Comment faire pousser des oignons persil aneth à la maison?

Conseils utiles

Légumes comestibles - un complément alimentaire excellent et très utile auquel nous sommes tous habitués : persil, aneth, basilic, coriandre, céleri et d'autres herbes donnent un arôme et un goût uniques à nos plats quotidiens habituels. Il s'avère qu'ils peuvent être cultivés sur un rebord de fenêtre toute l'année, si tu connais des secrets, dont je voudrais parler aujourd'hui.

Lors du choix des plats, il vaut mieux faire attention à conteneurs en plastique, les caisses en bois fuient souvent. Il est possible d'utiliser un seul récipient long pour différents types d'herbes, mais n'oubliez pas que certaines herbes ne vont pas bien entre elles, car elles nécessitent plus ou moins d'arrosage.

Dans un plat large avec de la terre, vous pouvez planter immédiatement plusieurs types de verduremais il vaut mieux que les herbes du sud telles que marjolaine, origan ou alors thympoussera dans un bol séparé. Persil, aneth, céleri s'entendent tout à fait côte à côte dans un même pot.

Le sol pour les herbes doit être composé de sol, tourbe, sable de rivière et sciure de bois en proportions égales. De l'argile expansée ou des pierres doivent être placées au fond des plats comme drainage.

Comment faire pousser des oignons pour les herbes?

Le plus facile à cultiver sur un rebord de fenêtre oignons verts: pour cela, vous pouvez utiliser l'eau, pas le sol... Versez de l'eau décantée dans un bocal, déposez dessus un oignon préalablement ébouillanté avec de l'eau bouillante. Assurez-vous que seules les racines touchent l'eau.

Après un court laps de temps, l'ampoule tirer des flèches vertesqui devrait être coupé au besoin. Les flèches continueront de croître jusqu'à ce que le bulbe se ratatine. N'oubliez pas de changer l'eau régulièrement.

Il n'est pas du tout nécessaire d'utiliser des bocaux en verre ordinaires. Certaines femmes au foyer se sont adaptées comme des conteneurs emballage de jus:

ou en plastique emballage d'oeufs:

Ou alors bouteille en plastique avec trous oblongs :

Les oignons verts poussent bien dans des conteneurs avec une profondeur de sol à partir de 7 centimètres et plus. Les oignons aiment la lumière, il est donc préférable de placer les conteneurs sur une fenêtre sud claire. Si vous avez un appartement sombre, vous devrez installer un éclairage supplémentaire.En basse lumière, arc prêt à l'emploi n'aura pas un goût riche et ne contiendra pas les substances bénéfiques qu'il devrait avoir.

Petits oignons avec un diamètre d'environ 2 centimètres peut être utilisé pour le plumage. Ils peuvent être achetés prêts à l'emploi ou collectés sur votre propre parcelle en été. Arrosez bien le sol dans des récipients, puis abaissez-y les bulbes à distance 2 centimètres les uns des autres pour que la moitié de l'oignon soit en terre.

Les premières plumes d'oignon devraient apparaître très bientôt. Devrait arroser le solpour qu'il ne se dessèche pas. Vous pouvez commencer la première coupe d'oignons Dans trois semaines après l'atterrissage.

Les légumes verts à la maison : comment faire pousser de l'aneth et du persil à la maison ?

aneth très simple et pousse facilement, cependant, pour que l'herbe soit prête à l'emploi, il faudra environ 1,5 mois... Pour une bonne récolte, il faut arroser beaucoup l'herbe et lui fournir un bon éclairage. En hiver, vous aurez peut-être besoin lampe de jour supplémentaire... C'est aussi une bonne idée de nourrir les plantes avec des engrais minéraux pour plantes d'intérieur.

Persil pousse aussi bien sur le rebord de la fenêtre, mais avant de semer les graines doivent laisser dans l'eau une journée... Ceci est nécessaire pour que toutes les huiles essentielles qui interfèrent avec une émergence rapide s'évaporent. Après cela, vous devez semer les graines à une profondeur d'environ 0,5 centimètre... Jusqu'à ce que les premières pousses aient émergé du sol, laissez le plat avec les graines dans un endroit sombre.

Vous devez arroser les plantes tous les jours. Pour que les pousses n'interfèrent pas avec la croissance les unes des autres, ils doivent être éclaircis... Après la première récolte, vous devez nourrir le persil avec des engrais minéraux.

Légumes verts maison : comment faire pousser de la salade sur le rebord de la fenêtre ?

Cresson grandit très vite - déjà le 5ème jour après le semis on peut voir des pousses. Cette plante est sans prétention et peut pousser même sans terre : sur de la sciure humide, des serviettes ou un chiffon. La récolte peut déjà être récoltée 2-3 semaines après le semis.

Les graines sont plantées à une profondeur d'environ 0,5 centimètre rangées, dont la distance est d'environ 10 centimètres, ils sont immédiatement arrosés et placés dans un endroit sombre. Après la germination, vous devez mettre la salade sur le rebord de la fenêtre. La laitue aime les pulvérisations, les endroits aérés, un bon arrosage. Vous devez également vous assurer que le sol était meuble tout le tempssi la laitue pousse dans le sol.

Comment faire pousser des légumes verts sur un rebord de fenêtre: basilic

Basilic Est une herbe très aromatique qui est largement utilisée dans la cuisine méditerranéenne. La plante est très thermophile et photophile. Si vous cultivez du basilic en hiver, il vous faudra éclairage supplémentaire... Cette herbe aime aussi beaucoup l'humidité, vous devez donc l'arroser tous les jours et uniquement le matin.

Vous pouvez semer des graines dans des pots pour des fleurs régulières. Après la germination des graines, il est préférable de nourrir la plante engrais complexes... Pour que les germes n'interfèrent pas les uns avec les autres, il est préférable de les planter. Si le basilic commence à fleurir, retirer le pédonculepour prolonger la vie de la plante.

Conseils sur la lune : Lorsque vous cultivez des herbes à la maison, n'oubliez pas de suivre les rythmes lunaires. Puisque nous mangeons des feuilles, nous devons nécessairement semer des herbes sur la lune en croissance afin qu'elles gagnent en force et que l'énergie aille à la croissance des pousses. Pour que les herbes germent rapidement, il est préférable de les semer dans jours de Feu (Bélier, Lion, Sagittaire)Aussi bien que dedans jours d'Eau (Cancer, Scorpion, Poissons).

