Bonne variété de chèvrefeuille

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Le chèvrefeuille comestible n'est pas seulement une plante utile qui peut donner une riche récolte de baies délicieuses, mais aussi une décoration lumineuse du jardin printanier. Voyons quelles variétés de chèvrefeuille doivent être préférées.

Sur la base de l'avis de jardiniers expérimentés, nous avons sélectionné les dix meilleures variétés. Bien que, en termes de qualités décoratives, ces arbustes puissent parfois être inférieurs à d'autres types et variétés de chèvrefeuille, ils sont avant tout réputés pour leur bon rendement, leur résistance à l'hiver et leur simplicité.

Dans la liste, les variétés ne sont pas localisées par popularité (elles sont toutes très estimées par les jardiniers), mais par ordre alphabétique.

1. Altaïr

Cette variété à maturation précoce a déjà réussi à tomber amoureuse de nombreux jardiniers en raison de sa résistance au froid, aux maladies et aux ravageurs courants. De délicieuses baies sucrées (bleu-bleu avec une floraison cireuse) mûrissent sur un buisson à la couronne dense et trapue à la mi-juin et ne s'effritent pas longtemps. Par conséquent, Altair est idéal pour les personnes qui ne viennent pas plus d'une fois par mois dans le pays. Après tout, même les baies bien mûres restent sur la plante jusqu'à ce que vous les cueilliez.

Hauteur de buisson (m)

Période de maturation

baies

Poids des fruits (g)

Rendement

(kg par buisson)

Variétés pollinisatrices
Jusqu'à 1,4 12-16 juin 0,9-1 1,7-2

Broche bleue

Malvina, Morena

2. Le géant Bakchar

Cette variété à gros fruits et à maturité moyenne convient à ceux qui ont suffisamment d'espace libre sur le site. Après tout, les puissants buissons du géant Bakchar atteignent une hauteur de près de 2 m et une largeur de 1,3 m.La couronne est ovale, étalée, lâche. Grâce à la couronne clairsemée, il est pratique de cueillir des fruits dans la brousse.

Les feuilles sont gris-vert, mates. Les baies sont grandes (jusqu'à 5 cm de long), ovales allongées, légèrement asymétriques, bleu foncé avec une floraison cireuse. Les fruits peuvent être consommés frais, congelés et peuvent également être utilisés pour faire des vins, des jus, des gelées, des compotes et des conserves.

La plante est rustique, résistante aux maladies et aux ravageurs.

Hauteur de buisson (m)

Période de maturation

baies

Poids des fruits (g)

Rendement

(kg par buisson)

Variétés pollinisatrices
1,7-1,9 fin juin 1,8-2,5 2-3

Amphore,

Fierté de Bakchar,

Azure, Nymphe,

A la mémoire de Gijuk

3. Broche bleue

Ce chèvrefeuille à maturité précoce se distingue par son rendement élevé, sa bonne résistance au gel et à la sécheresse, ainsi qu'aux maladies et ravageurs.

La couronne du buisson est plutôt rare, les pousses sont fines, droites, de couleur verdâtre. Les feuilles sont ovales, allongées, vert foncé. Les baies sont grandes (environ 2,7 cm de long), en forme de fuseau allongé. La peau est bleue avec une floraison cireuse. La chair est aigre-douce, mais peut avoir un goût amer en période de sécheresse. Par conséquent, lors de la culture de ce chèvrefeuille, vous devez respecter le régime d'arrosage.

L'inconvénient de cette variété est que les baies mûres s'effritent rapidement.

Hauteur de buisson (m)

Période de maturation

baies

Poids des fruits (g)

Rendement

(kg par buisson)

Variétés pollinisatrices
Jusqu'à 1m 12-23 juin 1-1,5 1,5-2,5

Cendrillon, Kamchadalka,

Azur, Merlebleu,

Tomichka, à la mémoire de Gidzyuk

4. Fruits longs

C'est l'une des premières variétés zonées de l'Oural. Le chèvrefeuille à fruits longs se caractérise par une résistance élevée à l'hiver et une maturation précoce des fruits sous la forme d'un cylindre plat allongé. Leur longueur peut atteindre 2,7 cm.Le buisson est étalé, avec une couronne arrondie. Les pousses sont fines, longues. Les feuilles sont lancéolées, allongées, vert foncé.

La peau du fruit est fine, bleu-violet, avec une couche cireuse blanchâtre. La pulpe est aigre-douce, tendre, sans amertume. Le taux d'arrosage des baies mûres est moyen.

Hauteur de buisson (m)

Période de maturation

baies

Poids des fruits (g)

Rendement

(kg par buisson)

Variétés pollinisatrices
Jusqu'à 1m 10-20 juin 0,9-2 1,4-3

Zeste, Smolinskaya,

Sineglazka, Morena, Tchernichka.

Mais la meilleure variété de pollinisateurs est

Tcheliabinka

5. Cendrillon

Sur des buissons bas compacts à couronne dense, de fines pousses vert clair et des feuilles de la même couleur, de savoureuses baies mûrissent sous la forme d'un cylindre ou d'un fuseau allongé. La peau est fine, bleu foncé (presque noire) avec une floraison bleue. La pulpe est douce, aigre-douce, avec un léger arôme de fraise, très savoureuse.

En raison de la faible croissance du buisson, la cueillette des baies est difficile et elles s'effritent également rapidement. Cependant, la plupart des fruits sont situés à l'extérieur de la couronne, par conséquent, lors de la récolte manuelle, il est possible de sauver la récolte.

La variété se distingue par une très bonne résistance à l'hiver, les fleurs sont insensibles aux gelées printanières récurrentes. De plus, la plante est résistante aux maladies.

Hauteur de buisson (m)

Période de maturation

baies

Poids des fruits (g)

Rendement

(kg par buisson)

Variétés pollinisatrices
0,6-0,7 15-22 juin 0,6-1,4 1-3

Azur, Gerda,

Amphore, Kamchadalka,

géant de Léningrad,

A la mémoire de Gidzyuk,

Parabelskaïa, Tomichka

6. Le géant de Léningrad

Un arbuste adulte de ce chèvrefeuille vigoureux peut atteindre un peu plus de 2 m de haut, il est érigé, légèrement étalé, avec une couronne compacte arrondie-ovale. Les baies sont grosses (environ 3 cm de long), en règle générale, de forme cylindrique allongée. Ils mûrissent inégalement tout au long du mois. Les baies sont disposées en grappes volumineuses, elles sont donc faciles à cueillir.

La peau est dense, bleu foncé, avec une fine couche de floraison cireuse grise. La pulpe est dense, fibreuse, de goût délicat, aigre-doux, n'a pas de goût amer.

La variété est résistante aux maladies et aux ravageurs, la plante n'est pas endommagée par le gel même en hiver rigoureux, les fleurs peuvent supporter des gelées printanières jusqu'à –7 ° C.

Hauteur de buisson (m)

Période de maturation

baies

Poids des fruits (g)

Rendement

(kg par buisson)

Variétés pollinisatrices
1-2 20 juin - 30 juillet 1-4 1-3,3

Gjelka, fuseau bleu,

Malvina, Morena,

A la mémoire de Kuminov,

Bluebird, Début

7. Morena

Ce chèvrefeuille à maturation précoce a une couronne assez large (jusqu'à 1,7 m) et trapue de forme ovale, des feuilles lancéolées de couleur vert clair et de gros fruits (jusqu'à 3 cm de long) en forme de cruche allongée. Ils ont une peau fine, presque transparente, bleu-bleu avec un revêtement cireux prononcé. La pulpe des baies est aigre-douce, tendre, avec un arôme léger, sans amertume. Les fruits mûrs ne tombent pas du buisson pendant longtemps.

La rusticité hivernale de la variété est supérieure à la moyenne. La plante est rarement endommagée par les parasites et ne tombe pratiquement pas malade.

Hauteur de buisson (m)

Période de maturation

baies

Poids des fruits (g)

Rendement

(kg par buisson)

Variétés pollinisatrices
Jusqu'à 1,7 15-30 juin 1-3 1,2-2

alto, amphore,

Broche bleue

Kamchadalka, Malvina,

A la mémoire de Kuminov,

Bluebird, Début

8. Nymphe

L'arbuste de cette variété est de taille moyenne, à couronne arrondie et légèrement étalée, sujette à l'épaississement. Les pousses sont longues, droites, vert brunâtre. Les feuilles sont oblongues-ovales, vert foncé. Les baies sont assez grosses (jusqu'à 3 cm de long), allongées, ressemblent à un fuseau, parfois elles sont incurvées et présentent des bosses à la surface.

La peau est bleu-bleu, recouverte d'une floraison cireuse d'intensité moyenne. La pulpe est fibreuse, aigre-douce, légèrement acidulée, avec un arôme épicé et une légère amertume. Sur les jeunes plants, les baies mûres ne s'effritent pas longtemps et sur les vieilles, les fruits mûrs se retrouvent rapidement au sol.

La variété est très résistante à l'hiver, adaptée à la culture dans des conditions extrêmes. La plante est rarement malade.

Hauteur de buisson (m)

Période de maturation

baies

Poids des fruits (g)

Rendement

(kg par buisson)

Variétés pollinisatrices
Jusqu'à 1,7 13-30 juin 1-3 1,3-2

Amphore, l'élu,

Azur, Pavlovskaïa,

A la mémoire de Gijuk

9. Merle bleu

Cette variété est obtenue à base de chèvrefeuille du Kamtchatka. Buissons - vigoureux, avec une couronne ovale étalée. Les pousses sont fines, droites. Les feuilles sont ovales, avec un bout pointu. Les baies sont moyennes (jusqu'à 2 cm de long), en forme d'ellipse légèrement allongée. La peau est noir bleuâtre, avec une forte floraison cireuse. La pulpe est tendre, aigre-douce, légèrement acidulée. Le fruit a un goût de myrtille.

L'oiseau bleu chèvrefeuille est sans prétention dans les soins, ne tombe presque pas malade, ne gèle pas en hiver et n'a pas peur des insectes nuisibles.

