Quelles cultures peuvent être cultivées dans la région de Léningrad ?

Lits hauts. Cultivant au nord des concombres, tomates, poivrons, aubergine, pastèques, melons. Vaccinations de concombres et pastèques pour lagenaria pour augmenter les rendements. Melons greffés.

Lors de l'aménagement d'un jardin sur une parcelle personnelle, la plupart des jardiniers réfléchissent aux cultures de légumes et de baies qu'ils aimeraient cultiver, beaucoup étudient des informations sur les variétés et la technologie agricole. Mais la plupart pensent à peine à ce que devraient être les lits dans leur jardin.

En parlant des lits, je parle non seulement de leur longueur et de leur largeur, mais aussi de leur hauteur.

Sur Internet, des magazines spécialisés et des livres, vous pouvez trouver de nombreuses façons de planter des plantes. Mais comment comprendre exactement ce dont votre jardin a besoin ?

Tout d'abord, je procède du climat et du niveau de la nappe phréatique.Mon potager est situé au nord de la Région de Léningrad, dans une plaine, dans un ancien marécage, avec une nappe phréatique élevée.

Après avoir lu divers articles sur la culture des légumes sur Internet, ainsi que divers ouvrages spécialisés, j'ai remarqué une tendance - plus la région est chaude, plus les gens abaissent les plates-bandes, ou les plantent sur une surface plane, ou font des plates-bandes sous le niveau du sol, dans des "fossés".

Dans le sud, il s'avère qu'il est important de ne pas réchauffer le sol, mais plutôt de le refroidir. Et dans ma région du nord, le principal facteur de mauvaises récoltes est le manque de chaleur. Comment donner aux plantes la chaleur qui leur manque ?

De nombreux jardiniers connaissent et appliquent en pratique les « billons chauds ». Le plus souvent ce sont des lits de 30 cm de haut, sous le lit, la terre a également été enlevée à la baïonnette d'une pelle. Des débris organiques, de l'herbe, du foin, du fumier sont déposés au fond et le sommet est recouvert d'une couche de 20 cm de terre. Je l'ai fait aussi et j'ai planté des tomates thermophiles, des concombres et des poivrons. Les plantes l'ont aimé, la récolte, par rapport aux années précédentes, a été agréable. Mais l'été suivant, en plus du temps frais, nous avons été inondés de pluies. La récolte était mauvaise. J'ai essayé de comprendre : qu'est-ce qui ne va pas ?

Parterres de jardin pour régions froides et pluvieuses

je suis arrivé à la conclusion que j'ai besoin de donner le plus de chaleur possible à mes plantes et de les protéger des effets néfastes d'un excès d'humidité... Les lits bas, avec une grande quantité de précipitations et des eaux souterraines élevées, accumulent trop d'eau en excès, la décomposition des résidus organiques ralentit ou s'arrête complètement, les plantes ne reçoivent pas de chaleur, les racines dans un sol froid et humide commencent à mourir. Comment le réparer? Après tout, vous ne pouvez pas cacher tout le jardin sous le toit ?

La solution s'est avérée assez simple - augmenter la hauteur des lits. Maintenant, j'ai pour les cultures ordinaires (betteraves, oignons, ail, rutabagas, pommes de terre, fraises) -lits de 30 cm de haut, et sous thermophiles (concombres, tomates, aubergines, poivrons, courgettes) - lits 60cm de haut... Et juste sous les concombres je au printemps je dépose du fumier de cheval, fais un "lit chaud", vous pouvez lire à ce sujet - ICI... Pour le reste des cultures, la chaleur accumulée par les lits hauts en une journée suffit.

Récolte dans les lits les plus hauts dans les climats froids et pluvieux

Divers légumes et baies poussent et se développent magnifiquement sur ces plates-bandes.

Lits pour cultures ordinaires d'une hauteur de 30-45 cmLits en serre pour cultures thermophiles (concombres, tomates, aubergines, poivrons) - 60 cm de hauteur.

Tout d'abord, après avoir déménagé dans des parterres aussi hauts, j'ai constaté une augmentation significative du rendement des concombres et des tomates dans les serres. Les plants de concombre poussaient plus vite et produisaient plus. Les plantes ont cessé de souffrir d'une maladie aussi désagréable que la pourriture des racines, qui apparaît par temps pluvieux et froid. Et surtout, j'ai pu les planter beaucoup plus tôt et, par conséquent, obtenir une récolte plus précoce.

Concombres dans des lits hauts dans les climats froids

Par exemple, cette année j'ai décollé les premiers concombres fin mai, en moyenne, selon la météo, les premiers concombres apparaissent dans la première décade de juin sans aucun effort supplémentaire de ma part. Bien qu'auparavant, j'ai dû installer un film supplémentaire sur les plants de concombre et recouvrir le sol d'un film afin que la nuit, le sol ne dégage pas de chaleur si rapidement. Ce n'était pas difficile pendant que j'habitais là-bas d'avril à octobre, mais quand les enfants allaient à l'école, nous ne commencions à venir qu'au printemps pour les week-ends. Avec un tel abri, dans un "lit chaud" rempli de fumier de cheval, les jours chauds, sans surveillance, les plantes plantées pourraient simplement "brûler" et mourir.

Le 29 mai, il est très agréable de manger son propre concombre cultivé dans la région de Léningrad.

Pour augmenter la résistance au froid et augmenter les rendements, j'utilise en plus cette technique, comme greffage de plants de concombre sur un stock - lagenaria. Les plantes greffées donnent la première récolte environ 3 semaines plus tôt que les plantes non vaccinées, ne tombent pas malades et tolèrent mieux les changements de température nuit / jour, typiques de la région de Léningrad et des régions du nord. Lagenaria résiste aux coups de froid, aux basses températures du sol, son système racinaire est bien plus puissant que le concombre.

"Vaccinations de concombres" - photos et vidéos, vous pouvez regarder ICI.