Éviter d'arroser les plantes dans jours d'Air (Gémeaux, Balance, Verseau)... Si le gazon ne nécessite pas d'arrosage quotidien, choisissez jours d'eauquand la lune est à Cancer, Scorpion ou Poissons.

Les bons jours pour planter des fines herbes à la maison cet été : 10-14 juin, 19-22 juin, 9-11 juillet, 17-20 juillet, 3-5 août, 13-16 août 2013

Jours de chance pour récolter des herbes sur le rebord de la fenêtre cet été : 9-11 juin, 19-21 juin, 16-18 juillet, 13-14 août 2013

En savoir plus sur Calendrier lunaire du jardinier pour juin 2013 peut être lu ici.

L'élevage de verdure sur le rebord de la fenêtre d'un appartement ordinaire vous permet de fournir facilement à ses habitants des vitamines fraîches toute l'année. De nombreuses femmes au foyer aiment faire pousser de la verdure sur le rebord de la fenêtre. S'il n'est pas possible de récolter les récoltes d'un chalet d'été, cette méthode de jardinage pourrait bien aider les amateurs de persil frais et d'aneth.

Oignon juteux sur le rebord de la fenêtre

Il est extrêmement facile de faire pousser des oignons sur un rebord de fenêtre. Les jardiniers expérimentés le font de deux manières :

• traditionnellement dans le sol;
• par méthode hydroponique.

Les propriétaires de petits rebords de fenêtre, plantant des bulbes dans le sol, peuvent utiliser judicieusement l'espace en aménageant des lits verticaux. Pour ce faire, prenez une bouteille d'eau en plastique vide et découpez-y des trous en cercle. Ensuite, vous devez verser la terre dans la bouteille en couches et disposer les bulbes en rangées de manière à ce que leurs têtes dépassent des trous pratiqués. Si la terre dans une telle structure est remplacée laine minérale, puis les lits passeront du traditionnel à la culture hydroponique. Lorsque vous travaillez avec de la laine minérale, n'oubliez pas les gants en caoutchouc, qui aideront à protéger vos mains lors de l'atterrissage.

Comment faire pousser des oignons verts sur un rebord de fenêtre. photo

Comment choisir un arc sur le rebord de la fenêtre

Avant la plantation, il est nécessaire de sélectionner soigneusement le matériel de plantation. Ampoules doit être ferme, rond, avec des enveloppes brillantes et aucun signe de pourriture. Leur cuvette racinaire doit être bien développée, il vaut mieux privilégier les bulbes qui ont commencé à germer.

Si aucun bulbe germé ne peut être trouvé, les experts recommandent de faire une coupe nette au sommet du bulbe parallèlement à la cuvette des racines. Avant de planter en pleine terre, le bulbe peut être trempé brièvement dans l'eau.

Règles de soins

Faire pousser des oignons sur un rebord de fenêtre nécessite de connaître quelques petits secrets. Les oignons libèrent bien les plumes vertes lorsque Température 18 à 20 degrés au-dessus de zéro. L'augmentation de la température à 24 degrés accélérera ce processus, et si elle atteint un niveau de 30 degrés, la croissance de la verdure s'arrêtera.

Cultiver des oignons sur un rebord de fenêtre pour les verts. photo

Avec la méthode de culture utilisant hydroponiqueLorsque les bulbes sont dans l'eau, il faut veiller à ce qu'ils ne commencent pas à pourrir. Pour ce faire, vous pouvez soulever le corps de l'ampoule au-dessus du liquide à l'aide d'un cercle en carton ou en plastique avec un trou au centre. De plus, pour éviter le développement d'un processus de putréfaction, une solution à 4% peut être périodiquement ajoutée à l'eau. peroxyde d'hydrogène ou solution légèrement rose manganèse.

Contrairement à la croyance populaire, vous ne devriez pas mettre votre arc sur une fenêtre près de la lumière immédiatement après la plantation. Pendant les 10 premiers jours, il doit être dans un endroit sombre et frais. Pendant cette période, la formation du système racinaire a lieu. Dans le temps suivant, l'arc reçoit avec reconnaissance une grande quantité de lumière. S'il n'y a pas assez de lumière naturelle, vous pouvez utiliser rétro-éclairageen le construisant à partir de lampes fluorescentes.

Oignons juteux sur les verts sur le rebord de la fenêtre. photo

Salade verte sur le rebord de la fenêtre

Les feuilles de laitue verte juteuse sont un ajout indispensable à de nombreux plats de légumes et de viande. Cette plante est populaire auprès des amateurs de nourriture savoureuse et saine. C'est pourquoi de nombreux jardiniers se demandent comment faire pousser une salade sur le rebord de la fenêtre de leur appartement. Les experts recommandent d'utiliser à cette fin des types de salade tels que Odessa, Rand Credo, Lol Rossa.

Laitue en croissance sur le rebord de la fenêtre. photo

Vous pouvez faire pousser cette plante dans un pot de terre tout au long de l'année. La laitue produit des verts luxuriants mais recule rapidement en tirant des flèches. Après avoir récolté une récolte une fois, le buisson doit être détruit et une nouvelle plante doit être plantée à sa place.

Secrets de plantation et de toilettage

Avant la plantation, les graines de laitue doivent être conservées dans une solution légèrement rose pendant plusieurs heures. le permanganate de potassium... Après cela, ils doivent être plantés à un demi-centimètre dans le sol.Il est préférable d'utiliser immédiatement un récipient suffisamment grand, car la salade n'aime pas le repiquage. Mais ce qu'il aime vraiment, c'est beaucoup de lumière et d'humidité. Dans des conditions de sécheresse excessive et de faible luminosité, les feuilles de la plante deviennent faibles et pâles. La salade ne doit pas seulement être arrosée, mais aussi généreusement pulvérisée. En hiver, la plante a besoin d'éclairage.

Après avoir planté les graines dans le sol, le récipient doit être fermé avec de la cellophane et ne pas ouvrir avant l'éclosion des germes. Cela se produit, en règle générale, pendant 3-4 jours. La température optimale pour la croissance des plantes est de 18 à 20 degrés Celsius. La chaleur a un effet négatif sur la récolte, car elle accélère la libération de flèches par la plante.