Hauteur de buisson (m)

Période de maturation

baies

Poids des fruits (g)

Rendement

(kg par buisson)

Variétés pollinisatrices
1,3-1,8 14-22 juin 0,8-1,2 1-2

Broche bleue, Cendrillon

Kamchadalka, Malvina,

Morena, En mémoire de Kuminov,

Mésange, Début

10. Tomichka

Cette plante a une couronne compacte et semi-étalée, les extrémités des pousses tombant au sol. Les feuilles sont vert clair, légèrement pubescentes. Les baies ont la forme d'une cruche ou d'une large goutte avec un sommet déprimé. Ils ont une surface inégale, la peau est bleu-violet (presque noire) avec un revêtement cireux. La pulpe est aigre-douce, sans amertume. Les baies ne sont pas froissées pendant le transport.

Dans de rares cas, la plante peut endommager les pucerons.

Hauteur de buisson (m)

Période de maturation

baies

Poids des fruits (g)

Rendement

(kg par buisson)

Variétés pollinisatrices
1,5-1,6 10-20 juin 1-2 2,5-3,2

Broche bleue, oiseau bleu,

Pavlovskaïa, Bakcharskaïa,

Vasyugan, fille du géant,

Géant Bakchar

Cultivez-vous du chèvrefeuille comestible sur le site ? Si vous n'êtes pas encore décidé à « installer » cet arbuste utile dans votre jardin, lisez notre article 5 raisons de cultiver du chèvrefeuille au jardin. Nous espérons qu'elle dissipera tous vos doutes !

Le chèvrefeuille a commencé relativement récemment à être cultivé comme culture de baies. Mais les sélectionneurs ont déjà réussi à développer de nombreuses variétés de cette plante, qui diffèrent considérablement les unes des autres tant par leurs caractéristiques gustatives que par leur degré de résistance aux conditions défavorables.

Chèvrefeuille comestible

À ce jour, plus de 100 types de chèvrefeuille sont connus. Les fruits de presque tous ne sont pas comestibles et certains sont vénéneux. Ainsi, manger les baies du chèvrefeuille commun (Lonicera xylosteum), très répandu dans les forêts de notre pays, peut être fatal.

bonne variété de chèvrefeuille

Les fruits du chèvrefeuille commun sont très toxiques.

En Russie et dans les pays de la CEI, une seule espèce de cette plante à baies comestibles est cultivée - le chèvrefeuille bleu ou bleu (Lonícera caeruléa). C'est un arbuste à feuilles caduques de 1 à 2 m de haut aux baies oblongues bleu-noir au goût de myrtilles. Dans la nature, cette espèce de chèvrefeuille se trouve le plus souvent en Asie de l'Est.

Vidéo: chèvrefeuille - un invité d'Extrême-Orient

Le chèvrefeuille bleu a de nombreuses sous-espèces. Parmi eux:

  • Chèvrefeuille de l'Altaï. Arbuste ne dépassant pas 1 m de haut, les fruits bleu noir à l'amertume prononcée mûrissent tout l'été. Ce chèvrefeuille pousse dans les forêts de l'Altaï, de la Sibérie et de l'Oural, mais peut également être trouvé sur les pentes des montagnes ouvertes ;
  • Chèvrefeuille du Kamtchatka. Arbuste fortement ramifié de 1,5–2 m de haut, qui commence à porter ses fruits dans la deuxième décade de juin. Les baies bleu foncé ont un goût aigre-doux légèrement acidulé;
  • Chèvrefeuille de Pallas. Arbuste atteignant 1 m de haut, ses fruits noir bleuté mûrissent de fin juin à début septembre. Le plus souvent, ils ont un goût amer, mais il existe des spécimens avec des baies plutôt sucrées. Le chèvrefeuille de Pallas pousse généralement dans les forêts de conifères humides du nord-est de l'Europe et de la Sibérie ;
  • chèvrefeuille Turchaninov. Arbuste d'environ 1 m de haut à couronne sphérique dense. Les baies se présentent sous des formes oblongues et rondes. Leur goût va du sucré à l'aigre-doux. A l'état sauvage, le chèvrefeuille de Turchaninov ne se trouve qu'à Sakhaline ;
  • le chèvrefeuille est comestible. Arbuste à croissance basse, dont la hauteur maximale ne dépasse pas 1 m. Les baies bleu foncé à floraison bleuâtre mûrissent fin juin - début juillet. Ils sont appréciés pour leur goût aigre-doux et leur arôme prononcé. Le chèvrefeuille comestible se trouve souvent dans les forêts de conifères et de feuillus de la Sibérie orientale et de l'Extrême-Orient.

La plupart des sous-espèces de chèvrefeuille bleu ont des caractéristiques similaires. Souvent, seuls les biologistes professionnels peuvent les distinguer.

Description et caractéristiques des différentes variétés de chèvrefeuille

Lors de la création de nouvelles variétés, les sélectionneurs utilisent différentes sous-espèces de chèvrefeuille. Cela vous permet d'obtenir des plantes qui répondent aux différentes exigences des jardiniers. Les caractéristiques suivantes sont particulièrement importantes :

  • résistance aux conditions naturelles défavorables;
  • la présence d'une immunité contre les maladies et les ravageurs courants;
  • période de fructification;
  • rendement;
  • le degré d'effritement;
  • la taille et la saveur des baies.

Variétés sucrées

Dans la nature, les fruits du chèvrefeuille bleu ont souvent un goût amer. Les sélectionneurs ont fait un excellent travail afin de débarrasser les fruits des plantes cultivées de cet inconvénient. En conséquence, de nombreuses variétés ont été développées qui ont un goût plutôt sucré.

sibérien

Sibiryachka a été créée en 1972 par des employés du point Bakcharsky du jardinage du nord (région de Tomsk). Ses fruits de 1,9 à 2,4 cm de long et pesant jusqu'à 1,4 g contiennent 8,5 % de sucres et 1,2 % d'acides. Les baies de Sibiryachka sont très juteuses et aromatiques. Ils sont consommés à la fois frais et transformés.

bonne variété de chèvrefeuille

La variété Sibiryachka est appréciée pour ses baies sucrées et aromatiques.

La hauteur maximale de la plante est de 1,6 m.La fructification commence dans la 2-3e année de la vie de la plante. La maturation des baies est amicale, généralement à la mi-juin. Au cours de la première année de fructification, 0,5 kg de baies peuvent être récoltés sur la plante. Le buisson atteint son rendement maximal (environ 4 kg) à l'âge de 14-15 ans. La fructification active se poursuit pendant 25-30 ans.

Sibiryachka est une variété très résistante à l'hiver qui peut supporter des températures de l'air jusqu'à -50 ° C. De plus, la brousse tolère facilement la sécheresse et n'est presque pas exposée aux ravageurs et aux maladies.

Parmi les inconvénients de la variété sont:

  • peau assez fine du fruit, excluant la possibilité d'un transport à long terme;
  • perte de baies non enlevées à temps, particulièrement forte dans des conditions de manque d'humidité;
  • branches fortement courbées qui rendent la récolte difficile.

Nymphe

La variété Nymph a été obtenue à la station Pavlovsk du N.I. Vavilov (Saint-Pétersbourg). Son principal avantage est des baies douces et aromatiques avec une absence presque totale d'arrière-goût amer. Les fruits bleu bleuâtre de la nymphe, dont le poids moyen est de 0,8 g, sont solidement attachés aux branches, de sorte qu'ils ne s'effritent pas longtemps.

bonne variété de chèvrefeuille

Les baies de nymphe ont une forme fusiforme allongée et une surface légèrement grumeleuse.

Nymph est une variété vigoureuse. Une plante adulte peut atteindre une hauteur de 2,5 m. Dans la voie du milieu, les fruits mûrissent au cours de la dernière décade de juin. Le rendement est généralement d'environ 2 kg par buisson. Dans des conditions favorables et de bons soins, il peut atteindre 3 à 3,5 kg par plante.

La nymphe tolère facilement les hivers glacials : les pousses restent viables à -50°C, et les racines à -40°C. Les fleurs et les ovaires peuvent supporter des baisses de température à court terme jusqu'à -8 ° C. Cette variété est rarement touchée par les pucerons et ne souffre ni d'oïdium ni de tuberculose.

De nombreux jardiniers notent la tendance de la nymphe à épaissir la couronne. Cela peut être facilement évité en taillant les branches en temps opportun.

Silginka

Silginka a été élevée par les employés du point Bakchar du jardinage du nord. Le buisson pousse rarement au-dessus de 1,4 m.Les baies ont un goût sucré légèrement aigre et un arôme délicat. Les fruits sont bleu foncé, allongés, avec une pointe pointue. Leur poids moyen est de 1,2 à 1,4 g et ils atteignent la maturité technique fin juin. Jusqu'à 3 kg de baies peuvent être récoltés sur une plante. Le principal inconvénient est un fort effritement. En même temps, la séparation facile des baies de la tige vous permet de récolter rapidement et sans effort toute la récolte.

Silginka est très résistant aux aléas climatiques. Il tolère facilement les gelées hivernales, la chaleur estivale et l'absence prolongée de pluie. Les plantes de cette variété souffrent rarement de maladies et de ravageurs.

Pratiquement la plus savoureuse, la plus sucrée et la plus grande parmi les variétés du jardin. Si vous déposez le matériau sous le buisson à l'avance, il peut être facilement collecté en secouant, les baies s'effritent facilement à maturité. Récolte la 4ème année à partir de la plantation 1,5 kg. Je considère que c'est un bon résultat pour moi. Une variété digne pour chaque jardin!

Vidéo : le chèvrefeuille de Silgink

Cendrillon

Une variété de sélection de l'Institut de recherche sibérien de l'horticulture nommé d'après M.A. Lisavenko. Les baies ont un goût aigre-doux harmonieux et un arôme rappelant la fraise.

bonne variété de chèvrefeuille

La variété Cendrillon a été élevée en 1974

La hauteur du buisson ne dépasse pas 70 cm et le poids des baies varie de 0,7 à 1,4 g et mûrissent généralement au cours de la deuxième décade de juin. Dans certains cas, la fructification prend plusieurs semaines. Cendrillon se distingue par sa maturité précoce : les premières baies peuvent être cueillies dès la 2ème année de vie de la plante. 7 à 8 ans après la plantation, le buisson donne de 2 à 5 kg de fruits.

