Contenu
- 1 Avantages et inconvénients de la culture annuelle
- 2 Critères de sélection des variétés
- 3 Les meilleures variétés et hybrides d'oignons annuels
- 4 Quelques secrets de la culture annuelle de l'oignon
- 5 Bonjour chers lecteurs !
- 6 Faire pousser des ensembles d'oignons
- 7 Oignon-navet à partir de graines en un an
La plupart des villageois cultivent traditionnellement des plants d'oignons. Cette méthode garantit la récolte de gros bulbes, et le matériel végétal est consommé avec parcimonie, car la taille du plant de semis permet de le répartir dans le jardin à la distance souhaitée. Loin de tout le monde réussit à faire pousser cette culture à partir de graines en une seule saison, et la principale raison de l'échec est le mauvais choix de variété. Mais vous pouvez obtenir d'excellents rendements lorsque vous semez des oignons nigelles en sélectionnant correctement les variétés et les hybrides, et le coût des semences sera beaucoup moins élevé que lors de l'achat de plants.
Avantages et inconvénients de la culture annuelle
Outre la réduction des coûts, cette méthode de culture présente d'autres avantages. Premièrement, les oignons issus des graines ne sont pas sensibles à la pousse, contrairement aux ensembles, qui nécessitent des conditions de stockage particulières. Deuxièmement, il est assez difficile de cultiver seul un ensemble de haute qualité, ainsi que de le conserver jusqu'à la plantation du printemps. Mais pour obtenir des graines, beaucoup d'efforts ne sont pas nécessaires : il suffit de planter plusieurs gros bulbes dans le jardin au printemps et de récolter les hampes florales après maturation.
L'inconvénient est que seul un nombre limité de variétés conviennent à la culture annuelle, compte tenu notamment de la méthode de culture sans pépins. De plus, certains d'entre eux, bien qu'ils donnent de gros bulbes commercialisables, ne peuvent être conservés que jusqu'en janvier. Et encore une chose : lors du semis en pleine terre, les plantules ont besoin de plus de soins, car les pousses sont très fines, faibles et facilement obstruées par les mauvaises herbes.
Critères de sélection des variétés
Lors du choix d'une variété ou d'un hybride d'oignons, vous devez faire attention aux critères suivants:
- termes de maturation. Les variétés précoces forment un bulbe en 90 jours, à mi-maturation la saison de croissance dure 110 jours, la maturation tardive prend de 120 à 130 jours. En conséquence, certains sont destinés à l'été et aux verts, d'autres sont cultivés exclusivement pour les navets ;
- le nombre de primordiums dans une plante. Les variétés de petite taille (petites races) ne donnent le plus souvent qu'un seul bulbe, moins souvent deux, et sont cultivées pour un navet. Les multi-primordiums forment au moins cinq morceaux dans un nid et donnent beaucoup de plumes aux verts;
- la taille des racines. Les bulbes pesant jusqu'à 50 g sont considérés comme petits, les moyens atteignent 120 g, les gros jusqu'à 400 g et plus.
Le goût de l'oignon est également important. Comme vous le savez, il est épicé, mi-aigu et sucré, utilisé principalement dans la préparation de salades. Les caractéristiques de la variété sont toujours indiquées par les producteurs de semences sur l'emballage, et une étude attentive de ces informations aidera à éviter les erreurs lors du choix.
Les meilleures variétés et hybrides d'oignons annuels
Il existe de nombreuses variétés d'oignons, de sélection nationale et étrangère. Vous trouverez ci-dessous uniquement les plus populaires d'entre eux, adaptés à la culture sous nos latitudes et éprouvés par le temps.
L'une des variétés les plus productives de la sélection hollandaise. En une saison, il forme de très gros bulbes (environ 500-600 g) de forme allongée, de couleur dorée. Les écailles sont denses, juteuses et ont un goût sucré délicat. La variété à racine unique, se réfère à la salade, peut être conservée jusqu'en janvier environ. Il est très rarement touché par les maladies, il s'adapte rapidement aux intempéries.Il est recommandé de le cultiver par semis direct, sans semis. | |
Fait référence à la salade. Forme de gros bulbes violets aux écailles denses, au goût juteux et brillant. Les bulbes poussent jusqu'à 100 g, et avec des soins appropriés et 120 g. La saison de croissance dure 110 jours, la variété s'adapte bien à diverses conditions météorologiques. Le plus souvent, il est cultivé comme une annuelle, bien qu'il puisse également être multiplié par sevka. Contrairement aux autres espèces de salades, Red Baron se conserve bien jusqu'à la prochaine récolte. | |
Variété précoce à faible germination avec de beaux bulbes allongés. Les écailles supérieures sont de couleur rouge-brun, les intérieures sont rose vif. Le goût est épicé, la masse de tubercules est de 50 à 65 g.Il pousse bien dans les plantations compactées, tolère bien la sécheresse, plaît avec des rendements constamment élevés. Il est recommandé de faire pousser par semis | |
Mi-saison et très productif. Les bulbes sont de couleur jaune clair, ronds, assez denses. Avec la méthode sans pépins, la masse atteint 100 g, lorsqu'elle est cultivée par des semis - de 200 à 300 g. Elle n'est pratiquement pas affectée par le mildiou, résistant à d'autres maladies. Il tolère une sécheresse passagère et une baisse de température, il se conserve bien jusqu'à la fin du printemps. Les bulbes juteux ont un goût sucré agréable | |
Une variété domestique populaire à faible germe. La végétation dure de 130 à 140 jours, avec un semis direct, les bulbes gagnent 150 g lorsqu'ils sont cultivés par semis - jusqu'à 300 g. Les racines sont très denses, ovales, de couleur jaune paille. Le goût est épicé. La variété est appréciée pour son rendement stable et son entretien peu exigeant, son excellente maturation, sa résistance au mildiou. La qualité de conservation est élevée - les bulbes sont bien conservés jusqu'en juin | |
Variété de salade à maturité précoce. Les bulbes sont denses, violets à l'extérieur, blancs à l'intérieur avec des veines bleues. La forme des tubercules est ronde, le poids moyen est de 80 g.Cette variété est appréciée pour son rendement et son excellent goût semi-aigre. Ne convient pas au stockage à long terme, principalement utilisé frais | |
Elle est considérée comme l'une des meilleures variétés d'hiver. Les graines hivernent bien en terre, germent tôt, forment de gros bulbes très denses et juteux au goût semi-aigre. La couleur des écailles est blanche, le poids moyen des racines est de 90 à 100 g.Convient à la consommation été-automne, conservé jusqu'en janvier | |
Variété domestique, petite reproduction, précoce. Forme des bulbes denses arrondis et plats pesant 120 g de goût semi-aigre. Les écailles extérieures sont de couleur dorée, l'intérieur du bulbe est blanc et très juteux. Soumis à la technologie agricole, il donne des rendements constamment élevés dans toutes les conditions météorologiques. Se conserve assez bien, résiste aux maladies | |
Variété à maturité précoce. Les ampoules jaune clair ont une forme arrondie, pèsent de 80 à 120 g, ont un goût semi-aigre. Les avantages de la variété comprennent une excellente maturation, une plasticité de culture, une résistance aux dommages mécaniques. Les plantes-racines sont parfaitement stockées jusqu'à la nouvelle récolte | |
Variété très précoce adaptée aux semis d'hiver. Diffère par une résistance accrue au froid, donne d'excellents rendements dans les régions du nord, forme beaucoup de verdure juteuse. Forme des bulbes plats et arrondis pesant 80-120 g, au goût semi-aigre. Il est apprécié pour sa résistance au tir et au stockage à long terme sans altération du goût. | |
Mi-saison, usage universel. Les bulbes sont denses, arrondis, pesant jusqu'à 300 g, avec un goût épicé. La couleur des écailles externes est dorée foncée, l'intérieur du bulbe est blanc et juteux. Il est cultivé par semis direct et semis. Il tolère parfaitement les conditions défavorables, est rarement affecté par les maladies, il se conserve parfaitement jusqu'à la fin du printemps |
Les variétés d'oignons hybrides gagnent également en popularité malgré le coût plus élevé des semences. Cela est dû au fait que les hybrides sont plus résistants aux maladies, mieux conservés et donnent de bons rendements même sur des sols pauvres.Les plus demandés sont les produits des éleveurs néerlandais.
