Comment bien faire pousser des tomates en serre en hiver ?

La tomate est la principale culture des serres. Les producteurs amateurs s'efforcent de récolter des légumes frais toute l'année dans leurs propres serres et serres. La culture de plantes thermophiles sud-américaines nécessite des compétences et une compréhension de la physiologie et des exigences de la culture pour les conditions de croissance. Pour savoir faire pousser des tomates en serre en hiver, obtenir une récolte abondante, étudier les recommandations proposées et suivre les conseils de jardiniers expérimentés.

Comment faire pousser des tomates dans une serre en hiver

Pour une culture efficace des tomates en hiver, un certain nombre de mesures préparatoires sont effectuées:

1. Traitement des semences.
2. Préparation du sol.
3. Fournir un éclairage supplémentaire.
4. Désinfection de serre.
5. Chauffage à air et chauffage au sol.

Tomates dans une serre d'hiver

Lors de la culture de tomates en serre, le choix de la variété est d'une grande importance. Les particularités de la technologie agricole et le volume de la récolte en dépendent. Pour la culture automne-hiver, seules les variétés d'hiver de tomates conviennent, résistantes au manque de lumière, autogames et résistantes au froid.

Comment préparer une serre

Pour la culture hivernale des tomates, des serres en verre ou des structures en polycarbonate conviennent. Si la serre n'est pas neuve, les activités suivantes sont effectuées:

• travaux de réparation nécessaires;
• élimination des résidus végétaux;
• révision des systèmes de plomberie, d'éclairage et de chauffage;
• enlèvement de la couche arable pour réduire le risque de morbidité (10-15 cm);
• creuser le sol sur une baïonnette de pelle;
• désinfection des surfaces;
• désinfection du sol avec une solution de permanganate de potassium à 1% ou une solution de nitrafène à 3%;
• fertilisation.

Préparation du sol

Après avoir terminé toutes les activités énumérées, ils commencent à travailler avec des tomates.

Quelles variétés choisir pour l'intérieur

Pour faire pousser des tomates dans une serre en hiver, seules des graines hybrides sont utilisées. Lors du choix, respectez les exigences :

• indétermination de la variété;
• immunité à la pourriture supérieure;
• maturation précoce;
• taille et qualité des fruits;
• résistance aux maladies au niveau génétique;
• puissance de la centrale;
• disposition fréquente des inflorescences;
• rendement.

Sélection de graines

Les variétés de tomates indéterminées sont cultivées en serre de l'automne au printemps. Cette espèce se caractérise par une croissance active constante de pousses et de ramifications. Les premières branches sont données par les beaux-enfants des deuxième, troisième ordres. Les inflorescences se forment après 10-14 feuilles, les suivantes passent par 3-4 feuilles. Les tomates sont régulièrement clouées et attachées.

Type de croissance indéterminé

Chez les hybrides modernes, même avec une baisse significative de l'humidité du sol, les fruits ne se fissurent pas. D'intérêt sont les hybrides avec un axe d'inflorescence court et mince qui ne se brise pas.

L'alignement des fruits est caractéristique des nouveaux hybrides. Ils sont tous pratiquement de la même taille dans la brosse et dans toute la plante.

Lors du choix d'une variété, les hybrides seront préférables : Divo F1, Evpator F1, President F1, Raisa F1, Anabel F1. Les variétés à croissance élevée et grimpantes De Barao et Vnukovsky sont populaires parmi les producteurs de légumes.

Variété De Barao

Le matériel de semence est acheté dans des magasins spéciaux. Lors de la vérification de la date sur l'emballage, il convient de rappeler qu'après deux ans à compter de la date de collecte, la germination des graines est considérablement réduite.

Président hybride F1

Technologie pour faire pousser des tomates en serre

Est-il possible de faire pousser des tomates en serre en hiver sur mon site, quelle est la technologie de culture ? Sous les latitudes tempérées, la culture en terrain clos permet de récolter une récolte précoce. Au sud, les serres créent un cycle de fructification toute l'année. L'application des règles impératives de la technologie agricole et de l'agrochimie, ainsi que le maintien de régimes d'éclairage, d'arrosage et d'alimentation appropriés, apportent une récolte tant attendue.

Préparer le sol pour les lits

Le mélange de sol pour la culture des tomates est composé à parts égales de gazon et d'humus. Verser le mélange avec une couche de 10-12 cm sur du biocarburant préchauffé. Le sol est périodiquement versé sur les racines, portant la couche à 20 cm.S'il n'est pas possible d'utiliser du biocarburant, le substrat est versé dans 16-18 cm et, pendant la saison de croissance, il est porté à 25 cm.

La culture de la tomate se sent bien sur un substrat de tourbe de haute lande altérée et décomposée.

Dans les serres domestiques en polycarbonate, les tomates sont cultivées avec succès sur des bottes de paille, en les utilisant comme biocarburant. Avec cette méthode, les plantes ne souffrent presque pas de stries, de taches brunes et de pourriture des racines. La culture est récoltée 7 à 10 jours plus tôt que sur le substrat du sol.

Buissons sur bottes de paille

Toute paille est utilisée, mais non traitée avec des herbicides. Pour 1 m2, 10-12 kg de paille iront. Le sol est désinfecté avec du permanganate de potassium ou du nitrafène. Vous ne pouvez pas du tout désinfecter si vous mettez du film plastique sous la paille.

Les balles sont versées avec de l'eau bouillante, saupoudrées d'engrais secs et versées à nouveau à partir d'un arrosoir pour obtenir une saturation complète en engrais. Puis à nouveau ébouillanté avec de l'eau bouillante.

La vie active des micro-organismes commence, ce qui s'accompagne d'une élévation de la température à 45-50 degrés. Après 7-8 jours, le refroidissement se produit, à une température de 35 degrés, une couche de terre de 10 cm d'épaisseur est appliquée. Pour 100 kg de paille, il vous faudra :

• 1 kg de chaux;
• 1,3 kg d'urée;
• 1 kg de nitrate de potassium;
• 1 kg de superphosphate;
• 0,5 kg de sulfate de potassium.

Semer des graines

Pendant la saison de croissance, la surface des balles est paillée deux fois avec de la paille hachée. Lors de la plantation, les semis sont approfondis dans le corps de la balle.

Cultiver des semis de vos propres mains

Au printemps comme en hiver, la culture productive de tomates en serre commence avec du matériel de plantation sain. Cultiver des semis de vos propres mains est plus facile qu'il n'y paraît:

1. Le substrat de semis est préparé à partir de gazon, de tourbe ou d'humus. Si le gazon est argileux, alors du sable est ajouté. Le mélange de sol est stérilisé avec une solution de permanganate de potassium. La vaporisation du sol est pratiquée.
2. Les graines sont semées dans des caisses spéciales, suivies d'une cueillette qui s'effectue dans des pots de tourbe ou des tablettes. Le drainage est placé au fond du récipient - argile expansée, perlite, écorce de pin broyée et le mélange de sol est versé, sans ajouter 1 cm au bord.Le sol est tassé.
3. En surface, des rainures sont pratiquées avec le bord d'une règle ou avec un bâton et des graines préparées (décapées et durcies) sont disposées sur une profondeur de 0,5 cm avec un intervalle de 3 à 4 cm entre elles.
4. Saupoudrer avec le mélange de terre à travers une passoire, saupoudrer d'eau chaude et couvrir d'un verre.
5. Les graines germées germent en 2-3 jours. Le verre est retiré et les boîtes sont placées dans une pièce fraîche avec une température diurne de 14-16 degrés et 10-12 degrés la nuit.

Semis

Ce régime donne une croissance puissante du système racinaire. Ensuite, la température est à nouveau élevée à 18-20 degrés pendant la journée et la nuit, la chaleur est maintenue au niveau de 12-14 degrés. A cette époque, l'éclairage des semis avec des lampes fluorescentes est obligatoire. En janvier-février, la durée est de 12 à 14 heures, du 8 au 10 mars.

Cueillette et alimentation des semis

Lorsque deux vraies feuilles apparaissent, la plante est transférée dans des pots de tourbe-humus, des cubes ou des gobelets en papier. Pendant cette période, l'essentiel est de ne pas être en retard. Dans la phase de formation de la première vraie feuille, des tubercules racinaires se forment en grand nombre - ce sont les embryons des futures racines. Si vous retardez la cueillette, des racines fines et délicates en apparaîtront déjà, qui se briseront lors d'une future transplantation et la tomate s'affaiblira.

Lors du repiquage, pincez la racine principale au 1/3. Cette technique simple stimule la formation d'un système racinaire fibreux ramifié.

Pincer la racine

Pour le repiquage des semis, prenez un mélange de la même composition que pour le semis. Les plantes sont envoyées dans le pot, l'approfondissant jusqu'aux cotylédons, et le sol est compacté. Au bord du récipient, laissez de l'espace pour l'arrosage et le prochain remplissage de terreau. Après le repiquage, le récipient contenant les semis est retiré profondément dans la pièce et l'éclairage est arrêté pendant 3 à 4 jours.

Ensuite, les tasses sont placées dans un endroit éclairé et les lampes d'éclairage sont à nouveau allumées. Arrosez-le modérément, 2-3 fois tous les 7-8 jours. Pour obtenir des plantules robustes, fertilisez 3 fois :

1. La première fois 7 jours après la cueillette par temps clair.
2. La deuxième alimentation se fait après la formation de la troisième feuille.
3. Le troisième après le cinquième.

Planter en pot

La composition du mélange : 1 l d'eau, 1,5 g de sulfate d'ammonium. Pour les serres d'hiver, les semis âgés de 45 à 50 jours conviennent.

Transfert dans un jardin sous serre

Une à deux semaines avant la plantation dans des trous permanents, les semis cultivés sont transférés dans une serre en polycarbonate préchauffée. Ceci est fait pour s'habituer au nouveau lieu et au microclimat. Après cela, les jeunes plantes sont plantées dans un endroit préparé.

7 à 10 jours avant la plantation, les tomates sont traitées avec une solution à 5% de sulfate de cuivre en pulvérisant les feuilles pour prévenir les maladies fongiques. Avant la plantation, il est versé dans les puits avec une solution de permanganate de potassium (2 g pour 10 l d'eau).

Suivant la technologie de culture de tomates en serre en hiver, les plants sont placés en ruban avec un intervalle entre les rangées d'au moins 70 cm et un intervalle entre les buissons d'au moins 60 cm.Les rangées sont disposées du sud au nord . Dans ce cas, les tomates seront aussi illuminées que possible.

Méthode de bande de plantation de tomates

Les puits sont arrosés abondamment, après avoir ajouté de l'humate de sodium à l'eau (1 comprimé par seau d'eau). Après s'être nourri avec un stimulant naturel, des buissons forts avec une bonne immunité se développeront.

De jeunes tomates, avec un pot de tourbe-tourbe, sont placées dans le trou, approfondissant jusqu'aux cotylédons, et écrasent la terre autour de la tige. Le sol est paillé d'humus.Le liage commence dans 3-4 jours.

Pour une jarretière, un treillis est installé. À une hauteur de 1,8 m, un fil solide est tiré le long des paliers, le fixant aux supports installés au bout des rangées. Prenez la ficelle coupée. Une extrémité de la corde est attachée sous la première ou la deuxième feuille avec une boucle souple et libre, la seconde est fixée au fil. Pendant la saison de croissance, la tige est enroulée autour de la ficelle. Lors de la torsion, assurez-vous que la corde n'est pas trop étirée, sinon la plante pourrait être arrachée du substrat.

Jarretière

Les secrets de l'entretien des tomates

Après avoir terminé de planter des semis, vous devez passer à l'étape suivante - où commencer à prendre soin des tomates afin d'obtenir des rendements élevés. Le sol étant bien humidifié lors de la plantation, vous ne pourrez l'arroser la prochaine fois qu'après 10 jours. De plus, toutes les activités de soins commencent au plus tôt à cette période.

Les principales étapes de la culture

Les principales étapes de l'entretien des tomates sont réduites à l'arrosage, à l'alimentation, au maintien du microclimat correct dans la serre et à la lutte contre les agents pathogènes et les ravageurs.

L'arrosage commence après l'enracinement complet des plantules. Une humidité excessive du sol provoque la pourriture des poils absorbants et la mort du buisson. En serre d'hiver, arrosé tous les 8-10 jours. Si la terre se dessèche plus rapidement, la température baisse.

Les taux d'arrosage augmentent avec la croissance. Si au début de la saison de croissance, il faut 5 à 7 litres par 1 m2, alors au début de la phase de floraison, il est déjà de 12 litres, en phase de nouaison et de fructification, il est de 15 litres par 1 m2.

Arrosage

Humidité pour un développement normal

Dans les serres, en raison de la transpiration continue des feuilles de tomate, une augmentation de l'humidité est observée, la condensation s'accumule. Les jours où le soleil brille pendant la journée, la température sous le verre monte à 30 degrés et plus. Dans de telles conditions, le buisson de tomates jette des fleurs. Des gouttes de condensation tombent sur les feuilles, emportant avec elles des virus et des spores fongiques. Pour éviter une épidémie, la serre est ventilée. Pour ce faire, ouvrez les évents.

Les tomates n'ont pas besoin de courants d'air forts, mais une légère brise évacuera l'excès d'humidité. Par temps chaud, les évents traversants restent ouverts toute la journée. Il est bon d'accrocher un hygromètre dans la serre et de maintenir l'humidité de l'air au niveau de 60-70%. Cet indicateur parle également d'humidité normale du sol.

