Contenu
- 1 Conseils utiles
- 2 Préparation du sol
- 3 Sélection de graines
- 4 Planter des graines
- 5 Se soucier
- 6 Récolte
- 7 Brèves conclusions
- 8 Caractéristiques technologiques
- 9 Sélection de variétés
- 10 Conditions optimales
- 11 Travail préparatoire
- 12 Planter des pommes de terre selon la méthode hollandaise
- 13 Technique d'entretien et de récolte
- 14 Quelle est cette méthode ?
- 15 Avantages et inconvénients de la méthode
- 16 Conditions nécessaires à la technique dans le pays
- 17 Comment utiliser cette méthode à la maison ?
Les pommes de terre sont une culture légumière relativement sans prétention, mais de nombreux producteurs de pommes de terre savent par expérience personnelle qu'il n'y en a pas d'année en année. En une saison, il est possible de récolter une riche récolte de pommes de terre, l'autre saison apporte quelques déceptions.
Conseils utiles
Cela peut être dû à diverses maladies des pommes de terre, aux mauvaises conditions météorologiques, au manque d'engrais dans le sol, à la mauvaise qualité du matériel de plantation.
Pour augmenter les chances d'une bonne récolte, quelle que soit la météo, il est recommandé de planter deux ou trois variétés de maturités différentes, en ajoutant une poignée de compost bien décomposé dans chaque trou. La préférence devrait être donnée aux variétés qui sont moins sujettes aux maladies courantes. Ainsi, la pomme de terre hollandaise, résistante à divers virus, nématodes et cancers de la pomme de terre, devient de plus en plus populaire.
Les variétés de pommes de terre hollandaises les plus courantes sont :
- Eba. Résistant aux maladies virales, variété moyennement tardive à tubercules jaunes.
- Avant. Variété précoce résistante aux nématodes et aux dommages causés aux tubercules. Il est relativement résistant aux maladies virales et au mildiou.
- Mona Lisa. Le rendement par buisson atteint deux kilogrammes de tubercules avec l'ajout d'engrais azotés. De plus, c'est la variété la plus résistante aux maladies.
- Cléopâtre. La variété est précoce, à haut rendement, pousse bien sur des sols sableux et argileux, non résistante à la tavelure.
- Astérix. La variété fournit une bonne récolte et a une longue durée de conservation.
- Jarl. Variété précoce capable de produire un rendement élevé sur tout type de sol, sans fertilisation supplémentaire.
- Frise. Variété de mi-saison avec une excellente immunité aux virus.
Quelle est la particularité de la méthode néerlandaise de culture des pommes de terre
De nombreux jardiniers connaissent la méthode hollandaise de culture des fraises, qui leur permet d'obtenir des baies toute l'année. La culture de pommes de terre à l'aide de la technologie néerlandaise, qui a été utilisée avec succès par nos producteurs de pommes de terre ces dernières années, à la fois dans les fermes et sur les parcelles privées, ne peut pas être moins efficace.
Quelle est l'essence de la méthode hollandaise de culture des pommes de terre ? En général, il s'agit d'un ensemble de techniques agrotechniques exécutées aussi efficacement que possible à l'heure précise. Les Hollandais mettent l'accent sur l'aération du sol - ils le desserrent bien, plantent des pommes de terre dans les billons, laissent de grandes distances entre les rangs. En conséquence, jusqu'à 2 kg de gros tubercules peuvent être obtenus à partir de chaque plante, qui sont parfaitement stockés pendant l'hiver.
Si vous voulez obtenir le même succès dans la culture de pommes de terre que les Néerlandais, vous devez suivre attentivement les règles principales :
- seules les pommes de terre variétales sont utilisées;
- le matériel de plantation est sélectionné de la plus haute qualité, pas inférieure à la deuxième reproduction;
- à un endroit, les pommes de terre ne peuvent être plantées qu'une fois tous les trois ans après les céréales d'hiver;
- le sol est fertilisé ;
- les plantations de pommes de terre sont traitées avec des produits chimiques et des herbicides pour détruire les maladies infectieuses et les ravageurs ;
- le travail du sol d'automne et de printemps est effectué exactement au bon moment selon la technologie établie.
Même dans les fermes de notre pays, sans parler des jardins d'amateurs, ces règles ne sont pas toujours scrupuleusement suivies, par conséquent, tout le monde ne peut pas atteindre le même rendement élevé qu'en Hollande. Par souci d'économiser de l'espace, les plantations de pommes de terre sont fortement épaissies, dans les parcelles privées, en règle générale, il n'est pas possible d'observer la rotation des cultures et le matériel de semence est souvent utilisé de mauvaise qualité.
Néanmoins, essayez de planter des pommes de terre en utilisant la technologie hollandaise - même si vous avez moins de rangs avec un espacement de 70 cm, vous pourrez extraire plus de grosses pommes de terre de haute qualité que d'habitude.
