Comment faire pousser des concombres dans une serre en polycarbonate en hiver ?

Concombres frais en hiver - une vraie gourmandise et une puissante bombe vitaminée.

Les fruits délicieux sont rarement trouvés dans les magasins, alors les jardiniers expérimentés décident de les cultiver eux-mêmes, dans des conditions de serres chauffées.

Il existe de nombreuses variétés sélectionnées spécifiquement pour la fructification d'hiver, elles peuvent être cultivées dans des régions froides, obtenant des rendements stables. La technologie consistant à faire pousser des concombres dans une serre en hiver est utilisée avec succès dans de nombreuses régions du pays. Il a été essayé et testé avec de bons résultats. À partir de cet article, vous pouvez apprendre à faire pousser des concombres dans une serre toute l'année.

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Une serre d'hiver pour les concombres : que faut-il ?

Alors, par où commencer à cultiver des concombres dans une serre en hiver. Principalement, pour la culture d'hiver vous avez besoin d'une serre sur une solide fondation en béton. Les constructions enterrées dans le sol ont fait leurs preuves. La couche de sol sert d'isolant et de protection supplémentaire, l'approfondissement permet de rendre la structure moins haute, sans limiter les plantes dans l'espace.

Les meilleures serres pour concombres sont construites en polycarbonate, renforcé sur une armature métallique avec un revêtement anti-corrosion. Ils ne sont pas bon marché, mais sont rentables en 2-3 ans. Croyez-moi, une serre de haute qualité pour la culture de concombres donnera d'excellents résultats toute l'année.

De plus, il ne nécessite presque pas de réparation, le polycarbonate cellulaire durable ne se fissure pas sous une couche de neige, tolère calmement les températures extrêmes. Il est possible d'utiliser des serres en verre industriel trempé, mais un tel revêtement est plus fragile.

La structure doit également être équipée de bouches d'aération et de rideaux pour se protéger du soleil trop chaud.

Le système d'irrigation goutte à goutte automatique est très pratique, ce qui garantit une humidité optimale du sol. Les concombres aiment l'humidité élevée de l'air, alors n'oubliez pas le système de climatisation et les brumisateurs.

Il est tout aussi important de bien organiser l'éclairage des concombres dans la serre en hiver. Cela nécessite des lampes électriques puissantes à hauteur réglable.

Le chauffage est un enjeu très important. Les concombres sont une culture thermophile qui peut difficilement tolérer même une baisse de température à court terme.

Serres chaudes vous pouvez utiliser des chaudières électriques ou des poêles à bois compacts. Du biocarburant à base d'humus et de paille, étalé le long des faîtes, ainsi que des feuilles de matériau de toiture placées autour du périmètre de la serre pour la culture hivernale des concombres, aideront à maintenir la température souhaitée.

Plus la température extérieure est basse, plus le système de chauffage doit être parfait. Dans les régions au climat particulièrement froid, il est préférable d'utiliser une méthode combinée, combinant plusieurs méthodes de chauffage à la fois.

Le plus souvent, les concombres sont plantés dans le sol. Mais dans les serres industrielles spacieuses, la culture en rack en 2 et même 3 niveaux est également pratiquée. Cette approche facilite la récolte et économise de l'espace en serre.

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Sur la photo ci-dessous : une serre pour faire pousser des concombres toute l'année, des concombres dans une serre en polycarbonate en hiver.

Cultiver des concombres en serre en hiver: les meilleures variétés pour les serres

En serre, il est pratique de faire pousser des concombres qui ne donnent pas de longs cils. Ces plantes sont compactes, les tiges délicates ne sont pas endommagées pendant les soins et la récolte. Il convient de prêter attention aux variétés et hybrides à saison de croissance raccourcie qui ne nécessitent pas de pollinisation. Il existe de nombreuses options appropriées, il est recommandé d'essayer plusieurs variétés et d'en choisir 2 à 3 qui conviennent le mieux.

• Valaam - un hybride précoce très productif, adapté aux climats tempérés et froids. Les fruits sont très tendres, sans amertume, de couleur verte riche avec de petits tubercules noirs.
• Suomi - un hybride adapté à la culture hivernale, tolère facilement une légère baisse de température. Les fruits sont petits, soignés, presque jamais trop grands. Ils ont un goût agréable et non aqueux.
• Bouquet - une des variétés les plus précoces, la récolte peut être récoltée un mois après avoir enfoui les plants dans le sol. La fructification en « bouquet » est typique, donnant plusieurs fruits à chaque aisselle des feuilles.
• Sarovskiy - un hybride fructueux, caractérisé par l'endurance et la productivité. Variante "Bouquet", donnant des rendements élevés de concombres de taille moyenne, réguliers et très savoureux.
• Okhotny Ryad - un hybride à maturité précoce avec une période de fructification prolongée. Les fruits sont petits, allongés, très délicats au goût.

Choisir les bonnes graines

Les producteurs expérimentés recommandent de choisir des graines de concombre récoltées il y a 2-3 ans. Ils se distinguent par une meilleure germination, les germes sont sains et forts.

Le matériel préparé pour les besoins de semis itérer manuellementen enlevant les graines laides et vides. Ensuite, ils sont désinfectés en les plaçant pendant 10 à 12 heures dans un chiffon humide imbibé de jus d'aloès ou d'une solution aqueuse de nitrophoska, de sulfate de cuivre et d'acide borique.

Après le traitement, les graines sont lavées, enveloppées dans un chiffon propre et humide et transférées dans le compartiment inférieur du réfrigérateur. Ce durcissement renforce les plantes et stimule une bonne fructification. Les graines doivent passer 5 à 7 jours au réfrigérateur, le tissu doit être constamment humidifié.

Besoins en sol et en engrais

Les concombres aiment sol léger, neutre ou légèrement alcalin. Une acidification excessive est inacceptable. Le sol idéal se compose de vieille terre de jardin, de tourbe, d'humus pourri et de sable de rivière. N'oubliez pas que la couche de sol fertile change chaque année, ce qui est particulièrement important pour la culture en rack.

Pour nourrir les concombres, vous pouvez alterner des engrais minéraux et organiques complexes, mais certains jardiniers comptent sur la matière organique. Les concombres réagissent bien à une solution aqueuse de molène ou de fientes de poulet. La première fertilisation est réalisée après l'apparition de la troisième feuille sur les plantules, la deuxième fertilisation commence pendant la période de floraison. Pendant la fructification, les concombres sont nourris avec de la matière organique au moins 4 fois.

Comment faire pousser des concombres dans une serre en hiver

Les semis de concombre peuvent être cultivés en appartement ou directement en serre. Des graines il est conseillé de semer en pots de tourbe, les jeunes plants supportent mal de bien creuser. Pour obtenir des récoltes en janvier, les semis sont effectués début septembre.

Les pots sont remplis du substrat préparé, les graines sont placées dans des trous de 2 cm de profondeur.Certains jardiniers plantent 2 graines dans chaque verre, c'est-à-dire la cueillette suivante.