Thermohygromètre

Conditions de température idéales

La pierre angulaire de la technologie de culture de tomates dans une serre d'hiver en polycarbonate est le régime de température correct. Le point principal est de maintenir un équilibre entre les lectures des thermomètres de nuit et de jour. Avec une différence, par exemple, la température diurne de +30 degrés et la température nocturne de +10, la tomate subtropicale mourra.

Le mode le plus confortable pour un buisson de tomates est une température de 22-25 degrés pendant la journée. Le score le plus élevé est de +28. Si la température augmente encore et dure longtemps, la plante perd des feuilles, des fleurs, des bourgeons et des ovaires. La température nocturne devrait rester entre 16 et 18 degrés. Ne le laissez pas descendre à +15.

Les secrets de la pollinisation des fleurs

Les maraîchers amateurs ne comprennent pas comment faire pousser des tomates en serre en hiver s'il n'y a pas d'insectes pollinisateurs à ce moment-là. Pour cela, des hybrides parthénocarpiques sont utilisés, qui sont pollinisés indépendamment. Cependant, il y a souvent des difficultés avec cela.

Pollinisation artificielle

L'air humide rend le pollen visqueux, il cesse d'être friable et la pollinisation ne se produit pas. Dans ce cas, au lieu des abeilles, les gens aident les plantes, effectuant un travail important de leurs propres mains.

Avec un pinceau à poils naturels, touchez les fleurs le deuxième jour après leur révélation complète. Cela devrait être fait à une température de 23-24 degrés et une humidité de 70%. Le pollen dans de telles conditions est le plus friable et le plus facile à transporter.

Top dressing pour un bon développement

Les tomates sont une culture très exigeante en nutriments. Pendant la saison de croissance, il est nourri 3 à 4 fois.

Les engrais azotés sont demandés lors de la croissance des tiges et des feuilles.A cette époque, la fertilisation est réalisée à base d'urée ou de nitrate d'ammonium. Un bon résultat est obtenu par un mélange complexe contenant des substances minérales et organiques: 0,5 l de molène + 1 cuillère à soupe. l. nitrophosphate pour 10 litres d'eau. Vous pouvez prendre 250 g de fientes d'oiseaux dans un seau d'eau et le garder au moins 24 heures. Ce mélange est ajouté 2-3 litres par trou sous la racine.

Pour la culture en hiver, les engrais minéraux sont nécessaires pour les tomates tout autant que les engrais organiques. Il est plus facile d'utiliser des mélanges complexes contenant tous les principaux oligo-éléments : ammophoska et nitroammophoska.

En l'absence d'engrais complexes, préparez vous-même le mélange. Du magnésium de potassium ou du sulfate de potassium, du superphosphate et du nitrate d'ammonium ou de l'urée sont mélangés. Tous les ingrédients sont pris en quantités égales. Cette alimentation est effectuée dès le début de la nouaison.

La tomate est pointilleux sur le contenu des oligo-éléments. Avec leur manque, des maladies surviennent, l'immunité diminue. Un pansement foliaire avec une solution de micro-éléments est utile une fois par mois:

• sulfate de manganèse - 4 g;
• sulfate de cuivre - 2 g;
• acide borique - 2 g;
• sulfate de zinc - 2 g;
• eau - 10 litres.

Top dressing

Les buissons sont traités le soir ou par temps nuageux, afin de ne pas brûler les feuilles. Des pansements minéraux sont appliqués à sec à la racine, mais des solutions sont également pratiquées. Si vous utilisez des mélanges secs, l'absorption des nutriments est plus lente.

Schéma de pincement

Enherbement des tomates en serre

L'enherbement est l'élimination des pousses secondaires qui apparaissent à l'aisselle des feuilles. Souvent, il ne reste qu'un premier beau-fils inférieur et un buisson est formé de deux tiges. Ceci est fait pour obtenir des fruits précoces, augmenter la durée de fructification et augmenter les rendements. Le travail s'effectue le matin, lorsque les beaux-fils sont fragiles, il est facile de les casser. La longueur de la pousse repoussée ne doit pas dépasser 3 à 5 cm.

Pour une meilleure ventilation et la prévention des maladies fongiques et virales, les feuilles inférieures en contact avec le sol sont supprimées. Pour la prévention du mildiou, les rangs sont irrigués une fois tous les 10 jours à partir d'un flacon pulvérisateur avec une solution de "Fitosporin" selon les recommandations de la notice.

Supprimer les beaux-enfants

Éclairage et chauffage de serre

Il n'y a pas assez de chaleur solaire ou de biocarburant seuls pour chauffer une serre d'hiver. Les méthodes suivantes sont utilisées :

1. Poêle. Une option rentable en termes d'économie, mais un incendie dangereux et traumatisant.
2. Gaz. Prévoit l'installation de radiateurs à gaz. Un système de ventilation spécial est nécessaire.
3. Électrique. La facilité d'un tel chauffage captive de nombreux jardiniers qui envisagent de cultiver des tomates dans une serre en hiver, lorsqu'il y a un blizzard et du gel à l'extérieur.

Toutes sortes de radiateurs thermiques sont en abondance sur les étagères des magasins. Le moins cher est le chauffage infrarouge. Dans les régions froides, le chauffage du sol est nécessaire.

La tomate est une culture qui aime la lumière. Il a besoin d'être éclairé au moins 10 heures par jour. Cultiver des tomates dans une serre d'hiver est impossible sans éclairage supplémentaire.

Les lampes fluorescentes sont considérées comme une bonne option. Ils contiennent dans leur spectre du bleu, ce qui est important pour le développement des plantes. Ces lampes ne chauffent pas et consomment un peu d'électricité.

Une option d'éclairage plus rationnelle reste les lampes au sodium, contenant des rayonnements bleu et rouge dans le spectre, ce qui la rapproche du spectre solaire. De tels enlumineurs sont produits spécifiquement pour les serres, en les fournissant avec des réflecteurs miroirs, ce qui augmente considérablement l'efficacité de l'appareil.

Idée d'entreprise

Productivité des tomates d'hiver - est-il possible de cultiver pour la vente

Cultivant des tomates dans une serre en hiver, les résidents d'été obtiennent souvent des rendements plus importants que dans un potager. Un microclimat favorable est créé, la plante est dans des conditions confortables sans changements de température et d'humidité.

La récolte en hiver et au début du printemps est une bonne idée commerciale.A l'heure où le marché manque de la quantité nécessaire de produits vitaminés, il sera tout à fait opportun de proposer des tomates cultivées sur leur propre ferme. Leurs prix sont beaucoup plus élevés qu'au pic de la maturation des tomates en été.

Les hybrides hollandais produisent dans nos serres sur 6-8 grappes. Cela représente environ 600-700 g de fruits. Une serre moyenne de 7 brosses par tige est un bon résultat.

Vidéo : faire pousser des tomates dans une serre en hiver

Les informations sur la façon de faire pousser des tomates dans une serre en hiver seront utiles aux jardiniers qui souhaitent obtenir leurs propres produits vitaminés pour leur famille. Mais ceux qui vont créer leur propre entreprise de production de tomates à vendre trouveront des conseils utiles. En observant les recommandations, les maraîchers réaliseront la récolte prévue.

Vidéo : Expérience réelle de culture de tomates en hiver

Vidéo : Variétés indéterminées et déterminantes

Vidéo: Comment abaisser la tige principale dans les variétés indéterminées

Vidéo : Cinq règles pour faire pousser des tomates en serre

Une étude constante de la théorie et de la pratique est la clé du succès de la culture de tomates pendant un hiver froid dans une serre domestique en polycarbonate. Ne manquez pas de vous énerver si le résultat n'a pas été à la hauteur des attentes, l'année prochaine tout s'arrangera.

Comment faire pousser des tomates appétissantes en hiver ?

Les tomates peuvent être bien cultivées en hiver. À ces fins, les variétés les plus appropriées sont Moskvich, Orange, Craiova, Rusich, Zolotaya Koroleva et autres. Ils donnent d'excellents rendements, malgré le froid à l'extérieur de la fenêtre. Comment faire pousser correctement des tomates en hiver dans une serre et sur un rebord de fenêtre ?

Pour la culture de tomates en hiver, les variétés Zolotaya Koroleva, Orange, Rusich, Moskvich conviennent.

Instructions pour faire pousser des tomates en hiver

L'hiver n'est pas le moment de s'ennuyer. Pour que la culture de la tomate à cette période de l'année soit réussie, il est nécessaire de préparer le bon substrat. Il y a plusieurs options :

Avant la plantation, les graines de tomates sont soigneusement sélectionnées et traitées avec du permanganate de potassium et un stimulant de croissance.

• 4 parts de tourbe, 4 parts d'humus, 2 parts de terre de jardin ordinaire, 1 part de sable raffiné ;
• une partie de sable, gazon, tourbe (peut être remplacé par du compost), humus;
• 5 parts d'humus et de terre de jardin, 2 parts de sable raffiné.

Si vous êtes intéressé par la question de savoir comment faire pousser des tomates en hiver, une grande attention doit être accordée à la préparation des graines. Avant la plantation, ils sont gravés, traités avec des stimulants de croissance spéciaux. Après cela, ils sont plantés à 6 mm de profondeur, il y a 8 graines tous les 25 m. Dans les premiers jours de plantation, ils sont recouverts de papier d'aluminium afin qu'ils ne se dessèchent pas. Les premières pousses peuvent apparaître après 12 jours, puis le film doit être retiré. Les lampes d'éclairage sont situées à un niveau de 1,5 cm.

La culture hivernale implique une durée de jour de 18 à 20 heures.

Les plantules sont assez exigeantes en température, après l'apparition des premières pousses, le régime suivant doit être respecté :

• la nuit la température est de 10°C ;
• pendant la journée, la température est maintenue à 15°C.

A cette époque, il ne faut pas oublier l'éclairage, car avec un manque de lumière, les semis peuvent s'étirer. Aujourd'hui, il existe des phytolampes spéciales en vente qui vous permettent d'organiser l'éclairage correct et lumineux pour le temps requis. Il est recommandé de placer ces lampes à une hauteur de 20 à 30 cm des plantations. Il est nécessaire de surveiller très attentivement la température, car lorsqu'elle baisse et qu'elle est trop arrosée, les tomates peuvent tomber malades et une jambe noire apparaîtra. Quelques jours après la levée des plantules, la température peut être portée à 15 °C la nuit et jusqu'à 20-25 °C le jour. La fécondation peut être commencée après deux semaines.

Un bon éclairage et une replantation

L'éclairage des semis en hiver doit être effectué pendant 18 à 20 heures et la température doit être maintenue à 20 degrés Celsius.

Cultiver des tomates en hiver nécessite une attention particulière aux conditions d'éclairage des plantes.Il est recommandé de maintenir la plantation sous un éclairage supplémentaire avec des lampes fluorescentes pendant environ 18 à 20 heures par jour. Dans le même temps, les experts conseillent d'utiliser Maxsea 16/16/16 pour fertiliser les plantations, d'utiliser davantage de substances contenant de l'azote. La concentration d'une telle solution sous un éclairage constant doit être d'environ 600 parties par million, c'est-à-dire que vous devez prendre une cuillère à café complète pour 4,5 litres d'eau ordinaire. Vous pouvez ajouter 10 ml supplémentaires de Live B1 à cette quantité. Après avoir atteint une hauteur de 3 cm, il est recommandé de transplanter les tomates dans des conteneurs de 4,5 litres. De telles tomates en croissance vous permettront d'obtenir la première excellente récolte en 6 à 8 semaines.

Les tomates sont repiquées après l'apparition des deux premières vraies feuilles. Les racines des plantules sont pincées d'environ un tiers, les tiges sont enfouies dans le sol jusqu'aux feuilles très cotylédones. Après le repiquage, les plantes doivent être arrosées, les conteneurs avec les plantations doivent être légèrement ombragés, les protégeant de la lumière directe du soleil. La température est maintenue à 20 ° C. De telles conditions doivent être respectées jusqu'à ce que la culture s'enracine correctement, ne se renforce pas. Après cela, un éclairage brillant et excellent peut être rendu.

Environ 10 jours après l'enracinement, un pansement supérieur doit être effectué. Des composés organiques ou des mélanges minéraux sont utilisés. Pour 1 litre d'eau d'irrigation, 1 urée, 2 g de sulfate de potassium, 4 superphosphates sont pris. La deuxième alimentation est effectuée après environ 10 jours. Un excellent effet peut être donné par l'utilisation d'une telle composition: pour 10 litres d'eau pour l'irrigation, 1 g de sulfate de cuivre, 1 g d'acide borique, 1 g de permanganate de potassium ordinaire sont pris. Une telle solution ne peut pas être stockée, elle doit être utilisée immédiatement. S'il vous en reste encore une grande quantité après l'arrosage, vous pouvez utiliser une solution d'engrais pour les fleurs d'intérieur ordinaires.

Comment accélérer la floraison ?

La cueillette des semis se fait lorsque les pousses ont 2 feuilles.

Cultiver des tomates pendant les mois d'hiver dans une serre et sur un rebord de fenêtre présente plusieurs caractéristiques. Certaines variétés commencent à fleurir après 60 jours, tandis que d'autres prennent 80 jours. La floraison de la culture peut être accélérée, surtout après repiquage dans des conteneurs séparés. Pendant les deux premières semaines, des engrais minéraux doivent être appliqués, et il ne faut pas oublier d'arroser les tomates, qui ont grand besoin d'humidité. Cette condition simple doit être respectée: chaque fois après avoir nourri les tomates, il faut arroser. Après deux semaines, la quantité de pansements doit être légèrement augmentée.

