Contenu
- 1 Dates de débarquement
- 2 Distance d'atterrissage
- 3 Caractéristiques de la culture de pommes de terre dans la région de Léningrad
- 4 Variétés de pommes de terre à cultiver dans la région de Léningrad
- 5 Caractéristiques de la culture de pommes de terre dans la région du nord-ouest de la Russie
- 6 Les meilleures variétés pour la région du Nord-Ouest
- 7 Pommes de terre à cultiver dans la région de Léningrad
- 8 Nouvelles variétés de pommes de terre pour la région du Nord-Ouest
- 9 Caractéristiques de la culture de pommes de terre dans la région du Nord-Ouest
- 10 Se soucier
- 11 Revue des meilleures variétés de pommes de terre pour la région du Nord-Ouest
- 11.1 Variétés précoces et mi-précoces
- 11.1.1 Tableau : variétés de pommes de terre de sélection domestique
- 11.1.2 Galerie de photos: variétés de pommes de terre de sélection domestique à maturité précoce et mi-précoce
- 11.1.3 Tableau: variétés de pommes de terre de sélection étrangère
- 11.1.4 Galerie de photos: variétés étrangères de pommes de terre à maturation précoce et moyennement précoce
- 11.2 Variétés de mi-saison
- 11.3 Variétés mi-tardives et tardives
- 11.1 Variétés précoces et mi-précoces
- 12 Variétés de pommes de terre pour la région de Léningrad
- 13 Nouvelles variétés de pommes de terre
Le temps dans la région de Léningrad peut changer beaucoup par jour, il y a de fortes fluctuations de la température de l'air. La neige fond à partir de la mi-avril. La température moyenne en juillet est de + 16-18 degrés. Outre, sols très pauvres dans la région de Léningrad, podzol et tourbière, par conséquent, lors du creusement, une grande quantité d'engrais doit être appliquée. Dans cette revue, nous parlerons des caractéristiques de la plantation de pommes de terre dans cette région.
Dates de débarquement
Les pommes de terre sont plantées début mai, à ce moment, des bourgeons éclatent sur les bouleaux et des feuilles en sortent. Il est nécessaire que la terre à une profondeur de 10 cm ait une température d'au moins + 8-12 degrés.
Distance d'atterrissage
Schéma de plantation de pommes de terre pour lits ordinaires
La distance entre les buissons dépend de la variété. Pour les variétés plus anciennes, les trous sont creusés à une distance de 25 cm les uns des autres, pour les plus récents - 30-35 cm.
Caractéristiques de la culture de pommes de terre dans la région de Léningrad
Choisir un site d'atterrissage
La pomme de terre est une plante qui aime beaucoup la lumière et l'endroit doit être ensoleillé et, si possible, protégé des courants d'air.
L'endroit doit être choisi ensoleillé, mais protégé des vents du nord. Il est nécessaire d'observer la rotation des cultures. Les pommes de terre sont plantées à l'endroit où les haricots, les haricots, les pois, le chou, les concombres ont poussé l'année dernière... C'est encore mieux si du seigle ou de la moutarde poussaient sur le site avant. Le seigle rend le sol meuble et respirant. Elle enrichira la terre en azote et en potassium. Il est déconseillé de planter des pommes de terre à l'endroit où poussaient auparavant des tomates, des poivrons, des aubergines, c'est-à-dire des morelles et des fraises. La meilleure acidité du sol ph = 5-5,5.
Creuser le sol
En automne, saupoudrez 5 à 10 kg de fumier, 20 g de sulfate de potassium et 20 g de superphosphate double pour 1 m².
Puis creuser le sol et faire de hautes crêtes, puis au printemps la terre se réchauffera plus vite. De plus, au printemps, après la fonte des neiges et avant la plantation, vous pouvez recouvrir le sol de papier d'aluminium.
Règles d'atterrissage dans la région de Léningrad
Les tubercules germés sont plantés.
Un mois avant la plantation, sélectionnez les tubercules les plus sains pesant 60-80 g, étalez-les sur une surface plane dans un endroit chaud, éclairé par les rayons du soleil, retournez parfois les tubercules. Vous pouvez mettre les tubercules dans des boîtes remplies de tourbe humide ou de sciure de bois, les saupoudrer, les saupoudrer parfois d'eau tiède. Il est impossible que les germes se cassent, sinon les pommes de terre ne germeront pas.
Les rangées sont creusées de manière à se situer du nord au sud.
Les pommes de terre sont plantées de 3 manières :
- Creuser sur le site trous de 8-9 cm de profondeur.
- Forme de hautes crêtes et y mettre les pommes de terre à une profondeur de 10-12 cm.
- Planter des tubercules dans les tranchées.
L'été dans la région se termine rapidement, de ce fait, des variétés hâtives et mi-saison sont plantées sur le site. Et les pommes de terre de variétés tardives sont plantées dans des foyers et des serres.
Selon la composition de la terre, des trous sont creusés, des trous moins approfondis sont creusés sur des sols plus denses et plus lourds. Alors, dans un sol argileux, la profondeur du trou est de 4 à 5 cm et dans un loam sableux et un sol sableux de 10 à 12 cm.
De plus, si le sol est léger, faites des trous ou des sillons. Une poignée de cendres est versée dans chaque trou, un tubercule est placé et enterré. Les trous sont creusés en faisant un retrait entre eux de 35 cm et entre les rangées de 70 cm.
MAIS si le sol est lourd, planter les pommes de terre en billons d'environ 12 cm de haut et d'environ 0,65 m de large... Les cultures de tubercules sur des sols limoneux sableux sont plantées à une profondeur de 8 à 10 cm et sur des sols limoneux à 6 à 8 cm du sommet de la crête. Avant la plantation, le sol est arrosé.
Soins sur le site
Arrosage
Avant l'apparition des bourgeons, le sol n'est pas arrosé, mais lorsque les bourgeons se forment et commencent à fleurir, le sol doit être constamment humidifié. Avant d'arroser, assurez-vous que le sol est sec à une profondeur de 6 à 8 cm. Arrosez le soir en versant 2-3 litres d'eau sous un buisson. En cas de sécheresse, arrosez les pommes de terre 3 à 5 fois par saison. Assurez-vous d'ameublir le sol après l'arrosage.
Hilling
Lits de colline avec des pommes de terre
Tout d'abord, piquez les buissons de 14 à 16 cm de haut, puis époussetez-les après 2-3 semaines lorsque les bourgeons commencent à se former. Blottissez-vous après la pluie ou l'arrosage.
Cultiver en serre
Dans la serre, vous pouvez conserver la température et l'humidité idéales pour les pommes de terre, elles mûrissent un peu plus tôt que sur le site et il n'y a pas de maladies ni d'insectes nuisibles.
Pommes de terre en fleurs dans une serre
Vous pouvez planter des pommes de terre en serre dès avril... La plantation et le toilettage sont les mêmes que pour un site régulier. Les engrais sont versés sur le sol, déterrés, creusent des trous, des tubercules germés sont mis dans chacun, recouverts de terre. La culture est desserrée après arrosage, les mauvaises herbes sont arrachées, patates et arrosées.
Pour réduire davantage la période de croissance de la culture, plantez des semis. 3-4 semaines avant la plantation, les tubercules germés sont plantés dans des godets de tourbe, saupoudrés de terre, arrosés et ameublis le sol.
Atterrissage dans les serres
Les arcs sont placés sur le lit de jardin et recouverts d'un film, sécurisant les bords. Cela sauvera la culture des gelées récurrentes et des fluctuations soudaines de température. Parfois, par temps chaud, lorsque le soleil brille, retirez le film pour que l'humidité s'évapore, arrosez la culture, fertilisez-la, ameubliez le sol et refermez la serre. En serre, les tubercules peuvent être récoltés 14 jours plus tôt qu'à la parcelle.
Variétés de pommes de terre à cultiver dans la région de Léningrad
Il est préférable de planter des variétés élites. Ils tombent rarement malades, ils ne sont pas endommagés par les insectes, de plus, leur goût est meilleur que celui des autres variétés.
Adretta
pommes de terre adretta
La variété est résistante à la sécheresse. A un rendement élevé - 45 t / ha. La peau est jaunâtre, rugueuse. Les pommes de terre d'Adretta sont sans prétention à la composition de la terre, ce qui est très important pour les sols pauvres de la région de Léningrad. Il a obtenu une évaluation gustative de dégustation - 5 points. Poids du tubercule - 140 g.
