Est-il possible de faire pousser de l'aneth à la maison en hiver?

Commencer une nouvelle entreprise intéressante consistant à faire pousser de la verdure dans une pièce, mais sans avoir une idée de la complexité du processus, vous obtiendrez bien sûr des résultats. Bien que ce ne soit pas un fait qu'ils seront positifs, car l'aneth a certaines propriétés et nécessite des connaissances initiales dans le domaine de la technologie agricole et une préparation réfléchie.

Aneth sur le rebord de la fenêtre

Les subtilités de la culture

Vous pouvez planter de l'aneth et le cultiver en appartement toute l'année. L'intensité des soins dépend du moment où les graines ont été semées. L'aneth planté en automne ou en hiver nécessitera plus d'efforts et de temps que les légumes verts semés en été.

Photo d'aneth qui pousse sur un rebord de fenêtre

Du côté ensoleillé dans un bon sol, l'aneth, planté au printemps et en été, n'a pas besoin d'un éclairage supplémentaire et pousse généralement dans des buissons denses et ramifiés. Une bonne croissance des semis d'aneth offre de longues heures de clarté, par conséquent, en hiver ou par temps nuageux, une source de lumière supplémentaire sera nécessaire.

Faire pousser de l'aneth

Le bon choix du matériel de plantation et de la préparation

Choisir le type de graines d'aneth nécessite la bonne approche pour obtenir une récolte riche. Les graines ne diffèrent en aucune façon visuellement, elles n'ont que des périodes de maturation différentes. Par conséquent, les variétés sont divisées en précoce, moyenne et tardive.

Pour la culture à domicile, les jardiniers expérimentés choisissent la variété Gribovsky peu exigeante, persistante et productive, qui donne des légumes verts parfumés. Les graines doivent seulement être plantées dans un sol fertile et les mauvaises herbes sont désherbées à temps.

Aneth Gribovski

Un bon potager sur le rebord de la fenêtre peut être créé avec des graines de la variété tardive Kibray, avec un grenadier précoce et une espèce de mi-saison appelée Richelieu. Les variétés du sud au goût et à l'arôme épicés s'enracinent également bien sur les rebords de fenêtre, mais sont plus pointilleuses sur les conditions. Les variétés à maturation tardive sont choisies pour pousser sur le rebord de la fenêtre par des jardiniers expérimentés.

Aneth Richelieu

Les agriculteurs novices inexpérimentés se posent de nombreuses questions sur la culture de l'aneth à la maison. Ne pouvez-vous pas simplement planter des graines dans le sol, arroser les semis régulièrement et désherber les mauvaises herbes dans le pot ? Certes, au lieu de fourrés de verdure parfumée, vous pouvez observer la récolte sous la forme de rares lames incolores et insipides.

Quelles règles doivent être suivies lors de la plantation d'aneth à la maison pour que les verts ne soient pas pires que sur le marché?

Comment faire pousser de l'aneth

Préparation de l'inventaire nécessaire

La plantation commence par la préparation obligatoire des graines. Ils sont trempés dans de l'eau tiède pendant au moins cinq heures, puis l'eau est égouttée et les graines sont versées avec une solution moyenne de permanganate de potassium pendant deux à trois heures. Cela doit être fait pour décontaminer la semence.

La plantation d'aneth comprend une préparation appropriée des graines

Tremper les graines dans du permanganate de potassium

Pendant le trempage, des récipients sont récoltés, qui peuvent être de simples pots pour les fleurs d'intérieur ou des boîtes en planches de bois spécialement pour ce cas. La capacité du conteneur dépend des volumes de récolte prévus, mais si vous n'êtes pas guidé par cet indicateur, essayez d'abord de planter des légumes verts dans un pot d'un ou deux litres, au fond duquel se trouvent des trous de drainage pour le drainage de l'excès d'eau.Les conteneurs doivent être placés sur des palettes.

Contenants en plastique pour l'aneth

Caisse avec palette

Parfois, les graines pour les semis sont d'abord plantées dans de petits pots de tourbe, et à partir d'elles, les légumes verts sont plantés dans des conteneurs permanents. Le choix des conteneurs permanents doit être abordé avec compétence, afin que les pots s'intègrent harmonieusement dans le décor de l'intérieur résidentiel et ne gâchent pas la pièce avec leur aspect indescriptible.

Pots de tourbe

Une petite couche de drainage est versée dans les pots préparés, ce qui convient à l'argile expansée ordinaire, à la pierre concassée ou aux cailloux. La prochaine petite couche n'est pas du sable trop fin. La couche supérieure est un sol fertile et nutritif sous la forme d'un mélange de sol prêt à l'emploi destiné spécifiquement à cette culture, ou d'un mélange de gazon ordinaire, d'humus et de tourbe.

Le lombricompost est un ingrédient essentiel du sol dans lequel poussera l'aneth.