Cultiver des tomates en hiver nécessite une bonne pollinisation. L'humidité optimale pour cela doit être de 65-70%, une telle pollinisation artificielle doit être effectuée à midi (entre 11h30 et 12h30) afin que les conditions soient aussi naturelles que possible. La pollinisation plus tôt ou plus tard n'apportera tout simplement aucun résultat, c'est-à-dire que le rendement sera extrêmement faible.

La fleur de tomate se compose de deux parties, le pollen est lâché par les anthères mâles et les carpelles femelles l'attrapent. La plupart des anthères produisent du pollen sur leur face externe, ce qui facilite grandement la pollinisation. Mais dans les tomates, ce pollen est produit en interne, c'est-à-dire qu'il est dans une sorte de piège. C'est l'un des principaux problèmes de la pollinisation de la tomate en conditions fermées. La plante a besoin de créer une vibration de la fréquence requise, ce qui permet au pollen d'être déplacé et libéré.

Dans des conditions naturelles, cela est créé en raison des mouvements des ailes des abeilles, mais dans des conditions de culture en intérieur, cela peut être réalisé par une méthode très inhabituelle mais simple. Pour cela, une simple brosse à dents électrique est utilisée, qui est amenée à chaque brindille et patte principales. Plus le pollen est obtenu, plus les graines se formeront dans les fruits des tomates, le légume lui-même sera charnu et savoureux et le rendement sera riche.

Conseils utiles

Cultiver des tomates en hiver peut être facile et amusant si vous suivez certaines des conditions les plus simples du processus. Nous vous proposons des conseils utiles pour vous aider à organiser votre culture :

La floraison a lieu 60-80 jours après la plantation. Il est nécessaire de polliniser à une humidité de l'air de 65-70% dans l'intervalle de temps de 11h30 à 12h30.

• avant de semer, il est nécessaire de calibrer toutes les graines, de les prégraver avec une solution à 1% de permanganate de potassium. Cela prendra environ 40 minutes, après quoi la masse de graines doit être traitée dans la préparation TMTD;
• la première cueillette est faite après l'apparition de 2 feuilles. Les plantes sont transplantées dans des cubes nutritifs ou des pots de tourbe de dimensions 10 * 10 cm ou 8 * 8 cm;
• pour la culture d'hiver, les semis doivent être plantés à l'automne, à partir de la deuxième moitié de septembre environ. Dans de telles conditions, les plants sont parfaitement conservés jusqu'en janvier, c'est-à-dire que les tomates commenceront à porter leurs fruits dans la seconde quinzaine d'avril;
• les tomates d'hiver ne produiront pas de récolte si vous ne commencez pas à vous nourrir. Avant la floraison, une solution à 0,5-0,7% de substances minérales est utilisée et pendant la période de fructification, une solution à 0,9-1% est utilisée. Avant l'apparition des premiers bourgeons, la plante a besoin d'une alimentation de composition différente : 15 g de soufre d'ammonium, 15 g de sel de potassium, 40 g de superphosphate pour 10 litres d'eau. Pour chaque m², environ 10 litres de la solution résultante sont utilisés pour l'irrigation et la fertilisation.

Aujourd'hui, de plus en plus de tomates sont cultivées en hiver dans des conditions de serre sur un terrain clos, et parfois sur un rebord de fenêtre. Cela permet d'obtenir un excellent résultat, un rendement élevé, soumis à des conditions assez simples. Lors de la croissance, une attention particulière doit être portée à l'éclairage, à la fertilisation, à l'arrosage. Dans ce cas, la culture sera saine et produira une excellente récolte.

Tomates en serre : technologie de culture

Une récolte abondante de tomates est le rêve chéri de tout jardinier. Mais tout le monde ne sait pas comment faire pousser des tomates en serre. Le légume est planté dans un endroit permanent avec des semis prêts à l'emploi.

Pour obtenir des fruits précoces, les plantes avec des inflorescences déjà formées sont transférées dans le sol de la serre. Parfois même avec le premier pinceau formé.

Serre de tomates stationnaire

Cette règle ne fonctionne que par rapport aux variétés indéterminées, dont la croissance est presque illimitée. Les variétés déterminantes sont plantées avant la floraison.

Le sol doit être bien réchauffé, au moins à +15 degrés à une profondeur de 10 cm.Pour une croissance et un développement complets, une température plus élevée est nécessaire - + 22 ... + 24 degrés.

Si la serre n'est pas chauffée, les semis sont plantés en terre le 15 avril, à condition que les prévisions météorologiques n'indiquent pas de gelées. S'ils peuvent encore se produire, il est préférable de reporter l'atterrissage. Tout d'abord, vous devez décider comment plonger les semis à partir d'un plat commun.

Règles pour planter des plants de tomates en serre

Une plantation correcte en serre est la clé de la formation de fruits sains

Repiquez les plantules avec soin pour ne pas les endommager. C'est mieux si c'est dans des pots individuels. Cela facilite la maintenance du système racinaire.

Dans la culture maraîchère moderne, on utilise souvent des technologies inhabituelles pour de nombreux jardiniers, mais qui donnent de très bons résultats.

Les tomates de serre donnent des rendements sans précédent, jusqu'à 60-65 kg par mètre carré, si vous suivez les règles de plantation. Ils sont plantés sur 1 m² 2-3 pièces, avec une distance entre eux de 50 à 55 cm et entre les rangs de 70 à 90 cm.

Recommandations pour l'aménagement d'une serre

Formation de lits

Avant de commencer les travaux, le sol doit être recouvert d'un film pour protéger les plants des mauvaises herbes.

Recommandations générales pour la préparation d'une serre agricole pour la plantation de semis:

• nettoyer le verre de la poussière et de la saleté (si la serre est recouverte de verre);
• désinfecter le sol pour prévenir les maladies;
• fertiliser;
• former des lits;
• installer un système d'irrigation et de ventilation;
• s'occupera de l'éclairage supplémentaire.

Les tomates sont transférées dans un endroit permanent avec une partie du sol et ne s'enfoncent pas dans le trou, mais restent de 1,5 à 2 cm au-dessus, ce qui est justifié par le fait que les racines de la plante évitent d'abord le contact avec le sol et , par conséquent, le risque d'infection.

Vous devez transplanter les plants cultivés avec un morceau de terre

Le rendement et la qualité seront influencés non seulement par la distance entre les tomates dans la serre, mais aussi par un contrôle constant de la température et de l'humidité. Pour la nouaison, la teneur en humidité optimale doit être de 65 à 75 %.

Température nocturne + 16 ... + 18 degrés, sol +18, diurne + 20 ... + 22 degrés. Dans ce microclimat, les tomates poussent avec une pulpe juteuse.

Il est plus facile de maintenir la température souhaitée dans les serres chauffées à l'aide de tuyaux situés non seulement en bas, mais également en haut. Ensuite, l'air chaud réchauffe les inflorescences et contribue à l'élimination du pollen, à la poursuite de la maturation des fruits et à l'évaporation de l'humidité. Dans les serres non chauffées, la régulation s'effectue par ventilation.

Prendre soin des buissons de tomates

Porte-jarretelles

Les tomates précoces, selon la variété, mûrissent 10 à 20 jours plus tôt que les autres. La fructification dure jusqu'à 90 jours et la période de maturation est de 80 à 110 jours.

Pour les obtenir, les semis commencent à pousser le plus tôt possible. Et prendre soin d'elle est plus approfondi.

L'organisation de l'arrosage est une entreprise responsable. Dans une serre chauffée stationnaire, l'irrigation goutte à goutte est recommandée. Ensuite, chaque plante reçoit de l'humidité en dose mesurée et au bon moment. Il faut le faire souvent, mais pas beaucoup.

Sur la photo - irrigation goutte à goutte des cultures

Un pansement supérieur fait à temps est la clé d'une récolte abondante et de la capacité d'éviter de nombreuses maladies.

Un rapport incorrect de l'acidité du sol à la teneur en carbonate de calcium entraîne la propagation de la pourriture supérieure. Et l'absorption du calcium est empêchée par la teneur excessive en potassium.

Il est impossible d'obtenir de vos propres mains une teneur équilibrée des substances nécessaires dans les engrais, il est donc préférable de les acheter. Cependant, l'alimentation foliaire avec des solutions de bore et de magnésium peut être effectuée par n'importe quel maraîcher. Tout ce que vous avez à faire est d'avoir un simple flacon pulvérisateur.

Les tomates poussent avec succès sur n'importe quel sol, à l'exception des sols très acides. Pendant toute la période de croissance, ils nécessitent une alimentation et un traitement réguliers pour prévenir les maladies. Vous pouvez nourrir avec des engrais organiques, par exemple, arrosés d'une molène.

Vous pouvez acheter des pansements prêts à l'emploi et fertiliser tous les 10 à 15 jours. Le prix dans ce cas n'a pas vraiment d'importance, car au final il se justifie par l'obtention d'un rendement élevé. Pour empêcher les fleurs de tomber, la plante est pulvérisée avec une solution d'acide borique.

Le processus de pollinisation des tomates: méthodes

Pollinisation manuelle au pinceau

Un autre facteur très important qui ne peut être ignoré lors de la culture de tomates en serre est la façon dont elles sont pollinisées. C'est un processus très important - il rend les plantes reproductrices, c'est-à-dire que les nutriments sont dirigés non seulement vers la croissance des arbustes, mais également vers le développement et la maturation des fruits.

La pollinisation des tomates dans une serre se produit de plusieurs manières:

• manuellement à l'aide d'une brosse douce - le pollen s'y colle et est transféré sur une autre fleur;
• lancer des abeilles pour la pollinisation ;
• aérer la pièce et maintenir l'humidité et la température, c'est-à-dire créer des conditions dans lesquelles l'autopollinisation se produit;
• pollinisation à l'aide d'une brosse à dents électrique - lorsqu'elle est allumée, les poils sont amenés à la fleur pendant quelques secondes et la vibration contribue à la pollinisation.

Le succès de la pollinisation ne sera connu qu'après une semaine, lorsque les ovaires commenceront à apparaître.

Noter! Plus la pollinisation est effectuée régulièrement, plus elle a de chances d'obtenir une bonne récolte. La procédure doit être abordée de manière responsable.

Conseils supplémentaires pour conserver les tomates en serre

Photo de pulvérisation de buissons contre les parasites

En plus des soins de base, qui sont presque les mêmes pour de nombreux types de légumes, les tomates nécessitent une attention supplémentaire :

• tout au long de la croissance du buisson, y compris au stade de la fructification, les feuilles endommagées ou séchées doivent être enlevées;
• pour que les fruits soient formés uniformément et aient la taille optimale, il est important de couper les fleurs en excès - il en reste 5 sur le premier pinceau, 6 sur le suivant;
• si la pollinisation est effectuée 3 fois par semaine, vous pouvez obtenir une augmentation significative du rendement.

La récolte, ce n'est pas seulement cueillir des fruits dans un buisson, c'est toute une science. Voici les instructions de base :

• Pendant les mois d'été, il est recommandé de retirer les tomates du buisson 4 fois par semaine strictement jusqu'à 10 heures du matin. C'est à cette époque qu'ils ont la couleur, la densité et la masse maximale correctes ;
• En hiver, vous pouvez récolter même avec une légère couleur des fruits - ils mûriront en quelques jours;
• En automne et au printemps, les tomates sont récoltées pendant la journée et des spécimens plus mûrs sont choisis.

La collecte correcte augmentera le nombre de fruits sains. Il est nécessaire de cueillir soigneusement les tomates du buisson, en veillant à ne pas endommager les tomates restantes.

Les variétés les plus populaires et les plus faciles à cultiver

Variété de tomate Yamal

Les tomates Yamal poussent remarquablement en serre. Cette variété est appréciée des jardiniers de différentes régions pour sa maturité précoce et sa simplicité. Les buissons déterminants atteignent une hauteur de 2 mètres, afin d'obtenir une fructification maximale, ils sont formés de 2 tiges principales.

Caractéristiques principales:

• Les fruits sont légèrement allongés, si leur poids dépasse 200 grammes, ils deviennent alors plus arrondis;
• Variété à maturité précoce - après 83 jours, vous pouvez commencer à récolter;
• Diffère dans l'augmentation de la productivité ;
• Son utilisation est polyvalente - en hiver, il vous permettra de profiter de l'excellent goût des tomates en conserve et en été, il y a une salade fraîche;
• La variété est assez résistante à la pourriture racinaire et apicale.

Peut être cultivé à la fois dans des serres en plastique et en plein champ.

Tomates roses indéterminées

Une autre variété intéressante - elle se distingue par la couleur rose du fruit. Il existe de nombreuses variétés, mais elles ont toutes une chose en commun : un goût excellent. Et cela n'a pas d'importance avec quoi nourrir les plantes - avec des engrais préparés par vous-même ou achetés dans un magasin.

Parmi les espèces sont F1:

• "Kasamori" - teinte rose arrondie et uniforme sans tache verte près de la tige ;
• "Divine tôt" - Sélection chinoise, très sucrée ;
• "Cardibué" - élevé par des éleveurs américains pour serres à film, gros fruits jusqu'à 600 gr. Joli en forme de coeur.

Noter! Les variétés roses sont bonnes à la vente et au stockage à long terme - elles ne se fissurent pas et conservent leur présentation pendant longtemps.

Les tomates pour la conservation à domicile doivent être de taille moyenne

Sortir

Cultiver une tomate dans une serre est amusant et excitant. S'il est également chauffé, vous pourrez alors profiter de délicieux légumes toute l'année. Des soins appropriés sont une garantie de fruits sains, sans lesquels vous n'obtiendrez pas la récolte souhaitée.

