Comment bien faire pousser des fraises à la maison ?

Des fraises mûres, juteuses et incroyablement savoureuses sur la table, tandis qu'un blizzard balaie par la fenêtre - c'est un vrai luxe ! Au milieu de l'hiver, tous les supermarchés ne peuvent pas trouver des baies fraîches, et si vous pouvez les trouver, leur coût sera prohibitif.

Créer des conditions favorables à la culture des baies

Mais après tout, quelqu'un fait pousser des fraises appétissantes à la maison sur le rebord de la fenêtre, certains jardiniers entreprenants profitent même de cette activité, transformant la culture de baies à la maison en une entreprise rentable. Élevage de fraises à la maison - mythe ou réalité, accessible à tous ?

Il existe maintenant différentes méthodes pour faire pousser des fraises dans un appartement de toute taille. Vous pouvez utiliser efficacement l'espace libre de votre maison en plantant des semis de fraises dans des sacs en plastique remplis de substrat, ou en faisant pousser des arbustes avec des baies dans des pots de fleurs et des boîtes traditionnels. Tout dépend de l'objectif pour lequel vous envisagez de cultiver des fraises à la maison et de l'espace que vous pouvez y consacrer.

Optez pour des fraises remontantes qui portent des fruits plusieurs fois

De quoi les fraises ont-elles besoin pour mûrir normalement ? Température ambiante, bonne ventilation et sol adapté. Ces conditions sont faciles à remplir, car les appartements sont chauds à tout moment de l'année (et s'il y a des problèmes de chauffage, vous pouvez toujours acheter un chauffage supplémentaire), la circulation de l'air peut être assurée à l'aide d'une fenêtre, un substrat spécial peu coûteux peut être acheté en magasin. Cela signifie que vous pouvez également commencer à cultiver des fraises à la maison, si vous tenez compte les points les plus importants:

• Optez pour des fraises remontantes qui portent des fruits plusieurs fois. Les variétés les plus populaires : Yellow Miracle, Queen Elizabeth, Mount Everest.
• Lors de la culture de fraises à partir de graines, les graines achetées doivent être placées au réfrigérateur pendant 4 semaines, enveloppées dans un chiffon humide et placées dans un sac en plastique. Ensuite, les graines durcies, lorsqu'elles sont plantées dans le sol, donneront des pousses amicales en une semaine.
• Préparez un pot spacieux avec une bonne couche de drainage pour les semis, car les fraises aiment les arrosages fréquents et abondants, mais elles ne supportent pas l'eau stagnante.
• Il est recommandé de planter les plants de fraises à la maison dans un sol préparé soit à l'automne du 15 août au 20 septembre, soit au début du printemps.
• Comme cette baie a peur du froid, ne la gardez pas sur le balcon et protégez-la du gel.
• De temps en temps, faites une fertilisation potassium-phosphore, et pour former les ovaires, traitez les plantes avec une préparation spéciale "Ovaire".

Idéal pour cultiver des fraises maison - fenêtres sud bien éclairées

L'option idéale pour cultiver des fraises maison est les fenêtres bien éclairées au sud. S'il y a un manque de soleil, la croissance des plantes peut ralentir et le goût des baies se détériore. Cependant, vous pouvez créer un éclairage artificiel pour votre plantation de fraises à l'aide de lampes fluorescentes.Les fraises commenceront à fleurir et à porter des fruits plus tôt avec de longues heures de clarté, et la qualité des baies augmentera considérablement. Par conséquent, si vous vous demandez comment faire pousser des fraises à la maison dans les plus brefs délais, fournissez aux plantes une journée de lumière continue pendant environ 14 heures.

Vidéo sur les fraises en janvier

Comment polliniser les fraises à la maison ?

Comme les fraises à la maison sont dépourvues de pollinisation naturelle, vous devrez fournir aux plantes une pollinisation artificielle pendant la période de floraison, qui peut durer plusieurs semaines. Produire pollinisation artificielle tiges de fleurs sur des fraises à la maison, vous pouvez de deux manières:

• diriger le ventilateur le matin vers les pédoncules (sous l'influence du vent, les fraises sont pollinisées en plein champ) ;
• pollinisez chaque fleur à la main, en la brossant quotidiennement avec un pinceau doux.

Comme vous pouvez le constater, cultiver des fraises à la maison est abordable même pour les jardiniers inexpérimentés et ne nécessite pas de coûts financiers importants. Des difficultés ne peuvent survenir qu'avec la pollinisation, surtout si vous décidez de créer de vastes plantations de baies, car il n'est pas si facile de brosser chaque petite fleur tous les jours, et avec un ventilateur, une pollinisation réussie est difficile à garantir.

Vidéo sur la façon d'obtenir des fraises en janvier

Cependant, vous ne devriez pas abandonner! Essayez, plantez des semis, prenez-en bien soin - les fraises à la maison peuvent apporter plusieurs récoltes par an, vous ravissant ainsi que vos proches avec des baies mûres à la fin de l'automne et en hiver glacial.

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Avant-propos

Presque tous les résidents d'été demandent comment faire pousser des fraises à la maison tout en obtenant une bonne récolte, des baies grosses et sucrées. La tâche principale dans ce cas est de ne pas utiliser de pesticides et de substances nocives pour la santé humaine, de sorte que les baies ne contiennent que des substances utiles au moment de la récolte. Il faut beaucoup d'efforts pour propager et prendre soin des fraises, surtout si vous voulez obtenir beaucoup de buissons l'année prochaine et profiter d'une récolte douce cette année. Comment tout faire correctement, quelle technique de plantation et d'entretien choisir, comment cuisiner des fraises pour l'hiver afin que tous les buissons restent "vivants" au printemps, et bien plus encore dans l'article!