Le sol dans les pots est humidifié avec un flacon pulvérisateur et les récipients sont recouverts de verre sur le dessus.Une autre façon est de couvrir les pots avec un chiffon humide. Vous pouvez semer des concombres toutes les 2 semaines, des semis d'âges différents permettront d'assurer une récolte ininterrompue.

La température optimale de germination est de 25 degrés. Après la levée, la température descend à 15 degrés le jour et 12 degrés la nuit. Les plantes doivent être arrosées 2 fois par semaine avec de l'eau à température ambiante. Après avoir nourri avec une molène, il est recommandé de laver les germes d'un flacon pulvérisateur.

La prochaine étape: la transplantation de plants de concombre dans une serre d'hiver. Un mois après le semis des graines, les plants cultivés sont transférés dans le sol préparé de la serre. Distance entre les plantes - 20-30 cm, entre les rangées - environ 90 cm.

Caractéristiques des soins après la greffe

Concombres - assez culture exigeante... Pour obtenir une bonne récolte, vous devrez surveiller attentivement le niveau d'humidité et la fertilité du sol.

Pour une bonne santé et une formation rapide des ovaires, les concombres doivent être nourris une fois toutes les 2 semaines, avec une alternance d'engrais minéraux et organiques. Vous devez également maintenir une humidité élevée - 80-85%. Pour garantir de tels indicateurs, le sol et les tuyaux de chauffage sont régulièrement arrosés.

Dans la serre elle-même, des réservoirs ouverts sont situés. Ils humidifient non seulement l'air, mais défendent et chauffent également l'eau pour l'irrigation.

Avant la période de floraison les plantes sont arrosées deux fois par semaine, après l'apparition des fleurs, les arrosages deviennent plus fréquents et abondants.

Il est important de surveiller l'état des feuilles, elles doivent être fermes et juteuses. Des feuilles lentes et sèches signalent un manque aigu d'humidité dans le sol.

L'intensité lumineuse est très importante pour la culture hivernale. Les heures de clarté doivent durer au moins 12 heures. Les jeunes plantes sont éclairées par des lampes suspendues basses, avec une augmentation de la croissance des concombres, les lampes montent plus haut. On pense que l'état des plantes est influencé positivement par le spectre de la lumière chaude.

Température ne doit pas descendre en dessous de 20 degrés, le mode optimal est de 25 degrés le jour à 15 degrés la nuit. La ventilation doit être très prudente, excluant l'entrée de courants d'air froid sur les plantes. Les concombres arrêtent la formation des ovaires même avec une vague de froid à court terme, ce qui affecte considérablement le rendement des concombres dans une serre en hiver.

Vidéo utile

Comment les concombres sont cultivés dans les serres d'hiver peuvent être trouvés dans la vidéo ci-dessous:

Les concombres sont l'un des plus communs et des plus appréciés par de nombreuses cultures, poussant chez presque tous les jardiniers du site. Leur saison commence généralement en mai et se termine en septembre. Mais pour les propriétaires de maisons de campagne qui veulent se régaler de leurs légumes pendant la saison froide, il existe une solution: cultiver des concombres dans une serre en hiver.

Comment placer les plantes correctement ?

Quant aux serres conventionnelles (non chauffées), elles peuvent être situées dans presque n'importe quelle partie du site.

Lisez à propos du chauffage des serres en polycarbonate dans un article séparé !

Mais un endroit pour une serre d'hiver avec chauffage doit répondre à certaines exigences:

1. Il est impératif de choisir un emplacement plat pour le placement. Une pente minimale vers le sud-est ou le sud est autorisée.
2. Il est nécessaire de créer une protection spéciale contre les vents du nord et du nord-ouest.
3. Le système d'éclairage doit être soigneusement pensé.
4. La proximité de l'emplacement de la source avec l'eau d'irrigation.

Ensuite, vous devez décider de la taille et des matériaux de la future serre. Une conception correctement sélectionnée a un rapport surface/volume de 1 à 2. Dans ce cas, la température extérieure n'aura que peu ou pas d'effet sur la température interne.

Le polycarbonate ou le verre est utilisé comme surface de fermeture; dans les régions aux hivers chauds, il est possible d'utiliser un film de polyéthylène en plusieurs couches.

La température optimale pour la croissance et le développement des concombres se situe entre 22-24°C.

Règles de préparation du sol

Le succès de la culture des concombres en serre en hiver dépend directement d'un sol bien préparé.Il faut se rappeler que cette culture maraîchère est assez exigeante sur la fertilité du sol, répond bien à la fertilisation organique.

Composé:

• tourbe - 2 parties;
• humus - 2 parties;
• sciure de bois pourrie - 1 partie;
• frêne (bois) - 100 g;
• nitroammofosk - 30 g.

S'il n'est pas possible de préparer indépendamment le mélange de sol, vous pouvez en acheter un prêt à l'emploi. Le terrain doit être soigneusement nivelé et des engrais minéraux doivent être dispersés sur la surface. Ensuite, les lits sont recouverts de polyéthylène pendant 10 à 15 jours afin que les engrais soient bien absorbés. Si tout est fait correctement, la récolte de concombres sera toujours élevée et de haute qualité.

Un autre point important est la formation de lits dans la serre. Le meilleur emplacement pour les crêtes est considéré comme une direction du nord au sud ou d'ouest en est.

Il est possible de créer un ou plusieurs parterres, selon la taille de la serre :

1. Le seul lit assez large au centre - il est pratique de servir les plantes de tous les côtés, mais l'espace est utilisé de manière irrationnelle.
2. Deux lits sur les côtés de la serre avec un passage spacieux au milieu - pas très pratique à entretenir, mais il est possible de placer plus de plantes.
3. Trois lits: un au centre (large) et deux sur les côtés (plus étroits) et des allées entre eux - dans ce cas, la surface utilisable est légèrement réduite, mais elle est plus facile à traiter.

Sélection d'hybrides et de variétés de concombres appropriés

Cultiver des concombres dans une serre en polycarbonate en hiver implique la sélection de variétés et d'hybrides appropriés, car tous ne conviennent pas aux conditions de serre.

Afin de ne pas perdre de temps et d'argent en vain, vous ne devez pas choisir des variétés:

• insecte pollinisé;
• ayant des besoins accrus en lumière naturelle.

Dans une serre chauffée, de tels concombres se montrent parfaitement:

• "Course de relais";
• "Domicile";
• Ladoga F1;
• "Hercule F1" ;
• Lilliput F1;
• Zozoulia F1;
• "Guépard F1" ;
• Amour F1;
• "Courage F1" ;
• Aurores boréales F1;
• "Anyuta F1" ;
• "Sauterelle F1" ;
• Orphée F1;
• Marathon F1 ;
• Jeux olympiques de F1 ;
• Arina F1;
• "Soirées F1 près de Moscou" et autres.

