Contenu
- 1 Comment élever et élever des oies à la maison pour les débutants ?
- 2 Comment prendre soin, élever et garder les oisons
- 3 Conditions de garde et d'alimentation
- 4 Période d'élevage des oies
- 5 Oeufs d'oie : combien pouvez-vous manger et à quoi servent-ils ?
- 6 Pourquoi les oies sont bonnes
- 7 Quelle race choisir
- 8 Comment choisir les jeunes animaux
- 9 Exigences relatives aux conditions de détention des oisons
- 10 Nourrir les oisons
- 11 Comment garder et élever des oies à la maison
- 11.1 Sélection de race
- 11.2 Règles pour choisir les oisons
- 11.3 petits oisons
- 11.4 Préparation de la salle
- 11.5 Bols à boire
- 11.6 Mangeoires
- 11.7 Densité de peuplement des jeunes animaux
- 11.8 Éclairage
- 11.9 Régime de température et humidité de l'air
- 11.10 Aération de la pièce
- 11.11 Prendre soin des petits oisons
- 11.12 oies à la maison
- 11.13 Locaux
- 11.14 Densité du bétail
- 11.15 Mangeoires
- 11.16 Pâturage
- 11.17 Former des nids
- 11.18 Place pour les poules
- 11.19 Désinfection des chambres
- 12 Oies d'élevage: entretien détaillé et soins à domicile pour les débutants avec vidéo
- 13 Élevage d'oies à la maison - comment les élever
- 14 Nous élevons et prenons soin des oies à la maison
- 15 Élevage d'oies à la maison pour les débutants
- 16 Avantages
- 17 Les oiseaux comme entreprise
- 18 Brève description des races les plus populaires
- 19 Équipement nécessaire
- 20 Poussins d'élevage
- 21 Recommandations d'alimentation
- 22 Alimentation pendant la ponte
- 23 Entretien hivernal
- 24 Éclairage supplémentaire
- 25 Entretien d'été
- 26 Mise en œuvre de la volaille
Les oies occupent une place particulière parmi les volailles. Si les poulets sont élevés principalement dans le but d'obtenir des œufs, les oies sont élevées pour une viande savoureuse et juteuse.
Bien qu'il soit inférieur en termes de caractéristiques alimentaires au poulet en raison de sa teneur élevée en graisses, il est toujours très utile. Il contient des oligo-éléments et des vitamines A, C, B, dont la B12, qui est déficiente en de nombreux composants minéraux - fer, zinc, manganèse. La viande d'oie est particulièrement appréciée pour sa teneur en acides aminés, à partir duquel des anticorps contre les virus sont produits dans notre corps.
Dans cet article, nous examinerons de plus près l'élevage, l'élevage et l'entretien des oies à la maison pour les débutants. Nous découvrirons s'il est possible de manger des œufs d'oie, en quoi ils sont utiles et combien ils peuvent coûter. Après avoir lu toutes les informations, vous serez en mesure d'élever des oiseaux sains et forts.
Comment élever et élever des oies à la maison pour les débutants ?
Parlons d'abord de l'élevage des oies à la maison. La spécificité de l'élevage des oies est qu'elles ne peuvent pas être élevées en cage, comme les poules. Cela explique pourquoi leur population est beaucoup plus petite. Il est conseillé d'élever cet oiseau au cas où il y aurait un endroit à proximité pour qu'il puisse se promener - un pâturage avec un réservoir (ruisseau ou lac). Les oies ont besoin d'espace. Ils doivent marcher et bouger beaucoup. Pour cette raison, leur viande est plus foncée que le poulet (il y a plus de vaisseaux sanguins dans les muscles).
Races d'oies pour la reproduction
Les races les plus courantes sont les suivantes :
Grandes oies grises - peser 6-7 kg.La production d'œufs est de 37 à 47 œufs. Les œufs sont gros - 150-200 g.Très robuste.
Oies chinoises - le poids vif atteint 5 kg. Production d'œufs - 50-60 pièces par an avec un poids de 130-170 g. Ils sont robustes, mais agressifs par nature.
Race Lindovskaya - la masse des oies adultes est de 7-8 kg. La production d'œufs est de 45 à 50 œufs avec un poids moyen de 120 à 140 g.
Kuban est une race domestique. Production d'œufs - 80-90 œufs par an. Poids vif moyen -4,5-5,5 kg.
Kholmogory - pèse plus que les autres races - 8-10 kg. Mais la production d'œufs est de 30 à 40 œufs par an, mais leur poids est supérieur à 200 g. Ils sont calmes et non agressifs.
oies italiennes - se caractérisent par une productivité élevée de la viande. Poids vif - de 6 à 7 kg. Production d'œufs - jusqu'à 50 œufs par an.
Toulouse - Race française. Il est considéré comme le plus grand avec un poids de 10 kg ou plus. Production d'œufs - 30 à 40 œufs par an avec un poids d'œuf de 190 à 210 g. Ils sont calmes et inactifs, se nourrissent bien et rapidement.
Oies d'Emden peser 8-9 kg. La production d'œufs est faible.
Rhin - élevé en Allemagne. Selon leurs caractéristiques, ils sont similaires à ceux d'Emden.
Oies d'élevage à la ferme. Différentes races.
Oeufs de poule
Il est préférable de faire éclore des poussins d'oies d'un œuf avec une poule couveuse, que dans un incubateur. Cependant, s'il n'y a qu'une seule poule dans la ferme avicole, un maximum de 13 à 14 têtes est obtenu pour le couvain, car les œufs sont gros. Si vous choisissez toujours cette méthode d'obtention de poussins, créez d'abord les conditions nécessaires. Température intérieur pris en charge au niveau de 14-15 degrés.
Il doit être sec et bien aéré, mais sans courants d'air. Le nid pour l'oie est rendu spacieux. Assurez-vous de le séparer du reste du bétail et de clôturer les nids avec des cloisons entre eux (au cas où il y aurait plusieurs poules). Gardez les poules séparées du reste des oies. Cela est dû au fait que les oies peuvent pondre dans une couvée déjà éclose en l'absence de la future mère. Ainsi, la période d'obtention des oisons s'étirera dans le temps, ce qui est très mauvais pour leur développement ultérieur.
Nous surveillons la sécheresse dans le nid. Un œuf cassé accidentellement doit être retiré de toute urgence et le reste des survivants doit être essuyé. La nécessité de faire des cloisons entre les nids s'explique par le fait qu'en l'absence d'une poule, l'autre se roule plusieurs œufs, car son instinct maternel est très développé.
Un nombre supplémentaire d'œufs dans un nid rendra impossible de les chauffer tous en même temps. De plus, il existe un risque supplémentaire de les endommager.
Nous veillons à ce que lorsque les poules retournent au nid après les procédures d'exercice, de prise de nourriture et d'eau nécessaires, elles occupent leurs nids et ne les confondent pas avec les voisins. Pendant l'incubation, nous changeons l'eau de l'abreuvoir de la future maman tous les jours pour éviter la diarrhée et la nourrissons uniquement avec des céréales sélectionnées. La poule s'occupera elle-même de tous les processus d'éclosion.
Elle roule elle-même les œufs dans le nid pour un chauffage uniforme. Si, pour une raison quelconque, l'oie ne retourne pas au nid après avoir mangé pendant 20 minutes, elle est conduite au nid. Cela se produit principalement avec un oiseau assis sur des œufs pour la première fois.
Les premiers poussins apparaissent au 28e jour. Après cela, ils sont retirés du nid, placés dans une boîte séparée, éclairés par une lampe, créant la température souhaitée. Une fois que tous les poussins sont nés, ils sont remis à l'oie. Au cours des deux premiers jours, maman peut mettre plusieurs poussins issus d'œufs éclos dans l'incubateur. Faites cela le soir.
Oeufs en couveuse
Elevage de poussins d'oies dans un incubateur plus dur que les poulets... Cela est dû au fait que les œufs d'oie contiennent beaucoup de graisse et sont gros en eux-mêmes. Si plus de 70% des poussins ont éclos à partir d'un signet, alors c'est un bon résultat. Plusieurs caractéristiques de l'incubation des œufs d'oie :
- emporter les dans les 10 jours - pas plus;
- préliminaire 3-4 heures avant la mise en signet l'incubateur est réchauffé avec une température élevée de 39 degrés;
- emporter seulement en bonne santé forme parfaite des œufs;
- tu ne peux pas les laver, mais la désinfection peut être réalisée par pulvérisation d'une solution légère de permanganate de potassium ;
- les 4-5 premières heures après avoir réglé la température dans l'incubateur résister à environ 38 degrés... Ensuite, il est réduit à 37,8. Ces derniers jours, il a été réduit à 37,5 degrés ;
- les œufs sont retournés 6 à 8 fois par jour pour éviter que les coques ne collent à la maille ou au moule et pour un chauffage uniforme ;
- afin que les gaz nocifs ne s'accumulent pas, l'incubateur périodiquement après 15 jours de pose ouvert pendant 10 minutes pour aérer.
Oies d'élevage. Ferme d'oies
Comment prendre soin, élever et garder les oisons
Il est extrêmement important de prendre soin des oisons à la maison dès les premiers jours de la vie.
Avec le début de la vie, le système immunitaire du corps des oisons se forme et se renforce. donc il est important d'avoir une alimentation équilibréefaire grandir un oiseau grand et en bonne santé. Pour chaque période de croissance et de développement, un régime alimentaire distinct est compilé. Il est également extrêmement important de nourrir les oisons nouvellement éclos.
Prendre soin des oisons dans les premiers jours de la vie
Lorsqu'ils s'occupent des oisons à la maison, pendant les 5 à 7 premiers jours, il est utile que les poussins donnent le jaune d'œufs durs. Il est bien absorbé par l'organisme immature des oisons. Lors de l'alimentation, il est recommandé d'ajouter des légumes verts. Mieux vaut manger cette plume d'oignon vert. Il est finement émietté et mélangé avec le jaune. Au cours des deux premiers jours, les oisons éclos sont nourris 7 à 8 fois par jour.... Cela dépend de cela si vous serez en mesure d'élever des oies en bonne santé.
Les abreuvoirs sont choisis de manière à protéger le couvain des risques de noyade ou de noyade dedans.
Nous veillons à ce que l'enclos où ils sont conservés soit sec.
Soins dans les premières semaines : comment élever des oies en bonne santé
Progressivement, l'alimentation se diversifie avec des herbes et augmente sa présence dans l'alimentation. En plus des oignons verts, de la luzerne et du trèfle sont donnés. Nous surveillons la disponibilité d'eau propre dans les abreuvoirs. Progressivement, nous introduisons des pommes de terre bouillies et de la bouillie de maïs dans l'alimentation.
Les bols à boire sont remplacés par des bols plus volumineuxpour que les oisons puissent nager dedans. Ils se transforment en petits plans d'eau. Pour ce faire, utilisez des pots ou des bols, mais avec des côtés bas. C'est une condition préalable.
La présence de la quantité requise de nutriments et de vitamines dans les aliments sera fournie par les racines et légumes hachés. Si nous cuisinons de la bouillie pour les oisons, ils ne devraient pas être trop liquides. Il est recommandé de donner plus de nourriture sèche.
Nous transférons progressivement les oisons de trois semaines au pâturage. Il est conseillé de les faire paître dans un enclos extérieur. Avec l'herbe, ils mangent des aliments composés et des céréales broyées..
Nous introduisons un nouvel aliment dans l'alimentation dans un petit volume, augmentant progressivement sa présence dans la masse totale d'aliment.
