Comment élever des porcelets à la maison dès 1 mois ?

L'efficacité de l'élevage porcin dépend de l'alimentation correcte des porcelets de 1 à 6 mois. Le premier mois, les drageons atteignent 8 à 10 kg de lait maternel. Pendant cette période, les porcelets sucent l'utérus et, à partir du cinquième jour, mettent leur nez dans la mangeoire avec des suppléments minéraux. Les porcelets adultes n'ont pas assez de lait maternel, une alimentation supplémentaire est nécessaire.

Périodes d'alimentation des porcelets

Chaque période d'alimentation est due à la capacité du tube digestif du bébé à absorber les aliments. À la fin de la période d'allaitement, l'acide chlorhydrique commence à être produit dans l'estomac des porcelets mensuels et le régime alimentaire se développe. Les périodes de développement de la progéniture peuvent être grossièrement divisées :

• lactique;
• croissance;
• engraissement.

L'alimentation au lait dure jusqu'à deux mois. Mais après un mois, il n'y a pas assez de lait de l'utérus, et à ce moment-là, les dirigeants sont déterminés à prendre le lait des individus les plus faibles. Dans le même temps, la hiérarchie du troupeau se forme. Si, à l'avenir, toute la progéniture tombe au même endroit, les porcelets ne se battent plus entre eux pour le leadership.

À l'âge d'un mois, l'estomac des porcelets est encore petit et un porcelet d'un mois est nourri 6 à 7 fois par jour. Dès le deuxième mois, les céréales lactées, le lait et les produits laitiers fermentés sont introduits à la carte.

La période d'élevage de la progéniture est considérée comme après le sevrage des porcelets de l'utérus. Les porcs de deux mois pèsent de 20 à 25 kg et sont prêts à manger de la nourriture sèche, des herbes et des légumes racines. À ce stade, les cèpes doivent être castrés si la progéniture est destinée à la viande. Afin de sevrer les porcelets, une semaine est allouée pour réduire le nombre de tétées, après le retrait de l'utérus de la pièce, les porcelets sont laissés à leur place habituelle pendant encore 2 semaines. Les porcelets grandissent intensément de 2 à 4 mois.

L'objectif de la période d'alimentation sera d'utiliser les aliments aussi efficacement que possible et d'obtenir plus de viande. Selon la race des porcs et le régime spécial d'élevage et d'alimentation, ils obtiennent :

• produit à base de viande;
• lard;
• Salo.

Élevage de porcelets dans des cours privées

Il est possible de faire pousser une carcasse de plus d'un centime à partir d'un cochon d'un mois en quelques mois. Il est nécessaire de nourrir correctement les porcelets de 1 à 6 mois pour créer les conditions d'une croissance rapide. Une alimentation équilibrée, des vaccinations opportunes et des suppléments spéciaux contribuent à la productivité de l'animal. Des erreurs de toilettage au début du développement de la ventouse inhiberont la prise de poids supplémentaire. Nourrir les porcelets à la maison est bénéfique car les déchets alimentaires sont utilisés et le coût de la viande est réduit.

Si les porcelets sont achetés pour l'engraissement, il est préférable d'en acheter un couple. Les animaux se sentent à l'aise en groupe. Si les porcelets sont achetés à l'âge d'un mois, ils doivent peser au moins 8 à 10 kg. L'engraissement des porcelets pour la viande à la maison commence par un changement progressif du régime alimentaire habituel. Vous pouvez contrôler le développement des porcelets, guidé par la prise de poids quotidienne.Un ensemble de 400 à 700 grammes par jour est considéré comme normal pour les porcelets de 2 à 4 mois.

Pour une bonne nutrition, les jeunes animaux doivent recevoir divers aliments et suppléments. Les légumes racines peuvent être utilisés bouillis et crus. Ne donnez pas de pommes de terre crues aux porcelets. Comment nourrir les porcelets mensuels à la maison s'il n'y a pas de vache dans la cour? Les produits laitiers naturels peuvent être remplacés par des mélanges :

• fidolux;
• lactose;
• lait en poudre pour porcelets;
• lactosérum en poudre et produits similaires.

Peut-on donner de l'herbe aux porcelets et de quelle sorte ? Dès le début de l'alimentation, l'herbe est une source de vitamines. Les légumineuses sont considérées comme les meilleures. Pour les enfants, avant la distribution, l'herbe doit être versée avec de l'eau bouillante et une coupe fine est préparée. Jusqu'à deux mois, les bébés devraient recevoir le prémélange « Piggy ». C'est cette composition qui va compenser le manque de fer dans l'organisme et prévenir l'anémie. Plus tard, l'utilisation du prémélange Borka améliorera la santé du porc.

Les vétérinaires conseillent de vacciner les porcelets contre les vers, la leptospirose et la peste à domicile. Les porcs sont très sensibles aux maladies infectieuses et la vaccination est une mesure de protection contre les maladies courantes.