Comment faire pousser des fraises à la campagne - nous sélectionnons la bonne variété et le bon hybride, en fonction des conditions de soins

La première étape consiste à décider pour quoi vous avez besoin de fraises, pour vous-même ou à vendre. Si vous ne le cultivez que pour vos propres besoins, il est préférable de privilégier la sélection domestique - les baies seront beaucoup plus savoureuses, ne nécessiteront pas de soins particuliers, mais leur taille est d'un ordre de grandeur plus petite.

Pour la vente, il sera préférable de cultiver des fraises de la sélection néerlandaise et américaine - une très grande masse de fruits, mais le goût est toujours inférieur à nos fraises.

Parmi les principales variétés élevées en Europe sont très populaires:

• Queen Elizabeth - la variété est sans prétention pour le sol, pousse même sur des sols sableux et argileux, a un rendement très élevé - elle porte des fruits 2 fois par saison, et la deuxième fois n'est pas pire que la première en nombre de baies récoltées et leur poids. Le seul gros inconvénient de la variété est que les baies sont très juteuses, mais ont une "acidité" qui ne satisfait pas les exigences de nombreux acheteurs. C'est pourquoi la reine Elizabeth est cultivée exclusivement pour ses propres besoins et par les amateurs de ces baies. Cela va bien pour la confiture si vous ajoutez plus de sucre.
• Zenga Zengana est une très bonne variété allemande, qui dans de nombreux pays européens est n°1 dans les plates-bandes. Son principal avantage est excellent pour la congélation. Il porte bien ses fruits, mais les premières baies sont grosses, jusqu'à 80 grammes à elles seules, et les suivantes sont très petites, de sorte que seule la première "vague" de la récolte est souvent récoltée.
• Hani - malgré son nom, la baie a très peu de similitude avec le miel, car elle a une "acidité" même au stade de maturité technique. Le plus grand "plus" de cette catégorie est la transportabilité. Cette fraise peut être transportée sur de longues distances, elle repose très bien et ne perd ni son esthétique extérieure ni ses propriétés.Les baies sont petites, mais les buissons portent bien leurs fruits.

Ce sont les variétés les plus célèbres qui plantent en Russie, mais sont le résultat de la sélection végétale en Europe et en Amérique. Quant aux variétés domestiques, elles sont nombreuses, mais seules quelques-unes sont particulièrement appréciées, à savoir :

• Daryonka - baies très savoureuses et grosses. Le principal avantage est la maturité précoce, les premières baies pèsent jusqu'à 40-50 grammes, les suivantes 15-20 grammes.Il a une saveur de fraise à pleine maturité technique, très sucrée, juteuse. Les baies se présentent sous différentes formes en fonction de la quantité de lumière et de la fertilisation.
• Divnaya est une excellente variété de la sélection de Leningrad, elle a un buisson très puissant, des baies grosses et sèches, qui sont très commodément transportées. Les avantages comprennent la douceur accrue de la variété, sa résistance au gel et à la sécheresse, ainsi qu'une fructification à long terme - les baies mûrissent uniformément pendant plusieurs mois d'affilée. Malgré le fait que la plante aime beaucoup les parasites, le travail pour les éliminer sera généreusement récompensé par une bonne récolte !
• Maryshka. Le principal avantage de la variété est la baie la plus sèche connue en Russie. Il est très bien stocké, transporté et son goût est supérieur à celui de nombreuses variétés nationales et étrangères bien connues - les baies sont extrêmement sucrées, ont un goût de fraise et ont une forte odeur. Ne nécessite pas de soins et d'arrosage particuliers, contrairement à Daryonka et Divnaya.

Cela dépend beaucoup de la variété, en particulier du rendement de vos baies et de leur douceur. Mais il convient de rappeler que dans une plus large mesure, le goût est influencé par le soin des baies et de l'arrosage. Même la meilleure variété aura une "acidité" si elle est constamment versée avec de l'eau et utilisée beaucoup de vinaigrette pour feuilles, et avec un manque d'humidité, les baies seront très petites et de forme irrégulière, mais extrêmement sucrées. Il est nécessaire de fournir à la plante le rapport optimal d'humidité et d'engrais, et alors seulement les baies seront grosses et savoureuses.

Nous plantons correctement les semis

Après avoir sélectionné les plants de fraises et les avoir amenés sur place, il s'agira de les planter. Le processus doit faire l'objet d'une attention particulière, car non seulement le rendement, mais également la possibilité de traitement et de reproduction ultérieurs des fraises dépendront directement de la façon dont vous placez les buissons.

Lors de l'atterrissage, vous devez respecter les règles suivantes:

1. Ne plantez les fraises qu'en rangée ou en alvéoles, surtout si vous placez plusieurs variétés à la fois dans la même zone. Cela est nécessaire pour ne pas confondre les buissons lorsqu'ils jettent les antennes, il est pratique de désherber pendant la fructification et également de récolter les fraises sans endommager les nouveaux buissons. Il pousse beaucoup et un buisson (si vous êtes engagé dans la propagation des fraises et n'obtenez pas de récolte la première année) peut occuper jusqu'à 1 m2 de surface !
2. Plantez les semis uniquement avec la terre dans laquelle ils se trouvaient auparavant. Vous pouvez pré-placer les racines dans l'eau pendant quelques heures pour absorber autant d'humidité que possible. Après le débarquement, assurez-vous de remplir le trou avec de l'eau - les fraises sont sensibles à la sécheresse les premiers jours et disparaissent souvent si le sol n'est pas bien humidifié tout de suite.
3. Plantez dans des trous ou faites des sillons pour l'eau, de sorte que lors de l'arrosage sous la racine, l'eau s'accumule et sature la terre d'humidité autant que possible.
4. N'endommagez pas les racines, ne taillez pas et n'effectuez aucune opération qui porte atteinte à l'intégrité de la plante - vous devez d'abord laisser les racines durcir pendant 1 semaine, puis désherber, desserrer, etc.

