Comment bien faire pousser des légumes verts sur un rebord de fenêtre en hiver?

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Tout le monde n'a pas de résidence d'été, mais chaque famille a besoin de plumes de persil frais, d'aneth et d'oignon vert. La solution est simple : faire pousser de la verdure sur le balcon ou sur le rebord de la fenêtre vous permettra d'avoir des assaisonnements vitaminés toute l'année. Certaines femmes au foyer ont essayé cette méthode et ont refusé, car les herbes se sont avérées insipides et non aromatiques. La raison en est un mauvais entretien: en hiver, il y a peu de lumière dans l'appartement, l'air est trop sec et d'autres conditions défavorables doivent être prises en compte lors de la culture de légumes à la maison.

comment bien faire pousser des légumes verts sur un rebord de fenêtre en hiver

Que peut-on cultiver à la maison ?

De nombreuses herbes peuvent pousser dans une petite quantité de sol, elles peuvent donc être cultivées dans des conteneurs, des boîtes et des pots sur le rebord de la fenêtre.

Convient pour la culture à la maison :

  • Aneth;
  • feuille de moutarde;
  • persil;
  • oignons verts;
  • cresson;
  • céleri;
  • basilic;
  • salade de feuilles;
  • coriandre.

comment bien faire pousser des légumes verts sur un rebord de fenêtre en hiver
Vous pouvez commencer à créer votre jardin avec des oignons verts. Il n'a pas besoin de terre - prenez un bocal à col étroit, remplissez-le d'eau et placez le bulbe de manière à ce que ses bords reposent sur les côtés du récipient et que les racines soient immergées dans le liquide. Il suffit de changer l'eau de temps en temps et de couper les pousses vertes pour se nourrir. Lorsque le bulbe se ratatine et devient mou, la croissance des pousses est terminée, remplacez-le par un nouveau.

Il est plus facile de cultiver chaque espèce dans un récipient séparé, vous pouvez donc choisir la bonne composition de sol, fournir les conditions et l'arrosage nécessaires. De plus, une grande boîte lourde est difficile à déplacer, tournez-vous vers la lumière pour que les plantations soient uniformément éclairées. Dans de petits pots et conteneurs, vous pouvez cultiver séparément chaque espèce et variété, par beau temps, les sortir sur le balcon et, s'il y a un risque de gel, les rentrer à l'intérieur. Pour une bonne humidification, il est nécessaire qu'il y ait des trous de drainage dans le fond. Il est facile de sélectionner une palette pour un conteneur compact, et l'excès de liquide ne créera pas de flaques d'eau sur le rebord de la fenêtre.

Conseils

Lorsque vous avez peu d'espace ou de conteneurs, vous devez faire pousser différents types de légumes verts dans le même conteneur. Regrouper les plantes selon leur thermophilie : aneth, cresson, céleri et persil dans un seul contenant ; dans l'autre - thym, marjolaine, basilic.

Assurez-vous d'allouer au moins un conteneur pour les enfants. Laissez-les décider quelles herbes y pousseront, semez des graines avec vous, prenez soin de leurs plantations par eux-mêmes. Même un élève de première année peut faire un tel travail. Expliquez que les plantes sont vivantes, qu'elles peuvent mourir de soif et que l'enfant sera responsable de ses animaux de compagnie.

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Potager sur le rebord de la fenêtre

Vous devez commencer à travailler avec la préparation de l'équipement et du matériel nécessaires. Les conteneurs doivent avoir des trous de drainage. Pour empêcher l'excès d'humidité de s'accumuler sur le rebord de la fenêtre, placez les conteneurs sur des palettes. En hiver, l'air dans les appartements est souvent trop sec. Ajoutez un hydrogel au sol, il apportera de l'humidité aux racines si vous oubliez d'arroser les plantations à temps. Mettez des petits cailloux sur une palette et humidifiez régulièrement les pierres, les plantes ne souffriront pas de la sécheresse à la maison.

Chaque culture nécessite une approche différente lors de la plantation et de la croissance.

  • Les oignons verts peuvent être cultivés à la fois dans l'eau et dans le sol. Prenez un ensemble ou de petits bulbes d'oignons et plantez-les dans le sol à 2 cm de distance, en les enfouissant à moitié dans le sol.
  • Pour une plume, vous pouvez planter des oignons vivaces dans des boîtes. Déterrez-le dans votre jardin, coupez les plumes vertes et plantez-le dans un récipient.
  • Les graines de persil germent lentement en raison de l'abondance d'huiles essentielles. Faire tremper les grains pendant une journée dans une soucoupe d'eau, puis semer. Vous pouvez planter des rhizomes avec un bon bourgeon apical dans le sol, placez les longues racines en oblique.
  • Semez le cresson en rangs à 10 cm d'intervalle.
  • Les graines de laitue doivent être semées dans des rainures séparées de manière à ce que la distance entre les plantes soit d'environ 5 cm.Vous pouvez saupoudrer quelques grains dans chaque trou, puis laisser les spécimens les plus forts.

Conseils

À la maison, on cultive généralement des légumes, dont la partie aérienne est utilisée pour se nourrir. Pour aider les pousses et les feuilles à bien se développer, semez les herbes lorsque la lune grandit. Si vous voulez de bons rhizomes, commencez à semer lorsque l'étoile de la nuit est en phase décroissante.

Versez de l'argile expansée au fond du récipient, puis le mélange nutritif. Il peut être acheté au magasin ou préparé à partir de la même quantité de tourbe, de sciure de bois et de sable. Après le semis, saupoudrez les graines d'une couche de terre de 0,5 cm d'épaisseur, couvrez le récipient de papier d'aluminium et conservez dans un endroit chaud et sombre jusqu'à l'apparition de pousses. Pour que le convoyeur vert vous fournisse constamment un assaisonnement frais, plantez une nouvelle plante toutes les 2 semaines.

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Comment faire pousser correctement les légumes sur le balcon

Ceux qui n'ont pas de chalet d'été peuvent faire pousser des légumes sur un balcon ouvert en été. Si vous construisez des caisses profondes, vous pouvez semer d'autres cultures : radis, carottes, concombres, tomates. En été, s'occuper des plantations en bacs diffère peu de la culture des herbes en plein champ, la seule différence est que la terre s'assèche rapidement, et les arrosages doivent être plus fréquents. Les espèces résistantes au gel peuvent être semées dès que les jours chauds arrivent, et le basilic, le romarin et d'autres cultures du sud sont conservés à la maison sur le rebord de la fenêtre et sortis dans la rue uniquement à la fin des gelées printanières.

En hiver, les verts peuvent être cultivés sur des loggias vitrées et bien isolées. Essayez de planter des espèces sans prétention qui peuvent résister à une courte vague de froid. N'oubliez pas l'éclairage, équipez votre balcon de lampes fluorescentes confortables. Si des boîtes fixes sont utilisées pour la plantation, qui ne peuvent pas être introduites dans la pièce en cas de fortes gelées, gardez les radiateurs prêts.