Conditions d'élevage du bétail commercial

L'engraissement des porcelets de 1 à 6 mois dans les grandes exploitations se distingue par des méthodes spéciales. L'objectif est d'obtenir le plus grand gain possible en utilisant les derniers mélanges d'aliments équilibrés. Afin de réduire le temps nécessaire à l'obtention de produits commercialisables, des stimulants sont utilisés. Les régimes développés pour les porcelets comprennent des vitamines pour la croissance, des prémélanges.

Ici, des suppléments de levure sont utilisés, qui stimulent l'appétit des animaux, ce qui signifie un gain de masse rapide. C'est dans les grandes exploitations que la méthode sèche d'alimentation du bétail est utilisée, car elle est moins laborieuse. Après 4 mois, les porcelets sont nourris de manière intensive avec un gain de 650-700 grammes par jour. À six mois, le porc gagne un centime de poids vif. Il est important dans la production de porc d'éviter le surpeuplement des animaux, de leur fournir des aires de marche et d'éviter la mortalité jusqu'à 4 mois.

Une bonne nutrition pour les porcs à l'engrais

Une alimentation équilibrée comprend des groupes d'aliments :

• protéines;
• graisses;
• les glucides;
• vitamines et mineraux.

Les protéines sont un matériau de construction pour le corps, présentes dans les légumineuses, les céréales et les déchets alimentaires. Le lait est aussi un aliment protéiné.

Les glucides se trouvent dans les plantes-racines et le fourrage vert. Ils sont une source d'énergie. Les animaux reçoivent des vitamines et des minéraux sous leur forme naturelle ou dans des additifs spéciaux, des prémélanges. L'utilisation de prémélanges permet d'économiser jusqu'à 15 % d'aliment grâce à une meilleure absorption.

Lors de l'engraissement des porcs, divers additifs sont utilisés qui activent les processus métaboliques:

• l'amylosubtiline GZH - un médicament soluble dans l'eau qui stimule la prise de poids ;
• étonium - améliore le goût de la viande, augmente son rendement, économise 7% de nourriture;
• glucomate de sodium - augmente l'appétit des porcs et améliore le goût de la viande.

Il existe de nombreux stimulants développés et proposés, l'essentiel est de choisir un additif alimentaire adapté et de ne pas dépasser les normes recommandées.

Il est important que les porcs aient un accès constant à l'eau. Pendant la période d'engraissement, le besoin en eau est de 6 à 8 litres par jour.

La production commerciale de porc est une entreprise rentable si les conditions d'un élevage approprié sont réunies.

Alimentation correcte des porcelets - vidéo

Garder des porcelets à la maison est une activité très rentable, mais assez gênante. Tout d'abord, une alimentation correcte et équilibrée doit être développée pour les animaux. Il existe plusieurs technologies pour l'engraissement des porcs, qui doivent être connues pour ceux qui veulent obtenir de bons résultats dans ce domaine.

Que souhaitez-vous savoir

L'engraissement des porcelets pour la viande à la maison est effectué avec le respect obligatoire des recommandations suivantes:

• L'estomac des porcs, contrairement aux bovins, est à chambre unique. Par conséquent, la base de leur régime alimentaire ne doit pas être grossière, mais concentrée.Comme il n'y a pas tellement de protéines dans les céréales, les animaux doivent être nourris avec des tourteaux, des levures spéciales, des légumineuses, du lait écrémé, du lait écrémé et de la farine de poisson.
• La taille de la portion préparée est déterminée par la quantité que les porcs élevés peuvent manger à la fois. La purée restant dans les auges doit être jetée sans attendre qu'elle aigre.
• Les aliments concentrés pour ces animaux sont généralement donnés sous forme broyée. Les grains entiers de blé, d'orge, d'avoine, etc. sont très mal assimilés par eux.

Comment choisir un porcelet pour l'engraissement

Lors de l'achat, vous devez tout d'abord faire attention au développement, à la race et à la santé de l'animal. Bon cochon :

• a un dos large, un corps long et des jambes fortes,
• pendant la course ne s'étouffe pas et ne siffle pas,
• ne suce pas, mais mange la nourriture offerte avec appétit.

Comment choisir un porcelet pour l'engraissement n'est donc pas une question particulièrement difficile. Ensuite, nous examinerons les méthodes réelles d'élevage de ces animaux en relation avec l'alimentation.

Types de technologies d'alimentation

Ainsi, la base du régime alimentaire de ces animaux de ferme est constituée de céréales et de légumes. Il n'existe que deux types d'engraissement des porcs : à viande et à conditions grasses. Dans cet article, nous examinerons de plus près les caractéristiques de la première technologie. Elle, à son tour, est subdivisée en deux autres variétés : en fait de la viande et du bacon. Ces deux méthodes peuvent être utilisées pour nourrir toutes les races élevées dans notre pays.

