Comment faire pousser des poivrons en extérieur ?

Comment bien cultiver les poivrons en plein champ et créer des soins ? Les poivrons sont une culture du sud et ont besoin de chaleur et d'humidité. Dans la voie du milieu, les poivrons sont cultivés en pleine terre à travers des semis et des serres. Pour faire pousser la culture désirée, vous avez besoin de soins particuliers.

comment faire pousser des poivrons en extérieur

Le poivre pousse bien dans le champ ouvert de la voie du milieu

Préparation du sol

La culture du poivre en plein champ nécessite une bonne préparation du terrain.

Les poivrons d'extérieur poussent mieux dans des endroits au climat doux et dans une zone où il y a plus de soleil et moins de vent. Pour se protéger du vent, ils fabriquent un bouclier à partir de plantes ou érigent une clôture d'acacia.

Pour faire pousser des poivrons dans un espace ouvert, il est important de comprendre après quelles cultures il est plus efficace de cultiver des poivrons.

Il est préférable de planter des poivrons à l'endroit où poussent le chou, la citrouille, les concombres, les légumineuses et les racines de table. Dans les endroits avec une récolte précédente de tomates, d'aubergines, de pommes de terre, il n'est pas recommandé de planter des poivrons pendant trois ans, car les maladies de ces légumes se propagent dans le sol.

Le sol alloué au poivron doit être fertile et retenir l'humidité. Ils commencent à préparer le terrain à l'automne. Récoltant à l'automne, vous devez collecter soigneusement les restes de la récolte précédente et creuser le sol. Ils fertilisent également le sol, enrichissant les substances suivantes (par 1 mètre carré):

  • superphosphate dans un volume de 30-50 g;
  • cendre de bois - 50-80 g;
  • humus - de 5 à 10 kg.

Dans les endroits où il a été fertilisé avec du fumier frais, les poivrons ne peuvent pas être plantés, car il n'y a pas besoin d'une alimentation fraîche biologique. Un excès d'azote dans le sol provoque la croissance active des parties végétatives du poivron, et l'ovaire est donc mal conservé, ce qui affecte le rendement.

À l'automne, l'endroit où ils prévoient de placer le piment est creusé profondément. Au printemps, le sol est ameubli et nourri avec des engrais contenant du phosphore, du potassium et de l'azote. La terre est légèrement creusée et nivelée avant de planter les semis.

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La citrouille est un excellent précurseur du poivre

Comment bien planter les semis?

Ce n'est que lorsque le gel est terminé qu'il est recommandé de planter des poivrons. C'est dans la deuxième quinzaine de mai. La plantation est effectuée selon le schéma 60-70 x 20-30 cm.

Avant de planter, il est important de bien arroser les plants pour que le poivron ne flétrisse pas. Le poivre flétri s'enracine mal, sa croissance est retardée, ce qui entraîne la chute des premiers bourgeons. Ainsi, la récolte précoce est perdue.

S'il fait chaud, il est préférable de planter le soir. Par temps maussade, le débarquement matinal est recommandé.

Préparez les trous pour la plantation et l'eau. Il est recommandé de verser jusqu'à deux litres d'eau (au moins un litre) dans chaque trou, qui doit être chauffé au soleil. Les semis sont plantés plus profondément qu'ils ne l'étaient dans des pots, comme des semis. Sur la tige recouverte de terre, des racines adventives se forment qui peuvent nourrir la plante.

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Des plants de poivrons sont plantés dans les trous, tout en assurant un arrosage suffisant

Comment bien arroser les poivrons ?

Les semis de poivrons nécessitent des soins particuliers.

Pour que la plantule prenne racine plus rapidement, il est nécessaire d'arroser la racine tous les 2-3 jours. Pour un plant, 1 à 2 litres d'eau sont consommés. S'il fait chaud, arrosez-le tous les jours. Sept jours plus tard, les semis sont contrôlés et là où le piment est mort, une nouvelle pousse est plantée de la réserve. Réduisez la quantité d'arrosage. C'est ce qu'on appelle un arrosage "mince". Il est important de ne pas nuire aux plantes avec un arrosage abondant. Comment déterminer le besoin d'un légume dans l'eau? Si la plante s'assombrit, c'est un signe que l'eau est nécessaire. Le flétrissement prolongé de la plante ne doit pas être autorisé. Si les feuilles se fanent à la chaleur, ce n'est pas encore une raison pour arroser.

Lorsque les fruits mûrissent, l'arrosage est fait une fois tous les 5-6 jours. Dans la chaleur, arrosé le matin ou le soir.

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L'arrosage des jeunes poivrons doit être régulier

Quand ameublir le sol ?

Les poivrons doux poussent confortablement dans un sol meuble. Il ne doit pas être amené à l'apparition d'une croûte de terre.

A quoi sert l'ameublissement du sol ?

  • Le flux d'air vers la racine est amélioré.
  • La plante pousse plus vite.
  • Le fonctionnement des micro-organismes est stimulé.

En désherbant le sol, on combat les mauvaises herbes.

Vous devez être conscient de la croissance lente du poivre au cours des 10 à 14 premiers jours, car le rhizome est renforcé et le sol n'a pas besoin d'être ameubli.

Le premier ameublissement de la terre se fait après le premier arrosage "mince". Le système racinaire est situé dans la boule supérieure de la terre, le relâchement sera donc peu profond, à un niveau de 5 à 10 cm.

Si le sol est lourd, la première fois, il est autorisé à ameublir le sol plus profondément, détruisant la croûte du sol. De cette façon, le sol se réchauffe et se ventile mieux.

De plus, le desserrage est effectué après chaque pluie ou arrosage, lorsque la terre est sèche, mais qu'il n'y a toujours pas de croûte.

Le buttage est effectué pendant la floraison.

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L'ameublissement du sol autour des poivrons doit être fait régulièrement.

Alimentation

Les soins au poivre n'apporteront pas la récolte souhaitée s'ils ne sont pas nourris.

Les semis sont bien fertilisés avec un pansement d'ortie. Pour ce faire, combinez l'ortie avec de l'eau, dans un rapport de 1:10 et insistez pendant deux jours. La dernière fois que les plants sont nourris 2 jours avant la plantation, en augmentant le dosage d'engrais avec du potassium (7 g pour 1 litre de liquide).

Au moins trois pansements sont effectués par saison. La première fois lors du premier labour (après débarquement dans deux semaines). Fertiliser avec du lisier de fumier, des fientes de volaille, en mélangeant avec des engrais phosphorés-potassiques ou de la cendre de bois.

Le fumier est dilué avec de l'eau dans un rapport de 1: 4, les fientes d'oiseaux sont diluées à 1:10. Il est bon d'alterner le poulet après la naissance avec du nitrophos (1 cuillère à soupe par seau de liquide).

