Quelles variétés de pastèques et de melons sont cultivées dans la voie du milieu ?

La pastèque et le melon sont des baies thermophiles, leurs graines germent à la maison et les plantes adultes poussent et se développent intensément à des températures de 25 à 30 ° C. Les melons et les courges peuvent bien résister à la chaleur et à la sécheresse, mais une humidité élevée est destructrice pour eux. Vous devez choisir avec soin les variétés pour la Russie centrale, en tenant compte des particularités du climat.

Préparation des semences et entretien des semis

Le melon est une plante méridionale et fantaisiste, les graines sont donc trempées dans une solution chaude de permanganate de potassium. Les spécimens émergés sont jetés, car ils ne germeront pas.

Les godets de tourbe avec un sol nutritif, dans lesquels 1 graine est placée, sont excellents pour semer. Les pousses sont arrosées avec de l'eau décantée modérément chaude, après que les plantes acquièrent 3 feuilles, elles sont enseignées à l'air frais. Sortez les semis sur le balcon ou ouvrez la fenêtre pendant 15 minutesaugmenter progressivement le temps à 1 heure.

Les graines de pastèque sont semées de la même manière. En règle générale, les travaux de semis à domicile sont effectués fin avril ou début mai. Dans ce cas, les semis de melons et de courges se déplacent vers les plates-bandes lorsque la terre se réchauffe suffisamment et que la menace d'un retour du froid est passée.

Les jeunes plants sont en pots pendant environ un mois, ce qui signifie qu'ils ont besoin de se nourrir pendant cette période. Pour cela, il est bon d'utiliser un engrais minéral complexe ou de la molène dissoute dans l'eau. Il est important de savoir, qu'en plus de soins appropriés, les germes ont également besoin d'une quantité suffisante de lumière - la journée doit être augmentée à 14 heures, en utilisant des lampes spéciales.

Culture en serre

Préparer le sol avant de planter des semis consiste à l'ameublir, à le nettoyer des mauvaises herbes et à le réchauffer. Les jardiniers expérimentés recommandent de cultiver du persil ou de l'aneth dans le jardin avant de planter des melons et des courges. Les greens réchaufferont bien le sol, ce qui augmente les chances de succès.Il est également conseillé de saupoudrer de cendres de bois dans la serre peu de temps avant de planter des pastèques et des melons.

Les semis sont placés dans une serre lorsqu'il fait chaud dehors et qu'il n'y a pas de risque de gelées nocturnes. Cependant, si le printemps est froid et pluvieux, vous devez attendre la fin du mois de mai.

Les jeunes plants sont plantés dans des fosses dont la profondeur dépend de la taille des semis. La distance entre eux doit être d'au moins 70 cm, car les buissons poussent fortement. Ajoutez de la bouse de vache pourrie dans chaque trou et versez généreusement les pastèques et les melons. 2 semaines après avoir planté melons et courges ensemble sur les plates-bandes, il est temps de penser à l'arrosage. Seule de l'eau tiède convient à cet effet, en évitant les gouttelettes sur les feuilles.

Par temps chaud, les plantes sont irriguées 3 fois par semaine et dans des conditions normales - pas plus de 2 fois. Ils humidifient non seulement les buissons eux-mêmes, mais également la zone adjacente. Après l'arrosage, les mauvaises herbes doivent être enlevées, le sol est ameubli et une nutrition supplémentaire est ajoutée.

Comment faire pousser une pastèque dans la voie du milieu (vidéo)

Top dressing de melons et courges

Il est beaucoup plus difficile de faire pousser des pastèques et des melons dans le centre de la Russie que dans le sud. Les plantes ont besoin d'une nutrition minérale pour accélérer leur croissance.

Des micro-éléments tels que le potassium, le magnésium, le phosphore, l'azote augmentent la productivité des arbustes, favorisent la maturation des baies sucrées et juteuses. Une quantité adéquate de potassium dans le sol est importante, puisqu'en sa présence, les fleurs femelles sont bien pollinisées, les melons et les pastèques deviennent résistants aux maladies du jardin.

Vous pouvez saturer les racines des plantes avec les substances suivantes :

• chlorure de potassium (30 g);
• nitrate d'ammonium (10 g);
• superphosphate (40 g).

Les additifs sont dissous dans 10 litres d'eau tiède et introduits dans un sol humide. Le sol saturé de micro-éléments précieux est ameubli et nivelé afin de permettre un accès d'air aux racines des plantes.

Les melons et les courges répondent particulièrement bien au potassium, ce qui améliore la qualité de la future récolte.