Caractéristiques de la préparation de l'alimentation à différentes périodes de la vie des porcs

Le "menu" des porcs dépend en grande partie de leur âge. À cet égard, seules deux périodes de croissance sont distinguées :

• Lactique. Selon l'âge auquel le porc a été acheté, cette période peut durer de trois à quatre mois. A cette époque, l'animal est nourri très souvent (5 à 6 fois par jour) et petit à petit. Jusqu'à l'âge de quatre semaines, la base de l'alimentation du porcelet est le lait de vache. A la fin de cette période, l'animal est transféré à celui retiré. Les céréales sont généralement données sous forme mixte. Le régime alimentaire des petits cochons comprend également des pommes de terre bouillies et des carottes.
• L'engraissement proprement dit. Cette période commence après que les animaux aient atteint un poids d'environ 20 kg (en règle générale, il s'agit d'environ 2,5 à 3 mois).

Engraissement porcin

Cette technologie est le plus souvent utilisée dans notre pays. Lors de son utilisation, il est possible d'élever des porcs avec une viande tendre et juteuse très savoureuse, avec une couche de bacon sur la crête de 2,5 à 4 cm, ce qui est très demandé par la population. Les porcelets commencent à s'alimenter à la maison en utilisant cette technologie lorsqu'ils atteignent un poids de 25 kg (à l'âge d'environ 3 mois). Terminer - par 6-8 mois. À ce stade, le poids des porcs atteint environ 90 à 120 kg.

Caractéristiques de la méthode

L'engraissement des porcelets pour la viande à la maison à l'aide de cette technologie est divisé en deux périodes principales. Avant d'atteindre un poids de 70 kg, les porcs subissent une croissance intensive de la masse musculaire. À l'heure actuelle, la part du lion du régime alimentaire des animaux - en plus des céréales et des pommes de terre - devrait être constituée d'aliments riches en protéines. Il peut s'agir, par exemple, de pois, de masse verte de légumineuses, d'inverse, de farine de poisson, etc. Après avoir atteint un poids de 70 kg, la quantité de céréales broyées et d'aliments juteux est augmentée dans la ration des porcs. Pendant ces deux périodes, les animaux doivent recevoir 10 à 35 g de sel par tête et par jour et 5 à 25 g de craie.

Engraissement porcin

Cette méthode est une sorte de technologie de la viande. Sa différence est, tout d'abord, qu'avec son utilisation, il est possible d'élever des animaux avec de la viande de bacon de très haute qualité, qui a toujours été soumise à des exigences accrues. En utilisant cette méthode, vous pouvez obtenir des porcs pesant entre 80 et 105 kg. Il est principalement appliqué uniquement aux animaux de races spéciales de bacon à maturation précoce. Comme la méthode traditionnelle de la viande, cette technologie est divisée en deux périodes principales. Jusqu'à 5,5 mois, les porcs sont nourris de manière à ce que le gain de poids vif soit d'environ 400 g par jour.Ensuite, je développe le menu de manière à ce que ce chiffre passe à environ 600 g.

La ration des porcelets nourris au bacon comprend des aliments tels que l'orge, la vesce, les pois et autres légumineuses, le millet, ainsi que divers additifs pour animaux. Une attention particulière est portée à l'élaboration du menu en seconde période. À l'heure actuelle, les propriétés détériorantes de la viande fourragère comme les déchets de poisson, les tourteaux, les graines de soja, etc., sont complètement exclues de l'alimentation des porcs.

Schéma simplifié

L'engraissement des porcelets pour la viande à la maison à l'aide des technologies décrites ci-dessus vous permet d'obtenir un produit de très haute qualité. Cependant, leurs coûts d'entretien, dans le cas de l'élaboration de certains régimes alimentaires particuliers, sont assez élevés. Par conséquent, très souvent, les propriétaires de parcelles familiales nourrissent les porcs selon un schéma simplifié, en choisissant l'une de ses deux options: sèche ou humide. Dans ce cas, vous pouvez également obtenir une viande d'assez bonne qualité.

Lors du choix d'une technologie d'alimentation humide, la ration des porcs se compose principalement de purée. Ils sont préparés à partir de pommes de terre bouillies, de légumes, de déchets alimentaires et d'herbes. En outre, les porcs reçoivent du grain broyé. Dans le même temps, la farine de pois, les suppléments vitaminiques et minéraux, le gâteau y sont mélangés.

L'alimentation sèche est technologiquement plus simple que l'alimentation humide. En effet, dans ce cas, vous n'êtes pas obligé de faire cuire des légumes et de transporter de lourds seaux de purée. De plus, c'est un engraissement rapide des porcelets et très efficace. Cependant, la technologie sèche, par rapport à la technologie humide, présente certains inconvénients. Les porcs élevés de cette manière, par exemple, sont plus susceptibles d'être constipés. Puisqu'ils ne reçoivent de la nourriture que sous forme sèche, il est nécessaire de s'assurer que les animaux ont toujours de l'eau fraîche dans leurs abreuvoirs. Lors de l'utilisation de cette méthode, les porcs sont principalement nourris avec des mélanges de céréales. La culture utilisant cette technologie est, bien sûr, plus coûteuse que la méthode humide.