Plus en détail, sur la culture des concombres greffés, je vais vous dire - ICI

Cultiver des tomates dans des lits surélevés dans le climat froid et pluvieux de la région de Léningrad

Quant aux tomates, l'augmentation du rendement a été très encourageante, et surtout, il y en a toujours beaucoup, quelle que soit la quantité de pluie. Après tout, tout le monde sait que le principal ennemi des tomates est l'humidité. Les tomates ne tolèrent pas l'excès d'humidité dans le sol et l'air, elles commencent à faire mal, incl. une maladie aussi terrible que le mildiou, et toute la récolte meurt dans l'œuf.

Dans des lits aussi hauts dans notre climat froid, le nombre d'ovaires sur les tomates a considérablement augmenté

En plus de l'augmentation du nombre d'ovaires de tomates, leur taille a également augmenté.

Ainsi, par exemple, les tomates de la variété Pink Honey atteignent jusqu'à 700-900 g, et ce ne sont pas des tomates simples, mais la plupart des fruits de la brousse.

Et surtout, ils mûrissent toujours ! Je ne retire pas les tomates vertes et les mets à mûrir. Mes tomates mûrissent sur le buisson ! Et lorsque je cultive des tomates, je me débrouille sans un travail aussi laborieux que la création d'un "lit chaud". "Cultiver des plants de tomates dans la région de Léningrad" - ICI.

«Cultiver des tomates précoces en serre dans la région de Léningrad. Récolte en juin "- ICI.

Cultiver des poivrons et des aubergines dans la région de Léningrad

Honnêtement, alors que j'avais des lits bas dans la serre, je n'ai pratiquement pas planté d'aubergines et de poivrons. Je l'ai essayé plusieurs fois - la récolte était ridicule aux larmes. Malgré le fait que les plants doivent être cultivés à la maison pendant plusieurs mois, puis transportés à la datcha, quelques fruits d'aubergine et quelques poivrons ne m'ont pas impressionné. Chez les aubergines et les poivrons, avec un bon développement de la masse foliaire, les fleurs tombaient tout le temps, par mauvais temps même les ovaires qui commençaient à pousser pouvaient tomber.

Quand j'ai fait de grands parterres d'aubergines, la récolte m'a tellement impressionné que j'ai réalisé que l'aubergine peut être cultivée dans le nord !

Maintenant, il suffit à ma famille de ne planter que 4 buissons d'aubergines - il nous suffit de manger frais et de faire des préparations pour l'hiver !

Récolte d'aubergines dans un lit de jardin très élevé dans la région de Léningrad

Outre le temps froid et pluvieux, notre région est réputée pour ses nuits blanches. Et dans toute la littérature sur la technologie agricole des aubergines, il est écrit que ce sont des plantes à jours courts. Même les ayant plantés sur un lit élevé, je doutais qu'ils poussent ? Ne devraient-ils pas aussi aménager un « lit chaud » avec du fumier de cheval ? Ne devraient-ils pas être recouverts d'un drap noir la nuit ?

En 2012, j'ai lu l'article "Nous cultivons des aubergines ", et maintenant, ayant des parterres très hauts et formant des plantes - ouvrant des fleurs au soleil, comme conseillé dans l'article, j'ai d'excellents rendements. Je n'ai plus de problèmes tels que la chute des fleurs et des ovaires.

Cultiver des semis d'aubergines. Soin, formation, pincement des aubergines dans la serre de la région de Léningrad - ICI

Culture de melons dans la région de Leningrad en parterres élevés. Melons greffés

Après avoir expérimenté des concombres et des tomates, des poivrons et des aubergines, alors que j'étais convaincu que de tels lits ne me laisseraient pas tomber, j'ai décidé et planté des melons et des pastèques pour un test.

Les melons poussent dans ma serre, en culture verticale dans le jardin central, là où poussent les tomates.

Les exigences en matière d'humidité de l'air et du sol sont similaires.

Dans une culture non greffée, le rendement est d'environ 5 melons pesant 1,5 kg par buisson, dans une culture greffée - 10 melons.

Les melons, comme les concombres, peuvent être greffés sur le stock, les privant de leur propre système racinaire faible. De ce fait, la résistance au froid est en outre augmentée, mais l'essentiel est que le rendement double ! L'entretien du melon est assez simple, il n'aime pas l'excès d'humidité, comme une tomate, ainsi que l'excès de matière organique dans le sol, il n'a besoin d'arrosages plus fréquents que pendant la période de croissance des fruits. La chose la plus importante au stade initial est de former correctement le buisson. À propos de la greffe de melon... À propos de la formation et du soin des buissons de melon, j'ai écrit en détail ICI

Récolte de melons en serre, région de Léningrad

Cultiver des pastèques en plein champ. Région de Léningrad

Bien que j'habite au nord de la région de Léningrad, je cultive des pastèques en plein champ.

Pour les pastèques, un lit haut d'une hauteur de 60 cm a été réalisé.

Le sol est la terre avec du sable. Le compost est appliqué uniquement dans les trous de plantation, pas de fumier, car les fruits des pastèques, avec une grande quantité d'azote dans le sol, accumulent des nitrates.

Là, sous des arcs en matériau non tissé, pousse la récolte la plus délicieuse et la plus douce - les pastèques, qui pèsent jusqu'à 8 kg, soit environ 3 à 5 pièces par plante.

Je plante aussi des pastèques greffées. L'une des raisons est que dans une culture greffée, les plantes peuvent être plantées dans le même lit d'année en année, car la lagenaria utilisée pour les porte-greffes ne tombe malade de rien. Les pastèques elles-mêmes sont très sujettes à la maladie du fusarium, et un temps froid stable dans une à deux semaines après la plantation des plantes est garanti pour développer cette maladie sur les plantes.

J'effectue la vaccination et les soins pour les pastèques comme dans l'article "Pastèques dans la région de Moscou ".

