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Beaucoup de gens aiment les grosses baies sucrées - les fraises du jardin, communément appelées fraises. Lors de la plantation d'une plantation de fraises à la campagne, le jardinier doit clairement connaître la technologie agricole de cette culture. Par exemple, la réponse à cette question :
Combien d'années est-il recommandé de cultiver des fraises au même endroit ?
Les jardiniers expérimentés disent que 3-4 ans est l'âge limite pour un lit de fraises. Cela est dû au vieillissement des racines, à partir de l'âge de trois ans. Les nouvelles racines qui se forment près des bourgeons apicaux au-dessus de la surface du sol sont exposées à des conditions défavorables et ne peuvent pas remplacer les anciennes racines.
Un bon exercice est buissons de fraises en penteà partir de la 3ème année de vie. Ils le font après la récolte, en combinant avec le premier dessouchage post-récolte, mais il faut veiller à ce que le cœur ne soit pas recouvert de terre. Vous pouvez rajeunir les fraises en coupant la partie aérienne au niveau du sol. Dans le même temps, de nouvelles pousses se forment à partir des bourgeons dormants et latéraux du rhizome, à la base desquels poussent de nouvelles racines adventives. Par temps favorable, la partie aérienne repousse en 10 à 15 jours. Par temps sec, un arrosage est nécessaire.
Rajeunir les fraises immédiatement après la fructification. Prendre soin des plantes rajeunies consiste à ameublir le sol, à désherber et à fertiliser. Ne pas confondre le rajeunissement des fraises avec la tonte des feuilles. Après la tonte, seules les feuilles se renouvellent. La tonte n'affecte pas le développement du système racinaire. Le rajeunissement est effectué en 1-2 ans. Mais il existe d'autres opinions sur le moment de la culture des fraises au même endroit. Des jardiniers amateurs de Lettonie proposent de cultiver des fraises comme culture annuelle. Tout d'abord, les variétés précoces conviennent à cela, mais des variétés à maturation moyenne peuvent également être utilisées. Les fraises sont plantées dans un lit de jardin en trois rangs à une distance de 40 cm entre les rangs et de 15 cm d'affilée au plus tard les premiers jours d'août. Des arcs pour s'abriter sont installés le long du lit.
Au début du printemps (lorsque la neige n'a pas encore complètement fondu), les allées sont recouvertes d'un film noir (un matériau de toiture ou autre paillis peut être utilisé), et un film transparent est tendu sur les arcs. Si la température s'élève dans l'abri au-dessus de 20 degrés, le film est soulevé par le bas. Lorsque les fraises commencent à fleurir, le film se décolle. Et à l'abri du vent, les abeilles et autres insectes sont plus actifs. De plus, le pollen ne se mouille pas par temps de pluie (n'oubliez pas d'arroser les plantes à temps). Certes, le sol retient l'humidité sous le paillis et l'arrosage doit donc être effectué assez rarement. La valeur du paillis ne se limite pas à une consommation d'humidité économique. Il est impossible que les mauvaises herbes s'en échappent, le sol conserve sa structure (pas besoin de le desserrer), le lit retient mieux la chaleur, les baies sont toujours propres, ne tombent presque pas malades de la pourriture noire.
Mais revenons à la culture des fraises avec une récolte annuelle. Toute la récolte est récoltée presque jusqu'en juillet. Après cela, vous devez retirer le film noir. S'il y a du paillis fait de feuilles, de sciure de bois, etc., il doit être ratissé sur les côtés. Jeter les plantes de la rangée centrale. Après un arrosage abondant des planches et un desserrage de la partie centrale, les moustaches des rangées latérales sont placées dans cette zone libre.Dès que les jeunes rosettes prennent racine, et qu'elles s'enracinent assez rapidement, surtout si elles sont arrosées, creusez les deux rangées latérales restantes. Et les jeunes prises cultivées sont plantées dans un endroit préparé. À l'automne, les jeunes plants de fraises ont suffisamment de temps pour se former afin de donner une récolte complète. Il y a une expérience très intéressante de cultiver des fraises au même endroit depuis plus de 20 ans. Ceci est réalisé en utilisant de l'humus de feuilles.
