Contenu
- 1 Description des concombres en botte
- 2 Les meilleures variétés pour la pleine terre
- 3 Caractéristiques et règles de culture: ovaire et fructification du concombre
- 4 Principaux avantages et inconvénients
- 5 Conclusion
- 6 Concombres en botte - origine et caractéristiques
- 7 Variétés populaires
- 8 Caractéristiques de la culture des concombres en grappes
- 9 Ce que disent les jardiniers
Pour une petite parcelle de terrain, les concombres en bottes peuvent être appelés une aubaine, ils prennent peu de place.Les hybrides sont génétiquement capables de former de trois à neuf ovaires à partir de chaque nœud. Grâce à cela, le rendement augmente plusieurs fois. Chaque année, les concombres en botte pour terrain découvert gagnent de plus en plus en popularité. Nous parlerons de la façon de cultiver ce type de concombre dans cette revue.
Description des concombres en botte
Les concombres en grappe appartiennent à la famille des citrouilles. C'est une plante annuelle avec une tige jusqu'à 2 m de long. Le type de fructification, appelé grappe ou bouquet, ressemble à des grappes de mini-bananes. Les fruits sont petits - cornichons ou cornichons. Les hybrides de type pollinisation peuvent être parthénocarpiques et pollinisés par les abeilles. Ne forment presque pas de fleurs stériles. Très léger.
Ovaire de concombres en botte
Ils sont répartis selon le type de branchement en :
- Fort... Le plus productif, mais laborieux à entretenir. A une longue saison de croissance;
- Moyenne... Le rendement est légèrement inférieur en raison de la période de fructification plus courte ;
- Faible... Ne forment presque pas de processus latéraux, n'ont pas besoin de pincement. La saison de croissance est courte, le rendement est légèrement inférieur à celui des types précédents. Ne nécessite pas de soins minutieux.
Les meilleures variétés pour la pleine terre
Les graines de concombres en grappes sont plus chères que les graines de types classiques. Mais, 5 graines d'un paquet standard feront 5 buissons, qui fournira une récolte de fruits d'environ 45-50 kg pendant la saison de croissance.
Selon les critiques, les variétés suivantes sont populaires auprès des jardiniers:
Prestige F1
Concombres Prestige F1
Variété domestique sélectionnée par la société Sedek. Mi-précoce, avec le début de la fructification en 43-45 jours. Type à ramification moyenne, parthénocarpique, autogame. Inclus dans le Registre d'État des plantes de la Fédération de Russie en 2007. Créé pour la Russie centrale.
Il y a 3-4 ovaires dans le nœud. Productivité 25 kg par 1 m2. Les fruits sont verts avec des rayures blanchâtres, gros tubéreux avec des épines. Le goût est juteux, la pulpe n'est pas amère, presque sans pépins.
Longue fructification jusqu'aux gelées. Salade de but, adaptée aux préparations.
Faisceau splendeur F1
Concombres Bundle splendeur F1
Élevé dans l'Oural. Maturité précoce, parthénocarpique. Moyen - ramifié. Son avantage est sa tolérance aux températures extrêmes, à de nombreuses maladies, aux ravageurs. Convient au climat nordique de la Fédération de Russie. Un nœud contient 3 à 7 ovaires. Fructification prolongée jusqu'aux gelées. Le rendement est élevé, un buisson donne jusqu'à 400 fruits avec des soins appropriés.
Schéma de plantation - 2 buissons par 1 m2. Il est préférable de former une plante en une seule tige, puis le nouage des bouquets de concombre se produit sur le fouet principal. Il ne gaspillera pas d'énergie sur la croissance des processus latéraux.
Les Zelentsy sont cylindriques, moyennement grumeleux. La couleur est vert clair avec des rayures et des épines blanchâtres. La variété est universelle pour la consommation.
Ginga F1
Concombres Ginga F1
Élevé en Allemagne. Mi-saison, autogame. La végétation dure 45-50 jours. Les buissons sont moyennement ramifiés. Les Zelentsy sont de taille moyenne, 10-11 cm, vert vif, avec des rayures blanchâtres, de petits tubercules. Goût sans aucun signe d'amertume. Fruits sans vides. La productivité est de 4 à 6 kg pour 1 m2. Résiste bien à la mosaïque de concombre, à l'oïdium.
Alligator F1
Concombres Alligator F1
Une variété intéressante en apparence. Mi-précoce, de la germination à la maturation 45-53 jours. Pollinisé par les abeilles. Les buissons sont très ramifiés, avec 1 à 3 ovaires à l'aisselle. Les fruits sont vert foncé, jusqu'à 40 cm de long, avec des boutons épineux. Poids des fruits jusqu'à 300 g Productivité 15 kg par m2. La pulpe est très tendre, sans amertume. Salade de concombres. Les avantages comprennent la résistance aux maladies et à la pourriture.
