Quelles variétés de pommes sont cultivées dans la région de Volgograd ?

Duc il est plus souvent écrit sur la façon dont la variété se sent dans d'autres régions. Une seule et même variété à Volgograd, dans la région de Moscou et dans le Kouban est quelque chose de différent.

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Eh bien, je suis parti de ce que j'ai dans le jardin. Ceux. toutes ces variétés poussent bien et presque toutes portent des fruits (à l'exception des très jeunes arbres)

Yandykovka ? Je pense l'emmener aussi...

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Oui, je me suis scellé et corrigé tout de suite, mais vous avez remarqué))))

Mais vous devez être plus prudent avec Yandykovka. Étant donné que la variété est de sélection nationale, il existe une certaine variation de la variété, selon la période de maturation. La variété est sujette à la maladie de la gale. Mais un traitement rapide résout le problème. Et donc les pommes sont délicieuses. A la toute 2ème année le courant porte ses fruits. À propos, l'arbre a porté des fruits depuis longtemps déjà la 3ème année, les fruits ne durent vraiment pas longtemps. Mais nous les mangeons presque immédiatement.

Et comment Jonathan vit-il avec vous - n'est-il pas malade ? Est-ce qu'il se couche bien en hiver? Jonathan et Golden sont en quelque sorte des pollinisateurs l'un pour l'autre - vous avez probablement de bons rendements à cause de cela ? Et Starkrimson est intéressé : ils écrivent qu'il est malade et instable, et que la peau est épaisse, mais comment est-il avec vous ?

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Jonathan ne provoque que des émotions positives ! Hiverne bien (l'arbre est déjà mature). Parfois (après un printemps humide) il est affecté par l'oïdium. Mais après le traitement, tout devient bon). Il ment très bien ! Dans la cave du garage se trouve jusqu'en mai. Au fil du temps, les pommes se ratatinent, mais elles ne perdent presque pas leur goût. Golden Delicious vient de planter, précisément à cause du goût et de la présence d'un arbre Jonathan adulte.
En général, Starkrimson se porte bien avec moi et n'a pas de gale ni d'oïdium. L'arbre lui-même n'est pas très grand, mais le rendement est excellent.
Parfois, ils sont tous mangés par les pucerons))) Mais un traitement rapide permet d'économiser.

———- Message ajouté le 19/07/2015 19:29 ———-

sont-ils tous rouges ?

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Golden Delicious et conditionnellement Jonagold sont verts.

Soit dit en passant, Simerenko est une bonne variété, mais pour moi Golden Delicious est plus savoureux. Mon simerenko a disparu dans le jardin sans explication. Séché après l'été, quelque chose avec des racines probablement.

C'est très intéressant - quelles bonnes variétés de légumes sont maintenant cultivées dans la région de Volgograd? Vous trouverez ci-dessous une liste des cultures maraîchères selon les données de la littérature soviétique pour 1967. Écrivez dans les commentaires, que cultivez-vous maintenant?

RÉGION DE VOLGOGRAD
Zones de la région et répartition par zones des districts administratifsJE. Rive droite sur les chernozems ordinaires et méridionaux... Districts : Alekseevsky, Danilovsky, Elansky, Kikvidzensky, Kumylzhensky, Mikhailovsky, Nekhaevsky, Novoanninsky, Novonikolaevsky, Rudnyansky et Uryupinsky.

II. Rive droite sur sols châtaigniers et châtaigniers noirs... Districts: Zhirnovsky, Ilovlinsky, Kamychinsky, Kletsky, Kotovsky, Olkhovsky, Serafimovichsky, Surovikinsky, Frolovsky et Chernyshkovsky.
III. Rive droite sur sols châtaigniers clairs et bruns... Districts : Dubovsky, Kalachevsky, Kotelnikovsky, Oktyabrsky et Svetloyarsky.
IV. Rive gauche sur sols châtaigniers et châtaigniers clairs... Quartiers : Bykovsky, Leninsky, Nikolaevsky, Pallasovsky, Sredneakhtubinsky et Staropoltavsky.

Zonage variétal par cultures
Blé d'hiver... Zones I et II : mi-précoce - Odessa 3 ; mi-saison - Mironovskaya 808; en outre, pour les vapeurs pures de la zone I - mi-précoce — Bezostaya I. Zones III et IV : mi-précoce - Odessa 3, Lutescens 230.

Seigle d'hiver... Par région : Kharkiv 55, Kharkiv 194.

Blé de printemps... Zone I : maturation précoce - Albidum 43 ; mi-saison - Saratovskaya 36, ​​​​Kharkovskaya 46, Melyanopus 26.Zone II : maturation précoce - Albidum 43 ; mi-saison - Saratovskaya 36, ​​​​Kharkovskaya 46, Melyanopus 26; sans production primaire de semences - Meljanopus 1932. Zones III et IV : maturation précoce - Albidum 43 ; mi-saison - Saratovskaya 36, ​​​​Melyanopus 26, Melyanopus 1932.