Il est efficace d'ajouter 40 à 60 g de superphosphate et de chlorure de potassium à une solution d'engrais organique (fumier, fientes) jusqu'à 20 g ou de cendre de bois à raison de 150 à 200 g.

Des engrais minéraux sont également utilisés. Pour ce faire, ajoutez les substances suivantes à 10 litres d'eau :

  • nitrate d'ammonium - 15-20 g;
  • superphosphate - 40-60 g;
  • chlorure de potassium - 15-20 g.

Ce pansement est utilisé pour 8 à 10 semis.

Au cours de la formation des fruits, le besoin de nutrition du poivre augmente. A ce stade, la troisième alimentation est effectuée. Et la deuxième fois, ils sont nourris en début de fructification, avec une augmentation de la dose de nitrate d'ammonium.

Si les fruits de la culture mûrissent petit, ils sont nourris pour la quatrième fois.

Il est important de savoir que lors de l'entretien des poivrons, ils utilisent des fertilisants sans chlore ou avec un très faible pourcentage. Le poivre ne tolère pas le chlore. Mais il existe un bon substitut au chlorure de potassium - c'est la cendre de bois.

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Le superphosphate est l'un des principaux engrais pour le poivre

Comment protéger les poivrons du gel?

Après avoir planté du poivre, vous devez savoir comment protéger la culture du gel et des dommages. Prendre soin d'une récolte au moment du gel, forcer l'ingéniosité.

Les tentes sont construites à partir de matériaux de récupération (morceaux de bois, carton, tissu, etc.). Ils sont fabriqués le soir et retirés le matin. Mais lorsque la vague de froid dure longtemps, il est conseillé d'utiliser un film.

Les fleurs et l'ovaire tombent souvent.Tout cela à cause des conditions de température défavorables pour le légume (basse ou très haute température). La croissance s'arrête à + 8-10 degrés. Mais s'il fait une chaleur de 30-35 degrés pendant plusieurs jours, les bourgeons tombent également.

La conséquence d'un arrosage intempestif est un manque d'humidité. Un sol sec réduit également la croissance des cultures.

Le poivre ne peut pas être ombragé. En cas de lumière insuffisante, surtout lors d'une vague de froid, les fleurs et l'ovaire tombent également.

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Les fleurs de poivron peuvent tomber en raison du manque de soleil

Caractéristiques du soin du poivron

Il existe quelques subtilités dans l'entretien des poivrons, afin d'avoir un meilleur rendement :

  1. Il est impératif de pincer le poivron - en enlevant les pas-fils latéraux et inférieurs. Mais par temps chaud et sec, le pincement n'est pas recommandé. Les feuilles protègent le sol de l'évaporation. Les professionnels suggèrent, afin d'augmenter le rendement, de couper la fleur centrale, qui a poussé à partir de la première branche.
  2. Pendant la saison de croissance, les longues pousses sont un peu coupées afin qu'il n'y ait pas d'ombrage des autres branches.
  3. Supprimez les branches des plantes sous la branche principale et les branches internes. La taille est effectuée tous les 10 jours.
  4. Les insectes pollinisateurs sont utiles pour les poivrons doux. Ils sont attirés par pulvérisation de la plante, pendant la période de floraison avec une solution de sucre (100 g de sucre et 2 g d'acide borique sont dilués dans 1 litre d'eau chaude).
  5. En appliquant un paillage de poivron avec de la paille pourrie (jusqu'à 10 cm d'une couche), la fréquence des arrosages diminuera.
  6. A la sortie, il est important d'attacher la récolte immédiatement après le buttage et le paillage.

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Le paillage du poivre aide à réduire la fréquence d'arrosage

Antiparasitaire

Le poivre est sensible aux maladies, il nécessite donc des soins particuliers.

Mais la plupart des poivrons souffrent de parasites (écope, aleurode, puceron, doryphore de la pomme de terre, ours, limaces).

Pour que la plante ne soit pas endommagée, la pollinisation est réalisée avec de la cendre de bois (trois fois par saison). Pour lutter contre les pucerons, vous pouvez utiliser une solution de sérum avec de l'eau (0,5 litre de sérum par seau de liquide). Et saupoudrer les feuilles de cendre de bois sur le dessus.

Avec tous ces conseils à l'esprit, vous pouvez faire pousser une bonne récolte de poivrons.

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Conditions de culture des poivrons doux

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Cultiver du poivron sur la photo

De toutes les variétés de types de piments de la culture, le piment le plus courant est l'annuel ou le poivron. C'est à cette espèce qu'appartient le poivre dit doux (ou bulgare), largement connu et apprécié des jardiniers amateurs.

Il existe deux groupes de variétés de poivrons - légume et épicé (piquant). Dans le premier cas, les fruits non mûrs sont utilisés comme légume, dans le second ils sont très épicés et utilisés comme épice.

Les fruits du poivre ont une forme très différente - d'arrondi à allongé en forme de cône avec un milieu à deux ou quatre chambres. A maturité technique (avant que les graines ne mûrissent), la couleur du fruit, selon la variété, est vert foncé, vert, vert clair, crème, jaune. Lorsque les graines mûrissent, le fruit devient rouge, dans certaines variétés - orange.

La patrie du poivre est les tropiques, il se distingue donc par des besoins accrus en chaleur, en humidité et en fertilité du sol; est, avec les concombres et les tomates, une culture de serre fructueuse.

Dans les régions méridionales, il pousse et donne une bonne récolte en extérieur. Dans la voie centrale (milieu), il est cultivé dans des serres vitrées.

Le poivre appartient à la famille des solanacées, comme les tomates et les aubergines. Par conséquent, la technologie agricole pour la culture des poivrons et d'autres cultures de morelle est en grande partie la même. Le meilleur prédécesseur dans le lit de jardin peut être le chou, les betteraves, les carottes, les radis, les radis, les concombres, les oignons, l'ail et les cultures vertes.

Les fruits deviennent comestibles 25 à 45 jours après la floraison, date à laquelle ils sont de couleur verte ou blanche.

Les fruits verts mûrs sont considérés comme mûrs. Cela n'a pas de sens d'attendre qu'ils deviennent rouges - ils n'auront pas meilleur goût.

Le poivre est une plante qui aime la lumière, il pousse mal à l'ombre. La température optimale pour le développement et la fructification est de + 18 ... + 25 ° C. À + 15 ... + 20 ° C, la croissance des plantes ralentit et à + 13 ° C, elle s'arrête. Une vague de froid prolongée affecte négativement la floraison et la formation des organes génitaux. Les fortes baisses de température quotidiennes provoquent une chute massive des fleurs et des ovaires.

La culture ne supporte même pas les gelées de courte durée. Les plantes meurent lorsque la température de l'air descend à -0,5 °C. Par conséquent, il est nécessaire de créer des conditions optimales pour la culture du poivre.