Suppléments

Il est possible de réduire les coûts d'élevage des porcs en utilisant des mélanges spéciaux. L'engraissement des porcelets avec des compléments alimentaires, entre autres, améliore la qualité de la viande. Fondamentalement, ces préparations sont un mélange de diverses vitamines, ainsi que de macro et microéléments. Les acides aminés qu'ils contiennent augmentent considérablement la digestibilité de l'aliment.

Fréquence des mangeoires

Alors maintenant, vous savez comment élever des porcelets d'engraissement pour une viande de qualité. Ensuite, voyons combien de fois par jour il en coûte pour remplir les auges des animaux avec de la nourriture. Comme mentionné ci-dessus, les cochons de lait reçoivent de la nourriture 5 à 6 fois par jour. Les porcs juvéniles de moins de 4 mois sont remplis d'auges trois fois par jour. Plus tard, dans le cas où la quantité de céréales dans l'alimentation des jeunes animaux atteint 1,5 kg par tête, ils passent à deux repas par jour. Avec la prédominance de la purée dans le menu, trois repas par jour sont retenus.

Maintenir l'appétit des porcs

Pour que les animaux mangent mieux et, par conséquent, prennent du poids plus rapidement, des aliments doivent être préparés. Habituellement, de telles mesures supplémentaires sont prises lors de l'engraissement des porcs. Mais dans certaines situations, ces techniques peuvent être utiles lors de l'élevage d'animaux pour la viande. Avant de se nourrir, par exemple, de céréales, ils sont soumis à une procédure de maltage. Il consiste à pré-tremper les aliments concentrés dans de l'eau chaude (85-90 degrés) pendant environ 4 heures. Dans ce cas, environ 1,5 à 2 litres de liquide sont prélevés par kilogramme de grain.

Dans le cas où les porcs ne mangent pas la purée, les restes peuvent être versés avec du lait d'avoine préparé à l'avance. L'aliment ainsi amélioré est apprécié par les porcs beaucoup plus que d'habitude.

Pour préparer un tel lait, un kilogramme de farine d'avoine est versé avec de l'eau bouillie refroidie et mélangé. Le bavard doit rester dans une pièce chaude pendant environ trois heures.

Détermination du poids

Afin de déterminer le gain de poids d'un porc sur une période de temps donnée, il est bien sûr plus facile de peser l'animal.Cependant, malheureusement, il n'est pas toujours possible d'effectuer cette procédure à la maison. Par conséquent, les propriétaires privés des fermes privées déterminent le plus souvent le gain de poids approximativement - en utilisant des mesures du tour de poitrine et de la longueur du corps. Dans les deux cas, utilisez un ruban à mesurer. Lors de la mesure de la circonférence de la poitrine, elle est placée le long d'une ligne verticale passant le long des angles arrière des omoplates. Trouver la longueur du torse est également facile. Pour ce faire, le ruban est tiré du milieu de l'arrière de la tête le long de la ligne supérieure du cou, du dos et du sacrum jusqu'à la racine de la queue.

L'engraissement des porcelets pour la viande à la maison en utilisant l'une des technologies décrites ci-dessus vous permet d'obtenir de bons résultats en termes de gain de poids vif et d'excellente qualité du produit final. Avec ces méthodes, les gros porcs peuvent être élevés le plus rapidement possible.

L'élevage de porcelets à la maison est une activité populaire pour de nombreux agriculteurs. Certains éleveurs n'élèvent que quelques individus pour leur propre famille, tandis que d'autres ont pu organiser une entreprise florissante. Des dizaines voire des centaines de porcs sont élevés à la ferme. En appliquant les technologies modernes et en adoptant l'expérience d'éleveurs de porcs expérimentés, il est tout à fait possible de nourrir un porc pesant jusqu'à 100 kg en 6 mois ! Tous les secrets pour réussir à élever des porcelets à la maison, comment les nourrir, quelles races sont les meilleures à reproduire, des recettes pour élaborer un régime alimentaire - tout cela aidera les éleveurs à réussir.

L'élevage porcin est toujours rentable et prospère, même lorsqu'il s'agit d'élever des animaux à la maison en petit nombre

Élevage de porcelets comme entreprise à la maison

Dans notre pays, le porc est traditionnellement très demandé. L'agriculteur a rarement des problèmes avec la vente des produits de la ferme et à la veille des vacances, la viande de porc fraîche est simplement dispersée dans les étagères. Par conséquent, l'élevage de porcs est toujours rentable et prospère, même lorsqu'il s'agit d'élever des animaux à domicile en petit nombre.

