Meilleure variété de pommier

Ces variétés de pommiers qui étaient populaires auprès de nos grands-parents deviennent progressivement une chose du passé. De nos jours, vous voyez rarement dans les jardins Grushovka Moskovskaya, Korobovka, Aport, Borovinka, Kitaika Zolotaya au début, et même Antonovka perd progressivement du terrain. Malgré le goût agréable et d'autres avantages, ces variétés sont à bien des égards inférieures à celles qui ont été sélectionnées au cours des dernières années.

Variétés avec lesquelles il est temps de dire au revoir

De nouvelles variétés de pommiers avec des caractéristiques améliorées de rendement, de rusticité et de résistance aux maladies les plus courantes apparaissent chaque année dans le registre d'État. Certaines des variétés de pommiers actuellement populaires se distinguent par une immunité absolue à la tavelure, d'autres sont appréciées pour leur excellente qualité de conservation et leur durée de conservation, tandis que d'autres attirent par leur belle apparence et leur merveilleux goût de dessert.

Il n'est pas du tout nécessaire de planter dans votre jardin exclusivement des plants de ces variétés qui ont fait leurs preuves il y a vingt ou trente ans. Essayez de les remplacer par de nouvelles variétés dont les jardiniers domestiques sont déjà tombés amoureux. Il est peu probable que ce choix vous décevra !

Vidéo sur les variétés de pommes

Comment faire face à diverses maladies des pommiers d'année en année, s'inquiéter de la façon dont les arbres survivront à l'hiver et tenter en vain d'augmenter le rendement, ne vaut-il pas mieux se débarrasser des anciennes variétés ? Voyons quels pommiers vous pouvez refuser sans regret.

Par exemple, dans une ancienne variété Cannelle rayé les pommes, bien que savoureuses, ne sont pas très attrayantes en apparence, et les rendements ne sont pas assez élevés. Et les variétés de pommes Rayé d'automne poussent trop gros, commencent à porter des fruits tardivement et sont peu tolérants à la sécheresse. Au lieu de ces variétés, il est préférable de planter la variété rayée Orlovskoe avec des pommes savoureuses et appétissantes et un bon rendement, ou la cannelle nouvelle - une variété qui commence à porter ses fruits tôt, productive et immunisée contre la tavelure.

Canadian Quinty n'est pas résistant à l'hiver et à la tavelure

Quinty et Pliant - les variétés estivales de pommiers, également peu adaptées à la culture. Canadian Quinti n'est pas résistant à l'hiver et à la tavelure, Papirovka ne porte pas de fruits chaque année, de plus, les pommes sont très acides, deviennent insipides lorsqu'elles sont trop mûres et ne tolèrent pas bien le transport. Les jardiniers ont préféré la Melba canadienne aux fruits délicieux à ces variétés. Et les nouvelles variétés Early Aloe et Orlinka sont non seulement à haut rendement et à croissance rapide, mais en plus surpassent Melba en résistance à l'hiver.

Des variétés résistantes à l'hiver, vous pouvez dire adieu aux synap nord, donnant des fruits peu savoureux, avec Pépin au safran, sujette à des dommages fréquents de la gale, ainsi qu'avec une variété Mémoire de Michourin, dont il est difficile d'attendre une bonne récolte. Antonovka ordinaire avec toutes ses qualités positives, il déçoit les jardiniers avec une fructification irrégulière, une courte durée de conservation des pommes et la manifestation de "coups de soleil" sur les fruits pendant le stockage. Antonovka n'a pas d'analogue dans son goût de fruit, mais son rendement et ses temps de maturation peuvent être remplacés par des variétés telles que Legenda, Cinnamon new, Brusnichnoe, Marat Busurin.

Variété de pomme "Antonovka ordinaire"

Les meilleures variétés de pommes sélectionnées ces dernières années

Grâce aux efforts des sélectionneurs, des gènes de résistance des pommiers aux maladies les plus dangereuses et des gènes de nanisme ont été identifiés, ce qui manquait aux anciennes variétés de pommiers. Ainsi, il existe maintenant dans le monde plus de 150 variétés immunisées contre la tavelure, ce qui signifie qu'elles ne nécessitent pas de traitement avec des fongicides.

Parmi les nouvelles variétés de pommiers, les suivantes se distinguent par les meilleures caractéristiques : Liberty, Golden Resistant, Baryton, Enterprise, Ligol, Krasa Sverdlovsk, Lovely Red, Green Blues, Askolda, Williams Pride, Champion, Capital Red, Radogost, Bullfinch . La plupart des variétés répertoriées se sont déjà répandues à l'étranger, mais dans notre pays, elles ne font que gagner en popularité.

Vidéo sur les variétés de pommiers du début de l'été

Nous présentons à votre attention une brève description des variétés de pommes qui ont déjà gagné l'amour des jardiniers russes:

• La variété de pomme Medunitsa est devenue une véritable trouvaille pour ceux qui aiment les pommes douces au goût de miel. Leur goût est le plus prononcé immédiatement après le retrait de la branche; les fruits peuvent être conservés au réfrigérateur jusqu'en janvier. La fructification des pommiers commence dès la quatrième année, les rendements sont abondants, réguliers, mais avec l'âge ils deviennent périodiques. La variété Medunitsa est immunisée contre la pourriture et la gale.
• La variété de pomme Legend a un goût sucré et bonbon. Les fruits coniques assez gros de couleur rouge foncé ont une jolie présentation et la même taille. Avec des soins appropriés, la productivité des pommiers est très élevée, la fructification est annuelle. La rusticité hivernale et la résistance aux maladies sont à peu près les mêmes que celles des meilleures variétés traditionnelles.
• La variété d'été Mantet est appréciée pour sa maturité précoce, sa résistance à l'hiver et son bon rendement (quoique périodique). Les pommes commencent à mûrir à partir de fin juillet, il est recommandé de les consommer dans un délai d'un mois. La pulpe du fruit est très juteuse, aromatique, tendre, sucrée avec de l'acidité. La variété Mantet est instable à l'oïdium, mais elle est résistante à la tavelure.
• Jusqu'en mars, les fruits de la variété Orlik, une variété d'hiver de pommiers qui mûrissent à la mi-septembre, peuvent être stockés (vous pouvez voir la photo dans l'onglet de l'article). Les fruits jaunes, recouverts d'un blush rouge solide, ont un goût harmonieux de dessert aigre-doux et un arôme lumineux. La rusticité hivernale des pommiers est suffisante, la résistance à la tavelure est moyenne.

Variété de pomme "Orlik"

• La variété de pomme de fin d'hiver Bogatyr est célèbre pour ses rendements élevés. Ses gros fruits aux reflets roses sont très aromatiques et savoureux - leur douceur est complétée avec succès par une légère acidité. La fructification commence la cinquième année après la plantation.

Les variétés de pommiers inscrites au registre d'État qui sont absolument résistantes à la gale sont particulièrement remarquables: Solnyshko, Imrus, Bolotovskoe, Jubilee of Moscow, Orlovskoe Polesye, Freshness, Kandil Orlovsky, Start, Zdorov'e, Rozhdestvenskoe.

Parmi les nombreuses variétés de pommiers, le jardinier trouvera un arbre fruitier qui répond aux besoins d'un amateur ou d'un professionnel dans ses caractéristiques. Des travaux de sélection sur la sélection de nouveaux clones et l'adaptation des clones connus sont effectués dans tous les pays de l'hémisphère nord. Le résultat est des arbres avec de nouveaux gènes protecteurs et d'autres changements dans la structure et la fructification du pommier. Essayons de présenter des variétés de pommiers bien connues et diverses avec des photos.