Okhotny Ryad F1
Concombres Okhotny Ryad F1
Hybride parthénocarpique. Maturation précoce, la période avant l'apparition des ovaires est de 40 jours. Buisson moyennement ramifié avec 6 ovaires à l'aisselle des feuilles. Fructification à long terme. La croissance des semis est recommandée. Zelentsy cylindrique avec des épines. Le goût est agréable. Une variété d'utilisation universelle.
Un inconvénient peut être considéré que la plante n'est pas entièrement résistante à la pénosporose - le mildiou, par conséquent, des mesures préventives sont nécessaires.
De plus, il existe des variétés courantes de concombres en bouquet, comme Blizzard F1, Yamal F1, Champion F1, Zyatek F1, Garçon avec un doigt F1, Bouquet F1, Masha F1, Captain F1. A noter la nouvelle variété précoce guirlande sibérienne F1, résistante aux basses températures, tolère la mi-ombre.
Le travail de sélection sur les variétés d'hybrides de régime ne s'arrête pas. Plus récemment, une variété de cornichons avec un retard de croissance a été sélectionnée, c'est-à-dire que les fruits ne deviennent pas trop gros, jusqu'à 12 ovaires sont formés dans un bouquet.
Toutes les variétés poussent bien dans des lits ouverts, sans serres.
La variété de concombres doit être sélectionnée en fonction des conditions de croissance spécifiques, en tenant compte des caractéristiques de l'espèce et des périodes de maturation. Il faut prendre en compte le type de ramification, le degré de résistance aux maladies.
Caractéristiques et règles de culture: ovaire et fructification du concombre
Le processus de culture de concombres en grappes en plein champ est similaire à la culture de variétés conventionnelles, mais il y a quelques nuances.
Récolte de concombres en botte
Si la plante est faible et n'est pas en mesure de fournir des nutriments à un grand nombre d'ovaires, ils commencent à se dessécher et à tomber. Pour éviter une telle situation, nous suivons les règles suivantes :
- Une semaine avant l'atterrissage nous ajoutons 10-15 kg de compost au lit fini et 30-40 g d'engrais minéral complexe par 1 m2. Déterrer.
- La veille de la plantation des semis nous renversons bien le jardin. Nous plantons à une température du sol de +10 degrés à une profondeur de 10 cm.
- Nous désinfectons chaque puits litre de solution de permanganate de potassium rose chaud.
- Nous plantons des plants d'affilée tous les 40-50 cm, puisque tous les concombres en grappe n'aiment pas l'entassement. Nous paillons avec de l'humus.
- Installation du treillismieux avec du maillage. Nous formons un buisson en temps opportun et pinçons les branches latérales pour l'apparition d'ovaires.
En plein champ, la fructification des concombres en grappes est beaucoup plus élevée s'ils sont cultivés sur un treillis.
- Nous le façonnons d'une manière spéciale. Nous supprimons toutes les fleurs et les processus à l'aisselle des 4 feuilles inférieures. Vous n'avez pas besoin de toucher 2 pousses latérales avec les ovaires, en les pinçant. Nous poursuivons la tâche - obtenir la récolte maximale de la tige principale.
Enherbement des ovaires des grappes de concombres
- Verser de l'eau tiède, empêchant le sol de se dessécher. Après l'arrosage, nous effectuons un desserrage peu profond.
- Le système racinaire des concombres bouquet n'aime pas une forte concentration de sels, nous appliquons des engrais complexes à petites doses, mais plus souvent - une fois par semaine, 15 g par 1 m2. L'alimentation biologique est montrée 2 fois par mois avec une solution de fientes de volaille ou de fumier.
- Périodiquement nous réalisons un pansement foliaire pour une meilleure floraison et fructification.
- Nous ramassons les concombres souvent, un maximum tous les deux jours. Nous coupons les cils fructueux, nous effectuons une pulvérisation foliaire avec de l'urée, les fruits poussent sur de nouvelles pousses.
Le nombre d'ovaires dépend des conditions de croissance. Les soins agrotechniques analphabètes donnent moins de résultats.
Facteurs affectant négativement l'ovaire:
- excès azote;
- irrégulier arrosage;
- défaut éclairage solaire ou son excès.
Principaux avantages et inconvénients
Les concombres en botte présentent de nombreux avantages indéniables :
- Stable, haut rendement sans formation de " surcroissances ". En moyenne, le rendement est de 10 kg par buisson.