Instructions pas à pas pour cultiver des pommes de terre selon la méthode hollandaise
Avant de planter, veillez à faire germer la graine : réchauffez-la dans une pièce lumineuse à une température de +18 degrés jusqu'à l'apparition de germes, puis baissez la température à +8 degrés et attendez que les germes violets atteignent 2 cm de long.
En labour de printemps, ajoutez de l'engrais azoté - urée au sol. Dans les terres bien labourées, faites des billons du nord au sud. La profondeur de plantation recommandée pour les pommes de terre est de 6 cm, de tubercule à tubercule doit être de 30 cm. Il y a des passages de 75 cm entre les billons, cette distance permettra un meilleur ensoleillement des plantes et la terre se dessèchera plus rapidement après les pluies.
Lors de la plantation dans chaque trou, saupoudrez d'abord une poignée de cendre de bois puis placez les pommes de terre coupées en germination. Si vous ajoutez des pelures d'oignon dans les trous, cela fera fuir les limaces et les vers fil de fer. Recouvrir les pommes de terre plantées de terre en formant des billons jusqu'à 10 cm pour recouvrir les tubercules.
Lorsque les pousses apparaissent, vous pouvez effectuer la première culture de pommes de terre entre les rangs afin de détruire les mauvaises herbes et d'améliorer les conditions de formation des tubercules : recouvrez les pousses de pommes de terre des deux côtés d'un sol bien ameubli des allées afin que la hauteur des crêtes augmente jusqu'à 20 cm.
Vidéo sur la culture des pommes de terre
Il est nécessaire d'arroser les billons au moins trois fois pendant la saison estivale - avant la floraison des sommités, lorsque les fleurs apparaissent, et dix jours plus tard, lorsque les sommités sont fanées. Quelques jours avant la floraison de la pomme de terre, vous pouvez la pulvériser avec des poisons contre les doryphores de la pomme de terre.
Si vous n'êtes pas satisfait de la modeste récolte de pommes de terre sur votre site, essayez de nouvelles technologies de culture de pommes de terre et vous réussirez certainement. De nombreux producteurs de pommes de terre adorent la méthode hollandaise !
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La technologie hollandaise de culture de la pomme de terre est une méthode qui comprend un prétraitement du sol, une sélection minutieuse des semences, la plantation et des soins particuliers. Cette méthode n'est efficace que si les actions sont réalisées de manière séquentielle et dans le délai imparti. Rotation des cultures, fertilisation des sols, prévention des maladies et des ravageurs ou contrôle de ceux-ci - sans ces mesures, une récolte de haute qualité ne peut être obtenue. Planter des pommes de terre à l'aide de cette technologie vous permet d'augmenter le rendement de 1,5 à 2 fois et d'améliorer sa qualité.
Préparation du sol
La méthode hollandaise se compose de plusieurs étapes et commence par la sélection du site et la préparation du sol pour la plantation.
Le site doit être sur un terrain plat et non en pente. Il est important que l'endroit choisi ne soit pas situé dans une plaine et que l'eau ne stagne pas dessus après la fonte des neiges et des pluies. Le soleil devrait illuminer les futures plantations tout au long de la journée. Il est conseillé que le site ne soit pas situé dans un endroit soufflé par les vents, qui dessèchent rapidement le sol.
Le sol doit être léger, fertile, respirant et perméable.Les céréales d'hiver sont de bons prédécesseurs.
À un endroit, les pommes de terre ne sont plantées qu'une fois tous les trois ans.
Important!
La méthode néerlandaise ne convient pas si :
- le site est situé sur une pente ou dans une plaine inondée ;
- le sol est lourd, dense, argileux ou asséché par le vent ;
- le site choisi pour la plantation a été planté de solanacées plusieurs années de suite ;
- les arbres ou les bâtiments à proximité ombragent la zone pendant la majeure partie de la journée.
La préparation du site commence à l'automne de l'année précédente. Au début de l'automne, un creusement profond du sol est effectué, appelé "labour d'automne". Ils labourent profondément, de 25 cm, assurez-vous de retourner les couches, ils ne cassent pas les mottes, ils ne détachent pas la terre, mais la laissent ainsi jusqu'au printemps.
Cette méthode de culture du sol permet :
- détruire la plupart des larves de ravageurs qui hibernent dans le sol;
- se débarrasser des mauvaises herbes;
- eau de pluie et neige fondante - pénètrent profondément dans le sol;
- effectuez une plantation précoce l'année prochaine, car le sol se réchauffe plus rapidement.
Le creusement du site est effectué avec l'application simultanée d'engrais. De la matière organique (fumier et humus) et des engrais minéraux sont introduits.
La méthode néerlandaise implique que la plantation de pommes de terre au printemps doit commencer lorsque le sol se réchauffe à + 10 ° C. Cela permettra de récolter à la fin de l'été.
