Contenu
- 1 Caractéristiques des tomates d'intérieur
- 2 Les meilleures variétés de tomates d'intérieur
- 3 Variétés Ampel
- 4 Technologie agricole pour la culture de tomates d'intérieur
- 5 Caractéristiques de la culture de tomates sur un rebord de fenêtre
- 6 Quelles variétés conviennent à la culture sur un rebord de fenêtre
- 7 Comment planter et cultiver - caractéristiques, conditions et instructions étape par étape
- 8 Comment prendre soin après la plantation et avant la récolte - conseils
- 9 Conditions de germination et de récolte
- 10 Tomates sur le rebord de la fenêtre : est-ce réel ?
- 11 Les meilleures variétés d'intérieur pour un mini-jardin à la maison
- 12 Une bonne préparation des semences pour la plantation à la maison
- 13 Transplantation de plants de tomates et autres soins
- 14 Temps de semis des graines
- 15 Préparation du matériel de plantation
- 16 Sélection du sol
- 17 Semer des graines et créer des conditions pour les semis
- 18 Autres soins pour les tomates en pot
- 19 Protéger les tomates des maladies
- 20 Variétés de tomates d'intérieur
Grâce aux efforts des sélectionneurs, les tomates peuvent être cultivées sur le rebord de la fenêtre et à tout moment de l'année. Il existe de nombreuses variétés qui peuvent produire de bons rendements en intérieur. Les cultiver n'est pas plus difficile que les tomates ordinaires dans le jardin. De plus, elles ne craignent ni la sécheresse ni le doryphore de la pomme de terre. Pour profiter des tomates fraîches dans le froid hivernal, vous devez étudier toutes les nuances d'une telle culture, mais le plus important est de choisir la bonne variété.
Caractéristiques des tomates d'intérieur
Les conditions intérieures diffèrent considérablement de celles du jardin, de sorte que toutes les variétés de tomates ne pourront pas pousser et porter des fruits normalement à l'intérieur. Les variétés à cultiver sur un rebord de fenêtre ont les caractéristiques suivantes:
- petite taille. En raison de l'espace limité, seules les tomates sous-dimensionnées et naines sont capables de former une récolte. Les tomates hautes nécessitent non seulement beaucoup d'espace, mais aussi une grande quantité de nutriments, et il y a trop peu de terre dans le pot de fleurs pour cela ;
- endurance. Tout le monde ne sait pas comment former correctement un buisson, mais c'est une condition importante pour le rendement d'une tomate. Les variétés standard ont une tige centrale forte et une couronne dense ; il n'a pas besoin d'être épinglé ou attaché ;
- résistance au manque d'éclairage et aux maladies. Les plantes d'intérieur reçoivent moins de lumière, surtout en hiver, et ont donc vraiment besoin d'un éclairage supplémentaire. Mais il existe des variétés de tomates qui portent des fruits normalement en une journée courte, et elles n'ont besoin d'être éclairées que par temps nuageux. Leur caractéristique génétique est des entre-nœuds courts, grâce auxquels les tiges ne s'étirent pas. Parmi les maladies, les tomates sont les plus menacées par la jambe noire (pendant la période de croissance des plantules) et la moisissure des feuilles. Les plus résistants sont les hybrides, qui représentent 90 % du nombre total de tomates en pot.
En plus de ces caractéristiques, les tomates d'intérieur se distinguent par les qualités gustatives les plus élevées et sont à juste titre considérées comme les championnes des tomates en termes de teneur en vitamines et en sucres de la pulpe. Mais tous ne peuvent pas se vanter d'être productifs, car certaines variétés sont plus décoratives et forment de très petits fruits de la taille d'une cerise.Bien sûr, ils sont également comestibles, mais ils sont trop peu nombreux et sont donc le plus souvent utilisés pour décorer les plats.
Si vous avez besoin de tomates pour la consommation quotidienne, choisissez des variétés à gros fruits à haut rendement. En règle générale, la masse de tomates d'intérieur varie entre 15 et 130 g, selon la variété. Les meilleurs d'entre eux forment des buissons bas entièrement recouverts de fruits. En moyenne, un buisson peut produire jusqu'à 2 kg de tomates savoureuses et commercialisables par saison.
Les tomates en pot ont une autre caractéristique - ce sont des vivaces. Si, après avoir ramassé les derniers fruits, le buisson n'est pas jeté, alors après un certain temps, de nouvelles feuilles apparaîtront sur la tige. Habituellement, ces tomates poussent et portent des fruits dans les 5 ans, bien que les récoltes les plus abondantes soient données au cours des 2 premières années.
Les meilleures variétés de tomates d'intérieur
L'assortiment de tomates d'intérieur est plus petit que d'habitude, mais aussi impressionnant. Les variétés diffèrent par la forme, la taille et la couleur des fruits, la hauteur et la forme du buisson, le temps de maturation et d'autres paramètres. Chaque année, de nouvelles variétés et hybrides des principales sociétés de sélection s'ajoutent à leur liste. Vous trouverez ci-dessous les tomates de rebord de fenêtre les plus populaires.
