Contenu
- 1 Les semis de courgettes poussent les dates de plantation
- 1.1 Faire pousser des semis de moelle
- 1.2 Choisir un site pour planter des courgettes
- 1.3 Planter des plants de courgettes en pleine terre
- 1.4 Entretien des courgettes en extérieur
- 1.5 Pincer les courgettes
- 1.6 Maladies et ravageurs des courgettes
- 1.7 Temps de récolte des courgettes
- 1.8 Vidéo sur les dates de plantation des semis de courgettes
- 1.9 Où acheter des graines et des plants avec livraison
- 2 Règles pour planter des courgettes et en prendre soin en plein champ
- 3 Planter des graines de courgettes en pleine terre: comment et quand planter, caractéristiques d'entretien
- 4 Cultiver des courgettes à partir de graines en plein champ | Les beautés de la terre
- 5 Cinq étapes faciles pour faire pousser des courgettes
- 6 Le moment de planter des courgettes pour les semis
- 7 Le moment de planter des courgettes en pleine terre
- 8 Comment préparer les graines de courgettes pour la plantation
- 9 Choisir un endroit pour planter des courgettes
- 10 Planter des graines de courgettes en pleine terre
- 11 Une façon intéressante de planter des courgettes en terre, nous regardons la vidéo :
- 12 Cultiver des semis de courge et dates de plantation
- 13 Planter des plants de courgettes en pleine terre
- 14 Comment prendre soin des courgettes à l'extérieur
- 15 Comment obtenir une récolte précoce de courgettes un mois plus tôt, regardez la vidéo :
- 16 Variétés de courgettes
- 17 Comment planter des courgettes
- 18 Règles de culture et d'entretien
- 19 De quels légumes sont malades
Les semis de courgettes poussent les dates de plantation
Les semis de courgettes poussent les dates de plantation.
La courgette appartient à la famille des citrouilles. Ils sont populaires sur les parterres de jardin et sur les tables dans divers plats. Il n'est pas trop difficile d'enlever les courgettes dans le jardin, mais vous devez respecter certaines règles.
Une technologie agricole correcte aide toujours les jardiniers amateurs à obtenir des résultats optimaux.
Malgré toute sa simplicité, il est beaucoup plus pratique de faire pousser des courgettes à travers des semis. Surtout si vous voulez une récolte précoce. Nous parlerons de la culture et de la plantation de courgettes à travers des semis dans notre article.
Faire pousser des semis de moelle
Pour faire pousser des semis de courges, vous pouvez acheter de la terre au magasin ou mélanger 1 partie de sciure de bois, 2 parties de gazon, 2 parties de compost et 6 parties de tourbe. Certains ne philosophent pas et utilisent un mélange de sable et de tourbe dans un rapport 1: 1 pour semer des graines.
Il est important de placer les pots de graines sur un rebord de fenêtre ensoleillé, sinon les plantules risquent de s'affaiblir.
Avant l'apparition des premières pousses, il est souhaitable de maintenir la température ambiante à 18-25 ° C.
Après environ une semaine, les premières pousses éclosent et après 25 à 30 jours, les plantes sont plantées en pleine terre.
Les courgettes doivent être plantées directement en pleine terre avec une motte de terre, car les racines de cette plante n'aiment pas l'anxiété inutile. C'est pourquoi de nombreux jardiniers utilisent des pots de tourbe lorsqu'ils cultivent des plants de moelle.
Il existe des courgettes à croissance précoce, ainsi que des variétés et des hybrides à maturation moyenne et tardive. Pour que votre table ne se vide pas avant l'automne, vous pouvez choisir plusieurs variétés à planter, ou planter des graines d'une variété tous les 10 jours. Après tout, vous pouvez planter des courgettes en juin.
Choisir un site pour planter des courgettes
Les semis de courgettes poussent les dates de plantation.
Il est nécessaire d'emporter une zone ensoleillée et protégée du vent pour les courgettes.
Toutes les variétés de courgettes poussent bien sur les sols de chernozem et les loams légers. Évitez les sols argileux et tourbeux.
Les agronomes recommandent de changer souvent le lieu de plantation des courgettes et tous les deux ans de leur allouer de nouvelles plates-bandes dans votre jardin.
Cultiver des courgettes à l'extérieur nécessite que vous fassiez attention aux "prédécesseurs" - les plantes cultivées la saison précédente. Les endroits où poussent les pommes de terre, les légumes-racines, le chou et les pois conviennent.
Planter des plants de courgettes en pleine terre
Vous pouvez planter des semis dans une serre ou une serre au début du mois de mai. Pour une plantation en pleine terre, il est important de tenir compte de la date des gelées printanières tardives de votre région.
En pleine terre, les plants de courge sont plantés à l'âge de 20-25 jours.
Avant la plantation, les plantules doivent avoir 2-3 vraies feuilles vert foncé avec une tige courte et trapue, et le système racinaire des jeunes plantes doit couvrir étroitement tout le volume du cube, les racines doivent être blanches, intactes. De tels semis prendront racine sans douleur dans les nouvelles conditions de terrain découvert.
De plus en plus de plants de courges adultes prennent racine bien pire. Il est nécessaire de planter les semis par temps nuageux ou dans l'après-midi, en fin d'après-midi.
Si le temps est ensoleillé, la plantation doit être ombragée afin que les plantes ne se fanent pas, ce qui est particulièrement important si le temps ensoleillé s'accompagne d'un vent fort et sec.
Si vos semis sont allongés pendant la culture, ils peuvent être enterrés jusqu'aux feuilles cotylédones en inclinant légèrement la tige.
Après la plantation, les plantes doivent être arrosées abondamment avec de l'eau tiède, l'empêchant de se dessécher à l'avenir.
Dans la phase de 3-4 vraies feuilles, puis toutes les 3 semaines, il est conseillé d'ajouter de l'humus, de la terre ou de la tourbe sous les plantes, et de ne pas ratisser le sol à la surface, exposant et endommageant les racines.
Les courgettes poussent rapidement, surtout lorsque le temps est favorable. Une semaine après la plantation, les plantes fleurissent. Idéalement, lorsque les fleurs mâles et femelles fleurissent en même temps.
Entretien des courgettes en extérieur
Lors de la plantation, la distance entre les plantes individuelles est maintenue à moins de 1 m et entre les rangées à 1,5 m.
Cela leur fournira suffisamment d'espace de vie et un accès plus facile pour le désherbage et l'arrosage.
Sachant quand planter des graines de courgettes en pleine terre et des semis, les problèmes d'entretien de la plante ne vous poseront pas non plus de difficultés.
L'ensemble du processus de culture consiste à désherber en temps opportun, à ameublir le sol, à arroser et à nourrir. Le sol doit être facile à laisser passer l'humidité et l'air, il est donc nécessaire d'éviter la formation de croûtes après les pluies.
Les experts conseillent également, pendant la période de floraison la plus active, tôt le matin de vaporiser les courgettes avec une solution faible de miel afin d'attirer les pollinisateurs. Pour prévenir l'apparition de parasites, la pollinisation avec de la cendre de bois aidera, ainsi que l'élimination rapide des feuilles sèches ou endommagées.
Pincer les courgettes
Cette technique permet d'augmenter les rendements. Il convient de noter que les courgettes et les courgettes n'ont pas besoin de pincer. Tous les fruits sous de telles formes sont formés sur la pousse centrale. Dans les courgettes grimpantes, pincez le haut de la pousse au-dessus de la quatrième ou de la cinquième feuille.
La formation des ovaires se produit principalement sur les pousses latérales. Par conséquent, au début du bourgeonnement, une partie de la tige principale peut être retirée.
Maladies et ravageurs des courgettes
Les courgettes cultivées dans un chalet d'été peuvent infecter diverses maladies.
Ils réduisent non seulement le rendement de cette culture, mais aggravent également la présentation et la qualité du fruit. Avec une forte infection, les courgettes peuvent mourir.
Ces légumes endommagent également des parasites dangereux qui inhibent le développement des plantes et transmettent des maladies infectieuses.
Lorsqu'ils apparaissent dans le pays, des mesures doivent être prises immédiatement pour les combattre.
Pour prévenir les maladies et les ravageurs des courges, il est nécessaire de suivre les règles de rotation des cultures et de ne pas placer ces légumes au même endroit chaque année (après eux, il est bon de faire pousser du chou, il a des difficultés de vie complètement différentes).
Temps de récolte des courgettes
La maturation des courgettes est facile à déterminer. Tout dépend du type de courgettes dont vous avez besoin : vertes (jeunes) ou trop mûres (blanches ou jaunes). Aujourd'hui, il existe de nombreuses variétés de courgettes qui portent leurs fruits avant les premières gelées d'automne. Les principaux signes de maturité des courgettes sont :
Si les courgettes ont atteint une longueur de 15 cm et une épaisseur de 5 à 7 cm, elles ont déjà atteint la maturité de consommation.
La maturité des courgettes est déterminée par le toucher. Si l'écorce de la courgette est suffisamment dure et qu'il y a un son sourd perceptible lorsqu'on tape sur la courgette, alors elle est mûre.
Dans les courgettes vertes, la racine doit être suffisamment molle.
Dans les courgettes mûres qui seront utilisées pour récolter les graines, la croûte doit être jaune ou blanche, la peau est dure et les grains sont fermes avec une garniture formée.
Les courgettes récoltées à temps ont un bien meilleur goût. Par conséquent, en été, vous devez récolter les courgettes tous les 5 jours. En automne, la récolte de courgettes doit être récoltée en 1-2 semaines, car pendant cette période, l'intensité de la fructification diminue déjà.
Avec une récolte régulière, vous devez laisser les courgettes pour les graines sur un buisson. Ces courgettes devraient mûrir sur le buisson jusqu'à l'automne. Après cela, ils peuvent être stockés jusqu'au printemps.
Les semis de courgettes poussent les dates de plantation.
Connaissant tout sur les courgettes (cultiver à partir de graines, quand planter et comment en prendre soin), vous aurez toujours des légumes frais sur votre table, et pas seulement en été, mais aussi en automne, et même en hiver. La culture a une haute qualité de conservation. Pour la conservation, sélectionnez des fruits réguliers, mûrs et intacts.