Le sol doit se dessécher, mais pas tout à fait. Vous pouvez déterminer s'il est prêt à être planté en utilisant l'ancienne méthode : prenez un peu de terre dans votre main et pressez-le. La masse qui en résulte est jetée sans effort à partir de la taille. S'il s'effrite, le sol est prêt, sinon, il faut attendre quelques jours.
Vous pouvez utiliser un présage folklorique: les premières feuilles sont apparues sur un bouleau - prenez une pelle dans vos mains.
Immédiatement avant de planter les tubercules, le sol est ameubli. Utilisez la technique ou desserrez avec une fourche à une profondeur ne dépassant pas 15 cm.La fourche doit être avec des dents larges fréquentes.
Le principe de la technologie : préparer le sol - planter immédiatement les tubercules.
Sélection de graines
Lorsque vous appliquez la méthode hollandaise, vous devez savoir que seules les pommes de terre de haute qualité conviennent à la plantation. Il est recommandé d'utiliser des variétés hollandaises, qui se distinguent par une germination élevée, un goût et une résistance aux maladies. Il est souhaitable qu'ils soient adaptés à la culture dans la région.
Les tubercules doivent être sains, impeccables, réguliers et de taille moyenne. Le diamètre optimal du tubercule est de 5 à 6 cm.
Important!
La méthode hollandaise est efficace si une seule variété de tubercules est utilisée pour la plantation. Il est impossible de planter un reclassement, car la germination des graines sera inégale, ce qui entraînera une diminution du rendement.
Les variétés doivent être changées une fois tous les cinq ans. Cultivées en permanence dans une région, elles perdent leurs qualités, dégénèrent.
Avant la plantation, les tubercules doivent germer des yeux. Lorsqu'ils sont plantés à l'aide de la technologie, ils ne doivent pas dépasser 0,5 cm.Les plus longs peuvent se casser et la germination sera retardée. Si la zone est petite et que la méthode manuelle est utilisée, les yeux peuvent atteindre 1 cm.
Planter des graines
Les billons sont préparés à une distance d'au moins 75 cm les uns des autres. La méthode élimine une petite distance entre les rangs, car cela entraînera une nutrition insuffisante et des difficultés de soins.
Des sillons sont creusés du nord au sud pour assurer un bon éclairage tout au long de la journée. La profondeur est de 4 à 6 cm, les tubercules y sont disposés à une distance de 30 cm, le judas doit regarder vers le haut. 1/3 tasse de cendre de bois est ajoutée sous chaque tubercule. Les plantations sont recouvertes de terre jusqu'au niveau du sol.
La méthode hollandaise est basée sur une propriété des pommes de terre telle que la formation de racines sur n'importe quelle partie du tronc, située dans un endroit sombre et légèrement humide. Plus le buisson est recouvert de terre, plus il se forme de tubercules.
Durant le premier mois, il est nécessaire d'effectuer deux buttages de pommes de terre.
- 10-20 jours après la plantation, lorsque les premières pousses apparaissent. Ils forment un monticule de 10 cm de haut, ratissant la terre dessus depuis les allées.
- La deuxième fois, c'est 15 jours plus tard.Le buttage est effectué minutieusement, la terre est coulée à 25 cm de hauteur. La base du remblai doit avoir une largeur d'environ 50 cm.Le sommet du monticule est légèrement giflé avec une pelle afin que l'eau après l'irrigation ne coule pas sur les côtés, mais puisse être absorbée.
Trois à quatre jours avant chaque buttage, toutes les mauvaises herbes sont enlevées et la zone est arrosée.
Cette méthode est efficace en ce sens que beaucoup d'oxygène est fourni aux tubercules supplémentaires qui se forment sur la partie enfouie du tronc et que le sol se réchauffe bien, ce qui contribue à leur croissance.
Se soucier
La méthode hollandaise comprend l'arrosage, la taille des monticules, le traitement des maladies et des ravageurs.
L'arrosage est effectué trois fois au cours de l'été :
- quand les bourgeons commencent à apparaître sur les buissons;
- plus près de la fin de la floraison;
- deux semaines après la floraison.
Pendant les étés chauds sans précipitations, la quantité d'irrigation peut être augmentée. Pour que lors de l'irrigation, le sol sur les collines ne soit pas emporté, l'arrosage est utilisé à l'aide d'une buse percée de petits trous.
Une bonne méthode est l'irrigation goutte à goutte, mais cette méthode ne se justifie que dans une région où l'été est chaud, il n'y a presque pas de pluie et les plantations de pommes de terre sont petites. Le système de goutte à goutte est placé sur les sommets des crêtes après le deuxième buttage.
Si, après une forte pluie, les crêtes se sont un peu effondrées, elles doivent être corrigées. Lors de la mue, les tubercules sont exposés, ils verdissent au soleil et se dessèchent. La diffusion ne se produit que sur les sols qui contiennent un peu de sable.