Soins dans les premiers mois
Comment prendre soin des oisons à la maison ? A partir de cette période, les oisons sont nourris de manière intensive avec des aliments composés, des céréales, des tourteaux de tournesol et des légumes verts. Ils sont pâturés dans un petit réservoir ouvert sans courant fort. En plus de l'herbe, ils mangent des algues, ce qui a un effet positif sur le développement et la croissance du poids corporel.
La proportion de légumes verts par rapport à tous les autres aliments doit être de 1 à 1,3 : 1. C'est-à-dire que les verts donnent plus. Dans ce cas, le contenu des oisons sera moins cher et cela n'affectera pas l'ensemble du poids vif.
Résistance à l'hiver des oies d'élevage
Conditions de garde et d'alimentation
En plus de la nourriture et de l'eau, les oisons ont besoin d'une température ambiante appropriée, d'un volume de pièce suffisant et d'un éclairage.
Choisir une volière pour un élevage d'oies
En fonction du nombre de bétail, nous choisissons la salle appropriée. Au début, les oisons sont conservés dans des cartons sur la véranda, dans la cuisine d'été. Ensuite, on leur donne une place dans le poulailler, un hangar. Il doit être bien aéré (ventilation) et chaud, pas de courants d'air autorisés. Il faut exclure la possibilité que des animaux prédateurs y pénètrent, principalement des rats.
La paille et le sol sont utilisés comme litière. Nous changeons la litière tous les 2-3 jours pour la garder au sec. Cela sauvera les poussins encore immatures des maladies et de l'hypothermie.La présence d'une fenêtre dans la pièce est une condition préalable. Les oies adorent être dans un espace sombre fermé uniquement pendant le sommeil.
Après trois semaines de vie, nous construisons une promenade pour les oisons en plein air, car pendant cette période ils sont transférés au pâturage.
Après 40 jours, ils sont pâturés près des plans d'eau. Mais jusqu'à ce qu'ils soient devenus plus forts et ne soient pas capables de se défendre seuls, la présence d'une personne est obligatoire. Dès que le poids vif atteint en moyenne 2 kg (selon la race), les oies sont relâchées seules pour paître.
Il est préférable de le faire tôt le matin - l'herbe est alors juteuse et nutritive. Les oies trouvent de la nourriture pour elles-mêmes. Ils sont parfaitement orientés dans l'espace, de sorte qu'ils peuvent facilement retrouver leur chemin vers la maison. Les oies adultes ont les ailes coupées pour les empêcher de s'envoler.
Régime de température et éclairage quotidiens
Au cours de la première semaine de vie, nous maintenons la température à 28-30 degrés. Si la température ambiante naturelle ne suffit pas, chauffer avec des coussins chauffants ou des lampes, qui, en plus de la lumière, donnent de la chaleur à la pièce. Nous mesurons la température au niveau de la litière.
Nous le réduisons progressivement à 22-24 degrés. Et au bout de trois semaines, si le temps le permet, on transfère les oisons au mode de vie en conditions naturelles. En général, les oies adultes sont des oiseaux assez robustes en raison de leur présence de graisse, de leur poids vif élevé et de leur plumage chaud.
Ils peuvent supporter librement des températures allant jusqu'à moins 15 degrés. Il devrait y avoir suffisamment d'éclairage pour maintenir des conditions normales avec des heures de clarté prolongées (plus de 14 heures). À cette fin, des lampes sont utilisées.
Conditions d'élevage et de garde des oies
Dimensions de la pièce
La condition principale de la taille de la pièce pour les oisons est qu'elle ne soit pas encombrée.
Le maintien en cage des oisons est absolument inacceptable. Ils doivent déménager.
Fournir un accès gratuit à la nourriture et à l'eau. Lorsque les jeunes grandissent, il est recommandé de les relâcher à l'air frais dans des enclos spécialement clôturés pendant la journée. La nuit, ils sont dans la grange (maison de l'oie).
Période d'élevage des oies
Maintenant, nous allons découvrir combien d'oies grandissent. Si les poussins d'un jour ne pèsent que 100 grammes, leur poids atteint 5 à 6 kg après 5 mois. En moyenne, cet oiseau gagne plus d'un kilo par mois. Pour que les oies soient en bonne santé et que le poids vif atteigne de bons indicateurs de poids, vous devez surveiller attentivement et attentivement leur alimentation.
Le poids des oies adultes de différentes races varie de 4,5 kg à 10 et plus. Si vous envisagez d'élever des oies pour la viande, il est conseillé de les garder jusqu'à l'âge de deux à trois mois. Pendant cette période, ils gagnent 50% de la masse d'un oiseau adulte d'un an. De plus, la prise de poids est suspendue.
Oeufs d'oie : combien pouvez-vous manger et à quoi servent-ils ?
Selon la race, les oies produisent entre 30 et 90 œufs par an. Ils diffèrent par leur taille (jusqu'à deux cent vingt grammes) et leur coquille épaisse. Il est possible et utile de les manger, mais du fait qu'elles contiennent beaucoup de graisses, elles doivent être consommées avec modération. Nos ancêtres mangeaient des œufs d'oies il y a 7 000 ans. C'est le premier oiseau domestiqué.
100 g d'œufs crus contiennent 185 kcal, protéines et graisses comprises - plus de 13 g. Ils comprennent des vitamines K, D, E, A, B, des micro- et macroéléments. Leur utilisation a un effet positif sur le cerveau et le système génito-urinaire, l'élimination des toxines. L'œuf d'oie est largement utilisé en cuisine et en cosmétologie.
Vous savez maintenant que l'élevage et l'élevage d'oies à la maison sont rentables. En effet, en plus du retour rapide de la viande, les oies nous fournissent des œufs et duvet. Pour réussir l'élevage des oies, il est conseillé d'avoir un pâturage et un réservoir ouvert. Dans ce cas, avec des soins suffisants et une nutrition adéquate, leur entretien sera récompensé plusieurs fois. Peut-être même à l'avenir, l'élevage d'oies deviendra votre principale source de revenus.
Avec les poulets, qui sont nés non seulement par les résidents ruraux, mais aussi par les résidents d'été ordinaires, les oies sont également très populaires comme volaille. Ces oiseaux s'adaptent facilement à diverses conditions de détention, résistent aux maladies et sont en même temps très intelligents et, surtout, sans prétention. Même les débutants peuvent gérer l'élevage des oies à la maison. En même temps, garder des oies est très bénéfique et constitue une excellente aide pour le budget familial.
Faire pousser des oies à la maison
Pourquoi les oies sont bonnes
Aussi banal que cela puisse paraître, l'oie est un oiseau utile. C'est l'une des premières créatures à plumes que les humains ont apprivoisées. Depuis ce temps, les oies servent régulièrement les gens. Des légendes, des mythes, des contes intéressants et des histoires passionnantes sont associés à ces oiseaux. Le plus célèbre est comment les oies ont sauvé Rome, gloussant à temps et avertissant ainsi les soldats romains de l'invasion de l'ennemi.
Les oies sont des oiseaux sans prétention à garder. Si vous leur fournissez un toit sous la forme d'une grange et que, par une journée ensoleillée, vous les emmenez au pâturage et leur donnez la possibilité de nager dans un étang, ils vous rembourseront au centuple. En conséquence, vous recevrez :
- viande au goût excellent;
- foie d'oie, qui est très utile et très apprécié;
- œufs nutritifs et savoureux;
- duvet doux, utile dans la vie de tous les jours.
Soit dit en passant, les gens utilisaient auparavant des plumes d'oie dans la vie de tous les jours - elles étaient utilisées comme moyen d'écriture. Les plumes d'oies peuvent désormais être utilisées pour créer des objets d'artisanat et des décorations.
La photo montre du duvet d'oie, qui peut être réalisé ou utilisé dans la vie de tous les jours.
Quelle race choisir
Grâce au travail des éleveurs de races d'oies, il en existe aujourd'hui beaucoup - environ 25. Les oiseaux diffèrent par leur apparence, leur taille, leurs besoins d'entretien, leurs conditions de croissance, leur production d'œufs et d'autres caractéristiques. Et les nouveaux venus dans le monde de la volaille se demandent souvent quelle race choisir.
Choisir une race d'oie est l'une des tâches les plus importantes.
Les races d'oies sont divisées en trois catégories principales :
- Lourd, en d'autres termes, les races à viande. Les oies de ces races donnent plus de viande que les autres, et il est conseillé de les cultiver pour se nourrir. Les représentants de cette catégorie sont de grande taille, rarement utilisés dans l'aviculture industrielle, car certaines races d'oiseaux sont difficiles à acquérir, de plus, elles sont loin d'être bon marché. Les oies lourdes se distinguent par une faible production d'œufs par rapport aux représentants des autres catégories, ce qui signifie qu'elles sont difficiles à reproduire.
- Moyen lourd La plupart des races sont décoratives et sont conçues pour donner une parcelle personnelle d'une sorte de charme rural. Ces oiseaux sont assez chers.
- Poumons - de petits oiseaux qui pondent bien et donc faciles à élever. Largement répandu dans l'aviculture industrielle. Ils mangent beaucoup, mais les masses ne se gavent pas.
Le tableau ci-dessous présente les principales races d'oies qui sont le plus souvent élevées à la maison.
Tableau 1. Les principales races d'oies à cultiver à la maison
Linda race ou linda | Désigne les races lourdes d'oies, originaires de la région de Nijni Novgorod. Beaux grands oiseaux au plumage blanc. Ils sont utilisés dans l'aviculture industrielle, car ils ont une bonne production d'œufs pour les oies lourdes. Oies avec un bon caractère, des soins amicaux et sans prétention. Ils sont élevés pour la viande. En raison de la couleur blanche de la plume, les carcasses sont très propres et belles, avec une magnifique présentation. Le poids moyen d'une oie adulte est de 8 à 12 kg. Les oies s'assoient bien sur les œufs, ne quittent pas leurs nids. Les oisons grandissent rapidement - à 3 mois, les oisons pèsent déjà environ 4 kilogrammes. |
Grand gris
Grand gris |
Le nom parle de lui-même - les oies de cette race sont massives et la couleur du plumage est grise sur le dos et blanche sur le ventre. Le lieu de naissance de la race est l'Ukraine. Le poids d'un oiseau adulte est de 6,5 à 9,5 kg. La production d'œufs et la vitalité de la couvée sont inférieures à celles de la race Lindovskaya.Les oisons grandissent activement et prennent du poids rapidement : à 2,5 mois, un jeune oiseau atteint un poids corporel de 4,5 kg. Une excellente race pour l'obtention de viande et de foie. Ils sont sans prétention dans les soins : ils n'ont même pas besoin de réservoir pour un bien-être normal. Il n'y a pas non plus de problèmes pour nourrir ces oiseaux. |
Rhin
Rhin |
Une race d'oies appartenant à la catégorie "moyenne-lourde". Pays d'origine - Allemagne. Oiseaux au plumage blanc, avec de bonnes qualités de viande, une excellente production d'œufs pour cette catégorie. Une oie adulte pèse 5,5 kg, un jars 6,5 kg. Les oisons prennent rapidement du poids : à 2 mois, les bébés à plumes prennent déjà 4 kg de poids. La race est utilisée pour la production de viande et est également engraissée pour la stéatose hépatique. Les oies ne s'assoient pas très bien sur les œufs, il n'est donc pas recommandé aux débutants d'élever eux-mêmes cette race. |
Bande d'oies de race
Oies de race de bande |
Une race d'oies ornementale originaire d'Europe. Le plumage est blanc ou gris-blanc. Un trait caractéristique de l'apparence est de longues plumes bouclées sur les ailes, la queue et le dos. Les oies rubans sont petites : la masse des oiseaux adultes varie de 4,5 à 5,5 kg. Les qualités productives sont faibles. Les oies de cette race sont utilisées pour décorer le champ intérieur. |
Race d'oies du Kouban
Race d'oies du Kouban |
Fait référence aux oies pâles. Le nom parle de lui-même du lieu de naissance de la race - ces oies ont été élevées dans le territoire de Krasnodar. La couleur des plumes est grise, parfois avec une teinte brunâtre. Les oiseaux de cette race ont une bande brune caractéristique sur le dos - la soi-disant "ceinture". Le poids d'un oiseau adulte est d'environ 4,5 à 6 kg. La production d'œufs est assez élevée, mais l'instinct d'incubation chez les oies est mauvais. L'oiseau est sans prétention et s'adapte bien à toutes les conditions d'élevage. |
Race italienne d'oies
Race italienne d'oies |
Les oiseaux blancs sont originaires d'Italie. Ils sont apparus en Russie relativement récemment, il y a environ 30 à 40 ans. L'oiseau est sans prétention aux conditions de détention (il ne se soucie pas de la présence d'un réservoir), les jeunes prennent rapidement du poids - à 2 mois, les oisons pèsent déjà 4 kg. L'instinct d'incubation chez les oies est bien développé. Les oiseaux produisent une viande au goût excellent et la petite taille de la carcasse permet d'utiliser l'oiseau pour le fumage. Également cultivé pour le foie gras d'oie. |
Comment choisir les jeunes animaux
Ainsi, après avoir étudié toutes les informations sur les races d'oies les plus courantes, vous avez fait votre choix en faveur de celle que vous envisagez d'acheter et de vous installer dans votre chalet d'été. Il est maintenant temps d'acheter les jeunes que vous allez élever. Mais ici, tout n'est pas si simple: des vendeurs souvent sans scrupules, essayant d'encaisser, vendent des oisons non consanguins, et souvent même des malades. Par conséquent, vous devez aborder l'achat de jeunes animaux avec un soin particulier.
