Quelles variétés de concombres peuvent être cultivées dans une tige?

La plante de concombre n'est pas dotée de racines fortes, elle n'est donc pas en mesure de fournir à tous les ovaires une nutrition suffisante pour leur développement normal. La procédure de formation d'un buisson de concombre, en laissant une tige principale, résout le problème. Vous pouvez en savoir plus à ce sujet à partir de la description étape par étape du processus et de la vidéo sur le sujet.

Variétés et hybrides

Toutes les variétés de concombre sur le marché aujourd'hui peuvent être conditionnellement divisées en:

• traditionnel;
• Nouveau;
• hybrides F1.

Avant de commencer à cultiver, il est très important d'étudier les informations sur les différentes variétés et de trouver la bonne. La méthode de formation du buisson dépendra du choix, et la quantité et la qualité de la récolte en dépendront.

La formation d'un buisson est l'une des nuances de la culture correcte des concombres. De plus, les concombres variétaux et les hybrides nécessitent une approche différente. Si nous gardons à l'esprit le premier, alors les fleurs femelles et, par conséquent, l'ovaire se forment sur leurs branches latérales, et seules les fleurs mâles naissent sur la tige centrale. Par conséquent, la plupart des variétés cultivées en serre nécessitent un pincement pour améliorer la ramification.

Ovaire de concombre

Pour les concombres qui poussent dans des lits ouverts, pincer les pousses n'est pas efficace. En effet, dans ces conditions, les fleurs mâles et femelles se développent uniformément sur les rameaux et sur la tige principale.

Attention! L'ablation de l'excès d'ovaire ou de branches ne doit être effectuée qu'avec un instrument très tranchant et stérile. Ainsi, les plantes ne sont pratiquement pas blessées et le risque de développer une infection est minimisé.

Certains hybrides ne rejettent que des fleurs femelles, de sorte que leurs buissons ne nécessitent absolument aucune formation. Et certains d'entre eux, en particulier les parthénocarpiques, sont formés par des jardiniers expérimentés en une seule tige.

Pourquoi former des buissons

Les plants de concombre nécessitent une formation pour plusieurs raisons:

• dans les plantations très envahies par la végétation, des conditions idéales sont créées pour le développement de maladies;
• la plante dépense beaucoup d'énergie pour le développement des pousses, respectivement, plus il y en a, moins il y a d'ovaires;
• un grand nombre de feuilles ne permet pas à la lumière et à l'air de pénétrer profondément dans la couronne, ce qui perturbe le processus de photosynthèse;
• Il est plus difficile pour les insectes pollinisateurs d'atteindre les fleurs à travers les fourrés denses.

Conseils. Lors de la formation du buisson et de la récolte, vous devez faire très attention à la plante, c'est-à-dire ne pas tourner les fouets et les feuilles dans le sens opposé. De telles actions inexactes, le concombre peut arrêter la croissance.

Les principales manipulations effectuées lors de la formation des concombres

Jarretière... Grâce à la jarretière bien pensée, vous pouvez compacter la plantation sans nuire aux plantes. Vous devez commencer lorsque le concombre en croissance atteint le premier support, situé horizontalement. Le processus doit être très prudent afin que le concombre ne sorte pas du sol par ses racines. La plante est ensuite régulièrement enroulée autour du treillis. Le sommet ne doit aboutir nulle part, c'est-à-dire qu'il doit être libre.

Treillis de concombre

Les pousses latérales peuvent être attachées à la tige principale ou à des treillis adjacents avec un angle de déviation de 30 à 35 degrés. De cette façon, l'excès de feuillage ne se formera pas.

Enlever les feuilles... Toutes les feuilles qui touchent le sol, c'est-à-dire les 2-3-4 premières feuilles, sont sujettes à la coupe. L'eau pénètre sur eux lors de l'arrosage, ils vieillissent tôt, etc., il est donc préférable de les retirer à temps.

Attention! Les feuilles ne doivent pas être brisées, mais soigneusement découpées afin qu'une plaie lacérée ne se forme pas - une source notoire de maladies fongiques.