Avoine... Zones I et II : Lgovsky 1026, soviétique. Zones III et IV : soviétique.

Orge de printemps... Par région : Yuzhny, Submedicum 199.

Millet... Dans la région : Saratov 853, Skorospeloe 66.

Sarrasin... Pour les zones de culture du sarrasin : Bogatyr.

Petit pois... Par région : Ramonsky 77.

Lentilles... Zone I : Petrovskaya 4/105.

Pois chiche... Zone I : pour les zones de culture du pois chiche - Yubileiny.

Tournesol... Zones I et II : chef, phare.

Moutarde... Dans la région : Zheltosemyannaya 230, Skorospelka.

Huile de lin... Zones I et II ; VIR 1650.

Betterave à sucre... Par région : Ramonskaya 06, hybride Yaltushkovsky.

Makhorka... Pour les zones de culture de makhorka : Volgograd, Slepukhinskaya local.

Pomme de terre... Zones I et II: pour les plantations de printemps et d'été - maturation précoce - Kharkov précoce, Rose précoce, Oulianovsk; mi-saison -
Sudiste. Zone III : pour les plantations de printemps et d'été - maturation précoce - Kharkiv précoce, Rose précoce ; mi-saison - Sudiste. Zone IV: pour les plantations de printemps et d'été - maturation précoce - Kharkiv précoce, Early rose, Volzhsky; mi-saison - Sudiste.

chou blanc... Dans la région : maturation précoce - Numéro un Gribovskiy 147 ; mi-précoce - hectare d'or 1432; mi-saison - Slava 1305; mi-tard - Cadeau; maturation tardive - Amager 611, local Posopskaya; en outre, pour les zones I et II - mi-précoce - Stakhanovka 1513; mi-fin - Automne Gribovskaya 320; pour la zone IV - mi-saison - Slava Gribovskaya 231; maturation tardive - Volgograd 42. Pour l'industrie de la conserve. Par région : Number one Gribovskiy 147, Braunschweigskaya 423, Volgogradskaya 42, Gift, Posopskaya local, Amager 611.

chou rouge... Par zone : Gako.

Chou-fleur... Par région : conserverie de Moscou ; pour l'industrie de la conserve - Conserverie de Moscou, Domestique.

Chou de Milan... A proximité : Vertyu 1340, Jubilé 2170.

choux de Bruxelles... Par zone : Hercule.

salade... Par région : Berlin jaune, Pervomaisky.

Épinard... Par région : Victoria.

Oseille... Par quartier : Belleville.

Rhubarbe... Par région : Victoria.

Concombres... Par zone : Succès 221, Rendement 86 ; pour l'industrie de la conserve - Success 221; pour serres - VSHV multipare, tige unique 33.

Tomates... Zones I, II et III : Kolkhozny 34, début de la Moldavie, Volgograd 5/95. Zone IV : Début de la Moldavie, Joyau 341, Volgograd 5/95. Pour l'industrie de la conserve. Dans la région : Moldave précoce, Rybka 52 ; en plus, pour la zone I - Volgogradsky 5/95; pour la zone II - Akhtubinsky 85, Volgogradsky 5/95; pour la zone IV - Bijou 341, Akhtubinsky 85, Volgogradsky 5/95. Pour les serres: dans le chiffre d'affaires hiver-printemps - le multipare de l'Oural; dans le chiffre d'affaires automne-hiver - le multifruit de l'Oural, le meilleur de tous 318.

Oignons sur navet... Culture bisannuelle de sevka. Par région : local Strigunovski ; en outre, pour la zone IV - Bessonovsky local. Culture annuelle de graines. Par région : Kaba, Krasnodar G-35, Kilinchinsky local ; en outre, pour les zones I et II - Strigunovsky local. Pour l'industrie de la conserve. Par région : Kaba, Johnson 4, Kilinchinsky local.

Arc sur une plume verte... Par zone : batun, ciboulette.

Oignons - forcer la culture... Dans la région : échalotes - Jaune Kouban D-322.

Ail... Par région : les meilleures variétés locales.

Carotte de table... Dans la région : Nantes 4, Biryuchekutskaya 415 ; en plus, pour la zone IV - Incomparable. Pour l'industrie de la conserve. Dans la région : Nantes 4, Biryuchekutskaya 415.

Betterave de table... A proximité : Donskaya appartement 367, Bordeaux 237 ; pour l'industrie de la conserve - Bordeaux 237.

Un radis... Par zone : Rubin.

Persil... Par région : Sucre, Bordovik, Feuille ordinaire.

Panais... Par zone : Ronde.

Céleri... Par région : Apple.

Pois à écosser... Par zone : pour l'industrie de la conserve - Early brain 14, Early brain 199, Winner G-33, Excellent 240, Belladonna 136, Fighter 2040.

Poivron... Dans la région : Novotcherkassky 35, Maikop 470 ; pour l'industrie de la conserve - Bulgare 79.