Semis et entretien des concombres en serre

La technologie de culture de concombres en serre en hiver prévoit 2 méthodes de plantation: directement par graines dans le sol ou par semis.

La première façon

La densité de plantation des graines dépend de l'hybride ou de la variété, mais en moyenne, 2 à 4 buissons doivent être placés par 1 m2, afin que chaque plante ait suffisamment d'espace pour sa croissance. Si les concombres sont plantés sur plusieurs rangées, une distance allant jusqu'à 50 cm doit être respectée entre eux.

Avant la plantation, les graines doivent être préparées : trier, désinfecter et faire tremper.

Deuxième voie

Lorsque vous cultivez des concombres dans des semis, vous devez vous rappeler que leur système racinaire ne répond pas bien à la transplantation. Il est préférable d'utiliser des comprimés de tourbe ou des godets de tourbe pour planter les semis dans un endroit permanent sans déranger les racines. L'utilisation de conteneurs en plastique est également autorisée, mais en débarquant, vous devrez être aussi prudent que possible.

Avant l'apparition des pousses, la température doit être de 23-24°C, lorsque les premières pousses apparaissent, elle doit être abaissée à 12-15°C. Les semis en croissance doivent être arrosés tous les deux jours et nourris périodiquement.

En semant un nouveau lot de graines toutes les deux semaines, vous pouvez assurer une récolte continue de concombres.

Après environ un mois (dans la phase 3-4 feuilles), les jeunes plants sont transplantés dans le sol.

Cette culture maraîchère est assez hygrophile. Avant la floraison des fleurs, arrosées une fois tous les 5-6 jours, au moment de la floraison, la fréquence est augmentée à deux fois par semaine. Pendant la période de formation des ovaires et de maturation des fruits, l'arrosage doit être maximal - environ un seau d'eau par 1 m2 tous les 2-3 jours.

Vous pouvez réduire le risque de pourriture des racines en arrosant doucement entre les rangs.

Le top dressing s'effectue en 3 étapes :

• la première fois - quelques jours après la plantation des semis, en utilisant de l'urée, du nitrophosphate, du kemira;
• le second - avant la floraison en masse, en utilisant du nitrophosphate;
• le troisième - pendant la période de fructification active, en utilisant des engrais complexes spéciaux pour les concombres, le superphosphate, le nitrate de potassium.

Si vous souhaitez avoir vos propres concombres sur la table toute l'année, poussant en serre en hiver ce qui présente certaines subtilités, vous devez absolument vous rappeler :

1. Le chauffage assèche considérablement l'air de la serre. Pour éviter que les concombres ne souffrent de la sécheresse, il est nécessaire d'humidifier constamment l'air en pulvérisant les plantes.
2. Vous devez faire attention à un éclairage de haute qualité : sans lui, vous ne pourrez pas obtenir une bonne récolte. Au début, les lampes doivent être aussi proches que possible des plantes, au fur et à mesure qu'elles grandissent, elles doivent être levées.
3. Les fortes fluctuations de température à l'intérieur de la serre sont inacceptables, l'abaisser en dessous de +10 ° C peut détruire les concombres.

En respectant toutes les exigences, vous pouvez obtenir de délicieux légumes frais même en plein hiver.

VIDÉO : également sur la culture de concombres en serre

Les grands entrepreneurs choisissent la culture de concombres en serre, car elle est rentable et pratique. À la télévision, une histoire a été publiée sur les avantages de tels atterrissages en utilisant l'exemple du fabricant "Zarya":

Les concombres sont l'un de nos légumes d'été préférés sur notre table. Cependant, ils peuvent être cultivés non seulement à l'extérieur en été, mais aussi dans des conditions de serre en hiver. Cela vous permet de profiter de ce légume toute l'année. Pour cela, le plus important est d'équiper une serre chaude, de choisir le bon matériel de plantation et, bien sûr, de connaître et de suivre les règles d'entretien.

1 Préparer une serre - équiper une maison chaleureuse pour nos plantations

Pour faire pousser des concombres en hiver, il est nécessaire de construire et d'équiper une serre. Les matériaux muraux les plus populaires sont les feuilles de plastique et le polycarbonate. Cependant, pour la période hivernale, le film n'est pas adapté à ses caractéristiques. Nous choisissons la deuxième option. La serre en polycarbonate a une construction solide, il n'y a pas de fissures, il n'y a pas de courants d'air. En raison du faible coefficient de conductivité thermique, un microclimat confortable est maintenu à l'intérieur.

Dans une serre d'hiver, nous devons effectuer un chauffage afin de maintenir le régime de température requis. Pour ce faire, nous installons une chaudière de chauffage, nous faisons de la tuyauterie dans toute la serre. Pour les concombres, il est important que la température du sol ne descende pas en dessous de +15 degrés, nous formons donc des lits et posons des tuyaux de chauffage sous eux. Nous installons des robinets aux joints des tuyaux, à l'aide desquels nous régulerons le débit du liquide de refroidissement.

Pour obtenir une bonne récolte en serre en hiver, il est nécessaire de prévoir un éclairage artificiel. Les types suivants peuvent être utilisés comme lampes :

• lampes à incandescence conventionnelles;
• luminescent;
• LED;
• halogène;
• haute pression.

Pour obtenir une récolte pour le Nouvel An, la serre d'hiver doit être correctement préparée pour la plantation. Pour les concombres, vous avez besoin d'un sol meuble et fertile. Nous le désinfectons pour réduire les risques de maladies des plantes en hiver. Nous introduisons de la matière organique sous forme de fumier ou de compost, à raison de 10-15 kg par mètre carré. Si la serre a déjà été utilisée pour la culture, retirez la couche supérieure de terre de 15 cm d'épaisseur et remplacez-la par une nouvelle. Préparez le sol à partir d'un mélange de gazon et d'humus.

Nous ajoutons également 2 cuillères à café pour chaque mètre carré. superphosphate, 2 c. l. cendre de bois et 2 kg de mélange prêt à l'emploi pour les concombres "Exo". Les engrais mélangés sont répartis uniformément sur la surface, puis nous les immergeons avec un râteau à une profondeur de 10 à 12 cm. Pour stimuler la croissance, nous diluons une capsule d'Energen dans 10 litres d'eau tiède et distribuons sur les lits au débit de 2-3 litres par mètre carré. L'outil augmente la teneur en humus du sol, ce qui augmente le rendement.

2 La croissance des semis est une étape importante pour obtenir une bonne récolte

Lors du choix d'une variété de concombres, le climat de la région n'a pas d'importance, l'essentiel est de connaître et de suivre la technologie de culture en serre fermée.Parmi la grande variété pour la serre, nous choisissons des variétés autogames qui possèdent à la fois un pistil et des étamines, et donc pollinisent de manière indépendante. Pour avoir des légumes verts sur la table toute l'année, lors du choix, nous faisons attention au temps de maturation. Vous pouvez cueillir différentes variétés et récolter les fruits tous les jours tout au long de l'année.