Important!
Pour les sols sableux, la méthode hollandaise n'est pas adaptée, en raison de la probabilité de chute fréquente des crêtes.
Les soins consistent à traiter les plantations contre les ravageurs et les maladies. S'il est constaté que de tels problèmes surviennent d'année en année, vous ne devez pas attendre l'apparition des premiers signes. La prévention doit être effectuée. Pour cela, des agents biologiques appartenant à la 4ème classe de danger peuvent être utilisés. Si la maladie commence à se manifester ou si le premier ravageur est détecté, des pesticides chimiques sont utilisés pour éviter de graves dommages aux buissons de pommes de terre.
Récolte
Les pommes de terre sont creusées en deux étapes :
- une partie des pommes de terre qui sera utilisée pour les semences est déterrée début août ;
- le reste des pommes de terre, destinées à la consommation, est récolté fin août.
Deux semaines avant la récolte, les fanes des pommes de terre sont coupées au niveau du sol. Ceci est nécessaire pour qu'un maximum de nutriments s'accumulent dans les tubercules, ce qui augmente la qualité de conservation et améliore le goût.
Avant la récolte pour le stockage, les tubercules sont lavés avec un jet puissant d'un tuyau et séchés d'abord au soleil. Dès que l'humidité de la surface de la pomme de terre s'évapore, elle est transférée pour sécher sous le hangar.
Les tubercules sont stockés au sous-sol, où il y a une bonne ventilation. Pour le stockage, des boîtes avec des trous sont utilisées, qui sont empilées les unes sur les autres. Il faut laisser quelques centimètres entre eux.
Brèves conclusions
- La méthode hollandaise est utilisée sur les zones plates qui n'ont pas de pente. Les sols sableux ou argileux ne conviennent pas à cette technologie.
- Ils utilisent des graines de haute qualité, de taille moyenne, de taille uniforme, sans défauts. La variété est changée tous les cinq ans.
- Ils sont plantés tôt, dès que le sol se réchauffe. Au stade initial, le buttage est effectué deux fois. La hauteur finale des monticules est de 25-30 cm.
- L'arrosage est effectué au moins trois fois, il est obligatoire de lutter contre les maladies et les ravageurs à l'aide de pesticides.
- Pour les semences, la collecte des pommes de terre est réalisée début août, le reste est déterré en fin de mois. Deux semaines avant cela, les sommets sont coupés.
Le respect de la technologie et la mise en œuvre de tous les travaux dans un certain laps de temps contribuent à une augmentation du rendement.
Avant-propos
Pour ceux qui aiment expérimenter sur leurs plates-bandes, nous proposons d'apprendre une nouvelle façon de cultiver nos pommes de terre préférées, de discuter de leur plantation en utilisant la technologie néerlandaise. Quelle est l'essence de cette méthode, et est-elle vraiment aussi efficace que le prétendent les agronomes ? Trouvons-le !
Caractéristiques technologiques
La principale caractéristique de la technologie néerlandaise est l'apport suffisant d'oxygène et d'humidité à la plante, c'est-à-dire que l'accent est mis sur l'aération du sol. Cependant, vous ne devez pas penser que ce n'est qu'en ameublissant complètement le sol que vous obtiendrez un excellent résultat - la technique néerlandaise est une combinaison d'un certain nombre d'opérations et de conditions effectuées dans un laps de temps strictement spécifié. Et si au moins une des exigences n'est pas satisfaite, alors tout le travail est vain.
Ainsi, la variété des pommes de terre joue un rôle énorme. Vous souhaitez collecter plus de 250 kg par cent mètres carrés ? Ne lésinez pas sur le matériel de plantation, achetez uniquement un bon produit de la première ou de la deuxième reproduction. Surveiller la qualité du sol et prendre toutes les mesures nécessaires pour l'améliorer, prévenir diverses maladies et lutter contre les ravageurs. De plus, cette plante tubéreuse ne peut être plantée au même endroit qu'une fois tous les trois, et de préférence tous les quatre ans. Dans le même temps, le reste du temps, il est préférable d'utiliser le site pour les cultures céréalières, mais si vous le semez avec de la citrouille, ne comptez pas sur une bonne collection de pommes de terre.
Pour que le processus d'aération se déroule suffisamment, les rangs doivent être espacés d'au moins 70 cm. Chez nous, assez souvent, par souci de gain de place, ce paramètre n'est pas conservé, mais avec ce méthode de semis le matériel de plantation est plus consommé, et le rendement est plus faible, oui et la qualité du produit est pire. Ce n'est que si toutes les conditions de la technologie néerlandaise sont remplies que jusqu'à 2 kg de récolte peuvent être récoltés sur un buisson.