Classification des variétés par caractères

Afin de déterminer de quel semis votre jardin a besoin, vous devez connaître les caractéristiques de la région. Cette notion comprend :

• quelles gelées sont typiques de la région en hiver et combien de temps elles durent ;
• s'il y a un réchauffement prolongé avec une forte vague de froid au milieu de l'hiver ;
• à quelle profondeur la couche d'eau souterraine se trouve dans la zone où pousse le jardin ;
• lorsque le temps chaud et stable s'installe ;
• combien de jours dure la période de températures positives pendant la saison de croissance.

Ces intrants permettent de sélectionner une variété de pomme pour une culture de longue durée, ainsi que de choisir le goût du fruit et la durée de conservation.

Lors de la création d'un jardin à partir de plantes fruitières, vous devez sélectionner des variétés zonées - recommandées pour la culture dans cette région.

Tout d'abord, il est nécessaire de sélectionner des variétés adaptées à la résistance à l'hiver. Les pommiers qui se développent bien dans le centre de la Russie ne conviennent pas à la Sibérie orientale. Si, à un âge tendre, ils peuvent être conservés, le pommier souffrira ensuite chaque année du gel. Vous ne pouvez pas élever un arbre. La résistance au gel se transmet génétiquement lors de la formation d'une variété

Pommier Ranetka

Un exemple d'un tel arbre, qui est un pommier à petits fruits, est Ranetka. Le pommier ranetka a été obtenu en croisant un pommier à petits fruits sibérien avec un pommier chinois. Les pommes sont petites, pesant jusqu'à 12 grammes, mais avec un goût et une odeur riches. Les pommes ne provoquent pas d'allergies et sont incluses dans les aliments pour bébés. Ils sont bons en compotes et en confitures "avec les cuisses".

Les arbres sont grands, résistants à l'hiver et donnent une récolte chaque année. Ils ne contractent pas de gale et sont peu exigeants vis-à-vis des conditions de détention. Sur la base d'un croisement avec d'autres variétés, les pommiers Dobrynya, Kitayka Saninskaya et Purple ranetka ont été sélectionnés.

Un brin de ranetki sur un pommier à gros fruits sera un ajout utile et exotique.

Variété Spartak

La variété à gros fruits résistante à l'hiver Spartak est recommandée par le registre d'État pour une utilisation dans l'Oural moyen et la Sibérie orientale. Cette variété est populaire dans les régions où les pommes ont été récemment importées. La variété a été sélectionnée à la station expérimentale de Samara par le sélectionneur S.P. Kedrin. Greffés sur un arbre chinois ou une pomme de la forêt Zhigulevskaya, les jeunes arbres de Spartak commencent à porter leurs fruits avant même d'être plantés dans un lieu permanent. Sur la photo, il y a un pommier Spartak sur le porte-greffe décrit, prêt à être planté.

L'arbre se réveille rapidement de l'hibernation et entame une végétation accélérée. La récolte est récoltée début septembre, mais au bout d'un mois, elle prend goût au lieu de ponte. Pommes 90-130 g, il y a aussi de gros spécimens en début de fructification. Les fruits sont récoltés lorsqu'ils deviennent rayés de rouge. Lors de la culture, il faut tenir compte du fait que la variété est modérément résistante à la tavelure, par conséquent, des traitements préventifs pendant la saison de croissance sont obligatoires. Les branches d'un jeune arbre sont dirigées selon un angle aigu, une déviation persistante des branches squelettiques vers une position horizontale est donc nécessaire, sinon une rupture future sous le poids du fruit est inévitable.

Pommier Imant

Le pommier Imant ne poussera pas en Sibérie, mais la résistance au gel lui permet d'être cultivé dans le climat de la région de Moscou. Une variété de sélection biélorusse, obtenue en croisant Anthea et Liberty avec l'introduction d'un gène contre la gale. Vous pouvez faire pousser un pommier sur un stock de graines et sur un clone. Dans ce cas, l'arbre standard commence à porter ses fruits la deuxième année après la plantation. Cette variété convient à un usage industriel dans la région de Moscou.

Le pommier Imant est génétiquement protégé de la tavelure, il est peu sensible aux maladies des tiges, au craquelage et au cancer. Sur un tronc à l'âge de cinq ans, le pommier donne jusqu'à 25 kg de fruits nivelés. Les pommes sont grosses, pesant jusqu'à 200 grammes. La couleur principale est verte, mais une couleur rouge superficielle recouvre l'ensemble du fruit. Le goût du fruit est aigre-doux. Conservation des fruits à basse température jusqu'en juin.

Pommier Colonne Médoc

Le pommier coloniforme du Médoc est une variété d'automne. Les pommes ambrées collées à l'arbre sont fabuleusement belles. Ils semblent briller du miel qui les a saturés. La variété est l'automne, la récolte est effectuée début septembre, les pommes ne sont pas stockées longtemps, seulement un mois, mais d'excellents blancs en sont obtenus.Les pommiers sont exigeants en fertilité et, selon la nutrition, les fruits peuvent peser de 100 à 250 grammes.

Un arbre avec une colonne jusqu'à deux mètres de haut et pas plus de 25 centimètres de diamètre. Avec une plantation compacte, chaque pommier colonnaire du Médoc donne jusqu'à 10 kg de fruits ambrés. L'arbre a une croissance précoce et peut donner des rendements la première année après la plantation. La plantation est épaissie, 60 cm entre les tiges et un mètre entre les rangs. La variété tolère le gel à 40 0, mais pour une sécurité garantie il vaut mieux garder un abri hivernal. Les parasites attaquent rarement le Médoc, la sortie est plus facile.

Pommiers pour la voie du milieu

Pour la régionalisation dans des conditions climatiques plus chaudes, il existe beaucoup plus de variétés de sélection russe, américaine, française, baltique. Parmi eux, il y a des espèces avec une résistance moyenne à l'hiver, qui tolèrent facilement des gelées de 20 à 30 degrés, des arbres de grande et moyenne taille. Par conséquent, nous présenterons ces types de pommiers en fonction de leur degré de maturité précoce. Il est indispensable d'avoir la récolte 5 ou 9 ans après le scion. Le moment de la récolte dépend du stock de graines ou du cultivar greffé sur le clone.

Les tiges compactes à croissance lente sont représentées par des variétés de pommes avec une photo:

• hiver - Soleil, Orlovskoe rayé;
• Champion de mi-saison;
• variété précoce Elena.

Dans un jardin, des variétés de différentes périodes de maturation sont généralement cultivées, ce qui leur permet d'avoir des fruits cicatrisants tout au long de l'année. Les variétés d'été sont utilisées dans le mois qui suit la récolte, les variétés d'hiver, dans des conditions appropriées, sont stockées jusqu'au milieu de l'été.

Pommier Elena

Ainsi, le pommier d'Elena appartient aux variétés d'été. La variété de sélection biélorusse a été acceptée pour la reproduction en 2001 et pour cette région, il s'agit d'une culture résistante à l'hiver avec une saveur de pomme sur une échelle de cinq points de 4,8 - un très bon indicateur. Les arbres de taille moyenne, sur porte-greffes nains, portent des fruits la deuxième ou la troisième année. Le pommier est résistant à la tavelure. L'ovaire sur le pommier Elena est abondant, un éclaircissage est nécessaire pour ne pas surcharger l'arbre. Dans les conditions de la Biélorussie, les pommes mûrissent fin juillet.

