Les variétés de cerises autofertiles sont les meilleures

Si vous ne pouvez pas vous vanter d'une grande parcelle, alors lors du choix d'une variété de cerise pour vous-même, vous devez vous concentrer non seulement sur ses caractéristiques (rendement, poids des fruits, goût, résistance aux ravageurs et aux maladies), mais aussi sur son auto-fertilité.

L'autofertilité est la capacité des arbres à porter des fruits sans pollinisation croisée avec des arbres d'autres variétés. Les variétés de cerises autofertiles devront être sélectionnées par les jardiniers qui possèdent de petites parcelles et ne sont pas en mesure d'y placer plusieurs variétés qui fleurissent en même temps pour une pollinisation croisée mutuelle. Malheureusement, peu de variétés sont capables d'autopollinisation.

Nous avons sélectionné les 7 meilleures variétés de cerises autofertiles et les avons classées par ordre décroissant d'autofertilité (de la valeur la plus élevée à la plus faible de cet indicateur). Toutes ces variétés vous raviront à coup sûr avec une récolte décente, même loin des arbres "soeurs".

Il est important de comprendre que le rendement des cerisiers interpollinisés sera toujours supérieur à celui des plantes autogames. C'est une particularité de la culture - pour obtenir la variété de rendement maximum déclarée dans la description, la cerise douce a besoin de variétés pollinisatrices.

Jardin jaune

Cette variété est le leader de notre top, car elle a la plus haute autofertilité parmi les variétés connues de cerises douces. En raison du fait que la taille de l'arbre est moyenne et que les fruits sont savoureux et parfumés, le Home Garden est toujours le bienvenu sur n'importe quelle parcelle de jardin, même petite.

La couleur jaune du fruit ajoutera du charme et du charme au jardin, décorera la table et diversifiera l'alimentation du jardinier. Vous n'aurez pas à attendre longtemps pour les fruits - les arbres entrent rapidement en fructification, se caractérisent par une croissance active et une résistance élevée aux maladies et aux ravageurs, ainsi qu'aux gelées hivernales et même printanières.

Les cerises douces de cette variété vous fourniront toujours une récolte, car ses fruits pendent aux branches sans s'effriter ni se fissurer même par temps de pluie.

Entrer en fructification	Hauteur de l'arbre (m)	Poids des fruits (g)	Récolter	Variétés pollinisatrices
Depuis 5-6 ans	3,5-4,5	5,0-5,5	Début juillet	N'a pas besoin variétés pollinisatrices

Bereket

Cette variété a une autofertilité élevée, cependant, pour augmenter le rendement, une ou deux variétés de pollinisateurs peuvent être plantées avec. La variété a été obtenue au tout début du XXIe siècle et se caractérise donc par toutes les caractéristiques inhérentes aux variétés modernes - une résistance élevée à l'hiver et à la sécheresse, ainsi qu'une résistance aux ravageurs et aux maladies.

Les arbres de la variété Bereket sont de taille moyenne, ils conviennent à tous les sites, même les plus modestes. Les plantes portent rapidement des fruits et produisent de beaux fruits rouge foncé avec une pulpe juteuse et étonnamment savoureuse.

Les avantages incontestables de la variété incluent la grande capacité de transport du fruit et l'absence de taille de formation de l'arbre, ce qui le rend tout simplement idéal pour la plantation à la campagne.

Entrer en fructification	Hauteur de l'arbre (m)	Poids des fruits (g)	Récolter	Variétés pollinisatrices
Pendant 4-5 ans	4,8-5,3	5,6-6,3	Début - mi juin	Autofertile, mais une fois pollinisé variétés Iput et Revna la récolte augmente

Goryanka

La variété a été sélectionnée au siècle dernier, mais cela ne signifie pas qu'elle est moralement obsolète. Il donnera des chances à n'importe quel cultivateur, même le plus moderne, car ses arbres ont une croissance restreinte, une résistance à la sécheresse et au gel, ainsi qu'aux maladies et aux ravageurs.

Les fruits de cette variété sont rapidement liés après la floraison et mûrissent ensemble, se transformant en élégantes "robes" marron avec une pulpe agréable, juteuse et très savoureuse.

La variété est remarquable en ce qu'elle donne de bons rendements, même un seul arbre est planté sur le site. Les fruits peuvent être transportés sur de longues distances sans dommage, et la graine dans les baies est petite et se sépare très bien de la pulpe.

La variété convient à la culture dans les chalets d'été et les petites fermes.

Entrer en fructification	Hauteur de l'arbre (m)	Poids des fruits (g)	Récolter	Variétés pollinisatrices
Pendant 4-5 ans	4,1-4,7	6,0-6,4	Début - mi juin	Autofertile, mais une fois pollinisé variétés Iput et Revna la récolte augmente

Tioutchevka

Une variété de cerise moderne avec tout un ensemble de signes utiles et nécessaires pour tout résident d'été est à la fois une autofertilité suffisante, la taille modeste de l'arbre et la résistance aux maladies, aux ravageurs, au gel et à la sécheresse, ainsi qu'une entrée précoce dans le saison de fructification et, bien sûr, un goût et une couleur de fruits excellents, qui sont bons en compote, et frais lorsqu'ils sont pleins de jus sucré.

Les fruits ont une forme étrange et arrondie, une "tenue" rouge foncé agréable à l'œil et une pulpe rouge étonnamment juteuse et savoureuse.

La variété peut être conseillée à planter sur votre site aussi car ses fruits sont très agréables à récolter. Le fait est que leur tige est épaisse et assez longue, et les baies elles-mêmes s'en détachent facilement, presque sans effort, et les mûres pendent aux branches sans tomber, comme si elles vous attendaient.

En raison du fait que les fruits sont bien transportés, vous pouvez facilement les emporter de la datcha à la maison.

Entrer en fructification	Hauteur de l'arbre (m)	Poids des fruits (g)	Récolter	Variétés pollinisatrices
Pendant 4-5 ans	4,0-4,3	5,3-7,4	Fin juin - début juillet	Autofertile, mais lorsqu'il est pollinisé par des variétés Ostuzhenka ou Raditsa la récolte augmente

Dunn

Variété rare qui peut se vanter d'une absence totale de défauts, Dunn en fait partie. Les arbres se distinguent entre autres par leur somptueuse couronne pyramidale, qui ne s'épaissit pratiquement pas et ne nécessite qu'une taille sanitaire, pour sa plus grande résistance aux gelées hivernales et printanières, ainsi qu'aux parasites et aux maladies.

Il vaut la peine de planter au moins un semis de la variété Dunn sur votre site, dès que vous obtiendrez une bonne récolte de fruits gros et alignés, comme une règle, d'une agréable couleur rouge foncé. Et leur chair sera juteuse, tendre et si agréable au goût que vous mangerez toutes les baies inaperçues.

Entrer en fructification	Hauteur de l'arbre (m)	Poids des fruits (g)	Récolter	Variétés pollinisatrices
Pendant 4-5 ans	4,0- 4,7	4,5-4,9	Début - mi juin	Autofertile, mais une fois pollinisé variétés Iput et Revna la récolte augmente

Dolorès

Une variété au nom romantique qui ne laissera personne indifférent. Il sera utile pour presser les jardiniers qui n'ont pas l'habitude d'attendre une longue récolte, ceux qui ne veulent pas utiliser un escabeau pour cueillir jusqu'à la dernière baie et ceux qui souhaitent voir des plantes saines et luxuriantes lorsqu'ils viennent à la datcha ou retourner au jardin au printemps.

Les gourmands ne seront pas déçus non plus - les fruits Dolores ont toutes les qualités pour satisfaire le goût des amateurs de cerises les plus exigeants.Chaque fruit, comme un bonbon frais, est «emballé» dans un emballage marron et contient un petit os presque invisible, caché dans une pulpe bordeaux juteuse, savoureuse et parfumée avec une acidité piquante, qui ne se gâte pas du tout, mais au contraire, donne la sophistication du goût.

Les fruits conviennent à tous les types de transformation et les arbres conviennent à la plantation dans n'importe quelle zone, même la plus petite.

Entrer en fructification	Hauteur de l'arbre (m)	Poids des fruits (g)	Récolter	Variétés pollinisatrices
Pendant 4-5 ans	3,5-3,8	5,5-6,2	Mi juin	Autofertile, mais une fois pollinisé variétés Iput et Revna la récolte augmente

Pridonskaïa

Cette variété ferme notre top 7. Mais ne pensez pas qu'il n'a pas une autofertilité suffisante pour produire des cultures, même si vous avez un seul arbre qui pousse sur votre site. Ce n'est pas du tout comme ça. Malgré l'autofertilité partielle, la cerise Pridonskaya vous fournira une récolte sous la forme de très gros fruits unidimensionnels d'une riche couleur rouge vif avec une pulpe rose, légèrement grise et très juteuse d'un aigre-doux agréable et rafraîchissant. goût.