Piment... Dans la région : Astrakhan 147.

Aubergine... Par zone : Universel 6 ; pour l'industrie de la conserve - Universal 6, en plus pour les zones II et IV - Canning 10.

Pastèque... Par région : Gagnant 395, Bykovsky 22, Melitopolsky 142, Melitopol 143, Volzhsky 7.

Melon... Dans la région : Kolkhozienne 749/753, Bykovskaya 735, Kazachka 244, Rimma 89 ; en plus, pour la zone III - Jubilé 66, automne moldave.

Citrouille... Dans la région : Volzhskaya gris 92, Amande 35.

Courgette... Par région : Gribovskie 37.

Maïs... Par région : pour les céréales et l'ensilage - hybrides mi-précoces DV 19/216 TV, Dneprovsky 98 ; mi-saison - hybride VIR 42 (VIR 42M); pour l'irrigation - mi-saison - hybride VIR 42 (VIR 42M) ; dans le cadre des besoins de l'industrie alimentaire - maturation précoce - Severodakot ; mi-saison - local Rosenberg. De plus, pour la zone IV pendant l'irrigation : pour le grain et l'ensilage - maturation tardive - hybride VIR 156 (VIR 156T) ; pour ensilage - tardif - hybride Imereti.

Sorgho pour céréales... Zones II et IV : rouge Kouban 1677.

Herbe soudanaise... Dans la région : Kamyshinskaya 541, hybride sorgho-soudanais - Kamyshinsky 530.

Panique... Par région : Dnepropetrovsk 31.

Sorgho pour ensilage... Par région : Ambre ancien de Dniepropetrovsk ; en plus, pour les zones I et IV : Kamyshinskoe I.

Luzerne... Zones I et II : Zaikevich, local de Leninskaya. Zones III et IV : Leninskaya local, Krasnokutskaya 4009. Par région : pendant l'irrigation - Zaykevich, Leninskaya local, Valuiskaya local.

Sainfoin... Zone I et II : Sandy 1251.

Jitnyak... Par région : Kamyshinsky I, Kamyshinsky 2.

Feu de joie sans awn... Zone I : pour les rotations de cultures fourragères - Morshansk 760.

Carottes fourragères... A proximité : Chantenay 2461, Guérande.

Betterave fourragère... Par zone : Eckendorf jaune.

Pastèques fourragères... Dans la région : Brodsky 37-52, Dishim.

Potiron fourrager... Par région : I. à gros fruits.

Courge fourragère... Par région : Gribovskie 37.

Littérature : Catalogue des variétés zonées de cultures agricoles de la RSFSR, Maison d'édition Kolos, Moscou - 1967.

Guide de la section des légumesP.S. Écrivez-nous dans les commentaires, et quelles anciennes variétés cultivez-vous ?

Tout d'abord, nous parlerons des variétés de pommiers d'été que l'on peut réellement trouver dans les pépinières et les magasins de Volgograd. Après tout, c'est parmi eux que nos compatriotes choisissent généralement les pommiers pour eux-mêmes.

Les premières pommes d'été sont délicieuses. Arrachez-le de l'arbre, essuyez-le de votre chemise et croquez. Juteux, sucré. Et quel genre de pommiers d'été font de belles tartes et compotes, juste wow. Mais tous les pommiers d'été ne conviennent pas aux jus. Parlons d'eux

Description, photos des variétés estivales de pommiers et mes avis Tableau comparatif des variétés estivales de pommiers

Description, photo des variétés estivales de pommiers, mes avis

Le printemps

La variété de pomme de début d'été "Vesna" n'est pas très répandue dans notre région. En attendant, la variété est intéressante. Les pommes Vesna mûrissent en juin. Dans notre jardin, c'est le pommier le plus précoce, les pommes mûrissent avant même la garniture blanche. Les pommes sont rondes, petites (jusqu'à 110 g), jaune blanchâtre avec un blush rouge framboise. La peau du fruit est fine et tendre. Le goût n'est pas épicé, pas brillant, mais tellement frais, agréable, délicat. Les pommes de cette variété sont parfaites pour les petits enfants. Chez nous, ils sont arrivés à maturité juste au moment où le bébé avait 7 mois. D'abord, je les ai frottés pour lui, puis je regarde - il les marmonne lui-même avec joie. Ils ne sont ni durs, ni mous, de la consistance souhaitée. La pulpe est blanche, dense, juteuse, sucrée. La variété "Vesna" a une résistance élevée à l'hiver et aux maladies. Les descriptions revendiquent un rendement élevé.