Blanc de printemps
Pommes de terre blanches de printemps
Poids du tubercule 80-140 g. La variété est modérément résistante à la tavelure, à l'Alternaria et aux virus. Mais pas résistant au mildiou.
Aurore
Aurore de pommes de terre
Productivité - 250-300 kg / ha. Le poids du tubercule de la variété Aurora est de 90-150 g.
Naïade
Pommes de terre naïades
Productivité - 193-373 kg / ha. Poids du tubercule 72-126 g. La peau de la pomme de terre est jaune et la chair est blanche. Résistant aux nématodes et immunisé contre le cancer.
Pouchkinets
Pouchkines de pommes de terre
Productivité - 32 t/ha. Poids du tubercule - 103-106 g. La peau est beige, la chair est blanche comme neige. Le cultivar est immunisé contre le cancer et résistant aux nématodes. Modérément sensible à la gale et au mildiou. Évaluation du goût de dégustation - 4,0-4,7 points.
Latone
Pommes De Terre Latone
La peau est jaune, la chair est jaunâtre. Poids du tubercule 90-140 g. La productivité est l'une des plus élevées - 50 t / ha. La variété tolère facilement la chaleur et le temps sec, ainsi que les pluies constantes. Note de goût - 4,9 à 5 points. Il est immunisé contre la gale, l'anneau et la pourriture sèche des tubercules, les infections virales. Non sensible aux nématodes. Malheureusement, il est sensible au mildiou des feuilles.
Impala
pommes de terre impalas
Poids du tubercule - 88-150 g Le rendement le plus élevé - 367 c / ha. La peau est jaune, la chair est crémeuse. Note de goût - 4 points. Variété Impala Résistante aux nématodes et immunisée contre le cancer, faiblement sensible à la gale commune et aux virus. Mais il est sensible à la rhizoctonie, à la gale poudreuse et au mildiou. A une haute résistance au stress. Résistant à l'été sec et aux dommages mécaniques.
Joukovski tôt
Pommes de terre Joukovski tôt
La variété n'est pas sensible au cancer, aux nématodes, à Alternaria et à la gale noire. Résistant à la sécheresse. La croûte est rose et la chair est blanche. Poids du tubercule - 100-120 g. Productivité - 400-450 kg / ha. Évaluation gustative gustative - 5 points sur 5 possibles.
Bouvreuil
Bouvreuil pomme de terre
Poids du tubercule - 60-90 g Rendements moyens 350-450 c / ha. Il est immunisé contre le cancer, la gale et les virus, le mildiou et les macrospores des tubercules. Mais il peut être attaqué par un nématode.
La chance
La chance de la pomme de terre
Poids du tubercule - 120 g Productivité 42 t / ha. La variété Luck est résistante à la rhizoctonie, à la gale, au cancer, à la mosaïque ridée, aux maladies virales. La variété est sensible au mildiou.
Quelles sont les variétés précoces
Les variétés précoces comprennent Adretta, Zhukovsky early, Pushkinets, Latona, Impala.
Lorsque vous cultivez des pommes de terre dans la région de Léningrad, n'oubliez pas que les sols y sont généralement épuisés, donc ajouter de l'engrais lorsque vous creusez. Pour cultiver des variétés tardives de pommes de terre, utilisez des serres, des foyers et des semis.
La pomme de terre est une plante qui a besoin de chaleur et de lumière. Comment le cultiver dans des conditions météorologiques changeantes fréquentes et une abondance excessive de précipitations naturelles.
Caractéristiques de la culture de pommes de terre dans la région du nord-ouest de la Russie
Le climat de la région du nord-ouest de la Russie est influencé par les masses d'air arctiques, atlantiques et continentales. L'hiver ici dure de novembre à février. Mars est le plus ensoleillé de tous les mois de l'année, tandis qu'avril est brumeux et nuageux. La période chaude de l'été ne dépasse pas deux semaines, tous les autres jours sont nuageux et pluvieux. L'automne commence à la mi-août. Toutes les variétés de pommes de terre ne conviennent pas à la culture dans cette région.
Heure d'atterrissage
En règle générale, les pommes de terre sont plantées début mai, lorsque les feuilles fleurissent sur les bouleaux. La date précise est déterminée à l'aide du calendrier lunaire. Une règle importante est de réchauffer le sol à une profondeur de 10 cm à pas moins de 8-12 degrés Celsius.
Sélection du site
Une parcelle de pommes de terre est choisie ensoleillée et protégée des vents libres. Il ne peut pas être planté au même endroit chaque année. Les meilleurs prédécesseurs sont le chou, les concombres, les légumineuses. Mais le meilleur de tous, à l'automne, à l'endroit où vous envisagez de faire pousser des pommes de terre, de planter du seigle ou de la moutarde. Le seigle planté en hiver enrichira le sol en azote, potassium et matière organique. C'est un merveilleux engrais vert qui rend le sol meuble et respirable.
Les sols podzoliques et de tourbières, qui nécessitent de grandes quantités d'engrais, prédominent dans la région nord-ouest du pays. Ils doivent être appliqués en automne et au printemps, avant le labour. Les plus appropriés sont les fientes de volaille et le fumier. À l'automne, vous pouvez appliquer frais, mais au printemps - uniquement à l'état pourri.
Pour que le sol se réchauffe plus rapidement au printemps, il doit être desserré à l'automne ou de hautes crêtes doivent être formées. De plus, pour accélérer le processus, vous pouvez le recouvrir d'un film après la fonte des neiges.
Règles pour planter des pommes de terre dans le nord-ouest
Afin d'obtenir une récolte précoce, seuls les tubercules germés doivent être plantés. Pour ce faire, environ un mois avant le semis, ils sont sortis du stockage, les plus sains, pesant entre 60 et 80 grammes, sont choisis et mis à germer : ils sont disposés sur une surface plane et conservés dans un endroit chaud et bien éclairé. lieu, en se retournant périodiquement. Vous pouvez mettre les tubercules dans des boîtes avec de la tourbe humide ou de la sciure de bois, les saupoudrer, n'oubliez pas d'arroser avec de l'eau tiède de temps en temps. Vous devez être très prudent avec les germes, vous ne pouvez pas les endommager, sinon il n'y aura pas de plantules.
Les pommes de terre sont plantées de trois manières classiques :
- Lisse - creuser des trous sur une surface plane.
- Crête - pose de pommes de terre dans des crêtes formées.
- Tranchée - plantation de tubercules dans des tranchées.
Pour chaque type de site, la méthode doit être choisie individuellement. Par exemple, dans un sol gorgé d'eau, la culture en billons est bien adaptée. Le sol s'y dessèche plus rapidement et les racines des plantes sont mieux enrichies en oxygène, ce qui a un très bon effet sur la vitesse et la qualité des fruits formés. Profondeur de plantation optimale pour les pommes de terre de taille moyenne — 8-9 cm, dans les crêtes — 10-12cm. La règle de base pour toute méthode de plantation de pommes de terre est que la disposition des rangs doit être strictement respectée du nord au sud.
Caractéristiques de la culture des variétés tardives
L'été dans la région du Nord-Ouest est plutôt court, de sorte que seuls les types de pommes de terre précoces et moyens peuvent être cultivés en plein champ. Pour former pleinement leurs variétés tardives de fruits, vous devez utiliser des foyers ou des serres.
Cultiver des pommes de terre en serre
Dans la serre, la température et l'humidité de l'air optimales sont créées pour les plantes, elles mûrissent plus tôt que dans un sol non protégé et il n'y a pas de maladies ni de parasites divers.
Les pommes de terre sont plantées dans une serre plus tôt qu'en pleine terre, car le sol s'y réchauffe plus rapidement. Dans la région du Nord-Ouest, cette période commence généralement en avril. Le processus de culture est le même: le sol est déterré et fertilisé, un trou est creusé, un tubercule germé est mis, saupoudré de terre, les plantes sont desserrées, désherbées, patates, arrosées.
Pour raccourcir la saison de croissance des pommes de terre, ce qui est important lors de la culture de variétés tardives, la méthode des semis est utilisée. Pour ce faire, 3 à 4 semaines avant la plantation, les tubercules germés sont plantés dans de la tourbe, des pots en plastique ou des bouteilles coupées, saupoudrés de terre ou de sable, arrosés et desserrés en temps opportun. Les plantes ainsi obtenues s'enracinent mieux dans le sol.