Biohumus

Vous pouvez maintenant commencer à semer et à cultiver des herbes fraîches directement dans votre propre chambre.

Semis

Les graines qui ont coulé au fond une fois trempées peuvent être plantées dans le sol. Les graines enfoncées sont semées après séchage préalable sur un chiffon ou un coton.

Il n'y a pas de règle particulière pour le semis géométrique de l'aneth, vous pouvez semer les légumes verts dans un pot en rangées, en grappes ou dans tout autre ordre. Après avoir semé les graines, une fine couche de terre supplémentaire est versée sur le dessus, pas plus de deux centimètres. Ensuite, la surface du sol est légèrement humidifiée et le pot est recouvert de polyéthylène. L'effet de serre peut être obtenu en utilisant du film alimentaire, c'est un moyen très pratique.

Semer l'aneth

Les pots ou les boîtes d'aneth plantés doivent être placés sur le rebord de la fenêtre le plus chaud et le plus éclairé afin que la température moyenne soit de plus de dix-huit degrés Celsius. Les contenants sont conservés à la lumière et au chaud jusqu'à l'apparition des premières pousses d'aneth. Si vous avez bien suivi toutes les recommandations, les cultures germeront en une semaine, maximum dix jours après le semis.

L'aneth pousse dans des pots

Soin des germes

Il s'est avéré que faire pousser les premiers semis verts n'est pas du tout un processus difficile. Les coûts de main-d'œuvre et de temps commencent lors de la poursuite de la culture de l'aneth épais et parfumé.

L'aneth a besoin d'être soigné

Le film doit être retiré des contenants dès que tous les germes ont levé. Les soins pendant les mois les plus chauds consistent en un bon éclairage, un arrosage régulier et une pulvérisation d'aneth. Vous devez également vous rappeler de retourner les pots de semis une fois par jour afin que les plantes ne se penchent pas sur le côté, mais s'étirent vers le haut.

La culture hivernale comprend les mêmes étapes que pendant les mois d'été, il suffit de fournir à l'aneth un bon éclairage pendant les courtes heures de clarté. Avec un manque de lumière, il est impossible d'obtenir des buissons duveteux, car les pousses commencent à s'étirer de manière prohibitive vers le haut à la recherche de la lumière du soleil. Comme éclairage supplémentaire, une lampe ordinaire installée à un demi-mètre de hauteur au-dessus des pots de verdure convient. L'éclairage matinal de l'aneth sur le rebord de la fenêtre dure jusqu'à six heures par jour, et pour les germes au fond de la pièce, vous devez allumer la lampe pendant au moins quinze heures.

L'aneth nécessite beaucoup de lumière

Le mode optimal pour les cultures vertes est une température de dix-sept à dix-neuf degrés au-dessus de zéro, bien que l'aneth tolère de petites déviations dans un sens ou dans l'autre sans perte. Les arrosages réguliers doivent être modérés et il est recommandé de fertiliser le sol avec un engrais minéral deux fois par mois.

Aneth sur le rebord de la fenêtre en 3 jours

Ainsi, la culture de l'aneth à la maison s'avère plus difficile en automne-hiver, lorsque les plantes n'ont pas assez de soleil. Mais à tout moment de l'année, vous pouvez obtenir des légumes verts frais si vous consacrez du temps et une attention suffisante à leur culture.

Vidéo - Astuces à la maison. Aneth sur le rebord de la fenêtre

Conseils de jardiniers expérimentés pour une culture réussie

Pour faire pousser rapidement des bouquets d'aneth hirsutes de haute qualité, vous devez connaître quelques secrets du soin des germes :

• il ne faut pas oublier les arrosages réguliers, notamment lors de la germination des graines ;

  L'arrosage s'effectue au fur et à mesure que le sol sèche, par petites portions

• l'alimentation avec des minéraux complexes ne doit pas être appliquée plus de deux fois par mois;

  Pour que, à mesure que les buissons grandissent, ils ne souffrent pas de carence en nutriments, ils se nourrissent d'aneth sur le rebord de la fenêtre deux fois par mois

• la température ambiante doit être maintenue à un niveau supérieur à dix-huit degrés de chaleur, bien que l'aneth poussant sur le balcon tolère même plus huit bien;
• à des températures supérieures à plus vingt, vous devez ajouter de l'éclairage dans la pièce afin que les germes ne deviennent pas léthargiques, pâles, ne s'étirent pas vers le haut et ne perdent pas leur goût riche et unique;
• après l'émergence de toutes les pousses, vous devez abaisser la température la nuit, ce qui nécessite de sortir des récipients contenant de l'aneth sur une loggia ou de les placer près d'une fenêtre ouverte.