Voici quelques arguments convaincants pour le commerce des porcs, à savoir :

1. L'élevage de porcelets à la maison est simple et ne nécessite pas qu'un agriculteur fasse de gros investissements financiers.
2. Si toutes les exigences pour l'entretien des porcelets sont remplies et que le régime est correctement élaboré, l'animal gagne déjà à 6 mois un poids corporel d'environ 100 kg. Ces individus bien nourris peuvent être envoyés à l'abattoir.
3. Les porcs sont fertiles et à un moment donné la truie produit environ 15 porcelets, ce qui est suffisant pour obtenir un bon et rapide profit après quelques mois.
4. Les porcs tombent rarement malades, surtout si la porcherie est propre, que leur alimentation est variée, équilibrée et que l'animal reçoit tous les nutriments nécessaires à la vie.
5. Les porcelets ne sont pas exigeants en soins, et ils ont besoin d'un minimum de temps pour préparer les aliments.
6. Selon les éleveurs expérimentés, les porcs consomment peu de nourriture, mais celle-ci est complètement absorbée par leur corps, ce qui entraîne une prise de poids rapide.

L'agriculteur a rarement des problèmes avec la vente des produits de la ferme et à la veille des vacances, la viande de porc fraîche est simplement dispersée dans les étagères.

Avant de vous lancer dans le développement d'une entreprise d'élevage porcin, vous devez trouver des locaux adaptés à transformer en porcherie. Sa taille dépend du nombre d'individus qui s'y trouveront. Les dimensions optimales, compte tenu des exigences sanitaires, sont de 3 mètres carrés par porc adulte.

Il est important que le bâtiment soit capital, car les porcs sont sensibles au froid, aux courants d'air et peuvent attraper des rhumes, des pneumonies. S'il n'y a pas de place appropriée pour les porcelets à la ferme, vous pouvez construire une simple porcherie de vos propres mains à partir de matériaux de récupération. Une caractéristique importante de la porcherie est de s'assurer que les matières fécales sont drainées dans la fosse de drainage.A cet effet, le sol est réalisé en léger angle, de sorte que les déjections animales s'écoulent dans le caniveau puis dans la rue.

Comment élever un cochon pour la viande ?

Comment élever un porcelet en 6 mois jusqu'à 100 kilogrammes intéresse de nombreux éleveurs de porcs novices. Vous n'aurez pas à utiliser de techniques spéciales pour cela. Il suffit d'utiliser les conseils éprouvés sur la préparation de l'alimentation du porcelet et l'objectif sera atteint. Pour élever un porc pour la viande en peu de temps, vous devez lui donner un aliment de haute qualité et riche en calories.

Selon les éleveurs, les porcs poussent bien sur les déchets ménagers, les fanes de légumes, les racines et les pommes de terre. Cependant, pour organiser une entreprise prospère et prospère, une telle approche pour organiser l'alimentation des porcelets n'est pas efficace et l'animal n'atteindra 100-120 kg avec un tel régime qu'à l'âge de 10-11 mois. Avec des aliments composés riches en calories et équilibrés, le même résultat sera obtenu en 6 à 7 mois.

Certains éleveurs de porcs se méfient des aliments des reproducteurs et les évitent complètement ou font eux-mêmes des mélanges de céréales. L'autoproduction d'aliments composés est une bonne solution au problème de l'alimentation des porcs, mais elle n'est applicable que dans le cas de l'élevage d'un petit nombre de bétail. Si plusieurs centaines de têtes sont élevées dans une ferme, il sera alors difficile de trouver suffisamment de temps et d'efforts pour fournir aux animaux des aliments de notre propre production.

Si un agriculteur décide d'élever des porcelets dans le but d'obtenir une quantité suffisante de viande, il vaut la peine de privilégier les races de porcs à viande grasse.

Les aliments composés de qualité usine contiennent d'excellents composants. Les principaux sont les suivants :

• grain broyé;
• protéines naturelles d'origine animale et végétale;
• suppléments minéraux et vitaminiques;
• enzymatiques.

Il est recommandé d'acheter des aliments composés en tenant compte de l'âge de l'animal. L'alimentation des adultes et des bébés est très différente. Ces caractéristiques sont prises en compte dans la production d'aliments pour porcelets. Avec une quantité suffisante de ces mélanges, vous pouvez facilement préparer une purée humide ou nourrir à sec.

Quels porcelets sont les mieux élevés pour la viande ?

Si un agriculteur décide d'élever des porcelets dans le but d'obtenir une quantité suffisante de viande, il vaut la peine de privilégier les races de porcs à viande grasse. Ces animaux ont du saindoux tendre et savoureux, ainsi qu'une quantité suffisante de viande. Par conséquent, ces races sont souvent appelées universelles.

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Selon les éleveurs, les porcs poussent bien sur les déchets ménagers, les fanes de légumes, les racines et les pommes de terre.