La variété est également précieuse car son rendement est stable et annuel, car les fleurs n'ont pas peur des gelées printanières et la plante elle-même n'a pas peur des gelées sévères et de la chaleur estivale.

La variété est adaptée à la culture aussi bien à la campagne que dans un jardin de taille moyenne, ses arbres ne nécessitent aucune taille sauf sanitaire, et aucune protection, car ils ne tombent pas malades et sont extrêmement rarement affectés par les parasites.

Entrer en fructification	Hauteur de l'arbre (m)	Poids des fruits (g)	Récolter	Variétés pollinisatrices
Depuis 5-6 ans	3,8-4,5	5,0-6,5	Début - mi juin	Autofertile, mais une fois pollinisé variétés Iput et Revna la récolte augmente

Nous avons examiné les variétés de cerises les plus intéressantes qui méritent l'attention des jardiniers amateurs et des professionnels. Les variétés répertoriées présentent toutes les caractéristiques inhérentes aux variétés modernes et, de plus, se caractérisent par une autofertilité élevée, ce qui vous permettra de cultiver sur le site non seulement des cerises, mais également des plantes d'autres races. N'oubliez pas que la plantation d'arbres de variétés autofertiles, comme d'autres fruits à noyau, est préférable au printemps.

Il n'y a pratiquement personne qui n'aimerait pas les cerises. Les sélectionneurs modernes développent toutes les nouvelles variétés avec des caractéristiques améliorées - plus résistantes au gel, avec une immunité génétiquement "intégrée", etc. Les cerises des pays de l'ex-URSS peuvent désormais être cultivées non seulement dans les régions au climat subtropical chaud, mais également dans les régions aux étés relativement courts et aux hivers froids. Le plus difficile est de faire un choix parmi la variété disponible. Toutes choses égales par ailleurs, la préférence est souvent donnée aux variétés autofertiles. Cela vous permet de gagner de la place dans le jardin, ce qui est très important pour les propriétaires des fameux "six acres".

Pour la région du Nord-Ouest

Le climat dans la région du nord-ouest de la Russie est imprévisible. L'été là-bas, en règle générale, n'est pas trop chaud et ensoleillé, et l'hiver peut s'avérer modérément froid et anormalement glacial, de plus, avec peu de neige. Pour les cerises, ces conditions ne sont pas optimales, le principal critère de sélection est donc la résistance au gel.

Les variétés de cerises autofertiles diffèrent des variétés ordinaires en ce qu'elles sont capables de lier une culture sans la présence d'arbres pollinisateurs à proximité. Par conséquent, il n'est pas nécessaire de planter plusieurs cerises en même temps sur la parcelle de jardin, car l'espoir pour ceux qui poussent avec des voisins est loin d'être toujours justifié. Cela vous permet d'économiser considérablement de l'espace, qui est toujours rare. La plupart des variétés autofertiles sont apparues relativement récemment, elles se caractérisent donc par la présence d'autres avantages, par exemple la résistance au gel, l'immunité aux maladies typiques de la culture, des rendements élevés, une maturité précoce, etc.

Jardin jaune

Une réalisation relativement récente des éleveurs russes. Les "parents" de la variété sont Leningradskaya Krasnaya et Zolotaya Loshitskaya. Le jaune domestique appartient à la catégorie des variétés précoces.Il est recommandé par le registre d'État de la Fédération de Russie pour la culture dans la région de la mer Noire, mais la pratique montre que cette cerise peut résister et s'adapter avec succès à des conditions climatiques et météorologiques beaucoup plus sévères.

La cerise douce Priusadebnaya jaune est une variété russe moderne, pratiquement dépourvue de défauts

Le jeune arbre se distingue par son taux de croissance, un arbre adulte est assez grand, avec une couronne large, presque sphérique. En même temps, il n'est pas très épaissi, par conséquent, prendre soin de la plante et la récolte n'est pas particulièrement difficile. L'arbre fleurit très bien, les fleurs sont grandes, blanches comme neige, rassemblées en inflorescences de trois.

Les baies sont de taille moyenne, rondes, pesant 5 à 6 g et environ 2 à 2,2 cm de diamètre.La couture latérale n'est pas très prononcée. La peau, comme son nom l'indique, est jaune vif, lisse. Les points sous-cutanés sont totalement absents. La pulpe est plus légère que la peau, le jus est presque incolore. Le goût est aigre-doux, mais très équilibré. Il est noté assez haut par les dégustateurs professionnels - 4,7 points sur cinq. La pierre est petite, facilement séparée de la pulpe.

La résistance au gel de l'arbre est au niveau de -30°C. Les boutons floraux souffrent rarement de gelées printanières récurrentes. La première fructification est attendue 5 à 6 ans après la plantation de la cerise dans le sol. De plus, les récoltes sont annuelles. Même les baies bien mûres ne s'effritent pas, elles se fissurent rarement par temps humide. Le jaune de l'arrière-cour est contourné par un ravageur aussi dangereux que la mouche des cerises.

Vidéo: Home Garden cerise jaune

Bereket

La variété de cerise douce a été sélectionnée au Daghestan en croisant les variétés de jaune Drogan et d'avril noir. Les créateurs positionnent la variété comme autofertile, mais la pratique montre qu'elle est plus susceptible de parler d'autofertilité partielle. Le registre d'État de la Fédération de Russie conseille de cultiver Bereket dans le Caucase du Nord, mais avec une résistance au gel allant jusqu'à -30–32 ° C, la variété est tout à fait adaptée à la région du Nord-Ouest, d'autres régions à climat tempéré. La résistance au froid des boutons floraux est très élevée - 95-98%.

Les boutons floraux des cerises Bereket sont très résistants au gel.

Cerise Bereket mi-précoce. Lors de la floraison dans la dernière décade d'avril, il mûrit au début ou à la mi-juillet. La première récolte est tentée 4 à 5 ans après la plantation de l'arbre.

Un arbre adulte pousse jusqu'à 5 m ou un peu plus, se distingue par une cime épaissie étalée, plutôt "bâclée". Les pousses annuelles sont colorées en vert lilas. Les feuilles ressemblent à un calice et s'affaissent légèrement le long de la nervure centrale.

Les baies sont de taille moyenne, pesant de 5,5 à 6,5 g et un peu plus de 2 cm de diamètre.La peau est écarlate foncé, la chair est rose-rouge. Dans celui-ci, les veines sont clairement distinguées, beaucoup plus claires. Une légère acidité ne gâche pas le goût, qui est évalué par les dégustateurs professionnels à cinq points sur cinq possibles. La pierre est très petite, pesant environ 0,5 g. Les baies se séparent facilement de la tige, ce qui permet une récolte mécanisée. Par temps frais et humide, environ un fruit sur cinq se fissurera.

Le rendement moyen des cerises Bereket est de 20 à 25 kg par arbre adulte. Les baies se distinguent par une bonne transportabilité. Frais, ils peuvent être conservés environ une semaine. Un inconvénient important est la tendance à vaincre la moniliose.

Goryanka

Une autre réalisation des éleveurs travaillant à la Station expérimentale du Daghestan. Les "parents" de la Goryanka sont des variétés françaises de cerises Gaucher et Zhaboulet. Lors de la floraison à la fin de la deuxième décade d'avril, la récolte mûrit dans la première quinzaine de juillet.

La cerise Goryanka appartient aux variétés à fructification de type bouquet

La hauteur d'un arbre adulte est de 3,5 à 4 m et la cime est densément feuillue, en forme de pyramide à base large. Néanmoins, la pratique montre que vous pouvez vous limiter à la taille sanitaire. Pousses annuelles de couleur laitue. Les bords de la feuille sont lisses, une légère "dentelure" n'apparaît que plus près de la pointe. Les fleurs sont petites, rassemblées en inflorescences en forme de parapluie, 5 à 7 pièces. La récolte mûrit exclusivement sur les branches du bouquet.

Baies en forme de cœur à base arrondie. La "couture" latérale est pratiquement absente. Le poids moyen d'une cerise douce est de 6 à 6,5 g. La peau est bordeaux, la pulpe est intensément écarlate, le jus est de la même couleur. Le goût est excellent, a obtenu une note professionnelle de 4,9 points sur cinq. Les baies ne diffèrent pas par leur transportabilité ; fraîches, elles peuvent être conservées pendant 5 à 6 jours. Le rendement moyen est de 18-22 kg par arbre. Les baies mûrissent en même temps. Les premiers fruits devront attendre 4 à 5 ans.

La résistance au gel de Horny Goat Weed est au niveau de -28-30 ° C, des boutons floraux - environ 90%. Même les fleurs ouvertes souffrent rarement de gelées récurrentes. La variété tolère bien la sécheresse à court terme, mais avec un déficit hydrique prolongé, l'arbre cesse pratiquement de croître, les pousses se dessèchent et meurent.