Vidéo sur les dates de plantation des semis de courgettes
Les semis de courgettes poussent les dates de plantation.
Où acheter des graines et des plants avec livraison
Depuis 30 ans, l'Association scientifique et de production "Sady Rossii" introduit les dernières réalisations en matière de sélection de cultures maraîchères, fruitières, baies et ornementales dans la large pratique du jardinage amateur.
Dans le travail de l'association, les technologies les plus modernes sont utilisées, un laboratoire unique de reproduction microclonale des plantes a été créé.
La tâche principale de NPO Sady Rossii est de fournir aux jardiniers du matériel de plantation de haute qualité pour les variétés populaires de diverses plantes de jardin et les nouveautés de la sélection mondiale. La livraison du matériel de plantation (graines, bulbes, plants) est effectuée par la poste russe.
Nous vous attendons pour faire du shopping.
Règles pour planter des courgettes et en prendre soin en plein champ
Cette culture à maturation précoce porte ses fruits tout l'été. La plante est sans prétention, mais nécessite des soins.
La plantation et la culture sont effectuées dans des lits ouverts; pour une récolte précoce, les semis sont plantés dans des serres.
Dans cet article, nous verrons comment bien planter une courgette en pleine terre, ainsi que comment en prendre soin à la maison et de quoi la nourrir pendant toute la saison de croissance.
Commencez à planter des graines dans le sol lorsque le sol se réchauffe à +12 degrés, au plus tôt à la mi-mai. En sol froid, les graines ne germeront pas, pourriront et mourront.
Par conséquent, le débarquement est laissé jusqu'à ce qu'il fasse plus chaud. Avec les gelées nocturnes, les pousses tendres gèleront.
La plantation de graines de courgettes pour les semis s'effectue à volonté, car les fruits ont le temps de mûrir et sont plantés immédiatement avec des graines à la profondeur du sol.
Vous pouvez le faire début mai (pour la voie du milieu), après avoir renversé le trou avec de l'eau tiède.
Le site de semis est recouvert d'un bidon en plastique transparent de 5 litres avec un col coupé. Il s'avère qu'une mini serre pour chaque plante.
N'oubliez pas que planter des légumes dans le sol et dans une serre ou une serre est très différent.
Après l'apparition d'une chaleur stable et l'absence de gelées nocturnes, la cartouche est retirée et les graines peuvent être cultivées davantage.
La meilleure façon de préparer les billons est à l'automne. En creusant, ils apportent du fumier pourri ou du compost, une gamme complète d'engrais - superphosphate, sel de potassium, nitrate d'ammonium. Si nécessaire, ils sont préalablement chaulés.
Où et de quel côté planter les graines ? Les courgettes peuvent également être semées sur des tas de compost. Un sol meuble et riche en humus est un bon endroit pour cette culture.
Ne plantez pas de courgettes à côté de la citrouille. La pollinisation excessive réduira le rendement des deux cultures.
Il suffit de desserrer un lit préparé en automne au printemps et d'y faire des trous. Le buisson de courgettes est volumineux, planté à une distance de 0,5 à 0,8 mètre.
Les graines sont traitées avec une solution à 1% de permanganate de potassium, de cendres ou de nitroammofoska, pendant 20 minutes. Puis lavé à l'eau.
Cela protégera les graines des maladies et assurera une germination amicale.
Placez 2-3 graines dans le trou, au cas où il n'y en aurait pas. Lorsque les pousses apparaissent, laissez un plant, pincez le reste.
Planter des graines de courgettes en pleine terre dans un sol avec de la cendre
Les courgettes aiment la chaleur et l'humidité. Par temps sec, il est arrosé une fois par semaine avec de l'eau, pas plus froide que +22 degrés.
Avec une croissance massive des fruits - tous les trois jours. Jusqu'à deux litres d'eau sont versés sous chaque plante. Ne pas arroser avant la récolte afin que le goût ne soit pas altéré.
La culture ne tolère pas l'humidité sur les feuilles. Arrosé sous la racine d'un arrosoir sans spray. Après cela, ils broutent et paillent.
Un gros buisson et de gros fruits nécessitent beaucoup de nutrition. Le top dressing commence après l'apparition des vraies feuilles et se poursuit pendant toute la période de fructification.
Les engrais sont bons à appliquer sous forme liquide. Par-dessus tout, il aime le bio. La vinaigrette foliaire a un effet positif sur le développement d'un légume.
En pulvérisant le buisson tous les 10 jours avec une solution d'engrais, vous pouvez augmenter considérablement le rendement.
Les mauvaises herbes ne sont dangereuses que jusqu'à ce qu'elles poussent à l'avenir, ils ne pourront tout simplement pas se développer sous une couronne étalée.
Arroser une courgette récemment levée
Quels engrais sont utilisés pour la plante, nous les listons:
- Minéral.
- Biologique.
- Engrais à partir de moyens improvisés.
Engrais minéraux
Pour le développement de cette culture, un engrais complexe complet est utilisé dans la composition suivante: 1 cuillère à soupe. cuillère de sulfate de potassium, double superphosphate, l'urée se dissout dans 10 litres d'eau. Après dissolution complète, arrosé sous le système racinaire de 1,5 litre par plante.
Azote provoquer la croissance de la masse verte de la plante. Utilisé au printemps et en été. Plus près de l'automne, leur utilisation est indésirable. Ce sont l'urée, l'ammonium, le nitrate de calcium et de sodium, le sulfate d'ammonium.
Phosphorique aider les fruits à mûrir plus rapidement, réduire la saison de croissance. Ce sont le superphosphate, le double superphosphate, la farine phosphorique.
Engrais granulés superphosphatés pour l'alimentation des courgettes Superphosphate granulaire à ajouter au sol Plan de sol avant et après l'ajout d'engrais
Potasse augmenter la résistance des plantes au manque d'humidité et de chaleur. Augmente la résistance aux maladies et aux ravageurs. Distinguer sulfate de potassium, chlorure de potassium, sels de potassium.
Ceux qui contiennent du magnésium et du fer comprennent les oxydes de magnésium, le bore et le fer. Ils augmentent le rendement des fruits et leur qualité. Le magnésium contribue à la désoxydation des sols. Il est préférable de fertiliser à l'automne selon un certain schéma, comme indiqué dans les instructions.
Il est très pratique d'utiliser des engrais complexes prêts à l'emploi. Ils contiennent les éléments chimiques nécessaires en pourcentage.Azophoska, nitrophoska, diammophos comprennent le phosphore, l'azote et le potassium dans un état d'assimilation facile pour les plantes.
Les microadditifs sont très importants pour le développement des plantes : borique, molybdène, manganèse, cuivre. Ils nécessitent une petite quantité, ils sont ajoutés au complexe.
L'urée est un engrais minéral utilisé pour nourrir les courgettes
Biologique - un élément important dans la nutrition des courgettes. Ils comprennent les principaux éléments - azote, phosphore, potassium, oligo-éléments, vitamines. Tout cela est facile à digérer. Ainsi, vous pouvez nourrir les courgettes à tout moment.
Fumier. Organiques d'origine animale. Pas un top dressing très nutritif. Améliore la structure du sol. L'application simultanée d'engrais minéraux et de fumier améliore l'assimilation des engrais minéraux.
Humus. Fumier pourri. Améliore l'état et la composition du sol. Assimilé après application sous le buisson en peu de temps.
Compost. Il est obtenu après décomposition de déchets végétaux et de cuisine. Son affinage dure au moins trois ans. Utilisé pour l'alimentation, le paillage.
Les fientes d'oiseaux... Contient tous les ingrédients nécessaires, l'engrais de fumier le plus précieux. Il faut du temps pour être prêt à être appliqué sous les cultures. Lorsqu'il est frais, il est caustique et peut brûler les racines et les feuilles.
Tourbe... Rend le sol plus léger, nourrit. Toutes les tourbes ne sont pas saines. La tourbe acide est utilisée dans les composts.
Les fientes d'oiseaux pour la fertilisation du sol
Autres engrais organiques et fertilisants
Pour l'utilisation alimentaire herbe et feuilles, levure, cendres, déchets alimentaires.
L'herbe verte, l'ortie est particulièrement bonne, est trempée dans un baril d'eau, conservée pendant 10 à 15 jours et reçoit une infusion à base de plantes. Filtrez-le et obtenez un engrais qui est facilement absorbé en peu de temps.
La vinaigrette à base de plantes vertes est obtenue en creusant et en enfouissant dans le sol cultivé dans un lit de jardin.
Stimule la croissance et le développement des courgettes, additifs de levure. La levure peut être ajoutée à une infusion à base de plantes ou diluée dans de l'eau tiède avec du sucre.
L'infusion folklorique de cendre de bois contient de nombreux oligo-éléments, réduit l'acidité du sol. Ne contient pas d'azote, il doit être ajouté.
Les courgettes sont sujettes aux maladies suivantes :
- Pourriture blanche
- Pourriture grise.
- Oïdium.
- Le flétrissement fusarien.
Pourriture blanche et grise couvre de fleurs les feuilles, les tiges et les ovaires, ils se ramollissent et se dessèchent. C'est un champignon.
Apparaît par temps froid et humide dans les plantations denses. Les spores persistent dans le sol. Pour détruire la maladie, vaporisez une solution de sulfate de cuivre, de zinc sulfurique et d'urée.
Ne pas épaissir la plantation, arroser à l'eau tiède.
Oïdium. Les feuilles sont affectées en premier, puis la maladie endommage toute la plante. Absorbe la nutrition des plantes, réduit le rendement. Il se propage avec les fluctuations de température, l'excès d'azote. Il est traité par pulvérisation de soufre colloïdal, d'infusion de fumier, de solution de permanganate de potassium.
Flétrissure fusarienne affecte les racines. Avec le développement ultérieur, il passe à la tige et meurt. Il ne peut être détruit qu'en remplaçant complètement le sol.
Toutes ces maladies persistent sur les débris végétaux et dans le sol. Leur apparition peut être évitée par une préparation minutieuse des billons, le brûlage des résidus végétaux, le traitement post-récolte et l'observation de la rotation des cultures.
Pourriture blanche Oïdium Pourriture grise Fusarium
Insectes nuisibles à la courge :
- Puceron du melon.