Des journées ensoleillées et chaudes sont nécessaires au poivre pendant la période de fructification. Il ne tolère pas non plus une humidité élevée. A une température de +35°C, les bourgeons et les fleurs tombent.

Les plants de poivron poussent lentement au début de la saison de croissance, le système racinaire est plus long que la masse foliaire. Les boutons floraux commencent à se former sur la plante lorsque la quatrième feuille se déploie. La phase de maturation commence 15-45 jours après l'apparition du premier bourgeon.

Selon la technologie de culture du poivre en plein champ, les plantes ne sont pas des beaux-enfants, seul le premier bourgeon est retiré. Les fruits se forment là où les tiges se ramifient, donc les plantes bien développées avec un grand nombre de branches ont tendance à produire plus de fruits.

Lors de l'entretien des poivrons en plein champ, un arrosage régulier à la racine est nécessaire. Une humidité optimale du sol améliore la formation des fruits, favorise le rendement de produits de haute qualité. Avec un manque d'humidité, les fruits deviennent plus petits, déformés, ils sont souvent affectés par la pourriture apicale.

La bonne technologie pour la culture du poivre ne permet pas la plantation mixte d'espèces douces et amères, car une pollinisation croisée se produira et, en apparence, les formes sucrées auront un goût amer.

Ensuite, vous apprendrez à faire pousser une bonne récolte de poivrons en utilisant la méthode des semis.

Agrotechnie culture du poivre : planter des graines pour les semis

La saison de croissance de la culture est longue (150-200 jours). Par conséquent, même dans les régions du sud, la culture et l'entretien des poivrons sont effectués à travers des semis. La culture des semis en pleine terre commence dans la seconde moitié de février. Semez dans des boîtes ou des bols avec des trous de drainage.

La profondeur de semis lors de la plantation de graines de poivre pour les semis est de 1,5 à 2 cm.Jusqu'à la germination des graines, les cultures sont maintenues à une température de +25 ... + 28 ° C. Après l'émergence des pousses massives pendant une semaine, les cultures sont transférées dans une pièce fraîche (+ 17 ... + 20 ° C) afin que les plantules ne s'étirent pas. À l'avenir, les semis poussent à température ambiante + 20 ... + 24 ° C.

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Semis de poivrons sur la photo

Les semis plongent après environ 20 jours dans des pots de 7 x 7 cm, une plante à la fois. Les semis faibles sont jetés. Les pots sont remplis de terreau nutritif. Les engrais minéraux ne sont pas ajoutés au sol lors de la croissance des semis. Après avoir planté des graines de semis pour la culture de poivrons avec un petit volume de pots, les plantes n'ont pas besoin d'engrais. Sur le lit de jardin, ils sont amenés dans le trou.

Lors de la culture de semis de poivrons à partir de graines, les semis sont soignés de la même manière que les semis de tomates. Mais étant donné que les poivrons commencent à pousser un mois plus tôt, il est nécessaire d'allonger les heures de clarté à l'aide du rétroéclairage à 12-14 heures.

Regardez la vidéo Planter des graines de poivre pour mieux comprendre cette technique de culture :

Comment faire pousser une bonne récolte de poivrons en extérieur

Voici quelques conseils pour faire pousser des poivrons en extérieur et obtenir une bonne récolte :

  • N'utilisez pas de graines achetées au hasard pour semer. La base pour obtenir des plants de haute qualité, et donc une bonne récolte, sont des graines de haute qualité. Achetez des graines dans des magasins spécialisés. Le sac de graines doit clairement indiquer la variété, le nombre de graines et la date de péremption.
  • Ne pas semer les graines dans un terreau dense et lourd d'origine inconnue. Le meilleur mélange est la terre de jardin et la terre de semis achetée en magasin.N'oubliez pas d'arroser le sol dans les bacs avant de semer les graines, sinon les graines avec de l'eau seront enfouies profondément dans le sol et la période de germination sera prolongée.
  • N'épaississez pas les récoltes de graines; semez toujours le taux, sinon les plantes s'étireront, seront faibles et pourraient être affectées par la "jambe noire".
  • Ne placez pas de récipients contenant des graines sur le radiateur - le sol se dessèche instantanément et les graines qui ont éclos meurent. Les cultures sont placées uniquement à côté de la batterie et doivent être recouvertes de papier d'aluminium.
  • N'utilisez pas de bols ou d'autres récipients sans trous de drainage pour l'ensemencement. L'eau stagnante entraîne la mort des graines, ainsi que des semis au stade initial de la germination.
  • Ne soyez pas en retard avec la cueillette des semis. Pour la plupart des cultures maraîchères, cela devrait être fait après l'apparition d'une ou deux vraies feuilles. Après la cueillette, les plantes sont arrosées et ombragées pendant 1-2 jours.
  • N'oubliez pas de durcir les semis avant de les planter à leur emplacement définitif. 7 à 10 jours avant la plantation des plantes, les conteneurs contenant les semis sont sortis pendant 2-3 heures sur les loggias, les vérandas, les fenêtres de la pièce sont ouvertes. Le temps passé pour les semis à l'air libre est progressivement augmenté. Les semis sont plantés le soir ou par temps nuageux.

La vidéo "Cultiver du poivre avec des semis" montre comment planter des graines et entretenir correctement les semis:

Planter des plants de poivrons en pleine terre

La plantation de plants de poivron en pleine terre est réalisée à l'âge de 55-60 jours. Au moment de la plantation, il doit être fort, avoir une hauteur de 16 à 20 cm, 8 à 10 feuilles développées, des bourgeons et former une racine bien développée.

Les semis sont plantés en double rangées (rubans) avec une distance de 60 cm entre les rubans, 30 cm entre les rangées et 20 cm entre les plantes. Les allées larges sont faites pour le passage pendant la récolte et l'entretien des plantes, et dans les étroites, des rainures sont faites pour l'irrigation .

Les variétés à faible croissance de cette culture peuvent être plantées plus épaisses et plus hautes - plus loin. L'essentiel est que les plantes adultes soient fermées avec des couronnes.

Lors de la plantation en pleine terre, les plants de poivron ne sont pas enterrés, car aucune racine supplémentaire ne se forme au-dessus du collet de la tige, comme dans l'aubergine. Les plantes enterrées poussent mal et ne donnent pas une bonne récolte. Pour la même raison, les poivrons en croissance ne se blottissent jamais.

Soins appropriés des poivrons en plein champ: arrosage et alimentation

Lorsque vous prenez soin des poivrons, vous avez besoin d'une vinaigrette et d'un arrosage régulier.

Arrosage. Dès son plus jeune âge et tout au long de la saison de croissance, le poivre a besoin d'arrosages fréquents et de l'assouplissement obligatoire du sol après chaque arrosage ou pluie.