Les habitants des régions méridionales peuvent cultiver sur des loggias vitrées et des cultures thermophiles : basilic, romarin. Vous ne devez planter les légumes verts que dans de petits récipients qui, si les prévisions météorologiques sont défavorables, peuvent être facilement amenés dans une pièce chaude. Il est souhaitable que toutes les fixations soient à guillotine. L'hiver dans le Sud est imprévisible, même en janvier la température peut monter jusqu'à + 20⁰. Par temps clair et chaud, ouvrez les fenêtres pour laisser les plantes profiter du soleil et de l'air frais.

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Prendre soin des verts à la maison

Dans les régions du nord en hiver, les plantations n'ont pas assez de lumière, si souvent la verdure sur le rebord de la fenêtre devient insipide et sans arôme. Les plantes elles-mêmes vous diront qu'il fait trop sombre pour elles : elles commenceront à s'étirer vers le haut. Installez des lampes à économie d'énergie et donnez à vos animaux de compagnie au moins 12 heures de lumière du jour. Pour profiter pleinement de la luminosité de la lumière, entourez les contenants de miroirs ou de papier d'aluminium.

Le problème suivant est la surpopulation. Chaque buisson doit avoir suffisamment d'espace pour pousser. Si, lors du semis, vous avez versé les graines trop abondamment, détruisez les copies en excès. Lorsque les plantes sont spacieuses, elles produiront des pousses et des feuilles succulentes plus savoureuses. Si vous remarquez que des bourgeons apparaissent sur les plantations, coupez les pédoncules et les verts seront luxuriants et plus doux.

Les plantes ont besoin d'un arrosage suffisant pour un bon développement. Dans les appartements très secs, assurez-vous d'ajouter de l'hydrogel au sol et couvrez la surface du sol entre les plantes avec de petits cailloux. Arrosez au moins tous les deux jours et vaporisez les herbes avec un flacon pulvérisateur. Si le sol commence à former une croûte, desserrez-le. Toutes les 2 semaines, nourrissez votre jardin sur le rebord de la fenêtre avec une solution d'engrais composé.

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Verts à vendre

Si la superficie de l'appartement le permet, cultiver de la verdure à la maison sur le rebord de la fenêtre peut être un bon ajout au budget familial. Il existe de nombreuses techniques pour organiser votre entreprise d'herbes. Si vous le souhaitez, vous pouvez construire des racks à plusieurs niveaux ou acheter une plante hydroponique. Il y a des entrepreneurs qui ont gagné leur capital de départ grâce au persil et à l'aneth. Pour pouvoir promouvoir votre entreprise, vous avez besoin d'une capacité commerciale, et une femme au foyer ordinaire peut simplement vendre le surplus de verdure.

Il n'est pas nécessaire de rester sur le marché, vous pouvez vous familiariser avec le vendeur d'herbes et vendre les légumes verts. Une autre option est d'offrir vos produits dans un petit café ou un restaurant. Les propriétaires de petits établissements sont déjà fatigués des herbes importées, qui sont chères, ont fière allure, mais ne peuvent se vanter d'aucun goût. Ils acquerront volontiers de vous des grappes épicées, qui ont poussé il y a une demi-heure dans le sol fertile de votre rebord de fenêtre et ont absorbé les arômes familiers de l'enfance.

Le moyen le plus simple est d'afficher un avis sur votre porte d'entrée. Dans un immeuble à appartements, les voisins vous rachèteront instantanément tout le surplus et seront inscrits dans la file d'attente pour la prochaine récolte. Si vous êtes en congé de maternité, en freelance ou si vous n'avez pas de revenu stable pour une autre raison, les conteneurs sur le rebord de la fenêtre aideront à reconstituer le budget.

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Conclusion

Les herbes fraîches peuvent être cultivées à la maison toute l'année. En été, un chalet d'été ou un balcon vous fournira des vitamines et en hiver, vous pourrez faire pousser des herbes dans une serre chauffée, sur une loggia vitrée ou directement dans une pièce sur un rebord de fenêtre. Vous obtiendrez un double avantage : une récolte de feuilles juteuses et un humidificateur naturel d'air sec dans l'appartement.

Il est conseillé de cultiver chaque espèce dans un récipient séparé. S'il y a peu de contenants, regroupez les plantes de manière à ce que la même boîte contienne des herbes qui nécessitent les mêmes conditions de croissance et mûrissent en même temps. Préparez un pot avec de nouvelles graines à l'avance, puis les herbes fraîches seront présentes sur la table sans interruption. N'oubliez pas que les rhizomes plantés pour la distillation s'épuisent rapidement, après environ 2 récoltes, ils devront être remplacés par de nouveaux.

Pour que les légumes verts gagnent en goût et en arôme à la maison, ils ont besoin de beaucoup de lumière. Installez des lampes à économie d'énergie et des écrans réfléchissants et empêchez les tiges de sortir. Arrosez et ameublissez le sol à temps, n'oubliez pas de nourrir vos animaux de compagnie, et vous n'aurez jamais à vous arrêter aux étals de persil flétri et d'aneth, qui ressemble plus à une épine de chameau.

Beaucoup font pousser des oignons verts sur le rebord de la fenêtre. En plus de cela, d'autres verts conviennent également à la culture d'hiver.Nous vous donnerons des recommandations sur la façon de faire pousser du cresson, des feuilles de moutarde, du persil, du céleri et du basilic sur le rebord de la fenêtre en hiver.

La principale caractéristique de ces cultures est qu'elles tolèrent calmement le manque de soleil et poussent très rapidement : après 2-3 semaines, elles peuvent vous ravir avec des légumes verts juteux. Dans le même temps, le cresson et la moutarde poussent bien à partir de graines en hiver, mais le persil, le céleri et les oignons peuvent être obtenus plus rapidement pendant le processus de forçage. Quant au basilic, il se multiplie bien par bouturage.

Cresson sur le rebord de la fenêtre

Ce ne sont pas seulement des légumes verts à croissance rapide sans prétention, mais aussi un produit très utile pour le corps humain, car il normalise les indicateurs de pression artérielle et soulage l'insomnie.

Lors du choix des semences pour les semis d'hiver, la préférence doit être donnée aux variétés à maturation précoce. Dansky, Dukat et Vesti sont bien adaptés.

Le cresson pousse bien même sans terre. Placez une couche de papier poreux, de coton ou d'hydrogel au fond du récipient de croissance. Bien humidifier le fond et semer les graines.

Il est nécessaire de semer le cresson densément, dans ce cas les plantules se "soutiennent" dans le processus de croissance et forment une masse verte agréable à l'œil.

