Quelles variétés de fraises pouvez-vous cultiver toute l'année ?

Chaque année, de plus en plus de personnes souhaitent goûter leurs propres fruits cultivés dans leur jardin. En plus des tomates, concombres et légumes verts habituels, vous pouvez faire pousser des fraises toute l'année sur le rebord de la fenêtre de la maison. En hiver, il est particulièrement agréable de déguster des baies maison.

Caractéristiques de la croissance sur un rebord de fenêtre

Après avoir décidé de faire pousser des fraises sur un rebord de fenêtre, vous devez tout d'abord choisir le bon matériel de plantation. Le fait est qu'à l'intérieur, il est préférable de cultiver des variétés sans prétention aux conditions environnementales.

De plus, un microclimat particulier doit être créé dans la pièce où seront situés les conteneurs. Pour que les fraises ne fassent pas mal et poussent rapidement, vous devez régler une température confortable dans la pièce. Il est également important de contrôler le niveau d'éclairage et d'humidité tout au long de la saison de croissance.

Quelles variétés conviennent à la culture sur un rebord de fenêtre

Il est nécessaire de choisir le matériel de plantation très soigneusement, contrairement à l'idée reçue,les variétés de fraises de serre ne conviennent pas à la culture en appartement... Lors du choix de plants de fraises d'intérieur, vous devez faire attention non pas à l'apparence de la plante, mais à ses caractéristiques.

Les semis de fraises, à cultiver à la maison sur un rebord de fenêtre, devraient être rénovation, sans prétention à la durée du jour et à la température. Les buissons amples qui pendent des conteneurs suspendus sont particulièrement beaux dans l'appartement.

Pour la culture de fraises toute l'année sur un rebord de fenêtre à la maison, il est préférable de choisir des variétés telles que Supreme, Geneva, Queen Elizabeth. La culture de la variété sans moustache Home Delicacy, Tristan, Selva, donne de bons résultats.

Vidéo: comment faire pousser des fraises (fraises de jardin) à partir de graines sur un rebord de fenêtre

Comment planter et cultiver sur un rebord de fenêtre - caractéristiques, conditions et instructions étape par étape

Pour réussir à planter et faire pousser des fraises à la maison sur un rebord de fenêtre, certaines règles et conditions doivent être respectées. Parlons-en plus en détail ci-dessous.

Un lieu

Le meilleur endroit pour cultiver des fraises remontantes est un rebord de fenêtre orienté au sud ou à l'est. Il est possible de faire pousser une culture sur le rebord de la fenêtre est et nord uniquement à condition d'un éclairage supplémentaire constant.

Heures de jour

Pour une croissance et une maturation rapides des fraises de jardin, la durée de la journée doit être 12-14 heures. Si en été les buissons ont suffisamment de soleil, alors en automne et en hiver, lorsque la partie lumineuse de la journée est très courte, les fraises ont besoin compléter avec des lampes fluorescentes. Les appareils d'éclairage sont allumés 2 fois par jour : de 8 à 11 heures et de 16 à 19 heures.

Température

Il est important de maintenir la température lors de la culture des fraises à la maison. + 18- + 20 C. Si la température est inférieure de quelques degrés, les plantes commencent à faire mal. Pour éviter de telles conséquences désagréables, il sera nécessaire d'allumer les appareils de chauffage à l'automne et au printemps.

Humidité

Les fraises se sentiront bien si l'humidité ne dépasse pas 70-75%. En pleine saison de chauffage, en hiver, lorsque l'air de l'appartement est très sec, les buissons pulvérisé à partir d'un flacon pulvérisateur avec de l'eau décantée à température ambiante. Cependant, même dans ce cas, il convient de respecter la mesure: en raison de l'humidité élevée des fraises, la résistance aux maladies fongiques diminue.

Quel contenant planter

Convient pour planter des semis de buisson petits pots. Les espèces d'Ampel se sentent bien dans pots suspendus. Les semis, qui ont formé 5-6 feuilles, sont plantés dans un pot de 3 litres. Les graines sont plantées dans de petites coupelles et dès qu'elles libèrent la première paire de feuilles, elles sont transplantées dans des conteneurs permanents spacieux.

Vous pouvez également planter des plantes dans boîtes longues d'un volume de 10 à 15 litres... Lors de l'atterrissage dans de tels conteneurs la distance entre les buissons doit être d'au moins 20 cm... Quelle que soit la taille, il devrait y avoir des trous au fond du pot de plantation pour que l'excès d'eau puisse s'écouler.

Quel type de sol (substrat)

Vous pouvez acheter du terreau dans un magasin spécialisé ou en fabriquer vous-même. Convient pour les fraises d'intérieur tout substrat destiné à la culture de légumes et de fleurs.

Pour préparer le sol de vos propres mains, de la terre de conifères, du sable et de l'humus sont mélangés à parts égales dans un récipient. De plus, les fraises poussent bien dans un substrat de tourbe et de lombricompost.

La principale condition à remplir lors de la préparation du substrat estle terreau doit être aéré et légèrement humide. A la fin de la préparation du substrat, des engrais phosphorés y sont introduits.

Important! Il est hautement déconseillé d'utiliser la terre du jardin pour planter des plants de fraises à la maison: elle peut être infectée par un nématode et d'autres larves dangereuses. S'il n'y a pas d'autre option, vous devez le vérifier avant d'utiliser le sol du jardin, puis le renverser avec une solution faiblement concentrée de permanganate de potassium. Vous pouvez commencer à planter des buissons une semaine après la désinfection.