Lors du choix du matériel de plantation, il est préférable de privilégier les graines marquées F1. Ce sont des hybrides - les variétés les plus productives pour une serre, obtenues à partir de deux variétés qui héritent des meilleures qualités des deux parents, elles sont donc plus résistantes aux changements climatiques, aux maladies et donnent un rendement élevé. Mais ces caractéristiques ne sont pas héritées.

Faire pousser des semis de concombres à partir de graines est une étape laborieuse et cruciale dont dépend la future récolte. Tout d'abord, nous vérifions la germination des graines en les plaçant dans un récipient avec de l'eau tiède. Deux heures plus tard, nous procédons à une sélection : nous jetons les spécimens flottants, puisqu'ils ne monteront pas, nous ne laissons que ceux qui se sont déposés au fond. Les graines sélectionnées pour la désinfection sont immergées dans une solution de permanganate de potassium pendant 15 à 20 minutes. Après cela, rincez à l'eau claire. Ensuite, nous plions la gaze en plusieurs couches et y déposons le matériel de plantation, l'arrosons avec de l'eau. Nous partons une journée pour que les graines éclosent.

Pour les semis, vous devez préparer le sol et les boîtes. Le sol peut être préparé de vos propres mains. Pour ce faire, mélangez deux parts de tourbe, deux parts d'humus et une part de sciure de bois. La deuxième option : un mélange à proportions égales de compost, de gazon et de terreau feuillu. Vous pouvez également acheter un mélange de sol prêt à l'emploi pour les semis. Pour augmenter la fertilité, ajoutez une cuillère à soupe d'engrais complexes ou trois cuillères à soupe de cendre de bois au sol. Nous désinfectons le sol avant le semis. Pour ce faire, faites-le cuire à la vapeur ou renversez-le avec de l'eau bouillante. Ainsi, nous détruisons les parasites, les spores de moisissures et les agents pathogènes.

Nous prenons des caisses d'une profondeur d'au moins 10 cm N'oubliez pas qu'après un certain temps, les semis devront plonger. Les concombres ne tolèrent pas bien cette procédure, donc si la zone le permet, il est préférable de les planter dans des pots séparés. Avant la plantation, nous rinçons et désinfectons les conteneurs. Nous traitons les caisses en bois avec un soin particulier, car un grand nombre de nuisibles et de parasites divers s'accumulent sur leurs parois.

Nous remplissons les récipients avec le sol préparé et le renversons pour qu'il se dépose un peu. Nous plantons les graines germées dans des boîtes. Dans le sol humidifié, nous réalisons de petites fosses d'un diamètre d'environ 1,5 cm selon le schéma: 10x10 cm ou 8x8 cm.Ensuite, nous y plaçons les graines et les saupoudrons légèrement de terre. Pour créer un effet de serre, nous recouvrons les boîtes de graines plantées avec du papier d'aluminium et les plaçons dans un endroit chaud et bien éclairé, peut-être sur un rebord de fenêtre.

Les semis devraient apparaître en 4–5 jours. Après cela, le couvercle peut être retiré. Nous gardons le sol constamment humide : nous arrosons le sol et arrosons les semis quotidiennement. Lorsque les semis grandissent, vous devez le plonger. Pour ce faire, nous retirons les plants des boîtes avec un morceau de terre et les transplantons dans des godets séparés.

3 Planter des concombres dans une serre chaude - règles de base

Vous pouvez planter des semis et des graines dans la serre. Si vous cultivez des concombres à partir de graines, le semis se fait en septembre. Nous plantons des semis fin octobre. Cette méthode est préférable, car les plantes résistent mieux aux maladies. Les semis poussent rapidement, donc 10 à 20 jours après le semis des graines, ils peuvent être plantés dans le sol. Nous transférons les pousses au sol lorsqu'elles ont 4 à 5 feuilles à part entière. Avant de planter, nous durcissons les plants, les emmenons dans un endroit frais pendant la journée, par exemple sur le balcon, et les ramenons dans la pièce la nuit.

Une semaine avant de planter les semis, nous préparons les plates-bandes. Nous creusons ou ameublons le sol, formons des lits de 35 cm de haut et d'environ 80 à 90 cm de large. Faites une distance d'au moins 70 cm entre les lits. Renversez la terre avec des solutions aqueuses de molène ou un mélange de sulfate de potassium, de superphosphate, d'urée et résine de bois.Ensuite, on recouvre les lits d'un film (de préférence noir) pour que la terre se réchauffe bien.

Les concombres ne doivent être plantés que dans un sol chaud.

Nous plantons des semis par incréments de 30 à 50 cm.Nous creusons des trous de 10 cm de profondeur, assurez-vous de les renverser avec de l'eau tiède. Nous sortons le semis avec de la terre de la tasse. Pour cela, pétrissez le verre de tous les côtés pour que la terre s'éloigne des murs, puis retournez le verre et sortez la plante pour que la tige de concombre soit dans le creux de votre main. Ensuite, nous plaçons le plant avec de la terre dans le trou et le saupoudrons de terre sur le dessus. Nous paillis le sol autour de la plante avec de la sciure de bois ou de la tourbe pour retenir l'humidité et la chaleur.

4 Entretien de la plantation - règles d'arrosage et d'alimentation

Pour obtenir un rendement élevé, il est nécessaire de maintenir une température du sol de 15 à 18 degrés; à une température inférieure, le risque de maladies du concombre augmente. La température de l'air pendant la journée doit être de 20 à 23 degrés, la nuit peut descendre à 18 à 20 degrés. Nous l'entretenons et la régularisons avec notre système de chauffage.

L'humidité de l'air dans une serre en polycarbonate doit être de 75 à 90%, pour le sol - ne pas dépasser 60%. Les 10 à 15 premiers jours après la plantation, nous arrosons le sol uniquement avec de l'eau tiède dans la partie racinaire, sinon les concombres pousseront mal et pourraient tomber malades. Pour atteindre les valeurs d'humidité requises du moment de la plantation à la floraison, la consommation d'eau doit être de 4 à 6 litres d'eau par mètre carré. Lorsque les concombres fleurissent, nous augmentons le débit d'eau. Lors de la fructification, nous augmentons la consommation à 10 litres d'eau par mètre carré. Il est préférable d'arroser le matin ou le soir.

Il est nécessaire de surveiller l'état du système racinaire, s'il est nu, nous blottissons des buissons ou remplissons le sol. Nous paillons le sol sous les buissons avec du foin ou de la sciure de bois pour retenir la chaleur et l'humidité. De plus, le foin ne permet pas aux fruits de toucher le sol, les empêchant de pourrir.