Planter correctement est la moitié de la bataille, car les fraises sont résistantes à la sécheresse, aux parasites et autres problèmes, mais très sensibles à tout changement de plantation ou de replantation. Quant à la température, il est nécessaire de la planter lorsque le thermomètre est d'au moins +7 0С la nuit, car les racines doivent se renforcer et se développer rapidement, et à des températures inférieures, il existe un risque de mort de la plante immédiatement après la plantation.

Fraises à la campagne - entretien et désherbage

L'entretien des fraises est difficile. Plus précisément, c'est laborieux, car vous devrez effectuer certaines actions presque chaque semaine pour améliorer les conditions de croissance et de développement des arbustes. Tout d'abord, une attention particulière est portée aux mauvaises herbes. Ils peuvent être traités de plusieurs manières :

1. Le désherbage et l'arrachage des mauvaises herbes est la méthode la plus courante et implique un travail manuel. Convient pour les petites surfaces de fraises. Il faut s'assurer que les fraises soient aussi pures que possible, et que rien ne gêne leur développement. Même en l'absence de mauvaises herbes, il est nécessaire d'effectuer un désherbage périodique - il tue les "fils" (les restes du système racinaire des mauvaises herbes et des jeunes plants contenus dans la motte supérieure du sol et aspirent les substances utiles) .
2. Agrofibre ou film noir. Il s'agit d'une technologie relativement nouvelle, qui consiste à recouvrir toute la zone d'un film ou d'une fibre noire spéciale, à travers laquelle la lumière ne passe pas. Les mauvaises herbes ne poussent pas, mais un trou est fait à la place des buissons à travers lesquels le buisson est arraché. Ainsi, seules les fraises ont accès à la lumière. Les avantages de cette méthode :

• les baies ne sont pas en terre, elles sont toujours propres ;
• plus d'humidité s'accumule, les fraises doivent être arrosées moins souvent;
• les mauvaises herbes n'ont pas besoin d'être enlevées - elles ne poussent pas sous le film.

3. Pesticide. Cette méthode implique un traitement avec des herbicides continus, tels que Hurricane ou Roundup avant de planter des fraises, mais nous ne l'envisagerons pas, car tout pesticide a un effet néfaste sur la santé humaine.

L'arrosage joue également un rôle important. Si vous ne pouvez pas faire de goutte à goutte, vous devez assurer un arrosage à l'aide de pulvérisateurs. Gardez la couche supérieure de la terre constamment humide. L'arrosage est préférable la nuit ou le soir, environ 1 fois pendant 3-4 jours.

Les fraises aiment le soleil, mais avec un excès, les feuilles peuvent "brûler". Ils deviennent orange. Si possible, vous devez couvrir la zone avec une "ombre" - une grille spéciale qui réduit la quantité de lumière transmise à la zone.

Technique de culture "pour les antennes" et "pour les baies"

Si vous commencez à cultiver des fraises, vous devez immédiatement décider ce que vous voulez obtenir cette année. Le rendement des fraises dépend directement du nombre de vrilles (organes reproducteurs des fraises). S'il y a beaucoup d'antennes, ne vous attendez pas à une bonne récolte, car toute l'énergie de la plante ira à jeter des pousses supplémentaires et à la formation de nouveaux buissons. Si vous cassez les antennes avant la fin de la fructification du buisson, vous n'obtiendrez pas de nouveaux buissons sains et forts pour l'hiver.

Il n'y a qu'une seule issue - diviser le site et choisir les buissons que vous aurez pour la fructification et d'autres pour la reproduction. Les premiers buissons (sur lesquels vous prévoyez de faire pousser de grosses baies) doivent être absolument sans antennes - ils doivent être coupés immédiatement lorsqu'ils apparaissent et la plante ne doit pas être autorisée à gaspiller des nutriments sur eux. Il est préférable de ne pas laisser plus de 10 baies sur chaque buisson la première année - elles seront alors grosses, juteuses et sucrées. Avec un grand nombre de baies, le buisson n'a pas assez d'énergie pour la fructification et les fraises seront petites.

Les autres buissons que vous envisagez de propager doivent être laissés sans baies afin que les antennes se développent plus rapidement. Après qu'un nouveau buisson (2-3 paires de feuilles) apparaisse au bout des antennes et qu'il se penche vers le sol, il faut l'enfoncer un peu dans le sol et le verser abondamment avec de l'eau. Après quelques semaines, lorsque le buisson prendra racine, la pousse s'en éloignera - il faut la couper avec un sécateur pour que le premier buisson se développe mieux. En conséquence, fin septembre, vous aurez déjà un buisson de plus à part entière, de la taille du premier. Tout, vous pouvez couper le sécateur de la "mère" et le transplanter à l'endroit dont vous avez besoin. Lors du repiquage, il est préférable de le déterrer et de le retirer du sol avec le sol dans lequel la racine a pris racine - le buisson s'enracinera beaucoup plus rapidement.

Traitement des fraises contre les parasites et les maladies - ce qui est nécessaire et ce qu'il ne faut pas faire

Les fraises ne souffrent pratiquement pas de l'invasion de parasites, ses maladies sont plutôt la cause d'un manque d'engrais ou d'un ensoleillement abondant.