Choisir la jeune oie
Il est préférable d'aller acheter des oisons dans une entreprise avec une personne qui connaît cet oiseau de première main: il vous aidera à choisir des bébés de haute qualité et en bonne santé, à partir desquels vous réussirez à faire grandir un bon oiseau. S'il n'y a pas une telle personne « à portée de main », alors suivez ces directives :
- Étudiez les informations sur la race que vous souhaitez obtenir.
- Excluez les marchés aux oiseaux des lieux où les jeunes animaux sont fouillés : ici, vous n'aurez aucune garantie que les oisons sont de race pure et en bonne santé. Si les chevreaux meurent sur votre site par la faute de la malhonnêteté de l'éleveur, alors personne ne vous dédommagera pour les dommages matériels et moraux. Mieux vaut aller dans une ferme avicole.
- Choisissez les oisons qui ont déjà 5-7 jours. Les oiseaux trop petits peuvent difficilement tolérer le transport, et les plus âgés peuvent être timides et difficiles à gérer.
- Évaluez l'apparence des oiseaux : le duvet des poussins doit être jaune, doux et duveteux et, surtout, sec, sans morceaux de carapace.
- Le cordon ombilical doit être envahi par la végétation, sans traces de croûtes, et le duvet sous la queue doit être sec et propre, il ne doit y avoir aucune trace de sécrétions dessus.
- Examinez le ventre - il ne doit pas être affaissé.
- Regardez le bec - il ne devrait y avoir aucun écoulement des narines.
- Choisissez les oiseaux les plus actifs : les oisons sédentaires assis tranquillement dans un coin les yeux fermés peuvent être malades. Les petits poussins en bonne santé réagissent activement aux sons et objets inconnus.
- Les oiseaux doivent se tenir suffisamment fermement sur leurs pattes.
- Lorsque vous achetez des oisons, vérifiez s'ils ont tous les vaccins nécessaires selon leur âge.
Exigences relatives aux conditions de détention des oisons
Et vous voici - l'heureux propriétaire de trois, cinq et peut-être dix petits oisons jaunes. Ils se sont recroquevillés dans une boîte et vous regardent avec leurs yeux perçants en vous demandant : « Où nous emmenez-vous ? Bien sûr, avant d'aller acheter des oisons, il fallait les équiper d'une maison dans laquelle ils vivront.
Les oies doivent être maintenues dans des conditions confortables, de préférence avec un réservoir sur le territoire
Il est préférable d'installer les enfants dans un gosper spécialement construit. Si ce n'est pas disponible, alors un petit hangar fera l'affaire. Avant que les jeunes animaux n'y emménagent, la grange est nettoyée, désinfectée, il est conseillé de blanchir les murs à la chaux et de recouvrir le sol de paille d'une couche de 10-15 cm. Soit dit en passant, les oisons sont gardés dans des pièces chaudes jusqu'à ce qu'ils atteignent l'âge de 15 à 20 jours (le temps chaud devrait également être établi à l'extérieur à ce moment-là).
Les jeunes oisons doivent être maintenus dans des conditions de température confortables.
Les conditions de température sont très importantes: si les oiseaux ont froid, ils s'agglutineront et s'écraseront, et ils peuvent aussi mourir de chaleur excessive. Pour que les oisons soient à l'aise, les aviculteurs recommandent de respecter le régime de température suivant :
Tableau 2. Régime de température recommandé pour les jeunes oisons
1-5 jours | 28-27 degrés |
6-15 jours | 26-24 degrés |
16-20 jours | 23-18 degrés |
Il devrait y avoir des abreuvoirs et des mangeoires dans la chambre de bébé. Pour éviter l'humidité, placez les abreuvoirs sur les grilles, sous lesquelles se trouve un récipient de type bac pour recueillir les éclaboussures d'eau.
Les petits oisons ne peuvent pas être gardés en foule - ils peuvent se submerger s'ils sont trop nombreux : divisez la pièce en compartiments séparés. Sur 1 mètre carré, environ 10 oisons peuvent facilement exister à l'âge de 3 semaines. De plus, par temps chaud, le nombre d'oisons dans la même zone devrait être réduit de 1,5 fois.
Il est important de garder la pièce où vivent les oisons, pour mettre à jour la litière.
Vidéo - élever des oies à la maison
Il est possible de relâcher les oisons à l'extérieur pendant un certain temps dès les premiers jours de la vie, si la température de l'air à l'extérieur de la fenêtre est suffisamment élevée. On apprend aux oiseaux à marcher progressivement. Il est préférable de les promener dans une cage à ciel ouvert afin que les oiseaux de proie ne les atteignent pas. Une fois le temps chaud enfin installé, emmenez les oisons au pâturage où ils pourront grignoter l'herbe. A partir de 45 jours avec les oisons, vous pouvez également visiter des plans d'eau.
Nourrir les oisons
Les très jeunes oisons sont nourris de mil ou de flocons d'avoine avec l'ajout d'œufs durs finement hachés ou de fromage cottage. Après 3-4 jours, de l'herbe hachée est ajoutée à la nourriture. À l'âge de 1 mois, les oisons incluent des carottes dans leur alimentation - une source de carotène. Il doit être frotté sur une râpe fine et administré 5 fois par jour. Un mélange de bouillie, de carottes, d'herbes et de fromage cottage est appelé "purée", les oisons l'aiment beaucoup. Il est administré aux bébés 5 à 6 fois par jour. La purée doit être friable, molle, mais pas aqueuse.
Nourrir les petits oisons
Les experts conseillent d'acheter des oisons au printemps et en été, lorsque la nature s'habille de sa tenue verte : pendant cette période, il y a beaucoup de pâturages naturels tout autour, où les oisons peuvent brouter et manger des plantes vertes fraîches.Soit dit en passant, un oison d'un mois mange près d'un kilogramme d'herbe par jour. Surtout, les bébés comme l'ortie, le pissenlit, l'oseille, le laiteron.
- En plus de la nourriture et de l'eau douce, les oisons doivent également mettre un bol de gravier ou de sable grossier - ils sont nécessaires pour que l'estomac des oiseaux puisse broyer la nourriture.
- N'oubliez pas l'eau - les oies boivent beaucoup et elles devraient avoir de l'eau à tout moment. Selon les observations, une oie à l'âge de 50 jours boit jusqu'à 1 litre d'eau par jour.
Les oies doivent avoir de l'eau potable
- La particularité des oies est qu'elles ne peuvent pas distinguer la température de la nourriture, alors assurez-vous que la nourriture pour les oisons n'est pas chaude ou très froide.
- Si vous élevez des oisons pour la viande, il est conseillé de les nourrir avec des mélanges d'aliments hautement concentrés, tandis qu'environ 50 % de la nourriture totale devrait être constituée d'herbes fraîches.
Vous pouvez abattre des oisons pour obtenir de la viande déjà à l'âge de 70 jours - à ce moment-là, ils gagnent déjà une masse assez importante. Si vous avez manqué le temps et que les oisons ont dépassé cet âge, vous devez alors commencer à abattre dans 60 à 70 jours, lorsque la croissance de nouvelles plumes se termine.
Vidéo - conseils pour garder les oies
Comment garder et élever des oies à la maison
Comment garder et élever des oies. Ce que vous devez savoir pour un entretien ménager réussi. Caractéristiques des soins. Conseils aux agriculteurs débutants. Lisez brièvement sur l'élevage des poussins dans l'article.
L'oie est l'un des plus anciens oiseaux domestiqués. Selon certaines sources, l'histoire de leur élevage a commencé dans la Rome antique, il y a plus de 3 000 ans. Initialement, les oies servaient d'animaux de compagnie, ce qui décorait la cour de leur apparence. Au fil du temps, l'élevage pour les combats d'oies a commencé.
Actuellement, ils sont élevés pour obtenir : des plumes, une viande savoureuse, un foie sain et de gros œufs.
Mais comme l'a montré la pratique, tous les agriculteurs ne peuvent pas obtenir les meilleurs indicateurs de productivité des oiseaux.
Par conséquent, avant de commencer à les élever, vous devez vous familiariser avec certains des secrets et des recommandations des éleveurs de volaille expérimentés.
Sélection de race
Malgré le fait que les oies modernes ne sont pas très différentes de leurs ancêtres, de nombreuses nouvelles races ont été formées grâce à la sélection. Chacun d'eux est doté de ses propres caractéristiques de productivité. Selon les experts, pour le ménage et l'entretien, les meilleures races sont :
- Kholmogorskaïa. Cette race se caractérise par une prise de poids rapide et une bonne immunité à diverses maladies. Le poids d'un jars adulte sur une courte période atteint jusqu'à - 12 kg., D'une oie jusqu'à - 8 kg.
- Grand gris. Le poids maximum de ces mâles est de 9 kg, les femelles - 6 kg. Une caractéristique distinctive de ces individus est des soins sans prétention et une bonne hybridation. Les gros jars gris sont souvent utilisés dans les nouvelles races mi-lourdes et les oies comme poules couveuses.
- Toulouse. La race de ces oiseaux se caractérise par des taux élevés de production de viande et d'œufs. Le poids des carcasses mâles est d'environ 12 kg, avec un poids de foie d'environ 1 kg. Les femelles se distinguent également par leur poids élevé - 10 kg., Et une bonne production d'œufs. En une saison, la femelle peut reporter environ - 40 pcs. gros oeufs.
