Contenu
- 1 Comment faire pousser des tomates hautes ?
- 2 Comment planter et cultiver de grandes variétés de tomates pour les serres
- 3 Variétés de tomates en pleine terre
- 4 Planter une tomate en pleine terre
- 5 Entretien des tomates en extérieur
- 6 Tomate jarretière en plein champ
- 7 Comment faire pousser de grands plants de tomates
- 8 Planter des semis dans le jardin
- 9 Comment bien arroser les tomates
- 10 Top dressing de tomates hautes
- 11 Avantages de la culture de tomates hautes
- 12 Les meilleures variétés à haut rendement en pleine terre
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Tomates
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Cultiver des tomates hautes en extérieur
Comment faire pousser des tomates hautes ?
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Maintenant, nous versons la terre préparée dans les boîtes, la compactons un peu et semons des graines de tomates. Saupoudrer le dessus avec plus de terre, environ 0,5 à 1 cm.Si la profondeur de semis est inférieure, les germes peuvent apparaître avec un tégument dessus. (Dans ce cas, ne l'arrachez pas, mais égouttez-le avec de l'eau et un peu plus tard la graine se décollera facilement). Après le semis, le sol doit être arrosé à l'aide d'un pulvérisateur.
Les variétés hautes ont besoin d'une jarretière obligatoire. Lors de leur entretien, il est nécessaire d'enlever les beaux-fils et de pincer les tiges au-dessus de la 3ème brosse pour une récolte plus précoce.
Boney M est une tomate standard très précoce, sans prétention dans les soins, ne nécessitant pas de retrait des beaux-fils. Les fruits rouges vifs plats et arrondis sont de petite taille, mais ont une jutosité particulière;
Attention! Si vous manquez de plants, ne vous précipitez pas pour jeter les pousses enlevées. Enfoncez-les dans le sol, arrosez-les à temps et en quelques jours, ils prendront racine et se transformeront en buissons fruitiers.
Quels sont les avantages immédiats de la culture de tomates hautes ?
Les racines des plantules sont déposées dans les sillons préparés à l'avance. De plus, cela ne doit pas être fait verticalement, en creusant dans la plante à une profondeur de trente centimètres, mais en les posant horizontalement, après quoi les racines sont saupoudrées de terre. Ce type de plantation permettra à la plante de prélever le maximum de minéraux et de nutriments du sol, et de protéger les racines lors de la plantation.
- De variétés amateurs, je voudrais tout d'abord recommander
- Et ce qui est important, il est beaucoup plus pratique de prendre soin des plantes hautes - le bas du dos ne sera pas surchargé et, par conséquent, vous resterez en bonne santé même avec un travail prolongé dans les lits.
- Grands buissons de tomates dans une serre.
- Le troisième repas doit être fait pendant que vous récoltez les premiers fruits. La solution est utilisée de la même manière que pour la deuxième alimentation, mais pour chaque buisson, vous aurez besoin de 2,5 litres d'engrais.
- ... Mais le terrain doit être préparé à l'avance, à l'automne. Pour cela, la terre doit être déterrée et fertilisée avec du fumier ou d'autres engrais.Avec l'arrivée du printemps, la terre est à nouveau fertilisée de la même manière, mais avec l'ajout de superphosphate (5 cuillères à soupe L.) Et 1 cuillère à soupe Au fumier. cuillères à soupe de chlorure de potassium.
Alors comment faire pousser des tomates hautes ?
La culture de légumes la plus populaire aujourd'hui est la tomate. Ce légume tire son nom de l'Italie ensoleillée et se traduit par "pomme d'or". Les tomates sont appréciées non seulement pour leur goût, mais aussi pour la grande quantité de vitamines qu'elles contiennent.
Pour accélérer la levée des semis, les plantations peuvent être recouvertes de papier d'aluminium. Dès l'apparition des pousses, le film doit être retiré.Variétés de tomates à gros fruits pour pleine terre :
Indigène - variété précoce avec des feuilles de pomme de terre et des fruits de framboise, extrêmement résistante au froid;
Buissons de tomates sans feuilles.
Les buissons sont plantés tous les 50 cm, après quoi ils sont abondamment renversés avec de l'eau. Il est conseillé de l'arroser plusieurs fois par jour, cela permettra à la plante de démarrer rapidement et de se préparer à la fructification.
Comment bien préparer le sol et planter ?
Jeanne
Variétés de tomates.
Tomates en conserve.
Si vous remarquez la croissance active des buissons après l'habillage, mais que les fleurs n'apparaissent pas dessus, vous devez immédiatement arrêter de vous nourrir avec ces solutions contenant de l'azote et les remplacer par du superphosphate ou une infusion de cendres.
Pour faire pousser des tomates hautes, il est préférable de faire pousser des semis quelques mois avant de les planter en pleine terre (fin février - début mars).
Comment nourrir les tomates hautes
Pour la culture de tomates hautes, de telles variétés sont le plus souvent utilisées: comme "Alyonushka", "Wonder of the Earth", à partir de variétés mi-tardives - "Midas", "De Barao".
Les boîtes de semis doivent être dans un endroit très lumineux. Si les semis commencent à s'étirer, ils n'ont pas assez de lumière. Dans ce cas, fixez un éclairage supplémentaire au-dessus des paliers, 1 lampe fluorescente de 40 W suffit pour 1 mètre carré. S'il n'y a aucun moyen d'accrocher la lampe, vous pouvez compenser le manque d'éclairage en ajoutant des engrais potassiques.
Pink Raffaello - a des fruits rosâtres ronds;
Les variétés à faible croissance créées par les sélectionneurs sibériens sont extrêmement populaires : Demidov, Nezhdana, Pink Souvenir, Golden Queen, etc.
Dans certains cas, il est nécessaire d'enlever non seulement les pousses, mais aussi les feuilles.
Dès que les buissons ont commencé, il faut commencer à les former. La première chose à faire est de les attacher, car en raison de leur grande croissance, et certains buissons peuvent atteindre 7 m, ils peuvent se briser sous leur propre poids.
Comment bien arroser et ficeler les tomates hautes ?
... C'est une variété de mi-saison, a un excellent goût, est utilisée pour les salades, les fruits sont bien transportés et stockés.
Lors du choix d'une variété de tomate pour vos serres, plusieurs facteurs doivent être pris en compte :
Toutes les variétés de tomates pour les serres toute l'année et les pleines terres contiennent une énorme quantité de minéraux, et il y a autant de vitamines qu'il n'y a probablement pas d'autres légumes.
Le schéma de la jarretière de tomates hautes.
Vous pouvez acheter des graines de tomates hautes dans n'importe quel magasin ou choisir parmi les fruits les plus réussis, si ce n'est pas votre première expérience de culture de cette variété. Si vous décidez de cultiver vous-même des graines, vous devez prendre les fruits les plus juteux et les plus sains de la brosse et les mettre sur la fenêtre. Lorsque les tomates sont mûres et molles, coupez-les en deux et sélectionnez les graines. Mettez-les ensemble avec le jus dans un bocal et incubez à une température de 20-23°C pendant 1-3 jours. Les graines ne doivent être lavées que lorsque le jus devient léger, puis elles doivent être séchées sur une feuille de papier ordinaire ou de verre.
Par exemple, une seule tomate contient autant de vitamine C qu'une personne a besoin par jour, donc une tomate est un concurrent sérieux des agrumes.
Lorsque les plantes ont deux vraies feuilles, les semis doivent être plongés (plantés), c'est-à-dire retirer soigneusement les plantes de la boîte commune et les planter chacune dans un verre séparé - les racines ont besoin de plus d'espace pour pousser. Tout d'abord, versez un verre de terre incomplet, il est préférable de l'ajouter plus tard au fur et à mesure que la plante grandit, afin que des racines latérales supplémentaires se forment sur la tige.
O-la-la - apporte également de grosses tomates roses au goût excellent;
En savoir plus sur les variétés de tomates hautes
Variétés sous-dimensionnées à maturité moyenne et tardive
Assurez-vous de casser les feuilles qui touchent le sol, car elles peuvent provoquer la pourriture de la base du tronc.
Les buissons de jarretière.
Comment planter et cultiver de grandes variétés de tomates pour les serres
"Miracle de la Terre"
La région dans laquelle le débarquement aura lieu ;
Tomates - baies dorées
Il y a plus que l'exigence quotidienne minimale pour le corps humain dans une tomate de taille moyenne d'une seule vitamine C. Donc, si vous n'avez mangé qu'une seule tomate par jour, vous vous êtes déjà procuré cette vitamine.