Le chèvrefeuille de cette variété est résistant aux basses températures. Pour toutes les années d'observations en Sibérie, pas un seul cas de dommages causés aux buissons par le gel ou un changement brusque de temps n'a été noté. Cendrillon est immunisée contre la plupart des maladies courantes.

Variétés à gros fruits

Il existe aujourd'hui des variétés dont le poids des baies dépasse 2 g. Beaucoup d'entre elles, en plus de tailles exceptionnelles, ont un excellent goût et une résistance aux conditions défavorables.

Géant Bakchar

L'une des variétés de chèvrefeuille aux plus gros fruits. Le poids moyen de ses fruits est de 1,8 g et le poids maximum est de 2,5 g. Le goût des baies est aigre-doux. Leur chair est très juteuse et tendre.

bonne variété de chèvrefeuille

La longueur du fruit géant Bakchar est de 4 à 5 cm

Le buisson du géant Bakchar est assez puissant. Sa hauteur peut atteindre 2 m et sa largeur - 1,5 m. La couronne est très amincie, ce qui facilite grandement la récolte des baies. Cette variété tolère les gelées hivernales sévères sans trop de pertes et est rarement affectée par les ravageurs.

Les fruits mûrissent fin juin - début juillet.Le rendement moyen est d'environ 2,5 kg de baies par plante, le maximum est de 4,5 kg. Les baies mûres tombent assez facilement du buisson.

Bakchar Giant - J'adore ! Je n'ai pas encore vu de rendement abondant. Les baies sont énormes, la peau est fine, pas perceptible, le goût est acide, cela n'a aucun sens de surexposer sur le buisson. Il ne devient pas plus sucré et, lorsqu'il est trop mûr, les baies deviennent très tendres et s'étouffent dans les mains.

Géant de Léningrad

Le géant de Leningrad est prisé des jardiniers pour ses gros fruits sucrés sans amertume caractéristique. Le poids des baies de cette variété peut atteindre 4 g. Les avantages incluent également:

  • rendement élevé (moyenne - 3 kg par plante, maximum - 5 kg);
  • peau dense du fruit, vous permettant de transporter les baies sans trop de perte;
  • léger effritement;
  • résistance aux gelées sévères, ainsi qu'aux maladies et aux ravageurs.

Les inconvénients de cette variété incluent une maturation inégale des fruits, qui s'étend souvent de la mi-juin à la fin juillet.

bonne variété de chèvrefeuille

Les fruits du géant de Leningrad poussent en grappes, ce qui simplifie grandement leur collecte.

Variétés précoces

Le chèvrefeuille est la première baie à mûrir dans nos parcelles. De nombreux jardiniers s'efforcent d'accélérer ce processus et de choisir les premières variétés de cultures à planter, dont les fruits mûrissent déjà fin mai ou début juin.

Broche bleue

Une variété à maturité précoce, sélectionnée par les employés de la M.A. Lisavenko en 1980. Les baies du Blue Spindle mûrissent dans la première quinzaine de juin dans la zone médiane de la Russie et de la Sibérie, et en mai dans le sud. Leur poids moyen est d'environ 1 g.

Les fruits ont un agréable goût aigre-doux. Mais avec un manque d'humidité, des notes d'amertume notables apparaissent en eux. Pour cette raison, les baies Blue Spindle sont souvent consommées sous forme transformée. Le fuseau bleu a un taux de fécondité élevé. Les premières baies apparaissent l'année suivante après la plantation. Le rendement moyen est d'environ 2 kg par plante. Le principal inconvénient de cette variété est son effritement assez fort, à cause duquel jusqu'à 15% des fruits mûrs sont perdus.

Je n'ai pas vraiment aimé la variété Blue Spindle. Les baies sont intéressantes, en forme de fuseau, mais non seulement elles sont acides, elles ont aussi un goût amer.

Vidéo : Comparaison du Blue Spindle Honeysuckle avec d'autres variétés

cygne

Dans le centre de la Russie, les baies de cygne mûrissent début juin. Ils se caractérisent par un agréable goût aigre-doux. Le poids moyen des fruits cylindriques allongés est de 1,2 à 1,5 g.

Les buissons matures de cette variété poussent jusqu'à 2 m Le rendement d'une plante dans des conditions favorables atteint 2,5 kg. Parmi les avantages du Cygne, les experts notent la peau dense du fruit, grâce à laquelle ils sont parfaitement conservés au frais pendant environ 5 jours. De plus, les plantes tolèrent parfaitement le gel et les brusques fluctuations de température en hiver.

Oiseau bleu

La fructification de la variété Blue Bird a généralement lieu à la mi-juin. Les petites baies (0,7-0,9 g) ont un goût sucré et un arôme similaire à la myrtille.

bonne variété de chèvrefeuille

Les fruits du merle bleu mûrissent à la mi-juin

Les buissons de merle bleu sont vigoureux, avec une couronne sphérique dense. Les plantes matures poussent jusqu'à 1,8 m de hauteur. Les baies mûres collent fermement aux branches et ne s'effritent pratiquement pas.

Le principal inconvénient de cette variété est son rendement plutôt faible. Pas plus de 2 kg de baies peuvent être récoltés sur une plante.

Variétés non émiettées

Les baies de la plupart des variétés de chèvrefeuille s'effritent facilement, c'est pourquoi les jardiniers qui ne récoltent pas les fruits mûrs à temps peuvent perdre la majeure partie de la récolte. Les éleveurs travaillent constamment à éliminer cette carence.

Amphore

Les baies d'amphore pesant environ 1,2 g sont fermement attachées aux branches, ce qui peut rendre la récolte difficile. Dans des conditions favorables, environ 2 kg de fruits sont récoltés sur un buisson.

Les principaux avantages de cette variété sont :

  • goût aigre-doux harmonieux avec une légère amertume;
  • peau épaisse et dense du fruit, ce qui garantit un bon transport;
  • maturation amicale des fruits;
  • résistance aux basses températures.

L'amphore est rarement affectée par la maladie. Mais dans certains cas, les jeunes pousses de la plante peuvent souffrir de pucerons ou d'acariens du chèvrefeuille. Pour éviter cela, il est nécessaire d'éviter l'épaississement de la couronne et de surveiller l'état général du buisson.

Moraine

La Morena (ou la Petite Sirène) est une variété à maturation précoce. Ses gros fruits de nénuphar mûrissent à la mi-juin. Le rendement moyen est d'environ 1,5 kg par plante adulte. Les années particulièrement favorables, il peut atteindre 2,5 kg. Les fruits mûrs ne se fanent pas longtemps et ne s'effritent pas.

bonne variété de chèvrefeuille

Les fruits de Morena mesurent jusqu'à 3 à 3,5 cm de long et pèsent environ 1,5 g

Les baies de Morena ont un goût de dessert aigre-doux sans amertume et un arôme faible et agréable. Ils sont souvent utilisés dans la préparation de desserts et de préparations pour l'hiver. Morena est inscrite au Registre national des variétés en tant que culture recommandée pour la culture dans toutes les régions de la Russie. Il tolère parfaitement les gelées sévères et la sécheresse, et possède également une haute résistance aux principales maladies et ravageurs.

Morena m'a semblé la plus belle de mes 10 variétés, grande et dessert et sans amertume, dans un printemps si sec elle a montré un excellent résultat (il n'y a eu aucune pluie en mai), elle a bien hiverné et était couverte de grosses baies de dessert , les branches ne se dessèchent pas, contrairement à certaines autres variétés, les baies sont très grosses, mais légères.

Malvina

Malvina appartient aux variétés de chèvrefeuille moyennement précoces. Dans la région centrale de la Russie, ses fruits mûrissent généralement à la mi-juin. Les baies mûres adhèrent bien à la tige et ne s'effritent pas.

La hauteur du buisson de Malvina dépasse 1,5 m.Les baies sont allongées en forme de poire avec une peau dense. Leur pulpe a un goût de dessert aigre-doux et un arôme délicat. Le poids moyen des fruits est légèrement supérieur à 1 g. Le rendement de cette variété est assez élevé. Avec de bons soins, il est possible de récolter environ 3 kg de baies d'un buisson.

Variétés de sélection moderne

Les éleveurs ne cessent de travailler à la création de nouvelles variétés de chèvrefeuille. Dans le même temps, ils accordent une grande attention à la consolidation de qualités telles que le rendement élevé, les gros fruits, le manque d'amertume et la résistance aux conditions naturelles défavorables.

Fille d'un géant

La fille du géant a été élevée en 2009 par les spécialistes du fief Bakchark du jardinage nordique. Aujourd'hui, cette variété est l'une des plus importantes. La longueur des baies peut atteindre 6 cm et le poids est de 2,5 à 3 g. La maturation des fruits est plutôt prolongée dans le temps et couvre la période de fin juin à mi-juillet.

bonne variété de chèvrefeuille

Les baies de la fille du géant sont beaucoup plus grosses que la plupart des variétés de chèvrefeuille.

Parmi les vertus de la fille du géant, citons également :

  • rendement élevé (de 3,5 à 5 kg par plante);
  • goût aigre-doux agréable;
  • les fruits ne s'effritent pas;
  • séparation sèche des baies;
  • excellente transportabilité des fruits;
  • résistance aux basses températures et au manque d'humidité, aux maladies, aux parasites.

La fille d'un géant est une grande et belle baie, mûrit plus tard que les autres variétés, la peau est plus dense que celle du géant Bakchar, le goût est plus agréable.