Suppression des pousses latérales... D'une autre manière, les branches sont appelées beaux-enfants et la plupart d'entre elles doivent être supprimées lorsqu'un buisson de concombres variétaux se forme. Cela contribue à une augmentation de la formation de fleurs femelles et à une maturation plus précoce des fruits. Les beaux-enfants sont retirés lorsqu'ils atteignent 3 à 5 cm. Si cela est fait plus tard, la plante s'épuise et s'affaiblit. En conséquence, le rendement diminue considérablement.

Attention! De nombreuses variétés sont connues dans lesquelles les ovaires ne sont formés que sur les beaux-enfants. Par conséquent, s'ils sont enlevés, il n'y aura aucun fruit du tout.

Garniture... C'est le processus d'élimination du sommet de la branche latérale, ce qui favorise la formation de pousses de 2e et 3e ordre.

La pousse principale peut également être pincée. Ceci est fait afin d'arrêter la croissance future. Il est également pincé lorsqu'une plante se forme en 2-3 tiges. Dans ce cas, plus d'ovaires se formeront sur les pousses latérales.

Le schéma de la formation d'un buisson de concombre

Le schéma de la formation d'un concombre dans une tige

Les concombres de type parthénocarpique subissent une telle formation, dans laquelle toutes les fleurs femelles sont situées à l'aisselle de la tige centrale.

1. Il est permis de pincer la tige principale uniquement lorsqu'elle atteint une certaine hauteur, par exemple le haut de la jarretière.
2. Toutes les feuilles inférieures doivent être enlevées.
3. Dans les 3-4 feuilles ci-dessus, toutes les fleurs axillaires sont aveuglées. À la même hauteur, les pousses latérales sont supprimées, qui ne doivent pas atteindre 5 cm.
4. De plus, dans 5, 6 et 7 feuilles, les branches latérales sont pincées, laissant environ 20 cm.
5. À une hauteur de 1 à 1,5 m, les beaux-enfants laissent 30 à 35 cm avec 2-3 feuilles et des ovaires à l'aisselle.
6. 2 m - pousses 40 cm avec 2-3 entre-nœuds.
7. Si la pousse centrale pousse faiblement, elle est pincée à cette hauteur, et si la croissance se poursuit de manière intensive, elle est jetée par-dessus le treillis horizontal et descendue.

Attention! Les beaux-fils qui ne sont pas supprimés doivent être répartis en damier. Il n'y aura donc pas d'ombrage et de perturbation des échanges d'air à l'intérieur de la brousse.

Vous ne pouvez commencer à former une jeune plante qu'après l'apparition de 8 à 9 feuilles. C'est environ une semaine après avoir planté les plants dans le sol. Pour commencer, il est conseillé de tendre le fil le long de la planche au niveau du sommet des plantes cultivées.

Comment former des concombres de type bouquet

Ce type comprend des hybrides dans lesquels 5 à 6 ovaires sont formés dans un nœud. En raison de cette caractéristique, il est recommandé de les former en une seule tige. Cela réduit la charge sur la plante et le rendement n'est pas perdu.

Concombres de type bouquet

Toutes les pousses latérales de ces hybrides sont complètement éliminées jusqu'au treillis horizontal supérieur. Vous ne pouvez laisser que 2-3 morceaux sous le dessus, en les pinçant en même temps sur la deuxième feuille. Dans la partie inférieure de la plante, au niveau de 4 feuilles, tous les ovaires et pousses à l'aisselle sont retirés.

La sélection correcte de la variété et le concept de la formation appropriée du buisson sont les principaux éléments pour obtenir des rendements élevés. Il n'y a rien de difficile à cela, par conséquent, tout le monde peut apprendre des règles simples et, en les suivant, obtenir une bonne récolte de concombres de qualité.

Formation d'un buisson de concombre dans une tige: vidéo

Les éleveurs ne cessent d'étonner les jardiniers avec de nouvelles réalisations. Un exemple frappant est l'apparition de variétés de concombres en bottes, portant des fruits dans des bouquets de légumes verts forts. Résistance aux maladies, fructification abondante, large choix de variétés, soins sans prétention - c'est une liste incomplète des avantages de ce type de légumes verts.