Toutes les recommandations ne doivent pas vous faire penser qu'il est assez problématique de faire face à la culture de l'aneth à la maison sans avoir d'expérience en la matière. Mais ce n'est pas du tout le cas, car l'aneth est facile à planter sur le rebord de la fenêtre, car les plantes ont suffisamment de sol fertile et un bon éclairage par la fenêtre.

14-20 jours après le premier semis, le prochain lot de graines est semé

N'oubliez pas de protéger la caisse d'aneth des animaux domestiques

Potager sur la fenêtre

Les propriétés bénéfiques de l'aneth et son arôme piquant rendent cette verdure indispensable dans la préparation de divers plats. De plus, le calcium, le phosphore, les vitamines et les sels de potassium contenus dans les feuilles d'aneth sont des composants essentiels des masques pour améliorer la couleur et rafraîchir la peau du visage.

Ainsi, pour obtenir des vitamines toute l'année, il suffit de bien organiser la plantation d'aneth et autres légumes verts du jardin, peu exigeants en conditions, sur votre rebord de fenêtre. Si vous êtes un jardinier débutant et que vous n'avez aucune expérience dans ce domaine intéressant, nous vous recommandons de planter de l'aneth pendant les mois chauds du printemps et de l'été.

Vidéo - Comment faire pousser de l'aneth à la maison en hiver

C'est pratique quand il y a toujours des légumes verts frais à portée de main - les plats préparés avec cela deviennent plus aromatiques et plus savoureux, de sorte que vous pouvez souvent trouver de l'aneth sur le rebord de la fenêtre chez les ménagères prudentes. À la maison, cette plante sans prétention ne se sent pas plus mal que dans le jardin et, avec de bons soins, elle donne beaucoup de verdure luxuriante.

Choisir la bonne variété d'aneth est la première étape d'une bonne récolte

Il semblerait que même les jardiniers inexpérimentés ne devraient pas se poser de questions sur la façon de faire pousser de l'aneth à la maison: après tout, il suffit de semer les graines dans un pot avec de la terre et de ne pas oublier d'arroser les plants en éliminant les mauvaises herbes. Mais en fait, au lieu des fourrés denses attendus d'aneth parfumé, de minces brins d'herbe pâle, pratiquement sans arôme, se balancent tristement dans le pot. Quel est le secret ? Comment planter de l'aneth à la maison et obtenir des légumes verts qui ne sont pas pires que ceux qui sont vendus sur le marché toute l'année ?

Pour faire pousser de l'aneth à la maison, les jardiniers choisissent le plus souvent la variété à maturation précoce Gribovsky

Pour faire pousser de l'aneth à la maison, vous aurez besoin de :

• graines d'une variété fructueuse d'aneth sans prétention;
• terre pour plantes d'intérieur;
• terre de jardin fertile;
• récipients appropriés (pots, conteneurs);
• lampes fluorescentes;
• engrais minéraux complexes.

Vidéo sur la culture de l'aneth aromatique

Pour faire pousser de l'aneth à la maison, les jardiniers choisissent le plus souvent la variété précoce Gribovsky. Cette variété d'aneth n'est pas exigeante en matière d'entretien, résiste aux températures extrêmes, à un rendement élevé et à une résistance aux maladies. Sa verdure a un arôme puissant. Pour que l'aneth Gribovsky donne une bonne récolte à la maison, il suffit de le semer dans un sol fertile et d'empêcher l'apparition de mauvaises herbes.

Les variétés suivantes conviennent également à la culture sur un rebord de fenêtre : Grenadier précoce, Richelieu mi-maturité aux feuilles parfumées vert bleuté, Kibray tardif aux belles feuilles larges.Les jardiniers sont également cultivés à la maison et des variétés méridionales, qui ont un goût plus épicé, mais sont plus capricieuses.

Et les variétés de brousse tardives n'ont pas le temps de mûrir dans les parterres pendant l'été.

Comme il n'y a pas de variété spéciale d'aneth destinée à pousser sur le rebord de la fenêtre, lors du choix d'une graine, une attention particulière doit être accordée au temps de maturation. Il est important de ne pas se tromper ici : bien que les variétés précoces donnent une masse verte en très peu de temps, elles s'étirent rapidement en tiges florales et sont moins feuillues que les variétés tardives. Et les variétés de brousse tardives (Gourmet, Salute, taille russe) n'ont pas le temps de mûrir dans les plates-bandes pendant l'été, mais elles sont idéales pour la culture à la maison. Un tel aneth sur la fenêtre forme des buissons denses et bien feuillus, à l'aisselle desquels se forment toutes les nouvelles pousses.