Chérie

La nouvelle sélection de l'Institut de recherche agricole du Kamtchatka. Sweetheart porte bien son nom. Ses fruits contiennent 13,3% de sucre et 1,8% d'acide. Les traits caractéristiques de cette variété sont :

  • violet avec une forte floraison cireuse, couleur du fruit de forme cylindrique presque régulière;
  • baies de petite taille (poids maximum d'environ 1,5 g);
  • goût aigre-doux de pulpe avec un arôme prononcé;
  • grande productivité;
  • maturité précoce (dans les conditions de la région de Moscou, les fruits mûrissent à la mi-juin);
  • résistance aux basses températures et aux maladies.

Les subtilités du choix d'une variété pour différentes régions

Lors du choix d'une variété de chèvrefeuille, les jardiniers expérimentés accordent une attention particulière à son adaptabilité aux conditions climatiques d'une région particulière. Les plantes qui portent bien leurs fruits dans le Nord peuvent ne pas résister au temps chaud des régions plus méridionales, et vice versa.

Variétés recommandées pour la culture en Sibérie

La Sibérie est la région optimale pour la culture du chèvrefeuille. Presque toutes les formes cultivées de cette plante sont parfaitement adaptées aux hivers froids et aux étés courts et humides. Les meilleurs résultats lorsqu'ils sont cultivés en Sibérie sont illustrés par les variétés suivantes :

  • géant Bakchar;
  • Sibérien;
  • Cendrillon;
  • Amphore;
  • Moraine.

Chèvrefeuille pour la région de Moscou et la voie du milieu

Dans la région de Moscou et dans d'autres régions de la voie du milieu, le chèvrefeuille souffre souvent d'une floraison automnale répétée, ce qui affaiblit considérablement la plante et empêche un hivernage réussi et une fructification abondante la saison suivante. La raison principale en est le temps chaud en septembre-octobre. Les variétés de Moscou sont particulièrement résistantes aux floraisons répétées :

  • Martin-pêcheur ;
  • Gjel tôt;
  • Moscou 23 ;
  • Ramenskaïa ;
  • Roxane ;
  • Amphore.

Le champion du rendement parmi eux est la variété Moskovskaya 23, à partir d'un buisson dont jusqu'à 4 kg de baies sucrées et légèrement acidulées peuvent être récoltées. Ils mûrissent généralement dans la première quinzaine de juin. Les fruits doivent être cueillis à temps, sinon ils commenceront à s'effriter.

bonne variété de chèvrefeuille

Les baies de la variété Moscow 23 pèsent environ 1 g

Les jardiniers qui préfèrent les baies sucrées choisissent Kingfisher. Il n'y a pratiquement aucune amertume dans le goût des fruits de cette variété. Les autres avantages incluent :

  • le rendement est supérieur à la moyenne ;
  • résistance aux gelées sévères et aux ravageurs;
  • les baies ne s'effritent pas.

Variétés pour la région de Léningrad et la région du Nord-Ouest

Lors du choix d'une variété à planter dans les jardins de la région de Léningrad et de la région du Nord-Ouest, il est nécessaire de prendre en compte sa résistance au gel après les dégels de courte durée. Cette qualité est possédée par :

  • géant de Léningrad ;
  • Cygne;
  • Amphore;
  • Moraine;
  • Nymphe.

Ils tolèrent parfaitement les conditions climatiques de cette région et les variétés de la sélection moscovite.

Variétés cultivées en Biélorussie

En termes de conditions climatiques, la Biélorussie est très similaire à la région du nord-ouest de la Russie. Par conséquent, les variétés de chèvrefeuille cultivées dans la région de Léningrad se sentent bien ici. De plus, les sélectionneurs de ce pays ne cessent de travailler à la création de leurs propres variétés. En 2007, ils ont sélectionné la variété Zinri, qui se distingue par une date de récolte précoce (3-9 juin).

Autres caractéristiques de la variété Zinri :

  • excellent goût sucré avec un arôme rafraîchissant;
  • rendement assez élevé (jusqu'à 3 kg par plante);
  • résistance aux basses températures et aux maladies fongiques;
  • faible degré d'effritement des fruits.

bonne variété de chèvrefeuille

Les baies de Zinri sont en forme de tonneau

Chèvrefeuille pour l'Ukraine et les régions du sud de la Russie

Le chèvrefeuille, qui pousse en Ukraine et dans le sud de la Russie, souffre beaucoup des étés chauds et secs. Il est presque impossible d'obtenir une bonne récolte dans ces conditions. De plus, avec un manque d'eau, les fruits de nombreuses variétés acquièrent une forte amertume. Silginka est une agréable exception à cette règle. Elle tolère assez facilement la chaleur extrême et l'absence prolongée de pluie.

Les experts de la Commission d'État de l'Ukraine pour les tests et la protection des obtentions végétales recommandent deux variétés de chèvrefeuille à planter dans les jardins des régions de Poltava, Sumy et Kharkov :

  • Bogdan. Une variété à haut rendement qui n'est pas sujette à la mue. Les fruits mûrissent dans la dernière décennie de mai et ont un goût de dessert sucré ;
  • Violet. Le rendement moyen est d'un peu moins de 2 kg par plante. La pulpe du fruit est aigre-douce avec un arôme délicat. Sur le territoire de l'Ukraine, les baies mûrissent début juin. Un inconvénient important de cette variété est la tendance à la perte, à cause de laquelle vous pouvez perdre jusqu'à 40% de la récolte.

Pour minimiser les effets néfastes du climat chaud, les experts recommandent d'arroser régulièrement les buissons de chèvrefeuille. Un excellent résultat est également obtenu en plantant cette culture près des rives des réservoirs naturels et artificiels.

Le chèvrefeuille pousse dans le sud. Souffre du dégel en hiver et des fortes chaleurs en été. Par conséquent, la récolte, même sur des arbustes de 10 ans, est faible.

Quelles variétés de chèvrefeuille devraient être plantées ensemble

Toutes les variétés de chèvrefeuille bleu sont autofertiles.Pour la pollinisation des fleurs et l'apparition des baies, la présence de représentants d'une autre variété dans la zone d'atteinte est nécessaire. Plus il y en a, plus la récolte est riche. Lors du choix des variétés pour un jardin, il est impératif de prendre en compte le moment de la floraison des plantes. S'ils ne correspondent pas, la pollinisation sera impossible et les fruits ne seront pas liés.

Selon la plupart des éleveurs, le goût des baies et la taille de la récolte dépendent du choix du pollinisateur.

Tableau : Meilleurs pollinisateurs pour les variétés populaires

Une condition importante pour obtenir une bonne récolte de chèvrefeuille est un choix judicieux de la variété. Dans ce cas, il est nécessaire de prendre en compte non seulement vos propres préférences, mais également les conditions climatiques de la région dans laquelle la culture est prévue. Sous réserve de cette règle, le chèvrefeuille ravira longtemps le jardinier avec des baies savoureuses et saines.

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Le chèvrefeuille est un arbuste qui est apparu dans nos jardins il n'y a pas si longtemps, il y a seulement 10-15 ans. Les variétés de chèvrefeuille sélectionnées par les sélectionneurs modernes sont si diverses qu'elles vous permettent de cultiver cette culture de jardin dans différentes zones climatiques. Il est à noter que le chèvrefeuille était la baie préférée de IV Michurin, il est le créateur de plusieurs de ses principales variétés.

Description générale de la plante

bonne variété de chèvrefeuille

Le chèvrefeuille appartient aux arbustes vivaces, la hauteur d'un buisson adulte varie de 0,5 m à 3 m, selon la variété. Les feuilles sont oblongues, lisses, vertes à l'extérieur, plus pâles à l'intérieur. Il fleurit généralement à la mi-mai, avant même que les feuilles ne soient complètement dissoutes, les fleurs sont blanc-rose, recueillies dans un pinceau. Le merveilleux parfum des fleurs attire les abeilles, ce qui contribue à une bonne pollinisation.

La plante est sans prétention et résistante au gel. Commence à porter ses fruits à l'âge de 3 ans et donne une très bonne récolte, de 2 à 4 kg de baies d'un buisson. Des buissons parfumés avec des baies lumineuses peuvent décorer n'importe quel jardin.

Les fruits mûrissent au début de l'été, ont une forme oblongue, taille de 1 à 5 cm, sont colorés en bleu avec un enrobage gris. Les baies ont un goût plutôt exquis, sucré avec de l'acidité. Les baies de chèvrefeuille contiennent beaucoup de vitamines et d'antioxydants, leur utilisation contribue à la prévention des crises cardiaques et des accidents vasculaires cérébraux, au nettoyage de la vésicule biliaire, elles sont utiles pour les intoxications, les rhumes et les inflammations.

Les baies sont congelées, séchées, fabriquées à partir de confiture, de confiture, de conserves, de compote, de jus et donnent même un vin exceptionnellement savoureux. La teneur en calories des baies est faible, seulement 30 kcal pour 100 g. La teneur en sucre ne dépasse pas 9 %.

Les buissons de chèvrefeuille sont plantés à la fin de l'été ou au début du printemps. La plante a besoin de pollinisateurs, c'est pourquoi au moins deux variétés de chèvrefeuille sont plantées l'une à côté de l'autre. Les sites de plantation sont ensoleillés avec un sol bien fertilisé. Les buissons sont plantés à une distance d'au moins 1,5 m les uns des autres. Prendre soin du chèvrefeuille est simple, il vous suffit de couper les branches séchées.

Le seul inconvénient du chèvrefeuille est que la peau des baies est trop fine et délicate et leur capacité à s'effriter simultanément du buisson. Pour que les baies ne soient pas endommagées lors de la chute, de la gaze ou un autre tissu à mailles douces est tiré sous les buissons. Mais cet inconvénient sera bientôt surmonté. Les sélectionneurs modernes travaillent au développement de variétés de chèvrefeuille à peau plus résistante.

Les meilleures variétés de chèvrefeuille pour la Russie centrale

Altaïr

bonne variété de chèvrefeuille

Variété de chèvrefeuille à maturité précoce, résistante au gel, aux maladies et aux ravageurs. La hauteur du buisson peut atteindre 1,4 m, les baies mûrissent à la mi-juin, le poids de la baie est d'environ 1 g. Jusqu'à 2 kg de récolte peuvent être récoltés dans un buisson.