L'arrosage est effectué uniquement à la racine, essayez d'empêcher l'eau de pénétrer sur les feuilles et les fruits du buisson. Pour chaque buisson, environ 1 litre d'eau est nécessaire pour un arrosage suffisant (les tomates ont grandement besoin d'un arrosage abondant). Mais n'en faites pas trop : quand il fait nuageux dehors, il faut arroser les tomates deux fois par semaine.
Avant de planter directement des semis, vous devez d'abord faire tremper les graines dans une solution composée de 1 litre d'eau et 1 c. toute composition d'engrais liquides (peut être remplacé par de la cendre de bois). Avant le trempage, les graines doivent être placées dans de petits sacs en tissu dans cette solution pendant une journée à une température d'au moins 25°C. Ensuite, les graines doivent être placées au réfrigérateur pendant quelques jours, emballées dans des sacs en plastique. Ainsi, ils sont durcis. Après toutes ces procédures, ils peuvent être semés directement dans le sol.
Que contiennent les tomates
Vous avez donc décidé de planter des tomates hautes. La technologie de leur culture a ses propres subtilités, mais n'est pas compliquée.
Quelques semaines avant de planter des semis en pleine terre, ils commencent à le durcir. Si possible, transférez-le dans un endroit plus frais mais pas plus froid. Réduisez les arrosages.
Oncle Styopa - les fruits rouges avec une forme inhabituelle ressemblent à des concombres;
Bohemia F1 - hybride mi-saison à haut rendement avec des fruits assez gros;
Commence à jaunir et encore plus de feuilles séchées doivent être enlevées. Ils bloquent non seulement la lumière pour un feuillage sain, mais peuvent également devenir une source d'infection.
Tomates hautes - avantages et avantages
Recommandations pour attacher les buissons.
- une excellente option pour la plantation à l'intérieur. Il a un excellent goût, donne jusqu'à 5 kg par buisson, et certains fruits peuvent pousser jusqu'à 1 kg.
Mois de plantation ;
A quoi servent les tomates ?
L'arrosage est effectué principalement dans la première moitié de la journée, l'eau doit être décantée et réchauffée à 25 ° C. Par conséquent, un réservoir peint avec de la peinture noire sera une bonne solution au problème de l'arrosage - l'eau qu'il contient sera constamment réchauffée.
Schéma de plantation de tomates.
Sélection des meilleures variétés hautes pour serres
Actuellement, il existe de nombreuses variétés de tomates. La technologie de culture et de plantation de différentes variétés a ses propres caractéristiques. Quelle est la différence entre les tomates hautes ? Leur deuxième nom est indéterminé. Cette variété de tomates hautes se distingue par une croissance illimitée de la tige principale et peut atteindre une hauteur de 7 m en six mois.
Les semis sont plantés dans le sol en mai-juin, selon la région dans laquelle vous habitez. Dans tous les cas, le risque de gelée récurrente doit être minime, ou être prêt à recouvrir les tomates d'un matériau de couverture.
- Laura - fruits rouges ovales au nez pointu, à la pulpe aigre-douce, pesant jusqu'à 300 g;
- Volgogradets est une variété de mi-saison avec un buisson étalé.Les fruits rouges ronds sont de petite taille, mais, en raison de leur force, ils sont parfaitement transportés;
- Retirez les feuilles qui sont profondément enfoncées dans la brousse ou qui font face au côté nord de la serre.
- Pour une jarretière, vous pouvez utiliser soit des piquets, soit un filet spécial, soit simplement une corde abaissée d'en haut jusqu'au buisson.
Rouge cerise
Période de maturation;
En approfondissant la composition chimique des oligo-éléments contenus dans les fruits de la tomate, vous serez surpris des minéraux et substances qu'il nous fournit. Cent grammes de cuivre contiennent à eux seuls 110 g et du rubidium jusqu'à 153 g.
Si le sol de la zone est très dense et que l'eau ne s'écoule pas bien jusqu'aux racines, vous devez faire des perforations verticales avec une fourche. Après avoir absorbé l'humidité, il est recommandé de faire un ameublissement superficiel du sol, mais cela doit être fait très soigneusement pour éviter d'endommager les racines.
Vous devez préparer de la tourbe, du gazon et de l'humus à parts égales, ajouter au mélange à raison de 1 seau de superphosphate (1 cuillère à café), de l'urée et du chlorure de potassium (également 1 cuillère à café), réchauffer ce mélange au four à un régime de 100-110°C pendant environ 20 minutes, en versant le mélange sur une plaque à pâtisserie. Dans ce cas, l'épaisseur de la couche doit être d'environ 4 à 5 cm.Avant de semer les graines, le sol doit être légèrement humidifié afin qu'il ne soit pas sec et versé dans des boîtes préparées.
Variétés recommandées
Schéma d'une méthode de nidification en bande de plantation de tomates.
Lors de la plantation de plants dans le sol, la plante est soigneusement retirée du verre et placée dans un trou préparé, qu'il est conseillé de renverser au préalable avec de l'eau tiède. La plante est descendue dans le trou jusqu'à ce que le cotylédon parte et saupoudré autour du sol, en le compactant légèrement.
- Délicatesse salée - les petits fruits cylindriques ne craquent pas. La variété est adaptée à la récolte pour l'hiver par mise en conserve.Jane est un hybride à gros fruits appartenant aux cultures de mi-saison. Les fruits juteux sont généralement utilisés frais;Il est préférable de ne pas en couper plus d'une par jour, car la perte soudaine de feuillage par un arbuste peut l'affecter négativement.
- Les tiges doivent être attachées très soigneusement, ne pas les écraser, mais faire une boucle libre. Au fil du temps, la tige s'épaissira et si la boucle est serrée, cela peut entraîner la mort de tout le buisson.- atteint plus de 2 m de hauteur et cède presque toujours. Les fruits mûrissent en grappes ressemblant à des raisins et sont excellents pour la mise en conserve.
- Rendement et goût.De plus, une tomate enrichira votre corps en fer, zinc, iode, molybdène, cobalt, nickel, et ce n'est pas une liste complète des métaux fournis à notre sang par cette baie. PP, B1, B2, B5, B6, B9, C, A, E, K, Bêta-carotène - aucun autre fruit ne contient une telle liste de vitamines et d'oligo-éléments tels que le calcium, le magnésium, le sodium, le potassium, le phosphore, le chlore et le soufre sont présents en quantités énormes dans les tomates.
L'arrosage n'est pas obligatoire en automne.
Nous plantons des tomates
Il est préférable de planter des graines comme suit. Vous devez faire des rainures peu profondes dans le sol (environ 1 cm), entre lesquelles il devrait y avoir environ 5 à 7 cm. Il est préférable de semer les graines en gardant une distance de 1,5 à 2 cm entre elles. Ensuite, elles doivent être saupoudrées avec un mélange de terre. Il n'est pas nécessaire d'arroser par le haut. Installez des boîtes avec des semis là où il y a beaucoup de soleil et où la température est d'au moins 22 ° C.
La zone pour les planter ne prend pas beaucoup de place, ce qui vous permet d'économiser des parcelles pour d'autres plantations et votre énergie et votre temps consacrés à l'entretien des semis ;
Le schéma de plantation de tomates en plein champ dépend de la variété plantée: les tomates à maturité précoce sont généralement plantées selon le schéma 30x40 cm, les tardives - 50x50 cm et selon la méthode de formation du buisson.
Préparation à l'atterrissage
Il ne faut pas oublier que toutes les variétés de tomates de pleine terre nécessitent une protection contre les mauvaises herbes et les parasites!
Bobcat Popular est une variété tardive. Tomates côtelées à pulpe dense.Taille de la tomate : moyenne à supérieure à la moyenne.
Si vous suivez exactement toutes ces recommandations, cet été, vous serez convaincu non seulement de l'excellent goût des tomates hautes, mais aussi de leur rendement élevé. Vous pouvez trouver quelques nuances sur la plantation et la culture des tomates dans la vidéo de cet article (lire aussi les avantages des serres anglaises).
Après un certain temps, lorsque le buisson grandit, il doit être à nouveau attaché, ce qui aide la plante à s'élever.
Toutes les variétés de ce groupe sont résistantes aux maladies, sont très rustiques et sans prétention lorsqu'elles sont cultivées, et les fruits, consommés même en grande quantité, ne vous apporteront pas d'inconfort.
Entretien des plantes
Selon l'endroit où les tomates sont cultivées, vous devez tenir compte non seulement de leur période de maturation, mais également de leur résistance au froid ou à la chaleur. Les variétés à maturation précoce sont cultivées dans davantage de régions de serveurs, car leur temps de maturation est réduit au minimum, ce qui signifie que la probabilité de gel est réduite.