Le top dressing est effectué 2 à 3 semaines après la plantation avec des engrais azotés. Ils contribuent à la croissance intensive et au développement de la verdure - ceci est important au stade initial de la croissance des concombres. Nous mélangeons des engrais avec le sol et les mettons sous chaque buisson, après quoi nous les arrosons avec un peu d'eau. Au stade de l'apparition des fleurs, nous nous nourrissons d'une solution de nitrophoska en diluant 5 à 10 g de produit dans 10 litres d'eau.

Lorsque les fruits commencent à mûrir, nous effectuons la troisième fertilisation avec des engrais, qui comprennent du phosphore, de la magie et du potassium. Pour ce faire, préparez une solution à partir des composants suivants :

• cendre de bois (1 verre), que nous insistons dans 4 litres d'eau tiède;
• superphosphate hydrosoluble (une cuillère à café);
• nitrate de potassium (une cuillère à café).

Nous apportons la quantité de solution à 10 litres, la renversons le long des sillons. Nous utilisons la solution pour l'alimentation foliaire en y ajoutant des oligo-éléments. Cela améliorera l'appétence des concombres et augmentera leur quantité. Lors de l'arrosage pendant la journée, nous appliquons des engrais le soir. Pendant la maturation des fruits, nous les alimentons tous les 10 à 12 jours avec des engrais phosphorés et potassiques. Les règles d'application contiennent des instructions sur l'emballage.

5 Formation de jarretières et d'arbustes

Étant donné que cette culture maraîchère n'a pas de buisson à part entière, mais ressemble plutôt à une vigne rampante, la serre doit être équipée de supports avec lesquels il sera possible de former des concombres. Pour ce faire, nous équipons un treillis horizontal dans la serre, auquel, au fur et à mesure de la croissance des plantes, nous attacherons les extrémités de ficelle ou de fils solides qui servent de supports aux cils de concombre.

Si la jarretière n'est pas faite à temps, cela menace d'une diminution de la taille des feuilles et d'une diminution de la quantité de récolte. Nous commençons à attacher les cils après l'apparition de 6-8 feuilles. Pour ce faire, attachez une extrémité de la corde autour de la plante avec une boucle libre sur la troisième ou la deuxième feuille. On ne serre pas trop la boucle, car la tige deviendra plus épaisse au fur et à mesure qu'elle grandit. Nous attachons l'autre extrémité au fil de treillis. À l'avenir, nous tordons régulièrement le fouet autour de la ficelle tendue verticalement.

Au fur et à mesure que nous grandissons, nous effectuons la formation du buisson - nous pinçons toutes les pousses latérales pour qu'elles ne poussent pas sur les côtés. Nous commençons la procédure après l'apparition de 8 à 9 vraies feuilles. Nous arrachons les nouvelles branches aux 3-4 nœuds inférieurs, puis aux 4-5 nœuds, en laissant une feuille ou un fruit chacun. Au-dessus du cinquième nœud, nous laissons des fouets latéraux de 20 cm de long. Plus le long de la tige principale est haut, plus nous laissons les fouets longs. Plus près du treillis, on laisse des pousses de 50 cm, en les fixant sur un support.

Lorsque le concombre devient un treillis horizontal, enroulez le fouet de la tige principale autour du treillis et pincez le haut à environ 2-3 feuilles du dernier fruit. On retire régulièrement les concombres, ils ne doivent pas dépasser 12 cm de longueur et 5 cm de diamètre, puis de nouveaux ovaires se formeront.

Pour obtenir une récolte abondante, vous devez fournir un éclairage supplémentaire, un arrosage constant, vous nourrir à temps, respecter le régime de température.

Concombres frais de votre serre en plein hiver - quoi de plus savoureux ? Avec le développement des technologies modernes, la culture de légumes dans des serres d'hiver a cessé d'être une rareté. Il est assez facile d'apporter des concombres frais à votre table ou de les vendre. Il vous suffit d'équiper correctement la serre et de suivre les recommandations des experts sur le choix des variétés et de la technologie.

Cultiver des concombres dans une serre en hiver

Exigences de serre

Les concombres sont des cultures thermophiles et qui aiment l'humidité, donc toute baisse de température ou d'humidité affectera inévitablement le rendement et la santé des plantes. Une serre d'hiver pour concombres doit être isolée et équipée d'un système de chauffage.

Serre d'hiver pour concombres

Les meilleurs résultats peuvent être obtenus lorsque les conditions suivantes sont remplies :

• conception et placement corrects de la serre;
• chauffage complexe du sol et de l'air;
• humidité réglable;
• éclairage artificiel supplémentaire;
• sol meuble fertile.

Ces conditions peuvent être créées dans une serre en verre ou en polycarbonate. Les serres à film sont mal adaptées à une utilisation hivernale en raison de la faible résistance du film : lors de fortes chutes de neige, le film s'affaisse, la neige s'y attarde et peut effondrer la structure.

Serre en polycarbonate

Construction de serres

La principale exigence des serres d'hiver est la protection des plantes contre le froid et la transmission maximale de la lumière du soleil. Les meilleures performances sont fournies par les serres à paroi arrière à double vitrage avec un mur sud en pente. Le verre ou le polycarbonate est utilisé comme revêtement, le cadre est constitué d'une barre de bois ou d'un tuyau métallique façonné. Il est préférable de choisir la hauteur de la serre de manière à ce que la condition du rapport surface/volume soit de 2: 1 - pour les concombres, elle est optimale.

Schéma de serre murale

La pente du toit et du mur sud d'une telle serre dépend de l'angle du soleil au-dessus de l'horizon dans votre région. C'est optimal si les rayons de midi traversent le verre à angle droit - le coefficient de réflexion dans ce cas est minime.

L'angle du soleil au-dessus de l'horizon et la conception correcte de la serre

Les parterres de la serre sont également réalisés en pente ou sous forme de terrasses étagées pour un meilleur chauffage. Cela permettra aux rayons du soleil d'éclairer chaque plante sans entrave. Il est recommandé de peindre le mur aveugle arrière en blanc ou de le recouvrir de papier d'aluminium - en se reflétant, les rayons illumineront les plantes par derrière.

La disposition des arêtes sous forme de terrasses

Il est préférable d'entrer dans la serre d'hiver par le vestibule - cela protégera les plantes des courants d'air froid. Un réservoir de stockage d'eau et d'équipements de chauffage peut être placé dans le vestibule. Le système de ventilation, contrairement aux serres d'été, ne peut pas se faire par les évents - les courants d'air sont contre-indiqués pour les concombres. Il est effectué alimentation et échappement et est constitué de tuyaux en plastique.

Serre avec un vestibule

Chauffage

Les concombres ne tolèrent pas l'air trop sec, il est donc déconseillé d'installer dans la serre des appareils de chauffage qui assèchent l'air: convecteurs, radiateurs à mazout, ainsi que des poêles en métal.Il est préférable de monter un système de chauffage à eau: le sol est chauffé à l'aide de tuyaux posés dans les lits et l'air est chauffé à l'aide de radiateurs ou de registres tendus le long du périmètre de la serre.