Persil sur le rebord de la fenêtre. Croissance

Il est difficile d'imaginer quelle plante pourrait rivaliser avec le persil en popularité. Presque aucun plat de la cuisine russe ne peut se passer de cette verdure. Sachant comment faire pousser du persil sur un rebord de fenêtre, vous pouvez avoir des brindilles fraîches de cette plante utile sur la table toute l'année.

Persil sur les verts sur le rebord de la fenêtre. photo

Comment planter correctement

Cultiver du persil à la maison n'est pas difficile. Cette plante est très reconnaissante et très pointilleux. Vous pouvez le planter :

• graines au printemps;
• plantes-racines tout au long de l'année.

Planter du persil avec des légumes racines

Les racines de la plante doivent être plantées dans un récipient à une distance d'au moins un centimètre les unes des autres. Dans ce cas, ils doivent être recouverts de terre pour que les sommets dépassent à la surface. Drainage avec un tel ajustement, il n'est pas nécessaire d'utiliser. La terre doit être bien broyée et abondamment arroser.

Persil sur le rebord de la fenêtre. photo

Des pousses vertes apparaîtront quelques jours après la plantation. A partir de ce moment, la plante doit être suffisamment éclairée. La première récolte peut être récoltée en environ deux semaines. Les experts recommandent de faire pivoter périodiquement le récipient avec la plante autour de son axe afin que le buisson en croissance se forme de manière symétrique.

Planter des graines de persil

Contrairement à la culture utilisant des plantes-racines, les graines germeront et donneront leur première récolte au plus tôt un mois après la plantation. Cependant, une telle plante ravira son propriétaire avec une verdure luxuriante beaucoup plus longtemps.

Avant la plantation, il est recommandé de faire tremper les graines dans une solution rose intense de manganèse pendant 1 à 2 heures. Il est impératif de mettre une couche drainante dans le pot. Il y a deux façons de planter des graines.

1. Avec une plongée... Dans ce cas, les graines doivent être semées dans de petits récipients et, après la levée des semis, choisir les jeunes pousses les plus fortes et les transplanter dans le récipient principal pour la croissance.
   
2. Sans cueillir... Cette méthode consiste à planter des graines directement dans de grands conteneurs. C'est plus simple, mais ne permet pas de trier les germes.

   

Prendre soin du persil sur le rebord de la fenêtre

Optimal pour la culture des légumes verts Température sont de 12 à 18 degrés Celsius, mais le persil tolère facilement et ses chutes significatives à 5 degrés Celsius et même plus bas. La chaleur pousse la plante à s'étirer vers le haut et ses feuilles deviennent de couleur plus claire.

Faire pousser du persil sur un rebord de fenêtre. photo

Le persil, en tant que plante qui aime l'humidité, a besoin de généreusement arroser eau à température ambiante. Cependant, en hiver, l'abondance des arrosages devrait être réduite. Pour maintenir un rendement élevé des buissons, il est recommandé de les fertiliser toutes les 2-3 semaines. Une cuillère à café convient comme top dressing. agrovie ou une casquette Rostorma dans deux parties d'eau.

Aneth sur le rebord de la fenêtre

La culture de l'aneth sur un rebord de fenêtre peut se faire toute l'année. Certes, selon le moment de la plantation, il nécessite une intensité de soins différente. Le moindre claquement vient des verts cultivés entre mai et septembre. Pendant cette période de l'année, l'aneth reçoit suffisamment de lumière et de chaleur. Mais en hiver, les verts délicats de cette plante doivent être soigneusement illuminés et maintenus à une température confortable.

Faire pousser de l'aneth sur le rebord de la fenêtre. photo

Planter des graines d'aneth

Tout jardinier sait comment faire pousser de l'aneth sur un rebord de fenêtre. Avant la plantation, les graines doivent être trempées dans une solution rose intense de permanganate de potassium pour éveiller leur vitalité. L'aneth, comme le persil, peut être planté avec plonger et sans. Il est impératif d'en verser une couche sur le fond du récipient drainage... Après avoir planté les graines en pleine terre, il est recommandé de recouvrir le contenant d'un film pour créer un effet de serre et accélérer la levée des plantules.

De la verdure sur le rebord de la fenêtre. photo

Les cultures d'aneth poussent mieux quand Température 15-18 degrés Celsius, mais ils n'ont pas peur de baisser la température à 8 degrés, ils poussent donc bien en hiver sur les balcons vitrés.

L'aneth aime humidité, par conséquent, il doit être arrosé abondamment en été, pendant les périodes de températures élevées. En hiver, l'intensité de l'arrosage doit être réduite.

La première récolte peut être récoltée un mois et demi après la plantation.

Oseille sur le rebord de la fenêtre

Cultiver l'oseille à la maison est non seulement facile, mais aussi très utile, car cette plante libère activement de l'oxygène. L'oseille est une herbe très populaire pour les femmes au foyer, donc beaucoup d'entre elles savent comment faire pousser de l'oseille sur un rebord de fenêtre.

Comment planter

1. Assise oseille avec des racines de plantes de trois ans. Pour ce faire, les racines conservées depuis l'automne doivent être raccourcies d'environ 15 centimètres, puis plantées dans un récipient préparé. Au fond de ce récipient, vous devez disposer un coussin de drainage, puis mettre une couche de sable et la remplir de terre par le haut. La plantation avec des racines se fait en décembre. Ils doivent être plantés à proximité les uns des autres pour éviter une croissance excessive des rosettes de racines.
   
2. L'oseille peut être cultivée de la graine... Avant la plantation, ils doivent être placés dans une soucoupe avec un peu d'eau et placés dans un endroit chaud. Des graines de haute qualité germeront en quelques jours, qui doivent être plantées dans des lits espacés de 6 à 7 centimètres.

Comment prendre soin de l'oseille sur un rebord de fenêtre

Il est recommandé de garder la plante pendant la première semaine à Température + 10 degrés, puis il peut être augmenté à 20. Immédiatement après la plantation, le sol doit être soigneusement humidifié, au fur et à mesure que la verdure pousse, l'arrosage doit être effectué au besoin.

Comme les engrais lors de la culture de l'oseille, vous pouvez utiliser une décoction d'écorces d'oignon, de marc de café ou de thé dormant.

De la verdure sur le rebord de la fenêtre. photo

Au début de la maturation, l'oseille a besoin de beaucoup de lumière. Une plante adulte tolère facilement les endroits sombres. La première récolte peut être récoltée en un mois. Les jardiniers expérimentés affirment qu'avec de bons soins de décembre à avril, ils récoltent trois récoltes d'affilée.