Cultiver des pommes de terre en serre
Si la serre est occupée pour planter des cultures plus thermophiles, les pommes de terre en plein champ peuvent être recouvertes de papier d'aluminium ou d'agrofibre, et il est préférable de créer une serre. Pour ce faire, vous devez installer des arcs sur un lit de jardin avec des pommes de terre et les recouvrir d'un film en fixant bien les bords. Cet abri aidera à protéger les plantes des températures extrêmes. Périodiquement, par beau temps ensoleillé, la serre devra être ouverte pour résister à l'excès d'humidité accumulée, arroser, fertiliser les plantes, ameublir le sol et le refermer. Dans les serres, les pommes de terre mûrissent au moins 2 semaines plus tôt et la qualité de la récolte est bien supérieure à celle cultivée en plein champ.
Se soucier
Les jardiniers de la région du Nord-Ouest ne cessent d'expérimenter. Ils cultivent des pommes de terre dans des barils, des seaux, des sacs, des caisses en bois, sous de la paille et du foin, à la manière hollandaise et chinoise. Quelqu'un finit par passer complètement à ces méthodes de plantation alternatives, tandis que quelqu'un cultive, comme on dit, à l'ancienne. Mais quelle que soit la méthode que vous choisissez, les pommes de terre ont absolument besoin de soins complets, sinon il n'y aura pas de rendements élevés. Il comprend le désherbage, le buttage, l'ameublissement du sol, l'arrosage et la fertilisation, la protection contre les maladies et les ravageurs.
Le plus souvent, les pommes de terre sont arrosées avec des précipitations naturelles, mais deux semaines après la germination, ainsi qu'au début et à la fin de la floraison, les plantes ont besoin d'un arrosage supplémentaire avec un pansement supérieur. Un bon engrais est la molène diluée ou l'infusion d'ortie. Ainsi, les pommes de terre sont arrosées et fertilisées au moins trois fois pendant toute la période de croissance. Ce nombre augmente pendant les saisons sèches.
En buttant les plantes, vous les sauvez des coups de froid, enlevez les mauvaises herbes, saturez les racines en oxygène, et stimulez la croissance de la masse verte. Le premier buttage est effectué à la levée des plantules, puis après arrosage et pluies. La floraison signale le début de la formation des tubercules. Par conséquent, pendant cette période, l'accès à l'air est particulièrement nécessaire.
Dans la région du Nord-Ouest, les plantes sont le plus souvent protégées du mildiou, dont le développement et la large diffusion sont provoqués par une augmentation de l'humidité de l'air et du sol. La cendre est une bonne aide à cet égard, les plantes sont arrosées avec sa solution et les sommets sont arrosés sous une forme sèche.
Parmi les ravageurs de la région du Nord-Ouest, les musaraignes sont particulièrement courantes, particulièrement gourmandes. L'avantage de ces animaux est qu'ils mangent un grand nombre d'insectes. Dommage - la destruction des plantes-racines.
Tableau des ravageurs de la pomme de terre de la région du Nord-Ouest
Les meilleures variétés pour la région du Nord-Ouest
Le matériel de plantation de pommes de terre affecte directement la récolte. La meilleure option est les variétés d'élite. Ils ne tombent pratiquement pas malades et les parasites les contournent. De plus, leur qualité et leur goût sont supérieurs à ceux des autres variétés. Entre autres, elles ne dégénèrent pas plus longtemps, mais elles sont d'un ordre de grandeur supérieur aux autres variétés, et tous les jardiniers n'ont pas la possibilité de les acheter.
Il est préférable de planter plusieurs types de pommes de terre à la fois, avec une durée de saison de croissance différente, car on ne sait pas quel temps cet été plaira et quelle variété peut pousser et donner une récolte.
Types de pommes de terre
Les pommes de terre sont divisées en trois types:
- Précoce - 50-60 jours à partir du moment de la germination - mûrit rapidement, est très mal conservé.
- La mi-saison - 70-90 jours - a une longue durée de conservation, a un bon goût.
- Maturation tardive - plus de 100 jours - beaucoup d'amidon, bon goût et durée de conservation.
Variétés précoces
Les pommes de terre hâtives mûrissent tôt, avant que le mildiou ne commence à se propager. C'est son avantage indéniable. L'inconvénient est qu'il est très mal conservé, il est donc le plus souvent cultivé en petite quantité, et après l'avoir déterré, ils essaient de le faire cuire tout de suite.
Pour la région du Nord-Ouest, de nombreuses variétés de pommes de terre ont été zonées. Fondamentalement, les jardiniers sont guidés dans le choix de leur rendement.
Meilleur de table tôt
Le meilleur des premières variétés de pommes de terre photos
Variétés de pommes de terre de mi-saison
Les pommes de terre de mi-saison sont le type préféré pour la région du Nord-Ouest, avec une saison de croissance optimale, un bon goût et une durée de conservation.
Le meilleur tableau des variétés de mi-saison
La meilleure photo de variétés de pommes de terre de mi-saison
Variétés tardives
En raison de la longue saison de croissance dans la région du nord-ouest du pays, les variétés tardives de pommes de terre ne sont pas cultivées à l'extérieur. Mais en raison de leur bon goût et de leur capacité à se conserver longtemps, certains jardiniers les choisissent et les cultivent dans des serres et des serres.
Le meilleur parmi le tableau des variétés tardives
Le meilleur des variétés tardives de pommes de terre photos
Pommes de terre à cultiver dans la région de Léningrad
Dans la zone considérée, les jardiniers sont également préférés aux variétés de pommes de terre précoces en raison de l'été court et humide.
L'élevage de pommes de terre commun dans la région de Léningrad - tableau
Les principales exigences des jardiniers pour les pommes de terre sont la tolérance aux conditions météorologiques défavorables, une saison de croissance courte, la résistance au mildiou et un rendement élevé.
Variétés courantes de pommes de terre dans la région de Léningrad - tableau
Galerie de photos des variétés communes
De nouvelles variétés de pommes de terre pour la région du Nord-Ouest
Malgré l'abondance des variétés, les sélectionneurs sélectionnent constamment de nouvelles pommes de terre, avec une bonne résistance aux maladies et aux ravageurs, des fruits beaux et savoureux. Pour la région du Nord-Ouest, celles telles que Charoite, Manifesto et Damaris conviennent.
Manifesto est une variété mi-précoce. Les tubercules sont ovales, allongés, rouges, poids 100-130 grammes, pulpe ambrée, excellent goût. Le rendement est élevé (160-460 kg pour cent mètres carrés), dépend des engrais, la qualité de conservation est bonne. Résistant au nématode doré et au virus de l'enroulement. Moyennement sensible au mildiou.
La charoïte est une variété de pomme de terre précoce ; vous pouvez commencer à creuser les tubercules après 60 jours à partir du moment de la germination. Pour la formation rapide des fruits, il est communément appelé le mûrissement rapide de Peter. Les tubercules sont allongés, ovales, jaunes, pesant de 100 à 140 grammes. Le goût est excellent, le rendement est élevé (230-320 kg pour cent mètres carrés). Se range bien. Résistant au cancer. La sensibilité au mildiou est moyenne. Il est affecté par le nématode doré.
Damaris est une variété moyennement précoce, avec des tubercules ovales beiges de bon goût, pesant 90-130 grammes. Variété productive (180-450 kg pour cent mètres carrés), bien conservée. Résistant aux maladies telles que le cancer, la gale, la mosaïque, la jambe noire. Moyennement sensible au mildiou. Non affecté par le nématode doré.
Notez la variété que vous aimez et plantez-la sur le site. Expérimentez en plus : recherchez et plantez de nouvelles variétés, appliquez de nouvelles méthodes de culture. Recherchez directement par vous-même les meilleures pommes de terre à votre goût.
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Préparation des tubercules pour la plantation et la plantation de pommes de terre
Compte tenu des caractéristiques climatiques et pédologiques de la région de Léningrad, le choix de la variété de pomme de terre optimale pour la plantation est très important.Les variétés diffèrent non seulement par le goût, la couleur, la forme des tubercules et la vitesse de maturation, mais aussi par leur résistance aux maladies et aux ravageurs. Différentes variétés ont une croissance optimale à différentes températures et niveaux d'humidité.