Pendant les premiers jours, avant la germination, recouvrez le récipient avec les graines plantées d'un film alimentaire et placez-le dans un endroit chaud et ombragé. Lorsque les graines germent ensemble, retirez le film et placez le récipient sur le rebord de la fenêtre. N'oubliez pas de retourner, d'arroser et d'arroser vos cultures : le cresson aime beaucoup l'humidité. Après quelques semaines, la première récolte peut être coupée. Les feuilles sont considérées comme prêtes à être coupées lorsqu'elles atteignent 6 à 10 cm.

Moutarde aux feuilles de Sarepta sur le rebord de la fenêtre

La moutarde à feuilles Sarepta est cultivée de la même manière que le cresson. Gardez à l'esprit que cette culture pousse bien à une température de 10-20 ° C, alors placez un récipient avec des semis sur une loggia isolée vitrée. Dans un appartement, il vaut mieux choisir le rebord de fenêtre le plus frais pour la verdure. Pour la culture en intérieur, des variétés telles que Freckle, Volnushka, Mustang conviennent.

Une rosette de feuilles qui pousse 20-25 jours après la germination convient à la consommation. La feuille de moutarde enrichira votre alimentation en vitamines B1, B2, PP, acide ascorbique, carotène, calcium, magnésium, fer, phosphore et autres substances utiles.

Pour une germination précoce, les graines peuvent être trempées dans une solution d'oligo-éléments pendant 12 heures, puis séchées jusqu'à ce qu'elles soient fluides. Après le semis, placez le récipient avec les graines dans un endroit chaud et ombragé. Lorsque les graines ont germé, transférez la moutarde dans un endroit frais et léger. La moutarde moutarde est peu exigeante pour le sol, tout comme le cresson, ses graines peuvent être semées sur du coton, du papier poreux, dans de l'hydrogel, ou dans un sol fertile universel.

La récolte des feuilles de moutarde doit se faire soit en arrachant toute la rosette de feuilles du sol, soit en coupant soigneusement les feuilles individuelles et en maintenant le point de croissance.

Si vous souhaitez obtenir des légumes verts frais tout au long de l'hiver, vous devez semer de nouveaux lots de cresson et de moutarde Sarepta tous les 20 à 25 jours.

Forcer les oignons sur une plume

Un oignon dans un bocal - une plante familière pour les appuis de fenêtre soviétiques - n'est plus si souvent agréable à l'œil et à l'estomac avec un petit goût piquant.

Choisissez des bulbes fermes et de taille moyenne pour forcer les oignons. Pour faire germer la plume plus rapidement, coupez le haut du bulbe. Et si vous trouvez les ampoules qui ont déjà été allumées, alors vous n'avez pas besoin de couper quoi que ce soit. Un gros oignon produira plus de verdure, mais prendra beaucoup de place. Il est préférable de planter ces spécimens séparément, en abaissant le fond avec les racines en germination dans un récipient d'eau.

Si vous plantez des oignons dans le sol, vous pouvez y ajouter un hydrogel imbibé d'une solution nutritive. Cela empêchera le sol de se dessécher, ce qui arrive souvent dans des conditions d'intérieur.

Pour la plantation, vous pouvez utiliser des conteneurs de n'importe quelle taille.S'il n'y a pas de trous pour l'évacuation de l'excès de liquide, versez de l'argile expansée au fond, puis environ la moitié du volume - sol avec ou sans hydrogel. Après avoir légèrement compacté le mélange, plantez-y les bulbes les uns à côté des autres, sans les enfouir dans le sol. Arrosez abondamment et attendez la récolte.

Persil et céleri sur le rebord de la fenêtre en hiver

Faire pousser du persil et du céleri à partir de graines n'est pas facile en hiver. Mais si à l'automne vous avez les racines de ces plantes dans les bacs, les verts peuvent être obtenus en forçant. Ramassez les petites racines non séchées et plongez-les dans l'eau pendant plusieurs heures. Puis plantez dans un pot avec de la terre le long des "épaules" afin que la terre ne tombe pas sur le point de croissance de la verdure.

Placez d'abord les récipients avec les racines dans un endroit ombragé. Après l'apparition des premières feuilles, les pots doivent être transférés sur le rebord de la fenêtre le plus léger, car le persil et le céleri sont très sensibles à la lumière. N'arrosez pas les plantations plus de deux fois par semaine.

Vous devez couper soigneusement les légumes verts cultivés, en laissant un pétiole de trois centimètres sur la racine. Les légumes verts frais repoussent en un mois environ.

Basilic croissant sur un rebord de fenêtre en hiver

La coupe est l'un des moyens les plus faciles d'obtenir des feuilles de basilic en hiver. La principale difficulté est de trouver un spécimen en croissance afin d'en couper des boutures, dans ce cas, vous pouvez essayer d'enraciner même des branches achetées dans un magasin.

Des boutures de 10-15 cm de long sont placées dans l'eau jusqu'à l'apparition des racines.

Les boutures de basilic doivent être plantées dans des pots séparés remplis de terre universelle. Le basilic aime les sols meubles légers et nutritifs, alors portez une attention particulière au drainage. De plus, le basilic demande beaucoup de lumière. Trouvez-lui le rebord de fenêtre le plus léger et, si possible, par temps nuageux, complétez les cultures avec des lampes LED ou fluorescentes spéciales.

En savoir plus sur l'utilisation des phytolampes dans notre matériel "L'éclairage pour les semis à la maison".

L'entretien des pousses enracinées est le même que pour les plantes adultes : arrosez-les régulièrement avec de l'eau tiède (30⁰C), ameublir périodiquement le sol et fertiliser. La récolte du basilic vert peut être obtenue dans le mois qui suit la plantation des boutures dans le sol.

Comme vous pouvez le voir, organiser un potager sur le rebord de la fenêtre en hiver et y faire pousser des herbes fraîches parfumées n'est pas du tout difficile. L'essentiel est de choisir les bonnes cultures et de suivre nos instructions.

L'élevage de verdure sur le rebord de la fenêtre d'un appartement ordinaire vous permet de fournir facilement à ses habitants des vitamines fraîches toute l'année. De nombreuses femmes au foyer aiment faire pousser de la verdure sur le rebord de la fenêtre. S'il n'est pas possible de récolter les récoltes d'un chalet d'été, cette méthode de jardinage pourrait bien aider les amateurs de persil frais et d'aneth.

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Oignon juteux sur le rebord de la fenêtre

Il est extrêmement facile de faire pousser des oignons sur un rebord de fenêtre. Les jardiniers expérimentés le font de deux manières :

  • traditionnellement dans le sol;
  • par hydroponie.

Les propriétaires de petits rebords de fenêtre, plantant des bulbes dans le sol, peuvent utiliser judicieusement l'espace en aménageant des lits verticaux. Pour ce faire, prenez une bouteille d'eau en plastique vide et découpez-y des trous en cercle. Ensuite, vous devez verser la terre dans la bouteille en couches et disposer les bulbes en rangées de manière à ce que leurs têtes dépassent des trous pratiqués. Si la terre dans une telle structure est remplacée laine minérale, puis les lits passeront du traditionnel à la culture hydroponique. Lorsque vous travaillez avec de la laine minérale, n'oubliez pas les gants en caoutchouc, qui aideront à protéger vos mains lors de l'atterrissage.