Peut-être avez-vous une parcelle non pas dans un marécage, pas une tourbière, mais du sable, et il n'y a pas de problèmes d'"inondation" de la parcelle lors de doges forts, mais même dans ce cas, dans notre région nordique et froide, des lits hauts ne fera qu'augmenter votre rendement. Après tout, ils vont accumuler de la chaleur en eux-mêmes, comme les poêles, pendant la journée, et la donner aux plantes la nuit, car il n'y a pratiquement pas de nuits chaudes dans notre région !

Je répondrai à vos questions dans les commentaires.

Saint-Pétersbourg.

Le rôle de l'agriculture dans l'économie du pays peut difficilement être surestimé, car c'est la branche principale du complexe agro-industriel, qui produit des produits alimentaires pour la population du pays, ainsi que des matières premières pour la transformation dans d'autres industries. Mais la tâche principale de l'agriculture est de répondre aux besoins alimentaires de la population.

Différentes régions du pays se spécialisent dans la production de différents produits agricoles.L'orientation et la spécificité de chaque région dépendent tout d'abord de la situation géographique, c'est-à-dire des conditions climatiques d'une zone particulière.

Par exemple, l'agriculture dans la région de Léningrad est représentée principalement par la production laitière, la culture de la pomme de terre, l'aviculture, et ici, comme dans d'autres régions du pays, plus de la moitié de la demande de biens de consommation est satisfaite par les ressources agricoles. L'agriculture (y compris la région de Léningrad) est le principal fournisseur de matières premières pour l'alimentation humaine, l'alimentation animale, l'industrie légère et d'autres secteurs de l'économie.

D'autre part, par exemple, l'agriculture dans la région de Léningrad est une grande consommatrice de biens industriels. L'industrie fournit des équipements pour les besoins du village : voitures, camions, tracteurs, moissonneuses-batteuses, équipements, ainsi que des carburants et lubrifiants, des aliments composés et des engrais minéraux. Selon les statistiques, la part des biens industriels dans la structure des coûts de la production agricole est de près de 40%. Par conséquent, le développement des industries individuelles dépend fortement de l'agriculture et, à son tour, le développement réussi de l'industrie détermine le fonctionnement efficace de l'agriculture. producteurs.

Comme tout autre secteur de l'économie nationale, l'agriculture présente également certaines caractéristiques qui doivent être prises en compte lors de l'exercice d'activités entrepreneuriales dans ce secteur. Par exemple, l'agriculture de la région de Léningrad, sa structure, le niveau de développement de certaines zones dépendent directement du sol et des conditions climatiques inhérentes à la zone. Par conséquent, le rendement en grains, par exemple, dans cette région sera différent du rendement dans la région du Caucase du Nord du pays. Aussi, en raison de la dépendance évidente des résultats des activités dans ce secteur de l'économie nationale aux conditions naturelles, il existe certains risques dans l'agriculture.

En agriculture, la terre est le principal moyen de production. Contrairement à d'autres moyens de production, la terre ne s'use pas lorsqu'elle est utilisée correctement et peut conserver ses qualités. Mais les ressources foncières peuvent différer considérablement en termes de fertilité, ainsi que de localisation, ce qui conduit à des rentes différentielles : les producteurs disposant de meilleures conditions (sol, proximité des marchés de vente) peuvent réaliser un profit.

Les organismes vivants agissent comme des moyens de production spécifiques en agriculture : ce sont des animaux et des plantes qui se développent selon des lois biologiques.

La spécificité de l'agriculture réside également dans sa dispersion dans diverses conditions climatiques, qui détermine la sélection des variétés de cultures, des races animales, ainsi que la mécanisation des processus de production individuels dans l'agriculture et la mise en valeur des terres. De plus, le mode de chimisation de l'agriculture dépend aussi des spécificités des sols d'une région donnée.

Une caractéristique de l'agriculture en tant que branche de l'économie est la saisonnalité. Étant donné que certaines cultures mûrissent et ne poussent qu'à certaines périodes de l'année, la saisonnalité du travail agricole est particulièrement visible lors de la culture, par exemple, des céréales d'hiver. La différence entre le temps de production, d'une part, et la période de travail, d'autre part, se manifeste clairement dans la production de ces cultures. Après tout, la période de culture des céréales d'hiver commence généralement en juillet-août, avec la préparation et le semis, et seulement en juillet de l'année suivante se termine avec la récolte. Pendant ce temps, la préparation des champs, les semis, la fertilisation et les soins de la culture, la récolte ont lieu - c'est-à-dire que la période de travail est reprise plusieurs fois, tandis que la période de production se poursuit en continu et représente la croissance et le développement des plantes, et est déterminé par les conditions naturelles naturelles.

Production végétale dans la région de Léningrad

La production végétale dans la région de Léningrad produit 35,5% de la production végétale totale du District fédéral du Nord-Ouest, ainsi que 1,3% de toute la production RF.

La région de Léningrad, conformément à sa situation géographique, est située dans la zone agriculture risquée... La superficie totale des terres agricoles de la région est de 1703,3 mille hectares. Cette catégorie est dominée par les terres forestières - 848,5 mille hectares (49,8%), la production agricole emploie 617,6 mille hectares (36,3%), dont 359,9 mille hectares (58, 3%) de terres arables.

La culture moderne des plantes dans la région de Léningrad est axée sur l'introduction de technologies innovantes visant à préserver et à augmenter la fertilité des sols ; augmenter le niveau de production agricole; réduire la dépendance de la production agricole à l'influence de conditions naturelles et climatiques défavorables; l'augmentation de la productivité du travail et la mécanisation des processus à forte intensité de main-d'œuvre.

Dans la structure de la superficie totale ensemencée de la région de Léningrad, la majeure partie est Cultures fourragères - 164,0 mille hectares soit 72%. Herbes vivaces 90% des cultures fourragères sont occupées.

Superficie totale ensemencée pommes de terre dans toutes les catégories d'exploitations est d'environ 16,2 mille hectares. La plupart des surfaces cultivées de pommes de terre sont concentrées sur des parcelles annexes personnelles. Les entreprises agricoles et les fermes cultivent des pommes de terre sur une superficie de 5,1 mille hectares (31%).