Préparation du matériel de plantation

Les jardiniers expérimentés recommandent de faire pousser des fraises à la maison sur un rebord de fenêtre avec des semis, car faire pousser des semis à partir de graines par eux-mêmes est une entreprise assez longue et fastidieuse. Le matériel de plantation peut être acheté dans les pépinières ou prélevé sur votre site, s'il existe des variétés remontantes.

La préparation des plants de fraises pour la plantation à la maison s'effectue comme suit:

1. Parmi les prises disponibles, seules les le plus grand et le plus sain.
2. Matériel de plantation séparé de la plante mère et planté en pot.
3. Pour donner aux fraises une période de dormance, le récipient est placé dans un endroit frais pendant 14 jours - sous-sol ou cave.

Atterrissage direct

Comme les fraises n'aiment pas l'eau stagnante et les sols compactés, des cailloux, de l'argile expansée, des petits morceaux d'ardoise ou de brique sont recouverts au fond du pot avant la plantation.

Les gaules les fraises sont plantées à la maison comme ceci:

1. Une couche de drainage et un peu de substrat sont versés dans le pot.
2. Le rhizome est plongé dans une solution faible de permanganate de potassium pendant quelques minutes.
3. Les plantes sont placées dans un pot et les racines sont étalées. La racine doit être adulte dans le pot. Le rhizome doit être raccourci si la pointe doit être fortement courbée lors de la plantation.
4. Pour que les buissons coupés se rétablissent plus rapidement, ils sont immergés dans une solution faible d'hétéroauxine pendant 3 à 4 heures. Pour préparer le mélange, un comprimé écrasé du médicament est dissous dans 5 litres d'eau.
5. Ils remplissent le sol manquant jusqu'au point de croissance et l'écrasent un peu.
6. Pour améliorer le taux de survie, les buissons sont modérément arrosés avec une solution d'hétéroauxine

Vous pouvez utiliser des graines pour faire pousser des fraises à la maison sur un rebord de fenêtre. Malgré le fait que la récolte devra attendre plus longtemps que lors de la plantation des semis, cela ne fait pas peur aux jardiniers qui ne voient pas leur vie sans leur entreprise préférée.

Pour que les graines germent ensemble, elles doivent être durcies. Le matériel de plantation est disposé sur un chiffon humide, puis il est plié en deux et placé dans un sac. Le signet est ensuite envoyé en haut du réfrigérateur pendant 30 jours.

La séquence de plantation de fraises à la maison sur le rebord de la fenêtre des graines:

1. Une boîte peu profonde est recouverte de terre préparée pour la plupart et légèrement humidifiée.
2. En gardant une distance, les graines sont disposées en rangées.
3. Le matériel de plantation est saupoudré d'une fine couche de terre.
4. Le conteneur de semis est recouvert de polyéthylène ou de verre et placé dans un endroit chaud.
5. Dès que les semis germent, les abris sont progressivement retirés et le conteneur est placé sur un rebord de fenêtre léger.
6. Les plantes avec une paire de vraies feuilles sont transplantées dans un pot spacieux.

Le moment optimal pour planter des plants de fraises dans un appartement est le début du printemps ou la période du 15 août au 20 septembre.

Vidéo: comment entretenir et faire pousser des fraises à la maison dans un pot

Comment prendre soin après la plantation et avant la récolte

Arrosage. Pour arroser les fraises, comme les autres plantes d'intérieur, utilisez uniquement de l'eau décantée à température ambiante. Afin de ne pas attendre que le chlore se dépose au fond du récipient, l'eau peut être passée à travers un filtre.

Adhérant à la technologie consistant à cultiver des fraises à la maison sur le rebord de la fenêtre, le sol des conteneurs est humidifié 2 fois par semaine. Il est préférable d'hydrater le sol dans l'après-midi. Après l'arrosage, le sol dans le pot de plantation est ameubli.

Important! Malgré le fait que la croissance des fraises après la prochaine humidification soit activée, il est impossible de se laisser emporter par l'arrosage. Les plantes débordantes entraînent l'apparition de pourriture sur les racines et de maladies fongiques. L'eau stagnante est particulièrement dangereuse pour les buissons.

Top dressing. Il est recommandé de nourrir les fraises d'intérieur une fois tous les 14 jours. Comme engrais, vous pouvez utiliser des aliments conventionnels pour plantes d'intérieur ou des mélanges de nutriments spéciaux pour fraises. Le top dressing est appliqué conformément aux recommandations du fabricant. Ils commencent à être introduits après l'apparition de la 5ème feuille sur le buisson.

Si vous ne souhaitez pas utiliser de mélanges industriels, vous pouvez préparer vous-même des aliments pour fraises d'intérieur selon cette recette :

1. Un pot de 3 litres est recouvert d'un tiers de coquilles d'œufs broyées.
2. Ensuite, 1 verre de cendres est versé et le pot est rempli jusqu'au sommet avec de l'eau légèrement chauffée.
3. Au bout de 5 jours de perfusion, la solution est filtrée.
4. Avant de faire le top dressing est dilué avec de l'eau 1: 3.

Vous pouvez également fertiliser les fraises sur le rebord de la fenêtre avec des solutions faibles. molène, crottes de poulet.