- Araignée.
- Aleurode.
Larves puceron du melon hiberne sur les débris végétaux, se multiplie rapidement au printemps. Ils endommagent les tiges et les feuilles, après quoi ils se dessèchent.
Le nettoyage automnal des billons et le brûlage des débris végétaux aideront à prévenir l'invasion d'insectes.
En été, les plantes sont aspergées d'infusion de piments forts, d'oignons, de fanes de pommes de terre et saupoudrées de poussière de tabac.
Araignée petit ravageur invisible. Apparaît dans la partie inférieure de la feuille. Provoque des taches sur les feuilles et un dessèchement. Les mesures de contrôle sont les mêmes que pour les pucerons.
Aleurode forme une couche de sucre collante sur le dos des feuilles. C'est l'environnement pour la formation de divers champignons et maladies des plantes.
Le ravageur peut être lavé avec de l'eau, ne lui permettant pas de rester sur le sol après cela.
En cas de grand nombre d'insectes, traiter le sol après la récolte avec l'insecticide Komandor.
Les plus délicieux et les plus sains sont les fruits verts jusqu'à 25 cm de long, ils ont une peau fine et de petites graines non mûres. En retirant les courgettes à temps, nous aidons à la formation et à la croissance de nouveaux ovaires.
Dans ce cas, nous aurons des légumes verts frais tout l'été. A partir de fin août, on commence à faire un flan pour le stockage pour l'hiver. Nous récoltons des fruits à peau dure et à long pédoncule pour une meilleure conservation.
Nous récoltons la récolte jusqu'aux gelées.
Les courgettes bien mûres peuvent être conservées dans une pièce fraîche pendant 4 à 5 mois jusqu'en mars.
La courgette est une culture à maturation précoce, nous obtenons la première récolte 20 jours après la floraison. Une récolte précoce vous permet d'obtenir des vitamines fraîches dès le début de l'été. Leur large éventail d'utilisations fait de la courgette une culture populaire parmi les jardiniers.
Planter des graines de courgettes en pleine terre: comment et quand planter, caractéristiques d'entretien
La courgette est une plante appartenant à la famille des citrouilles, une variété touffue de courge à âme dure. Le légume a des fruits oblongs, ils peuvent être noirs, jaunes, verts, blancs, noir-vert ; à l'intérieur - pulpe tendre.
Les courgettes se mangent crues, cuites, frites, en conserve et marinées. Leur patrie est le Mexique, c'est de là que les légumes sont arrivés sur le continent européen avec d'autres produits inconnus au 16ème siècle.
Au début, ils n'étaient cultivés que dans des serres et seulement cent ans plus tard, ils ont commencé à être consommés.
Une faible teneur en calories, une digestibilité facile et un goût excellent ont fait de la courgette une partie intégrante de la cuisine russe, une composante des menus pour enfants et diététiques. Ils sont utilisés dans les salades, les plats chauds, les préparations pour l'hiver.
Comment faire pousser des courgettes à partir de graines
Si vous faites pousser des semis et les plantez, les fruits mûrs peuvent être obtenus plus rapidement que lorsque vous plantez des graines en pleine terre, mais il y a un inconvénient important : les légumes cultivés à l'aide de semis ne peuvent pas être conservés pour un stockage à long terme - toute la récolte devra être traité en peu de temps...
Si vous souhaitez conserver les fruits pour l'hiver, la plantation de courgettes avec des graines dans le sol doit avoir lieu début mai-juin, lorsque le sol s'est déjà réchauffé à 12 degrés à une profondeur de 10 centimètres.
Avant de planter en pleine terre les graines doivent être préparées: tremper dans un litre d'eau tiède, en ajoutant une cuillère à soupe de cendres (des solutions aux oligo-éléments, Zircon, Epin, humate de potassium conviennent également) ou réchauffer au soleil pendant sept jours, vous pouvez tremper une journée dans de l'eau tiède, envelopper dans un morceau de tissu humide et maintenez pendant plusieurs jours à des températures allant jusqu'à 25 degrés. Mais le moyen le plus fiable est de durcir le matériel de plantation: placez-le alternativement au réfrigérateur (pendant 14 à 16 heures), puis conservez-le à température ambiante pendant 8 à 10 heures. Répétez la procédure plusieurs fois.
Le sol doit aussi être pré-préparé : à l'automne, il est impératif de déterrer le sol, en ajoutant du compost, du superphosphate et de la cendre de bois.
Au printemps, le sol est nivelé, des trous sont pratiqués, dont la profondeur ne doit pas dépasser 10 centimètres, mettez dans chaque cuillère à soupe de cendres et d'humus, pétrissez, arrosez, mettez 2-3 graines et recouvrez de terre.
Si toutes les cultures ont germé, ne laissez qu'une seule plante dans le trou.
Comment faire pousser des semis
Si vous voulez obtenir une récolte rapide, vous ne vous en passerez pas semis méthode de propagation des graines.
Le traitement avant le semis est effectué de la même manière que lors de la plantation en pleine terre, l'essentiel est le gonflement de la graine et l'apparition de minuscules pousses. Le sol dans lequel vous allez planter les semis ne doit pas être trop acide.
De la cendre ou de la craie sont ajoutées pour abaisser l'acidité. Les magasins peuvent proposer un mélange prêt à l'emploi "Exo" - il est idéal pour les semis.
Le mélange est disposé dans de petits pots séparés, versé dessus avec de l'eau chaude pour la désinfection, puis ils mettent les graines, les saupoudrent d'un substrat.Les récipients sont recouverts d'un film ou d'un verre. La plantation des semis est effectuée au plus tard un mois avant le repiquage dans le sol.
Jusqu'à ce que les graines aient germé, la température ambiante doit être maintenue à 22 degrés.
Avec l'apparition des premières pousses, le revêtement protecteur est retiré et l'accès à une lumière diffuse vive dans une pièce plus fraîche (balcons vitrés, loggias) est assuré, pendant la journée la température doit être maintenue entre 16 et 18 degrés et baisser de 3 5 degrés la nuit. Après une semaine, ramenez les semis dans une pièce chaude. Cela aide à empêcher les plantules de s'arracher, à cette fin, il est également important fournir un accès suffisant à la lumière... Arrosez au besoin avec de l'eau filtrée froide, en veillant à ce que la couche supérieure soit constamment légèrement humide.
Pour prendre soin des plants, vous devez le nourrir avec des engrais minéraux. Pour ce faire, prenez une cuillère à café de nitrophosphate, dissolvez-le dans un litre d'eau (un verre par plante). Un point important : choisissez les engrais avec soin, ils ne doivent pas contenir de chlore !
Planter des courgettes en pleine terre
Quand planter des courgettes en pleine terre ? Les plantes sont plantées dans le sol environ un mois après l'apparition des premières pousses.
En règle générale, c'est fin mai ou début juin, lorsque la menace du gel disparaît. L'endroit doit être choisi le plus ensoleillé possible (côté sud, sud-ouest), protégé des vents.
Vous ne devez pas planter de courgettes sur le site, où poussaient des plants de citrouilles ?, au moins trois ans, sinon il y a une forte probabilité de contracter des maladies typiques de cette famille.
Les meilleurs prédécesseurs : pommes de terre, oignons, laitue, tomates, ail, chou, radis, carottes, persil.
Le processus de plantation ressemblera à ceci :
- Les trous pour planter des semis sont réalisés à une distance telle que trois plantes soient situées sur chaque mètre carré de la zone allouée, la distance entre les rangs est d'au moins un mètre.
- Avant la plantation, un peu de cendre et d'humus doivent être mis dans chacun des trous, mélangés à la terre.
- Ensuite, les semis sont plantés avec une motte de terre, enfouie dans le sol en feuilles de cotylédon, une quantité suffisante de terre est ajoutée, tassée et arrosée.
- Le temps devrait être chaud et nuageux.
- Si vous craignez un retour du froid, recouvrez chacun des semis d'une bouteille en plastique découpée, ou installez plusieurs arcs métalliques autour du périmètre du site et réalisez un couvercle en plastique.
- Un jour après l'atterrissage ameublir le sol.
Culture en serre
Les semis sont plantés dans des serres à film deux semaines plus tôt qu'en pleine terre, respectivement, les graines sont également semées plus tôt.
Des engrais sont ajoutés dans les trous, arrosés d'eau, les semis sont plantés, recouverts de terre et arrosés à nouveau.
Pendant la journée, la température à l'intérieur de la serre doit être maintenue à un niveau de 22 à 24 degrés, dans l'obscurité - ne pas descendre en dessous de 15 degrés.
Le soin des semis dans la serre après la plantation des courgettes comprend une ventilation régulière, un arrosage régulier modéré, un ameublissement rapide du sol, désherbage et alimentation.
Si les feuilles commencent à pousser trop intensément dans les plantes, l'humidité de l'air peut augmenter fortement et les courgettes perdront l'ovaire.
Pour éviter cela, cueillez 2-3 feuilles au bas ou au milieu des tiges et aérez également constamment la serre.
Comment prendre soin des courgettes à l'extérieur
L'entretien des courgettes en extérieur comprend :
- arrosage régulier;
- desserrage et désherbage en temps opportun;
- alimentation des plantes;
- lutte contre les maladies et les ravageurs, si nécessaire ;
- dans certains cas, ils aident les plantes à polliniser (si les plantes commencent à fleurir et qu'il n'y a pas d'abeilles à proximité).
Arrosé le soir avec de l'eaubien réchauffé au soleil diurne. A la chaleur, avant la fermeture des feuilles, il faut arroser les plates-bandes tous les jours.
Lorsque les feuilles commencent à recouvrir le sol, vous pouvez arroser moins souvent, une fois tous les 5 jours s'il fait frais, et tous les 2-3 jours s'il fait chaud.L'eau doit couler sous les racines.
Si les feuilles se fanent à cause de la chaleur, arrosez le soir à l'aide d'un embout percé de très petits trous.
Les courgettes sont très friandes d'engrais organiques. Leur plantation et leur entretien en plein champ nécessitent plusieurs fertilisations supplémentaires. L'humus et la cendre de bois sont la meilleure solution d'alimentation et doivent être utilisés 2 à 3 fois par saison. Les lits sont pré-arrosés.