Il faut tout d'abord faire attention au type de période de maturation dont vous avez besoin.
Selon la période de maturation, les variétés de pommes de terre sont divisées:
- précoce (maturation précoce) (70-80 jours pour une maturation complète)
- mi-précoce (80-90)
- mi-saison (90-110)
- mi-tard (110-120)
- en retard (120-140)
Variétés de pommes de terre recommandées pour la culture dans la région de Léningrad
De bonne heure |
Alova, Borodyansky rose, Vyatka, Joukovski tôt, Impala, Karatop, Strong, Latone, Ligue, En mémoire d'Osipova, Pouchkine, Bouvreuil, Timo, Khankkiyan, Chance, Felox, Fresco, Kholmogorsky |
Mi-précoce |
Alvara, Breeze, Visa, Victoria, Gala, Detskoselsky, Elizabeth, Lilya biélorusse, Nevsky, Odyssée, Palma, Radonezh, Réserve, Rozhdestvensky, Ryabinushka, Santana, Sante, Svitanok Kievsky, Conte de fées, Madame, Charodey |
Mi-saison |
Aurora, Aspia, Bronitsky, Dubrava, Zhivitsa, l'énigme de Peter, Krinitsa, Ladozhsky, Lugovskoy, Naiad, Nida, Petersburg, Resource, Rosamund, Romance, Scrub, Sparta, Seagull |
Mi-tard |
Inspiration, Lorkh, Nikulinsky, Ramensky |
Tard |
Lasunak |
Voir aussi des informations utiles sur la culture de la pomme de terre dans la rubrique Jardins à faire soi-même
Deuxièmement, décidez à quoi vous prévoyez d'utiliser les pommes de terre. Si pour le stockage, le maintien de la qualité est important. Comment allez-vous l'utiliser - pour la cuisson ou la purée de pommes de terre, il est préférable d'utiliser des pommes de terre à forte teneur en amidon (ces variétés sont bouillies), pour les salades - au contraire, avec une réduction. La résistance de la variété aux maladies courantes dans la région doit également être prise en compte. Bien entendu, vous devez tout d'abord choisir parmi ces variétés des semences de qualité que vous pouvez acheter.
Des tubercules de semence de haute qualité, une bonne préparation pour la plantation et une plantation de haute qualité sont d'une grande importance pour obtenir des pousses précoces et amicales et un rendement élevé. Pour la plantation, il est nécessaire d'utiliser uniquement des tubercules sains de variétés de pommes de terre crustacées zonées.
Les meilleurs pour la plantation sont des tubercules de pomme de terre pesant de 50 à 80 g (la taille d'un œuf de poule). Cependant, avec la profondeur de plantation et la zone d'alimentation appropriées, vous pouvez obtenir des rendements élevés de pommes de terre en plantant de petits tubercules sains pesant 30-40 g et des demi-tubercules pesant de 90 à 120 g ou les sommets de gros tubercules, dont le poids doit être 50-70g.
Pour préserver et améliorer la variété de pommes de terre et la qualité des semences des tubercules, il est nécessaire de sélectionner les arbustes les plus productifs avec de gros tubercules sains qui ont la forme correcte pour la variété lors de la récolte des pommes de terre. La sélection de tubercules de semence provenant des meilleurs arbustes augmentera le rendement de la pomme de terre l'année prochaine de 13 à 22 %.
Diverses méthodes de préparation des tubercules pour la plantation peuvent accélérer l'apparition des pousses les plus alignées et les plus amicales et augmenter le nombre de tiges dans les buissons.
Une bonne préparation des tubercules pour la plantation entraîne une augmentation significative du rendement en pommes de terre.
Les moyens les plus efficaces de préparer les tubercules de pomme de terre pour la plantation sont :
- sélection de tubercules sains
- calibrer les tubercules par taille et poids
- couper de gros tubercules
- germination à la lumière (vernalisation) et germination des germes
- faire germer des tubercules dans de la tourbe humide ou de la sciure de bois
- chauffer les tubercules
- mouiller les tubercules avec des solutions d'engrais, de bleu de méthylène et d'autres substances
Sélection de tubercules sains
Pendant le stockage, certains tubercules sont affectés par diverses maladies. Ces tubercules, pénétrant dans le sol, se décomposent ou germent rapidement, mais donnent naissance à des buissons faibles. De plus, ces tubercules et arbustes augmentent la maladie d'autres plantes, ce qui réduit considérablement le rendement des pommes de terre. Par conséquent, le premier travail de préparation des pommes de terre de semence pour la plantation consiste à sélectionner des tubercules sains et à éliminer les tubercules malades.Une sélection rigoureuse de tubercules sains augmente les rendements de pommes de terre de 8 à 36 %.
Calibrage des tubercules
L'émergence et l'éclaircissage inappropriés des semis, la croissance différente et la productivité différente des buissons de pommes de terre dans les champs dépendent de nombreuses raisons. La principale consiste à planter des pommes de terre avec des tubercules entiers non calibrés, de taille et de qualité différentes, et leurs moitiés.
Compte tenu de la qualité différente des tubercules de semence, ils doivent être divisés par taille et poids en groupes et plantés séparément. Pour la plantation avec des tubercules entiers, des tubercules pesant 30-40, 50-60 et 70-80 g doivent être sélectionnés; pour planter des tubercules en moitiés pesant 90-120 g.
Dans la zone destinée à la récolte des pommes de terre de primeur, il convient de planter des tubercules pesant 70-80 g ou les moitiés supérieures des tubercules pesant 90-120 g. À partir des tubercules pesant 30-40 et 50-60 g et les moitiés inférieures, un rendement élevé est obtenu uniquement avec des vendanges tardives.
Couper les tubercules pour la plantation
S'il n'y a pas assez de tubercules de semences pesant de 30 à 80 g pour la plantation, vous pouvez planter des moitiés de tubercules pesant de 90 à 120 g et les sommets de gros tubercules. Coupez les tubercules en travers et plantez les moitiés supérieure et inférieure séparément sur une zone d'alimentation différente.
Des expériences ont montré que la coupe des tubercules en deux moitiés de lobes s'accompagne de dommages aux bourgeons apicaux, ce qui réduit le rendement en pommes de terre de 12 à 16 %. Les tubercules coupés doivent être 3 à 4 semaines avant la plantation et au plus tard une semaine. Avec la coupe précoce du tubercule, une couche sèche de cellules liégeuses apparaît sur la coupe, ce qui protège les tubercules de la pourriture dans le sol.
La coupe et la plantation précoces de moitiés de tubercules n'augmentent pas les maladies de la pomme de terre dans la région, car le temps de coupe est facile à détecter et à éliminer les tubercules affectés par diverses maladies.
Germination à la lumière (vernalisation) et faire pousser des germes de pommes de terre de semence
Cette méthode de préparation des tubercules pour la plantation est la meilleure pour la récolte des pommes de terre aux premiers stades de la récolte.
Pendant la vernalisation, un grand nombre de bourgeons germent, des tubercules racinaires se forment sur la partie inférieure des pousses et pendant la croissance, les pousses et les racines commencent à pousser. Après avoir planté de tels tubercules, des pousses apparaissent rapidement avec un grand nombre de tiges dans les buissons.
Vous pouvez vernaliser les tubercules dans n'importe quelle pièce lumineuse à une température de 12-15 ° C pendant 20-31 jours. Pour la vernalisation, il est préférable de mettre les tubercules dans des caisses en 1-2 couches, les recharges. Pour protéger les tubercules du flétrissement et améliorer les conditions d'apparition des germes et des racines, il est nécessaire de les asperger d'eau tous les 5 à 7 jours.
Les tubercules vernalisés 5-7 jours avant la plantation doivent être versés dans des boîtes avec de la tourbe ou de la sciure de bois humidifiées avec une solution de sulfate de cuivre (2 g pour 10 l d'eau), ou de bleu de méthylène (3 g pour 10 l d'eau), ou d'acide borique (2 g pour 10 l d'eau).
Les tubercules correctement vernalisés et cultivés doivent avoir des pousses épaisses de 2 à 3 cm de long et la même longueur de racines.
Faire germer des tubercules dans de la tourbe humide ou de la sciure de bois
Diverses pièces sombres et ventilées conviennent à la germination des pommes de terre dans de la tourbe humide, dans laquelle il est possible d'avoir une température de 12-15°C et une humidité relative de 65-70%.