- Masse maturité.
- Dimensions compactes pour mise en conserve.
- Immunité stable aux maladies.
- Tolérance à baisse de température.
- Maturité précoce... L'apparition des premiers concombres après 38-40 jours, même après 35 - selon les conditions climatiques.
- Idéal qualités gustatives et polyvalence d'utilisation, bien entretenu.
Arrangement de paquets d'ovaires de concombre
Les inconvénients conditionnels comprennent la nécessité d'une cueillette fréquente des fruits pour la pleine maturation des nouveaux. Ce désagrément affectera principalement les résidents estivaux qui ne peuvent pas visiter le site tous les jours. Ils doivent faire attention aux variétés dont l'entretien est moins exigeant.
Conclusion
Les concombres en botte de pleine terre sont des hybrides modernes qui ont absorbé les meilleures qualités de cette culture maraîchère. Ils sont sans prétention dans les soins, mais leur culture présuppose le respect de la technologie agricole. La variété des variétés sur le marché des semences vous permettra de choisir les variétés qui vous conviennent.
Les éleveurs ne cessent d'étonner les jardiniers avec de nouvelles réalisations. Un exemple frappant est l'apparition de variétés de concombres en bottes, portant des fruits dans des bouquets de légumes verts forts. Résistance aux maladies, fructification abondante, large choix de variétés, soins sans prétention - voici une liste incomplète des avantages de ce type de légumes verts.
Concombres en botte - origine et caractéristiques
Les variétés groupées de concombres ont été nommées en raison de la particularité de la formation d'ovaires dans les nœuds des tiges. Contrairement aux variétés habituelles, qui forment 1-2 inflorescences, ce type de zelents est capable de produire de trois à dix ovaires, poussant de manière luxuriante à partir d'un nœud, ce qui a donné le deuxième nom de ces légumes - bouquet.
Le rendement des variétés de grappes est incroyable - avec des soins appropriés, chaque plante peut apporter une récolte de 400 à 500 fruits par saison.
Les ovaires des variétés à bouquet forment des grappes de verdure dans les nœuds des tiges
Il est clair qu'un tel miracle est devenu possible grâce au travail des sélectionneurs, les variétés à grappes sont des hybrides de première génération. De tels hybrides ne conviennent pas à la récolte de graines. Même s'il est possible de récolter du matériel de plantation futur, il n'y aura pas de semis, ou quelque chose apparaîtra radicalement différent de ce qui était attendu.
Parmi les représentants de cette espèce figurent les variétés parthénocarpiques (F1 Blizzard, Boy with a finger, Robin Hood, Okhotny Ryad) et les variétés pollinisées (F1 King of the Garden, Anyuta, Emerald City, Maryina Roshcha). Le choix d'une variété dépend de l'endroit où il est prévu de faire pousser la culture - en plein champ, la pollinisation par les abeilles est possible, en serre, les parthénocarpiques sont préférables.
L'une des différences déterminantes dans ce type de concombre est le type de ramification:
- Ramification faible - les cils forment peu de pousses latérales courtes, ne nécessitent pas de pincement. La maturation précoce, la fructification jusqu'à un mois et demi, apporte un rendement élevé. Il s'agit notamment des variétés F1 Alphabet, Bouquet, Balalaïka. Les représentants de ces variétés sont bons pour les récoltes précoces.
- Une ramification limitée donne un temps de fructification plus long, peu de processus latéraux. Partir n'est pas difficile, pincer prend un peu de temps. Les cultivars sont principalement cultivés en serre. Exemples : F1 Grasshopper, Cheetah, Trump card.
- Forte ramification dans les variétés qui apportent des verts pendant longtemps, adaptées aux conditions de serre et en plein champ. Représentants de cette espèce: F1 Marina grove, Buyan, Boy with a finger, Junior Lieutenant, Chistye Prudy.
Variétés populaires
Il existe de nombreuses variétés de concombres bouquet, le choix dépend des préférences du jardinier et des conditions dans lesquelles la culture est prévue. Les sélectionneurs ont sélectionné de nombreux types de légumes verts à bouquet, avec différents types de ramification, de maturité précoce et de durée de fructification.
Botte de concombres en pleine terre
En principe, de nombreuses variétés de concombres en grappes conviennent à la culture en pleine terre. Le choix est limité par les conditions climatiques de la zone dans laquelle il est prévu de les planter. Dans la voie du milieu, les concombres de pleine terre sont plantés sous des abris en film ou des tunnels, dans les régions du sud, ils se passent d'abris.
Vous pouvez choisir une variété en fonction de ce qui est préféré : récolte précoce ou longue maturation des concombres. Considérez les variétés populaires auprès des jardiniers.