Il y a quelque chose pour quoi travailler - n'est-ce pas !?

Un grand nombre de variétés vous permettra de choisir celle qui répond pleinement aux exigences individuelles.

La vidéo de cet article vous en dira plus sur la façon d'obtenir les meilleurs résultats dans ce domaine.

Vous voulez manger de la tomate fraîche à tout moment de l'année. C'est pour cette raison que la culture de tomates dans une serre en hiver est un sujet pertinent à tout moment, n'importe où.

Cultiver des tomates en serre est possible en utilisant un système de chauffage, un éclairage artificiel, une ventilation et une irrigation.

Cependant, faire pousser des tomates en hiver n'est pas une tâche facile. Cela demande de la compréhension, du travail acharné, de la dextérité, des connaissances agronomiques et de l'assiduité. Pour faire pousser des tomates en hiver, vous devez leur créer des conditions appropriées.

Que faire en premier

Ainsi, si un jardinier souhaite commencer à cultiver des tomates en hiver dans une serre, un certain nombre de conditions préalables doivent être remplies et une liste des travaux nécessaires doit être complétée.

Par exemple, le même bâtiment d'une serre d'hiver (si, bien sûr, il n'a pas encore été construit). Il y a beaucoup de choses à considérer lors de la construction :

1. A quel endroit il doit être construit (c'est mieux s'il s'agit d'un endroit sous le vent : il fait généralement plus chaud là-bas, vous pouvez donc également économiser sur le chauffage de la serre).
2. Avec quel type de matériau la serre doit-elle être construite (il est préférable de choisir un matériau qui retient mieux la chaleur).

La position nord-sud de la serre assure la meilleure solarisation.

De plus, vous devez considérer dans quelle direction vous souhaitez positionner la serre (système de coordonnées). Bien qu'il s'agisse d'un signe folklorique et non agronomique, il a néanmoins traversé les siècles et doit donc être pris en compte. Donc, à propos du système de coordonnées. Tout dépend de la zone géographique. À certains endroits, les serres (et les lits) sont généralement situées du nord au sud, dans d'autres - dans la direction est-ouest. Cela dépend beaucoup de cela: à la fois le rendement et le goût des futurs fruits, et même si la serre sera exposée à l'invasion de parasites.

D'autres détails doivent être pris en compte :

1. Élever diverses communications à la serre (on parle de chauffage, d'arrosage, d'éclairage).
2. Système de ventilation. L'hiver est l'hiver, et les plantes ont besoin de respirer, de l'oxygène doit leur être fourni régulièrement. Quant à l'éclairage, cette question est également très importante, car tous les types d'éclairage ne sont pas favorables aux tomates.
3. Sélection des variétés de tomates, ce qui n'est pas une tâche facile. Ici, vous devez prendre en compte les variétés de tomates qui peuvent pousser et porter des fruits dans les serres, et celles qui ne peuvent pousser qu'en pleine terre.

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Astuces utiles

Il est clair qu'une serre d'hiver doit être faite de matériaux qui transmettent bien la lumière et retiennent bien la chaleur. Il existe de nombreux matériaux de ce type sur le marché moderne et vous ne devez donc pas vous concentrer sur cela. Pourtant, le verre et le polycarbonate sont considérés comme des matériaux traditionnels.

Pour un certain nombre de propriétés, le polycarbonate est préférable au verre dans les serres.

Alors comment faire une serre ? Ici encore, tout dépend si le jardinier l'a eu, ou s'il a l'intention de le construire pour la première fois. Attardons-nous sur le fait qu'il l'a déjà, et qu'avant il l'utilisait pour faire pousser toutes sortes de légumes, et maintenant il voulait aussi faire pousser des tomates. Alors, voici ce que, en général, le travail préparatoire pour le jardinier assidu doit être fait :

1. Si nécessaire, il est nécessaire d'effectuer des travaux de réparation, d'inspecter la serre et, si nécessaire, de la revernir.
2. Nettoyez la serre de toutes sortes de saletés (des restes de la récolte de la saison passée, des déchets de construction, etc.).
3. Vérifiez et, si nécessaire, réparez le chauffage, l'éclairage et la plomberie.
4. Si des légumes ou des légumes verts ont été cultivés dans la serre la saison dernière, vous devez retirer soigneusement leurs restes et décontaminer le sol et toute la surface de la serre. Ceci est fait au cas où des larves de ravageurs resteraient dans la serre.
5. Déterrez le sol dans la serre et ajoutez au moins 1 à 2 seaux de compost par 1 m² de surface déterrée dans les plates-bandes déterrées.

En plus de la matière organique, il est recommandé d'ajouter des engrais minéraux utiles pour une bonne croissance de la tomate. Par exemple, potassium magnésium (pas plus de 50 g), superphosphate double (pas plus de 50 g), chlorure de potassium (pas plus de 30 g), sulfate de cuivre (pas plus de 5 g), sulfate ferreux (pas plus de 5 g).

Remarque importante : il est possible que des concombres aient poussé dans la serre la saison dernière, auquel cas le compost peut être omis. Il serait préférable de saupoudrer la zone excavée de sciure de bois ou d'ajouter de la tourbe concassée à raison de 1 seau pour 1 m².

2-3 jours avant de planter des semis dans le sol, le sol lui-même doit être arrosé et recouvert d'une fine pellicule de plastique.

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Comment choisir les variétés de semis

Toutes les variétés de plants de tomates ne conviennent pas à une serre.

Ici, vous devez savoir que toutes les variétés de plants de tomates ne conviennent pas à une serre. Il existe de nombreuses exigences sérieuses pour de telles variétés. Par exemple:

1. Les plantules doivent être résistantes au manque de lumière.
2. Résistance aux maladies des plantules.
3. Goût agréable et bonne récolte.
4. Les semis doivent correspondre aux caractéristiques du sol sur lequel la serre est construite.
5. La capacité de résister aux rigueurs du climat de la zone géographique où se trouve la serre.

Et ce ne sont pas toutes les exigences pour les semis de tomates de serre. De là, il s'ensuit que les variétés de tomates seront différentes selon la zone géographique et d'autres conditions, donc un jardinier expérimenté sait lui-même quelles variétés préférer.

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Comment préparer les semis

Les semis de tomates d'hiver sont des semis spéciaux. Il est cultivé à l'automne pour être prêt à être planté au début de novembre. Si, pour une raison quelconque, il est impossible de planter des semis en novembre et qu'il doit être conservé jusqu'en janvier, dans ce cas, il existe des règles sur la manière de procéder. Pour ce faire, les plants doivent être périodiquement arrosés avec de l'eau chauffée et maintenus à une température de 20 à 22 degrés Celsius.

Au moins 2 semaines avant de planter les semis dans la serre, le sol doit être arrosé avec de l'eau chauffée. De plus, essayez de maintenir la température de l'air dans la serre à au moins 20 degrés Celsius.

La plage de température pour les semis doit être strictement respectée.

Après avoir planté des semis, il est impératif de le nourrir avec plusieurs types d'engrais minéraux, qui ont été mentionnés précédemment.

Comment planter des semis ? En général, il n'y a rien de difficile à planter des plants de tomates en serre.

Il est clair que les semis sains sont sélectionnés pour la plantation et que les plants malades ou gâtés sont rejetés. Une fois les semis sélectionnés, ils sont plantés dans les trous en rangées droites. La distance optimale entre chaque plant doit être d'environ 50 cm.

Lorsque les semis sont plantés, ils sont attachés avec de la ficelle à un fil tendu le long du rang. C'est toute la sagesse.

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Comment prendre soin des tomates de serre

Les tomates de serre poussent très bien lorsque la température de l'air dans la serre est de 22-25 degrés et que la température du sol est d'au moins 18 degrés.

Bien entendu, les plantes doivent être arrosées avec de l'eau chauffée dont la température est égale à la température du sol. Il est important de s'assurer que le sol de la serre ne se dessèche pas, sinon les tomates pourraient cesser de pousser, tomber malades et perdre des fleurs et des fruits.

Le sol entre les rangs doit être périodiquement ameubli et, si nécessaire, ajoutez de la terre sous les buissons.

Lorsque les fruits commencent à mûrir, il faut retirer plusieurs feuilles au-dessus de chaque pinceau.

Ceci est fait pour que plus d'air et de lumière circulent vers les fruits en train de mûrir. Dans ce cas, les tomates mûrissent plus vite et tombent malades moins souvent. Ici, bien sûr, il est important de ne pas en faire trop et de ne pas retirer chaque feuille du buisson.

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Il existe une autre astuce pour faire pousser des tomates en hiver. Pour améliorer la photosynthèse, l'air de la serre doit être périodiquement réapprovisionné en dioxyde de carbone. À cette fin, des conteneurs spéciaux sont installés dans des serres et remplis de solution de molène.

Cultiver des tomates en serre

Il existe un moyen de mettre des tomates fraîches à table plus tôt que prévu. Cultiver des tomates en serre utilisé partout. Vous pouvez obtenir un rendement élevé de tomates dans une serre en utilisant une approche intégrée. Comment faire pousser des tomates dans une serre - l'article le dira.

Choisir une variété de tomates

La sélection des meilleures variétés de tomates pour la serre est nécessaire conformément aux objectifs de la production de tomates.Les tomates à vendre doivent avoir un aspect commercialisable, une résistance élevée aux maladies de la tomate et au mildiou, sans prétention aux conditions d'éclairage et à l'humidité, des caractéristiques de productivité élevées après minéralisation et saturation en nutriments (vitamines).

Les tomates variétales en serre en hiver doivent être résistantes. Le goût de la tomate est considéré comme secondaire. Seuls les hybrides de semences de tomates F1 présentent de telles caractéristiques (King of the Market 8, Sprinter, Etude NK, Rhapsody NK, Nocturne NK, Blagovest, Martha).

La plantation de diverses variétés de tomates pour serres est effectuée parallèlement au traitement et à l'alimentation, une augmentation ou une forte diminution de la température ne doit pas être autorisée. Sinon, les efforts consacrés à la culture des tomates seront perdus.

Serre et préparation du sol

Les semis de tomates sont plantés dans le sol de serre au cours de la première décade de mai. La température de l'air à ce moment est instable, il est donc nécessaire de créer une version à deux couches du film (la distance entre les deux couches est de 2-3 cm). Un revêtement de film à deux couches contribue à une augmentation de la conservation de la chaleur, empêche la destruction du film inférieur jusqu'à la fin de l'automne.

Vous ne pouvez pas planter de tomates en serre plusieurs années de suite, il n'est pas recommandé de planter des tomates à côté de concombres. La meilleure option consiste à diviser la serre en deux parties avec un film - mettre les plants de tomates dans une partie, les concombres dans la seconde partie.

L'éclairage dans une serre avec des tomates doit être constant, de sorte que la serre est située à l'écart des grands arbres et arbustes. Les tomates dans une serre en hiver ont un apport de lumière limité, veillez à créer un éclairage artificiel supplémentaire pour les tomates de serre d'hiver.

Les crêtes longitudinales sont formées deux semaines avant la plantation des plants, la distance entre elles est de 60 à 70 cm, la largeur des lits correspond à la largeur de la serre. Le sol est fertilisé avec un mélange de tourbe, d'humus et de sciure de bois. Les lits de tourbe sont fertilisés avec un mélange de sable grossier, d'humus, de sciure de bois et de gazon avec l'ajout de trois cuillères à soupe de superphosphate granulaire, une cuillère de potassium, magnésium et sulfate de potassium, une cuillère à café de nitrate de sodium et 2 verres de cendre de bois. Le mélange est introduit dans le sol de la serre lors du creusement.

Exigences pour la plantation de semis

Planter une tomate en serre produit selon le type de semis. Les semis non envahis par la végétation (25-35 cm de haut) sont plantés verticalement, en ne remplissant que la racine et une partie de la tige qui se trouvait dans le pot avec de la terre. Les semis à croissance élevée ne nécessitent pas d'enterrer la tige dans le sol, car de nouvelles racines apparaissent.

La formation d'un système racinaire supplémentaire contribue à l'arrêt de la croissance de la tige principale, à la mort des inflorescences sur la première grappe. La meilleure façon de planter des semis envahis par la végétation est un double trou. Nous formons le premier trou (12 cm de profondeur) dans celui-ci - le deuxième trou (aussi haut qu'un pot). Nous plaçons les plants avec un pot dans le deuxième trou et le recouvrons de terre.

Le premier trou reste sans remblai pendant les deux semaines suivantes, jusqu'à ce que les plants de tomates prennent racine. Les tomates hautes sont placées à une distance de 60 cm les unes des autres, en damier, formant une crête.

Entretien des tomates de serre

Prendre soin des tomates dans une serre comprend des étapes interdépendantes. Il est recommandé d'arroser les plants de tomates après la plantation après deux semaines, période pendant laquelle les tomates ne poussent pas. Les tomates jarretelles en serre sont réalisées 10 jours après la plantation des plants.

La hauteur du treillis porte-jarretelles est de 2m. Les tomates sont formées selon le schéma suivant : 1 tige équivaut à 7-8 grappes de fruits. Le passage est effectué le matin, il est alors plus facile de rompre les beaux-fils. Il est recommandé de casser les tiges filles sur les tomates afin d'éviter la transmission de maladies virales.

Ne laissez pas le jus tomber sur vos mains pendant le pincement, il peut être porteur d'une maladie qui se propagera aux plants de tomates sains. La taille des poteaux du beau-fils est de 2-3 cm.Le temps ensoleillé et chaud est idéal pour polliniser les tomates en serre. Secouez les bourgeons, puis vaporisez ou arrosez légèrement le sol autour des plantes.