La culture maraîchère dans la région de Léningrad est représentée par ouvert et protégé sol. La superficie des légumes de pleine terre est de 7,6 mille hectares. Les principaux volumes de légumes sont cultivés dans 10 entreprises de la zone suburbaine.

Les principales directions de la production végétale dans la région de Léningrad - culture de pommes de terre et culture de légumes.

Une part importante de la récolte de pommes de terre et de légumes est assurée par des parcelles subsidiaires personnelles de la population. Les principales cultures maraîchères sont chouxcarotteconcombresoignonbetterave... Les céréales sont également cultivées dans la région.: orge, seigle, avoine, principalement pour l'alimentation du bétail et de la volaille. L'alimentation animale est produite dans des meuneries. Il y a 6 grandes provenderies dans la région. Le plus grand d'entre eux Moulin à aliments de Gatchina.

Le rôle prioritaire dans la satisfaction des besoins de la population en légumes frais en contre-saison dans notre région appartient à culture de légumes de serre... En sol protégé dans toutes les catégories d'exploitations, environ 52 mille tonnes de légumes sont produites - concombres, tomates, poivrons, aubergines, cultures vertes.

Les produits moulus protégés dans la région de Léningrad ne sont pas seulement représentés par les légumes. La production de champignons de Paris toute l'année a été maîtrisée à "Prinevskoye" sur une superficie de 0,636 hectares. Le volume de production de champignons de Paris est de 1,2 mille tonnes par an. Dans un petit volume, les pleurotes sont cultivés dans la région, le producteur est la région de Gatchina (150-200 tonnes par an).

Ces dernières années, l'industrie des sols protégés s'est développée avec succès dans la région de Léningrad - floriculture... Holland", cultivent des roses et des fleurs en pot sur une superficie d'environ 16,3 hectares. Au cours de l'année, ces entreprises cultivent environ 30 millions de roses.

De nombreuses entreprises sont engagées dans la culture de légumes dans la région de Gatchina, par exemple :

1. Belogorka "

Types de produits :
Laitue frisée
Cultures de légumes verts
Choux
Cresson
Cultures maraîchères bulbeuses

Champignons

2.SU OPH "Suida"

Types de produits :

Céréales et légumineuses

Pomme de terre

Racines et tubercules de table à forte teneur en amidon ou en inuline

Production végétale dans la région de Léningrad

La production végétale dans la région de Léningrad produit 35,5% de la production végétale totale du District fédéral du Nord-Ouest, ainsi que 1,3% de toute la production RF.

La région de Léningrad, conformément à sa situation géographique, est située dans la zone agriculture risquée... La superficie totale des terres agricoles de la région est de 1703,3 mille hectares.Cette catégorie est dominée par les terres forestières - 848,5 mille hectares (49,8%), la production agricole emploie 617,6 mille hectares (36,3%), dont 359,9 mille hectares (58, 3%) de terres arables.

La culture moderne des plantes dans la région de Léningrad est axée sur l'introduction de technologies innovantes visant à préserver et à augmenter la fertilité des sols ; augmenter le niveau de production agricole; réduire la dépendance de la production agricole à l'influence de conditions naturelles et climatiques défavorables; l'augmentation de la productivité du travail et la mécanisation des processus à forte intensité de main-d'œuvre.

Dans la structure de la superficie totale ensemencée de la région de Léningrad, la majeure partie est Cultures fourragères - 164,0 mille hectares soit 72%. Herbes vivaces 90% des cultures fourragères sont occupées.

Superficie totale ensemencée pommes de terre dans toutes les catégories d'exploitations est d'environ 16,2 mille hectares. La plupart des surfaces cultivées de pommes de terre sont concentrées sur des parcelles annexes personnelles. Les entreprises agricoles et les fermes cultivent des pommes de terre sur une superficie de 5,1 mille hectares (31%).

La culture maraîchère dans la région de Léningrad est représentée par ouvert et protégé sol. La superficie des légumes de pleine terre est de 7,6 mille hectares. Les principaux volumes de légumes sont cultivés dans 10 entreprises de la zone suburbaine.

Les principales directions de la production végétale dans la région de Léningrad - culture de pommes de terre et culture de légumes.

Une part importante de la récolte de pommes de terre et de légumes provient des parcelles subsidiaires personnelles de la population. Les principales cultures maraîchères sont chouxcarotteconcombresoignonbetterave... Les céréales sont également cultivées dans la région.: orge, seigle, avoine, principalement pour l'alimentation du bétail et de la volaille. L'alimentation animale est produite dans des meuneries. Il y a 6 grandes provenderies dans la région. Le plus grand d'entre eux Moulin à aliments de Gatchina.

Le rôle prioritaire dans la satisfaction des besoins de la population en légumes frais en contre-saison dans notre région appartient à culture de légumes de serre... En sol protégé dans toutes les catégories d'exploitations, environ 52 mille tonnes de légumes sont produites - concombres, tomates, poivrons, aubergines, cultures vertes.

Les produits du sol protégés dans la région de Léningrad ne sont pas représentés uniquement par les légumes. La production de champignons de Paris toute l'année a été maîtrisée à "Prinevskoye" sur une superficie de 0,636 hectares. Le volume de production de champignons de Paris est de 1,2 mille tonnes par an. Dans un petit volume, les pleurotes sont cultivés dans la région, le producteur est la région de Gatchina (150-200 tonnes par an).

Ces dernières années, l'industrie des sols protégés s'est développée avec succès dans la région de Léningrad - floriculture... Holland », cultivent des roses et des fleurs en pot sur une superficie d'environ 16,3 hectares. Au cours de l'année, ces entreprises cultivent environ 30 millions de roses.