Pour éviter les mauvaises surprises sous forme de maladies et de ravageurs, les jardiniers effectuent des traitements préventifs des plantes à l'aide de médicaments qui aident à prévenir leur apparition.
Ainsi, les soins contre les champignons signifient que sept jours après la plantation de la plante, vous pouvez jointoyer (1%) bouillie bordelaise ou oxychlorure de cuivre.
Karbofos, un agent antiparasitaire, est également utilisé.
Comment récolter et préserver les cultures
Les plantes-racines sont récoltées à mesure qu'elles mûrissent. Les premières courgettes, propres à la consommation, mûriront dans un délai d'un mois et demi à deux mois après la plantation.
Ils sont récoltés pas complètement mûrs, tandis que les graines à l'intérieur sont encore petites et tendres. La récolte de fruits non mûrs stimulera la croissance de nouvelles courgettes.
Mais si vous voulez stocker la récolte en hiver, vous devrez attendre qu'elle soit complètement mûre jusqu'à ce qu'une croûte dure et épaisse se forme.
Les fruits sont soigneusement coupés le long des tiges. Les jeunes courgettes, qui iront en conservation ou seront immédiatement consommées, sont coupées à la base. Ils ne peuvent pas être conservés plus de deux semaines.
Après ce temps, ils commencent à perdre leur goût, se fanent, grossissent et pourrissent. Les légumes bien mûrs peuvent être conservés pendant cinq mois dans des pièces sèches, fraîches et ventilées.
La cave n'est pas le meilleur endroit pour le stockage, car une humidité élevée provoque des processus de putréfaction. Conservez les fruits dans une boîte, mais de manière à ce qu'ils soient en contact minimum les uns avec les autres. Tapisser le fond de sciure ou de paille.
Les tiges de chaque courgette peuvent être trempées dans de la paraffine fondue - cette méthode permet de les conserver plus longtemps.
Lorsqu'il n'y a pas de local de rangement séparé, vous pouvez les laisser dans l'appartement, mais dans un endroit sec et sombre, par exemple sous un lit ou près d'une porte de balcon.
Si vous savez comment planter correctement les courgettes, de quel type de soins elles ont besoin, vous pouvez obtenir une excellente récolte et profiter de délicieux fruits même en hiver.
Cultiver des courgettes à partir de graines en plein champ | Les beautés de la terre
La courgette est l'une des cultures maraîchères les plus faciles à cultiver. Même avec un minimum d'entretien des plantes, il est difficile de rester sans culture. La courgette est un proche parent de la citrouille, mais contrairement à la citrouille, elle mûrit beaucoup plus tôt.
Il n'a pas besoin de beaucoup de temps pour mûrir, car les fruits qui ont atteint le stade de maturité technique sont consommés.
La récolte s'effectue tout au long de la saison de croissance, vous pouvez donc conserver et préparer des plats à partir de courgettes fraîches tout l'été.
Quelles variétés de courgettes planter
L'assortiment de courgettes est constamment reconstitué avec de nouveaux cultivars étrangers et nationaux.
Lors du choix des semences à cultiver en plein champ, il faut se laisser guider par l'adaptation de telle ou telle variété aux conditions climatiques de la région.
Afin de ne pas se tromper et d'obtenir une récolte garantie, beaucoup achètent des variétés de courgettes zonées, c'est-à-dire adaptées au climat d'une certaine région.
Pour les régions centrales de la Russie, les courgettes de sélection domestique sont idéales: champignon, buisson vert, fruits blancs, cascade.
Il ne faut que 1,5 à 2 mois entre la levée des plantules et la récolte, ce qui est très important pour les régions à été court.
Ils ont également un goût agréable et délicat, adapté à la conservation, y compris à la préparation du caviar.
Dans les régions méridionales, il est préférable de planter des courgettes à longue saison de croissance, qui portent leurs fruits avant la vague de froid automnale. Dans la plupart des cas, il s'agit d'hybrides à peau fine et à longue période de maturation : belogor, kavili, sangrum, sote, tivoli et autres.
Les courgettes sont un type de courgettes.Ils sont plus hygrophiles et thermophiles, plus petits que les courgettes ordinaires, de couleur jaune vif ou vert foncé. Les variétés de courgettes les plus populaires: or, noir, aéronaute, à fruits jaunes, jade, courgette.
Caractéristiques de la culture des courgettes
Les prédécesseurs de la courgette peuvent être n'importe quelle culture de jardin, à l'exception des cultures de citrouille, par exemple les courges, les concombres, les pastèques.
Le lit de jardin doit être bien éclairé par le soleil, mais protégé du vent par des arbres, des arbustes, un mur de maison ou une clôture. Dans un endroit ouvert, vous pouvez faire un écran impromptu en plantant du maïs du côté au vent.
Idéal si la parcelle a une pente sud ou sud-ouest, car c'est le meilleur endroit pour cultiver des courges.
Le sol est préférable avec une réaction neutre, fertile.
Du sable et de l'humus sont introduits dans les sols argileux lourds et limoneux lors du creusement, et lors de la plantation des semis ou du semis, de la tourbe, 100 ml de cendre de bois et plusieurs granulés de superphosphate sont ajoutés dans chaque trou. Les sols sablonneux sont améliorés en ajoutant du compost pourri et du gazon.
Cultiver des courgettes à partir de graines
Il est possible de semer les graines en pleine terre de fin avril à fin mai, en fonction des caractéristiques climatiques de la zone et des conditions météorologiques de l'année en cours.
Avec un semis précoce, les graines ne peuvent pas être trempées, mais si le temps de semis est retardé, il est préférable de pré-placer la graine dans un chiffon humide pendant 2 jours.
Pendant ce temps, les graines vont gonfler et peut-être même mordre.
Dans les trous arrosés, 3 graines sont placées, chacune à une profondeur différente. Pour ce faire, un trou est creusé de 8 cm de profondeur et des graines sont placées sur sa pente : une tout en bas, la seconde au milieu et la troisième plus près de la surface.
Ensuite, soigneusement, en essayant de ne pas déplacer les graines, le trou est recouvert de terre et arrosé. Les pousses apparaîtront avec un intervalle de temps, et avec une vague de froid soudaine, seule la première ou la deuxième pousse mourra et la dernière survivra.
Si les trois plantes peuvent être conservées, la pousse la plus forte est laissée et les autres sont arrachées.
Soin des courgettes
Afin d'éviter d'endommager les pousses qui n'ont pas encore émergé du sol, le premier ameublissement n'est effectué qu'après leur apparition.
L'herbe autour des trous est versée et à l'intérieur, elle est soigneusement retirée avec vos mains.
Lorsque les plantes poussent, leurs larges feuilles noyeront les mauvaises herbes et le besoin de désherber disparaîtra de lui-même.
Les buissons de courgettes doivent être arrosés à la racine, en prenant soin de ne pas mouiller les feuilles.
Le deuxième jour après l'arrosage (ou après la pluie), la croûte formée autour de la tige est cassée avec un cutter plat ou un autre outil de jardin.
L'arrosage doit se faire tard le soir, lorsque le sol s'est refroidi après une journée chaude, ou tôt le matin, 2 fois par semaine. Les jours les plus chauds, leur nombre augmente jusqu'à 3 fois, c'est-à-dire tous les deux jours.
Les engrais sont appliqués toutes les deux semaines, de la période de débourrement jusqu'à fin juillet. Pour la première alimentation, de la matière organique est utilisée (lisier, solution de fientes d'oiseaux), et lorsque le premier ovaire apparaît, des engrais complexes peuvent être appliqués avec l'ajout de cendre de bois.
La récolte est récoltée au fur et à mesure que les courgettes mûrissent, ce qui les empêche de trop mûrir, car les courgettes envahies par la végétation empêchent la formation de nouveaux fruits.
Cinq étapes faciles pour faire pousser des courgettes
Une technologie agricole correcte aide toujours les jardiniers amateurs à obtenir des résultats optimaux. La culture des courgettes, comme de nombreux autres légumes, peut se faire en cinq étapes successives :
- choisir un site ;
- traiter le sol et appliquer des engrais;
- sélectionner les graines et préparer le matériel de plantation;
- semer et/ou cultiver des plants;
- organiser le soin des plantes et du sol.
La sixième étape sera la récolte et le stockage des courgettes. Ci-dessous, nous examinerons les nuances de chacune de ces étapes.
Les techniques agricoles modernes soulagent du travail acharné des douleurs aux articulations et au bas du dos. Les premiers pas vers la future récolte sont faits à l'automne.
Sélection du site
Il est nécessaire d'emporter une zone ensoleillée et protégée du vent pour les courgettes.Toutes les variétés de courgettes poussent bien sur les sols de chernozem et les loams légers. Évitez les sols argileux et tourbeux.
Les agronomes recommandent de changer souvent le lieu de plantation des courgettes et tous les deux ans de leur allouer de nouvelles plates-bandes dans votre jardin. Cultiver des courgettes à l'extérieur nécessite que vous fassiez attention aux "prédécesseurs" - les plantes cultivées la saison précédente.
Les endroits où poussent les pommes de terre, les légumes-racines, le chou et les pois conviennent.
Labour
En technologie agricole, il est important non seulement de savoir comment planter les courgettes, mais aussi quand et dans quel sol. Un facteur important dans l'obtention d'une bonne récolte future est le labour d'automne ou le creusement du sol.
L'entretien du sol est également possible au printemps, mais les labours d'automne augmentent considérablement les rendements : l'humidité est mieux retenue dans le sol et les mauvaises herbes gèlent.
Et avec un temps printanier favorable, cela permettra un semis précoce.
La terre meuble facilite la vie des racines
Le sol est creusé jusqu'à une profondeur de 22 à 27 cm et des engrais organiques y sont introduits, à raison de 30 à 50 kg 10 m². En l'absence de fumier ou de compost, les engrais minéraux sont appliqués de 500 à 800 grammes / 10 m².
Au printemps, l'entretien du sol n'est pas si difficile, le sol est simplement ameubli à une profondeur de 10-15 cm.S'il n'était pas possible d'appliquer un pansement supérieur à l'automne et que la plantation de courgettes est prévue dans une semaine, appliquez immédiatement des engrais organiques. .
