Contenu
- 1 Est-il possible de faire pousser de la laitue sur un rebord de fenêtre
- 2 Les meilleures variétés de laitue à cultiver à la maison
- 3 Choisir un contenant pour semer et préparer le sol
- 4 Semer des graines
- 5 Arrosage
- 6 Top dressing
- 7 Éclairage
- 8 Desserrage
- 9 Récolte
- 10 Quelles variétés peuvent être cultivées sur un rebord de fenêtre?
- 11 Exigences pour faire pousser de la laitue à la maison
- 12 Caractéristiques de la plantation de laitue d'intérieur
- 13 Faire pousser de la salade sur un rebord de fenêtre: par où commencer
- 14 Comment faire pousser de la salade sur un rebord de fenêtre dans un appartement: un guide étape par étape
- 15 Salade de graines sur le rebord de la fenêtre : prendre soin des semis
- 16 Cresson : poussant sur un rebord de fenêtre
- 17 Entraînement
- 18 Oignons verts
- 19 Cresson
- 20 Salade de feuilles
- 21 Persil
- 22 Basilic
- 23 Romarin
- 24 Concombres
- 25 Tomates
- 26 Poivron
La salade contient une énorme quantité de nutriments. Par conséquent, de nombreux amoureux de cette verdure veulent la cultiver non seulement dans leur chalet d'été, mais aussi à la maison. Est-il possible de faire pousser de la laitue à partir de graines sur un rebord de fenêtre à la maison ? Cela sera discuté plus loin.
Est-il possible de faire pousser de la laitue sur un rebord de fenêtre
La laitue peut également être cultivée à la maison. Aussi bien en hiver qu'en été. Mais cette plante à la maison nécessite beaucoup d'attention.
Pour sa croissance a besoin de beaucoup de soleil... Pendant les courtes journées d'hiver, il a besoin d'un éclairage supplémentaire. S'il n'y a pas assez de lumière, il commence à fleurir tôt. Ne tolère pas la sécheresse, la chaleur. Dans ce cas, les feuilles deviennent amères. Les débutants ne devraient pas prendre des formes de tête en croissance dans un appartement. Ils sont très lunatiques.
Il s'agit d'une culture à maturation précoce. Pour avoir constamment de la verdure à la maison, il faut la planter 1 fois tous les 10 à 14 jours.
Les meilleures variétés de laitue à cultiver à la maison
Batavia est la variété de salade la plus appropriée pour un appartement
La variété la plus appropriée pour un appartement est considérée Batavia... Dans les épiceries, il est le plus souvent vendu.
Il pousse même sans éclairage supplémentaire. Peut résister à une sécheresse à court terme, à des températures de l'air élevées.
Les variétés les plus célèbres pour la culture sur le rebord de la fenêtre:
- Lollo rossa
- Dentelle émeraude
- Nouvel An
- Lollo bionda
- Vitamine
Lolla rossa se distingue par sa tête brune, ses feuilles frisées vert clair. Comptes le plus vitaminé... Il a un goût délicat.
Lolla bioda - le plus beau... Les feuilles sont ondulées. Couleur jaune-vert. Le goût est agréable, amer avec une saveur de noisette.
L'appartement s'agrandit aussi cresson... C'est une plante qui aime l'humidité. Les meilleures variétés pour le rebord de la fenêtre:
- frisé;
- poivre;
- feuillu;
- ordinaire.
Cresson à feuilles larges
Choisir un contenant pour semer et préparer le sol
Les racines de la laitue ne s'enfoncent pas profondément dans le sol. De grands conteneurs ne sont pas nécessaires pour le cultiver. Mieux vaut choisir un pot en plastique. La capacité doit être volume de 1-2 litres... Profondeur - 10 - 35 cm Selon la variété. Il devrait y avoir des trous au fond du récipient.
Le sol peut être acheté au magasin ou utilisé de la terre de jardin. Les sols acides ne conviennent pas à la plantation. Meilleure option - un mélange de terre de gazon, d'humus, de sable... Une autre option est la terre de jardin, la fibre de coco, le lombricompost. Le rapport des deux derniers est de 2: 1.
Pour le semis, il est nécessaire d'utiliser un drainage: cailloux, argile expansée, brique cassée, petites pierres.
Lors de l'utilisation de terre de jardin, le sol doit être désinfecté avec une solution faible de permanganate de potassium. Le sol est rempli dans le pot, n'atteignant pas les bords de 2,5 - 3 cm.
Quelques variétés peut être cultivé sans terre... L'un d'eux est le cresson. Pour la culture, ils utilisent des matériaux improvisés comme une éponge, du coton, du papier.
