Comment élever des gobies à viande pour prendre du poids rapidement ?

L'élevage de bovins est une activité rentable, de sorte que la question se pose souvent de savoir comment engraisser un taureau pour la viande en peu de temps. Cela peut être fait à l'aide de préparations spéciales ajoutées aux aliments et aux boissons. Ils contribuent à une augmentation du poids corporel, accélèrent la croissance des animaux, mais en même temps, ils sont absolument inoffensifs pour leur corps. Vous pouvez utiliser de tels additifs à la ferme et à la maison. L'essentiel est de calculer correctement le dosage.

Règles de base pour l'alimentation du bétail

Pour qu'un veau prenne du poids plus rapidement, il doit manger correctement. Il est recommandé d'avoir un cahier spécial et d'y noter le poids du taureau et les méthodes d'alimentation utilisées. Les aliments doivent être donnés trois fois par jour à intervalles réguliers. Chaque éleveur décide lui-même de quoi nourrir les taureaux, mais certains principes doivent être respectés.

Au cours des deux premiers mois, les animaux ne doivent recevoir que du lait, puis commencent progressivement à introduire du gruau de blé et du bon foin. Dans ce cas, il sera possible d'obtenir une croissance rapide des taureaux et d'éliminer les problèmes d'estomac.

De 3 à 6 mois, les bovins ont besoin d'une grande quantité de protéines pour gagner de la masse musculaire. Ils peuvent être obtenus à partir de légumes, de grains broyés. A partir de 7 mois, environ 10-15 kg d'herbe sèche ou fraîche par jour sont introduits dans l'alimentation de l'animal. Sa quantité doit être augmentée chaque jour. Si vous utilisez cette méthode d'engraissement, le veau commencera à prendre jusqu'à 600 g par jour. L'animal ne souffrira pas de la faim, mais ne recevra pas non plus une quantité excessive de nourriture.

Le meilleur âge pour l'abattage des veaux est de 1,5 ans, mais avec un engraissement plus intensif, le temps est raccourci.

Engraissement sur céréales fourragères

Vous pouvez engraisser rapidement des taureaux à la maison à l'aide d'additifs spéciaux. Le probiotique « Lactobifadol » agit efficacement. Il doit être ajouté à la nourriture pendant chaque repas jusqu'à l'abattage. Dans ce cas, les animaux doivent être nourris trois fois par jour : à 6, 14 et 22 heures.

Il est préférable de nourrir le taureau avec du fourrage broyé. Son volume quotidien doit être progressivement augmenté :

• à 2-3 mois - pas plus de 0,6 kg par jour;
• à 6 mois - maximum 3,5 kg par jour ;
• à 12 mois - jusqu'à 9 kg par jour.

Lors de l'utilisation de ce schéma, le poids des taureaux par an sera d'environ 500 kg. Lorsque le bétail atteint l'âge de 14 mois, il devrait recevoir jusqu'à 10 à 14 kg de céréales par jour. Cette norme est observée jusqu'à 1,5 an, lorsque le poids de l'animal atteint 650 kg.

Une telle alimentation vous permet d'atteindre un gain de poids allant jusqu'à 1,6 kg par jour. Il est préférable de sélectionner le fourrage dans des proportions égales d'orge et de blé.Vous ne pouvez utiliser qu'un seul type de grain, mais dans ce cas, le poids final des taureaux sera légèrement inférieur. Cette méthode est très efficace et rentable. La quantité de viande obtenue peut être augmentée jusqu'à 60%, ce qui affectera considérablement le bénéfice monétaire.

Additif alimentaire "Supermix"

Le supplément "Supermix" a un effet positif sur l'engraissement des taureaux. Environ 150 g de ce produit sont nécessaires par jour et par individu. Le montant exact doit être calculé conformément aux instructions, car il dépend de l'âge et du poids du bétail.

Supermix peut être utilisé à la ferme et à la maison. Le supplément contient des stimulants de croissance, des minéraux, des vitamines et des arômes qui augmentent la prise alimentaire.

L'utilisation régulière de "Supermix" vous permet d'obtenir un gain important dans les plus brefs délais, en réduisant la période d'alimentation de 1,5 mois. De plus, il sera possible de réduire la quantité totale d'aliments nécessaires à l'élevage d'un taureau. Il ne mangera pas 1 tonne d'aliments composés, mais environ 750-800 kg.

Il n'y a pas de substances nocives dans ce supplément qui peuvent affecter négativement la santé de l'animal. Mais, pour que la viande acquière un aspect marbré, le Supermix doit être ajouté à l'abattage.

Les antibiotiques sont-ils efficaces ?

Le bétail bien nourri pèsera plus avec les antibiotiques. Lorsque vous les utilisez pendant un mois, le poids sera de 4 à 5% de plus. Après 3 mois, il sera possible d'obtenir une augmentation allant jusqu'à 15 %. Ce résultat durera jusqu'à six mois, puis la masse corporelle du taureau commencera à diminuer. D'ici l'année, il ne pèsera que 8 % de plus que s'il est nourri sans antibiotiques.

Les experts débattent encore de la meilleure façon d'administrer les antibiotiques. Au cours des expériences, il a été constaté qu'avec les injections intramusculaires et l'infusion du médicament par la bouche, le taureau prenait moins de poids que lorsque l'agent était ajouté à l'alimentation.

Si vous décidez d'arrêter les injections, vous devez les faire deux fois par jour. La streptomycine et la pénicilline sont généralement utilisées pour stimuler la croissance. Dans la plupart des cas, les veaux grossissent rapidement. Leur appétit augmentera, et il sera possible de donner du foin à partir de 5 mois.

Cependant, les antibiotiques ne fonctionnent pas aussi bien sur tous les animaux. Parfois, les médicaments de la série des tétracyclines ne sont pas efficaces. Le bétail grandit lentement et prend peu de poids. Cela se produit lorsque le dosage du médicament est mal choisi, que des pauses sont effectuées dans la prise du médicament ou que le régime alimentaire est déséquilibré.

Aliment prébiotique "Prestarter"

Le Prestarter prébiotique a fait ses preuves. Il contient tous les minéraux et vitamines nécessaires, des prébiotiques cellulosiques. Le médicament accélère non seulement la croissance, mais a également un effet positif sur l'immunité, améliore la digestion et le développement du proventricule.

L'alimentation avec des prébiotiques doit être commencée dès le 4ème jour après la naissance. Jusqu'à 7 semaines, le médicament doit être mélangé avec du lait et administré aux veaux sous cette forme. Si l'élevage accéléré des animaux est pratiqué, "Prestarter" est utilisé pendant toute la période. Il est ajouté aux aliments selon un certain schéma, indiqué dans les instructions.

Vous devez le lire attentivement afin de comprendre comment nourrir le bétail pour une croissance rapide, sinon il n'y aura aucun résultat. Selon la race, les veaux prennent jusqu'à 600 kg de poids. Ils doivent être nourris 4 fois par jour à intervalles réguliers. Lors de l'utilisation de Prestarter, les animaux doivent toujours avoir une quantité suffisante d'eau potable.