Jarretière
Sans exagération, on peut affirmer que toutes ces vitamines et oligo-éléments chimiques sont littéralement vitaux pour l'homme et que leur contenu dans les tomates ne laisse d'autre choix que de cultiver des tomates à grande échelle.
Habituellement, toutes les tomates hautes ont besoin d'une jarretière. Comment faire? Le long des bords des plates-bandes, il est nécessaire d'enfoncer des piquets de 3 m de hauteur le long de chaque rangée, dont un demi-mètre s'enfonce dans le sol. Attachez une corde aux chevilles et attachez la tige du buisson avec elle. Au fur et à mesure que les buissons grandissent, vous devrez ajouter de nouvelles cordes en nylon. Lorsque les semis ont une hauteur d'environ 2 à 2,5 m, cette procédure peut être arrêtée.
- Lorsque 60 à 75 jours se sont écoulés, c'est-à-dire vers les premiers jours de mai, vous pouvez planter les plants dans le sol. Pour éviter diverses maladies des tomates hautes, avant cela, il est nécessaire de traiter le sol avec une composition spéciale - pour 10 litres d'eau, 30 g d'oxychlorure de cuivre à 90% sont pris, avec lesquels vous pulvérisez la zone où se fera la plantation.
- Sur un buisson de cette variété, environ 10 pinceaux avec des fruits peuvent mûrir à la fois;
- Prendre soin des tomates comprend l'arrosage, le désherbage, l'alimentation, la jarretière, le pincement et, si nécessaire, la lutte contre les maladies.
- La culture de tomates à l'extérieur comprend le semis de graines pour les semis, la culture de semis, la plantation de semis dans le sol, l'entretien des plantes matures et la récolte.
Sauter des plantes
Les amateurs de grosses tomates à cultiver en pleine terre peuvent également recommander des variétés à croissance lente:
Les tomates sont largement utilisées en cuisine dans de nombreux pays du monde. Un goût aigre agréable, de nombreuses propriétés utiles pour le corps humain, dont la nature a généreusement doté les fruits, ainsi que la simplicité de la culture lorsqu'elle est cultivée même dans une zone climatique tempérée - tout cela a fait de la tomate un légume extrêmement populaire . Pas un seul résident d'été et jardinier ne refuse de faire pousser des tomates sur leurs terres, et les agriculteurs modernes cultivent très souvent des cultures dans les champs.
La jarretière est faite jusqu'à ce que la hauteur du tronc atteigne deux mètres, après quoi la procédure peut être arrêtée et le haut pendra.
Semis dans les lits.
Le gros inconvénient de ces variétés est qu'une seule récolte peut être récoltée à partir de ces buissons, ce qui est bien sûr dû aux caractéristiques climatiques des régions pour lesquelles elles ont été sélectionnées.
C'est exactement ce que font non seulement les agriculteurs, mais aussi les résidents d'été et les jardiniers ordinaires. Ils plantent les arbustes chéris sur leurs parcelles ou dans des serres et après quelques mois, ils commencent à récolter la première récolte de la précieuse baie. Mais laquelle des variétés est la plus bénéfique pour la plantation de vos propres mains et en même temps ne sera pas capricieuse dans nos parterres?
Enlever les feuilles
Avant de placer les plants dans le sol, il est nécessaire d'y faire des trous d'environ 15 sur 15 cm, à une profondeur d'environ 20 cm.Il est conseillé de fertiliser les trous avant la plantation.La plantation se fait de préférence en damier, ce qui assurera une ventilation optimale des buissons et leur développement.
- Contrairement à d'autres variétés, les tomates hautes portent plus de fruits, donc le rendement est plus élevé ;
- L'arrosage des tomates doit être effectué en moyenne une fois par semaine, mais cela dépend beaucoup de la météo, c'est la différence entre la culture de tomates en serre et en plein champ - il est impossible de contrôler l'arrosage.
- Dans cet article, nous expliquerons en détail aux jardiniers débutants comment faire pousser des tomates en plein champ.
Troïka russe - un hybride avec de gros fruits pesant 200 g;
Conclusion
Un grand nombre de variétés de tomates ont été sélectionnées, différant par la hauteur du buisson, la vitesse de maturation, l'apparence des fruits et les nuances de goût. Certaines variétés doivent être cultivées dans des serres fermées, tandis que d'autres sont destinées à la culture en plein champ. Considérez quelles sont les meilleures variétés de tomates pour les terrains ouverts que les sélectionneurs et les jardiniers expérimentés recommandent.
Variétés de tomates en pleine terre
Sur la photo - comment former un buisson en pinçant.
La question est souvent posée qu'est-ce qu'il est préférable de planter dans une serre - des graines ou des semis? Si vous avez beaucoup de temps libre pour préparer et faire germer des graines, vous pouvez choisir des graines. Si vous vous attendez à obtenir une récolte dans les plus brefs délais, il est préférable de commencer immédiatement à planter des semis.
Variétés de tomates en pleine terre
Pour les régions du sud, on choisit des tomates qui non seulement résistent à la chaleur, mais qui ont une période de fructification plus longue. Cela vous permettra de récolter plus longtemps, sans dépenser d'énergie pour planter des variétés de plantes supplémentaires avec des périodes de maturation différentes.
Récolte sur de grands buissons.
Vous pouvez attacher chaque buisson séparément. Dans ce cas, vous devez mettre des piquets sur chaque buisson et attacher la tresse autour de la tige du buisson.
- Tableau des mélanges alimentaires pour tomates.
- Ces variétés peuvent porter des fruits longtemps, même à la fin de l'automne ;
- Lorsque les semis prennent racine, il est préférable de pailler le sol avec de la paille, il sera donc beaucoup plus facile de garder le sol humide et les mauvaises herbes pousseront à peine. Aucune croûte ne se forme sous la paille et par conséquent aucun desserrage n'est nécessaire. Une sorte de façon paresseuse de faire pousser des tomates.
- L'heure approximative de plantation de votre variété de tomate est indiquée sur le sac de semences, et les dates les plus favorables pour cela peuvent être trouvées en consultant le calendrier lunaire pour les jardiniers.
Explosion - une variété de maturité précoce destinée à la reproduction dans les zones de l'agriculture dite instable. Gros fruits ronds de densité moyenne, extraordinairement savoureux;
- Il existe de nombreuses variétés de tomates pour la pleine terre. Notons les principaux compte tenu de la vitesse de maturation des fruits.
- Pour que le buisson se forme correctement et apporte une bonne récolte, le nouage seul, bien sûr, ne suffit pas. Il est nécessaire de faire du pincement, qui consiste à casser les pousses latérales en excès, qui non seulement tirent de la force du buisson, mais peuvent également provoquer une diminution du rendement, voire parfois la mort d'une plante.
- Il n'y a rien de difficile à cela, et d'ailleurs, le travail investi commencera à donner des résultats assez rapidement. Les instructions suivantes aideront non seulement à planter correctement les arbustes, mais également à les façonner pour une fructification abondante.
- Étant donné que dans la plupart des cas, les tomates hautes sont cultivées en serre, assurez-vous de sélectionner des variétés conçues pour la plantation en serre.
Les variétés hautes - indéterminées sont les plus préférées pour la culture dans les serres industrielles. Ils ont un pouvoir de croissance illimité et, avec un toilettage approprié, peuvent atteindre 5 à 7 mètres. Chaque buisson porte des fruits non seulement sur le tronc central, mais aussi sur les branches latérales, ce qui permet de récolter un rendement démesurément plus important que celui des variétés de taille moyenne et les plus rabougries.
- Différentes variétés ont des temps de maturation différents.Les tomates sont classiquement divisées en variétés tardives et précoces. Le plus souvent, vous pouvez trouver sur les sites de vos connaissances des variétés précoces telles que "Alyonushka", "Miracle of the Earth", des variétés mi-tardives - "Midas", "De Barao".
- Il est recommandé de nourrir trois fois pendant la culture de cette variété de tomate. La première alimentation est effectuée environ 10 jours après la plantation des plants. On utilise du fumier ou des fientes d'oiseaux (pour 10 litres d'eau, il faut prendre 1 kg d'engrais). Vous pouvez également utiliser des solutions toutes faites vendues dans les magasins spécialisés. Le pansement supérieur doit être combiné avec l'arrosage des semis.
- Les plantes à leur manière ennoblissent l'apparence de votre site.
- La façon la plus courante d'attacher des buissons de tomates à l'extérieur est de les attacher à des piquets collés à côté des buissons. Vous pouvez donc attacher des variétés trop petites, mais qu'en est-il des grandes? Nous vous proposons d'autres façons de faire mousser les tomates. Cliquez sur la photo pour l'agrandir.