Cette variété à maturité précoce forme des buissons standard pouvant atteindre un demi-mètre de haut. Ses fruits sont rouges, ronds, à forte teneur en sucre. Contrairement à la plupart des tomates en pot, cette variété pousse jusqu'à 70-100 g. Avec de bons soins, le rendement par plante est d'environ 2 kg. Le balcon miracle s'adapte bien au manque de lumière et peut parfaitement porter ses fruits en hiver | |
Maturité précoce, standard. La hauteur des buissons ne dépasse pas un demi-mètre et le poids des fruits allongés rouge vif, rassemblés en grappes, est égal à 25-30 g.La pulpe de ces tomates est très savoureuse et aromatique, elles sont idéales pour les salades. En hiver, la plante a besoin d'éclairage, sinon la récolte sera plutôt faible. | |
Un buisson luxuriant et soigné jusqu'à 30 cm de haut.Les tomates de cette variété ont une forme arrondie et une couleur rouge riche, le poids du fruit est de 25 g. Avec de bons soins, chaque plante donne 1 kg de savoureuses tomates commerciales par saison | |
Aujourd'hui, elle est considérée comme le plus petit type de tomate, la hauteur de ses buissons n'est que de 12-15 cm.Les petits fruits ronds (10-12 g) sont jaunes et rouges. Vous ne devez pas vous attendre à une récolte importante, mais en termes de décoration, la variété est en avance sur la plupart des tomates en pot. Idéal pour la culture hivernale, car il ne dépend pas de la durée de la journée | |
L'une des meilleures variétés en pot. Les plantes ne sont pas hautes, maximum 30 cm, densément feuillues, compactes. Poids du fruit - environ 20 g, couleur rouge. Un buisson donne de 1 à 1,5 kg de tomates, qui conviennent non seulement aux salades, mais aussi à la mise en conserve. En été, il peut être cultivé dans les parterres et à l'automne, les arbustes sont transplantés dans des pots et introduits dans la maison. | |
Ses fruits mûrissent 85-90 jours après la germination. Variété standard, à usage universel, porte bien ses fruits en une journée courte. Ses tomates sont petites, pesant 25 g, rouges, parfumées. Le buisson lui-même a l'air très décoratif pendant la période de maturation. | |
Une variété populaire appréciée pour son rendement élevé. Les buissons ont une forme compacte, ne dépassent pas 30 cm de hauteur, n'ont pas besoin d'être épinglés. Ses fruits sont petits (20-40 g), rouges, à la pulpe très sucrée. Les ovaires sont rassemblés en longues grappes et pendant la période de maturation des feuilles, ils sont presque invisibles sous les fruits. La variété est résistante à la faible luminosité et porte bien ses fruits en hiver. | |
Variété à fruits jaunes et à maturation précoce. Peut être cultivé à la fois sur le rebord de la fenêtre et en plein champ. La hauteur des buissons standard ne dépasse pas 40 cm, la couronne est dense, n'a pas besoin d'être formée. Les tomates pèsent environ 40 g, le rendement est très élevé. La peau du fruit est fine, de couleur orange, la chair est sucrée et juteuse | |
Une nouvelle variété encore rare. La plante est une plante standard, haute de 25 cm, pendant la période de fructification tout le buisson est couvert de grappes de petites tomates rondes jaunes. Le poids des fruits dépasse rarement 30 g, la pulpe est très sucrée. La variété est neutre à faible luminosité, elle porte donc bien ses fruits en hiver. | |
Variété hollandaise populaire à maturation précoce. Porte ses fruits quelle que soit la saison et le degré d'éclairage. La hauteur des buissons est d'environ 30 cm, en plein champ, elle peut atteindre 50 cm.Le poids des tomates est de 12-14 g, la couleur est rouge, la pulpe est modérément sucrée |
Variétés Ampel
En plus des variétés standard, les tomates Ampel sont également demandées par les amateurs de culture de tomates en intérieur. Ils peuvent être plantés dans des pots suspendus ou dans des pots hauts, d'où les pousses s'accrocheront magnifiquement sur le rebord de la fenêtre. Leur entretien est un peu plus difficile que pour les variétés ordinaires et le rendement est plus faible, mais tout cela est compensé par l'excellent goût des tomates et l'effet décoratif élevé du buisson. Le choix des variétés d'ampel est encore restreint et les semences ne peuvent être achetées qu'auprès de quelques entreprises agricoles nationales.
Un buisson étalé avec des pousses jusqu'à 50 cm.Les tiges de la plante sont minces, mais fortes, et ne se cassent pas sous le poids de nombreux fruits. Vous n'avez pas besoin de marcher dans la brousse. Les tomates rondes pesant 15-20 g, à maturité, acquièrent une couleur framboise et deviennent translucides. Une plante peut avoir jusqu'à trois cents fruits commercialisables. La variété est très décorative, se sent bien à l'intérieur et à l'extérieur | |
Hybride spectaculaire à maturation précoce. Elle peut pousser à la verticale (mais il faut alors attacher les tiges) et comme plante ampeleuse. Ses tomates sont rondes, rouges, avec une saveur de tomate caractéristique, pesant environ 30 g. L'hybride est spécialement sélectionné pour la culture en intérieur, il se développe donc bien et porte des fruits quelle que soit la saison | |
Nouvel hybride de rendement pour la culture d'ampel. Pousses à feuilles basses, jusqu'à un demi-mètre de long, fortes. Les petits fruits rouges ont une forme allongée, sont attachés à de longues grappes de 8 à 10 morceaux. Les tomates sont adaptées à la récolte pour l'hiver, elles ne craquent pas lors du traitement thermique. Dans de bonnes conditions, le rendement d'un buisson est de 1,8 à 2 kg | |
L'une des nouvelles variétés ampelous. Très précoce, a une forme de buisson en cascade, la masse de tomates est de 25-30 g.Le goût des fruits est excellent, le rendement moyen est d'environ 2 kg. Avec un manque d'éclairage, le nombre de fruits est légèrement inférieur | |
Déjà une grande variété assez connue de sélection domestique. Se réfère à mi-précoce, le buisson est assez compact, pousse jusqu'à 55 cm de long. Fruits en forme d'œuf de couleur rouge, poids moyen d'environ 40 g. Lorsqu'il est cultivé en plein champ, la masse de fruits est presque deux fois plus grande. La variété se distingue par une fructification étendue, et très abondante. Les tomates sont juteuses, savoureuses, peuvent être conservées | |
Un hybride de rendement très attrayant. Les pousses atteignent 60 cm, la plante n'a pas besoin de pincer. Les pinceaux sont densément recouverts de petits fruits rouges sucrés (20 g), qui conviennent à la mise en conserve. Le buisson pousse rapidement, il a donc besoin de beaucoup d'espace. En hiver, la plante doit être mise en valeur, sinon le rendement diminuera |
Technologie agricole pour la culture de tomates d'intérieur
Comme pour les variétés régulières, les tomates d'intérieur sont mieux cultivées à partir de semis. Et à ce stade, il n'y a pas de différences, sauf que le moment de semer les graines est différent. En moyenne, les tomates en pot commencent à porter leurs fruits 90 à 100 jours après la germination, et si vous souhaitez obtenir les premières tomates avant une certaine date, tenez compte de ce facteur. Par exemple, pour récolter la première récolte en janvier, plantez les semis fin septembre.
Avant le semis, les graines sont désinfectées par trempage pendant 15 à 30 minutes dans une solution faible de permanganate de potassium, puis laissées dans un chiffon humide pendant quelques jours pour être picorées.