Les baies délicieuses et sucrées d'une couleur bleu vif avec un revêtement cireux, ne tombent pas du buisson pendant une période relativement longue, conviennent à la plantation dans les chalets d'été. Les pollinisateurs de cette variété sont Malvina, Blue Spindle, Morena.

Bakchar géant

bonne variété de chèvrefeuille

Variété à gros fruits avec une période de maturation moyenne. Buissons de 2 m de haut et 1,3 m de large.Résistant au gel, peu sensible aux maladies et aux ravageurs.

Les fruits sont bleu vif avec une floraison bleuâtre, jusqu'à 5 cm de long, pesant entre 1,8 et 2,5 grammes. mûrir fin juin. 2-3 kg de récolte sont récoltés dans la brousse. Les baies peuvent être récoltées pour l'hiver en les congelant, en faisant du vin, de la confiture, de la gelée, de la compote et du jus. Les meilleurs pollinisateurs de la variété sont Amphora, Lazurnaya, In Memory of Gidzyuk, Nymph, Pride of Bakchar.

Broche bleue

bonne variété de chèvrefeuille

Chèvrefeuille à maturation précoce, résistant au gel, aux maladies et aux ravageurs. La hauteur du buisson atteint 1 mètre. Les baies sont grandes, jusqu'à 2,7 cm de long, bleues avec une floraison bleuâtre, pesant jusqu'à 1,5 gramme, rapportent jusqu'à 2,5 kg par buisson.

La pulpe de la baie est aigre-douce, mais si l'arrosage était insuffisant, alors une légère amertume se fait sentir, il est donc impératif de respecter le régime d'arrosage. Les inconvénients de cette variété incluent la peau fine du fruit et sa capacité à se détacher rapidement de la brousse. Variétés pollinisateurs - Cendrillon, Blue Bird, Tomichka, Kamchadalka, Azure, à la mémoire de Gidzyuk.

Fruits longs

bonne variété de chèvrefeuille

Le chèvrefeuille de cette variété est très résistant au gel, mûrit tôt, le 10 juin. Le buisson mesure 1 mètre de haut, le rendement atteint 3 kg.

Baies en forme de cylindre oblong de 2,7 cm de long, pesant environ 2 grammes. La peau des baies est tendre, bleu-violet avec une floraison blanchâtre, l'effritement est moyen. La pulpe est aigre-douce, il n'y a pas d'amertume.

Pollinisateurs - Sineglazka, Morena, Izuminka, Smolinskaya, Chernichka, Chelyabinka.

Cendrillon

bonne variété de chèvrefeuille

Les buissons de cette variété sont petits, jusqu'à 70 cm de hauteur. Les baies ont une forme cylindrique, une couleur bleu foncé avec une floraison bleue et un merveilleux goût aigre-doux avec un arôme de fraise. Les fruits mûrissent à la mi-juin, les baies pèsent jusqu'à 1,4 gramme.

Le rendement de la brousse peut atteindre 3 kg. Il n'est pas pratique de cueillir des baies en raison de la petite taille du buisson. Mais la plante résiste au gel. Résistant aux maladies et aux ravageurs. Les baies s'effritent également rapidement. Les pollinisateurs de cette variété sont Lazurnaya, Gerda, Amphora, Kamchadalka, In Memory of Gidzyuk, Leningrad Giant, Parabelskaya.

Géant de Léningrad

bonne variété de chèvrefeuille

Les buissons de cette variété se distinguent par leur hauteur - 2 m. Les baies sont également grandes, jusqu'à 3 cm de long. La peau est dense, bleu foncé avec une floraison bleuâtre. La maturation des fruits se produit de manière inégale tout au long du mois.

La pulpe est aigre-douce, fibreuse, le temps de maturation est fin juin - début juillet, poids des baies jusqu'à 4 grammes. Le rendement de la brousse atteint 3,3 kg. Les fruits sont situés sur le buisson en grosses grappes, ce qui facilite grandement leur récolte. Les meilleurs pollinisateurs de cette variété sont Gzhelka, Blue Bird, Start, Malvina, Morena, Blue Spindle, Memory of Kuminov.

Moraine

bonne variété de chèvrefeuille

Le buisson de cette variété atteint une hauteur de 1,7 m, les baies mûrissent à la mi-juin. Les baies ont une peau bleue fine, presque transparente, avec un revêtement cireux. La pulpe a un goût agréable, sans amertume. Les fruits ne tombent pas du buisson pendant longtemps.

Le rendement atteint 2 kg par buisson. La plante est résistante au gel, résistante aux maladies et aux ravageurs. Les meilleurs pollinisateurs de cette variété sont - Malvina, Goluboe Vereteno, Amphora, Viola, Kamchadalka, Start, Pamyat Kuminov, Blue Bird.

Nymphe

bonne variété de chèvrefeuille

La hauteur du buisson atteint 1,7 m.La plante est résistante au froid, aux maladies et aux ravageurs. Les baies mesurent 3 cm de long, sont recourbées et grumeleuses. Les fruits mûrissent fin juin.

La pulpe est aigre-douce avec une agréable amertume, la peau est bleutée avec une floraison cireuse grise. Masse de baies jusqu'à 3 gr. Le rendement de la brousse atteint 2 kg.

La plante est rustique et tombe rarement malade. Les meilleurs pollinisateurs sont - Lazurnaya, Pavlovskaya, In Memory of Gidzyuk, Amphora, Chosen One.

Oiseau bleu

bonne variété de chèvrefeuille

Les buissons de cette variété sont vigoureux, atteignant 1,8 m, les baies mûrissent fin juin. La peau est bleu-noir avec une forte floraison.

Le goût de la pulpe est aigre-doux, rappelant le goût des myrtilles. Longueur moyenne des fruits, environ 2 cm, poids jusqu'à 1,2 g. Le rendement atteint jusqu'à 2 kg par buisson.

La plante est résistante au froid, aux maladies et aux ravageurs. Les meilleurs pollinisateurs pour cette variété sont Mésange, Start, Cendrillon, Blue Spindle, Pamyat Kuminov, Malvina, Kamchadalka.

Tomichka

bonne variété de chèvrefeuille

La hauteur du buisson de cette variété atteint 1 m, les fruits mûrissent dans la seconde moitié de juin. Baies pesant jusqu'à 2 grammes.semblable à une cruche avec une surface inégale et une peau violette avec une floraison bleue.

La pulpe est aigre-douce, les baies tolèrent bien le transport. La plante est résistante au froid et aux maladies, mais elle est parfois affectée par les pucerons.

Le rendement atteint 3,2 kg par buisson. Les meilleurs pollinisateurs sont - Pavlovskaya Goluboe Vereteno, Giant's Daughter, Blue Bird, Bakcharskaya, Vasyuganskaya. Bakchar géant.

Variétés de chèvrefeuille pour les régions du nord de la Russie

En raison du climat nordique rigoureux, toutes les baies ne peuvent pas être cultivées en Sibérie. Mais le chèvrefeuille est si rustique que ses premières baies apparaissent début juin. Les éleveurs ont obtenu des variétés spéciales de chèvrefeuille, adaptées à la plantation dans les régions du nord.

bleu azur

bonne variété de chèvrefeuille

Masse de baies 1 gr. La pulpe est aigre-douce avec de l'amertume. Productivité jusqu'à 2 kg. Une floraison secondaire est possible, mais c'est mauvais pour le rendement. La chute des fruits est faible.

Opale de feu

bonne variété de chèvrefeuille

Masse de baies jusqu'à 1 gr. La pulpe est aigre-douce avec de l'amertume. Le rendement est élevé - jusqu'à 4 kg par buisson. Ne tombe pratiquement pas. Le plus souvent, le vin est fabriqué à partir des baies de cette variété.

A la mémoire de Gijuk

bonne variété de chèvrefeuille

Le buisson mesure 1,8 mètre de haut. Baies en forme de poire pesant jusqu'à 1 gr. Le rendement atteint 2-3 kg par buisson. Les baies ne s'effritent pas. L'application est vaste.

Laura

Baies pesant 1,1 gr. La pulpe est tendre, le goût est doux, aromatique. La friabilité est moyenne Application fraîche et pour la transformation.

Volkhova

bonne variété de chèvrefeuille

Le buisson mesure jusqu'à 2 m de haut et les baies sont allongées avec un sommet pointu, pesant jusqu'à 0,9 gr. Le goût est doux avec une pointe de fraise. Productivité jusqu'à 2 kg par buisson. Les baies tombent légèrement. Application en dessert.

Lenarola

bonne variété de chèvrefeuille

Baies pesant 1,2 grammes. Le goût est aigre-doux, pulpe parfumée, peau épaisse. Grandes fleurs décoratives. Résistance moyenne aux pucerons, effritement moyen. Application dans les desserts et frais. Productivité jusqu'à 2 kg par buisson.

En outre, les variétés décrites ci-dessus de chèvrefeuille Tomichka, Cendrillon et Bakcharsky Giant conviennent à la plantation dans les régions de Sibérie.

Les variétés du sud comprennent Dolphin, Golubinka, Rassvet, Zarnitsa. Il est préférable de ne pas les planter dans les zones de la voie du milieu. Car en cas d'automne chaud, elles peuvent refleurir, ce qui réduira considérablement le rendement et fragilisera la plante.

Chèvrefeuille de mai, description des variétés

Vitamine de chèvrefeuille

bonne variété de chèvrefeuille

Il mûrit plus tôt que toutes les variétés à la fin du mois de mai. Le buisson atteint une hauteur de 1,5 m.Les baies mesurent 1,5 cm de long, aigre-douce, avec un arôme merveilleux, pesant environ 1,8 g. Les fruits ne s'effritent pas, le buisson porte des fruits pendant environ 25 ans.

Chèvrefeuille Karina

bonne variété de chèvrefeuille

Le buisson mesure 1,5 m de haut, les fruits mûrissent fin mai. Les baies mesurent 3 cm de long, sont oblongues, bleu foncé. Le goût est aigre-doux. Il fleurit avec de petites fleurs très parfumées. La période de fructification est d'un mois.