Faire pousser du basilic sur un rebord de fenêtre

Pour faire pousser du basilic dans des pots sur un rebord de fenêtre, toutes les variétés de cette plante sont excellentes. La clé du succès est :

• Endroit ensoleillé;
• chaleureusement;
• terre fertile;
• arrosage abondant;
• la présence de drainage.

De la verdure sur le rebord de la fenêtre. photo

Règles de plantation du basilic

De nombreuses femmes au foyer, privées de parcelles personnelles, aimeraient savoir comment faire pousser du basilic sur le rebord de la fenêtre de leur propre appartement. Cette plante extrêmement bénéfique se reproduit de deux manières :

• des graines;
• végétativement, à l'aide de boutures.

Basilic planté des graines, demandera plus d'efforts, mais il ravira également le propriétaire beaucoup plus longtemps que les plantes issues de boutures.

Pour propager le basilic végétativement, il faut prendre quelques-unes de ses branches achetées en magasin ou au marché, et les mettre à l'eau. Après 7 à 10 jours, ils donneront des racines, après quoi les pousses pourront être plantées dans le sol. Deux semaines après la plantation, la plante sera prête à être consommée.

Lorsque vous plantez des graines, vous devez :

1. Pré-tremper les graines dans une solution de manganèse;
2. planter à une profondeur de 1 à 2 centimètres dans un sol abondamment humidifié;
3. fournir une couche de drainage de 3 cm;
4. conserver les graines plantées dans des pots recouverts de papier d'aluminium jusqu'à l'apparition des premières pousses.

Règles de soins

1. Le basilic est très sensible à la lumière, vous devez donc lui trouver l'endroit le plus lumineux.
2. Cette plante se sent bien à une température de 20-25 degrés Celsius et peut difficilement tolérer une baisse de température, même légère.
3. Le basilic a besoin d'un arrosage régulier. De plus, il adore arroser quotidiennement avec de l'eau.

De la verdure sur le rebord de la fenêtre. photo

Lors de la récolte, vous devez d'abord couper les pousses latérales. Dans ce cas, la plante poussera vigoureusement.

Romarin sur le rebord de la fenêtre

Le romarin est apprécié des jardiniers pour sa beauté et ses bienfaits. C'est une épice exquise, une plante ornementale délicate et parfumée, ainsi qu'une matière première pour la préparation de médicaments.

Le romarin n'est pas facile à cultiver sur un rebord de fenêtre, mais le résultat en vaut la chandelle. Afin de réussir cette tâche, vous devez suivre les recommandations de spécialistes expliquant comment faire pousser du romarin sur un rebord de fenêtre ordinaire.

Malgré la grande variété de variétés de romarin, il est possible de cultiver à la maison uniquement romarin parfumé.

Romarin sur la verdure sur le rebord de la fenêtre. photo

Conditions d'atterrissage

1. La culture du romarin est recommandée dans des pots spacieux car cette plante a un système racinaire étendu.
2. Les règles de plantation nécessitent un coussin d'argile expansée et des sols légèrement alcalins.
3. Le romarin a besoin d'une alimentation constante. Le sol doit être fertilisé tous les 14 jours en été et au moins une fois en hiver.
4. La plante doit fournir une quantité suffisante de lumière et une température de l'air confortable.
5. La plante ne tolère pas une humidité excessive, il est donc préférable de sous-remplir que de la remplir. Avec un manque d'humidité, les feuilles de romarin jaunissent et avec un excès d'humidité, les racines commencent à pourrir.

Faire pousser du romarin à partir de graines sur un rebord de fenêtre

Le romarin peut être cultivé à partir de graines, mais ce n'est pas facile à faire car les graines de cette plante ne sont pas très germinables. Le printemps ou l'automne conviennent à la plantation de graines. Avant la plantation, les graines doivent être enveloppées dans gaze humide et partez quelques jours. Après cela, ils doivent être placés dans un sol bien humidifié et recouverts d'un film de polyéthylèneen y faisant plusieurs piqûres.

Il faudra attendre les tournages de deux à quatre semaines, régulièrement arrosage sol. Si après un mois les semis ne germent pas, vous devez répéter la procédure de plantation à nouveau. Lorsque les plantules atteignent environ 9 centimètres de hauteur et acquièrent trois feuilles, vous pouvez faire une plongée. Pendant toute la période de croissance de la plante, elle doit être transplantée dans des pots de plus en plus grands.

Multiplication par bouturage

En coupant une plante adulte, vous pouvez obtenir des pousses pour sa reproduction ultérieure. Dans ce cas, vous devez couper les pousses du haut du romarin et vous assurer qu'elles ont une structure de tige rustique.

Retirez les feuilles inférieures des boutures et placez-les dans un récipient avec un mélange humide de tourbe et de sable, ou simplement dans de l'eau. Après la formation des racines, les germes peuvent être transplantés dans des pots de fleurs en céramique.

Fleurs de romarin

Pour que la plante fleurisse, elle doit être placée dans un environnement plus froid. La température de l'air peut être d'environ 10-15 degrés Celsius. Pendant cette période, la plante n'a pas besoin d'être arrosée ni de feuilles coupées.

Les fleurs et les sommets des annuelles peuvent être utilisés pour la nourriture.

Épinards sur le rebord de la fenêtre. Cultiver et soigner

Faire pousser des épinards sur un rebord de fenêtre est facile. Cette plante annuelle est très appréciée des spécialistes culinaires. Ses feuilles juteuses sont ajoutées aux salades, premiers et seconds plats.

De nombreuses femmes au foyer savent comment faire pousser des épinards sur un rebord de fenêtre. Cette plante est très simple et se prête bien à la culture tout au long de l'année.

De la verdure sur le rebord de la fenêtre. photo

Semer des épinards

L'épinard est cultivé à partir de la graine... Avant la plantation, ils doivent être placés pendant la nuit dans un récipient d'eau tiède pour faire tremper la coquille dure, puis mis dans une solution. le permanganate de potassium pour quelques heures.

Épinards sur le rebord de la fenêtre. Grandir et prendre soin

Lors de la plantation dans un pot, vous devez remplir une couche sur son fond argile expanséepuis mettez une couche de terre. Les graines peuvent être plantées à une profondeur d'un centimètre et demi. En attendant que les pousses apparaissent, le pot doit être recouvert de cellophane.