Les produits biologiques nécessitent 10 à 20 kg / 10 m². m; engrais minéraux - superphosphate 150 g, sel de potassium 70 g, sulfate d'ammonium 70 g par 10 m².
Avant de semer, le sol est hersé avec un râteau - un tel soin aidera à diviser le sol en petites fractions et le sol se réchauffera mieux.
Matériel de semence
Ceux qui sèment des graines de fruits cultivés eux-mêmes doivent vérifier leur germination 1 à 2 mois avant le semis. La technique est simple et efficace.
Il faut faire germer plusieurs dizaines de graines, et si 8-9 sur 10 ont éclos, il n'y a aucune raison de s'inquiéter de la future récolte, et si moins, il vaut mieux acheter d'autres graines ou, à la veille de semer, utilisez deux options simples pour augmenter la germination qui sont offertes par la technologie agricole appliquée :
- tremper dans de l'eau tiède pendant une journée - les nutriments sortent de la dormance et les graines germent plus rapidement dans le sol;
- la germination pendant 3-4 jours à + 20 ... 25 C sous un chiffon humide accélère également la levée des plantules.
Au moins 8 graines devraient germer sur une douzaine
Pour les jardiniers débutants, il est préférable d'acheter des graines dans les magasins spécialisés.
Les maraîchers insuffisamment expérimentés qui utilisent les graines de leurs propres courgettes peuvent obtenir du matériel de mauvaise qualité, car certaines fleurs sont parfois fertilisées avec le pollen d'autres cucurbitacées, ce qui affecte les caractéristiques biologiques de la génération suivante.
Semis
L'agrotechnologie pour la culture des semis aide à récolter en plein champ dans les premiers stades. Les semis de courgettes sont cultivés dans un appartement ou une serre à une température constante de + 18 ... 25 C et une humidité de l'air comprise entre 60 et 70%.
Le mélange de sol est formé des mêmes parties de sol gazonné, de tourbe à l'acidité neutre et de sable de rivière. Deux graines sont immergées dans le sol du pot de semis pas plus de 3 cm et humidifient le mélange. Les futurs semis sont placés dans un endroit inaccessible à la lumière directe du soleil.
Des semis puissants donnent un bon départ aux futurs légumes
Le soin des semis commence cinq jours après la germination des graines. Ensuite, les plantes sont transférées dans un endroit avec un ensoleillement abondant.
Une semaine après la germination, les plantules peuvent être nourries.
Pour éviter les brûlures chimiques, la plante est d'abord arrosée avec de l'eau tiède, puis nourrie avec du permanganate de potassium (2g/1l d'eau) ou de l'urée (3g/1l d'eau).
Taux de top dressing : 80-100 ml par plante. Après une semaine, vous devez répéter l'alimentation avec du nitrophos (3g / 1l d'eau). Taux de pansement maximal : 150 ml par buisson ou par cil.
Les pousses faibles et non développées sont supprimées, il ne reste que les plantes avec deux feuilles bien développées.Les règles d'entretien nécessitent non seulement d'arroser tous les jours, mais également d'ameublir périodiquement le sol où les semis se développent.
Transfert en terrain découvert
La transplantation de courgettes avec des feuilles formées sur le lit de jardin est effectuée lorsque la menace de gel est passée et que le sol s'est réchauffé à + 16 ... 18 C. Le semis avec des graines est possible à des températures plus basses de + 9 ... 13 C .
Une pousse plantée se développe mieux dans un sol déjà réchauffé.
Les graines sont placées dans des trous, à raison de 2-3 pièces. La profondeur de semis dépend de la densité du sol: dans les sols lourds - 5 cm maximum, dans les sols légers - jusqu'à 7 cm Le site de plantation est recouvert de papier d'aluminium ou de paille en cas de forte baisse des températures extérieures.
Le pas entre les trous dépend des caractéristiques morphologiques de la variété, donc la surface allouée pour un buisson de courgette peut varier de 60x60 cm à 100x70 cm.
Les formes de brousse prononcées ont moins de surface et les variétés grimpantes prennent plus de place.
Des semis sont également plantés dans les trous. Celui-ci, avec un morceau de terre, est descendu dans le trou, s'approfondissant jusqu'aux feuilles cotylédones. Pour accélérer la croissance des plantules dans le trou, vous pouvez d'abord mettre une poignée d'engrais organiques bien décomposés.
Se soucier
Ces belles fleurs deviendront bientôt les ovaires de gros fruits.
Le climat a toujours été une condition importante pour des rendements élevés, mais le soin du sol et des plantes joue un rôle important pour obtenir de bons résultats, même dans des conditions difficiles pour les courgettes.
Pour la force et la santé de la courge, il est important d'organiser un entretien régulier du sol. Pour cela, les allées sont traitées et le buisson de courgettes est patate. Le premier desserrage est effectué deux jours après la plantation des plants.
Le relâchement périodique des espacements des rangs, où les graines sont semées, commence après l'apparition des premières feuilles de cotylédon et éclaircit les pousses lorsque la première vraie feuille apparaît, laissant l'une des plantes les plus fortes dans le trou.
Au total, au stade de la croissance des arbustes, 2 à 4 travaux de culture du sol peuvent être effectués.
La première alimentation avec une solution d'une molène fraîche (4 parties d'eau et 1 partie d'une molène) est effectuée le 14e jour après le débarquement.
Les pousses de graines peuvent être nourries avec des engrais minéraux le 10ème jour à partir du moment de leur apparition: sulfate d'ammonium, superphosphate et sel de potassium.
Les engrais sont appliqués sous forme de poudre sèche.
La deuxième alimentation est effectuée dans les phases de bourgeonnement et de floraison.
L'engrais le plus efficace à ce stade est le fumier de poulet (1 partie de fumier et 10 parties d'eau).
L'utilisation de cendre de bois est encouragée et, comme toujours, il convient de fertiliser en quantité raisonnable avec les engrais minéraux mentionnés ci-dessus.
Quant à l'irrigation du sol lors de la culture des courgettes, la première fois que les plantes sont arrosées avant la floraison puis plusieurs fois lorsque les fruits se forment.
Le plus souvent, lors de la croissance, les courgettes sont affectées par l'oïdium. Dans ce cas, enlevez les feuilles atteintes et traitez les feuilles avec le fongicide Bayleton (25%).
Récolter
La récolte des courgettes dure 45 ... 90 jours. Selon la variété, chaque semaine, il est nécessaire de collecter 4 à 6 jeunes ovaires, qui ont atteint une masse de 300 à 700 grammes. Les fruits sont coupés au couteau avec la tige.
Si vous laissez une courgette mûre sur un buisson, le processus de formation des graines commence peu de temps après et le goût du produit diminuera.
La collecte régulière d'ovaires augmente le rendement des courgettes et augmente considérablement le rendement de chaque plante individuelle, aidant à collecter de 6 à 15 kg / 10 m². D'un buisson.
Ainsi, la culture des courgettes est un processus en plusieurs étapes, mais pas fastidieux et permet même aux débutants d'atteindre avec succès l'étape de récolte agréable.
La courgette est une plante de la famille des citrouilles. Facile à planter, sans prétention dans les soins, donne une riche récolte de légumes utiles. Ils sont utilisés pour préparer une variété de plats, des crêpes à la confiture, ils se marient bien avec d'autres légumes, champignons, poissons, viandes, céréales, courgettes conviennent au salage. Les fruits hypocaloriques sont appréciés des nutritionnistes.En raison de sa composition chimique riche, la courgette est utilisée en médecine, en cosmétologie.
Le moment de planter des courgettes pour les semis
Il faudra 20-30 jours pour faire pousser un semis de courgettes à part entière, le moment de la plantation dans le sol est à des températures nocturnes supérieures à 12 ° C et en l'absence de gelées nocturnes. Dans la voie du milieu, ce temps se produit dans la deuxième ou la troisième décade de mai. Par conséquent, le semis de courgettes pour les semis est effectué du début à la mi-avril. Lisez à propos de la culture des semis ci-dessous.
Le moment de planter des courgettes en pleine terre
Planter des courgettes en pleine terre est la méthode de culture la plus simple et la plus populaire. Pour une germination réussie des graines de courgettes, une température d'au moins +12 - + 15 ° C est requise. Par conséquent, la culture est plantée avec des graines dans le sol après les 5 et 6 mai et par temps froid après le 15-20 mai. N'oubliez pas que même une légère gelée tuera les semis, donc si vous avez planté des plantations précoces risquées, préparez-vous à couvrir les semis d'une pellicule de plastique ou de bouteilles en plastique.
Les courgettes peuvent être semées dans le sol en 2-3 étapes avec un intervalle de 1-2 semaines, jusqu'au bas début juin. De cette façon, vous aurez la garantie maximale que les courgettes germeront et donneront une récolte abondante. Pour les besoins d'une famille de 5 personnes, quelques buissons de courgettes (jusqu'à 10) suffisent amplement : de quoi manger l'été et préparer l'hiver. Comment planter des courgettes en pleine terre, lisez ci-dessous.
Comment préparer les graines de courgettes pour la plantation
Franchement, les graines de courgettes germent rapidement dans un sol chaud, même sans préparation préalable. Mais pour accélérer la germination, de nombreux jardiniers pré-traitent les graines.
Il existe plusieurs façons de préparer les graines de courgettes pour le semis :
- Faites tremper les graines dans de l'eau à une température de 50 ° C pendant 4 à 6 heures, puis placez-les immédiatement dans de l'eau froide pendant 1 à 2 minutes - cela durcira les plantes et accélérera le rendement.
- Pendant une journée, maintenez-le dans une solution stimulante de croissance, rincez les graines, séchez légèrement et plantez immédiatement - cela accélère et améliore la germination des graines.
- Faire tremper dans une solution de nitrophoska pendant 10 à 12 heures: les graines doivent bien gonfler - c'est une nutrition supplémentaire pour les futures pousses.
- Conservez les graines dans un chiffon humide jusqu'à ce qu'elles gonflent - humidifiez davantage les graines pour accélérer la germination.
Choisissez la méthode que vous aimez pour préparer les graines, ou ne faites rien du tout avec elles : vous ne serez certainement pas laissé sans récolte.
Choisir un endroit pour planter des courgettes
Cette culture aime la chaleur et la lumière.