Ce pommier est encore jeune dans notre pays, nous ne pouvons donc rien dire sur le rendement de l'arbre à l'âge adulte à partir de notre expérience personnelle. Mais on peut tout à fait affirmer que la variété est rustique et résistante aux maladies.Notre pommier s'est montré à croissance rapide - il a fructifié la troisième année après la plantation. La nôtre a maintenant 5 ans, la récolte est modeste - peut-être parce qu'elle pousse à l'ombre derrière notre maison, le soleil n'est là que jusqu'à l'heure du déjeuner. Parmi les inconvénients - pas de compote de sa part, son mari ne l'aime pas. Mais pas une seule pomme de printemps n'a disparu de nous, les enfants les mangent, n'attendant pas toujours la pleine maturité, car ce sont les pommes les plus précoces, ils veillent sur elles.

Remplissage blanc

(autres noms de variétés : papirovka, albâtre, baltique)

Variété leader du début de l'été, répandue en Russie. L'arbre est de taille moyenne, avec une couronne pyramidale large à un jeune âge, qui devient progressivement arrondie. La fructification est concentrée sur les boucles. Les fruits sont de taille moyenne (plus gros sur les jeunes arbres), arrondis-coniques, généralement avec de larges côtes bien visibles. Il y a une hétérogénéité dans la forme du fruit. Fruit de couleur sans fard, jaune verdâtre, recouvert d'une floraison blanchâtre en phase de maturité amovible. Les piqûres sous-cutanées sont nombreuses, larges, verdâtres ou blanchâtres. La peau est fine, tendre, lisse, sèche. La pulpe du fruit est blanche, friable, tendre, à gros grains, assez juteuse à maturité optimale, au goût aigre-doux avec un excès d'acide, avec un arôme faible. Lorsqu'elle est trop mûre, la pulpe devient farineuse. À Volgograd, le "remplissage blanc" mûrit début juillet. Les fruits sont prêts à manger immédiatement après leur enlèvement. Ils ne sont pas conservés plus de 2-3 semaines. En raison du fait que les fruits du "remplissage blanc" n'ont pas de couleur tégumentaire et que la peau est très fine, des taches sombres dues à la pression et à l'impact se manifestent très fortement sur eux. La transportabilité est faible. La maturité précoce est élevée. Les arbres sur stock de graines commencent à produire une récolte commercialisable 4 à 5 ans après la plantation en deux ans. La variété a un rendement moyen en raison de la forte périodicité de la fructification. Il se caractérise par une résistance à l'hiver relativement élevée. La résistance à la tavelure des fruits et des feuilles est moyenne.

Avantages de la variété : maturation précoce des fruits, entrée précoce en fructification.

Inconvénients de la variété : périodicité de la fructification, absence de couleur de couverture des fruits, mauvaise transportabilité.

D'après nos observations, le rendement au houblon. Oui, il y a une périodicité, mais chez nous, cela ressemblait plutôt à ceci: dans une année, il y a juste beaucoup de pommes, et dans l'autre - eh bien, beaucoup. Pour la nourriture, ces premières pommes vont "avec un bang", la compote d'entre elles est délicieuse. Les tartes sont les bienvenues. Sur le marché, ces premières pommes partent "au coup de sifflet". Mais jus... à notre avis, cette variété n'est pas adaptée aux jus.

Melba

(dans les gens ordinaires - Melba)

Melba est une variété très populaire et répandue dans notre région. À juste titre populaire, je dois dire. De si délicieuses belles pommes, vous allez vous bercer. Nous la considérons comme la reine estivale du jardin. Eh bien, dans l'ordre. Tout d'abord, sur ce que les sources scientifiques écrivent sur cette variété.

Les arbres sont de taille moyenne, à cime arrondie.

Les fruits sont de taille moyenne ou supérieure à la moyenne, aplatis, de forme ronde-conique. La peau est lisse, délicate, recouverte d'une floraison cireuse. La couleur principale est vert clair, la couleur tégumentaire se présente sous la forme d'un blush rayé rouge intense, qui occupe environ la moitié de la surface du fruit. La pulpe est blanche comme neige, tendre, juteuse, avec un fort arôme de bonbon, un excellent goût aigre-doux.

Les fruits Melba conviennent à la confection de compotes.

Les fruits tolèrent relativement bien le transport pour la variété d'été et peuvent être conservés au réfrigérateur jusqu'en novembre, et parfois jusqu'en janvier.

La variété est à croissance très rapide. Avec de bons soins, les arbres commencent à produire une récolte commercialisable 4 à 5 ans après la plantation.

Le rendement est élevé. Dans le jardin VNIISPK pendant les six premières années de fructification (à partir de la 6ème année après la plantation), le rendement moyen était de 93 centimes par hectare en plantant des arbres de 8 x 3 mètres. Les arbres adultes, lorsqu'ils sont placés à 7 x 7 mètres, ont donné des rendements plus élevés (120-180 c/ha). Les jeunes arbres portent des fruits chaque année, les vieux arbres périodiquement.

Une variété de rusticité moyenne. La résistance des fruits à la tavelure est moyenne. Certaines années, la gale provoque des dégâts importants.

Avantages de la variété : maturité précoce élevée, productivité, bonnes qualités commerciales et de consommation du fruit.