Semez dans un récipient commun avec de la terre ordinaire ou du substrat acheté à une profondeur maximale de 1 cm.La distance entre les graines doit être comprise entre 2 et 3 cm afin que les plantules ne s'épaississent pas.
Les semis sont transplantés dans des conteneurs séparés dès que 2-3 vraies feuilles se forment dans les semis. Les tailles des pots sont choisies en fonction de la variété de tomates: pour les tomates naines, un volume de 1,5 à 2 litres suffit, pour les pièces ordinaires de 3 à 4 litres, pour les grandes - au moins 5 litres. Tous les pots doivent avoir des trous de drainage. Il est très important de bien préparer le sol, car le développement et la fructification du buisson dépendent de sa composition.
La meilleure option est la composition suivante:
- 5 parties de terre de jardin ;
- 2 morceaux de sable;
- 5 parties de compost pourri;
- 1 partie de tourbe.
Sur un seau d'un tel mélange, il faut ajouter une boîte d'allumettes d'urée et de sulfate de potassium, une poignée de cendre de bois tamisée. Tout cela est bien mélangé. Vous pouvez maintenant commencer à planter des semis.
Étape 1... Une couche drainante de gravier fin, de morceaux d'écorce, d'argile expansée ou d'autres matériaux est versée au fond des pots. Remplissez les récipients jusqu'au sommet avec de la terre et faites une petite dépression au centre.
Étape 2. Les semis pré-arrosés sont soigneusement retirés un à la fois et plantés dans des pots, approfondissant jusqu'aux feuilles cotylédones. Arrosez doucement.
Étape 3. Ils placent les pots sur le rebord de la fenêtre (de préférence côté sud) et les tournent régulièrement de l'autre côté à la lumière tous les 2 jours. Le matin et le soir, ainsi que par temps nuageux, les plantes doivent être complétées par une phytolampe.
Au bout d'une semaine, les plantes sont nourries avec la moitié de l'engrais azoté nécessaire à la croissance. Pendant la période de floraison, afin d'augmenter le pourcentage de pollinisation, les tiges de la plante sont très légèrement secouées et reportées sur les fleurs avec une plume ou une brosse douce. Après la formation des ovaires, une fertilisation à la potasse est requise toutes les deux semaines.
Dans les variétés qui doivent former un buisson, retirez les beaux-enfants, pincez le haut de la tige principale, coupez les inflorescences en excès pour augmenter la taille du fruit. Les grands buissons sont attachés à des supports, qui sont plantés dans le sol le long du bord du pot.
S'il y a des signes d'infection fongique, toutes les plantes sont aspergées de phytosporine ou d'un autre agent antifongique. Pour prolonger la fructification, cueillez régulièrement des fruits mûrs, enlevez les feuilles séchées, n'oubliez pas de vous habiller et d'arroser. Le sol dans les pots doit être périodiquement ameubli, en prenant soin de ne pas attraper les racines. Avec ce soin, vos tomates vous raviront avec une abondante récolte de fruits sucrés et savoureux tout l'hiver.
Vidéo - Tomates sur le rebord de la fenêtre en hiver: les meilleures variétés
Vidéo - Tomates sur le rebord de la fenêtre en hiver: les meilleures variétés et ordre de culture de tomates à la maison
Récemment, la culture de tomates sur le rebord de la fenêtre est devenue une activité populaire parmi les jardiniers amateurs. Cependant, par manque de connaissances, il n'est pas possible de récolter une bonne récolte : les tomates sont malades, poussent mal ou donnent peu de fruits. Quelles conditions faut-il prévoir pour les tomates dans un appartement pour qu'elles portent bien leurs fruits à la maison?
Caractéristiques de la culture de tomates sur un rebord de fenêtre
La technologie de culture de tomates d'intérieur miniatures est très similaire à la culture de tomates ordinaires sur le site. Dans le même temps, plusieurs caractéristiques doivent être prises en compte lors de la décision d'acquérir des tomates à faible croissance dans un appartement:
- pour une bonne fructification, il faut les compléter avec des phytolampes ;
- dans la pièce où se trouvent les pots, vous devez maintenir une température et une humidité stables;
- vous ne pouvez pas verser de tomates, sinon elles tomberont malades avec une jambe noire;
- les contenants de culture doivent correspondre à la taille de la plante;
- les fleurs de tomate doivent être pollinisées par elles-mêmes: pendant la période de floraison, une brosse douce est appliquée sur les fleurs 2 à 3 fois par jour.
Compte tenu des nuances spécifiées, décrites en détail ci-dessous, la chance que la culture de tomates sur une fenêtre en hiver ou à tout autre moment de l'année soit parfois couronnée de succès.
Quelles variétés conviennent à la culture sur un rebord de fenêtre
Pour la culture en appartement, il est préférable de choisir des variétés de tomates déterminantes (sous-dimensionnées) qui n'ont pas besoin d'être attachées, sans prétention à la composition du sol et à la durée du jour. La plupart des variétés présentant de telles caractéristiques sont des hybrides standard. Selon vos envies, vous pouvez planter des variétés super précoces ou mi-saison. Des variétés de tomates telles que Bonsai, Balconnoe miracle, Pygmy, Pinnochio, Room surprise ont d'excellentes caractéristiques.
Malgré le fait que les tomates de ces variétés ne poussent pas plus d'un demi-mètre, les plantes forment environ 2 kg de fruits jaunes ou rouges pesant de 15 à 100 g Parmi les nombreuses variétés de tomates hautes à cultiver sur le rebord de la fenêtre, la cerise les tomates conviennent, qui ne nécessitent pas de conditions particulières.
Comment planter et cultiver - caractéristiques, conditions et instructions étape par étape
Cultiver des tomates dans un appartement est assez simple si les exigences recommandées sont suivies à la lettre. Quiconque prendra bien soin des plantes pourra profiter de tomates juteuses et lumineuses au milieu de l'hiver.
Vidéo: comment faire pousser des tomates sur un rebord de fenêtre
Quel devrait être l'endroit
Pour s'assurer que les plantes reçoivent autant de lumière naturelle que possible, les tomates sont mieux placées sur les fenêtres sud ou est. Si cela n'est pas possible, vous pouvez mettre les pots sur la fenêtre ouest, mais la culture devra être complétée. Il n'est pas recommandé de faire pousser des tomates qui aiment la lumière sur les fenêtres du nord.