Noter! Il est impossible de suralimenter les fraises avec des engrais : une grande quantité de nutriments stimule la croissance active des feuilles et a un effet néfaste sur la nouaison et la formation des fruits.

Pendant la fructification, les buissons ont besoin de beaucoup de fer. Selon les avis de jardiniers expérimentés, pour enrichir le sol d'un élément chimique, un clou rouillé doit être enfoncé dans le pot de quelques centimètres. Les admirateurs de l'utilisation de mélanges commerciaux pulvérisent les plantations avec des solutions contenant des composés de fer.

Après la récolte, les buissons sont rarement nourris ou pas du tout nourris.

Taille. Beaucoup seront surpris, mais les fraises doivent être taillées pour augmenter les rendements. Comment tailler des fraises cultivées à la maison sur un rebord de fenêtre?

1. Sur les semis issus de graines, les premières fleurs sont cueillies. Il n'est pas nécessaire de couper les tiges florales sur les fraises divorcées des semis.
2. Si une expansion supplémentaire des plantations d'intérieur n'est pas prévue et qu'il n'est pas nécessaire de remplacer les buissons adultes, les antennes doivent être coupées. De plus, le recadrage est recommandé en cas de manque d'éclairage. En raison du cisaillement, les plantes ne seront pas gaspillées en formation de débouchés inutiles, mais dirigeront tous les nutriments vers les fruits.

Pollinisation. Pour que les baies se fixent après la floraison, les fraises doivent être pollinisées. Il existe plusieurs façons de polliniser artificiellement à la maison :

1. Par les fleurs épanouies une à une tenant un pinceau pendant toute la période de floraison.
2. Un ventilateur est dirigé vers les plantes. Sous le flux d'air, le pollen d'une fleur est transféré à une autre et les fraises sont pollinisées.

Vidéo : faire pousser des fraises en hiver

Maladies et ravageurs

Pendant la fructification, les fraises sont affectées pourriture grise et tétranyques. Pour se débarrasser des pires ennemis des baies sucrées, les plantations sont pulvérisées teinture d'ail. Pour préparer la solution, 2 tranches de légumes sont écrasées et 100 ml d'eau sont versés. Le mélange, infusé pendant 2 heures, est filtré, versé dans un flacon pulvérisateur et les plantes sont traitées.

Conditions de germination et de récolte

Graines de fraises plantées dans un appartement germé pendant assez longtemps: les premiers semis remontent à la surface 20-30 jours après le semis.

Les fraises réparées, cultivées à la maison sur un rebord de fenêtre, fleurissent en 30 à 35 jours et les baies mûres commencent à être cueillies 60 à 65 jours après la plantation.

Vidéo: fraises sur le rebord de la fenêtre en hiver

La culture toute l'année de fraises remontantes sur le rebord de la fenêtre est une activité passionnante qui ne nécessite pas autant de temps et d'efforts. Tous les problèmes et difficultés seront récompensés au centuple avec des fruits écologiquement propres et savoureux.

Rien que le mot "fraise" dans la bouche sent sa douceur étonnante, et des images agréables flottent devant vos yeux : des fraises mûres sur un buisson, réchauffées par le soleil ; fraises à la crème; dessert délicat agrémenté de fraises...

Les principaux secrets et subtilités de la culture des fraises toute l'année

En été, cette délicieuse baie est assez souvent présente sur notre table, mais imaginez à quel point les invités et les ménages seront surpris si vous les régalez avec des fraises fraîches en « hors saison » ! Et pas cette baie importée qui se trouve dans les rayons des supermarchés, faisant douter de son utilité, mais les plus vraies fraises maison, juteuses et aromatiques.

De nos jours, quiconque a une telle envie peut cultiver des fraises toute l'année. Pour ce faire, il n'est absolument pas nécessaire d'avoir une serre chauffée, vous pouvez également faire pousser une baie dans un pot de fleurs ordinaire sur la fenêtre de la cuisine. Tout ce qui vous est demandé : faites le plein de semis, de terre, de contenants pour semis de fraises et, bien sûr, de la patience, car la fraise est une plante assez capricieuse.

Quiconque a un tel désir peut cultiver des fraises toute l'année.

Comment faire fructifier les fraisiers en automne, hiver et printemps ? Le secret est simple : à l'état dormant, les plants de fraises déterrés de votre site à l'automne peuvent se conserver jusqu'à neuf mois, pour cela il vous suffit de les conserver au réfrigérateur ou dans un sous-sol frais. Dans leur milieu naturel, les fraises "se réveillent" après la fonte des neiges, et lors du stockage à la maison, vous pouvez "réveiller" les semis au moment où vous le souhaitez. Ainsi, en sortant alternativement les buissons de semis du sous-sol ou du réfrigérateur et en les plantant dans le sol, vous pouvez obtenir le résultat souhaité - les fraises porteront des fruits toute l'année sans interruption.

Vidéo sur la culture des fraises toute l'année

Un autre point important que vous devrez certainement prendre en compte est que les plants de fraises ont besoin d'une longue journée de lumière (jusqu'à 14 heures par jour). En période automne-hiver, les journées sont très courtes, il faudra donc utiliser un éclairage artificiel. Toutes les technologies permettant de cultiver des fraises toute l'année reposent sur le fait que les plantes reçoivent un éclairage supplémentaire à l'aide de lampes fluorescentes.