Inconvénients de la variété : sensibilité des fruits à la tavelure, rusticité insuffisamment élevée, tendance à la fructification périodique.

Nous avons ce pommier qui ne tombe pas malade, malgré le fait que les caractéristiques officielles de la variété ne disent que la résistance moyenne à la tavelure. Dans les mêmes sources, ils écrivent sur la résistance moyenne à l'hiver de "Melba", mais ici, elle a bien traversé les hivers, ne s'est pas plainte. La maturité amovible des fruits de "Melba" dans la région de Volgograd a lieu en juillet-août. Les tartes d'elle sont excellentes, les compotes et confitures sont délicieuses. A noter que la melba non mûre donne bien du jus lorsque les pommes sont dures. Et le jus mûr ne veut pas donner, dans le presse-agrumes il se transforme en bouillie, le gâteau part cru, il faut le "distiller" plusieurs fois. C'est beaucoup mieux de manger ces pommes fraîches. Les pommes sont très savoureuses, parfumées et même belles. Nous ne pouvons ni confirmer ni infirmer les "données officielles" selon lesquelles les pommes Melba sont stockées jusqu'en novembre-janvier, car nous les mangeons jusqu'en septembre. Mais force est de constater la bonne conservation des pommes Melba pour les variétés d'été. Notre récolte ne disparaît pas, nous avons toujours le temps, lentement, de tout manger et de tout transformer. Nous recommandons fortement cette variété aux habitants de notre région.

Yandykovskoe

Les arbres sont de taille moyenne. Les pommes sont moyennes et grosses, arrondies aplaties, jaune-vert avec une forte rougeur tégumentaire, goût de dessert.

Les pommes conviennent à la consommation fraîche, ainsi qu'à l'extraction de jus et à la fabrication de pommes séchées.

Les fruits adhèrent relativement fermement à l'arbre jusqu'à maturité amovible. Avec un léger retard à la cueillette, les fruits peuvent rester sur l'arbre sans en changer le goût.

La durée de stockage est de 1 à 2 semaines selon les conditions de stockage.

La variété est autofertile, a besoin de pollinisateurs, dont les meilleurs sont Alyy Anis, Avgustovskoe, Iyulskoe Chernenko.

Les arbres commencent à porter leurs fruits la 5ème année après la plantation. Ils vivent et portent des fruits pendant 80-120 ans et apportent une récolte commercialisable. A pleine fructification, le rendement moyen par arbre est de 200 kg. La productivité de la variété est relativement élevée, selon les données moyennes à long terme, elle est de 150-170 c / ha. Avec des rendements élevés, il y a une périodicité de fructification. Cependant, avec une bonne nutrition et un bon approvisionnement en eau, le cultivar a tendance à porter ses fruits chaque année.

Dans les régions du nord de la région de Volgograd, les arbres de la variété Yandykovskoye peuvent geler en cas d'hiver rigoureux, la variété se distingue par une résistance à la sécheresse relativement élevée.

Les pommiers de la variété Yandykovskoe sont modérément résistants à l'oïdium. Presque pas endommagé par la gale dans notre climat sec et chaud de la région de Volgograd. "Officiellement" les avantages suivants de la variété sont mis en évidence: une grande adaptabilité écologique aux climats chauds et aux vents secs fréquents; rendement élevé et excellent goût du fruit, combinés à une belle apparence et à une couleur élégante et attrayante. Inconvénients de la variété : courte durée de conservation après récolte ; dans les régions humides du sud, une prophylaxie contre les maladies de la tavelure est requise. La variété est recommandée en sélection comme source pour obtenir des fruits de haute qualité avec une maturation estivale de haute qualité.

chéri

Dans les régions plus au nord, la variété de pomme Chosen est considérée comme l'automne, mais à Volgograd elle mûrit en août, après Melba dans le "convoyeur" de pommes de jardin.

L'arbre est de taille moyenne, avec une couronne solide.

Les pommes sont d'une taille moyenne plus élevée, aplaties-arrondies, avec des côtes légèrement prononcées. La couleur est jaune, tégumentaire - sous la forme de traits rouge vif sur un fond flou sur la plupart des fruits.

La pulpe est crémeuse, à grain fin, tendre, juteuse, très bon goût aigre-doux. Le goût élevé est dû à la combinaison harmonieuse de sucre et d'acide dans le fruit.

Les fruits conservent leurs précieuses qualités jusqu'en octobre-novembre.

Le début de la fructification est à 6-7 ans. Le rendement est élevé.

La rusticité des arbres est élevée, la résistance à la tavelure "selon les données officielles" est moyenne, mais sous le climat de Volgograd, elle est supérieure à la moyenne.

Quinty

L'arbre est de taille moyenne.