Dunn

L'une des dernières réalisations des éleveurs russes. Les «parents» de la variété sont les mêmes que ceux de la Priusadebnaya jaune, mais le résultat du croisement s'est avéré complètement différent, bien que Danna appartienne également à la catégorie des variétés précoces. Il est entré dans le registre d'État en 1999 après le zonage dans le Caucase du Nord.

Danna est une variété de cerise russe prometteuse ; elle est également intéressante pour ceux qui cultivent des baies à l'échelle industrielle.

L'arbre est de taille moyenne, environ 4 m. La couronne est en forme de pyramide, assez rare. Les pousses sont brun rougeâtre. Les feuilles sont de la laitue légère, plutôt étroites et allongées pour les cerises. Les bourgeons sont collectés en inflorescences strictement en trois.

Les baies sont de taille moyenne, pesant 4,5 à 5,5 g et 1,6 à 1,8 cm de diamètre, mais très sucrées. Le goût a obtenu une note de 4,7 points sur cinq par les experts. La peau est profondément écarlate, monochrome, lisse. Les fruits se distinguent par une teneur élevée en vitamine C - plus de 10 mg pour 100 g. La "couture" latérale est mal exprimée.

Danna se caractérise par une résistance aux conditions météorologiques défavorables - froid (jusqu'à -35 ° C), chaleur, sécheresse. Cette cerise douce souffre rarement des maladies typiques de la culture, et est rarement affectée par les ravageurs. Pendant près de deux décennies de culture, aucune lacune significative n'a été trouvée. Ceux qui cultivent des fruits et des baies à l'échelle industrielle montrent un intérêt accru pour la variété. Les premiers fruits devront attendre 5-6 ans.

Pridonskaïa

Une autre variété de cerise douce russe, sélectionnée à l'Institut de recherche I.V. Michurin à la suite du croisement des variétés Zolotaya Loshitskaya et Rannyaya Marka. Les fruits mûrissent au début de la deuxième décade de juillet. Pridonskaya est considérée comme autofertile, mais la pratique montre que la plantation des variétés voisines Revna, Iput a un effet positif sur le rendement.

Le cerisier de la variété Pridonskaya est assez compact, il ne diffère pas non plus par son taux de croissance

L'arbre n'est pas grand (jusqu'à 3,5 m), le taux de croissance ne diffère pas. Crohn est assez rare. Les pousses sont rouge foncé, avec une nuance brunâtre presque imperceptible, recouvertes de lenticelles blanchâtres bien distinctes. Les bourgeons sont rassemblés en inflorescences de trois. Plus de 90 % de la récolte mûrit sur les branches du bouquet.

Le poids moyen des baies est de 5 à 6 g, elles sont unidimensionnelles, comme si elles étaient calibrées. Ils se séparent facilement des tiges. La peau est écarlate, la chair est rose-rouge (les artistes appellent cette couleur écarlate), très juteuse. Les "cartilages" légers sont bien discernables. Le goût est aigre-doux, rafraîchissant.

Pridonskaya a une immunité élevée contre les maladies typiques de la culture, il est contourné par la plupart des parasites. L'arbre souffre peu de déficit de chaleur et d'humidité, en hiver il tolère des gelées jusqu'à -25-28°C sans trop s'endommager. Les boutons floraux résistent aux gelées printanières récurrentes.

La première récolte doit attendre 6-7 ans, puis la fructification annuelle. Les rendements moyens sont de 20-25 kg par arbre mature. La plante n'a pas besoin de taille de formation, elle est assez sanitaire. La variété est tout à fait adaptée à la culture à l'échelle industrielle. Il n'y a pas de lacunes importantes dans la cerise Pridonskaya. Depuis 1999, lorsque la culture a été inscrite au registre d'État de la Fédération de Russie, il n'a pas été possible de les identifier.

Valéry Tchkalov

L'une des anciennes variétés bien méritées, qui n'a pas perdu sa popularité à ce jour. Il s'agit d'un hybride "naturel" obtenu à la suite de la pollinisation spontanée de la cerise rose du Caucase. Les essais d'État ont commencé au milieu des années 50 du siècle dernier, en 1974, la variété a été recommandée pour la culture dans le Caucase du Nord, d'où elle s'est progressivement étendue aux territoires à climat tempéré.

Cherry Valery Chkalov est l'une des variétés qui ont passé avec succès l'épreuve du temps

L'arbre atteint 5,5 à 6 m de hauteur et a une couronne assez dense en forme de pyramide. Avec l'âge, il semble "squatter", la couronne devient plus étalée. Les pousses sont brun grisâtre, puissantes. Ils se plient très souvent sous leur propre poids ou sous le poids de la récolte. L'écorce est rugueuse au toucher. Les feuilles sont ovoïdes, s'effilant fortement vers la pointe. La floraison a lieu début avril, la fructification dans la première décade de juillet.

Les baies sont grosses, pesant 6 à 8 g, sous la forme d'une boule ou d'un cœur presque régulier aux contours lissés. La peau est peinte d'un rouge très foncé, de loin la cerise apparaît noire. Le jus est riche en écarlate. Le noyau est assez gros, il ne se sépare pas trop facilement de la pulpe. Le goût est acide, mais très agréable. La teneur en vitamine C est presque un record - 21,5 mg pour 100 g.

La fructification commence cinq ans après la plantation en pleine terre. La récolte mûrit chaque année. A partir d'un arbre adulte, selon la région de culture, vous pouvez prélever de 60 à 150 kg de baies. Résistance au gel jusqu'à -25ºС. Un inconvénient important est la tendance à attaquer par des champignons pathogènes, en particulier ceux qui causent la pourriture grise et la coccomycose. Néanmoins, l'arbre est très rustique, capable de récupérer même de graves dommages.

La variété est considérée comme partiellement autofertile, la présence de cerises à proximité de Early Mark, Bigarro Burlat, Zhabule, Aprilka, Skorospelka contribue à une augmentation du rendement. Valery Chkalov est l'un des types de cerises les plus populaires pour les expériences des éleveurs. Avec sa participation, les variétés Valeria, Annushka, Farewell, Donetsk beauty et bien d'autres ont été sélectionnées.

Variété de cerise Valery Chkalov

Pour la Biélorussie

Le climat de la Biélorussie est à bien des égards similaire à celui caractéristique de la Russie centrale. En conséquence, des variétés adaptées à la région du Nord-Ouest peuvent être cultivées avec succès sur le territoire de cette république. D'autres variétés de cerises russes, moins résistantes au gel, y sont volontiers plantées. Les éleveurs biélorusses ont également leurs propres réalisations, qui sont appréciées de leurs concitoyens.

Magnifique

Parfois, cela s'appelle la beauté Etok. La variété a un rendement constamment élevé. Elevé sur le territoire de Stavropol en croisant les variétés Denissen jaune et Dyber Black. Un avantage essentiel est la résistance absolue à la coccomycose.

Cherry Beauty, en effet, a l'air très présentable

La variété est partiellement autofertile. Pour augmenter le rendement, les cerises de Diber, Golubushka, Franz Joseph, Narodnaya sont plantées à proximité. En raison de la floraison tardive, la Beauty ne tombe presque jamais sous les gelées printanières récupérables.

L'arbre atteint une hauteur de 3,5 à 4 m, le taux de croissance ne diffère pas. La couronne est étalée, pyramidale ou presque sphérique. Il y a relativement peu de pousses, elles sont situées par rapport au tronc à un angle d'environ 50º. La surface de la feuille est légèrement ridée. La plupart de la récolte mûrit sur les branches du bouquet à l'âge de 2 à 5 ans.

Le poids moyen d'une baie en forme de cœur est de 8 à 9 g. Les fruits sont légèrement aplatis. La couture est presque invisible. La peau est jaune vif avec des reflets dorés. La pulpe est jaunâtre, très juteuse et sucrée. Le jus est presque incolore. La pierre n'est pas grosse, elle se sépare de la pulpe sans effort. La récolte mûrit dans la première décade de juillet. Le fruit se caractérise par une très bonne transportabilité.

La variété est à croissance rapide, l'arbre porte des fruits pour la première fois 3-4 ans après la plantation dans le sol. Environ 40 kg de baies sont retirés des plantes de moins de 10 ans, à l'âge de 15 ans, ce chiffre double.

Ovstuzhenka

La variété a été sélectionnée en 2001 par l'un des éleveurs les plus célèbres de la région - M.V. Kanshina. En Russie, le registre d'État est recommandé pour la culture dans la région centrale. Ovstuzhenka est considéré comme autofertile, mais la présence de variétés pollinisatrices est toujours recommandée - Revna, Tyutchevka, Pink Pearl, Bryansk Pink.