Champion de la pomme

La variété moyenne est le pommier Champion. Le pommier est de sélection tchèque et s'est rapidement répandu dans toute la partie européenne des steppes forestières d'Ukraine. Même en Ukraine, la variété doit être isolée pour l'hiver.

L'arbre n'est pas grand, la croissance annuelle est petite. La résistance aux maladies et aux ravageurs est moyenne, élevée à la gale. La variété est à croissance rapide et nécessite la présence d'un pollinisateur pour une bonne fructification. La fructification est annuelle, abondante. Les pommes fourrées de 190 grammes chacune sont récoltées en septembre. La récolte est stockée pendant plus de six mois. Le goût des fruits rouges est aigre-doux.

Pommier Orlovskoe rayé

La variété d'hiver est le pommier rayé Orlovskoye. La variété a été sélectionnée et inscrite au registre comme recommandée pour un usage industriel en 1986. Pour la Russie centrale, la région d'Orel, la résistance à l'hiver de la variété est bonne. La variété est considérée comme une élite en termes de rendement et de goût du fruit. Le seul inconvénient est que les pommes ont une peau fine et qu'une attention particulière est requise lors de la récolte et du transport. La variété est résistante à la tavelure et commence à porter ses fruits en 3-4 ans.

Pommier Soleil

Le pommier d'hiver Solnyshko a reçu un permis de séjour dans les jardins du centre de la Russie en 2001. Mais la rusticité hivernale de la variété est excellente. Le gel des branches à 40 0 ​​n'a eu aucune conséquence. Convient à la culture sur porte-greffes nains et a lui-même une petite taille. Variété à croissance rapide adaptée aux jardins industriels. Le pommier Sun est immunisé contre la tavelure au niveau génétique. Les fruits mûrissent dans la seconde quinzaine de septembre et sont conservés jusqu'au nouvel an.

Pommier Streyfling

Les variétés hautes sont les plus anciennes et se sont depuis longtemps établies comme fiables. Ils servent de matière mère pour la sélection de nouvelles variétés de pommiers. Parmi eux, il est impossible de passer par la variété de pomme baltique Streifling. Un arbre énorme de 8 mètres de haut et avec la même couronne étalée de loin ressemble à un chaudron inversé. L'arbre est répandu dans la zone médiane avec des températures hivernales basses.Les pommes sont grosses jusqu'à 200 grammes. Le pommier aime l'humidité et ne tolère pas la sécheresse. Les pommes sont récoltées en septembre, stockées pendant 2-3 mois. Les fruits sont bien attachés et, avec un retard de récolte, ils ne s'effritent pas, mais ils sont moins bien conservés. La rusticité hivernale du pommier Streyfling est moyenne, mais suffisante pour son habitat. Le pommier ne porte pas de fruits chaque année.

Pommier Idared

Le représentant de la variété américaine est le pommier Idared. La variété d'hiver est cultivée dans le sud de notre pays et en Ukraine. La variété est destinée aux livraisons à l'export pour la qualité commerciale du fruit. Tournés en septembre, ils conservent leurs qualités commerciales pendant six mois. L'arbre n'est pas résistant à la gale.

Pommier Belfer-Chinois

Le pommier Belfer-Kitayka est une variété d'avant-guerre de l'élevage de Michurinsk. Une grande variété avec des pommes de fin d'automne d'un excellent goût a donné naissance à de nombreuses variétés de sélection domestique. La fructification de ce pommier commence à la huitième ou neuvième année. Le pommier nécessite une protection contre les parasites et la tavelure, a une faible résistance à l'hiver dans la région de Michurinsky.

Pommier Borovinka

La variété de pomme Borovinka appartient aux anciennes variétés à maturation précoce. C'est une variété à fructification relativement précoce. Mais ses pommes ne sont pas grosses, seulement 90 grammes, le goût est moyen, la durée de conservation n'est que d'un mois. De plus, les fruits et les feuilles du pommier de cette variété sont fortement affectés par la gale.

Pommier Gloucester

Le pommier Gloucester peut pousser sur un porte-greffe nain ou être un grand arbre étalé. Un semis sur porte-greffe de semis se caractérise par un long développement jusqu'à la première récolte. La maturité peut donc être accélérée artificiellement :

• formation de la cime avec flexion des branches en position horizontale;
• l'utilisation de médicaments spéciaux qui inhibent la croissance estivale des branches;
• excluant le composant azoté du top dressing.

Sur un porte-greffe semi-nain, le pommier commence à porter ses fruits dès la quatrième année. Les fruits sont gros, jusqu'à 200 grammes. Les qualités gustatives des pommes sont élevées, légèrement acides. Ils peuvent être stockés jusqu'à 4 mois et ne sont pas blessés pendant le transport.

Pommier Kovalenkovskoe

Le pommier Kovalenkovskoe à gros fruits a été élevé par un éleveur de Biélorussie. La variété est de taille moyenne et à croissance rapide. Sur un porte-greffe nain, il se développe en arbre adulte la troisième année. Fruits de la période de maturation estivale, la première récolte est prélevée par le Sauveur de Pomme. Les pommes acquièrent leur goût après un repos de deux semaines après la récolte. Les fruits ne s'effritent pas, la maturation est étirée. La variété est attribuée à la région centrale de la Russie et est répandue dans la patrie de la création.

Pommier Jonathan

Le pommier Jonathan fait référence à un invité américain sur notre continent. Dans les conditions de la Russie, cette variété de pomme n'est cultivée que dans le Caucase du Nord. Fructification sur porte-greffes moyens après 5 ans. Le pommier donne des fruits chaque année et le rendement maximum d'un pommier est de 490 kg. Le pommier est résistant à la tavelure et est souvent atteint d'oïdium. Les fruits ont un excellent goût de dessert et une longue durée de conservation. La variété de pomme bien connue Idared est sélectionnée sur la base de Jonathan.

Pommier Florina

L'invitée française, le pommier Florina, prit place dans les steppes et les steppes forestières. Variété d'hiver, pommes douces. Arbre de taille moyenne à couronne arrondie. La hauteur de l'arbre peut atteindre 5 mètres. L'arbre fleurit longtemps et a le temps de parfaitement polliniser. Par conséquent, la nouaison est bonne. Récolté en octobre. Les pommes se conservent bien et ne deviennent que plus sucrées avec le temps. La variété est résistante à la tavelure et aux maladies bactériennes.

Pomme Royauté

Mais les pommiers ne sont pas seulement appréciés en tant qu'arbres fruitiers. La ligne des arbres décoratifs est également représentée par des arbres bien connus. Ces espèces comprennent le pommier Royalty, Nedzvetsky, Kitayka et plus de 190 variétés d'arbres d'ornement. Le pommier nain royal ornera n'importe quelle composition. Il est comparé en floraison au sakura. Ces pommiers décoratifs sont une décoration du paysage. La floraison victorieuse dure deux semaines, mais le buisson aux feuilles de cerisier est décoratif. Les fruits du pommier Royalty ne sont pas comestibles.

Dans cette collection, nous avons essayé de présenter un peu d'informations sur le monde de la pomme. Mais ce n'est qu'une petite fraction des connaissances sur cet incroyable arbre de vie.

Variétés de pommes dans leur chalet d'été - vidéo

Les meilleures variétés d'hiver de pommiers pour la région de Moscou et la Russie centrale: photo et description

Le groupe des meilleures variétés d'hiver de pommiers pour la région de Moscou et la Russie centrale comprend: Anis gris, Antonovka ordinaire, Renet bergamote, Slavyanka, etc.