Variétés hybrides d'oignons annuels
Un hybride précoce conçu pour une utilisation universelle. Forme des oignons blancs ronds, pesant 80-90 g, avec un agréable goût demi-aigre. Il tolère normalement les petites vagues de froid et les périodes sèches, donne une récolte stable, se conserve jusqu'en décembre | |
Mi-saison et résistant au froid. La forme des bulbes est ronde, la couleur est doré foncé, le poids est de 50 à 100 g.L'hybride est à trois branches, forme beaucoup de verdure juteuse, n'est pratiquement pas affecté par le fusarium et la pourriture rose. Les bulbes ont un goût semi-aigre et peuvent être bien conservés | |
Haut rendement, mi-saison. Les bulbes sont ronds, de couleur bronze, juteux, pesant de 120 à 150 g. L'hybride est à petite germination, forme généralement un bulbe, rarement deux. Bien conservé, rarement affecté par les maladies, a un goût semi-aigre | |
Hybride à maturation précoce recommandé pour la culture dans les régions du centre et du sud. Montre une excellente productivité même dans les années sèches, peut être stocké jusqu'à la prochaine récolte. Les bulbes ont un goût semi-aigre, ont une forme arrondie, le poids moyen est d'environ 100 g | |
Hybride mi-précoce très fiable pour les latitudes centrales. Forme des bulbes ovales pesant 75-90 g, de couleur marron clair, au goût semi-aigre. Apprécié pour la maturation amicale et l'uniformité des plantes-racines, excellente adaptation aux conditions météorologiques | |
Hybride de type salade de délicatesse. Les bulbes sont ronds, rouges, blanc-rose à l'intérieur, juteux. Poids moyen 200 g, goût demi-aigre. Elle est appréciée pour son rendement et sa rapidité d'adaptation à diverses conditions de culture. Stocké jusqu'en février | |
Hybride de mi-saison. Les bulbes sont dorés, de forme ronde, avec un système racinaire très développé. Poids moyen 80-100 g, bonne densité d'écailles, goût élevé. Il est apprécié pour sa résistance aux intempéries et son excellente maturation des bulbes. La qualité de conservation est bonne, l'oignon conserve longtemps sa jutosité et son goût agréable | |
Nouvel hybride hollandais de maturation moyenne. Forme de gros bulbes (200-250 g) dorés. Forme une grande quantité de verdure, lorsqu'elles sont cultivées, les plantes-racines dépassent du sol d'un tiers, ce qui facilite la récolte. Il est apprécié pour sa productivité élevée, sa résistance à la sécheresse et aux maladies. Diffère dans une très longue durée de conservation sans détérioration du goût |
Quelques secrets de la culture des oignons chaque année
Des semences de haute qualité sont l'une des conditions les plus importantes pour obtenir des bulbes commercialisables, mais les erreurs commises lors de la culture peuvent annuler le résultat. Il existe certains secrets de la technologie agricole de l'oignon avec lesquels chaque jardinier doit se familiariser.
Le plus important est de choisir les bonnes graines. Les oignons nigelles perdent très rapidement leur germination et si la date de péremption indiquée sur l'emballage expire l'année de la plantation, les graines sont considérées comme déjà vieilles et ne peuvent germer qu'à 20-30%. Il est préférable de semer des graines récoltées à l'automne précédent, la similitude sera alors d'au moins 90%. Avec le coût élevé des semences variétales, cela est d'une grande importance en termes d'économies.
Les graines d'oignon germent longtemps et, lorsqu'elles sont cultivées sans pépins, certaines des pousses sont obstruées par les mauvaises herbes et meurent. Pour éviter cela, il est recommandé de pré-traiter les graines avec une solution de permanganate de potassium et de les faire tremper dans l'eau pendant une journée. Un stimulant de croissance peut être ajouté à l'eau.
Après le trempage, la graine est séchée jusqu'à ce qu'elle soit fluide et semée dans le sol. À la suite de telles actions, les graines éclosent plus rapidement et les mauvaises herbes n'ont pas le temps de noyer les germes.
Un sol meuble et nutritif et un endroit ouvert et ensoleillé sont nécessaires à la formation des bulbes. Les meilleurs précurseurs des oignons sont les légumineuses, les concombres, le chou et les pommes de terre.Le lit de jardin doit être préparé à l'automne: il est bien déterré, fertilisé avec du compost pourri, des engrais minéraux sont ajoutés. Sur un sol dense, les bulbes sont petits, ne mûrissent souvent pas complètement et sont affectés par la pourriture.
Pour bien conserver l'oignon, l'arrosage est arrêté au plus tard 3 semaines avant la récolte.
Récolté par temps chaud et sec, puis séché pendant une semaine sous un auvent. Sous réserve de ces conditions, tout le monde peut faire pousser de gros bulbes commerciaux à partir de graines.
Vidéo - Variétés d'oignons à partir de graines en une saison
Bonjour chers lecteurs !
Continuons la conversation sur la culture des oignons et dans cet article, je veux vous parler de faire pousser des oignons à partir de graines.
Il y a trois façons faire pousser des oignons à partir de graines:
- d'abord - nous cultivons des ensembles d'oignons, et déjà l'année suivante - des oignons de navet;
- le second - en un an, nous obtenons des oignons de navet directement à partir de graines, en les plantant soit très tôt au printemps, soit par semis;
- le troisième est le semis d'hiver.