Application du biostimulant "Kresacin"

Aujourd'hui, les agriculteurs utilisent souvent le biostimulant "Kresacin", qui réduit le temps d'alimentation des animaux et augmente leur appétit. Lors de l'utilisation de cet outil, le gain de poids quotidien moyen du bétail s'élève à 15 %. "Krezacin" ne peut être ajouté à l'alimentation qu'après six mois.

Le médicament est absolument inoffensif et ne s'accumule pas dans le corps. C'est un produit synthétique qui se dissout complètement dans l'eau. Il est ajouté à l'alimentation ou à la boisson du bétail. Pour 1 kg de poids, il ne faut pas plus de 0,010 g de "Crezacin".

L'outil a un bon effet sur les indicateurs de qualité de la viande. Le volume de la pulpe augmente d'environ 6 %, la teneur énergétique de 5 %, la teneur en protéines de 3 % et la teneur en matière sèche de 2 %. La viande retient bien l'humidité, donc moins est bouillie pendant le traitement thermique. De plus, si vous utilisez "Krezacin" au printemps, le gobie, nourri par celui-ci, se caractérise par une activité sexuelle accrue.

Additif "Ivan Ovsinsky FEED"

"Ivan Ovsinsky FEED" est un stimulateur de croissance pour bovins. Les veaux prennent du poids plus rapidement, ils ont un meilleur appétit, une meilleure digestion des protéines et la digestion fonctionne bien. L'utilisation du médicament permet de réduire les coûts d'alimentation jusqu'à 10%, tout en augmentant considérablement le poids des animaux et leur productivité.

L'additif est utilisé selon un certain schéma. Il s'utilise dès le 20ème jour de vie à raison de 0,1 ml pour 1 kg de poids animal. Le médicament est ajouté à l'alimentation liquide ou à l'eau potable. Un mois après le début de l'admission, vous devez faire une pause d'une semaine et demie. Après cela, le médicament est utilisé pendant encore un mois, mais déjà à 0,12 ml pour 1 kg de poids, et à nouveau une pause. Puis - 0,14 ml pour 1 kg pendant toute la période de croissance.

"Ivan Ovsinsky FEED" accélère l'élevage des animaux et améliore leur productivité. Lors de l'utilisation du médicament pendant 4 mois, le poids des veaux sera d'environ 15% supérieur à celui d'une alimentation normale.

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Mots clés: Fourrage, Vaches

L'élevage bovin est considéré comme une activité rentable, c'est pourquoi de nombreux éleveurs débutants se posent la question : quel est l'engraissement le plus efficace des gobies ? Une façon de s'attaquer au problème est d'ajouter des suppléments mélangés à de la nourriture et de l'eau, ce qui augmentera la masse musculaire. Ils favorisent une croissance rapide sans nuire au corps de l'animal lui-même. Les additifs sont utilisés à la fois par les propriétaires de fermes privées et les propriétaires de grands complexes.

Règles de base pour l'alimentation

Les veaux ont besoin d'une alimentation adaptée pour prendre du poids rapidement. Il est préférable d'obtenir un journal spécial dans lequel vous pouvez enregistrer la prise de poids, ainsi que l'une ou l'autre technique d'alimentation. La plupart des agriculteurs s'installent sur un programme de distribution de nourriture en trois temps aux mêmes intervalles de temps. Et si chaque propriétaire prend une décision indépendante sur les ingrédients, alors il adhère à certaines règles décrites en zootechnie.

Du post-partum jusqu'au 60e jour, les veaux sont nourris avec du lait, puis un supplément de gruau de blé et de foin de bonne qualité est introduit. Un tel régime favorise une croissance rapide et élimine les problèmes du système digestif.

De 60 à 90 jours, la préférence est donnée aux aliments à haute teneur en protéines, qui aident à gagner de la masse musculaire. Cela comprend les légumes, les céréales broyées. À partir du jour 120, une masse verte séchée ou fraîche d'une quantité de 10 à 15 kg est l'ajout suivant. Ce taux doit être augmenté chaque jour. Cette méthode d'engraissement des gobies pour la viande à la maison entraîne une prise de poids pouvant atteindre 0,6 kg par jour. Dans le même temps, les jeunes ne meurent pas de faim, mais ils ne reçoivent pas non plus de nourriture en une quantité qui ne sera que nocive.

Le moment le plus optimal pour la livraison des animaux à l'abattoir est d'un an et demi, mais si nous prenons comme base une alimentation intensive, cette période sera considérablement réduite.

Quel devrait être le régime?

Il existe un grand nombre de schémas d'alimentation qui commencent dès la naissance du taureau. De telles technologies vous permettent d'obtenir le résultat souhaité en peu de temps avec le plus grand effet de gain de masse musculaire. Il est particulièrement important de respecter certaines normes lorsqu'il s'agit d'obtenir du bœuf persillé. Sur la base des rations déjà compilées par des spécialistes, chaque propriétaire peut fabriquer la sienne en fonction de ce qu'il a sous la main.

Si nous parlons des principes de l'alimentation, il existe un menu d'été et d'hiver. Pendant la saison chaude, la base est la masse verte avec des additifs de concentrés. En hiver, il n'y a pas d'herbe, mais les animaux ont besoin de manger quelque chose, et donc son manque est compensé par d'autres composants. De plus, vous pouvez vous familiariser avec un régime alimentaire approximatif pour la saison froide, composé des ingrédients suivants:

• le foin peut être remplacé par de la paille, mais la première option est préférable ;
• les racines;
• suppléments composés de probiotiques et de complexes vitaminiques;
• fourrage herbe sèche récoltée en été.

Quant à l'aliment lui-même, tous les produits, sans exception, doivent être de haute qualité. Les produits avariés entraînent une indigestion et un empoisonnement, ce qui entraîne une faiblesse et une prédisposition à un certain nombre d'autres maladies.

De combien de nourriture un animal a-t-il besoin par jour ?

Pendant la journée, le taureau doit consommer :

• foin - 3-4 kg;
• légumes-racines - 4 kg (il est recommandé de couper les gros légumes en plusieurs parties);
• concentrés - 2 kg par tête.

Chaque jour, l'animal prendra du poids et grandira, ce qui signifie que des ajustements devront être apportés à l'alimentation existante, en tenant compte des besoins des jeunes.

Avis à l'éleveur ! En hiver, des aliments composés sont donnés à la place de la masse verte. Mais avec le début de la saison de pâturage, les animaux doivent être transférés à l'herbe, mais cela doit être fait progressivement pour qu'il n'y ait pas de problèmes de digestion. Sinon, il n'y aura pas de résultat positif et toute l'affaire peut se terminer par la mort du jeune.