Les engrais organiques sont d'origine végétale et animale. Ils contiennent toutes les substances nécessaires qui sont bien absorbées par la culture des pastèques et des melons. L'humus est bien adapté pour être ajouté au sol, il peut être appliqué en grande quantité. Mais le fumier d'oiseau ou de vache doit être infusé pendant plusieurs jours et dilué avec de l'eau tiède, sinon cet engrais endommagera le système racinaire des plantes. L'alimentation est autorisée toutes les 2 semaines.

Les pastèques et les melons répondent également bien à la nutrition de la levure. Pour fabriquer cet engrais, vous avez besoin de levure de boulanger ordinaire :

• Prélevez 20 g du produit et remuez-le dans 10 litres d'eau tiède, puis infusez le mélange pendant 2 jours.
• Ensuite, versez le liquide nutritif dans un grand baril d'eau de jardin et appliquez un pansement de levure au besoin.

Formation de plantes

10 jours après la plantation en serre, les melons sont ficelés de la même manière que les concombres. Lorsque les pastèques atteignent la taille d'une pomme, les jardiniers procèdent à la formation des cils, ne laissant que 2 processus avec les ovaires. Dans le même temps, des engrais organiques sont appliqués, qui sont nécessaires à la croissance future de la brousse.

Les pousses latérales qui n'ont pas d'ovaires doivent être enlevées. Et les pousses avec des baies en formation doivent être pincées, laissant 3 feuilles au-dessus de l'ovaire.

Lorsque le melon a 3 vraies feuilles, pincez la plante. Sur les cils latéraux, pincer les sommets, favorisant le développement des processus de fructification. Alors, laisser de 3 à 5 baies sur le buisson, et tous les autres ovaires sont enlevés. Le rationnement des fruits se fait lorsque les cils latéraux acquièrent 5 feuilles. Si vous le faites plus tard, la récolte mûrira plus tard et les baies se révéleront petites et savoureuses.

Quelles variétés choisir

Grâce aux efforts des sélectionneurs, il est désormais possible de cultiver des melons et des courges non seulement dans le sud, mais aussi dans le centre de la Russie. L'essentiel est de choisir la bonne variété. Le tableau ci-dessous montre les meilleures variétés de pastèques avec une courte saison de croissance.

Nom	La description	Période de maturation
"Ogonyok"	Petite pastèque sphérique vert foncé, chair granuleuse rouge. Résistant à la chute de température	août
"Bébé de sucre"	La baie est verte. La pulpe est rouge et juteuse avec une teneur élevée en sucre	août
"Froideur"	Baie rayée allongée, peut être conservée longtemps à la maison	Mi-août et début septembre
"Le géant du miel"	Une pastèque de taille moyenne avec une croûte épaisse. La pulpe est rouge, conserve ses bienfaits pendant 30 jours après la récolte	Fin août et début septembre

Les melons destinés à la culture en Russie centrale doivent être choisis à maturité précoce. Il ne faut pas attendre les grosses baies, car cette qualité n'est inhérente qu'aux variétés méridionales. Jetons un coup d'œil aux meilleures variétés de melon adaptées à un climat instable.

Nom	La description	Période de maturation
"Cendrillon"	Petit melon ovale, chair croustillante et juteuse	Début août
"Roksolana"	La baie jaune est de forme ronde, la chair est épaisse. Mûrit plus vite par temps chaud	août
" Agriculteur collectif "	La baie est de couleur jaune-orange, a un motif de maille sur la peau. Convient à la culture exclusivement en serre	Mi-août et début septembre
"Caramel"	Melon jaune à chair épaisse. Résistant à la fusariose	août

Les variétés ci-dessus présentent des avantages, grâce auxquels elles sont choisies par de nombreux jardiniers:

• courte saison de croissance (fructification à la fin de l'été);
• la capacité de résister à une baisse de température;
• résistance aux maladies du jardin.

Melon : Conseils d'entretien (vidéo)

Contrairement à la croyance populaire, les petites pastèques et melons cultivés dans le centre de la Russie ne sont pas inférieurs aux variétés du sud en termes de quantité de nutriments dans la pulpe. Les melons nouvellement sélectionnés sont résistants aux températures froides, cependant, le cultivateur doit surveiller le niveau d'humidité dans la serre et nourrir les plantes régulièrement.

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Critiques et commentaires

Les sélectionneurs ont étudié en détail la nature des cultures qui aiment la chaleur et ont développé une technologie pour les cultiver dans des régions à étés courts. Ainsi, des pastèques résistantes au froid et à maturation précoce avec une courte saison de croissance ont été sélectionnées - tôt et mi-précoce. Depuis, tout le monde peut cultiver cette culture en Russie centrale, dans la région de Moscou et même en Sibérie. Nous parlerons dans l'article en détail de ces variétés, de leurs caractéristiques de culture.