La rusticité hivernale des cerises de la variété Ovstuzhenka leur permet d'être cultivées dans des régions avec n'importe quel climat, à l'exception du subarctique

L'arbre se distingue par son taux de croissance, il atteint donc son « plafond » de 3 à 3,5 m à la quatrième année de sa vie. Après la première fructification, il pousse principalement en largeur. Sa couronne n'est pas trop épaissie, presque sphérique. Les fleurs sont grandes, rassemblées en inflorescences de trois. Les pétales blancs comme neige se chevauchent. La floraison a lieu début avril.

La plupart des fruits pèsent de 4 à 4,5 g, mais il existe également des «champions» pesant de 7 à 7,5 g. Les baies sont rondes ou légèrement allongées. La peau est très foncée avec une teinte violette. De loin, les baies apparaissent presque noires. La pulpe n'est pas trop ferme, mais très juteuse, rouge vif. La pierre est petite, facilement séparée de celle-ci. Le goût aigre-doux est noté 4,5 sur cinq.

Les baies mûrissent fin juin ou début juillet. La première fructification devra attendre 4 à 5 ans. Les jeunes arbres apportent 15 à 20 kg de baies, puis le rendement passe à 30 à 35 kg.

Ostuzhenka a une résistance au gel très élevée du bois (jusqu'à -45 ° C), et un peu moins - des boutons floraux. De plus, le premier ne prend presque jamais de coup de soleil en hiver. Jusqu'à 15 % des bourgeons peuvent souffrir du retour des gelées au printemps. Elle ne souffre jamais de moniliose et de coccomycose, mais elle peut être infectée par la clotterosporie.

Narodnaya Syubarova

La principale caractéristique distinctive de cette variété biélorusse est un arbre très puissant. Il pousse jusqu'à 5-6 m de hauteur, la couronne est extrêmement large. En conséquence, elle ne craint aucun vent, même le plus fort, les branches se cassent rarement sous le poids de la neige. En outre, la variété est appréciée pour sa qualité peu exigeante du substrat.

La variété de cerise Narodnaya Subarova se distingue par sa simplicité générale et peu exigeante pour la qualité du substrat

Les fruits sont écarlates foncés, la peau est brillante. Le poids moyen d'une baie est de 5,5 à 6 g et le rendement est de 50 à 55 kg par arbre mature. Les premiers fruits sont retirés 4 ans après la plantation de l'arbre dans le jardin. La cerise mûrit en masse, au milieu de la deuxième décade de juillet. La fructification est annuelle.

La variété a une immunité "innée" à la coccomycose, souffre rarement d'autres maladies fongiques. Autopollinisation au niveau de 90%.

Gastinets

Parfois, l'orthographe "Gastsinets" est trouvée. L'une des variétés biélorusses les plus populaires. "Parents" - Rouge dense et Aelita. Appartient à la catégorie des semi-précoces (mûrit à la mi-juillet) et partiellement autofertiles. Pour augmenter les rendements, Narodnaya, Zhurba peuvent être plantés à proximité.

Un avantage non négligeable de la cerise Gastinets est sa résistance à la coccomycose

Rusticité hivernale au niveau de -25°C. L'arbre porte des fruits chaque année. La variété a une immunité "innée" à la coccomycose. Diffère dans la maturité précoce. Les premières baies sont essayées trois ans après la plantation.

Les fruits sont gros, en forme de cœur, pesant environ 7 g. La peau est jaune vif, le blush où le soleil frappe est cramoisi ou framboise. La pulpe et le jus sont presque de la même couleur que la peau.

Tioutchevka

Variété russe populaire de cerise tardive, sélectionnée au début du 21e siècle sur la base de la variété dense rouge et d'un hybride portant le nom de code 3-36. Dans la Fédération de Russie, le registre d'État est recommandé pour la culture dans la région centrale, respectivement, et pour le Bélarus, il est tout à fait approprié. En raison de l'autofertilité partielle, il est recommandé de planter des pollinisateurs (Revna, Iput, Raditsa).

Cherry Tyutchevka n'est pas dépourvu de défauts importants, mais cela n'affecte en rien sa popularité

L'arbre est relativement court, jusqu'à 4 m et atteint sa taille maximale déjà 4 à 5 ans après la plantation. La couronne est en forme de boule, clairsemée.Feuilles à pétioles très courts. Les bourgeons sont rassemblés en inflorescences de quatre. Environ 85 % des fruits mûrissent sur les branches du bouquet.

Baies pesant 5 à 7,5 g, écarlate foncé avec des points sous-cutanés plus clairs. La pierre est petite, se sépare à contrecœur de la pulpe. Les fruits sont sucrés, mais le "cartilage" est clairement ressenti dans la pulpe. Cependant, le goût est noté 4,9 sur cinq. La récolte mûrit dans la première décade d'août. 18-25 kg de baies sont prélevés sur un arbre mature. La première fructification a lieu cinq ans après la plantation.

Parmi les inconvénients de la variété figurent les baies qui craquent lors des étés pluvieux et la faible résistance à l'hiver des boutons floraux. Plus de 70 % des futurs bourgeons peuvent souffrir de gelées récurrentes. Il existe également une tendance à vaincre la coccomycose et la clastérosporiose.

A la mémoire d'Astakhov

Une autre variété de cerise tardive, mûrissant plus près de la mi-août. L'arbre mesure de 4 à 4,5 m de haut, avec une couronne arrondie et pas trop épaissie. Diffère dans le taux de croissance. L'écorce est grisâtre, très squameuse ; après la chute des feuilles, elle acquiert une teinte argentée.

La cerise à la mémoire d'Astakhov appartient aux variétés à maturation tardive

Les fruits sont très présentables - unidimensionnels, gros (8 g ou plus). Baies bordeaux profonds. Le noyau est petit, il se sépare bien de la pulpe. La peau est fine, lisse. La saveur de baies est évaluée à 4,8 sur cinq. Le rendement moyen est d'environ 30 kg par arbre.

La variété est rarement affectée par les maladies typiques de la culture, sa résistance à l'hiver est au niveau de -25-28°C. Les baies mûrissent 5 à 6 ans après la plantation du plant.

Pour l'Ukraine

Le climat dans la plupart du territoire de l'Ukraine est beaucoup plus doux qu'en Russie et en Biélorussie. En conséquence, les jardiniers locaux peuvent se permettre de choisir une variété de cerises, en se concentrant non seulement sur la résistance à l'hiver, mais également sur la taille, le goût du fruit et le rendement. Récemment, les variétés d'Europe et d'Amérique du Nord, cultivées dans leur pays d'origine à l'échelle industrielle, gagnent de plus en plus en popularité.

Annouchka

Une variété ukrainienne populaire obtenue avec la participation de cerises Donchanka et Valery Chkalov. En Russie, il a également reçu une reconnaissance, en 2000, il est entré dans le registre d'État. Il est recommandé pour la culture uniquement dans le Caucase du Nord et la région de la mer Noire, mais sa résistance élevée à l'hiver (-32–35 °C) lui permet d'être cultivé dans des climats tempérés.

Un cerisier en fleurs de la variété Annushka semble très inhabituel

L'arbre est de taille moyenne, de 4 à 4,5 m, la cime n'est pas particulièrement épaissie. Les pousses sont épaisses. Les bourgeons sont collectés en inflorescences de 3-4 pièces. Les fleurs s'ouvrent avant l'apparition des feuilles.

Annushka se distingue par sa présentabilité et ses grosses baies (9-10 g). Peau écarlate profonde. La pulpe est légèrement plus légère, très sucrée et juteuse. En même temps, il est assez dense, ce qui offre une bonne transportabilité. Les fruits sont arrondis, légèrement aplatis vers la base. Le rendement moyen est de 20-22 kg.

Le goût des baies est peu influencé par le déroulement de l'été. Annushka souffre rarement de sécheresse, de maladies (à l'exception de la coccomycose) et de parasites. L'arbre apporte sa première récolte en 3-4 ans. Pour 10-12 ans de fructification, il y a une saison de "repos". Cette variété de cerise nécessite une sélection minutieuse du site, étant particulièrement sensible à l'humidité excessive du sol due aux eaux souterraines à proximité. L'arbre pousse rapidement et nécessite donc une taille régulière.

Tendresse

Une vieille variété bien méritée, élevée dans les années 60 du siècle dernier à Kiev sur la base de cerises jaunes Drogan et Francis. Diffère dans la résistance à l'hiver jusqu'à -30°C, appartient à la catégorie de la mi-saison. La récolte mûrit fin juin. Pour cette raison, il n'est pas affecté par la mouche des cerises - les adultes n'ont tout simplement pas le temps de pondre. L'arbre mesure jusqu'à 3 m de haut, la cime semble aplatie, en forme de large ovale.