Concombres en botte - origine et caractéristiques

Les variétés groupées de concombres ont été nommées en raison de la particularité de la formation d'ovaires dans les nœuds des tiges. Contrairement aux variétés habituelles, qui forment 1-2 inflorescences, ce type de zelents est capable de produire de trois à dix ovaires, poussant de manière luxuriante à partir d'un nœud, ce qui a donné le deuxième nom de ces légumes - bouquet.

Le rendement des variétés de grappes est incroyable - avec des soins appropriés, chaque plante peut apporter une récolte de 400 à 500 fruits par saison.

Les ovaires des variétés à bouquet forment des grappes de verdure dans les nœuds des tiges

Il est clair qu'un tel miracle est devenu possible grâce au travail des sélectionneurs, les variétés à grappes sont des hybrides de première génération. De tels hybrides ne conviennent pas à la récolte de graines. Même s'il est possible de récolter du matériel de plantation futur, il n'y aura pas de semis, ou quelque chose apparaîtra radicalement différent de ce qui était attendu.

Parmi les représentants de cette espèce figurent les variétés parthénocarpiques (F1 Blizzard, Boy with a finger, Robin Hood, Okhotny Ryad) et les variétés pollinisées (F1 King of the Garden, Anyuta, Emerald City, Maryina Roshcha). Le choix d'une variété dépend de l'endroit où il est prévu de faire pousser la culture - en plein champ, la pollinisation par les abeilles est possible, en serre, les parthénocarpiques sont préférables.

L'une des différences déterminantes dans ce type de concombre est le type de ramification:

• Ramification faible - les cils forment peu de pousses latérales courtes, ne nécessitent pas de pincement. La maturation précoce, la fructification jusqu'à un mois et demi, apporte un rendement élevé. Il s'agit notamment des variétés F1 Alphabet, Bouquet, Balalaïka. Les représentants de ces variétés sont bons pour les récoltes précoces.
• Une ramification limitée donne un temps de fructification plus long, peu de processus latéraux. Partir n'est pas difficile, pincer prend un peu de temps. Les cultivars sont principalement cultivés en serre. Exemples : F1 Grasshopper, Cheetah, Trump card.
• Forte ramification dans les variétés qui apportent des verts pendant longtemps, adaptées aux conditions de serre et en plein champ. Représentants de cette espèce: F1 Marina grove, Buyan, Boy with a finger, Junior Lieutenant, Chistye Prudy.

Variétés populaires

Il existe de nombreuses variétés de concombres bouquet, le choix dépend des préférences du jardinier et des conditions dans lesquelles la culture est prévue. Les sélectionneurs ont sélectionné de nombreux types de légumes verts à bouquet, avec différents types de ramification, de maturité précoce et de durée de fructification.

Botte de concombres en pleine terre

En principe, de nombreuses variétés de concombres en grappes conviennent à la culture en pleine terre. Le choix est limité par les conditions climatiques de la zone dans laquelle il est prévu de les planter. Dans la voie du milieu, les concombres de pleine terre sont plantés sous des abris en film ou des tunnels, dans les régions du sud, ils se passent d'abris.

Vous pouvez choisir une variété en fonction de ce qui est préféré : récolte précoce ou longue maturation des concombres. Considérez les variétés populaires auprès des jardiniers.

• F1 Vague verte - fait référence à parthénocarpique, plaît avec une abondance de fruits. Il se distingue par sa maturité précoce - vous pouvez manger des légumes verts frais 38 à 40 jours après la germination. Cette option peut être cultivée sans abri, la variété tolère une baisse de température, la tige se distingue par une bonne ramification. Ce représentant des variétés à bouquet a des concombres soignés, de 9 à 11 cm de long.
• La belle-mère F1 est un hybride de la catégorie parthénocarpique. Une récolte fraîche plaît au propriétaire 45-48 jours après la germination. Des grappes d'ovaires (3-4 par nœud) apportent des concombres de taille moyenne, de 11 à 13 cm de long.
• F1 Zyatek est une variété pollinisée formant 6-8 ovaires (femelles). Après 45 jours à compter du jour de la germination des plantules, les légumes verts de taille moyenne (10-12 cm) sont prêts à être consommés. Nuance distinctive favorable - la fructification ne s'arrête pas à la détérioration des conditions extérieures.
• F1 Petit fils est une variété à forte ramification, parthénocarpique. À l'aisselle de ce concombre de taille moyenne, 3-4 ovaires se forment, selon le type de floraison - femelle. Petit fils est un représentant des variétés à maturation précoce, les légumes verts de 6 à 10 cm mûrissent en 45 jours à compter de l'émergence des pousses.
• F1 Force héroïque - parthénocarpique. Donne des résultats précoces (37-40 jours après la germination), une fructification longue, une ramification modérée de la tige. Les légumes verts juteux mûrissent à partir de 6 à 8 ovaires, dont la longueur ne dépasse pas 13 cm.