Certaines variétés de laitue peuvent être cultivées sans terre - sur papier ou coton
Semer des graines
- Avant le semis, les graines sont désinfectées dans une solution de permanganate de potassium.Le temps est de 2-3 heures.
- Une couche de drainage est placée au fond du pot.
- Le drainage est recouvert de terre. Arrosage.
- Faites un sillon. Profondeur - 5 millimètres... Distance entre les rangées - 10cm.
- Les graines sont placées dans la rainure. Endormez-vous avec un peu de terre. Légèrement compacté.
- Couvrir le récipient avec un sac - créer un effet de serre.
- Ils sont placés dans un endroit sombre.
- Lorsque les premières pousses apparaissent, le sac est retiré. Transféré sur le rebord de la fenêtre.
On voit les premières pousses après 4 - 5 jours... Vous devez le protéger des rayons directs du soleil. Par beau temps ensoleillé, il est nécessaire de l'ombrer - les feuilles peuvent brûler.
La salade aime la chaleur. Pour sa bonne croissance, une température de 17-21 degrés est requise. Lors d'une forte baisse des températures extérieures, le conteneur avec les plantes doit être retiré du rebord de la fenêtre.
Culture a besoin d'éclaircir... Cela se fait 2 fois :
- Après 1 semaine, dès l'apparition des premières pousses ; Laissez une distance de 1 à 2 cm entre eux.
- Lorsque 2 vraies feuilles sont formées; Distance - 4-5 cm.
Si la laitue pousse densément, vous ne pourrez pas obtenir une bonne récolte.
La laitue doit être éclaircie deux fois
Arrosage
L'arrosage doit être abondant... Avec une humidité du sol insuffisante, les flèches commencent à se former plus tôt que d'habitude. Arrosé avec de l'eau décantée 1 fois en 1 à 2 jours.
Si le conteneur est du côté sud, plus souvent. En hiver - moins souvent. Il est impossible de trop hydrater le sol - les racines et les feuilles inférieures commenceront à pourrir. L'air de la pièce doit être humidifié. Les feuilles sont aspergées d'eau à partir d'un flacon pulvérisateur.
Top dressing
Alimentation Une fois toutes les 1,5 à 2 semaines... Les engrais conviennent aux plantes d'intérieur. C'est une culture en pleine croissance. Si un sol fertile a été choisi pour la plantation, il pousse bien sans eux.
Vous ne pouvez pas appliquer une grande quantité d'engrais azotés - la laitue est capable d'accumuler des nitrates. Si vous utilisez un pansement supérieur à base d'iodure de potassium, vous pouvez obtenir une plante avec beaucoup d'iode dans la composition.
Éclairage
Plante qui aime la lumière. En hiver, en automne court - jours de printemps, vous devez utiliser éclairage supplémentaire - lampes fluorescentes. Ils doivent être allumés pendant 2 à 5 heures. Accrochez-le à une hauteur de 50 à 60 cm au-dessus de la plante.
Les heures de clarté lors de la culture de la laitue devraient durer de 12 à 14 heures
Au total, les heures de clarté devraient durer 12-14 heures... Il est impossible de mettre en évidence pendant la journée. Les verts ont besoin de se reposer.
S'il n'est pas possible d'ajouter un éclairage supplémentaire à la plante, il est préférable de la planter à la fin de l'hiver.
Desserrage
La laitue a des racines très fragiles et superficielles. Ameublir le sol sous les semis c'est interdit.
Récolte
Les verts poussent rapidement. Il peut être récolté sur une période de plusieurs semaines. Bouché par les racines ou les feuilles extérieures sont arrachées... Des flèches se forment après 3 à 5 semaines. La plante est enlevée. D'autres graines sont semées à sa place.
Salade de plantes de jardiniers expérimentés tous les 10 jours... 40 à 50 grammes de légumes verts sont obtenus à partir d'une plante. Mais tout dépend de la variété.
La laitue peut être cultivée aussi bien à l'extérieur qu'à la maison. Mais lorsque vous le plantez dans un appartement, vous devez vous rappeler qu'il nécessite des soins quotidiens.
- C'est une plante qui aime l'humidité. Le sol doit toujours être légèrement humide. Mais l'excès d'humidité peut le tuer.
- Le meilleur endroit est un rebord de fenêtre du côté sud, sud-est. Il est impossible de le cultiver sans suffisamment de lumière à la maison.
Croissance rapide. Ne prend pas beaucoup de place. Mais vous devez choisir la bonne variété pour le pot.
En hiver, il faut penser à sa santé, notamment à une bonne alimentation. Les verts aideront à enrichir le régime avec des vitamines et des micro-éléments utiles. Faire pousser une salade sur un rebord de fenêtre en hiver ne sera pas difficile - cette culture est assez abordable pour la culture à domicile. Pour obtenir une bonne récolte de laitue, vous devez connaître les règles de plantation et d'entretien de la plante.