De nombreuses entreprises sont engagées dans la culture de légumes dans la région de Gatchina, par exemple :

1. Belogorka "

Types de produits :
Laitue frisée
Cultures de légumes verts
Choux
Cresson
Cultures maraîchères bulbeuses

Champignons

2.SU OPH "Suida"

Types de produits :

Céréales et légumineuses

Pomme de terre

Racines et tubercules de table à forte teneur en amidon ou en inuline

Le rôle de l'agriculture dans l'économie du pays peut difficilement être surestimé, car c'est la branche principale du complexe agro-industriel, qui produit de la nourriture pour la population du pays, ainsi que des matières premières pour la transformation dans d'autres industries. Mais la tâche principale de l'agriculture est de répondre aux besoins alimentaires de la population.

Différentes régions du pays se spécialisent dans la production de différents produits agricoles. L'orientation et la spécificité de chaque région dépendent tout d'abord de la situation géographique, et donc des conditions climatiques d'une zone particulière.

Par exemple, l'agriculture dans la région de Léningrad est représentée principalement par l'élevage laitier, la culture de pommes de terre, l'aviculture, et ici, comme dans d'autres régions du pays, plus de la moitié de la demande de biens de consommation est satisfaite par les ressources agricoles. L'agriculture (y compris la région de Léningrad) est le principal fournisseur de matières premières pour l'alimentation humaine, l'alimentation animale, l'industrie légère et d'autres secteurs de l'économie.

D'autre part, par exemple, l'agriculture dans la région de Léningrad est une grande consommatrice de biens industriels. L'industrie fournit des équipements pour les besoins du village : voitures, camions, tracteurs, moissonneuses-batteuses, équipements, ainsi que des carburants et lubrifiants, des aliments composés et des engrais minéraux. Selon les statistiques, la part des biens industriels dans la structure des coûts de la production agricole est de près de 40%. Par conséquent, le développement des industries individuelles dépend fortement de l'agriculture et, à son tour, le développement réussi de l'industrie détermine le fonctionnement efficace de l'agriculture. producteurs.

Comme tout autre secteur de l'économie nationale, l'agriculture présente également certaines caractéristiques qui doivent être prises en compte lors de l'exercice d'une activité entrepreneuriale dans ce secteur. Par exemple, l'agriculture dans la région de Léningrad, sa structure, le niveau de développement des zones individuelles dépendent directement du sol et des conditions climatiques inhérentes à la région. Par conséquent, le rendement en grains, par exemple, dans cette région sera différent du rendement dans la région du Caucase du Nord du pays. Aussi, en raison de la dépendance évidente des résultats des activités dans ce secteur de l'économie nationale aux conditions naturelles, il existe certains risques dans l'agriculture.

En agriculture, la terre est le principal moyen de production. Contrairement à d'autres moyens de production, la terre ne s'use pas lorsqu'elle est utilisée correctement et peut conserver ses qualités. Mais les ressources foncières peuvent différer fortement en termes de fertilité, ainsi que de localisation, ce qui détermine la rente différentielle : les producteurs disposant de meilleures conditions (sol, proximité des marchés de vente) peuvent réaliser un profit.

Les organismes vivants agissent comme des moyens de production spécifiques en agriculture : ce sont des animaux et des plantes qui se développent selon des lois biologiques.

La spécificité de l'agriculture réside également dans sa dispersion dans diverses conditions climatiques, qui détermine la sélection des variétés de cultures, des races animales, ainsi que la mécanisation des processus de production individuels dans l'agriculture et la mise en valeur des terres. De plus, le mode de chimisation de l'agriculture dépend aussi des spécificités des sols d'une région donnée.

Une caractéristique de l'agriculture en tant que branche de l'économie est la saisonnalité. Étant donné que certaines cultures mûrissent et ne poussent qu'à certaines périodes de l'année, la saisonnalité du travail agricole est particulièrement visible lors de la culture, par exemple, des céréales d'hiver. La différence entre le temps de production, d'une part, et la période de travail, d'autre part, se manifeste clairement dans la production de ces cultures. Après tout, la période de culture des céréales d'hiver commence généralement en juillet-août, avec la préparation et le semis, et seulement en juillet de l'année suivante se termine avec la récolte. Pendant ce temps, la préparation des champs, les semis, la fertilisation et les soins de la culture, la récolte ont lieu - c'est-à-dire que la période de travail est reprise plusieurs fois, tandis que la période de production se poursuit en continu et représente la croissance et le développement des plantes, et est déterminé par les conditions naturelles naturelles.

Les concombres sont considérés comme l'un des légumes les plus courants en Russie. Cette culture se distingue par sa thermophilie.Par conséquent, lorsque vous cultivez des concombres, vous devez respecter les règles de base pour la culture de légumes en utilisant des variétés adaptées à une région spécifique de la Fédération de Russie. Aujourd'hui, nous examinerons quels sont les meilleurs concombres autogames à cultiver dans la région de Léningrad.

Les meilleures variétés de concombre autogames pour la région de Léningrad

Le climat de la région de Léningrad est de type atlantique-continental, froid et humide. Il fait particulièrement froid dans l'est de la région. En juillet, la température moyenne dans la région se réchauffe jusqu'à 18 degrés. Pour cette raison, les concombres de cette région sont principalement cultivés dans des serres.

La plantation est toujours réalisée par semis.

Si vous cultivez des concombres dans des zones ouvertes, ils doivent être plantés fin mai, pas avant... Pour une récolte riche, il est recommandé enrichir le sol en azote.

Une solution de fumier de poulet est excellente comme engrais :

1. Diluer 1 kg de fumier sec dans 5 à 7 litres d'eau.
2. Laisser infuser 3 à 5 jours.
3. Diluez ensuite le mélange décanté avec 10 à 15 litres d'eau.

L'engrais résultant doit être donné aux concombres. une fois toutes les 2-3 semaines.

Solution de fumier de poulet comme engrais

Un aspect important de la culture du concombre dans la région de Léningrad est le choix de la variété. Il est recommandé pour la plantation de choisir des semences de producteurs nationaux plutôt qu'importés, car ces semences testé dans nos conditions climatiques... De plus, il est recommandé d'acheter des marques de semences déjà éprouvées dans des magasins spécialisés, et non auprès de particuliers.