Élevage de porcelets à la maison, vidéo :

Élever des porcelets à la maison plutôt que nourrir les animaux pour qu'ils grandissent rapidement sont des aspects importants que les futurs agriculteurs apprennent. En donnant aux porcs un aliment composé équilibré et riche en calories, vous pouvez élever un individu de 100 à 120 kg en six mois. Nous vous suggérons de laisser vos commentaires sur la façon de nourrir les porcelets pour une croissance rapide à la maison.

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Ayant décidé d'organiser sa propre petite ferme, un agriculteur débutant doit décider quel animal sera le plus rentable. Il est préférable de commencer par l'élevage de porcs. Leurs avantages incontestables sont une fertilité élevée, une croissance et une accumulation rapides de la masse requise, un pourcentage élevé de viande et de saindoux obtenus et une productivité élevée. À la fois, une femelle peut élever jusqu'à quatorze porcelets, et avec des soins appropriés et de haute qualité, elle est capable de produire une progéniture deux fois par an.

Élevage de porcelets à la maison

Conditions de conservation

Lors de l'achat d'un porcelet, vous devez faire attention à plusieurs facteurs. Premièrement, ils examinent le degré de son développement, son pedigree et sa santé. Le dos est large, le corps est légèrement allongé, les jambes sont fortes.Lorsqu'il court, il n'émet pas de respiration sifflante et reste actif longtemps, mange bien, mâche activement.

Élever un cochon en utilisant une certaine technologie est assez simple. Il est nécessaire de préparer à l'avance une pièce dans laquelle il n'y aura pas de courants d'air et d'humidité. Les murs peuvent être n'importe lesquels: brique, planche ou adobe (argile et paille, séchés à l'air libre).

Le toit peut également être en bois ou en béton. Une couche de sciure de bois et de sable est placée sous le toit pour retenir la chaleur, surtout pendant les mois d'hiver. Le toit est en ardoise ou en carton ondulé.

Il est préférable de remplir le sol avec du béton. Si vous prenez des planches en bois, il est important de ne pas manquer un seul espace ou crevasse, sinon les déchets de porcs (fumier) y pénétreront, qui commenceront à pourrir et à pourrir.

Important! S'il y a déjà une grange sur le site, elle peut être recyclée pour une ferme. Cependant, le préalable est le métrage du bâtiment: plus de deux mètres de hauteur à l'entrée et un mètre et demi dans la zone du mur du fond.

La présence de fenêtres est souhaitable, mais leur surface totale ne doit pas dépasser 20 % de la surface totale du plancher. Trop de lumière peut provoquer la panique chez les animaux, une excitabilité excessive et des accès de forte agression. Une bonne ventilation est importante pour empêcher l'air de stagner. Au bas du mur, jusqu'à 4 canaux d'alimentation sont réalisés, dans la partie centrale du plafond - une hotte.

Une bonne aération est importante

Compte tenu de la manière dont les porcs seront gardés en promenade ou sans parcours, les locaux sont en cours de modernisation. Quel que soit le type choisi, il existe une norme pour les porcheries d'élevage :

1. La pièce principale, principale pour garder les animaux.

2. Une cage en plein air avec un auvent obligatoire.

3. Approfondissement spécial ou fosse pour les traitements de l'eau.

L'enceinte de marche doit être protégée des vents forts. Superficie approximative : un verrat a besoin de 10 mètres carrés, une femelle a besoin d'environ 7 mètres carrés, les jeunes porcelets seulement 1,5 mètre carré et pour les porcelets sevrés seulement 1 mètre carré.

Dans la porcherie elle-même, un endroit séparé pour l'alimentation et une tanière sont alloués. Superficie approximative : jeunes porcelets - 3 mètres carrés ; femelles gestantes - 4 mètres carrés et femelles allaitantes - 6 mètres carrés.

Les mangeoires peuvent être en fer ou simples, une auge ordinaire. Il n'est pas nécessaire de le fixer au sol, mais il ne doit pas contenir plus de 2 seaux d'aliments en volume. La zone d'alimentation doit être propre et bien rangée.

La mangeoire elle-même doit également être nettoyée régulièrement, car il y a souvent des rongeurs qui aiment manger à partir de là. Les rats, comme beaucoup de gens le savent, sont porteurs de maladies particulièrement dangereuses. L'abreuvoir doit toujours être rempli d'eau potable propre et fraîche.

Un lit de foin ou de feuilles est posé sur le sol. Selon le degré de contamination, le revêtement de sol est enlevé avec les déchets.

La température la plus favorable dans la porcherie est de + 18-20 degrés. La température joue un rôle important dans le bien-être des animaux et le degré d'absorption des aliments. Par conséquent, par temps froid, la grange est chauffée par des appareils supplémentaires, par exemple des lampes.

La température optimale dans la porcherie est de + 18-20 degrés

La technologie de culture poursuit un objectif spécifique - l'accumulation et la fourniture de protéines. Les aliments doivent être servis tous les jours, à la même heure. Plus de huit heures devraient s'écouler entre les repas.