Les cerises de la variété Tendresse sont très sensibles à tout stress mécanique

Les fruits sont très présentables - jaune doré avec un blush pourpre brillant, unidimensionnel, pesant 6,5-7 g. Mais vous devez les retirer de l'arbre très soigneusement - même sous la pression la plus légère sur la peau, les taches brunes laides s'estompent. La "couture" est clairement visible. La pulpe est jaune pâle, son goût est agréable, aigre-doux. Note de dégustation - 4,7 points sur cinq.

La première fois que Tendresse porte ses fruits 6 ans après la plantation. 50-60 kg de baies sont prélevés sur une plante adulte. De plus, plus il y a de fruits, plus ils sont petits. Pour augmenter le rendement (bien que la variété soit formellement autofertile), Drogana, Nectarnaya, Kitaevskaya black sont plantés à côté de Tenderness.

Vidéo: à quoi ressemble la cerise douce Tendresse

Arrière-cour

L'une des premières variétés de cerises douces. Les fruits mûrissent dans la première décade de juin. Les baies sont unidimensionnelles, la peau est jaune pâle avec un vague « blush » rosâtre. La pulpe est légère, crémeuse. Le rendement est extrêmement élevé (80 kg ou plus). Certains jardiniers amateurs considèrent même cela comme un inconvénient. Les fruits frais sont stockés pendant très peu de temps et ne diffèrent pas en termes de transportabilité. En conséquence, vous devez manger ou transformer des baies en un temps record. Les qualités gustatives sont très appréciées - par 4,8 points sur cinq possibles.

Malheureusement, la durée de conservation des cerises Home Garden est très courte.

Les fruits ne craquent pas, même si de fortes pluies tombent pendant leur maturation. La première fois qu'une cerise douce mûrit 3 à 5 ans après la plantation d'un plant. L'arbre est de taille moyenne (3,5–4,5 m), la cime est plutôt clairsemée, mais étalée. Le poids moyen des baies est de 5 à 6 g.

La plantation de cerises à proximité Valery Chkalov, Skorospelki, Bigarro Burlat contribue à augmenter le rendement d'une variété partiellement autofertile. La résistance au gel est tout à fait suffisante pour pousser dans la plupart du territoire de l'Ukraine. L'arbre est rarement atteint de moniliose, de coccomycose, de "cancer noir". En raison de la période de maturation précoce, la mouche des cerises n'a pas le temps de pondre dans les ovaires des fruits.

Valérie

L'une des plus réussies des nombreuses variétés élevées avec la participation des cerises Valery Chkalov. Sa patrie est l'Ukraine, où il est cultivé partout. Valeria se distingue par ses gros fruits et son excellent goût de baies. Un autre avantage important est la résistance à l'infection par les champignons pathogènes et les attaques de ravageurs. La variété est partiellement autofertile.

Valeria est l'une des nombreuses variétés élevées avec la participation de cerises Valery Chkalov

L'arbre est vigoureux, la cime est assez dense, presque sphérique. Valeria fleurit tardivement, il est donc garanti qu'elle ne tombe pas sous les gelées printanières de retour, bien que dans la plupart du territoire de l'Ukraine, il s'agisse d'un phénomène plutôt rare.

Le poids moyen d'une baie en forme de cœur est de 9 à 10 g, la peau est bordeaux foncé, la chair est légèrement plus claire. La pulpe est molle, pas très dense, juteuse. Pour augmenter la productivité, il est souhaitable d'avoir des pollinisateurs - Donchanka, Annushka, Lesya, Ugolyok. L'éthique n'est catégoriquement pas adaptée à ce titre. La fructification est annuelle, un arbre adulte porte 30-50 kg de baies.

Lapins

Cerisier canadien, élevé sur la base des variétés populaires de Van et Stella dans leur pays d'origine. Appartient à la catégorie des tardifs, la récolte mûrit dans la dernière décade de juillet ou début août. Le lapin est une variété complètement autofertile, la pratique montre qu'en l'absence de pollinisateurs, autant de baies sont liées qu'en présence d'eux.

La variété de cerises douces Lapins a parfaitement le droit d'être qualifiée d'autofertile

Les fruits sont très gros, pesant 10 g ou plus. La forme est ronde ou ovale, légèrement aplatie au niveau du pédoncule. La peau est de couleur rouge, parfois avec une nuance orange perceptible, la chair est rose-écarlate, dense. L'appétence est excellente, estimée à 4,8 points.

La variété ne diffère pas par sa résistance au gel, elle souffre également de sécheresses prolongées. Si l'été est pluvieux, c'est plus que probablement le développement de pourriture et de moniliose, fissuration des baies. Il existe une immunité « innée » contre la clastérosporie et la coccomycose.

L'arbre est grand, mais il forme de nouvelles pousses plutôt à contrecœur. La formation de la couronne nécessitera un effort considérable de la part du jardinier. Vous pouvez vous faciliter un peu la tâche en greffant des Lapins sur une souche naine.

Même les baies parfaitement mûres ne tombent pas de l'arbre. La variété a une bonne transportabilité ; les cerises peuvent être conservées au réfrigérateur ou dans des conditions similaires jusqu'à deux semaines.

Dolorès

La variété est de maturité moyenne, les fruits sont récoltés dans la deuxième décade de juin. Élevé au Daghestan. "Parents" - Cerise noire Napoléon et cerise Lyubskaya. La hauteur de l'arbre est d'environ 3,5 m, la cime est étalée, dense. Mais il n'a pas besoin de taille de formation, il est assez sanitaire.

Les qualités gustatives des cerises Dolores sont jugées aussi élevées que possible.

Les baies sont de taille moyenne (pesant environ 6 g), de forme ronde avec des "épaules" prononcées et une couture latérale. La peau est plutôt fine, violet-violet, presque noire avec des taches écarlates foncées. La pulpe est rouge vif, juteuse, fond littéralement dans la bouche. Le goût a mérité la plus haute évaluation possible de la part des dégustateurs.

Le bois et les boutons floraux se caractérisent par une bonne résistance au gel. Dolores n'est pas particulièrement touchée par les sécheresses. L'exception est la chaleur très intense qui, en l'absence de pluie, peut provoquer un retard de croissance de l'arbre et la mort de pousses individuelles. L'immunité aux maladies fongiques est élevée, à l'exception de la coccomycose.

La première fructification devra attendre 4 à 5 ans. Le rendement moyen est de 24 à 32 kg. En présence de cerises voisines Iput, Revna, ce chiffre augmente. Les cerises fraîches peuvent se conserver 5 à 7 jours.

Chérie

Variété canadienne de cerise tardive. En Amérique du Nord, l'un des plus populaires pour la culture industrielle. Se distingue par une bonne résistance à la sécheresse et au gel, une transportabilité élevée. Les fruits sont récoltés à la toute fin juillet ou dans la première décade d'août. Arbre de taille moyenne, à cime étalée. Parmi les lacunes, on peut noter une faible immunité aux maladies fongiques typiques de la culture.

La cerise chérie est l'une des variétés les plus populaires en Amérique du Nord parmi les agriculteurs professionnels.

Les baies sont grosses, pesant de 10 à 13 g, en forme de cœur, mais sensiblement allongées verticalement. La peau est rouge sang. La pulpe est très sucrée, juteuse, si dure qu'elle craque presque. Les fruits ne craquent pas même par temps très pluvieux. Productivité - plus de 60 kg par arbre.

Bigarro Burlat

Variété précoce de cerise douce française, connue depuis le début du siècle dernier. Il est considéré comme le résultat de la sélection naturelle, les "parents" n'ont pas été établis. L'arbre mesure 3 à 3,5 m de haut, la cime a la forme d'une boule presque régulière, épaissie. Les pousses brunâtres sont parsemées de "lenticelles" blanchâtres souvent espacées.

Il n'est pas encore possible de retracer le « pedigree » de la variété de cerise Bigarro Burlat

Les fruits sont de taille moyenne, pesant de 5 à 6,5 g, de forme légèrement aplatie. La "couture" latérale ressort clairement. La peau est presque noire, la chair est écarlate foncé. La pierre est assez grande et peut être facilement séparée de celle-ci. Les baies sont essayées pour la première fois 4 à 5 ans après la plantation de l'arbre. À l'avenir, le rendement moyen est de 75 à 80 kg.

Rusticité hivernale au niveau de -20 ° C, cela s'applique à la fois au bois et aux boutons floraux. L'immunité aux champignons pathogènes est bonne, mais elle peut être meilleure. Par temps frais et pluvieux, le fruit a tendance à se fissurer. La variété est partiellement autofertile, afin d'augmenter les rendements, Exhibition, Napoleon black, Bigarro Starking sont plantés à proximité.

Staccato

Variété autofertile tardive de sélection canadienne. Mûrit dans la deuxième décade d'août, l'une des toutes dernières. Mutation naturelle résultant de la pollinisation libre des cerises Sweetheart.

