Contenu
- 1 Pourquoi en serre ?
- 2 Quelle serre choisir ?
- 3 Avez-vous besoin de « voisins » ?
- 4 Quelles variétés choisir ?
- 5 Comment préparer le terrain ?
- 6 Que faut-il savoir sur les semis ?
- 7 Comment bien s'en occuper ?
- 8 Comment éviter les erreurs ?
- 9 Comment choisir des variétés de pastèque et de melon pour la serre
- 10 Semis de pastèques et melons
- 11 Soin pastèque et melon
- 12 Problèmes et maladies des melons de serre
- 13 La bonne serre
- 14 Graines et semis
- 15 Comment faire pousser une pastèque dans une serre (vidéo)
- 16 Prendre soin des melons en serre
- 17 Pastèques et melons en serre (vidéo)
- 18 Galerie : pastèques et melons dans la serre (15 photos)
- 19 Les pastèques peuvent-elles être cultivées en serre toute l'année ?
- 20 Avantages d'utiliser une serre
- 21 Comment choisir et préparer une serre ou une serre ?
- 22 Sélection de variétés et achat de semences
- 23 Planter et entretenir une culture de vos propres mains
- 24 Possibilité de plantation conjointe de pastèques avec melons et tomates
- 25 Récolte
Pourquoi en serre ?
Melons et courges exigeant sur la composition du sol, l'humidité et la température de l'air. Le système racinaire profond ne tolère pas les eaux souterraines proches et commence à pourrir. Les gelées tardives, fréquentes dans les climats froids, ne laisseront aucune chance de survie aux semis.
Un été pluvieux ne ruinera pas la récolte, mais affectera le goût... Les fruits seront non sucrés, aqueux. Lors de la culture de pastèques et de melons dans des serres, ces problèmes peuvent être évités.
Quelle serre choisir ?
Le cadre et le matériau de revêtement peuvent être n'importe quoi. Alors, cultivation melons et pastèques dans une serre en polycarbonate trouvent de plus en plus leurs partisans. Ils se sentent également à l'aise sous le film bon marché.
Il convient de ne prêter attention qu'à un certain nombre de points.
- la serre doit être haute. Idéalement au moins deux mètres. Des pousses de pastèques et de melons, attachées à des treillis, s'élèvent haut;
- exclure la pénétration d'air froid. La structure ne doit pas avoir de lacunes, fissures, rupture du matériau de revêtement ;
- exclure le développement de maladies fongiques (les melons y sont particulièrement sensibles).
Au printemps, désinfectez la charpente et le sol en serre avec une bouillie bordelaise ou une solution de sulfate de cuivre.
Avez-vous besoin de « voisins » ?
Pour que la serre ne reste pas inactive en attendant une température appropriée pour créer des melons, vous pouvez y semer des légumes verts ou des radis précoces. Les précurseurs n'endommageront pas les pastèques et les melons. Melon prospérera à côté de résistant à la sécheresse, tomates légères, aubergines.
Les concombres et les poivrons qui aiment l'humidité ne seront pas les meilleurs voisins. Adhérents à un climat chaud et sec, les pastèques et les melons souffrent de maladies (oïdium, taches angulaires, péronosporose) avec une humidité de soixante pour cent.
Quelles variétés choisir ?
Pour la culture en serre vous devez choisir des variétés zonées avec des fruits de taille moyenne à maturation précoce ou mi-saison. Melons de variétés : "Solnechnaya", "Doux ananas", "potager russe", "Trente jours", "Arc-en-ciel", "Automne" donnent une excellente récolte sous serre. Variétés populaires pastèque: "Sibérie", "Région de Moscou Charleston", "Cadeau au Nord", "Ogonyok", "Cendrillon", "Ultra Early".
Comment préparer le terrain ?
Le melon et la pastèque aiment les sols fertiles avec une acidité douce à neutre. Il doit être ample, respirant. La stagnation de l'eau ne doit pas être autorisée... Il est bon de commencer à préparer le sol pour la future récolte à l'automne.Mettez des toupies, de l'herbe coupée, du fumier pourri dans les lits.
Quelle couche doit faire du fumier dans une serre pour pastèques et melons ? Une trentaine de centimètres suffiront. Important! Jeter les feuilles tombées.
Les nuisibles dangereux du jardin aiment y passer l'hiver. Au printemps, vous pouvez ajouter du fumier de paille ou de l'humus avec des engrais minéraux.
Pour améliorer la structure du sol, un seau de sable de rivière est versé dans chaque mètre carré de la zone et les lits sont creusés. Pour réduire l'acidité du sol ajouter des composés de calcium et de magnésium... Ils nourrissent les plantes et améliorent leur croissance.
Le sulfate de soufre ou d'ammonium aidera à augmenter l'équilibre acide. Au moment où les semis sont plantés, la terre doit être réchauffée. Pour ce faire, enlevez une couche de terre à la profondeur d'une pelle, mettez un mélange de matériau d'herbe et d'humus, versez beaucoup d'eau chaude. Mettez la terre sur le dessus et couvrez de papier d'aluminium.
Que faut-il savoir sur les semis ?
Deux facteurs affectent la production de semis forts et sains :
- Graines correctement sélectionnées. Ils doivent être de grande taille et de densité élevée. Une solution de sel de table aidera à ne pas se tromper. Les graines sont trempées dans un liquide (une cuillère à café dans un verre d'eau). Ceux qui montent sont jetés. Pour semer, ils prennent ceux qui se sont installés au fond. Nécessairement rincer des résidus de sel, sec.