Mais tout d'abord, avant de commencer à semer des graines, décidons quelles variétés nous allons planter.
La méthode de culture et le moment de la plantation en dépendent largement. Maintenant, en Russie, il existe plus de 60 variétés d'oignons, qui peuvent être divisées en deux groupes: les variétés d'origine septentrionale et les variétés d'origine méridionale.
Les variétés du nord ont besoin de 16 à 17 heures de jour pour former un bulbe à part entière, tandis que les variétés du sud ont besoin de 13 à 14 heures.
Par conséquent, si nous plantons des variétés nordiques dans le sud, nous n'obtiendrons peut-être pas les bulbes. Les variétés du sud nécessitent plus de chaleur et ont une saison de croissance plus longue.
Gardez également à l'esprit que l'oignon du nord a un goût plus épicé et peut être très bien conservé jusqu'à la prochaine récolte s'il est conservé correctement.
Les variétés méridionales ont un excellent goût, mais elles se conservent beaucoup moins longtemps.
La plupart des variétés d'oignons russes sont des oignons de jours longs. Ce sont des variétés telles que: Strigunovsky, Bessonovsky, Arzamassky, Myachkovsky, Danilovsky, Rostovsky, Odintsovets et d'autres.
Parmi les variétés de sélection étrangère, je recommande - Stuttgarter Riesen, Globo, Densimore, F1 hybride Bonus.
Et si vous voulez faire pousser des oignons en salade, vous pouvez planter des variétés du sud telles que: Espagnol-313, Karatalsky, Lugansky, Krasnodar G-35, Kabo.
Faire pousser des ensembles d'oignons
Dans l'article précédent, des questions sur les exigences de base pour la culture des oignons et la préparation d'une parcelle d'oignons ont été soulevées, nous n'y reviendrons donc pas, mais procéderons directement à la préparation des graines avant le semis et à leur plantation.
Dates de débarquement. Tout d'abord, nous décidons de la date d'atterrissage, c'est l'un des points les plus importants. Le semis est effectué dès que le sol le permet, car même avec un léger retard (surtout les années sèches) dans le semis, à la fois la germination au champ des graines et le rendement et la qualité des semis sont réduits. Dans ce cas, les oignons verts mûrissent très mal et, surtout, ne sont pas conservés longtemps.
Dans le centre de la Russie, il est préférable de planter au cours de la dernière décennie d'avril, si le temps n'apporte pas de surprises.
Et encore une chose, bien que l'on pense que la nigelle (appelée aussi graines d'oignon) conserve sa germination sans perte pendant 2 ans, mais je vous conseille d'utiliser quand même des graines annuelles.
Préparation des graines. Tout d'abord, vérifions la germination des graines, pour cela nous plaçons quelques morceaux de graines entre des couches de tissu humide et mettons dans un endroit chaud. Si, après un certain temps, des germes apparaissent, vous pouvez commencer à préparer le semis.
Ensuite, nous déterminons si un traitement est nécessaire pour nos graines : les graines que nous achetons dans les magasins spécialisés ont pratiquement toutes déjà été désinfectées (bien qu'il y ait des exceptions), mais les graines que vous avez vous-même cultivées, il est conseillé de traiter avec n'importe quel fongicide. agents de pansement.
Ou vous pouvez utiliser une solution faible de permanganate de potassium pour cela et y conserver les graines pendant une journée. Il est très bon de réchauffer les graines pendant 30 minutes dans de l'eau chaude à une température d'environ 50 degrés et de les faire tremper dans du jus d'aloès pendant 30 à 40 minutes.
Pour accélérer la levée des plantules (les graines d'oignons germent très lentement), faites tremper les graines dans de l'eau à température ambiante. Cela doit être fait 3-4 jours avant le semis.
Versez les graines dans un sac en tissu, remplissez-le en deux, attachez-le et mettez-le dans l'eau pendant 30-35 heures. Pendant cette période, nous changeons l'eau 3 à 4 fois.
Ensuite, nous saupoudrons les graines déjà gonflées d'une fine couche sur un chiffon humide, les recouvrons d'une deuxième couche de chiffon humide et les laissons au chaud.
Au bout de deux jours, les graines commenceront à éclore et vous pourrez commencer à semer, mais après avoir séché un peu la nigelle pour qu'elle devienne fluide, nous la mélangeons avec de la craie pour que les graines soient mieux visibles sur le sol sombre.
Semer des graines. Le semis s'effectue en bande sur une planche d'environ 1 mètre de large avec un sol très meuble. Un sol meuble lors du semis de nigelle est nécessaire car il sera très difficile pour une pousse d'oignon, qui a la forme d'une boucle, de percer à la surface si nous avons un sol dense ou si nous enfouissons profondément les graines dans le sol.
À cet égard, nous semons les graines dans des rainures de 1,5 à 2 cm de profondeur.Il est souhaitable de maintenir la distance entre les graines de 1 à 1,5 cm.
Le taux de semis des graines est très important, car la saison de croissance de la graine, ainsi que la quantité et la qualité de la récolte, en dépendent.
Si nous semons rarement des graines, une grosse graine (échantillons) poussera, qui n'aura pas assez de temps pour mûrir.
Si nous semons les graines souvent, nous obtiendrons une petite graine immature (non standard), qui est mal conservée et commence à germer tôt.
Ensuite, nous fermons soigneusement les rainures, compactons le sol afin qu'il n'y ait pas de chambres à air entre celui-ci et les graines.
Nous paillis un lit avec des graines d'oignon semées avec de la tourbe ou de l'humus avec une couche d'environ 2 cm, puis l'arrosons soigneusement, en essayant de ne pas brouiller la plantation.
Après cela, il est conseillé de couvrir le lit d'une pellicule plastique afin de créer un régime d'eau et d'air favorable à la germination précoce des graines. Après la levée, le film doit être retiré.
Soins des cultures. Tout d'abord, vous devez surveiller attentivement afin qu'une croûte de sol ne se forme pas et éliminer toutes les mauvaises herbes en temps opportun. Si nous avons des mauvaises herbes sur les cultures pendant la période de germination, le rendement en oignons diminue à 50% et la maturation des bulbes est très sensiblement retardée.
Avec la formation d'une croûte du sol, les pousses d'oignons sont clairsemées et inégales, ce qui entraîne également une diminution du rendement et une détérioration de sa qualité.
Parfois, les mauvaises herbes apparaissent avant les pousses d'oignons et il peut y avoir un risque de destruction des plants d'oignons lors du désherbage et du desserrage.
Pour éviter cela, il est très bon d'ajouter un peu de graines de laitue ou de radis aux graines de nigelle lors du semis. Ils viendront en premier et nous montreront l'emplacement des rangées d'oignons, et après les pousses d'oignons, les plantes phares pourront être enlevées.