Chèvrefeuille doux

  • Altaïr ;
  • Amphore;
  • Dessert;
  • Gourmet;
  • Nymphe;
  • Pavlovskaïa ;
  • Slave;
  • Bouvreuil;
  • Souvenir;

Chèvrefeuille à gros fruits

  • Bazhovskaïa ;
  • Enchanteresse;
  • Fruits longs;
  • Cendrillon;
  • L'élu;
  • Bleu azur;
  • Nymphe;
  • Moraine;
  • Sibérien;

Chèvrefeuille à haut rendement

  • Cendrillon;
  • Opale de feu ;
  • fuseau bleu ;
  • Fruits longs;
  • Sibérien;
  • Moraine;
  • Katioucha ;
  • Gouttes;
  • Mésange ;
  • Violet;
  • Sirius ;

Variétés précoces de chèvrefeuille

  • Cendrillon;
  • Moraine;
  • Tomichka ;
  • Fruits longs;
  • Broche bleue ;
  • Alto;
  • Enchanteresse;
  • Oiseau bleu;
  • Sinéglazka ;

Variétés de chèvrefeuille résistantes à la chute des fruits

  • Opale de feu ;
  • Rossignol;
  • Zeste;
  • Borel;
  • Bleu azur;
  • Oméga;
  • Roxane ;

Pourquoi les jardiniers aiment le chèvrefeuille

  1. Le chèvrefeuille fleurit tôt. Les fleurs sont de très belle couleur - blanc, rose, jaune et lilas. La floraison se poursuit pendant un mois.
  2. Les fleurs de chèvrefeuille ont un parfum incroyablement agréable. Cela attire beaucoup d'abeilles et d'autres pollinisateurs de plantes. Les apiculteurs placent souvent des ruches à proximité de la plantation de chèvrefeuille.
  3. Le chèvrefeuille porte ses fruits tôt. Certaines variétés produisent des baies fin mai. A cette époque, la baie de vitamine est extrêmement nécessaire dans notre alimentation.
  4. Les baies de chèvrefeuille sont riches en nutriments et aident à améliorer la santé en cas d'hypertension, de carence en vitamines, pour récupérer après la grippe et le rhume.
  5. Les buissons de chèvrefeuille magnifiquement fleuris et parfumés sont souvent plantés comme haies dans les jardins.

Les variétés de chèvrefeuille comestibles les plus adaptées à la culture

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Les bienfaits du chèvrefeuille des jardins

Ces variétés de chèvrefeuille sont les plus adaptées à la région de Moscou, mais vous pouvez planter quelques arbustes supplémentaires, qui sont sélectionnés spécifiquement pour cette région, donnent un rendement élevé, sont résistants à l'hiver et sans prétention. Essayez d'autres variétés : Morena, Amphora, Altair, etc. Plantez, prenez soin, et vous récolterez sûrement une magnifique récolte de baies.

Les travaux de printemps sur la préparation du chèvrefeuille à la fructification nécessiteront une fertilisation azotée. Habituellement, ils prennent 30 g de nitrate d'ammonium ou 20 g d'urée pour 1 m² de sol. Il est nécessaire d'appliquer des engrais avant et pendant la floraison des bourgeons de chèvrefeuille.

Pour obtenir un arbuste de haute qualité et un rendement élevé en chèvrefeuille, vous devrez respecter plusieurs prérequis.

​1,5​

  • Lumineux, avec une floraison bleutée, des baies savoureuses sans amertume.
  • ​2​
  • ​1​
  • Sorcière

Vasyugan - Tomichka;

A quoi associe-t-on le mot "berry" ? Ce sont des petits fruits ronds, rouges, jaunes, moins souvent verts, au goût sucré ou aigre-doux. Les premiers à venir à l'esprit sont les framboises, les groseilles à maquereau et les fraises. Mais, même dans nos jardins, vous pouvez faire pousser des baies qui ne correspondent pas du tout à cette idée - il s'agit du chèvrefeuille, une baie qui a une forme allongée irrégulière, une couleur bleu vif et un goût très inhabituel, complexe et raffiné.

Plusieurs variétés du même type - l'Altaï Kamchatka et moi avons oublié qu'elles fleurissent à des moments différents et s'il n'y a pas de paire, les buissons vides resteront

Comment faire pousser du chèvrefeuille du jardin ?

Le chèvrefeuille Bakchar a les variétés les plus délicieuses. Les variétés les plus sucrées : Sibiryachka (hors compétition), Silginka (deuxième place) et Roxana (troisième place). Ces variétés sont généralement sans butte.

  • En juin, 15 g de superphosphate double et 10 g de nitrate d'ammonium pour 1 m² sont à nouveau introduits. A cette époque, le chèvrefeuille produit des bourgeons à fruits, réduit le taux de croissance des nouvelles pousses.
  • La période de plantation préférée est l'automne. Le chèvrefeuille parvient à bien s'enraciner, à "s'habituer" à l'endroit pour bien hiverner. La plantation de printemps est lourde de violations de la saison de croissance, de lésions rénales et d'affaiblissement du buisson.
  • ​0,9​
  • Zeste

​1-1,3​

De maturité moyenne, les baies sont d'un bleu vif avec une forte floraison cireuse et un goût très frais sans amertume.

Jusqu'à 2

Pavlovskaïa - Tomichka;

Les meilleures variétés de chèvrefeuille comestible de sélection domestique

De nombreux jardiniers s'intéressent aux variétés de chèvrefeuille comestibles qui conviennent le mieux à la culture dans nos conditions. Ci-dessous, nous fournirons des descriptions des variétés les plus intéressantes de sélection nationale et étrangère qui peuvent être achetées dans les jardineries et les pépinières, ainsi que le type de soins qu'elles doivent fournir dans le jardin.

C'est très important - auto-infertile. 3 buissons de variétés différentes donneront une pollinisation suffisante - réveillez-vous toujours avec la récolte. Il existe de nombreuses variétés maintenant, et même si vous en choisissez une avec une amertume - ne vous découragez pas, elles font la confiture et la compote les plus délicieuses : l'amertume disparaît pendant le traitement thermique et le goût est plus brillant.