Conditions optimales pour la culture des pastèques

La pastèque est une culture chaleureuse et aimant la lumière. Les graines peuvent germer à une température d'au moins +17 degrés, mais la température optimale est de + 25-30 degrés le jour et de +18 degrés la nuit. La pastèque est résistante à la sécheresse, réagit mal à une humidité de l'air élevée, ce qui peut provoquer le développement de maladies fongiques.

L'humidité de l'air la plus acceptable est de 60 à 70 %. Ainsi, la pastèque est pointilleuse sur la température du sol et de l'air, la durée de la saison de croissance. Ces conditions sont assez difficiles à mettre en œuvre en Russie centrale, en Sibérie. Par conséquent, le succès de la culture des pastèques ici dépend du choix correct des variétés et de la mise à disposition de la technologie agricole nécessaire. Lire aussi l'article : → "Technologie de culture des pastèques en Sibérie."

Comment faire pousser correctement les semis

Variété de pastèque à maturation précoce dans le jardin

Dans la voie du milieu, dans la région de Moscou, en Sibérie, une pastèque peut être cultivée exclusivement à partir de semis. Et il doit être de haute qualité, car la récolte en dépend. La période de croissance des semis n'est que de 30 à 35 jours. Cela doit être fait dans des pots afin que lors de la plantation en pleine terre, cela n'endommage pas le système racinaire. Il est souhaitable que les pots aient un diamètre de 10 centimètres - dans ce cas, deux plantes y sont cultivées à la fois.

Avant de semer, les graines sont trempées ou germées - cela raccourcira la période de germination. Pour obtenir de bonnes pousses amicales, les graines doivent fournir une température de + 27-30 degrés pendant la journée et de + 18-20 degrés la nuit. Les graines pour les semis doivent être semées vers la mi-avril. Les semis doivent pousser dans la partie la plus ensoleillée de l'appartement - par exemple, sur un rebord de fenêtre du côté sud.

Conseil n°1. La qualité des semis augmentera s'ils sont cultivés sur une loggia vitrée et isolée. Dans le même temps, il est impératif de surveiller la température.

Variété populaire de pastèque à maturation précoce Sugar baby

Lors de la culture des semis, 2 fertilisations supplémentaires avec des engrais minéraux complexes sont effectuées. La disposition des plantes est importante : elles ne doivent pas toucher les feuilles, donc de temps en temps les pots sont écartés. Les semis prêts à être plantés doivent avoir 3 à 5 vraies feuilles. Une semaine avant la plantation, les plants doivent être durcis: la température diurne descend à 15-17 degrés, la température nocturne descend à 12-15 degrés. Les plantes sont également fortement ventilées.

Pour les régions aux étés frais et courts, les variétés de pastèques à maturation précoce sont les plus appropriées. Ils mûrissent en seulement 60-80 jours.Habituellement, ces variétés de pastèques sont petites - elles ne pèsent pas plus de 3 kilogrammes - mais elles sont très sucrées et savoureuses. Ils ont une peau fine, ils ne peuvent donc pas être stockés longtemps et sont vulnérables aux dommages mécaniques.

Variétés de pastèques à maturation précoce

Les variétés les plus populaires sont présentées dans le tableau avec une description des caractéristiques et des périodes de maturation :

Nom de la variété	Caractéristique
Prince Albert F1	Variété fructueuse à maturation précoce. Période de maturation 75-80 jours. Fruits à peau fine, jaunes, petits, au goût délicieux : la pulpe rouge est très juteuse, sucrée. La masse d'une pastèque est de 2-3 kg. Le stockage est court. Meilleur consommé frais.
Prince Hamlet F1	La variété est précoce. Mûrit en 70-80 jours. Les fruits sont de taille moyenne, ronds, rayés, avec une peau fine. La pulpe sans pépins est très juteuse et sucrée, jaune vif. Le poids d'une pastèque est de 1 à 2 kg. La variété peut être cultivée dans des régions aux conditions climatiques défavorables. Il est immunisé contre la maladie.
Bébé sucre (bébé Suga)	Variété populaire à maturation précoce. Période de maturation 65-80 jours. Il est sans prétention en culture, résistant aux climats difficiles et à diverses maladies. Les fruits vert foncé ont une teinte noire. Les tailles sont moyennes. La forme est ronde. La pulpe rouge foncé est très tendre, sucrée, sucrée, juteuse. Pastèque poids 2-5 kg. La variété a d'excellentes qualités commerciales, une excellente immunité aux maladies. Résistant au froid.
SRD-2 (Très tôt Dyutina-2)	La variété est à maturation très précoce : la période de maturation est de 55-60 jours. Les fruits sont allongés et arrondis. Leur poids moyen est de 5 à 9 kg. La surface est légèrement nervurée, lisse avec d'étroites rayures piquantes vert foncé sur un fond vert clair. Peau dure et épaisse. La pulpe rouge est douce, juteuse. La variété est résistante aux pucerons du melon, à l'oïdium, à l'anthracnose.
Skorik	La période de maturation de la variété est d'environ 2 mois. Les fruits sont gros, rayés, avec des graines noires. La forme est sphérique. La croûte est lisse. La pulpe est dense, très savoureuse, juteuse, aromatique, avec des fibres. Poids 1-4 kg. Variété à haut rendement.
Rougeâtre	La saison de croissance est de 65 à 80 jours. Les fruits sont ronds. La peau est blanche avec d'étroites rayures longitudinales vertes. Leur poids est d'environ 8 kg. Le rendement moyen est de 50 t/ha. La pulpe de framboise est à gros grains, savoureuse, avec de petites graines. La variété est résistante à l'anthracnose, à la flétrissure fusarienne.
Producteur	Variété à maturation précoce - période de maturation 62-85 jours. Le poids des fruits est d'environ 5 kg. Leur forme est sphérique. La pulpe est rouge avec des taches brunes, avec de petites graines. La variété est résistante aux maladies. La productivité est de 20-50 t / ha.