Éclairage
- Le site doit être bien éclairé, sans courants d'air ni vents froids.
- N'importe quel type de courgette poussera à merveille sur une pente du côté sud ou sud-ouest.
- Un éclairage est nécessaire: à cause d'un manque de lumière, moins d'ovaire se forme, les fruits mûriront longtemps.
Prédécesseurs
Ils ne doivent pas être plantés dans une zone où d'autres représentants de cette famille ont déjà poussé (courgettes elles-mêmes, citrouilles, concombres, courges, melons, pastèques). Faites une pause d'environ 3 ans. Après avoir fait pousser le reste des cultures de jardin, il pousse bien.
Engrais pour courgettes lors de la plantation
Le sol a besoin d'une réaction nutritive et neutre.
- Idéalement, la préparation du chantier se fait à l'automne : on creuse le chantier jusqu'à la profondeur de la baïonnette de la pelle, on rajoute de la matière organique, si le sol est acide, on rajoute de la chaux.
- L'enrichissement du sol en matière organique et en nutriments peut être effectué au printemps.
- Si le sol est tourbeux, ajoutez 2 kg d'humus ou de compost pour creuser, 1 cuillère à café chacun. sulfate de potassium, superphosphate, 2 c. l. cendre de bois par parcelle de 1 m². Niveler le sol, renverser avec une solution d'engrais minéraux complexes (1 seau d'eau tiède 1 cuillère à soupe. L. Pansement). Consommation : pour 1 m² 3 litres de mortier.
- Ajouter 2 kg de sciure de bois au sol noir, 2 c. l. cendre de bois et 1 cuillère à soupe. l. superphosphate pour 1 m².
- Le sol de chernozem pour courgettes est préparé en y introduisant de la sciure de bois (2 kg), de la cendre de bois (2 c. à soupe L.) et du superphosphate (1 c. à soupe L.).
- Limon léger, sol argileux doit être dilué avec de l'humus, de la tourbe.Ajoutez des additifs similaires à ceux du chernozem dans les mêmes proportions.
- Diluer le sol sableux avec de la terre gazonnée (1 seau pour 1 m²), ajouter les composants préconisés pour les sols argileux.
Planter des graines de courgettes en pleine terre
Comment déterminer le moment de planter des courgettes en pleine terre? Ils commencent à semer des graines dans le jardin lorsque la température de l'air est comprise entre 12 et 15 ° C et que la menace de gelées récurrentes est passée. C'est généralement du début à la mi-mai.
Il est recommandé de semer en 2-4 doses avec un intervalle de 7-14 jours afin de récolter à des moments différents.
Distance entre les courgettes lors de la plantation
Ils plantent des courgettes sous une houe, comme du maïs : ils ratissent un peu de terre, mettent 1-2 graines et les ratissent avec leurs pieds en appuyant légèrement. La distance entre les rangées est de 70 cm, entre les buissons d'une rangée est de 40-50 cm.
Certaines femmes au foyer préfèrent planter des courgettes dans les trous, comme les concombres: elles font un trou rond approfondi et y plantent 4 à 5 graines à une distance de 30 à 40 cm.Entre les trous, il y a une distance de 70 à 100 cm. préservation de l'humidité dans le sol, ce qui est particulièrement important lors de la croissance d'une culture aussi friande d'humidité que la courgette.
Une façon intéressante de planter des courgettes en terre, nous regardons la vidéo :
Cultiver les semis de courge et les dates de plantation
Les courgettes cultivées à partir de semis commencent à porter leurs fruits plus tôt, donnent plus de fruits par saison.
- Pour la récolte la plus précoce, semez les semis début avril.
- Si vous souhaitez obtenir la récolte plus tard (fruits pour la conservation et le stockage à long terme), semez en terre fin mai.
Vous pouvez utiliser un substrat universel ou préparer un mélange de sol: 5 parties de terre de tourbe, 2 parties de terre de gazon et d'humus, 1 partie de sciure de bois, ajoutez des engrais (superphosphate, sulfate de potassium, urée, nitrate d'ammonium).
- Il est préférable de semer les graines de courgettes dans des pots de tourbe séparés - il sera alors plus facile de les transplanter en pleine terre.
- Remplissez le récipient de terre en deux, versez de l'eau tiède, approfondissez les graines de 1 à 2 cm.
- Vous devez placer la graine à plat, diriger le germe éclos vers le bas.
- Couvrir les cultures avec du papier d'aluminium, maintenir la température de l'air entre 18 et 22 ° C.
- Avec l'émergence des semis, maintenez la température de l'air diurne dans la plage de 15-18 ° C, abaissez la température nocturne à 13-15 ° C. La fraîcheur est nécessaire pour que les germes ne s'étirent pas.
- 5-7 jours après la germination, la température de l'air doit être à nouveau augmentée à 20-22 ° C.
- L'éclairage est nécessaire lumineux, mais diffus.
- Arrosez régulièrement au fur et à mesure que le substrat sèche. L'eau doit être tiède (environ 25°C).
Nourrissez les plants de courgettes 10 à 12 jours après l'apparition des pousses. Pour 1 litre d'eau, prenez: 5-7 g de superphosphate, 2-3 g d'urée, molène dans un rapport de 1 à 10, solution stimulante de croissance (préparée selon les instructions). Si le sol pour la culture des semis n'est pas très fertile, répétez la procédure 7 jours après la première alimentation.
La croissance des semis prend environ 30 jours. Après durcissement, ils sont prêts à être transplantés en pleine terre. Les plantules doivent avoir 3 vraies feuilles. Une semaine avant de planter en pleine terre, durcissez : pendant la journée, sortez les semis à l'extérieur, mais à l'abri des rayons directs du soleil.
Planter des plants de courgettes en pleine terre
- Faites des trous, versez de l'eau tiède (35-40 °C).
- Placez la plante dans un trou avec un pot de tourbe, ou transférez-la avec une boule de terre si elle est cultivée dans un récipient en plastique.
- Pour que le verre soit facilement retiré du coma de terre, les plants doivent être bien arrosés un jour avant la plantation.
- Approfondir jusqu'aux cotylédons.
- Appuyez légèrement sur la terre autour des tiges avec vos doigts.
- Eau (1 litre d'eau pour 1 plante), ajouter de l'eau sous la racine - elle ne doit pas pénétrer sur les feuilles ou la tige.
De l'espace sera nécessaire pour une croissance et un développement normaux : utilisez un motif de plantation de 70x40. Il ne doit pas y avoir plus de 3 plantes pour 1 m² de surface.
Comment prendre soin des courgettes à l'extérieur
Buttage et ameublissement du sol
Avec l'apparition de 4 à 5 vraies feuilles, les jeunes plantes doivent être empilées (d'environ 5 cm) - de cette façon, les racines de la plante se renforceront bien, les buissons deviendront plus stables.
Dans les premiers stades de développement, enlevez les mauvaises herbes et ameubliez le sol à la main. Lorsqu'une canopée dense de feuilles apparaît, les plantes sont capables de lutter seules contre les mauvaises herbes, mais enlèvent les mauvaises herbes dès qu'elles sont trouvées.
Pour une croissance normale, il est nécessaire de fournir un accès d'air et d'humidité aux racines - ameublir le sol régulièrement. Sur les limons, une croûte dure se forme très rapidement, vous pouvez lutter contre ce trouble en paillant : versez une couche d'humus ou disposez de l'herbe coupée autour.
Arrosage
Arrosez régulièrement (tous les deux jours en été chaud, 1 à 2 fois par semaine par temps frais). L'eau d'irrigation doit être tiède (25-30 °C), appliquez-la à la racine. Avant la floraison, ajoutez 5 litres d'eau sous chaque buisson. Pendant la période du bourgeonnement, de la floraison et du début de la formation de l'ovaire, arrosez abondamment. L'arrosage n'est arrêté qu'à la fin de la période de fructification.
Top dressing
De nombreux jardiniers conseillent de nourrir les courgettes deux fois par saison : pendant la période de bourgeonnement et l'apparition massive de l'ovaire. Au début de la floraison, privilégiez les engrais azotés, et le potassium et le phosphore sont nécessaires pour la formation des ovaires et une fructification abondante. Vous pouvez ajouter du nitrate de potassium, du superphosphate, de la molène, des fientes d'oiseaux.
Cependant, la courgette est une culture tellement sur-rendante qu'elle fournira des fruits pour toute la saison même sans pansement sur n'importe quel sol, tant qu'il y a suffisamment d'arrosage.
Comment obtenir une récolte précoce de courgettes un mois plus tôt, regardez la vidéo :
Variétés de courgettes
Choisir la meilleure courgette à planter n'est pas difficile : il suffit de lire la description de la variété et de comparer avec vos préférences. Les courgettes se présentent dans une croûte vert foncé, complètement blanche et rayée. Les variétés modernes, en particulier le buisson, sont très productives, ne nécessitent pas de soins particuliers ni de formation de buisson. Les courgettes sont également divisées en 3 groupes :
- Maturité précoce : Tsukesha, Zebra, Anna, White Swan, Zolotinka, Beloplodny, etc.
- Mi-saison : Kuand, Jade, Black Beauty, Spaghetti.
- Maturation tardive - la période de maturation est d'environ 3 mois, ils sont parfaits pour un stockage frais à long terme. Variétés : Noyer, Fruits longs, Tivoli F1.
La courgette est un groupe spécial de courgettes à haut rendement et à maturité précoce.
La courgette est une sous-espèce de citrouille aux fruits allongés de couleur blanche, verte, vert foncé, jaune, poussant en buisson. Il est consommé frais, transformé, utilisé pour les préparations de l'hiver.
Préparation du chantier
Les courgettes sont très exigeantes sur la fertilité des sols : elles préfèrent les sols meubles, légers, nutritifs au pH neutre. Les sols argileux lourds ou sablonneux pauvres ne conviennent pas aux courgettes, ils nécessiteront l'introduction d'humus, de compost, de cendres, d'engrais.
Les endroits chauds et ensoleillés, non épaissis par d'autres plantations, sont préférables pour ces citrouilles. Avec un manque de chaleur et de lumière, la fructification viendra plus tard et sera moins abondante.