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Comment faire pousser des oignons verts sur un rebord de fenêtre. photo

Comment choisir un arc sur le rebord de la fenêtre

Lors du démarrage de la plantation, il est nécessaire de sélectionner soigneusement le matériel de plantation. Ampoules doit être ferme, rond, avec des enveloppes brillantes et aucun signe de pourriture. Leur cuvette racinaire doit être bien développée, il vaut mieux privilégier les bulbes qui ont commencé à germer.

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Si aucun bulbe germé ne peut être trouvé, les experts recommandent de faire une coupe nette au sommet du bulbe parallèlement à la cuvette des racines. Avant de planter en pleine terre, le bulbe peut être trempé brièvement dans l'eau.

Règles de soins

Faire pousser des oignons sur un rebord de fenêtre nécessite de connaître quelques petits secrets. Les oignons libèrent bien les plumes vertes lorsque Température 18 à 20 degrés au-dessus de zéro. L'augmentation de la température à 24 degrés accélérera ce processus, et si elle atteint un niveau de 30 degrés, la croissance de la verdure s'arrêtera.

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Cultiver des oignons sur un rebord de fenêtre pour les verts. photo

Avec la méthode de culture utilisant hydroponiqueLorsque les bulbes sont dans l'eau, il faut veiller à ce qu'ils ne commencent pas à pourrir. Pour ce faire, vous pouvez soulever le corps de l'ampoule au-dessus du liquide à l'aide d'un cercle en carton ou en plastique avec un trou au centre. De plus, pour éviter le développement d'un processus de putréfaction, une solution à 4% peut être périodiquement ajoutée à l'eau. peroxyde d'hydrogène ou solution légèrement rose manganèse.

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Contrairement à la croyance populaire, vous ne devriez pas mettre votre arc sur une fenêtre près de la lumière immédiatement après la plantation. Pendant les 10 premiers jours, il doit être dans un endroit sombre et frais. Pendant cette période, la formation du système racinaire a lieu. Dans le temps suivant, l'arc reçoit avec reconnaissance une grande quantité de lumière. S'il n'y a pas assez de lumière naturelle, vous pouvez utiliser rétro-éclairageen le construisant à partir de lampes fluorescentes.

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Oignons juteux sur les verts sur le rebord de la fenêtre. photo

Salade verte sur le rebord de la fenêtre

Les feuilles de laitue verte juteuse sont un ajout indispensable à de nombreux plats de légumes et de viande. Cette plante est populaire auprès des amateurs de nourriture savoureuse et saine. C'est pourquoi de nombreux jardiniers se demandent comment faire pousser une salade sur le rebord de la fenêtre de leur appartement. Les experts recommandent d'utiliser à cette fin des types de salade tels que Odessa, Rand Credo, Lol Rossa.

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Laitue en croissance sur le rebord de la fenêtre. photo

Vous pouvez faire pousser cette plante dans un pot de terre tout au long de l'année. La laitue produit des verts luxuriants mais recule rapidement en tirant des flèches. Après avoir récolté une récolte une fois, le buisson doit être détruit et une nouvelle plante doit être plantée à sa place.

Secrets de plantation et de toilettage

Avant la plantation, les graines de laitue doivent être conservées dans une solution légèrement rose pendant plusieurs heures. le permanganate de potassium... Après cela, ils doivent être plantés à un demi-centimètre dans le sol. Il est préférable d'utiliser immédiatement un récipient suffisamment grand, car la salade n'aime pas le repiquage. Mais ce qu'il aime vraiment, c'est beaucoup de lumière et d'humidité. Dans des conditions de sécheresse excessive et de faible luminosité, les feuilles de la plante deviennent faibles et pâles. La salade ne doit pas seulement être arrosée, mais aussi généreusement vaporisée. En hiver, la plante a besoin d'éclairage.

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Après avoir planté les graines dans le sol, le récipient doit être fermé avec de la cellophane et ne pas être ouvert avant l'éclosion des germes. Cela se produit, en règle générale, pendant 3-4 jours. La température optimale pour la croissance des plantes est de 18 à 20 degrés Celsius. La chaleur a un effet négatif sur la récolte, car elle accélère la libération de flèches par la plante.

Persil sur le rebord de la fenêtre. Croissance

Il est difficile d'imaginer quelle plante pourrait rivaliser avec le persil en popularité. Presque aucun plat de la cuisine russe ne peut se passer de cette verdure. Sachant comment faire pousser du persil sur un rebord de fenêtre, vous pouvez avoir des brindilles fraîches de cette plante utile sur la table toute l'année.

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Persil sur les verts sur le rebord de la fenêtre. photo

Comment planter correctement

Cultiver du persil à la maison n'est pas difficile. Cette plante est très reconnaissante et très pointilleux. Vous pouvez le planter :

  • graines au printemps;
  • plantes-racines tout au long de l'année.

Planter du persil avec des légumes racines

Les racines de la plante doivent être plantées dans un récipient à une distance d'au moins un centimètre les unes des autres. Dans ce cas, ils doivent être recouverts de terre pour que les sommets dépassent à la surface. Drainage avec un tel ajustement, il n'est pas nécessaire d'utiliser. La terre doit être bien broyée et abondamment arroser.

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Persil sur le rebord de la fenêtre. photo

Des pousses vertes apparaîtront quelques jours après la plantation. A partir de ce moment, la plante doit être suffisamment éclairée. La première récolte peut être récoltée en environ deux semaines. Les experts recommandent de faire pivoter périodiquement le récipient avec la plante autour de son axe afin que le buisson en croissance se forme de manière symétrique.

Planter des graines de persil

Contrairement à la culture utilisant des plantes-racines, les graines germeront et donneront leur première récolte au plus tôt un mois après la plantation. Cependant, une telle plante ravira son propriétaire avec une verdure luxuriante beaucoup plus longtemps.

Avant la plantation, il est recommandé de faire tremper les graines dans une solution rose intense de manganèse pendant 1-2 heures. Il est impératif de mettre une couche drainante dans le pot. Il y a deux façons de planter des graines.