Particularité! Il devrait y avoir juste assez de nourriture pour que les porcs ne laissent rien. En aucun cas, ils ne doivent être suralimentés.

A la maison, le choix de l'aliment est à la discrétion de l'éleveur lui-même, cependant, le choix de l'aliment en fonction de ses caractéristiques et de son orientation sera plus productif :

1. aliments concentrés - ce type comprend les céréales et les aliments à haute teneur en protéines. Aussi, bien sûr, les concentrés eux-mêmes et diverses plantes-racines. Leurs principales propriétés, apport de matériau de construction (protéines et acides aminés) et haute valeur énergétique ;

2. fourrages grossiers ou verts.Ils sont en conserve (ensilage) ou des herbes fraîchement récoltées sont servies ;

3. additifs supplémentaires - substances minérales et biologiquement actives.

Pour que l'animal se développe bien et rapidement dans l'alimentation quotidienne, il est nécessaire d'inclure les aliments suivants à base de blé, d'avoine, d'orge, de seigle, de son, de maïs, de betteraves, de farine d'herbe, de pommes de terre, de levure alimentaire, de mélasse et de farine de viande .

Une condition préalable au bien-être de la porcherie est la vaccination rapide des animaux. À cette fin, il existe une liste standard de vaccins, qui est ensuite ajustée par le vétérinaire et l'éleveur.

En hiver et au printemps, les porcs peuvent montrer des signes de carence en vitamines, de léthargie et de manque d'appétit. Par conséquent, un cours d'injections de vitamines est nécessaire. Avant de faire des injections, il est impératif de consulter un vétérinaire et d'établir un plan avec son aide.

Chaque porc, quelle que soit sa race, passe par certaines étapes de développement :

1. Naissance et période d'alimentation par la femelle (mère). La durée de cette période est de 24 jours (4 semaines). Il est compté à partir du moment de la naissance jusqu'au sevrage de la mère. Alimentation fréquente, jusqu'à six fois par jour, en petites portions;

2. Sevrage du lait et de la mère. Dure une semaine ou quelques jours de plus. Ici, le contact avec la femelle n'a lieu qu'au moment de l'alimentation au lait, le reste du temps le porcelet est gardé à part ;

3. La dernière, dernière période. Alimentation des porcelets et contrôle de leur croissance et de leur développement.

Porcs laitiers

Pour les soi-disant "cochons de lait", ils aménagent un lieu d'alimentation séparé, généralement ils le font dans l'enclos. La zone requise est entourée de planches de 1,5 mètre carré. En hiver, une tanière en contreplaqué avec chauffage d'appoint est aménagée. La température ne doit pas baisser de moins de + 15 degrés.

Un porcelet nouveau-né ne pèse que 1% du poids corporel de la femelle. Il est incapable de réguler sa température corporelle ; la digestion des protéines ne commence que vers le deuxième mois de vie.

Jusqu'à 25 jours, les bébés se nourrissent exclusivement de lait maternel. Le troisième jour, il est nécessaire d'injecter une injection de médicaments contenant du fer pour prévenir l'anémie ferriprive. Le quatrième jour, de la craie, de la farine d'os ou de l'argile rouge sont versés dans l'enclos.

Les aliments concentrés peuvent être introduits à partir de dix jours et les aliments juteux de deux à trois semaines. Avec une nutrition appropriée et équilibrée, le poids vif augmente d'environ six fois par rapport à la valeur d'origine.

Les porcelets affaiblis et en retard sont séparés du reste dans un enclos chaud séparé. Tout d'abord, on leur donne du lait additionné de concentrés, après quoi ils sont progressivement remplacés par du fourrage.

Important! La période la plus importante dans la vie d'un bébé est le sevrage de la mère, il est donc nécessaire à ce moment de mettre en place des conditions confortables autant que possible.

Ils commencent à passer du temps loin de l'âge d'un mois, lorsqu'il atteint environ dix-sept kilogrammes de poids vif. L'action prend jusqu'à quatre jours. 1er jour : contact avec la femelle jusqu'à six fois ; 2ème jour - quatre fois ; 3ème jour - deux fois ; 4ème jour - une seule fois. Après le sevrage, après sept jours, le régime est progressivement augmenté.

Il existe un concept de "jeune croissance de remplacement". Ces porcelets sont élevés pour remplacer les « mauvais » porcs du troupeau ou pour augmenter le nombre de porcs. Pendant la période de tétée, une première sélection est effectuée.

A deux mois, on choisit des porcelets ayant atteint dix-huit kilogrammes, sains, sans retard de croissance et de développement. Ils sont systématiquement inspectés visuellement et pesés. Puis ils sont prélevés à quatre mois, puis à six et neuf mois, jusqu'au premier accouplement.

