybride importé de Sakata avec une capacité unique à s'adapter à toutes les régions et conditions météorologiques. Les plantes ne tombent pas malades. Tomates de type laitue, tout en étant transportables. Poids jusqu'à 250 g, couleur - rose.
Tolstoï F1
Un grand hybride hollandais avec plusieurs grappes (7 ovaires, plus). La taille des tomates est de 80 à 150 g.Les plantes ne tombent pas malades avec le cladosporium, le verticillium et le flétrissement fusarien. Selon de nombreux jardiniers, la variété est bonne en salage, mais dure en salade.
Gros fruits
Les hybrides à gros fruits sont versés jusqu'à 400-500 g, les variétés géantes non hybrides sont capables de produire des légumes d'un kilogramme record.
Novikov géant
De nombreux maraîchers considèrent cette variété comme le standard de la tomate laitue : la taille est de 400 g à un kilogramme. La pulpe est juteuse, sucrée, rouge foncé. Le buisson est grand, avec de bons soins il peut apporter une douzaine de kilos de fruits.
Roi des géants
Une variété sibérienne appréciée des jardiniers dans de nombreuses régions du pays. Les plants sont de taille moyenne, mi-saison. Les tomates sont sucrées, pesant de 300 g à un kilogramme, assez faciles pour un type salade. Récolte d'un buisson - jusqu'à 8 kg.
Malvaria F1
Nouvel hybride mi-précoce de Semko (Malvasia amélioré). Résistant à un grand nombre d'infections. Il a un excellent poids pour un hybride - 300 g et plus. Le rendement est très élevé - plus de 35 kg par mètre carré.
Toungouse
La variété de l'entreprise agricole de Saint-Pétersbourg "Biotekhnika" avec des fruits de 400 à 1 000 g. Les jardiniers aiment beaucoup la teneur en sucre de la pulpe; le seul inconvénient est que les premiers ovaires ne sont pas trop réguliers, nervurés.
Miracle de la terre
Variété géante de Sibérie, capable d'atteindre un poids de 1200 g Taille moyenne - 390 g.Selon les jardiniers, les tomates sont très sucrées et charnues, de la couleur des framboises mûres, nervurées. Les buissons sont hauts. Les plantes sont sans prétention, mais elles ont besoin d'être pincées et protégées des maladies.
Sucré
La teneur en sucre augmente pendant la saison ensoleillée avec de faibles précipitations, ainsi que sous l'influence de la fertilisation avec des éléments minéraux, à la suite de traitements avec des biostimulants (humates, Epin Extra, NV-101, Novosil, etc.). Dans le goût des tomates douces, il existe une prédominance génétiquement inhérente des sucres sur les composants acides.
Les variétés de tomates les plus sucrées - un aperçu sur notre portail.
Malheureusement, ces variétés sont rarement précoces, dormantes et résistantes aux maladies. Les producteurs de légumes notent que les variétés simples sont les plus savoureuses, les plus tendres et les plus riches en sucre que les hybrides. Les efforts des sélectionneurs visent à améliorer le goût des formes hybrides plus résistantes aux maladies.
Bombay F1
Un hybride-professionnel de la société Biotekhnika avec un excellent goût de fruits roses pesant environ 300 g. Il n'est pas affecté par Alternaria, la pourriture des racines et apicale. Les dates de maturation sont précoces et mi-précoces.
Aube cramoisie
Une grande variété de la série Vkusnoteka de la société Poisk. Les périodes de maturation sont moyennes. Tomates framboises, en forme de cœur, jusqu'à 400 g.
Véritable confiture
Mi-précoce ferme de la société Aelita agofirm. Le buisson est vigoureux, mais compact. Les fruits sont à pointe oblongue, orange, avec peu de graines.
Pudovik
Une variété sibérienne charnue et sucrée avec un rendement élevé et stable. Il mûrit en moyenne. Les grands "cœurs" pèsent en moyenne 300 g, record - jusqu'à un kilogramme. La hauteur de la tige est modérée.
Trois soeurs F1
Nouvel hybride d'auteur de la firme Gavrish avec une texture sucrée, délicate et une peau fine. Poids 200 g Les buissons poussent jusqu'à un mètre et demi. Le chant est moyennement précoce, amical.