La pollinisation des fleurs sera également artificielle, quelles que soient les variétés de fraises que vous avez choisies pour la culture toute l'année. Si vous avez planté plusieurs fraisiers chez vous ou dans une serre, vous pouvez les polliniser avec une simple brosse douce, en touchant chaque fleur quotidiennement. Dans les grandes serres, une ruche peut être installée pour assurer une pollinisation naturelle.

Si vous avez planté plusieurs arbousiers chez vous ou en serre, vous pouvez les polliniser avec une simple brosse douce.

Les fraises portent mieux leurs fruits toute l'année, dont les variétés se distinguent par des rendements élevés et la capacité de nouer les baies plusieurs fois après la première fructification. Ce sont des variétés telles que:

• Marmolada,
• Marie,
• Selva,
• Darselect,
• Tristar,
• Elsanta,
• Miracle jaune
• Polka,
• Sonate,
• Hommage,
• Mont Everest,
• Ténèbres,
• Reine Elizabeth.

Quelle est la meilleure façon de faire pousser des fraises en hiver ?

Il existe de nombreuses façons de cultiver des fraises toute l'année : certaines sont basées sur les principes de la culture hydroponique (culture sans terre), d'autres impliquent l'utilisation de sacs en plastique. Vous pouvez choisir n'importe quelle méthode que vous considérez comme la plus efficace et la plus acceptable.

La popularité croissante gagne toute l'année en cultivant des plants de fraises en sacs.

La popularité croissante gagne toute l'année en cultivant des plants de fraises dans des sacs sur le balcon et sur la loggia. Le substrat est versé dans de longs sacs ordinaires en polyéthylène dense, des fentes sont pratiquées à la surface pour les fraisiers et des semis sont plantés. Après avoir choisi cette option, n'oubliez pas de ventiler constamment la pièce dans laquelle se trouvent les sacs contenant des fraises en croissance, sinon les racines des plantes pourriront.

Les fraises que l'on peut voir dans les supermarchés en hiver sont cultivées selon la technologie hollandaise. En fait, cette technologie est très similaire à celle décrite ci-dessus, sauf qu'elle est principalement utilisée dans les serres. Si vous vivez dans un appartement en ville et que vous n'avez pas de serre, mais que vous voulez vraiment avoir des fraises toute l'année, un guide pratique de la méthode hollandaise vous aidera à obtenir un rendement élevé à la maison.

Vidéo sur la culture des fraises toute l'année dans des sacs à l'intérieur

Vous pouvez planter des fraises un buisson à la fois dans des pots de fleurs, en utilisant des rosettes récoltées à l'automne ou en cultivant vous-même des semis à partir de graines de fraises. Si vous suivez les règles de base pour prendre soin des fraises à la maison, de délicieuses baies rougiront sur votre rebord de fenêtre tout au long de l'année.

Une autre option consiste à utiliser un système hydroponique. Dans ce cas, les plants de fraises sont plantés dans un substrat organique (par exemple, de la fibre de coco) ou dans un milieu aquatique, et une solution nutritive est fournie aux racines des plantes. En conséquence, les fraises portent des fruits toute l'année - la vidéo vous permettra de vous assurer que dans une installation hydroponique sans utiliser de substrat, une baie assez grosse mûrit sur des buissons de fraises.

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Pour faire pousser des fraises à la maison sur la fenêtre, il suffit d'allouer de l'espace sur le rebord de la fenêtre, de préparer une jardinière et de connaître les règles de base en matière d'entretien. Nous vous expliquerons le choix de la variété, de la vinaigrette et de la technologie pour cultiver des fraises à la maison toute l'année.

Pour faire pousser vos baies de saison préférées, il n'est pas nécessaire d'équiper une serre; il suffit de sélectionner un rebord de fenêtre du côté ensoleillé et de prendre soin des plantes, en offrant les conditions d'une croissance et d'une fructification complètes. Au début, vous devez décider de la variété de baies, dont dépend le résultat ultérieur.

Sélection de variétés

Pour la culture de fraises à domicile, vous devez choisir des variétés remontantes. Ils portent des fruits plus d'une fois par an, comme les ordinaires, mais deux ou plus d'ailleurs en abondance. Cependant, la nutrition et les soins doivent être pertinents, c'est-à-dire appropriés.

Les fraises de réparation sont divisées en plusieurs catégories, en fonction de la durée de la journée. On l'appelle ainsi, uniquement en abréviation : DSD - longues heures de lumière du jour et NSD - heures de lumière du jour neutres, ce qui est plus typique pour la plupart des régions.

Les variétés où les boutons floraux naissent avec de longues heures de lumière du jour portent leurs fruits deux fois par an : au début de l'été et au début de l'automne. De plus, les variétés DSD se caractérisent par une fructification prédominante pour la deuxième récolte. Sa part est de 60 à 90% de la masse totale des baies.

La deuxième catégorie de fraises remontantes est capable de porter des fruits en continu toute l'année. Cette espèce n'est pas fantaisiste à entretenir, elle résiste à une humidité variable, à un éclairage et à des conditions de température instables.Ces caractéristiques sont essentielles lors du choix d'une variété pour la culture à domicile et une fructification régulière.

Les variétés de fraises remontantes qui aiment la lumière comprennent: "Inépuisable", "Plaisir d'automne", "Crimée", "Garland". Les espèces neutres sans prétention comprennent: "Queen Elizabeth" I et II, "Brighton", "Roman F1", etc. Il convient de noter que la variété "Queen Elizabeth" surpasse les autres variétés en termes de nombre et de taille de fruits, le fréquence de fructification.