Température
Lors de la culture de tomates sur une fenêtre, il est très important de maintenir le bon régime de température. Les écarts par rapport aux aires de répartition établies sont caractérisés par un développement lent et une faible productivité de la culture maraîchère. Lorsque vous cultivez des tomates sur la fenêtre à la maison, vous devez respecter les recommandations suivantes:
- Les graines germent rapidement et amicalement à une température de + 23- + 25 C.
- Lorsque les semis ont 7 jours, la température est réduite à + 20- + 22 C. Étant dans des conditions plus froides, les semis ne s'étirent pas, ce qui arrive souvent avec les tomates dans des pièces fermées. Vous pouvez abaisser la température en aérant la pièce pendant une demi-heure - la plante n'a pas peur des courants d'air.
- La température optimale la nuit est de + 15- + 16C.
Important! Les jours les plus froids, lorsque les batteries deviennent très chaudes, afin de protéger les feuilles de tomate de l'influence de l'air chaud, les appareils de chauffage sont recouverts d'un bouclier en bois par le haut.
Humidité
Il est nécessaire de pulvériser les tomates cultivées sur la fenêtre uniquement si l'air de la pièce est très sec. Lorsque la température dans l'appartement est inférieure à +20 C, il n'est pas du tout possible de pulvériser les plantes: une humidité excessive et un air froid sont les principales raisons de l'apparition d'une jambe noire.
Éclairage
Étant donné que les tomates sont des plantes qui ont besoin d'une longue journée de lumière pour former de nombreux fruits de haute qualité à la maison, elles doivent être mises en valeur. Les lampes s'allument de 8h à 11h et de 16h à 19h. Les derniers hybrides inventés sont sans prétention quant à la quantité de lumière, cependant, pour une meilleure productivité, il est même recommandé de les compléter pendant les jours les plus courts de l'hiver.
Important! Les tomates d'intérieur peuvent être cultivées sans éclairage supplémentaire à partir de la mi-février.
Malgré le fait que les tomates aiment vivre sur des rebords de fenêtre clairs, les feuilles des jeunes plants peuvent être brûlées sous l'influence des rayons lumineux du printemps. Pour protéger la plante de telles blessures, les pots sont transférés vers les fenêtres est et nord. S'il est impossible de faire un tel réarrangement, aux heures les plus lumineuses, ils sont ombragés avec de la gaze ou du papier.
Attacher et pincer
La grande majorité des hybrides et des variétés de tomates destinées à pousser dans un appartement sur une fenêtre ou un rebord de fenêtre n'ont pas besoin d'être attachées, car elles sont dotées d'une tige basse et puissante. Seules certaines variétés, dont la hauteur dépasse 50 cm, ont besoin d'un soutien.Les tomates de taille moyenne sont formées en 2 tiges, les hautes en une seule.
Quel contenant planter
Les plants de tomates sont initialement plantés dans des conteneurs de semis et, dès qu'ils deviennent à l'étroit, ils sont transplantés dans des pots de tourbe séparés ou des gobelets en plastique d'un volume supérieur à 200 ml. En utilisant des gobelets en tourbe, vous devez contrôler la quantité d'arrosage, sinon les récipients pourraient tout simplement s'effondrer.
Lors de la transplantation suivante, lorsque les plantes ont 4-5 paires de vraies feuilles, les tomates sont plantées dans un pot permanent. La taille du bac de plantation doit être choisie en fonction des caractéristiques de la variété cultivée : plus la plante est compacte, plus le volume du bac de plantation doit être petit.
Sur la base de cette règle, pour planter des variétés naines, vous devez utiliser des pots jusqu'à 2 litres. Il est recommandé de planter les tomates d'intérieur dans des conteneurs de 3 à 4 litres, spacieux - dans 5 litres. Quelle que soit la taille, il devrait y avoir des trous de drainage au fond des réservoirs de plantation pour drainer l'excès d'eau.
Quel sol planter
Pour planter des tomates à faible croissance dans un appartement, utilisez un substrat spécial de production industrielle ou un mélange préparé par vous-même: mélangez de la terre de jardin, du compost pourri et de la tourbe dans un rapport de 5: 5: 2: 1. Une boîte d'allumettes de sulfate de potassium et environ la même quantité d'urée sont ajoutées à un seau de terreau. Verser une poignée de cendre de bois dans le mélange et bien mélanger. Le substrat fini est versé dans un récipient et procède à la plantation.
Important! Quelle que soit l'origine, le sol doit être calciné ou congelé : des températures élevées ou basses détruiront les bactéries pathogènes et les larves d'insectes. De plus, afin d'éviter la contamination des tomates par des maladies dangereuses, vous devez calciner l'outil qui sera utilisé pour travailler le sol à la maison.
Préparation des graines pour la plantation
Tout d'abord, le mauvais matériel de plantation est jeté. Les graines sont versées dans un récipient avec de l'eau salée et bien mélangées. Quelques minutes après que l'eau ait cessé de tourner, les bonnes graines couleront au fond et les mauvaises resteront à la surface. Les graines flottantes sont drainées avec l'eau et les autres continuent d'être préparées pour être plantées dans l'appartement.
Pour détruire les agents pathogènes à la surface des graines, le matériel de plantation est trempé pendant 15 à 20 minutes dans une solution faible de permanganate de potassium. Après la fin du temps, ils sont sortis du récipient et disposés sur une serviette en papier. Après séchage, ils sont traités avec un stimulant de croissance conformément aux instructions. Les substances contenues dans de telles préparations accélèrent la germination des plantules et augmentent la résistance des plantules aux maladies.
Atterrissage direct
Les tomates d'intérieur sont plantées de la même manière que les tomates ordinaires destinées à la culture en plein champ. L'atterrissage s'effectue dans l'ordre suivant :
- Le matériel végétal désinfecté est disposé dans un linge humide et placé dans un endroit chaud pour qu'ils éclosent. Veuillez noter que si le tissu sèche, il doit être pulvérisé, sinon les embryons se dessèchent et les graines n'éclosent pas.
- Un mélange de sol préparé ou un substrat spécial est versé dans le conteneur de semis et des rainures sont pratiquées avec une profondeur de 1 cm.Il n'est pas recommandé de planter des tomates à une profondeur supérieure à 2 cm: le temps de semis est doublé. Les graines sont disposées à une distance de 2-3 cm les unes des autres.