Instructions sur la façon de faire pousser de l'aneth sur un rebord de fenêtre

Dans le jardin, l'aneth peut pousser sur presque tous les sols, mais une culture réussie de l'aneth à la maison n'est possible que dans un mélange de sol fertile, qui doit être préparé à l'avance. Pour ce faire, à l'automne, vous devez préparer de la terre de jardin meuble et la mélanger avant de semer avec de la terre neutre achetée pour les plantes d'intérieur. Sélectionnez un conteneur pour les cultures d'une taille suffisante pour que l'aneth ne soit pas à l'étroit et n'oubliez pas la couche de drainage au fond du conteneur.

Étant donné que les graines d'aneth germent longtemps en raison de la teneur élevée en huile, elles doivent être trempées pendant 20 heures avant de semer dans de l'eau chaude traversée en continu par de l'oxygène (par exemple, à l'aide d'un compresseur d'un aquarium). Une autre option consiste simplement à placer les graines dans de l'eau tiède pendant deux jours et à les changer en eau douce toutes les six heures.

Pour de meilleurs résultats, vous pouvez faire des rainures d'un centimètre de profondeur dans le sol, les renverser avec de l'eau et déposer les graines préparées sur le fond.

Les graines peuvent être semées directement à la surface de la terre humidifiée, sans rainures ni fosses, saupoudrées de tourbe mélangée à de l'humus sur le dessus. Le taux de semis suffisant est de 0,3 g pour 1 décimètre carré de sol. Pour de meilleurs résultats, vous pouvez creuser une rainure profonde d'un centimètre dans le sol, les renverser avec de l'eau et placer les graines préparées au fond. D'en haut, les graines d'aneth sont saupoudrées de terre sèche sur les bords des rainures, de sorte qu'une croûte dense ne se forme pas à la surface du sol, ce qui empêche l'émergence des semis. Couvrez le récipient avec des cultures de cellophane et placez-le dans un endroit sombre à une température d'environ +20 degrés pendant une semaine.

Après la coupe, les tiges et les feuilles d'aneth ne repoussent pas : afin de couper en continu la verdure fraîche, semez toutes les trois semaines des graines sur la zone de congé de votre micro-potager.

Faire pousser de l'aneth sur le rebord de la fenêtre - les secrets du succès

Cultiver l'aneth à la maison, tout d'abord, vous devez vous rappeler que cette plante aime beaucoup la lumière. Placez les cultures sur un rebord de fenêtre léger, et en hiver, fournissez un éclairage supplémentaire pour l'aneth en installant des lampes fluorescentes à une hauteur de 50 cm au-dessus des plantes. Sur le rebord de la fenêtre, il suffit d'allumer les lampes le matin pendant cinq heures, mais si les boîtes à l'aneth sont au fond de la pièce, l'éclairage doit durer au moins quinze heures.

Vidéo sur la culture de l'aneth sur un rebord de fenêtre

Règles de soins à l'aneth à la maison:

• l'aneth doit être arrosé régulièrement, en faisant particulièrement attention à l'arrosage lors de la germination des graines et lors de l'apparition des jeunes pousses ;
• une fois toutes les deux semaines, il est recommandé de nourrir les plantations avec un engrais minéral complexe;
• il est préférable de faire pousser de l'aneth à une température de +18 degrés, mais même sur un balcon vitré lorsque la température descend à +8 degrés, les plantes se sentiront assez à l'aise;
• si la température dans la pièce est supérieure à +20 degrés, vous devez augmenter l'éclairage, sinon les buissons d'aneth se révéleront allongés, lents et légers;
• la première semaine, comme les pousses semblent, il est conseillé de baisser la température de la pièce la nuit en ouvrant la fenêtre, ou d'effectuer les cultures sur le balcon vitré afin que l'aneth ne s'étire pas.

L'aneth doit être arrosé régulièrement, en faisant particulièrement attention à l'arrosage pendant la germination des graines

Cultiver à la maison peut être plus ou moins compliqué selon la période de l'année à laquelle vous plantez l'aneth. La façon la plus simple de faire pousser de l'aneth sur une fenêtre est de mars à août, car la plantation sans éclairage supplémentaire forme une verdure luxuriante, à condition qu'il y ait une terre fertile et un rebord de fenêtre léger. En automne-hiver, sans éclairage supplémentaire, les plantes s'étireront et tomberont, ce qui signifie que vous devrez y prêter plus d'attention et que les coûts de culture augmenteront en raison de l'électricité consommée.

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Chaque femme au foyer utilise des herbes différentes dans la cuisine. Il peut s'agir de persil, d'aneth, de coriandre, de céleri. En été et au début de l'automne, ce n'est pas le moindre problème pour acheter ces produits. Mais l'été passe vite et vous voulez avoir un produit utile sur la table toute l'année. Les congélateurs modernes permettent de congeler facilement la bonne quantité de légumes verts et de les utiliser tout au long de l'hiver. Que faire si vous voulez avoir dans votre alimentation de l'aneth frais, dont les propriétés médicinales sont connues depuis longtemps ? Essayons de comprendre comment faire pousser de l'aneth sur un rebord de fenêtre en hiver à la maison.

