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La compatibilité des légumes du jardin est une question bien plus importante qu'il n'y paraît à première vue. Parmi les plantes, ainsi que parmi les gens, il y a des amis et des ennemis. La qualité de la récolte et, en général, l'activité vitale de certaines plantes peuvent dépendre de la connaissance de ces nuances. Voyons plus en détail quoi planter à côté de quoi.
Atterrissages mixtes
Une science particulière - l'allélopathie - traite des problèmes d'interaction des plantes dans le jardin. Toute plante libère une variété de substances dans le sol et l'air, affectant positivement ou négativement les "voisins". Un voisinage utile et nuisible de légumes dans les plates-bandes est présenté dans le tableau ci-dessous. En attendant, considérez les avantages de la technologie de plantation mixte :
- l'espace dans le jardin est économisé;
- le sol est moins appauvri, il n'y a pas besoin d'une rotation annuelle des cultures ;
- moins d'efforts sont nécessaires pour traiter les parasites, car certaines plantes elles-mêmes les effraient;
- lors de la plantation de légumes ensemble dans les plates-bandes, des engrais supplémentaires ne sont presque pas nécessaires;
- la qualité de la récolte et l'appétence des fruits augmentent (par exemple, les haricots peuvent rendre les radis plus savoureux et la menthe - le chou blanc), ainsi que la quantité de vitamines et de sucres qu'ils contiennent.
Les règles à respecter lors de l'organisation de la plantation combinée de cultures maraîchères :
- La largeur de chaque lit doit être supérieure à un mètre. Cela sera nécessaire à l'avenir pour faciliter l'entretien des plantes.
- Le lit est subdivisé en plusieurs sections. Dans la plante centrale, de telles cultures sont plantées qui poussent et mûrissent pendant longtemps. Ce sont des poivrons, du chou, des tomates. La saison venue, ils occuperont déjà une bonne moitié de la crête.
- Les types de cultures qui mûrissent rapidement sont plantés sur les bords. Ce sont principalement des légumes verts, mais aussi des fraises et des raisins.
Un exemple de plate-bande bien organisée pour les plantations en commun :
La laitue pousse en bordure, au deuxième rang des carottes ou des radis en alternance avec de la marjolaine, au troisième rang des oignons. Les 4e et 5e rangées correspondent aux 1er et 2e. Les concombres sont plantés au milieu.
Vous pouvez penser à beaucoup de schémas similaires, tout dépend des plantes dont vous avez besoin et de votre attention en matière de combinaison.
Légumes du quartier dans les lits
Les bons voisins sont les radis, les haricots, la laitue, la menthe, l'aneth, les épinards. Mais les tomates et les concombres ne sont pas du tout combinés, car ils nécessitent des quantités d'humidité différentes. Les tomates ont également besoin de beaucoup d'air frais, tandis que les concombres préfèrent l'effet de serre. En général, les tomates ne sont pas combinées avec presque aucune des cultures de jardin. Les exceptions sont les radis, les asperges, l'ail, le persil.
Le basilic, en revanche, est presque universel et peut profiter à n'importe quelle plante.
Il n'est pas recommandé de planter du chou à côté de betteraves, de carottes, de haricots et de citrouilles ne seront pas satisfaites des pommes de terre. Il est préférable de le planter avec des parents - courgettes, courges ou melons. Sinon, la récolte sera bien pire.
Les voisins utiles des betteraves sont le chou, la courgette, les légumineuses.
Les pois se marient bien avec le maïs, la laitue et le chou, mais ils ne se sentent pas très bien si leurs voisins dans le jardin sont des courgettes, des oignons, des haricots.
Les voisins idéaux de l'aneth sont les pommes de terre et le persil, les concombres sont les aubergines, les oignons, la laitue.
Les pommes de terre sont généralement plantées séparément, loin des autres cultures. Mais il ne faut pas oublier que le raifort aidera à le protéger des punaises de lit et que les haricots / pois ou autres légumineuses satureront la terre en azote, ce qui aura un effet positif sur la quantité et la qualité de la récolte. Ils effrayeront également les doryphores.
Chaque plante a besoin de pollinisateurs, c'est pourquoi c'est une bonne idée de planter des fleurs à côté des légumes. En plus des fleurs, la marjolaine, la menthe, la mélisse attirent également les insectes pollinisateurs.Ces herbes seront toujours utiles à la ferme à des fins culinaires ou médicinales, et en même temps le rendement de vos cultures maraîchères augmentera considérablement. De plus, ils décorent à merveille le chalet d'été.