La laitue a un certain nombre d'avantages pour la santé. Il contient des vitamines et des minéraux qui ont un effet bénéfique sur le corps.Lors de l'utilisation du produit, la normalisation des performances du cœur et du système nerveux est assurée, la pression artérielle diminue et l'immunité est renforcée. Il est recommandé pour les personnes au régime, les enfants et les femmes enceintes. Avec une faible teneur en calories, la salade contient des substances utiles - la sensation de satiété dure longtemps.
Les verts sont utilisés en cosmétologie pour le rajeunissement et la régénération de la peau. Il est utilisé pour faire des préparations pour l'amélioration des cheveux et des ongles. Le masque salade est un excellent tonique et prévient les changements liés à l'âge de la peau du visage.
Quelles variétés peuvent être cultivées sur un rebord de fenêtre?
Avant de choisir quelle salade cultiver chez vous, vous devez vous familiariser avec les caractéristiques des différentes variétés. Il existe plusieurs variétés populaires qui sont sans prétention dans la plantation et les soins:
Les variétés à cultiver sur un rebord de fenêtre se caractérisent par une simplicité, une germination rapide et une productivité élevée.
Photo : Variétés de laitue
Exigences pour faire pousser de la laitue à la maison
Pour obtenir une bonne récolte de verdure en hiver dans un appartement, vous devez respecter les exigences générales de la culture:
- Avant de planter une plante à partir de graines, les grains doivent être trempés dans une solution de permanganate de potassium pendant 3 heures.
- Le substrat pour les verts doit être composé de lombricompost et de fibre de coco dans un rapport de 1: 2.
- Le sol doit avoir un drainage de copeaux de briques, de cailloux ou d'argile expansée
- Un éclairage supplémentaire avec des phytolampes est nécessaire pendant 2 à 5 heures.
- Pour la culture de la laitue, des conteneurs de 1 à 2 litres sont sélectionnés.
- Il est préférable d'humidifier la plante avec un vaporisateur avec de l'eau à température ambiante.
- Chaque semaine, une fertilisation avec un engrais liquide doit être appliquée pendant la croissance active de la culture.
En respectant des règles simples, en hiver, vous pourrez profiter de légumes verts délicieux et sains.
Caractéristiques de la plantation de laitue d'intérieur
Avant de planter une salade, vous devez tout préparer - matériel de plantation, pot, terre, drainage. Étapes de plantation :
- Une chambre lit est en préparation. Pour ce faire, sélectionnez un récipient approprié en bois, en argile, vous pouvez choisir de vieux plats.
- Vidange en cours. Les éleveurs expérimentés recommandent d'utiliser non seulement des cailloux, mais également de mettre un hivernage synthétique sur le fond. Il absorbe bien l'humidité, et lorsque le sol s'assèche, il la restitue.
- Le mélange de terre est versé. Vous pouvez acheter du prêt-à-l'emploi dans le magasin ou le prendre dans le jardin et le mélanger avec du sable. Le sol extérieur doit être désinfecté avant de planter des graines - réchauffez-le au micro-ondes ou versez-le avec une solution de permanganate de potassium.
- Semer des graines. Les graines sont approfondies de 0,5 cm, à une distance de 10 cm, puis recouvertes de terre et arrosées.
- De plus, pour créer un effet de serre, le récipient est recouvert de verre et placé dans un endroit chaud. Après l'apparition des premières pousses. Révèle.
Les soins supplémentaires pour les jeunes pousses consistent à arroser, à nourrir et à fournir un éclairage supplémentaire.
Les avis des jardiniers sur la culture de la laitue ne sont que positifs. Cultiver de la verdure sur le rebord de votre fenêtre en hiver est une excellente option qui vous permettra de profiter d'un produit sain tout l'hiver. La culture ne nécessite pas beaucoup d'entretien. Aucune difficulté à l'atterrissage. Tout le processus de croissance est un plaisir.
Si en hiver, il fait frais dans votre maison et que la température sur les rebords de la fenêtre est inférieure à +20 degrés, le nombre d'options pour les légumes à cultiver en pot est fortement réduit. Mais, par exemple, une salade sur un rebord de fenêtre en hiver est agréable même à basse température avec un signe plus, elle n'a donc pas peur des courants d'air des vieux cadres, ni même de la vie sur une loggia vitrée.