Contenu:

Préparation à l'atterrissage

Vous pouvez cultiver ces légumes verts dans des pots, des boîtes, vous pouvez même utiliser des plats en plastique, pour lesquels il y a suffisamment d'imagination. La terre peut être apportée de la datcha, ou achetée dans des endroits spécialisés.

Important! Le sol doit contenir du lombricompost. Il est idéal d'ajouter du lombricompost et de la fibre de coco dans un rapport 1: 1.

Versez la terre dans un pot de culture. Une faible couche de gravier fin doit être placée au fond du plat. Cela permettra à l'excès d'eau de s'écouler lors de l'arrosage.

Sélection de graines à semer

Vous devez choisir des variétés de semences à maturation précoce. Prenez ces variétés :

• champignon;
• Richelieu;
• grenadier;
• Aurore;
• davantage.

Avant la plantation, il est nécessaire de traiter les graines.

Important! Il est nécessaire de bien préparer le matériel de plantation. Le succès de la culture en dépend.

Faire tremper les graines dans de l'eau tiède pendant 6 à 8 heures. Il ne devrait pas y avoir beaucoup d'eau, couvrez simplement les grains. Puis égouttez et plongez les graines dans une solution de manganèse très faible pendant plusieurs heures. N'en faites pas trop, la solution doit être à peine rose. Ceci est fait afin de dégraisser les graines.

Atterrissage dans le sol

La prochaine étape consiste à planter des graines dans le sol. Il n'y a pas d'instructions claires ici, vous pouvez semer en grappes, en massifs.

Attention! Vous pouvez semer le matériau qui a coulé au fond pendant le processus de trempage. Les grains flottant à la surface sont considérés comme de mauvaise qualité.

Après avoir planté les graines, vous devez les fouler avec de la terre. La couche ne doit pas être trop grande, un ou deux centimètres suffiront. À la fin, recouvrez le récipient de terre avec du papier d'aluminium. Vous pouvez utiliser du film alimentaire ou un sac en plastique ordinaire.

Après la procédure de semis, placez le récipient avec les graines dans un endroit bien éclairé par la lumière du jour. Cela peut être une table près de la fenêtre, un rebord de fenêtre, un balcon. La température doit être de 18 degrés. Si vous avez tout fait correctement et que les conditions sont propices à la croissance des semis, vous verrez les premières pousses après 7 à 8 jours. Et après 2 semaines, 100% des graines plantées vont émerger. Faire pousser des semis à partir de graines est un processus laborieux, mais le résultat en vaut la peine.

Important! N'oubliez pas que les graines d'aneth ont également des propriétés médicinales, que vous pouvez lire en détail ici.

Bon entretien des semis

Semer des graines et voir les premières pousses ne sont que la moitié de la bataille. Il est très important de bien entretenir les semis.Une fois que les petites pousses ont éclos, le film doit être retiré de la serre faite maison. En été, cultiver de cette manière ne causera pas beaucoup de problèmes, il vous suffit d'arroser correctement, d'observer le régime de température et de retourner le pot une fois par jour pour que les plantules ne s'étirent pas sur le côté, mais poussent uniformément. C'est un peu plus délicat dans la partie la plus froide de la journée.

En principe, les soins par temps froid sont similaires aux soins d'été. Mais une grande attention doit être accordée à l'éclairage. Les heures de clarté en hiver sont courtes et les semis manqueront cruellement d'éclairage. Le problème est résolu en installant une lampe supplémentaire.

Important! La lampe doit être juste la lumière du jour. Installé à une hauteur d'environ 50 centimètres au-dessus de l'aneth.

L'éclairage artificiel durera 5 à 6 heures. Si les semis sont dans la partie la plus sombre de la pièce, vous devez fournir de la lumière pendant 12 à 15 heures.

1. Pour que l'aneth soit duveteux et ne s'étire pas sur les côtés, vous devez tourner le récipient avec les semis à 180 degrés une fois par jour.
2. L'arrosage des plantes doit être régulier, en même temps, mais pas trop abondant. Les racines peuvent tout simplement pourrir.
3. La clé d'une bonne verdure est la fertilisation avec des minéraux. La procédure est effectuée une fois toutes les 2-3 semaines.

Propriétés utiles et vitamines

Les propriétés bénéfiques de l'aneth sont très précieuses pour le corps et contiennent les vitamines suivantes :

• vitamine C. Utile pour l'immunité, augmente les défenses de l'organisme. Puissant oxydant, il protège parfaitement l'organisme des effets du stress. Réduit l'effet de l'exposition à divers allergènes;

• le bêta-carotène et la vitamine E. Le bêta-carotène est une source irremplaçable de longévité et de jeunesse. La vitamine E est indispensable à une bonne circulation sanguine, favorise une bonne coagulation sanguine. Réduit la pression et le risque de cicatrices après les plaies ;

• vitamines A et B. La vitamine A contribue aux processus métaboliques normaux, à une meilleure digestion et à un fonctionnement de haute qualité du système immunitaire. La vitamine B est indispensable à la synthèse de l'hémoglobine. Il est nécessaire pour la peau et les muqueuses.