Autre point important : la présence de vers de terre dans le sol. Ils ameublissent le sol, augmentant ainsi la quantité d'oxygène qu'il contient. Les vers sont attirés par les cultures telles que les oignons, la valériane, la chicorée.
Les épinards sont une option très pratique pour planter ensemble car ils libèrent beaucoup de saponine dans le sol, une substance qui favorise la croissance des racines et améliore l'accès à l'eau et aux nutriments. Différents types de primevères ont la même propriété.
Tableau de compatibilité des légumes dans les lits
Des données plus détaillées peuvent être trouvées dans les tableaux ci-dessous :
Exemples de mauvais quartiers non inclus dans les tableaux
Lors de l'organisation de la plantation conjointe de légumes dans le jardin, assurez-vous que les groseilles à maquereau sont éloignées des groseilles, sinon le papillon de nuit, un ravageur dangereux pour les baies, se multipliera activement.
Une poire plantée près d'une cerise douce fera souvent mal. La même situation est observée lors de la plantation à côté de cerises ou de cerises de tout type de groseille. Un genévrier planté sous une poire est plus susceptible de l'infecter avec des infections fongiques.
Le pommier perd également de la proximité des cerises/cerises, ainsi que de l'abricot, de l'épine-vinette, du lilas. En général, le cerisier réagit de manière agressive à toute plantation sous sa couronne, en particulier les arbres.
Pour prévenir un ravageur appelé charançon de la fraise-framboise, évitez de planter des fraises et des framboises à proximité. D'autre part, presque toutes les autres plantes à côté des framboises, au contraire, se sentent mieux, car elles saturent la terre en oxygène.
Il est à noter qu'il n'est pas conseillé de planter un bouleau dans votre jardin - il a un système racinaire très fort qui absorbe une énorme quantité d'eau, l'éloignant des autres plantes. La même chose peut être dite pour l'érable et l'épinette.
Plantes qui peuvent repousser les parasites :
Le céleri et le makhorka résistent à la mouche du chou, et les oignons sont un excellent remède contre les tétranyques. L'absinthe et l'ail sont des ennemis des altises crucifères, et les tomates ne sont pas du goût des mites et des têtes de cuivre. L'ail est également efficace contre les pucerons et aide le sol à accumuler le soufre.
Règles de voisinage pour les légumes de serre
Si la compatibilité des légumes est importante pour vous lors de la plantation en serre, gardez à l'esprit les facteurs suivants :
- dans les serres, les légumes poussent plus vite et, en général, la récolte est meilleure;
- pour bien planter des légumes dans un lit de jardin en serre, vous devez respecter les mêmes principes qu'en plein champ;
- avant de planter, vous devez soigneusement développer un schéma des lits;
- les points cardinaux doivent également être pris en compte - les concombres et les tomates poussent mieux du côté sud ensoleillé.
La compatibilité des plantes dans un lit de jardin en serre est étroitement liée à la saison. Il existe deux types de plantations mixtes en serre. Dans le premier, les légumes verts sont cultivés au début du printemps, dans le second, différentes cultures sont cultivées tout au long de la saison. En d'autres termes, on plante d'abord des légumes verts, qui mûrissent très rapidement, puis ils sont récoltés et des tomates ou des concombres sont plantés au même endroit.
Dans la serre, il est conseillé de planter les plantes qui nécessitent des conditions d'humidité et de température similaires. Les concombres donnent beaucoup d'ombre, de sorte que les cultures qui aiment l'ombre peuvent être placées à côté d'eux. Les tomates se marieront bien avec le chou.
La plantation mixte de légumes vous aidera à obtenir une bonne récolte même dans des conditions difficiles - sol pauvre, climat inadapté. Les lits mélangés peuvent être combinés avec la technologie de semis compacté pour de meilleurs résultats. Bref, la création de votre jardin de rêve est entre vos mains, si vous utilisez correctement le savoir-faire moderne. Le jardinier débutant comme le jardinier expérimenté peuvent apprendre quelque chose de nouveau de la technologie de plantation mixte.