Cerise
Les tomates cerises poussent bien dans des conditions d'intérieur, sont résistantes aux maladies. Ils commencent à mûrir tôt et peuvent être ramassés avec des pinceaux entiers. Les variétés de cerises hautes et les hybrides portent leurs fruits jusqu'à la fin de la saison.
Cerise
Il s'agit de toute une série de variétés multicolores de la société Gavrish. Dans un pinceau, il y a 2-3 douzaines de fruits arrondis mesurant 20 g. Leur couleur peut être rouge, rose, noir, jaune.
Mirabelle
Variété exotique aux fruits crémeux de couleur beurre, pesant 25 g chacun.Les plantes sont vigoureuses, résistantes aux maladies.
Bouquet bleu F1
Une proposition originale de la société russe "NK-Russian Garden": tomates de couleur d'encre exotique, taille 25 g. Les buissons sont hauts, les temps de maturation sont moyennement précoces.
Doux bouquet
Variété précoce indéterminée. Chaque brosse porte jusqu'à cinquante ovaires. La taille moyenne d'une "cerise" est d'environ 15 g. La pulpe est ferme et sucrée.
Cerise Maxik F1
Un hybride élevé à maturation précoce de la firme Semko. Les brosses sont densément disposées, le rendement est d'environ 19 kg par mètre carré. Les tomates sont rouge foncé, arrondies, pesant 25 g.La plus haute résistance à un complexe d'infections.
Ne nécessitant pas d'épinglage
Les pousses latérales sur les buissons enlèvent la nutrition des fruits, c'est pourquoi le pincement régulier est une technique agricole importante, en particulier pour les tomates hautes. Les efforts des sélectionneurs modernes visent à sélectionner des formes à ramification affaiblie.
Les premières réalisations dans ce domaine sont déjà apparues, notamment de la part de scientifiques russes. Ils ont reçu des critiques élogieuses de la part des jardiniers.
Galaxie F1
Les buissons de taille moyenne ne nécessitent pas de mise en forme et sont très résistants aux maladies. Le moment du premier camp d'entraînement est mi-précoce. Les pinceaux sont densément disposés, ils portent 6-7 tomates framboise pesant jusqu'à 140 g.
Gunin F1
Cet hybride est génétiquement inhérent à la capacité de réduire la ramification. Tiges pas trop longues, type de croissance déterminé. Les dates de maturation sont moyennement précoces. Tomates globulaires, pesant 90-130 g.Haute résistance à un complexe de maladies et de nématodes.
Flèche rouge F1
Il s'agit d'une réalisation unique de l'élevage domestique, lauréat de nombreuses expositions. Faible ramification.Les plantes semi-déterminantes font face avec succès au stress, à l'ombrage et aux attaques infectieuses. De nombreuses brosses se forment à un rythme accéléré ; dans chacun - jusqu'à une douzaine d'ovaires, remplissant jusqu'à 130 g.
Favori 6 F1
Cette variété indéterminée se caractérise par un petit nombre de beaux-enfants. Il est semi-précoce, tolérant à l'ombre et résistant aux maladies. Les tomates sont très grosses pour un hybride - pesant 250-400 g, mûrissent dans un pinceau en même temps.
Variétés de tomates pour serres pour différentes caractéristiques
Le plus productif
Variétés de serre à haut rendement - indéterminées, résistantes aux maladies et autres stress, avec un long rendement.
- Le secret de grand-mère
- Victoria F1
- Marissa F1
- Strega F1
- Hilandr F1
Variétés hollandaises
Les Pays-Bas sont un leader mondial reconnu dans la sélection végétale. Les grandes sociétés semencières parient sur les hybrides.
- Bella F1
- Gros Boeuf F1
- Marthe F1
- Président II F1
- Skif F1
Sélection sibérienne
Les tomates de Sibérie sont résistantes au stress. Parfaitement adaptable à d'autres régions.
- Le baiser de grand-mère
- un grand guerrier
- Königsberg
- Cascade
- Lumières de Sibérie
Pour la Sibérie et l'Oural
- Fierté de la Sibérie
- La fierté de l'Oural
- Perle de Sibérie
- Étoile de Sibérie F1
- Sibérie F1
- Oural F1
Pour la voie du milieu
- Les rois du marché de la F1
- Kostroma F1
- Madame F1
- Portland F1
- Roi rose
Pour la région de Moscou
Vous trouverez ci-dessous une liste des meilleures variétés de tomates pour serres de la région de Moscou.