Une très bonne variété, en termes de goût, des variétés déjà relativement anciennes - Morena. Vous êtes déterminé à cultiver du chèvrefeuille sur votre parcelle, dont les variétés pour la région de Moscou ont fait l'objet d'une sélection et d'une adaptation particulières. Depuis 1950, des travaux ciblés ont été menés au Jardin botanique de Moscou pour développer une variété de chèvrefeuille sans amertume dans les baies. Des échantillons pour cela ont été apportés de l'Oural, de l'Extrême-Orient et de la Sibérie. Éleveurs A.K. Skvortsov et A.G. Kuklina a réussi à développer une nouvelle variété de chèvrefeuille à mésange. Sa particularité est la stabilité et la maturation précoce des baies. ​ ​ Baies bleu vif, à peau fine, les plus douces de toutes, sans amertume, mûrissement tardif.
​1,2-1,5​ Les baies sont aigre-douces, sans amertume, précoces. Fruits longs ​ 1,2-1,3​
Broche bleue - Oiseau bleu ; Les premières mentions d'un arbuste inhabituel avec de délicieuses baies bleues ont été exprimées par l'explorateur russe Atlasov après son voyage au Kamtchatka à la fin du 17ème siècle. Ensuite, il s'est avéré que cette baie est répandue et jouit d'un grand amour parmi les habitants de l'Altaï, des monts Sayan, de Transbaïkalie et du territoire de Primorsky. Dans ces régions, le chèvrefeuille est considéré non seulement comme un excellent mets délicat, mais aussi comme un agent cicatrisant très efficace. Quartier. hélas, il n'a pas d'options Le fusain bleu, que tout le monde conseille, n'est pas la meilleure variété à mon goût, je ne planterais pas maintenant. Par rapport à ce qui précède, il perd beaucoup en goût de baies. Un autre inconvénient de la variété à fuseau bleu est qu'elle s'effrite beaucoup, si les baies ne sont pas cueillies à temps, la majeure partie de la récolte se retrouvera au sol. C'est une très ancienne variété de la sélection Barnaul, inscrite au registre de l'état depuis 1989, il existe maintenant de bien meilleures variétés.
C'est un arbuste vigoureux à couronne ronde, capable de pousser dans des conditions favorables jusqu'à 2 m.Les endroits sont choisis pour une plantation ensoleillée, mais cette variété tolère bien l'ombrage temporaire. La plante doit être arrosée régulièrement, surtout pendant la période d'ovaire des bourgeons à fruits. Baies avec un arôme fort, complètement dépourvu d'amertume, le goût est aigre-doux. La forme du fruit est allongée, légèrement ovale. La longueur dépasse rarement 3 cm.Le sommet de la baie ressemble à une soucoupe. La peau du fruit est fine et tendre. La variété de chèvrefeuille mésange a un faible effritement. Comment planter du chèvrefeuille : Tcheliabinka ​1,5​
Bazhovskaya ​2​ Buisson compact, récolte précoce, goût de dessert. Aucune amertume. Chelyabinka - Fruits longs.
Les fruits du chèvrefeuille (uniquement comestibles !) sont utilisés pour l'hypertension et les maladies cardiovasculaires, les hémorragies internes. Ils ont la capacité de renforcer les parois des vaisseaux sanguins, de nettoyer la vésicule biliaire du sable et des pierres, et sont également utiles pour les troubles gastro-intestinaux et les empoisonnements. Les baies fraîches, pilées avec du sucre et sous forme de confiture, agissent comme antipyrétique. ​.​ Le chèvrefeuille de n'importe quelle variété sera beaucoup plus sucré, plus savoureux, plus gros et sans amertume s'il est abondamment arrosé pendant la période allant des bourgeons aux baies. Et pendant la période de maturation, vous n'avez plus besoin d'arroser sauf en cas d'absolue nécessité. Honeysuckle Titmouse a une particularité. Ne vous inquiétez pas si un détachement d'écorce se produit dans une plante âgée de trois ans. Il glisse avec un ruban adhésif, exposant le bois brun.
Les gaules de 2-3 ans sont les plus préférées. Ils sont assez forts et ont une racine bien ramifiée. ​2​ Délicieux, aromatique, baies sans amertume, ne s'effrite pas. ​2​
​1,5​ Alto L'endroit idéal pour planter des arbustes est un endroit ouvert et ensoleillé, et le sol doit être amélioré pour atteindre un niveau élevé de fertilité et de capacité d'humidité. La façon la plus simple de le faire est d'ajouter de la tourbe et de l'humus de feuilles en grande quantité dans la fosse de plantation. Le fond de la fosse peut être recouvert de 20 à 30 cm d'herbe sèche et de déchets de jardin.
La composition des baies de chèvrefeuille comestibles est vraiment unique - c'est un entrepôt des substances biologiquement actives et des vitamines les plus importantes. En particulier, ces baies sont considérées comme des championnes en termes de teneur en substances actives P et en vitamine C dans un rapport idéal pour le corps humain. Les baies sont un excellent antioxydant. Les variétés les plus délicieuses et les plus sucrées : Sibiryachka (le chèvrefeuille le plus doux), Silginka (doux avec aigreur), Roxana (goût aigre-doux, pas aigre-doux, mais aigre-doux, car il est plus sucré). Ces variétés n'ont pratiquement aucune amertume. Le chèvrefeuille peut être coupé avec des boutures de l'année dernière et des boutures vertes, mais il est préférable de le couper avec des boutures vertes dans la phase allant de la fin de la floraison à la maturation des premières baies. Ensuite, le taux d'enracinement des boutures est de 80 à 90%.Coupez en trois bourgeons, coupez les 2 paires de feuilles du bas, trempez dans du korevin et plantez dans le sol quelque part à l'ombre partielle, couvrez d'un morceau de bouteille en plastique sur le dessus. L'enracinement commence à avoir lieu dans 14 jours. À l'automne, il prend enfin racine et peut être transplanté dans un endroit permanent. Cependant, il vaut mieux ne pas le faire et attendre avec une greffe jusqu'à l'automne prochain, et aussi la couvrir pour l'hiver, car elle peut geler le premier hiver. Une nouvelle variété mi-précoce, reconnue comme la meilleure pour la culture dans la région de Moscou. La variété de chèvrefeuille Nymph a un buisson bas, avec une couronne arrondie et luxuriante. Les branches sont droites, brunes. Les baies sont de couleur bleu-bleu, avec une fine floraison cireuse. La forme du fruit est allongée, un peu comme un fuseau. La baie est assez grosse, pesant jusqu'à 1,16 g. Le goût est agréable, doux avec un arôme fort.
La distance entre les buissons de chèvrefeuille est maintenue lors de la plantation d'environ 1,5 m. ​1.1​ Myrtille ​1,5-2​
Les baies sont longues, bosselées, avec un excellent goût. Maturation très précoce. Jusqu'à 1,5 Les fosses doivent être faites à une distance de 1,5 mètre les unes des autres - de cette façon, vous fournirez des conditions idéales pour la pollinisation. Après la plantation, vous devez verser au moins 1 seau d'eau sous chaque buisson. Mais, il serait faux de dire que les avantages sont la principale raison de classer cette baie unique dans le top 10. Le chèvrefeuille comestible a également un certain nombre d'autres grandes qualités :
Parmi les autres variétés, j'aime la Morena. Même si maintenant il y a beaucoup de variétés et je ne sais plus tout. Donc je ne sais pas quel genre de chèvrefeuille j'ai, mais il est doux, bleu et de couleur longue quand il mûrit. Déterré aussi chez un voisin. Mais à propos de Timiryazevka. Un voisin y a acheté un pommier avant de bourgeonner, mais il s'est avéré que c'était une poire. Je pense qu'il vaut mieux « découvrir » tout de même, car l'expérience montre que c'est toujours plus fiable. Pour un rendement de la variété Sinichka, il vaut mieux planter le chèvrefeuille variété Amphora à proximité La plantation de 3-4 variétés sera nécessaire pour assurer la pollinisation.
Très bon goût et les baies ne s'effritent pas longtemps. Maturation - début août. ​2,5​ L'une des meilleures variétés à gros fruits de baies de dessert à maturation moyenne. Avaler
​1​ Les plants de chèvrefeuille comestibles n'ont pas besoin d'être taillés, comme il est d'usage avec tous les arbustes, car la taille du chèvrefeuille retarde la croissance et le début de la fructification. Goût raffiné: aigre-doux, dans certaines variétés - avec une amertume piquante, d'autres sans amertume, très juteux. Vous devez planter au moins deux, et de préférence trois variétés. Le chèvrefeuille est autofertile et a besoin d'un pollinisateur. Le goût et la taille des baies de n'importe quelle variété de chèvrefeuille deviennent bien meilleurs s'ils sont bien arrosés pendant la floraison, en fixant les fruits et en versant les baies. Ensuite, même les variétés avec de l'amertume sont assez savoureuses. J'ai 4 notes. Cette baie est la toute première et très savoureuse ! aussi très utile !
C'est vrai, j'ai 3 variétés différentes à proximité ... Ils ont des périodes de maturation différentes, cohérentes - d'abord douces, puis acides, puis amères ... Avec une différence d'environ 2 semaines ... à l'aise.. . et aussi - si vous ne plantez qu'une seule variété - il n'y aura pas de baies. Mais comment ils s'appellent - je ne sais pas, j'ai oublié. Fructifiant jusqu'à 25 ans chez le chèvrefeuille nymphe, la description de la variété contient des données sur une résistance élevée au gel et aux ravageurs. Examinez attentivement le buisson. Vous devez couper les branches endommagées et cassées et enlever les racines sèches. Ensuite, vous devez immerger la partie inférieure du chèvrefeuille dans la purée de terre. Les variétés étrangères de chèvrefeuille comestible dont disposent les jardiniers de notre pays sont de véritables chefs-d'œuvre de sélection. Parmi ceux-ci, il convient de noter tels que George Bugnet, Marie Bugnet (Canada) - ce sont des hybrides vraiment uniques : les baies ne mûrissent pas en même temps, mais de juin à août et ne s'effritent pas pendant plusieurs semaines. La variété allemande Amur et Blue-Gray (USA) se distingue par des baies longues avec un bon goût, absolument aucune amertume.
Jusqu'à 1 Lapis lazuli Jusqu'à 1,5 La variété la plus résistante aux maladies et aux ravageurs. Résistance au gel jusqu'à - 48 C. Les baies sont aigre-douces, avec de l'amertume.
Les plantes adultes ne nécessitent pas de taille annuelle. C'est juste que chaque printemps, vous devez enlever les branches sèches, cassées ou gênantes pour la récolte qui poussent à l'intérieur de la couronne. Pour le reste, les conditions de culture et d'entretien de cette culture sont les mêmes que celles du cassis. C'est la première baie. Dans le centre de la Russie, il mûrit début juin, dans les régions du sud - à la mi-mai et dans le nord - dans la deuxième partie de juin. Aujourd'hui, il existe également des variétés tardives, de sorte que la fructification peut être prolongée presque jusqu'en août. Les soins ne consistent qu'en une récolte opportune. Plante! Vous ne le regretterez pas! ​​

Toutes les variétés connues de chèvrefeuille sont auto-infertiles, c'est-à-dire que les ovaires des fruits ne se forment pas sans pollinisation croisée. Pour une récolte, vous devez planter au moins 3 variétés de plantes différentes sur votre site.

Variétés de chèvrefeuille pour la région de Moscou

Ils abaissent le buisson dans le trou et redressent les racines, tout en surveillant l'emplacement du collet. Il doit être au niveau du sol ou 2 cm plus bas.

Le chèvrefeuille est une parure pour n'importe quel jardin. Ses fleurs ont un arôme enivrant et les baies ont un goût inhabituel. La popularité de la plante augmente chaque année et de plus en plus souvent des buissons bas avec de petits fruits bleu bleuâtre apparaissent dans les jardins de la région de Moscou. Le chèvrefeuille est apprécié pour sa facilité d'entretien, sa capacité à supporter facilement les hivers rigoureux et à produire une récolte stable. L'arbuste est très rustique et résistant aux gelées récurrentes pendant la floraison. A une température de -5°C, les inflorescences restent sur le buisson et portent bien leurs fruits. Ce buisson est un recordman ! Imaginez qu'une plante soit capable de porter des fruits jusqu'à un âge « respectable ». Les petites baies peuvent être cueillies dans un buisson qui a depuis longtemps plus de 30 ans. Impressionnant?

Comment choisir un endroit, préparer le sol pour la plantation

Fruits plats d'un excellent goût de dessert, mûrissant début juillet.

Jusqu'à 2,5

​1-1,2​

Ma joie

Planter du chèvrefeuille

Officiellement en Russie, le chèvrefeuille n'a été ajouté à la liste des cultures de baies, assez curieusement, qu'en 1956, et même plus tard à l'étranger. Mais pendant ce temps, plus d'une centaine de variétés à gros fruits et à haut rendement sont apparues, dont la plantation conviendra dans les jardins et les datchas. Fait intéressant, la plupart des noms sont associés à la couleur du fruit : colombe, azur, fuseau bleu, oiseau bleu, mésange, etc.

Les fruits peuvent être consommés non seulement frais - ils sont parfaitement conservés congelés, ils peuvent être séchés, utilisés pour faire des compotes, des jus, des conserves, des marmelades et des confitures. On fait même du vin d'un goût excellent à partir de ces baies.

J'ai 5 buissons de chèvrefeuille, je sais avec certitude qu'il y a un Blue Spindle - une bonne variété, Mésange - sert plus de pollinisateur, mais les baies sont aussi savoureuses, elles sont juste plus petites, je ne me souviens pas des autres variétés, balises dans le pays. Mais je n'en ai pas absolument acides, tous sont sucrés. J'apprécie beaucoup cette belle baie.