Cherry Staccato est prisé des jardiniers pour ses soins sans prétention

Les baies sont grosses, marron, pesant 11-12 g, de forme légèrement aplatie. La peau est ferme mais fine. La pulpe est juteuse, très sucrée. Le goût est noté 4,8 sur cinq. La première fois qu'un arbre porte des fruits, c'est 3-4 ans après la plantation.

Rusticité hivernale au niveau de -25°C. La variété se distingue par des soins peu exigeants, la capacité de s'adapter à un large éventail de conditions climatiques et météorologiques pas toujours favorables et une bonne immunité.

Grâce aux réalisations de l'élevage moderne, la cerise douce est maintenant cultivée avec succès dans les régions à climat tempéré, et les baies ne sont pas très inférieures en goût à celles du sud. Les variétés autofertiles présentent un certain nombre d'avantages importants par rapport aux autres variétés. Bien sûr, la plupart d'entre eux ne sont pas dépourvus de défauts individuels, mais le plus souvent ils ne gâchent pas le tableau d'ensemble.

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Parmi les baies les plus appréciées qui sont cultivées dans la plupart des régions de notre pays figurent les cerises douces. Nous l'aimons tous pour ses gros fruits, son goût sucré et son arôme agréable. La beauté des fruits est qu'ils sont polyvalents. C'est-à-dire que nous sommes heureux de les manger immédiatement après avoir été arrachés de la branche. On peut cuisiner une compote parfumée. Les cerises douces et les cerises se comportent idéalement à la congélation, en bocaux, saupoudrés de sucre, en confitures et conserves. C'est à partir de ces fruits que proviennent les préparations hivernales les plus délicieuses et préférées.

Et aujourd'hui, comme vous le comprenez, il s'agira de cerises, mais les informations ne seront pas générales sur la plantation et les soins, mais sur des espèces spécifiques. À savoir, nous parlons de variétés de cerises autofertiles pour la région de Moscou et les régions au climat similaire, dont la majorité.

Quelles sont les variétés autofertiles ?

Tout d'abord, un peu de théorie. Les variétés peuvent être grossièrement divisées en deux types : autofertiles et autofertiles. Quelle est la différence? C'est simple. Nous avons l'habitude de savoir depuis l'enfance que les abeilles volent et pollinisent les arbres, c'est le seul moyen d'avoir une bonne récolte. Si l'année s'est avérée venteuse, il y avait des insectes du savon, alors très peu de fruits sont liés ou il n'y en a pas du tout.

La sélection ne s'arrête jamais, et avec les arbres autofertiles, il existe des variétés autofertiles. Ce sont de superbes vues que chacun fait lui-même. C'est-à-dire que l'arbre ne nécessite pas de variétés de pollinisateurs supplémentaires qui devraient être plantées à proximité, pas la présence d'insectes. De telles variétés peuvent se former jusqu'à 50% de la récolte. Il existe également des variétés moins productives, les soi-disant semi-autofertiles - elles nouent 20 à 30% des baies.

Conseils!

Vous pouvez planter toute une gamme de telles cerises, qui seront elles-mêmes pollinisées, mais pour que la récolte soit plusieurs fois plus importante, il est toujours préférable de planter au moins un arbre pour la pollinisation.

Il convient également de noter que la pollinisation de nombreuses variétés autofertiles commence déjà dans une fleur non ouverte, ce qui donne une garantie supplémentaire dans des conditions défavorables. Voici quelques-unes des meilleures cerises qui ne nécessitent pas de pollinisation. Ils sont cultivés par des résidents d'été depuis plus d'une décennie, ont fait leurs preuves et vous pouvez en prendre note et planter ces variétés lors de la nouvelle saison.

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Les meilleures variétés de cerises de la région de Moscou sont autofertiles

"Fatezh"

La hauteur de cette cerise est de 3 à 4 mètres. L'arbre a des branches puissantes qui s'étendent largement sur les côtés, formant une sphère de forme régulière. Cette variété n'aime pas les courants d'air et les vents forts, qui doivent être pris en compte lors de la plantation sur le site. De plus, les cerises formeront une récolte meilleure et plus rapide si elles sont plantées sur un côté ensoleillé et surélevé.

La variété est sans prétention en termes d'humidité, d'alimentation. Les fruits sont formés uniformément, du même poids et de la même taille. La couleur de la peau est écarlate avec des taches jaunes. Cette cerise a une acidité acidulée, la pulpe est dense, mais elle se sépare bien du noyau.

Caractéristiques variétales :

• la fructification a lieu après la plantation au cours de la 4-5e année;
• poids des baies - 4-5 grammes;
• les premières récoltes peuvent être récoltées début juillet ;
• rendement - stable et élevé - 40-50 kg par arbre;
• a un effet décoratif élevé;
• ne souffre pas de coccomycose, de moniliose.

Valéry Tchkalov

Cette variété au nom si fort lui correspond vraiment.Le point est dans la taille de la cerise douce, qui peut atteindre plus de 5 à 6 mètres de haut, comme si elle tendait vers le ciel. La cerise forme de très gros fruits aromatiques et savoureux. Leur forme ressemble à un cœur.

La couleur de la peau est soit bordeaux foncé, soit rouge foncé. A l'intérieur, les fruits ont une teinte écarlate et riche. La cerise douce est considérée comme une variété de dessert pour son goût et son arôme. Vous pouvez faire cuire tous les fruits en conserve à partir des fruits, les mettre au congélateur et, bien sûr, ils peuvent être consommés frais.

Conseils!

Si vous souhaitez planter une variété pollinisateur pour augmenter le rendement des cerises douces, il est préférable d'acheter des variétés telles que "June Early", "April", "Skorospelka".

Un gros avantage de cette variété de cerises est qu'elles ne craignent pas les fortes gelées. Ainsi, si la température descend à -30 degrés, cela ne causera aucun mal aux cerises. Mais en ce qui concerne les maladies, ici Valery Chkalov ne peut pas être qualifié de cerise douce très résistante. Le fait est que l'arbre peut infecter la coccomycose et la pourriture grise.

Caractéristiques variétales :

• après la plantation, la première récolte complète peut être récoltée dans la 5-6ème année de la vie de la cerise;
• poids des baies - 7-8 grammes;
• rendement élevé - dans les climats plus chauds, il peut atteindre jusqu'à 75 kg par arbre. Dans les climats plus froids jusqu'à 45 ;
• les dates de fructification sont début et mi-juin.

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"Je mets"

Cette variété s'est imposée et elle est considérée comme l'une des meilleures parmi les cerises capables d'effectuer elles-mêmes la pollinisation. L'arbre ne pousse pas très grand, sa couronne ressemble à une large pyramide. Il y a beaucoup de feuilles dessus. Les fruits peuvent former à la fois un poids moyen et très gros, leur forme ressemble à un cœur, ce qui est typique des cerises douces.

En observant la maturation des baies, vous pouvez voir comment le ton du fruit passe du rouge bordeaux au riche noir brillant. Les rendements en cerises sont toujours bons et stables.

Un grand avantage de la variété est sa résistance à l'hiver et, contrairement à la cerise Valery Chkalov, la cerise Iput a une excellente résistance aux maladies. Il ne peut y avoir qu'un seul moins - c'est pendant la saison où il pleut beaucoup, les baies peuvent commencer à se fissurer, car elles ont beaucoup d'humidité.

Caractéristiques variétales :

• la fructification après la plantation se fera dans environ 4-5 ans;
• masse de cerise - 5-7 grammes;
• la récolte est complètement formée vers la troisième décade de juin;
• la pulpe a un très bon goût et arôme, elle est dense et juteuse;
• le rendement d'un arbre est de 30 à 40 kg.

"Narodnaya Syubarova"

La splendeur de la variété est que la cerise deviendra très puissante, puissante. Sa couronne s'étend largement sur les côtés et s'étend vers le haut sur plus de 5 à 6 mètres. Mais ce n'est pas le principal avantage - la variété convient à toutes les régions. C'est-à-dire qu'il donne une récolte stable à la fois dans le sud et en Sibérie. Les branches puissantes peuvent contenir une couverture neigeuse élevée, la cerise n'a pas non plus peur du vent.

L'arbre fruitier n'est pas exigeant pour le sol - il pousse bien sur le sable, sur les loams et sur le sol noir, et les plantules s'enracinent très rapidement et commencent à se développer. Les fruits ont une teinte rouge foncé de la peau, il y a une floraison et une brillance cireuses caractéristiques. L'arbre peut parfaitement polliniser et former une culture même sans la présence d'un pollinisateur dans le voisinage. Le goût et l'arôme sont agréables.

Caractéristiques variétales :

• commence à former une culture la 4ème année après la plantation;
• fruits d'un poids moyen de 4 à 6 grammes;
• fructification - début et mi-juillet;
• rendement - élevé - 40-55 kg par arbre;
• la résistance aux maladies est bonne. La coccomycose n'affecte pas.