Dans tous les cas, les plants de tomates sont plantés dans le sol à l'âge de 55-60 jours. Estimez approximativement quand dans votre région les dernières gelées reviennent, soustrayez 60 jours, ajoutez 5 à 7 jours pour les semis et obtenez l'heure approximative de semis des graines pour les semis. Habituellement, c'est fin février - début mars.
Major - d'énormes tomates pesant 300 g et plus naîtront sur un buisson bas;
Tomates précoces à croissance basse pour terrain ouvert
- Attention! Les beaux-fils doivent être cassés avec les doigts et non avec des ciseaux, un sécateur ou un couteau. De cette façon, même si l'une des plantes est malade, vous ne propagerez pas l'infection à d'autres buissons.
- Formation de lits.
- Et, bien sûr, ne perdez pas de vue les caractéristiques gustatives des tomates. Le choix peut être basé à la fois sur vos préférences et sur l'utilisation des fruits. Toutes les tomates ne sont pas idéales pour les salades ainsi que pour la mise en conserve. Assurez-vous de prendre cette caractéristique en compte lors du choix d'une variété.
- De plus, en raison de leur forme, les tomates hautes laissent passer plus d'air, assurant ainsi une meilleure ventilation de la plantation, ce qui, à son tour, empêche la pourriture des fruits et augmente à nouveau la taille des baies en cours de maturation et le nombre d'ovaires sains.
Pour que le sol ne se dessèche pas longtemps, il est conseillé de le pailler après avoir effectué le premier pansement. Cela signifie qu'une couche de 5 cm de matière organique doit être réalisée entre les buissons.
Variétés de tomates pour serres.
Le matériau pour la jarretière de tomates ne doit pas couper le tronc de la plante, ne doit en aucun cas l'endommager.
Le sol pour la culture des semis peut être acheté, déjà préparé, ou vous pouvez le préparer vous-même. Pour ce faire, mélangez 1 partie de terre de gazon, de tourbe et d'humus.
Raja est une variété à maturité précoce, les fruits rouge foncé pèsent 300 g.
Les buissons de cultures maraîchères à faible croissance ne nécessitent pas de jarretière obligatoire. Parmi eux, il existe un nombre important de tomates à maturation précoce pour les terrains ouverts.
L'enherbement doit être commencé dès que les buissons ont commencé. Les grandes variétés de tomates de serre ont particulièrement besoin de cette procédure, car elles peuvent transformer votre serre en une jungle impénétrable grâce à la puissance de leur croissance. Vous ne pourrez même pas vous approcher des buissons pour en prendre soin ou les récolter.
Avant de planter des graines ou des semis, le sol doit être préparé. Ce sera très bien si vous avez pris soin de remettre le sol à l'automne. Le fumier fournira parfaitement la terre en oligo-éléments et les vers de terre transformeront tout en humus nécessaire. Le coût de ces travaux est minime, mais tous les investissements liés à la fertilisation des terres seront rentables lors de la prochaine saison de plantation. Si vous avez manqué le temps, versez du compost dans le sol un mois ou deux avant de planter la tomate.
Tomates de la variété "Merveille du monde".
Comme mentionné ci-dessus, la culture de tomates hautes en serre est beaucoup plus rentable, car ces variétés donnent un rendement beaucoup plus important que les autres, mais cela n'est pas seulement dû à leur forte croissance.
Au final, chaque jardinier a ses propres préférences et choisit lui-même la variété à cultiver sur son site. Mais vous ne regretterez pas du tout si vous décidez d'opter pour des variétés de tomates hautes !
Il est préférable de nourrir la deuxième fois environ 10 jours après la floraison de la deuxième brosse et l'apparition d'ovaires (1-1,5 cm de diamètre). Dans ce cas, la même solution est utilisée, mais il convient d'ajouter l'engrais "Solution" (1 cuillère à soupe. L.), le permanganate de potassium et le sulfate de cuivre, 3 grammes pour 10 litres de solution finie. Un buisson aura besoin d'environ 2 litres de solution fertilisante.
Planter une tomate en pleine terre
La plantation de tomates commence en mai
Maintenant, en ce qui concerne le pincement des tomates en plein champ ... Cela dépend beaucoup de la région - si vous avez un climat chaud, dans lequel les fruits, même les beaux-fils, ont le temps de mûrir avant le froid, alors bien sûr vous ne peut pas pincer les buissons. Si l'été est court, il est préférable de pincer, c'est-à-dire de casser les pousses latérales poussant à l'aisselle des feuilles, ou au moins de pincer jusqu'à la première brosse à fleurs. En savoir plus à ce sujet dans l'article sur la façon de pincer correctement les tomates.
Pour 1 seau d'un tel mélange de sol, ajoutez un litre de sable de rivière (ou mieux de vermiculite) et une cuillère à soupe de cendres et de superphosphate.
Entretien des tomates en extérieur
Tomates hautes pour terrain découvert
Le biathlon F1 est un hybride à maturation précoce. Fruits rouge vif de taille moyenne et à rendement élevé;
Si vous voulez que le buisson n'ait qu'un seul tronc, commencez à pincer tous les processus inférieurs et le pincement se termine en août en cassant le sommet. Si vous voulez que la plante ait deux troncs, laissez une pousse inférieure supplémentaire et, avec le temps, elle se transformera en un deuxième tronc.
Tomate jarretière en plein champ
Immédiatement avant la plantation, les lits sont creusés et nivelés. N'oubliez pas de laisser des chemins entre les plates-bandes afin de pouvoir vous déplacer librement entre les buissons cultivés. Ensuite, tous les demi-mètres, des sillons sont creusés dans lesquels nous planterons des tomates. Dès que vos plates-bandes sont préparées, procédez à la plantation.
En conclusion de cette section, on peut distinguer les tomates hautes pour serres, qui ont fait leurs preuves lorsqu'elles sont cultivées seules.
Le fait est que si les arbustes sous-dimensionnés finissent de mûrir tous leurs fruits à peu près au même moment, alors les variétés indéterminées portent des fruits pendant presque tout l'été, ce qui permet une récolte dans une période allant jusqu'à 2 mois à partir de chaque buisson.
Vaut-il la peine de parler des avantages de la baie la plus cultivée sous nos latitudes, que nous connaissons tous sous le nom de tomate. Il n'y a pratiquement personne qui, au moins inconsciemment, ne comprenne à quel point ce fruit de la famille des solanacées est important pour le corps.
De nos jours, la tomate (traduit de l'italien le mot « tomate » signifie « pomme d'or ») est l'une des cultures maraîchères les plus connues. Et ce n'est pas un hasard. Les tomates se distinguent non seulement par leur goût agréable, mais contiennent également une énorme quantité de vitamines. Par exemple, une tomate contient un besoin quotidien en vitamine C. Pour cette raison, une tomate est parfois appelée «orange d'été», car en termes de vitamine C, elle n'est pas inférieure aux agrumes.
Aujourd'hui, il existe un grand nombre de variétés de tomates. Les tomates hautes (également appelées indéterminées) sont devenues très populaires parmi les maraîchers. Les tomates hautes ont une croissance illimitée de la tige principale et atteignent une hauteur de 2 à 7 m en 5 à 6 mois.
Technologie pour la culture de tomates hautes
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Planter des tomates hautes
Pour faire pousser des tomates hautes, le terrain à planter doit être préparé à l'automne : il doit être déterré et fertilisé avec du fumier (prendre 4 kg de fumier pour 1 m²). Avec le début du printemps, la terre doit à nouveau être fertilisée avec du fumier dans les mêmes proportions, seules 1 cuillère à soupe de chlorure de potassium et 5 cuillères à soupe de superphosphate doivent être ajoutées au fumier.
La technologie de préparation des plants de tomates hautes pour la plantation est la suivante. Vous devez commencer à faire pousser des semis 2 à 2,5 mois avant la plantation prévue en pleine terre (c'est-à-dire de fin février à la première quinzaine de mars).
Les graines pour les semis de tomates hautes peuvent être achetées dans les magasins spécialisés ou vous pouvez choisir vous-même parmi les tomates les plus réussies, si vous cultivez cette culture de légumes depuis plusieurs années.
Pour faire pousser vos propres graines, vous devez sélectionner les tomates les plus saines et mûres parmi 1 à 2 brosses. Les fruits doivent être placés du côté ensoleillé de la fenêtre. Lorsqu'elles sont enfin mûres et tendres, chaque tomate doit être coupée en deux, de la tige jusqu'au sommet. Ensuite, prenez une cuillère à café de graines avec du jus et mettez-les dans un bol en émail ou dans un bocal en verre. Maintenir à une température de 20-22 Сº pendant plusieurs jours (2-3 jours). Lorsque le jus devient clair, les graines sont lavées et mises à sécher sur une feuille de papier, de verre ou toute autre surface lisse.