Gris anis de qualité hiver sur la photo

Gris anis (rayé)

L'arbre se développe fortement, formant une puissante couronne pyramidale large et assez dense. Les branches principales et leurs branches ont un lien fort et résistent à des rendements élevés. Il restaure bien la couronne. La variété la plus résistante à l'hiver. L'espérance de vie est de 60 à 80 ans. Il y a aussi des arbres centenaires.

C'est l'une des meilleures variétés d'hiver de pommiers pour la région de Moscou et la voie du milieu, à haut rendement et à croissance rapide. Commence à porter ses fruits dans la 5-6ème année. Les récoltes sont annuelles. Dans la période de fructification initiale, le rendement est modéré, et au moment de la fructification complète, il donne des rendements élevés : 300-350 kg de pommes sont souvent récoltés sur des arbres individuels. Floraison précoce.

Comme vous pouvez le voir sur la photo, cette variété de pommiers, recommandée pour la région de Moscou, a des fruits de taille moyenne, parfois petits (60-75 g), plats-ronds, légèrement coniques, avec une peau aromatique vert clair recouverte de une floraison fumée rouge grisâtre ou de nombreuses rayures rougeâtres :

La pulpe est vert clair, juteuse, aigre-douce avec un goût épicé.

Cueillette des fruits - dans la deuxième quinzaine de septembre. Ils restent en place jusqu'en février.

L'anis gris est la meilleure variété de pommiers pour la consommation fraîche et pour la transformation technique (pâte, confiture, jus, confiserie) ; bon pour les lobes.

C'est la principale variété dans toutes les régions, aussi bien dans les vergers pluviaux qu'irrigués. Bien qu'il soit résistant à la sécheresse, lorsqu'il est irrigué, la taille des fruits et leur rendement augmentent considérablement.

Pommier "Antonovka ordinaire" sur la photo

Antonovka ordinaire

L'arbre atteint une grande taille, formant une couronne sphérique bien développée avec les branches principales fermement attachées au tronc. Relativement résistant au gel. Lors de la description de ces variétés hivernales de pommiers recommandées pour la région de Moscou, il convient de noter qu'il pousse et porte mieux ses fruits sur des sols modérément humides ou irrigués.

Commence à porter ses fruits à partir de 7-8 ans. Le rendement est élevé, avec une augmentation rapide de la période de fructification initiale. Cela nécessite une fertilisation systématique.

Regardez la photo - lors de la description de cette variété hivernale de pommiers, il convient de noter particulièrement les gros (en moyenne 120-150 g), ronds-cylindriques ou coniques à larges côtes, jaune clair, avec un fort arôme de fruits:

La pulpe est blanche, juteuse, sucrée et tartrique et a un goût agréable.

Floraison plus tard. Cueillette des fruits - fin septembre. Maturation en octobre - novembre. Il se conserve 3-4 mois, une variété précieuse pour la consommation fraîche et la transformation technique : il est utilisé en grande quantité pour la préparation de guimauves, de fruits confits, de marmelade, de gelée et de pâte de pomme ; bon pour les lobes.

Antonovka-kamenichka

Cette variété d'hiver de pommiers, recommandée pour la région de Moscou, diffère de l'Antonovka ordinaire par une taille de fruits plus petite avec un rougissement et une couronne plus comprimée de l'arbre. Le rendement est également bon. Conservation de la qualité - 4-5 mois.

Renette bergamote

Cette variété d'hiver de pommiers, cultivée dans la voie du milieu, a été obtenue par IV Michurin à partir des graines d'Antonovka de six cents grammes.

L'arbre est vigoureux, avec une couronne ovale, moyennement dense, avec de fortes branches principales. Dans les conditions de la région, il tolère bien l'hiver. Commence à porter ses fruits à partir de 6-7 ans. La productivité est élevée : dans les conditions de la région, elle n'est pas inférieure à celle d'Anis gris. Floraison moyennement précoce.

Fructification principalement aux extrémités des rameaux des fruits, ce qui doit être pris en compte lors de la taille.

Insuffisamment résistant à la tavelure, surtout les années pluvieuses ou dans les endroits bas.

Les fruits sont gros ou moyens (poids moyen 120-125 g), en forme d'oignon, sans côtes. Le pédoncule n'a pas l'entonnoir habituel, et certains fruits ont un tubercule ici, comme les poires. Lorsqu'ils sont retirés, les fruits sont verts et lorsqu'ils sont couchés, ils acquièrent une couleur jaune, souvent avec un "bronzage" rosâtre du côté ensoleillé. La pulpe est ferme, aigre-douce.

Variété de fin d'hiver. Cueillette des fruits - fin septembre. Les fruits se conservent 6 à 7 mois. Ils tolèrent bien les transports sur de longues distances. Sont consommés frais.

Ici vous pouvez voir des photos des meilleures variétés de pommiers, dont la description est donnée ci-dessus:

Quelles variétés d'hiver populaires de pommiers sont les mieux plantées dans la voie du milieu

slave

Cette variété d'hiver populaire de pommiers pour la voie du milieu a été obtenue par IV Michurin en croisant Antonovka vulgaris avec de l'ananas. La variété est à croissance rapide et à haut rendement. Commence à porter ses fruits à partir de 4-5 ans avec une augmentation rapide des rendements au fil des ans.

Un arbre de développement modéré, forme une belle couronne arrondie et moyennement étalée. Bonne résistance à l'hiver. Floraison plus tard.

Les fruits sont de taille moyenne ou inférieure à la moyenne (poids moyen 60-65 g), bulbeux-ronds, vert jaunâtre lorsqu'ils sont enlevés, jaunissent en maturation. La pulpe est juteuse, tendre, d'un excellent goût tartrique.

Cueillette des fruits - fin septembre ; maturité du consommateur - mi-novembre. Rester en position couchée pendant 5 à 6 mois ; effectuer des transports longue distance. La meilleure variété de desserts.

C'est l'une de ces variétés de pommes qu'il vaut mieux planter en banlieue sur des sols fertilisés, moyennement humides ou irrigués. Avec un manque d'humidité, il donne des petits fruits.

Skryzhapel

L'arbre est vigoureux, avec une couronne pyramidale. Bonne résistance à l'hiver. Commence à fructifier dans la 5-6ème année. La productivité est élevée Floraison - à moyen terme.

A l'âge de fructification initiale, il donne des rendements modérés, et à l'âge de plein rendement, élevés.

Les fruits sont de taille moyenne, plats-arrondis, fortement côtelés, jaune-vert, avec des rayures solides et intermittentes rouge foncé densément espacées.

C'est l'une des meilleures variétés de pommes pour la voie du milieu avec une pulpe dense, juteuse, vert clair au goût sucré, avec une légère acidité. Cueillette des fruits - fin septembre. Ils restent au lit pendant 6-7 mois. Les transports sont bien tolérés. Souvent, ils sont touchés par la gale.

La variété se présente sous plusieurs formes, différant par le rendement, la taille et la couleur des fruits. Lors de la multiplication, il est nécessaire de prélever des boutures sur des arbres plus productifs, avec des fruits plus gros et mieux colorés.

Borsdorf-chinois

La variété a été sélectionnée par I. V. Michurin en croisant du borsdorf bulbeux avec du chinois.

Arbres de développement moyen. Résistance hivernale moyenne. En fructification viennent de 5-6 ans avec une augmentation rapide des rendements au fil des ans. Le rendement est élevé : à 12 ans, il donne jusqu'à 130 kg par arbre. Les fruits sont de taille moyenne ou inférieure à la moyenne (poids moyen 60-70 g), arrondis, lisses, verdâtres, jaune-vert en maturation avec des piqûres sous-cutanées blanchâtres à peine perceptibles, parfois avec un rougissement du côté ensoleillé. La pulpe est dense, juteuse, aigre-douce, d'un excellent goût avec une légère note épicée.