L'excès d'humidité, comme son manque, est contre-indiqué dans le poivre. Un arrosage excessif réduit l'accès de l'air aux racines, les feuilles deviennent vert pâle et les plantes se fanent.

Un arrosage insuffisant des poivrons doux inhibe la croissance des plantes, entraînant la chute des fleurs, des ovaires et la formation de petits fruits. La fréquence d'arrosage dépend des conditions météorologiques et de la phase de développement de la plante, mais généralement au moins 1 à 2 fois par semaine.

Un arrosage correct du poivre est effectué uniquement avec de l'eau tiède. De puits et de puits, l'eau d'irrigation doit être préchauffée au soleil dans des récipients pendant 2-3 jours.

Fertilisation et alimentation. Le poivre a besoin d'un sol fertile. Il pousse avec succès sur un sol limoneux léger et noir, bien alimenté en nutriments, notamment en azote. Les sols solonetziques et limoneux lourds ne conviennent pas au poivre.

Les poivrons, comme les tomates, ont besoin de phosphore. Il a besoin d'engrais organiques et minéraux. Pour nourrir les poivrons en plein champ lors de la plantation de semis, une cuillère à soupe de superphosphate est ajoutée à chaque trou dans un mélange avec de l'humus ou simplement avec de la terre.

Pendant la période de bourgeonnement, de floraison et de fructification, toutes les deux semaines, ils apportent une fertilisation supplémentaire avec des engrais complexes hydrosolubles ("Sudarushka", "Agrolux", "Aquarin", "Solution" ou "Zdraven", etc.). Ils sont alternés avec des engrais organiques.

Dans la seconde moitié de l'été et de l'automne, le poivron est nourri par "Kaliyphos".

La récolte est effectuée de manière sélective lorsque les fruits atteignent la maturité (technique) de consommation (verte). Collecte - hebdomadaire, empêchant la formation de graines, car cela ralentirait l'apparition de nouveaux ovaires. Retirez soigneusement les fruits avec les deux mains pour ne pas casser les pousses de la plante avec le poivre.

La vidéo « Cultiver du poivre » montre comment arroser et fertiliser correctement une culture :

Ravageurs et maladies du piment : photos et mesures de lutte

Dans cette section de l'article, vous découvrirez les ravageurs et les maladies du poivre, ainsi que les mesures pour les combattre dans votre parcelle de jardin.

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Feuilles de poivre Stolbur (à petites feuilles) sur la photo

Stolbur (à petites feuilles) - une maladie virale se manifeste par une coloration chlorotique des feuilles, les entre-nœuds sont raccourcis. Les feuilles se fanent alors, s'affaissent et tombent. Stolbur n'est toléré ni avec le jus d'une plante malade ni avec des graines. La cicadelle est le principal vecteur de la maladie.

La plantation de plants de qualité en pleine terre, l'arrosage systématique suivi d'un ameublissement du sol et le désherbage sont à la base de la prévention de cette maladie.

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Top pourriture des poivrons sur la photo

Pourriture supérieure - une maladie de nature physiologique. Il se manifeste à des températures élevées et une faible humidité relative.

Arrosage régulier et régulier. L'alimentation des racines et des feuilles avec du nitrate de calcium, ainsi que du superphosphate pendant la période de croissance intensive des fruits, vous permet d'obtenir une récolte complète.

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Tache bactérienne noire de poivre sur la photo

Graine bactérienne noire de poivre. Non seulement les fruits sont touchés, mais aussi les feuilles et les tiges. Sur les feuilles, les taches sont petites, d'abord aqueuses, puis noircissant, le tissu autour des taches jaunit. La maladie se transmet par les graines et les débris végétaux. La pulvérisation préventive avec une préparation contenant du cuivre "Abiga-Peak", à partir de semis, vous permet d'obtenir des fruits de poivre sains.

Pendant la saison des récoltes, pour contenir la propagation de la maladie, utilisez la préparation biologique "Gamair", qui a un effet thérapeutique.

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Le flétrissement fusarien des poivrons sur la photo

Le flétrissement fusarien. Les symptômes apparaissent d'abord sous la forme d'un léger jaunissement des feuilles et d'un flétrissement des feuilles supérieures. Au fur et à mesure que le flétrissement progresse, les feuilles peuvent virer au vert terne à brun et rester sur la plante. Lorsque la tige ou les racines sont coupées, des stries brun rougeâtre sont visibles dans les tissus conducteurs. Les plantes malades doivent être enlevées.

Regardez une sélection de photos "Maladies du poivre et mesures pour les combattre":

Araignée. En zone steppique, les poivriers sont souvent colonisés par les tétranyques. Lorsqu'un parasite apparaît, traitez les plantes avec Iskra-M ou Fufanon. Si la récolte est en route, utilisez du Tuoeum Jet, du soufre colloïdal ou de la Bitoxibacilline.

Puceron. Ce ravageur peut également créer des problèmes lors de la croissance d'une culture.Pour lutter, utilisez le "Iskra Zolotaya" ou "Confidor", "Commandant" avec une période d'attente d'au moins 20 jours. Pendant la période de récolte - Fitoverm, Iskra Bio, Akarin (période d'attente 2-3 jours).

Ici vous pouvez voir des photos de maladies et de ravageurs des photos qui menacent la culture:

Ci-dessous, vous pouvez vous familiariser avec la description des variétés de poivrons adaptées à la culture en plein champ et voir leurs photos.

Les meilleures variétés de poivrons doux en pleine terre: photo et description

Les poivrons doux traditionnels combinent une excellente nouaison, une grosse taille de fruit et un excellent goût. Ils diffèrent par la période de maturation, la couleur des fruits, leur poids jusqu'à 200 g, avec une paroi charnue et juteuse. Ils se caractérisent par un retour amical des vendanges.

Ces variétés comprennent :

"Cadeau de la Moldavie",

"Martin",

"Belozerka",

"Winnie l'ourson",

"Venti",

"Caramel",

"Jubilé d'or"

"Iaroslav",

"Alesha Popovitch".

Hybrides de poivrons à maturité précoce.

Latino F1 - de la germination à la maturité technique des fruits 97-110 jours. Plantes atteignant 100 cm de haut.Les fruits de cette variété de poivre de pleine terre sont cuboïdes, à 3-4 chambres.A maturité technique, il est vert foncé, à maturité biologique, il est rouge vif.

"Peresvet" F1 - de la germination à la maturité technique 92-105 jours, au biologique - 120-135. La plante est de taille moyenne, 50-60 cm de haut, compacte, standard.

"Sonate" F1 - de la germination à la maturité technique 95-100 jours. La plante mesure jusqu'à 100 cm de haut.Le fruit est cuboïde, à 3-4 alvéoles, brillant, vert foncé à maturité technique, rouge vif à maturité biologique, pesant 180-200 g.