Système de chauffage à eau chaude pour serre

Un four ou une chaudière est utilisé pour chauffer le liquide de refroidissement. La deuxième option est préférable : la durée de fonctionnement de la chaudière est plus longue et le niveau d'automatisation est plus élevé. La chaudière pour chauffer la serre peut être au gaz, électrique ou à combustible solide. La puissance de la chaudière pour une serre d'une hauteur de 2 à 2,5 mètres est choisie à raison de 1 kW pour 8 à 10 m2 de surface. Ainsi, pour une serre d'une superficie de 30-35 m2, une chaudière de 4 kW suffit.

Chaudière de chauffage dans une serre

Vous pouvez également raccorder la serre à votre système de chauffage domestique si elle est située à proximité immédiate de votre habitation. Dans ce cas, la chaudière doit disposer d'une réserve de puissance suffisante pour chauffer la serre. Il existe d'autres façons de chauffer une serre en polycarbonate en hiver.

Éclairage de serre

La journée d'hiver est courte et l'activité du soleil est faible, les concombres ont donc besoin d'un éclairage supplémentaire en hiver. Cela peut être fait en utilisant des lampes de différents types, tandis que deux paramètres doivent être respectés - le niveau d'éclairage et la température de couleur.

Les plantes ont besoin de lumière aussi proche que possible de la lumière du jour, c'est-à-dire ayant une température de couleur de 5000°K. Une telle lumière est possédée par des lampes fluorescentes, au mercure (MGL) et aux halogénures métalliques (DNaT et DNaZ). Dans le même temps, en phase de croissance, il est préférable d'utiliser des lampes avec une couleur plus froide - 6500 ° K, et en phase de floraison et de fructification - avec une couleur plus chaude, c'est-à-dire environ 4000 ° K. En même temps, les plantes ne s'étirent pas, restent fortes et forment bien les ovaires.

Température de couleur de différents types de lampes

En termes de rendement lumineux, les lampes fluorescentes sont loin derrière - il en faudra beaucoup plus pour la même zone. Dans le même temps, leur prix est inférieur et ils ne chauffent pratiquement pas. Une comparaison de la puissance lumineuse de différents types de lampes est illustrée sur la figure. Le nombre spécifié de lampes différentes fournira un flux lumineux de 50 000 lumens, ce qui correspond à l'éclairage de 4 à 5 m2 d'une serre à concombres.

Flux lumineux de divers types de lampes

Le nombre de lampes nécessaires pour un éclairage complet des serres d'hiver de différentes tailles est indiqué dans le tableau 1.

Tableau 1. Calcul de l'éclairage hivernal des serres pour les concombres.

5	1	5	10
10	2	10	20
15	3	15	30
20	4	20	40

Vous pouvez également utiliser des lumières LED conçues spécifiquement pour la culture de plantes pour éclairer vos plantes. Ces lampes se distinguent par un spectre rouge-bleu, qui permet une croissance plus rapide et une fructification améliorée.

Phyto-lampes LED dans la serre

Noter! Une exposition prolongée au spectre rouge-bleu peut nuire à la vision. Il est préférable de travailler dans une serre à la lumière naturelle.

Préparation du sol

Le sol de la serre pour les concombres doit être meuble, fertile et modérément humide. Ceci peut être réalisé en préparant un mélange de sol adapté aux plantes et un dispositif de drainage.

Terreau de serre

Les lits dans les serres d'hiver peuvent être de deux types:

• isolé ou chauffé par le dessous de la boîte ;
• tranchée remplie de matière organique biodégradable.

Les deux types de plates-bandes aident à protéger les plantes du gel des racines. L'isolation est réalisée à l'aide de plaques isolantes en polystyrène ou en polyuréthane posées au fond des caisses et des tranchées. Le chauffage peut être à eau, sous forme de tuyaux de chauffage, ou électrique (câble chauffant).

Chauffage du sol avec un câble

Chauffage du sol avec des tuyaux de chauffage

Les lits chauds avec de la matière organique biodégradable sont remplis de cales en bois, de branches, de paille, de feuillage sec et d'herbe, et sur le dessus - avec un sol fertile. Dans le même temps, de grosses cales et des branches sont placées au fond - elles jouent également le rôle de drainage.

Cuisiner un "lit chaud"

Types et disposition des lits chauds

Après le début de la décomposition organique, les composants d'un lit chaud contiennent tous les éléments nécessaires aux plantes ; il suffit de procéder à une alimentation régulière pendant toute la saison de croissance.Le sol pour les billons chauffés doit être correctement préparé.

La composition du sol pour la culture des concombres:

• sciure de bois dur de l'année dernière - 1 seau;
• humus - 2 seaux;
• tourbe - 2 seaux;
• cendre de bois - 1,5 tasses;
• nitrophoska ou nitroammophoska - 150 grammes.

La quantité indiquée est suffisante pour remplir un lit de 30 cm de haut et d'environ 1,5 m2 de surface. Les composants sont mélangés dans un récipient séparé ou directement dans la boîte, le lit est arrosé avec une solution tiède de permanganate de potassium pour le désinfecter des infections bactériennes. Ensuite, le sol est traité avec une solution de "Fitosporin" contre la pourriture fongique.

Après avoir été maintenu pendant deux jours, le lit est arrosé avec une préparation EM diluée dans de l'eau tiède ("Baïkal", "Emochka", "Shining") et recouvert d'un film ou d'un matériau de revêtement pendant une semaine. Pendant ce temps, le sol est structuré, le travail actif des bactéries du sol commence et les engrais passent sous une forme bien absorbée par les plantes. La serre est prête à planter des graines ou des semis.

Sélection variétale et préparation des semences

Toutes les variétés de concombres ne conviennent pas à la culture dans les serres d'hiver. Afin de ne pas être déçu du résultat et d'obtenir une récolte décente, il est important de suivre plusieurs règles lors de la sélection d'une variété.

1. En hiver, il n'y a pas d'abeilles ou d'autres insectes pollinisateurs dans la serre, il faut donc choisir des variétés et des hybrides autogames (ou parthénocarpiques). Lors du choix des variétés pollinisées par les abeilles, il est nécessaire d'effectuer une pollinisation manuelle, ainsi que de planter plusieurs racines de concombres à floraison mâle - elles donneront le pollen nécessaire.

   Les concombres destinés à la culture d'hiver doivent être autogames.