Comme vous pouvez le constater, les bienfaits de l'aneth sont indéniables et il est donc logique de l'utiliser comme médicament.

L'aneth est un médicament vert

L'aneth est une excellente source de vitamines, elle est connue depuis longtemps. Il est largement utilisé pour traiter diverses affections. L'herbe abaisse la tension artérielle, a un effet vasodilatateur et augmente la production d'urine.

Plusieurs recettes utilisant des graines d'aneth pour traiter diverses maladies :

• infusion de graines d'aneth dans l'eau (1 cuillère à soupe. l. pour 0,5 l d'eau). Aide aux maladies du système urinaire : cystite, urétrite, pyélonéphrite. La même infusion est un excellent diurétique.
• infusion d'herbe d'aneth (1 cuillère à café pour 0,5 l d'eau). Un bon remède contre la constipation, les troubles du tractus gastro-intestinal ;
• bouillon d'aneth. Il est utilisé pour les hoquets obsessionnels, les flatulences ;
• décoction de graines d'aneth (1: 1). Pour le traitement de la maladie des calculs biliaires;
• infusion d'aneth. Pour les rhumes, aide à la toux, comme expectorant ;
• jus d'aneth. Avec cécité nocturne, vision floue;
• manger des herbes fraîches, aide à éliminer les toxines et les toxines.

Important! L'utilisation de ces prescriptions doit être discutée avec votre médecin. Ne vous soignez pas vous-même pour éviter les conséquences négatives.

En mangeant un produit aussi précieux que l'aneth, vous ferez le plein de vitamines, vous serez jeune et belle pendant de nombreuses années. Être en bonne santé.

Pendant la saison froide, lorsque le prix de nombreux légumes et fruits commence à augmenter et que tout le monde ne peut pas se permettre de les acheter sans raison, un jardin familial dans lequel des plantes cultivées peuvent être cultivées serait une excellente solution. Afin de se procurer une source supplémentaire de vitamines, de nombreuses personnes cultivent de l'aneth dans leur maison. Comment faire pousser de l'aneth sur un rebord de fenêtre à la maison ou dans un appartement sera décrit en détail dans cet article.

Caractéristiques de la culture de l'aneth

Beaucoup de gens pensent que faire pousser de l'aneth sur un rebord de fenêtre est une tâche simple et facile.Mais, pour obtenir cette herbe parfumée, vous devez essayer et connaître également toutes les subtilités de la culture de cette plante à la maison. C'est le seul moyen d'obtenir une source fraîche de vitamines et un excellent assaisonnement pour vos chefs-d'œuvre culinaires.

L'aneth, comme toute culture, se caractérise par des propriétés individuelles. Dans le même temps, il est possible de le cultiver sur le rebord de la fenêtre uniquement en hiver, en utilisant les techniques agrotechniques nécessaires, ainsi qu'en étant armé jusqu'aux dents avec tout l'équipement et le matériel nécessaires. Le succès de toute l'entreprise dans ce cas dépend des points suivants:

• sélection correcte du matériel de plantation (semences);
• semer selon toutes les règles;
• le respect des soins de plantation tout au long de leur croissance.

De mauvaises actions à chacune des trois étapes énumérées ci-dessus peuvent entraîner un résultat négatif pour l'ensemble de l'entreprise. De plus, vous devez connaître les principales caractéristiques et exigences inhérentes à l'aneth. Ceux-ci incluent les points suivants :

• c'est une plante qui aime la lumière. Par conséquent, dans un appartement ou une maison, le meilleur endroit pour faire pousser de l'aneth sera un rebord de fenêtre sud bien éclairé;
• en hiver, la plante devra être mise en évidence en plus. Pour un éclairage supplémentaire, vous pouvez installer des lampes fluorescentes, qui doivent être installées à une distance d'environ 50 cm du conteneur avec des plantations. Le rétroéclairage en hiver doit être allumé à 5 heures du matin. Au total, l'aneth doit être illuminé 15 heures par jour;
• créer les conditions nécessaires aux plantes tout au long de leur croissance;
• arrosage régulier et fréquent.

Connaissant les particularités de la culture de cette culture, vous pouvez très bien planter de l'aneth à la maison.