Types d'alimentation

Utilisation de céréales fourragères... Si vous utilisez des additifs spéciaux, l'engraissement des gobies pour la viande à la maison est effectué plusieurs fois plus rapidement. Le moyen le plus abordable est le "lactobifadol", qui est ajouté à l'alimentation tout au long de la vie de l'animal jusqu'au moment de l'abattage. Quant au moment de la distribution des vivres, il est différent dans chaque foyer.

Un bon gain de poids est obtenu lors de l'utilisation de fourrages à grains broyés, avec une augmentation quotidienne de sa quantité.

Tranche d'âge	Quantité d'aliment
60 - 90 jours	Pas plus de 0,6 kg par jour
180 jours	3,5 kg par jour
365 jours	9 kg par jour
425 jours	10-14 kg par jour

Le schéma proposé permet d'obtenir une prise de poids allant jusqu'à 500 kg à l'âge d'un an. L'alimentation au dernier taux est donnée avant l'abattage. Utilisez soit des mélanges de céréales, par exemple du blé et de l'orge dans un rapport 1: 1, soit des céréales du même type. Dans ce dernier cas, la prise de poids peut être légèrement inférieure. L'avantage de ce type d'alimentation est l'efficacité et les avantages économiques.

Utilisation de la bagasse.Cette technologie permet d'obtenir une prise de poids quotidienne de 800 à 1000 grammes.

Type de flux	Étapes d'alimentation
	Début	Milieu	Achèvement
Pulpe aigre	45	40	40
Foin de céréales	Ne donnent pas	Ne donnent pas	1
Paille	3	3	2
Sirop	0,5	0,5	1
Frottez le maïs	Ne donnent pas	Ne donnent pas	0,4
Fibre	0,7	1	1,3
Légumineuses	0,2	0,3	0,2
sel	30	40	50
Phosphate d'alimentation	60	60	60

La quantité d'aliment est donnée en kilogrammes, hors sel et phosphates, leur quantité est en grammes.

Utilisation en silo.Avec ce type d'alimentation, le gain de poids quotidien moyen est de 950 à 1000 grammes.

Nom du flux	Étapes d'alimentation
	Initiale	Moyenne	Le final
Ensilage de maïs	30	25	20
La paille de blé	3	2	1
Foin de prairie	1	1	2
Concentré de céréales	1	1,3	1,6
Fibre	0,3	0,3	0,3
sel	20	30	35
Phosphate d'alimentation	50	60	70

La quantité d'aliment est donnée en kilogrammes, hors sel et phosphates, leur quantité est en grammes.

Si aucune des options répertoriées ne convient et que la préférence est donnée exactement aux produits disponibles, vous pouvez essayer la technologie suivante. Ici, une approche individuelle est menée en fonction des conditions de détention et de l'approvisionnement alimentaire :

• distribution de préparations spéciales aux buveurs;
• aliments frais juteux;
• masse verte avec du foin ou de la paille pendant la période de transition, transfert à l'herbe.

Dès l'âge de six mois, vous pouvez donner des déchets alimentaires de la table d'une personne, encore une fois au départ en petite quantité, en l'augmentant progressivement.C'est la façon dont la plupart des agriculteurs privés choisissent en raison de ses avantages. Par exemple, les pommes de terre doivent être bouillies et écrasées. Les jeunes animaux s'habituent progressivement au type d'aliments disponibles à la ferme, et si l'événement réussit, il ne devrait pas y avoir de problèmes d'engraissement des veaux pour obtenir des produits carnés.

Il permet seulement d'ajuster les rations, mais pas de les changer complètement, et donc même un débutant pourra élever des veaux sur une ferme familiale. L'essentiel ici est de définir la tâche correcte et d'appliquer des efforts à sa mise en œuvre, et dans ce cas, il sera possible d'obtenir le résultat souhaité sans trop d'effort. Les animaux sont élevés de manière intensive, afin d'obtenir des produits le plus rapidement possible, mais en même temps pas au détriment du bétail.

Additifs alimentaires

Les prémix développés par des spécialistes ont un effet positif significatif sur l'alimentation des animaux et sur la prise de masse musculaire. C'est à eux qu'appartient l'additif Superpremix. Ils en donnent à raison de 150 grammes par animal. Quant à la quantité exacte, vous devez ici connaître le poids, le groupe d'âge des veaux et consulter les instructions détaillées proposées au médicament.

L'additif convient à la fois aux grands complexes d'élevage et aux fermes familiales. Il contient des suppléments minéraux et vitaminiques, un stimulant de croissance, ainsi qu'un parfum qui contribue à une meilleure consommation alimentaire.

Avec une utilisation régulière chez les animaux, un bon ensemble de masse musculaire est noté, tandis que la période d'alimentation elle-même est raccourcie de 42 jours. De plus, on consomme moins d'aliments, ce qui est très bénéfique pour le propriétaire de la ferme. Et si dans des conditions normales environ une tonne d'aliments composés est consommée par taureau, alors dans ce cas, ils sont réduits à 800 kg.

"Superpremix" ne contient pas de substances nocives ayant un impact négatif sur la santé des jeunes animaux. Pour obtenir de la viande persillée, l'additif est donné à l'abattage.

Antibiotiques

Vous pouvez prendre beaucoup de poids chez les animaux pendant l'engraissement avec l'utilisation d'antibiotiques. S'ils sont utilisés pendant 30 jours, la masse augmente à 5%. Après 90 jours, ce pourcentage atteint 15 et l'efficacité reste pendant 6 mois, puis l'indicateur diminuera. À l'âge d'un an, la différence ne sera que de 8 %.

Il n'y a pas d'accord clair entre les spécialistes sur la façon d'administrer les antibiotiques. Des expériences ont montré que les injections intramusculaires et l'administration orale sont moins efficaces que le mélange de médicaments avec des aliments.

Lorsque vous utilisez des injections, vous devez savoir qu'elles sont administrées deux fois par jour. Pour influencer le taux de croissance, vous pouvez utiliser de la "streptomycine" ou de la "pénicilline". Avec un calcul correct, une augmentation rapide de la taille des jeunes animaux commence, leur appétit augmente et le foin peut être commencé à partir du cinquième mois.

Prébiotiques

"Restarter" a de bonnes recommandations, qui contient des suppléments minéraux et vitaminiques, ainsi qu'un prébiotique de cellulose. Affecte le taux de croissance, augmente l'immunité, favorise le bon fonctionnement du système digestif, développe le proventricule.

Le prébiotique est commencé à quatre jours d'âge. Au début, jusqu'à 21 jours, le médicament est mélangé avec du lait et donné aux jeunes animaux. Avec la version accélérée de la culture, l'utilisation de "Restart" est recommandée pendant toute la période conformément aux instructions, afin que vous puissiez obtenir le résultat souhaité.

Affectent les caractéristiques de l'alimentation et de la race, certains taureaux à la fin de la période peuvent peser environ 600 kg. La nourriture est distribuée 4 fois par jour. La règle principale est que lors de l'ajout de "Prestarter", les animaux doivent avoir accès à l'eau.

Comment les biostimulants sont-ils utilisés ?