  1. Avec une plongée... Dans ce cas, les graines doivent être semées dans de petits récipients et, après la levée des semis, choisissez les jeunes pousses les plus fortes et transplantez-les dans le récipient principal pour la croissance.
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  2. Sans cueillir... Cette méthode consiste à planter des graines directement dans de grands conteneurs. C'est plus simple, mais ne permet pas de trier les germes.comment bien faire pousser des légumes verts sur un rebord de fenêtre en hiver

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Prendre soin du persil sur le rebord de la fenêtre

Optimal pour faire pousser des légumes verts Température sont de 12 à 18 degrés Celsius, mais le persil tolère facilement et ses chutes significatives à 5 degrés Celsius et même plus bas. La chaleur pousse la plante à s'étirer vers le haut et ses feuilles deviennent de couleur plus claire.comment bien faire pousser des légumes verts sur un rebord de fenêtre en hiver

Faire pousser du persil sur le rebord de la fenêtre. photo

Le persil, en tant que plante qui aime l'humidité, a besoin de généreusement arroser eau à température ambiante. Cependant, en hiver, l'abondance des arrosages devrait être réduite. Pour maintenir un rendement élevé des buissons, il est recommandé de les fertiliser toutes les 2-3 semaines. Une cuillère à café convient comme top dressing. agrovie ou une casquette Rostorma dans deux parties d'eau.

Aneth sur le rebord de la fenêtre

La culture de l'aneth sur un rebord de fenêtre peut se faire toute l'année. Certes, selon le moment de la plantation, il nécessite une intensité de soins différente. Le moindre claquement vient des verts cultivés entre mai et septembre. Pendant cette période de l'année, l'aneth reçoit suffisamment de lumière et de chaleur. Mais en hiver, les verts délicats de cette plante doivent être soigneusement illuminés et maintenus à une température confortable.comment bien faire pousser des légumes verts sur un rebord de fenêtre en hiver

Faire pousser de l'aneth sur le rebord de la fenêtre. photo

Planter des graines d'aneth

Tout jardinier sait comment faire pousser de l'aneth sur un rebord de fenêtre. Avant la plantation, les graines doivent être trempées dans une solution rose intense de permanganate de potassium afin d'éveiller leur vitalité. L'aneth, comme le persil, peut être planté avec plonger et sans. Il est impératif d'en verser une couche sur le fond du récipient drainage... Après avoir planté les graines en pleine terre, il est recommandé de recouvrir le contenant d'un film pour créer un effet de serre et accélérer la levée des plantules.

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De la verdure sur le rebord de la fenêtre. photo

Les cultures d'aneth poussent mieux quand Température 15-18 degrés Celsius, mais ils n'ont pas peur de baisser la température à 8 degrés, ils poussent donc bien en hiver sur les balcons vitrés.

comment bien faire pousser des légumes verts sur un rebord de fenêtre en hiver

L'aneth aime humidité, par conséquent, il doit être arrosé abondamment en été, pendant les périodes de températures élevées. En hiver, l'intensité des arrosages doit être réduite.comment bien faire pousser des légumes verts sur un rebord de fenêtre en hiver

La première récolte peut être récoltée un mois et demi après la plantation.

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Oseille sur le rebord de la fenêtre

Cultiver l'oseille à la maison est non seulement facile, mais aussi très utile, car cette plante libère activement de l'oxygène. L'oseille est une herbe très populaire pour les femmes au foyer, donc beaucoup d'entre elles savent comment faire pousser de l'oseille sur un rebord de fenêtre.

Comment planter

  1. Assise oseille avec des racines de plantes de trois ans. Pour ce faire, les racines conservées depuis l'automne doivent être raccourcies d'environ 15 centimètres, puis plantées dans un récipient préparé. Au fond de ce récipient, vous devez disposer un coussin de drainage, puis mettre une couche de sable et la remplir de terre par le haut.La plantation avec des racines se fait en décembre. Ils doivent être plantés à proximité les uns des autres pour éviter une croissance excessive des rosettes de racines.
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  2. L'oseille peut être cultivée de la graine... Avant la plantation, ils doivent être placés dans une soucoupe avec un peu d'eau et placés dans un endroit chaud. Des graines de haute qualité germeront en quelques jours, qui doivent être plantées dans des lits espacés de 6 à 7 centimètres.comment bien faire pousser des légumes verts sur un rebord de fenêtre en hiver

Comment prendre soin de l'oseille sur un rebord de fenêtre

Il est recommandé de garder la plante pendant la première semaine à Température + 10 degrés, puis il peut être augmenté à 20. Immédiatement après la plantation, le sol doit être soigneusement humidifié, au fur et à mesure que la verdure pousse, l'arrosage doit être effectué au besoin.

Comme les engrais lors de la culture de l'oseille, vous pouvez utiliser une décoction d'écorces d'oignon, de marc de café ou de thé dormant.

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De la verdure sur le rebord de la fenêtre. photo

Au début de la maturation, l'oseille a besoin de beaucoup de lumière. Une plante adulte tolère facilement les endroits sombres. La première récolte peut être récoltée en un mois. Les jardiniers expérimentés affirment qu'avec de bons soins de décembre à avril, ils récoltent trois récoltes d'affilée.

Faire pousser du basilic sur un rebord de fenêtre

Pour faire pousser du basilic dans des pots sur un rebord de fenêtre, toutes les variétés de cette plante sont excellentes. La clé du succès est :

  • Endroit ensoleillé;
  • chaleureusement;
  • terre fertile;
  • arrosage abondant;
  • la présence de drainage.

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De la verdure sur le rebord de la fenêtre. photo

Règles de plantation du basilic

De nombreuses femmes au foyer, privées de parcelles personnelles, aimeraient savoir comment faire pousser du basilic sur le rebord de la fenêtre de leur propre appartement. Cette plante extrêmement bénéfique se reproduit de deux manières :

  • des graines;
  • végétativement, à l'aide de boutures.

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Basilic planté des graines, demandera plus d'efforts, mais il ravira également le propriétaire beaucoup plus longtemps que les plantes issues de boutures.

Pour propager le basilic végétativement, il faut prendre quelques-unes de ses branches, achetées en magasin ou au marché, et les mettre à l'eau. Après 7 à 10 jours, ils donneront des racines, après quoi les pousses pourront être plantées dans le sol. Deux semaines après la plantation, la plante sera prête à être consommée.

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Lorsque vous plantez des graines, vous devez :

  1. Pré-tremper les graines dans une solution de manganèse;comment bien faire pousser des légumes verts sur un rebord de fenêtre en hivercomment bien faire pousser des légumes verts sur un rebord de fenêtre en hiver
  2. planter à une profondeur de 1 à 2 centimètres dans un sol abondamment humidifié;comment bien faire pousser des légumes verts sur un rebord de fenêtre en hiver
  3. fournir une couche de drainage de 3 cm;comment bien faire pousser des légumes verts sur un rebord de fenêtre en hiver
  4. conserver les graines plantées dans des pots recouverts de papier d'aluminium jusqu'à l'apparition des premières pousses.comment bien faire pousser des légumes verts sur un rebord de fenêtre en hivercomment bien faire pousser des légumes verts sur un rebord de fenêtre en hiver

Règles de soins

  1. Le basilic est très sensible à la lumière, vous devez donc lui trouver l'endroit le plus lumineux.
  2. Cette plante se sent bien à une température de 20-25 degrés Celsius et peut difficilement tolérer une baisse de température, même légère.
  3. Le basilic a besoin d'un arrosage régulier. De plus, il adore arroser quotidiennement avec de l'eau.