Caractéristiques de l'entretien des épinards sur le rebord de la fenêtre

1. Les épinards doivent être arrosés fréquemment et abondamment, car un sol sec a tendance à jeter le pousseur, après quoi la plante ne convient plus à la nourriture.
2. La plante préfère une température de 15 à 18 degrés Celsius, mais tolère calmement une diminution à 8.

Les premières pousses après semis peuvent être récoltées vers la fin de 3 ou 4 semaines. Mais au bout d'un mois et demi, la plante devient inutilisable.

Faire pousser de la verdure dans des pots sur un rebord de fenêtre est un processus très gratifiant et amusant. Après l'avoir maîtrisé une fois, vous pouvez agrémenter votre alimentation de diverses épices vertes pendant de nombreuses années.

De nombreuses femmes au foyer ont de grands rebords de fenêtre et réfléchissent à la façon de faire pousser des légumes à la maison. En fait, il n'y a rien de compliqué, de nombreux types de plantes vertes ne nécessitent pas de soins particuliers, d'alimentation et d'éclairage supplémentaire. Les verts peuvent être cultivés toute l'année. Il est savoureux et sain, surtout pendant la période de carence en vitamines. Des additifs alimentaires indispensables peuvent être cultivés.

Les herbes épicées juteuses sont indispensables pour activer les processus métaboliques dans le corps, ont un effet expectorant, désinfectant et diurétique.Mais tout d'abord.

Préparation du sol et conteneurs

Il est préférable de faire pousser des légumes verts dans des récipients en plastique, les caisses en bois ne sont pas pratiques, lourdes et fuient souvent. Plusieurs variétés d'herbes peuvent être plantées dans un long conteneur à la fois, mais en tenant compte de leur combinaison les unes avec les autres, les conditions d'irrigation. Par exemple, l'aneth, le persil et le céleri s'entendent dans un même récipient, mais la marjolaine, le thym et l'origan ont besoin de leur propre espace.

La composition la plus optimale de la terre (sol) est la tourbe, la terre, le sable de rivière et la sciure de bois, pris dans des proportions égales. Pour le drainage, il est conseillé de mettre des cailloux ou de l'argile expansée au fond de chaque récipient avec une couche allant jusqu'à 5 cm.Pour créer le niveau d'humidité requis, vous aurez besoin d'un morceau de pellicule plastique ou de capsules de bouteilles en plastique. Ils doivent couvrir les graines semées pour une germination plus rapide.

Tous les types de verts, comment faire pousser

Cultiver de la verdure à la maison pour certains types de verdure a ses propres caractéristiques. Le moyen le plus simple d'obtenir une récolte d'oignons pour une plume, de l'aneth et du persil.

Pour obtenir des feuilles de roquette grandes et juteuses, les récipients doivent être conservés avec suffisamment de lumière et d'humidité. La terre végétale doit être maintenue humide en tout temps. Rucolla aime l'humidité, également fertilisante, l'introduction de nitrates. Les graines sont semées à une profondeur de sol de 11-12 cm, complétées par une petite couche de terre - jusqu'à 1,5 cm.En une semaine, vous pouvez vous attendre à ce que les premières pousses apparaissent. Lorsque les feuilles atteignent une hauteur de 7 cm, elles peuvent être coupées et ajoutées aux salades.

Le céleri préfère pousser dans un sol fertile, nutritif et humide avec modération. Les graines de plantation sont désinfectées avec une solution de permanganate de potassium, trempées pendant une journée dans de l'eau tiède, enveloppées dans un chiffon humide et laissées pendant un certain temps dans un endroit sombre. Il est important de ne pas laisser sécher le tissu et de le vaporiser de temps en temps.

Les graines écloses sont prêtes à être plantées. Placez les graines sur la couche de sol à une distance maximale de 6 cm les unes des autres, saupoudrez d'une petite couche de terre, placez-les dans un endroit chaud et éclairé. Le régime de température optimal pour le céleri est de 25 g. Les plantes suffisamment envahies devront être éclaircies, ameubliées le sol. Les meilleures variétés pour la culture à domicile : gourmandise, boule à neige, pomme, champignon.

Les feuilles d'épinards juteuses vertes sont riches en provitamine A, vitamines PP, B, C, vitamine B2, sels minéraux, fer facilement assimilable, iode en grande quantité. Avec l'anémie, une telle composition en vitamines et minéraux des épinards est tout simplement irremplaçable. Avec son utilisation régulière, l'hémoglobine augmentera, la vision et le pancréas s'amélioreront, les vaisseaux sanguins seront renforcés. Mais les enfants et les personnes à forte acidité doivent prendre les épinards très soigneusement. Il contient beaucoup d'acide oxalique.

Les légumes verts à la maison, comme les épinards, nécessitent un bon arrosage et un éclairage à long terme. Tout d'abord, les graines sont trempées pendant 2-3 heures dans de l'eau tiède, puis elles sont plantées dans des conteneurs à une profondeur de 1,5 cm. La température ambiante optimale est de -18-21 g. Après quelques semaines, les cultures doivent être nourris avec des engrais minéraux pour former des buissons larges et luxuriants. Après 1 à 1,5 mois, les herbes fraîches sont prêtes à être consommées. Les variétés sont habitables sur les rebords des fenêtres : Virofle, Mazurka, Victoria à feuilles grasses, Melody.

Borago et marjolaine

La borago est une herbe de concombre, pas aussi populaire que d'autres épices, bien qu'elle soit cultivée facilement, dans des arrosages fréquents et ne prétentie pas à un éclairage intense. Contient de la vitamine C, du carotène, sent le concombre frais. Borago est semé avec des graines à une profondeur de plantation allant jusqu'à 1,5-2 cm dans un sol suffisamment fertile. Les conteneurs ne doivent pas être placés dans les courants d'air. L'endroit doit être chaud et le sol doit être de haute qualité.

Lorsque de telles conditions sont créées, après 2 semaines, il sera possible d'admirer les premières pousses et après 1,5 mois, de couper les premières feuilles juteuses pour les salades, qui peuvent d'ailleurs remplacer les concombres s'ils ne sont pas sur votre table en hiver.

Ne coupez pas et ne jetez pas les flèches qui apparaissent sur l'herbe à fleurs violettes. Ils ont une odeur et un goût agréables de miel, ils peuvent être séchés, ajoutés à des produits de boulangerie, des desserts et même des liqueurs, des liqueurs faites maison.