Variétés d'alimentation des porcs

Les porcs sont élevés principalement à deux fins, la viande, le bacon ou le saindoux.

Engraissement de la viande

Le genre le plus populaire. En conséquence, les porcs produisent une viande bonne, de haute qualité et juteuse, avec une couche de bacon de 3 centimètres. La demande pour une telle viande est très élevée.

Viande avec une couche de bacon

Dans des conditions d'alimentation à domicile, le processus commence lorsqu'il atteint vingt-cinq kilogrammes, soit environ trois mois.Il se termine à six ou huit mois. Le poids vif atteint actuellement de quatre-vingts à cent trente kilogrammes.

La viande d'engraissement est divisée en deux étapes. Tout d'abord, avant de prendre soixante-dix kilogrammes, la masse musculaire se développe activement à ce moment-là (le régime doit contenir des aliments enrichis en protéines). Deuxièmement, après avoir gagné la masse désirée (ajout de grains broyés).

Par jour : 5 grammes de sel, 5-25 grammes de craie. Tout dépend de l'état de l'individu.

Nourriture au bacon

L'aliment au bacon est un type d'aliment à base de viande. Les porcs adultes atteignent un poids vif de 80 à 110 kilogrammes. Cependant, la race des animaux doit être le bacon. Ces porcs accumulent bien la masse, mais une petite quantité de graisse.

Il est également divisé en deux étapes. Le premier - jusqu'à 6 mois, le gain de poids quotidien moyen d'environ 400 grammes. À l'avenir, la ration quotidienne est ajustée de manière à ce que le gain quotidien moyen soit déjà de 600 grammes.

Deuxièmement, le menu devient plus réfléchi. Les aliments qui affectent négativement la qualité de la structure et le goût de la viande sont retirés de l'alimentation (poussière de poisson, soja, etc.).

Il existe une méthode de culture plus coûteuse, mais plus facile que la précédente. Par conséquent, de nombreux éleveurs l'utilisent activement. Dans ce cas, la technologie sèche et humide est utilisée. Humide : carotel bouilli, légumes frais, restes de cuisine et herbes vertes. Séparément, le grain est introduit, écrasé à l'avance.

Additifs : farine de pois, vitamines et minéraux, gâteau. Sec, à partir de mélanges de céréales. Le principal inconvénient du type de technologie sèche est la forte probabilité de constipation due aux aliments secs. Par conséquent, un accès constant à de l'eau fraîche et propre est important.

Farine de pois

Alimentation des porcelets

Le schéma d'alimentation optimal pour les porcelets en croissance :

1. Quatrième jour. Eau bouillie et réfrigérée, vinaigrettes minérales;

2. Le cinquième jour. Lait entier, grains légèrement torréfiés;

3. Une semaine. Céréales diverses et gelée d'avoine;

4. Dixième jour. Poussière de haricots, foin et carottes ;

5. Deux semaines. Herbe verte fraîche et pulpeuse;

6. Vingtième jour. Toutes les betteraves ;

7. Un mois. Infusion de foin.

Les aliments secs sont servis dans de petites auges et sont changés quotidiennement. La nourriture minérale avec de l'eau doit être placée hors de la portée de la femelle. Une fois que les porcelets se sont habitués à cet aliment, ils sont remplacés par de la gelée, de la bouillie ou du lait, ils doivent être frais. Les légumes-racines sont hachés sur une râpe, puis hachés finement et uniquement des pommes de terre bouillies.

Important! Le gain de poids quotidien moyen des porcelets sevrés est d'environ 400 grammes.

Le régime doit nécessairement contenir de la farine de viande et de poisson, un mélange de vitamines et d'herbes. Le premier jour après le sevrage, les porcelets sont nourris trois fois par jour, puis le rythme est augmenté. Alimentation optimale : 70 % - contient des concentrés ; 5% - aliments pour animaux; 5% de farine d'herbe; 20% - aliment juteux.

Les porcs de remplacement utilisent des aliments différents. Régime alimentaire : 60 à 85 % d'aliments concentrés ; 10-25% - juteux. Les aliments protéinés doivent être contenus dans 3 à 5 % de l'alimentation.

« Porcs de remplacement »

Stimulants de croissance et suppléments

Manière économique et économique d'élever des porcelets, en ajoutant divers compléments alimentaires et mélanges. En les utilisant, vous pouvez obtenir un excellent goût de la viande résultante. Le plus souvent, le mélange est représenté par un contenu complexe de micro- et macroéléments, de minéraux et de vitamines. Ils contribuent à améliorer la digestion et l'assimilation des aliments reçus.

En sachant élever des porcelets, vous pouvez facilement donner vie à votre idée. La vie et la santé des animaux dépendent de soins appropriés et d'une alimentation équilibrée. Cela affecte également le goût du produit obtenu. Par conséquent, il est nécessaire de prêter attention non seulement à l'obtention de connaissances théoriques en la matière, mais également à leur traduction dans la réalité.