- Chinois. Le gros plus de la race est sa production d'œufs. Un individu peut pondre plus de 100 œufs par saison. Cependant, la masse des adultes n'est pas importante, le poids du jars atteint dans de rares cas - 6 kg, celui des femelles jusqu'à - 4 kg. Par conséquent, leur élevage est considéré comme non rentable pour obtenir de la viande et du foie.
- Legart danois. Les oiseaux de cette race sont considérés comme les meilleurs fournisseurs de peluches. Chaque année, une oie peut donner environ 500 grammes. plumes, avec un intervalle de plumaison de 1,5 mois. Ils se caractérisent également par une disposition agréable et des soins sans prétention.
Quel que soit le choix de la race, son développement sera avant tout influencé par l'état de santé des jeunes achetés. Par conséquent, avant de l'acheter, vous devez connaître quelques règles utiles.
Règles pour choisir les oisons
Comme le montre la pratique, parfois même les habitants des zones rurales commettent des erreurs irréparables lors du choix des poussins, ce qui entraîne par la suite la mort de l'oiseau. Pour les débutants, c'est naturel, mais pour éviter cela, lors de l'achat de jeunes individus, vous devez faire attention aux indicateurs suivants :
- Apparence. Les oiseaux en bonne santé ont une apparence propre et soignée. La présence de peluches collées et d'excréments collés dans la région du cloaque indiquera une maladie.
- Comportement. Leur activité parlera aussi de la santé des oisons. Les jeunes animaux malades sont pour la plupart blottis en tas et couinent faiblement. Les individus en bonne santé, se déplaçant autour de la cage, s'étirent le cou et couinent.
- Pattes. Les membres inférieurs des oisons doivent être rose brillant ou gris, sans veines bleuâtres. De plus, les jambes doivent regarder vers l'intérieur et le pied bot lorsque vous marchez. Si, lors du déplacement, le poussin boite et que son membre est tourné sur le côté, il a alors une fracture ou une luxation.
Si aucun défaut n'est détecté lors de l'inspection visuelle et que le vendeur a fourni les documents pertinents, vous pouvez effectuer le processus d'achat en toute sécurité.
petits oisons
Les oisons, contrairement à d'autres types de volailles, sont exigeants en termes de croissance. Mais avec le bon contenu, ils se développent rapidement et prennent du poids. Par conséquent, avant de les installer, il est nécessaire de préparer à l'avance leur habitat et à l'avenir de respecter les normes sanitaires.
Préparation de la salle
La jeune maison est choisie de manière à ce qu'elle soit sèche, propre et légère.
La zone de résidence doit être protégée des rongeurs et fermée du contact avec les autres oiseaux. Les courants d'air et les fuites de toit ne sont pas autorisés.
Pour isoler et maintenir la propreté, il est nécessaire de poser une épaisse couche de litière.
Bols à boire
Pour que les petits n'aient pas froid en se mouillant les premiers jours d'installation, il est recommandé d'utiliser un bocal et une soucoupe comme abreuvoir. Pour ce faire, de l'eau est versée dans le pot, puis elle est retournée sur une assiette.
Pour l'écoulement régulier du liquide sous le col du récipient en verre, des planches de bois sont installées, de 1 cm de hauteur.
Lorsque les oisons atteignent l'âge de 2 semaines, le pot et la soucoupe sont remplacés par une boîte en métal.
Mangeoires
Souvent, pendant l'alimentation, les oisons sont séparés et tassés. Par conséquent, afin d'éviter cela, des mangeoires en bois sont installées dans l'habitation, avec une hauteur latérale de 5 cm. Leur emplacement doit être accessible des deux côtés et le nombre doit correspondre au bétail.
Densité de peuplement des jeunes animaux
L'une des raisons du développement inégal des jeunes animaux, ainsi que de l'apparition de foyers de diverses maladies, est le placement incorrect des poussins.
Pour que les oisons ne s'accumulent pas en tas et aient également un accès libre à la mangeoire, la pièce pour leur garde doit être spacieuse. Jusqu'à 1,5 semaines d'âge par 1 m². m. le nombre de poussins ne doit pas dépasser 10 têtes.
De plus, jusqu'à 1 mois, la superficie augmente de 1 m². il y a 7 buts. Après le temps spécifié, cette zone est suffisante pour seulement 3 poussins.
Éclairage
La durée de la journée est d'une grande importance pour l'adaptation des jeunes animaux dans le nouveau bâtiment. En cas de faible luminosité, les oisons se rassemblent en tas et mangent mal. Par conséquent, la première semaine de règlement, l'éclairage devrait être 24 heures sur 24.
De plus, une faible lumière est laissée la nuit, dans laquelle certains poussins peuvent dormir paisiblement, et ceux qui ont faim peuvent trouver des mangeoires.
Un mois plus tard, les jeunes adultes n'auront que 14 heures de jour, sans éclairage supplémentaire la nuit.
Régime de température et humidité de l'air
La thermorégulation est peu développée chez les oisons. Dans les premiers jours de la vie, leur corps dégage une grande quantité de chaleur et se réchauffe assez faiblement.
Par conséquent, jusqu'à l'âge de 3 semaines dans la maison des oies, il est nécessaire de maintenir en permanence la température non inférieure à + 30 ° C et l'humidité de l'air autour de - 70 - 75 %. De plus, la température chute à + 23 ° C.
et l'excès d'humidité est éliminé par ventilation.
Aération de la pièce
L'excès de dioxyde de carbone affecte négativement l'appétit et le développement des jeunes. Pour éviter cela, il est recommandé d'aérer quotidiennement le poulailler.
Cette procédure est effectuée à travers les châssis des fenêtres et des portes, qui sont serrés avec de la gaze.
La ventilation de la pièce aidera également à prévenir l'accumulation d'humidité, ce qui peut entraîner la croissance de moisissures et de mildiou.
Comme vous pouvez le voir, il faudra beaucoup d'efforts pour se conformer aux normes sanitaires et aux règles d'élevage des poussins. Mais ce n'est pas assez. Les oisons auront également besoin de soins en temps opportun afin d'avoir une génération en bonne santé et de réduire le nombre de décès à zéro.
Prendre soin des petits oisons
Pour augmenter les chances de développement correct de l'ensemble du bétail, vous devrez remplir les conditions suivantes sans difficulté :
- Fournir aux poussins une alimentation adéquate. L'aliment doit être composé de produits purs contenant des vitamines et des minéraux.
- Assurez-vous que l'abreuvoir n'est pas sec. Un manque d'eau déshydratera rapidement les oisons. Pour une meilleure digestion et un appétit accru, de l'acide ascorbique est ajouté au liquide.
- Maintenir la santé. Dès les premiers signes de maladie, tels que faiblesse, manque d'appétit, chute aux pieds, yeux pourris ou diarrhée, les antibiotiques sont recommandés pour les oisons.
- En marchant. L'exposition au soleil et à l'air frais a un effet positif sur la santé des poussins. Pour ce faire, dès le plus jeune âge, il faut apprendre aux oisons à paître. Les premières promenades sont effectuées pendant une demi-heure. A partir de 14 jours, les jeunes sont pâturés toute la journée.
- Pour s'habituer à un réservoir. Ce sont des oiseaux aquatiques qui ont besoin de se baigner. Dès l'âge d'un mois, il faut donc leur apprendre à nager. Une rivière ou un étang peut servir de réservoir. S'ils ne sont pas à proximité de pâturages, vous pouvez construire vous-même un étang en installant des bains avec de l'eau.
L'hygiène est également l'un des éléments importants dans l'élevage de jeunes animaux. Afin d'éviter l'apparition de maladies entraînant la mort des poussins, il est recommandé de garder la pièce propre. Les mangeoires et les abreuvoirs doivent être lavés régulièrement et la litière doit être changée au moins une fois tous les 2 à 3 jours.
oies à la maison
Lorsque les oiseaux grandiront et deviendront plus forts, ils deviendront moins exigeants en soins et en chaleur. Les adultes tolèrent bien les fortes gelées et tombent rarement malades. Mais encore, pour augmenter leur productivité, il y a un certain nombre de caractéristiques de leur contenu.
Locaux
Très souvent, les crues printanières nuisent aux oies. Par conséquent, la pièce pour leur entretien doit être située dans des zones avec des eaux souterraines profondes. Et le plancher en bois est à une distance de 20 cm.
du niveau du sol. Un courant d'air ne doit pas être autorisé dans le poulailler. Par conséquent, en hiver, toutes les fenêtres et portes doivent être bien fermées et les fissures doivent être remplies d'argile. De la paille ou de la sciure de bois est utilisée pour isoler le fond de la pièce.
Densité du bétail
Pour l'existence confortable des adultes, la densité du bétail doit être respectée. Si les oiseaux passent toute la journée à paître, alors 1 m². suffira pour 2 oies. En cas de balades rares ou de leur absence, il faudra au moins 1 m² pour 1 oie. surface.
Mangeoires
Les oies adultes ont besoin de différents minéraux dans leur alimentation. Par conséquent, leurs mangeoires devraient être équipées de sections séparées pour le gravier et les coquillages.
Pour que lors de la consommation d'aliments chez l'adulte, un écrasement ne se crée pas, ce qui conduit à une clarification des relations, lorsqu'un nouveau bétail apparaît, il est nécessaire d'augmenter le nombre de mangeoires.
Pâturage
Les oies ont besoin de paître et de marcher régulièrement. En été, de vastes prairies proches du réservoir sont sélectionnées pour le pâturage. Pour les promenades des oies en hiver, des clôtures jusqu'à 1 mètre de haut sont construites le long de la cour des oies.
Former des nids
1 mois avant le début de la ponte, les nids sont installés pour les oies.Ils sont fabriqués à partir de contreplaqué ou d'autres matériaux contenant du bois.
Pour que l'oie se sente à l'aise lors de la ponte, les nids doivent correspondre aux dimensions suivantes : largeur - 40 cm, longueur - 60 cm, hauteur - 50 cm Installez les nids au sol, à des endroits bien visibles.
Le nombre de nids dépend de la population d'oies. Pour 2 à 3 femelles, un nid suffira.
Place pour les poules
Lorsque plusieurs poules sont prêtes à faire éclore des poussins, une partie de la pièce leur est réservée.
Les nids pour l'incubation des œufs sont installés à une distance de 50 cm du sol de la pièce et cloisonnés par un mur.
Dans ce cas, les poules ne sont pas irritées par la présence les unes des autres et après s'être nourries, elles ne perturbent pas les nids.
Désinfection des chambres
Lors de la détention d'oies adultes, l'oie et l'inventaire doivent être traités deux fois par an. Le premier traitement est effectué au printemps.
La saleté, la poussière et les vieilles fientes sont enlevées à l'intérieur. Les murs, nids et autres équipements sont blanchis à la chaux. Les mangeoires et les abreuvoirs sont traités avec des désinfectants.
La procédure est répétée avant la période hivernale.
En plus de la bonne culture des oies domestiques, elles doivent être abattues à temps. Il n'y a pas de critères définis pour la maturation des volailles.
La seule condition à respecter est l'abattage avant la mue. Vous pouvez déterminer le début de la mue en passant votre main sur le corps de l'oiseau.
Si le chanvre se fait sentir, vous pouvez commencer à abattre.
Oies d'élevage: entretien détaillé et soins à domicile pour les débutants avec vidéo
L'élevage d'oies a toujours été une activité populaire et rentable. Les oiseaux sont sans prétention dans les soins, se nourrissent principalement d'aliments végétaux et sont bien adaptés à l'entretien ménager. Presque toutes les races sont utilisées comme source de viande et de foie délicieux.