Cueillette des fruits - fin septembre. Maturité de consommation en novembre - décembre. Ils restent au lit jusqu'à 10 mois. C'est l'une de ces variétés de pommes qui sont les mieux plantées dans la région de Moscou, les fruits tolèrent bien le transport.

Des rendements plus élevés et des fruits plus commercialisables sont produits dans les vergers irrigués.

Cette collection contient des photos de variétés hivernales de pommiers recommandées pour la région de Moscou en Russie centrale :

Dessert d'hiver

La variété a été sélectionnée par S.P. Kedrin en 1935 en croisant le safran Antonovka avec le pépin de Londres. L'arbre est rustique, de vigueur moyenne, avec une couronne plate-arrondie. La variété est hivernale, son rendement est élevé - la 3ème année de fructification, l'arbre a donné 21 kg de fruits.

Les fruits sont coniques arrondis, de taille moyenne, pesant environ 100 g (plus gros que l'anis), recouverts d'un blush brillant à rayures mouchetées le long de la couleur jaune principale de la peau sous la forme de rayures carmin brillantes et de larges traits avec une forte floraison bleutée.

La pulpe est jaune clair, juteuse à grain fin, dense, tendre, excellent goût aigre-doux. La maturité amovible a lieu dans la première quinzaine de septembre. La qualité de conservation et la durée de consommation sont plus longues que celles de l'anis et de l'Antonovka vulgaris (d'octobre à mars). Recommandé pour les tests dans toutes les zones de la voie du milieu.

Côtelé jaune

La variété a été sélectionnée par S.P. Kedrin en 1935 en croisant le safran Antonovka avec Pepin de Londres. L'arbre est rustique, de taille moyenne, avec une couronne arrondie. La variété est typiquement hivernale. Le rendement annuel est élevé. Au cours de la 3e année de fructification, l'arbre produit 19 kg de fruits.

Les fruits sont de taille moyenne (plus gros que l'anis), de forme conique, avec des côtes prononcées dans la partie supérieure du fruit. La description de cette variété de pommiers, recommandée pour la région de Moscou, est tout à fait cohérente avec le nom : ses fruits sont jaunes, avec un bronzage rouge orangé du côté ensoleillé.

La pulpe est jaune clair, juteuse, dense, à grain fin, avec un excellent goût aigre-doux. Échéance amovible - dans la deuxième quinzaine de septembre. Les fruits mûrissent en octobre - novembre et restent en maturation pendant longtemps sans perdre leurs qualités dessert élevées, ayant à cet égard des avantages par rapport aux variétés locales.

De plus, vous pouvez vous familiariser avec la photo, le nom et la description des variétés de pommes, dont les fruits mûrissent en automne.

Les meilleures variétés d'automne de pommiers pour la région de Moscou et la voie du milieu (avec photo)

Anis écarlate (velours, rouge, maroc)

Variété ancienne, répandue dans la voie du milieu.

Les arbres poussent vigoureusement, formant une large couronne pyramidale avec une ramification dense. Les branches principales sont fermement attachées au tronc et résistent à des rendements élevés. Ils se distinguent par leur durabilité, leur résistance élevée au gel (mais un peu moins que l'anis gris) et leur résistance à la sécheresse. Le rendement est élevé. Dans la période de fructification initiale (5-10 ans), il donne des rendements modérés, dans la période des rendements les plus élevés (20-50 ans) - élevés. Certains arbres donnent jusqu'à 200-300 kg de fruits. Ils commencent à porter leurs fruits à partir de la 5-6ème année. Floraison précoce.

Cette variété d'automne de pommiers pour la voie du milieu a des fruits de taille moyenne (60-70 g), très beaux, plats-arrondis, légèrement coniques, avec un blush rouge flou et une floraison bleuâtre, parfumée. La pulpe est blanc verdâtre, parfois avec une teinte rose, dense, juteuse. Le goût est aigre-doux, épicé.

Cueillette des fruits - fin août - début septembre. Ils restent au lit pendant 3 à 4 mois. Ils tolèrent bien les transports sur de longues distances. Sont consommés frais; bon pour le traitement technique (confiture, guimauve, etc.) et les lobes.

Les fruits exposés sont parfois affectés par la pourriture amère (poivre), ils doivent donc être vérifiés plus souvent pendant le stockage. Avec une résistance élevée à la sécheresse, la variété dans les vergers irrigués donne des rendements plus élevés des meilleurs fruits commercialisables.

Croisade du malt

Les arbres sont vigoureux, avec une cime allongée ovale-arrondie moyennement dense et des branches principales droites. Chez les arbres matures, sous le poids de la récolte, la cime s'étale. La variété est résistante à l'hiver. Le rendement est élevé. Commence à porter ses fruits à partir de la 6-7ème année. Floraison moyennement précoce. À l'âge de la fructification initiale, il donne des rendements modérés, et au moment de la fructification complète - des rendements élevés, dépassant de nombreuses variétés locales. Les arbres individuels produisent 250-350 kg de fruits.

L'une des meilleures variétés de pommiers d'automne de la région de Moscou a de gros fruits (poids moyen 120 g), plats-arrondis, légèrement coniques dans la partie supérieure, à nervures larges.

La peau est jaune, mate, épaisse; du côté ensoleillé, il est couvert d'un blush continu, le long duquel courent des rayures rouges. De gros points sous-cutanés sont dispersés dans tout le fœtus, lui donnant un « marbrage ».

La pulpe est blanc jaunâtre, moyennement dense, modérément juteuse, bon goût aigre-doux.

Cueillette des fruits - fin août - début septembre. Restez au lit pendant 2 à 2,5 mois. Ils supportent bien le transport. Ils sont consommés frais et pour une transformation technique. Bon pour les lobes.

Pommier "Borovinka" sur la photo

Borovinka

Variété de Russie centrale, omniprésente dans la voie du milieu.

Arbres de taille moyenne à cime sphérique moyennement dense recouverte d'un feuillage vert foncé. Les branches principales se cassent parfois sous le poids des fruits. Par conséquent, au moment de la pleine fructification, ils doivent être attachés par liage. La variété est résistante à l'hiver. Le rendement est élevé, annuel. Commence à porter ses fruits dès la 5e-6e année, parfois plus tôt, avec une augmentation rapide du rendement. Pendant la période des plus grandes récoltes, 300-350 kg de fruits sont souvent récoltés sur des arbres individuels. Floraison précoce. Bon pollinisateur pour de nombreuses variétés.

Réagit bien aux engrais et à l'irrigation.

Dans les endroits bas, ainsi que les années pluvieuses, les fruits sont affectés par la gale.

Faites attention à la photo - cette variété de pommiers, recommandée pour la région de Moscou, a des fruits de taille moyenne ou grosse (poids moyen 80-100 g), ronds ou plats-ronds, lisses ou légèrement côtelés:

La peau est jaune-vert, lisse, brillante, couverte de larges rayures rouge pâle ou carmin sur tout le fruit. Les points sous-cutanés sont bien visibles. La pulpe est jaune-blanc, juteuse, avec un agréable goût tartrique-doux.

Cueillette des fruits - fin août. Ils sont consommés frais et pour une transformation technique. Les transports sont bien tolérés. Ils restent au lit pendant environ 2 mois.

Ci-dessous, vous découvrirez quelles autres variétés de pommiers d'automne peuvent être plantées sur le site.