Après deux heures, aérez la serre en réduisant l'humidité de l'air. Une aération régulière de la serre avec des tomates est obligatoire. La culture de tomates en serre nécessite une ventilation de qualité et régulière, ce qui permet de réduire l'humidité du sol et d'éliminer l'effet de serre.

Un sol humide entraîne une perte de chair et de jutosité, un goût sucré aux fruits des tomates. Les tomates cultivées dans des sols très humides auront un goût aigre. L'arrosage des tomates en serre doit être contrôlé. La température de l'eau pour l'irrigation est de 20 à 22 degrés.

Planter une tomate en serre permet de consommer des tomates fraîches tout au long de l'année. Fournir des soins appropriés aux tomates de serre est la clé d'une excellente récolte!

Igor Serba, membre du comité de rédaction Sobcor de l'édition Internet « AtmAgro. Bulletin agro-industriel "

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Instructions de culture de tomates

1. Préparez un bon composé de sol de départ... Utilisez un mélange de sol standard avec environ 10% d'ajout de vers. Le sol standard est généralement composé à parts égales de tourbe de perlite, de vermiculite et de tourbe de sphaigne et est adapté au pH correct, ajoutez 1 cuillère à café de chaux hydratée pour chaque gallon de mélange de sol. Ph adapte le mélange aux tomates, car la chaux est une excellente source de calcium, ce qui empêche encore plus la pourriture de la tomate. Humidifiez le mélange initial en série à l'aide d'eau plate et d'Alive B1. Le mélange est prêt lorsque vous en pressez une poignée et en tirez quelques gouttes... mais seulement quelques-unes. Si vous le rendez trop humide, ajoutez simplement de la vermiculite sèche et remuez.
2. Préparez vos graines. Commencez avec un plateau pour bébé ordinaire rempli de terreau... Les graines de tomates doivent être plantées à 6 mm de profondeur, et environ 8 graines par 25 mm. Vous pouvez les couvrir les premiers jours pour éviter qu'ils ne se dessèchent. Les graines de tomates germent mieux à 80 degrés et devraient émerger en 5 à 12 jours. Retirez tout revêtement dès qu'il commence à apparaître. Les pousses fraîches doivent se trouver à 1-1,5 cm sous la lampe fluorescente. La lumière doit être de 18 à 24 heures par jour. Lorsqu'elles mesurent 38 mm de hauteur, repiquez-les soigneusement dans des pots séparés de 1,5 cm.
3. Gardez les tomates sous deux ou trois lampes fluorescentes pendant 18 à 24 heures chaque jour... Fertilisez-les avec Maxsea 16-16-16 à ce stade, même si encore plus d'azote peut être utilisé. La concentration de la solution est d'environ 600 ppm, ce qui équivaut à 1 cuillère à café pleine de Maxsea dans 4,5 litres. Ajouter 10 ml à 4,5 litres d'Alive B1. Les meilleures températures pour la croissance sont 70-75 degrés pendant la journée et 65-67 degrés la nuit. Lorsque les plantes atteignent 3 cm ou plus, il peut être nécessaire de les transplanter dans des conteneurs de 4,5 litres. Après 6 ou 8 semaines, les plantes devraient être prêtes à commencer à porter des fruits.
4. Découvrez comment accélérer la floraison... Certaines tomates fleurissent au bout de 2 mois, d'autres au bout de 80 jours, à partir du jour où elles ont accéléré la floraison. Une fois que vous avez commencé ce processus, vous pouvez effectuer le transfert final dans les conteneurs de 14 litres. Pendant les deux premières semaines, vous pouvez les fertiliser avec du 10-52-70 ou tout autre engrais similaire. Ils ont besoin d'eau à chaque fois, fertilisent également avec 800 ppm, ce qui peut être un peu plus de la moitié du taux recommandé. Gardez à l'esprit que lorsque vous les fertilisez, arrosez à chaque fois. Fertilisez le reste de la saison à 16-16-16 ou 800 ppm.
5. Pollinisez les fleurs quotidiennement lorsqu'il fait chaud et humide.... L'humidité idéale est de 65-70%. Cela se fait généralement entre 11h30 et 12h30 (plus souvent à midi), lorsque de telles conditions se produisent naturellement. La pollinisation précoce ou tardive ne produit souvent pas un rendement adéquat. La fleur de tomate se compose de 2 parties. Les anthères mâles répandent du pollen. Les carpelles femelles attrapent le pollen. La plupart des anthères mâles créent du pollen à l'extérieur des anthères, ce qui facilite la libération du pollen dans le vent pour la pollinisation.Dans la tomate, cependant, le pollen est produit à l'intérieur, comme s'il était piégé dans la paille. C'est le plus gros problème pour la pollinisation de la tomate. La plante a besoin de vibrations à la bonne fréquence, comme le bourdonnement des ailes des abeilles, pour déloger et libérer le pollen. Apportez une brosse à dents électrique à chaque jambe et branche principale. Plus il y a de pollen pour polliniser la plante avec succès, plus il y aura de graines produites dans le fruit (et donc la tomate sera charnue).

Conseils de culture en serre

Les plantes à fleurs ont besoin d'une lumière encore plus forte pour faire pousser des fruits mûrs. Renseignez-vous sur l'éclairage si vous avez des doutes. Aussi, utilisez toujours un peu de chaux dans le terreau pour éviter la pourriture. Une dose de Cal-Mag lorsque les tomates sont plus âgées n'est pas une mauvaise idée. Enfin, les branches qui poussent à partir de l'axe de la feuille sont appelées beaux-enfants et doivent être taillées pendant la floraison. Ils absorbent la nourriture qui serait utilisée pour faire pousser de belles tomates.

Avertissements sur la culture de la tomate

Gardez toujours un œil sur les parasites indésirables. Sans contrôle dans un environnement interne, les parasites peuvent rapidement devenir incontrôlables. La terre de diatomées aidera à combattre les pucerons et les aleurodes.

En savoir plus sur les tomates :

Comment faire pousser des tomates en serre : conseils pour les jardiniers

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Si vous décidez de démarrer cette entreprise, vous devez vous rappeler l'essentiel. Vous ne pouvez créer un produit compétitif qu'en prenant soin de sa qualité. Dans ce métier, il ne sera pas possible d'économiser sur les engrais et le matériel. Parce que c'est un moyen infaillible de perdre un client. Si vous prenez bien soin de vos clients cibles, ils vous aideront à remplir votre portefeuille décemment, car la culture de tomates est une activité très rentable.

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Ici, vous devez savoir que toutes les variétés de plants de tomates ne conviennent pas à une serre. Il existe de nombreuses exigences sérieuses pour ces variétés. Par exemple:

A quel endroit il doit être construit (c'est mieux s'il s'agit d'un endroit sous le vent : il fait généralement plus chaud là-bas, vous pouvez donc également économiser sur le chauffage de la serre).

La variété est assez résistante à la pourriture racinaire et apicale.

Choisir une variété à cultiver en serre

Lancer des abeilles pour la pollinisation ;

Installer un système d'irrigation et de ventilation;Avec une organisation correcte de l'économie des serres, une riche récolte de tomates peut être cultivée même en Sibérie. Surtout si vous cultivez des hybrides F 1 sans prétention et polyvalents.

Après la récolte des tomates, diverses infections peuvent s'accumuler dans le sol, y compris les agents pathogènes du mildiou.

Bleu - tomates d'une couleur inhabituelle, rouges avec des côtés violets. Les fruits de taille moyenne, pratiques pour la mise en conserve, sont également bons frais, la chair est rose, savoureuse.

La tomate est un légume bien connu et apprécié. Elle est maintenant cultivée même au-delà du cercle polaire arctique et était autrefois considérée comme une plante vénéneuse. Il a fallu un peu plus de 300 ans à l'humanité pour apprécier ce fruit inhabituel, juteux, savoureux et sain, qui, en fait, est une grosse baie.

Variétés de tomates pour serres

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Il existe une autre astuce pour faire pousser des tomates en hiver. Pour améliorer la photosynthèse, l'air de la serre doit être périodiquement réapprovisionné en dioxyde de carbone. À cette fin, des conteneurs spéciaux sont installés dans des serres et remplis de solution de molène.

Les plantules doivent être résistantes au manque de lumière.

• Avec quel type de matériau la serre doit-elle être construite (il est préférable de choisir un matériau qui retient mieux la chaleur).
• Peut être cultivé à la fois dans des serres en plastique et en plein champ.
• Aérez la pièce et maintenez l'humidité et la température, c'est-à-dire créez des conditions dans lesquelles l'autopollinisation se produit;
• S'occupera de l'éclairage supplémentaire.
• Il n'est pas difficile d'obtenir de tels résultats !

Il est impératif de désinfecter le sol, sinon une récolte riche ne pourra pas être obtenue.

• Pamplemousse - grand, gros fruits, jusqu'à 1,2 kg, pulpe marbrée jaune-rouge, très savoureuse.
• La combinaison harmonieuse de vitamines et de micro-éléments maintient depuis longtemps les tomates à l'avant-garde dans l'organisation d'une bonne nutrition. Les légumes frais contiennent des vitamines B, des vitamines C, du potassium, du magnésium, du fer et du zinc.

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Germination des graines et moment de la plantation des semis

Aujourd'hui, nous allons vous expliquer en détail comment faire pousser des tomates dans une serre en polycarbonate. Les produits alimentaires font partie des biens essentiels, pour lesquels les Russes dépensent 60 à 80% de leur budget. Par conséquent, les consommateurs les achèteront dans n'importe quelle situation économique, en toute saison. C'est un produit qui occupe une position de leader sur le marché. Sa production et sa vente constituent l'un des créneaux commerciaux les plus rentables. Par conséquent, un homme d'affaires novice devrait réfléchir à la manière de démarrer sa propre entreprise, de cultiver des tomates et de récolter une bonne récolte à vendre. Cette entreprise a ses propres nuances, nous en parlerons ci-dessous.

Résistance aux maladies des plantules.

La position nord-sud de la serre assure une meilleure solarisation.

Tomates roses indéterminées

Pollinisation à l'aide d'une brosse à dents électrique - lorsqu'elle est allumée, les poils sont amenés à la fleur pendant quelques secondes et la vibration contribue à la pollinisation.

Les tomates sont transférées dans un endroit permanent avec une partie du sol et ne s'enfoncent pas dans le trou, mais restent de 1,5 à 2 cm au-dessus, ce qui est justifié par le fait que les racines de la plante évitent d'abord le contact avec le sol et , par conséquent, le risque d'infection.

Cultiver une tomate dans une serre est une activité très excitante. Vous pouvez profiter de légumes naturels sans additifs nocifs de votre propre jardin. En présence de conditions favorables, la récolte peut être récoltée presque toute l'année.

Cela peut être fait à l'aide du vérificateur de soufre Fas.

Les jardiniers expérimentés préfèrent les variétés universelles, bien que vous puissiez distinguer le "décapage", conçu spécifiquement pour la mise en conserve. Leur caractéristique distinctive est leur faible poids, leur peau épaisse et leur taille uniforme.

• Tomates dans une serre en polycarbonate
• Cultiver des légumes en hiver n'est pas difficile, mais seulement s'il y a des serres bien équipées : avec éclairage, chauffage et système d'irrigation. Cultiver des tomates en hiver ne fait pas exception. En plus de fournir des aspects techniques pour une culture productive, vous devrez préparer le bon mélange de sol et sélectionner les variétés de tomates les plus optimales, axées directement sur la plantation en serre.
• En visitant les supermarchés, vous remarquerez peut-être qu'à différentes périodes de l'année, les prix des tomates diffèrent considérablement.
• Goût agréable et bonne récolte.
• De plus, vous devez considérer dans quelle direction vous souhaitez positionner la serre (système de coordonnées). Bien qu'il s'agisse d'un signe folklorique et non agronomique, il a néanmoins traversé les siècles et doit donc être pris en compte. Donc, à propos du système de coordonnées. Tout dépend de la zone géographique. À certains endroits, les serres (et les lits) sont généralement situées du nord au sud, dans d'autres - dans la direction est-ouest. Cela dépend beaucoup de cela: à la fois le rendement et le goût des futurs fruits, et même si la serre sera exposée à l'invasion de parasites.

Une autre variété intéressante - elle se distingue par la couleur rose du fruit. Il existe de nombreuses variétés, mais elles ont toutes une chose en commun : un goût excellent. Et cela n'a pas d'importance avec quoi nourrir les plantes - avec des engrais préparés par vous-même ou achetés dans un magasin.

Préparation des planches de semis

Le succès de la pollinisation ne sera connu qu'après une semaine, lorsque les ovaires commenceront à apparaître.

Vous devez transplanter les plants cultivés avec un morceau de terre

Le contenu des tomates est relativement simple, il ne nécessite pas de connaissances approfondies. La vidéo de cet article montrera plus d'informations détaillées sur ce sujet.
Avant de cultiver des tomates en serre, vous devez savoir que la qualité du sol est d'une grande importance. D'excellentes tomates poussent sur un bon sol.
Préparation des graines pour la germination
Toutes ces substances aident le corps à maintenir le tonus musculaire requis, à réduire le cholestérol sanguin, à maintenir la santé vasculaire et à réduire l'excitabilité du système nerveux.

Le coût total de la culture des tomates en serre est assez élevé, par conséquent, pour un recouvrement total des coûts, il est nécessaire d'assurer un bon rendement. Cela ne sera possible qu'avec une utilisation correcte de la surface de la serre et la sélection de variétés de tomates hautement productives.