Lorsque les semis ont 1-2 vraies feuilles, nous effectuons le premier éclaircissage des cultures dans des endroits très épaissis, en laissant 1,5-2 cm entre les plantes.Nous effectuons le deuxième éclaircissage après la formation de 3-4 feuilles et laissons une distance de 4 à 6 cm entre les plantes.
Je voudrais attirer votre attention sur le fait que le désherbage et l'éclaircissage ne doivent en aucun cas être retardés, car sinon l'épaississement accélère la formation des bulbes, les plantes n'ont pas le temps de former un nombre suffisant de feuilles et les bulbes sont petits .
Arrosez les plantations d'oignons 1 à 2 fois par semaine, à condition que le temps soit sec, et uniquement dans la première moitié de la saison de croissance (mai - juin). Ensuite, nous arrêtons d'arroser, car les bulbes mûrissent.
Et 1 semaine avant la récolte, il est recommandé d'effectuer une alimentation foliaire des cultures avec de l'engrais potassique, car cela contribue à une meilleure maturation des plants.
Récolte, préparation au stockage et caractéristiques de stockage. Nous commençons à récolter les oignons nouveaux dans la deuxième quinzaine de juillet - août (selon la météo), dès que les feuilles jaunissent d'un tiers de la hauteur.
Vous pouvez en savoir plus sur la récolte des oignons et leur préparation pour le stockage dans l'article précédent sur les oignons.
Il est nécessaire de stocker les ensembles d'oignons cultivés de différentes manières, en fonction de leur taille. Par conséquent, la première étape consiste à le trier en petits d'un diamètre allant jusqu'à 1,0 cm, moyen - 1,5-2,5 cm et grand - plus de 3 cm.
Sevok est mieux stocké dans des sacs en tissu et dans un endroit sec et bien ventilé. Pour les semis peu profonds, la température de stockage optimale est de 0 ° C, car comme il a tendance à se dessécher, à une température plus élevée, ces oignons peuvent complètement mourir.
Le problème du stockage du petit sevka (non standard) peut être résolu en le plantant avant l'hiver, car il ne pousse dans aucune condition et peut donner une excellente récolte d'oignons navets.
Les semis moyens et gros se conservent bien à température ambiante (jusqu'à 18°C). À des températures de stockage plus élevées ou plus basses, les ensembles d'oignons peuvent aller à la flèche après la plantation.
Oignon-navet à partir de graines en un an
Il est tout à fait possible de faire pousser des oignons à partir de graines en un an. Nos résidents d'été pleins de ressources ont appris à le faire avec beaucoup de succès, en utilisant deux méthodes : premièrement, le semis de graines épaissi au début du printemps ; deuxièmement, il pousse par semis.
Les variétés les plus appropriées pour une telle culture d'oignons sont Myachkovsky, Strigounovsky et Odintsovets... Les variétés sont aussi bonnes Taille russe et Exposition, qui ont de très gros bulbes (350 g, et parfois jusqu'à 500 g) d'un goût délicat et sucré.
Examinons maintenant de plus près chaque méthode.
Atterrissage au début du printemps. Les variétés précoces conviennent mieux à la culture des oignons de cette manière, et les oignons cultivés de cette manière ne seront pas conservés aussi longtemps, il est donc préférable de les utiliser en premier.
Il est recommandé de commencer les semis vers le 20-25 avril (on regarde la météo). Nous réchauffons les graines, désinfectons, germons et semons très tôt sur les planches préparées à l'automne.
Les lits doivent être recouverts d'une pellicule de plastique à l'avance afin que le sol se réchauffe bien avant de planter les graines.
Le jour de la plantation, nous retirons le film du jardin, faisons des rainures et les renversons avec de l'eau chaude. Ensuite, nous répandons les graines, les saupoudrons d'humus ou de compost, compactons le sol et recouvrons à nouveau le lit de papier d'aluminium.
Nous ne retirons le film du jardin que lorsque des pousses apparaissent.
Les autres soins de plantation sont les mêmes que pour les oignons, que nous cultivons à partir de lots. La seule différence est la nécessité d'éclaircir les plantations.
La première fois, l'oignon doit être éclairci lorsqu'il atteint 7 à 10 cm, le deuxième éclaircissage est effectué après 3 semaines et le troisième - 2-3 semaines après le second.
En conséquence, la distance entre les bulbes doit être d'environ 10 cm.Avec cette méthode de culture des oignons, il est très important que les bulbes aient le temps de mûrir complètement.
Pour accélérer ce processus, vous pouvez procéder comme suit :
- Dans la seconde moitié de la saison de croissance, défaire les bulbes pour qu'ils soient à moitié au-dessus du sol.
- Tirez légèrement les bulbes par la plume, comme si vous les souleviez dans le sol, ou taillez légèrement les racines avec une pelle.
Grâce à ces actions, le processus d'apport de nutriments des feuilles aux bulbes est considérablement accéléré et leur maturation est plus rapide.
Certains résidents d'été, afin d'accélérer la maturation, écrasent les feuilles d'oignon, mais cette méthode est dangereuse car des bactéries pathogènes ou des parasites peuvent pénétrer dans le col du bulbe.
Avec cette méthode de plantation, il est tout à fait possible que non seulement les oignons de navet poussent à partir de graines, mais aussi d'oignons et d'oignons. Par conséquent, après la récolte et le séchage de l'oignon, il doit être trié en gros (plus de 4 cm), moyen (3-4 cm) et petit (jusqu'à 3 cm).
Ensuite, nous laissons de gros bulbes pour l'hivernage; les oignons moyens doivent être consommés en premier, ils conviennent également pour forcer les oignons verts; les petits bulbes (ensembles) que nous laissons au stockage pour les plantations de printemps.
Oignons à travers les semis. La culture d'oignons à travers des semis est, bien sûr, gênante, mais pas difficile. Mais les avantages sont nombreux: premièrement, l'oignon mûrit parfaitement à l'automne, pas du tout pire que planté avec un ensemble; deuxièmement, en même temps, nous obtenons un rendement deux fois plus important qu'en semant des graines directement en pleine terre.
Nous semons des graines pour les semis fin février - la première quinzaine de mars. Nous cultivons des plants d'oignons à la maison dans des boîtes, des pots de semis ou d'autres conteneurs d'une hauteur d'au moins 10 cm.
La condition principale est que les parois des conteneurs ne soient pas transparentes, car la lumière interférerait avec le développement du système racinaire.
Les graines peuvent être semées dans des rainures de 1 cm de profondeur ou simplement plantées de manière dense sur toute la surface du conteneur.
Ensuite, nous les recouvrons d'une couche de terre (1 cm) sur le dessus, légèrement compacte, arrosons soigneusement (de préférence à partir d'un flacon pulvérisateur, afin de ne pas laver les graines du sol) avec de l'eau tiède et mettons le récipient dans un endroit chaud lieu (22-25 °C), recouvert d'un film.