Les pommes de la variété Quinti sont de taille moyenne et, avec une petite récolte, elles sont grandes, rondes et de forme conique allongée. À maturité amovible, la couleur principale du fruit est jaune verdâtre et la couleur tégumentaire est un blush rouge foncé ou rouge orangé avec une teinte framboise. Une fois retirée, la pulpe est verdâtre, et à pleine maturité avec une teinte crémeuse, dense, juteuse, aigre-douce, d'un bon goût agréable. Les blocs sont parfumés.

À Volgograd, ils mûrissent en juillet et sont classés comme variétés précoces d'été. La maturité de récolte coïncide avec la maturité du fruit du consommateur.

La transportabilité des fruits est moyenne. Lorsqu'ils sont transportés sur de longues distances, la valeur marchande du fruit est considérablement réduite. Les fruits ne peuvent pas être conservés plus de dix jours.

La variété est autofertile, a besoin de pollinisateurs

Les arbres commencent à porter leurs fruits tôt. Le rendement est de 102-120 kg par arbre. La fructification est régulière.

Résistance hivernale moyenne. La résistance à la sécheresse et la résistance à la chaleur de la variété sont relativement élevées. Le cultivar est sensible à la tavelure et extrêmement résistant à l'oïdium.

Superprécos

Variété de début d'été. L'arbre est de taille moyenne. À Volgograd, les pommes Superprekos mûrissent en juillet.

Les pommes sont petites et moyennes 70-80 g.La couleur principale au moment de la récolte est vert clair, la couleur tégumentaire est rose foncé ou carmin brillant rayé ou blush de la fusion des rayures avec de nombreux points rouges et roses. A maturité, la couleur principale vire au jaune paille. La peau est fine.

La pulpe est jaune pâle, aigre-douce, légèrement aromatique, dense, juteuse.

Les fruits ne tombent pas après maturation. Si les pommes Superprekos sont surmenées sur l'arbre pendant plus longtemps que leur période de retrait, elles deviennent sèches, mais le goût ne se détériore pas. Les fruits sont très transportables et capables d'une maturation suffisamment longue (ils peuvent rester au réfrigérateur de 20 à 60 jours sans perdre leur goût).

Le rendement annuel est élevé. La variété aime les arrosages fréquents et abondants. La variété est sujette à une surcharge de culture en raison de l'épaississement de la couronne avec des branches envahies par la végétation et de l'abondance de l'ovaire. En conséquence, les fruits deviennent très peu profonds. La maturation des fruits est inégale, il est préférable de récolter la récolte en deux ou trois étapes.

Relativement résistant aux maladies. L'oïdium et la tache brune sont faiblement touchés, la gale - modérément, les fruits se fissurent à cause de la gale.

Les arbres sont relativement résistants à l'hiver, au gel, à la sécheresse, sans prétention au sol, très sensibles aux bons soins.

Prima

L'arbre est vigoureux. À Volgograd, les pommes Prima mûrissent en août.

Les pommes sont de taille moyenne, moyennement aplaties, arrondies. La couleur est jaune pâle avec un fard à joues rouge uni. La pulpe est légèrement crémeuse, tendre, juteuse, avec un agréable goût aigre-doux.

Les pommes à maturité amovible peuvent s'effriter à cause du vent avec un manque d'humidité du sol et de l'air.

La durée de stockage est de 1 à 2 mois. La transportabilité des fruits est élevée.

Les pommes sont adaptées à la consommation fraîche et à la transformation : en jus, purées, compotes, fruits secs.

Les meilleurs pollinisateurs : Welsey, Kuban Spur, Alenushkino.

Les arbres de la variété Prima ont une croissance précoce, commencent à porter leurs fruits dans 3-4 ans, la fructification n'est pas très périodique. La productivité de la variété en conditions normales est de 250 kg/ha et plus.

La rusticité hivernale de la variété Prima est moyenne.

Le cultivar Prima possède un gène d'immunité à la tavelure Vf. Sensible à l'oïdium.

Gloire aux vainqueurs

L'arbre est vigoureux. À Volgograd, les pommes Glory to the Winners mûrissent dans la deuxième quinzaine d'août.

Les pommes de la variété "Glory to the Winners" sont grosses et moyennes, belles, rondes ou légèrement coniques dans la partie supérieure. La couleur principale une fois enlevée est verdâtre clair avec un fard à joues rouge solide. Les pommes doivent être retirées à temps, car les fruits sont rapidement trop mûrs et ne tiennent pas bien pendant la maturation. La pulpe est blanche, légèrement crémeuse, très tendre, juteuse, aromatique, avec un excellent goût aigre-doux.

Les fruits se conservent de 2 semaines à 2 mois.

La variété "Glory to the Winners" est autofertile. Les meilleurs pollinisateurs : Borovinka, Vadimovka, Melba.

Les arbres commencent à porter des fruits sur des porte-greffes végétatifs faibles à 4-5 ans. Les premières années, la fructification est régulière, plus tardive - avec une fréquence fortement déterminée par le niveau du milieu agricole.

La productivité de la variété est élevée ou moyenne.