- Bella F1
- Blagovest F1
- Rose Kapia
- Podmoskovny F1
- héros russe
Variétés de tomates roses
La framboise légère et les tomates roses sont traditionnellement considérées comme les plus délicieuses.
- Cognac rose
- Vermillon F1
- Rose dessert
- Figue rose
- Boeuf Rose F1
- Montée rose F1
- Spam rose F1
Pour le salage
Les produits salés et marinés doivent avoir une peau solide et une pulpe dense, ne pas se fissurer pendant le traitement thermique. Un poids record n'est pas nécessaire, de manière optimale 50-120 grammes. La forme peut être sphérique, allongée, en forme de poire.
- Verlioka plus F1
- poisson rouge
- Palenque F1
- Pierre le Grand F1
- groupe français
- Truffe japonaise
Résistant aux maladies
Pour les légumes de serre, la capacité de résister aux agents pathogènes - virus, bactéries, microchampignons est particulièrement importante. L'infection la plus agressive - le mildiou - n'a pas encore été complètement vaincue, mais il existe des variétés relativement résistantes au mildiou (principalement hybrides).
- Aksinya F1
- Eupator F1
- Zhenaros F1
- Pablo F1
- Typhon F1
Variétés précoces (maturation précoce)
Les tomates de serre à maturité précoce, contrairement aux tomates moulues, se distinguent par une période de fructification prolongée. Les premiers fruits arrivent à maturité très rapidement (environ trois mois après le début de la saison de croissance).
- Bigorange F1
- Ouverture F1
- Case à cocher
- Jaguar F1
Trop petit
Les variétés de tomates à faible croissance pour les serres atteignent une hauteur d'environ un demi-mètre ou légèrement plus. Jarretière obligatoire.
- Hippopotame cramoisi F1
- Butuz
- F1 demi-rapide
- Boule de fard à joues F1
- Severyanka
Tomates pour la serre : les meilleures variétés selon les avis des jardiniers en 2017
Au début de la saison des semis, certains jardiniers pensent - quel type de tomate choisir pour la culture en serre cette fois-ci ? La raison de penser peut être différente - certains n'étaient pas satisfaits du rendement ou du goût des fruits cultivés l'année dernière, d'autres veulent essayer quelque chose de nouveau.
Pour faciliter le choix, essayons de déterminer quelles variétés de tomates selon les avis des utilisateurs du passé 2017 sont les plus:
- délicieux;
- sucré.
Les variétés de tomates les plus délicieuses
Comme vous le savez, les préférences gustatives sont différentes pour différentes personnes. Ceci s'applique également à l'évaluation des propriétés gustatives des tomates. Cependant, la jutosité du fruit (à ne pas confondre avec "l'eau"), son arôme, la présence ou l'absence d'une combinaison harmonieuse des principaux composants aromatisants, est perçu par l'écrasante majorité des gens à peu près de la même manière et est une base assez objective pour classer le fruit comme savoureux ou non.
Selon les critiques de la plupart des consommateurs, de nombreuses variétés de tomates nationales sont supérieures aux variétés étrangères dans ce paramètre, y compris les variétés de sociétés de sélection célèbres telles que Bejo Zaden ou SYNGENTA AG, bien qu'elles soient inférieures à un certain nombre d'autres caractéristiques (rendement, transportabilité, résistance aux maladies, etc.).
Si vous essayez de résumer les critiques, alors souvent appelées variétés "savoureuses" telles que:
- Papa rose;
- le chapeau de Monomakh ;
- Rose géante ;
- Boudenovka ;
- Livre de romarin rose.
Ce sont des variétés à gros fruits qui sont excellentes pour la consommation fraîche, ainsi que pour faire des salades et des jus.
Notez que les variétés de tomates roses sont en moyenne moins productives que les rouges, mais selon la plupart des gens, elles ont meilleur goût. Cette liste n'est certainement pas limitée aux variétés "savoureuses" et d'autres consommateurs peuvent avoir leurs types de tomates préférés.