Graines ou semis

Si vous décidez d'accélérer ou de faciliter le processus et d'acheter des plants prêts à l'emploi, faites attention au développement de la plante. Un bon signe d'un buisson en bonne santé est la présence de 3 à 5 feuilles développées et d'un embryon (bourgeons pour la maturation des futures baies). Il est préférable d'acheter des plants dans un magasin spécialisé, vous pouvez alors compter sur le respect de la variété déclarée et la bonne qualité du matériel de plantation. Les semis prêts à l'emploi peuvent être plantés dans des pots séparés ou de longues jardinières à une distance de 15 cm.

Plantation de graines

Préparation des semences

Les graines doivent être travaillées un peu. Pour semer des graines et obtenir des plants sains à la maison, il vous faut :

1. Faire tremper les graines accélérera le processus de germination. Pour ce faire, prenez un récipient en plastique transparent avec un couvercle et percez-y des trous avec une aiguille à coudre. Ceci est nécessaire pour la circulation de l'air.
2. Couvrir le fond du récipient avec de la gaze ou des cotons. Humidifiez le matériel et répandez les graines. Recouvrez-les de cotons humides sur le dessus.
3. Fermez le récipient avec un couvercle et placez-le dans un endroit chaud pendant 2-3 jours. Si vous faites tremper plusieurs variétés, assurez-vous de marquer les contenants en conséquence.
4. Procédez maintenant à la stratification (durcissement) des graines. Ceci est nécessaire pour simuler les conditions climatiques hivernales, afin d'accélérer le réveil des graines et d'obtenir une germination rapide. Placez le récipient avec des tampons de coton au réfrigérateur. N'oubliez pas de contrôler le taux d'humidité. Ouvrez le couvercle du récipient tous les 1-2 jours et humidifiez les cotons.

Après deux semaines, les graines sont prêtes à être semées dans le sol.

Préparation du sol

Pour faire pousser des fraises à la maison, vous pouvez utiliser de la terre de jardin ou acheter un mélange polyvalent au magasin. La terre doit être friable. La meilleure option : mélanger dans des proportions égales de la terre forestière, de la terre de jardin et du sable. La préparation du sol doit être commencée en même temps que la stratification des graines.

Désinfectez le sol en le chauffant au four pendant 20-30 minutes. Cependant, les bactéries bénéfiques sont détruites avec les parasites. Laissez le sol refroidir pendant 2-3 semaines pour rétablir l'équilibre des nutriments. Pendant ce temps, les graines passeront par la phase de stratification et seront prêtes à être semées.

Semer des graines

Pour semer des graines, vous pouvez utiliser des contenants improvisés : boîtes en plastique, pots de fleurs, boîtes en carton. La hauteur des côtés doit être d'au moins 10 cm Remplissez le récipient de terre et commencez à semer les graines :

1. Utilisez un crayon pour faire des rainures peu profondes de 0,7 à 1 cm avec une distance de 3 à 4 cm.
2. Le taux de germination des graines étant d'environ 40%, il est nécessaire de semer les graines souvent.
3. Broyez doucement les rainures avec de la terre, pas plus de 0,5 cm.
4. Couvrir le récipient d'une pellicule plastique et placer dans un endroit chaud pendant 4 à 5 jours.

Après l'apparition des premières feuilles, retirez le film et transférez le récipient avec les semis dans un endroit bien éclairé. Mieux s'il s'agit d'un rebord de fenêtre du côté sud.

Lorsque les graines ont libéré plusieurs paires de feuilles, les semis peuvent être plongés dans des conteneurs permanents séparés.

Prenez une grande boîte en bois ou en plastique, versez une fine couche (1 à 2 cm) d'argile expansée ou de gravier fin sur le fond pour le drainage. Versez la deuxième couche sur un sol fertile. La profondeur du "coussin" en terre doit être de 10 à 15 cm.

Faites des trous espacés de 8 à 12 cm et plantez les plants. Humidifiez le sol régulièrement.

Sachant comment faire pousser des semis à partir de graines, vous pouvez choisir n'importe quelle variété de fraises et acquérir une expérience inestimable et une récolte abondante toute l'année. Si la fraise pousse, transplantez les buissons nouvellement formés dans des récipients séparés.

Quelques conseils :

1. Les plantes matures ne tolèrent pas bien la transplantation. Lors de la plantation de semis, choisissez un récipient spacieux dans lequel la plante vivra longtemps.
2. La capacité peut être quelconque, si son volume n'est pas inférieur à trois litres par buisson. Si vous prenez, par exemple, de longues boîtes de balcon d'un volume d'environ 15 litres, vous pouvez alors planter 5 à 7 buissons de fraises, à une distance d'au moins 15 cm.Ce besoin est associé à la croissance et au développement actifs de la plante. .
3. Le fond du réservoir doit être aménagé avec une couche de drainage (vous pouvez prendre de l'argile expansée, des cailloux ou de la brique cassée).

Soins et alimentation

Les fraises ne sont pas fantaisistes à entretenir. Les stimulants de croissance ne doivent pas être utilisés - avec une quantité suffisante de rayonnement ultraviolet et une humidité optimale, les plantes porteront régulièrement des fruits.