La variété est rustique, mais la résistance à la sécheresse est faible.

Il existe une opinion selon laquelle cette variété est plus efficace dans le Kouban que dans la région de Volgograd.

Tableau comparatif des variétés estivales de pommiers

CDU 634.1 : 631.527 2008
Auteurs : Kondratyeva G.V. *, Sorokina I.K., ** Cand. s.-kh. les sciences
* Université agraire d'État de Saratov nommée d'après N.I. Vavilova ;
** Entreprise de recherche et de production "Station de jardinage expérimental", Saratov

En 2000-2007. Dans différentes zones horticoles de la région de la Basse Volga, une étude variétale de 44 nouvelles variétés de pommes obtenues à partir de différentes options de croisement a été réalisée.La plupart des variétés étudiées ont montré un potentiel adaptatif élevé dans ces conditions. Les premiers-nés de Rtischeva (1995), Khvalynskoe et Paskhalnoe (2008) sont inscrits au registre d'État de la région de Saratov. Les premiers-nés Rtischeva et Sovkhoznoye sont recommandés à l'inscription sur le Registre d'État de la région de Volgograd.

En 2000-2007, dans diverses zones de jardinage de la région de la Basse Volga, une étude de 44 nouvelles variétés de pommiers a été réalisée. La plupart des variétés étudiées dans les conditions données ont montré un potentiel d'adaptabilité élevé. Pervenets Rtisheva (1995), Hvalinskoe et Pashalnoe (2008) sont inscrits au registre d'État de la région de Saratov. Pervenets Rtisheva et Sovhoznoe sont recommandés pour être inclus dans le registre d'État de la région de Volgograd.

Le jardin doit être composé de variétés économiquement rentables et écologiquement plastiques (avec un potentiel d'adaptation élevé) : résistantes à la sécheresse, résistantes à l'hiver, résistantes à la tavelure et à l'oïdium, productives, avec des fruits de haute qualité.

De nombreuses variétés introduites dans le registre national de la région de Saratov ne répondent pas aux exigences du marché. À l'heure actuelle, les meilleurs en termes d'indicateurs économiques sont : Berkutovskoe, Pervenets Rtischeva (période hivernale de maturité de consommation des fruits), du groupe des variétés d'été sur le marché Malt Bagaevsky, Rosovoe excellent ; à partir de l'automne - Zhigulevskoe, Rossoshanskoe rayé.

Pour mettre à jour l'assortiment de pommes, il est nécessaire d'introduire dans le registre d'État de nouvelles variétés adaptatives prometteuses qui surpassent celles zonées en termes de sélection de base et d'indicateurs économiques.

Les objets de recherche étaient 44 nouvelles variétés isolées du fonds hybride du sélectionneur G.V. Kondratieva. Des tests variétaux ont été effectués dans diverses zones horticoles des régions de Saratov et de Volgograd.

Étudié la nature du passage des phénophases, la résistance à la sécheresse, la résistance au gel, la résistance aux maladies et aux ravageurs, le moment de l'entrée en fructification, le rendement, la qualité des fruits des nouvelles variétés et hybrides conformément aux méthodes généralement acceptées de sélection et d'étude variétale.

Les cultivars de pomme différaient dans le temps de passage des phases phénologiques. Sur 44 variétés, 8 ont commencé à pousser à une somme de températures supérieures à +50 C, égale à 1450C, 20 - en atteignant 1590C, et 2 - à 1970C.

Les premières variétés à floraison comprennent sept variétés: Pervenets Rtischeva, Paskhalnoe, 1-4-50, 1-26-65, 3-5-25, Rtischevskaya beauty. Formes à floraison tardive : 3-5-15, 1-26-49, 1-26-51, la dernière - 1-7-115.

Les variétés à floraison tardive bénéficient de gelées printanières fréquentes.

La fin de la croissance des pousses tombe la troisième décade de juin (21-25 juin), qui correspond aux dates de fin de croissance des variétés endémiques de la région de Saratov Volga : Malte Bagaevsky et Anisov, cependant, sept formes ont fini de pousser un semaine plus tôt.

Les différences à la fin de la saison de croissance étaient de 10 à 15 jours. Avant le gel, la chute des feuilles s'est produite dans les variétés suivantes : 1-4-24, Pâques, 3-5-62, avec une somme de températures de 33390C. Tous les autres échantillons n'ont pas eu le temps de perdre leurs feuilles avant le début du gel, ce qui est typique pour les autres variétés de la période hivernale de maturité de consommation des fruits inscrits au registre d'État des régions de Saratov et de Volgograd.

Toutes les variétés étudiées en termes de degré de congélation des organes et des tissus correspondaient au niveau de l'assortiment zoné.