Variétés sucrées de tomates
Le concept de variété de tomate douce est plus spécialisé que celui de variété « savoureuse ». Et ici aussi, la plupart des critiques étaient du côté des variétés nationales par rapport aux variétés étrangères.
L'explication est simple. Les variétés étrangères sont axées sur le succès commercial - rendement élevé, transportabilité, conservation de la qualité, conservation de la présentation pendant longtemps.
En revanche, les tomates cultivées en serre pour la consommation personnelle ont des exigences gustatives plus élevées que celles énumérées ci-dessus.
Les consommateurs parlent bien de variétés sucrées telles que:
- Boîte de malachite ;
- Miel rose;
- Truffe;
- Adimensionnelle;
- Coeur de taureau ;
- Roi du miel ;
- Chernomor;
- Géant orange.
Il existe également de bonnes critiques pour d'autres variétés sucrées dans toutes les variétés de tomates par l'apparence de leur peau - verte, orange, rose, rouge et violette.
Dans le respect du goût et de la couleur dans une société décente, leur opinion n'est pas imposée. Mais cela ne s'applique pas aux tomates. Tout le monde aime la culture et essaie chaque année de déterminer les variétés les meilleures et les plus délicieuses, non seulement les jardiniers amateurs, mais aussi les spécialistes. Bien sûr, il existe de nombreux paramètres permettant de classer les variétés de tomates en bonnes et pas très bonnes.
- Productivité.
- Période de maturation.
- La taille.
- Couleur.
- Goût.
- Conditions de croissance.
- Conditions d'utilisation.
Attardons-nous sur un aujourd'hui et considérons des variétés de tomates aux hautes qualités gustatives, qui sont cultivées pour une consommation fraîche en serre, en plein champ ou en appartement.
Tableau. Les meilleures variétés de tomates pour le goût
"Miracle de la Terre" | "Doux bouquet" | "Perle de jardin" |
"Gina" | "Nevski" | "Manucure" |
"Appétissant" | "De Barao" | "Le plaisir des enfants" |
"Coeur de taureau" | "Andromède F1" | "Balcon miraculeux" |
"Cassonade" | "Prince Noir" | "Pinocchio" |
Cultivars pour la culture du sol
"Miracle de la Terre"
Cette variété se caractérise par d'excellents diplômes à la fois par les spécialistes agricoles et les résidents d'été, et les éleveurs eux-mêmes. La variété est à collectionner et il est très important d'acheter des graines originales pour la culture, car il existe de nombreux contrefaçons. Par conséquent, essayez d'acheter des semences auprès de fermes et de vendeurs de semences dignes de confiance. Mi-saison. Un buisson de taille moyenne atteint une taille maximale de 130 cm.
D'ailleurs! Les fruits sont similaires à la variété de tomate "Bull's Heart". La même forme en forme de cœur, le même rose, peut-être une couleur de peau un peu plus intense. Il n'y a pas de zone verte non rose près de la tige.
La texture du fruit est ferme mais juteuse. La pulpe est charnue et soyeuse à la fois. Le goût est exceptionnel. Les fruits ne craquent pas, sont bien conservés et ont une haute valeur marchande. La variété est à rendement moyen - elle mûrit sur un buisson en un seau de fruits.
"Gina"
Variété de mi-saison à gros fruits très appréciée à bien des égards.La variété est déterminante, elle atteint un maximum de 80 cm, mais est généralement limitée à une hauteur de buisson de 50 à 60 cm.Il n'a pas besoin de jarretière, ne nécessite pas de mise en forme. Les fruits sont rouges, très beaux, arrondis, sans côtes, pesant environ deux cents grammes. La pulpe est dense, avec une consistance idéale et un goût « tomate » équilibré. Les fruits ont une peau très dense, ils se conservent donc longtemps sous une forme impeccable. Le rendement est assez élevé - jusqu'à 10 kg peuvent être récoltés en moyenne par mètre carré (à partir de trois buissons).