Sélection de variétés
Disons maintenant quelques mots sur le choix des bonnes pommes de terre pour la plantation à l'aide de la technologie néerlandaise. Bien entendu, il vaut mieux privilégier les variétés les moins sujettes à diverses maladies. Et afin d'éviter que la météo, que nous ne contrôlons pas, ne gêne, plusieurs types de périodes de maturation différentes doivent être plantés. La variété Mona Lisa a une excellente résistance aux maladies virales. De plus, si vous prenez toutes les mesures pour nourrir le sol avec des engrais azotés, un rendement supérieur à 2 kg est garanti.
A noter également les variétés précoces de Jarla, Cleopatra et Prior. Le premier n'est pas fantaisiste également à la qualité du sol, de sorte qu'il peut être cultivé dans presque n'importe quelle région. Après avoir planté Cléopâtre, assurez-vous qu'elle n'est pas frappée par la gale, cette espèce n'est pas résistante à une telle maladie. Eba et Frisia sont mi-tardifs. Les deux variétés se distinguent par une excellente immunité aux maladies virales. Mais les agriculteurs qui préfèrent la variété Astérix peuvent se vanter d'une excellente récolte avec une longue durée de conservation.
Conditions optimales
Ainsi, il n'est pas recommandé de commencer à planter avant que la température extérieure de la fenêtre n'atteigne + 8°C, alors qu'il est également conseillé d'attendre une à deux semaines après avoir atteint une telle marque sur le thermomètre. Si vous écoutez les signes folkloriques, attendez que la première verdure apparaisse sur le bouleau, c'est un signe certain que la terre s'est suffisamment réchauffée. Mais vous ne devez pas non plus vous asseoir trop longtemps, il existe un autre moyen de déterminer si la terre est prête pour la plantation de pommes de terre. Une poignée de terre est prélevée et bien serrée dans un poing, puis jetée d'une hauteur d'un mètre (environ du niveau de la ceinture). Si la terre s'est effondrée sous l'impact, alors elle est assez mature et le moment de la plantation est venu.
Une autre condition pour une bonne récolte est le respect de la technologie d'alimentation. Il n'est pas recommandé de déposer des engrais en dessous du niveau auquel le tubercule de plantation sera situé. Étant donné que dans ce cas, la plante ne pourra pas recevoir les nutriments nécessaires immédiatement, mais seulement après un bon enracinement, et c'est une perte de temps et d'argent, car les minéraux ne seront pas entièrement absorbés.
Cela aura également un effet bénéfique sur la culture des pommes de terre selon la technologie néerlandaise, la condition où une couche de terre infertile se trouve juste en dessous du niveau de l'emplacement des tubercules au moment de la plantation.Dans ce cas, les tubercules pousseront sur la crête formée, ce qui signifie qu'ils recevront la quantité d'oxygène requise. Cela sera facilité par le fait qu'initialement le matériel de plantation est enterré à faible profondeur, à une distance de seulement 6 à 8 centimètres de la surface du sol pour améliorer l'aération.
Travail préparatoire
Ainsi, en décidant d'utiliser la méthode hollandaise de plantation de pommes de terre, vous devez préparer à la fois la graine et le sol. Seuls des tubercules sains et de haute qualité de 5 à 6 cm de diamètre sont sélectionnés. Cette taille est considérée comme optimale, car une pomme de terre plus grosse est déjà commerciale et il est peu pratique de l'utiliser pour la plantation, et une petite ne pourra pas recevoir la quantité requise de nutriments au cours de la première saison de croissance, donc son développement sera être quelque peu retardé. Avant d'enterrer les tubercules dans le sol, il faut que des germes apparaissent dessus. Des conditions optimales doivent être créées, cela nécessitera une pièce lumineuse. Tout d'abord, nous réchauffons la pièce à +18 ° C, puis attendons que les yeux commencent à germer, après quoi nous abaissons la température à +8 ° C.
Le matériel, prêt à être planté, doit avoir de fortes pousses de deux centimètres. S'ils sont longs, il est peu probable que planter les pommes de terre avec soin et ne pas les casser réussisse.
Dans le cadre de la technologie néerlandaise, des exigences assez sérieuses sont également imposées au terrain. Il doit être planifié en douceur et sans pentes, sinon les crêtes s'effondreront. De plus, le sol doit être bien aéré, ce n'est que dans ce cas que la quantité optimale d'oxygène sera disponible pour le système racinaire de la plante. Par conséquent, les travaux préparatoires devraient commencer à l'automne, après avoir déterré tout le site, mais au printemps, la terre est cultivée.
Si nous parlons d'une grande quantité de travail, vous ne pouvez pas vous passer d'un équipement spécial, mais les fourches ordinaires conviennent parfaitement à un jardin familial. Il est nécessaire de labourer à une profondeur d'au moins 30 cm ; en parallèle, des substances minérales et organiques sont introduites. Cent mètres carrés représentent cinq kilogrammes d'engrais azotés, la même quantité de superphosphate et 2 kg de chlorure de potassium. De plus, la couche arable doit être constituée de 2% d'humus.