Avant de semer des graines pour les semis de tomates hautes, vous devez d'abord les faire tremper dans une solution spéciale. Pour le préparer, vous devrez diluer 1 cuillère à café de l'un des composés suivants dans 1 litre d'eau : Agricola-vegeta (engrais liquide), Effekton (engrais liquide), cendre de bois ou nitrophoska.
Les graines sont trempées dans des sacs en tissu dans cette solution pendant 24 heures. La température de la solution préparée doit être d'au moins 25 º. Après avoir trempé les graines de tomates hautes, elles sont placées au réfrigérateur (mais pas au congélateur) pendant 1-2 jours. Avant cela, les sacs de graines sont emballés dans un sac en plastique. Cette procédure est effectuée pour durcir les graines. Après le temps spécifié, les graines peuvent être semées dans le sol.
Le sol pour les plants de tomates hautes peut être préparé comme suit. La tourbe, la tourbe et l'humus sont pris à parts égales. Pour un seau d'un tel mélange, vous devez ajouter 1 cuillère à café de superphosphate, de sulfate de potassium et d'urée. Le mélange de sol résultant est chauffé au four à une température de 100-115 C pendant 20 minutes. Pour ce faire, le sol est versé sur une plaque à pâtisserie, en une couche de 4 à 5 cm d'épaisseur.
Avant de semer les graines, le sol préparé (il est recommandé de l'humidifier un peu peu de temps avant le semis, car il ne doit pas être sec) doit être versé dans des caisses ou des caisses et nivelé. La plantation de graines de tomates hautes est la suivante. Dans le sol, des rainures sont pratiquées à environ 1 cm de profondeur avec un intervalle de 5 à 6 cm les unes des autres. Le semis des graines se fait à une distance d'environ 1,5 à 2 cm dans une rangée, après quoi vous devez saupoudrer les graines de mélange de terre. Pas besoin d'arroser par dessus. Les boîtes de graines doivent être placées là où la lumière du soleil pénètre bien et la température est maintenue à au moins 22-25 Cº.
Il est nécessaire de planter les plants dans le sol après 60-75 jours (environ début mai). Pour la prévention des maladies, il est recommandé de vaporiser les plants de tomates hautes avec du chlorure de cuivre avant la plantation (pour cela, prendre 30 g de 90% du médicament pour 10 litres d'eau).
Avant de planter des semis, il est nécessaire de faire des trous. Pour faire pousser des tomates hautes, elles doivent mesurer 15 × 15 cm, environ la profondeur d'une baïonnette de pelle. Les tomates hautes sont généralement plantées en longues rangées dans des trous fertilisés, un buisson dans chaque trou. Il est préférable de planter les plantes en damier, car ce type de plantation améliore le développement des buissons et favorise une bonne ventilation.Si la superficie de votre site ne permet pas de planter des tomates de cette manière, vous pouvez planter des semis plus denses.
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Top dressing de tomates hautes
Pour toute la période de croissance des tomates hautes, les agronomes expérimentés recommandent trois fertilisations des plantes. Vous devez faire la première alimentation 10 à 11 jours après avoir planté les semis. Pour cela, une solution de fumier de volaille ou de fumier est prise (à une concentration de 1 kg pour 10 litres d'eau). Si vous utilisez des engrais prêts à l'emploi, les meilleurs sont Gumisol, Vermistil, Rost-concentrate. Tous les pansements supérieurs doivent être combinés avec un arrosage.
Pour que la terre reste humide pendant longtemps, après le premier pansement, le sol doit être paillé (c'est-à-dire que la zone entre les buissons doit être uniformément recouverte de matière organique avec une couche de 5 cm). Pour la culture de tomates hautes, les aiguilles de pin, la sciure de bois ou la paille sont les meilleurs matériaux pour pailler le sol. Ils doivent être versés sous la racine des plantes. La procédure de paillage est également utile en ce qu'elle empêche la formation de mauvaises herbes.
La deuxième alimentation est effectuée 10 jours après le début de la floraison de la deuxième brosse et la formation d'ovaires de 1,5 cm de diamètre dessus. Pour la deuxième alimentation, 1 cuillère à soupe est ajoutée à la solution préparée de fumier ou de fientes d'oiseaux (la concentration est la même que lors de la première alimentation). une cuillerée d'engrais "Solution" (vous pouvez "Kemira - wagon") et 3 g de permanganate de potassium et de sulfate de cuivre pour 10 litres de solution. Pour chaque buisson de tomate, il est nécessaire d'ajouter 2 litres de la vinaigrette préparée.
La troisième alimentation de tomates hautes est effectuée lors de la collecte des premiers fruits. La composition de la troisième alimentation est exactement la même que la seconde. La solution préparée doit être ajoutée sous chaque buisson de tomate dans un volume de 2,5 litres.
Si, à la suite d'un pansement supérieur, les feuilles et les branches des plantules ont commencé à pousser rapidement, mais qu'aucune fleur n'est apparue dessus, le pansement supérieur avec des engrais contenant de l'azote doit être immédiatement arrêté. Dans ce cas, vous devez utiliser un extrait aqueux de superphosphate ou une infusion de cendres pour nourrir les tomates.
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Arroser les tomates hautes
Les tomates hautes ne doivent être arrosées qu'à la racine; les fruits et les feuilles ne doivent pas être humidifiés pendant l'arrosage. Versez au moins un litre d'eau sous chaque buisson - ces légumes adorent un arrosage abondant.
Cependant, vous ne devriez pas arroser ces plantes trop souvent. Par temps nuageux, les tomates hautes doivent être arrosées 2 fois par semaine. L'arrosage doit être fait plus fréquemment par temps chaud.
Les tomates hautes doivent être arrosées dans la première moitié de la journée, avec de l'eau spécialement décantée. Il doit se réchauffer à une température non inférieure à 24-26 º. À cet égard, il est recommandé de peindre le réservoir avec de l'eau en noir et de le placer dans un endroit ensoleillé.
Dans le cas où l'eau ne pénètre pas bien dans le sol en raison d'un sol trop dense, il est recommandé de faire plusieurs piqûres verticales avec une fourche. Les résidents estivaux expérimentés conseillent, une fois l'humidité absorbée dans le sol, d'ameublir le sol, mais pas trop profondément, afin de ne pas endommager les racines.
Avec l'arrivée de l'automne, avant le début des gelées, les tiges avec les fruits mûrissants doivent être libérées de la laisse et placées au sol le long du lit de jardin. Les plantes n'ont pas besoin d'arrosage pendant cette période.
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Attacher de grands buissons de tomates
En règle générale, les grandes variétés de tomates ont absolument besoin d'une jarretière. Cela se fait comme suit. En bordure des massifs de chaque rang, des piquets de 3 m de long sont enfoncés (dont 50 cm s'enfoncent dans le sol). De plus, à une hauteur de 30 cm du sol, une corde en nylon est tendue, puis des tiges de tomates y sont attachées. Lorsque les semis poussent plus haut, vous devez tirer une nouvelle corde déjà au niveau de la nouvelle hauteur du buisson. Cette procédure est répétée jusqu'à ce que les plantules atteignent une hauteur d'environ 2,2 m.Ensuite, ils ne peuvent pas être attachés et autorisés à pendre arbitrairement.
Vous pouvez attacher chaque plant séparément. Pour ce faire, une cheville est collée près de chaque buisson et la tige est nouée avec une tresse.
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Variétés de tomates hautes et le moment de leur maturation
La période de maturation des tomates hautes dépend de la variété de tomates que vous choisissez, car il existe des variétés précoces et tardives de tomates hautes. Considérons les plus courants.
- "Alyonushka" est une variété précoce de tomates hautes (période de maturation - 85-100 jours). Une tomate de cette variété peut peser jusqu'à 1 kg.
- "Miracle de la Terre" - une variété précoce de tomates hautes. Il faut environ 90 jours entre la germination et la fructification. Une tomate peut peser entre 400 et 500 g.
- Midas est une variété moyennement tardive de tomates hautes. Période de maturation - 116-120 jours. Une tomate pèse 80-100 g.
- "De Barao" - tomates hautes avec une période de maturation moyenne de 130 jours. La fructification dure jusqu'à 3 mois et s'arrête avec l'apparition des gelées. Une tomate de cette variété pèse environ 60-70 g.