- Sol nutritif. Il est vendu en magasin, mais il n'est pas difficile de le fabriquer soi-même. Mélangez trois kilogrammes d'humus avec un kilogramme de gazon. Ajouter 200 gr. cendre de bois et une petite cuillerée de sulfate de potassium. quelquefois mélanger dans de la tourbe ou du sable de rivière... Le sol doit être meuble, léger et perméable à l'humidité.
Comment faire pousser des pastèques et des melons en serre ? Les semis commencent généralement à pousser début avril. Du semis des graines à la formation d'une plante prête à passer en serre, il faut compter 25 à 35 jours pour les pastèques et 20 à 25 jours pour les melons. Sur cette base, la date exacte du début des travaux est calculée.
Graines pour une germination rapide trempé dans de l'eau tiède pendant deux à trois heures. Il ne sera pas superflu de les tremper dans une solution faible de permanganate de potassium pour se protéger des maladies.
Dans des pots de tourbe pour les semis (peut être remplacé par des gobelets en plastique ou une bouteille coupée), déposez une graine à la fois à une profondeur de trois centimètres. Couvrir de papier d'aluminium sur le dessus. La température est maintenue à au moins 25ºC. Lorsque les prises de vue apparaissent, le film est retiré... Si la serre est chauffée, les pots avec les futures pastèques et melons y sont transférés. Si la température est basse, il est cultivé sur un rebord de fenêtre.
Quelques conseils aideront à assurer une grande vitalité aux jeunes plants.
- les semis ont besoin de beaucoup de lumière. Pour éviter l'étirement des plantes, il est conseillé créer une lumière du jour prolongée pour eux (au moins 14 heures);
- arroser soigneusement. Si de l'eau pénètre sur les feuilles, elles peuvent pourrir ;
- les plantes sont sensibles à l'espace personnel. Les pots ne doivent pas être proches les uns des autres ;
- ne pas négliger les pansements minéraux.
Les plantules sont transférées en serre au stade de deux à trois vraies feuilles. La terre devrait se réchauffer jusqu'à 14°C... La température de l'air nocturne n'est pas inférieure à 5 °C-8 °C et la température diurne est supérieure à vingt.
En cas de chute brutale de la température de l'air, les semis de la serre doivent être couverts. Les plantes ne tolérera pas même gelées de courte durée.
Les germes sont soigneusement retirés du récipient en plastique avec un morceau de terre et abaissés dans les trous renversés avec de l'eau tiède. Leur profondeur est de 10 cm.Les plants sont placés à une distance de 50 à 70 cm les uns des autres en damier. Au dessus le sol est paillé avec de la sciure de bois.
Vous pouvez planter deux plantes dans un trou. Dans ce cas, les cils sont dirigés dans des directions opposées les uns des autres. Pour éviter la pourriture du collet, n'enterrez pas profondément la plante dans le sol. La motte doit s'élever de 2 cm au-dessus du sol.
Comment bien s'en occuper ?
Travailler obtenir une récolte décente ne prend pas de tempsmais exige que certaines conditions soient remplies.
- Une plante bien formée donnera une bonne fructification.
- Les pastèques et les melons ont besoin de beaucoup de soleil et de chaleur.
- L'humidité doit être abaissée.
- Une jarretière aux treillis est nécessaire.
- Les fleurs jaunes émergentes indiquent la nécessité de passer à l'étape suivante - la pollinisation.
- Les melons poussant en serre nécessitent une alimentation obligatoire avec de la cendre de bois.
- Les melons ne doivent pas toucher le sol.
Il existe plusieurs manières de résoudre le problème :
- Placez chaque fruit mûrissant dans un filet séparé et attachez-le au treillis. C'est la meilleure méthode pour conserver les pastèques et les melons.
- Placez une planche sous la pastèque ou le melon. Cette méthode n'est bonne que pour les fruits inférieurs (ou vous devrez plier les cils au sol). Les inconvénients sont la nécessité de retourner régulièrement les baies pour leur maturation uniforme.
- Faites des étagères de n'importe quel matériau, fixez-les sur les murs de la serre. Les fruits devront également être retournés.
- Parfois, des boîtes en carton sont utilisées à la place des filets. Il est difficile de les attacher aux treillis, il est difficile de suivre le développement du fœtus.
La maturité des pastèques sera signalée écorce brillante avec un motif clair, une tige ratatinée et un son sourd caractéristique en frappant la baie. Les melons mûrs dégagent un arôme unique. La récolte est stockée dans des cartons. Souhaitable chaque fruit dans un récipient séparé.
Comment éviter les erreurs ?
Dans certains cas, les melons ne sont pas liés. Cela se produit à cause des erreurs commises.
- Mauvaise sélection de graines. Il est préférable de les acheter dans des magasins spécialisés. Attention à la date de péremption et l'acceptabilité de la culture dans une région particulière ;
- Violation des conditions de croissance des semis et des plantes à fruits. La formation des cils, la jarretière, la pollinisation affectent la formation des ovaires;
- Basse température ambiante. Dans un été froid et pluvieux il est nécessaire de fournir un chauffage supplémentaire de la serre et éclairer les plantes avec des lampes LED ou sodium.