La marjolaine est une épice inconnue pour beaucoup, elle est vendue dans des sacs comme assaisonnement séché à ajouter aux plats de viande, aux soupes, aux collations, aux salades, aux pâtés. Il est tout à fait possible de le cultiver chez soi, en pots de fleurs. La marjolaine fait partie des recettes de médecine traditionnelle pour le traitement des reins, du foie, des organes respiratoires, aide contre les maux de tête, les maux de dents, est un bon sédatif.

La marjolaine est une plante sans prétention, il est assez facile de la cultiver à la maison.

• Le drainage est posé au fond du récipient, sur le dessus - une couche de terre jusqu'à 15 cm, puis - des graines jusqu'à 2 cm de profondeur, saupoudrez légèrement de terre sur le dessus.
• Après cela, le sol peut être arrosé, placé sur des rebords de fenêtre avec un éclairage modéré, mais aucun courant d'air ne peut apparaître.
• Les premières pousses apparaîtront dans quelques semaines.
• Après encore 15-20 jours - la première récolte.

Les plantes nécessitent un arrosage régulier.

Laitue et moutarde

La laitue est riche en vitamines K, PP, E, B, potassium, fer, iode. Salade hypocalorique, utilisée dans de nombreux menus diététiques pour normaliser la tension artérielle, prévenir la sclérose en plaques.

Le drainage est versé au fond des boîtes, sur le dessus - une couche de terre jusqu'à 13 cm de hauteur, puis - une petite couche du mélange nutritif. Vous pouvez bien semer la salade, bien arroser, couvrir d'un film et la mettre dans un endroit chaud. Lorsque les graines germent, déplacez les boîtes sur des rebords de fenêtre plus clairs. Les premiers semis après l'apparition de 1-2 feuilles doivent être plongés, plantés. Pour la croissance rapide de la laitue, le sol doit être fertilisé, fertilisé dans le complexe. Arrosage 3-4 fois par semaine pour la jutosité et la fraîcheur des feuilles. Dans environ un mois, la première récolte sera prête à être récoltée.

Cresson contenant du carotène, du soufre, des sels de potassium, de la vitamine C. Lorsque la salade est ajoutée au régime alimentaire, la pression artérielle et le sommeil sont normalisés. La salade n'est pas pointilleux sur les conditions de croissance. Pousse à l'ombre, sur les rebords de fenêtres orientés au nord. De la terre jusqu'à 12 cm est versée dans le récipient, les graines sont plantées à une profondeur de 1 cm, légèrement recouvertes de la couche supérieure de terre.

Pour l'apparition d'entrées rapides, vous devez arroser abondamment. Après 2-3 semaines, les feuilles succulentes seront prêtes à manger.La laitue pousse bien lors de l'application d'engrais à base d'engrais minéraux, dans un sol suffisamment humide, dont le séchage est inacceptable. Une surchauffe de l'air ou un arrosage insuffisant entraînera un grossissement des feuilles, un étirement des tiges et la formation d'inflorescences. Cette salade n'est plus bonne pour la nourriture. La variété poivrée, frisée, ordinaire, à larges feuilles hiverne bien sur le rebord de la fenêtre.

Les feuilles de moutarde poussent bien à côté du cresson. Les graines doivent d'abord être trempées, après gonflement, mises sur le sol préparé dans des boîtes, saupoudrées d'une couche allant jusqu'à 1,5 cm de terre, recouvrir de papier d'aluminium pour accélérer la germination. Gardez dans un endroit sombre jusqu'à ce qu'ils apparaissent. Dès l'apparition des premières pousses, il faut retirer le film des plantes et les exposer à la lumière. La première récolte a lieu dans 15-25 jours.

La moutarde n'a pas besoin d'être conservée à haute température ou trop de lumière. Le meilleur endroit est frais, ombragé et l'arrosage est modéré.

Oignons verts : cultiver en boite (vidéo)

Persil, aneth, basilic et oignons

Le persil à l'aneth doit d'abord être trempé pendant une journée pour libérer les huiles essentielles, puis s'enfoncer dans le sol à 1 cm, conserver les récipients dans un endroit sombre jusqu'à l'éclosion des premières pousses, l'arrosage des plantes doit être quotidien. Les semis épaissis doivent être éclaircis. Alimentation min. les engrais peuvent être utilisés après la première récolte de persil et d'aneth.

La cuisine méditerranéenne n'est pas complète sans basilic aromatique. Il aime la lumière et la chaleur. En hiver, il vaut la peine de s'occuper d'un éclairage supplémentaire, ainsi que d'un arrosage quotidien. Vous pouvez planter des graines dans des pots de fleurs. Lorsque les premières pousses apparaissent, appliquez des engrais complexes. Pour prolonger la vie de la plante, enlevez les pédoncules pendant la floraison.

Ce qui est facile à faire pousser sur un rebord de fenêtre, c'est un oignon sur une plume.

Un bidon d'eau décantée lui suffit. Ébouillantez l'oignon avec de l'eau bouillante, placez-le dans un bocal de manière à ce que seules les racines touchent l'eau. Lorsque des flèches vertes apparaissent, coupez périodiquement. De nouvelles flèches remonteront jusqu'à ce que le bulbe se ratatine, mais l'eau doit être changée régulièrement.

Pour faire pousser des oignons verts dans des conteneurs, versez une couche de terre jusqu'à 7-8 cm, plantez les bulbes, saupoudrez de terre. Exposez les box à la lumière, de préférence avec des fenêtres orientées au sud. Avec un manque d'éclairage, l'arôme d'oignon et les substances bénéfiques seront perdus.

Pour forcer sur une plume, il est préférable de planter des petits bulbes jusqu'à 2 cm de diamètre. Plantez en pleine terre à une distance de 2 cm les uns des autres dans la moitié du volume du bulbe.

Nous cultivons de la verdure sur le rebord de la fenêtre rapidement et facilement. Faites le plein de bonnes graines à l'automne. Des épices délicieuses, fraîches et aromatiques seront toujours utiles en hiver.