Les efforts des sélectionneurs ont inculqué la résistance aux principales maladies des variétés de concombre en régime. Même chez les plantes affectées, la capacité à porter des fruits (tolérance aux maladies) ne diminue pas.

Variétés de concombres en grappes à cultiver en abris

Toutes les variétés de pleine terre conviennent à la culture en serre, cela est particulièrement vrai pour les régions aux conditions climatiques instables. Mais préférables sont les types de concombres en grappe avec un type de ramification modérée ou faible et un type parthénocarpique de formation d'ovaires. Cela est dû à des considérations de praticité et de facilité d'entretien.

Pour optimiser les conditions de croissance, il faut éviter un fort épaississement des plantations, cela entraîne un manque d'éclairage, ce qui nuit au développement des plantes. Avec le choix des variétés parthénocarpiques, il n'y a pas à se soucier de la pollinisation des ovaires.

À l'intérieur, les concombres bénéficient des conditions les plus favorables

Parmi les variétés de bouquet adaptées à la culture en intérieur, considérez les suivantes :

• F1 Blizzard est un parthénocarpique faiblement ramifié. Les plantes émergées donnent une récolte en 37 jours. Dans chaque nœud de 4 à 5 ovaires se développent des faisceaux de cornichons dont la longueur ne dépasse pas 8 cm.
• F1 Balcon - comme son nom l'indique, la variété est sélectionnée pour être cultivée dans de petites zones - loggias, balcons. Se sentira à l'aise dans les serres et les abris temporaires. Les entre-nœuds de ce parthénocarpique sont courts ; la tige se ramifie faiblement. 41 jours après la germination des plantules, les plantes vertes mûrissent de 6 à 10 cm de long, de deux à huit dans chaque nœud.
• F1 Swallowtail est un parthénocarpique précoce, bien adapté pour les serres et les balcons. La distance entre les nœuds est petite, les pousses deviennent petites (déterminant). Dans les nœuds, de 2 à 11 ovaires se forment qui, 40 jours après l'apparition des premières pousses, donnent des verts denses et croquants de 7 à 11 cm de long.
• Labyrinthe F1 - les concombres frais de ce parthénocarpique apparaissent assez tôt - 38 à 40 jours après la germination. Les petits fruits, d'environ 12 cm, sont formés de 4 à 5 morceaux par grappe. La tige a une ramification moyenne, peu de pousses.
• F1 Urban Gherkin - Ce cornichon est récolté tôt dans les 40 jours suivant la germination. Les concombres sont minces - 2,1 à 2,7 cm de diamètre et 9 à 12 cm de long.Le plus incontestable de cette espèce est la tolérance à l'ombre, la plante pousse bien sur les balcons ombragés, elle est également cultivée sur le rebord de la fenêtre de l'appartement. Idéal pour les serres. Les nœuds forment trois à neuf ovaires.
• F1 Un garçon avec un doigt - dans les nœuds de ce parthénocarpe, de deux à huit zelents de type cornichon de 8 à 10 cm de long se forment.En raison de leur maturité précoce, ils mûrissent dans les 36 à 38 jours après la germination des cultures.
• Lieutenant F1 Junior - intéressant pour une propriété spéciale qui le distingue de l'arrière-plan des homologues du faisceau - autorégulation de la ramification. Des ovaires se forment sur la tige principale, alors qu'une telle charge ne permet pas aux pousses latérales de se développer. Après la récolte de la tige principale, des pousses latérales commencent également à pousser, sur lesquelles mûrissent également les concombres. Entre la germination des cultures et la maturation des zelents, 40 à 42 jours s'écoulent. Le nombre d'ovaires en grappes est de 2-3 à 5-7, les concombres sont juteux, 9-12 cm de long.