2. L'éclairage naturel pendant les mois d'hiver est insuffisant et il est assez difficile de créer un éclairage artificiel dans un spectre proche du soleil. Pour cette raison, les plantes qui aiment la lumière ne donneront pas une récolte décente en hiver. Des variétés tolérantes à l'ombre doivent être choisies.
3. Il est assez difficile de maintenir une humidité naturelle dans une serre d'hiver : à cause du chauffage, l'air s'assèche, il faut l'humidifier à l'aide d'arrosages ou d'arrosages fréquents. Dans le même temps, des fluctuations d'humidité se produisent et des conditions sont créées pour le développement rapide de maladies. Vous devez choisir des variétés résistantes aux infections bactériennes et virales, à la pourriture fongique.
4. La formation de plantes dans une serre est nécessaire - l'épaississement des plantations entraîne des maladies. Pour faciliter cette tâche, il convient de prêter attention aux hybrides à ramification limitée - ceux-ci ne donnent pas de longs cils latéraux, dirigeant toutes les forces vers la croissance de la tige principale. Il est pratique de les former verticalement, avec une jarretière aux supports.

Variétés hybrides de concombres pour serres

Pour un résultat garanti, il vaut mieux planter deux ou trois variétés ; toutes les exigences décrites sont remplies par les hybrides suivants :

• Cupidon F1;
• Guépard F1 ;
• Dynamite F1;
• Berendey F1;
• Guirlande F1;
• Courage F1;
• Fourmi F.

Après avoir acheté les graines, il est nécessaire de les préparer - cela vous permettra d'obtenir des pousses amicales et une croissance uniforme des semis, ainsi qu'une fructification simultanée. La préparation comprend plusieurs étapes.

Préparation des graines de concombre pour le semis

Étape 1. Calibrage des semences. Une cuillère à café de sel est diluée dans un verre d'eau froide et les graines y sont abaissées pendant 10-15 minutes. Les flottants sont supprimés - ils ne germeront pas et ne donneront pas de plantes faibles. Dans une serre d'hiver, il est inapproprié d'y consacrer du temps et de la place.

Si les graines sont chères et qu'il est dommage de les jeter, rincez-les et séchez-les, puis utilisez-les pour les semis d'été.

Les graines lourdes restantes sont lavées à l'eau courante. Les graines peuvent également être calibrées par taille, en choisissant la plus lisse et la plus grosse.

Calibrage des semences

Étape 2. Désinfection. Les graines sélectionnées pour la prévention des infections bactériennes sont plongées pendant 20 à 30 minutes dans une solution violet vif de permanganate de potassium ou de peroxyde d'hydrogène à trois pour cent.

Traitement du permanganate de potassium

Étape 3. Traitement des infections fongiques. De la pourriture fongique, les graines sont trempées pendant 2-3 heures dans une solution de "Fitosporin", qui est préparée selon les recommandations du fabricant indiquées sur l'emballage. Les graines sont lavées et séchées.

Traitement des semences en solution Fitosporin

Étape 4. Échauffement. Elle est réalisée pour prévenir les maladies virales et augmenter les fleurs femelles sur la plante. Il est plus pratique de réchauffer les graines dans un thermos - une température constante y est maintenue. De l'eau à une température de + 60 ° C est versée dans un thermos, les graines y sont abaissées et conservées pendant 4 à 8 heures.

Réchauffer les graines dans un thermos

Étape 5. Durcissement. Pour les serres d'hiver, il est important de cultiver des plantes résistantes aux changements de température et aux baisses de température de courte durée en cas de fortes gelées ou d'interruptions de chauffage. Les graines sont placées dans une serviette, humidifiées et placées sur une soucoupe. La trempe est réalisée sur la clayette inférieure du réfrigérateur à une température de 0°C à + 2°C pendant 2 jours.

Durcissement des graines

Étape 6. Stimulation. Cette technique permet d'accélérer la germination et active l'immunité des plantes. La stimulation est réalisée dans une solution du médicament "Epin" ou "Zircon" selon les instructions sur le sachet. Une recette populaire donne de bons résultats : la feuille d'aloès est arrachée, coupée en deux dans le sens de la longueur, les graines sont placées sur la coupe, recouvertes de la partie coupée et enveloppées dans une serviette. Laisser toute la nuit, et le matin ils sont plantés sans rinçage.

Stimulation des graines à "Epin"

Noter! La plupart des graines achetées ont déjà été transformées ! Suivez les informations du fabricant sur l'emballage !

Planter des concombres

Vous pouvez planter des concombres en hiver directement dans le sol ou en semis. La deuxième méthode a ses avantages : vous pouvez planter des plantes avec un pied, puis choisir les plus fortes et les plus saines. De plus, il est beaucoup plus facile de fournir les conditions nécessaires à la germination à la maison.

Schéma de plantation d'un concombre dans une serre

Pour faciliter le transfert de la plante, il est nécessaire de choisir les bonnes coupelles de semis. Le système racinaire des concombres dans la première phase de la saison de croissance ne se développe pas en profondeur, mais sur les côtés, les verres doivent donc être suffisamment larges. Le volume des tasses n'est pas inférieur à 0,5 litre.

Pour planter des semis, vous pouvez utiliser le sol préparé pour la serre ou un mélange acheté. Il est conseillé de désinfecter un mélange de votre propre fabrication en le chauffant à 80 degrés pendant une heure.

Étape 1. Préparez les coupelles de semis. Les verres sont traités avec une solution de permanganate de potassium et remplis de mélange de terre à moitié, légèrement broyés et arrosés. Résistez au moins 2-3 heures pour que l'humidité soit uniformément répartie dans tout le volume.

Préparation des coupelles de semis

Étape 2. Atterrissage. Les graines traitées sont placées à plat sur le sol. Souvent, dans la littérature, il est recommandé de planter 2 graines dans chaque verre, de sorte que vous puissiez plus tard choisir une pousse plus forte et cueillir la seconde. Cependant, pour les graines hybrides coûteuses, cette technique est rarement utilisée : elles germent généralement bien, et il est dommage de jeter les pousses saines. 1-2 cm de mélange de sol sec est versé sur les graines sur le dessus. Il n'est pas nécessaire d'arroser les plantes plantées - les couches inférieures du sol contiennent suffisamment d'humidité pour la germination et la couche supérieure sèche permettra aux graines de respirer.

Planter des graines

Étape 3. Germination. Les tasses contenant des graines sont recouvertes de papier d'aluminium ou de verre et placées dans un endroit chaud. La température avant la germination ne doit pas descendre en dessous de 25 ° C, de manière optimale 28-30 ° C. La lumière à ce moment n'a pas d'importance, les graines germent dans l'obscurité. Les tasses sont inspectées deux fois par jour, en retirant en même temps le film pour aérer pendant 10 à 20 minutes. Lorsque des pousses apparaissent, les coupelles sont immédiatement retirées sous la lampe.

Germination

Étape 4. Phase de feuilles cotylédones. L'étape la plus importante au cours de laquelle la force et la productivité de la plante sont posées. Lorsqu'une boucle apparaît, les germes sont placés sous une lampe et pendant les 2-3 premiers jours, ils sont illuminés pendant 18 à 20 heures par jour. Cela empêchera les plantes de s'étirer. Si les pousses sont encore allongées, elles saupoudrent la terre le long des cotylédons mêmes.