Devrait être privilégié espèces hybrides, car ces derniers sont plus résistants à diverses maladies, ainsi qu'aux climats froids.

Ensuite, nous examinerons les autogames les plus courantes, recommandées pour la reproduction en serre et dans les zones ouvertes de la région de Léningrad.

Variétés de serre

Il est possible de planter des concombres dans la région de Léningrad à la fois dans des serres en polycarbonate, à film et dans des serres.

Considérons en outre quelles variétés de concombres sont considérées comme les meilleures pour la culture en serre dans la région de Léningrad.

Erika

Cet hybride mi-précoce est généralement utilisé pour la culture dans des serres cinématographiques sur des parcelles familiales privées. Cette variété Résistant aux maladies.

Les principales caractéristiques de l'espèce :

1. Les fruits sont de forme cylindrique avec de larges tubercules, une peau tendre et recouverts d'épines noires.
2. Zelentsy atteint jusqu'à 12 cm de longueur.
3. Le concombre pèse généralement 110-120g.
4. La pulpe n'est pas amère, dense.
5. Les buissons de la plante sont vigoureux. En longueur, ils peuvent atteindre jusqu'à 3,5 m.

Les concombres sont parfaitement conservés et transportés. La plantation s'effectue en mai... Si le sol est bien réchauffé, cette espèce apporte une récolte riche et stable.

Erika

Juventa

Hybride de mi-saison de bon goût. Utilisé pour la culture pendant la période hiver-printemps.

Caractéristiques de la culture :

• la tige principale peut atteindre 1,5 m de long, peu ramifiée ;
• concombres cylindriques, jusqu'à 27 cm de long;
• le poids des verts est généralement 220-280g.

Cette variété résistant à la racine ou à la pourriture des racines.

Juventa

Notre Dacha

L'espèce de mi-saison est utilisée pour la reproduction en période printemps-été dans des serres avec un revêtement pelliculaire sans chauffage.

Caractéristiques principales:

• les verts sont longs, cylindriques, couverts de gros tubercules;
• pulpe de densité moyenne, croustillante, non amère;
• poids fœtal environ 90 grammes;
• les buissons sont faiblement ramifiés, vigoureux.

Cette variété résistant aux chutes de température à court termeainsi que de nombreuses maladies.

Notre Dacha

Emelia

Cet hybride à maturation précoce est très productif et résistant aux maladies.

Il est utilisé pour la culture en serre chauffée, et en film. Les fruits se distinguent par leur goût élevé. Zelentsy atteint jusqu'à 15 cm de long et pèse en moyenne 130-170g.

Emelia

Zozoulia

Un hybride assez populaire, caractérisé par bon rendement et résistance aux maladies... Les Zelentsy Zozuli sont de taille moyenne ou grande. La masse d'un concombre est généralement de 280 grammes. Les buissons sont moyennement ramifiés. Les fruits sont bien conservés.

Zozoulia

Tchaïkovski

Un hybride précoce. Les Zelentsy sont couverts d'épines noires et de petits boutons. Cette culture est cultivée dans des serres filmées et vitrées.

En plus des concombres ci-dessus sur le territoire de la région de Léningrad, les variétés suivantes sont parfaites pour la culture en serre : Laponie, Valaam, Carélie, Hercule, White Angel, Cupid, etc.

Pour terrain découvert

La région de Léningrad est une très grande région. Les règles de jardinage diffèrent dans différentes parties de la région, par exemple dans le sud et le nord.

La culture des concombres dans les zones ouvertes du nord-est de la région est considérée comme inefficace.

Dans le sud et le centre de la région, ce type de culture maraîchère est possible. Considérez les variétés de concombres les plus courantes que les jardiniers utilisent pour la culture en extérieur dans la région de Léningrad.

Madagascar

C'est un hybride précoce avec un bon goût. Une partie importante des zelents est formée sur le cil principal, qui vous permet de récolter les fruits strictement le week-end... Ceci est considéré comme un avantage important pour un grand nombre de résidents d'été et de jardiniers.

Caractéristiques principales:

• Les fruits sont cylindriques, pas longs.
• Le poids d'un concombre est généralement 90g.

Zelentsy est largement utilisé dans la mise en conserve, le décapage et également cru.

Madagascar

Le rapide et le furieux

Elle est considérée comme l'une des variétés hybrides les plus précoces. La plante ravira la récolte plus tard 38 jours.

Les caractéristiques:

• fruits de couleur vert foncé de forme cylindrique;
• les verts ne sont pas de grande taille, jusqu'à 12 cm de longueur.

Le rapide et le furieux

Ajouré

Cet hybride se caractérise par une longue période de fructification. Approximativement après 40 jours la plante donne la première récolte.

La variété est très résistante à de nombreuses maladies. Buisson moyennement ramifié. Les Zelentsy sont de petite taille, jusqu'à 11 cm de long.

Ajouré

Athos

Cette mi-saison, haut rendement l'hybride est cultivé à la fois dans des conditions de serre et dans des zones ouvertes.

Caractéristiques principales:

• Les Zelentsy sont de couleur vert foncé, avec de petits tubercules.
• La variété porte des fruits en petits concombres jusqu'à 9 cm de long.

Concombres croustillants. Ils sont largement utilisés à la fois frais et en conserve.

Athos

Claude

Cette plante croissance rapideainsi que la résistance à la plupart des maladies. Les fruits de la culture sont de forme cylindrique, recouverts extérieurement d'épines noires atteignant 10 cm de long.

Pour la culture de concombres en pleine terre, en plus des variétés ci-dessus dans la région de Léningrad, les variétés suivantes sont également utilisées: Graceful, Cascade, Hector, Nugget et autres.

En raison des caractéristiques climatiques de la région de Léningrad, il n'est pas très facile de cultiver des concombres. Pour une récolte riche, il est très important de sélectionner les variétés recommandées pour cette région. Sur le territoire de la région de Léningrad, les concombres sont cultivés principalement dans des conditions de serre et non dans des zones ouvertes.