Les oies domestiques sont de gros oiseaux souvent élevés par les agriculteurs pour leur viande, leur foie et même leurs plumes. La particularité de ces oiseaux est qu'ils sont capables de s'occuper eux-mêmes de leur nourriture.
Comme leur régime alimentaire est principalement vert, ils n'ont besoin que de la végétation sur le site pour se nourrir.
Et leur productivité en viande est élevée : à partir d'un jars adulte, vous pouvez obtenir jusqu'à 6 kg de viande et 2,5 kg de graisse de haute qualité.
les oiseaux dans la parcelle personnelle doivent être aussi proches que possible des conditions naturelles.
Étant donné que la plupart du temps, dans des conditions naturelles, les oiseaux paissent, une grande zone de marche est simplement nécessaire pour une reproduction réussie.
De plus, une grande quantité de légumes verts dans l'alimentation augmente la production d'œufs des femelles. Bien sûr, cela les rend très attrayants pour le contenu à domicile.
Élever des oies à la maison n'est pas difficile. Souvent, les gens commencent à les élever juste à leur datcha. Les oiseaux peuvent passer toute la période chaude dans un pâturage ou un étang clôturé, ne rentrant chez eux que la nuit.
Étant donné que la base du régime alimentaire est l'herbe, un endroit pour marcher doit être choisi avec une grande herbe succulente. S'il n'est pas possible de relâcher les oiseaux dans le pâturage, vous devez tondre les greens vous-même.
Il est préférable de choisir le trèfle, le pissenlit, l'ortie, l'oseille, le laiteron.
L'élevage d'oiseaux pour les débutants implique la présence d'une salle sur le site. Sa superficie est calculée comme suit : un m². pour un individu.
Vous pouvez construire une structure légère en bois, et ici le plus important est d'éviter les courants d'air à l'intérieur.
Mais il n'est pas nécessaire d'isoler le poulailler, car un plumage dense aide de nombreuses races à bien tolérer le gel.
En hiver, les oiseaux doivent être gardés sur une litière chaude, qui est posée sur le sol en une couche épaisse. Il peut être préparé à partir de paille, de sciure de bois et d'enveloppes de tournesol.
A l'intérieur des locaux, mangeoires et abreuvoirs, des conteneurs avec alimentation minérale sont généralement placés. De plus, pour les oiseaux reproducteurs, le poulailler est équipé de nids. Pour qu'ils puissent se promener en toute sécurité, un petit trou d'homme avec une porte est aménagé à l'intérieur de la structure.
Sur la zone de marche, de petits hangars doivent être aménagés pour que les oiseaux puissent se reposer par une chaude après-midi. S'il n'y a pas de réservoir, un bain d'eau est placé ici.
Comme pour l'élevage d'hiver, les oiseaux doivent être gardés dans une grange sèche spacieuse et bien ventilée pendant la saison froide. Assurez-vous de choisir de la paille ou de la sciure de bois comme litière.
En hiver, les oies peuvent également être relâchées dans la cour, mais pendant une courte période pour aérer la maison. L'air moisi est la cause de nombreuses maladies.
Les soins aux oiseaux comprennent également des bains de cendres plusieurs fois par mois pour prévenir les parasites de la peau. Il est très utile d'y ajouter du soufre d'alimentation spécial.
Dans le hangar, l'inventaire doit être placé de manière rationnelle. Cela économisera de l'espace et facilitera le nettoyage. Par exemple, les mangeoires doivent être sélectionnées avec un côté haut pour moins de consommation d'aliments.
Ceux-ci peuvent être des auges en bois ou en contreplaqué à raison de 15 centimètres par oiseau. Il est conseillé de mettre plusieurs mangeoires sur le nombre total d'oiseaux afin qu'ils ne se battent pas et ne créent pas un écrasement.
Pour les aliments minéraux, des conteneurs séparés à 20 centimètres de haut du sol sont utilisés, et pour les aliments verts, une mangeoire doit être accrochée au mur.
Les abreuvoirs, seaux et autres récipients pratiques peuvent également être utilisés comme abreuvoirs. Par exemple, ils peuvent être fabriqués à partir de gros tuyaux, préalablement installés sur une plaque à pâtisserie spéciale.
En hiver, pour que l'eau ne gèle pas, de l'eau chauffée est régulièrement ajoutée à l'abreuvoir. Pour les oies, les nids sont faits à l'intérieur et installés environ un mois avant le début de la ponte.
Leur taille doit être: largeur - 40, longueur - 60 et hauteur 30 centimètres.
La réussite de l'élevage des oiseaux à la maison et à la campagne dépend en grande partie d'un régime alimentaire approprié. Les oies sont des oiseaux domestiques herbivores. Un adulte devrait manger au moins 2 kilogrammes d'herbe par jour.
Mais, bien sûr, la nutrition des oiseaux ne doit pas se limiter aux seuls légumes verts.
Dans le même temps, les oiseaux se nourrissent non seulement pendant la journée, comme la plupart, mais aussi la nuit. Par conséquent, avant d'aller se coucher, il faut leur donner beaucoup de céréales le soir.
Ces gros oiseaux sont bien adaptés aux aliments faibles en calories et riches en fibres. Ils prennent du poids rapidement avec une petite quantité de nourriture.
Cela est dû au fait qu'il gonfle. En hiver, lorsqu'il n'y a pas de verdure fraîche, les oiseaux reçoivent du foin, du son, des racines et de la poussière de foin.
Ils mangent aussi volontiers des légumes comme les pommes de terre, les betteraves, les carottes et la citrouille.
Après la récolte, il est bon de relâcher les oies dans le jardin ou le jardin, ce qui est souvent fait par les propriétaires de chalets d'été. Là, ils se trouvent toujours des goodies différents.
L'élevage de volailles commence toujours par le choix d'une race particulière. Après tout, chacun a ses propres indicateurs de production d'œufs, de maturité précoce et de croissance pondérale.
Mais certains ont leur propre contenu spécifique, et donc ils peuvent ne pas convenir à un débutant.
Ainsi, il est recommandé aux agriculteurs inexpérimentés de commencer par prendre des races telles que:
Les oiseaux de ces races prennent du poids rapidement et bien et ont également une bonne production d'œufs. De plus, ils sont résistants à de nombreuses maladies et nécessitent peu d'entretien. Et à quoi ils ressemblent, voir la galerie ci-dessous.
Pour la reproduction, les meilleurs individus sont toujours sélectionnés, à partir desquels le troupeau parental est formé. Ainsi, lorsqu'il se forme, les bébés d'un jour faibles et chétifs sont immédiatement jetés.
Et lorsqu'ils atteignent l'âge de 8 mois, des individus avec une forte augmentation de masse, une forte constitution et une plume de haute qualité sont sélectionnés.
La maturité sexuelle chez ces oiseaux se situe à 8-10 mois, c'est à partir de cet âge qu'ils commencent à se précipiter. Habituellement, les femelles sont utilisées pendant 3-4 ans.
Lors de la formation d'un troupeau parental, il est important de tenir compte du fait qu'il devrait y avoir trois fois plus d'oies. Ainsi, dans un troupeau, se forment généralement plusieurs familles dans lesquelles la hiérarchie est strictement respectée. Si les animaux ne sont pas agressifs, ils peuvent être gardés dans le même enclos.
Différentes races d'oiseaux ont une productivité d'œufs différente, mais en moyenne une femelle peut pondre jusqu'à 40 œufs par saison.Les poussins sont mieux élevés avec maman.
L'oie est plantée sur des œufs vers le début du mois d'avril. Ne pas mettre plus de 13 œufs sous la femelle, sinon l'éclosabilité des poussins pourrait se détériorer.
Chaque poule est plantée séparément les unes des autres dans un endroit chaud.
S'il y a un plan d'eau à proximité, la femelle peut être relâchée pour barboter dans l'eau. S'il n'y a pas de réservoir, vous pouvez faire un bain artificiel. La pratique montre que les plumes mouillées ont un meilleur effet sur l'éclosabilité des poussins. Les oisons éclosent entre 28 et 30 jours d'incubation.
La reproduction des oiseaux commence avec l'apparition de la progéniture. Une bonne nutrition est la chose la plus importante pour les bébés dans les premiers jours de leur vie.
Au cours du premier mois, on leur donne un mélange humide de légumes verts, de gruau de maïs et d'orge, de pommes de terre bouillies et de son. Il est conseillé d'ajouter des suppléments spéciaux de vitamines et de minéraux.
Parmi les produits généralement disponibles, il peut s'agir d'un coquillage, de gravier, de charbon de bois, de farine d'os. Il est également bon de donner des pois pré-trempés.
L'élevage d'oies dès le plus jeune âge est étroitement lié à la volière. Les poussins doivent courir dans la volière, brouter l'herbe verte. Cela favorise leur croissance et leur développement. Bien entendu, l'élevage dans un petit chalet est également possible s'il y a un pré libre à proximité.
Tout le plaisir de la ponte des oies
Quand commencer à abattre les oies ?
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Oui, ces beaux oiseaux sont des oies. Mais je n'en vois aucun avantage. Premièrement, ils sont gros et mangent probablement beaucoup, et deuxièmement, seulement 40 œufs par saison ne suffisent pas. Hmm, je me dis, pourquoi est-ce rentable pour les gens de les garder ? Peut-être que j'ai mal compris quelque chose ?
Bonjour Victor. Les bienfaits des oies sont grands, on peut même dire que c'est plus que des poulets. Oui, il y a peu d'œufs, mais ils sont plus gros que le poulet et beaucoup plus nutritifs. De plus, la viande d'oie est également très prisée.
De plus, vous avez oublié le duvet d'oie, qui constitue un excellent agent de remplissage pour de nombreuses choses. Le foie d'oie est généralement un mets délicat. De plus, ils ne manquent pas du fait qu'ils mangent beaucoup, car dans une plus grande mesure, ce sont des pâturages (c'était écrit dans l'article).
Par conséquent, même ce facteur avec un moins devient un plus. Et surtout, son entretien est sans prétention et, avec une alimentation appropriée, une croissance plutôt rapide. J'espère qu'après ces arguments votre opinion changera.
Eh bien, si vous avez encore des doutes, lisez le reste des publications sous la rubrique : "Oies". Cela vous convaincra certainement.
Sans ambiguïté bénéfique. Ils paissent toute la journée. Vous devez nourrir un peu, et seulement la nuit, afin de vous habituer à la grange. Engraissement à partir d'août - un mois ou deux, ils mangent comme des canards. Le duvet est excellent, le poids est important, pas de soucis. J'aime.
S'il vous plaît dites-moi, j'ai acheté 3 oies : 2 oies et un jars par tribu.
D'abord j'en ai apporté 2, un jour plus tard une autre oie, maintenant cette oie crie comme une coupure, elle ne va pas à la grange, je la conduis en quelque sorte.
Les autres ne la touchent pas, mais elle s'éloigne d'eux et crie avec les oies voisines. Que faire, ils sont jeunes de la même cour ?
L'oiseau doit s'y habituer. Vous ne pouvez rien y faire, vous n'avez qu'à attendre.
Il est conseillé, si vous écrivez que l'oie crie avec les oies voisines, alors protégez-la de leur compagnie, c'est-à-dire qu'elle ne les entende pas.
Hurlera, mais n'entendra pas de soutien en réponse. Au bout d'un moment, elle devrait se calmer.