Variétés de pastèques à maturation précoce pour la bande médiane

Il existe de nombreuses variétés à maturation précoce qui ont leurs propres caractéristiques et nécessitent une approche de culture différente.

Il est très important de choisir la bonne variété ici. Pour la culture de pastèques en Russie centrale, des variétés à maturation extrêmement précoce conviennent. Vous ne devriez pas faire très attention à la taille des fruits, ici ils ne grossiront toujours pas en raison des conditions climatiques. La transportabilité et la couleur des fruits ne sont pas non plus importantes lors du choix d'une variété. Dans la description de la variété, il faut faire attention au nombre de jours entre la nouaison et la maturation.

Il est conseillé de privilégier les variétés qui ont le temps de mûrir, en tenant compte des caractéristiques du climat de la zone médiane et qui ont un excellent goût. Vous pouvez choisir en toute sécurité les variétés suivantes : le Sugar Baby (Suga baby) décrit ci-dessus, ainsi que le Gift to the North F1, Krimstar F1, Pink Champagne F1, Charleston près de Moscou, Cendrillon. Et plus loin:

Nom de la variété	Caractéristique
Scintillement	Variété précoce, très appréciée. Riche en sucre. Haut rendement. Les fruits vert foncé, presque noirs, sont petits - poids jusqu'à 2,5 kg, juteux, très sucrés. La forme est sphérique. La variété est rustique, résistante aux maladies.
Dame F1	Hybride ultra précoce. La végétation dure 2 mois. Les fruits sont oblongs, rayés. Avec des soins appropriés, ils peuvent atteindre 12 à 15 kg. Juteux, sucré. Ils sont immunisés contre le fusarium. Ils tolèrent un manque d'humidité dans le sol. Les fruits n'ont pas tendance à se fissurer.
Crimson Doux F1	Variété moyennement précoce, élevée par des sélectionneurs américains. Toutes ses caractéristiques sont excellentes. La taille moyenne du fruit atteint 8-11 kg. Rayé, arrondi, parfois légèrement allongé. Délicieux, doux, rouge vif à l'intérieur. La variété est résistante au fusarium et au manque d'humidité.
Romance F1	Hybride, mi-précoce, de sélection hollandaise. Il est très apprécié des jardiniers car il est très sucré. Les petits fruits pèsent jusqu'à 7,5 kg. Ils ont une forme arrondie. Rayé. Ils ont une excellente qualité de conservation, ce qui n'est pas typique des variétés précoces.
Paysan	Dans les régions à climat froid, cette variété est très souvent utilisée. L'écorce du fruit est épaisse et résistante. Par conséquent, la variété est résistante au froid. Transportable. Les fruits sont allongés. Doux, juteux.