Une résistance élevée au gel des tissus des pousses après congélation à - 35 ° C (jusqu'à 2 points) a été démontrée par: Malta Rtischevsky, Spornoye, Krypnoe Rtischeva, Renet Gromova, Berkutovskoye; au-dessus de la moyenne (2,1 à 3,5 points) - Naryadnoe Rtischeva, Pervenets Rtischeva, Sovkhoznoye; moyenne (3,6-5 points) - Autumn Rtisheva, Smile Rtishchev, Winter Victoria.

Quant à la résistance à la sécheresse, selon les résultats du flétrissement des feuilles en laboratoire, les variétés suivantes se distinguaient par une capacité de rétention d'eau plus élevée : Grand Rtischeva, Yarkiy, Karakozovskoe, Paskhalnoe, Sovkhoznoe (tableau 1).

Languette. 1. Capacité de rétention d'eau des feuilles des variétés et hybrides de pommes prometteurs

En termes de résistance aux maladies fongiques, les cultivars étudiés étaient au niveau de l'assortiment zoné.

Ainsi, en termes d'adaptabilité aux conditions de la région de la Basse Volga, aucune différence significative n'a été trouvée entre les variétés étudiées et les variétés de contrôle du registre d'État des régions de Saratov et de Volgograd. La résistance aux facteurs environnementaux abiotiques et biotiques était soit au niveau, soit supérieure à celle des variétés témoins.

Un groupe de variétés avec un petit volume de cime et nécessitant des coûts inférieurs pour l'élagage et la récolte des arbres, qui peuvent être utilisés dans la sélection de variétés de pommes intensives, a été identifié (tableau 2).

En termes économiques, la préférence est donnée aux variétés précoces, qui ont tendance à déposer des bourgeons génératifs sur une croissance d'un an.

Groupe de variétés précoces qui commencent à porter leurs fruits dans la troisième ou la cinquième année (31 variétés au total) : Yolochnoe, Sladost, Khvalynskoe, Solnyshko, Slastena, Marmeladka, Sovkhoznoe, etc.

Un groupe de variétés avec des périodes de fructification moyennes : Gubernskoe, Naryadnoe Rtischeva, Zagadka, Mirovoe, Resistant, Konopushka, Osennee Rtischeva, Disputed, Zabavnoe Rtischeva, Smile Rtischeva, Kandil Rtischevsky, Renet Gromova, Sharovidnoe, Bogatoe.

Suite au calcul du coefficient de fréquence de fructification, les variétés étudiées sont réparties en 3 groupes.

Fructification annuelle (coefficient de périodicité - moins de 40%) 18 variétés: Marmeladka, Zagadka, Karakozovskoe, Zimnee Rtischeva, Sovkhoznoe, Large Rtischeva, Rtischevskaya Krasavitsa, Nezametnoe, Konopushka, Presnoe, Unique, Stable, Mirovodnoch, Rtischevskaya Krasavitsa, .

Variétés à fructification irrégulière (41-75%) : Kandil Rtischevsky, Melkoye, Renet Zeleny.

Une forte fréquence de fructification (plus de 75 %) a été montrée par 25 variétés : Ulybka Rtischeva, Sosedskoe, Spornoye, Sinap Rtischevsky, etc.

Les principaux indicateurs sont la valeur marchande et de consommation des fruits, le rendement, la teneur en substances biologiquement actives des fruits.

Selon ce complexe de caractéristiques, les variétés suivantes ont été identifiées : Sovkhoznoe, Karakozovskoe, Rtischevskaya Krasavitsa, Paskhalnoe, Khvalynskoe, Naryadnoe Rtischeva, Large Rtischeva, Renet Gromova, Gubernskoe, qui dépassent largement l'assortiment zoné de la région.

En termes de conservation de la qualité de ses fruits, Easter n'est pas inférieur même au North Sinap, mais il surpasse nettement cette variété en termes de qualité des fruits (couleur, vkys).

Languette. 2. Répartition des variétés de pommes par volume de couronne (VOS VIR)

Rtischevskaya Krasavitsa, Large Rtischeva, Zabavnoe surpassent toutes les variétés connues du groupe été-automne en termes de taille des fruits (jusqu'à 250 g); Neuf variétés ont dépassé la variété riche en vitamines Berkutovskoye en termes de teneur en vitamine C dans les fruits (tableau 3).

Languette. 3. Caractéristiques économiques et biologiques des variétés de pommes prometteuses

Ainsi, les variétés de la sélection Saratov peuvent fort bien être recommandées pour une utilisation dans diverses zones horticoles de la région de la Volga : la rive droite et la région de la Trans-Volga, la région de Saratov, voire dans les régions plus arides de la région de la Basse Volga, comme la Volgo-Akhtubinskaya Poyma.

La plupart des variétés étudiées ont montré un potentiel adaptatif élevé dans ces conditions. Les variétés Pervenets Rtischeva (1995), Khvalynskoe et Paskhalnoe (2008) sont inscrites au Registre d'État de la région de Saratov, et l'inscription de Pervenets Rtischeva et Sovkhoznoye au Registre d'État de la région de Volgograd a été recommandée.