« Cheremashnaya »

Les cerises douces sont des variétés à maturation précoce. La hauteur de l'arbre peut dépasser plus de 5 mètres, la couronne s'étire vers le haut, ressemble à un ovale, il n'y a pas beaucoup de feuilles dessus. La baie est de couleur jaune, mais il peut y avoir des taches dessus. La masse des fruits est moyenne, mais ils ont une pulpe juteuse, un goût et un arôme agréables.

Conseils!

Pour augmenter les rendements, choisissez des variétés de pollinisateurs telles que Iput, Bryanskaya rozovaya et Krymskaya.

Caractéristiques variétales :

• les premières récoltes à part entière que vous récolterez 5 à 6 ans après la plantation;
• poids des baies - 3,5 à 4,5 grammes;
• les collectes sont effectuées dans la troisième décade de juin;
• rendement - 20-30 kg d'un arbre;
• a une excellente résistance aux maladies et au froid. Pour les régions de la région de Moscou et le climat tempéré, une très bonne option ;
• il a une haute valeur nutritionnelle et la présence de sucres.

"Ovstuzhenka"

La cerise douce autofertile pour la région de Moscou de cette variété est une trouvaille pour l'Extrême-Nord et les zones d'agriculture à risque. Le fait est que les variétés ci-dessus tolèrent bien les gelées à -30-33 degrés, mais Ovstuzhenka peut résister à -45 degrés. Mais pour cette variété, il est préférable de planter un pollinisateur à côté, car les cerises peuvent être plus probablement attribuées à des variétés semi-autofertiles. Ainsi, le pourcentage d'ovaires de fruits sans pollinisation ne dépasse pas 10 %, ce qui n'est pas beaucoup.

Conseils!

Si vous choisissez un pollinisateur, il est préférable de planter à côté des variétés "Revna", "Iput". Encore une fois, nous avons déjà décrit la deuxième variété plus tôt, et elle est également autofertile.

Quant à la baie, elle sera très sucrée, sans acidité, de couleur grenat. Les fruits sont gros, la pulpe est juteuse. Le goût et l'arôme sont excellents. Malgré la grande taille, les fruits craquent très rarement.

Caractéristiques variétales :

• vous récolterez la première récolte complète 4 à 5 ans après la plantation ;
• poids des baies - 6-8 grammes;
• fructification - la deuxième décade de juillet;
• rendement - dépend de la présence d'un pollinisateur, mais en moyenne 15-25 kg par arbre;
• la résistance aux maladies est bonne.

Voir aussi : Fraise "Albion" description avis

"Jaune cour"

La couronne de cerise pousse jusqu'à 4 mètres de hauteur. Cela ressemble à une balle, mais il n'y a pas beaucoup de feuilles dessus. La cerise se distingue par le fait que ses fruits ont une teinte jaune ensoleillé de la peau. En même temps, la cerise douce est grosse et mûrit tôt. Une très bonne variété, car elle est à la fois rustique et précoce, et une excellente résistance aux maladies.

Caractéristiques variétales :

• forme des fruits 5-6 ans après la plantation;
• poids des baies - 5-6 grammes;
• période de maturation - juin et début juillet;
• rendement - élevé jusqu'à 60 kg;
• peut former des rendements élevés sans la présence d'un pollinisateur.

"Revna"

La variété a une taille compacte, sa couronne ressemble à une pyramide. C'est une variété très commune que de nombreux résidents d'été adorent. Et il y a de quoi aimer cette cerise. Premièrement, il donne des rendements élevés et stables d'année en année, deuxièmement, il ne craint pas les gelées pendant la floraison jusqu'à -5 degrés, troisièmement, la baie, bien que pas très grosse, est savoureuse et sucrée.

Mais ce n'est pas tout. Les fruits reposent longtemps, sont bien transportés, vous pouvez donc cultiver une variété à vendre. Et pendant le stockage, la baie ne devient pas molle, sa qualité ne diminue pas. De plus, plus l'arbre est petit, plus il est facile à ramasser, et c'est un argument de poids pour beaucoup.

Conseils!

Pour une récolte encore plus importante, vous pouvez planter les pollinisateurs suivants "Tyutchevka", "Iput", "Compact".

Caractéristiques variétales :

• la fructification aura lieu 4 à 5 ans après la plantation;
• les fruits pèsent 5 à 6 grammes;
• période de fructification - la troisième décade de juin et la première décade de juillet;
• rendement de l'arbre compact - 20-25 kg;
• la résistance au froid et aux maladies est élevée.

"Tiotchevka"

L'une des nouvelles variétés. Beaucoup considèrent que la variété est très inhabituelle. L'arbre a une hauteur moyenne, une couronne en forme de boule. La variété tolère toutes les intempéries, les maladies attaquent bien. La cerise douce forme une très grosse baie. Sa couleur est inhabituellement rouge foncé, parfois non uniforme. La variété a un bon rendement et les fruits restent longtemps accrochés aux branches sans tomber. En même temps, la collecte est facile et rapide.

Conseils!

Pour augmenter le rendement, choisissez les variétés pollinisatrices "Raditsa" et "Ovstuzhenka".

Caractéristiques variétales :

• la fructification sera dans 4-5 ans;
• poids des baies - 5-7 grammes;
• la récolte commence dans la première décade de juillet;
• rendement - jusqu'à 40 kg par arbre;
• est considérée comme l'une des meilleures variétés en termes de goût et d'arôme, et a également un aspect attrayant.

Recommandations générales

Nous vous avons donné une description des variétés de cerises pour la région de Moscou et pour d'autres régions où le temps n'est pas toujours agréable avec une chaleur et une humidité optimales en saison. Sur la base de toutes les informations, décidez à l'avance ce que vous allez planter. Si le site le permet, plantez différentes variétés. Il est également préférable d'avoir un pollinisateur. Bien sûr, les variétés sont autofertiles, mais comme nous l'avons déjà dit, le maximum que l'on peut obtenir du nombre total de fleurs est de 50%.

Gardez également à l'esprit que les fruits sont toujours plus rapides et mieux formés lorsque les racines ne sont pas situées dans un sol marécageux et que la couronne est uniformément éclairée par le soleil. Ne plantez pas de variétés hautes là où vous prévoyez d'autres zones de plantation ou de loisirs, car il y aura beaucoup d'ombre.

Et ne plantez jamais à côté de variétés qui peuvent souffrir des mêmes maladies. Il vaut mieux prendre des semis très résistants aux maladies, ou planter un arbre qui peut blesser avec celui qui n'a pas peur des virus.

Cerise, bien qu'elle porte ses fruits d'année en année, il est toujours préférable d'appliquer des aliments supplémentaires 2 à 3 fois par an. La dernière fois qu'il est fertilisé à l'automne, l'arbre a donc beaucoup de force pour supporter le froid rigoureux.

Comme vous pouvez le constater, il est très facile de réaliser que votre jardin, sans vos efforts ou sans conditions particulières, vous donne une récolte riche. Pour ce faire, vous devez choisir la bonne variété.

Avant-propos

Il existe aujourd'hui de nombreuses variétés de cerises ! Dans le sud de la Russie, on cultive davantage d'arbres thermophiles et pour la région de Moscou et les régions de la zone médiane, il est préférable de choisir des plantes résistantes au gel. Comment ne pas se perdre dans la variété des variétés de cerises et trouver la meilleure pour votre jardin, nous vous le dirons dans cet article.

Les meilleures variétés autofertiles pour la région de Moscou et la voie du milieu

L'autofertilité des variétés réside dans la capacité des arbres fruitiers à s'autopolliniser avec leur pollen. Les autofertiles sont celles qui forment 20 à 40 % du nombre total de fleurs. Les variétés autofertiles n'ont pas besoin de pollinisation croisée avec d'autres variétés. Leur avantage est qu'ils sont indépendants du vol des insectes pollinisateurs.

Cerise autofertile

Mais aujourd'hui, il n'y a pas autant de variétés autofertiles de cerises douces. Par conséquent, même avec de tels arbres, il est préférable de planter des variétés pollinisatrices à proximité d'eux, ce qui contribuera dans tous les cas à augmenter les rendements.