Variétés de pastèques à maturation précoce pour la région de Moscou

La clé d'une bonne récolte est le bon choix de graines de pastèque. Si la période de maturation indiquée sur l'emballage dépasse 85 jours, ces graines ne conviennent pas à la culture dans la région de Moscou, car l'été ici est assez court et les pastèques sont extrêmement exigeantes en lumière et en chaleur. Lisez aussi l'article: → "Caractéristiques de la culture des pastèques dans la région de Moscou." Les variétés et hybrides de pastèques suivants conviennent à la culture dans cette région :

Nom de la variété	Caractéristique
Jaune sans pépins F1	L'hybride est considéré comme une nouveauté parmi les variétés sans pépins. Le fruit a une forme ronde, de taille moyenne, une croûte fine, une chair juteuse avec une touche de saveur de mangue. Cet hybride à maturité précoce est résistant à diverses maladies. Il se consomme frais, du miel de pastèque, des fruits confits, et divers desserts en sont préparés.
Lune et étoiles F1	Un hybride à maturité précoce. Aussi nouveau. A un aspect original : rond comme la lune avec des taches distinctes sur une surface sombre. La pulpe est très savoureuse et a une couleur et un goût de miel. Presque sans pépins.
Un cadeau au nord F1	Hybride super précoce avec une période de maturation d'environ 75 jours. Le poids des fruits atteint 10 kg. Hybride à haut rendement. Résistant à la sécheresse et aux maladies. Il a une pulpe juteuse et croustillante, très sucrée. Transportable.
Don du soleil	Cette variété a une peau jaune doré. Période de maturation 68-73 jours. A l'intérieur, il est rouge vif, juteux, délicatement granuleux.
Charleston près de Moscou	L'un des premiers hybrides. Le délai entre le semis et la récolte est de 80 jours. Les fruits sont ovales, gros. La masse d'un est en moyenne de 10 kg. Ils ont une couleur vert foncé, une écorce lisse et brillante. L'intérieur est rouge vif, dense, doux, délicieux.

Variétés de pastèques à cultiver en Sibérie

Pour les climats plus froids, il vaut mieux choisir des variétés plus résistantes.

La clé d'une culture réussie de pastèques en Sibérie est :

• le bon choix de variétés;
• technologie agricole compétente;
• bonnes conditions météorologiques.

Le dernier facteur est le plus difficile à réaliser. Par conséquent, il est nécessaire de créer indépendamment les conditions appropriées: faire pousser des semis avec un éclairage supplémentaire artificiel dans une serre ou partiellement sous un film. À propos, il y a assez de soleil en Sibérie : les scientifiques ont calculé la quantité totale de chaleur solaire à Omsk et en Crimée. Ainsi, à Omsk sibérien, il y avait plus de jours ensoleillés que dans le sud, où il pleut plus souvent, des brouillards se produisent. Bien que la météo en Sibérie soit également imprévisible, vous devez donc vous préparer à ses caprices.

Dans les régions du nord de la Russie, de nombreuses personnes souhaitent cultiver des pastèques sur leurs parcelles. Pour eux, les sélectionneurs ont développé des variétés hybrides de cette baie - elles sont parfaitement adaptées à la maturation en Sibérie. Lire aussi l'article : → "Crimson Sweet" ou "Raspberry Sugar" - pastèque à maturation précoce". En plus des variétés d'Ogonyok et de Crimson Sweet décrites ci-dessus, ce sont :

Nom de la variété	Caractéristique
Ultra tôt	Variété à maturation précoce. Les fruits ne sont pas gros. Poids 2-4kg. L'intérieur est écarlate brillant. Le goût est très doux. Pour la germination, les graines sont plantées début mai.
sibérien	La variété est spécialement sélectionnée pour la Sibérie. Soins sans prétention. Résistant aux changements de température. Désigne les variétés à maturation précoce. Les fruits pèsent jusqu'à 5 kg. L'intérieur est très sucré et juteux.
Merveille pourpre	Grade moyen précoce. Il pousse très bien en Sibérie. Mûrit en 85 jours.Le poids des fruits atteint 10 kg. La peau est vert pâle avec des rayures sombres. A l'intérieur, le fruit est rouge, délicat en goût, aromatique. Résistant aux maladies et facile à transporter.
Madera F1	Il est considéré comme l'un des meilleurs hybrides à maturité précoce. Résistant aux maladies. Les gros fruits pèsent 6-8 kg, sont de forme ronde, avec des rayures vert clair. La pulpe est rouge vif, croustillante, juteuse. Les fruits sont versés en 35-40 jours. A l'intérieur, doux, délicieux, avec un arôme délicat.
Sympathie F1	Hybride super précoce. Les fruits sont ronds, gros, rayés de vert foncé. Poids 6-10 kg. Verser en 35-40 jours. L'intérieur est doux, juteux, aromatique.
Gloria F1 cramoisi	Un hybride précoce. Les fruits sont ronds, rayés, pesant 12-15 kg. Résistant aux maladies. Possède une bonne qualité de conservation et une bonne transportabilité.
Astrakan	La variété est de mi-saison. Les fruits sont globuleux, gros, d'excellente qualité. L'intérieur est doux, dense, juteux. Bien transporté et stocké.
Gris charleston	Variété moyennement tardive. Les fruits sont gros, allongés. Poids jusqu'à 12 kg. La variété est résistante à l'anthracnose et au fusarium. Possède une excellente qualité de conservation, transportabilité. Il a un excellent goût.