  1. ​ ​
  2. La racine est enterrée dans le sol et arrosée à raison de 10 litres d'eau par buisson de chèvrefeuille.
  3. On connaît des cas de fructification du chèvrefeuille à l'âge de 150 ans.
  4. Sinilga
  5. ​2-2,2​
  6. Baies très savoureuses, mûrissant tôt.
  7. ​1,5-2​

Soins appropriés de la brousse

Aujourd'hui, pour la culture amateur à partir de variétés russes de chèvrefeuille comestible, on peut appeler:

Le chèvrefeuille comestible est une plante sans prétention et durable. Vit et porte activement des fruits jusqu'à 60-80 ans. L'arbuste est très résistant au gel - il n'est pas endommagé même à des températures allant jusqu'à -45 C.

Le chèvrefeuille est une plante à pollinisation croisée et n'est pas pollinisé par son propre pollen - il est autofertile. Il faut au moins deux variétés, pendant longtemps je n'ai eu que deux variétés, elles étaient bien pollinisées. Oui, je suis d'accord - les variétés de Bakchar les plus délicieuses - ce sont les dernières réalisations en matière de sélection, à gros fruits et très productives.

Chrenki est fiable mais vous devez planter au moins trois variétés, sinon il n'y aura pas de baies si vous achetez cette variété douce broche GOBE

Le buisson est bas, la couronne est dense, trapue. Les fruits sont doux, parfumés, assez gros. La masse des baies atteint 1,1 g, la longueur est de 2 cm.La forme du fruit est ovale, légèrement allongée et pointue vers l'apex. La peau de la baie est fine, la couleur est bleue avec une floraison. Honeysuckle Chosen est une variété tardive. Le rendement est élevé. Jusqu'à 3 kg de baies sont récoltés dans un buisson. La variété Chosen se caractérise par l'union des baies par paires. Il se conserve bien sur le buisson, ne s'effrite pas longtemps.

Variétés de chèvrefeuille

La couche de surface autour du buisson est saupoudrée de paillis (tourbe, humus).

Variété de mésange

Il est préférable de planter la plante dans un endroit lumineux et bien chauffé par le soleil. Bien que, selon certains jardiniers, il se développe dans des endroits bien et faiblement ombragés, par exemple parmi les grands arbres fruitiers. Un sol loameux et sableux convient. La principale exigence est qu'il n'y ait pas d'excès d'humidité ou, au contraire, de sol trop sec. Le chèvrefeuille se développera mal sur des sols acides, mal drainés et de texture lourde. La présence d'eaux souterraines à proximité (moins de 1 m) est également hautement indésirable. Faites attention à l'ouverture du site et à l'effet du vent sur celui-ci. Dans les buissons de chèvrefeuille, les jeunes feuilles en souffrent, des fruits en développement et déjà mûrs se détachent.

​2​

Variété Nymphe

Très grosse baie savoureuse, mûrissant - juillet

Pouchkinskaya

​1,2​

Nom de la variété La fructification des buissons commence à l'âge de trois ans, les soins sont simples et le rendement moyen est de 1 à 3 kg par buisson. Bien que certaines variétés, par exemple, l'Amour de sélection allemande, dans de bonnes conditions, donnent jusqu'à 5 kg de baies assez grosses sans amertume.

Variété choisie

Le chèvrefeuille doit avoir plusieurs variétés sélectionnées sur la même base - par exemple, le chèvrefeuille du Kamtchatka. elle-même n'est pas pollinisée car l'étamine et le pistil mûrissent dans la fleur à des moments différents. par conséquent, une deuxième et une troisième année sont nécessaires dans lesquelles elles mûrissent également à d'autres moments. il y a pollinisation croisée - chèvrefeuille Blue fuseau Commonwealth. Pouchkinskaïa. Malvina

Nymphe, Amphore.

La variété Chèvrefeuille Chosen One est bonne pour faire des desserts, des préparations maison et faire du vin.

Cultiver du chèvrefeuille peut être un plaisir. C'est une plante "reconnaissante" qui porte toujours des fruits et souffre rarement de maladies. Vous devez surveiller l'enrichissement en oxygène du système racinaire. Pour cela, un ameublissement de surface est effectué, pas plus de 10 cm de profondeur, sinon vous risquez d'endommager le système racinaire. Enlevez les mauvaises herbes et saupoudrez de paillis sur la zone de buisson pour fournir suffisamment d'humidité aux racines près de la surface. La couche minimale d'humus, de tourbe ou d'autres matières organiques disponibles est de 4 cm.Lors de l'utilisation de sciure de bois, il est nécessaire d'appliquer des engrais azotés (40 g pour 1 m²). Au cours de la saison, le desserrage et le désherbage sont effectués 2 fois. Avec le début de l'automne, la zone de morsure est soigneusement creusée. Le sol doit être préparé avec soin. Toutes les mauvaises herbes sont éliminées, en particulier les vivaces. Ils peuvent grandement affaiblir le chèvrefeuille planté. Fertiliser le site en introduisant de la matière organique. À l'automne, 10 kg de fumier, d'humus ou de compost préparé sont déterrés avec le sol. Sur 1 m² de terrain ajoutez 30 g de superphosphate double et de sulfate de potassium. Le chaulage nécessite 200 à 400 g de chaux par m².

Environ 1

Chèvrefeuille comestible en Russie - vidéo

Quelle est la variété de chèvrefeuille la plus sucrée ? un voisin a trois buissons. aigre-doux et aigre-doux et sucré. en quelque sorte,

Dauphin sensible

Malvina

​1​

Grade tardif, baies avec amertume, excellent grade pour la préparation des blancs.

Rendement par buisson (kg)

Le seul inconvénient de ce type de baies est qu'elles mûrissent presque en même temps et s'effritent immédiatement. Et leur peau est très délicate et éclate même au toucher d'une main, par conséquent, lorsqu'elle touche le sol, la plupart des baies sont endommagées. Pour cette raison, les baies de chèvrefeuille comestibles ne sont pas cultivées commercialement et les éleveurs n'en sont pas très friands. Presque toutes les variétés connues ont été sélectionnées par IV Michurin, qui considérait généralement le chèvrefeuille comme la baie n° 1, ou par des amateurs passionnés.

Merci Nathalie

Variété délicieuse Fuseau bleu A vraiment besoin de plusieurs variétés pour la pollinisation croisée

colis

En général, les jardiniers locaux ont déjà remarqué que plus vous arrosez le chèvrefeuille, plus il est sucré. Indépendant de la variété.

pevaly

Vous n'avez pas besoin de choisir vous-même les variétés de chèvrefeuille avec une photo, vous devez lire les informations disponibles sur le réseau ou demander à la jardinerie ce qui poussera mieux dans la région de Moscou.

Dina

Si vous voulez obtenir un rendement élevé, veillez à la fertilité du sol. Un site de plantation bien préparé fournira au chèvrefeuille des substances utiles pendant 2 ans.

Olga

Lors de la plantation au printemps ou en été, faute de matière organique, il est permis de les appliquer directement dans la fosse ou la tranchée préparée. Les dimensions de l'évidement pour un buisson de chèvrefeuille sont d'environ 60 cm de large et la profondeur sera de 50 cm. Lors de la plantation dans des tranchées, elles sont creusées de la même largeur et de la même profondeur que le trou. Les substances organiques et minérales sont introduites dans les mêmes proportions que lors du creusement de la terre à l'automne (calcul pour 1 trou ou mètre courant de tranchée).

Prokhor Kupriyanov

Maturité tardive, baies avec une légère amertume.

Nathalie Solovieva

​1,5​
Fruits précoces, cylindriques, aigre-doux, avec un arôme très agréable. Variété très résistante au gel.

quelle variété de chèvrefeuille produit les fruits les plus délicieux ?

Inconnu Inconnu

Altaïr
Poids de la 1ère baie en grammes

Tatiana Ivanova

À propos, afin de garder les baies intactes pendant la maturation, il est recommandé de suspendre un filet fin sous le buisson (vous pouvez utiliser de la gaze) et de secouer légèrement les branches de temps en temps - les baies mûres s'effritent. Ou vous devez les ramasser à la main et les mettre dans un récipient, seulement 2-3 couches maximum.

Polina shubina

J'ai 5 buissons, plantez cette baie pour en être sûr. C'est dommage je ne me souviens pas exactement de mes variétés, enregistrements à la datcha)) Mais elles sont vraiment toutes différentes par le goût et la forme des baies.

Alexeï Losev

Il est préférable d'acheter des plants dans des pépinières ou des promotions. magasins. Au moins 3 buissons.

Dauphin sensible

L'amertume du chèvrefeuille disparaît dans la confiture

Pendant 3 ans, 10 kg de fumier pourri ou de compost sont introduits sous la brousse lors du creusement d'automne. L'introduction de matière organique devra se faire tous les trois ans de la vie de la plante. Des additifs minéraux sont ajoutés chaque année. En automne, ajoutez 20 g de superphosphate double et de sel de potassium à chaque buisson de chèvrefeuille ou 1 m² de terreau.

Il est préférable de choisir le début de l'automne (septembre) pour la plantation. S'il est planté au printemps, cela doit être fait avant que les premiers bourgeons du buisson ne commencent à s'ouvrir. La transplantation en été ne devrait avoir lieu qu'après la fin de la croissance.

Slavyanka

​1​
Sinéglazka

Irina Chabalina

Environ 1

Tina Ezdakova

Description des baies et goût, autres caractéristiques

Olga

Il est préférable de planter des buissons dans la seconde moitié d'août ou au début de l'automne. La plantation de printemps retarde le début de la fructification d'une année supplémentaire, quel que soit le type de soins. Plusieurs spécimens doivent être plantés en même temps et de préférence de variétés différentes. C'est parce que cette plante est pollinisée par croisement. Si vous ne plantez qu'un seul buisson, la récolte ne peut pas attendre. Les meilleurs interpollinisateurs sont ces paires de variétés domestiques:

Dina

J'ai planté six buissons différents, je pense qu'ils donneront des baies pendant 3 ans, mais comme il n'a pas poussé presque à l'automne, je l'ai coupé un peu. Espoir d'une récolte. On dit que ses racines se développent pendant 3 ans, puis le buisson grandit et les baies.

Juste ourson

Broche bleue

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