Faire pousser de la salade sur un rebord de fenêtre: par où commencer
Commencez par choisir une variété. Il est préférable de cultiver des laitues feuillues - elles sont moins fantaisistes, se distinguent par une germination rapide et donneront bientôt la première récolte. Il est préférable de prendre des variétés précoces pour ne pas retarder l'apparition des premières feuilles pleines.Cela n'a aucun sens de donner des noms ici - chaque année, de nouvelles variétés de laitue sont sélectionnées, des graines et des hybrides de l'auteur apparaissent, alors lisez attentivement les informations sur l'emballage. Il est bon que la plante résiste à toutes sortes de maladies et de ravageurs.
Ensuite, nous sélectionnons un conteneur pour les semis. Il peut s'agir d'un pot, ou de plusieurs pots, ou d'une boîte, adaptée à la taille du rebord de la fenêtre. Des trous doivent être faits dans son fond pour l'évacuation de l'eau et la boîte elle-même doit reposer sur une palette. Au fait, savoir-faire : si vous avez des caisses à légumes en bois (avec de grandes fentes) ou en plastique avec une grande alvéole, vous pouvez aussi les utiliser. Pour ce faire, nous insérons un paquet de taille dans la boîte, y versons de la terre. Les parois du sac agiront comme un obstacle pour la terre, qui pourrait se réveiller dans des fissures et des trous. Faites simplement des trous dans le sac pour que l'excès d'eau puisse sortir.
Versez de la terre dans la boîte (mieux encore, achetée), n'oubliez pas de mettre du drainage (pierres, argile expansée) au fond de la boîte. Il est préférable de ne pas verser la terre jusqu'au sommet - laissez une marge de 5 à 7 cm.
Comment faire pousser de la salade sur un rebord de fenêtre dans un appartement: un guide étape par étape
Les graines de laitue ne nécessitent pas de prétrempage. Ils peuvent être semés directement dans des rainures peu profondes creusées dans le sol. Pré-humidifier la terre avec de l'eau d'un arrosoir. N'oubliez pas de laisser suffisamment d'espace entre les rainures (au moins 15 cm), sinon les plantes adultes seront trop encombrées et elles ne donneront pas de verdure luxuriante.
Après avoir répandu les graines le long des rainures, saupoudrez-les de terre humide et secouez un peu le sol pour que le sol enferme complètement les graines. Pour éviter que la surface du jardin ne se dessèche, ce qui rend difficile la germination des graines, couvrez la boîte d'une pellicule de plastique. Rappelez-vous que nous avons laissé un espace entre la surface du lit et les bords de la boîte ? C'est juste pour que les semis ne pourrissent pas. Il faudra retirer le film après l'apparition des premières pousses. Vous pouvez les attendre dans 3-5 jours.
Vidéo comment planter de la salade sur le rebord de la fenêtre
Salade de graines sur le rebord de la fenêtre : prendre soin des semis
Avec l'apparition des premières feuilles, la salade devra être arrosée souvent (mais pas très abondamment - l'eau ne doit pas stagner, transformant la boîte en marécage). Et vous devrez également organiser un éclairage supplémentaire avec une lampe fluorescente. Sinon, dans des conditions hivernales, la salade sera rabougrie et ne vous ravira pas avec des sommets luxuriants.
Si les graines ont germé abondamment, assurez-vous de les éclaircir. Cela devrait être fait deux fois avec une différence de deux semaines. La première fois est une semaine après la germination. La distance entre les plantes voisines doit être de 7 à 10 cm.Si vous regrettez d'avoir arraché les plantes, repiquez-les dans des pots ou une autre boîte. Et obtenez une double récolte.
Lors de l'arrosage, qui doit être fait 2 à 3 fois par semaine, vaporisez les feuilles elles-mêmes - la salade adore ça.
La salade ne doit être nourrie que si le sol est initialement insuffisamment nutritif. Des engrais complexes solubles dans l'eau sont utilisés pour l'alimentation.
Cresson : poussant sur un rebord de fenêtre
Cette plante est encore plus simple et donne une récolte quelques semaines après la germination. Certes, le cresson ne vit pas longtemps, il vaut donc la peine de commencer trois boîtes et d'y semer de nouvelles portions de graines toutes les deux semaines. Ainsi, les greens seront sur votre table tout l'hiver.
La plante est également bonne en ce sens qu'elle ne nécessite ni des températures élevées (ce qui n'arrive pas sur le rebord de la fenêtre en hiver), ni beaucoup de lumière (ce qui a généralement des problèmes pendant la saison froide). Tout ce dont il a besoin, c'est d'un arrosage opportun et d'une teneur en humidité suffisante dans l'air.
Les graines germent à des températures de plus sept à plus quinze degrés. S'il fait plus chaud, la salade se sentira mal, il est donc préférable de la sortir sur le balcon couvert et de la recouvrir d'une pellicule plastique.