Conseil n°2. La chose la plus importante dans la culture des pastèques en Sibérie est la sélection des variétés. Récemment, vous pouvez souvent choisir parmi les graines de pastèques de fabricants étrangers.

Le processus de culture commence fin avril. Les graines sont trempées dans une solution de permanganate de potassium pendant 20 minutes, puis elles sont remplacées par une solution d'un stimulateur de croissance ou d'engrais micronutriments. Laissez les graines au chaud pendant une journée. Après cela, les graines sont durcies pendant 5 à 7 jours à des températures variables: pendant la journée - sur l'étagère inférieure du réfrigérateur, la nuit - à température ambiante.

Pour que les graines germent rapidement et à l'amiable, des jardiniers expérimentés arrachent le haut de la coquille de la graine d'un côté. À une température de 26 à 28 degrés, un changement de 2-3 jours peut résister - c'est après ce temps qu'ils éclosent. Si vous ne faites pas cette opération avec les graines, alors les plantules n'apparaîtront qu'au bout de 2 semaines.

Les semis sont cultivés dans des pots de 7 centimètres de haut dans un sol léger et fertile.

Il est important que les semis soient forts et ne s'étirent pas. Pour cela, 4 à 5 jours doivent s'écouler après la germination. Lorsque les feuilles des cotylédons remontent à la surface, les pots doivent être réarrangés sur une loggia vitrée ou dans un endroit où il fait le plus clair, et la température est d'environ 15-17 degrés. Ensuite, la température est augmentée pendant la journée - jusqu'à 22 degrés, la nuit - jusqu'à 18.

Pendant la croissance des plantules, il est nourri 2 à 3 fois avec du permanganate de potassium et des micro-éléments. Arrosez-le avec parcimonie pour que les racines ne pourrissent pas. Il doit être planté dans le sol après la fin des gelées - dans la première décade de juin.

Rubrique "Question-réponse"

Question. Comment planter des plants de pastèque en banlieue ?

Dans cette région, les pastèques ne sont cultivées qu'à partir de semis à partir de la mi-avril. Ils en prennent soin de la même manière que pour les semis de citrouille et de concombre. Si vous laissez pousser les pastèques dans la serre, les cils doivent être attachés verticalement, après les avoir placés dans un treillis de support. La meilleure récolte est obtenue si les plants sont plantés en pleine terre sous un abri. Et la condition principale est un bon été. S'il pleut et ne fait pas chaud, ne vous attendez pas à des pastèques de haute qualité.

Ce n'est plus une nouveauté pour personne que les melons et les pastèques peuvent être cultivés avec succès dans la ceinture moyenne, dans l'Oural, en Sibérie, en observant une certaine technique agricole assez simple. Et en premier lieu dans la liste des secrets d'une culture réussie de pastèques est le bon choix de variété.

Les meilleures variétés de pastèques pour la voie du milieu sont les variétés à maturation précoce, relativement résistantes aux chutes de température et aux principales maladies, ne craignant pas la sécheresse, poussant bien en plein champ. Certains jardiniers aiment les variétés mi-précoces : elles durent plus longtemps, et qui ne rêve pas de sortir sa propre pastèque de la cave pour la table du nouvel an ? Avec tout ça, j'aimerais faire pousser des pastèques sucrées, sucrées et plus ou moins grosses.

Nous vous proposons une sélection des variétés de pastèques les plus populaires et éprouvées, ainsi que des hybrides de nouvelle génération qui conviennent le mieux à la culture sur la voie du milieu, dans l'Oural et en Sibérie.

Variété de pastèque Ogonyok

Variété à maturité précoce, la période entre la germination et la première récolte des fruits est de 71-87 jours. Le fruit est sphérique, petit, pesant 1,7-2,3 kg. L'écorce est fine, brillante, lisse ou légèrement segmentée, de couleur vert foncé avec un motif caché. La pulpe est rouge orangé, tendre, juteuse, sucrée. Les graines sont petites. Variété sans prétention, résistante au froid, relativement résistante à l'anthracnose, modérément affectée par l'oïdium. Il est très apprécié des jardiniers, cependant, il n'est pratiquement pas stocké.

Variété de pastèque près de Moscou Charleston F1

Hybride à maturité précoce, la période entre la germination et le début de la récolte est d'environ 80 jours. Les fruits sont gros, ovales, pesant 8-10 kg. La croûte est lisse, brillante, vert foncé. La pulpe est rouge vif, ferme, sucrée, sans fibres. Le goût est excellent.