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Les avantages de cultiver des variétés de tomates hautes
Les grandes variétés de tomates présentent un certain nombre d'avantages importants.
- Ils nécessitent une surface plus petite pour les faire pousser. Cela signifie non seulement économiser de la terre pour les cultiver, mais aussi gagner du temps et des efforts pour en prendre soin, car moins d'arbustes peuvent être plantés.
- Sur une tige de tomates hautes, jusqu'à 10 grappes de fruits mûrissent en même temps.
- Les tomates hautes donnent un rendement plus élevé que les variétés de tomates à faible croissance.
- Ces plantes peuvent porter des fruits jusqu'à la fin de l'automne.
- Donnez à la banlieue une belle apparence.
Bien sûr, chacun décide lui-même du type de tomates à planter dans son propre jardin. Cependant, si vous choisissez de cultiver des tomates hautes, votre choix sera sans aucun doute le bon !
De nombreux résidents d'été commencent à se tourner vers la culture de tomates hautes. La particularité des tomates indéterminées pousse en permanence, la capacité de former des grappes de fleurs en nombre illimité est bien sûr captivante. Mais cultiver des tomates hautes a ses propres difficultés.
- Sur le lit de jardin où seront cultivées des empreintes, vous devez construire un treillis et attacher constamment les pousses à croissance rapide.
- Pour obtenir une récolte plus précoce, les tomates accélérées doivent être formées en une à trois tiges. Une "intervention chirurgicale" constante rend les tomates indéterminées plus vulnérables (si l'on les compare à celles déterminantes cultivées sans formation ni jarretière) aux maladies virales.
Bien qu'il ne soit pas tout à fait correct d'appeler ces inconvénients des tomates hautes, ce sont plutôt les risques auxquels vous devez faire face lorsque vous les cultivez. Soit dit en passant, les tomates hautes ne sont pas toujours cultivées sur un treillis et tous les résidents d'été ne sont pas engagés dans leur formation. S'il y a suffisamment d'espace sur le site, les pousses de tomates sont lâchées "en nage libre", ne les dirigeant qu'occasionnellement des sillons d'irrigation vers les allées sèches.
Dans les régions du sud, même sans mise en forme, ces tomates poussent bien et parviennent à se former, à "nourrir" une quantité décente de fruits jusqu'à maturité. A la fin de l'été, sur les plants de tomates poussant sans se former, les résidents estivaux récoltent presque tout en haut du treillis. Et à la veille du gel, ils stockent beaucoup de fruits verts, qui mûrissent progressivement à la maison, prolongeant ainsi la saison des tomates d'un mois, voire des trois.
Le rendement des tomates indéterminées est beaucoup plus élevé que celui des tomates déterminées. Et ils ne donnent pas la récolte en une ou deux doses comme sous-dimensionnées, qui "s'éteignent" en août, mais s'étirent - tout l'été et l'automne, jusqu'au premier gel, et encore plus longtemps en serre.
Naturellement, une grande masse végétative de plantes, une charge de culture nécessitent une technologie agricole plus intensive. Mais le gain de rendement justifie à la fois les coûts d'installation des treillis et l'augmentation des taux d'engrais.Surtout quand il n'y a pas de mètres carrés supplémentaires sur le site. Ce n'est pas pour rien que les estivants des serres ont abandonné la culture des tomates basses au profit des entailles.
Il convient également de mentionner que des conditions plus favorables à la formation de fruits de haute qualité sont créées sur des plantes indéterminées. Un éclairage uniforme, une bonne ventilation ne créent pas de conditions propices au développement de maladies fongiques. Et si les maladies apparaissent, les plantes sur le treillis sont plus faciles à traiter avec des pesticides. Avec une culture en treillis, les fruits n'entrent pas en contact avec le sol, et ne pourrissent donc pas, et sont moins affectés par la pelle à coton, les limaces et les souris.
Pour les esthètes dachnikov, il est également important que le treillis avec des plants de tomates sains attachés dans le temps ressemble à un mur vert soigné, décoré de fruits verts et mûrs, qui peuvent être non seulement rouges, mais aussi jaunes, roses, pas seulement ronds, mais aussi en forme de poire, en forme de prune, en forme de cerise.
Avec les avantages et les inconvénients de la culture de tomates indéterminées, je pense que tout est clair. Passons directement à la technologie agricole de leur culture.
Cultiver des tomates hautes :
Comment faire pousser de grands plants de tomates
La culture de semis de tomates indéterminées n'est pas très différente de la culture de semis de tomates de taille basse ou moyenne. Sauf si les graines sont semées 10-12 jours plus tôt. Mais il ne faut pas commencer à semer déjà en février, il suffit de semer les graines des tirets à la mi-mars.
Le mélange de sol est préparé à partir de parts égales de gazon, d'humus et de tourbe, en ajoutant une cuillère à café de superphosphate, de sulfate de potassium et d'urée pour dix litres. Vous pouvez semer dans une boîte à semis, de sorte qu'au stade de 1-2 vraies feuilles, vous puissiez le couper en godets, mais il est préférable de semer dans de petites cassettes à fond rétractable, de sorte que plus tard, lorsque les racines des semis maîtriser la motte de terre, transférer sans douleur les plants dans des conteneurs plus spacieux.
Il vaut mieux sacrifier la quantité au profit de la qualité des plants et faire pousser, par exemple, non pas vingt racines dans des pots de 200 grammes, mais dix dans des pots d'un litre. Les plantes qui commencent leur vie dans des conditions exiguës ne plairont pas avec des rendements élevés.
Quelle devrait être la température lors de la croissance des semis
La température optimale pour la germination des graines est de +23 +25 degrés. Après avoir semé les graines, la boîte de semis ou l'unité de cassette est recouverte d'une feuille qui est retirée immédiatement après l'apparition des premières boucles de pousses.
Dans la première moitié de la période de semis, la température doit être approximativement la même - +23 +24 degrés. Un mois après le semis, il est conseillé de baisser la température de 1 à 2 degrés (augmenter la ventilation). Deux semaines avant d'atterrir en pleine terre, la température est abaissée à 19 degrés. Cela peut être fait en déplaçant les plants vers la loggia, le balcon, la véranda. Il ne vaut pas la peine de garder les semis au froid pendant longtemps : les basses températures inhibent le développement des semis et contribuent au fait que la première brosse est réglée trop bas.
Comment nourrir les semis
Les semis ont besoin d'une alimentation supplémentaire encore plus que les plantes adultes. La première fois que les semis sont nourris environ une semaine après la cueillette. Vous pouvez insister sur l'humus, qui a été préparé pour le mélange de semis (1 partie d'humus pour 10 parties d'eau).
Une semaine plus tard, la deuxième tétée : 0,5 cuillère à café d'urée, Art. une cuillerée de superphosphate, une cuillère à café de sulfate de potassium dans 5 litres d'eau. Le superphosphate est dilué avec de l'eau un jour avant l'alimentation. Il n'est pas du tout nécessaire d'utiliser ces recommandations. Une large sélection d'engrais est maintenant en vente qui fournira aux semis une alimentation équilibrée. Ils contiennent non seulement du phosphore, de l'azote, du potassium, mais aussi des oligo-éléments nécessaires au bon développement des plantes. Et l'utilisation de tels engrais est simple : il suffit de suivre les instructions.
Au moment de la plantation en pleine terre, les semis de tomates indéterminées devraient avoir 9 à 10 vraies feuilles et une grappe de fleurs avec une longueur moyenne d'entre-nœuds de 5 à 7 cm.
Planter des semis dans le jardin
Le sol pour les tomates est préparé à l'avance. Les meilleurs prédécesseurs dans le jardin pour eux sont le chou et les concombres, sous lesquels de fortes doses d'engrais ont été appliquées. Les tomates poussent bien après les pois, les haricots, les courgettes, le maïs, après les engrais verts (seigle, blé d'hiver). Les cultures de solanacées (poivrons, aubergines, pommes de terre, physalis) ne peuvent pas être les prédécesseurs des tomates. Il n'est pas recommandé de planter des tomates à côté de pommes de terre, afin de ne pas favoriser l'infection mutuelle par des maladies fongiques et virales.
S'il y a des zones sous les tomates où les oignons et les tubercules ont été cultivés avant eux, la matière organique est introduite sous le creusement d'automne (compost, humus - jusqu'à un seau), 2 c. cuillères à soupe de superphosphate, art. cuillère de sulfate de potassium par m². m.