Planter des pommes de terre selon la méthode hollandaise
Les techniques technologiques néerlandaises sont assez simples. Ainsi, il est nécessaire de creuser des lits de 6-8 cm de profondeur du nord au sud.La distance entre les rangs est maintenue de 70 à 90 cm et les tubercules sont situés après 30 cm.En conséquence, de 500 à 1000 unités de plantes sont placés sur cent mètres carrés, chacun d'eux recevra une quantité de lumière suffisante et la terre se dessèchera rapidement après la pluie.
Un peu de cendre est pré-versé dans chaque trou et le matériel de plantation est placé sur le dessus, germe. Si les pommes de terre sont trop petites, elles sont utilisées entières et les plus grosses sont coupées. En ajoutant de la pelure d'oignon dans le trou, vous protégerez la plante des limaces. Il n'est pas nécessaire de former immédiatement des crêtes, les deux premières semaines, les pommes de terre sont recouvertes d'une couche uniforme de terre.
Dès l'apparition des germes, le premier buttage est effectué. La hauteur du monticule est d'environ 10 cm et la largeur est de 30 cm, sous une telle crête, des conditions optimales sont créées pour le développement de cette culture. Le sol permet à l'air de bien circuler vers le système racinaire, ce qui active tous les processus biologiques. Après environ 14 jours, ils se recroquevillent à nouveau, la hauteur des crêtes double et la largeur à la base atteint un demi-mètre. Dans le même temps, il est nécessaire de procéder à un contrôle actif des mauvaises herbes.
Technique d'entretien et de récolte
Le rôle de l'arrosage ne peut être sous-estimé et il doit être effectué au moins quatre fois par saison, alors qu'il est nécessaire d'humidifier le sol immédiatement avant la floraison et deux semaines après. Pendant cette période, les tubercules se forment et ils ont besoin de beaucoup d'humidité pour prendre de la masse. Parfois, après une forte averse, une croûte apparaît à la surface du sol, une nage se produit, qu'il convient d'éliminer.Ceci est fait très soigneusement afin de ne pas endommager la plante. Ainsi, si les germes sont sur le point d'apparaître vers l'extérieur, vous devez d'abord desserrer les sommets, puis déplacer soigneusement le râteau de la base vers le haut. Lors du buttage, les allées et la crête elle-même sont traitées, mais tout aussi soigneusement, sinon sa configuration peut être endommagée.
En outre, la méthode néerlandaise de plantation de pommes de terre variétales implique également la mise en œuvre de mesures complexes visant à lutter contre les maladies et les ravageurs. Mais n'attendez pas qu'ils endommagent la plante, elle est pulvérisée au préalable avec des produits chimiques, par exemple quelques jours avant la floraison. Vous devez également effectuer la prévention du phytophthora. Si la maladie a frappé un habitant du jardin, elle doit être éliminée d'urgence afin d'éviter une épidémie. Il est conseillé de procéder à une alimentation régulière avec de la molène ou des fientes de poulet, ainsi qu'un paillage.
Passons à la récolte. Les semis et les aliments sont retirés du sol à des moments différents. Ainsi, pour le premier, juillet est considéré comme le moment optimal, pour le second, la fin août ou, en général, le début septembre est plus approprié. Auparavant, dans deux semaines, toute la partie terrestre de la plante est enlevée, puis les fruits sont déterrés. Pourquoi enlever les hauts, ne serait-ce pas une perte de temps ? Pas du tout! Premièrement, de cette façon, divers microbes pathogènes transportés par de petits parasites comme les pucerons ne seront pas transférés aux tubercules. Deuxièmement, le processus de maturation est considérablement accéléré et une peau dense se forme qui protège les pommes de terre des dommages mécaniques.
La période la plus appropriée pour enlever les sommets des graines est considérée comme le moment où ces dernières ont atteint une taille de 30 à 50 mm de diamètre. Si vous cultivez un produit alimentaire, vous devez attendre que les tiges commencent à noircir, puis les retirer seulement. Bien sûr, si nous parlons de terres agricoles, toutes les opérations sont effectuées à l'aide d'un équipement spécial. Dans un petit jardin d'un chalet d'été, il est plus sage d'utiliser une méthode manuelle. Ainsi, par exemple, la partie aérienne de la plante est simplement tondue ou coupée au couteau.
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Vous êtes nombreux à avoir cultivé des pommes de terre sur votre site. Le rendement est généralement assez élevé. Mais peu de gens savent qu'il peut être augmenté d'environ deux fois. C'est exactement ce que fait la technologie néerlandaise de la pomme de terre. Depuis plusieurs années, les jardiniers utilisent avec succès la méthode hollandaise de plantation de pommes de terre, caractérisée par des rendements élevés. Auparavant, cette méthode était considérée comme acceptable uniquement pour les grandes fermes, mais elle est également devenue pertinente dans les chalets d'été. Cet article décrit en détail comment faire pousser des pommes de terre à l'aide de la technologie néerlandaise et obtenir une bonne récolte.