Variété de pastèque Ultra précoce

Variété à maturation précoce, de la germination au début de la fructification - 80 jours. Les fruits sont ronds, vert foncé avec des rayures sombres, pesant de 2,5 à 6 kg. La pulpe est rouge vif, tendre, granuleuse, très sucrée. La variété est résistante aux basses températures, et est particulièrement appréciée pour sa ramification modérée des pousses et la compacité des plantes, ce qui permet de les cultiver sur de petites surfaces.

Variété de pastèque Crimson Sweet

Variété précoce, temps de maturation à partir des pousses complètes - 67-82 jours. Les fruits sont de forme ronde, pesant de 3 à 8 kg. L'écorce est fine, lisse, brillante avec une alternance de rayures vert foncé et vert clair. La pulpe est rouge vif, croustillante, tendre, sucrée, riche en goût. La variété est résistante au fusarium, à l'anthracnose et à l'oïdium.

Variété de pastèque Kai F1

Hybride à maturation précoce populaire, la période de maturation à partir de la germination est de 70 à 75 jours. Le fruit est ovale-allongé, pesant 7-10 kg. La croûte est très fine, de couleur vert clair avec des rayures longitudinales vert foncé intermittentes. La pulpe est framboise brillante, juteuse, sucrée, aromatique. Les graines sont petites et il y en a très peu. L'hybride a été sélectionné spécifiquement pour la culture dans les régions du nord et a fait ses preuves dans les pays du nord de l'Europe.

Variété de pastèque Sorento F1

Hybride précoce, période de maturation à partir des pousses complètes de 65 à 76 jours. Les fruits sont sphériques, de couleur vert foncé avec des taches vert clair, atteignant un poids de 5 kg. La pulpe est rouge foncé, très juteuse et sucrée. Les graines sont moyennes, brunes avec des points. La plante est de taille moyenne, portant chacun en moyenne 2 fruits. L'hybride est résistant au fusarium.

Variété de pastèque géante de Sibérie

Variété précoce fructueuse. Les fruits sont ronds, le poids peut atteindre 7 kg. La croûte est verte, avec des rayures piquantes vert foncé. La pulpe est dense, rouge, tendre, juteuse, très sucrée. Les graines sont petites, brunes, tachetées. La variété se caractérise par une résistance au froid, une bonne transportabilité, une conservation de la qualité.

Variété de pastèque Skorik

Variété mi-précoce, la période entre la germination et la première cueillette des fruits est de 80 à 100 jours. Les fruits sont sphériques, poids moyen 2-4 kg. L'écorce est vert clair avec des lignes brisées vert foncé, lisse, d'épaisseur moyenne. La pulpe est parfumée, juteuse avec un goût délicat et sucré, rouge. Les graines sont petites. La variété est résistante à l'oïdium et aux taches bactériennes, est bien stockée, transportable.

Variété de pastèque Beijing Joy Gourmet F1

Un hybride précoce, de la germination à la maturation, prend 80-90 jours, de la nouaison à la maturation 26 jours. Les fruits sont beaux, ronds, réguliers, pesant jusqu'à 3 kg. L'écorce est fine, élastique, verte avec des rayures sombres. La pulpe est rouge-framboise, sucre. La variété est bien conservée, conserve la densité de la pulpe pendant le stockage et a un rendement élevé. En plus de la Délicatesse, la série "Beijing Joy" présente également : Beijing Joy Lying, Farmer, Peasant. Tous ont une maturation précoce, un excellent goût et conviennent à la culture sur la voie du milieu.

Variété de pastèque Cadeau au Nord F1

Hybride précoce, la période entre la germination complète et le début de la récolte est de 75-85 jours. Les fruits sont arrondis, avec un poids maximum de 10 kg. La peau est lisse, verte avec des rayures cassées vert foncé. La pulpe est juteuse, croquante, de couleur rouge riche, avec une teneur élevée en sucre. L'hybride se caractérise par une transportabilité accrue, une résistance aux maladies et la capacité de produire un rendement élevé dans des conditions de sécheresse.

Variété de pastèque Atamansky

Variété précoce à haut rendement, période de maturation de la germination à la récolte 68-88 jours. Le fruit est rond-elliptique avec une écorce vert clair, lisse, poids moyen 3-4 kg. La pulpe est intensément rouge, granuleuse, tendre et très sucrée. La variété se distingue par une résistance à la sécheresse, une faible sensibilité au fusarium et à l'anthracnose.

Variété de pastèque Sugar baby (Suga Baby)

Variété précoce à croissance intensive. Mûrit en 75-80 jours après la germination. La plante est de croissance moyenne. Le fruit est rond. La surface est vert foncé avec de fines rayures. Poids 4-6kg. La pulpe est rouge vif, tendre, granuleuse, très sucrée. La transportabilité des fruits est bonne. La variété est résistante aux maladies.