Après environ 10-15 jours, des pousses commencent à apparaître et le film est retiré. Après l'apparition des germes (boucles), les conteneurs avec les semis sont placés dans l'endroit le plus lumineux, alors qu'il est souhaitable de maintenir la température de l'air à 9-12 ° C pendant 3 à 5 jours.
Ensuite, il est recommandé d'augmenter la température à 15-20°C le jour et 10-12°C la nuit. Si la température de l'air dans la pièce est plus élevée, une ventilation régulière est nécessaire pour que les semis ne s'étirent pas et ne tombent pas malades avec une jambe noire.
De plus, si les semis ont poussé à une température élevée, puis plus tard, lorsqu'ils sont plantés dans le sol, ils ne s'enracinent pas bien.
Arrosez les plants d'oignons avec parcimonie, ne pas trop humidifier le sol. Avant de planter les plants dans le sol, nous le nourrissons deux fois, mais s'il pousse fort et en bonne santé, vous pouvez le nourrir une fois.
Nous effectuons la première alimentation une semaine après la germination, et la seconde deux semaines après la première.
Une solution pour pansement peut être préparée à partir d'engrais minéraux et d'infusion de molène en remuant dans de l'eau dans un rapport de 1: 6.
Nous nous nourrissons très soigneusement - petit à petit.
A l'âge d'environ 60 jours, les semis peuvent déjà être plantés dans le jardin. À ce stade, il devient fort, a un système racinaire développé, 3-4 vraies feuilles et une épaisseur de 3-4 mm à la base.
Habituellement, les plants d'oignons sont plantés dans le potager du 1er mai au 10 mai, en fonction de la météo de la région et de l'état du sol. Elle n'a pas peur des petites gelées.
Le meilleur moment pour planter est considéré comme la seconde moitié de la journée, lorsque la température de l'air commence déjà à baisser. Avant de repiquer, arrosez bien les plantules, puis retirez soigneusement chaque plante du sol.
Si les racines sont longues, elles doivent être raccourcies un peu, d'environ un tiers. Ceci est fait pour que lors de la plantation, les racines ne se plient pas vers le haut, car le taux de survie des plantes diminue.
Nous plantons des oignons en rangées avec une distance entre les plantes de 8-10 cm, entre les rangées - 20-25 cm.Si vous plantez de grandes variétés d'oignons, il est préférable de respecter le schéma de 30x30 cm.Immédiatement après la plantation, nous bien arroser le jardin.
Plus tard, pendant la première semaine, jusqu'à ce que les plantes prennent racine, nous arrosons tous les jours en gardant la terre humide. Ensuite, l'arrosage doit être effectué au fur et à mesure que le sol sèche.
Les mesures agrotechniques suivantes ne sont pas différentes de celles utilisées dans la culture des oignons par d'autres moyens, à savoir: désherbage, arrosage, desserrage, alimentation, récolte.
Là-dessus, peut-être, l'article se terminera. Dans ce document, je vous ai parlé de la culture d'oignons à partir de graines de deux manières: avec une culture de deux ans - nous cultivons des plants d'oignons, et déjà l'année suivante - oignon-navet et un an - en un an, nous obtenons du navet oignons directement à partir des graines, en les plantant soit très tôt au printemps, soit par semis.
Nous parlerons de la troisième méthode - semer le podzimm - dans l'un des articles suivants.
A bientôt, chers lecteurs !
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Mots clés: oignon
Table des matières:
- Raisons d'utiliser des semis
- Variétés d'oignons usagées
- Façons de faire pousser des oignons à partir de graines
- Préparation des semences avant le semis
- Préparation des planches pour le semis
- Semer des graines d'oignon
- Soins des cultures
- Récolte des récoltes mûres
Les oignons sont l'une des plantes les plus saines du jardin. Il contient dans sa composition des substances spéciales (phytoncides) qui tuent les bactéries pathogènes. Ces substances donnent à l'oignon un goût piquant et une odeur particulière, tout en le dotant de propriétés curatives. Lorsqu'il est ajouté à un plat, il laisse un arrière-goût particulier et contribue également à améliorer la digestion et l'assimilation des aliments.
La variété d'oignon la plus répandue dans notre pays est l'oignon. Les oignons sont cultivés presque partout. Cependant, pour obtenir un oignon gros et sain, vous devez consacrer beaucoup de temps et d'efforts. Comme le montre la pratique, le schéma optimal pour la culture des oignons est le suivant: graines - ensembles - échantillons - navet. Cette configuration produit de grosses ampoules fortes dans presque toutes les conditions, mais prend du temps.
Par conséquent, ces dernières années, la culture d'oignons à partir de graines a gagné en popularité, ce qui vous permet d'obtenir une récolte toute faite en une saison.
De plus, les oignons de navet à part entière sont mieux conservés en hiver que les ensembles, et le matériel de plantation est beaucoup moins cher.
Raisons d'utiliser des semis
Il y a plusieurs autres raisons pour lesquelles il est plus facile d'utiliser des graines d'oignons que des ensembles d'oignons.
- lors de l'utilisation de plants d'oignons comme matériel de plantation, il est possible d'amener des parasites ou des maladies dans les plates-bandes. Même en utilisant une solution de manganèse comme antiseptique, l'absence totale de maladies ou de parasites dans le corps de la graine ne peut être garantie. Il est beaucoup plus facile de décaper les graines pour les semer;
- semer des graines d'oignon vous permet de faire pousser des oignons commercialisables en une saison, même sans semis. Selon les conditions de croissance et les pansements appliqués, vous pouvez obtenir des bulbes à part entière même avec un semis tardif directement dans le sol;
- la croissance des semis évite l'échec de la récolte en raison d'un matériel de mauvaise qualité. Lors de l'utilisation d'oignons navets, il existe une forte probabilité d'obtenir des plantations hétérogènes avec de nombreux vides;
- en culture par graines, il est possible de sélectionner les plantes les plus fortes et de les planter à une distance optimale les unes des autres afin qu'elles ne se disputent pas l'espace et les nutriments.