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De la verdure sur le rebord de la fenêtre. photo

Lors de la récolte, vous devez d'abord couper les pousses latérales. Dans ce cas, la plante poussera vigoureusement.

Romarin sur le rebord de la fenêtre

Le romarin est apprécié des jardiniers pour sa beauté et ses bienfaits. C'est une épice exquise, une plante ornementale délicate et parfumée, ainsi qu'une matière première pour la préparation de médicaments.

Le romarin n'est pas facile à cultiver sur un rebord de fenêtre, mais le résultat en vaut la chandelle. Afin de réussir cette tâche, vous devez suivre les recommandations de spécialistes expliquant comment faire pousser du romarin sur un rebord de fenêtre ordinaire.

Malgré la grande variété de variétés de romarin, il est possible de cultiver à la maison uniquement romarin parfumé.

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Romarin sur la verdure sur le rebord de la fenêtre. photo

Conditions d'atterrissage

  1. La culture du romarin est recommandée dans des pots spacieux, car cette plante a un système racinaire étendu.
  2. Les règles de plantation nécessitent un coussin d'argile expansée et des sols légèrement alcalins.
  3. Le romarin a besoin d'une alimentation constante.Le sol doit être fertilisé tous les 14 jours en été et au moins une fois en hiver.
  4. La plante doit fournir une quantité suffisante de lumière et une température de l'air confortable.
  5. La plante ne tolère pas une humidité excessive, il est donc préférable de sous-remplir que de la remplir. Avec un manque d'humidité, les feuilles de romarin jaunissent et avec un excès d'humidité, les racines commencent à pourrir.

Faire pousser du romarin à partir de graines sur un rebord de fenêtre

Le romarin peut être cultivé à partir de graines, mais ce n'est pas facile à faire car les graines de cette plante ne sont pas très germinables. Le printemps ou l'automne conviennent à la plantation de graines. Avant la plantation, les graines doivent être enveloppées dans gaze humide et partez quelques jours. Après cela, ils doivent être placés dans un sol bien humidifié et recouverts d'un film de polyéthylèneen y faisant plusieurs piqûres.

Il faudra attendre les tournages de deux à quatre semaines, régulièrement arrosage sol. Si après un mois les semis ne germent pas, vous devez répéter la procédure de plantation à nouveau. Lorsque les plantules atteignent environ 9 centimètres de hauteur et acquièrent trois feuilles, vous pouvez faire une plongée. Pendant toute la période de croissance de la plante, elle doit être transplantée dans des pots de plus en plus grands.comment bien faire pousser des légumes verts sur un rebord de fenêtre en hiver

Multiplication par bouturage

En coupant une plante adulte, vous pouvez obtenir des pousses pour sa reproduction ultérieure. Dans ce cas, vous devez couper les pousses du haut du romarin et vous assurer qu'elles ont une structure de tige rustique.

Retirez les feuilles inférieures des boutures et placez-les dans un récipient avec un mélange humide de tourbe et de sable, ou simplement dans de l'eau. Après la formation des racines, les germes peuvent être transplantés dans des pots de fleurs en céramique.

Fleurs de romarin

Pour que la plante fleurisse, elle doit être placée dans un environnement plus froid. La température de l'air peut être d'environ 10-15 degrés Celsius. Pendant cette période, la plante n'a pas besoin d'être arrosée ni de feuilles coupées.

Les fleurs et les sommets des annuelles peuvent être utilisés pour la nourriture.

Épinards sur le rebord de la fenêtre. Cultiver et soigner

Faire pousser des épinards sur un rebord de fenêtre est facile. Cette plante annuelle est très appréciée des spécialistes culinaires. Ses feuilles juteuses sont ajoutées aux salades, premiers et seconds plats.

De nombreuses femmes au foyer savent comment faire pousser des épinards sur un rebord de fenêtre. Cette plante est très simple et se prête bien à la culture tout au long de l'année.

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De la verdure sur le rebord de la fenêtre. photo

Semer des épinards

L'épinard est cultivé à partir de la graine... Avant la plantation, ils doivent être placés pendant la nuit dans un récipient d'eau tiède pour faire tremper la coquille dure, puis mis dans une solution le permanganate de potassium pour quelques heures.

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Épinards sur le rebord de la fenêtre. Cultiver et soigner

Lors de la plantation dans un pot, vous devez remplir une couche sur son fond argile expanséepuis mettez une couche de terre. Les graines peuvent être plantées à une profondeur d'un centimètre et demi. En attendant que les pousses apparaissent, le pot doit être recouvert de cellophane.

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Caractéristiques de l'entretien des épinards sur le rebord de la fenêtre

  1. Les épinards doivent être arrosés fréquemment et abondamment, car un sol sec a tendance à jeter le pousseur, après quoi la plante ne convient plus à la nourriture.
  2. La plante préfère une température de 15 à 18 degrés Celsius, mais tolère calmement son abaissement à 8.comment bien faire pousser des légumes verts sur un rebord de fenêtre en hiver

Les premières pousses après semis peuvent être récoltées vers la fin de 3 ou 4 semaines. Mais au bout d'un mois et demi, la plante devient inutilisable.

comment bien faire pousser des légumes verts sur un rebord de fenêtre en hiver

Faire pousser de la verdure dans des pots sur un rebord de fenêtre est un processus très gratifiant et amusant. Après l'avoir maîtrisé une fois, vous pouvez décorer votre alimentation avec diverses épices vertes pendant de nombreuses années.

Il y a un demi-siècle, faire pousser des légumes et des herbes dans les appartements était beaucoup plus difficile. Il n'y avait pas partout de chauffage central, la plupart avaient des fenêtres en bois, l'industrie ne produisait pas de jolis pots - ils devaient les bricoler à partir de matériaux de récupération ou utiliser des pots de crème sure.

Aujourd'hui, toutes les conditions sont réunies pour une pièce jardin dans nos appartements : température homogène, double vitrage, grandes baies vitrées, larges appuis de fenêtre. Et dans les magasins pour jardiniers, vous pouvez tout acheter, de la terre aux graines, en passant par le top dressing et les stimulants de croissance.