Est-il possible de garder les oies dans un enclos à la campagne, mais de les nourrir avec de l'herbe fraîchement coupée attachée à une pince spéciale ? Le mari a peur qu'ils piétinent le jardin.
Nous vendons des jeunes oies de 3 mois. A votre prix. Race à viande, saine et vigoureuse. Sans intermédiaires, toutes les oies sont de l'éleveur. 89282268212 - appelez à tout moment. Nous vendons en continu en toutes saisons.
- Coûts et revenus des poules pondeuses
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Élevage d'oies à la maison - comment les élever
L'aviculture est considérée comme l'un des principaux moyens de générer des revenus dans les zones rurales.
Dans les ménages et les fermes, l'élevage d'oiseaux aquatiques, en particulier d'oies, a fait ses preuves.
Élever des oies à la maison ne nécessite pas de dépenses importantes pour l'alimentation, fournira à la famille des produits sains de haute qualité et apportera des revenus importants.
L'oie est élevée comme volaille d'abattage dans le but d'obtenir de la viande, de la graisse et des plumes. La rationalité de l'élevage des oies est de 70 à 100 % pour les investissements dépensés.
La présence de réservoirs et de ravins à proximité augmente considérablement la rentabilité de la croissance de la sauvagine. Dans ce cas, les oiseaux adultes et les jeunes oisons n'ont pas besoin de se nourrir en été.
Les oies sont rustiques, au besoin, elles se contentent de petits réservoirs créés artificiellement sous la forme d'un abreuvoir enfoui dans le sol ou d'une cuve d'eau.
L'élevage d'oies peut être une activité très rentable. Les facteurs contributifs sont un degré de concurrence relativement faible et un niveau élevé de rentabilité de la culture. La demande de viande, de foie et de plumes d'oie ne cesse de croître.
la graisse de haute qualité dans une carcasse d'oie est de 46%. Ce sous-produit de l'élevage d'oies est précieux pour ses propriétés médicinales et hydrofuges.
Le duvet d'oie est utilisé dans l'industrie légère, le foie est un mets précieux. La croissance des oies à la maison doit être aussi proche que possible des conditions naturelles.
La plupart du temps dans leur habitat naturel, les oiseaux paissent et, pour réussir leur reproduction, ils ont besoin d'un grand espace pour se promener.
Les particularités de l'alimentation des oies à la maison dépendent d'un certain nombre de facteurs - la saison, l'âge de l'oiseau, l'abondance de nourriture sur le pâturage naturel. Pendant la saison chaude, les adultes ont suffisamment de nourriture dans les prairies et les pâturages naturels, où ils mangent jusqu'à deux kg de masse d'herbe verte.
Avec un manque d'alimentation naturelle, l'organisation est nécessaire nourrir les oies jusqu'à deux fois par jour.
Avec une seule tétée le soir, des céréales sont ajoutées à l'alimentation de l'oiseau. La double alimentation se fait le matin et le soir, avant le coucher du soleil.
Le complément de ration du matin se compose d'une purée humide ; le soir, des grains secs peuvent être versés dans l'auge.
Nourrir les oies en hiver
La composition et la quantité de l'alimentation quotidienne d'un oiseau dépendent directement du facteur saisonnier.
La question se pose : comment nourrir les oies à la maison pendant la saison froide ? En hiver, les agriculteurs préfèrent nourrir les oiseaux avec de l'avoine.
L'avoine est considérée comme le meilleur aliment, contrairement au maïs, il ne provoque pas d'obésité indésirable chez les oies.
Une attention particulière doit être portée à l'alimentation des volailles pendant les périodes de préparation et de reproduction. Pendant cette période, les oies ont besoin d'un régime combiné spécial. L'alimentation est donnée 4 fois par jour, le soir, le grain est versé dans les auges et 3 fois sont nourris avec de la purée humide.
Aux heures normales, le régime alimentaire est de trois fois par jour. Pour un niveau élevé de production d'œufs, des régimes spéciaux à haute teneur en protéines et en suppléments vitaminiques ont été développés.
La principale exigence est l'équilibre nutritionnel. Pendant la période tribale l'utilisation d'une alimentation supplémentaire est obligatoire.
Cela empêchera les hommes de perdre du poids pendant cette période.
Suppléments pendant la période de reproduction
- foins
- trèfle cuit à la vapeur
- ortie
- pommes de terre crues
- carotte
- betterave
- gâteau
- repas
- prémélanges
L'ajout de protéines animales est également recommandé. La période de reproduction des oies commence en février ou mars. Des substances minérales sont ajoutées au régime alimentaire des oiseaux - coquillages concassés et calcaire.
Ces suppléments sont recommandés pour compenser l'augmentation du métabolisme minéral pendant la période productive.
Le calcaire et le phosphate devraient représenter jusqu'à 3% de l'alimentation chacun séparément, le contenu le sel de table dans les aliments est autorisé jusqu'à 0,5%.
Il est également nécessaire de contrôler la teneur en vitamines des aliments, notamment en vitamine A.
Nourriture supplémentaire pour les hommes
- avoine germée jusqu'à 100 gr.
- levure sèche jusqu'à 5 gr.
- huile de poisson jusqu'à 2 gr.
Les mâles ne reçoivent de la nourriture supplémentaire qu'une fois les femelles relâchées dans le pâturage. Sinon, les mâles ignoreront la nourriture supplémentaire.
L'adaptation à l'alimentation viendra dans quelques jours. Après s'être nourris, les oies mâles sont relâchées pour se promener. Dans l'élevage d'oies, les aliments produits localement sont le plus souvent utilisés.
Ce sont les carottes, les légumes verts, diverses plantes-racines et leurs fanes, l'ensilage et la farine de blé.
Nourrir les oisons
L'alimentation et la garde des petits oisons sont dues à un certain nombre de caractéristiques distinctives. Les oisons commencent à se nourrir dès qu'ils sont secs.
Dans les 8 premiers jours de vie Les petits oisons ont besoin d'aliments riches en fibres. Un tel régime permettra d'éviter les retards de développement.
Pendant cette période, les oisons sont nourris jusqu'à 7 fois par jour.
Jusqu'à l'âge d'un mois, les oisons doivent être protégés du froid et des courants d'air, ils doivent être conservés dans des pièces chaudes. Il ne sera pas superflu de préciser que les oies adultes, malgré toute leur endurance, supportent mal les courants d'air.
Ensuite, les jeunes sont placés dans des locaux non chauffés ou des enclos équipés d'un toit, avec un lit de paille hachée. A la saison chaude, dès les premiers jours, les oisons peuvent être relâchés pour des promenades, dès l'âge d'un mois, des balades aquatiques sont possibles.
Les oisons doivent être enseignés à un étang ou à un autre plan d'eau progressivement.
La nourriture principale des petits oisons de plus de trois jours est aliments composés avec ajout de prémélanges.
Masse verte fraîche hachée, purée humide de lait écrémé, herbes, œufs hachés, grains et pois écrasés, fromage cottage râpé et ortie ébouillantée.
Après 2 semaines, le régime alimentaire des oisons doit être diversifié avec des pommes de terre bouillies, mélangées avec du son et des feuilles de chou.
Pendant les trois premiers jours, le régime alimentaire des jeunes oisons se compose de purée de maïs haché, de farine d'orge moulue sans coquilles et de son de blé. Vous pouvez leur donner de la pâte d'avoine dans du lait et du pain blanc imbibé d'eau.
Les aliments composés pour petits oisons doivent contenir des céréales, des protéines, de la levure sèche et des oligo-éléments utiles. N'oubliez pas de garder les mangeoires propres.
Les greens destinés aux oisons doivent être frais et juteux, il vaut mieux les tondre le matin et le soir.
Les oisons sont bons manger du trèfle, de la luzerne, des pois... Les verts paresseux et les plantes à tiges rugueuses ne leur conviennent pas. Il est préférable de donner l'herbe coupée immédiatement après le transport du champ. Ils le placent dans des mangeoires de pépinière, une partie de l'herbe peut être broyée à une petite taille et ajoutée aux aliments composés.
Il est impératif de ne pas oublier de nourrir les oisons aux premières heures de la journée, à l'aube. Les additifs minéraux et le gravier concassé doivent être versés dans des mangeoires spéciales. La quantité d'eau dans les abreuvoirs devrait permettre aux oisons de se laver le bec.
Sinon, le petit oison peut mourir en raison de l'obstruction du nasopharynx.
Oies avoir une endurance incroyable, conviennent à la culture dans diverses zones climatiques et dans les conditions des jardins familiaux.
L'oie domestique est sans prétention, incapable de voler et ne causera pas beaucoup de problèmes.
Il nécessite une quantité minimale de céréales, ce qui rend l'élevage des oies rentable et rentable.
Nous élevons et prenons soin des oies à la maison
Les oies ont longtemps été considérées comme l'un des oiseaux les plus populaires de la maison. Cela est dû à sa viande délicieuse, ainsi qu'à la possibilité d'obtenir une plume. De nombreux plats délicieux peuvent être préparés à partir de viande d'oie.
Beaucoup de gens sont engagés dans élevage d'oies à la maison.
Dans le cas d'une ferme, élever n'importe quelle volaille sera une excellente aide, non seulement pour obtenir de la viande, mais aussi pour générer des revenus supplémentaires grâce à la vente d'œufs et de viande.
Aujourd'hui, il existe des fermes d'oies entières qui se consacrent à la culture et à la vente de cet oiseau particulier.
S'il y a des ravins et des étangs non loin de votre jardin, pourquoi ne pas commencer à élever des oies ? S'il y a un bon pâturage, les oiseaux jeunes et adultes ont besoin d'une quantité minimale de céréales. L'objectif principal poursuivi lors de l'élevage des oies est d'obtenir de la viande et de la graisse. La carcasse d'oie contient environ 46% de graisse de très haute qualité. Comme mentionné ci-dessus, lors de l'élevage d'oies, vous pouvez obtenir du duvet et des plumes de valeur.
et élever des oies
Garder et faire grandir les oies n'est pas difficile. De plus, ils poussent assez vite. Cependant, comme pour tout autre oiseau, les oies ont leurs propres caractéristiques.
Jusqu'à un mois, les oisons doivent être conservés dans une pièce chauffée. Sur une superficie de 1 m². il devrait y avoir 10-20 oisons. Après 25 jours, le jeune oiseau est transféré dans une pièce non chauffée.
Si vous le souhaitez, vous pouvez vous familiariser avec le matériel d'accompagnement sur la construction poulailler à faire soi-même... Pour 1 m² dans ce cas, 4 à 5 têtes sont placées. La paille hachée peut être utilisée comme matériau de litière.
L'oiseau est autorisé à marcher dès les premiers jours de croissance par temps chaud. Ils sont relâchés dans l'eau après un mois de vie. L'eau doit être enseignée progressivement.
Nourrir les oisons
À élever des oies à la maison pommes de terre bouillies, herbes fraîches, aliments composés avec prémélanges, purée humide d'aliments composés sont utilisés dans l'alimentation.
Pendant les trois premiers jours du régime, vous pouvez utiliser des légumes verts finement hachés, de la purée de farine d'orge, tamisée des coquilles, du maïs moulu ou du son de blé.
La composition de l'aliment composé doit contenir des aliments protéinés, de la farine de graines, des céréales, des microéléments et de la levure sèche. L'article sur comme aliment composé vous pouvez découvrir comment la qualité est évaluée, malgré le fait que nous parlons d'aliments pour bétail - l'essence de cela ne change pas.