Aujourd'hui, de nombreux éleveurs utilisent la "Krezacin", qui a un impact significatif sur le moment de l'engraissement, en augmentant l'appétit. Si vous utilisez un tel médicament, vous pouvez obtenir un gain de poids quotidien d'environ 15 %.

C'est important de savoir ! L'utilisation de "Krezacin" n'est autorisée qu'à partir de six mois.

"Krezacin" fait référence à des médicaments inoffensifs qui ne s'accumulent pas dans le corps. Il peut être ajouté à la fois à l'alimentation et à l'eau potable, où il se dissoudra complètement. Le calcul d'une telle dose pour 1 kg de masse ne dépasse pas 0,010 g de biostimulant.

Additifs céréaliers

L'utilisation de céréales et de légumineuses est la voie d'une prise de poids rapide chez les taureaux. Les animaux élevés avec cet aliment donnent des produits carnés mous et tendres, mangeant une masse verte contenant des fibres et des vitamines. L'alimentation est intensivement élevée et les jeunes animaux prennent bien du poids.

Pour une ferme familiale, il est important de faire attention non seulement à la qualité de l'aliment, mais aussi au lieu de distribution. Les locaux où sont gardés les animaux doivent être propres afin que les micro-organismes pathogènes ne puissent pas provoquer telle ou telle maladie. Ne pensez pas que tout l'entretien du bétail consiste en la distribution de fourrage et le pâturage du bétail, ici il faut mettre beaucoup de travail afin d'obtenir de bons produits carnés. Les recommandations ci-dessus s'appliquent à toutes les races de vaches : Simmental, Holstein et autres.

Quelques conseils utiles

L'élevage de jeunes animaux pour l'engraissement a ses propres nuances et commence par l'envoi des animaux au pâturage au cours des mois de printemps après l'apparition de la masse verte. Il est important ici de ne pas oublier la distribution de nourriture sèche.

Il est conseillé à une personne qui n'a aucune expérience de l'élevage de bien réfléchir à tout : comment élever les veaux, comment les nourrir, comment les protéger des maladies et de la mort. Il ne devrait pas y avoir de problèmes d'alimentation, car toutes les rations sont disponibles gratuitement depuis longtemps. Ils doivent être lus attentivement et basés sur l'offre fourragère disponible à la ferme.

Avis au fermier ! Les taureaux, lorsqu'ils organisent les bonnes conditions de détention, ainsi qu'une nourriture décente, donneront un gain de poids stable. Il est beaucoup plus difficile d'obtenir exactement le même résultat avec des vaches. Il est recommandé de réfléchir à l'avance à toute la technologie d'alimentation, avant même que le bétail n'apparaisse dans la ferme.

La façon d'obtenir un gain de poids rapide est choisie de manière à ce que les taureaux prennent du poids sans avoir faim.

Le bétail affamé peut manger des aliments sans discernement, ce qui est nocif non seulement pour la santé, mais a également un impact négatif sur la qualité des produits carnés. Les jeunes à partir d'un an devraient recevoir des suppléments spéciaux en nourriture ou en eau de boisson pour stimuler le gain musculaire. De plus, le régime peut contenir des aliments céréaliers : un mélange de grains germés avec de l'orge, contenant des oligo-éléments utiles.

Ayant décidé de commencer à engraisser des gobies pour la viande à la maison pour la vente ultérieure de produits, chaque personne doit se rappeler qu'être un fournisseur n'est pas aussi facile qu'il n'y paraît - cela est associé à une énorme responsabilité.

Vidéo. Taureaux d'engraissement : les plus efficaces à la maison

"À la maison

Taureaux d'engraissement

L'apparition dans un foyer où il y a au moins une vache, un jeune taureau, n'est pas considérée comme une rareté, mais de nombreux propriétaires, craignant des difficultés pour le nourrir et le garder, préfèrent vendre immédiatement un tel animal aux éleveurs, ou pour la viande, ce qui d'un point de vue économique n'est pas la bonne décision, car avec un bon engraissement, un taureau peut atteindre plus de 400 kilogrammes de poids vif, alors que sa valeur sera décuplée.

Régime pour nourrir les gobies

Taureaux Ils sont capables de prendre du poids vif plus rapidement que les vaches et pèsent déjà jusqu'à 300 kilogrammes à l'âge de 12 mois. Par conséquent, leur entretien et leur élevage sont extrêmement bénéfiques pour un agriculteur qui envisage non seulement de gagner de l'argent sur la vente de viande, mais aussi se laisser des parties considérables de la carcasse pour des besoins personnels.

Les taureaux ne sont pas difficiles dans leur alimentation, ils mangent presque tout ce qu'on leur donne, et comme personne ne va les traire, le goût et l'odeur des aliments ne jouent aucun rôle dans l'engraissement des taureaux.

L'alimentation quotidienne des jeunes veaux et taureaux doit nécessairement comprendre du lait, entier et écrémé, du foin, du fourrage grossier et des aliments secs, des plantes-racines, des concentrés, divers additifs pouvant affecter le taux de croissance de l'animal et l'absorption des aliments par ceux-ci.

Les veaux qui n'ont pas atteint l'âge de six mois doivent consommer plus de 200 litres de lait entier et de lait écrémé. Cette règle s'applique aux taureaux de races bouchères, alors que les taureaux laitiers devraient à cette époque consommer un peu moins de 200 litres de lait entier et 600 litres de lait écrémé. Au cours de la première semaine de vie, le taureau doit être nourri uniquement avec du lait ; la nourriture sèche sous forme de foin ne peut être introduite que dans la deuxième semaine de vie du veau. Cette quantité de lait permet au taureau de prendre jusqu'à 800 grammes de poids par jour.

En plus du foin, des herbes succulentes des prairies et des champs sont introduites dans l'alimentation des veaux de printemps, l'alimentation avec laquelle est le meilleur début d'engraissement intensif visant à amener le taureau au poids corporel maximal possible.

Les éleveurs expérimentés savent bien que plus le veau est nourri au lait, ou au moins au lactosérum, plus il grandit vite. S'il y a plusieurs vaches à la ferme et la production de masse de fromages, le lactosérum restant après ce processus est également fortement recommandé pour être donné aux taureaux, en diluant pomme de terre, carotte et autres épluchures avec.

Une vache adulte mange jusqu'à 70 kilogrammes de foin et d'autres aliments par jour, mais dans l'alimentation du taureau, la quantité consommée doit être augmentée à 100-120 kilogrammes, y compris les aliments verts, secs, grossiers et concentrés.

Ils nourrissent les taureaux 2 à 3 fois par jour, en essayant de remplacer la moitié des aliments de l'alimentation quotidienne habituelle par de l'ensilage et en l'absence d'autres aliments nutritifs tels que le maïs, le foin de légumineuses et le blé. L'introduction de feuilles de maïs dans l'alimentation est particulièrement bénéfique pour les taureaux.