"Orange Miracle" F1... Hybride pour terrain ouvert et protégé (100-110 jours) Plantes de 90-110 cm de haut.Les fruits sont gros, cuboïdes, de couleur orange vif.

"Jubilé Semko" F1 - hybride pour terrain ouvert et protégé (90-100 jours). La plante est une plante standard, de taille moyenne, de 50 à 60 cm de haut, compacte, légèrement étalée et à feuilles basses. Les fruits sont vert clair à maturité technique et rouges à maturité biologique.

Montero F1 - 90-108 jours s'écoulent de la germination à la maturité technique des fruits. Les fruits sont longs, prismatiques, verts à maturité technique et rouge vif à maturité biologique.

"Chute de neige" F1 - les fruits sont coniques, jusqu'à 15 cm de long, blanc crème au stade technique, rouge au stade biologique.

Des rendements élevés donnent également des hybrides

"Grenade",

Séville,

"Uni" avec de gros fruits cuboïdes.

Parmi les meilleures variétés de poivre, on distingue un mélange spécial d'hybrides Siesta.

Hybrides de poivrons de couleur originale :

"Cardinal" F1 avec de gros fruits cuboïdes violets.

Bélier F1 - avec de gros fruits rouge foncé pesant jusqu'à 300 g, en forme de prisme.

Fidelio F1 - avec des fruits blancs argentés.

Les hybrides de poivrons doux à gros fruits comprennent :

"Taille russe" F1... Les géants de plus de 20 cm de long grandissent sans trop d'effort supplémentaire.

"Jaune Taureau-NK" F1 - les fruits sont allongés, gros, jusqu'à 200 g, 9 × 20 cm, constitués de 3-4 lobes, verts, à maturité ils sont jaunes.

"Red bull-NK" F1 - les fruits sont gros, pesant jusqu'à 200 g, de forme allongée 8 x 20 cm, constitués de 3-4 lobes, vert clair, à maturité ils sont rouges.

"Black Bull-NK" F1 - se distingue par une couleur noire brillante et provocante. Fruits pesant jusqu'à 400 g.

Indalo F1 - hybride mi-précoce. De la germination à la maturité technique des fruits 110-120 jours. Plantes de 110-120 cm de haut.C'est l'une des meilleures variétés de poivrons doux à gros fruits cuboïdes, belle couleur jaune vif, pesant 280-300 g. Épaisseur de paroi jusqu'à 10 mm.

Flamenco F1 - maturation précoce, rendement élevé. La variété a des fruits cuboïdes à paroi épaisse mesurant 10 x 14 cm, constitués de 3-4 lobes. Les fruits sont de couleur vert clair; à maturité, ils acquièrent une couleur rouge intensément brillante. La variété convient à différents types de sols intérieurs et extérieurs.

De tels hybrides méritent également l'attention : Minotaure F1, Séville F1, Athéna F1, Flamenco F1.

Découvrez les meilleures variétés de poivre dans les photos ci-dessous :

Utiliser des poivrons doux

L'autorité du poivre en tant que plante alimentaire et médicinale est élevée. Son effet bénéfique sur le corps humain s'explique par la richesse de sa composition vitaminique.

En termes de teneur en vitamine C, le poivron se classe au premier rang des cultures maraîchères. Ses fruits en maturité technique contiennent 100-150 mg% de vitamine C pour 100 g de poids frais, et en maturité biologique - 250-480 mg%. La vitamine P (rutine) donne une valeur particulière au poivre, ses fruits sont 70-380 mg% pour 100 g de poids brut. Contient des poivrons doux et de la vitamine A - 0,5-16 mg%. Il contient de 2 à 6% de sucres et d'amidon, environ 1,5% de protéines, de matières grasses, de fibres, de composés de cendre.

Le poivron contient du carotène, précieux pour l'organisme (le poivron rouge en est particulièrement riche), des vitamines B1, B2, E, PP, ainsi que des minéraux, parmi lesquels le sodium et le potassium. Il est également riche en glucose, fructose, acides organiques utiles et sels minéraux.

L'utilisation de toutes les variétés de poivrons doux dans l'alimentation est autorisée dès le début de la maturité technique. Ce sont des fruits déjà entièrement formés d'au moins 6-8 cm, avec des parois charnues épaisses, de couleur vert clair ou vert et avec un arôme poivré caractéristique.

Les poivrons rouges, jaunes, oranges, jaunes rosés, noirs, lilas ou verts sont parfaits dans toutes les variétés. Les fruits frais décorent les plats aux couleurs vives, au goût et à l'arôme. Vous pouvez également utiliser des feuilles de poivre dans la préparation de soupes, soupe au chou vert, bortsch.Ils contiennent de la vitamine C.

Les poivrons sont consommés crus, frits, cuits au four, farcis, marinés, marinés et même séchés. Les fruits mûrs peuvent être hachés et séchés. Les fruits secs de cette culture et leur poudre sont un produit vitaminé utilisé comme assaisonnement pour les plats principaux et pour la confection de sauces.

Les poivrons peuvent également être conservés au frais. Pour ce faire, les fruits sont soigneusement coupés avec la tige. Chaque fruit est emballé dans du papier, placé dans une boîte en carton en 1-2 couches, placé sur une étagère dans une cave sèche. Les fruits récoltés au stade de maturité technique mûrissent progressivement et leur teneur en vitamine C augmente.

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comment faire pousser des poivrons en extérieurL'une des cultures les plus courantes cultivées par presque tous les résidents d'été est le poivron. Et il y a plusieurs raisons à l'amour universel :

  1. d'abordCe légume savoureux et sain est polyvalent. Il peut être coupé en salades fraîches, ou même préparé comme un plat séparé.
  2. en deuxième, le poivre est facile et simple à cultiver si vous connaissez quelques principes de base pour bien le faire.

Pour qu'une culture se sente à l'aise, vous devez vous pencher un peu sur l'histoire. Cela vous aidera à savoir quelles conditions sont nécessaires à une bonne fructification, à la fois en plein champ et en serre.

La patrie du poivron est l'Amérique du Sud. Cela signifie que cette plante est la mieux adaptée pour approximativement le même climat : chaud et non aride.

S'il fait encore frais dans la serre, il vaut la peine d'installer un radiateur. Et éliminer l'excès d'humidité en aérant.

Un terrain dégagé plaît à la plante avec de la chaleur, mais l'arrosage est nécessaire pour une bonne croissance. Ce sont les règles de base. Mais il y a des subtilités de soins au poivre que chaque résident d'été devrait connaître.

Comment faire pousser une bonne récolte de poivre en extérieur ?