Sous réserve de simples conditions de plantation et d'entretien, les melons et les gourdes en terrain protégé ne pousseront pas plus mal que sous le soleil du sud. Pastèques et melons écologiques et sans nitrate ravira les jardiniers avec une récolte abondante et un goût excellent.
Vidéo utile :
Il est tout à fait possible de faire pousser une pastèque ou un melon, en ayant au moins une serre à film, même dans le rude climat russe. Il suffit de choisir les bonnes variétés, de faire pousser des semis en temps opportun et d'adopter une approche responsable de la technologie agricole.
Bien sûr, la première année de soins aux melons et aux courges capricieuses peut vous sembler difficile ou incompréhensible. Mais dès la prochaine saison, lorsque vous aurez compris tous les principes de la culture des pastèques et des melons, les choses se passeront plus facilement et les récoltes vous raviront.
Comment choisir des variétés de pastèque et de melon pour votre serre
Même avoir une bonne serre ne vous procurera pas une période chaude aussi longue que dans la patrie des pastèques et des melons. Par conséquent, il est préférable de choisir des variétés à maturation précoce et ultra-précoce qui ont le temps de mûrir avant qu'il ne refroidisse ou que la plantation n'attaque les maladies. De plus, vous ne devez pas chasser les variétés à gros fruits - dans la voie du milieu, ces plantes ne donneront toujours pas le résultat promis, mais elles seront nettement inférieures au goût de leurs homologues de taille moyenne.
Variétés de pastèques pour serres
Dans les jardineries, vous pouvez voir les graines de dizaines de variétés de pastèques pour les serres et les terrains ouverts. Pour la première fois, il ne faut pas taper une douzaine de sachets, 1-2 suffiront, mais avec des options éprouvées.
Variété / hybride | Période de maturation | Poids des fruits | Caractéristiques de la variété |
Knyajitch
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68-73 jours après la germination | 4-6kg | Pulpe de framboise, peau fine |
cramoisi doux
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67-82 jours après la germination | 3-5kg | Résistant à l'oïdium et à l'anthracnose |
Scintillement
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70-87 jours après la germination | 1,5-2,5 kg | Surface légèrement segmentée, croûte cassante |
Orange Médoc F1
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70-85 jours après la germination | 2-2,5 kg | Pulpe d'orange, haute teneur en sucre |
Cadeau du soleil
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68-73 jours après la germination | 4-4,5 kg | Peau de fruit orange, feuilles avec nervures et pétioles jaunes, buissons compacts |
Bébé Suga
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75-85 jours après la germination | 3-5kg | Pulpe granuleuse, riche en sucre |
Variétés de melons pour serres
Les melons adaptés à la culture sous serre se caractérisent également par une maturité précoce et une maturité ultra-précoce. De nombreuses variétés sont résistantes aux maladies et présentent une chair juteuse aromatique dans une petite taille.
Variété / hybride | Période de maturation | Poids des fruits | Caractéristiques de la variété |
Altaï
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65-75 jours après la germination | 0,8-1,6 kg | Fruits ovales jaune citron, cils jusqu'à 2 m de long, la plante résiste aux basses températures |
L'or des Scythes F1
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75-80 jours après la germination | 1,1-1,3 kg | Résistante à l'oïdium, la croûte est recouverte d'un maillage dense |
Mohawk F1
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75-80 jours après la germination | 1,2-1,7 kg | Ne convient pas au stockage, perd du sucre rapidement après maturation |
Récompense
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65-70 jours après la germination | 1,5-2 kg | La croûte est recouverte d'un maillage dense |
Auge F1
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80-85 jours après la germination | 0,8-0,9 kg | Arbuste compact aux branches courtes, bien adapté aux treillis verticaux, à maturité, l'écorce du fruit jaunit |
éthiopien
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70-80 jours après la germination | 3,5-5 kg | Arbustes compacts et puissants, les fruits sont bien conservés, la variété résiste aux coups de soleil |
Semis de pastèques et melons
Au stade de la croissance des semis, les pastèques et les melons ne sont pas différents les uns des autres. Toutes les procédures et conditions pour ces cultures sont les mêmes, vous pouvez donc effectuer le travail "en vrac".
Comment et quand semer les pastèques et les melons
Un mélange pour semer des graines de melons et de courges est préparé à partir de 1 partie de tourbe basse, 1 partie d'humus, 0,5 partie de sable lavé. Pour chaque litre du mélange fini, ajoutez 2 cuillères à soupe. cendre et bien mélanger.
Les graines de pastèque et de melon sont semées pour les semis à la mi-avril. 1 graine est placée dans des pots séparés à une profondeur de 2 cm. Initialement, les pots sont remplis de terre aux 2/3 et, en cours de croissance, la terre est versée pour que les plantules forment des racines supplémentaires.
Les premiers jours après le semis (avant la germination), les pots sont conservés dans une pièce chaude à une température de 25-30 °C. Après cela, pendant une semaine, la température est réduite à 16-18 ° C et pendant la période de croissance active des semis, la température doit être de 20 à 25 ° C le jour et de 16 à 18 ° C la nuit.
De l'émergence des semis à la plantation des semis dans un endroit permanent, 30 jours devraient s'écouler.