Sélection et préparation du matériel de plantation

Pour faire pousser de l'aneth sur le rebord de la fenêtre, vous aurez besoin des matériaux suivants:

• emballer les graines de la variété végétale que vous aimez;
• sol de jardin fertile;
• sol adapté à la culture de plantes d'intérieur;
• conteneurs dans lesquels le semis des graines sera effectué. Une variété de récipients et de pots sont parfaits à ces fins ;
• lampes pour un éclairage supplémentaire dans les plantations d'hiver (sources de lumière fluorescente);
• engrais complexes de type minéral.

Cultiver l'aneth à la maison, la clé principale du succès de cette entreprise sera la bonne variété de culture. De plus, la même affirmation s'applique au persil, qui n'est pas moins souvent que l'aneth, ils aiment pousser en hiver à la maison. Les graines de cette culture n'ont pas de différences visuelles. Par conséquent, le facteur principal dans le choix du matériel de plantation et de la variété est le temps de maturation. En fonction de ce paramètre, une classification des variétés d'assaisonnement est construite. Comme les autres cultures, l'aneth se présente sous les variétés suivantes :

• de bonne heure;
• moyen;
• tard.

Dans un appartement ou une maison, les jardiniers expérimentés recommandent de cultiver des variétés à maturation précoce telles que Gribovsky, Grenadier et Richelieu. Bien que les variétés à maturation tardive soient utiles ici. Afin d'avoir toujours des herbes fraîches sur votre table, vous pouvez semer des graines de variétés précoces, moyennes et tardives dans différents bacs de plantation.

Lors du choix des graines à planter, il convient de prêter attention à la variété Gribovsky. C'est une variété à maturation précoce et facile d'entretien. Pour obtenir une bonne récolte, il vous suffit de semer les graines et d'arroser périodiquement les plantations. De plus, il présente une excellente résistance aux températures extrêmes et aux maladies. Dans le même temps, le rendement de la variété est assez élevé et les verts ont un arôme prononcé. En plus de la variété Gribovsky, Richelieu et Grenadier, ainsi que le Kibray tardif, ont fait leurs preuves chez nous.

Lorsque vous choisissez une variété de graines pour faire pousser de l'aneth sur un rebord de fenêtre, n'oubliez pas qu'il n'y a pas de solution idéale dans cette situation. Mais de nombreux jardiniers expérimentés préfèrent cultiver à la maison des variétés à maturation tardive, qui forment des buissons bien feuillus et denses sur le rebord de la fenêtre, formant de nouvelles pousses à l'aisselle.

Lorsque les graines sont sélectionnées, elles sont préparées pour le semis. Il doit nécessairement inclure le trempage de la graine avec une désinfection supplémentaire. Pour cette culture, la préparation des graines est la suivante :

• ils sont trempés dans de l'eau tiède pendant 5 à 8 heures;
• après cela, l'eau est drainée et les graines sont placées dans une solution faible de permanganate de potassium rose. La solution est préparée à température ambiante ;
• la désinfection du matériel de plantation au permanganate de potassium dure 2-3 heures.

Il convient de noter que le matériel de plantation qui n'a pas coulé au fond lors de la préparation est rejeté. Il ne convient pas au semis, car il est considéré comme de mauvaise qualité. Après la séparation des graines de haute qualité, elles doivent être bien séchées avant la plantation. Pour cela, le matériel de plantation est disposé sur un coton ou un morceau de tissu.

Pendant le temps de trempage, de désinfection et de séchage des graines, il est nécessaire de préparer tout le nécessaire pour les planter. Pour obtenir une excellente récolte, vous devez préparer :

• capacité de débarquement. Les contenants sont les meilleurs pour l'aneth, mais les pots de fleurs et les boîtes en bois feront l'affaire. Le choix de la capacité doit se faire en fonction de la quantité de récolte prévue. N'oubliez pas que quel que soit le conteneur que vous choisissez pour la plantation, il doit avoir des trous de drainage dans son fond ;
• sol. Le substrat nécessaire à la culture de l'aneth peut être acheté dans un magasin de fleurs ou fabriqué à la main. Dans le second cas, le lombricompost doit être un composant obligatoire d'un tel mélange. Le substrat de sol pour l'aneth doit contenir 2 parties de fibre de coco et 1 partie de lombricompost ;
• drainage. Comme drainage, qui doit être placé au fond du récipient, il vaut la peine de prendre de la brique cassée ou de l'argile expansée.

Afin de planter de l'aneth à la maison, vous devez placer un drain au fond du récipient sélectionné et le remplir d'un substrat. Après cela, vous pouvez commencer à semer des graines qui ont déjà subi une préparation préliminaire.

Vidéo "Aneth sur le rebord de la fenêtre"

Cette vidéo explore quelques-unes des astuces pour faire pousser de l'aneth sur un rebord de fenêtre.

Technologie de semis

Lorsque vous commencez à semer des graines, n'oubliez pas qu'il n'y a pas de schéma de plantation spécial pour cette culture lorsqu'elle est cultivée sur un rebord de fenêtre. Cette plante peut être cultivée aussi bien en rangées qu'en grappes. À cet égard, les graines préparées peuvent être semées dans l'ordre de votre choix.