Les verts qui ont atteint 10 cm de hauteur peuvent être coupés et mangés en toute sécurité. Le cresson est très riche en une variété de vitamines, ce qui en fait une aubaine en hiver.
Vidéo comment faire pousser du cresson sur un rebord de fenêtre
En hiver, il y a un manque de légumes verts et de légumes frais du jardin.Que peut-on cultiver sur un rebord de fenêtre pour profiter de produits naturels ? La liste des cultures adaptées aux conditions d'appartement est assez large - du persil et de la laitue aux tomates et aux concombres.
Vous pouvez faire pousser des légumes verts sur le rebord de la fenêtre en hiver ou en été de la même manière que dans le jardin. Mais il faut garder à l'esprit que certaines plantes sont assez exigeantes. Dans cet article, nous examinerons les cultures faciles à entretenir.
Si vous êtes un jardinier débutant et que vous ne savez donc pas ce qui peut être cultivé sur le rebord de la fenêtre, il est préférable de commencer par des oignons verts, du cresson et du persil. Et les herbes épicées - basilic et romarin - sont non seulement utiles dans la cuisine, mais diffusent également leur arôme dans tout l'appartement. Les amateurs plus expérimentés peuvent commencer tout de suite par cultiver des concombres, des tomates et des poivrons.
Les enfants aimeront aussi le jardin d'hiver. Même un tout-petit peut faire pousser des oignons verts sur un rebord de fenêtre. Prendre soin des plantes ne captivera pas seulement l'enfant et lui donnera une expérience nouvelle et utile, mais fournira également des vitamines.
Entraînement
Une fois que vous avez décidé quoi cultiver sur le rebord de la fenêtre, vous devez préparer les pots, la terre et les graines. L'ensemble est le même pour la plupart des cultures. Les résidents d'été expérimentés qui savent faire pousser des semis sur le rebord de la fenêtre ont déjà presque tout ce dont ils ont besoin.
Pour aménager un potager sur un rebord de fenêtre, vous aurez besoin de bacs profonds ou de pots de fleurs larges pour planter des plantes. Ils peuvent être équipés de couvercles en plastique pour créer un effet de serre. À ces fins, vous pouvez également utiliser des sacs en plastique ordinaires.
Remplissez les pots avec de la terre d'un fleuriste ou un substrat préparé par vous-même. Il est préférable de refuser d'utiliser la terre du jardin ou du potager, car les larves d'insectes et les graines de mauvaises herbes peuvent y rester. Si le sol de la rue n'est pas préparé et enflammé, il y a une forte probabilité que des mauvaises herbes poussent sur le rebord de la fenêtre.
Vous devez également préparer un récipient pour la décantation de l'eau - les jeunes plantes délicates ne doivent pas être arrosées directement du robinet. Vous aurez également besoin d'un vaporisateur ou d'un petit arrosoir.
Une feuille placée derrière les plantes pour refléter la lumière du soleil sera également utile. Si le papier d'aluminium n'est pas utilisé, les boîtes et les pots avec des plantes doivent être tournés à 180 degrés tous les jours, sinon ils s'inclineront vers la fenêtre et se développeront de travers.
Si les plantes sont cultivées au printemps et en été (plantation en février-mars), elles auront alors suffisamment de soleil de la rue. Mais un jardin d'hiver planté à l'automne nécessitera un éclairage supplémentaire. Les lampes fluorescentes conviennent pour cela.
Il faut comprendre que seules des herbes peu exigeantes peuvent être cultivées sur un rebord de fenêtre en hiver sans rétroéclairage, mais vous ne pourrez pas obtenir une bonne récolte de tomates sans utiliser de phytolampes. En hiver, par temps ensoleillé, vous aurez besoin d'un éclairage supplémentaire le soir, mais par temps nuageux, la lampe devra être allumée toute la journée.
Oignons verts
Comment faire pousser des oignons sur un rebord de fenêtre est montré aux enfants de la maternelle. C'est la culture la plus facile à cultiver à la maison, elle ne nécessite pas beaucoup d'entretien, pousse rapidement et est très utile.
Pour forcer une plume, vous pouvez utiliser à la fois de gros oignons (échantillons) et des oignons de navet ordinaires. Les plumes du petit bulbe sont plus délicates, mais la petite tête s'épuise rapidement. Un gros oignon produit des légumes verts abondants pendant une période plus longue.
Non seulement les oignons cultivés sur place conviennent, mais vous pouvez également utiliser ceux achetés dans un supermarché ou un magasin pour les résidents d'été. La façon la plus simple de planter des oignons pour forcer est dans l'eau. Pour ce faire, vous devez prendre un petit verre et le remplir d'eau plate ou d'une solution nutritive. L'ampoule doit être installée de manière à ce que seule la pointe touche la surface du liquide. Vous devez changer l'eau tous les jours.