Microclimat

Il est préférable de placer des pots avec des plantes sur les rebords de fenêtres orientés vers l'est ou le sud-est. La qualité du fruit dépend directement de l'ensoleillement. Pour faire circuler l'air frais, il suffit de laisser le vantail de la fenêtre en position d'aération.

Si dans votre région le climat ne plaît pas souvent avec un temps ensoleillé, alors il est logique d'acheter la lampe ultraviolette la plus simple qui favorisera la photosynthèse toute l'année. N'oubliez pas de garder le sol humide.

Pour éviter que les plantes ne se dessèchent pendant votre absence, recourez à la méthode de l'effet de serre. Pour ce faire, humidifiez bien le sol et recouvrez le récipient avec la plante d'un film ou d'un sac en plastique. N'oubliez pas le "souffle" des plantes : faites des trous pour la circulation de l'air.

Top dressing

Les fraises doivent être nourries de nutriments. Pour ce faire, vous pouvez utiliser des complexes minéraux et organiques: nitrophoska, nitrate de potassium, sulfate de potassium, cendres de bois, etc. La première alimentation doit être effectuée pendant la saison de croissance, avec la formation de quelques vraies feuilles. Choisissez vos recettes de top dressing préférées, et alternez leur utilisation 4 fois par an, hors période de fructification :

• 1 cuillère à café nitroammophos pour 5 litres d'eau;
• 1/2 cuillère à café acide borique, 15 gouttes d'iode, 1/2 tasse de cendre de bois pour 5 litres d'eau;
• Faire tremper un pot d'un litre de croûtes et tranches de pain de seigle dans deux litres d'eau tiède, conserver 7 jours dans un endroit tiède. Ajoutez trois parties d'eau tiède à une partie du levain et ajoutez du pansement supérieur à la plante;
• Diluer 1 partie de lait aigre ou de lactosérum avec 3 parties d'eau;
• mélanger une cuillère à soupe de nitrophoska avec une cuillère à café de sulfate de potassium dans 5 litres d'eau;
• 1 cuillère à soupe. l. Dissoudre le nitrate de potassium dans 5 litres d'eau;
• 50 grammes de cendre de bois pour 5 litres d'eau.

Le top dressing doit être effectué pendant la saison de croissance et la floraison, ainsi qu'après la cueillette des baies. À ce moment, de nouvelles racines se forment, des bourgeons se forment pour la prochaine saison de fructification. Il est important à ce moment de porter une attention maximale aux fraises.

En règle générale, les fraises à la maison ne sont pas sensibles aux maladies. La seule caractéristique est la durée de vie des plantes. Étant donné que les fraises des variétés NSD portent des fruits plus abondamment et plus souvent, ce qui signifie qu'elles vieillissent plus rapidement, leur durée de vie est de 1 an. Quant aux variétés de DSD, dont la fructification est plusieurs fois plus pauvre que NSD, leur durée de vie augmentera proportionnellement et est de 2-3 ans.

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Table des matières:

• Pourquoi les fraises sont attrayantes
• Méthodes de culture de la fraise
  • Cultiver des fraises en extérieur
  • Cultiver des fraises en serre
  • Cultiver des fraises dans des sacs en plastique
  • Cultiver des fraises en hydroponie
• Variétés de fraises adaptées à la culture toute l'année

Il n'y a pratiquement personne qui serait indifférent aux fraises, ou, comme on l'appelle aussi, aux fraises.Malgré le fait que ses flans soient également très savoureux, pas un seul jardinier ne refusera de se régaler de baies fraîches toute l'année.

La culture des fraises en plein champ ne nécessite aucune préparation particulière du terrain.

De plus, cultiver des fraises, quelle que soit la saison, est aussi un bon moyen de gagner de l'argent.

Pourquoi les fraises sont attrayantes

Cette baie est un réservoir de vitamines et d'autres substances nécessaires à l'organisme. Il est célèbre pour le fait qu'il peut guérir les plaies, arrêter les processus inflammatoires. Les fraises ont un effet diurétique et anti-sclérotique. Pour ceux qui ont des problèmes de glande thyroïde ou qui sont en surpoids, cette baie est incroyablement utile car elle normalise le métabolisme. Entre autres, les fraises sont un produit diététique. Il n'est pas surprenant que, ayant un effet cicatrisant sur les vaisseaux sanguins, les fraises aident à réduire ou à réduire la pression artérielle. Cette belle baie savoureuse aide à rétablir le fonctionnement normal du pancréas, est utile pour les ulcères d'estomac et autres maladies du système digestif. On sait que de nombreuses célébrités occidentales suivent un régime à la fraise. En termes de teneur en vitamine C, les fraises sont même en avance sur les agrumes. Il ne fait aucun doute que cette baie est utile à tout le monde, sans exception : les adultes comme les enfants.

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Méthodes de culture de la fraise

Types de conteneurs pour la culture verticale

En Russie, le boom de la fraise vient de commencer. De plus en plus de gens, même ceux qui sont loin du jardinage, s'intéressent à la façon d'obtenir d'excellents rendements de fraises à la maison. Cela aide non seulement à cultiver une baie utile pour vous-même, mais aussi à gagner beaucoup d'argent. Si les fraises fraîches sont vendues hors saison, leur prix augmente considérablement. Afin de comprendre toutes les subtilités de l'obtention de rendements de cette baie utile, vous devez savoir qu'il existe des méthodes de base pour cultiver des fraises :

• en plein champ;
• en serres (sol protégé) ;
• dans des sacs en plastique;
• en utilisant la culture hydroponique.