En été et au début de l'automne, les tomates coûtent de 40 à 60 roubles. par kilogramme. Leur prix est beaucoup plus bas dans les régions de culture traditionnelle. En hiver et au printemps, le prix des tomates augmente considérablement jusqu'à 120-200 roubles. Dans le même temps, les qualités de consommation de ce produit savoureux diminuent rapidement, car les fabricants ne s'intéressent qu'à l'augmentation du volume du produit fabriqué. En hiver et au printemps, les tomates sont insipides, pâles et n'ont pas d'odeur caractéristique.

• Les semis doivent correspondre aux caractéristiques du sol sur lequel la serre est construite.
• D'autres détails doivent être pris en compte :
• Parmi les espèces sont F1:
• Faites attention! Plus la pollinisation est effectuée régulièrement, plus elle a de chances d'obtenir une bonne récolte. La procédure doit être abordée de manière responsable.

Le rendement et la qualité seront influencés non seulement par la distance entre les tomates dans la serre, mais aussi par un contrôle constant de la température et de l'humidité. Pour la nouaison, la teneur en humidité optimale doit être de 65 à 75 %.

Une récolte abondante de tomates est le rêve chéri de tout jardinier. Mais tout le monde ne sait pas comment faire pousser des tomates en serre. Le légume est planté dans un endroit permanent avec des semis prêts à l'emploi.

Ils ont besoin d'un sol fertile avec un contenu riche:

• Les tomates, comme les autres légumes, commencent comme des semis. Comment faire pousser des tomates précoces dans une serre doit être pris en charge au stade de la germination des graines. Pour améliorer la germination, les graines peuvent être trempées dans une solution de nutriments présents dans les stimulants de croissance. Surtout s'il y a peu de graines et qu'elles sont chères.
• Avec les technologies modernes pour la culture des plantes, il est devenu facile et simple d'obtenir des rendements fantastiques pour n'importe quelle culture. Surtout si vous suivez certaines règles.
• Des centaines de variétés hybrides ont été sélectionnées spécifiquement pour la culture hivernale en serre. Pour obtenir une productivité maximale, vous devez utiliser ceux-ci :
• Par conséquent, les producteurs de tomates consciencieux ont d'excellentes opportunités d'offrir aux consommateurs des produits de qualité, après avoir réfléchi à un plan pour cultiver des tomates en serre. En misant sur la qualité, il sera possible de réussir à vendre ce produit.
• La capacité de résister aux rigueurs du climat de la zone géographique où se trouve la serre.

Saisons pour la culture des tomates

Élever diverses communications à la serre (on parle de chauffage, d'arrosage, d'éclairage).

"Kasamori"

Photo de pulvérisation de buissons contre les parasites

Température nocturne + 16 ... + 18 degrés, sol +18, diurne + 20 ... + 22 degrés. Dans ce microclimat, les tomates poussent avec une pulpe juteuse.

Pour obtenir des fruits précoces, les plantes avec des inflorescences déjà formées sont transférées dans le sol de la serre. Parfois même avec le premier pinceau formé.

Sortir

Calcium,

La trempe est recommandée avant le trempage. Pour ce faire, les graines, enveloppées dans un linge humide, sont d'abord laissées à température ambiante, puis placées au réfrigérateur et conservées pendant 7 à 8 heures.

Les tomates ne faisaient pas exception. Il n'est pas difficile de les cultiver en plein champ, mais de nombreux jardiniers ne savent pas comment faire pousser correctement des tomates en serre.

Tomates en serre : technologie de culture

Président - la maturation a lieu 95 jours après l'apparition des premières pousses. Les buissons sont grands et forts, les fruits sont rouge vif et pèsent jusqu'à 200 grammes. À partir d'une surface de plantation de 1 mètre carré, vous pouvez obtenir une récolte pesant plus de 20 kilogrammes.

1. Tout d'abord, vous devez trouver un endroit convenable et louer un terrain, un potager à un prix très compétitif.

Et ce ne sont pas toutes les exigences pour les semis de tomates de serre. Il s'ensuit que les variétés de tomates seront différentes selon la zone géographique et d'autres conditions, donc un jardinier expérimenté sait lui-même quelles variétés préférer.

Système de ventilation. L'hiver est l'hiver, et les plantes ont besoin de respirer, de l'oxygène doit leur être fourni régulièrement. Quant à l'éclairage, cette question est également très importante, car tous les types d'éclairage ne sont pas favorables aux tomates.

- teinte rose arrondie et uniforme sans tache verte près de la tige ;

En plus des soins de base, qui sont presque les mêmes pour de nombreux types de légumes, les tomates nécessitent une attention supplémentaire :

Règles pour planter des plants de tomates en serre

Il est plus facile de maintenir la température souhaitée dans les serres chauffées à l'aide de tuyaux situés non seulement en bas, mais également en haut. Ensuite, l'air chaud réchauffe les inflorescences et contribue à l'élimination du pollen, à la maturation des fruits et à l'évaporation de l'humidité. Dans les serres non chauffées, la régulation s'effectue par ventilation.

Serre de tomates stationnaire

Magnésium,

Cette alternance, basée sur le contraste de température, est poursuivie pendant 10 jours. Cette méthode identifie efficacement les graines faibles. Le reste donne alors des pousses amicales.

Recommandations pour l'aménagement d'une serre

Variété de variétés de tomates

Anabel - rendement de 22 kilogrammes par mètre carré de plantation. Les fruits sont élastiques et conservent longtemps leur présentation.

2. Ensuite, vous devez construire une serre. Vous pouvez acheter une structure toute faite ou elle peut être faite vous-même. Les fabricants proposent des serres en feuilles de polycarbonate de différentes tailles à des prix allant de 20 000 à 110 000 roubles. Une superficie d'environ 50 m² permet la culture de tomates à vendre.

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• Sélection des variétés de tomates, ce qui n'est pas une tâche facile. Ici, vous devez prendre en compte les variétés de tomates qui peuvent pousser et porter des fruits dans les serres, et celles qui ne peuvent pousser qu'en pleine terre.
• "Divine tôt"
• Tout au long de la croissance du buisson, y compris au stade de la fructification, les feuilles endommagées ou séchées doivent être enlevées ;
• Porte-jarretelles
• Cette règle ne fonctionne que par rapport aux variétés indéterminées, dont la croissance est presque illimitée. Les variétés déterminantes sont plantées avant la floraison.

Potassium,

Verre de semis

Vous devez commencer par choisir les bonnes variétés. Tous ne sont pas adaptés à une utilisation en intérieur. Sélection correcte des graines, le respect des conditions nécessaires permettra à l'avenir de recevoir un seau de légumes de la brousse

Raisa est un hybride variétal adapté à la culture industrielle. À partir d'un mètre carré de plantation, vous pouvez obtenir jusqu'à 24 kilogrammes de récolte. La forme du fruit est ronde, la couleur est écarlate, le poids moyen est de 120 grammes. La maturation a lieu 100 jours après l'apparition des premières pousses.

3. Pour assurer une croissance accélérée et produire des tomates de haute qualité, vous devez prendre soin du sol et des engrais. L'un des plus populaires est le lombricompost, dont le prix varie de 10 à 30 roubles. pour 1kg.

Prendre soin des buissons de tomates

Les semis de tomates d'hiver sont des semis spéciaux. Il est cultivé à l'automne pour être prêt à être planté au début de novembre. Si, pour une raison quelconque, il est impossible de planter des semis en novembre et qu'il doit être stocké jusqu'en janvier, alors dans ce cas, il existe des règles sur la manière de procéder. Pour ce faire, les semis doivent être périodiquement arrosés avec de l'eau chauffée et maintenus à une température de 20 à 22 degrés Celsius.

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- Sélection chinoise, très sucrée ;

Pour que les fruits se forment uniformément et aient la taille optimale, il est important de couper les fleurs en excès - il en reste 5 sur le premier pinceau, 6 sur le suivant;Les tomates précoces, selon la variété, mûrissent 10 à 20 jours plus tôt que les autres. La fructification dure jusqu'à 90 jours et la période de maturation est de 80 à 110 jours.

Le sol doit être bien réchauffé, au moins à +15 degrés à une profondeur de 10 cm.Pour une croissance et un développement complets, une température plus élevée est nécessaire - + 22 ... + 24 degrés.

Phosphore.

Les graines qui ont éclos sont placées dans des plateaux, fabriqués à la main ou achetés dans un magasin, et saupoudrés de terre sèche sur le dessus. Cependant, le sol doit être humide sous les graines. Cette procédure est effectuée début et mi-mars pour une plantation ultérieure dans une serre non chauffée; fin mars, seules les variétés à maturation très précoce sont semées.

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Abordez la question de l'achat de semences avec la plus grande responsabilité. Achetez un magasin de plantation dans les magasins de jardinage certifiés. Seulement là, vous pouvez obtenir tous les certificats de qualité, ainsi que des données véridiques sur la durée de conservation. Gardez à l'esprit que les graines stockées pendant plus de deux ans réduisent plusieurs fois la probabilité d'obtenir une récolte complète.

1. Dès que la hauteur des plants atteint 20 cm, ils peuvent être plantés dans un pot de tourbe dans de larges trous ne dépassant pas 50 cm les uns des autres. Leurs tailles sont faites en tenant compte de la taille du récipient avec les semis, qui est versé dans le trou sans déranger la motte de terre.

Le processus de pollinisation des tomates: méthodes

Au moins 2 semaines avant de planter les semis dans la serre, le sol doit être arrosé avec de l'eau chauffée.

Il est clair qu'une serre d'hiver doit être faite de matériaux qui transmettent bien la lumière et retiennent bien la chaleur. Il existe de nombreux matériaux de ce type sur le marché moderne et vous ne devez donc pas vous concentrer sur cela. Pourtant, le verre et le polycarbonate sont considérés comme des matériaux traditionnels.

"Cardibué"

• Si la pollinisation est effectuée 3 fois par semaine, vous pouvez obtenir une augmentation significative du rendement.
• Pour les obtenir, les semis commencent à pousser le plus tôt possible. Et prendre soin d'elle est plus approfondi.
• Si la serre n'est pas chauffée, les semis sont plantés en terre le 15 avril, à condition que les prévisions météorologiques n'indiquent pas de gelées. S'ils peuvent encore se produire, il est préférable de reporter l'atterrissage. Tout d'abord, vous devez décider comment plonger les semis d'un plat commun.
• Les racines de la plante descendent jusqu'à 1 mètre de profondeur. Mais les racines latérales extraient les nutriments des couches supérieures.

Après l'apparition de deux vraies feuilles, les plants sont plongés dans des pots séparés et, si nécessaire, nourris. Le moment de la plantation des semis est déterminé en fonction de la région et du type de serre.

Les meilleures variétés sont indéterminées - elles se caractérisent par de longues tiges qui poussent activement dans la serre, ressemblant à des lianes. Les gros fruits charnus atteignent parfois 800 gr.

Conseils supplémentaires pour conserver les tomates en serre

La longueur moyenne du rhizome d'un buisson de tomate est de 30 à 35 centimètres, de sorte que l'épaisseur optimale de la couche de sol est de 40 centimètres. Pour les serres, il est recommandé de récolter de la terre sur des terres vierges.

2. Pour soutenir les tomates à croissance rapide avec des fruits, un treillis jusqu'à 2 m de haut est installé.

• De plus, essayez de maintenir la température de l'air dans la serre à au moins 20 degrés Celsius.
• Pour un certain nombre de propriétés, le polycarbonate est préférable au verre dans les serres.
• - élevé par des éleveurs américains pour serres à film, gros fruits jusqu'à 600 gr. Joli en forme de coeur.

La récolte, ce n'est pas seulement cueillir des fruits dans un buisson, c'est toute une science. Voici les instructions de base :

• L'organisation de l'arrosage est une entreprise responsable.
• Une plantation correcte en serre est la clé de la formation de fruits sains
• Le prix des engrais peut être très élevé, c'est pourquoi les jardiniers expérimentés préfèrent enrichir le sol avec de la matière organique - c'est certainement plus sain que les produits chimiques.

Mais certaines règles, auxquelles il est plus facile de transférer les semis dans un endroit permanent, doivent être connues.

Les variétés les plus populaires et les plus faciles à cultiver

Comment les tomates sont-elles cultivées en serre pour un rendement aussi élevé ? Il est impératif d'effectuer pincement et jarretière.

Un point important est l'enrichissement du sol avec des additifs organiques dans un rapport de 1 à 5. Des feuilles pourries ou de la sciure de bois, du compost ou de l'humus peuvent être utilisés comme matière organique. Le lombricompost peut être obtenu à l'aide de vers de terre, qui augmentent également la porosité du sol.

3. Les tomates ne doivent pas être arrosées pendant les deux premières semaines, afin qu'un buisson puissant ne se forme pas.

• La plage de température pour les semis doit être strictement respectée.
• Alors, comment faire une serre ? Ici encore, tout dépend si le jardinier l'a eu, ou s'il a l'intention de le construire pour la première fois. Attardons-nous sur le fait qu'il l'a déjà, et qu'avant il l'utilisait pour faire pousser toutes sortes de légumes, et maintenant il voulait aussi faire pousser des tomates. Alors, voici ce que, en général, le travail préparatoire pour le jardinier assidu doit être fait :
• Faites attention! Les variétés roses sont bonnes à la vente et au stockage à long terme - elles ne se fissurent pas et conservent leur présentation pendant longtemps.
• Pendant les mois d'été, il est recommandé de retirer les tomates du buisson 4 fois par semaine strictement jusqu'à 10 heures du matin. C'est à cette époque qu'ils ont la couleur, la densité et la masse maximale correctes ;
• Dans une serre chauffée stationnaire, l'irrigation goutte à goutte est recommandée. Ensuite, chaque plante reçoit de l'humidité en dose mesurée et au bon moment. Il faut le faire souvent, mais pas beaucoup.