Cet engrais est préparé à l'automne. Lors de la chute des feuilles, la feuille est ramassée, pliée en tas, saupoudrée de cendres et de superphosphate, puis recouverte de papier goudronné et laissée « mûrir » jusqu'à l'automne suivant. Deux fois par an, les fraises sont paillées avec de l'humus de feuilles : au début de l'automne et au début du printemps. Fin août, après avoir enlevé la feuille de fraisier biseautée et ameubli le sol, une couche de paillis de 3-4 cm est versée autour de chaque buisson. Le paillage d'automne sert non seulement d'engrais, mais aussi de chauffage pour l'hiver, et au printemps ne permet pas aux racines d'être exposées. Fin avril, les fraises sont traitées de la même manière qu'en automne. Cela aide à retenir l'humidité dans le sol. Dans un milieu nutritif lâche, les fraises poussent de nombreuses jeunes racines. Il rajeunit, porte des fruits abondamment, ne forme pas un appareil foliaire puissant et un grand nombre de moustaches.
Je veux partager avec les lecteurs ma méthode personnelle de plantation de fraises.
L'utilisation de cette méthode permet de faire pousser des fraises au même endroit jusqu'à 6 ans, sans réduire son rendement et sans perdre ses gros fruits.
Planter des fraises
Tout d'abord, un fossé est creusé de 40 cm de profondeur, 160 cm de large et 400 cm de long.
Ensuite, il est bourré d'herbe jusqu'en haut - avec une bosse. Je la piétine bien, la tasse, rajoute des herbes, sèches ou fraîches (en pourrissant, l'herbe donne de la chaleur et émet du dioxyde de carbone, ce qui est très utile pour la croissance et le développement des fraises).
Référence par thème : Fraises à gros fruits : variétés et soins toute l'année
Je jette le tuyau sur ce fossé de jardin et le remplis d'eau. Je verse de la terre dessus et le remplis à nouveau d'eau. Ensuite, je saupoudre un mélange d'humus avec de la cendre, environ 20 seaux.
En aucun cas, de la chaux et du fumier frais ne doivent être ajoutés, car cela provoque une croissance rapide des sommités et des taches foliaires.
Nous avons donc obtenu un lit de 35 cm de haut, très pratique pour planter des baies précoces. Je recouvre le lit fini d'un film et le laisse reposer pendant deux semaines pour qu'il rétrécisse. Lors de la plantation de fraises, je maintiens une distance: entre les buissons - 40 cm, entre les rangs - 80 cm.Dans l'espacement des rangs, je plante de l'ail (printemps ou hiver) et des oignons sur une plume.
Je plante des fraises soit en avril, soit en août. Mes voisins, en me regardant creuser un fossé, ont d'abord été surpris, mais quand ils ont vu quel genre de récolte je récoltais (certaines baies ne rentraient pas dans un verre !), ils ont commencé à demander des buissons pour les semis.
Soin fraise
Maintenant sur le départ. Arrosage - uniquement à la racine, car l'arrosage provoque la pourriture grise. Après l'arrosage, j'utilise souvent le paillage d'herbe. Pendant la fructification, pour que les fraises soient plus sucrées, je réduis légèrement les arrosages.
L'année suivante, au printemps, dès que la neige fond, j'enlève les feuilles et les nourris avec de la cendre - 2 c. l. sous la racine, et assurez-vous de desserrer. Ensuite, je le pulvérise avec du permanganate de potassium, et une semaine plus tard avec une décoction d'ail et d'oignons. De temps en temps, je me coupais la moustache.
Référence par thème : Fraises sous abri - comment est-ce juste ?
En août, lorsqu'il y a une ponte active de boutons floraux pour l'année suivante, je me souviens à nouveau de ma devise et arrosais abondamment. Je répète cet arrosage en octobre, s'il n'y a pas de pluie, pour que les fraises puissent bien supporter l'hiver. Au cours de la troisième année de plantation, j'installe l'irrigation goutte à goutte.