- Les cultures sont saupoudrées de terre et légèrement humidifiées. Jusqu'à l'émergence des pousses, la boîte est recouverte d'un film ou d'un verre, qui sont retirés de temps en temps afin que le sol ne moisisse pas.
- Dès que les plantules jettent 2-3 paires de vraies feuilles, elles sont transplantées dans des pots de taille appropriée, dont le fond est recouvert d'un matériau de drainage.
Vidéo: comment faire pousser des tomates d'intérieur en hiver
Comment prendre soin après la plantation et avant la récolte - conseils
La santé des tomates et le volume de la récolte dépendent de la qualité des soins. Pour que les tomates d'intérieur se développent rapidement dans un appartement et fixent le nombre maximal de fruits, elles doivent être arrosées et fertilisées en temps opportun.
Arrosage
La terre du pot doit être légèrement humide pour que les fruits se forment et mûrissent. Les tomates réagissent mal à la fois à la sécheresse et au débordement: dans le premier cas, les fruits peuvent être saupoudrés pendant la formation, dans le second, la plante tombe malade avec une patte noire, le mildiou.
Étant donné que le chlore est nocif pour les plantes, vous devez arroser les tomates d'intérieur uniquement avec de l'eau bien décantée. Pour que les particules d'un élément chimique coulent au fond, l'eau doit être défendue pendant une semaine. A l'aide d'un filtre, vous pouvez réduire le temps de préparation de l'eau à plusieurs heures. Dès que le sol s'assèche, les plantules sont arrosées modérément.
Sous réserve du régime de température et de l'humidité de l'air normale, l'arrosage est effectué 1 fois tous les 5 jours. A son tour, les tomates sont arrosées la veille du repiquage : retirer le rhizome d'un sol humide est beaucoup plus facile et moins douloureux pour la plante.
Top dressing
Au début du développement, lorsqu'elles atteignent l'âge d'une semaine, les tomates d'intérieur en pots sont nourries d'engrais azotés, qui stimulent la croissance des plantes. Pendant la nouaison des fruits et leur coulée dans le sol, des pansements à la potasse sont appliqués.
Vous pouvez fertiliser les semis avec des mélanges minéraux ordinaires dilués en deux avec de l'eau. Afin de ne pas brûler les racines, le top dressing est appliqué 2 heures après l'arrosage. Le moment optimal pour la manipulation est le temps nuageux. Tous les types d'engrais sont appliqués pas plus d'une fois toutes les 2 semaines conformément aux recommandations du fabricant.
Bon à savoir! Pour les plantes adultes, la fertilisation peut être appliquée sur la feuille ou sous la racine. Pour les jeunes plants aux feuilles délicates, l'alimentation foliaire est contre-indiquée.
Conditions de germination et de récolte
Lorsque les bonnes conditions sont créées dans l'appartement, les plants de tomates apparaissent à la surface 6 à 10 jours après le semis. Le temps de germination peut être retardé si la pièce est trop froide ou si les graines sont semées trop profondément. Dans de tels cas, les semis ne commencent à émerger que le 14-17ème jour.
Les tomates de fenêtre mûrissent 85-110 jours après la plantation, selon la variété choisie.
Cultiver des tomates sur un rebord de fenêtre est non seulement amusant, mais aussi une activité utile, grâce à laquelle vous pouvez reconstituer l'approvisionnement en vitamines de toute la famille, ce qui est particulièrement important en hiver.
Vidéo : faire pousser des tomates sur un rebord de fenêtre
Les tomates toute l'année ne sont plus une merveille. Mais si ce n'est pas d'un paquet de supermarché, mais d'un rebord de fenêtre dans votre propre appartement, c'est exclusif. Des fruits juteux, mûrs, sucrés et surtout respectueux de l'environnement sur votre table raviront toute la famille. En même temps - pas de dépenses, ni argent, ni temps. Cette revue fournit une description et les caractéristiques des meilleures variétés de tomates en pot.
Tomates sur le rebord de la fenêtre : est-ce réel ?
Grâce aux efforts des sélectionneurs, de nombreuses variétés hybrides de tomates sont apparues, sans prétention, mais très productives, qui facile à cultiver sur un rebord de fenêtre à la maison dans un pot de fleur ordinaire... En maintenant un microclimat adapté à la croissance des tomates, vous pouvez vous faire plaisir avec le goût unique des tomates faites maison en hiver.
Faire pousser une tomate sur un rebord de fenêtre
Comme le temps de maturation des différentes variétés précoces varie de 90 à 110 jours, il est facile de calculer la date de plantation des graines afin que les tomates fraîches parfumées mûrissent à la table du Nouvel An. L'essentiel est de choisir la bonne variété qui répond à tous vos souhaits. Vous pourrez récolter une grande récolte sur une superficie limitée à tout moment de l'année.
Les meilleures variétés d'intérieur pour un mini-jardin à la maison
Pour un lit de fenêtre de tomates, les variétés standard et ampel conviennent. Ils se développent en hauteur pas plus de 35-45 cm, ne se branchent pas, ce qui signifie qu'ils n'ont pas besoin d'être attachés. De nombreux hybrides s'adaptent aux courtes heures d'ensoleillement et au manque d'ensoleillement, bonne résistance aux maladies les plus courantes (jambe noire, moisissure des feuilles).
De petits buissons soignés, vous recevrez 1 à 2 kg de fruits par saison.... Si planté en lots dans plusieurs buissons avec un intervalle de 20-30 jours, vous pouvez vous procurer des vitamines pour tout l'hiver. De plus, les tomates d'intérieur ont un excellent goût et une teneur plus élevée en sucre et en vitamines dans la pulpe (par rapport aux tomates ordinaires).
Les meilleurs hybrides standard pour cultiver sur une fenêtre à la maison sont :
Balcon miracle
Miracle du balcon de la tomate
Forme des buissons standard d'environ 0,5 m de haut, tolère bien le manque de lumière, les fruits sont ronds, rouges, pesant 70-100 g, avec une teneur élevée en sucre. Le miracle du balcon de la tomate commence à porter ses fruits dans les 80 jours suivant la germination.
Micron NK
Tomate Micron NK
La plus petite des variétés connues, la hauteur du buisson atteint à peine 15 cm, fruits sucrés de couleur rouge ou jaune vif, pesant 10-12 g, période de maturation 100-110 jours. Cette variété est plus décorative et ne dépend pas du tout de la durée du jour.