Les variétés de pommiers d'automne les plus productives: description avec photos

Torsion blanche (torsade rose, torsade, demi-torsade)

Les arbres de cette variété de pommiers d'automne pour la région de Moscou sont vigoureux, durables, avec une cime moyennement dense ou clairsemée. La variété est très résistante à l'hiver, fructueuse.

Commencez à porter des fruits à partir de la 6-7ème année. Floraison moyennement précoce. A l'âge de la fructification initiale et croissante (7 - 20 ans), ils donnent des rendements modérés, et à l'âge des plus gros rendements, ils sont élevés, presque comme le croisement d'Anis et de Malte.

Les fruits sont de taille moyenne (poids moyen 75-100 g), plats-arrondis ou ronds, lisses, avec une légère dépression pour le pédoncule, parfois sans celui-ci. La peau est blanche comme neige, brillante, couverte de légères rayures roses, de coups ou d'érosion continue. La pulpe est blanche, juteuse, aigre-douce, légèrement astringente, avec un goût médiocre. Les fruits sont souvent affectés par la gale et la pourriture des fruits.

Cueillette des fruits - fin août - début septembre.

Il est consommé frais et pour une transformation technique (donne une pâte de bonne qualité) ; convient aussi pour les lobes. Cela dure environ un mois et demi. Ne convient pas au transport longue distance.

Variété de pommier "Antonovka six cents grammes" sur la photo

Antonovka six cents grammes

Les arbres sont puissamment développés, avec une couronne ovale-arrondie, moyennement dense couverte de grandes feuilles.

La variété est résistante à l'hiver, le rendement est élevé. Floraison plus tard. À l'âge de 24 à 30 ans, il produit en moyenne 100 à 150 kg de fruits par arbre et 300 à 500 kg sont prélevés sur des arbres matures individuels. Fructification à partir de 7-8 ans.

La photo montre que cette variété d'automne de pommiers pour la région de Moscou a de très gros fruits (poids moyen 250-300 g), oignon ovale, côtelé, blanc jaunâtre:

La pulpe est juteuse, blanche, à grain fin, tendre. Le goût est aigre-doux.

Cueillette des fruits - à la mi-septembre. Les fruits sont consommés frais et pour une transformation technique. Ne convient pas au transport longue distance. Ils restent au lit pendant environ 2 mois.

Variété de pommier "Bellefleur-Chinese" sur la photo

Bellefleur-chinois

Les arbres sont vigoureux, à cime ovale arrondie moyennement dense.Rusticité moyenne à l'hiver, bon rendement. Commencez à porter des fruits à partir de la 7-8ème année.

Pendant la période de fructification initiale et croissante, le rendement est modéré et au moment de la fructification complète, il est élevé. Floraison - à moyen terme.

Comme vous pouvez le voir sur la photo, cette variété d'automne de pommiers pour la voie du milieu a de gros fruits (poids moyen 150-200 g), arrondis, légèrement côtelés :

La peau est jaune doré, brillante, avec des rayures rouge vif. La pulpe est blanche, juteuse, à grain fin, délicate, aromatique, excellente, avec une légère acidité et un goût d'épices.

Cueillette des fruits - dans la première quinzaine de septembre. Les fruits sont stockés en maturation jusqu'en décembre. Ils supportent bien le transport. La meilleure variété de desserts.

Kitayanka Sanina (ranetka Sanina)

Variété Volga de chinois à gros fruits. Distribué sur toute la voie du milieu.

Les arbres poussent fortement, formant une couronne ovale-arrondie assez dense. La résistance à l'hiver et la productivité sont élevées. Résistant à la sécheresse. Commencer à porter ses fruits à partir de 5-8 ans (plus tard que les autres femmes chinoises). Pendant la période de fructification initiale et croissante, il donne des rendements modérés et pendant la période de fructification complète - élevés.

Les fruits sont plus gros que de nombreuses variétés chinoises (poids moyen 25-30 g), ont une forme oblongue-ovale ou ovoïde. La peau est vert-jaune, recouverte presque sur toute la surface d'un blush rouge flou. La pulpe est dense, dure, au goût aigre-doux.

Cueillette des fruits - fin août. Peut persister pendant 2 à 2,5 mois. Ils supportent bien le transport.

Les fruits sont principalement utilisés pour des transformations techniques (confiserie, confitures, jus, vin, etc.).

Il y a des arbres à cime arrondie, légèrement étalée et plus pyramidale. Les premiers entrent généralement en fructification plus tôt et leur rendement est plus élevé. Lors de la propagation d'une variété, les boutures doivent être prélevées sur des arbres productifs.

Regardez les photos des variétés de pommes décrites ci-dessus :

Quelles bonnes variétés de pommiers d'automne sont préférables de planter en banlieue

Volga chinois n° 1 (ranetka)

La variété la plus répandue de Kitayka dans la voie du milieu, présente dans tous les jardins de la région.

Les arbres se développent fortement, formant une couronne ovale-arrondie, quelque peu étalée. Ils se caractérisent par une résistance élevée à l'hiver et une bonne productivité annuelle. Commencer à porter ses fruits à partir de 3-4 ans.

Les fruits sont moyens (pour les femmes chinoises), ronds ou ovales, à peau jaune, recouverts d'un blush flou presque sur toute la surface, avec un calice non tombant. La pulpe est dense, juteuse, au goût aigre-doux. Ils vont pour le traitement technique. Le traitement à froid donne les meilleures semences pour les porte-greffes.

Cette variété de pommiers d'automne pour la voie du milieu est le meilleur représentant du groupe chinois de la Volga, similaire à celui-ci dans ses caractéristiques morphologiques et biologiques.

Romarin russe

Les arbres sont très développés, avec une couronne ovale-arrondie moyennement dense. Résistance hivernale moyenne. Le rendement est bon. Fructification - à partir de 6-7 ans Floraison - au milieu. Les fleurs résistent au gel

Les fruits sont gros (poids moyen 120-150 g), ronds ou ovales-ronds, lisses, jaune clair, avec une légère rougeur sur le côté ensoleillé.La pulpe est juteuse, moyennement dense, granuleuse, avec un arôme faible. Les fruits de l'une des meilleures variétés de pommiers de la région de Moscou ont un goût aigre-doux, légèrement épicé.

Cueillette des fruits - à la mi-septembre. Restez au lit pendant 2 à 2,5 mois. Ils supportent bien le transport. La meilleure variété de desserts. Recommandé pour les tests de production.

Spartacus. L'arbre est vigoureux avec une couronne pyramidale large. Très résistant à l'hiver et productif : au cours de la 3e année de fructification, 15 kg ont été obtenus à partir d'un arbre. Les fruits sont gros, pesant 200 g avec un poids moyen de 110-120 g, ronds ou plats-arrondis, à côtes obtuses. La couleur est jaunâtre, avec un blush rayé rose-rouge. La pulpe est crémeuse, juteuse, de densité moyenne, d'un excellent goût aigre-doux, aromatique. Cueillette des fruits - dans la première quinzaine de septembre. Variété de fin d'automne. Zoné dans toutes les zones.

Variété de pommier "Zhigulevskoe" sur la photo

Zhigulevskoe

L'arbre est vigoureux, résistant à l'hiver et plus productif. Les fruits sont très gros, poids moyen 150, le plus gros - 250 g, forme ronde et plate.