En novembre, je recouvre les fraises des brindilles qui restent après la taille des framboises remontantes, que je coupe toujours à la racine même avant l'hiver. Pendant les deux premières années, je couvre les jeunes plantations de fraises avec des feuilles tombées du gel.
Pendant l'hiver, le feuillage est comprimé et reste l'année suivante comme paillis et engrais, rajeunissant ainsi la terre et inhibant la croissance des moustaches, et favorise également l'enracinement des jeunes racines.Cette méthode de plantation et d'entretien des fraises évite au jardinier de changer fréquemment de lieu de culture des fraises (jusqu'à 6 ans}) Je vous souhaite à tous bonne chance !
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Soyons amis!
Lorsque mes parents ont eu un chalet d'été dans un champ "sauvage", la première chose que ma mère a plantée dessus était des fraises. C'était il y a longtemps, mais je me souviens encore très bien de l'événement, car c'était pour moi à cette époque une véritable aventure et en aucun cas facile. Le site était très éloigné de la ville (bus avec transferts et quelques kilomètres à pied), il n'y avait pas d'eau et il y avait une chaleur torride terrible.
Aujourd'hui, je peux dire d'un air sérieux que les fraises du jardin ne sont pas plantées de cette façon. Mais ensuite, nous avons planté. Dans un lit sec, à peine "évidé". Oui, oui, la terre était aussi lourde qu'une pierre, et le mot "déterrer" ne peut pas être utilisé même avec un étirement. Nous avons apporté un seau d'eau d'un village voisin, situé à un kilomètre de notre datcha. Combien chaque buisson de cette eau a-t-il obtenu ? Oh oui, littéralement un verre. C'est tout. Incroyablement fatigués et épuisés par la chaleur, nous sommes partis. Notre fraise est restée, ouverte à tous les vents, sous le soleil de plomb. Mais, enfant, j'étais sûr que nous faisions tout comme il se doit, pas moins.
Ensuite, ma mémoire me change, mais je me souviens que nous avions toujours beaucoup de fraises, ce dont j'étais incroyablement heureux - je m'en souviens encore. Mais que notre premier lit ait survécu, apparemment, alors cela m'était égal, peu importe à quel point j'avais honte de l'admettre maintenant.
Il se trouve que presque tous nous appelons "fraises" des fraises de jardin ou des fraises à l'ananas. Et quelque part, il est d'usage de l'appeler "Victoria". Voici une telle "confusion" avec le nom de notre baie familière et aimée de tous depuis l'enfance. Je ne vois rien de si terrible là-dedans et je continue de l'appeler dans la vie - des fraises, avec cela j'ai grandi.
Les fraises du jardin (Fraises à gros fruits, fraises ananas) sont une plante vivace de la famille des roses. La résistance à l'hiver est faible, lors des hivers sans neige, le gel des plantes se produit déjà à -10⁰С, à une température de -20⁰С, ils meurent. Le système racinaire est superficiel, c'est pourquoi les fraises ne résistent pas à la sécheresse, tout en étant sensibles à l'excès d'humidité. La plante est tolérante à l'ombre, mais au détriment du rendement. Propagé par de nombreuses pousses rampantes - moustaches, moins souvent - par graines (les caractéristiques variétales ne sont pas conservées), et dans certains cas - en divisant les buissons.
Plantation correcte des fraises.
Je tiens à préciser tout de suite que l'expression « plantée et oubliée » ne concerne pas du tout les fraises, aussi triste soit-elle parfois. Cependant, le paiement de nos soins et de notre attention est plus que digne. Peu de gens sont indifférents à cette baie aromatique, savoureuse, très saine et belle.
Dates de débarquement.