Lorsqu'il est planté dans l'eau, le bulbe peut commencer à pourrir et produire une odeur désagréable. Cela peut être évité, car il est possible de faire pousser des oignons sur le rebord de la fenêtre en plantant dans le sol.Placez le substrat dans une boîte en plastique peu profonde. S'il n'y a pas de trous de drainage au fond du récipient, il est alors raisonnable de verser une petite couche de drainage d'argile expansée, de cailloux, de briques cassées, etc. pour éviter la pourriture des racines.
Il n'est pas nécessaire d'approfondir les têtes, de bien les planter, les bulbes n'ont pas peur de la proximité. La plantation doit être arrosée fréquemment pour éviter que le sol ne se dessèche. N'utilisez pas tout le matériel de semence à la fois, il est préférable de le diviser en plusieurs portions et de le planter avec une différence de 2-3 semaines, il y aura alors suffisamment d'oignons frais pour tout l'hiver.
Les oignons verts peuvent être cultivés non seulement dans des caisses. Les oignons de forçage peuvent être plantés verticalement. Pour ce faire, vous pouvez acheter un pot de fleurs spécial dans un magasin pour les résidents d'été ou faire vous-même des trous dans une bouteille en plastique remplie de terre.
Cresson
Que peut faire pousser un débutant sur un rebord de fenêtre ? Une autre culture simple à faire pousser sur un rebord de fenêtre est le cresson. Elle est connue pour ses propriétés bénéfiques et sa simplicité en fait l'une des salades maison les plus courantes. Le cresson est prêt à l'emploi en 2-3 semaines après la plantation. Les graines peuvent être achetées chez le jardinier.
Vous n'avez pas besoin d'un récipient profond pour faire pousser de la laitue ; un plateau ordinaire fera l'affaire. Comme substrat, vous pouvez utiliser plusieurs fois une fine couche (environ 3 cm) de sol argileux ou tourbeux, un chiffon plié, du coton ou des serviettes en papier.
Vous devez planter le cresson de manière dense pour que les jeunes plants se soutiennent les uns les autres. Pressez un peu les graines dans un substrat humide. La plante ne nécessite pas d'éclairage supplémentaire, il suffit de la placer sur le rebord de la fenêtre.
Comment faire pousser de la salade sur un rebord de fenêtre? L'essentiel est d'empêcher le sol de se dessécher, même si vous ne devez pas non plus verser la salade. N'aime pas la plante et la chaleur. La température optimale n'est pas supérieure à 18 degrés Celsius. Pour éviter la surchauffe en hiver, il suffit de rapprocher le récipient avec la salade de la fenêtre.
Pour que le cresson vert soit présent sur la table tout le temps, vous devez le planter selon un schéma qui vous convient. Vous pouvez semer un nouveau contenant toutes les semaines ou toutes les deux semaines, ou ajouter une petite quantité de graines tous les 3-4 jours.
Salade de feuilles
La culture de la laitue est déjà un peu plus difficile. Pour savoir comment faire pousser une salade sur un rebord de fenêtre, vous devez prendre en compte la variété de la plante cultivée. Les variétés Lollo Rossa, Lollo Bionda, Odessa, Vitamin, New Year, Red Credo se montrent le mieux dans un appartement.
En automne et en hiver, la laitue aura besoin d'un éclairage supplémentaire. Si la pièce est chaude et sèche, la plante ne reçoit pas suffisamment d'humidité, les feuilles deviendront amères, grossières et des tiges florales se formeront rapidement. La laitue aime l'humidité, la fraîcheur, se sent bien sur un balcon vitré jusqu'à la fin de l'automne.
La laitue est plantée dans le sol assez étroitement, à une distance de 1 à 2 cm.Avant les premières pousses, le conteneur est couvert pour créer un effet de serre. Au fil du temps, un éclaircissage sera nécessaire à une distance de 4 à 5 cm.La plante a besoin d'un arrosage et d'un bon éclairage.
Une fois que les buissons ont commencé à libérer des flèches, ils deviennent inutilisables. Ils peuvent être enlevés et de nouvelles graines peuvent être plantées à leur place.
Persil
De nombreuses femmes au foyer se demandent comment faire pousser du persil sur le rebord de la fenêtre. Après tout, il ne faut souvent que quelques feuilles de cette plante et vous ne voulez pas acheter un paquet entier dans le magasin. Au printemps et en été, le persil peut être cultivé à partir de graines. La plante a besoin de lumière, donc en hiver, elle aura besoin d'un éclairage supplémentaire. Les graines germent assez lentement, mais le buisson servira également longtemps. Le persil n'est pas exigeant en température, il pousse bien sur le rebord de la fenêtre ou sur le balcon. La plante est hygrophile, les arrosages sont abondants. En hiver, arrosez moins souvent le persil.