Comment augmenter la productivité dans le pays
La récolte peut être mauvaise pour diverses raisons qui
ne dépendez pas du jardinier :
- conditions météorologiques;
- sol appauvri;
- semences de mauvaise qualité;
- manque de nutrition des plantes.
Malgré ces facteurs, vous pouvez toujours obtenir une excellente récolte même dans ces conditions ! Nos lecteurs utilisent avec succès une méthode qui aide
Augmentation de la productivité sur votre site plusieurs fois !
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N'importe quel terrain peut accueillir et nourrir plus d'êtres vivants, moins leurs besoins et leurs intérêts se heurtent. K. I. Timiryazev.
Les experts pensent qu'entre les plantes, ainsi qu'entre les personnes, en fonction de nombreux facteurs naturels, une grande variété de relations s'établissent. Ils peuvent être amis et même se protéger des parasites et des maladies, ils peuvent simplement tolérer le voisinage de quelqu'un, en maintenant la neutralité, mais ils peuvent aussi se concurrencer et même être hostiles, jusqu'à la destruction physique d'un adversaire.
Toute parcelle familiale avec un jardin, un potager et des parterres de fleurs située sur son territoire est une communauté de plantes qui vivent selon leurs propres règles et lois et qui doivent être prises en compte par les jardiniers et les jardiniers. Par exemple, les experts pensent que presque toutes les cultures se sentent à l'aise avec les framboises. Le fait est que cette plante est un fixateur d'azote et enrichit le sol en oxygène. Ils recommandent de planter un pommier à côté du framboisier, et si près que leurs branches puissent se toucher. Avec cet arrangement, les framboises protégeront le pommier de la tavelure, ce qui, à son tour, protégera les framboises de la pourriture grise. Bonne compatibilité de l'épine-vinette avec le chèvrefeuille et la prune. L'aubépine entretient un bon voisinage avec les cerises et les cerises, mais uniquement à condition que la distance entre elles soit d'au moins 4 m.
Raisins et poires font bon ménage. L'arbre ne souffre pas du fait qu'il est entrelacé de raisins et la vigne se sent bien en même temps. Les raisins avec de la citronnelle ou des actinidies sont capables de maintenir une relation favorable, de sorte que ces plantes peuvent être enroulées en toute sécurité autour d'un belvédère dans une parcelle personnelle.
Épouvantail dans le jardin
Voici quelques exemples de quartiers de plantes indésirables dans le jardin.
Les jardiniers expérimentés savent qu'une poire plantée à proximité de cerises ou de cerises fera constamment mal et que les groseilles rouges et noires ne pousseront pas à côté de prunes, de cerises ou de cerises.
La proximité des groseilles à maquereau et des groseilles provoque la reproduction active d'un ravageur dangereux pour ces plantes - la pyrale du groseillier.
Le pommier réagit extrêmement négativement à la proximité de l'abricot, de la cerise ou de la cerise douce, il est donc préférable d'éviter de telles combinaisons dans le jardin. De plus, la pomme et la poire n'aiment pas les lilas, la viorne, les roses, le chubushnik, l'épine-vinette.
Il n'est pas recommandé de placer les framboises et les fraises à proximité les unes des autres, car leur proximité entraîne une reproduction accrue du charançon du fraise-framboisier.
Se réfère négativement à tout ce qui est sous sa couronne, la cerise douce. Pour cette raison, il est impossible de planter des semis d'autres arbres sous le cerisier - ils seront voués à la mort.
Il n'est pas recommandé de planter du bouleau à côté d'arbres et d'arbustes en croissance, car son puissant système racinaire consomme beaucoup d'eau et prive les plantes voisines d'humidité. L'épinette et l'érable peuvent avoir un effet similaire.
Le genévrier ne doit pas être placé à côté de la poire, car il peut infecter l'arbre fruitier avec des maladies fongiques.
Cultures compatibles et incompatibles dans les planches.