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Cultiver des fraises en extérieur

Schémas de plantation de fraises à trois et cinq lignes

C'est une façon bien connue et familière de cultiver des fraises dans un jardin. Pour obtenir une bonne récolte, vous devez respecter quelques règles simples :

1. Vous devez disposer les rangées de fraises du nord au sud. Dans ce cas, chaque plante recevra un maximum de chaleur et de lumière, si nécessaire à son développement. Tout cela affectera sans aucun doute le rendement.
2. La meilleure option pour cultiver des fraises en plein champ est de planter dans des lits en vrac de type fermé. Ils sont un cadre en bois ordinaire qui empêche la propagation des plantes dans tout le jardin.
3. Il convient de noter qu'un excès d'humidité pour les fraises est plus destructeur qu'un manque d'humidité. Par conséquent, la culture de baies largement pratiquée dans des trous dans le feutre de toiture fait plus de mal que de bien, car l'humidité dans ce cas stagne dans le sol.
4. Les fraises doivent être soignées en temps opportun: arrosage, désherbage, lutte antiparasitaire.

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Cultiver des fraises en serre

Cette méthode de récolte des fraises toute l'année en Russie est connue sous le nom de néerlandais. Son essence est que les semis sont plantés régulièrement, quelle que soit la saison, tous les 1-2 mois. La technologie est basée sur la récolte et la plantation des semis dits frigo. Malgré le fait que les Néerlandais pour une plus grande importance enveloppent ce processus de mystère, en fait, il est incroyablement simple. Frigo sont des rosettes de fraises bien développées sélectionnées dans la masse totale, qui, creusées à l'automne, sont stockées au frais jusqu'au printemps dans des pièces spéciales où la température est maintenue entre -1-2 degrés. Mais le plus souvent, ils préfèrent refroidir à -1,8 degrés. C'est tout le secret.De plus, les fraises de serre peuvent être conservées dans un sous-sol frais ou sur la tablette inférieure d'un réfrigérateur.

Quant à savoir quelle serre produit les meilleures fraises (verre, polyéthylène ou polycarbonate), les jardiniers ne sont pas parvenus à un consensus. Cependant, beaucoup plus souvent, vous pouvez entendre et lire des déclarations selon lesquelles les serres en polycarbonate retiennent mieux la chaleur et les baies y sont beaucoup plus confortables. Le sol dans lequel il se développe et porte ses fruits est important pour cette baie capricieuse. Il est souhaitable qu'il soit stérile et exempt d'agents pathogènes et de graines de mauvaises herbes. Il est préférable de faire un mélange de tourbe cuite à la vapeur et de perlite, auquel de la laine minérale ou de la fibre de coco est ajoutée comme substrat.

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Cultiver des fraises dans des sacs en plastique

Options de semis: 1 - buisson utérin avec des rosettes enracinées qui doivent être séparées; 2 - douilles non enracinées, elles sont généralement cultivées à l'école; 3 - matériel de plantation à système racinaire ouvert, 4 - matériel de plantation à système racinaire fermé.

Il s'agit d'une méthode assez nouvelle qui vous permet d'obtenir des récoltes de fraises à chaque saison. Les sacs de semis peuvent être placés dans n'importe quelle pièce dans laquelle il est possible de régler une certaine température et des conditions d'éclairage. Des sacs en plastique denses sont utilisés comme conteneurs pour le sol. La principale difficulté sera le choix du sol et des variétés de fraises. Cependant, le processus sera grandement facilité si vous achetez un terrain prêt à être cultivé dans un magasin de jardinage.

Vous pouvez également faire du terreau vous-même. Pour ce faire, vous devez mélanger de la terre de jardin cuite à la vapeur avec une petite quantité de cendre, de la sciure de bois et ajouter de l'engrais organique dans la bonne proportion. N'oubliez pas qu'à une température ambiante assez élevée, le sol dans les sacs en plastique commencera à pourrir. Par conséquent, la pièce dans laquelle les fraises sont cultivées doit être bien ventilée.

Les sacs de terre peuvent être positionnés aussi bien verticalement qu'horizontalement. La condition principale lors de leur placement est de maintenir une distance telle qu'aucun fraisier ne soit à l'ombre. En conséquence, vous devez bien réfléchir à l'emplacement des appareils d'éclairage. La température ambiante pendant la saison froide peut être maintenue à l'aide de divers appareils de chauffage.

Avant de planter des semis dans le sol dans des sacs en plastique, de petites coupes sont effectuées en damier à une distance de 18 à 20 cm les unes des autres. A l'avenir, chaque sac est fourni avec un système d'irrigation original. Le plus souvent, il se présente sous la forme de compte-gouttes dont les extrémités s'adaptent aux racines des plantes. Pour que l'eau s'écoule librement dans la direction souhaitée, une bouteille en plastique de 2 litres est suspendue au-dessus de chaque sac, avec plusieurs petits trous dans le couvercle, d'où 3 à 5 compte-gouttes sont retirés. Pour une journée, une bouteille d'eau de 2 litres suffit pour un sac de semis.