Regardez la photo - dans l'une des meilleures variétés de pommiers, la couleur principale de la peau est jaune doré vif, la couleur tégumentaire est rouge carmin vif, floue, nettement soulignée et proéminente sur le fond principal :

La pulpe est jaune crème, juteuse, de densité moyenne, d'un excellent goût aigre-doux. La maturité de récolte a lieu fin août - début septembre, avec une période de consommation de septembre - novembre.Recommandé pour les tests dans tous les domaines.

Kutuzovets

Arbres de vigueur moyenne, à cime ronde et moyennement dense. Leur résistance à l'hiver est élevée. La variété est typiquement hivernale, fructueuse, avec une fréquence de fructification mal exprimée. La culture principale se situe principalement sur les boucles. Le rendement de l'arbre mère au cours de la deuxième année de fructification était de 10 kg et au cours des 2 à 4 années suivantes - jusqu'à 20 kg.

La floraison se déroule à moyen terme et coïncide avec l'Anis gris, la Renet bergamote et la Borovinka. Les fleurs de cette variété de pomme pour la Russie centrale sont relativement résistantes au gel.

Les fruits adhèrent fermement aux branches, sont plus résistants à la gale et à la teigne que Skryzhapel. Elles sont plus résistantes aux maladies putréfiantes tant au jardin qu'en hivernage par rapport aux autres variétés. Les fruits sont de taille moyenne ou supérieure à la moyenne, avec un poids moyen de 100-110 g, recouverts d'un blush rayé et fusionnant le long du champ jaune principal, avec de nombreuses piqûres sous-cutanées assez grandes, donnant au fruit un "marbré" particulier.

La pulpe est blanchâtre, dense, juteuse, à grain fin, aigre-douce, avec un piquant faiblement exprimé d'un goût excellent (supérieur à celui de Skryzhapel). Maturité amovible des fruits - fin septembre. Ils mûrissent bien en maturation en novembre - décembre, acquérant alors leurs qualités caractéristiques. Ils peuvent être conservés au lit jusqu'au printemps.

Safran Volzhsky

Obtenu par S.P. Kedrin en 1935 en croisant le safran Antonovka avec Pepin de Londres. L'arbre est de taille moyenne. La rusticité hivernale de la variété est élevée, non inférieure à celle des variétés standard - anis et Borovinka. Le rendement est bon, annuel.

Les fruits sont de taille moyenne, avec un poids moyen d'environ 100 g, et le plus gros d'environ 130 g, bien arrondi, avec des côtes et des tubercules visibles au calice, comme à Calvilia. Sur leur couleur jaune principale, un blush brillant à rayures mouchetées avec des traits saillants est estompé, ce qui leur donne un aspect attrayant. C'est l'une des meilleures variétés de pommiers pour la Russie centrale avec une pulpe jaune crémeuse, juteuse, dense et non grossière de goût aigre-doux, excellent.

Cueillette des fruits - dans la première quinzaine de septembre. La durée de conservation est plus longue que celle de l'Antonovka vulgaris et de l'anis.

Ce qui suit est une description des variétés et des photographies de variétés de pommiers qui portent des fruits en été.

Les meilleures variétés estivales de pommiers pour la région de Moscou et la voie du milieu

Grushovka Moscou (Skorospelka)

Une vieille variété russe, répandue partout.

Les arbres atteignent de grandes tailles, forment une couronne ovale allongée avec des branches principales fortes et épaisses de densité moyenne, recouvertes de longues feuilles vert clair. Résistance au gel à haut rendement durable. Variété à croissance rapide - commence à porter ses fruits à partir de la 5e à la 6e année avec une augmentation rapide du rendement; à l'âge de pleine fructification (20-50 ans), des rendements de 200-250 kg par arbre et par an ne sont pas rares. Floraison précoce.

Les fruits sont petits, aplatis-coniques, avec une fine peau brillante couverte de rayures rose-rouge. La pulpe de l'une des meilleures variétés estivales de pommiers pour la voie du milieu est jaune-blanc, juteuse, douce, avec un agréable goût aigre-doux. Les fruits commencent à mûrir début août. Leur maturation est inégale.

Enlèvement des fruits - en 2-3 doses, afin d'éviter l'excrétion.

Ne convient pas au transport longue distance. Peut persister pendant 1 à 1,5 mois. Consommation - frais et pour le traitement technique.

Verser le blanc (Pudovshchina, Dolgostebelka)

Arbres à croissance modérée, formant une couronne sphérique moyennement dense au feuillage vert clair. La variété est rustique et productive, surtout sur les sols forts. Fortement affecté par la gale, surtout dans les endroits bas. Commence à porter ses fruits à partir de la 5-6ème année. Floraison moyennement précoce.

Les fruits de cette variété estivale de pommiers, recommandée pour la région de Moscou, sont de taille moyenne ou inférieure à la moyenne, rond-conique, jaune clair. La pulpe est blanche, à grain fin, au goût aigre-doux. Mûrir dans la deuxième quinzaine d'août. Les fruits durent environ un mois, mais se détériorent rapidement en goût.Les transports ne sont pas bien tolérés. Ils se consomment frais, ils peuvent aussi faire l'objet d'une transformation technique.

Albâtre (Papirovka)

La propagation est faible. Les arbres sont vigoureux, avec une couronne ovale-arrondie couverte de feuilles vert clair. Résistance hivernale moyenne. Il est plus résistant à la gale que le remplissage blanc. Le rendement est bon, presque annuel. La variété est précoce, au début de l'été. Fructification en 4-5 ans. Fleurit à moyen terme.

Les fruits sont de taille moyenne (environ 80 g), rond-conique ou ovale, avec de larges côtes, sur l'une desquelles se détache une couture (un pli est la principale caractéristique distinctive), jaune clair, avec une floraison et des points sous-cutanés verts. La pulpe est blanche, juteuse, d'un excellent goût tartrique et sucré.

Cueillette des fruits - début août. Consommation - frais. Ils sont stockés pendant environ un mois. C'est l'une de ces variétés de pommes de la région de Moscou, qu'il est recommandé de cultiver pour une consommation rapide, car les fruits ne sont pas transportables. Une bonne variété de desserts.

Malt bagaevsky

Les arbres sont vigoureux, avec une cime moyennement dense et largement étalée. Leur résistance à l'hiver est bonne, pas inférieure à celle de l'anis écarlate et d'autres variétés résistantes à l'hiver. Commence à porter ses fruits à partir de 6-7 ans. La productivité est élevée: pendant la période de fructification complète, elle donne en moyenne environ 80 kg par arbre et, à partir d'arbres individuels, 150 à 200 kg ou plus.

Les fruits sont de taille moyenne, mais plus gros que l'anis écarlate, plats-arrondis, avec une peau blanche recouverte d'un blush rouge cramoisi brillant et une floraison légère, très belle.

La pulpe est juteuse, tendre, blanche, de bon goût aigre-doux. Les fruits mûrissent à la mi-août. Ils supportent bien le transport. Ils persistent pendant environ 40 jours. Sont consommés frais.

Ensuite, vous découvrirez quelles autres bonnes variétés de pommiers sont recommandées pour la voie du milieu et la région de Moscou.

Vous trouverez ci-dessous une description des autres variétés de pommiers les mieux plantées pour la récolte estivale.

Quelles autres variétés de pommiers d'été peuvent être plantées sur le site

Chinatown doré précoce

Arbres de développement moyen, à couronne pyramidale. Ils se caractérisent par une résistance élevée à l'hiver. La variété est de début d'été et de croissance précoce. Vous entrez en fructification en 4e ou 5e année. Le rendement augmente rapidement. Au moment de la pleine fructification, il donne des rendements moyens à bons. Cette variété estivale de pommiers fleurit tôt pour la voie du milieu. Les fruits sont petits (poids moyen 30-40 g), arrondis, jaune doré. Ils sont souvent coulés. Le goût est doux, agréable.