Entretien des semis de pastèque et de melon
Une humidité excessive pour les melons est destructrice à n'importe quel stade, alors n'arrosez pas les semis plus de 2 fois par semaine et laissez le sol sécher entre les deux. Mais vous ne devez pas oublier de vous nourrir - passez la première au stade de l'apparition de la première vraie feuille et la seconde après 2 semaines.
Pour fertiliser les semis, dissoudre dans 1 litre d'eau :
- 2 g de superphosphate ;
- 1,5 g de chlorure de potassium;
- 1 g de nitrate d'ammonium.
La solution résultante peut être arrosée jusqu'à 15 plantes.
Planter des semis en serre
La plantation de plants de pastèques et de melons dans un endroit permanent est effectuée à la mi-mai, de préférence par temps nuageux ou le soir. Les plantes sont transférées avec une motte de terre, après avoir bien versé le sol.
Les melons sont sensibles aux maladies fongiques, il est donc impossible d'approfondir le collet et il est conseillé de saupoudrer le site de plantation de sable. Pendant les deux premières semaines, les plantules sont arrosées avec de l'eau tiède afin de ne pas augmenter le stress de la transplantation.
Soin pastèque et melon
Dans des conditions naturelles, les melons et les pastèques sont si simples qu'ils sont semés et oubliés avant la récolte. Hélas, notre climat ne nous permet pas de faire de même avec les melons, et il n'y a pas beaucoup de place dans une serre moyenne.
Comment arroser les melons dans une serre
Les pastèques et les melons sont arrosés à raison de 2-3 seaux d'eau pour 1 m². Avant la floraison, cela doit être fait une fois par semaine, pendant la période de floraison 2 fois par semaine, et après que les fruits commencent à mûrir, l'arrosage est réduit à 1 fois en 10-15 jours.
Comment nourrir les pastèques et les melons
Avec la culture en serre, les pastèques et les melons sont nourris 3 fois par saison (à l'exclusion des engrais appliqués pendant la période de semis):
- 1ère alimentation - au moment de la plantation dans le sol;
- 2ème alimentation - dans la phase de croissance des cils latéraux;
- 3ème alimentation - pendant la formation des bourgeons.
Un excès d'engrais azotés allonge la saison de croissance et retarde la maturation de la culture.
Les melons réagissent bien à l'introduction d'engrais minéraux complexes.Il est préférable de leur préparer un mélange de 100 g de superphosphate, 30 g de sel de potassium, 15 g de nitrate d'ammonium. Ces substances sont diluées dans un seau d'eau, qui est ensuite consommé pour 2-3 plantes.
Formation de buissons de pastèque et de melon
La chose la plus difficile dans l'entretien des pastèques et des melons est la formation de buissons. Étant donné que la taille de la serre ne leur permet pas de "s'étaler", il est nécessaire d'installer des treillis et de guider les cils pour une croissance verticale.
Chaque plante est capable de produire une vingtaine d'ovaires, mais 3 à 4 fruits sur un buisson peuvent mûrir sous nos latitudes. Le reste enlève simplement de la force et ralentit la maturation. Pour attendre les pastèques et les melons mûrs, vous devez enlever les ovaires et les fleurs femelles en excès.
Pour que la branche fruitière ne se plie pas, les fruits sont placés dans un filet et attachés à un treillis.
La culture verticale des melons dans une serre permet non seulement de gagner de la place, mais donne également plus d'éclairage aux cils, ce qui signifie qu'elle accélère la maturation des fruits. Pour obtenir une culture en treillis, quelques jours après la plantation des plants, une structure de supports et de fil de fer est installée au-dessus. À une hauteur de 2 m, une corde est attachée et son extrémité inférieure est torsadée en une boucle libre autour de la tige de la plante. Au fur et à mesure de leur croissance, les pousses sont enroulées autour de la corde.
Il y a une autre subtilité dans la formation des melons - ils doivent pincer les points de croissance apicaux des cils au-dessus de 3-4 feuilles. Puis des pousses se forment à partir des bourgeons axillaires, dont deux doivent être laissés et soulevés sur un treillis en forme de V, et le reste doit être retiré. Sans pincement, la plante dépensera de l'énergie pour le développement des cils au détriment du fruit.
Problèmes et maladies des melons de serre
La serre est capable de fournir aux pastèques et aux melons la température requise, mais ces plantes du sud sont également habituées à l'air sec. Dans l'espace fermé de la serre, il fait très humide, ce qui entraîne un certain nombre de problèmes et de maladies.
Maladies
Le plus souvent, les pastèques et les melons en serre souffrent d'oïdium et d'anthracnose. Dans le premier cas, les feuilles sont recouvertes d'une floraison blanche qui s'assombrit progressivement, et dans le second, des taches brunes ou roses se forment dessus, et les fruits se plissent et pourrissent.
Une humidité élevée, un manque de soleil et des températures basses entraînent l'apparition de maladies. Un traitement avec une solution à 1% de Bordeaux liquide ou d'oxychlorure de cuivre peut servir de prophylaxie.
S'il y a des signes d'oïdium ou d'anthracnose sur les melons, vous devez immédiatement éliminer les zones touchées des plantes. Le double traitement (avec un intervalle de 7 à 10 jours) des plantations avec la bouillie bordelaise et une aération régulière contribueront à sauver la récolte.
Des difficultés croissantes
Même le jardinier le plus assidu et le plus expérimenté peut faire face à un certain nombre de défis lors de la culture de ces cultures. Heureusement, chacun a sa propre solution.