Pinocchio
Tomate Pinocchio
Buissons compacts, l'une des meilleures tomates d'intérieur, fruits ronds et sucrés, poids - jusqu'à 20 g. Vous pouvez le cultiver dans le jardin en été et à l'automne, le transplanter dans des pots, le ramener à la maison. Et si vous semez les graines après le 20 septembre, vous récolterez la première récolte avant le nouvel an. Pinocchio est de mi-saison, mûrit en 105-115 jours.
Bonsaï
Tomate Bonsaï
Variété précoce (maturité en 85 jours), sans prétention à légère, le rendement n'est pas le plus élevé - 0,5 kg, mais les fruits sont très savoureux et sucrés ;
bouquet de miel
Bouquet de tomates au miel
Buisson standard à maturation précoce avec une couronne dense, hauteur - 40 cm, les fruits sont sucrés, juteux, jaunes. Diffère par une productivité élevée.
Il existe de nombreuses variétés d'intérieur et de balcon, et elles jouissent toutes d'une popularité bien méritée : Cherripals F1, Balconies Elo, Pearl yellow, Bonsai micro, F1 Balcon rouge, Indoor surprise, etc. Une caractéristique unique est qu'ils peuvent pousser pendant plus d'une saison. Les buissons séchés peuvent être laissés dans des pots, arrosés de temps en temps, et après un certain temps, des feuilles vertes recommenceront à apparaître. Les tomates peuvent pousser ainsi jusqu'à 5 ans, mais le rendement diminuera. Les buissons portent des fruits plus abondamment au cours des 2-3 premières années.
Une bonne préparation des semences pour la plantation à la maison
Le principe de la culture d'une tomate à la maison n'est pas différent de la culture dans un jardin : d'abord, nous obtenons des semis à partir des graines, puis nous les plongeons dans les pots jusqu'à un endroit permanent. À l'avance, vous devriez vous soucier de vous préparer à planter des graines et de la terre.
Il est préférable d'acheter des graines dans des magasins spécialisés pour être sûr de la qualité et du respect de la variété indiquée sur l'emballage.
Mais néanmoins, avant de planter, il est préférable de vérifier à nouveau et de trier les grains à part entière des grains vides. Pour cela, plongez-les dans de l'eau salée pendant 10 minutes (1 cuillère à café pour 200 g d'eau). Les graines semi-séchées ou vides flotteront et les graines saines et à part entière couleront au fond. Ils doivent être trempés pendant 20-30 minutes dans une solution de manganèse, pour protéger les futures plantes du mildiou.
Préparation de solution de manganèse
Pour accélérer la germination des graines pendant quelques jours, vous pouvez les mettre dans un chiffon humide pour les "picorer". Les graines de tomates ainsi préparées sont semées dans un récipient pour semis dans un sol humidifié à une profondeur de 1 cm et à une distance de 3 cm les unes des autres. Après cela, le sol est légèrement tassé, recouvert d'une pellicule plastique et retiré dans un endroit chaud jusqu'à l'apparition des pousses.Le film doit être coupé à plusieurs endroits afin que l'excès d'humidité ne s'accumule pas en dessous, car cela peut provoquer des maladies des semis. Il est souhaitable de maintenir la température diurne + 22-25 degrés, la nuit - + 15-17.
Après environ une semaine, les premières feuilles (fausses) apparaissent, la température à ce moment-là est abaissée à 20 degrés et la pièce est occasionnellement ventilée. Il est également nécessaire de surveiller l'humidité - ne pas trop sécher, mais aussi ne pas trop humidifier, afin que les plantules ne tombent pas malades avec une "jambe noire".
Après 7-10 jours, vous pouvez observer les premières pousses de la tomate
Vous pouvez préparer le sol vous-même ou acheter un substrat prêt à l'emploi. Pour une croissance saine des plantes et une bonne récolte, le mélange suivant est le plus approprié :
- le sol lui-même doit être à partir de 50 % d'humus, 45 % de terre noire, 5 % de sable ;
- pour enrichir 1 verre de cendre de bois est ajouté à un seau de terreau, 1 boîte d'allumettes de superphosphate, sulfate de potassium, urée.
Remplissez des récipients avec ce mélange - des gobelets en plastique avec des trous de drainage ou des caisses en bois avec des palettes de 10-12 cm de haut.
Transplantation de plants de tomates et autres soins
Après 2-3 vraies feuilles apparaissent sur les semis, il est nécessaire de cueillir les semis, c'est-à-dire vous devez choisir les germes les plus forts et les plus développés et les planter dans des pots ou d'autres récipients spécialement préparés à cet effet. La taille du récipient doit être de 8 à 10 litres. Pour les plus petites variétés décoratives de tomates, vous pouvez prendre un récipient de 4 à 5 litres. Dans le processus de soin des plantes, vous devez suivre les règles et technologies élémentaires de la technologie agricole:
Pour cultiver des tomates d'intérieur en hiver, choisissez des contenants d'un volume de 2 litres (pour les variétés naines), 4 litres (pour les variétés de taille moyenne) ou 5 litres (pour les plantes ampeleuses)
- Éclairage. Des pots de tomates sont placés sur les rebords des fenêtres du côté sud. Une fois tous les deux jours, ils sont tournés à 180 degrés pour que la plante soit uniforme et ne penche pas vers le côté ensoleillé. Par temps nuageux, ainsi que le matin et le soir, il est nécessaire de fournir aux plantes un éclairage supplémentaire - une phytolampe ou même des lampes électriques ordinaires (sauf pour les variétés dont la croissance ne dépend pas de la durée du jour).
Avec un manque de soleil pour les tomates d'intérieur, un éclairage supplémentaire est équipé
- Arrosage. Les tomates d'intérieur sont très sensibles à l'arrosage. Une humidité régulière du sol contribue à une bonne croissance, à la formation des ovaires et à la maturation des fruits. Un manque d'humidité entraînera la chute du fruit, mais un excès entraînera la propagation de diverses maladies - pourriture, mildiou, infections fongiques. Il faut arroser 2 fois par semaine, avec modération et ne pas irriguer les tiges. Avec le début de la floraison, l'arrosage doit être arrêté et repris avec l'apparition des ovaires.