Engraissement de la viande à la maison

Les taureaux sont laissés dans les ménages dans deux cas - pour la viande et pour la reproduction. Pour les taureaux reproducteurs pour la viande, ils doivent recevoir une grande quantité d'aliments de haute qualité et nutritifs qui peuvent avoir un effet positif sur la prise de poids de l'animal.

En élevage, il est généralement admis d'élever des taureaux jusqu'à 15-20 mois maximum, après quoi ils abattage et la poursuite de la vente de viande. L'alimentation intensive des taureaux dure pendant toute la période d'élevage, mais au cours des trois derniers mois avant l'abattage, les animaux sont nourris de manière particulièrement intensive, combinant une telle alimentation avec une restriction des mouvements du bétail. La plupart du temps, les taureaux destinés à l'engraissement passent dans l'étable, étant attachés à leur stalle avec plusieurs chaînes ou cordes, ce qui est nécessaire en raison de leur disposition abrupte, ce qui peut provoquer des affrontements avec d'autres animaux et même des humains. De plus, restreindre les mouvements permet de prendre du poids plus rapidement que les taureaux au pâturage dans un troupeau, comme c'est le cas pour les vaches. De plus, afin d'aider à développer leur appétit, les taureaux sont quotidiennement emmenés à l'air frais et obligés d'errer dans l'enclos pendant plusieurs heures d'affilée, après quoi ils donnent immédiatement une grande quantité d'eaux grasses et de foin sec.

L'élevage de taureaux dans le but d'obtenir de la viande dans les grandes exploitations d'élevage est effectué selon des schémas d'alimentation spécialement créés, à condition que l'animal prenne au moins 600 grammes de poids par jour. Dans le ménage, il est également conseillé d'utiliser de tels schémas, car cela vous permet de ne pas commettre d'erreurs lors de l'alimentation du taureau, de ne pas suralimenter ou de ne pas affamer l'animal, en raison de vos propres idées erronées sur l'élevage.

De plus, un tel schéma est facile à établir par vous-même, guidé par les dispositions suivantes:

• Les gobies âgés de 1 à 2 mois sont nourris exclusivement avec du lait et du lait écrémé, avec l'ajout d'une certaine quantité de foin ou d'herbe verte bien séchée.De tels aliments contribuent à la prise de poids rapide de l'animal, mais ils ne sont efficaces qu'au stade initial de l'alimentation, car ils ne contribuent pas au développement de la taille de l'estomac, ce qui affecte directement la quantité ingérée. Les gobies apprennent à manger des aliments secs grossiers à partir de la deuxième semaine de vie, en les nourrissant d'un peu de foin et de gruau de blé sec
• Il est assez difficile d'engraisser des taureaux à l'âge de 3 à 6 mois, c'est pourquoi les agriculteurs ont recours à diverses astuces pour essayer de nourrir les animaux avec un aliment riche en protéines, ce qui a un effet bénéfique sur la croissance musculaire et, par conséquent, sur la quantité de viande. . Dans la période de 6 à 9 mois, la masse musculaire des veaux atteint un état d'équilibre optimal. Par conséquent, pendant cette période, la viande de veau est considérée comme la plus délicieuse et la plus nutritive.
• Pour développer leur masse musculaire en été, les veaux sont presque entièrement transférés au pâturage, tandis qu'en hiver, ils reçoivent de grandes quantités de foin, d'ensilage et d'ensilage enrubanné.

Si la ferme a une grande quantité de pommes de terre, il est conseillé de nourrir les taureaux avec ce produit. A la fin de l'automne, ce sont les pommes de terre qui peuvent devenir le produit pouvant contribuer à une prise de poids significative chez les taureaux. En plus des pommes de terre, les taureaux sont également nourris de citrouilles, de pastèques, de pastèques fourragères et de courgettes. Avant de nourrir les légumes et les fruits, il est nécessaire de rincer plusieurs fois à l'eau courante et d'inspecter également le début des processus de décomposition, de moisissure, etc. Avant de distribuer les racines aux mangeoires, coupez-les et donnez-les immédiatement aux vaches pour éviter qu'elles noircissent. À la fin de la récolte des céréales, les taureaux doivent recevoir de la paille de printemps finement hachée, des betteraves fourragères hachées, de l'ensilage de maïs, de l'avoine et d'autres aliments disponibles à la ferme.

Un élément important de l'alimentation est la présence dans l'aliment donné aux taureaux d'un grand nombre de protéines, protéines, lipides, glucides, oligo-éléments, minéraux, vitamines qui peuvent augmenter le poids de l'animal.

Les veaux, bien engraissés, extérieurement extrêmement bien nourris, tombent rarement malades et mangent bien. Une place particulière dans l'engraissement est occupée par le pourcentage d'aliments grossiers, secs et succulents dans l'alimentation d'un jeune veau et d'un taureau adulte.

Garder un taureau dans une cour ordinaire n'est pas du tout facile, mais c'est tout à fait possible, car avec une alimentation appropriée, un seul taureau peut rapporter beaucoup d'argent et obtenir beaucoup de viande de haute qualité.

Pour nourrir un taureau par an, quelques quintaux de foin suffisent, la même quantité d'aliments composés, un stock important de paille, paille, ensilage, ensilage, maïs sec et autres aliments disponibles à la ferme.

Avant de commencer l'engraissement, il est préférable pour l'éleveur d'obtenir consultation vérifiez auprès de votre vétérinaire et assurez-vous qu'il y a suffisamment de nourriture disponible pour empêcher le taureau de souffrir de malnutrition pendant l'hiver. Une alimentation correcte implique une augmentation du poids d'un taureau dès la première année de sa vie, 7 à 8 fois par rapport à ce qu'il avait à la naissance.

La qualité de l'alimentation dépend du moment où le taureau est abattu. Les éleveurs qui envisagent d'abattre des taureaux d'ici l'automne nourrissent intensément les taureaux tout au long du printemps et de l'été, tandis que ceux qui envisagent de laisser le taureau pour l'hiver ne le font pas, essayant de transférer progressivement l'animal vers des aliments bon marché.

La dernière étape de l'engraissement est considérée comme l'alimentation, qui commence 1 à 2 mois avant l'abattage. Pour l'alimentation, il est nécessaire d'avoir au moins un pâturage de qualité d'au moins 3 hectares pour un animal. Le taureau peut être en promenade toute la journée, toujours dans un état attaché, ce qui ne lui permet pas de se déplacer rapidement et ainsi de perdre le poids qu'il vient de marcher.

Une règle importante de l'alimentation est le respect d'une graphiques l'alimentation, ainsi que son changement progressif. Un passage brusque à la nourriture verte et succulente au printemps peut empoisonner l'animal et être fatal.

En plus de l'aliment principal d'engraissement, les taureaux reçoivent également une certaine quantité de sel de table.La norme de sel par taureau est de 50 à 100 grammes par jour, selon le poids du taureau.