Le tableau suivant est basé sur les données de nombreuses années d'observations par des experts du groupe Ecology Action (basé sur le livre "How to Grow More Vegetables" de John Jevans).
| Compatible | Incompatible | |
| aubergine | des haricots | |
| petit pois | carottes, navets, radis, concombres, maïs | oignons, ail, pommes de terre, glaïeuls |
| choux | pommes de terre, céleri, aneth, betteraves, oignons | fraises, tomates |
| Patate | haricots, maïs, chou, raifort | citrouille, concombres, tomates, framboises |
| fraise | haricots nain, épinards, laitue | choux |
| maïs | pommes de terre, pois, haricots, concombres, citrouille | |
| oignon ail | betteraves, fraises, tomates, laitue, céleri, carottes | pois, haricots |
| carotte | petits pois, laitue, oignons, tomates | aneth |
| concombres | haricots, maïs, pois, radis, tournesol | Patate |
| persil | tomates, asperges | |
| un radis | petits pois, salade, concombres | |
| betterave | arc, chou-rave | |
| céleri | oignons, tomates, haricots nains, chou | |
| tomate | oignons, persil | chou, pommes de terre |
| navet | petit pois | |
| citrouille | maïs | Patate |
| haricots nain | pommes de terre, carottes, concombres, choux, céleri, fraises | oignon ail |
| épinard | fraise |
Notez qu'il existe d'autres informations sur les plantes compatibles et incompatibles cultivées dans le jardin. Nous le citons également pour que les jardiniers aient la possibilité de choisir :
- les haricots sont compatibles avec les concombres, les pommes de terre, le chou, la laitue swing, la laitue, le radis, la betterave, la rhubarbe, les tomates; incompatible avec les pois, l'ail, les oignons;
- les pois sont compatibles avec le chou, la roquette, les carottes, les radis ; incompatible avec les haricots, les pommes de terre, l'ail, les tomates, les oignons;
- les fraises sont compatibles avec l'ail, le chou, la salade de roche, les oignons, les radis; aucun satellite d'usine incompatible spécifié ;
- les concombres sont compatibles avec les haricots, l'ail, le chou, la salade de roche, le céleri, les oignons; incompatible avec les radis et les tomates;
- les pommes de terre sont compatibles avec le chou et les épinards; incompatible avec les pois et les tomates;
- l'ail est compatible avec les fraises, les concombres, les carottes et les tomates; incompatible avec les haricots, les pois et le chou;
- le chou est compatible avec les petits pois, les concombres, les pommes de terre, l'ail, les salades de chou et de feuilles, les oignons, les radis, les betteraves, le céleri, les épinards et les tomates ;
- la salade de chou est compatible avec les haricots, les pois, les fraises, les concombres, le chou, les oignons, les radis et les tomates; incompatible avec le céleri;
- la laitue est compatible avec le chou, les radis, les betteraves, la rhubarbe, les tomates;
- les poireaux sont compatibles avec les fraises, les choux, les roquettes, les carottes, le céleri et les tomates ; incompatible avec les haricots et les pois;
- les radis sont compatibles avec les haricots, les fraises, les choux, les salades pommées et feuillues, les épinards et les tomates, incompatibles avec les oignons ;
- les betteraves sont compatibles avec les concombres, la laitue et les oignons ; incompatible avec les oignons;
- la rhubarbe est compatible avec le chou, les salades rocailleuses et feuillues et le céleri ;
- les tomates sont compatibles avec les salades d'ail, de chou, de tête et de feuilles, les poireaux, les radis, le céleri et les épinards ; incompatible avec les pois, les concombres et les pommes de terre ;
- les oignons sont compatibles avec les fraises, les concombres, la salade de chou, les carottes et les betteraves; incompatible avec les haricots, le chou et les radis.
Jardin
Herbes aromatiques et médicinales utiles dans le jardin et dans les plates-bandes.
Ce tableau est également compilé à partir du livre susmentionné Comment faire pousser plus de légumes. Bien qu'il existe des informations similaires selon lesquelles même les moines médiévaux utilisaient des herbes aromatiques et médicinales dans leurs jardins et vergers pour améliorer le goût des fruits et légumes, augmenter les rendements et repousser les parasites.