- F1 Vague verte - fait référence à parthénocarpique, plaît avec une abondance de fruits. Il se distingue par sa maturité précoce - vous pouvez manger des légumes verts frais 38 à 40 jours après la germination. Cette option peut être cultivée sans abri, la variété tolère une baisse de température, la tige se distingue par une bonne ramification. Ce représentant des variétés à bouquet a des concombres soignés, de 9 à 11 cm de long.
- La belle-mère F1 est un hybride de la catégorie parthénocarpique. Une récolte fraîche plaît au propriétaire 45-48 jours après la germination. Des grappes d'ovaires (3-4 par nœud) apportent des concombres de taille moyenne, de 11 à 13 cm de long.
- F1 Zyatek est une variété pollinisée formant 6-8 ovaires (femelles). Après 45 jours à compter du jour de la germination des plantules, les légumes verts de taille moyenne (10-12 cm) sont prêts à être consommés. Nuance distinctive favorable - la fructification ne s'arrête pas à la détérioration des conditions extérieures.
- F1 Petit fils est une variété à forte ramification, parthénocarpique. À l'aisselle de ce concombre de taille moyenne, 3-4 ovaires se forment, selon le type de floraison - femelle. Petit fils est un représentant des variétés à maturation précoce, les légumes verts de 6 à 10 cm mûrissent en 45 jours à compter de l'émergence des pousses.
- F1 Force héroïque - parthénocarpique. Donne des résultats précoces (37-40 jours après la germination), une fructification longue, une ramification modérée de la tige. Les légumes verts juteux mûrissent à partir de 6 à 8 ovaires, dont la longueur ne dépasse pas 13 cm.
Les efforts des sélectionneurs ont inculqué la résistance aux principales maladies dans les variétés de concombres en grappe. Même chez les plantes affectées, la capacité à porter des fruits (tolérance aux maladies) ne diminue pas.
Variétés de concombres en grappes à cultiver en abris
Toutes les variétés de pleine terre conviennent à la culture en serre, cela est particulièrement vrai pour les régions aux conditions climatiques instables. Mais préférables sont les types de concombres en grappe avec un type de ramification modérée ou faible et un type parthénocarpique de formation d'ovaires. Cela est dû à des considérations de praticité et de facilité d'entretien.
Pour optimiser les conditions de croissance, il faut éviter un fort épaississement des plantations, cela entraîne un manque d'éclairage, ce qui nuit au développement des plantes. Avec le choix des variétés parthénocarpiques, il n'y a pas à se soucier de la pollinisation des ovaires.
À l'intérieur, les concombres bénéficient des conditions les plus favorables
Parmi les variétés de bouquet adaptées à la culture en intérieur, considérez les suivantes :
- F1 Blizzard est un parthénocarpique faiblement ramifié. Les plantes émergées donnent une récolte en 37 jours. Dans chaque nœud de 4 à 5 ovaires se développent des faisceaux de cornichons dont la longueur ne dépasse pas 8 cm.
- F1 Balcon - comme son nom l'indique, la variété est sélectionnée pour être cultivée dans de petites zones - loggias, balcons. Se sentira à l'aise dans les serres et les abris temporaires. Les entre-nœuds de ce parthénocarpique sont courts ; la tige se ramifie faiblement. 41 jours après la germination des plantules, les plantes vertes mûrissent de 6 à 10 cm de long, de deux à huit dans chaque nœud.
- F1 Swallowtail est un parthénocarpique précoce, bien adapté aux serres et balcons. La distance entre les nœuds est petite, les pousses deviennent petites (déterminant).Dans les nœuds, de 2 à 11 ovaires se forment qui, 40 jours après l'apparition des premières pousses, donnent des verts denses et croquants de 7 à 11 cm de long.
- Labyrinthe F1 - les concombres frais de ce parthénocarpique apparaissent assez tôt - 38 à 40 jours après la germination. Les petits fruits, d'environ 12 cm, sont formés de 4 à 5 morceaux par grappe. La tige a une ramification moyenne, peu de pousses.
- F1 Urban Gherkin - Ce cornichon est récolté tôt dans les 40 jours suivant la germination. Les concombres sont minces - 2,1 à 2,7 cm de diamètre et 9 à 12 cm de long.Le plus incontestable de cette espèce est la tolérance à l'ombre, la plante pousse bien sur les balcons ombragés, elle est également cultivée sur le rebord de la fenêtre de l'appartement. Idéal pour les serres. Les nœuds forment trois à neuf ovaires.