À la fin de l'engraissement, le taureau doit peser plus de 300 kilogrammes, avoir des flancs arrondis, un grand cou épais, une tête ronde et une posture correcte. La maigreur lorsque le taureau consomme une quantité suffisante d'aliments nutritifs peut indiquer la présence d'une maladie latente chez l'animal. Il est logique de nourrir un tel taureau, même dans un ménage, n'est rentable que lorsqu'il est complètement émacié, il est préférable de le transmettre pour la viande.

L'effet de la castration sur le poids d'un taureau à l'engraissement

La plupart des agriculteurs castrer taureaux à un âge précoce, ce qui élimine le besoin de combattre le tempérament raide du taureau à l'avenir, mais affecte négativement le processus même d'alimentation. Les taureaux qui n'ont pas subi la procédure de castration grandissent et gagnent de la masse musculaire beaucoup plus rapidement que les castrés, atteignant un an, ces taureaux pèsent en moyenne 20 kilogrammes de plus que les castrés, à l'avenir cette différence ne fera qu'augmenter.

Les taureaux castrés consomment plus d'aliments, tandis que leur viande est plus grasse, elle ne convient donc pas à ceux qui suivent un régime. La castration est généralement effectuée avant que le veau n'ait 3 mois, ce qui affecte négativement le développement des muscles et peut conduire à une obésité sévère. Les éleveurs expérimentés essaient de ne pas le faire, castrant les taureaux lorsqu'ils atteignent l'âge d'un an, ce qui n'affecte en rien leur prise de masse musculaire.

Ainsi, il est assez rentable d'engraisser des taureaux pour la viande dans un environnement d'élevage à petite échelle, si vous avez votre propre gamme et vos propres stocks d'aliments, vous n'aurez pratiquement pas à vous occuper du taureau, l'essentiel est de ne pas oublier nourrir l'animal trois fois par jour et avoir accès à de l'eau potable. Il est à noter que l'eau ne doit pas être donnée plus d'une fois par jour, dans des quantités pouvant étancher la soif de l'animal, mais sans provoquer de perte d'appétit, ce qui ne doit en aucun cas être autorisé.

Comment élever des veaux à la maison

Élever des veaux à la maison demande beaucoup d'efforts, surtout pendant la saison laitière. Mais s'il est bien entretenu, l'élevage de veaux par vous-même s'avérera être un processus beaucoup plus rentable que l'achat d'un veau adulte coûteux.

Vêlage d'une vache et soins d'un nouveau-né

La vache porte le bébé pendant 9 mois. Lorsque le vêlage commence, la vache est déplacée vers une aire clôturée recouverte de paille propre. L'accouchement est souvent naturel et correct. L'animal pousse lors des tentatives et pousse une vessie rouge bleuâtre avec du liquide amniotique du vagin, qui éclate bientôt. Les pattes avant du mollet apparaissent en premier, puis la tête, puis le reste du corps. Vous ne devez pas aider et tirer le veau si la naissance est normale. En cas de complications, vous devez demander l'aide de spécialistes ou de voisins expérimentés.

Le veau se couche d'abord, se repose et prend des forces. A ce moment, il faut séparer le cordon ombilical : le couper avec des ciseaux propres ou le déchirer à la main. Dans ce cas, il est nécessaire de saisir fermement la partie qui reste avec le nouveau-né afin qu'il n'y ait pas de saignement ou de blessure près de l'abdomen. Rincer le cordon ombilical avec une solution de lysol à 7 %.

Le bébé sort de l'utérus humide à cause du liquide amniotique. Habituellement, la vache le lèche elle-même et le réchauffe. Si elle ne le fait pas, il est nécessaire de l'essuyer et de le sécher vous-même pour qu'il n'attrape pas froid. Après cette procédure, le veau doit être placé dans un endroit sec et légèrement frais sans courants d'air. Ensuite, il y a un durcissement d'un petit organisme, un retard dans le développement des microbes et une diminution du risque de morbidité, ce qui facilitera grandement le maintien du veau à la maison.

  Comment configurer l'alimentation

Avec un bon entretien ménager, il est conseillé de ne pas nourrir les bébés avec l'utérus lors de l'élevage des veaux pendant la période laitière. La vache donne généralement beaucoup plus de lait que le bébé n'en a besoin.Il peut en boire une quantité excessive et le jeune corps ne pourra pas l'assimiler, ce qui entraînera des désordres.

C'est peut-être l'inverse. Le veau n'aura pas assez de force pour téter la vache proprement, c'est pourquoi sa production de lait va bientôt diminuer.

Vous pouvez également essayer :

• ne laissez pas le bébé sucer le lait jusqu'au bout et le donner avec ses mains, mais dans ce cas, la vache peut commencer à retenir le lait
• lait, puis attachez le veau, mais alors le propriétaire recevra la partie la plus liquide et le post-naissance grasse ira au jeune animal, ce qui n'est pas non plus rentable.

Les éleveurs de bétail recommandent d'entraîner les veaux à se nourrir d'un seau ou d'un gang.

Alimentation des veaux

La ration alimentaire dépend de l'âge des jeunes. Classiquement, l'élevage des veaux est généralement divisé en périodes :

1. Lait - de la naissance à 3-4 mois.
2. Post-lait - de 3-4 mois à 6 mois.
3. Croissance rapide - de 6 à 12 mois.
4. Finale - d'un an à un an et demi.

La première semaine de vie, le nouveau-né est nourri avec du colostrum, qui est sécrété par une vache. Il diffère du lait par sa consistance et son goût, car il contient plus de protéines et de sels minéraux, respectivement 4 à 5 fois et 2 fois. Le colostrum est donné au bébé 3-4 tétées, 1,5 litre par jour. Cette nutrition spéciale est importante pour stimuler davantage la croissance et développer l'immunité contre diverses maladies.

Dans le même temps, ils commencent à donner du lait écrémé frais (retour), réchauffé à 35-37%. En même temps, ils s'habituent progressivement au foin. Mieux s'il s'agit d'une vitamine, tondue avant les plantes à fleurs. Dès l'âge de 25 jours, ils commencent à donner une infusion de foin. Pour le préparer, vous devez moudre le foin et le remplir d'eau bouillie chauffée à 70-80 degrés, à raison de 6-7 litres pour 1 kg de foin. Le bouillon doit être infusé pendant 5 à 6 heures et égoutté. Tout d'abord, ils donnent une dose de 0,25 litre, progressivement ce chiffre atteint 5 litres.

Les veaux âgés de six mois à 1 an sont transférés dans des aliments solides. La portion quotidienne se compose de 6-7 kg de carottes et de betteraves, 1 kg de paille, 3-4 kg de foin, 0,5 kg de concentrés, 4-5 kg ​​d'ensilage, 25 g de sel et de substances contenant du phosphate. ou de la craie. Le menu pour un veau d'un an se compose de 7-8 kg de betteraves, carottes ou pommes de terre, 5 kg de foin, 6-8 kg d'ensilage, 2 kg de paille, 0,5-1 kg d'aliment concentré, 40- 45 g de sel et 30-35 g d'aliments contenant des substances phosphatées ou de la craie.