Manque d'ovaires associé à un manque de pollinisation, souvent rencontré dans les cultures sous serre. Pour que les insectes pénètrent à l'intérieur, vous devez laisser les évents et les portes ouverts, asperger les buissons d'eau douce ou planter des plantes mellifères à côté d'eux. Si toutes les mesures ne vous aident pas, vous devrez polliniser manuellement les fleurs.
Fruits pourris se produit en raison d'une humidité élevée et de l'accumulation de condensation. La serre doit être ventilée au moins deux fois par jour et essuyée de l'intérieur, afin d'éviter que des gouttes froides ne tombent sur les pastèques et les melons.
Fruits non sucrés - une autre conséquence de l'humidité élevée. Même si l'arrosage est minimisé pendant la période de maturation, les plantes pourront toujours recevoir de l'eau à travers les feuilles, et le niveau de sucre dans les melons diminuera à partir de là. Pour faire face à ce problème, il vaut la peine de garder la serre en mode aération chaque fois que la température le permet, et de ne la fermer que pendant la nuit.
Est-il difficile de faire pousser une pastèque ou un melon dans une serre à la campagne ? Nous admettons, pas aussi facile que, par exemple, les courgettes. Mais vous aurez également beaucoup de plaisir à récolter une récolte sucrée, ce qui signifie que le risque en vaut la peine.
La pastèque et le melon cultivés dans leur propre jardin sont le rêve de nombreux jardiniers. Comme vous le savez, ce sont des cultures thermophiles, et dans les climats plus sévères, il est préférable de les cultiver en serre. Avec la bonne approche, ce n'est pas une affaire si difficile, mais vous pouvez manger des melons au miel ou de la pastèque juteuse dès le début de l'été.
La bonne serre
La culture des melons nécessite la création de conditions appropriées pour les plantes. Ils ont besoin d'une protection fiable contre les dommages causés par les gelées tardives, se nourrissant plusieurs fois par saison et formant des plantes pour obtenir des fruits de haute qualité.
Pour assurer le bon développement des pastèques et des melons en serre, celle-ci doit répondre à certaines exigences.
- Les serres ne conviennent pas à la culture des melons - elles sont trop basses et petites. Une grande serre est une bonne option. Dans des conditions naturelles, les pousses de la plante se propagent le long du sol et dans la serre, en raison de la superficie limitée, elles se tordent le long des treillis. Par conséquent, plus la serre est haute, mieux c'est. La hauteur optimale sera d'environ 2 m ou plus.
- Dans une serre, pastèques et melons peuvent coexister avec d'autres cultures, mais ce n'est pas la meilleure option. Les plantes du sud tolèrent parfaitement la sécheresse, les températures élevées, mais une humidité dans la serre de 60% ou plus peut provoquer des maladies fongiques des melons. Par conséquent, il est préférable d'allouer une serre séparée pour leur culture.
- Le melon ou la pastèque nécessitent un sol neutre, pH 6,8-7, fertile, peu gras et bien drainé. Le sol doit être bien réchauffé.
Graines et semis
En choisissant les bonnes graines, vous pouvez vous assurer une bonne récolte de melons de serre. Lors du choix des semences, il est impératif de privilégier les variétés adaptées à la culture sous un climat particulier. Vous devez également faire attention au temps de maturation : si la période entre la germination et la maturation est courte, les fruits seront savoureux et juteux. Avec une longue période de maturation, vous pouvez être laissé sans une récolte tant attendue.
La taille du fruit joue également un rôle important. Les meilleures variétés à cultiver en serre seront les variétés à petits fruits, la pastèque géante et le melon ne pouvant pousser naturellement que dans le sud.
Pour obtenir des semis forts et sains, les graines sont semées dans la seconde moitié d'avril. Il y a plusieurs règles qui assureront de bons résultats :
- pour chaque plante, il est préférable de sélectionner immédiatement un pot ou un verre séparé, d'un diamètre de 8 à 10 cm;
- pour augmenter la germination des graines, avant de semer, elles doivent être trempées pendant plusieurs heures dans n'importe quel immunostimulant ou simplement dans de l'eau tiède (25 degrés);
- pour fournir aux plants tous les nutriments nécessaires, trois parties d'humus, un verre de cendre et une cuillère à café de sulfate de potassium sont prises pour une partie de terre simple;
- les graines doivent être immergées à une profondeur de 2-3 cm et pour faciliter la germination des germes, elles sont placées sur le côté;
- le régime de température est très important, avant la germination, la température doit être maintenue à environ 25 degrés et après l'apparition des germes, elle est réduite de 3 à 4 degrés;
- avant l'émergence des pousses, les gobelets doivent être recouverts de papier d'aluminium ou de verre.
Les semis poussent très vite. Environ un mois après la germination, il peut être planté en serre. Mais avant cela, il convient de prêter attention aux jeunes plantes:
- au fur et à mesure que les feuilles poussent, vous devez éloigner les tasses de melons ou de pastèques les unes des autres, ce qui donne plus d'espace aux plantes;
- les heures de clarté doivent être de 13 à 14 heures, vous devrez donc utiliser des lampes d'éclairage supplémentaires pour empêcher les pousses de s'étirer et de s'affaiblir;
- vous devez nourrir les plantes avec une solution d'engrais complexes, la procédure est effectuée 10 jours après la germination, puis à nouveau après 10 jours.