Une bonne récolte de poivrons n'est pas un hasard. L'effort avec la connaissance est requis. Ainsi, par exemple, le taux de maturation du fruit et les particularités de son entretien dépendront du choix de la variété. Le moment de semer les graines et le moment de planter une jeune plante dans le sol dépendront de la variété.

Divisons l'ensemble du processus de culture du poivre en plusieurs étapes:

  1. Préparation du sol et des semences.
  2. Cultiver des semis de poivrons à partir de graines.
  3. Entretien des plantes.
  4. Maladies et ravageurs.

Première étape

comment faire pousser des poivrons en extérieurTout commence par la préparation des graines. Qu'est-ce que cela comprend? Il existe plusieurs technologies pour le traitement des semences.

  • L'un d'eux consiste à faire tremper les graines dans de l'eau chaude (température de l'eau de 40 degrés et plus) pendant 4 à 6 heures. Après cela, les graines sont placées dans un chiffon humide dans une pièce chauffée pendant 2 jours.
  • Une autre façon consiste à habiller les graines dans une solution faible de permanganate de potassium pendant 15 à 20 minutes. Ensuite, ils doivent être rincés et placés dans une solution stimulante de croissance pendant 12 heures. Après cela, les graines sont lavées et placées dans un chiffon humide pendant quelques jours.
  • Préparation du terrain. Si le sol prêt à l'emploi est vendu pour semer des graines. Ensuite, pour planter des semis après une cueillette et pour cultiver des poivrons en plein champ, vous devez veiller à ce que la terre soit meuble et légère, bien fertilisée. Pour ce faire, ajoutez de l'humus et du sable au sol, dans un rapport de 2 pour 1. Vous pouvez ajouter des cendres.
  • La préparation du sol comprend également la sélection du site. Ce doit être un endroit lumineux, à l'abri des courants d'air. Il est conseillé de fertiliser la terre avec du superphosphate (40-50 g), du fumier pourri (environ 10 kg) et de la cendre de bois (jusqu'à 100 g) depuis l'automne. Ces chiffres sont pour 1m² de sol.

Seconde phase

comment faire pousser des poivrons en extérieurÉtant donné que les graines de poivre germent longtemps, dans les deux semaines, elles doivent être plantées à l'avance dans des conteneurs afin de faire d'abord pousser des semis.

Les dates approximatives où il est préférable de le faire sont fin janvier, début février, selon la variété et l'endroit où les jeunes plants seront plantés : en terrain ouvert ou fermé.

Semer des graines :

  • le sol est prétraité avec une solution faible de permanganate de potassium;
  • la boîte doit être en bas avec des trous;
  • la distance entre les graines est de 2 cm;
  • après le débarquement, couvrez la boîte avec du papier d'aluminium ou du verre, placez-la dans un endroit sombre et chaud;
  • la boîte est mise à la lumière avec l'apparition des premières pousses ;
  • arrosez seulement lorsque le sol s'assèche;
  • verser avec de l'eau tiède;
  • plonger avec l'apparition de deux vraies feuilles.

Vous pouvez semer les graines de poivre dans des pots séparés, vous n'avez alors pas besoin de les transplanter, ce qui plaira beaucoup à la plante.

Troisième étape

Environ 100 jours s'écoulent et les semis sont prêts à être réinstallés. Mi ou fin mai est idéal pour cela. Le sol se réchauffe alors bien, et la plante est moins malade. Si le climat pour les poivrons qui aiment la chaleur n'est pas tout à fait approprié, ce problème peut être facilement résolu en construisant des lits hauts pour la plante.

comment faire pousser des poivrons en extérieur

Les semis eux-mêmes et les lits pour le poivre préparés à ce moment-là doivent être arrosés abondamment. L'eau doit être chaude ! La distance entre les buissons et les parterres ne doit pas être inférieure à 40-60 cm.

Que faut-il pour bien entretenir ses plantes ? Il existe une règle simple de quatre « P » :

  1. Top dressing.
  2. Arrosage.
  3. Désherbage.
  4. Jarretière.

Voici quelques conseils pour prendre soin des poivrons :

  1. Top dressing. Pendant la croissance et le développement de la plante (saison de croissance), le poivron doit être nourri 3 à 4 fois. Cela peut être fait à la fois avec des produits spécialement préparés disponibles dans le commerce ou en préparant vous-même l'engrais.
    • Les plantules sont nourries pour la première fois 10 à 14 jours après la plantation en pleine terre. Pour 10-12 litres d'eau, 1 litre de fumier est prélevé.
    • Deuxième pansement avant la floraison. L'humate de potassium est dilué avec 10 litres d'eau, 2 cuillères à soupe sont ajoutées. double superphosphate (il peut être pré-broyé).
    • Pour la troisième fois, le poivre est nourri avec de la cendre de bois ou du superphosphate (c'est possible en combinaison). Un verre de cendre (ou 2 cuillères à soupe de superphosphate) est rempli d'eau et infusé au soleil pendant 2 jours. Cette alimentation est réalisée deux semaines après la dernière fécondation des plantes.
      L'ortie est un excellent engrais universel. Coupez l'ortie, mettez-la dans un seau et versez 1 à 10 avec de l'eau tiède. Insister pour 2 ou 3 jours, l'engrais est prêt.
  2. Arrosage. Cette plante aime l'humidité, mais pas l'engorgement. Par conséquent, il vaut la peine d'arroser le poivre uniquement si le sol est sec. L'eau doit être chaude !
  3. Désherbage. Un sol léger et moelleux est une condition préalable à une bonne croissance du poivre. Pour ce faire, la terre doit être labourée régulièrement.
  4. Jarretière. Non seulement les variétés hautes de poivrons ont besoin de soutien, mais aussi celles qui ravissent les jardiniers avec une bonne récolte. Pour ce faire, afin de ne pas blesser les racines de la plante plus tard, même lors de la plantation de semis, un support est enterré à côté du buisson.

Soin au poivre en cas de problème

Maladies et ravageurs qui nuisent au poivre :

  • mildiou;
  • jambe noire;
  • pourriture blanche;
  • tache bactérienne noire;
  • puceron;
  • aleurode;
  • ours;
  • limaces;
  • doryphore.

Si la "jambe noire" est facile à prévenir, en utilisant un bon sol, en évitant l'engorgement et en l'arrosant uniquement avec de l'eau tiède, la méthode la plus efficace sera la prévention contre une maladie telle que le mildiou. Pour cela, il a fallu habiller les graines avant de semer. Et avec l'arrivée de la fraîcheur nocturne et des pluies, les plantes doivent être couvertes la nuit. La pulvérisation d'infusion de pelure d'oignon est également utile.

Pour les insectes tels que le doryphore de la pomme de terre et l'ours, les résidents d'été expérimentés utilisent des préparations spéciales et des infusions à base de plantes: tanaisie, ail, achillée millefeuille, absinthe.