Routine quotidienne et lieu de détention

L'élevage des veaux pendant la période laitière nécessite une routine quotidienne correcte et précise. Déterminez l'heure de l'alimentation, du nettoyage de la pièce et de l'hygiène du bébé lui-même. Il doit être respecté pour éviter la morbidité chez le veau.

Tout d'abord, le nouveau-né est placé dans une cage debout sur des jambes de 30 à 40 centimètres de haut. Le sol doit être râpé afin que les déchets ne restent pas dans l'enclos. Pour assurer confort et chaleur, recouvrez le fond de paille, de préférence de blé ou de seigle, d'une couche d'au moins 30 centimètres. La partie supérieure de la litière doit être re-matte tous les jours, et la litière complète peut être remplacée une fois par mois. N'utilisez jamais de copeaux de bois ou de paille mouillée, car cela pourrait rendre votre bébé malade.

Après 20 jours, le veau est transféré à l'étable à veaux, d'abord dans une cage séparée, puis dans une cage générale, conçue pour un maximum de 6 animaux. La salle d'élevage des veaux doit être sèche. Si cela est difficile, placez un bol de chaux vive dans le coin, qui absorbe l'excès d'humidité. De plus, la cendre de bois doit être versée sur le sol afin qu'elle purifie l'air et absorbe l'odeur d'ammoniac de l'urine.

En marchant

Un veau de 3-4 jours de vie peut être libéré de la cage, mais pour l'instant il ne doit marcher qu'à l'intérieur. A partir de 10 jours, le bébé est relâché dans l'enclos pendant 5 à 10 minutes par temps calme. Le temps de marche est progressivement augmenté jusqu'à 1,5-2 heures.

Dans les premiers mois, il est nécessaire d'entraîner les veaux à brouter et à se nourrir d'abondantes jeunes herbes poussant sur un sol solide. La première semaine de pâturage dure 1-2 heures, la deuxième - déjà 4-5, la troisième - c'est déjà 8-10.

De plus, les veaux peuvent et doivent être baignés dans des réservoirs d'eau courante pendant la saison chaude.

Gobies d'engraissement pour la viande

Après la naissance d'animaux nouveau-nés, l'éleveur se demande s'ils conviennent à l'élevage ultérieur d'une ferme laitière ou à l'élevage de veaux pour la viande. Le régime alimentaire et les conditions de détention en dépendent.

S'il y a un choix, les veaux de grosses vaches laitières doivent être laissés à la reproduction du troisième au huitième vêlage. Les premiers-nés sont généralement trop faibles, car la mère elle-même n'est pas encore assez développée physiologiquement. Les animaux âgés sont également peu susceptibles de produire une progéniture en bonne santé.

Cependant, l'appréciation de la mère ne doit pas être le facteur déterminant, regardez de plus près le nouveau-né :

• un gros veau avec une tête large et un pelage brillant, se tient fermement sur ses pattes, galope, fredonne fort, a un excellent appétit - une bonne option pour le développement de la reproduction
• un petit veau aux cheveux ternes, préfère s'allonger sur une litière, boit du lait à contrecœur - cela n'aura aucun sens.

Lors de l'élevage de veaux pour la viande, il est préférable de les nourrir avec un seul lait entier. La viande après une telle alimentation est légère, typique d'un bon veau, elle est la plus appréciée sur le marché. Du lait écrémé, du pain blanc et des œufs de poule crus peuvent être ajoutés temporairement.

Il faut veiller à ce que le veau ne mange pas trop, que la pièce soit sèche et sans courants d'air et qu'il reçoive de la craie. Une cage pour un tel animal est petite pour qu'il ne puisse pas sauter et tourner dedans, alors le gain de poids ira plus vite.

L'alimentation est effectuée pendant 2-3 mois. Un veau bien nourri produit une carcasse pesant entre 55 et 60 % de son poids vif.

À la maison, élever des veaux nécessitera de petits investissements matériels, mais des coûts de main-d'œuvre énormes. Mais peu importe ce que vous décidez : élever de jeunes animaux pour l'élevage laitier ou pour l'abattage, dans tous les cas, cela sera payant.

Vidéo Comment élever un veau

Sources:
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L'élevage de veaux pour la viande peut générer des bénéfices importants, mais cela nécessitera un logement approprié et une alimentation adaptée aux veaux. Afin de ne pas passer beaucoup de temps à s'occuper des animaux à la maison, il est recommandé d'acheter les jeunes animaux dès la fin avril afin qu'ils puissent être immédiatement mis en troupeau. L'absence de pâturage à proximité de la basse-cour ne sera pas non plus une gêne sérieuse. Vous pouvez créer un stylo spécial en choisissant un emplacement pour celui-ci sur le territoire adjacent, en vous rappelant qu'une tête doit avoir 8 à 12 mètres carrés. m.

Caractéristiques du régime alimentaire des jeunes animaux

En hiver, les veaux sont nourris foin, tubercules et aliments composés... En été, le régime alimentaire est basé sur des aliments de saison - de l'herbe fraîche. Afin que les jeunes animaux ne subissent pas de pénurie d'aliments, ils sont récoltés sur la base du tarif journalier moyen :

• foin - 3 kg;
• légumes-racines - 2 - 4 kg;
• concentrés - 1,5 kg par tête.

Les veaux d'un an doivent recevoir un double taux d'aliments succulents et la quantité d'aliments composés est réduite à 1 kg. Les rations du bétail ont généralement la composition suivante :

1. Concentré d'alcool.
2. Nourriture juteuse.
3. Herbe ou foin.

Lorsque les veaux ont 6 mois, ils les déchets alimentaires peuvent être donnés... Les pommes de terre sont un aliment assez lourd pour les veaux, elles doivent donc être préparées - bouillies et écrasées.

Lors de l'élevage du bétail à la maison, le fourrage vert commence à être donné en petites portions, car avec un changement radical de régime alimentaire, des problèmes digestifs peuvent survenir, ce qui affectera la prise de poids. Au cours des premières semaines, il est permis d'ajouter 10 à 15 kg d'aliments par tête et par jour au régime alimentaire - il n'est donné qu'après le fourrage grossier. D'ici la fin de la semaine, sa part devrait atteindre 70 kg. Les concentrés additionnés de 50 à 100 grammes de sel doivent être administrés deux fois par jour.

Le moyen le plus rapide d'atteindre le gain de poids souhaité est de nourrir les animaux avec des céréales, des légumineuses et des plantes composées. Il devrait s'agir de feuilles riches en fibres, en nutriments et en vitamines.

Lorsque vous élevez du bétail à la maison, vous devez régulièrement prendre soin de la chambre elle-mêmeoù les veaux sont gardés - il doit toujours être sec, pour cela, il est nécessaire d'enlever la couche contaminée tous les jours, de changer la litière une fois par mois.

Par où commencer à grandir ?

Surtout, ce commerce convient aux habitants des zones rurales : ce commerce ne demande pas beaucoup de temps dans l'année. Il suffit de consacrer un peu de temps et d'efforts en été pour obtenir une bonne somme pour le gobie remis pour la viande à l'automne.