Les engrais appliqués pour les bêches d'automne seront utilisés par les plantes à la fin de la période. En attendant, les plantes ont un système racinaire insuffisamment développé, elles vont "consommer" les engrais introduits dans les trous de plantation lors de la première alimentation. Il est plus rationnel d'appliquer des engrais lors de la plantation directement dans chaque trou : 0,5 litre d'humus ou de compost, une cuillère à café d'urée et de sulfate de potassium, 2 cuillères à café de superphosphate.
En pleine terre, les semis sont plantés tous les 50-55 cm d'affilée. Un rang par rang est placé tous les 70 cm.Les plants sont d'abord plantés dans un sillon, de sorte que la première fois, pendant que les plantes s'enracinent, il est plus facile de leur fournir de l'humidité. Après plusieurs buttages, qui sont effectués après arrosage, les plantes cultivées ne sont plus dans le sillon, mais sur le billon. Dans cette position, leurs tiges, même après une irrigation abondante le long des sillons, restent toujours sèches. Ceci est très important pour la prévention des maladies fongiques.
Formation de tomates hautes en deux tiges :
Comment bien arroser les tomates
Les tomates indéterminées sont arrosées de la même manière que les déterminantes : seulement à la racine, essayant de garder l'eau hors des feuilles et des tiges. Dans les plates-bandes où les plants sont plantés et où sont creusés les sillons irrigués, il est facile de suivre ces règles. L'eau doit être tiède.
Pour les indentations, en particulier les variétés à gros fruits et les hybrides, un arrosage régulier est important. Cela vaut la peine de ne pas arroser une fois à temps, et les fruits deviennent plus petits, craquelés.
Le paillage permet d'éviter les changements soudains d'humidité du sol. Pour les tomates hautes cultivées sur un treillis, cette technique agricole est particulièrement importante. Les plantes sur le treillis n'ombragent pas le sol tout au long de la journée, il surchauffe et perd rapidement de l'humidité. Une couche de compost ou d'herbe à la surface du lit de jardin atténue ce problème.
Le sol dans la zone racinaire doit être constamment modérément humide. Il n'est pas difficile de déterminer ce que les racines ne sont ni sèches ni trop humides. Creusons avec une pelle à une profondeur de 10-15 cm, prenons de la terre et pressons-la dans un poing. En ouvrant le poing, nous prenons une décision : si la motte a conservé sa forme, il y a suffisamment d'humidité et vous pouvez attendre avec l'arrosage, s'il s'effrite, il est temps d'arroser.
Les tomates sont arrosées en tenant compte de la météo, de la phase de développement de la plante. Par exemple, si les plants ont été cultivés dans des conteneurs séparés et que leurs racines n'ont pratiquement pas été dérangées lors de la transplantation, l'irrigation post-plantation suffira aux plantes pendant plusieurs jours. Si les semis ont été plantés avec un système racinaire perturbé (à partir de la boîte à semis), les 5 à 7 premiers jours, les plantes sont arrosées de manière à ce que le sol soit constamment humide. Une fois que les plantules ont pris racine, elles refusent les arrosages fréquents, forçant les plantes à développer leurs racines plus profondément. Les plantes qui ont été arrosées modérément pendant la saison de croissance initiale, ayant développé un système racinaire profond, tolèrent plus facilement les températures étouffantes.
Les plantes mûres ont besoin de plus d'eau, d'autant plus que la température du sol et de l'air augmente considérablement au milieu de l'été.
Pendant la maturation des fruits l'irrigation ne se réduit pas à des entaillescar ils fleurissent constamment et donnent des fruits.
Top dressing de tomates hautes
Les tomates hautes sont nourries au moins trois fois par saison, en utilisant des infusions organiques (molène - 1:10, fientes de poulet - 1:20), des engrais minéraux.
- La première fois, ils sont nourris 10-12 jours après la plantation des semis dans le lit de jardin, pendant la période de floraison de la première brosse. Pour 10 litres d'eau, on prend 1 litre d'infusion bio, on ajoute un extrait de superphosphate fait à partir d'une cuillère et demie d'engrais. Et encore la précision : vous pouvez utiliser d'autres engrais pour l'habillage, des engrais hydrosolubles plus complexes, conçus pour nourrir les plantes pendant la saison de croissance. Nous combinons le top dressing avec l'arrosage et après cela, nous paillons les allées avec du compost ou de l'humus afin que le sol ne sèche pas plus longtemps, ne surchauffe pas.
- Pendant la période de nouaison sur la deuxième brosse, nous effectuons la deuxième tétée : 10 litres d'infusion bio + st. une cuillerée d'engrais complet. Consommation - 2 litres par plante.
- Nous nourrissons les tomates avec une solution fertilisante de même composition pour la troisième fois - lors de la récolte des premiers fruits, augmentant le taux de consommation : 2,5 litres de solution par plante.
Si les tomates poussent activement, mais fleurissent mal, vous devez abandonner l'azote dans le top dressing en augmentant la dose d'engrais phosphorés.
Les normes et la liste des engrais avec lesquels les tomates sont nourries ne peuvent pas être considérées comme obligatoires. Certains estivants préfèrent nourrir les plantes du jardin uniquement avec de la matière organique, d'autres ont longtemps cru au pouvoir d'une fertilisation minérale régulière selon le système de D. Mittlider, et d'autres encore préfèrent utiliser des engrais "spécialisés" pour les tomates...
Lors de l'alimentation des tomates, ils doivent tenir compte de la fertilité du sol, de sa structure et de l'état des plantes.
Treillis pour tomates indéterminées
Il est préférable d'installer un treillis pour tomates indéterminées avant même de planter les plants, afin de réaliser la première jarretière de plants immédiatement après la plantation. Les tapisseries sont généralement réalisées à un peu plus de deux mètres. Il est tout simplement gênant d'attacher les pousses à une hauteur élevée (ne traînez pas d'échelle le long des lits!). Lorsque les plantes atteignent le fil supérieur, les pousses peuvent simplement pendre librement.
Les résidents d'été attachent les tomates de différentes manières. Lorsqu'ils sont formés en une ou trois tiges, ils sont attachés à des cordes tendues verticalement. Quelqu'un tire un filet en plastique entre les supports de treillis. Quelqu'un attache les tiges à un fil tendu horizontalement en plusieurs rangées (le premier est à environ 30 cm du sol). Quelqu'un enfonce de longs piquets à côté de chaque plante.
Dans les serres, les tomates indéterminées sont principalement cultivées dans une seule tige pour fournir un bon éclairage et une bonne ventilation des plantes, afin d'obtenir des rendements plus précoces. En plein champ, les tomates hautes reçoivent plus de volonté et ne laissent pas seulement la tige principale. Mais il est également impossible de ne pas former du tout d'empreintes: vous pouvez obtenir beaucoup de masse verte au détriment de la fructification, car elles sont capables de chasser les beaux-enfants de chaque aisselle des feuilles et de plantes bien nourries - et deux d'une.
Beaucoup de masse verte au détriment de la floraison et de la fructification n'est pas la meilleure option, vous devrez donc rationner le nombre de beaux-enfants. En plus de la tige principale, deux autres peuvent être formés - à partir des beaux-fils inférieurs, qui commencent à pousser sous la première brosse à fleurs, et cassent le reste une ou deux fois par semaine. Il est préférable de le faire le matin par temps ensoleillé, afin que les plaies se dessèchent plus rapidement.
Si vous n'avez pas encore décidé quelle variété de tomates indéterminées planter dans votre maison de campagne, vous pouvez suivre ce lien. L'article proposé a publié un grand catalogue de tomates hautes à cultiver, à la fois en serre et en plein champ. Vous trouverez certainement quelque chose d'intéressant pour vous-même.
Suite du sujet :
- Comment faire pousser des tomates cœur de taureau
- Technologie de culture de tomates
- Les meilleures variétés de tomates roses
- Comment bien nourrir les tomates
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Les tomates (tomates) sont une culture légumière irremplaçable et très répandue dans le monde moderne. Il a bon goût et fait partie de nombreux plats. Ce légume contient une grande quantité d'éléments utiles et de vitamines. Il est assez simple et est cultivé même dans les régions du nord. Une bonne façon de cultiver des tomates à l'extérieur est de planter une grande variété, car elles ont plus d'avantages que les plus courtes, qui sont plus couramment cultivées en serre.
Avantages de la culture de tomates hautes
Les tomates hautes sont des annuelles herbacées de la famille des solanacées qui peuvent atteindre jusqu'à quatre mètres de hauteur. Leur ancienne patrie est l'Amérique du Sud, où on les trouve encore à l'état sauvage.
Les jardiniers plantent souvent des tomates hautes en pleine terre, car :
- Avec leur croissance assez importante, ces légumes ne prennent pas beaucoup de place dans le jardin, car ils poussent vers le haut. Cela permet d'économiser à la fois la terre et l'énergie dépensée pour prendre soin des plantes.