Dans tous les cas, vous devez vous rappeler ce qu'il ne faut pas faire pendant la culture des fraises:

• Ne jamais traiter avec des pesticides puissants, car de nombreux composants nocifs restent alors dans la plante et dans les baies... Il existe des moyens plus doux d'éliminer les insectes: traitement au sulfate de cuivre, eau savonneuse, mélange de sel - cela ne nuit pas à une personne, mais les insectes n'attaqueront jamais les buissons traités!
• N'utilisez pas de préparations contenant des acides, ainsi que des engrais. N'utilisez pas de granulés phosphoriques, d'additifs contenant du soufre ou d'autres ingrédients similaires.
• Lors du traitement du BI-58 ou de dérivés de pesticides, assurez-vous que la récolte est effectuée au plus tôt 2 semaines après le dernier traitement.

Très souvent, les fraises jaunissent et accusent un retard de développement - c'est le premier signe que la plante reçoit un excès de soleil ou un manque de fertilisation. S'il n'est pas possible de faire de l'ombre sur les fraises, il suffit d'arroser tous les jours pour le soir et, après l'arrosage, d'ajouter du top dressing foliaire, le meilleur de tous - le carbamide (30 g / 1 seau). vert, le top dressing est arrêté.

Les taches brunes sont un problème majeur dans la culture des fraises. Les vieilles feuilles du buisson ont des taches brunes, puis deviennent complètement de cette couleur. Ces buissons se reproduisent et fructifient très mal. Le traitement s'effectue au Bayleton (15 g / 10 l d'eau) après la floraison des plantes, les taches disparaîtront au bout de 1-2 semaines.

Tache blanche - les jeunes et les vieilles feuilles y sont exposées, des taches blanches se forment. Bientôt, ces taches peuvent détruire le limbe, la plante arrêtera le métabolisme. Le traitement au Bayleton (15 g / 10 l d'eau) est également effectué immédiatement après la floraison et 2-3 semaines après la première pulvérisation.

Oïdium. De nombreuses variétés de fraises y sont exposées, ce qui fait que le limbe s'enroule en un tube et qu'il y a une fleur blanche au fond. Les feuilles meurent rapidement, le buisson tarde à se développer et, dans certains cas, se dessèche complètement.

Les différents types de pucerons sont rares, mais il arrive que les fraisiers soient exposés à une infestation de pucerons, surtout lorsque l'année s'avère très humide. Vous pouvez le combattre avant la récolte avec Aktofit (1 g est dosé par litre d'eau).

Que faire des baies avant l'hiver et comment protéger les buissons du gel à -30 0С ?

Préparer une plante pour l'hiver est assez simple et ne nécessite pas de connaissances ni d'efforts particuliers. L'essentiel est que la plante ne devienne pas glacée et ne gèle pas, sinon il y a une forte probabilité de sa mort. Si l'hiver est enneigé et que la neige tombe avant que le sol ne refroidisse à -10 ° C, il n'y aura aucun problème et les fraises peuvent facilement attendre de longues gelées de 30 à 40 degrés sous un tapis blanc. Mais vous ne devez pas vous fier aux conditions météorologiques et il vaut mieux protéger votre culture du gel. Cela peut être fait des manières suivantes :

1. S'endormir avec des aiguilles de fraises. La méthode la plus efficace, qui consiste à jeter une couche d'aiguilles de 6 à 7 centimètres sur les feuilles de fraisier, qui sont pliées au sol pour l'hiver. Un tel abri protégera de manière fiable la plante de tout gel et sous la neige, les fraises seront encore plus chaudes.
2. Sciure de bois. Dans n'importe quelle usine de menuiserie, vous pouvez prendre beaucoup de sciure de bois pour un sou et en recouvrir toute la surface des fraises. Ils le protègent non seulement du froid, mais deviennent également un excellent engrais, après que le bois a pourri sous les pluies printanières. Au printemps, la "couverture" peut être retirée des buissons avec un râteau et laissée dans les allées.
3. Saupoudrer de terre. La méthode est très laborieuse, car au printemps, vous devrez retirer chaque buisson du sol, nettoyer, niveler le sol.

Si vous faites tout correctement et suivez les instructions, vous obtiendrez non seulement de grosses baies savoureuses en quelques mois, mais vous multiplierez également les buissons et obtiendrez 4 à 5 fois plus de plantes l'année prochaine ! Cultiver des baies savoureuses et saines à la maison est non seulement facile, mais aussi agréable, car elles sont naturelles et saines !

Si vous aimez faire pousser des plantes d'intérieur, prendre soin avec tendresse et soin des fleurs sur le rebord de la fenêtre, l'article sur la culture des fraises à la maison vous intéressera certainement. Pourtant, parce que nous ne parlons pas seulement de beauté, mais aussi d'avantage !

introduction

Imaginez simplement que des baies parfumées mûriront dans votre appartement toute l'année, avec lesquelles vous pourrez vous faire dorloter par une journée d'hiver glaciale, lorsqu'un blizzard virevolte par la fenêtre.

Réparer la beauté

Semer des graines

Même dans un petit appartement avec l'aide de la technologie moderne, vous pouvez obtenir une bonne récolte de fraises. Des soins appropriés vous assureront de recevoir jusqu'à 4 récoltes par an.

Les buissons de fraises doivent être rajeunis. Par conséquent, il est recommandé de les cultiver à partir de graines.

Vous pouvez utiliser des comprimés de tourbe pour planter des fraises :

• Placer les comprimés distillés à la tourbe dans un récipient en plastique et couvrir d'eau à température ambiante. Laisser gonfler pendant cinq minutes.
• Après cinq minutes, plantez les graines dans les comprimés de tourbe gonflés. Il est pratique de les transporter avec un cure-dent humidifié avec de l'eau.
• Placer chaque graine au centre du comprimé de tourbe. Il n'est pas recommandé d'approfondir et de recouvrir les graines de terre.