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Variétés d'oignons usagées
Il existe plusieurs variétés d'oignons qui conviennent le mieux à la culture de graines dans notre environnement :
- Timiryazevsky, qui se caractérise par une maturité précoce et une haute qualité de conservation. Les bulbes sont ronds, de couleur marron clair. Chaque nid produit 2-3 bulbes;
- Danilovskiy 301, caractérisé par un goût sucré et une bonne qualité de conservation. Cette variété est mi-aiguë et mi-saison. Les bulbes sont ronds-plats et de couleur violette. Habituellement, un seul bulbe pousse par nid;
- Strigunovski est une variété épicée avec une bonne qualité de conservation. Les bulbes sont ronds, jaunes. Les oignons peuvent être cultivés à partir de graines en une seule saison. Lorsqu'ils sont cultivés, 1-2 bulbes se forment dans le nid;
- Rostov est une variété pointue et précoce avec une haute qualité de conservation. Les bulbes sont plats, ronds et de couleur jaune. Le nid contient généralement jusqu'à 4 bulbes ;
- Bessonovsky est un cépage vif et précoce avec une bonne qualité de conservation. Les bulbes arrondis sont de couleur jaune. Assez fertile, comme dans chaque nid de 3 à 5 bulbes se forment;
- Arzamas, caractérisé par un goût piquant, mais une maturité moyenne. Les bulbes sont ronds-allongés, de couleur jaune. 1-2 bulbes poussent dans le nid;
- Le Svirskiy est un cépage semi-aigu avec une maturité moyenne et une bonne qualité de conservation. Les bulbes sont ronds-plats, de couleur jaune. Seuls 1-2 bulbes poussent dans le nid;
- odintsovets est une variété à maturation précoce pointue avec une bonne qualité de conservation. Les bulbes arrondis sont de couleur jaune. L'une des variétés les plus optimales pour faire pousser un navet en un été ;
- Carmen est une variété mi-saison mi-aiguë. Il faut 120-130 jours de la germination à la récolte. Récoltable. Les bulbes sont ronds, avec une couleur rouge foncé caractéristique ;
- zolotnik est une variété à maturation précoce pointue avec une bonne qualité de conservation. Les bulbes sont ronds et de couleur jaune. Peut être utilisé pour la culture du navet et de la nouaison ;
- Le Stuttgarten Riesen est une variété de mi-saison au goût épicé. Du semis à la récolte, 120 jours s'écoulent. Les gros bulbes denses et arrondis ont une couleur jaune-brun et une bonne qualité de conservation.
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Façons de faire pousser des oignons à partir de graines
La culture d'oignons à partir de graines peut être réalisée de plusieurs manières: en semant directement dans le sol au début du printemps, en semant avant l'hiver et en faisant pousser des semis.
Dans la première option, les graines d'oignon sont semées dans le sol immédiatement après sa décongélation. Avec cette méthode, les bulbes ont le temps de mûrir en une saison.
Le semis Podzimny est effectué à l'automne dans un sol légèrement gelé. Il faut être prudent, car avec un semis plus précoce, l'oignon peut germer à l'automne, ce qui est lourd de sa congélation.
Avec la méthode des semis, les graines sont germées à la maison à partir de février, et plantées en terre en avril.
Pour toute méthode de semis, il est nécessaire de préparer le sol à l'avance. Pour cela, le terrain est déterré à l'automne avec l'introduction de tourbe ou de compost et d'engrais minéraux.
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Préparation des semences avant le semis
Un mois avant la plantation, les graines doivent être vérifiées pour la germination. Pour ce faire, vous devez prélever 15 à 20 graines d'un lot et les conserver dans un chiffon humide pendant quelques semaines. Ce test peut être utilisé pour juger s'il vaut la peine d'utiliser ces graines pour semer ou en acheter d'autres.
Si la germination des graines vous convient, alors la préparation pré-semis des graines est réalisée. Afin d'éviter les maladies fongiques, les graines sont plongées dans de l'eau chaude (45-50°C) pendant 15 minutes, préalablement enveloppées dans un linge, puis dans de l'eau froide pendant 1 minute. Après ce traitement, les graines sont trempées pendant une journée dans de l'eau tiède (22-26°C). Après trempage, les graines sont conservées 1 à 2 jours à température ambiante, toujours enveloppées dans un linge humide, qui doit être périodiquement humidifié.
La préparation avant le semis peut être effectuée d'une autre manière. Pour ce faire, de l'oxygène est fourni sous pression dans un récipient contenant de l'eau et les graines y sont trempées pendant 18 à 20 heures.Après le trempage, les graines sont séchées et semées sur le sol préparé.
La date moyenne de semis pour les oignons est du 20 au 25 avril.
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Préparation des planches pour le semis
Les lits d'oignons sont mieux placés dans des endroits ensoleillés. Il convient de garder à l'esprit qu'il est préférable de planter les oignons dans des plates-bandes ayant déjà cultivé des concombres, des légumineuses, du chou, des tomates ou des pommes de terre, car ces cultures alimentent bien le sol en azote. Les oignons poussent bien sur les loams avec l'introduction d'engrais organiques et minéraux.
La largeur des lits ne doit pas dépasser 80 cm et la hauteur ne doit pas dépasser 15 cm. Lors du creusement, 3-4 kg de compost ou 2-3 kg de tourbe sont introduits dans le sol pour chaque m² de Région. Avec eux, la nitrophoska est introduite dans le sol en combinaison avec du superphosphate (une cuillère à soupe par même zone) ou de la nitroammophoska avec de la cendre de bois. Le compost et les engrais doivent être soigneusement déplacés avec la terre végétale et légèrement tassés par le haut.Le lit préparé est renversé avec une solution de sulfate de cuivre dans une proportion de 1 cuillère à soupe par seau d'eau avec une consommation de 2 litres pour chaque mètre carré du lit. Après toutes les actions, le lit est recouvert d'une pellicule plastique et conservé jusqu'au semis pendant 2-3 jours.
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Semer des graines d'oignon
Avant le semis, des marquages sont effectués sur le parterre de jardin. 10 cm s'éloignent du bord du lit et trois sillons sont tracés à une distance de 5 cm les uns des autres. La profondeur des sillons ne doit pas dépasser 2 cm. Trois autres sillons sont tracés à une distance de 15 cm d'eux, etc.
Les graines sont semées dans les sillons préparés à une distance de 1 à 1,5 cm les uns des autres. Après le semis, le sol est légèrement compacté et soigneusement arrosé avec de l'eau à raison de 2-3 litres d'eau pour chaque m de lit.
Afin d'accélérer la germination et la croissance des graines, les lits sont recouverts d'un film tendu sur des arcs à une hauteur de 20-30 cm au-dessus de la surface. Cela permettra de maintenir l'humidité du sol et de créer un microclimat optimal pour la germination.
Après la germination, des cotylédons sous forme de petites boucles doivent apparaître à la surface du sol. Si des racines apparaissent à leur place dans le sol, ces plantes doivent être retirées du jardin, elles mourront de toute façon. Après la germination en masse des graines, il convient d'éclaircir de manière à ce que la distance entre les plantes voisines soit d'au moins 1,5 à 2 cm.Après 12 jours, les cotylédons sont généralement redressés et la première feuille apparaît.
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Soins des cultures
Les principaux indicateurs de soins de l'oignon sont l'arrosage en temps opportun, le désherbage et la lutte contre les parasites et les maladies.