- Top dressing de tomates. Trois semaines après la plongée des semis puis tous les 10-15 jours, nous fertilisons les plantes avec des engrais minéraux et organiques spéciaux, que nous appliquons sur le sol humide le deuxième jour après l'arrosage.
- Attacher des fouets. Les buissons de bas niveau avec un tronc stable n'ont généralement pas besoin de support. Les branches des tomates de taille moyenne sont attachées à des piquets, qui sont plantés dans le sol, essayant de ne pas endommager le système racinaire.
Au fur et à mesure de leur croissance, les tiges des tomates sont attachées à des piquets.
- Sortir de. Il est impératif d'effectuer un pincement, c'est-à-dire élimination des pousses « des beaux-enfants » à l'aisselle des feuilles tout au long de la croissance des plantes pour une formation correcte. Les beaux-fils épaississent la plante, éliminent les nutriments et réduisent le rendement des tomates.
Après la formation des ovaires principaux, il est également nécessaire d'arracher le haut.
- Pollinisation. Les variétés d'intérieur donnent une assez bonne récolte sans pollinisation, mais si vous le souhaitez, la pollinisation peut être effectuée avec un pinceau, en le brossant soigneusement sur les fleurs.
L'aération aidera à améliorer la capacité d'autopollinisation de la tomate.
Cultiver des variétés hybrides de tomates sur un rebord de fenêtre en hiver - ce n'est pas seulement un avantage, mais aussi un grand plaisir, une activité très intéressante. Avec un peu d'attention et de temps libre, vous obtiendrez une récolte de variétés exclusives de tomates brillantes, sucrées et très saines de votre rebord de fenêtre. Il sera facile de prendre soin d'une telle plante, même pour les jardiniers débutants.
Qui d'entre nous ne rêve pas de légumes frais qui ne se mangent pas qu'en saison ? Pourquoi aller au supermarché en hiver pour des tomates importées qui ne sentent même pas comme elles quand on peut faire pousser des tomates naturelles sur le rebord de la fenêtre ?! En déplaçant les fleurs d'intérieur et en libérant de l'espace pour plusieurs pots, les tomates parfumées et savoureuses sont faciles à obtenir même à la maison. Comment le faire correctement, afin de chouchouter vos proches avec des vitamines tout au long de l'année, sera guidé par une petite sélection de conseils pratiques et de recommandations, que nous vous proposons de prendre connaissance dès aujourd'hui.
Temps de semis des graines
Le moment où commencer à semer des graines de tomates pour la culture sur rebord de fenêtre n'a pas de restrictions telles que dans le cas de l'obtention de plants pour un terrain dégagé. Tout dépend de la période pour laquelle la fructification est prévue : s'il s'agira d'une « exploitation » toute l'année, ou s'il s'agit substantiellement de la maturation de la récolte en hiver.
Afin d'avoir des légumes frais toute l'année, quelle que soit la météo, les graines peuvent être plantées en 4 passes : les semis d'automne en octobre et novembre permettront une récolte d'hiver, et la plantation en février et mars garantira des fruits en été.
Préparation du matériel de plantation
Les tomates en pot sont cultivées de la même manière que les cultures de jardin - à travers les semis. Vous pouvez utiliser vos propres graines, récoltées de vos propres mains à partir de tomates faites maison, ou vous pouvez les acheter en magasin. Cependant, quelle que soit leur origine, toutes les graines doivent d'abord être préparées pour le semis. Pour ça:
- Triez les graines creuses en trempant le tout dans de l'eau salée (celles qui flottent ne conviennent pas aux semis).
- Désinfecter en laissant reposer une demi-heure dans une solution de permanganate de potassium.
Pour accélérer la germination des graines, on peut les mettre dans un sac en tissu, bien humidifié et laissé sur un plateau pendant plusieurs jours pour que les graines gonflent.
Sélection du sol
Une attention particulière doit être accordée au substrat pour la culture de tomates sur le rebord de la fenêtre. Il doit être lâche, nutritif et neutre en acidité. Le moyen le plus simple est de contacter le même magasin où les graines ont été achetées et d'acheter des mélanges de sol spéciaux prêts à l'emploi pour les plants de tomates. Cela sera particulièrement important lors des semis d'hiver. De plus, la terre du magasin contient déjà tous les nutriments nécessaires et il n'est pas nécessaire d'ajouter des composants supplémentaires.
S'il y a un désir et une opportunité, vous pouvez préparer vous-même le sol pour faire pousser une tomate sur un rebord de fenêtre en choisissant l'une des options de mélange proposées, à savoir:
- 1 part de sable et 2 parts de jardin ;
- terre d'humus, de tourbe et de gazon à parts égales;
- 1 part de vermiculite, ainsi que 4 parts de gazon et de compost.
La terre du jardin ou du potager doit être désinfectée avant utilisation en la versant avec de l'eau bouillante ou en l'enflammant au four.
Semer des graines et créer des conditions pour les semis
Pour faire pousser des plants de tomates, vous pouvez utiliser à la fois un récipient commun et des cassettes, des tasses ou des comprimés de tourbe individuels. Dans le premier cas, remplissez un récipient peu profond avec de la terre nutritive et humidifiez-le bien. Les graines doivent être disposées à une certaine distance les unes des autres (1-2 cm), en ne s'approfondissant pas de plus de 2 cm, sinon elles germeront longtemps. Saupoudrez ensuite d'une fine couche de terre et tassez légèrement.
Les graines doivent germer dans une serre, c'est-à-dire que le récipient doit être recouvert d'un couvercle ou d'un film et placé sur une fenêtre lumineuse. Aérez périodiquement la serre ou faites plusieurs petits trous dans le film pour éviter l'accumulation de condensat. Les conditions de température optimales pour les semis à ce stade de croissance sont de 22 à 24 degrés Celsius le jour et inférieures à 20 degrés la nuit.
Prendre soin des semis de tomates d'intérieur consiste en les activités suivantes:
- aération;
- retirer le couvercle après la germination des graines;
- arrosage régulier;
- éclaircissage des cultures trop denses;
- éclairage supplémentaire avec des lampes spéciales les jours nuageux et ombrage des rayons directs les jours ensoleillés (la durée de la journée doit être d'au moins 13 heures);
- alimentation avec une solution faible du complexe minéral après la formation de 2 feuilles (environ 20 jours après le semis).