Quelles sont les variétés régionalisées ?

Dans le système d'essai national des variétés, des parcelles sont organisées sur lesquelles des variétés et des hybrides sélectionnés par diverses institutions sont cultivés à partir de différents endroits et sur la base d'une compétition, ils sont évalués en termes de rendement, de maturité précoce, d'aptitude à la transformation, de goût, de résistance à parasites et maladies, etc.

Une variété ou un hybride qui a montré les meilleurs résultats pour toutes les indications est approuvé par la Commission nationale d'essai des variétés pour le zonage dans une région avec des conditions naturelles et climatiques similaires.

Le registre d'État des réalisations d'élevage est complété chaque année et republié par la Commission d'État de la RF pour les tests et la protection des réalisations d'élevage. Les variétés et hybrides qu'il contient sont préalablement testés pendant deux à trois ans dans diverses régions de la Fédération de Russie.

De nombreuses variétés et hybrides de cultures maraîchères sont importés en Russie par des sociétés étrangères, mais ils ne sont pas applicables à nos conditions pédologiques et climatiques. En règle générale, ces semences ne sont pas testées pour l'infection par des organismes de quarantaine, des maladies et des graines de mauvaises herbes, à la suite de quoi de nouvelles maladies infectieuses, ravageurs, etc. sont introduits dans le champ, les jardins potagers, les chalets d'été.

Pourquoi la propre production de semences est-elle risquée par rapport au travail des instituts de recherche en sélection et des entreprises ?

Certains jardiniers eux-mêmes sont engagés dans la production de semences de cultures maraîchères. Ils le pensent : ils ont semé les graines de la variété qu'ils aimaient, obtenu les fruits, les ont amenés à maturité biologique, isolé les graines, les ont séchées - et c'est tout. Et très souvent les graines qu'elles reçoivent, notamment de plantes allogames, ne correspondent pas à la variété. Les plantes issues de ces semences ont une faible productivité et la qualité des produits n'est pas satisfaisante.

En fait, dans le processus de production de semences, un certain nombre d'exigences importantes doivent être strictement respectées. Chaque variété a un initiateur : un institut de recherche, une société de sélection de semences. Les obtenteurs maintiennent la variété tout au long de son existence.

En sélectionnant les meilleures plantes dans la pépinière d'élite de contrôle, ils produisent du matériel de semence original, qui se multiplie encore sous leur strict contrôle autoritaire en semences d'élite et reproductrices. Outre les sélectionneurs, le processus de production des semences est également contrôlé par des spécialistes du Service fédéral de surveillance phytosanitaire. Ils ne permettent pas la vente de semences ne correspondant pas à la pureté variétale et aux qualités de semis agréées par l'OST.

Il convient également de garder à l'esprit que la production de semences de toute variété est effectuée avec un isolement spatial obligatoire d'une autre variété - afin d'éviter la pollinisation croisée. Ainsi, pour les cultures allogames (concombre, courgette, oignons, citrouille, etc.), elle doit être d'au moins 1000 m.Il est tout simplement impossible de respecter cette exigence dans les conditions d'un chalet d'été, d'un potager, d'un intrigue personnelle, comme vous le comprenez vous-même.

Et certains jardiniers essaient de propager des plantes hybrides et, en règle générale, cela se termine par un échec. Pourquoi? L'obtenteur obtient un hybride (désignation sur le sac de semences - F1) en croisant des lignées parentales spécialement sélectionnées à l'aide d'abeilles ou manuellement. Seul un hybride issu de ces lignées a un effet hétérotique. Sa reproduction ultérieure, qui est généralement effectuée par le jardinier, entraîne la perte des générations suivantes de presque tous les avantages. Comme le disent les sélectionneurs, dans la deuxième génération et les générations suivantes, "l'hybride se désintègre".

Trucs et astuces lors de l'achat de graines pour la plantation

Achetez des semences de variétés et d'hybrides adaptées (zonées) au sol et aux conditions climatiques de votre région ou sélectionnées par des institutions scientifiques de sélection locales.

Achetez des graines dans l'emballage d'origine du fabricant. Lorsque vous choisissez des graines dans un magasin, vous devez faire attention à l'emballage des sacs. Un emballage brillant n'est pas un gage de qualité. Souvent, les graines domestiques sont emballées dans de simples sacs en papier blanc, mais elles donnent une bonne récolte de haute qualité, car elles sont adaptées aux conditions de notre climat.

      
Avant d'aller au magasin, vous devez faire une liste de ce qu'il faut acheter, car en voyant beaucoup de beaux sacs, vos yeux s'emballent.

N'achetez pas de semences sur des étals douteux, auprès de vendeurs sur le marché qui ne peuvent vous fournir des documents certifiant les qualités variétales et semis des semences.

Il est nécessaire de faire attention à la façon dont la date de péremption est estampillée sur l'emballage. La date doit indiquer l'année et le mois de la vente, et il est préférable qu'ils aient été tamponnés à l'encre et non imprimés par méthode typographique, comme toutes les autres informations sur l'emballage.

En outre, le sachet doit indiquer le nom de la culture, de la variété ou de l'hybride, les caractéristiques d'apparence de la fleur ou du fruit, le nombre ou le poids des graines, leur conformité avec GOST, les coordonnées de l'entreprise du fabricant, le code-barres du pays du fabricant, le numéro de lot. Souvent, sur les sacs, il y a des recommandations supplémentaires pour le semis et les soins et une photographie de la plante ou du fruit.

Parfois, les jardiniers et les estivants deviennent acheteurs de produits contrefaits, tentés par un prix bas. Des entreprises clandestines frauduleuses contrefaçons des emballages avec une marque populaire et les mettent là, personne ne sait quoi.