L'arrosage est effectué une fois par semaine de mai à juin. Si le temps est sec, l'arrosage peut être effectué deux fois par semaine. La consommation d'eau est de 5 à 10 litres pour chaque m de jardin. En juillet, les arrosages s'arrêtent car ils gênent la maturation des bulbes. S'il fait encore chaud, vous pouvez l'arroser une fois par semaine à petites doses pour éviter que les bulbes ne flétrissent. Arrosez-le soigneusement pour éviter de casser les plumes.
Le désherbage des planches doit être effectué dès l'apparition de petites mauvaises herbes. Si vous éliminez les mauvaises herbes déjà matures, vous pouvez endommager les racines des bulbes et elles ne mûriront pas. Avant le désherbage, les planches sont renversées abondamment pour faciliter le processus de désherbage. Le désherbage élimine non seulement les mauvaises herbes, mais ameublit également partiellement le sol. Un desserrage séparé n'est pas effectué.
Avec une formation lente des feuilles, l'urée peut être fertilisée. Une cuillerée d'urée est dissoute dans un seau d'eau et l'oignon est versé à raison de 3-4 litres par m2.
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Récolte des récoltes mûres
Un signal que l'oignon est mûr est le jaunissement et le flétrissement de ses plumes. Habituellement, la récolte s'effectue du 25 juillet au 10 août. Si les plumes n'ont pas jauni, les oignons sont récoltés dans le jardin et disposés pendant plusieurs semaines au soleil en une fine couche pour mûrir.
Après séchage complet, les feuilles sont retirées et les bulbes eux-mêmes sont soigneusement séchés à l'aide d'appareils de chauffage ou d'un poêle. Un tel séchage protégera les oignons de la pourriture et de l'oïdium.
Après séchage, les oignons sont triés. Les petits bulbes (1-1,5 cm) sont utilisés pour la plantation avant l'hiver. Le reste des oignons est stocké dans des boîtes ou des sacs en toile de 10-15 kg dans un endroit sombre à une température d'environ 18°C. Si la température de stockage est plus élevée, cela peut entraîner la germination des bulbes. Les oignons sont périodiquement vérifiés pour la pourriture et les bulbes desséchés, qui sont retirés en temps opportun.
Les oignons correctement cultivés sont une excellente source de vitamines et de bienfaits pour la santé de votre famille tout au long de l'année.
Traditionnellement, les oignons sont cultivés en utilisant un schéma dans lequel les plants d'oignons sont obtenus à partir de nigelle semée en automne ou au début du printemps, et des échantillons en sont obtenus. Il est planté un an plus tard et ce n'est qu'alors qu'ils obtiennent des oignons. Cela permet d'obtenir une bonne récolte du produit, mais le processus dure deux saisons. Par conséquent, la culture d'oignons à partir de graines devient de plus en plus populaire.
Cette méthode permet de récolter des oignons navets en une saison et est plus économique, car les graines sont moins chères que le semis. Et les oignons issus de graines se conservent mieux. Un autre facteur important est à noter : les ensembles d'oignons produisent un grand nombre de flèches qui doivent être retirées à temps. En conséquence, non seulement le processus de croissance du bulbe est compliqué, mais sa qualité se détériore souvent.
Avantages de la méthode des semences
Il est plus conseillé de planter des oignons avec des graines pour de nombreuses raisons. Voici les principaux :
- En utilisant des ensembles d'oignons achetés auprès d'un vendeur sans scrupules, vous pouvez introduire diverses maladies et organismes nuisibles dans le sol. Le traiter avec une solution de permanganate de potassium ne permet pas toujours de s'en débarrasser à 100%. L'habillage des semences est plus facile et plus sûr.
- Les oignons issus de graines peuvent être cultivés en une saison sans semis - en semant directement dans le sol. Certes, cela nécessite des conditions favorables et une nutrition des plantes de haute qualité.
- Cette méthode garantira un rendement plus élevé. Cela est dû au fait que les navets peuvent donner une mauvaise germination en raison de la probabilité d'acquérir du matériel de plantation de mauvaise qualité, ce qui entraîne un grand nombre de vides.
- La culture des graines implique la sélection de pousses de haute qualité et leur répartition uniforme. Cela permet de créer des conditions confortables pour chaque plante, ainsi que de leur fournir les nutriments nécessaires.
Noter! Pour obtenir de bons résultats, vous devez être responsable du choix de la variété végétale.
Quelles graines utiliser
Il faut se rappeler que la germination des graines d'oignon dépend directement de la durée de conservation. Lors de leur achat, il est conseillé de choisir ceux qui ont un approvisionnement de deux ans. Dans ce cas, vous pouvez obtenir 90 pour cent de germination.
Les graines dont la durée de conservation se termine l'année de plantation sont considérées comme anciennes - leur taux de germination autorisé ne dépasse pas 35 pour cent.
Après avoir réfléchi à la façon de faire pousser des oignons à partir de graines, vous devez d'abord découvrir quelles variétés conviennent le mieux à cet effet. En voici quelques uns:
- variété Danilovsky 301 - mi-saison, douceâtre, de couleur violette, légèrement aplatie;
- variété Timiryazevsky, caractérisée par une productivité élevée (jusqu'à 2-3 bulbes dans un nid), forme ronde, couleur marron clair;
- la variété Rostovsky, caractérisée par une maturité précoce et une netteté piquante, il peut y avoir jusqu'à quatre bulbes dans le trou;
- Oignon Svirsky, qui se caractérise par un agréable goût semi-aigre;
- Variété Strigunovski - au goût très épicé;
- variété Bessonovsky - a un rendement élevé (jusqu'à 5 pièces par nid);
- Variété Carmen - rouge foncé avec un goût épicé délicat;
- grade Zolotnichok - mûrit tôt, pointu, stocké longtemps;
- variété Stuttgarten-Riesen - caractérisée par un goût piquant, mi-saison.
Cette liste peut être poursuivie par Arzamas, Odintsovets, Calcedony, Exibishen et Carmen MC.
Vous pouvez faire pousser des bulbes en une saison à partir de graines en utilisant trois méthodes :
- semis à la fin de l'automne dans les lits;
- semis de printemps - directement dans le sol;
- semis pré-préparés.
La première méthode consiste à planter de la nigelle après les premières petites gelées. Ceci est fait afin d'éviter la germination prématurée des graines et la menace de leur mort par de fortes gelées.
Lors du semis au printemps, il est conseillé de planter le matériel de plantation immédiatement après le dégel du sol. Pour obtenir des semis, le semis de nigelle est réalisé après le 25 février, afin de la planter dans le sol préparé en avril.
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Activités préparatoires
Les étapes préparatoires sont d'une grande importance pour obtenir un rendement élevé d'oignons en une saison.
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Préparation des graines. Elle consiste à faire germer des graines afin de les tester pour la germination. Cela se fait à l'avance comme suit : 10-15 graines sont placées dans un chiffon humide pendant une période de 10-15 jours. Si les graines sont de bonne qualité, environ 80% germent. A un taux inférieur, il est préférable de changer les graines.