"Appétissant"
Issu de variétés à gros fruits, à haut rendement et précoces. Déterminant, repousse buissonnante - 90 cm maximum. Les fruits sont particulièrement gros - jusqu'à 350 g.Côtelée, couleur vin rouge. Le goût du fruit est exceptionnellement sucré et corsé. Il y a aussi une teneur élevée en jus dans les fruits de cette variété, malgré le fait que la pulpe n'est pas aqueuse, mais dense. Stimule l'appétit et le désir de continuer à manger. La variété est très populaire parmi les résidents d'été de la voie du milieu. Les petits verts à la tige, qui ne deviennent pas rouges même à pleine maturité, ne gâchent pas l'image de l'amour des gens pour la variété. Le rendement le plus élevé - environ six kilogrammes par buisson - ne rend pas non plus la variété moins populaire.
"Coeur de taureau"
C'est un favori de longue date du public, un représentant de la classe des tomates géantes. Un fruit moyen d'environ 500 g peut être cultivé par n'importe quel jardinier sans trop de tracas. En apparence, le fruit est un cœur rose argenté aplati sur les côtés. Le rendement est sans précédent - d'un buisson à deux seaux d'énormes "cœurs" esthétiques et incroyablement savoureux. Le buisson pousse jusqu'à 170 cm, à hauteur d'homme, il a donc besoin d'une jarretière. La variété est de mi-saison. À propos, aujourd'hui, les variétés "Bull's Heart" ont été sélectionnées en jaune, rouge et même noir. Mais la primauté reste aux « cœurs » roses.
"Cassonade"
Cette curieuse tomate variétale a été incluse dans la liste des meilleures au goût pour une raison. Les fruits, de couleur bordeaux foncé avec une teinte brunâtre, ont un goût étonnamment harmonieux, alliant teneur en sucre et acidité. De plus, les fruits se distinguent des autres variétés par leur niveau élevé d'antioxydants qu'ils contiennent. Ainsi, le "sucre brun" est non seulement très savoureux, mais aussi très sain. La variété n'a pas peur du froid, mûrit tard (en automne), doit être ficelée. Les tomates sont idéalement rondes et ont un poids agréable - 150 g. Trois buissons sont plantés par mètre carré et 10 kg de fruits en sont récoltés.
Variétés de serre
"Doux bouquet"
Les caractéristiques du goût se reflètent dans le nom. Une variété populaire et savoureuse, idéale pour la culture en serre. En grappes, de petits fruits pesant 40 g Un ovaire forme jusqu'à 40 tomates rouge vif. Les grappes sont formées sur une tige haute. La variété est indéterminée, précoce, cultivée en méthode treillis. Jusqu'à 3,5 kg de récolte sont récoltés dans la brousse, ce qui est un excellent indicateur de la taille des fruits disponibles. Parmi tous les avantages, il se distingue par son extraordinaire résistance aux virus.
"Nevski"
Une variété précoce (même ultra-précoce) sous-dimensionnée qui n'a pas besoin d'être attachée, attachée à des treillis et façonnée de quelque manière que ce soit. Certains implémenteurs l'appellent nain. Il ne poussera pas plus de quarante centimètres, il restera compact et adapté à une plantation épaissie (jusqu'à cinq plantes par mètre carré). Sur l'ovaire, il y a jusqu'à six fruits, 60 g chacun. Les fruits très agréables, d'un rouge classique, parfaitement ronds ont un goût sucré, une chair ferme et un arôme vif de "tomate". En raison de sa maturation précoce, il n'est pas sensible au mildiou et à d'autres maladies. Forme de douille standard, pas besoin de pincer. En général, ce n'est pas en vain que cette variété est entrée dans le top cinq des variétés de serre.
"De Barao"
Une variété très populaire, l'un des leaders pour le sol de serre. Le plus commun.Il peut pousser dans un billon ouvert, mais lorsqu'il est cultivé en serre, il acquiert le goût le plus vif, qui se révèle pleinement au moment de la maturité du consommateur. La variété est de mi-saison. Grand - le buisson peut atteindre deux mètres. Il mûrit environ trois kilogrammes du même poids - 70 g chacun - et une agréable forme ovale allongée du fruit. La couleur des différentes sous-espèces de "De Barao" peut aller du noir au doré, mais le public désigne unanimement la variété rose comme la meilleure et la plus savoureuse. Malgré des maturités moyennes voire tardives, la variété est résistante au mildiou.