Il est également utile de savoir que la qualité des semences en provenance des pays de la CEI n'est pas contrôlée dans des laboratoires en Russie, mais est guidée par des certificats délivrés dans ces pays, tandis que les semences importées doivent être contrôlées. Les semences importées conditionnées en Russie doivent avoir des documents de vérification des semences, qui, au moindre doute, peuvent et doivent être demandés au vendeur.

Les semences importées doivent être accompagnées d'instructions de semis et de culture traduites et doivent être adaptées à notre zone climatique.

Il est très rare de voir le pourcentage de germination des graines sur l'emballage. Mais le vendeur doit avoir un certificat de qualité, le vendeur doit donner ces informations sur la base de l'indication du numéro de lot.

Après avoir acheté les graines, conservez le reçu, et après les avoir semées, conservez le sac. La présence des deux permet de présenter ultérieurement une réclamation au vendeur.

Vous devez savoir que vous ne devez pas récolter de graines de plantes hybrides pour la prochaine saison, car elles ne conservent pas leurs propriétés parentales. Les variétés hybrides de première génération sont commercialement désignées F-1, tandis que F-2 signifie hybride de second ordre. Les hybrides de deuxième génération ont non seulement un coût inférieur, mais donnent également des rendements inférieurs.

        
Pour acheter autant de graines que nécessaire, vous pouvez utiliser les taux de calcul suivants : pour 10 m2 de surface dont vous avez besoin : chou blanc 12-15 gr., Tomates et poivrons 2-3 gr., Concombres 6-8 gr., Potiron 3-4 gr., Pastèque 2-3 gr., Melons 1,5-2 gr., Oignon-nigelle 6-10 gr., Ail 500-600 gr., Carottes 4-6 gr., Persil 8-10 gr., Betteraves 10-12 gr., radis 17-23 gr., pommes de terre 2,5-4 kg, haricots 90-150 gr., épinards 24-60 gr., aneth 30 gr.

Quelles variétés de légumes sont zonées pour la région de Léningrad ?

Vous trouverez ci-dessous quelques-unes des variétés zonées. Cette liste est loin d'être complète.

Variétés régionalisées de tomates pour la région de Léningrad 

pour la mise en conserve de fruits entiers - variétés de prune à maturation précoce - Shuttle, Finger, Spout

pour une consommation fraîche avec une haute résistance au mildiou - Grotto, Cameo, Dubok, Gnome, Grand, Gaia

laitue, variétés à maturation précoce avec une couleur framboise du fruit - Lotus, Lakomka, Malinka (elle a fait ses preuves dans les serres à film), Ilya Muromets, Rassvet F1;

variétés à fruits orange - Charovnitsa (convient aux serres à film), Bec, Dewdrop

variétés standard à maturation précoce - Argo, Chelnok, Finger, Evgenia

Variétés régionalisées de concombres pour la région de Léningrad

Variétés de serre : Abundant F1, Brother Ivanushka, Marinda, Murashka, Liliput, Hercules F1, Amur F1, White Angel F1 ;

Pour la pleine terre : Nugget, Altaï précoce, Cascade, Foire rurale, Hector F1, Voyage F1, Graceful.

Variétés de courgettes zonées pour la région de Léningrad

Ancre, Gribovskie, Fruits longs. La courgette se distingue par sa maturité précoce, son rendement élevé (jusqu'à 20 fruits par plant), sa bonne valeur nutritionnelle et sa qualité de conservation. Variétés de courgettes : Aeronaut, Zebra, Golden.

Variétés d'aubergines zonées pour la région de Léningrad

Aubergines : Précoce - Naine Précoce, Précoce, Universelle

Mi-saison - Dnestrovets, Donskoï, Almaz

Variétés de citrouilles régionalisées pour la région de Léningrad

Parmi ses variétés, les plus "utilisées" parmi les jardiniers sont l'hiver de cantine à gros fruits, le gris Volzhskaya, le marbre, le Tverdokorya, l'amande, le Mozolevskaya.

Variétés régionalisées de carottes pour la région de Léningrad

Rogneda, Incomparable et Shantenay ont fait leurs preuves.

Variétés de betteraves zonées pour la région de Léningrad

Betterave. Bordeaux, Havskaïa. Une caractéristique distinctive de Khavskaya est qu'il s'agit d'une seule pousse. La variété est fructueuse, de bon goût. La variété Podzimnyaya peut être semée tard à l'automne, avant l'hiver.

Variétés d'oignons régionalisées pour la région de Léningrad

Variétés d'oignons: épicé (pour la cuisine) - Arzamas local, Bessonovsky local, Golden Semko, Mstersky local, Penza, Stuttgarten rizen, etc.

péninsulaire - Volgodonets, Danilovsky-301, Kaba, Karatalsky, Myachkovsky - 300, Odintsovets, Early Pink, etc.

sucré (pour les salades) - espagnol - 313, orange, pièce, etc.

Variétés régionalisées de radis pour la région de Léningrad 

Variétés de radis recommandées: Rose-rouge, à pointe blanche, semées le plus tôt possible, ainsi que Zhara, Zarya, Saksa, Géant rouge - variétés à maturation tardive.

Variétés de radis zonées pour la région de Léningrad

Radis: la meilleure variété à maturation précoce - Maiskaya (blanc); pour la consommation à la fin de l'automne et en hiver - la variété Winter Black, à haut rendement et bien conservée.

Variétés régionalisées de haricots pour la région de Léningrad 

Haricots: variétés de sucre - Saksa sans fibre, Sugar Triumph, Belosemyannaya; variétés à décortiquer - Gribovskaya, Moskovskaya Belaya, Schedraia.

Variétés de pois zonées pour la région de Léningrad 

Variétés de sucre - Inépuisable, Early Gribovsky; variétés à décortiquer - Emerald, Alpha, Potager.

Variétés régionalisées de persil pour la région de Léningrad

Racine de sucre, Racine de Bordeaux-Vickian, Feuille commune, Feuille frisée.

Variétés d'aneth zonées pour la région de Léningrad

Gribovsky, Kibray - se distinguent par un rendement élevé de verdure.