Comment faire pousser une pastèque dans une serre (vidéo)
Prendre soin des melons en serre
Il est possible de planter des pastèques et des melons dans la serre dès la mi-mai, une fois que le temps chaud s'installe et que la température nocturne ne descend pas en dessous de +5 degrés.
Avant de planter des semis, vous devez préparer le sol. Dans la serre, ils creusent une tranchée de 20 cm de profondeur, au fond de laquelle sont déposés du foin et de l'humus. Ensuite, l'engrais azoté est dispersé et versé avec de l'eau chaude. Après cela, le sol est recouvert et la zone préparée est recouverte pendant plusieurs jours d'un film noir pour réchauffer rapidement la terre.
L'atterrissage s'effectue comme suit :
- la distance entre les rangées doit être de 70 cm et entre les plantes d'une rangée - 50 cm;
- deux plantes peuvent être plantées dans un trou à la fois, puis leurs pousses peuvent être réparties le long du treillis dans différentes directions;
- les trous sont remplis d'humus et arrosés abondamment d'eau tiède ;
- les plants ont des racines délicates, donc le transfert des godets ou des pots aux trous doit être fait très soigneusement pour ne pas les endommager;
- une motte de terre avec des semis doit être légèrement surélevée au-dessus du sol pour éviter la pourriture du genou hypocotal.
La poursuite de la culture des pastèques et des melons se résume à quelques opérations simples.
- Aération. Si la température dans la serre dépasse 30 degrés, vous devez ouvrir les évents ou soulever légèrement le film pour l'aérer.
- Arrosage. Si les feuilles des plantes commencent à tomber, c'est un signal d'arrosage. Dans le même temps, il est nécessaire d'éviter la pénétration d'eau sur le feuillage et une humidité excessive dans le sol, ce qui peut entraîner le développement de champignons.
- Fertilisation. Pendant la période de croissance active des plantes pendant l'irrigation, des engrais azotés et ammoniacaux et des cendres sont appliqués. Lorsque les fruits commencent à mûrir, l'alimentation est arrêtée.
- Pollinisation. Comment faire pousser des pastèques dans une serre fermée sans abeilles ? Vous avez juste besoin de faire la pollinisation vous-même. Pour cela, de grandes fleurs mâles sont cueillies, les pétales sont coupés et les anthères restantes sont transportées le long des stigmates des fleurs femelles.
- Le pincement est effectué après l'apparition de 5 feuilles. Lorsque les ovaires émergents atteignent un diamètre de 4 à 5 cm, le plus fort est choisi sur chaque cil et les autres sont coupés.
- Les plantes peuvent être attachées dès 10 jours après la plantation dans la serre. Les fruits cultivés à attacher sont placés dans des filets et attachés avec de la ficelle directement au treillis.
En respectant les règles décrites, vous pouvez cultiver une pastèque ou un melon sucré même en Sibérie, après avoir reçu une excellente récolte.
Pastèques et melons en serre (vidéo)
Galerie : pastèques et melons dans la serre (15 photos)
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La pastèque est considérée comme une plante qui aime la chaleur, c'est pourquoi beaucoup pensent qu'il est impossible de faire pousser une telle culture dans les régions du nord ou du centre. En fait, cette baie sucrée et énorme peut être obtenue dans absolument n'importe quelle région, si vous construisez une serre sur la parcelle de jardin et si vous respectez toutes les règles concernant l'entretien des plantes.
Les pastèques peuvent-elles être cultivées en serre toute l'année ?
La culture de pastèques dans une serre vise à obtenir la récolte de cette culture dans les régions du centre et du nord du pays. Il est peu probable que la culture de pastèques toute l'année se termine avec succès, car pour cette culture, toutes les dates de plantation prescrites doivent être respectées. À propos, les pastèques carrées peuvent également être cultivées en serre.
La serre est nécessaire pour corriger les conditions météorologiques et les rendre plus adaptées à la croissance de telles plantes. En basse saison, il est peu probable que la culture de pastèques, même en serre, se termine avec succès, car la baie n'a pas assez de soleil pour mûrir complètement. Si vous parvenez toujours à récolter la récolte, elle ne sera plus aussi savoureuse et sucrée.
Pastèques dans les serres
Avantages d'utiliser une serre
Cultiver une pastèque dans une serre aidera à créer les conditions climatiques nécessaires et à protéger la plante de diverses catastrophes naturelles. De plus, la structure de couverture présente les avantages suivants :
- Gelées tardives, caractéristique des régions du centre et du nord, affectent négativement le développement de la culture.En utilisant une serre, vous n'avez pas à vous soucier de ce facteur ;
- Trop d'humidité dans le sol et l'air peut affecter considérablement le goût des fruits, ils deviendront moins sucrés et aqueux;
- La serre aidera à éviter divers types de dommages mécaniques.
La construction d'un tel ouvrage dans les zones méridionales n'est pas rentable, car les conditions météorologiques sont favorables et la récolte mûrit sans y créer de conditions supplémentaires. Comme pour les autres régions, la serre sera un excellent moyen de faire pousser une telle culture de melon.
Comment choisir et préparer une serre ou une serre ?