L'obscurité et une couche humide de tourbe ou de sciure de bois à une température de 12 à 15 °C créent des conditions pour le développement rapide des pousses et des racines.
Une pomme de terre bien germée doit avoir des pousses épaisses de 2-3 cm de long et des racines de la même longueur. Cette germination prend 12-15 jours. Une augmentation de la période de germination est inacceptable, car cela entraînera une forte prolifération des pousses et des racines, de leur plexus et une diminution du rendement.
Si le temps pluvieux retarde la plantation des pommes de terre, vous pouvez arrêter la croissance des pousses et des racines des pommes de terre germées en aérant la pièce et en réduisant la température à 4-5 ° C.
Pour la germination, les tubercules sont placés en rangées dans des boîtes de pommes de terre ou de tomates et recouverts de tourbe humide ou de sciure de bois. Au fond de la boîte et au-dessus des tubercules supérieurs, il doit y avoir une couche de tourbe de 4 à 6 cm d'épaisseur.La tourbe ou la sciure de bois est humidifiée avec une solution de la même manière et lors de la culture de pommes de terre vernalisées.
Chauffer les tubercules
Le chauffage des tubercules avant la plantation a pour but de créer des conditions favorables au réveil des bourgeons. Cela accélère l'émergence des pousses et des racines après la plantation des tubercules dans le sol. Les plantules apparaissent 4 à 6 jours plus tôt que lorsque les tubercules non chauffés sont plantés. Le rendement en période de récolte tardive augmente de 7 à 13 %. Les tubercules stockés dans un sous-sol ou dans des fosses fermées peuvent être chauffés à l'extérieur ou dans des pièces ouvertes à une température de 8-15°C pendant 7-10 jours. Après avoir réchauffé un jour avant la plantation, les tubercules doivent être humidifiés avec une solution de sulfate de cuivre (2 g pour 10 l d'eau).
Le mouillage des tubercules vernalisés, germés ou chauffés améliore la croissance de la pomme de terre et réduit les maladies des plantes. Dans nos expériences, le mouillage des tubercules de semence avec des solutions de sulfate de cuivre, de bleu de méthylène et d'acide borique a augmenté le rendement des pommes de terre au cours des différentes années de 3 à 37%.
Planter des pommes de terre
Les pommes de terre préfèrent les sols meubles, profondément cultivés, limoneux légers à moyens ou limoneux sableux. Les exigences de fertilité du sol dans cette culture sont élevées. Le sol doit être creusé en automne à une profondeur de 25-35 cm.
Dans le même temps, il est recommandé d'enfouir plus d'humus ou de compost dans le sol (à raison de 6-8 kg pour 1 m²), qui aura le temps de bien se décomposer pendant l'hiver.
Les pommes de terre aiment les endroits bien éclairés et ensoleillés : placer cette culture dans des zones ombragées entraîne un étirement des plantes et la formation de petits tubercules. Il n'est pas recommandé de faire pousser des pommes de terre au même endroit pendant deux années consécutives, car dans ce cas, les parasites et les agents pathogènes s'accumulent dans le sol, il commence à dégénérer. Les pommes de terre sont remises à leur place d'origine au plus tôt 3 à 4 ans plus tard. Il peut être placé après n'importe quelle culture de légumes ou de céréales, à l'exception de la tomate, du poivron, de l'aubergine et de la fraise.
La haute qualité de la plantation de pommes de terre est d'une grande importance non seulement pour augmenter le rendement, mais aussi pour l'obtenir dans les premiers stades. La plantation de tubercules devrait assurer la levée la plus rapide des plantules de pomme de terre, le développement du système racinaire, une nutrition améliorée et un approvisionnement en eau des plantes pendant toute la saison de croissance.
Les principaux indicateurs de la qualité de plantation sont : le temps de plantation, le taux de plantation et la zone d'alimentation, la profondeur et la qualité de l'enrobage, la forme de la surface du champ après la plantation, la rectitude des rangs et la disposition uniforme des tubercules en rangs.
Dans la région de Léningrad, les pommes de terre doivent être plantées tôt
La plantation précoce, ainsi que l'utilisation de diverses méthodes de préparation des tubercules pour la plantation, accélèrent la levée des semis, la croissance des racines et des tubercules de pommes de terre.
La plantation tardive des tubercules, même avec une levée rapide des plantules, entraîne une diminution du rendement en pommes de terre. Cependant, la plantation très précoce de pommes de terre dans un sol "immature", froid, humide et mal ameubli est également inacceptable, car les tubercules se retrouvent dans des conditions défavorables à la croissance des racines et des pousses. Dans de telles conditions, la maladie des pommes de terre avec rhizoctonie et d'autres maladies augmente. Dans le même temps, un grand nombre de pousses meurent, les plantules semblent peu coopératives, faibles et clairsemées. La plantation prématurée sur des sols argileux humides est particulièrement dangereuse.
Le meilleur moment pour planter des pommes de terre est du 1er au 15 mai.
A cette époque, à une profondeur de 8-10 cm dans les sols limoneux, une température de 8-10°C s'établit, et dans les loams sableux 10-12°C. ... Au début, les tubercules vernalisés doivent être plantés sur des sols limoneux sableux chauds et légers.
Taux de plantation et densité de plantation des pommes de terre. De nombreuses expériences et pratiques ont prouvé que les rendements de pommes de terre les plus élevés sont obtenus dans des plantations épaissies. La densité de plantation et le taux de plantation dépendent de la variété de pomme de terre, de la qualité du sol et des semences et des conditions météorologiques.Les variétés à maturation précoce ont des sommets moins développés, elles doivent donc être plantées plus denses.
Sur les sols fertiles, le nombre d'arbustes doit également être augmenté et leur zone d'alimentation doit être réduite.
Profondeur de plantation des tubercules
Dans les conditions de la région de Léningrad, l'accès à la chaleur et à l'air aux tubercules est d'une importance décisive pour la croissance rapide des racines, des pousses et l'émergence des pommes de terre. Au début de la croissance de la pomme de terre, il y en a toujours assez dans le sol. Par conséquent, la plantation profonde des tubercules retarde l'émergence des plantules et réduit le rendement des pommes de terre. Dans nos expériences, avec une plantation peu profonde de tubercules, les semis sont apparus 3 à 5 jours plus tôt, le nombre de tiges dans les buissons a augmenté de 12 à 17 % et le rendement a augmenté de 16 à 24 % par rapport à la plantation profonde habituelle.
La meilleure profondeur de plantation des tubercules est déterminée en tenant compte de la qualité et de l'état du sol, de la météo, de la qualité des tubercules de semence et de la surface du champ après plantation.
Pour les tubercules entiers pesant 50-60 et 70-80 g et pour les moitiés de gros tubercules, la meilleure profondeur de plantation sur une surface plane est de 8-9 cm et lorsqu'elle est plantée en billons de 10-12 cm, et pour les petits tubercules pesant 30-40 g —6— 7 cm lorsqu'il est planté sur une surface plane et 8-9 cm lorsqu'il est planté en billons.
Sur les sols limoneux des printemps pluvieux et froids et lors de la plantation précoce, la profondeur de plantation des tubercules doit être réduite de 1 à 2 cm. Au printemps chaud et sec, sur les sols légers et à des dates de plantation plus tardives, il est conseillé d'augmenter la profondeur de plantation de 1 à 2 cm.Cependant, vous devez toujours vous rappeler que dans nos conditions nordiques, planter des tubercules dans le sol à une profondeur supérieure à 12 cm et inférieure à 5 cm réduit considérablement la germination et le rendement des pommes de terre.
Sur les sols limoneux, dans les zones basses et sur les sols limoneux sableux, la plantation de pommes de terre en billons présente un grand avantage par rapport à la plantation sur une surface plane. Ils se réchauffent bien, ce qui assure une meilleure croissance des pommes de terre et une meilleure maturation des tubercules. Pour planter les tubercules dans les billons, il est nécessaire de faire des rainures de 10-12 cm de profondeur sur les sols limoneux sableux et de 6-8 cm de profondeur sur les sols limoneux sur la surface du sol traité avec une houe ou une pelle, y épandre les tubercules et les asperger avec une houe ou un râteau afin qu'ils soient scellés à la profondeur désirée.