L'endroit le plus approprié pour l'achat de jeunes animaux est la ferme laitière, où le nombre requis d'animaux est maintenu en grande quantité. Dans ce cas, vous serez sûr que la race achetée est celle qui a été déclarée par le vendeur. Lors du choix d'une race appropriée, il est recommandé d'acheter celles qui sont cultivées dans cette région. Grâce à cela, lors de la reproduction, les jeunes animaux ne rencontreront pas de difficultés d'acclimatation.

Choix du bétail

Lors du choix de jeunes animaux destinés à l'élevage pour la viande, il est nécessaire tenir compte des caractéristiques suivantes :

• Doit avoir 3-4 mois;
• Poids environ 100 kg.

S'occuper des jeunes bovins n'est pas si difficile, il leur suffit simplement de trouver la bonne alimentation. Ceux qui vont n'élever que quelques têtes afin d'avoir plusieurs taureaux dans leur propre ferme, et en donner pour la viande, n'ont pas besoin de s'inscrire. Si vous envisagez d'élever une douzaine de têtes, vous devrez alors établir les documents d'un entrepreneur privé.

Lorsque vous élevez un grand nombre de taureaux (à partir de 10 têtes), vous du personnel de service sera nécessaire... Le berger s'occupera de garder les veaux, et les éleveurs fourniront les conditions d'alimentation et maintiendront les locaux où le bétail est maintenu en bon état.

De plus, vous devrez faire appel à plusieurs reprises aux services d'un vétérinaire : pour obtenir des vaccinations préventives et aider au traitement des maladies chez les bovins.

Caractéristiques de la génisse d'engraissement pour la viande

Élever des taureaux à la maison n'est pas si facile pour un entrepreneur novice. Il doit avoir une certaine base théorique qui l'aidera à choisir la bonne alimentation pour le bétail, ainsi qu'à créer des conditions favorables pour l'hébergement et le traitement. En train d'élever des veaux pour la viande il est d'usage de distinguer trois étapes principales :

• Préparatoire. Son objectif principal est de fournir aux jeunes animaux une quantité importante de nourriture. Compte tenu de leurs habitudes alimentaires difficiles, le régime alimentaire des veaux devrait inclure de l'ensilage, du foin et de la paille.
• Période principale. A ce stade, vous devez résoudre les mêmes problèmes qu'au premier.
• La dernière étape. Les veaux ressentent déjà moins le besoin de nourriture, ils doivent donc ajuster leur alimentation en y ajoutant beaucoup de concentrés et d'aliments juteux.

Un gain de poids significatif peut être obtenu à condition qu'un horaire de repas optimal: Ils doivent être nourris trois fois par jour à intervalles réguliers. Avant de nourrir les veaux, il doit être préparé d'une certaine manière: les céréales doivent être hachées ou cuites à la vapeur, les pommes de terre doivent être bouillies et pétries, les racines doivent être épluchées et lavées. Pour une meilleure digestion, la jeune herbe doit d'abord être séchée, elle est ajoutée à l'alimentation par petites portions, en augmentant progressivement la quantité.

La présence dans l'alimentation des veaux d'aliments dépassant leurs besoins physiologiques a un effet positif sur le développement musculaire, la prise de poids et la qualité de la viande.

Les veaux, qui ont reçu pendant une courte période une alimentation insuffisante, commencent à se développer activement dès les premières semaines après le passage à une alimentation normale. Si pendant toute la saison les jeunes animaux reçoivent moins de nourriture, cela entraîne un retard de développement.

Une grande aide pour l'agriculteur est la présence d'usines de transformation à proximité - sucrerie, brasserie ou distillerie... D'eux, vous pouvez obtenir des déchets alimentaires de la production, qui peuvent être donnés aux gobies déjà à l'âge de six mois.

Lors de l'élevage de veaux pour la viande, une attention particulière doit être accordée à la qualité et à la quantité d'aliments. Compte tenu de ces recommandations d'élevage et d'autres, les veaux d'un an peuvent prendre 7 fois plus de poids qu'à la naissance, et lorsqu'ils atteignent l'âge de 1,5 an, ils peuvent avoir au moins un gain de poids décuplé.

Comment obtenir de bons résultats ?

Tout agriculteur qui élève du bétail pour la viande peut confirmer qu'il s'agit d'une activité très rentable : en l'absence de coûts de main-d'œuvre importants, des conditions favorables à la croissance des veaux et à la prise de poids peuvent être créées en peu de temps.

L'un des facteurs clés pour obtenir rapidement une viande de haute qualité est fournir aux veaux une alimentation de qualité en grande quantité. Ils sont particulièrement nécessaires aux veaux âgés de 6 à 12 mois. Si les animaux sont mal nourris, leurs os et leurs ligaments commencent à se développer activement et la viande devient dure.

Méthodes d'alimentation

Lorsque vous élevez des veaux pour la viande, vous pouvez choisir l'une des méthodes d'alimentation suivantes :

• Court. Cela prend une courte période de temps pour une période allant jusqu'à 1,5 an, une fois terminé, le poids des taureaux peut être de 400 kg ou plus.
• Durable. Suppose une alimentation active des jeunes animaux pendant 7 à 8 mois. Pendant cette période, la croissance pondérale peut être très rapide et l'indicateur peut atteindre 500 kg. La viande est de la plus haute qualité - elle devient grasse et juteuse.
• Moyenne. Intermédiaire. Cette option d'alimentation consiste à fournir aux animaux une quantité accrue d'aliments par rapport à la méthode précédente. Prend 5 à 6 mois. À la suite de l'élevage, les animaux gagnent entre 400 et 450 kg.

Les veaux mensuels sont autorisés à être pâturés au pâturage. Ici, ils peuvent être jusqu'à 16 heures par jour... Cependant, compte tenu de leur corps fragile, il faut veiller à ce que de l'eau et des zones ombragées soient présentes sur le lieu de pâturage.

En l'absence de pré à proximité de la basse-cour, les taureaux peuvent être gardés dans un enclos spécialement aménagé avec un auvent. Les taureaux d'un an ont besoin d'une attention particulière - ils doivent être attachés dans l'enclos, ce qui les aidera à se calmer et à mieux manger.

Conclusion

L'élevage de taureaux pour l'engraissement est une activité rentable que même les personnes éloignées de cette activité peuvent faire. Cependant, sans connaissance, il sera très difficile de réussir dans cette affaire. Le poids des animaux et la qualité de leur viande dépend de nombreux facteurs. Le facteur décisif est la nutrition, qui doit être équilibrée et donnée aux veaux en quantité suffisante.

Il est également nécessaire d'aborder correctement le choix de la race de taureaux, car lors de l'élevage de bétail non indigène, il peut être difficile de s'acclimater. N'oubliez pas que les gobies, comme tous les animaux de compagnie, sont sensibles aux maladies, vous devrez donc vous faire vacciner et surveiller votre santé tout au long du temps.

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