Il ne sera possible de couper les premiers verts qu'au bout d'un mois et demi, mais il sera possible de le faire pendant une année entière.Avant la plantation, il est préférable de faire tremper les graines dans une solution de permanganate de potassium. Vous pouvez planter le persil dans de petits contenants, dans des godets de tourbe ou directement dans des pots de fleurs.
Comment faire pousser du persil sur un rebord de fenêtre en automne et en hiver, car la croissance à partir de graines à cette époque est un processus trop long et laborieux? Il existe un autre moyen - forcer à partir du rhizome. Cette méthode est un peu plus simple et mieux adaptée à la période automne-hiver. Le matériel de plantation peut être préparé indépendamment sur une parcelle personnelle ou acheté dans une épicerie ordinaire.
Le rhizome doit être sain, sans signes de flétrissement, et le bourgeon apical doit être intact. Les racines doivent être placées dans un pot et saupoudrées de terre humide. Les racines trop longues peuvent être plantées en oblique.
Les premières pousses vertes apparaîtront quelques jours après la plantation et les feuilles peuvent être coupées en quelques semaines. Les verts apparaîtront sur le rhizome dans les six mois.
Basilic
Que peut-on cultiver sur le rebord de la fenêtre à part les habituels oignons, persil, laitue ? Quelque chose de plus exotique comme le basilic ou le romarin.
Le type de basilic n'a pas d'importance, le vert ou le violet fera l'affaire. Le basilic peut être multiplié en utilisant à la fois des graines et des boutures. La plante est thermophile - la température optimale est de 20-25 degrés et elle est hygrophile - un bon drainage et un arrosage abondant sont nécessaires.
La coupe est un moyen rapide de faire pousser du basilic. Vous pouvez simplement acheter quelques branches dans le magasin, les mettre dans l'eau et après une à deux semaines, déplacer le plant avec les racines dans un pot. Les jeunes pousses seront prêtes à être coupées dans quelques semaines. Il est préférable de couper les pousses latérales.
Le basilic, planté avec une coupe, pousse vite, mais fleurit vite aussi. Comme vous le savez, après le début de la floraison, la plante est impropre à la nourriture. Pour avoir du basilic frais sur votre table tout le temps, vous devez mettre à jour la plantation tous les 3-4 mois.
Planter du basilic avec des graines demandera plus d'efforts. Mais un tel buisson ne fleurira pas avant environ un an. Les graines doivent être trempées, couvertes, les germes doivent être transplantés dans des pots. Il est préférable de faire pousser du basilic avec des graines au printemps, car un éclairage supplémentaire sera nécessaire en hiver.
Romarin
Le romarin dans un pot en argile sur le rebord de la fenêtre décorera non seulement la cuisine, mais sera également utile lors de la cuisson. Cette plante peut être cultivée en été à la campagne et en hiver, elle se sentira bien à la maison.
Vous aurez besoin d'un pot large dans lequel une couche de drainage épaisse est versée. Le romarin est pointilleux sur la lumière et l'air. Il préfère le côté sud, et en été, le pot avec la plante doit être planté en pleine terre, sorti sur le balcon ou par la fenêtre, sinon les feuilles n'accumuleront pas assez d'huiles essentielles.
Pour planter du romarin, les graines et les boutures conviennent. Les graines de la plante ont une faible germination. Ils doivent être trempés pendant 2 jours, puis posés sur le sol, sans saupoudrer dessus, recouverts de papier d'aluminium et pulvérisés tous les jours à partir d'un flacon pulvérisateur. Si les semis n'apparaissent pas après 4 semaines, de nouvelles graines sont plantées. Lorsque les plantules libèrent trois feuilles ou plus, elles sont plantées dans des pots spacieux.
Il est plus facile de faire pousser du romarin en utilisant des boutures. Cela nécessite une pousse de plante rigide. Il est placé dans un récipient avec de l'eau ou du sable humide, et après enracinement, il est transplanté dans un pot.
Le romarin aime les arrosages fréquents mais modérés. Il est préférable de sursécher le sol que de le remplir. Avec un manque d'humidité, les feuilles inférieures de la plante commenceront à jaunir et avec un excès, les racines pourriront, ce qui entraînera la mort de la plante.
Si en hiver la plante bénéficie d'une température basse (jusqu'à 5 degrés), alors au printemps, le romarin fleurira. Une plante adulte doit être constamment taillée pour former un buisson.
Concombres
Faire pousser des concombres sur un rebord de fenêtre en hiver est une perspective assez tentante. Cela peut être fait non seulement par un jardinier expérimenté, mais aussi par un débutant. Les concombres poussent assez vite, vous pouvez obtenir la première récolte en un mois et demi.