Cueillette des fruits - fin juillet - début août. Ils persistent pendant 2-3 semaines. Ils sont consommés frais et pour une transformation technique.

Le navet de Kopylov (Navet rouge). Arbres de croissance modérée, à longues branches principales, formant une couronne en forme de genêt, s'étalant dans la vieillesse (besoin de soutien). Résistance hivernale moyenne. Il est assez résistant à la gale. Commence à porter ses fruits de 5 à 6 ans. Le rendement est moyen ou bon, presque annuellement. Floraison précoce.

Les fruits sont de taille moyenne, en forme d'oignon, avec une rougeur continue pourpre foncé dense et une floraison bleuâtre, à travers laquelle brillent des points sous-cutanés blancs et flous. La pulpe est blanc verdâtre, juteuse, avec un goût aigre-doux (insipide) médiocre.

Cueillette des fruits - mi-août. Ils persistent pendant environ 20 jours. Non transportable. Sont consommés frais.

Variété de pommier "Arkad sugar" sur la photo

Sucre Arcad (fumé)

Légèrement distribué. Les arbres sont vigoureux, forment une couronne ovale-arrondie avec de fortes branches principales.

Résistant au gel. Le rendement est moyen. Commence à fructifier à partir de 6-7 ans.

Regardez la photo - cette variété de pommiers pour la Russie centrale a des fruits inférieurs à la moyenne, ronds-coniques ou ronds-cylindriques, jaune-vert avec un bronzage orange-rougeâtre:

La pulpe est blanchâtre, lâche, juteuse, au goût de miel sucré.

Cueillette des fruits - fin juillet - début août ; mais le fruit est prêt à être consommé bien avant de mûrir. Ils peuvent être conservés environ 3 semaines. Non transportable. Consommation fraîche.

La fille de Papirovka (Volzhsky verse)

L'arbre est de taille moyenne.La rusticité n'est pas inférieure à celle des variétés standard locales, anis, etc. Le rendement est bon, annuel. L'arbre mère en 3ème année de fructification donne environ 15 kg de fruits.

Fruits de taille moyenne, de la taille de l'albâtre, d'un poids moyen d'environ 80 g, de forme ronde ou plate-arrondie, à côtes larges faibles, parfois avec une « couture » comme l'albâtre. La couleur de la peau est jaune verdâtre, avec un bronzage doré et de gros points sous-cutanés visibles.

La pulpe est crémeuse, tendre, juteuse, aigre-douce, d'un excellent goût. Maturation dans la première quinzaine d'août. C'est l'une des meilleures variétés de pommiers d'été, recommandée pour la région de Moscou, résistante à la tavelure.

Les meilleures variétés de pommiers

Aujourd'hui, je voudrais partager avec vous des informations de ma sœur, qui travaille dans une pépinière de fruits. Il s'agira des meilleures variétés de pommes à ce jour. Chaque année, de nouvelles variétés sont sélectionnées, qui dans leurs qualités sont nettement supérieures à celles qui occupaient autrefois une position dominante dans nos jardins.

Chaque saison, des variétés apparaissent avec des indicateurs de productivité améliorés, une résistance aux maladies courantes. Et la tâche du jardinier est de rajeunir son jardin à temps, en obtenant des caractéristiques de rendement optimales.

Toutes les variétés de pommiers peuvent être divisées en savoureux, vieillissants et résistants.... Ces trois indicateurs sont ce que les éleveurs rêvent d'unir. Et je dois admettre que chaque année des spécimens intéressants et remarquables apparaissent sur le marché. Ne soyez pas paresseux pour expérimenter, planter, observer, tester ! C'est très intéressant…

Dans tous les cas, mieux vaut être parmi ceux qui aiment les nouvelles découvertes. Même les échecs dans ce cas seront des expériences, bien que je doute que vous les perceviez comme des échecs.

De nouvelles variétés de pommes prometteuses

Oui, le vieux verger de pommiers étonne par sa floraison au printemps, plaît à l'œil, mais le plus souvent, les récoltes y sont loin d'être idéales. Pour une bonne année, il y en a cinq médiocres, voire complètement stériles. Et la qualité du fruit est loin d'être normale.

Améliorez votre verger de pommiers : si vous avez acheté une parcelle avec de vieux pommiers, il est très logique de rénover complètement le jardin plutôt que d'essayer d'obtenir quelque chose de précieux des arbres. Oui, il y a de vieux arbres sur notre site, mais ils servent principalement à l'ombre, il est confortable de s'asseoir sous eux par une chaude journée d'été. Mais il n'y a pas de récoltes d'eux ...

Un voisin en diagonale de chez nous a planté il y a quelques annéesvariété de pommier Orlovskaya rayé et obtient des pommes incroyablement savoureuses avec d'excellents rendements. Il a également planté qualité cannelle nouveau, qui commence à porter ses fruits tôt, est assez fructueux et immunisé contre la gale.

Nous sommes heureux sur notre site Melba canadien, ses pommes sont incroyablement savoureuses, modérément sucrées, légèrement acides, juteuses et d'une fermeté optimale. Dans la saison à venir, nous allons planter deux autres plants - Orlinka et écarlate précoce Sont des variétés à croissance rapide avec des rendements élevés.

La plupart des variétés de pommes modernes ont des propriétés naines, ce qui est important, car la hauteur n'est le plus souvent pas nécessaire et il est difficile à récolter. Les nouvelles variétés sont compactes, résistantes aux maladies et en même temps très productives. Imaginez un buisson littéralement recouvert de pommes - c'est un pommier moderne caractéristique.

Les meilleures variétés de pommiers

Liberty, Golden Resistant, Baryton, Enterprise, Ligol, Krasa Sverdlovsk, Lovely Red, Green Blues, Askold, Williams Pride, Champion, Capital Red, Radogost, Bullfinch.

Ces variétés sont maintenant les meilleures, et si vous décidez de mettre à jour votre verger de pommiers, faites-y attention. Regardez dans vos pépinières, commandez des semis si vous n'avez pas de telles variétés.

Vidéo - variétés précoces de pommiers

Ensuite, je vais énumérer les variétés de pommiers les plus réussies., qui sont le plus souvent pris en crèche chez ma soeur :

Variété de pomme Medunitsa - les résidents d'été sont très friands, car les fruits sont sucrés, vraiment du miel. Vous pouvez manger directement de la branche, à mesure qu'elle mûrit.De plus, les pommes sont excellentes au réfrigérateur ou à la cave jusqu'aux fêtes de fin d'année.

Medunitsa commence à porter ses fruits la quatrième année, les rendements sont généralement importants, annuels, sans lacunes, à mesure que la plante vieillit, le rendement diminue. une caractéristique distinctive de la variété - elle n'est pas sujette à la pourriture et à la gale. Je vous conseille de faire attention si vous aimez les pommes sucrées !

La légende est également bonne pour les variétés sucrées... Le rendement est également élevé, le pommier porte des fruits chaque année, il résiste au froid et est immunisé contre la gale et la pourriture.

Je recommande également de prêter attention à ce qui suit variétés résistantes à la tavelure :

Soleil, Imrus, Bolotovskoe, Anniversaire de Moscou, Bois d'Oryol, Fraîcheur, Kandil orlovsky, Début, Santé, Rozhdestvenskoe

Soit dit en passant, si vous vous demandez si vous devez cueillir des fleurs au cours des premières années de floraison des pommiers, lisez ce que j'ai écrit -