Pour commencer à cultiver des pastèques dans une serre, vous devez d'abord construire une telle structure de couverture. La taille du terrain et de la serre elle-même dépendra des souhaits du jardinier. Il convient de garder à l'esprit que ces plantes sont plantées selon le schéma à une distance de 1 mètre les unes des autres. Par conséquent, pour faire pousser 10 buissons, vous avez besoin d'une structure d'une superficie de 10 mètres carrés, d'une longueur égale à 5 mètres et une largeur égale à 2 mètres.
La pastèque, comme les concombres, est cultivée sur des treillis, donc pour que la plante se sente à l'aise et ne soit pas limitée dans sa croissance, la hauteur de la serre doit être d'au moins 2 mètres.
Pour déterminer quel design convient le mieux aux autres, vous devez tenir compte de leurs caractéristiques :
Pastèques attachées dans la serre
- Une serre recouverte d'un film sera l'option la moins chère et la plus simple. L'inconvénient de la conception sera qu'il est impossible d'y installer un chauffage supplémentaire et, par conséquent, il ne sera pas possible de contrôler le régime de température dans la pièce. Il est possible de planter des semis dans une telle structure dès le mois de mai à la maison ou à la campagne.
- La structure en verre sera la plus volumineuse vous devrez établir une fondation pour cela. Mais si vous construisez une telle serre, vous pouvez être sûr de sa durabilité et de sa fiabilité. Il est possible d'y construire un système de chauffage;
- Une serre en polycarbonate sera la meilleure option, dont le seul inconvénient sera le prix. La structure est facile à installer, tient fermement en place et crée des possibilités d'organisation du chauffage. La plantation de semis est possible en avril. Cultiver des fruits de vos propres mains n'est pas difficile.
Avant de planter des pastèques, la serre est préparée pour ce processus:
- Des tuyaux sont posés sous terre, à travers lesquels l'eau chaude s'écoulera et créera ainsi un chauffage supplémentaire. Une chaudière à gaz ou électrique peut être utilisée comme élément principal ;
- Afin de pouvoir augmenter les heures d'ensoleillement, des lampes fluorescentes sont installées sur le toit de la structure ;
- Les melons et les courges ne tolèrent pas l'apparition de maladies fongiques. Par conséquent, le cadre, le matériau de revêtement et le sol doivent être désinfectés avec du liquide Brodsky ou une solution de sulfate de cuivre.
Sélection de variétés et achat de semences
Pour qu'une pastèque mûrisse et donne une bonne récolte, même dans la région du nord, il est nécessaire de choisir la bonne variété, elle doit être zonée et fait référence à une période de maturation précoce ou moyenne. Les variétés de pastèque suivantes sont populaires:
- Sibérien;
- Charleston près de Moscou ;
- Un cadeau au nord;
- Léger;
- Cendrillon, etc...
Les graines adaptées à la culture doivent être grosses et lourdes. Le matériel de plantation creux ne pourra pas s'adapter aux conditions environnementales.
Vous pouvez vérifier la qualité des graines à l'aide d'une solution saline, dans laquelle le futur matériel de plantation est libéré. Pour le semis, les spécimens qui se sont installés au fond conviennent. Avant la plantation, ils sont pré-lavés et séchés.
Planter et entretenir une culture de vos propres mains
Pour faire pousser une pastèque dans une serre, vous devez prendre en compte de nombreux facteurs qui affectent ce processus. De plus, ils doivent être soignés, abreuvés et nourris.
Cultiver des semis
Pour obtenir des pastèques à partir de graines, vous devez d'abord faire pousser des semis.... Il est nécessaire de semer les graines fin avril. Un mélange de pergnea, de gazon, de sable et d'engrais minéraux est utilisé comme sol fertile.
Avant de semer les graines, elles sont trempées dans de l'eau tiède pendant plusieurs heures. Avec cette procédure, vous pouvez améliorer leur germination. Pour désinfecter le matériel de plantation, il est immergé pendant plusieurs minutes dans une solution faible de permanganate de potassium.
Des pots de tourbe, des verres en plastique ou des bouteilles coupées remplies de terre fertile sont utilisés comme récipients pour la culture des semis. Les graines sont semées une à une, en les approfondissant de 3 à 4 centimètres.
Petit fruit pastèque
Pour que les semis apparaissent le plus rapidement possible, le conteneur doit être conservé dans une pièce à une température d'au moins 25 degrés. Avec la poursuite de la culture des semis, vous devez respecter certaines règles:
- Les heures de clarté doivent être d'au moins 14 heures par jour;
- L'arrosage des semis doit être très prudent afin de ne pas toucher le feuillage de la plante;
- Placer les pots à 20-30 centimètres de distance;
- Les pastèques répondent bien à la fertilisation minérale.
Planter des semis en serre
Avant de planter des plants de pastèque dans des serres, il est nécessaire de préparer le sol. Cette culture préfère les sols fertiles à l'acidité neutre. Pour obtenir le meilleur résultat, les composants suivants sont ajoutés pour creuser :
- humus;
- tourbe;
- superphosphate;
- sel de potassium;
- sulfate d'ammonium.
La prochaine étape sera la formation de crêtes en vrac, qui sont placées le long des murs de la serre. Ils doivent mesurer 30 centimètres de haut et 50 à 80 centimètres de large. La distance optimale entre les rangs est de 1 mètre.