Semis de fraise de jardin en comprimés de tourbe

• Fermez le récipient en plastique et signez le nom de la variété et la date de semis avec un marqueur. Transférez la serre improvisée sur le rebord de la fenêtre et laissez-la là jusqu'à ce que les graines germent.

Les graines doivent être laissées à la surface des boulettes de tourbe, non recouvertes de terre ou enterrées.

Le huitième jour, les graines commenceront à germer.

Cueillette

• Si les graines ont germé de manière dense en 3 à 5 morceaux, cela n'a pas d'importance. Ne les touchez pas tant qu'ils sont petits, laissez-les se développer en petits groupes.
• Lorsque les semis grandiront, plusieurs vraies feuilles apparaîtront et les semis ressembleront à un petit buisson, vous pourrez ensuite couper les plantes en excès avec des ciseaux.
• N'essayez pas d'arracher les plantes, car cela peut endommager le système racinaire des semis voisins, rappelez-vous que les fraises sont une plante plutôt capricieuse.

Cueillette de semis

• Si la surface du sol est recouverte de moisissure, les plantes peuvent être conservées avec du sable calciné. Saupoudrez du sable de rivière sec autour des jeunes buissons pour empêcher la croissance de moisissures.
• N'en faites pas trop avec l'arrosage, le sol ne doit pas être gorgé d'eau. Le meilleur arrosage se fait par le bas à travers les trous des gobelets. Bien que les plantes soient très petites, vous pouvez arroser par pulvérisation ou à l'aide d'une seringue sans aiguille.
• Pour le développement normal des semis, la lumière est nécessaire. En l'absence d'un éclairage adéquat, les plantules s'étirent et jaunissent.

Exemples de développement de système racine

Le soir et la nuit, il est recommandé de transférer les conteneurs contenant des plantes dans un endroit frais, par exemple plus près de la vitre.

Une astuce importante dans

faire pousser des semis

fraises, vous permettant d'obtenir des plantes fortes -

c'est ajouter de la terre. Le système racinaire des fraises est de type superficiel. Par conséquent, verser de la terre meuble avec du sable sous les jeunes buissons stimule la croissance de racines latérales supplémentaires.

Une fois par semaine, il est conseillé de renverser la surface du sol avec une solution faible de permanganate de potassium afin d'éviter les maladies fongiques.

Les secrets d'un choix réussi :

• Il n'est pas recommandé d'utiliser des verres profonds pour la cueillette, car la pourriture des plantes y est possible. Les racines des fraises du jardin sont peu profondes, un verre de 100 ml convient tout à fait.
• Les semis finis doivent tresser toute la motte de terre dans un verre avec des racines.
• Le relâchement du sol est une condition préalable. Utiliser des additifs : sable, vermiculite, perlite, substrat de noix de coco.Faire un évidement au centre du verre avec une cheville, verser la solution énergétique (3 gouttes par demi-litre d'eau). Plantez deux plantes par trou.
• Les très petites plantes à deux feuilles cotylédones ne doivent pas être plongées, ces semis ne prendront pas racine.
• Les racines longues doivent être taillées pour stimuler la formation de racines latérales supplémentaires, ce qui assurera une bonne nutrition à vos semis.
• N'enterrez pas la plante dans le sol ; laissez le bourgeon central supérieur au-dessus de la surface du sol.

De bons semis sont la clé du succès

Vous devez d'abord obtenir des semis. Si vous n'avez pas le temps de cultiver à partir de graines, achetez des plants, cela rapprochera le moment de la récolte.

Les hybrides réparés produiront des baies la première année de culture. Il est avantageux de planter plusieurs variétés ou hybrides à la fois, vous pouvez ainsi vous assurer une récolte toute l'année.

N'achetez pas de plants de vos mains, il est préférable de contacter un magasin spécialisé, de payer un peu trop cher, mais vous obtiendrez la variété que vous vouliez.

La variété Koketka a fait ses preuves. Il s'agit d'une fraise de jardin à fructification constante, idéale pour la culture en pot. Le pot doit avoir au moins 15 cm de diamètre. Ce volume de terre sera suffisant pour obtenir une bonne récolte d'hiver.

Tout d'abord, vous devez décider de la variété. La plante doit être d'un jour neutre, c'est-à-dire qu'elle doit avoir une fructification constante. Variétés pouvant être cultivées en pot toute l'année - Elizabeth, Genève, Coqueta.

Joug - C'est une fraise remontante à gros fruits sans moustache, capable de porter ses fruits en hiver.

Conditions importantes pour la culture hivernale :

• sol meuble et bien drainé;
• bon drainage vers le bas avec une couche de 2 à 3 cm (argile expansée), le système racinaire des fraises n'aime pas être bloqué;
• trous pour éliminer l'excès d'humidité.

Si vous utilisez des mélanges de sol commerciaux, il est recommandé d'ajouter une petite quantité de sable de rivière à ces substrats. Les fraises poussent très bien dans les sols sablonneux. L'ajout de sable aura un bon effet sur le développement de la plante.

Bac de germination des graines

Transplantation de fraises d'un terrain ouvert aux conditions ambiantes

En août - septembre, il est nécessaire de choisir des buissons bien développés, d'enlever les feuilles endommagées, les tiges florales et de planter les baies.

Si vous laissez toutes les fleurs et les baies nouées, le système racinaire affaibli ne nourrira pas la plante transplantée. Après le repiquage, la plante doit être arrosée abondamment et protégée des rayons directs du soleil.