Pour planter rapidement et facilement les tubercules sur une surface de sol plate (pas dans les billons), il est nécessaire de tirer le cordon et de planter les tubercules dans les bons rangs le long de celui-ci. Pour le premier tubercule, faites un trou en jetant la terre sur le côté avec une pelle. Couvrir le tubercule placé dans le trou fini avec la terre de chaque trou suivant. Après la plantation, ameublir le sol sur les rangs de tubercules et les pistes entre les rangs avec un râteau afin de réduire l'évaporation de l'eau du sol.
Prévention et contrôle du mildiou
Le mildiou est la maladie la plus nuisible de la pomme de terre. Le principal danger de la maladie est l'énorme vitesse de son développement. Dans des conditions météorologiques favorables, la population de l'agent pathogène croît de façon exponentielle et la croissance de la maladie dans les plantations de variétés sensibles non traitées avec un fongicide est si rapide que tout le champ peut être infecté à partir d'arbustes malades en 10 à 15 jours, et le les plantes peuvent être complètement détruites en 2-3 semaines. En Russie, les pertes annuelles dues à cette maladie sont en moyenne d'environ 4 millions de tonnes. Pendant les années d'épiphytoties, la productivité des variétés sensibles à la maladie sans l'utilisation d'un équipement de protection spécial peut diminuer de 1,5 à 2 fois, et les pertes de rendement peuvent atteindre 50-60%.
La photofluorose se développe à l'intérieur des feuilles de pomme de terre et provoque la formation de taches sombres. Dans des conditions d'humidité de l'air élevée, une floraison blanche apparaît sur la face inférieure des feuilles autour des taches à la frontière des tissus sains et affectés, qui est la sporulation de l'oomycète. Les spores sont transportées par la pluie et le vent et se propagent aux buissons de pommes de terre sains et les infectent. Les taches sur les feuilles infectées deviennent visibles 3 à 5 jours après l'infection. Par temps sec, les sommets brunissent et sèchent, par temps humide, ils pourrissent.
Sur les tiges, la maladie se manifeste sous la forme de taches oblongues brun foncé, sur lesquelles la sporulation est perceptible par temps humide. Avec de graves dommages, les tiges deviennent cassantes. Contrairement aux taches foliaires, les taches sur les tiges peuvent sporuler pendant longtemps.
Les tubercules sont infectés par les lenticelles et les lésions cutanées. Des taches brunes légèrement déprimées et fortement limitées se forment sur les tubercules, dont la chair a une couleur brun rouille.
Deux semaines avant la récolte des pommes de terre, il est nécessaire de tondre les fanes et de les retirer du champ. Cela accélère la rugosité de la peau de la pomme de terre et augmente sa résistance à la photofluorose. Cette procédure est particulièrement importante pour les pommes de terre de semence. Les tubercules déterrés sont séchés pendant 3-4 heures à l'air. S'il y a une infection par le mildiou ou si la récolte a été effectuée par temps de pluie, il est alors nécessaire de sécher les pommes de terre pendant 2-3 semaines.
Les pommes de terre de semence nécessitent en outre 10 à 15 jours de verdissement à la lumière. Toutes les pommes de terre de semence doivent être récoltées avant le 15-20 août.
Préparations contre le mildiou de la pomme de terre
Méthode de traitement : pulvérisation de plantes végétatives.
Une drogue |
Taux de consommation g / tissage |
Fréquence maximale des traitements |
Intervalles entre les traitements, jours |
Pic Abiga |
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Avixil |
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Agate 25K |
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Acrobate MC |
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Alufit |
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bouillie bordelaise |
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Bravo |
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Ditan M45 |
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Cupricole |
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Cuproxat |
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Kurzat |
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Métaxil |
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Novozir |
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Oxychlorure de cuivre |
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Oxyhom |
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Ordan |
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Penncoceb |
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Pylône |
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Poliram DF |
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Ridomil Or MC |
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Ridomil MC |
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Sandofan M8 |
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Sectine |
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Thanos |
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Tatouage |
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Uthan |
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Cytoxim |
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Tsikhom |
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Unomil |
La pomme de terre est une plante thermophile. Mais tous les jardiniers ne vivent pas dans le sud. Les scientifiques ont essayé de créer des variétés pour diverses conditions climatiques, et nous pouvons maintenant affirmer avec certitude que même dans des conditions météorologiques imprévisibles, il est possible d'obtenir une excellente récolte de pommes de terre. Il suffit de choisir la bonne variété et de suivre les règles de plantation et d'entretien.
Caractéristiques de la culture de pommes de terre dans la région du Nord-Ouest
La patrie de la pomme de terre est les pays chauds, pourrait-on dire, chauds d'Amérique du Sud - le Pérou et la Bolivie, où les tubercules étaient non seulement consommés, mais aussi l'objet d'un culte religieux.
Beaucoup de temps a passé depuis. Le travail minutieux des sélectionneurs a permis l'émergence de nouvelles variétés de ce merveilleux légume. À l'heure actuelle, les pommes de terre peuvent être cultivées même dans des lieux d'agriculture dite à risque - par exemple, dans la région du Nord-Ouest.
Une caractéristique de la région, située dans le climat continental tempéré, est l'abondance des précipitations, qui conduit souvent à l'engorgement du sol. Et l'été ne peut pas être qualifié de trop chaud - la norme de température moyenne en juillet n'est que de 14,3 ° C. Afin de faire pousser une bonne récolte de pommes de terre dans de telles conditions, vous devez utiliser des techniques agricoles compétentes et choisir des variétés qui ne craignent pas les basses températures et l'humidité élevée.
Sélection du site
Le choix d'un site d'atterrissage joue un rôle important. La condition principale pour les pommes de terre est une grande quantité de soleil, qui illumine et réchauffe les plantations. Il n'y a pas besoin d'avoir peur que les rayons directs brûlent les sommets - si vous utilisez la bonne technologie agricole, cela n'arrivera pas. Mais l'ombre affectera négativement la qualité de la récolte. Il est conseillé de protéger les buissons de pommes de terre des vents dominants. Et bien sûr, vous devez tenir compte du terrain, les pommes de terre ne sont plantées que sur des zones plates.
Assurez-vous de suivre la rotation des cultures. Tomates, poivrons, aubergines ne sont pas les meilleurs précurseurs de la pomme de terre. Ces plantes abritent des agents pathogènes qui peuvent menacer les pommes de terre. À propos, les parasites des représentants de la famille des solanacées sont également les mêmes.
Il est impossible de planter des pommes de terre d'année en année sur le même site. Le site doit reposer au moins 3 ans avant d'être réutilisé pour la plantation. Légumineuses, légumes racines, concombres, choux seront des précurseurs idéaux.
Comment préparer le sol
Pour qu'une variété révèle pleinement ses qualités, il est nécessaire de prendre en compte la structure du sol et sa valeur nutritionnelle. La culture de racines préfère pousser dans des conditions sans restriction, elle a besoin de sols meubles qui conduisent bien l'humidité et ont un échange d'air sans entrave.
Tous les types de sols podzoliques, loams et sols gazon-podzoliques prévalent sur le territoire de la région du Nord-Ouest, y compris la région de Léningrad. Ces types de sols ne sont pas très adaptés à la culture des pommes de terre. Pour améliorer leurs propriétés mécaniques, il est nécessaire d'effectuer des travaux préparatoires avant de planter le tubercule. Il comprend les étapes suivantes :
- À l'automne, ils doivent déterrer le site. Plus c'est profond, mieux c'est. Avant de creuser, le fumier pourri est uniformément dispersé sur le sol - jusqu'à 6 kg, double superphosphate - 50 à 70 g, potassium - 30 à 50 g, cendres - 300 g. La quantité spécifiée est calculée pour 1 m2. Ne cassez pas les grosses mottes de terre. Sous l'influence des précipitations et du vent, ils vont se désintégrer.
- Au printemps, le creusement n'est effectué que si la terre s'est tassée pendant la période hivernale, et peu profonde, une demi-baïonnette de pelle. En gros, il suffit de simplement ameublir le sol avec une fourche. Si les nutriments n'ont pas été introduits à l'automne, ils peuvent être ajoutés un mois avant la plantation pour creuser ou directement dans le trou.