Les semis sont plantés selon l'algorithme suivant:
- Pour commencer, creusez des trous de 10 centimètres de profondeur ;
- Les semis sont sortis du conteneur avec une motte de terre. Ceci est nécessaire pour éviter d'endommager le système racinaire ;
- Les plantes sont décalées à une distance de 50 à 70 centimètres les unes des autres;
- L'approfondissement du collet dans le sol peut provoquer la pourriture, il est donc laissé à la surface;
- Une fois que le semis est dans le sol, il doit être arrosé et paillé avec de la sciure de bois.
Pastèque en gros plan
Température et éclairage corrects
De la meilleure façon, la pastèque se développe et forme ses fruits à une température de l'air de 30 degrés. Pour éviter la condensation, la serre est ventilée périodiquement, tout en évitant la création d'un courant d'air.
Les heures de clarté optimales devraient être de 14 heures... En l'absence de cet indicateur, il est nécessaire d'utiliser un éclairage artificiel. La pastèque ne réagit pas bien à la lumière du soleil ouverte, par conséquent, les jours trop chauds et étouffants, les murs de la serre sont légèrement ombragés.
À quelle fréquence arroser la baie?
Les pastèques ont un système racinaire profond, grâce à quoi la plante peut extraire l'humidité des couches profondes du sol. A quelle fréquence l'arrosage est-il effectué ? Vous devez arroser les buissons uniquement lorsque les feuilles commencent à se faner légèrement. Dans ce cas, le risque d'engorgement est minimisé. Pendant l'arrosage, évitez de faire tomber des gouttes sur les feuilles et les pousses de la plante.
Les conséquences de l'engorgement sont la pourriture des racines et l'apparition de fissures dans les fruits.
Pour obtenir la récolte la plus riche, une fois par mois, le sol est arrosé avec des engrais minéraux complexes dilués dans l'eau. De plus, avant le début de la formation des fruits, les buissons ont été nourris avec du nitrate d'ammonium toutes les 2 semaines.
Formation de plantes
Obtenir une récolte riche dépend directement de la façon dont les arbustes ont été formés :
Entretien de la pastèque en serre
- Le point de croissance doit être pincé au-dessus de la cinquième feuille;
- Sur les deux pousses inférieures, les fleurs apparaissent plus tardivement que les autres, les fruits n'auront donc pas le temps de mûrir. Ces cils sont enlevés immédiatement après leur apparition;
- Les pousses sans ovaires sont également supprimées;
- Pour que les baies se développent bien, les pousses sont attachées à un treillis. Ce travail est effectué sous la deuxième ou la troisième feuille. Au fur et à mesure que les cils poussent, ils sont périodiquement tordus;
- Les pousses latérales, sur lesquelles les ovaires se sont formés, sont également sujettes à la taille. Ils sont coupés au-dessus de la troisième feuille au-dessus des fleurs femelles et au-dessus de la septième feuille au-dessus des fleurs mâles.
5-6 fruits sont laissés sur une plante, cette quantité est la plus optimale.
Les jardiniers expérimentés pensent que les pastèques ne doivent pas reposer sur le sol pendant la maturation des fruits, elles sont donc placées dans un filet séparé et suspendues à un treillis.
Pollinisation
Après l'apparition des fleurs jaunes, elles devront être pollinisées par elles-mêmes. En plein champ, les abeilles font ce travail, mais dans la serre, il n'y a pas de tels «travailleurs». L'ensemble du processus se déroule selon les règles suivantes :
- Il est très important de ne pas manquer les dates indiquées, car les fleurs mâles tombent au bout de quelques heures et les fleurs femelles ne conserveront la capacité de polliniser que pendant 3 jours ;
- Les fleurs mâles (les plus grosses et sans ovaire) cueillent et enlèvent soigneusement les pétales afin de ne pas endommager le pollen ;
- Les étamines sont appliquées plusieurs fois sur les pistils.
Possibilité de plantation conjointe de pastèques avec melons et tomates
Cultiver des pastèques dans une serre est un processus assez intéressant, et avec les compétences appropriées, une telle culture peut être placée dans la même pièce avec d'autres plantes :
- Afin de ne pas attendre un moment favorable pour planter des pastèques, vous pouvez faire pousser des légumes verts ou des radis précoces en serre, qui seront des prédécesseurs utiles;
- La pastèque est une culture résistante à la sécheresse, à côté de laquelle les tomates et les aubergines sont cultivées avec succès. Ces plantes ont des besoins et des règles de soins similaires.
- Les melons sont également de bons voisins pour les pastèques. À propos, ils peuvent être plantés même dans le même jardin.
Semis de pastèque à planter en serre
Récolte
La récolte commence généralement de la mi-août à la fin août. La pleine maturité du fruit peut être jugée par les caractéristiques suivantes :
- la jonction de la baie et du fouet s'assèche partiellement ;
- un motif brillant apparaît à la surface de la pastèque;
- en tapotant, vous pouvez entendre un son sourd et ressentir des vibrations.
Rassemblez les fruits cultivés très soigneusement pour éviter les dommages mécaniques. Dans le cas où une égratignure apparaît sur la pastèque, la durée de conservation sera beaucoup plus courte.
Cultiver des pastèques en serre est un processus très laborieux qui nécessite un suivi constant de divers indicateurs. Avec l'aide d'une telle conception, il est possible de cultiver des melons et des courges non seulement dans le sud, mais aussi dans le nord et dans d'autres régions.