Quelle est la meilleure période pour planter des fraises ?.. La meilleure période pour planter est la première quinzaine de mai (du 1er au 15), la fin juillet et août. Fondamentalement, les dates de plantation finale recommandées sont le 15 septembre. Mais j'essaie toujours de la faire atterrir au plus tard en août. En général, ma période préférée va de la deuxième quinzaine de juillet à la mi-août. Ensuite, ma fraise a le temps non seulement de prendre racine, mais aussi de former une bonne masse racinaire et verte, c'est-à-dire d'excellents buissons sains, ce qui signifie qu'elle est complètement prête pour l'hivernage et la fructification ultérieure.
Je comprends qu'il n'est pas toujours possible de respecter de telles dates « idéales », surtout lorsqu'il s'agit de planter des fraises pour la première fois. Mais encore - plus tôt nous plantons les plantes, mieux elles porteront leurs fruits l'année prochaine. À propos, les semis avec un système racinaire fermé, c'est-à-dire dans des pots séparés, peuvent être plantés pendant toute la saison de croissance, mais toujours au plus tard le 15 septembre.
Site d'atterrissage.
Si possible, vous devez décider à l'avance du site d'atterrissage. Ce doit être bien éclairé et aéré... Les zones à l'ombre, en plaine, inondées d'eau sont catégoriquement inadaptées. Si la zone est humide, il est préférable de cultiver les fraises dans des crêtes légèrement surélevées, ce que je fais exactement. Et pour que les bords des lits ne s'effritent pas et que les mauvaises herbes soient moins gênantes, je les clôture avec une planche.
Sélection des prédécesseurs est également d'une grande importance. Vous ne pouvez pas le planter après les tomates, les pommes de terre, les poivrons (autres morelles), les concombres, et après les fleurs des familles des renoncules et des astéracées, et généralement indésirables après les vivaces qui ont poussé à cet endroit depuis plus d'un an. La raison en est les parasites et les maladies courants auxquels les fraises sont très sensibles. Mais l'ail, les oignons, les légumineuses, le persil et d'autres cultures vertes en seront de bons prédécesseurs. À l'endroit où la fraise elle-même a poussé, vous pouvez la ramener au plus tôt cinq ans plus tard.
Ne plantez jamais de fraises de jardin à côté de framboises. Une telle plantation sera utile pour le charançon de la fraise-framboise, et vous perdrez beaucoup d'énergie et de temps pour le combattre, tout en donnant simultanément une part considérable de la récolte de baies au ravageur.
Combien de fraises pouvez-vous faire pousser au même endroit ?
Le plus souvent, les fraises de jardin sont cultivées au même endroit pendant 3 à 4 ans. Mais il arrive que quelqu'un grandisse moins (2-3 ans), et quelqu'un, de plus, avec succès, plus (jusqu'à 8 ans). De quoi cela dépend-il ? D'abord de notre désir, mais ensuite, probablement, des possibilités. Le fait est que les agents pathogènes et toutes sortes de parasites s'accumulent très rapidement sur les lits de fraises. Et garder les plantes au même endroit pendant plus de trois ans, sans perte évidente de rendement, n'est possible qu'avec des soins très, très prudents : traitements opportuns et protection contre les parasites et les maladies, alimentation régulière, les garder propres des mauvaises herbes et sans épaissir le plantations.
Sol et engrais.
Nous préparons soigneusement le sol pour planter des fraises de jardin, déterrer, choisir toutes les racines de la végétation des mauvaises herbes, même les plus petites, en particulier l'agropyre. La terre doit en être débarrassée autant que possible. Parce que la lutte contre les mauvaises herbes dans les fraisiers est une autre histoire, et qu'il est impératif de les combattre, les massifs de fraises, pas comme les autres, ont besoin de propreté, dans tous les sens du terme.
Tous les engrais, organiques et minéraux, je les applique uniquement pour la culture précédente. Ou, s'il s'agit d'une zone fraichement creusée, alors il serait bon de la fertiliser à l'avance, au moins deux semaines à l'avance : ajoutez un peu de compost ou d'humus (en aucun cas du fumier frais), vous pouvez utiliser un engrais spécial jardin fraises. Cependant, si le sol lui-même est suffisamment nutritif, vous n'avez rien besoin d'ajouter. Mais directement sous la plantation des plantes, dans les trous, je n'applique aucun engrais.