Quelques conseils supplémentaires :
- si le terrain contient beaucoup d'argile, pendant la période préparatoire, il est nécessaire d'apporter une grande quantité de sable pour creuser, ce qui augmentera le relâchement du sol;
- le fumier ne doit être appliqué que pourri, et il est préférable de le faire à l'automne. Une telle mesure évitera un certain nombre de maladies et de sécheresse des tubercules;
- avec une acidité accrue, il est nécessaire d'alcaliniser la terre. Mais n'en faites pas trop avec la norme, une grande quantité de chaux peut provoquer une gale des tubercules;
- semer des engrais verts comme le seigle ou la moutarde avant l'hiver est un excellent moyen d'augmenter la fertilité des sols. Elle est réalisée 1,5 mois avant les gelées.
Préparation des tubercules
Les pommes de terre de primeur ne peuvent être récoltées que si des tubercules germés sont plantés. Environ un mois avant la plantation, les pommes de terre sélectionnées sont sorties du stockage et triées à nouveau. Les tubercules les plus appropriés pour la germination sont de la taille d'un œuf de poule.
- Pour la germination, une pièce lumineuse avec une température constante de 15 ° C est sélectionnée.
- Les pommes de terre sont placées dans des boîtes ou des plateaux bas. Un grand nombre de tubercules peuvent être étalés sur le sol.
- Les pommes de terre germées doivent être retournées périodiquement et saupoudrées légèrement d'eau pour les empêcher de se ratatiner.
Si vous êtes un peu en retard avec le début de la germination et que le temps de plantation est compté, il existe une méthode merveilleuse - un mélange tourbe-humus avec du sable. Il est versé dans des récipients, des pommes de terre sont placées dessus. Les indicateurs de température et de lumière doivent être les mêmes que pour la germination par la méthode habituelle. Mouiller périodiquement les tubercules avec de l'eau les aidera à faire pousser rapidement des germes avec un système racinaire. Le seul inconvénient de cette méthode est qu'il faudra la planter manuellement et très soigneusement pour ne pas abîmer les racines fragiles.
Dates de débarquement
De nombreux jardiniers de la région du Nord-Ouest considèrent le début de la floraison du cerisier des oiseaux et la floraison des jeunes feuilles du bouleau comme une ligne directrice pour la plantation de pommes de terre. L'essentiel est qu'à une profondeur de 8 cm, la terre ait le temps de se réchauffer jusqu'à 10оС.
Lors de la plantation, les caractéristiques de la période printanière doivent être prises en compte:
- si le printemps est froid et humide, les pommes de terre doivent être plantées à faible profondeur - 8–10 cm afin que les tubercules soient bien réchauffés;
- par temps chaud et sec, vous pouvez enterrer les tubercules plus profondément, 10-15 cm.
Méthodes de plantation
Dans la région du Nord-Ouest, les jardiniers choisissent les mêmes méthodes de plantation que dans les autres régions.Quelqu'un préfère utiliser la méthode de la pelle classique. Cette méthode est principalement utilisée sur les petites surfaces planes situées dans la partie sud du jardin. Ses avantages sont la simplicité et le gain de temps.
La méthode du billon est plus adaptée aux sols lourds, dans lesquels les pommes de terre poussent déformées et peu profondes en raison du manque d'espace pour le développement des tubercules. La même méthode est utilisée dans les zones marécageuses et souvent inondées où les pommes de terre peuvent simplement pourrir dans l'eau.
De nombreux jardiniers de la région essaient de planter leurs pommes de terre dans des sillons ou des tranchées, en les dirigeant du sud vers le nord, afin que les buissons de pommes de terre puissent obtenir plus de lumière et de chaleur. Les méthodes de crête et de tranchée conviennent aux propriétaires de tracteurs à conducteur marchant et de grandes parcelles de terrain.
Avec les méthodes de plantation ci-dessus, vous pouvez obtenir de bons rendements de pommes de terre précoces et semi-précoces. La saison de croissance rapide permet aux tubercules de mûrir en peu de temps. Mais dans les conditions climatiques de la région du Nord-Ouest, lorsqu'elles sont cultivées en pleine terre, les variétés moyennement tardives et tardives ne parviennent pas toujours à former une récolte à temps. Ce qu'il faut faire? La réponse se trouve sous la bande au sens littéral du terme. Pour que les variétés tardives de pommes de terre puissent vous plaire par le goût et la taille du tubercule, utilisez des serres et des abris filmés (serres).
Les pommes de terre sont plantées en serre beaucoup plus tôt qu'en pleine terre. Ceci est possible parce que le sol dans un espace clos se réchauffe beaucoup plus tôt. De plus, dans des conditions de serre, il est assez facile de maintenir la température nécessaire à la croissance et au développement des pommes de terre. La technologie de plantation est la même qu'en plein champ, mais il y a plus d'avantages :
- vous pouvez faire pousser des pommes de terre 8 mois par an ;
- les insectes nuisibles sont pratiquement absents;
- les soins nécessitent des coûts minimes;
- le rendement en serre est beaucoup plus élevé qu'en plein champ.
Un abri film ou une serre vous permettra également de planter des pommes de terre un peu plus tôt. Le film plastique protégera les tubercules du gel, et vous obtiendrez la récolte 2 semaines plus tôt. Il est très facile de construire un tel abri. Des arcs métalliques sont installés sur le lit de pommes de terre, un film transparent est tendu par le haut et fixé à la base. Mais la culture sous abri a une mise en garde. Tant que les germes de pomme de terre restent dans le sol, ils n'ont pas besoin de ventilation. Mais les semis émergents ont besoin d'air. Le film le retarde, vous devez donc le soulever périodiquement. Et lorsque les sommets poussent de 15 cm, des trous sont pratiqués à la surface du film en damier pour assurer la ventilation de l'abri.
Un autre point important lors de la culture de pommes de terre sous film est de maintenir la température à l'intérieur de la serre. Si le temps est ensoleillé, le sol sous la structure peut se réchauffer jusqu'à 40 ° C et plus. Cette température élevée arrêtera le développement des tubercules. Par conséquent, par temps ensoleillé, le film peut être retiré, mais si le gel revient, la structure doit retrouver son aspect d'origine.
Se soucier
La technologie agricole des pommes de terre cultivées dans la région du Nord-Ouest n'est pas très différente de celle généralement acceptée, à l'exception du buttage et de l'arrosage. Si le temps est humide pendant la saison de croissance, vous n'avez pas besoin d'arroser les pommes de terre. Au début du développement, la plante a suffisamment d'eau et de nutriments, qui se trouvent dans le tubercule mère. Mais lorsque vient le moment du bourgeonnement, l'apport hydrique augmente. Et si pendant cette période il fait chaud sans pluie, les pommes de terre doivent être arrosées abondamment.
Le buttage dans des conditions climatiques difficiles est effectué plus souvent - jusqu'à 3 fois. Pour la première fois, les germes sont recouverts jusqu'au sommet de la tête pour éviter l'exposition au gel.A chaque repousse des plantules, la procédure est répétée jusqu'à ce que la menace de coups de froid récurrents soit passée.
L'espacement des rangs devra être desserré au moins 2 fois. Cette procédure retient l'humidité dans le sol et améliore l'échange d'air dans les racines. Pour la région du Nord-Ouest et la région de Léningrad, où il pleut souvent en été, le relâchement est encore meilleur que l'humidité. De plus, le desserrage est un excellent moyen de lutter contre les mauvaises herbes, et cela est particulièrement important au tout début de la germination des tubercules. De plus, de nombreux parasites, y compris les taupins, n'aiment pas cette procédure.
Bien sûr, les pommes de terre ne se passeront pas de nutriments, en particulier les variétés tardives. Compte tenu des engrais minéraux introduits lors de la plantation, les pommes de terre ont besoin d'au moins deux fertilisations supplémentaires: la première fois avant le premier buttage, la seconde - pendant la période de floraison. Il est plus conseillé de combiner le top dressing avec un arrosage ou de le réaliser après la pluie. La préférence devrait être donnée aux engrais organiques - une solution de fumier de poulet (1 partie pour 15 parties d'eau) ou de cendres (2-3 cuillères à soupe. L. Sous un buisson).
Malheureusement, les maladies et les ravageurs ne contournent pas la plantation de pommes de terre. Pour la région du Nord-Ouest, les principaux problèmes sont le mildiou et la gale. Pour la prévention de ces maladies ou au premier signe, assurez-vous de traiter les buissons avec les préparations Abiga-Peak ou BisolbiFit.