Les pois râpés sont une bonne option d'alimentation protéinée. Un des points les plus importants : par temps chaud, l'oiseau doit avoir de l'eau tout le temps. Sinon, l'oiseau est exposé à des maladies massives.
Obtenir un œuf
Principalement ceux qui entretiennent et élève des oies à la maison, attendez-vous à recevoir des œufs et de la viande dans un court laps de temps, à savoir le printemps et l'été.
Pour que les jeunes animaux et les œufs à couver arrivent à votre ferme avec une certaine fréquence, il est nécessaire de compléter le troupeau parental plusieurs fois et la ponte des volailles doit avoir deux périodes par an.
Dans ce cas, les oies doivent être gardées pendant 3 ans et les œufs à couver doivent être obtenus pendant les deux premières années, deux périodes par an et une période pendant 3 ans. Ensuite, l'oiseau va à l'abattoir.
Pour obtenir des œufs à couver toute l'année, le cheptel parental doit être complété deux fois : la première fois en mai-juin avec des jeunes de remplacement, la seconde en septembre-octobre.
La première la ponte chez les oies à partir du printemps, la couvée tombera en janvier-mai, en juin-juillet, il y aura la mue. La seconde ponte a lieu en août-octobre et la mue en novembre-décembre.
En conséquence, si les oies éclosent en automne, la première période de ponte est décalée de mai-août, mue, à septembre-octobre. En ce qui concerne la deuxième période de ponte, elle tombera en novembre-février.
Pour stimuler la ponte des oies, il est nécessaire d'augmenter les heures de clarté de 7 mois à 7-13 heures, et pas immédiatement, mais progressivement.
Un mois après l'augmentation des heures de clarté, les oies commencent à pondre - c'est la première période.
Nids de ponte
Les nids sont installés de manière à ce que les oies portent les œufs à l'endroit désigné, mais pas là où cela est nécessaire. Cette procédure doit être effectuée avant la pose un mois avant la pose. Un nid doit être conçu pour 2-3 oiseaux.
En conséquence, si le nombre de nids est insuffisant, l'oiseau cherchera un endroit isolé pour lui-même.Le même est utilisé comme litière dans le nid comme dans le lit d'oie lui-même. Pour éviter de salir les œufs, la litière doit être changée le soir.
De plus, il faut éviter d'installer des nids directement sous la source lumineuse, ainsi qu'à proximité de murs froids.
Maintenant, il vaudrait la peine de mentionner la taille du nid. Même un débutant dans ce métier peut facilement faire nid d'oies à faire soi-même.
Il doit avoir les dimensions suivantes: largeur - 0,5 m, longueur - 0,65 m, hauteur - 0,6 m, le seuil doit mesurer 1 cm de haut.Le matériau de fabrication peut être du contreplaqué, du tes, de la dalle.
Ils doivent être installés de manière à ce que les œufs soient confortables, collectés et inspectés. N'oubliez pas non plus la commodité de nettoyer le nid, de changer la litière.
Le fond doit être en bois, ne pensez même pas au métal, car l'oiseau, après avoir pondu l'œuf, essaie de l'enterrer plus profondément. En hiver, il peut tout simplement casser.
Crottes d'oie
Utiliser la fiente d'oie comme engrais, c'est-à-dire pour que vous puissiez l'ajouter au sol de votre région, tout en gardant l'oiseau, vous devez ajouter du superphosphate simple ou double à la litière. La procédure est effectuée une fois par semaine.
S'il s'agit d'un simple superphosphate, alors 1 m². m. vous avez besoin de 400 g de poudre, si double - 200 g.
Outre le fait que la litière soit enrichie en minéraux, elle se dessèche également grâce au superphosphate et empêche la libération d'une quantité suffisamment importante d'ammoniac.
À la fin de l'article, vous pourriez également être intéressé par du matériel sur l'élevage de canards à domicile. Voici peut-être toutes les informations de base que vous devez savoir pour ceux qui ont décidé de faire élevage d'oies à la maison.
Ma cour
Élevage d'oies à la maison pour les débutants
L'élevage d'oies à la maison devient de plus en plus populaire. Après tout, ils sont une source de délicieuse viande diététique, ainsi qu'un mets aussi célèbre que le foie d'oie.
Même un débutant dans ce métier peut faire face à une telle volaille. En elles-mêmes, les oies ne sont pas très pointilleuses, elles s'habituent rapidement au propriétaire, sont intelligentes.
Un avantage important est qu'ils sont résistants à divers types de maladies et n'abusent pas de la nourriture.
Peut-être que l'élevage d'oies peut être une bonne affaire avec une bonne source de revenus. En effet, en moyenne, une oie peut fournir à son propriétaire 6 à 8 kilogrammes de viande, ainsi que trois kilogrammes de graisse.
N'oubliez pas que le duvet d'oie peut également être vendu, ou utilisé à vos propres fins. Vous pouvez même en vendre des produits finis, tels que des couvertures et des oreillers. Bien que les oies portent en moyenne jusqu'à 50 œufs par an, vous pouvez les mettre en vente ou continuer à se reproduire.
Le foie d'oie est également une bonne source de revenus car il est considéré comme un mets délicat et est apprécié par de nombreuses personnes.
Ainsi, une oie adulte peut rapporter environ quatre mille roubles.
Par conséquent, l'élevage d'oies est assez rentable, car si vous ne les vendez pas, vous pouvez laisser la même viande, les mêmes peluches, graisses et œufs pour vos besoins et vous régaler d'un délice sous la forme d'un foie d'oie.
Quelle race d'oies choisir ?
Pour que l'entreprise réussisse et que la viande soit la plus délicieuse, vous devez choisir la bonne race pour l'élevage. Tout d'abord, lors du choix de l'une ou l'autre oie, vous devez porter une attention particulière à leurs caractéristiques de qualité.
Si la priorité est d'obtenir autant d'œufs que possible, alors les oies japonaises et du Kouban doivent être élevées. Si vous avez besoin d'un gros foie, les oies de Toulouse sont recommandées. Les races italiennes, Kholmogorskaya, Grey et Legart sont également de bons choix.
Toutes ces oies sont grandes et résistantes à toutes les maladies des oiseaux.
Comment choisir des oisons de pedigree en bonne santé - bébés?
Une fois la race à acheter déterminée, vous pouvez prendre la route. S'il y a des connaissances qui connaissent différentes sortes d'oies et les élèvent elles-mêmes, il est préférable de les accompagner.
Dans le cas contraire, les règles de sélection suivantes doivent être prises en compte : - étudier minutieusement toutes les informations sur la race sélectionnée ; - il est préférable d'acheter des oies de race pure à la ferme, car il y a moins de chance d'acheter une oie malade ou non de race bébé ; - assurez-vous toujours que les oisons sont vaccinés ; - il est conseillé d'acheter des oisons le 5-7ème jour de leur vie, il est plus facile de les supporter pendant le transport ; - le duvet sur l'oisons doit être jaune, doux , sans restes de coquille; - le nombril sans croûtes, et devrait déjà guérir complètement, l'estomac lui-même est serré; - il ne devrait y avoir aucun écoulement du nez et sous la queue;
- faites attention à leur comportement : les oiseaux doivent être actifs, tenir leurs pattes, courir. Sinon, il devient possible d'acquérir des oisons malades.
Dans quelles conditions les oies doivent-elles grandir ?
Tout d'abord, ils devraient avoir une pièce spécialement désignée pour dormir et se reposer, ainsi qu'une zone clôturée où ils peuvent passer le reste du temps. Dans la pièce elle-même, il est nécessaire d'installer la lumière du jour afin de prolonger les heures de clarté pour les oies.
N'oubliez pas que les oies gèlent souvent leur bec et leurs pattes, il est donc nécessaire de changer la litière le plus souvent possible. Il est généralement fabriqué à partir de paille, de sciure de bois et d'autres choses.
Un point très important est la température dans la pièce où seront les petits oisons.
S'il fait encore froid dehors lors de l'achat de bébés, pensez au chauffage. Après tout, s'il fait froid pour eux, ils commenceront à se regrouper et pourront simplement se supprimer, ce qui est hautement indésirable. La chaleur est également inacceptable pour les petits oiseaux. C'est aussi à ne pas manquer.
Au cours des premières semaines de vie, les oisons peuvent être promenés dans un paysage particulier. Puis, à l'âge de 45 jours, ils peuvent être pâturés dans les pâturages et emmenés dans les plans d'eau. À propos, il est souhaitable que sur le territoire spécialement clôturé pour eux, il y ait aussi quelque chose comme un petit lac.
Si vous n'en avez pas, vous pouvez le fabriquer vous-même, en utilisant une vieille baignoire ou une auge.
Comment bien nourrir ses oies ?
Les oies sont des herbivores. Par conséquent, leur régime alimentaire se compose principalement de diverses herbes. Les plus préférés d'entre eux sont le pissenlit, l'agropyre, le trèfle, l'ortie, l'oseille.
Pour le début, il est conseillé de nourrir les plus petits oiseaux avec ce qu'on appelle la purée. Il est fabriqué à partir de flocons d'avoine avec l'ajout d'œufs et de fromage cottage.Les oies devraient toujours avoir de l'eau, essayez de ne jamais l'oublier.
Après tout, les oies boivent beaucoup de jour comme de nuit. Une autre condition importante pour nourrir les oies est une plaque de sable. Il est nécessaire pour broyer la nourriture dans l'estomac des oiseaux.
Les oies adultes peuvent être nourries avec des céréales complètes, des tubercules, des fanes, des déchets végétaux, ainsi que des aliments pour animaux : grenouilles, coléoptères, vers.
Comment bien prendre soin des oiseaux caquetants?
En général, les oies ne sont pas des oiseaux difficiles. Mais encore, ils ont besoin de soins. Par exemple, il vaut la peine de leur fournir un nombre suffisant d'abreuvoirs et de mangeoires. C'est pour que les oies ne se battent pas entre elles.
Lorsque vous les faites paître, assurez-vous que l'herbe du pâturage n'est pas haute. Sinon, les oies resteront simplement affamées. Baignez périodiquement les oiseaux dans de la cendre ou du sable. Ceci est nécessaire pour que les parasites ne commencent pas sur leur peau.
En été, essayez de garder les oiseaux caquetants près de l'eau, à l'ombre.
Quelques secrets pour les débutants
1) Le poids idéal pour abattre une oie est de 6 Kg. 2) Les oies ne commencent à se précipiter qu'au début de la deuxième année, mais grâce à un bon éclairage, la production d'œufs peut être atteinte plusieurs mois plus tôt.
3) Les oies pondent quotidiennement à une certaine heure, et plus de 5 œufs peuvent éclore à la fois 4) Il devrait y avoir 3-4 femelles par oie adulte.
En conséquence, sans aucun doute, nous pouvons dire que l'élevage d'oies à la maison est une entreprise très rentable que même un débutant peut faire.
Maintenant, beaucoup sont engagés dans l'élevage de volailles dans leurs parcelles personnelles.L'élevage d'oies à la maison est non seulement une aide à la préparation de viande pour votre famille, mais aussi une excellente entreprise rentable, car elle nécessite des coûts relativement bas. Dès les premiers jours chauds du printemps, les oies peuvent être passées au pâturage. De plus, ils sont également bénéfiques dans la mesure où ils ne craignent pas le froid, et les individus déjà élevés peuvent être gardés au poulailler sur une litière irremplaçable, mais avec la marche quotidienne obligatoire.