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Cultiver des fraises en hydroponie

Il existe plusieurs méthodes hydroponiques pour obtenir des récoltes de fraises toute l'année. Lequel choisir dépend du nombre de plantes et de l'emplacement réservé à leur croissance. S'il y a beaucoup de plantes et que le système de contrôle automatique de la plante hydroponique est bien établi, vous pouvez utiliser la méthode des inondations périodiques. La méthode de culture en haute mer des fraises n'est pas tout à fait acceptable. Le fait est que les fraises dépérissent à cause d'un excès d'humidité. Dans la méthode hydroponique suivante, les buissons végétaux sont plantés dans un substrat spécial et une solution nutritive circule en permanence au fond du récipient en plastique dans lequel ils se trouvent, qui lave chaque racine de la fraise. Cette méthode est considérée comme optimale pour la culture des fraises.

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Variétés de fraises adaptées à la culture toute l'année

Toutes les variétés de cette plante peuvent être divisées en trois groupes principaux:

• ceux qui donnent une récolte par an ;
• ceux qui sont capables de porter leurs fruits toute l'année (remontants) ;
• variétés à fruits plutôt petits.

Après une plantation correcte, les semis ne seront pas arrachés du sol si vous tirez légèrement sur les feuilles.

Vous pouvez faire pousser des fraises de deux manières : à l'extérieur et à l'intérieur. Afin d'obtenir des récoltes toute l'année, des graines du deuxième type doivent être utilisées. Si vous êtes déterminé à cultiver des fraises à l'échelle industrielle, vous devez étudier attentivement les caractéristiques de chaque variété convenant à la fructification à l'intérieur. La culture des fraises toute l'année est possible de l'une des manières ci-dessus, à l'exception de la première (à l'extérieur). Dans ce cas, tous les 2-3 mois, vous pouvez envoyer la prochaine portion de la récolte à la vente.

Il est conseillé de choisir une variété de baies qui ne sera pas trop lourde à entretenir. Il doit être résistant aux maladies du fraisier, avoir un rendement élevé et avoir un bel aspect. Toutes les variétés énumérées ci-dessous ont ces avantages. Avec eux, il est possible de faire pousser des fraises en hiver. Ces variétés ont été sélectionnées pendant de nombreuses années et sont actuellement considérées comme les meilleures.

Variété de fraises Elizabeth 2

C'est une grande fraise remontante du jardin. Les baies de cette fraise sont de taille supérieure aux autres variétés. Il porte des fruits non seulement sur les buissons, mais aussi sur les rosettes de la même année. Ce cépage a une particularité : il nécessite un renouvellement annuel. Le goût de cette fraise est exceptionnellement élevé. Il est doux et mi-corsé. L'avantage de la variété Elizaveta 2 est son excellente transportabilité.

Variété de fraise au miel

Il s'agit d'une fraise de serre rénovée. La variété a un rendement élevé et est parfaite pour la culture à la vente, car les baies conservent leur forme pendant longtemps. La couleur de cette fraise est rouge foncé avec un éclat brillant. Les baies sont denses et grosses, atteignant parfois un poids de 45 g.Le miel résiste aux températures extrêmes et aux maladies inhérentes à la famille des fraises. Une caractéristique de cette variété est qu'il est conseillé de ne cueillir les baies qu'une fois qu'elles sont complètement mûres.

Variété de fraise Marshal

Les baies sont savoureuses, sucrées et ont une riche couleur rouge. Les plantes de cette variété sont intéressantes en ce qu'elles poussent rapidement de grandes feuilles qui ombragent tout l'espace et empêchent les mauvaises herbes de pousser. Par conséquent, cette fraise remontante est bénéfique dans la mesure où elle n'a pas besoin de soins constants. Marshal ne nécessite pas d'arrosage régulier et tolère bien la sécheresse. Par conséquent, cette variété est un favori en Amérique et au Japon.

Fraise variété Albion

De nombreux professionnels considèrent qu'il s'agit de la meilleure fraise de serre remanufacturée. Sa période de fructification est l'une des plus longues, jusqu'aux gelées. La particularité de cette variété est son goût unique et son arôme prononcé. Albion est incroyablement résistante non seulement aux caprices de la météo, mais aussi aux maladies. Il produit de gros fruits de belle forme.

Variété de fraises Gigantella

La particularité de cette variété est que la taille des baies dépend de la régularité des arrosages. Ces plantes nécessitent un entretien minutieux. Les premières baies pèsent jusqu'à 100 g et le diamètre du fruit peut atteindre 9 cm.C'est une savoureuse fraise remontante de serre à haut rendement. Elle a de belles feuilles ondulées.

Fraise d'Ampel

Ce sont des variétés de fraises très spéciales. Il en existe plusieurs types, et elles diffèrent des fraises ordinaires en ce qu'elles sont des plantes grimpantes qui sont souvent utilisées à des fins décoratives. Il tombe en une belle vague à partir de supports verticaux et convient à la culture en pot. Prendre soin d'elle est le même que pour les variétés remontantes ordinaires: arrosage et alimentation réguliers. Par conséquent, il est assez facile de le cultiver.

L'Alyuba est l'une des meilleures variétés ampeleuses.Ses fruits sont gros, allongés, d'une belle couleur rouge. Les baies ont un goût très sucré et un noyau dense. Parmi les variétés ampeleuses, la variété la plus précoce est Genève. Ces plantes sont les plus productives de toutes les fraises grimpantes. Jusqu'à 3 kg de fruits peuvent être récoltés sur un buisson.

Un site très intéressant sur la culture et l'entretien des fraises, une description des variétés de fraises, des conseils utiles pour un jardinier.