Lorsque les graines sont placées dans le sol, elles doivent être recouvertes de terre par le haut. Sa couche ne doit pas dépasser 2 cm.Ensuite, nous humidifions le sol et le recouvrons d'une pellicule de plastique. En plus de cela, vous pouvez utiliser du film alimentaire, ce qui créera un effet de serre.

Une fois le semis terminé, le conteneur doit être placé sur le rebord de la fenêtre le plus éclairé de la maison ou de l'appartement. Pour la levée des semis, la température optimale sera de +18 degrés. Dans de telles conditions, le conteneur doit être conservé jusqu'à l'apparition des premières pousses. Habituellement, l'aneth, dans de bonnes conditions, germe une semaine après le semis. Une germination à 100% est déjà observée le 10-12ème jour. Après l'apparition des premières pousses, vous devez immédiatement retirer le film.

Se soucier

Lorsque les premières pousses sont apparues, afin d'obtenir des buissons hauts et denses, un certain soin est nécessaire pour l'aneth. Pour les semis de cette culture, les soins suivants sont requis :

• pour la première fois 7 jours après l'émergence des pousses, il est nécessaire de baisser la température de la pièce la nuit. Vous pouvez baisser la température simplement en ouvrant une fenêtre ou en transférant des récipients avec des germes sur le balcon vitré. Cela évitera un étirement excessif des buissons;
• la plantation doit être constamment arrosée. L'arrosage est particulièrement important pour les pousses nouvellement apparues;
• Le top dressing dans des récipients est préparé toutes les deux semaines. À ces fins, des engrais minéraux doivent être appliqués;
• la température optimale pour l'aneth sera de +18 degrés. Les pots de plantes peuvent être transférés sur un balcon vitré. Ici, les semis se sentiront bien même à une température de + 8 degrés. En présence d'une température supérieure à + 20 degrés, il est recommandé d'augmenter l'éclairage.Sinon, les buissons s'étireront, deviendront légers et léthargiques;
• pulvérisation des plantations;
• éclairage supplémentaire d'aneth. Pour cette plante, le régime lumineux doit être d'au moins 15 heures. C'est l'éclairage auquel il faut faire très attention en hiver. Si la culture est cultivée en été, le niveau de lumière naturelle sera suffisant et un éclairage supplémentaire n'est pas nécessaire.

En général, à la maison, prendre soin de l'aneth pendant les saisons froides et chaudes est pratiquement le même. La seule chose à faire en hiver est de fournir un éclairage supplémentaire pour les plantes. Les lampes fluorescentes sont parfaites à ces fins. Au-dessus de l'aneth, les lampes doivent être placées à une distance de 50 à 60 cm des plantations.

Étant donné que les conteneurs seront placés sur le rebord de la fenêtre, l'éclairage supplémentaire doit être allumé pendant un maximum de 5 à 6 heures. Ceci est, bien sûr, à condition que la plante soit cultivée sur un rebord de fenêtre sud bien éclairé. Si un pot d'aneth est placé à l'arrière d'une maison ou d'un appartement, l'éclairage supplémentaire devrait fonctionner pendant 15 heures, voire plus. Ainsi, afin de ne pas faire faillite sur les factures d'électricité, il est plus que raisonnable de placer un conteneur avec des plantes sur le rebord de fenêtre le plus éclairé. De plus, pour réduire la consommation d'énergie, vous pouvez utiliser des sources lumineuses plus modernes et économiques (par exemple, des bandes et des lampes LED). En choisissant le bon luminaire LED, vous pouvez obtenir le même succès que l'utilisation de lampes fluorescentes. Dans le même temps, vous devrez payer plusieurs fois moins cher l'électricité.

Pour que les pousses s'étirent vers le haut et ne forment pas de pentes, le récipient doit être périodiquement retourné. Le pot doit être tourné à 180 degrés. Cette procédure doit être effectuée au moins une fois par jour.

Cultiver de l'aneth à la maison comme un problème dépendra de l'heure que vous choisirez pour cela. En hiver, il faudra bricoler un éclairage supplémentaire, mais en été il est tout à fait possible de faire pousser la culture en plein champ. Par conséquent, l'hiver sera un moment plus pertinent pour planter de l'aneth à la maison. Mais pour obtenir une récolte décente par temps froid, vous devez surveiller en permanence vos plantations, les arroser et les fertiliser régulièrement. Par conséquent, vous ne devez pas supposer que la culture de cette culture, surtout en hiver, est une tâche simple et facile.

Vidéo "Jardin sur le rebord de la fenêtre"

Dans cette vidéo, l'auteur partage son expérience sur la culture de l'aneth sur le balcon.