Comment faire pousser de l'aneth à la maison en hiver (vidéo)

Galerie: verts à la maison (15 photos)

En hiver et au début du printemps, une personne a vraiment besoin de vitamines : les fruits et légumes sont pratiquement terminés depuis l'année dernière, et on est encore loin de récolter une nouvelle récolte. Et il n'y a qu'une seule issue dans de tels cas - faire pousser des herbes fraîches directement sur le rebord de la fenêtre. C'est non seulement utile, mais aussi agréable, d'autant plus que vous pouvez faire pousser aussi bien des oignons verts que du céleri, de l'aneth, du persil, de la coriandre et diverses salades en hiver. Et aujourd'hui, nous allons vous dire à peu près comment planter de l'aneth et du persil sur le rebord de la fenêtre.

Faire pousser de l'aneth et du persil sur un rebord de fenêtre

Commençons par une brève description de ces cultures.

aneth

Il est principalement connu pour être un puissant antioxydant et il élimine également les toxines de la peau en raison de sa teneur élevée en acide ascorbique. De plus, la consommation régulière d'aneth améliore la motilité gastro-intestinale, augmente l'appétit, normalise les processus métaboliques, réduit la pression artérielle, etc.

Faire pousser de l'aneth

Si l'aneth pousse dans le jardin sur presque n'importe quel type de sol, alors pour la culture sur le rebord de la fenêtre, vous aurez besoin d'un mélange de sol fertile, que vous devez préparer vous-même (plus de détails à ce sujet seront discutés plus tard).

Persil

Le persil est une autre source riche en vitamines et minéraux.La plante est conservée longtemps au congélateur (environ un an), mais elle ne perd pas ses propriétés utiles. Le persil est non seulement consommé, mais également utilisé à des fins cosmétiques, en raison de sa teneur élevée en vitamine A.

Persil sur le rebord de la fenêtre

Bien que la procédure de culture du persil et de l'aneth soit pratiquement la même, il est recommandé de ne pas semer le premier en hiver, mais de le cultiver à l'aide de plantes-racines. Les instructions pour semer les deux plantes seront données ci-dessous, mais en toute justice, nous allons maintenant examiner brièvement les caractéristiques de la culture du persil à partir de plantes-racines.

Vous pouvez également faire pousser du persil à partir de légumes racines

Vous pouvez obtenir des légumes-racines de l'une des deux manières possibles :

• les acheter au marché ou dans un magasin spécialisé ;
• déterrer dans le jardin à l'automne, puis conserver au réfrigérateur dans un sac en plastique sur une étagère à légumes.

Noter! Il est très important que le diamètre de la racine soit d'au moins deux à trois centimètres. Si les racines sont trop longues, alors elles doivent être coupées, attendez un peu (la partie coupée doit être durcie) et seulement après cela, commencez à planter. Sinon, les racines vont tout simplement pourrir.

Les racines sont plantées dans des bacs spécialement aménagés, toujours en rangs (la distance entre ces derniers doit être de neuf à dix centimètres). La distance entre les plantes elles-mêmes devrait varier de trois à quatre centimètres. Si vous le souhaitez, au lieu de boîtes, vous pouvez utiliser des pots de fleurs de 13 à 14 centimètres de haut - dans ce cas, plusieurs plantes-racines doivent être plantées dans chaque pot à la fois. Il est également important que le sommet de la tête ne soit pas recouvert de terre lors de la plantation.

Sélection et plantation de plantes-racines

Le persil ne doit être arrosé qu'une fois par semaine, car cette culture ne peut pas supporter un excès d'humidité. L'eau utilisée pour l'irrigation doit être décantée et toujours à température ambiante.

Les semis nécessitent un arrosage régulier

Après chaque application d'humidité, la terre est ameublie. Les récipients contenant du persil doivent être placés sur des rebords de fenêtre de couleur claire - dans ce cas, les premiers verts peuvent être coupés après trois à quatre semaines.

La lumière doit suffire pour le persil

En fait, c'est tout. Faisons maintenant connaissance avec les particularités de la plantation de ces cultures sur le rebord de la fenêtre.

Planter du persil et de l'aneth

Vaut-il la peine de faire pousser de l'aneth dans un appartement

Réservons tout de suite qu'il n'y a pas de variétés spéciales destinées spécifiquement à la culture de "rebord de fenêtre" dans la nature. Par conséquent, lors de l'achat de semences, vous devez tout d'abord faire attention au temps de maturation. Il est très important de ne pas se tromper avec le choix: bien sûr, les variétés précoces donnent rapidement une masse verte, mais elles s'étendent également rapidement en tiges florales. De plus, elles ne sont pas aussi feuillues que les cultures à maturation précoce. Quant aux variétés tardives, elles ne mûrissent pas dans les plates-bandes pendant l'été, mais elles sont excellentes pour la culture à domicile. Maintenant - directement au flux de travail.

Première étape. Nous préparons tout ce dont vous avez besoin

Vous devriez commencer par préparer tout ce qui est requis pour la cultivation. Pour la commodité des visiteurs, les informations sont données sous forme de tableau.

Tableau. Ce qui est requis dans le travail

Boîtes ou pots	Ce sont de simples contenants (en céramique ou en plastique), les mêmes que ceux utilisés pour les fleurs. Si des pots ont été choisis, leur volume devrait être de un à deux litres (le chiffre spécifique dépend de la quantité de verdure qui sera cultivée). Le fond de chaque récipient doit nécessairement avoir des trous pour évacuer l'excès de liquide.
Drainage	Le drainage en argile expansée, par exemple, peut être facilement acheté dans n'importe quel magasin spécialisé.
Le sol Pilules de noix de coco	Il est souhaitable qu'il contienne du lombricompost. Il existe une alternative - l'utilisation de comprimés de noix de coco, mais cette méthode est plus chère.
Le permanganate de potassium	Avec son aide, vous devez mariner les graines.Oui, aujourd'hui, il est loin d'être possible d'acheter du permanganate de potassium. Par conséquent, plusieurs options alternatives seront proposées dans le texte.

Après avoir préparé tout ce dont vous avez besoin, vous pouvez commencer à mariner les haricots.

Deuxième étape. Préparation des semences

La plantation d'aneth comprend une bonne préparation des graines, elle commence quelques jours avant le semis

Aneth Gribovski

Si les graines ont plus de deux à trois ans, elles doivent être trempées dans de l'eau tiède pendant la nuit. Le lendemain matin, l'eau doit être drainée et les graines elles-mêmes doivent être trempées dans une solution chauffée de permanganate de potassium (la couleur doit être rose vif) pendant environ deux heures. Cela est nécessaire pour désinfecter les grains - les plantes après le traitement ne feront pas mal.