Concombres à croissance lente des fruits

Pour les jardiniers qui ne viennent sur les parcelles que le week-end, des variétés spécialement sélectionnées à croissance lente des zelents conviennent. Les éleveurs ont sélectionné un certain nombre de variétés qui forment de nombreuses inflorescences. À maturité, la croissance du concombre ralentit lorsqu'il atteint une certaine taille. C'est pratique lorsqu'il est impossible de récolter la récolte régulièrement tous les deux jours.

• F1 Acorn est un hybride pollinisé par les abeilles, un représentant du type concombre à croissance lente des fruits. Faiblement ramifié, type cornichon, forme des bouquets de 10-12 ovaires en nœuds. Tolère calmement la collecte peu fréquente de fruits qui arrêtent leur croissance lorsqu'ils atteignent une longueur de 8 à 10 cm. Les légumes verts délicieux et juteux peuvent être retirés 45 à 47 jours après la germination.
• F1 Captain - de bons rendements, pollinisé par les abeilles.La ramification de cette variété est limitée, la croissance des zelents est ralentie. Dans les nœuds, des grappes de 2 à 10 pièces sont liées, 40 à 43 jours après la germination des plantules, les fruits de 8 à 10 cm sont prêts à être récoltés.
• F1 Restez en bonne santé - contrairement aux précédents parthénocarpiques. Il ne cause pas de problèmes de départ en raison de la faible ramification et de la croissance lente des fruits. Les premiers concombres mûrissent 40–43 jours après la germination des plantules. Chaque nœud contient de deux à six ovaires. Les cornichons de 6 à 9 cm sont bons aussi bien marinés que salés.

Vidéo: nouvelles variétés de concombres en grappe

Caractéristiques de la culture des concombres en grappes

Les variétés groupées de concombres portent activement des fruits, formant un grand nombre d'ovaires. Pour leur plein développement et leur croissance, il est important de se rappeler qu'une telle charge sur la plante nécessite des soins attentifs et impose des exigences supplémentaires aux conditions de détention.

• Les plantes sont exigeantes en lumière. Il est nécessaire de disposer les concombres en botte dans des zones bien éclairées, sans ombrage. Un éclairage insuffisant affectera négativement la formation des ovaires.
• L'alimentation hebdomadaire est particulièrement importante pendant la période de croissance et de maturation des fruits. Les nutriments sont consommés pour la croissance de nombreux fruits, leur manque entraînera une diminution du rendement. Les concombres sont nourris avec de petites doses d'engrais minéraux complexes, en utilisant, par exemple, Crystalon, une solution dans le volume d'une cuillère à soupe par seau d'eau.
• La collecte régulière des fruits est nécessaire pour la maturation des ovaires suivants, généralement la collecte est effectuée tous les deux jours. Les concombres de bouquet sont cultivés sur un treillis

Formation de concombres en grappe

Les variétés à bouquet sont rarement plantées - une ou deux plantes par mètre carré.

La formation de concombres en grappe s'effectue dans une tige, sinon la force de la plante sera dépensée sur les pousses latérales, ce qui entraînera une diminution de la fructification. Les quatre nœuds inférieurs de la tige principale sont "aveugles" - les tiges florales se cassent, les pousses sont enlevées. Ainsi, les ovaires restent sur la tige dans chaque nœud avec une feuille.

Les variétés en grappes sont formées en une seule tige

Vidéo: former un concombre en une tige

Ce que disent les jardiniers

Les concombres de variétés groupées permettent de récolter des récoltes abondantes tout en économisant de l'espace, et le goût du fruit séduira les amateurs de légumes juteux. Peut-être en prendre soin est-il fastidieux, mais en choisissant la bonne variété et en faisant un peu plus d'efforts, la récolte de cornichons forts et croustillants ravira certainement son propriétaire.