Habituellement, lors de la plantation de l'ail d'hiver et du choix d'un endroit pour cela, en remplissant le lit, je prévois déjà que plus tard, je peux utiliser ce lit principalement pour les fraises. C'est très pratique. Il est publié au moment le plus approprié et un merveilleux prédécesseur s'avère. Avant de planter des fraises, je paillis ce lit avec de l'herbe sèche, puis je l'écarte simplement à l'endroit où sera le trou, et après avoir planté les plants, je le recule. Vous pouvez également planifier et planter des légumes verts précoces, comme précurseur des fraises.
Technologie d'atterrissage.
Ainsi, le moment et le lieu ont été choisis, le jardin a été préparé, la moustache a été achetée, les plants ont été achetés, ils ont été pris chez un voisin, en général, ils ont été obtenus.Si les semis en pot sont excellents, ils sont plus faciles à planter et nécessitent moins d'entretien après la plantation. Mais il est loin d'être toujours possible d'obtenir des plants des variétés souhaitées sous cette forme. Buissons de fraises avec un système racinaire ouvert, avant de planter, je trempe dans une solution faible (!), rose pâle, de permanganate de potassium, il suffit de la verser dans un bassin et de laisser les fraises y flotter pendant une demi-heure. Si les plantules sont d'origine et de qualité totalement "douteuses", alors vous pouvez les rincer avec ce produit : 3 cuillères à soupe de sel + 1 cuillère à café de sulfate de cuivre pour 10 litres d'eau, pendant 5 à 10 minutes, puis assurez-vous de rincer avec eau propre. Toutes les fleurs et les bourgeons des buissons doivent être coupés - ils prendront beaucoup de force, affaibliront les plantes, mais nous n'en avons pas besoin.
Le débarquement se fait de préférence le soir et par temps nuageux à tout moment de la journée. Le sol doit être bien humidifié. Il est conseillé de marquer le lit avec une cordelette. Le plus pratique, c'est aussi le plus courant, le schéma de plantation est en deux lignes, surtout si vous utilisez des billons surélevés. Entre les rangées, je ne suis pas avare, laissant une distance de 50 à 60 cm et entre les buissons d'affilée - 20 à 30 cm Au début, il peut sembler que le lit est à moitié vide, mais ce n'est qu'au début ...
Ensuite, nous regardons les racines de la plantule et creusons un trou à l'endroit prévu. Si les racines sont suffisamment longues, le trou doit être suffisamment profond, car nous allons planter en redressant soigneusement les racines afin qu'elles ne dépassent pas, ne se plient pas, ne s'entrelacent pas en boule et ne soient pas comprimées en un morceau. Vous pouvez faire un monticule au fond du trou et y étendre les racines. Mais en général, longueur de racine supérieure à 10 cm, il est conseillé de couper... Un autre point, peut-être le plus important, est la profondeur de plantation. Nous nous assurons soigneusement que le point de croissance, le soi-disant "cœur" du buisson, n'est pas enterré, sinon il s'accouplera et ne sera pas élevé au-dessus de la surface de la terre, puis il se dessèchera, respectivement, dans les deux cas, la plante entière mourra.
Immédiatement après la plantation de chaque buisson, nous compactons le sol avec nos mains afin qu'il n'y ait pas de vides au niveau des racines et l'arrosons abondamment à l'aide d'un arrosoir, de préférence avec une buse.