"Andromède F1"
Un hybride à fruits rouges classique précoce avec une forme de tomate plate et ronde. Déterminant. Il atteint un maximum de 70 cm et le rendement est très élevé - 10 kg par mètre carré. Fruits 120 g chacun, écarlates, sucrés, juteux, acidulés, brillants en goût et en couleur. La tomate est idéale en salade, résistante aux maladies. la période de fructification est assez longue et la conservation est bonne. Cette variété à 100% de rendement est respectée pour le fait qu'elle ne pousse même pas dans les conditions les plus idéales, tout en gardant tout son goût.
"Prince Noir"
De délicieux fruits moyennement charnus pesant un quart de kilogramme, et même la couleur noire et bordeaux d'origine, ne laisseront personne indifférent. Le sort de cette variété est intéressant et son chemin vers la popularité a été difficile.
D'ailleurs! Le « Prince Noir » a été élevé par les Chinois avec l'aide du génie génétique. Il a fallu beaucoup de temps et beaucoup d'expertise pour que la variété prouve qu'elle ne contient pas d'OGM.
Mais maintenant, cette tomate la plus sucrée, qui peut atteindre deux mètres et demi et est considérée comme mi-saison, est cultivée dans une serre sur quatre dans la voie du milieu. Le poids de chaque "prince" est assez impressionnant - environ 300 g. Lorsque vous plantez jusqu'à trois plantes par mètre carré, le rendement de 5 kg par buisson fait de cette variété non seulement un favori, mais un favori des résidents d'été. Le "Prince noir" n'a qu'un seul inconvénient - une courte durée de conservation et des dommages importants pendant le transport, vous devez donc le manger littéralement directement de la brousse.
Variétés pour la culture en balcon
"Perle de jardin"
Délicieuse en goût, la variété se distingue par sa simplicité et sa maturité précoce. Idéal pour pousser sur un rebord de fenêtre. Le buisson est minuscule de hauteur - 25 cm Les fruits dessus sont également minuscules - 15 g chacun, d'accord, si savoureux qu'ils peuvent être mangés directement du buisson, comme des fraises. Growing Garden Pearl est non seulement savoureux, mais aussi esthétique. Il peut être planté dans un pot de fleurs, d'où des "perles de perles" roses juteuses pendent magnifiquement.
"Manucure"
Cette variété convient plus à un balcon isolé qu'à un rebord de fenêtre, car elle appartient aux plus grandes et peut atteindre deux mètres en pleine terre. A la maison, la croissance est limitée à un mètre. Les pinceaux sont très beaux. Une centaine de fruits jaune canari de vingt grammes en forme de prune mûrissent sur le buisson. Ils ont un goût sucré huileux avec une acidité subtile et un arôme unique.
"Le plaisir des enfants"
On ne sait pas si les éleveurs avaient prévu l'amour des enfants pour la nouvelle variété, ou si les enfants sont tombés amoureux de la tomate pour son nom, mais les enfants aiment beaucoup la tomate Children's Delight, comme en témoignent de nombreuses critiques de parents jardiniers. La variété est ultra-précoce. Les fruits sont très sucrés, de texture ferme, juteux, pesant 20 g.La hauteur du buisson est d'un demi-mètre.
"Balcon miraculeux"
L'une des variétés d'intérieur les plus appréciées des jardiniers, une variété de l'ancienne sélection et toujours un bon goût de fruit. Un buisson nain compact de trente-cinq centimètres donne deux kilogrammes de fruits juteux, sucrés, denses et forts d'une couleur rouge vif par saison. La variété est considérée comme à maturation précoce, fiable, avec une fructification garantie et une faible fantaisie. Par exemple, en été et en automne, il n'a pas besoin de rétro-éclairage dans sa chambre.
"Pinocchio"
Variété de cerise rouge sans prétention, à maturation précoce, étonnamment aromatique et savoureuse. La hauteur du buisson est d'environ 30 cm sur laquelle s'affichent des tomates globulaires de vingt grammes. Pas charnu, chair étonnamment tendre et juteuse qui fond juste dans la bouche. Le buisson est très décoratif. Il peut être cultivé dans un pot de fleurs ou une jardinière suspendue. En été, placez-le sur le balcon ou dans le jardin, et en hiver, continuez à pousser sur un rebord de fenêtre ou une loggia isolée.