Repiquez les plantules avec soin pour ne pas les endommager. C'est mieux si c'est dans des pots individuels. Cela facilite la maintenance du système racinaire.

En quoi consiste le bon lit :

Instructions pour les maraîchers débutants :

Pour la maturation des fruits d'un poids important, même au stade de la repousse, les tiges supplémentaires sont supprimées, il ne reste que 1-2 des plus fortes. Ils sont destinés à la fructification, de ce fait, le poids des tomates est considérablement augmenté.

• Le sol de la serre est également traité avec des produits chimiques. Cela est nécessaire pour réduire le nombre de larves et de graines de mauvaises herbes qui, dans de bonnes conditions, se multiplieront en masse et nuiront à la plantation de tomates.4. Après 45 jours après la plantation, les feuilles au bas des plantes doivent être progressivement retirées pour éviter les infestations de parasites.
• Après avoir planté des semis, il est impératif de le nourrir avec plusieurs types d'engrais minéraux, qui ont été mentionnés précédemment.Si nécessaire, il est nécessaire d'effectuer des travaux de réparation, d'inspecter la serre et, si nécessaire, de la revernir.
• Les tomates pour la conservation à domicile doivent être de taille moyenneEn hiver, vous pouvez récolter même avec une légère couleur des fruits - ils mûriront en quelques jours;

Sur la photo - irrigation goutte à goutte des cultures

Dans la culture maraîchère moderne, on utilise souvent des technologies inhabituelles pour de nombreux jardiniers, mais qui donnent de très bons résultats.

Sortir

Terre désinfectée;

Avant le repiquage, les plantules doivent être durcies pendant 2-3 semaines (réduire la température dans la pièce, aérer);

Variétés élites pour serres

Si les semis sont semés au début de l'automne, préparez-vous à installer des sources lumineuses supplémentaires, qui sont nécessaires en raison du fait que les heures de clarté pendant cette période diminuent rapidement et que la plante ne reçoit pas la quantité de lumière requise. Au milieu de l'hiver, les heures de clarté commencent à augmenter progressivement, donc si vous ne prévoyez pas de dépenser pour des sources d'éclairage supplémentaires, faites pousser des semis pendant cette période.

5.Lorsque les premières fleurs apparaissent, la pollinisation doit être effectuée en secouant doucement la plante et en l'humidifiant avec de l'eau à l'aide d'un flacon pulvérisateur.

Comment planter des semis ? En général, il n'y a rien de difficile à planter des plants de tomates en serre.

Nettoyez la serre de toutes sortes de saletés (des restes de la récolte de la saison passée, des déchets de construction, etc.).

Que faire en premier

Cultiver une tomate dans une serre est amusant et excitant. S'il est également chauffé, vous pourrez alors profiter de délicieux légumes toute l'année. Des soins appropriés sont une garantie de fruits sains, sans lesquels vous n'obtiendrez pas la récolte souhaitée.

En automne et au printemps, les tomates sont récoltées pendant la journée et des spécimens plus mûrs sont choisis.

1. Un pansement supérieur fait à temps est la clé d'une récolte abondante et de la capacité d'éviter de nombreuses maladies.
2. Les tomates de serre donnent des rendements sans précédent, jusqu'à 60-65 kg par mètre carré, si vous suivez les règles de plantation. Ils sont plantés sur 1 m² 2-3 pièces, avec une distance entre eux de 50 à 55 cm et entre les rangs de 70 à 90 cm.

Humus sans paille ;

Réduisez la quantité d'arrosage dans la serre;

En toute saison, l'expérience acquise par les jardiniers sur plusieurs années permettra d'obtenir une énorme récolte de tomates. En communiquant avec des personnes bien informées, vous pouvez apprendre à bien faire pousser des tomates dans une serre.

1. Pour le semis, utilisez des cassettes spéciales avec des pastilles de tourbe. Un éclairage supplémentaire ne sera nécessaire pour la plantation que pendant 5 à 7 jours, lorsque les premières pousses apparaissent. La meilleure option serait d'avoir un éclairage pendant 24 heures avec une diminution progressive de la durée d'ensoleillement jusqu'à 16-12 heures. Pendant cette période, la plantation a également besoin de beaucoup de dioxyde de carbone. Dans l'industrie, des générateurs spéciaux sont utilisés pour cela, et dans une serre ordinaire, vous pouvez le faire avec un récipient avec du fumier frais, abondamment rempli d'eau. Pendant la fermentation, un tel mélange libère activement du dioxyde de carbone.
2. 6. Déjà 60-70 jours après la plantation, il sera possible de récolter. Pendant la période de fructification, 1 m² de serre peut produire de 10 à 25 kg de tomates.
3. Il est clair que les semis sains sont sélectionnés pour la plantation et que les plants malades ou gâtés sont rejetés. Une fois les semis sélectionnés, ils sont plantés dans les trous en rangées droites. La distance optimale entre chaque plant doit être d'environ 50 cm.

Vérifiez et, si nécessaire, réparez le chauffage, l'éclairage et la plomberie.

Astuces utiles

Il y a quelque chose pour quoi travailler - n'est-ce pas !?

La collecte correcte augmentera le nombre de fruits sains. Il est nécessaire de cueillir soigneusement les tomates du buisson, en veillant à ne pas endommager les tomates restantes.

Un rapport incorrect de l'acidité du sol à la teneur en carbonate de calcium entraîne la propagation de la pourriture supérieure. Et l'absorption du calcium est empêchée par la teneur excessive en potassium.

1. Formation de lits
2. Herbe coupée avant la floraison;
3. Peut être nourri avec des engrais complexes pour semis;
4. Parmi les nombreuses espèces, on distingue celles qui portent le plus de fruits :
5. La taille et le nombre de racines d'un buisson de tomates ont un impact direct sur la qualité et le volume de la future récolte. Par conséquent, il est recommandé d'effectuer la procédure de prélèvement. Les semis plongent dans des pots séparés même au stade de l'apparition des feuilles à part entière. Pour que la formation du rhizome se produise le plus activement, la tige est pliée et recouverte de terre.

Il peut y avoir différentes manières de vendre des produits finis :

Lorsque les semis sont plantés, ils sont attachés avec de la ficelle à un fil tendu le long du rang. C'est toute la sagesse.

Si des légumes ou des légumes verts ont été cultivés dans la serre la saison dernière, vous devez retirer soigneusement leurs restes et décontaminer le sol et toute la surface de la serre. Ceci est fait au cas où des larves de ravageurs resteraient dans la serre.

Un grand nombre de variétés vous permettra de choisir celle qui répond pleinement aux exigences individuelles.

Comment choisir les variétés de semis

Variété de tomate Yamal

Il est impossible d'obtenir de vos propres mains une teneur équilibrée des substances nécessaires dans les engrais, il est donc préférable de les acheter. Cependant, l'alimentation foliaire avec des solutions de bore et de magnésium peut être effectuée par n'importe quel maraîcher. Tout ce que vous avez à faire est d'avoir un simple flacon pulvérisateur.

1. Avant de commencer les travaux, le sol doit être recouvert d'un film pour protéger les plants des mauvaises herbes.
2. Bactéries et vers de terre;
3. Ne pas arroser une semaine avant la plantation, mais arroser abondamment le jour de la transplantation ;
4. Le géant Shuntuk détient un record de rendement, le poids des fruits atteint 500-900 grammes. La tomate a l'air ronde, côtelée, rouge.
5. Au vingtième jour de croissance, les plants de tomates auront besoin d'être nourris sous la forme d'un mélange d'azote, de potassium et de phosphore. La prochaine fois, il doit être appliqué lorsque quatre feuilles complètes sont apparues sur les plantules. Dès qu'il y aura six feuilles sur les semis, il sera possible de commencer à les transplanter dans des lits de serre.

1. Les points de vente sont impatients d'acheter de tels produits.

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Comment préparer les semis

Déterrez le sol dans la serre et ajoutez au moins 1 à 2 seaux de compost par 1 m² de surface déterrée dans les plates-bandes déterrées.

La vidéo de cet article vous en dira plus sur la façon d'obtenir les meilleurs résultats dans ce domaine.Les tomates Yamal poussent remarquablement en serre. Cette variété est appréciée des jardiniers de différentes régions pour sa maturité précoce et sa simplicité. Les buissons déterminants atteignent une hauteur de 2 mètres, afin d'obtenir une fructification maximale, ils sont formés de 2 tiges principales.

Les tomates poussent avec succès sur n'importe quel sol, à l'exception des sols très acides. Pendant toute la période de croissance, ils nécessitent une alimentation et un traitement réguliers pour prévenir les maladies. Vous pouvez nourrir avec des engrais organiques, par exemple, arrosés d'une molène.

Recommandations générales pour la préparation d'une serre agricole pour la plantation de semis:

Toutes les couches doivent être arrosées avec de l'eau ou une solution de bactéries.

Si des bourgeons se sont formés sur les plantes, vaporisez-les avec une solution d'acide borique (1 cuillère à café par 10 l) en 4-5 jours.

Géant citronné - haut jusqu'à 2,5 m, couleur orange foncé, excellent goût, convient à la mise en conserve, aux jus, aux salades, aux fruits pesant jusqu'à 700 g.

Dans les serres, un format de plantation de trous est utilisé, en observant une distance moyenne entre les trous de 50 centimètres. Un demi-litre d'eau est versé dans chaque trou et plusieurs cuillères à soupe d'humus sont ajoutées. La distance entre les trous ne doit pas dépasser 50 centimètres.

Comment prendre soin des tomates de serre

2. Vous pouvez ouvrir vos propres points de vente sur le marché. Au fil du temps, vous pouvez avoir des clients réguliers.

Les tomates de serre poussent très bien lorsque la température de l'air dans la serre est de 22-25 degrés et que la température du sol est d'au moins 18 degrés.

En plus de la matière organique, il est recommandé d'ajouter des engrais minéraux utiles pour une bonne croissance de la tomate. Par exemple, potassium magnésium (pas plus de 50 g), superphosphate double (pas plus de 50 g), chlorure de potassium (pas plus de 30 g), sulfate de cuivre (pas plus de 5 g), sulfate ferreux (pas plus de 5 g).

Vous voulez manger de la tomate fraîche à tout moment de l'année. C'est pour cette raison que la culture de tomates dans une serre en hiver est un sujet pertinent à tout moment, n'importe où.

Caractéristiques principales:

Vous pouvez acheter des pansements prêts à l'emploi et fertiliser tous les 10 à 15 jours. Le prix dans ce cas n'a pas vraiment d'importance, car au final il se justifie par l'obtention d'un rendement élevé. Pour empêcher les fleurs de tomber, la plante est pulvérisée avec une solution d'acide borique.

Nettoyez le verre de la poussière et de la saleté (si la serre est recouverte de verre);

L'hiver n'est pas une raison pour renoncer à une délicieuse gâterie

Pourquoi la culture de tomates est une activité très rentable

Les tomates prêtes à être transplantées doivent avoir 6 à 8 feuilles, des bourgeons et une tige épaisse et basse.

Flamant rose - très haut jusqu'à 3 mètres, gros fruits jusqu'à 700 g de couleur rose pâle, une excellente alternative au cœur de taureau.La pulpe savoureuse juteuse convient aux sauces épaisses et à la consommation fraîche.

Si des variétés avec de grands buissons sont cultivées, prenez soin de les attacher et de retirer les beaux-enfants. Pour une fixation stable des buissons sur les treillis, utilisez des clips spéciaux qui simplifient le travail de plantation au stade de l'enlèvement des sommités à la fin de la fructification.

Comment pouvez-vous démarrer une entreprise de serre

3. Si vous créez et faites la promotion de votre site, vous pouvez vendre des tomates dans l'espace virtuel. La difficulté résidera dans la promotion du site dans votre région.

Bien entendu, les plantes doivent être arrosées avec de l'eau chauffée dont la température est égale à la température du sol. Il est important de s'assurer que le sol de la serre ne se dessèche pas, sinon les tomates pourraient cesser de pousser, tomber malades et perdre des fleurs et des fruits.

Remarque importante : il est possible que des concombres aient poussé dans la serre la saison dernière, auquel cas le compost peut être omis. Il serait préférable de saupoudrer la zone excavée de sciure de bois ou d'ajouter de la tourbe concassée à raison de 1 seau pour 1 m².

Technologie pour faire pousser des tomates en serre

Cultiver des tomates en serre est possible grâce à un système de chauffage, un éclairage artificiel, une ventilation et une irrigation.

Les fruits sont légèrement allongés, si leur poids dépasse 200 grammes, ils deviennent plus arrondis;

Pollinisation manuelle au pinceau

Désinfecter le sol pour prévenir les maladies;

C'est bon quand les légumes frais sont présents sur la table toute l'année. Si vous savez faire pousser des tomates dans une serre en hiver, les vitamines ne manqueront pas. Afin d'allonger les heures de clarté, un éclairage supplémentaire est équipé dans les serres d'hiver.

Photo de préparation de lits pour tomates

Comment vendre des produits finis

Idol est une variété polyvalente résistante aux maladies, très productive, fruits rouges de taille moyenne.