Après avoir vérifié la germination de la nigelle, elle doit être traitée avec une solution rose pâle de permanganate de potassium afin d'éviter les infections fongiques. Vous pouvez effectuer un traitement préventif d'une autre manière. Les graines, enveloppées dans un chiffon doux ou une serviette, sont immergées dans de l'eau chauffée à 50 degrés, conservées pendant 12 à 15 minutes, puis plongées dans de l'eau froide pendant une minute.
Faire tremper la nigelle traitée dans de l'eau bouillie et refroidie à 25 degrés pendant 24-25 heures. Ensuite, pendant environ deux jours, les graines doivent être conservées dans une serviette humide, qui doit être arrosée d'eau de temps en temps. Les graines sont semées dans les derniers jours d'avril - 28-30.
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Le processus de préparation des lits. Pour que les bulbes se sentent à l'aise pendant toute la période de maturation, une préparation préalable du sol est prévue. À l'automne, vous devriez creuser la terre, bien la fertiliser avec divers additifs. Les lits sont placés du côté ensoleillé.
Dimensions acceptables: largeur - environ un mètre, hauteur - 10-12 cm Le sol doit être traité avec du sulfate de cuivre. Pour cela, une cuillère à soupe du médicament est ajoutée à un seau d'eau. Pour un mètre carré de sol, deux litres de la solution préparée suffisent. Cette procédure doit être effectuée 3 à 4 jours avant de planter les graines.
Règles pour semer des graines dans le sol
Le lit de jardin, préparé pour la plantation de nigelle de printemps ou d'automne, doit être correctement marqué. La meilleure option: la largeur entre les rainures est de 15-20 cm, la profondeur est d'environ deux cm.Le long des bords du lit, il y a des retraits de 10 cm.
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Atterrissage de printemps. La graine de nigelle doit être placée dans le jardin à une distance d'un centimètre et demi les unes des autres. Les graines peuvent être saupoudrées de craie râpée ou de poudre dentifrice, ce qui permettra de les planter plus uniformément. Le sol doit être légèrement compacté et saupoudré de sciure de bois.
Pour éviter la formation d'une croûte qui empêche les semis, l'arrosage ne doit pas être effectué. Lorsque toutes les graines germent, la distance entre les pousses est ajustée, qui ont deux à quatre plumes. Maintenant, il devrait être d'au moins cinq cm.
- Semis d'hiver. Le lit de jardin est préparé de la même manière. Après le premier gel, le matériel de plantation est semé dans les rainures et doit être saupoudré de sciure de bois. Pour que les semis ne meurent pas du gel, il est nécessaire de saupoudrer de neige les endroits nus et au printemps, après la fonte des neiges, vous pouvez la saupoudrer d'humus de deux ans (pas plus d'un cm). L'ensemble du processus ultérieur se déroule comme pour les semis de printemps.
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Caractéristiques de la plantation de semis. Avec cette méthode, les travaux devraient commencer début mars. Lorsque vous faites pousser des semis dans une serre ou sur un rebord de fenêtre, vous pouvez utiliser des boîtes avec de la terre récoltée à l'automne. Lors du marquage, les dimensions sont les mêmes que dans les deux premiers cas, mais 5 centimètres suffisent entre les rangs.
Avant l'apparition des premières pousses, la température est d'au moins 20 degrés, puis : 12-15 le jour, 7-8 la nuit. En présence de conditions confortables (lumière, chaleur, humidité), vers les derniers jours d'avril, trois ou quatre plumes se formeront dans les semis, la hauteur est de 10 à 15 centimètres.
Ces indicateurs et des conditions météorologiques normales permettent de transplanter des plantes en pleine terre. Marquage: espacement des rangs - environ 40 cm, entre les semis - jusqu'à 5 cm. Le sol doit être légèrement écrasé jusqu'à la tige. Après 1 à 2 jours, les plantes doivent être arrosées, le sol doit être ameubli.
Comment prendre soin
Prendre soin des plantes cultivées à partir de graines en une saison n'est pas différent des exigences habituelles. C'est:
- arrosage jusqu'à mi-juillet (une à deux fois par semaine) ;
- désherbage en temps opportun;
- prévention des maladies.
Il y a des désaccords concernant l'ameublissement du sol. Certains producteurs recommandent d'ameublir le sol après presque chaque arrosage. D'autres préviennent que cela peut endommager les plantes, d'autant plus qu'un desserrage partiel se fait lors du désherbage.
Le désherbage est effectué dès l'apparition des mauvaises herbes, empêchant leur prolifération, car lors de l'élimination des grosses mauvaises herbes, il existe une forte probabilité d'endommager les racines de l'oignon.
L'arrosage dans la deuxième quinzaine de juillet peut entraîner une maturation tardive des oignons.
Pour protéger les plantes des parasites, vous pouvez utiliser une infusion, qui comprend de l'absinthe, du pissenlit (feuilles), des beaux-fils retirés des tomates, des grains de poivre. Les matières premières sont prises dans n'importe quelle quantité - environ un litre de bidon pour 10 litres d'eau. Poivre - 5-6 pois. Versez le mélange de légumes avec de l'eau bouillante, insistez pendant une journée, filtrez. Des bidons d'infusion de deux litres sont ajoutés à huit litres d'eau - vous pouvez arroser le sol. Le reste du mélange doit être conservé au réfrigérateur pour le prochain arrosage.
Récolte et stockage des récoltes
La préparation de l'oignon peut être jugée par le flétrissement des tiges. Période de récolte optimale : les derniers jours de juillet - début août. Dans certains cas, la plume ne jaunit pas toujours à ce moment-là. Dans ce cas, ramassez les bulbes et laissez-les mûrir, disposés en une seule couche avec la plume.
À l'avenir, la plume sèche est retirée, les oignons sont bien séchés pour éviter l'apparition de processus de putréfaction. Il est nécessaire de stocker les oignons dans des boîtes en respectant un régime de température ne dépassant pas 18 degrés. À des températures plus élevées, la germination de l'oignon est possible. Un élément important du stockage est la vérification régulière de l'apparition d'oignons gâtés, qui doivent être retirés rapidement pour éviter la propagation de la pourriture.
Faire pousser des oignons à partir de graines peut sembler un processus intimidant. Mais lorsqu'on la compare à la plantation à partir de plants d'oignons, le coût élevé de cette dernière méthode est évident.
De plus, le respect de toutes les règles permettra de produire une excellente récolte non seulement à faible coût, mais aussi avec une différence de rendement évidente.
La fiabilité de la méthode des semences est une priorité du fait que la perte de rendement due à l'abondance de flèches qui abîment les bulbes est totalement exclue. Mais chaque jardinier décide lui-même quelle méthode lui convient le mieux.
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