La pollinisation avec de la cendre de bois aidera à protéger la plante des parasites. Les pucerons peuvent être vaincus avec du sérum mélangé à de l'eau (1,5 litre par seau d'eau).

Conseils pour cultiver des poivrons en serre

De nombreux résidents d'été préfèrent cultiver des poivrons qui aiment la chaleur dans une serre. Mais ici aussi, il y a certains points que vous devez connaître et être préparés. Par exemple:

  • Pour que la culture du poivre en serre n'apporte que des résultats positifs, vous devez examiner attentivement le choix de la variété. Toutes les variétés de poivre ne peuvent pas polliniser sans insectes. Mais dans ce cas, vous pouvez essayer la pollinisation artificielle à l'aide d'une brosse douce ordinaire.
  • Habituellement, le sol dans les serres est épuisé par une utilisation plus fréquente. Vous devez donc prendre soin de le fertiliser ou de remplacer la couche supérieure (20-25 cm) du sol.
  • Les pesticides et les engrais sont mieux utilisés ceux qui conviennent aux serres. Le plus souvent, il y a une marque spéciale sur leur emballage.
  • Pour lutter contre les parasites qui trouvent des conditions confortables dans la serre, il est nécessaire de pulvériser le piment avec Fitosporin une fois par mois.
  • Si le poivron est planté dans la serre au printemps ou en automne, il est préférable de réchauffer l'air qu'il contient.
  • Il est impératif d'aérer la serre pour éviter des températures trop élevées et une humidité élevée (presque 100%). Si vous ne pouvez pas ventiler régulièrement la serre, vous pouvez l'équiper d'une ventilation artificielle.

Après avoir appris à cultiver correctement les poivrons en serre et à prendre les mesures nécessaires, vous pouvez vous assurer que les plantes sont en bonne santé et que les rendements sont élevés.

comment faire pousser des poivrons en extérieur

Les semis pour serre et pour plein champ sont cultivés selon les mêmes principes. Trois points sont importants pour cela : les pots de plantes doivent être maintenus au chaud ; assurez-vous que la terre ne se dessèche pas et n'est pas trop humide; le sol doit être luxuriant et léger. Le sable, l'humus, la matière organique non décomposée confèrent au sol un aspect meuble.

Les semis peuvent être transplantés dans la serre plus tôt qu'en pleine terre. Dans le même temps, il est conseillé aux résidents d'été expérimentés de le faire avec précaution, afin que les racines du jeune buisson soient complètement immergées dans le trou de plantation, sans se plier ni se tordre.

Il existe peu de règles pour cultiver des poivrons en plein champ, elles sont toutes faciles à suivre. Si vous les suivez, vous pouvez obtenir une excellente récolte.

comment faire pousser des poivrons en extérieur

Voici quelques conseils utiles pour cultiver des poivrons de manière productive à l'extérieur :

  • Pour attirer les insectes pendant la floraison, la plante peut être aspergée d'eau sucrée.
  • Le poivre est facilement pollinisé. Par conséquent, vous ne devez pas en planter différentes variétés proches les unes des autres.
  • La parcelle qui est prévue pour être donnée pour le poivre est soigneusement sélectionnée. Afin d'éviter les maladies des plantes et pour une bonne récolte, les représentants des plantes-racines de table, de la citrouille et des légumineuses ne doivent en aucun cas être les prédécesseurs du poivre.
  • Il est impératif de durcir les plantes pour leur meilleure acclimatation. Pour ce faire, 10 jours avant la plantation en pleine terre, il est nécessaire de sortir les plants à l'air frais. A partir de 10-15 minutes, il est nécessaire d'augmenter progressivement le temps de séjour des plantes.
  • Si le gel frappe de manière inattendue, les plants de poivre peuvent être sauvés. Pour ce faire, vous devez bien arroser le sol. Ou isolez les plantes avec du papier d'aluminium, du papier, du lutrasil. Vous pouvez mettre des bouteilles en plastique avec un fond coupé sur les buissons.

Au fil du temps, chaque résident d'été acquiert sa propre expérience. Cela l'aide à dépenser moins d'énergie pour de bons résultats.

A lire aussi : quand semer les poivrons pour les semis ?

Cultiver du poivre dans une serre à la campagne - vidéo

Peut-être,

poivron

fait partie des légumes les plus courants chez les jardiniers domestiques. Il est activement planté à la fois en pleine terre et en serre. Prendre soin de lui ne peut pas être qualifié de scrupuleux, cependant, certains principes de base et caractéristiques agrotechniques doivent encore être examinés plus en détail. En étant prêt pour le processus de culture des poivrons à la maison, vous pouvez obtenir des résultats visibles.

Préparation du terrain

Très souvent, c'est le choix de la parcelle optimale pour planter des poivrons qui devient tout un problème. De nombreux agriculteurs pensent qu'un potager convient également à cet usage : la terre est régulièrement fertilisée, alors qu'elle est plutôt meuble. Cependant, il y a un inconvénient important.En règle générale, un potager est un espace ouvert, il y a des vents constants et il n'y a aucun moyen d'en protéger les plantes. Ces conditions ne sont pas considérées comme optimales dans le cas des poivrons. Essayez donc de planter ce légume dans un endroit protégé des forts courants d'air. Il est également très important qu'il soit bien éclairé.

Avant de planter des poivrons en plein champ, vous devez effectuer certaines procédures de préparation du sol. Que doit faire exactement l'agriculteur :

  • il est cependant nécessaire de se préparer à planter cette culture, comme la plupart des légumes et des tubercules, à l'automne. Pour ce faire, le terrain du jardin ou de la parcelle de jardin est labouré puis ameubli. La dernière étape de la préparation du sol d'automne est sa fertilisation avec des engrais minéraux. En particulier, il convient de prêter attention aux mélanges contenant du potassium et du phosphore - ce sont les substances les plus nécessaires pour le poivre;
  • au printemps, avant de commencer à planter des légumes, il vaut la peine de réalimenter le sol. Le nitrate d'ammonium est ajouté au sol à raison de 40 g par mètre carré;
  • la dernière étape de la préparation du sol est la saturation avec une solution de sulfate de cuivre. Vous devez ajouter 1 cuillère à soupe. l. de cette substance dans un seau d'eau.

Il est recommandé de faire attention à une autre nuance avant de finalement planter un poivron dans votre jardin. Disons que vous voulez élever plusieurs variétés de poivre à la fois. Dans ce cas, il est préférable de planter les germes les uns des autres. Le fait est que cette culture peut devenir poussiéreuse pendant le processus de maturation. Il y a un risque que le résultat ne soit pas celui que vous attendiez. Cependant, il existe un moyen de sortir de la situation. Divisez votre plantation de plusieurs variétés de poivrons avec des plantes plus hautes (maïs, tomates ou tournesols). Ainsi, vous pouvez facilement cultiver plusieurs variétés de poivrons dans le jardin à la fois.