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Quelle est cette méthode ?
L'essence principale de la technique réside dans le rejet complet des trous traditionnels - à leur place, des rouleaux hauts sont formés, qui protègent les racines de la pourriture et fournissent un flux continu d'oxygène.
Ainsi, le développement des tubercules s'effectue dans des conditions plus favorables. Situées sur les crêtes, elles ont un accès direct aux rayons du soleil.
Les principes de base suivants de la technologie néerlandaise peuvent être distingués:
- L'utilisation de matériel végétal exclusivement de haute qualité acheté dans des magasins spécialisés et des pépinières.
- En utilisant le principe de la rotation des cultures - le site de plantation doit être changé tous les 3 ans. Les précurseurs idéaux de la pomme de terre sont les céréales et les légumineuses.
- Application en temps opportun d'engrais appropriés.
- Lutte antiparasitaire des cultures maraîchères, ainsi que des sources d'infection virale et bactérienne.
- Traitement spécial du sol au printemps et en automne.
La technique ne tolère pas les performances amateurs - toutes les procédures doivent être cohérentes et opportunes. La technologie se distingue par une productivité élevée - le rendement d'un buisson atteint 1,5 à 2,5 kg... Ainsi, sur une parcelle domestique standard, l'agriculteur recevra environ 300 kilogrammes de pommes de terre sélectionnées sur une centaine de mètres carrés.
Avantages et inconvénients de la méthode
Conséquences positives de l'utilisation de la technologie néerlandaise :
- Récolte rapide grâce à l'utilisation de variétés de pommes de terre semi-précoces.
- La formation de tubercules la plus intensive sur chaque buisson.
- La forme correcte et l'apparence plus attrayante du légume.
- Consistance des caractéristiques gustatives pendant le stockage.
Les inconvénients comprennent:
- Cultiver des pommes de terre selon la méthode hollandaise nécessite beaucoup d'efforts de la part de l'agriculteur pendant toute la période végétative, une attention particulière doit être accordée aux travaux préparatoires.
- La difficulté d'observer la rotation des semis des cultures dans les petits chalets d'été.
- Un ajustement plus dense réduit l'efficacité de la méthode en raison des économies d'espace.
- Un jardinier peut se tromper lors de l'achat de matériel de plantation - une certaine expérience est nécessaire pour acheter une variété d'élite.
- Le manque de capacité du résident d'été à respecter clairement le calendrier de toutes les manipulations nécessaires.
Conditions nécessaires à la technique dans le pays
Pour obtenir un résultat positif, vous devez suivre un calendrier d'actions strict.
Sélection de variétés
Les variétés hollandaises sont les mieux adaptées à la méthode.... Ils sont à juste titre considérés comme résistants à de nombreuses maladies, ainsi qu'à des conditions météorologiques instables. Un jardinier doit prêter attention aux types suivants:
- Père Noël;
- Scarlett rouge ;
- Avant;
- Mona Lisa ;
- Romano ;
- Condor.
Il est conseillé aux agronomes russes des régions du nord de privilégier les variétés domestiques en raison des caractéristiques climatiques.
Quelle que soit la variété choisie, le matériel de plantation doit être correctement préparé.
Pour obtenir des pousses puissantes, les pommes de terre doivent être variétales et pas trop grosses. Paramètres idéaux des pommes de terre - 5 cm de diamètre avec une masse allant jusqu'à 50 g... Les yeux, cependant, doivent être d'au moins 5. Les pommes de terre germent en un mois sur une fine couche de papier ou de tissu à une température ne dépassant pas +18 ° C.
Il est conseillé de commencer à planter lorsque les pousses atteignent 5 mm. C'est la taille la plus appropriée pour le matériel de plantation. Cette règle ne doit être strictement observée qu'avec une plantation mécanisée afin d'éviter d'endommager les pousses. Dans les conditions de la zone suburbaine, la longueur des processus jusqu'à 2,5 cm est possible.
Terres, outils et engrais
La préparation du sol doit être effectuée à l'automne. Le site d'atterrissage doit être parfaitement plat à basse altitude, ainsi que bien éclairé et aéré. Ces conditions sont extrêmement importantes afin d'éviter une stagnation destructive de l'humidité.
Après avoir délimité les lits, il vaut la peine de creuser le sol à une profondeur de 22 à 27 cm et d'appliquer également des engrais. À ces fins, le fumier pourri ou le compost convient. En ce qui concerne les composés inorganiques, ajouter 20 g de sulfate de potassium et 50 g de superphosphate pour chaque mètre carré de terrain.