| Herbes aromatiques et médicinales compatibles pour le jardin et le potager | |
| Basilic | Pousse bien avec les tomates, améliore le processus de croissance et la saveur des fruits. Chasse les mouches et les moustiques |
| Souci | Agit comme répulsif contre les insectes, y compris les nématodes |
| Valériane | Agréable d'avoir quelque part dans le jardin. |
| Hysope | Effraye la boule de chou, pousse bien avec le chou et les raisins. Ne doit pas être cultivé avec des radis. |
| Chat menthe | Effraie les altises de terre (jardin) |
| Quinoa blanc | L'une des meilleures mauvaises herbes pour extraire les nutriments du sous-sol ; bon pour les pommes de terre, les oignons et le maïs |
| Lin | Pousse bien avec les carottes, les pommes de terre; effraie la puce de la pomme de terre, améliore le processus de croissance et l'odeur. |
| livèche officinalis | Améliore le goût et l'état des plantes s'il est planté dans différentes parties du jardin. |
| Mélissa officinalis | Cultiver dans différentes parties du jardin |
| Monard tubulaire | Pousse bien avec les tomates, améliore la saveur et la croissance |
| Menthe, menthe poivrée |
Il pousse bien avec le chou et les tomates, améliore l'état général des plantes, le goût des fruits, repousse la boule blanche de chou |
| Capucine | Pousse bien avec les radis, les choux et les citrouilles; pousse sous les arbres fruitiers, repousse les pucerons, les punaises de lit, les puces de citrouille rayées. |
| Calendula | Pousse bien avec les tomates. Effraie la chrysomèle de l'asperge, le ver de la tomate et toutes sortes d'insectes. |
| Chardon des champs | Avec modération, cette mauvaise herbe favorise la croissance des tomates, des oignons et du maïs. |
| Pétunia | Protège les légumineuses |
| Absinthe médicinale | Pousse bien avec le chou. Effraye la boule de chou. |
| camomille officinalis | Se marie bien avec le chou et les oignons. Améliore la croissance et le goût. |
| Thym (thym) | Effraie le ver du chou |
| Aneth de jardin | Pousse bien avec le chou. N'aime pas les carottes. |
| Fenouil | Cultivez en dehors de votre jardin. La plupart des plantes ne l'aiment pas. |
| Ail | Pousse autour des roses et des framboises. Effraie le croquant japonais. Améliore la croissance et l'état des plantes. |
| sage | Cultivez avec du chou et des carottes, éloignez-vous des concombres. Fait fuir la boule de chou, la mouche de la carotte. |
| Estragon | Il est bon d'avoir un jardin à différents endroits. |
Nous pensons que dans le cadre d'un article, nous avons quand même donné suffisamment de matière (en fait, il y en a beaucoup) sur le sujet exposé pour que les travailleurs des chalets d'été aient le choix : ce qui est acceptable pour eux et ce qui ne l'est pas . Nous vous souhaitons plein succès !
P.S. Comme vous pouvez le voir à partir de ces informations, la communauté végétale se porte bien. Pour eux, même une science a été définie qui étudie l'influence des plantes les unes sur les autres - l'allélopathie. La situation est pire dans la communauté humaine, car en cas de querelle, ils s'entretuent ensemble, et au fil des ans, cela devient plus sophistiqué - à partir de canons, de chars, d'avions, de missiles, etc. (en règle générale, par intérêt personnel et par cupidité). Mais dites-moi, mes amis, comment chacun de nous peut-il planter le jardin de ses âmes ? On y sentait déjà, vers l'âge de 20 ans, l'émergence de germes faibles, mais tout à fait originaux et natifs d'une vision du monde indépendante. Peu importe avec quelles propriétés les graines ont germé en chacun de nous : quelque chose nous a été transmis par nos ancêtres, quelque chose de la culture collective (morale) dans laquelle nous avons réussi à vivre. Nous avons accepté une partie de l'idéologie du passé avec enthousiasme, avons douté de quelque chose, mais les racines de nos âmes ont continué à germer. Et puis, pour ceux d'entre nous qui ont déjà atteint la vieillesse, ils disent : "Non, semez le jardin de l'âme avec vos nouvelles graines, car les graines qui ont pris racine dans votre âme sont mauvaises, fausses." Mais nous voyons que les graines offertes sont encore pires que les nôtres. Dès que nous avons vu leurs pousses dans une nouvelle vie, elles nous ont semblé plus inacceptables que nos précédentes. Bien que ... il y ait aussi quelque chose en eux, plutôt de l'inévitabilité du développement humain. Et notre âme n'ira nulle part d'eux. Eux aussi commencent à germer dedans, que nous le voulions ou non. Alors nous, les vieux jardiniers de nos âmes, les racines enracinées du passé et les racines germées du présent, sommes obligés de nous séparer les uns des autres, car c'est dommage qu'ils se mélangent, et c'est mal. C'est pourtant une triste occupation, messieurs !