Il existe un moyen de faire pousser des cultures directement sur le tas de compost. Pour cela, les résidus organiques sont recouverts d'un film ou spunbond avec des fentes aux endroits de semis des graines, et sont bien humidifiés.
Sélection variétale, préparation au semis
Pour semer des graines, vous devez décider du type de courge. Ils diffèrent entre eux par :
- rendement et taille des fruits - il existe des plantes qui produisent plusieurs gros fruits (jusqu'à 10 kg), il y en a d'autres qui donnent de nombreux fruits à maturité du lait;
- couleur des fruits - jaune, vert, blanc, vert foncé;
- période de maturation - moyenne, tardive, précoce;
- à des fins alimentaires - pour la transformation, pour le stockage, pour la consommation fraîche, pour la congélation.
Après avoir choisi la variété que vous aimez, commençons à préparer les graines pour le semis.
Séquence recommandée de préparation du matériel de plantation :
Étape 1... Réchauffer les graines à la chaleur - sur batterie, pendant 12 heures.
Étape 2... Pré-trempage pendant 4-5 jours - pour cela, les graines sont étalées sur des lingettes humides dans un petit récipient sur 1 rangée et attendent que les germes apparaissent.
Maintenant, vous pouvez planter des graines dans le sol.
Semer des graines
Le semis des graines s'effectue en fonction de la zone climatique et des conditions météorologiques, en mai-juin. L'essentiel est que le sol se réchauffe à 18-20 degrés.
Comment planter des courgettes avec des graines en pleine terre ?
Dans chaque trou préparé à une profondeur de 5 à 7 cm, des graines germées sont semées, 3 pcs. Plus tard, les plantules les plus faibles sont pincées, laissant la plante la plus forte. Schéma de plantation 50x70cm - densité 3 pcs. par 1 mètre carré.
Des substances organiques sont ajoutées - cendres, humus, humus.
Le semis est préférable par temps nuageux.
Agrotechnique
Des soins supplémentaires impliquent un arrosage en temps opportun - la culture est très hygrophile, avec un manque d'humidité, les feuilles se fanent sensiblement, perdent leur turgescence. Il est préférable d'hydrater sous la racine, avec de l'eau extrêmement chaude. L'eau froide peut provoquer la fissuration de la tige et la mort de la plante, au mieux, sa croissance sera stoppée.
Les engrais sont appliqués selon le schéma habituel d'alternance d'éléments minéraux et organiques une fois toutes les deux semaines.
Le paillage a un effet bénéfique sur la plante : ainsi l'humidité du sol restera plus longtemps, empêchant la formation d'une croûte au sol. Il n'est pas recommandé d'ameublir le sol sous la plante afin d'éviter d'endommager le système racinaire situé dans les couches superficielles de la terre.
Toutes les variétés modernes de courgettes sont autogames, mais il est recommandé de les traiter une fois par décennie avec des préparations pour stimuler la formation des fruits. Il ne sera pas superflu d'arroser légèrement les fleurs de miel dilué dans de l'eau pour attirer les abeilles.
Protection de la plante
Comme toute culture de jardin, la courgette est affectée par les maladies et les ravageurs. Parmi les maladies, l'oïdium est plus fréquent, provenant de parasites - aleurodes, tétranyques, pucerons. En raison de la période de récolte prolongée de la moelle végétale, il est recommandé de la traiter avant la floraison ou pendant la fructification - avec des moyens sûrs.
Les semis de courgettes sont très fragiles, ils ne s'entendent pas bien avec le repiquage avec des dommages à la motte de terre, par conséquent, il est le plus souvent d'usage de planter des courgettes avec des graines directement en pleine terre. Cela soulagera la plante du stress et le jardinier des travaux inutiles.
Il existe une légende très similaire à la vérité. Autrefois, dans les temps anciens, la côte de l'océan Indien était habitée par des pêcheurs, et la seule source de nourriture pour eux était le poisson qu'ils pêchaient. Ils passèrent de nombreux jours en mer, luttant contre le mauvais temps et les tempêtes. Les femmes ont prié sans relâche pour le retour sain et sauf de leurs maris. Une fois que la patience des femmes s'est épuisée, elles se sont tournées vers les dieux pour leur demander de leur faire cadeau de fruits, dont la pulpe serait aussi tendre et délicieuse que la chair de poisson. Les dieux les entendirent et donnèrent au peuple des courgettes. En effet, la courgette n'est pas seulement un produit diététique unique, mais a également un goût très délicat. Aujourd'hui, ce légume peut être trouvé dans presque tous les jardins. Mais est-ce si facile de cultiver cette nourriture des dieux ?
Comment planter des courgettes
Malgré le fait que vous puissiez trouver des courgettes dans presque tous les jardins, tous les résidents d'été ne peuvent pas les cultiver avec succès. La plantation de ce légume nécessite la prise en compte de certaines caractéristiques de la sélection du site, de la préparation du sol et des semences, et du choix des différentes méthodes de plantation.
Choisir un site de plantation
Le lieu de culture des courgettes est particulièrement important. Considérant que ce légume est chaud et aime la lumière, le site de plantation doit être protégé des vents du nord et être suffisamment éclairé.
Vous ne pouvez pas faire pousser des courgettes chaque année au même endroit, ainsi qu'après les concombres, les citrouilles et les courges (au moins 3 ans). Les meilleurs prédécesseurs dans ce cas sont le chou, les betteraves, les carottes, les pois, les tomates, les pommes de terre, les cultures vertes et épicées.
Les courgettes sont exigeantes sur la fertilité du sol. Ainsi, à l'automne, le site est soumis à un creusement profond (25-35 cm) sans casser les mottes, ainsi qu'à un ravitaillement en matière organique. Si le sol est acide, c'est de la chaux. Au printemps, le sol est ameubli avec un râteau et des engrais organiques et minéraux sont appliqués en tenant compte de sa composition.
Les courgettes peuvent être cultivées aussi bien en extérieur qu'en intérieur... Mais il faut garder à l'esprit que ce légume nécessite beaucoup d'espace - la distance entre les rangées et dans une rangée est de 70 cm (bien que pour certaines variétés, 40-50 cm soient autorisés).
En plein champ, il est recommandé d'utiliser le lit dit chaud. Il est fait haut et les feuilles de framboises, de topinambours, de fanes de carottes, de betteraves, d'herbe de l'année dernière, de compost ou d'humus sont déposées pour être creusées. Parallèlement, il est recommandé de recouvrir un massif de végétaux plantés jusqu'à la mi-juin (selon les conditions climatiques) d'un film ou d'abris non tissés. En journée, par beau temps, le jardin doit être aéré.
Préparation des graines de plantes pour le semis
Vous pouvez planter des courgettes avec des graines sèches ou des semis.... Il n'est pas difficile de décider du choix de la méthode d'atterrissage. Si votre objectif est d'obtenir la récolte le plus rapidement possible, alors la méthode de semis sera optimale. Mais les fruits cultivés par les semis ont un inconvénient: ils ne peuvent pas être conservés longtemps. Par conséquent, si vous devez stocker ces légumes, il est alors préférable de choisir de planter des graines dans le sol. Dans les deux cas, la préparation des graines avant le semis est importante.
La congélation, le chauffage et l'habillage des graines sont recommandés comme procédures préparatoires.... Ces mesures contribuent à augmenter la résistance des plantes au froid et aux maladies. Cependant, à l'heure actuelle, sur les emballages contenant des graines, vous pouvez trouver un avertissement du fabricant indiquant qu'il a déjà suivi une telle formation, il n'est donc pas nécessaire de la répéter.
Assurez-vous de faire tremper les graines avant de planter dans le sol, qui se déroule en plusieurs étapes :
- Réchauffez le paquet avec des graines sur la batterie, cela augmentera leur germination. Jetez les graines vides et visuellement laides.
- Faire tremper les graines dans de l'eau tiède. Quand ils gonflent, placez-les entre des couches de tissu (l'utilisation de gaze peut casser les racines délicates). La température optimale pour la germination des graines est de 25 C.
- Lorsque les pousses mesurent quelques centimètres (généralement après 4 à 5 jours), plantez-les dans le sol.
Le moment de la plantation des graines germées directement dans le sol peut varier en fonction des conditions climatiques. En moyenne, ce sont les derniers jours de mai ou début juin. La température optimale du sol est de 10 à 12 °C.
Avant la plantation, le sol doit être arrosé. Dans un trou en terre (profondeur 10-12 cm) déposer 0,5 kg d'humus et 2-3 graines, puis saupoudrer de terre 3-4 cm et pailler dessus avec de la tourbe (2-3 cm). Ensuite, les plantes en excès sont éclaircies.
Les semis de ce légume sont préparés fin avril - début mai.... Les graines écloses sont traditionnellement placées dans des gobelets en papier individuels ou des pots de tourbe remplis de substrat. Des méthodes alternatives d'obtention de plants en escargots ou en rouleaux sont également intéressantes.
Vidéo : Planter des graines de courgettes dans un escargot
Après l'apparition des germes, la première alimentation des plantules est effectuée (0,5 cuillère à soupe de superphosphate et d'urée pour 1 litre d'eau). De plus, chaque plante ne devrait pas recevoir plus de 1,5 cuillère à soupe. cuillères à soupe de cette solution. La seconde est réalisée en 10-12 jours. La composition de la solution est quelque peu différente - pour 1 litre d'eau, 0,5 c. cuillères à soupe de cendres et de nitrophoska (1,5 cuillère à soupe. cuillères pour chaque buisson). Seule de l'eau chaude est utilisée pour l'irrigation - 100 ml pour chaque plante tous les 4 à 5 jours.
La transplantation de semis dans le sol est effectuée en 25 à 30 jours, lorsqu'au moins trois feuilles sont formées.Il s'enfonce dans le sol jusqu'aux feuilles des cotylédons. Avant l'apparition d'une chaleur stable, il est recommandé de recouvrir les plants plantés d'un film ou de matériaux non tissés.
Méthodes non conventionnelles de plantation et de culture
Les estivants, confrontés au problème du manque d'espace libre sur leur site, ont inventé des manières assez originales de cultiver les courgettes. Leur particularité réside dans le fait que les courgettes ne sont pas plantées en pleine terre dans le jardin, mais dans divers dispositifs : sacs, tonneaux, tas de compost. Et il y a aussi une méthode d'atterrissage vertical.