Faire tremper les graines

S'il n'était pas possible d'acheter du permanganate de potassium, vous pouvez utiliser l'une des méthodes suivantes.

Première méthode... Utilisez une solution de peroxyde d'hydrogène à 2 ou 3 pour cent. Il doit être préchauffé à une température de 38 à 40 degrés, après quoi les graines doivent y être trempées pendant environ six à huit minutes.

Peroxyde d'hydrogène

Deuxième méthode... Utilisation d'acide borique. Dans ce cas, vous devez diluer ½ cuillère à café d'acide dans un verre d'eau. Les graines doivent être trempées dans la solution résultante pendant deux à trois heures, tandis que la température doit varier entre 25 et 30 degrés. Après habillage, les graines sont soigneusement rincées sous le robinet.

Acide borique

Troisième étape. Semer des graines

Pendant que les graines décapent, vous pouvez commencer à préparer les pots. L'algorithme des actions devrait être le suivant.

La première étape... Le drainage en argile expansée est coulé au fond avec une couche de deux à trois centimètres.

Drainage remblayé

Deuxième étape... Le sol est versé sur le drainage, n'atteignant pas le bord supérieur sur trois ou quatre centimètres. Le sol est abondamment arrosé avec de l'eau préalablement décantée. Tout, les conteneurs sont prêts pour un nouveau semis.

Troisième étape... Après avoir habillé les graines, le permanganate de potassium est égoutté et elles sont elles-mêmes disposées sur un morceau de gaze pour drainer le liquide restant.

Noter! Il faut laisser pour semer uniquement les graines qui ont coulé au fond lors du trempage. Le fait est que les graines laissées à flot auront un faible taux de germination.

Quatrième étape... Les graines séchées sont semées en pots. Cela peut être fait de la manière habituelle, c'est-à-dire simplement les saupoudrer avec une pincée ou les planter dans n'importe quel ordre pratique - en damier, en rangées, etc.

Semer l'aneth

Quatrième étape. Une couche de terre d'une épaisseur maximale de deux centimètres est versée sur les graines, après quoi vous pouvez en plus arroser un peu.

Cinquième étape... Les pots sont recouverts de film alimentaire ou de sachets PET pour créer un effet de serre. Ensuite, ils sont placés sur le rebord de la fenêtre. Il est important que la température optimale pour la germination soit maintenue dans la pièce - elle est d'environ 18 degrés.

Couvrir le récipient avec les graines semées avec du papier d'aluminium

Les pots peuvent maintenant être laissés seuls jusqu'à la formation des premières pousses. Pour le persil, cela ne prend pas plus de deux semaines, pour l'aneth - de sept à dix jours.

Quatrième étape. Soins supplémentaires

Lorsque des pousses apparaissent, le film doit être retiré.

Semis d'aneth

Le soin supplémentaire des plantes est de se conformer aux exigences standard.

1. L'eau doit être modérée mais régulière pendant le premier mois. En été, les arrosages doivent être abondants et en hiver encore modérés.
2. L'aneth "aime" pulvériser avec un flacon pulvérisateur, même avec de l'eau du robinet ordinaire.
3. Les plantes doivent être suffisamment ensoleillées - au moins trois à quatre heures par jour. C'est pour cette raison qu'il est préférable de semer les graines au printemps (vers mars).
4. La température de croissance doit être de 18 degrés (+/- 2). Bien que l'aneth soit capable de supporter une baisse de température jusqu'à huit degrés, cela signifie que cette culture peut être élevée sur un balcon (qui doit être vitré) jusqu'à la fin de l'automne.
5. Faites pivoter les pots de 180 degrés tous les jours, sinon les tiges s'étireront d'un côté.

   Soins supplémentaires pour l'aneth

Noter! Trois à quatre semaines après la germination, il est conseillé d'ajouter de la terre encore quelques centimètres. Une action aussi simple remplacera la cueillette, c'est-à-dire la germination des graines dans de petites coupelles, suivie de leur repiquage dans des pots plus grands.

En fait, c'est tout ce que vous devez savoir sur l'entretien du persil et de l'aneth. Il ne reste plus qu'à attendre la récolte, qui apparaîtra après 1,5 mois (pour le persil) et cinq semaines (pour l'aneth) après l'introduction des graines. Quant au sursemis, dans notre cas, il n'est pas nécessaire, car les cultures décrites donnent une récolte tout au long de l'année.

Non seulement beaux, mais aussi délicieux légumes dans la maison

Vidéo - Cultiver l'aneth en hiver

Faire pousser de l'aneth et du persil dans une coquille d'œuf

Les coquilles d'œufs, qui représentent des milliers de tonnes de déchets chaque année, sont constituées de 95 à 97 % de carbonate de calcium. De plus, il contient de l'azote, du calcium et de l'acide phosphorique - tout ce dont les plantes ont besoin pour se développer. Pour cette raison, la coquille est activement utilisée en horticulture. Il peut également être utilisé pour faire pousser du persil et de l'aneth sur un rebord de fenêtre.

Vous pouvez faire pousser des légumes verts directement dans la coquille d'œuf

La procédure elle-même n'est pas compliquée et se compose de plusieurs étapes simples.

La première étape... Tout d'abord, la coquille est préparée - elle doit être lavée et séchée.

Nous lavons la coquille

Deuxième étape... Un petit trou est fait dans la partie inférieure de la coque, à travers lequel l'excès de liquide sera éliminé.

Troisième étape... La coquille est à moitié remplie de terre.

Nous remplissons les coquilles de terre

Quatrième étape... Quelques graines sont placées à l'intérieur, sur lesquelles un peu plus de terre est versée.

Cinquième étape... Sur la coquille, vous pouvez écrire avec un marqueur quelle plante y est plantée.

Sixième étape... La coquille est placée dans un plateau à œufs, qui est placé sur le rebord de la fenêtre. De temps en temps, les plantes doivent être arrosées avec une petite quantité d'eau décantée.

N'oubliez pas d'arroser les pousses

Dans ce cas, bien sûr, cela ne vaut pas la peine d'attendre de gros buissons, mais la coque jouera le rôle d'engrais supplémentaire et fournira aux plantes des éléments utiles.

Conseils utiles

Vidéo - Faire pousser du persil sur un rebord de fenêtre