Si vous décidez de commencer à nourrir les oiseaux, la meilleure option pour vous restera peut-être les oies. Leur élevage, leur conservation, leur entretien sont brièvement décrits dans cet article.
Avantages
L'élevage domestique d'oies dans la basse-cour est le deuxième plus populaire après les poulets. Ces grands oiseaux se caractérisent par leur grande maturité précoce. Les oisons grandissent très rapidement, et un exemple en est le fait suivant : d'un jour à 9 semaines, ils peuvent augmenter leur poids vif d'environ 40 fois. Le poids d'un tel oiseau adulte peut être de 4 kg ou plus. Comme vous le savez, la viande d'oie est réputée pour son goût élevé et la carcasse elle-même est constituée de 60 à 65 % de parties comestibles.
Les oiseaux comme entreprise
Comme toute autre entreprise, l'élevage d'oies à domicile nécessitera un certain montant pour l'investissement initial. Le prix d'achat dépend généralement non seulement du nombre de têtes, mais aussi de leur race. Par conséquent, il vaut la peine de prendre cette question plus au sérieux.
Les races d'oies les plus populaires pour l'élevage sont les italiennes, les toulousaines, les kholmogory, les kouban, ainsi que les legart et les grey. Les oiseaux prennent du poids assez rapidement et sont les plus résistants à diverses maladies. De plus, ils ont un foie hypertrophié, c'est pourquoi ils sont appréciés et cultivés non seulement dans des parcelles personnelles, mais aussi dans des conditions industrielles. Si l'accent est mis sur une production élevée d'œufs, alors la race d'oies japonaises est tout simplement parfaite. Une de ces femelles peut pondre environ 50 œufs par an.
Faire de l'élevage d'oies votre entreprise est une bonne option pour les personnes vivant dans les zones rurales. Pour démarrer ce type d'activité, un petit capital de départ suffit. Il n'est pas nécessaire d'acheter plusieurs têtes à la fois, une centaine d'oiseaux suffiront. Pour eux, vous devrez acheter de la nourriture et construire une pièce. S'il y a déjà une grange, les coûts initiaux de cette entreprise sont immédiatement réduits plusieurs fois. Il est également nécessaire d'acheter un incubateur, qui coûtera environ 10 000 roubles. En additionnant tous les coûts, en tenant compte de la construction des locaux "à partir de zéro", vous pouvez conserver un montant égal à 120 000 roubles. Et pour vendre des produits finis, vous devrez vous inscrire auprès du bureau des impôts.
Ces coûts devront être payés au cours de la première année de travail et l'année suivante, vous pourrez commencer à élever vos propres poussins. Souvent, les agriculteurs commencent à élever leurs propres races, en croisant plusieurs variétés d'oies. En règle générale, une telle activité améliore non seulement la production d'œufs, mais également la qualité de la viande elle-même.
Afin de ne pas acheter d'oisons, mais de les obtenir de vos propres oiseaux, vous devez collecter les œufs à l'avance et faire des nids pour les poules ou les déposer dans un incubateur pendant un certain temps.
Brève description des races les plus populaires
● Italien. Idéal pour la culture dans les ménages. Gain de poids corporel très rapidement. La production d'œufs par an est de 45 à 50 œufs.
● Toulouse. Cette race d'oies est la plus grasse. Il a été élevé en France et est apprécié pour son gros foie, qui peut peser jusqu'à 1 kg. Le poids de l'oie est d'environ 10 kg et le jars est de 2 kg de plus.
● Kholmogorskaïa. Assez grand oiseau pesant jusqu'à 10 kg. Ses traits distinctifs sont des plis sous le bec et sur le cou, ainsi qu'une bosse sur le front. L'oie de cette race est capable de pondre jusqu'à 40 œufs par an.
● Kouban. Il est considéré comme une variété légère, car l'oiseau ne pèse que 4,5 à 5,5 kg.Cependant, sa production d'œufs est élevée - environ 70 à 90 œufs peuvent être obtenus à partir d'une oie.
● Légère. Ces oies, dont l'élevage et l'élevage sont censés offrir le plus grand avantage en matière d'élevage, consomment 20 % moins d'aliments que les autres races. Cependant, ils prennent rapidement du poids. Ainsi, les oisons de 2 mois pèsent jusqu'à 6 kg.
● Gris. Possède une bonne endurance et un physique assez fort. Atteint un poids de 8 kg. La production d'œufs des femelles est d'environ 40 œufs par an.
Équipement nécessaire
L'élevage d'oies à la maison nécessitera l'achat d'un équipement spécial qui sera nécessaire pour élever des poussins.
● Incubateur. C'est l'appareil le plus important dont vous avez besoin pour créer les meilleures conditions possibles pour vos œufs.
● Ovoscope. Un petit appareil pour détecter les dommages aux œufs. En les traversant, il trouve même de petites fissures dans la coquille. À l'aide de cet appareil, les œufs reproducteurs sont sélectionnés pour l'éclosion ultérieure des poussins.
● Couveuse. Les oisons éclos sont gardés ici. L'appareil chauffe les jeunes dans les premiers jours de la vie.
Poussins d'élevage
L'élevage d'oies à la maison se fait de deux manières. Le premier est l'incubateur. La plupart des éleveurs préfèrent utiliser ce dispositif particulier pour obtenir de jeunes animaux. Il permet de faire une grande couvée de poussins à la fois. Les 14 premiers jours de vie, les oisons sont nourris avec du fromage cottage mélangé à des herbes et des œufs finement émiettés. Plus tard, des aliments mélangés sont ajoutés à leur alimentation. Après avoir atteint l'âge de 3 semaines, les poussins sont nourris de la même manière que les oiseaux adultes.
La deuxième façon est d'élever les jeunes par l'oie elle-même. Une poule couveuse peut produire jusqu'à 13 poussins. Le délai de rétractation dure environ 28 jours. Étant donné que les oies sont des oiseaux plutôt capricieux, il n'est pas recommandé de déranger une poule assise sur des œufs - à tout moment, elle peut refuser de les faire éclore. Un endroit calme, propre, sec et légèrement sombre est bon pour le nid.
Recommandations d'alimentation
Dans l'alimentation des oies, en plus des aliments végétaux et céréaliers, parfois même des ingrédients de viande peuvent être présents. Mais il y a quelques limites à garder à l'esprit. Par exemple, afin d'éviter une diminution de la production d'œufs d'oies, vous ne devez pas leur donner d'orge et de maïs sous leur forme pure. Sinon, l'oiseau grossit rapidement et ne se précipite pas bien. En outre, la production d'œufs peut être considérablement réduite en raison de l'alimentation avec des déchets de viande.
L'engraissement des oies à la maison est quelque peu différent en été et en hiver. Pendant la saison chaude, le régime alimentaire des oiseaux devrait inclure des mélanges verts d'herbes juteuses, ainsi que divers légumes: betteraves, carottes, légumineuses, pommes de terre bouillies. Lorsque le froid s'installe, il est préférable de privilégier les mélanges avec des tubercules-racines, divers aliments composés et de l'avoine.
Alimentation pendant la ponte
Pour obtenir un œuf à couver de haute qualité, il est nécessaire que le corps de l'oiseau soit pourvu de tous les minéraux nécessaires, car quelque part en février-mars, les oies commencent la période de ponte des œufs. Par conséquent, une attention particulière doit être accordée à leur alimentation correcte à ce moment particulier. Pour ce faire, l'oiseau reproducteur est transféré à une alimentation plus intensive un mois avant la période désignée. Il est à noter que l'oie ne pourra pas pondre beaucoup d'œufs si elle est affaiblie et épuisée. Pour une bonne nutrition, du foin, des prémélanges et des pommes de terre crues hachées sont ajoutés à l'alimentation. De plus, si possible, il est bon d'utiliser également des aliments composés de haute qualité contenant dans leur composition tout un ensemble d'oligo-éléments utiles et de minéraux nécessaires au corps de l'oiseau.
Entretien hivernal
A cette époque de l'année, en l'absence de pâturage pour les oies, des chambres spéciales sont construites. Il n'est pas nécessaire de les chauffer, mais le bâtiment doit être de haute qualité. L'hivernage des oies à la maison nécessite que la maison soit bien isolée et complètement exempte de courants d'air. Pour ce faire, équipez-vous d'un vestibule.De plus, les portes d'entrée sont également isolées avec du coton. Les planches sont généralement placées sur le sol, mais une terrasse en terre fonctionnera également. L'essentiel est qu'il s'élève au-dessus du niveau du sol d'environ 25-30 cm.
Prendre soin des oies, bien qu'assez simple, nécessite une attention particulière dans certains cas. Si l'oiseau est gardé dans une pièce relativement petite, la litière ne doit en aucun cas être sale ou humide. Non seulement cela ruinera le duvet et les plumes de valeur, mais cela peut également entraîner de graves rhumes. Si la litière est sèche, les oies pourront survivre même aux gelées les plus sévères. Comme il peut être utilisé comme sciure de bois et gros copeaux, et paille ordinaire.
Pour garder les œufs propres et non piétinés par les oiseaux, ils doivent être placés le long des murs de la planche. De la literie fraîche est placée sur eux. Avec cet équipement dans la maison, les oies s'habitueront à se précipiter au même endroit. Quant à la litière, il vaut mieux la changer le soir pour pouvoir ramasser des œufs propres le matin.
Prendre soin d'un oiseau, c'est aussi lutter contre les parasites de la peau. Pour la prophylaxie, dans la pièce où se trouvent les oies, une auge remplie d'un mélange de sable et de cendres est placée toutes les 2 ou 3 semaines. Ils s'y baignent et se débarrassent ainsi non seulement de divers parasites, mais nettoient également leurs plumes.
Éclairage supplémentaire
Pour que l'élevage des oies à la maison soit aussi productif que possible, il est nécessaire de veiller à augmenter artificiellement les heures de clarté. Cela aura un effet très bénéfique sur la production d'œufs d'oies. Par exemple, si vous allumez les lumières de la maison tous les jours à 6h00 et les éteignez à 20h00, les oiseaux commenceront à se précipiter non pas en février ou en mars (en présence de lumière naturelle), mais déjà en janvier.
Entretien d'été
A la saison chaude, la reproduction et l'élevage des oies se déroulent dans des enclos spécialement aménagés, s'il est impossible de les promener dans les pâturages. La campagne doit avoir un auvent qui protège les oiseaux du soleil brûlant et de la pluie froide. Pour qu'ils se sentent bien, l'espace moyen pour une oie devrait être d'environ 8 à 10 mètres carrés. m.
Une volière avec un réservoir artificiel serait une option idéale pour les oiseaux. Les normes d'hygiène exigent que l'eau qu'ils contiennent soit changée quotidiennement. Il est à noter que garder les oies à la maison ne nécessite pas la construction obligatoire d'un réservoir. Des études ont montré que son absence n'affecte en rien la production ou la croissance des œufs.
Mise en œuvre de la volaille
L'élevage et l'élevage d'oies à la maison en tant qu'entreprise sont une production presque sans déchets. Les agriculteurs expérimentés savent qu'il est possible de vendre non seulement des œufs et de la viande de volaille, mais aussi des peluches. Si une carcasse d'oie pèse environ 8 kg, son coût peut atteindre 1200-1300 roubles. D'un oiseau de duvet sort quelque part 600 g, et cela coûtera également environ 1200-1300 roubles. Et si vous fabriquiez toujours vous-même des oreillers et autres produits et que vous les vendiez ! En général, il s'avère un assez bon revenu.