Les meilleures variétés de cerises autofertiles de la région de Moscou sont aujourd'hui reconnues:

• Narodnaya Syubarova est considérée comme la meilleure option dans toute la Russie. Certes, il ne faut pas s'attendre à une récolte énorme, 50 kilogrammes d'un arbre est la limite, il n'est plus possible de récolter même l'année la plus réussie. Les baies de cette cerise douce sont de taille moyenne. L'arbre lui-même est grand, avec un tronc puissant et des branches qui peuvent supporter la charge de la neige ou du vent. La plante est hautement autogame, les fruits mûrissent jusqu'à 90%. Les gaules s'enracinent bien et peuvent pousser même sur des sols limoneux sableux et limoneux.
• Ovstuzhenka est une cerise douce résistante au gel qui peut supporter jusqu'à -45 degrés, Conditionnellement autofertile, puisque la pollinisation a lieu dans un arbre, les ovaires qui en résultent ne dépassent pas 90%. Baies de taille moyenne, 4 à 7 grammes. Le rendement est de 30 à 50 kg par arbre. L'arbre n'est pas grand, ce qui lui permet d'être cultivé à l'échelle industrielle.
• Revna est une petite plante à couronne pyramidale. Autofertile, très fertile, sans gros fruits, ses baies ne sont pas grosses, mais très sucrées et aromatiques. Résistant au froid, résiste au gel jusqu'à -6 degrés pendant la période de floraison. Possède une transportabilité élevée, une durée de conservation longue, dense, non aqueuse au stade de maturité.

Variétés de cerises hâtives et tardives

Presque toutes les variétés de cerises connues sont pour la plupart autofertiles, et seules quelques espèces sont autofertiles, et seulement partiellement, car elles nécessitent également des variétés de pollinisateurs pour une récolte complète. Par conséquent, lorsque vous choisissez une variété à planter dans votre jardin, vous devez immédiatement acheter une plante pollinisateur par paire, qui aura la même période de floraison.La cerise douce est divisée en 3 groupes selon la période de floraison.

Variétés de cerises précoces résistantes à l'hiver :

• Iput - résistant au gel, a de bons fruits. Les pollinisateurs peuvent être Revna et Raditsa.
• Jaune domestique - variété autofertile, résistante au gel, vigoureuse, à fertilité lente, assez fructueuse. Les baies sont moyennes, aigre-douces.
• Gronkavaya est une variété forte et résistante au gel. Les fruits ont reçu une note élevée pour les desserts. Pollinisateurs appropriés : Cheremashnaya, Raditsa, Iput, Fatezh et Ovstuzhenka.
• Colline rouge - moins résistante aux maladies, les baies étaient très appréciées. Des pollinisateurs, comme ceux d'Iput.
• Ovstuzhenka - fait référence à des variétés partiellement autofertiles, des fruits avec un bon score. Il est bon de planter à côté des cerises Iput.

Variété de cerise rustique "Iput"

Variétés de cerises de mi-saison :

• Rechitsa - appartient aux variétés du groupe bigarro, résistantes au gel, pas de gros fruits, avec des baies rouge foncé très sucrées. Résistant aux maladies. Parmi les pollinisateurs, il est préférable de choisir Pink Pearls, Adeline et Ovstuzhenka.
• Leningrad noir du groupe guinée. Baies douces de taille moyenne, à la pulpe inséparable des graines. Arbre de taille moyenne, instable au gel, incapable d'autopollinisation. Pollinisateurs : Iput, Revna, Bryanochka, Tyutchevka et Veda.
• Leningrad rose - appartient également au groupe gini. Petites baies à la peau délicate et jaunâtre avec des fûts vermeils, la chair est douce et jaune. La plante est assez haute, a une couronne luxuriante, ne s'auto-pollinise pas. Il est recommandé de planter à côté des variétés suivantes : Adelina, Chernyshevsky, Pink Pearl et Rechitsa.
• Tyutchevka est un arbre de taille moyenne, très résistant au froid et aux maladies. Les baies sont rouge vif, de grosseur moyenne, bien adaptées à la congélation et au transport. La plante est partiellement autogame. Pollinisateurs recommandés : Iput, Raditsa et Ovstuzhenka.
• Gros fruits - un grand arbre à croissance rapide avec une couronne large de densité moyenne. La cerise à gros fruits a des baies rouge foncé, dont le poids est de 10 à 12 grammes, elle est considérée comme une variété de dessert. Les meilleurs pollinisateurs seront Surprise et Oratovsky.

Variétés tardives :

• Michurinka n'est pas un grand arbre résistant à la sécheresse et aux maladies. Les baies sont de couleur rouge foncé, fortes, charnues et sucrées. Stocké longtemps et bien transporté. La variété est autofertile. Pollinisateurs requis : Michurinskaya late et Pink pearls.
• Briansk pink - appartient au groupe bigarro. Les baies sont de taille moyenne, environ 5 grammes, avec une chair rose douce qui ne peut être séparée du noyau. Pour la pollinisation, les variétés suivantes conviennent: Iput, Revna, Ovstuzhenka et Tyutchevka.

Cerises jaunes qui n'ont pas peur des oiseaux

Les cerises rouges, en particulier les variétés précoces, aiment beaucoup picorer les oiseaux. Si le jardin est situé près de la forêt, les grives de sorbier qui en proviennent sont capables de détruire toute la récolte de baies en quelques heures. Par conséquent, il est préférable de couvrir les variétés à fruits rouges de la région de Moscou avec un filet pendant la période de leur fructification.

Les cerises jaunes n'ont pas peur de ce malheur - les oiseaux ne touchent pas ses baies et la récolte reste intacte. De plus, les fruits rouges ne tolèrent pas les fortes pluies estivales et craquent souvent. La cerise jaune, contrairement à la cerise à flancs rouges, n'a pas un tel inconvénient.

Cerise jaune

Cerise de la variété "Jaune Priusadebnaya" se trouve le plus souvent pour la région de Moscou. Elle est issue des variétés précoces du groupe bigarro. Les baies sont de taille moyenne, pesant environ 5-6 grammes, leur pulpe, comme la peau, est jaune, sucrée, mais avec une légère acidité. Yellow Household aime la terre noire, elle s'enracine donc bien dans la voie du milieu.

Caractéristiques de la variété :

• arbre autogame, a des taux de rendement élevés;
• la fructification commence assez tard - à la 6e année, tandis que les arbres ordinaires commencent à porter des fruits la quatrième année;
• variété résistante au gel, résistante aux maladies fongiques, n'ayant pas peur des mouches des cerises;
• nécessite une taille et un enlèvement fréquents des pousses, car l'arbre se multiplie rapidement et a une couronne très luxuriante.

Arbres à faible croissance - petits, mais éloignés

Pour obtenir des rendements élevés sur une petite surface de plantation, les arbres fruitiers colonnaires sont de plus en plus utilisés, car il y a moins d'entretien et de consommation de matériaux connexes, et la récolte mécanisée leur est également applicable. Parmi les milliers de variétés cultivées connues dans le monde, les grandes prédominent.

Arbres fruitiers colonnaires

Et seuls quelques-uns d'entre eux, comme la cerise jaune Fatezh, ont une croissance relativement modérée. Pour sélectionner des variétés de cerises douces à croissance lente, les sélectionneurs modernes ont utilisé plusieurs méthodes pour supprimer le gène dominant de la taille. Nous allons vous parler de deux d'entre eux.

1. Donneurs nains de plus en plus nombreux. Les grandes cerises cultivées sont généralement cultivées sur des semis antipka, qui sont des porte-greffes vigoureux. Des porte-greffes à faible croissance sont utilisés pour réduire la hauteur de l'arbre. Les porte-greffes clonaux de cerisier connus aujourd'hui ont une large gamme de réduction de couronne possible, qui est de 20 à 90 %. L'efficacité de l'utilisation de porte-greffes à faible croissance a été notée par les sélectionneurs mondiaux, les jardiniers industriels et les fermes privées. Grâce aux dernières recherches, les perspectives d'utilisation des porte-greffes de cerisiers nains ont été confirmées, ce qui a influencé le développement ultérieur des travaux de sélection dans cette direction.
2. Exposition des éprouvettes aux rayonnements. Cette méthode est basée sur le fait de provoquer une mutation chez les plantes qui supprime les traits dominants de leur grande taille. Grâce au travail de spécialistes canadiens, des variétés de cerises à faible croissance ont été sélectionnées - les naines Compact Lambert et Compact Stella. Les formes colonnaires qui en résultent ont des périodes de fructification complètes plus précoces que les cerises hautes à gros fruits.

Mais, malgré de nombreux avantages, même les meilleures variétés colonnaires présentent un certain nombre d'inconvénients. Les boutons floraux des porte-greffes de cerisier à faible croissance ont une faible résistance aux gelées printanières, ce qui entraîne souvent une perte notable d'une partie de la récolte. De plus, les bourgeons des arbres nains fleurissent plus tôt que ceux des plantes hautes, ce qui peut entraîner une menace de gel.

Un autre inconvénient important de la cerise douce colonnaire est sa capacité de sur-rendement, car les fruits perdent finalement considérablement en taille, ce qui affecte leur valeur marchande. Pour éviter ce phénomène, les couronnes des arbres colonnaires ont besoin d'ajustements réguliers visant à réguler la charge sur la culture.

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