Semis sous la lampe

Étape 5.Phase des deux ou trois premières feuilles. Les plantes deviennent plus fortes et poussent assez rapidement. Le rétroéclairage est réduit à 14-16 heures par jour. Dans la phase de la deuxième ou de la troisième feuille, la fertilisation est réalisée avec un engrais complexe contenant des micro-éléments ("Kemira", "Zdraven"). Quelques jours après l'alimentation, les plantes peuvent être plantées en serre, en choisissant les plus fortes.

Atterrissage à effet de serre

Noter! Si vous plantez des concombres directement sur des lits de serre, ils doivent fournir les mêmes conditions.

Planter un concombre directement dans le sol

Vidéo - Plantation d'hiver de concombres

Soins pendant la saison de croissance et la fructification

Les concombres sont plantés dans un sol préparé et réchauffé. Pour ce faire, préparez des trous, arrosez-les et attendez que l'humidité soit absorbée. Retirez délicatement la plante de la tasse, placez-la avec un morceau de terre dans le trou, en l'approfondissant jusqu'aux feuilles de cotylédon, et saupoudrez-la de terre.

Planter des concombres dans des lits chauds dans une serre

Après avoir planté des concombres en serre, il est nécessaire de leur fournir les conditions d'une croissance et d'un développement optimaux. Les concombres n'aiment pas les fortes variations de températures diurnes et nocturnes : des pourritures d'origines diverses apparaissent, la croissance est inhibée, les ovaires tombent et les fruits deviennent amers. Les conditions optimales pour les concombres en serre sont présentées dans le tableau 2.

Tableau 2. Microclimat dans une serre d'hiver pour concombres.

Température diurne, ° С	23-25	Au-dessous de 8, au-dessus de 37
Température la nuit, ° С	17-18	Au-dessous de 8, au-dessus de 37
Température du sol, ° С	20-22	Moins de 15 ans, plus de 35 ans
Humidité, %	75-80	En dessous de 40
Éclairage, lx	10000-15000	En continu en dessous de 2500

Arroser les concombres

Le sol pour les concombres doit idéalement être modérément humide. Ceci peut être réalisé en utilisant une irrigation goutte à goutte ou un arrosage régulier à la racine. Les concombres ne sont arrosés qu'avec de l'eau tiède décantée à une température de 25 à 27 ° C jusqu'à ce que la couche de sol de dix centimètres soit humidifiée. Pour réduire la quantité d'arrosage, les lits sont paillés avec de la sciure pourrie, de la tourbe ou de la paille.

Arroser les concombres avec un arrosoir

Pour adoucir l'eau, vous pouvez y ajouter une quantité minimale d'engrais organiques - 5 à 10 ml d'infusion de molène ou de fientes d'oiseaux par seau d'eau. Avec un tel arrosage, la fertilisation des racines avec des engrais organiques n'est pas nécessaire, les plantes recevront des engrais azotés avec l'arrosage. L'eau douce est mieux absorbée par les racines.

Les meilleures variétés de concombres pour serres en polycarbonate

Le choix des variétés dépend du type de concombres que vous envisagez de cultiver et des attentes que vous avez pour la future récolte. Il existe maintenant de nombreuses variétés de ce type sur le marché des semences, mais afin de choisir l'option la plus appropriée, nous vous recommandons de lire cet article.

Fertilisation et prévention des maladies

Il est nécessaire de fertiliser les plantes régulièrement - les concombres accumulent une grande masse végétative et consomment rapidement des éléments utiles du sol. Le manque d'azote affecte la croissance des buissons et le processus de photosynthèse, le manque de phosphore et de potassium affecte la forme et la taille du fruit.

Pour l'alimentation, utilisez une infusion de molène 1: 5 ou de crottes de poulet 1:15. Pour enrichir l'infusion en potassium, calcium et oligo-éléments, de la cendre de bois est ajoutée à la solution - un verre sur un seau. Incorporer les composants dans l'eau et laisser reposer pendant deux ou trois jours.

Préparation de la solution de fientes de poulet

Vous pouvez également utiliser des engrais complexes pour les melons et les courges pour nourrir les concombres. Ils sont élevés selon les instructions et arrosés à la racine ou pulvérisés sur les feuilles.

Noter! Lors de l'infusion de fertilisant à partir de matière organique, du dioxyde de carbone est libéré. C'est utile pour les plantes, donc un seau d'infusion peut être laissé dans la serre près des billons.

Vidéo - Nourrir les concombres

Pour la prévention des maladies, les plantes sont pulvérisées avec "Fitosporin" trois fois pendant la saison de croissance avec un intervalle de 15 jours. Il aide à éviter l'apparition de maladies fongiques. Vous pouvez également utiliser l'arrosage du sol avec des solutions chaudes de permanganate de potassium et d'acide borique.

Pulvérisation avec Fitosporin - prévention

Former et récolter des fruits

Pour éviter que les plantes ne se fassent de l'ombre, elles doivent être correctement formées.Dans les serres, les concombres sont cultivés verticalement pour assurer la ventilation, réduire le risque de maladie et faciliter l'accès aux plantes. De plus, avec une jarretière verticale, plus de plantes peuvent être placées sur un mètre de surface.

Règles de moulage du concombre

Après la plantation des plantes et l'apparition des premiers pédoncules, la tige principale est liée avec de la ficelle aux supports ou aux structures de la serre. Les premiers pédoncules sont immédiatement coupés - ils sont principalement constitués de fleurs stériles, mais en même temps, ils inhibent la croissance des concombres. Après l'apparition des premières pousses latérales, elles commencent à pincer selon des schémas dépendant de la variété.

Les concombres avec un type de fructification à bouquet portent de nombreux fruits dans chaque entre-nœud. La culture principale de ces variétés et hybrides est obtenue à partir de la tige principale. Ils pincent les pousses latérales, permettant à la plante de donner le plus possible à la récolte.

Formant des concombres de type bouquet à floraison

Les concombres avec un petit nombre d'ovaires dans chaque entre-nœud sont formés différemment. Sur les cinquième et sixième pousses latérales, il reste une feuille et un ovaire, sur la suivante - deux feuilles et deux ovaires. Cela maximisera le rendement de la culture.

Former des hybrides de concombre parthénocarpique

Vidéo - Concombres de formage et de jarretière

Après le début de la fructification, la cueillette des concombres est effectuée régulièrement, idéalement quotidiennement. Même un gros fruit laissé sur la plante inhibe la formation de nouveaux concombres et la croissance du buisson. La récolte s'effectue le matin ou le soir. Il est plus pratique de le faire après l'arrosage - de cette façon, les concombres piquent moins.

Cueillir des concombres

Les concombres de serre d'hiver vous raviront tout au long des mois froids. Pour prolonger la période de fructification active, ils peuvent être plantés en plusieurs étapes, en actualisant constamment la plantation. Avec une technologie agricole appropriée et une sélection de variétés, les légumes frais seront toujours sur votre table.