Toutes les variétés de concombres ne conviennent pas à la culture sur un rebord de fenêtre. Premièrement, il doit être autogame. Pendant la floraison, le buisson doit être secoué quotidiennement pour que la pollinisation se produise. Deuxièmement, ce sera beaucoup plus pratique si la plante est un buisson. Troisièmement, une variété précoce est mieux adaptée à la culture à domicile. Enfin, une plante aimant l'ombre est idéale. Vous pouvez faire pousser des concombres sur le rebord de la fenêtre en hiver des variétés Connie, Masha, Legend, Debut, Flight, Babylon. Connaissant les paramètres nécessaires, vous pouvez choisir une autre variété.
Cultiver des concombres à la maison a ses propres subtilités. Après tout, fournir toutes les conditions nécessaires peut être difficile. Les concombres sont photophiles, les fenêtres des côtés sud et est conviennent donc à leur culture. S'il n'y a toujours pas assez de lumière, un éclairage supplémentaire à l'aide de lampes fluorescentes sera nécessaire.
La température dans la pièce ne doit pas être inférieure à 20 degrés, vous ne devez donc pas déplacer les pots de fleurs trop près de la fenêtre froide. Les concombres aiment beaucoup l'humidité, vous devez donc vous assurer que le sol ne se dessèche pas. Le pot avec la plante peut être placé dans un bol d'eau. Les feuilles doivent être pulvérisées avec un flacon pulvérisateur deux fois par jour.
Tomates
Il semble à beaucoup que cultiver des tomates sur un rebord de fenêtre est très difficile et inaccessible à un débutant. Mais ce n'est pas du tout vrai ! De plus, il existe des variétés spéciales pour la culture en intérieur.
Lorsque vous visitez un magasin de jardinage, notez que certains paquets de semences indiquent « Recommandé pour la culture en pot », « Récolte sur la fenêtre », « Jardin domestique ». Et les noms des variétés elles-mêmes parlent - Chambre surprise, Balcon miracle, Chambre japonaise. Il existe également des variétés abondantes qui auront fière allure dans des pots - maison péruvienne, cerise, talisman.
Même si vous ne trouvez pas de variétés d'intérieur spéciales, des variétés régulières feront l'affaire. A noter que ces tomates doivent être déterminantes (sous-dimensionnées, ou mieux naines), autogames (pour la pollinisation, les buissons sont secoués pendant la floraison) et à petits fruits. Par exemple, Alaska, Bonsai, Bonsai micro, Pearl (rouge et jaune), Canada News, Minibel, Pinocchio, etc.
Les tomates peuvent être plantées directement dans de grands pots ou cueillir les germes les plus forts. Pendant la floraison et la nouaison, les tomates doivent être arrosées abondamment et les feuilles doivent être pulvérisées.
La pièce où poussent les tomates doit être régulièrement ventilée - les plantes n'aiment pas l'air stagnant. En hiver, ils ont besoin d'un éclairage supplémentaire. La plante doit être nourrie périodiquement. Les premiers fruits peuvent être obtenus en 3-4 mois.
La tomate est une plante vivace. A la maison, avec de bons soins, il portera ses fruits pendant plusieurs années. Après une période de fructification active, le buisson doit être transplanté dans un pot plus grand et renouvelé en taillant les branches. De plus, la tomate peut être multipliée par bouturage. Une plante issue d'une bouture commencera à fleurir en quelques semaines.
Poivron
Comment faire pousser du poivre sur un rebord de fenêtre ? Ce n'est pas plus difficile que de faire pousser des tomates. Certes, il faudra plus de temps pour attendre la récolte - 5-6 mois. Mais le poivre est une plante vivace, avec de bons soins, une transplantation annuelle et une taille, il portera ses fruits pendant plusieurs années. La plante peut être multipliée non seulement par graines, mais aussi par boutures. Prendre soin d'un poivron est également similaire à prendre soin d'une tomate, mais avec une différence significative: si la tomate ne tolère pas l'air stagnant, le poivron a peur des courants d'air, il est donc préférable de ne pas les installer sur la même fenêtre.
Les variétés autogames à maturation précoce sont les mieux adaptées à la culture en appartement - California Miracle, Oda, Jupiter, Patio-Ivo.
Le poivre a besoin d'un bon éclairage, de chaleur, d'un sol meuble (il faut régulièrement ameublir le sol). Cette plante n'est pas capricieuse, et vous ravira longtemps avec ses fruits.Les piments forts peuvent également être cultivés à la maison, mais ces plantes ne doivent pas être dans la même pièce, sinon une pollinisation croisée se produira.