• Si les plantes sont bien formées, certaines feuilles peuvent être enlevées. Ne vous inquiétez pas, le buisson aura le temps de se couvrir d'un nouveau feuillage avant le début de l'hiver.
• Il est très important de ne pas rater le moment où la température baisse.
• Si vous n'avez pas le temps d'amener la plante dans la maison et qu'elle passera la nuit à une température de 3 à 5 degrés, même si elle ne mourra pas, elle entrera en état de dormance. Une telle plante ne fleurira pas l'année en cours et, par conséquent, ne donnera pas de récolte.

Éviter l'hypothermie des plantes. N'oubliez pas que la sortie de dormance retardera la récolte de 60 jours. Tout l'intérêt de pousser sur le rebord de la fenêtre est perdu. Pourquoi cultiver des fraises en hiver sans récolter ?

En général, pousser sur un rebord de fenêtre n'est pas difficile. Le régime de température la nuit n'est pas inférieur à 10 - 12 degrés, le jour 15 - 18, pendant la floraison 20 - 22 degrés.

Arrosage

L'humidité de l'air ne doit pas dépasser 70%, avec une humidité de l'air plus élevée, les fruits seront plus difficiles à fixer et à pourrir.

L'arrosage doit être fait de temps en temps, mais le sol ne doit pas se dessécher. À la maison, la transpiration n'est pas très forte, car il n'y a pas de lumière directe du soleil, ce qui provoque une évaporation rapide de l'humidité de la surface des limbes. En hiver, les plantes ne demandent pas d'arrosage, mais assurez-vous que le sol ne se dessèche pas.

Éclairage

En hiver, il peut y avoir un manque de lumière sur le rebord de la fenêtre. Les fraises et les fraises à cette époque nécessitent 16 heures de lumière du jour. Un éclairage supplémentaire avec des phytolampes est recommandé.

Éclairage artificiel des semis

Pollinisation

La pollinisation devra se faire manuellement à l'aide d'un pinceau délicat ou d'une plume. Il est possible de polliniser par ventilation, en dirigeant le flux d'air avec un ventilateur.

Pollinisation au pinceau

Cultiver en hiver sur un rebord de fenêtre n'a pas de sens commercial. Mais comme c'est agréable de cueillir une baie rouge mûre quand il y a de la neige à l'extérieur de la fenêtre ou qu'un blizzard balaie. Cela vaut certainement la peine d'essayer.

Soin fraise en chambre

Pour obtenir le rendement maximal, vous devez suivre un certain nombre de règles :

• Il est préférable de placer les plantes sur les fenêtres qui font face au sud-est.
• En hiver, un éclairage supplémentaire doit être fourni à l'aide de phytolampes.
• Le développement normal des fraises se produit à 16 heures d'ensoleillement.
• La température doit être d'au moins 20 degrés. Si la température ambiante est inférieure, le chauffage est nécessaire.
• Cette plante est sensible à l'humidité. Par conséquent, il est nécessaire d'assurer un arrosage régulier, en évitant la stagnation de l'eau dans les récipients. Il est bon d'appliquer la pulvérisation à partir d'un flacon pulvérisateur.

Fertilisation

• L'introduction de pansements intensifiera les processus physiologiques dans le corps.
• Vous devez appliquer des engrais universels et complexes pour les plantes d'intérieur une fois par mois.

N'en faites pas trop avec les engrais azotés. Sinon, vous vous retrouverez avec une masse verte abondante sans fruit.

• Afin d'augmenter la quantité d'ovaire dans le sol, il doit y avoir suffisamment de fer.

Collez un objet en fer rouillé dans le pot de fleurs. C'est une vieille méthode éprouvée. Pour un plus grand effet, il est recommandé d'appliquer des engrais spéciaux, qui comprennent du fer.

Maladies

Une maladie courante de cette culture est le tétranyque, ainsi que la pourriture grise. Dès que vous voyez des signes de dommages, traitez immédiatement les plantes avec de la teinture d'ail.

Araignée sur les fraises du jardin

Recette de teinture d'ail :

• Hachez 2 gousses d'ail et versez un verre d'eau bouillante.
• Après avoir insisté, filtrez.
• Traitez les plantes du Pulverizer avec l'extrait obtenu.

Une plante qui pousse bien produira une moustache :

• Ne les coupez en aucun cas, attachez-les à un treillis ou à une tige de bois coincée dans un pot.
• Les moustaches participent à la photosynthèse, vous ne devez donc pas vous en débarrasser - il s'agit d'une alimentation supplémentaire pour la plante.
• De plus, avec l'aide de la stratification, vous pouvez propager vos plantes par voie végétative.
• Pour ce faire, saupoudrez les jeunes rosettes d'un substrat humide. Après un certain temps, vous trouverez de petites racines sur eux.

Ainsi, après avoir maîtrisé les techniques simples de culture de fraises de jardin à la maison, vous pouvez offrir à votre famille des baies fraîches, parfumées et riches en vitamines en hiver.

Technologie pour faire pousser des fraises dans des sacs en plastique

Il ne faut pas beaucoup de place pour faire pousser une petite plantation de fraises à la maison. Il est préférable d'utiliser un garde-manger ou un placard.
Dans ces salles, il est possible de placer des sacs de plantes sur des étagères spécialement conçues. Ces structures peuvent être placées sur plusieurs niveaux afin de gagner de la place.

Conditions de température, l'éclairage doit être conforme aux normes décrites ci-dessus.

Cultiver dans des sacs en plastique

Il est souhaitable d'installer un ventilateur pour déplacer les masses d'air.Les plantes peuvent être placées horizontalement et verticalement. Selon la disponibilité de l'espace.