Parmi les ravageurs, les plus courants sont le nématode doré de la pomme de terre, le doryphore de la pomme de terre, le puceron de la pomme de terre et le ver fil-de-fer. Pour éviter l'invasion d'invités indésirables, il est nécessaire d'appliquer correctement les techniques agrotechniques. Vous pouvez planter des herbes parfumées - leur odeur fera fuir les parasites. Et bien sûr, la rotation des cultures doit être respectée.
Galerie de photos : maladies et ravageurs de la pomme de terre communs dans la région du Nord-Ouest
Revue des meilleures variétés de pommes de terre pour la région du Nord-Ouest
Lors de la culture de pommes de terre, il est nécessaire de prendre en compte les caractéristiques climatiques de la région. Dans le nord-ouest, la plupart des jardiniers préfèrent cultiver des pommes de terre précoces et mi-précoces. Mais même les variétés tardives, comme la pratique l'a montré, ne doivent pas être abandonnées. De plus, les pommes de terre tardives sont appréciées pour leur goût. Pour mieux comprendre les variétés, familiarisons-nous avec leurs caractéristiques.
Variétés précoces et mi-précoces
Les variétés de pommes de terre précoces sont considérées comme les plus populaires parmi les jardiniers, et ce n'est pas surprenant. Qui refuserait des pommes de terre jeunes et parfumées à l'aneth ? Et il y a de nombreux avantages pendant la culture:
- il ne faudra pas longtemps pour s'occuper des pommes de terre précoces, car seulement 50 à 70 jours s'écoulent entre la levée des fanes et la récolte, et pour les pommes de terre mi-précoces, cela prend 10 jours de plus ;
- en raison de la courte saison de croissance, les pommes de terre ne tombent pratiquement pas malades du mildiou, ce qui signifie qu'elles sont moins exposées aux traitements chimiques contre les maladies.
Mais il y a aussi un inconvénient - un stockage court. Les variétés à maturation précoce ont une peau très fine, c'est pourquoi les tubercules perdent rapidement de l'humidité et deviennent désagréables au goût.
Tableau : variétés de pommes de terre de sélection domestique
Galerie de photos: variétés de pommes de terre de sélection domestique à maturité précoce et mi-précoce
Tableau: variétés de pommes de terre de sélection étrangère
Galerie de photos: variétés étrangères de pommes de terre à maturation précoce et moyennement précoce
Variétés de mi-saison
Les variétés de mi-saison mûrissent 80-90 jours après la germination. Ces pommes de terre ont une teneur élevée en amidon (plus de 15 %).
Tableau : variétés de pommes de terre de mi-saison
Galerie de photos : variétés de pommes de terre de mi-saison
Variétés mi-tardives et tardives
Ces variétés de pommes de terre ne sont pas très populaires dans la région du Nord-Ouest en raison du court été. Ils n'ont tout simplement pas toujours le temps de mûrir, car leur période végétative dure de 95 jours à 4 mois. Mais ces pommes de terre ont bon goût et peuvent être conservées longtemps.Les jardiniers qui oseront faire pousser des pommes de terre tardives sous une bâche plastique ou en serre seront probablement satisfaits du résultat.
Tableau : variétés de pommes de terre à maturité moyennement tardive et tardive
Galerie de photos : variétés de pommes de terre mi-tardives et tardives
Variétés de pommes de terre pour la région de Léningrad
En termes d'indicateurs climatiques, la région de Léningrad n'est pas très différente de la région du Nord-Ouest. L'été court et humide laisse place à un automne pluvieux. Dans de telles conditions, les buissons et les tubercules souffrent souvent du mildiou et de la pourriture. Bien sûr, les jardiniers essaient tout d'abord de planter des variétés de pommes de terre précoces - il y a moins de risques et un retour très rapide du produit.
Variétés précoces de pommes de terre pour la région de Léningrad
Des variétés nationales et étrangères sont cultivées dans la région. Parmi les domestiques, Joukovski est le premier leader, ses caractéristiques ont déjà été décrites. Les variétés suivantes ont également parfaitement fait leurs preuves :
- Bouvreuil. Il est apprécié pour son excellent rendement - le 45ème jour il est possible de récolter jusqu'à 130 c/ha, le 55 c'est déjà 210 c/ha. L'indicateur de rendement maximum est de 354 c/ha. Peut être parfaitement stocké - gardant la qualité à 95%. Une variété à maturité précoce pour les repas. Les pommes de terre pesant de 59 à 90 g ont une forme ovale-arrondie. La croûte n'est pas tout à fait lisse, de couleur rougeâtre. La pulpe est blanche. La teneur en amidon est de près de 16 %. Évaluation gustative de bon à excellent. Avec la plupart des variétés domestiques, le bouvreuil résiste parfaitement au nématode et à l'agent causal du cancer de la pomme de terre.
- Le printemps. Cette variété est obtenue en croisant différents types de pommes de terre, vous pouvez donc utiliser votre propre matériel pour la germination et la plantation pendant longtemps. Le printemps n'a pas peur des infections virales, il a bon goût. Cette variété a plus de variétés:
- Le printemps est blanc. La variété est célèbre pour sa pulpe blanche laiteuse.
- Le printemps est jaune. En raison de la teneur élevée en carotène, il a une pulpe jaune.
- Le printemps est précoce. Le grade est très différent du vieillissement antérieur. Il est cultivé par semis et récolté fin juin.
- Adretta. Une merveilleuse variété d'éleveurs allemands. Il a bon goût et est rarement viral. Le seul problème est qu'en raison de la susceptibilité des tubercules à pourrir, il est très mal conservé.
Galerie de photos : variétés de pommes de terre précoces pour la région de Léningrad
Nouvelles variétés de pommes de terre
Certaines variétés ont quitté la course, incapables de résister à la concurrence, et certaines n'ont pas quitté le podium depuis de nombreuses années. Mais la science ne reste pas immobile. De nouvelles variétés de pommes de terre aux qualités améliorées apparaissent.
- Rousse d'ivoire. Cette variété a été inscrite au Registre d'État en 2015. Fait référence à une maturation précoce. Le 45ème jour, vous pouvez récolter de 62 à 121 c/ha. Au 55ème jour, le rendement est déjà de 153-208 c/ha. Le chiffre maximum de 420 c/ha est impressionnant. Le légume-racine allongé est vêtu d'une peau jaunâtre. Les yeux sont petits et insignifiants. La pulpe est blanche, contient jusqu'à 18,2 % d'amidon et a bon goût. Poids du tubercule 82-181 g.
- Charoïte. Inscrite au Registre d'Etat en 2014. La carapace est jaune, la chair est légèrement plus claire. Contient près de 17% d'amidon. Le poids moyen d'un tubercule ovale allongé est de 100 à 143 g et la valeur marchande des tubercules est de 82 à 98 %. Le rendement maximum est de 382 c/ha. Il n'a pas peur du cancer, il peut combattre le mildiou et la mosaïque rayée avec des efforts modérés. Il est attaqué par le nématode doré.
- Christelle. Le grade le plus récent. Année d'inscription au registre d'État 2017. Le tubercule ovale-arrondi pèse de 94 à 138 g. Les yeux sont situés à faible et moyenne profondeur. La peau et la pulpe sont de la même couleur - jaune, mais la pulpe est légèrement plus foncée. Bon à excellent goût. Contient jusqu'à 14,7% d'amidon. Le rendement maximum est de 617 kg/ha. Résistant à la mosaïque rayée et au cancer, résistant aux nématodes. Peut tomber malade avec les fanes et les tubercules du mildiou.
Assurez-vous de profiter de l'occasion pour essayer de développer une nouvelle sélection. Peut-être trouverez-vous exactement la variété qui deviendra une favorite sur votre site.
N'ayez pas peur d'expérimenter et de planter différentes variétés de pommes de terre sur votre site.Il est tout à fait possible de cultiver même des pommes de terre tardives dans les conditions de la région du Nord-Ouest. Bien sûr, il faut travailler dur, mais le résultat en vaut la peine. C'est tellement agréable de faire pousser ses propres jeunes pommes de terre, et en hiver, l'approvisionnement de ce légume ne sera pas non plus superflu.
Bonne journée! Je m'appelle Irina. Je vis dans un endroit merveilleux - la Crimée. Éducateur par éducation. J'aime beaucoup la nature et les animaux. J'aime la floriculture depuis longtemps, mais je viens de commencer à maîtriser la sagesse du jardin. Ma devise est vivre, apprendre. Évaluez l'article :
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