Cultiver des courgettes dans des sacs n'est pas difficile. Pour ce faire, utilisez des sacs en polyéthylène (grands sacs poubelles) ou en polypropylène (ils vendent du sucre, des céréales) d'un volume de 100 à 120 litres. Résidus organiques, compost, sciure de bois sont déposés au fond puis recouverts de terre. Plusieurs petits trous sont pratiqués dans le fond du sac pour éviter l'eau stagnante. Les courgettes sont plantées avec des graines ou des semis, arrosées. Par temps froid, couvrir avec une bouteille en plastique découpée. Dans le même temps, la plante ne nécessite pas de soins particuliers et une quantité importante d'engrais.
Les courgettes peuvent être cultivées de la même manière dans des fûts de 150 à 200 litres.... Un tuyau (d'un diamètre ne dépassant pas 0,3 m) avec de petits trous est installé verticalement au centre du baril. Un drainage sous forme de cônes ou de broussailles est posé au fond du fût. Ensuite, des couches d'humus, de foin, de terre, un mélange de sciure de bois et de tourbe et, enfin, le sol sur lequel pousseront les courgettes sont disposés de manière séquentielle. Les plantes sont plantées dans des trous des deux côtés du tuyau d'irrigation, à travers lesquels les plantes sont ensuite arrosées.
Les courgettes peuvent même être cultivées à la place du tas de compostcontenant les restes du foin de l'année dernière, des fanes de légumes, des cosses de céréales. La décomposition de ces produits peut être accélérée à l'aide de solutions microbiologiques spéciales.
Vidéo : Cultiver sur un tas de compost
La méthode de plantation verticale de courgettes convient aux variétés de courgettes grimpantes (par exemple, Profit F1, Ambassador F1). Elle consiste dans le fait que les cils de la plante sont lancés le long du treillis fixé au sol ou au mur.
Les méthodes de plantation décrites ci-dessus présentent plusieurs avantages. Tout d'abord, les plantes sont beaucoup plus faciles à entretenir. Et le risque de dommages à la plante par des maladies et des ravageurs est également réduit. En plus d'économiser de l'espace sur le site, ces "lits" sont mobiles - ils peuvent être déplacés d'un endroit à l'autre. Dans le même temps, l'effet de serre, qui se produit à l'intérieur des sacs, des barils et des tas de compost en cours de décomposition des résidus organiques, contribue à une récolte plus précoce. Un autre avantage de ces méthodes de plantation est que les fruits des courgettes sont toujours attrayants, car ils n'entrent pas en contact avec la surface de la terre.
Nous cultivons des courgettes sur le balcon
Cultiver une courge à la maison est difficile, mais possible. Pour cela, il faut que le balcon ou la loggia soient exposés plein sud et soient protégés du gel, car la courgette est photophile et craint le gel. La meilleure température pour la culture est supérieure à 16°C.
Un pot séparé est attribué à chaque plante, avec un volume de 10 à 15 litres de terre. La capacité de plantation doit être choisie élevée - 35-40 cm, car lorsque la racine pivotante atteint la barrière, la croissance de la partie aérienne de la plante ralentit. L'humus peut être utilisé comme sol, mais assurez-vous de fournir un drainage pour éviter l'eau stagnante (par exemple, de l'argile expansée ou du gravier). Il est nécessaire de positionner le pot de manière à ce qu'aucun objet ou structure ne crée d'ombre. Il convient également de prendre soin du support auquel les courgettes seront liées à l'avenir.
Toutes les variétés de courgettes ne conviennent pas à la culture sur le balcon. Il est préférable de privilégier les hybrides de brousse à maturation précoce (Kavili).Vous pouvez semer les graines immédiatement dans un récipient, mais il est préférable de les pré-tremper dans l'eau pendant 3-4 jours et de planter les graines déjà écloses.
Si la variété sélectionnée n'est pas autogame, il est nécessaire de permettre aux insectes d'accéder au balcon et de saupoudrer les germes d'une solution de miel. S'il n'y a aucune opportunité pour cela, la plante peut être pollinisée manuellement - avec une brosse, transférez le pollen des fleurs mâles aux fleurs femelles.
Il est nécessaire d'arroser la plante régulièrement, à la racine. Pendant la fructification, l'arrosage est augmenté. Et un ameublissement régulier du sol fournira un apport suffisant d'oxygène. Vous pouvez nourrir les courgettes avec des engrais complexes solubles dans l'eau.
Vous pouvez récolter les fruits lorsqu'ils atteignent une longueur de 20-25 cm.Il est important de ne pas surexposer les fruits sur la plante. Cela entraîne une diminution de sa productivité et un vieillissement précoce.
Quelles variétés choisir pour la plantation
Il existe deux variétés de ce légume : la courgette à fruits blancs et la courgette.ayant une couleur de fruits plus variée (jaune, vert, panaché, rayé). On pense que les courgettes sont plus résistantes aux maladies et entrent en phase de fructification beaucoup plus tôt. Ils ont un rendement particulier en raison de la prédominance des fleurs femelles.
Selon le moment de la maturation, les variétés de courgettes sont divisées en:
- Maturité précoce (très précoce). Les fruits mûrissent 30 à 50 jours après la plantation. Ces variétés conviennent à la culture dans l'Oural et en Sibérie.
- Mi-saison. Les fruits se forment le 50-60ème jour.
- Maturité tardive. Les fruits de ces variétés sont récoltés fin août ou en automne (plus de 60 jours après la plantation).
En donnant la préférence à l'une ou l'autre variété de ce légume, il convient de garder à l'esprit que la différence de temps de maturation entre les variétés est insignifiante, mais elle se manifeste fortement dans le rendement de ce légume. Les variétés et hybrides à haut rendement les plus populaires sont brièvement décrits ci-dessous.
Tableau : Variétés à haut rendement les plus populaires
Galerie de photos : Les variétés de courgettes les plus productives
Lors du choix d'une variété de courgettes, n'oubliez pas l'influence de facteurs tels que:
- résistance aux basses températures;
- résistance aux maladies;
- la capacité d'auto-pollinisation;
- particularités du transport et du stockage;
- le but du fruit;
- goût de fruits.
Règles de culture et d'entretien
Dans la culture et le soin des courgettes ne sont pas trop fantaisistes. Il suffit de suivre quelques règles.
- L'arrosage est l'un des facteurs déterminants pour le plein développement d'une plante et de ses fruits.... Le régime d'arrosage dépend du stade de développement de la courge. Avant la floraison, les pousses sont arrosées une fois tous les 5-7 jours à raison de 5 litres d'eau pour chaque buisson. Au stade de la fructification, l'intensité des arrosages augmente jusqu'à deux fois par semaine avec les mêmes volumes d'eau.Il est important de se rappeler que vous ne pouvez pas arroser les courgettes avec de l'eau froide. La température optimale de l'eau pour l'irrigation est de 22-25 C.
- La fertilisation des courgettes est effectuée 2 à 3 fois pendant l'été: le premier - dans la phase de 4 à 5 feuilles avec une solution de lisier ou de fientes de volaille; le second - au stade de la floraison et de la formation des fruits avec des engrais minéraux. Il est important de se rappeler que les courgettes ne tolèrent pas le chlore. Lisez attentivement la composition des engrais utilisés.
- Soins de la brousse. Chez les espèces de courgettes grimpantes, le tronc principal est pincé lorsque les bourgeons apparaissent, et les troncs latéraux lorsqu'ils atteignent une longueur de 40 cm.Afin d'améliorer la ventilation et l'éclairage, il est recommandé d'enlever les feuilles inférieures de la plante.
- Prendre soin du sol consiste à l'ameublir et à éliminer les mauvaises herbes. Le premier desserrage est effectué immédiatement après la plantation de graines ou de plants. Un ameublissement ultérieur est effectué après la pluie ou l'arrosage pour éviter la formation d'une croûte de sol. Ils aident à retenir l'humidité et à aérer le sol.
- Récolte. Le moment de la maturation des fruits dépend de la variété de courgettes que vous avez choisie. La récolte est nécessaire régulièrement à des intervalles de 2-3 jours. Il est important de se rappeler que si vous sautez la récolte, les fruits deviennent trop gros et grossiers, et la croissance des jeunes ovaires est également retardée. Cela affecte négativement le niveau de rendement.
De quels légumes sont malades
Comme d'autres représentants des cultures de citrouilles, les courgettes peuvent être affectées par des parasites et diverses maladies. Cela peut affecter négativement le degré de rendement, l'apparence du fruit ou entraîner la mort de la plante. Par conséquent, il est très important de reconnaître la maladie à temps et de prendre des mesures pour l'éliminer.
Considérez les symptômes de maladie que vous pouvez rencontrer lors de la culture de courgettes :
Tableau : Signes et méthodes de traitement des principales maladies
Ces légumes peuvent également être attaqués par des nuisibles dangereux : mouche de la pousse, tétranyque, puceron du melon, taupin, ours. Les méthodes de traitement de ces insectes sont assez diverses:
- pulvérisation d'eau et de solutions spéciales sur la plante affectée;
- création de structures dissuasives avec des odeurs spécifiques ;
- création d'appâts spéciaux qui permettent aux insectes de s'accumuler au même endroit, puis de les détruire.
Galerie photo : Les principaux ravageurs de la courgette
Ainsi, lors de la plantation de courgettes dans votre jardin, n'oubliez pas les méthodes de prévention des maladies et des ravageurs :
- suivre les règles de rotation des cultures (ne pas placer les courgettes chaque année au même endroit et là où poussaient les concombres ou la citrouille);
- suivre les règles d'arrosage (arroser régulièrement la plante sous la racine avec de l'eau tiède (22-25 C));
- enlever les mauvaises herbes et les débris végétaux en temps opportun.
Comme vous le savez, il vaut mieux prévenir une maladie que la guérir plus tard.
Alors, armé des connaissances acquises sur les règles de culture des courgettes, prenez une décision sur le choix des variétés et la méthode de plantation de ce légume, démontrez votre diligence et votre patience, et vous pourrez profiter des riches résultats de votre travail, en goûtant la pulpe délicate de la nourriture des dieux.
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