Cultiver dans des sacs en plastique

• Tout d'abord, vous devez préparer les sacs. Ils doivent être en polyéthylène dense d'un diamètre allant jusqu'à 20 cm.
• Les sacs préparés sont remplis d'un mélange de sol avec des ajouts de vermiculite, de perlite, de substrat de noix de coco, de sable et bien attachés.
• Ils peuvent être suspendus ou posés horizontalement.
• Ensuite, ils commencent à faire des coupes de 8 à 10 cm de long en damier. Des semis de fraises de jardin sont plantés dans les incisions.
• L'arrosage des semis dans de tels sacs est assez laborieux, il est difficile de contrôler le niveau d'humidité du sol.
• Il est recommandé de concevoir un système d'irrigation simple. Cela nécessitera des bouteilles en plastique. Ils devraient être fixés sur les ours.
• Une branche est constituée de bouteilles de plusieurs tubes. Vous pouvez utiliser une perfusion médicale.
• Les extrémités des tubes compte-gouttes sont enfilées à travers les parois des sacs.
• Une telle irrigation goutte à goutte fournit à la plante un accès régulier à l'humidité.
• N'oubliez pas d'ajouter de l'eau dans les contenants en plastique.
• Un sac par jour aura besoin d'un litre et demi d'eau.

Variété réparée Koketka cultivée à la maison

Les fraises en sachets sont soignées de la même manière que pour une culture en pot.

Tout ce dont elle a besoin, c'est de la lumière, de la chaleur, d'une humidité modérée, ainsi que de la fertilisation et de la pollinisation artificielle.

9 Note globale

Cette activité peut captiver non seulement un cultivateur expérimenté, mais aussi un amateur novice d'un appartement en ville, privé de la possibilité de cultiver des plantes en plein champ. Offrez-vous et à votre ménage un délicieux produit vitaminé tout au long de l'année. Nous avons essayé de vous donner une image complète de ce problème. Si vous n'êtes pas d'accord avec ces notes, laissez votre note dans les commentaires avec les raisons de votre choix. Merci pour votre participation. Votre avis sera utile aux autres utilisateurs.

9.4 Note de l'éditeur

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9.3

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9.6

avantages

• Il est agréable d'avoir une source de vitamines chez soi à une heure inhabituelle pour un fruit donné.
• Avoir des fraises diversifiera votre alimentation quotidienne.

Inconvénients

• Peu importe à quel point prendre soin d'une fraise est simple, elle nécessitera toujours une attention constante à elle-même.

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Les fraises peuvent-elles pousser et produire dans la maison - sur le balcon ou dans la pièce sur le rebord de la fenêtre ? C'est tout à fait possible si vous lui prodiguez des soins appropriés, ce qui n'est pas du tout difficile.

Conditions de culture des fraises

Pour que les fraises sur le rebord de la fenêtre se sentent presque comme sur un lit de jardin, vous devez d'abord les placer correctement. Étant donné que cette culture est photophile, il est préférable de choisir une fenêtre sud non ombragée, mais dans ce cas, un éclairage supplémentaire est nécessaire, offrant des heures de lumière du jour de 14 heures tout au long de l'année. Un apport régulier d'air frais est important, donc une fenêtre qui n'a pas d'évent ne convient pas. Sur un balcon ouvert, ces conditions sont créées par elles-mêmes, mais vous ne pouvez conserver les fraises ici que pendant la saison chaude. Il n'y a pas de problèmes de température dans l'appartement : une température ambiante de 20°C est ce qu'il vous faut. L'arrosage doit être modéré, il est impossible de trop humidifier. Les conditions sont si courantes que si vous avez une pièce séparée, vous pouvez organiser une plantation entière et cultiver une baie précieuse à vendre. Pour cela, des boîtes ou des sacs en plastique remplis de terre avec des encoches conviennent. Un petit nombre de buissons sur le rebord de la fenêtre se sentent bien dans des pots de fleurs ordinaires.

au contenu ↑ Terreau et engrais pour fraises

Pour faire pousser des plantes à part entière, vous avez besoin d'un sol meuble, fertile et modérément humide. Cette exigence est mieux satisfaite par un mélange de tourbe (60 %) et d'agroperlite (40 %). La tourbe est une source de nutriments. La perlite améliore la structure du substrat, le rend poreux et friable, absorbant l'eau, elle contribue à sa répartition uniforme et progressive lors de l'arrosage. Vous pouvez préparer le sol pour les fraises de forêt, d'humus et de sable dans des proportions égales, un mélange de terre et de tourbe est également utilisé.Le sol prélevé dans le jardin peut être infecté par des nématodes, pour la désinfection, il est calciné ou conservé à la vapeur, puis une faible solution de permanganate de potassium y est passée, puis conservée pendant une semaine avant la plantation.

Les fraises sur le balcon ou dans la chambre ont besoin d'être nourries régulièrement et y répondent bien, elles doivent être faites deux fois par mois.

Des engrais complexes, universels ou spécialement conçus pour cette culture, peuvent être achetés chez un fleuriste. L'état de la plante dicte ce dont elle a besoin. Une masse verte fortement envahie avec une fructification médiocre indique que l'équilibre est déplacé vers l'azote, la teneur en potassium et en phosphore doit être augmentée. Parfois, les baies ne sont pas liées en raison d'un manque de fer, elles peuvent être reconstituées avec une solution spéciale contenant du fer, les composés nécessaires sont absorbés par les feuilles lors de la pulvérisation. Les praticiens recommandent un moyen simple et abordable, bien que moins efficace, de coller un clou rouillé à côté du buisson.