Un potager sur le rebord de la fenêtre en hiver pour les débutants

Tableau des plantes aromatiques épicées pouvant être cultivées sur le rebord de la fenêtre

Basilic Une plante populaire avec un arôme caractéristique. Utilisé frais dans les salades, comme assaisonnement pour les plats principaux
Cerfeuil Cette plante est la première en termes d'apparence, remarquable en goût et la plus précieuse en termes de propriétés utiles, complément vitaminique au régime printanier.
Luc Les feuilles d'oignons vitaminées cultivées sur le rebord de la fenêtre sont prêtes à partager non seulement des oignons ordinaires, mais également de nombreuses autres variétés d'oignons. Par exemple, ciboulette et oignons
Marjolaine Cette herbe est largement utilisée en cuisine et pousse bien à l'intérieur.
menthe Menthe commune, mélisse, menthe poivrée - toutes les variétés peuvent être cultivées à la maison
Origan C'est une pizza à l'origan et aux épices. Originaire de la Méditerranée. En Italie et en Espagne, aucune salade n'est complète, de même que la pizza et la sauce pour pâtes.
Persil Le persil feuillu ou frisé doit être inclus dans la gamme des plantes d'intérieur. Ce n'est pas seulement la célèbre vitamine verte, mais aussi un guérisseur et un célèbre cosmétologue.
Romarin Cette plante est unique. C'est une épice utilisée en cosmétologie, parfumerie, aromathérapie, médecine populaire
Stévia Cette plante encore méconnue est le meilleur succédané du sucre au monde, 40 fois plus sucré et 100 fois plus sain.
aneth Il est difficile d'imaginer notre table sans aneth. Cette culture est sans prétention. Connaissant quelques secrets, il est assez simple de faire pousser de l'aneth sur le rebord de la fenêtre.
Thym On l'appelle aussi thym. La plante dans des conditions d'intérieur se reproduit bien par des graines qui ont une bonne germination
Estragon Nous connaissons cette plante comme agent aromatisant pour la boisson Tarhun. Il est largement utilisé en cuisine.

Faire pousser du basilic sur un rebord de fenêtre

Faire pousser du basilic sur un rebord de fenêtre

Il est facile à cultiver sur un rebord de fenêtre. La plante peut être multipliée par bouturage ou semée avec des graines. En hiver, lorsque l'appartement est chaud à cause du chauffage, les graines germeront le 7ème jour. Les boutures prennent racine pendant environ deux semaines (plus rapidement si vous utilisez des stimulants de croissance). Pour le greffage, vous devez couper (ou pincer) une brindille d'un buisson d'une plante adulte et la mettre dans l'eau. Après 10-14 jours, lorsque la pousse germe, elle est transplantée dans le sol.

Le basilic aime les sols meubles, vous devez donc ajouter de la fibre de coco dans le pot. De plus, la plante aime la lumière, une humidité élevée et nécessite une taille fréquente. Plus vous cueillez le basilic, plus il est luxuriant et abondant.

Cerfeuil en croissance

Cerfeuil est sans prétention dans les soins

Cerfeuil n'est pas pointilleux sur les conditions d'éclairage, il aime l'ombre. Cependant, il a besoin d'un arrosage régulier - avec la déshydratation, le cerfeuil se colore rapidement et la qualité des verts se détériore considérablement. Pousse sur des sols légers avec un bon drainage.

Le cerfeuil ne nécessite pas de soins particuliers. Il se multiplie par graines, qui sont semées avant l'hiver dans des caisses à une profondeur de 1,5 cm.Avant le semis, les graines doivent être trempées plusieurs heures dans l'eau pour accélérer la germination. Les semis après le semis apparaîtront dans 12-14 jours. Le semis s'effectue soit dans des rainures, soit de manière aléatoire. Lorsque les plants atteignent 5 cm, il est nécessaire d'éclaircir, d'éliminer les plantes les plus faibles et de transplanter les plus fortes dans des pots individuels.

Conseils! Pour que le rendement en cerfeuil vert soit plus élevé, il est nécessaire d'enlever les pédoncules à temps, pour empêcher la floraison des plantes.

Faire pousser des oignons sur un rebord de fenêtre

Les plumes sont la meilleure source de vitamines

Les oignons plumes sont la meilleure source de vitaminisation.Leurs plumes sont délicates, juteuses, ne grossissent pas même un mois après la repousse. Ils ont besoin d'un arrosage régulier, d'un sol fertile et d'un ameublissement rapide. Ensuite, leurs plumes resteront fraîches et vertes pendant longtemps.

Conseils! Pour que les plumes des oignons vivaces cultivés sur le rebord de la fenêtre ne rétrécissent pas, il est nécessaire de rajeunir la plante tous les trois ans et de s'assurer qu'elles ne s'épaississent pas dans le pot.

Les oignons ordinaires sont cultivés à partir du bulbe mère ou de la nigelle. La ciboulette se multiplie en divisant le buisson. Les oignons batun sont mieux semés avec des graines.

  1. Pour la distillation en hiver, les buissons d'été sont déterrés sur le rebord de la fenêtre de shnitt et stockés dans du sable ou de la tourbe sur un balcon froid ou dans un sac au réfrigérateur jusqu'en novembre. En novembre, vous pouvez planter dans des pots et mettre dans un endroit chaud. Au début de l'hiver, il y aura de la verdure.
  2. La nigelle peut être semée en pleine terre, dès l'automne et tout l'hiver. Les bulbes pour les verts peuvent également être plantés dans des boîtes avec de la terre, ou vous pouvez faire germer dans l'eau.
  3. Les oignons sont semés avec des graines dans des boîtes avec du sol à une profondeur de 2-3 cm.Le sol est en fibre de coco avec du vermicompost. Les cultures doivent être recouvertes de papier d'aluminium avant la germination. Les verts peuvent être coupés après deux mois. Un clochard, semé de graines, vivra sur le rebord de la fenêtre pendant 2-3 ans.

La marjolaine et sa culture en hiver

Marjolaine

Pousse bien à partir de graines. Il est également possible de couper et de diviser, puis de repiquer dans d'autres conteneurs, la marjolaine est également possible. Lorsqu'ils sèment des graines, ils prennent immédiatement un grand pot, puis plongent les plants dans des tasses et, au fur et à mesure de leur croissance, plantent chaque buisson dans un pot séparé.

Le semis est effectué à une profondeur de 0,5 cm.Au préalable, il est bon de tenir les graines avec du permanganate de potassium. Lorsqu'elles sont chaudes, les graines germeront en 7 à 8 jours. La marjolaine est conservée à température ambiante normale. Il ne nécessite pas de conditions particulières et de culture particulière. La marjolaine aime beaucoup l'eau, elle devra donc être arrosée plus souvent que les autres plantes épicées.

La menthe est une excellente idée de culture hivernale

La menthe est une plante d'intérieur sans prétention

La plante d'intérieur la plus simple et la moins prétentieuse est la menthe. Chacune de ses variétés pousse rapidement et ne nécessite pas de soins particuliers. La menthe poivrée est couramment cultivée dans des pots en raison de son arôme intense. C'est une bonne idée de planter un plateau de menthe dans un récipient. La famille parfumée s'entendra bien les uns avec les autres.