- Une récolte très riche. De 6 à 10 grappes de fruits peuvent apparaître sur la tige. Dans des conditions favorables, une plante est capable de produire jusqu'à 12 kg de fruits.
- En raison de leur croissance, ils reçoivent plus de soleil et d'air.
- Les feuilles de tomate n'entrent pas en contact avec le sol, ce qui réduit la possibilité de mildiou.
- Fructification de juillet jusqu'aux gelées, tout en conservant les bienfaits et la qualité de la tomate.
Dans les régions du nord, les graines de ces légumes sont plantées dans de petits conteneurs en mars ; en mai, les semis sont plantés d'abord sous abris et seulement en juin en pleine terre.
Fruits de différentes variétés de tomates hautes
Les meilleures variétés à haut rendement en pleine terre
Il existe de nombreuses variétés de tomates hautes adaptées à la culture en extérieur. Jardiniers et agriculteurs choisissent une plante selon leurs critères :
- pour certains, l'essentiel est un goût agréable et riche (tomates jaunes et vertes) ;
- les tomates roses et rouges en prennent plus pour faire du jus et des soupes;
- le temps de maturation est également une priorité importante.
Les tomates hautes sont divisées en:
- précoce (mûr environ 100 jours);
- moyen (affinage de 112 à 125 jours);
- tard (environ 130-150 jours).
D'après l'expérience et les retours de nombreux jardiniers, les variétés les plus adaptées à la culture en plein champ sont :
- De Barao
- Cardinal
- Miel sauvé
- Éléphant rose
- Tarasenko-2
- Mikado rose
- Rose sauvage.
En savoir plus à leur sujet plus en détail.
Tomate De Barao
Genre indéterminé.
Hauteur : 1,5 à 4 mètres.
Période de maturation : moyennement tardive (110-115 jours après semis).
Aspect du fruit : ovale.
Poids des fruits : 40 à 80 grammes.
Couleur de peau : rouge, orange, jaune, rose et noir (selon l'espèce De Barao).
Goût : doux, sucré, sans excès d'acide.
Productivité : 5 - 8 kg par 1 m². (selon les conditions et les soins).
Buissons de tomates De Barao
Avantages de la culture de la tomate De Barao :
- Haut niveau de protection contre diverses maladies;
- une récolte abondante;
- Polyvalence;
- belle apparence du fruit;
- goût agréable;
- vitamines et mineraux.
Il existe 7 variétés de tomates De Barao au total :
- Black De Barao (couleur intéressante, bonne pour la conservation, rendement élevé).
- Red De Barao (résistance au froid, endurance à l'ombre, goût).
- Pink De Barao (belle apparence et goût délicat, durée de conservation).
- Tsar's De Barao (rendement très élevé - 13 kg par buisson, gros fruit, longue fructification, résistance au froid).
- Golden De Barao (apparence, qualité, goût, protection contre les maladies).
- Jaune De Barao (préserve la présentation et le goût agréable pendant le transport).
- Géant (le poids d'un fruit est d'environ 150 grammes).
Les tomates De Barao ne s'entendent pas bien avec d'autres variétés de tomates, vous devez donc leur allouer un lit séparé uniquement.
Planter une tomate Cardinal
Plante indéterminée.
Hauteur : 1 à 2 mètres de hauteur.
Type : tige haute, la masse à feuilles caduques se développe progressivement, environ 7 à 10 fruits apparaissent dans la grappe.
Période de maturation : moyennement tardive (environ 120 jours).
Forme : en forme de cœur.
Couleur : pourpre clair.
Goût : aigre-doux.
Poids des fruits : 250 à 500 grammes.
Productivité : environ 8 kg à partir de 1 m².
Avantages de la culture d'une tomate Cardinal :
- germination très élevée des graines;
- Résistance au froid;
- taille des fruits;
- goût vif;
- bon pour la mise en conserve.
Tomate Cardinal Fruit
En raison du poids important des fruits, les tomates Cardinal commencent à s'attacher plus tôt que les autres, sinon les branches avec les tomates pourraient se casser et ne pas mûrir.
Miel sauvé
Plante indéterminée.
Hauteur : 1-2 mètres de hauteur.
Période de maturation : moyennement tardive (environ 110 jours).
Forme : en forme de cœur.
Couleur : orangé jaunâtre.
Goût : Riche, doux (cette variété est parmi les leaders en teneur en sucre).
Poids des fruits : 150 à 230 grammes.
Productivité : environ 6 kg.
Avantages de la culture de tomates « Honey Spas » :
- longue durée de conservation (ils peuvent être conservés au réfrigérateur jusqu'à l'hiver);
- tolère au mieux le transport;
- bon gout;
- belle apparence;
- résistance aux intempéries (chaleur, températures extrêmes, sécheresse).
Fruit de la variété Honey Spas
Dans le climat de Middle Lane, il est préférable de former cette variété en une seule tige et de s'assurer de l'attacher.
Éléphant rose
Variété semi-déterminante.
Hauteur : environ 1,5 mètre de haut.
Période de maturation : moyennement tardive (environ 115 jours).
Forme : aplatie-sphérique.
Couleur : rose pâle
Goût sucré.
Poids des fruits : de 300 grammes à 1 kg.
Productivité : environ 4 kg à partir de 1 m².
Avantages de la culture d'une tomate éléphant rose :
- grande masse d'un fruit;
- belle couleur, forme confortable;
- résistance à certaines maladies;
La tomate Pink Elephant est un délice et est cultivée par les jardiniers qui aiment le goût de ses fruits. Ce légume nécessite des soins très attentifs.
Fruit Éléphant Rose
Tarasenko
Variété indéterminée.
Hauteur : 1,5 à 2,5 mètres de hauteur.
Période de maturation : moyennement tardive (environ 110-115 jours).
Forme : ronde avec un « pépin » pointu.
Couleur : écarlate.
Bouche : agréable avec de l'acidité.
Poids de la tomate : 60 à 110 grammes.
Productivité : environ 4 kg à partir de 1 m².
Les avantages de la culture sont dus aux caractéristiques de la tomate Tarasenko :
- haute transportabilité (la force du fruit y contribue);
- va bien pour le salage et le marinage;
- Résistant aux maladies;
- peu fréquent;
- à haut rendement.
Pour cette variété, veillez à faire une jarretière au support et à l'épinglage. D'excellents rendements sont récoltés dans la région de Donetsk et sont obtenus lorsqu'une tomate est formée en trois tiges.
Tomate fruits Tarasenko
Mikado rose
Variété indéterminée.
Hauteur : 1,7 à 2,5 mètres de hauteur.
Période de maturation : précoce (environ 90-95 jours).
Forme : arrondie, légèrement aplatie.
Couleur : pourpre clair.
Goût : doux, sucré.
Poids des fruits : de 300 à 600 grammes.
Productivité : 6 kg à partir de 1 m²
Avantages de la variété de tomate rose Mikado et avantages de sa culture :
- la peau épaisse et plastique vous permet de conserver l'apparence et les avantages lors du transport du légume;
- résistant aux maladies et aux températures extrêmes;
- améliore le goût des plats.
Fruit tomate Mikado rose
Les fruits roses Mikado peuvent se fissurer à cause d'une grande quantité d'humidité, il est donc préférable de les laisser mûrir à l'intérieur.
rose sauvage
Variété indéterminée.
Hauteur : environ 2 mètres de haut.
Période de maturation : moyennement tardive (environ 110-115 jours).
Forme : arrondie-aplatie.
Couleur : doux, rose.
Goût : aigre-doux.
Poids des fruits : 200 à 400 grammes.
Productivité : environ 7 kg à partir de 1 m².
Avantages de la culture de la variété Wild Rose :
- résistance aux conditions météorologiques;
- grande masse du fœtus;
- une récolte abondante;
- goût agréable;
- convient aussi bien aux salades qu'aux plats chauds.
Fruit de rose sauvage
Les feuilles inférieures de cette variété sont supprimées, car cela améliore l'échange d'air. Il en coûte 1 à 2 tiges pour former un buisson pour un rendement élevé.
Les tomates hautes sont des plantes sans prétention qui donnent une récolte riche. Si vous utilisez le bon schéma de plantation, ils ne prennent pas beaucoup de place dans le jardin. Les variétés de ces tomates les plus adaptées à la culture en plein champ, énumérées ci-dessus, combinent harmonieusement goût, immunité aux maladies, protection contre la sécheresse et le froid, rendement élevé, belle apparence, ainsi qu'une teneur élevée en vitamines et micro-éléments.