Vidéo - Les meilleures variétés de tomates
Vidéo - Variétés de délicieuses tomates
Selon les critiques des jardiniers de différentes régions de notre pays, les variétés de tomates suivantes sont reconnues comme les plus délicieuses:
Des verts - Boîte de malachite
Le buisson de cette tomate est haut, plus de 1,5 mètre, il est cultivé dans une tige, un maximum de 2. En termes de maturation, la boîte Malachite appartient aux tomates mi-précoces. Fruits pesant 200-300 grammes, avec une peau fine, qui peut être facilement enlevée si nécessaire. La couleur des tomates mûres est verte avec une teinte jaunâtre. Le goût est incomparable, doux, aromatique.
Les inconvénients de cette variété comprennent une détérioration du goût lorsqu'elle est trop mûre (devient aqueuse) et une inaptitude au transport. Ne ment pas longtemps. Planter de telles tomates peut également être conseillé à ceux qui ont des vols fréquents dans leurs jardins, car la couleur de la boîte en malachite induit en erreur sur la maturité du fruit. Les variétés de tomates à fruits verts sont un excellent substitut aux analogues rouges pour les personnes sujettes aux allergies. Tomates Malachite box peut être cultivée aussi bien en serre qu'en plein champ.
Parmi les tomates rouges et roses, les suivantes ont été reconnues comme les meilleures cette année :Miel rose, adimensionnelle, Coeur de taureau, Truffes, Miracle de la terre, Pomme Lipetsk.
Variété de tomate Miel rose - l'un des plus délicieux, a de très gros fruits roses en forme de cœur, sucrés et charnus. Les tomates du premier bouquet peuvent peser jusqu'à 1 kilogramme, surtout si vous formez un buisson dans 1 tronc.
Dans une serre, la hauteur du buisson est généralement supérieure à un mètre, en pleine terre elle est inférieure à 60-80 cm.Selon le registre d'État, la variété est déterminante, de mi-saison, résistante aux principales maladies, à la température et changements d'humidité. Il est généralement formé en deux tiges, pour cela, un beau-fils est laissé sous la première brosse à fleurs, le reste des pousses latérales est coupé.
Des jaunes - bonnes variétés de tomatesMiel Roi et Orange
Tomate L'oranger atteint une hauteur d'un mètre et demi, cette variété est semi-déterminante. Cultivé en 1-2 tiges, à la fois en serre et en plein champ. Les fruits orange vif et charnus peuvent peser entre 200 et 400 grammes. Elles conviennent à la mise en conserve et à la cuisson des préparations, elles sont également savoureuses dans les salades fraîches. Le goût de "Orange" est aigre-doux, tomate.
Ils sont célèbres pour les tomates noires - Marisol pourpre et lac Lilas.
Les fruits de ces tomates sont très similaires - ronds, plats, violets à chair rose, charnus, très sucrés, pesant entre 400 et 500 grammes. Pendant la maturation, ces tomates ont souvent des épaules vertes.
Tomates cerises - bonnesGoutte de miel et datte jaune
Le buisson de tomate La goutte de miel est grande, dans une serre elle peut dépasser deux mètres, en pleine terre elle atteint généralement un mètre et demi. Il est préférable de le former en 2 tiges. Si vous laissez plus de branches, les plantations seront trop épaisses. La distance entre les buissons doit être d'au moins 40-50 cm, comme un buisson avec de grandes feuilles et de grosses grappes de tomates (12-15 pièces sur une branche) et il a besoin de beaucoup d'espace. Chaque tomate pèse 10-15 grammes, elles ont un goût très sucré, absolument sans acide. La variété est très facile à conserver et transportable.
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Quelles tomates avez-vous réussi cette année? Quelles variétés se distinguent par leur rendement ou leur goût incomparable ? Merci de partager votre expérience, car parmi nous il n'y a que des jardiniers débutants qui n'ont qu'à se plonger tête baissée dans le choix des graines, la culture des semis et autres corvées agréables. Aidez-nous à choisir les variétés de tomates les plus productives. Et si vous avez une photo de vos tomates, joignez-la à vos commentaires. Merci!