La racine développée de chaque plante adulte a besoin d'un volume d'environ 3 m². N'oubliez pas le drainage, la stagnation de l'eau est inacceptable. La couche de drainage peut être constituée de cailloux, de fragments de vaisselle cassée ou d'argile expansée.

au contenu ↑ Façons de planter des fraises

Les fraisiers poussant en plein champ se reproduisent de manière végétative tout au long de la saison : ils libèrent de longues vrilles, au bout desquelles, au contact du sol, poussent de jeunes plants. Un bon endroit pour commencer à cultiver des fraises à la maison est d'utiliser ces nouveaux débouchés comme semis. Ils doivent être arrosés, saupoudrés de terre, attendre l'enracinement et transplantés dans des pots sur le rebord de la fenêtre. Les descendants végétatifs, y compris ceux obtenus en chambre, peuvent être utilisés pour remplacer les vieilles plantes de 4 ans.

Le moment optimal pour la plantation est le début du printemps ou la fin de l'été - début de l'automne. Non seulement les buissons nouvellement formés, mais aussi les buissons matures s'enracinent bien lorsqu'ils sont transplantés dans un "jardin potager" intérieur si vous leur fournissez une période de dormance dans un endroit sombre et frais pendant 2 semaines après avoir déterré. Le traitement des racines à l'hétéroauxine accélère l'enracinement.

Cultiver des fraises à partir de graines est plus difficile, le processus est plus long. La méthode peut être préférée si les graines sont plus abordables que les semis. Quiconque les cueille lui-même dans les baies sait exactement ce qui en résultera, dans le cas des semis, ce n'est pas toujours le cas. Les graines sont semées dans un sol humide, dans de larges récipients plats, saupoudrées d'une fine couche et conservées sous un film jusqu'à l'apparition des pousses. Ensuite, ils l'ouvrent, le mettent dans un endroit bien éclairé, au stade de 2 à 4 feuilles, ils plongent (greffent) dans de petites tasses séparées pour la croissance.

au contenu ↑ Du semis à la récolte

L'apparition des fleurs n'est pas encore une garantie de la future récolte. La pollinisation est nécessaire pour que l'ovaire se transforme en fruit. Dans le milieu extérieur, ce travail est effectué par les insectes, dans une moindre mesure par le vent. Si les fraises sur le balcon sont en partie sensibles à ces facteurs, alors à l'intérieur, vous devez complètement assumer le rôle de pollinisateurs: touchez alternativement toutes les fleurs mûres avec une brosse douce, la pollinisation avec cette méthode est presque de 100%. Une autre façon est de créer du vent artificiel à partir d'un ventilateur dirigé vers les plantes à fleurs. Moins d'efficacité, mais moins de travail.

Le médicament "Ovyaz" aide à stimuler la formation des fruits, à accélérer la maturation et à augmenter le rendement des fraises maison de 15 à 30%. Les plantes sont pulvérisées dès l'apparition des premiers pédoncules, deux fois par semaine.

retour au contenu ↑ Comment les fraises sur un rebord de fenêtre peuvent-elles tomber malades ?

Le plus grand danger dans la culture domestique est la moisissure grise. Comme d'autres maladies fongiques, elle se développe dans une humidité élevée et affecte les feuilles, les tiges et les fruits. Tout d'abord, les plantes affaiblies sont malades. Le meilleur moyen de se protéger de ce malheur est la prévention : arrosage adéquat, ventilation, température non inférieure à 18°C.Si, néanmoins, les plantes tombent malades, un traitement avec une solution d'oxychlorure de cuivre (une cuillère à soupe par litre d'eau) aidera. Il n'est pas difficile de définir la maladie, le nom parle de lui-même. L'apparition d'une floraison blanche sur les feuilles est un signe de dommages causés par l'oïdium. Pour la combattre, les plantes sont aspergées d'une solution de carbonate de sodium (5 g par litre) ou de "Sulfaride" spécialement conçue pour lutter contre cette maladie.

De tels fonds ne peuvent être utilisés qu'en l'absence de fleurs et de baies, c'est-à-dire avant la floraison et après la fructification. Les pucerons peuvent commencer sur des fraises faites maison, la pulvérisation de teinture d'ail aide à lutter contre cela, contre les tétranyques - laver les feuilles avec de l'eau savonneuse. L'invasion des limaces, dont souffrent les fraises en pleine terre, ne menace pas les plantes domestiques.

retour au contenu ↑ Cultivars d'intérieur

À la maison, il est logique de cultiver une fraise qui ne donne pas une récolte unique, mais qui porte des fruits toute l'année, c'est-à-dire une remontante. Il est impossible de choisir une variété uniquement en fonction de la qualité du fruit que l'on aime ; dans les conditions particulières d'un local fermé, les variétés peu gourmandes en lumière et résistantes aux maladies fongiques sont bonnes.

La fraise Festivalnaya, qui est populaire parmi les obtenteurs, convient à la maison, ce qui donne des baies d'excellente qualité à la fois en plein champ et sur le rebord de la fenêtre.

Sans prétention dans les soins et la variété Evie ou d'une autre manière Charlotte. Breitor est apprécié pour son bon rendement et sa maturité précoce. Certaines variétés sont spécialement sélectionnées pour la culture de fraises à la maison. En règle générale, ces variétés poussent mal avec les moustaches, mais se reproduisent bien par graines. L'un des meilleurs représentants est "Supreme". Il donne non seulement de grosses baies d'excellente qualité, mais est également très décoratif, puisqu'il appartient au type ampel, ce qui est rare pour les fraises : lorsqu'il est planté dans un pot de fleurs suspendu, il s'accroche magnifiquement en longues grappes luxuriantes. L'apparence du buisson à l'intérieur est importante.

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