Un aspect important de la culture de tomates en serre est l'accès de l'air au rhizome. Pour optimiser ce moment, il est recommandé d'effectuer régulièrement des desserrages et des désherbages, ainsi que d'éliminer systématiquement les feuilles inférieures des buissons.

4. Dans les pays civilisés, les ventes par abonnement sont courantes, lorsque les consommateurs paient pour une réception à long terme de marchandises à une fréquence spécifiée.

Le sol entre les rangs doit être périodiquement ameubli et, si nécessaire, ajouter de la terre sous les buissons.

2-3 jours avant de planter des semis dans le sol, le sol lui-même doit être arrosé et recouvert d'une fine pellicule de plastique.

Quelle est la rentabilité de cette entreprise

Cependant, faire pousser des tomates en hiver n'est pas une tâche facile. Cela demande de la compréhension, du travail acharné, de la dextérité, des connaissances agronomiques et de l'assiduité. Pour faire pousser des tomates en hiver, vous devez leur créer des conditions appropriées.

Variété à maturité précoce - après 83 jours, vous pouvez commencer à récolter;

Un autre facteur très important qui ne peut être ignoré lors de la culture de tomates en serre est la façon dont elles sont pollinisées. C'est un processus très important - il rend les plantes reproductrices, c'est-à-dire que les nutriments sont dirigés non seulement vers la croissance des arbustes, mais également vers le développement et la maturation des fruits.

Fertiliser;

Les graines sont semées à la mi-décembre et après la levée des plantules, elles sont illuminées, ce qui porte les heures d'ensoleillement à 12-16 heures. Les tomates ne mûrissent pas sans cela.

Il est nécessaire de commencer à préparer les plates-bandes à l'automne, mais si, pour une raison quelconque, cela n'était pas possible, vous pouvez le faire immédiatement avant la plantation. Le sol dans les serres ne change généralement pas pendant plusieurs années.

Choisir des variétés de tomates à cultiver en serre

Cerise noire - tomates cerises, variété très haute pouvant atteindre 3,5 m, petits fruits sucrés, 10 à 12 morceaux se forment sur leurs grappes. Comment faire pousser des tomates cerises dans une serre en hiver pour profiter de leur goût imbattable - installez un radiateur d'intérieur.

Une augmentation du nombre d'ovaires peut être obtenue en pulvérisant les fleurs de tomate avec des fructifères spéciaux à l'aide d'une pulvérisation manuelle.A la sortie de l'hiver, protégez les ovaires des coups de soleil en créant de l'ombre.

1. Si 1 m² peut produire jusqu'à 25 kg de tomates en 2 mois et que le prix de gros d'un kilo de tomates est de 30 roubles, alors pour une période de fructification, le bénéfice de 1 m² est de 750 roubles.
2. Lorsque les fruits commencent à mûrir, il faut retirer plusieurs feuilles au-dessus de chaque pinceau.
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Ainsi, si un jardinier souhaite commencer à cultiver des tomates en hiver dans une serre, un certain nombre de conditions préalables doivent être remplies et une liste des travaux nécessaires doit être complétée.

Préparation du sol en serre

Diffère dans l'augmentation de la productivité ;

La pollinisation des tomates dans une serre se produit de plusieurs manières:

Former des lits ;

Préparation des semis pour le transfert en serre

Si le sol est suffisamment nutritif, les semis n'ont pas besoin de pansement supérieur; dans d'autres cas, le premier pansement supérieur est appliqué 10 jours après la cueillette, le second 2 semaines après le premier.

Faites attention!

Cerise - tomates aux couleurs originales et au goût exquis

N'oubliez pas qu'une bonne approche de la culture de tomates en serre vous permettra non seulement de fournir à toute votre famille des légumes frais, mais également de démarrer une petite entreprise de vente de tomates de serre, très appréciées pendant la période hiver-printemps.

Plantation hivernale de plants de tomates en serre

La serre moyenne, qui occupe 50 m², génère un revenu de 75 000 roubles dans la saison de janvier à avril. En tenant compte des coûts du chauffage, des engrais, de l'eau, le revenu net sera d'environ 65 000 à 68 000 roubles pour une serre.

Ceci est fait pour que plus d'air et de lumière circulent vers les fruits en train de mûrir. Dans ce cas, les tomates mûrissent plus vite et tombent malades moins souvent. Ici, bien sûr, il est important de ne pas en faire trop et de ne pas retirer chaque feuille du buisson.

Toutes les variétés de plants de tomates ne conviennent pas à une serre.

Par exemple, le même bâtiment d'une serre d'hiver (si, bien sûr, il n'a pas encore été construit). Il y a beaucoup de choses à considérer lors de la construction :

Son utilisation est polyvalente - en hiver, il vous permettra de profiter de l'excellent goût des tomates en conserve et en été, il y a une salade fraîche;

Manuellement à l'aide d'une brosse douce - le pollen s'y colle et est transféré sur une autre fleur;

Tomate cultivée en serre chauffée

Pour faire pousser des tomates pendant la froide période automne-hiver, vous devez faire beaucoup d'efforts, car vous devrez créer des conditions spéciales pour les plantes.

Il faudra avant l'arrivée du froid :

• construire une serre d'hiver;
• mettre en place des systèmes de chauffage, d'éclairage et d'irrigation;
• réfléchir au système de ventilation;
• sélectionner des variétés de tomates adaptées à la culture.

Il existe une énorme quantité de matériel vidéo sur Internet qui raconte diverses méthodes et technologies pour rendre réelle la culture de tomates dans une serre en hiver.

Examinons de plus près quoi et comment faire pour obtenir une récolte de tomates dans une serre en hiver.

Comment préparer une serre ?

Serre chauffée pour légumes d'hiver

Nous ne nous attarderons pas sur le fait que seules les serres vitrées ou en polycarbonate avec un système d'éclairage et de chauffage supplémentaire conviennent à la culture hivernale des tomates. (Voir Serres en polycarbonate)
Examinons de plus près comment préparer une serre de vos propres mains à l'automne afin de faire pousser des tomates en hiver.

Alors, tout d'abord :

• Si nécessaire, des travaux de réparation sont effectués et les serres sont vitrées.
• Nettoie de diverses impuretés.
• Les systèmes de chauffage, d'éclairage et d'approvisionnement en eau sont vérifiés et mis en état de marche.
• Si des cultures maraîchères ont déjà été cultivées dans la serre, il est impératif de désinfecter à la fois le sol et toutes les surfaces en métal et en bois.
• Creuser le sol à une profondeur d'au moins 20cmprésentation par 1-2 seaux compost par m2. En plus des engrais organiques, 1m2 appliquer les engrais minéraux suivants :

1. potassium magnésium -50g;
2. double superphosphate -50g;
3. chlorure de potassium - 30 g;
4. sulfate de cuivre - 5g;
5. sulfate ferreux - 5g.

Important : si les concombres ont été cultivés en serre, le compost ne doit pas être appliqué. Au lieu de cela, il est préférable d'ajouter 1 seau pour 1 m2 de tourbe de sphaigne broyée ou de sciure de bois.

• Quelques jours avant de planter les plants dans la serre, vous devez renverser abondamment le sol sur une profondeur de 10 à 20 cm, puis le recouvrir d'un film transparent.

Si la serre est préparée, il est alors nécessaire de décider des variétés prévues pour la culture de tomates en serre en hiver. (Voir Comment récolter une bonne récolte)

Quelles variétés choisir ?

Il ne faut pas oublier que tous les hybrides et variétés de tomates ne conviennent pas à la culture dans les serres d'hiver. Parmi le grand nombre de variétés sur le marché, vous devez choisir celles qui résistent au manque d'éclairage, résistent à diverses maladies infectieuses, ont également bon goût et donnent une récolte abondante.

Les experts recommandent des variétés éprouvées et résistantes à la plupart des maladies telles que :

• Vnukovsky ;
• "Automne de Moscou" ;
• Carlson ;
• "Martin";
• Sobeto ;
• Revermoon ;
• "Résoudre".

Préparation des semis

Semis de tomates prêts à être repiqués

Afin de réaliser la culture des tomates en hiver dans une serre, les semis commencent à pousser à l'automne: dans la seconde moitié de septembre et jusqu'au début de novembre.

Si vous envisagez de planter des semis dans un endroit permanent jusqu'en janvier, il est alors arrosé avec de l'eau tiède et maintenu à la température de l'air + 20 + 220С, et humidité 65-70%.

Dans le cas où les semis ne seront plantés dans la serre qu'en janvier, voici les instructions pour les conserver:

• Après l'apparition de 5 et 6 vraies feuilles sur les plants de tomates, la température dans la serre est abaissée à + 6 + 70C et le taux d'humidité est réduit à 60-65%.
• Deux semaines avant de repiquer les plants de tomates dans le sol de la serre, l'arrosage est effectué avec de l'eau tiède et la température dans la serre est également élevée à + 20 + 230 ° C.

Conseil : il est conseillé d'augmenter progressivement la température dans la serre, afin de ne pas provoquer un choc thermique dans les plantules, à cause duquel il peut arrêter sa croissance et son développement.

• Assurez-vous de nourrir les semis avec des engrais minéraux complexes.

Schéma d'atterrissage

Avant de commencer la plantation, vous devez sélectionner uniquement des plants sains, sans divers défauts et dommages, des plants âgés 50-60 jours.

Les semis sont plantés dans des trous sur une surface plane à l'aide d'une ficelle et d'un marqueur tendu depuis la serre.

En règle générale, lors de la culture de tomates en hiver dans une serre, un schéma de plantation en ruban à deux lignes est utilisé. Avec ce schéma de plantation, il y a 3-4 plantes par 1m2.

Une distance de 90-100 cm est maintenue entre les bandes. et entre les rangées de chaque bande 50-60cm... ils essaient de maintenir une distance de 40-50 cm entre les plantes d'affilée.

Les semis sont plantés verticalement, tandis qu'ils sont enfouis dans le sol le long des cotylédons. Une fois que toutes les plantes ont été plantées, enroulez-les en les ramassant sous 3-4 feuilles, ou sous le premier pinceau, attaché à un fil tendu le long des rangées de tomates.

Tomates attachées en ficelle

Ensuite, le sol entre les rangs est ameubli et nivelé. Au fur et à mesure que les tomates poussent, les sommets des plantes sont enroulés autour de la ficelle, sans oublier d'enlever les beaux-enfants émergents (voir Tomates, pourquoi est-ce nécessaire ?). La formation de plantes hautes (indéterminées) est réalisée dans une tige.

Formation de tomates en une ou deux tiges

Les variétés déterminées et semi-déterminées se forment généralement en deux tiges, laissant une pousse située sous la première inflorescence. Environ un mois avant la fin de la saison de croissance, les sommets de toutes les pousses sont pincés de toutes les plantes, laissant 1 à 2 feuilles au-dessus de chaque inflorescence.

Astuce: les plantes appartenant aux variétés de tomates hautes ont la possibilité de pousser jusqu'à 2 m et de former 8 à 10 brosses, après quoi elles doivent pincer le point de croissance apical.

Entretien des plantes

Les tomates cultivées en serre se développent de manière optimale à une température de l'air de + 22 + 250C et une température du sol de + 18 + 200C.

Arrosez les plantes au fur et à mesure que le sol s'assèche, avec de l'eau tiède dont la température doit être proche de la température du sol. En règle générale, l'arrosage est effectué le matin. Ne laissez pas le sol se dessécher excessivement, car son prix peut être très élevé : arrêt de croissance, maladie, à la fois des buissons eux-mêmes et des fruits, chute des fleurs et des ovaires.

Tout au long de la saison de croissance des tomates, le sol entre les rangs est périodiquement ameubli et un sol fertile est versé sous les plantes.

A partir du moment où les fruits commencent à mûrir sur les buissons, 2-3 feuilles par semaine sont enlevées au-dessus du premier pinceau, en commençant par les jaunies puis les vertes. Grâce à de telles actions, l'éclairage des plantes du niveau inférieur et l'échange d'air sont améliorés, de plus, les fruits sont moins sensibles à diverses maladies virales et fongiques (voir Maladies des tomates: leurs variétés et comment les traiter).

Important : lors du retrait des feuilles, n'oubliez pas qu'il doit toujours y avoir 15 à 16 feuilles saines sur la plante. Vous pouvez voir comment cela se fait dans les serres industrielles sur la photo ci-dessous.

Tomates avec les feuilles du bas enlevées

Pour obtenir une bonne récolte de fruits de haute qualité, les plantes doivent recevoir la quantité optimale de nutriments tout au long de la saison de croissance.

Toutes les deux semaines, les plantes sont nourries avec des engrais minéraux, car les tomates ne peuvent être cultivées en serre en hiver que sur un sol bien fertilisé avec une nutrition supplémentaire constante.

Avant la floraison, la concentration d'engrais minéraux dissous dans l'eau ne doit pas dépasser 0,5-0,7%, et pendant la période de nouaison et de fructification active - de 0,9 à 1%.

Au stade de la formation des fleurs, les tomates sont nourries avec les engrais minéraux suivants dissous dans 10 litres d'eau:

• superphosphate - 40g;
• sel de potassium - 15g;
• nitrate d'ammonium - 15g.

La solution de travail résultante est consommée à raison de 10 litres pour chaque 1m2.

Pendant la floraison et la nouaison, la dose d'engrais est augmentée de 1,5 à 2 fois.

En hiver, cultiver des tomates en serre, pour améliorer la photosynthèse des plantes, l'air de la serre est enrichi en dioxyde de carbone. Pour cela, des cuves remplies d'une solution aqueuse d'une molène sont installées dans la serre.