Vous pouvez faire pousser de la menthe à partir de graines, mais pendant longtemps. Vous pouvez obtenir des semis dans un magasin ou un bazar (les grands-mères vendent souvent des bottes de légumes verts avec des racines). Chaque plant doit être placé dans un pot personnel. Ne vous inquiétez pas si le palier n'a pas l'air très décoratif au début. Après l'enracinement, la menthe commence à pousser très rapidement. Vous ne remarquerez même pas comment, dans quelques mois, la fine pousse se transformera en un buisson parfumé.

Cultiver de l'origan sur un rebord de fenêtre dans un appartement

L'origan parfume l'air et tue les bactéries

Cette plante, en plus des vertus culinaires, possède également des propriétés cicatrisantes. Aromatise l'air, tue les bactéries. L'origan est photophile - il ne peut être cultivé que sur une fenêtre ensoleillée. Il n'aime pas l'engorgement et la stagnation de l'eau dans le sol, c'est pourquoi une levure chimique est ajoutée au sol lors de la plantation. Vous pouvez faire pousser de l'origan à partir d'un semis ou semer avec des graines. Les graines de la plante sont petites, elles ne sont donc pas semées dans les rainures, mais sont réparties sur la surface et légèrement saupoudrées de tourbe. Les graines sont lues dans la pièce en 12-14 jours. Le buisson pousse mieux dans des conditions fraîches - à + 16 ... 20 ° C.

Le persil et sa culture sur un rebord de fenêtre en hiver

Le persil contient des bioflavonoïdes et des huiles essentielles

Pour une culture de persil en intérieur réussie, seules quelques conditions sont nécessaires. La plante est semée avec des graines dans des boîtes. Le sol doit être fertile. Le persil aime l'humidité, alors ne placez pas le tiroir à côté de la batterie. L'arrosage est fait avec soin afin de ne pas éroder le sol. Le dessèchement du sol ne doit pas être autorisé.

Conseils! La température pour le persil est la même que pour l'origan - + 16 ° C ... 20 ° C. Les deux plantes aiment la lumière, vous pouvez donc les mettre côte à côte.

Si la pièce est froide, la croissance des feuilles de persil ralentira et s'il fait trop chaud, les feuilles se dessècheront.

La première récolte peut être récoltée en 1,5 mois, lorsque le persil atteint 8-10 cm.

Le romarin et comment le cultiver

Le romarin donne aux aliments une saveur originale

Un buisson de romarin peut apparaître sur votre rebord de fenêtre de deux manières - soit vous achetez une plante finie dans un pot, soit vous demandez à quelqu'un de vous couper.

L'enracinement des boutures s'effectue dans le sol (pas besoin de mettre de l'eau). Pour le meilleur effet, vous pouvez d'abord maintenir la tige dans la solution de racine. La plantation est recouverte d'un bocal en verre pendant une période d'environ deux semaines. C'est le temps qu'il faudra au romarin pour s'enraciner.

Le romarin a besoin de lumière, a un drainage au fond du pot et montre de l'air frais sans courants d'air. Cette plante ne prétendra pas à un manque d'humidité. Il aime l'arrosage et la pulvérisation occasionnels des feuilles.

Stévia

Stevia est un édulcorant naturel

La stévia a récemment été cultivée sur le rebord de la fenêtre. Principalement ceux qui souffrent de diabète et ont besoin d'édulcorants naturels. La plante s'est avérée si simple que de nombreux jardiniers débutants voulaient l'avoir sur leur rebord de fenêtre. Les feuilles de stévia sont utilisées pour le thé, pour ajouter de la douceur à n'importe quel dessert ou autre plat, et à des fins médicinales.

La plante a besoin d'un sol sablonneux léger, d'un grand volume de pot, d'un éclairage intense constant et d'un arrosage abondant. Arrosez la stévia avec de l'eau bouillie. Elle aime la chaleur jusqu'à + 25 ° C et la taille fréquente, dès que le buisson atteint 25 centimètres.

Faire pousser de l'aneth sur un rebord de fenêtre en hiver

L'aneth a un certain nombre de propriétés utiles et médicinales.

L'aneth pousse bien et rapidement. L'essentiel est qu'il ait suffisamment de nourriture, de lumière et d'humidité. La plante se propage par graines. Avant de semer des graines d'aneth, du sable doit être ajouté au sol. Les graines sont semées dans des boîtes. Faites de larges rainures à une distance de 5 cm les unes des autres.
Après avoir préalablement humidifié le sol, les graines sont semées en couche épaisse et recouvertes de tourbe.

Conseils! Il n'est pas nécessaire d'arroser le sol dans la boîte après le semis, sinon les graines s'approfondiront et il n'y aura pas de pousses.

L'aneth doit être cultivé sur un rebord de fenêtre suffisamment ensoleillé. Les soins des plantes comprendront l'éclaircissage, l'arrosage régulier et l'ameublissement du sol. Pour éviter une floraison précoce de l'aneth, vous devez lui fournir un arrosage abondant.

Thym

Le thym pour un thé sain et savoureux

Le thym doit être cultivé dans des récipients peu profonds mais larges, ne dépassant pas 15-20 cm de profondeur. Lors du semis, les graines ne sont pas enterrées à 10 mm, elles sont bien recouvertes de terre, elles sont bien humidifiées et maintenues à l'état humide tout le temps jusqu'à l'émergence des pousses. En aucun cas, le sol ne doit sécher, sinon les plantules mourront.

Conseils! Pour maintenir un microclimat humide, il est recommandé de couvrir les cultures de thym avec du papier d'aluminium ou du verre.

Le thym est résistant à la sécheresse. Il ne peut être arrosé plus de trois fois par mois, avec un intervalle de 8 à 10 jours. Pour rendre le buisson de la plante plus actif, pincez les pousses centrales.

Estragon

L'estragon n'aime pas deux choses - la lumière directe du soleil et le manque d'arrosage.

L'estragon aromatise non seulement les boissons sucrées, mais se marie également bien avec la viande, le poisson, les légumes dans une salade, est ajouté aux soupes et aux sauces, et est utilisé dans les conserves.

L'estragon se propage de trois manières - végétative (divisant le buisson mère en plusieurs parties), graines et boutures. Les boutures sont coupées et enracinées comme les autres plantes. Divisé à l'automne, le buisson est planté dans des pots séparés. Après l'enracinement, il faut environ cinq mois avant que les premières feuilles soient enlevées.

Il est préférable de faire pousser des graines d'estragon dans un appartement. Vous devez les semer à la fin de l'hiver. Les semis apparaîtront dans 18-20 jours.

L'estragon n'aime pas deux choses - la lumière directe du soleil et le manque d'arrosage.

Commencez à faire pousser des légumes verts sur le rebord de la fenêtre.Vous pouvez toujours trouver un brin d'aneth aromatique pour une soupe ou une feuille de menthe pour le thé. De plus, votre maison sera remplie d'huiles essentielles et d'arômes curatifs, et l'air deviendra frais et nettoyé de toutes les impuretés nocives.

Vidéo - De la verdure sur le rebord de la fenêtre

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