Une fois que tous les semis sont plantés à leur place, le lit de jardin peut être paillé (avec de l'herbe coupée, de la paille, de la tourbe, en général, ce qui est plus accessible), cela retiendra l'humidité dans le sol et l'empêchera de envahir les mauvaises herbes, à moins pendant un moment. Si un temps ensoleillé est attendu, même s'il n'est pas prévu, mais que se passe-t-il si cela se produit, nous devons jeter un matériau de couverture léger sur nos nouvelles plantations, surtout si nous avons planté au printemps ou en juillet. Ensuite, surveillez de près l'humidité du sol pendant deux semaines. Ce serait bien, si possible, d'arroser les fraises plantées pendant les cinq premiers jours - tous les jours, à moins, bien sûr, qu'il pleuve. Dans le cas où des semis en pot ont été plantés, le matériau de couverture n'est pas nécessaire, il suffit de bien jeter le sol après la plantation, puis au besoin, mais loin d'être aussi fréquent que les plantes plantées à racines ouvertes.
Il peut arriver que soudainement après la plantation, un temps incroyablement chaud ou, au contraire, exceptionnellement froid se produise et que certaines des feuilles des plantes deviennent soudainement rouges. N'ayez pas peur et courez après les "médicaments", ils ne sont pas tombés malades, c'est juste une réaction aux conditions météorologiques.
Auteur de l'article : Candy.
Partout on écrit qu'il faut garder les fraises au même endroit pendant trois ou quatre ans, et j'en fais pousser depuis 1974. J'ai voulu déterrer une parcelle la cinquième année, mais j'ai changé d'avis. Elle a récolté, désherbé les plantations, fertilisé au nitrophosphate, travaillé le sol autour de chaque buisson et recouvert les allées d'humus. Et l'année suivante (l'été était chaud et sec), la Komsomolskaya Pravda a reçu une récolte d'une centaine de mètres carrés et Festivalnaya - 150 kg. Il s'agit d'une excellente récolte de plants âgés de sept à huit ans. Peut-être que ceux qui n'ont pas la possibilité d'établir une nouvelle plantation après quatre ans d'exploitation essaieront de faire comme moi.
A. Alekseeva, g.Lipetsk ("Économie domestique", 1983, n° 2)
Combien d'années peut-on conserver des fraises au même endroit ?
Selon les qualités variétales, la période optimale est de 3 à 5 ans. Cela dépend aussi de l'état des buissons. Il existe des cas connus de bonne fructification pendant 20 à 30 ans avec ce que l'on appelle le placement de tapis. Les vieilles plantes sont enlevées, laissant les jeunes plantes dans la même zone. Avec cette méthode de culture, une canopée continue se forme, contribuant à un meilleur hivernage. Il est plus utile dans des conditions difficiles.
La taille limitée des parcelles ne permet pas toujours le changement de culture nécessaire. Vous devez conserver les fraises au même endroit beaucoup plus longtemps que les périodes recommandées. Dans ce cas forcé, vous pouvez rajeunir la plantation de la manière suivante. Premièrement, ils donnent la possibilité de faire pousser librement la moustache dans les allées, en les arrosant et en les nourrissant si nécessaire. Ensuite, les rangées de vieux buissons sont arrachées. Au lieu d'eux, des allées vides restent et de nouvelles rangées se forment à partir de jeunes moustaches. De cette façon, vous pouvez progressivement déplacer la section des fraises, en dirigeant la moustache vers un nouvel endroit et en la séparant des anciens buissons mères après un bon enracinement.
Bien sûr, cette méthode est applicable si les fraises sont saines et non affectées par des parasites et des maladies dangereux.
"Ton jardin"
A propos des fraises
Les fraises renouvellent constamment leurs feuilles. De plus, à la manière d'une vague, une vague remplace une autre. La première est célébrée au printemps, dès la fonte des neiges. Mais maintenant, le temps de la récolte approche et la plante se reconstruit sous nos yeux. Il dépense tous ses nutriments principalement pour la fructification. La récolte est récoltée, et encore une fois toutes les forces sont commutées sur la formation de nouvelles feuilles, puis de boutons floraux. À propos, le développement ondulé est également inhérent au système racinaire du fraisier. Au printemps, les racines commencent à pousser. La première vague de croissance se termine au moment de la floraison des fraises et ralentit complètement lors de la fructification. Récolté - et la deuxième vague de croissance des racines commence. Elle dure généralement jusqu'à la mi-septembre.
"L'économie domestique", 1984, n° 1
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