Vidéo "Culture et entretien du poivre"

À partir de la vidéo, vous apprendrez à bien cultiver et entretenir les poivrons.

Top dressing des semis

Il est nécessaire de nourrir le poivre, mais vous devez clairement comprendre à quel type de sol vous avez affaire. Votre choix d'engrais devrait également dépendre de ses caractéristiques. Supposons que vous décidiez de planter un poivron dans une serre et de profiter du terrain de jardin habituel. Dans ce cas, préparez-vous au fait qu'il faudra recharger le sol tous les 10 jours. Si vous avez abordé cette question de manière plus approfondie, en utilisant un mélange de terre spécialement préparé pour y planter des plants de poivrons, il suffira à l'avenir de ne pas effectuer plus de trois étapes de fertilisation.

Comment les jardiniers-jardiniers expérimentés s'en sortent-ils ?

Beaucoup de gens préfèrent une alimentation exclusivement naturelle. Des tranchées peu profondes sont creusées entre les rangées avec des semis, dans lesquelles du fumier ou des excréments d'oiseaux sont versés. Quand peut-on effectuer ce genre de procédure ? Il est conseillé de le faire après la floraison de 2-3 feuilles sur les pousses. Lorsque le semis de poivron pousse sensiblement, il doit être plongé, puis la prochaine étape de fertilisation du sol est effectuée. Vous pouvez utiliser à la fois des mélanges complexes spéciaux et des cendres sèches ou du thé de compost.

Top dressing après la plantation

Vous pouvez déterminer à l'infini l'endroit optimal pour planter des poivrons. Mais vos efforts pour faire pousser une récolte abondante de poivrons ne devraient pas s'arrêter là. Une attention particulière doit être accordée à la reconstitution régulière du sol avec des engrais minéraux. De plus, cela doit être fait non pas une fois, mais pendant le développement de la plante, la maturation des fruits. Quels types d'engrais conviennent au poivron et dans quelles proportions doivent-ils être ajoutés au sol?

Parmi la variété des engrais modernes, l'urée et les phosphates sont les plus distingués pour cette agriculture. Mais ce n'est pas tout.

Aujourd'hui, de nombreux résidents d'été utilisent des engrais à base de potasse et de phosphore pour se nourrir, ainsi que des remèdes populaires (bouse de vache ou fientes d'oiseaux). Il est préférable de nourrir le poivre avec des mélanges naturels.

Par exemple, il est recommandé de diluer la bouse de vache avec de l'eau dans un rapport de 1:10. Quant aux fientes de volailles, les proportions sont ici de 1:12. Ces types de vinaigrettes sont considérés comme les plus polyvalents pour les poivrons.

Si vous préférez nourrir une plante potagère à titre préventif contre les maladies et afin de renforcer la partie végétative de l'agriculture, vous pouvez utiliser en toute sécurité des engrais universels. Cependant, si pour une raison quelconque vous n'avez pas nourri le sol à l'avance, ou l'avez fait, mais avez remarqué une certaine détérioration de l'apparence des plants de poivrons, vous devez agir immédiatement. Tout d'abord, identifiez le problème, puis résolvez-le rapidement. Par exemple, si votre plante n'est pas suffisamment saturée en azote, avec le temps, la masse végétative commence à jaunir. Dans le cas où des brûlures apparaissent sur les bords des feuilles des plantules, la cause est dans la plupart des cas une carence en potassium dans le sol. Il arrive que les buissons de poivrons acquièrent une teinte violette: cela signifie qu'il est nécessaire d'appliquer des engrais phosphorés sur le substrat.

Stimulation de la fructification

Afin d'éviter l'apparition de tels problèmes, il convient de soutenir les plantules à tous les stades de leur développement. Pour cela, il existe des engrais naturels universels, parmi lesquels se distingue le thé d'ortie. Comment le cuisiner ? Il est nécessaire de broyer les tiges de cette plante, puis de les remplir d'un tonneau ou d'un récipient (environ 2/3). Les greens sont remplis d'eau. Il est conseillé de laisser le mélange obtenu dans un endroit sombre pour une fermentation efficace. A la fin du processus, et cela prendra environ une semaine, la solution est utilisée pour fertiliser le sol, avant de le diluer avec de l'eau dans un rapport de 1:10. Si vous le souhaitez, vous pouvez nourrir le sol pour obtenir un rendement plus généreux en poivrons en utilisant une forte concentration de solution d'ortie. Pour ce faire, vous devez y ajouter du pissenlit, des cloportes, du plantain et d'autres plantes à base de plantes.

Stimuler la fructification est une bonne chose, cependant, il n'est pas souhaitable d'en faire trop. Avec des quantités excessivement importantes d'engrais et une alimentation trop fréquente, la partie ramifiée du poivron peut devenir raide. De plus, vous pouvez parfois obtenir le résultat inverse: lorsque le sol est sursaturé d'engrais, les fruits poussent presque vides à l'intérieur, tombant bien avant la fin de la période de maturation.

Fonctions d'arrosage

Les variétés de poivrons d'extérieur ne nécessitent pas trop d'entretien. Cependant, en ce qui concerne l'hydratation, les oublis en la matière sont inacceptables, car ils peuvent vous coûter cher. Fait intéressant, il est recommandé d'arroser les plants de poivrons régulièrement, il est impossible que le sol se dessèche. Mais cela ne vaut pas non plus la peine d'engendrer une humidité excessive.

Quelles règles doivent être suivies pour arroser le poivre:

  • après avoir planté des plants en pleine terre, il n'est pas souhaitable de l'arroser immédiatement. Il faut lui laisser quelques jours pour s'adapter et seulement après cela effectuer la première phase d'arrosage. Ensuite, essayez d'observer les intervalles établis jusqu'à ce que les semis commencent à germer activement;
  • dès que les pousses sont vertes, il est recommandé de les arroser quotidiennement ;
  • assurez-vous d'utiliser de l'eau chaude et préréglée pour l'irrigation - le non-respect de ces recommandations entraîne l'apparition de maladies dans la plante;
  • il est important que l'eau ne tombe pas directement sur les feuilles du piment ;
  • le drainage doit être présent au fond du contenant de semis. Ainsi, l'excès d'humidité s'évapore rapidement.

Si vous suivez les recommandations clés, la récolte de poivrons vous ravira à coup sûr. De plus, prendre soin de lui ne nécessite pas d'énormes investissements et efforts.

Vidéo "Cultiver du poivre dans une serre"

À partir de la vidéo, vous apprendrez à cultiver efficacement des poivrons en serre.

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