Un avantage supplémentaire sera d'ensemencer le site avec des plantes, qui seront ensuite enfouies dans le sol, l'enrichissant en azote - luzerne, moutarde ou colza. Toutes les manipulations sont commodément effectuées avec une charrue réversible ou un cultivateur à disque.
Au tout début du printemps, le jardin est à nouveau labouré, cette fois en enrichissant le sol avec du carbomure ou du sulfate d'ammonium (40-50 g par m2). Vous pouvez également ajouter de l'urée. Le traitement pendant cette période est effectué par une fraise-cultivateur, qui broie, ameublit et nivelle le sol.
Des fourches ordinaires avec jauge de profondeur peuvent également être utilisées (l'épaisseur des dents doit être de 6 mm et la distance entre elles doit être de 30 mm).
Il est important de minimiser l'intervalle de temps entre la préparation du sol et la plantation des tubercules afin que le sol ne perde pas d'humidité et d'oxygène. Dans ce cas, vous devez attendre que le sol se réchauffe à + 10 ° C.
Le matériel de plantation est placé avec des germes vers le haut jusqu'à une profondeur de 6 à 8 cm avec des cendres, des coquilles d'œufs et des cosses d'oignon.La distance entre les futurs buissons devrait être d'environ 30 cm et entre les rangées elles-mêmes - 70-75 cm. une haute crête d'une section transversale de 1500 cm2 est formée... De telles conditions fournissent une nutrition maximale au buisson, les racines sont aérées et l'excès d'eau s'écoule librement entre les arbres.
Soins de plantation
Lorsque les premières tiges apparaissent, toutes les mauvaises herbes doivent être soigneusement éliminées et les plantules doivent être arrosées de manière à ce que l'arbre atteigne une hauteur de 12 cm. La largeur optimale du remblai doit être de 35 cm. Après environ un mois, la procédure de désherbage doit être répétée, et la hauteur des crêtes doit être augmentée à 30 cm.Pour cela, vous pouvez utiliser une houe ou une pelle.
À l'avenir, les herbicides seront utilisés pour lutter contre les mauvaises herbes. À cette fin également, il est permis de remplir l'espace entre les rangs avec des copeaux de tourbe ou de l'herbe fraîchement coupée.
L'arrosage est mieux fait par irrigation goutte à goutte... Si cela n'est pas possible, pendant toute la période végétative, il est effectué 3 fois - avant l'apparition des bourgeons, 7 à 10 jours après le début de la floraison active, puis 10 jours après sa fin.
Le traitement du doryphore de la pomme de terre est effectué strictement avant la floraison des buissons, puis répété 3 à 4 fois. Afin d'éviter la dépendance, il est recommandé d'utiliser à chaque fois un nouveau remède - "Zhukoed", "Bankol", "Corado".
La prévention du mildiou doit être effectuée 5 à 6 fois par saison avec des médicaments tels que "Skor", "Topaz", "HOM".
Avant de récolter les pommes de terre, les pousses sont récoltées et brûlées... Les tubercules sont laissés dans le sol pendant encore 1,5 semaine afin que leur peau devienne plus dense. Cela permettra au légume de durer plus longtemps.
Comment utiliser cette méthode à la maison ?
Il est tout aussi intéressant d'essayer d'appliquer la technologie néerlandaise directement sur le balcon. Pour ce faire, vous devez :
- Préparez des boîtes, des sacs ou des seaux où pousseront les pommes de terre et placez-les sur une loggia chaude. La profondeur des récipients doit être d'au moins 25 cm.
- Choisissez un sol - aéré, mais pas trop meuble. Mettez le drainage au fond du pot en une couche de 2-3 cm.
- Un substrat approprié est le gazon ou le compost pourri.
- Faites germer les tubercules avant la plantation et placez-les dans un récipient avec les pousses vers le haut en trois couches (la première rangée est à 6 cm du bas, puis deux autres avec les mêmes intervalles). Cela permettra d'économiser considérablement de l'espace.
- Le régime de température doit être stable sans changements brusques (25-32 ° C) et l'humidité de l'air ne doit pas dépasser 65-75%. De tels paramètres contribueront à la division maximale des tubercules.
- L'arrosage est nécessaire assez rarement une fois tous les 12-15 jours, ce qui protégera les racines de la pourriture et des infections fongiques.
- Nutrition des plantes - engrais minéraux liquides complexes une fois tous les 7 jours pendant toute la période végétative.
En respectant strictement la technique, il sera possible de collecter 1,5 kg de petits tubercules d'un buisson et régalez-vous de pommes de terre maison en milieu urbain.
Ainsi, la technologie agricole néerlandaise est un moyen fiable d'augmenter l'efficacité de la plantation de pommes de terre. Les semences Elite et l'effort consacré au respect de toutes les réglementations seront récompensés par le nombre de plants et la qualité des tubercules.