Variété de pastèque Sibiryak-97

Variété à maturation ultra précoce, période de maturation - 75-82 jours. Les fruits sont ronds, avec un poids moyen de 4,5 kg. La croûte est fine, vert foncé avec des rayures à peine perceptibles. La pulpe est rouge vif, tendre, très sucrée. La variété est appréciée pour sa résistance aux températures extrêmes, sa capacité à fructifier pendant les étés froids et son excellent goût.

Variété de pastèque Medovik

Variété à maturation précoce, période de maturation de la germination à la maturité 78-90 jours. Le fruit est largement elliptique, lisse, jusqu'à 6 kg. L'écorce est d'épaisseur moyenne, vert clair, les rayures sont vert foncé de largeur moyenne. La pulpe est granuleuse, juteuse, très sucrée. La variété a une bonne qualité de conservation, elle se conserve jusqu'à la nouvelle année.

Variété de pastèque Supershearny Dyutina (SRD) et SRD 2

Variété à maturation précoce, la période de maturation des fruits à partir des pousses complètes est de 58 à 60 jours. Le fruit est rond, légèrement segmenté, pesant de 4 à 9 kg. L'écorce est vert clair avec des rayures épineuses vert foncé, de 1,3 à 1,5 cm d'épaisseur, flexible, de section vert clair. La pulpe est rouge, dense, granuleuse, d'un excellent goût. Les graines sont blanches avec une teinte grisâtre. La variété se distingue par le développement limité des pousses latérales, ainsi que par la capacité de maintenir la commercialisation des fruits pendant 25 jours après leur enlèvement.

Variété de pastèque Krimstar F1

Un hybride précoce, la période allant de la germination complète à la première récolte des fruits 73-89 jours. Le fruit est rond, lisse, pesant de 4 à 5,5 kg. La croûte est verte, avec des rayures vert foncé, fines, blanc verdâtre sur la coupe. La pulpe est rouge foncé, tendre, d'un excellent goût, avec une teneur élevée en sucre. La variété est résistante à l'anthracnose et a la capacité de rester commercialisable pendant 1,5 mois après la cueillette.

Variété de pastèque Lumières de Sibérie

Variété à maturation précoce, la période entre la germination complète et l'enlèvement des premiers fruits est de 75 à 95 jours. Les fruits sont sphériques et pèsent jusqu'à 5 kg. L'écorce est vert foncé, fine. La pulpe est rouge vif, sucrée, juteuse. Les graines sont petites. La variété est résistante au fusarium, aux basses températures et à la sécheresse. La transportabilité des fruits est bonne.

Variété de pastèque Diamant doux

Variété précoce à haut rendement (65-75 jours de la germination à la maturation). Les fruits sont ronds, légèrement allongés, pesant de 3 à 6 kg. L'écorce est striée, fine. La pulpe est rouge foncé, très sucrée, avec une forte teneur en sucre. La variété se distingue par une excellente transportabilité, une résistance au fusarium et la capacité de produire des cultures dans toutes les conditions météorologiques.

Variété de pastèque Photon

Variété mi-précoce de pastèque, la période entre la germination et la récolte des premiers fruits est de 82 à 105 jours. Le fruit est rond, légèrement allongé, le poids moyen est de 2 à 4 kg. L'écorce est vert clair avec des rayures épineuses vert foncé. La pulpe est rouge, sucrée, juteuse, avec un excellent goût de dessert. La variété est résistante aux basses températures et aux maladies, particulièrement appréciée pour sa bonne qualité de conservation.

Variété de pastèque Miracle berry

Variété à maturation précoce, de la germination à la maturation des fruits 80-95 jours.Les fruits sont ronds et pèsent de 2 à 4 kg. L'écorce est verte avec des rayures vert foncé, fines. La pulpe est jaune citron, sucrée, semblable à du miel. La variété est appréciée pour sa culture sans prétention, un pourcentage élevé de sucre dans l'extraordinaire pulpe jaune.

Variété de pastèque Cadeau du soleil

Variété à maturation ultra précoce, 67-73 jours de la germination à la maturation des premiers fruits. Les fruits sont ronds, légèrement allongés, lisses, poids moyen - 2-4 kg. L'écorce est jaune d'or avec de faibles rayures. La pulpe est rose-rouge, à grain doux, juteuse, sucrée.

Dans les articles suivants, nous parlerons des techniques agricoles pour cultiver des pastèques dans un climat inadapté à cette baie, nous comprendrons les subtilités de la plantation et du moulage, nous apprendrons à cultiver non seulement des "pastèques", mais de gros fruits à part entière . Rester avec nous!

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