Les semis forts peuvent être plongés dans des pots, après avoir préalablement posé une couche de drainage sur le fond. Le choix des contenants dépend de la variété spécifique :
- pour les tomates naines, un volume de 2 litres suffit ;
- pour les plantes de taille moyenne, des pots de fleurs de 4 litres conviennent;
- pour les grandes variétés de tomates, des pots d'un volume de 5 litres sont nécessaires.
Autres soins pour les tomates en pot
Pour que les tomates sur le rebord de la fenêtre se développent bien et donnent des fruits, elles doivent fournir un bon éclairage en plaçant les pots sur les rebords de fenêtre sud. Tous les deux jours, les pots de fleurs doivent être retournés pour que les buissons ne poussent pas à sens unique, et si le soleil ne suffit pas, ils doivent être illuminés.
Il est également important d'observer le régime d'arrosage, en humidifiant le sol deux fois par semaine. Le sol ne doit pas se dessécher complètement, sinon l'ovaire et les fruits s'effondreront, mais l'engorgement menace également de maladies putréfiantes. Après le repiquage dans un endroit permanent, vous pouvez commencer à nourrir les buissons après 20 jours - pendant ce temps, ils s'adaptent. Il suffit d'appliquer 3 fois des engrais minéraux complexes en un mois, sinon il y a un risque que les tomates entrent dans la croissance de la masse à feuilles caduques, ce qui entraînera une diminution du rendement et un écrasement des fruits.
Il est nécessaire d'appliquer les engrais sur sol humide, de préférence le lendemain de l'arrosage.
Les variétés de tomates naines n'ont pas besoin de pincement ni de jarretière, mais chez les espèces supérieures, un support doit être installé et un buisson doit être formé en une ou deux tiges, et les beaux-enfants doivent être arrachés.
Il existe d'autres astuces qui augmenteront le rendement des tomates, à savoir:
- lorsque les buissons fleurissent, vous devez secouer doucement les plantes plusieurs fois - cela contribue à une meilleure pollinisation et, par conséquent, affectera la quantité de récolte;
- si beaucoup d'ovaires se sont formés, il ne faut pas laisser plus de 6 pinceaux sur chaque tige, après avoir versé le reste - de cette façon, vous pouvez obtenir moins de tomates, mais elles seront plus grosses;
- dans les variétés à maturation inégale, il est préférable de récolter à mi-maturité - le buisson aura alors plus de force pour les tomates restantes sur les branches, et les légumes cueillis atteindront rapidement s'ils sont disposés à côté du pot sur le rebord de la fenêtre.
Protéger les tomates des maladies
Un autre point auquel il convient de prêter attention est la protection des tomates en pots contre les maladies, car même les conditions intérieures ne peuvent garantir leur absence totale. L'un des principaux ennemis de la morelle est le mildiou. Afin d'éviter sa manifestation, il est important de ne pas remplir les buissons et de drainer l'eau du puisard. Le champignon ne tolère pas non plus l'air frais, il est donc nécessaire d'aérer la pièce plus souvent.
À titre préventif, vous pouvez vaporiser les plantes avec un remède maison préparé à partir des composants suivants :
- 3 litres d'eau;
- 100 g d'ail (émincé);
- 1 g de cristaux secs de permanganate de potassium.
Variétés de tomates d'intérieur
Lorsque vous choisissez une variété de tomate à cultiver sur un rebord de fenêtre, vous devez privilégier les espèces sous-dimensionnées, à maturation précoce et fructueuses en raison de l'espace limité. Ils ne prendront pas beaucoup de place et vous raviront en même temps avec de délicieux fruits au début du printemps. Certaines des variétés les plus populaires sont les tomates suivantes :
- Balcon miraculeux. La hauteur d'un buisson dense et uniforme ne dépasse pas 60 cm.Les petites tomates rondes, rouge vif et sucrées mûrissent 90 jours après le semis. La masse d'une tomate ne dépasse pas 60 g. À partir d'un tel nain, vous pouvez prendre jusqu'à 2 kg de fruits.
- Chêne. La variété n'est pas hybride, précoce, légèrement ramifiée, avec une hauteur de buisson de 40 à 60 cm.Les tomates rondes pesant jusqu'à 100 g mûrissent en même temps, la pulpe est charnue, avec une légère acidité. Elle nécessite une pollinisation artificielle en culture en intérieur, mais elle a une haute résistance au mildiou.
- Ruby Ed. La variété a été créée spécifiquement pour la culture sur les rebords de fenêtres, les balcons et les terrasses. Les buissons sont compacts, jusqu'à 50 cm de hauteur. Les petits fruits pesant de 20 à 50 g ont un goût sucré et une riche couleur rouge.
- Remplissage blanc. Les buissons jusqu'à 70 cm de hauteur poussent aussi bien en plein champ qu'en pot. Les fruits mûrissent en 85 jours, ils sont assez gros (jusqu'à 130 g), arrondis, de couleur rouge avec une légère teinte blanche. La pulpe est juteuse, avec de l'acidité, la peau est dense.
- Le petit Chaperon rouge. Variété à haut rendement atteignant 70 cm de haut avec des tiges épaisses. Les fruits rouge-orange pèsent 70 g, la pulpe est juteuse, aigre-douce.
- Léopold. Variété ultra-mûre d'une hauteur de 70 cm. Fruits rouge terne, pesant environ 100 g.
Et pour avoir des légumes frais non seulement au printemps, mais aussi jusqu'au Nouvel An, vous pouvez planter des variétés hybrides de tomates cerises plus hautes (jusqu'à 1 m de hauteur). Sur le rebord de la fenêtre, ils prendront plus de place et nécessiteront une mise en forme et des jarretières, mais ils porteront leurs fruits avant le début de l'hiver.
Certains des hybrides nouveaux mais déjà populaires sont de telles variétés de cerises : Ira F1, Liza F1, Maxik F1, Likopa F1. Les tomates rouges ou jaunes, petites mais très savoureuses, poussent en grappes entières et mûrissent rapidement.
Pour la période estivale, il vaut mieux sortir les pots de cerises dans la rue ou sur le balcon, sans oublier de les rentrer dans la maison avec une vague de froid.
Faire pousser une tomate sur un rebord de fenêtre est une activité amusante qui vous aidera non seulement à passer les longues journées d'hiver, mais qui fournira également à votre alimentation des vitamines. Plantez et mangez pour la santé !
Recommandations vidéo pour faire pousser des tomates sur un rebord de fenêtre