- F1 Un garçon avec un doigt - dans les nœuds de ce parthénocarpique, de deux à huit zelents de type cornichon de 8 à 10 cm de long se forment.En raison de leur maturité précoce, ils mûrissent dans les 36 à 38 jours après la germination des cultures.
- Lieutenant F1 Junior - intéressant pour une propriété spéciale qui le distingue de l'arrière-plan des homologues du faisceau - autorégulation de la ramification. Des ovaires se forment sur la tige principale, alors qu'une telle charge ne permet pas aux pousses latérales de se développer. Après la récolte de la tige principale, des pousses latérales commencent également à pousser, sur lesquelles les concombres mûrissent également. Entre la germination des cultures et la maturation des zelents, 40 à 42 jours s'écoulent. Le nombre d'ovaires en grappes est de 2-3 à 5-7, les concombres sont juteux, 9-12 cm de long.
Concombres à croissance lente des fruits
Pour les jardiniers qui ne viennent sur les parcelles que le week-end, des variétés spécialement sélectionnées à croissance lente des zelents conviennent. Les éleveurs ont sélectionné un certain nombre de variétés qui forment de nombreuses inflorescences. À maturité, la croissance du concombre ralentit lorsqu'il atteint une certaine taille. C'est pratique lorsqu'il est impossible de récolter la récolte régulièrement tous les deux jours.
- F1 Acorn est un hybride pollinisé par les abeilles, un représentant du type concombre à croissance lente des fruits. Faiblement ramifié, type cornichon, forme des bouquets de 10-12 ovaires en nœuds. Tolère calmement la collecte peu fréquente de fruits qui arrêtent leur croissance lorsqu'ils atteignent une longueur de 8 à 10 cm. Les légumes verts délicieux et juteux peuvent être retirés 45 à 47 jours après la germination.
- F1 Captain - de bons rendements, pollinisé par les abeilles. La ramification de cette variété est limitée, la croissance des zelents est ralentie. Dans les nœuds, des grappes de 2 à 10 pièces sont liées, 40 à 43 jours après la germination des plantules, les fruits de 8 à 10 cm sont prêts à être récoltés.
- F1 Restez en bonne santé - contrairement aux précédents parthénocarpiques. Il ne cause pas de problèmes de départ en raison de la faible ramification et de la croissance lente des fruits. Les premiers concombres mûrissent 40–43 jours après la germination des plantules. Chaque nœud contient de deux à six ovaires. Les cornichons de 6 à 9 cm sont bons aussi bien marinés que salés.
Vidéo: nouvelles variétés de concombres en grappe
Caractéristiques de la culture des concombres en grappes
Les variétés groupées de concombres portent activement des fruits, formant un grand nombre d'ovaires. Pour leur plein développement et leur croissance, il est important de se rappeler qu'une telle charge sur la plante nécessite des soins attentifs et impose des exigences supplémentaires aux conditions de détention.
- Les plantes sont exigeantes en lumière. Il est nécessaire de disposer les concombres en botte dans des zones bien éclairées, sans ombrage. Un éclairage insuffisant affectera négativement la formation des ovaires.
- L'alimentation hebdomadaire est particulièrement importante pendant la période de croissance et de maturation des fruits. Les nutriments sont consommés pour la croissance de nombreux fruits, leur manque entraînera une diminution du rendement. Les concombres sont nourris avec de petites doses d'engrais minéraux complexes, en utilisant, par exemple, Crystalon, une solution dans le volume d'une cuillère à soupe par seau d'eau.
- La collecte régulière des fruits est nécessaire pour la maturation des ovaires suivants, généralement la collecte est effectuée tous les deux jours. Les concombres de bouquet sont cultivés sur un treillis
Formation de concombres en grappe
Les variétés à bouquet sont rarement plantées - une ou deux plantes par mètre carré.
La formation de concombres en grappe s'effectue dans une tige, sinon la force de la plante sera dépensée sur les pousses latérales, ce qui entraînera une diminution de la fructification. Les quatre nœuds inférieurs de la tige principale sont "aveugles" - les tiges florales se cassent, les pousses sont enlevées. Ainsi, les ovaires restent sur la tige dans chaque nœud avec une feuille.
Les variétés en grappes sont formées en une seule tige
Vidéo: former un concombre en une tige
Ce que disent les jardiniers
Les concombres de variétés groupées permettent de récolter des récoltes abondantes tout en économisant de l'espace, et le goût du fruit séduira les amateurs de légumes juteux. Peut-être en prendre soin est-il fastidieux, mais en choisissant la bonne variété et en faisant un peu plus d'efforts, la récolte de cornichons forts et croustillants ravira certainement son propriétaire.
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