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À première vue, une telle entreprise peut sembler difficile, mais si vous tenez compte de certaines nuances, il est tout à fait possible d'atteindre cet objectif. Pour élever des carassins dans un étang, vous devrez acheter ou louer au moins un petit terrain. La superficie du réservoir prévu est calculée en fonction du nombre de poissons que vous souhaitez y installer.
Vous pouvez acheter la bonne quantité d'alevins ou simplement attraper quelques carassins pendant la période de frai. Ensuite, ils doivent organiser des conditions optimales pour l'élevage et élever des alevins en utilisant une technologie pratique. Il est très important d'observer le régime de température et de nourrir correctement les poissons, sinon il y a un risque de mort.
Par où commencer ?
Il est conseillé aux agriculteurs expérimentés de commencer à élever des carassins avec la sélection de producteurs. Pour cela, plusieurs mâles sont prélevés sur le carassin doré, et les femelles sont sélectionnées parmi les argentées. La taille de tous les individus doit être approximativement la même.Les femelles devraient avoir environ 3 à 5 ans et commencer à frayer en juin.
L'étang est préparé pour le frai en le remplissant d'eau. Une frayère artificielle peut également être utilisée, mais si un étang est choisi, vous devez le protéger du dessèchement.
Plus tard, les alevins doivent être déplacés dans un étang plus grand en drainant soigneusement l'eau. Ceci est fait avec un soin extrême afin que les petits poissons ne restent pas coincés dans les fourrés d'herbe au fond de l'étang.
S'il y a un grand nombre de poissons dans un étang, il y a une forte concurrence entre la population et la carassin devient petit. Introduisez un petit brochet (environ 20 cm) dans l'étang, qui mangera des petits poissons, tandis que le reste grossira.
Comment préparer un réservoir ?
Vous pouvez utiliser un petit étang, un ancien pompier ou un étang décoratif, que vous pouvez construire de vos propres mains sur votre chalet d'été et décorer en plus. Il fera donc office de décor pour le site et vous permettra de construire une petite ferme.
2 mètres de profondeur et environ 25 mètres carrés devraient suffire. Cela n'a aucun sens de creuser une fosse plus profonde, sinon le réservoir ne se réchauffera pas bien. Soit dit en passant, les carassins sont assez résistants au gel et sont capables de supporter un gel sévère de l'eau (il est nécessaire que la couche d'eau non gelée dépasse 1 mètre). Au printemps, lorsque l'eau se réchauffe à 14 degrés, le carassin est déterré du limon et la saison de frai commence.
En hiver, les poissons doivent fournir les conditions nécessaires à la vie, sinon le carassin s'étouffera. Certains agriculteurs font des trous dans la glace et les recouvrent de paille, mais il est beaucoup plus efficace d'installer de petits aérateurs. Si de telles conditions ne peuvent pas être créées, la carassin peut survivre à l'hiver dans des barils avec des filtres d'alimentation en air et des stérilisateurs, qui sont placés dans un endroit chaud.
Ensuite, l'étang est rempli d'eau de rivière ou de source. Immédiatement, il est impossible d'y peupler des alevins, il faudra attendre un certain temps jusqu'à ce que la microflore nécessaire se multiplie dans l'eau. La température optimale de l'eau est de 22 C.
Alimentation des poissons
L'élevage de carassins dans le pays est impossible sans une alimentation adéquate du poisson. Idéalement, un aliment dédié est parfait, mais des aliments à base de plantes, des aliments mixtes pour porcs et des céréales non salées peuvent être utilisés.
C'est un peu plus facile d'élever des poissons dans un étang naturel. Dans la nature, le poisson se nourrit d'êtres vivants du fond du réservoir et d'algues, mais il doit également être nourri avec des aliments composés, sinon le gain de poids sera faible.
Pour l'alimentation, vous aurez besoin de quelques petites feuilles d'acier inoxydable, qui sont descendues dans un étang à peu près à la même heure deux fois par jour et de la nourriture est versée sur les feuilles.Si la carassin ne peut pas y faire face, les restes sont retirés avec les draps, sinon l'eau de l'étang peut rapidement devenir inutilisable.
Les vers de terre et les larves d'insectes peuvent être pris comme base de l'alimentation. Il ne devrait y avoir aucun problème avec la production de ces aliments naturels pendant la saison chaude dans le pays.Le volume approximatif de grains cuits à la vapeur sur le menu est d'environ 5% du poids du poisson. S'il y a 20 carassins relâchés dans votre étang, le poids approximatif de chacun d'eux est d'environ 150 grammes, puis 100 grammes de céréales sont donnés à la fois.
Lors de l'élevage de carassins dans un étang à la campagne, il est optimal de les nourrir une ou deux fois par jour. En général, l'appétit des poissons dépendra des conditions météorologiques et de la température dans l'étang (plus la carassin est froide, moins active et son alimentation doit être arrêtée complètement dès que la température de l'eau descend en dessous de 10 degrés) . Pendant cette période, les poissons vont s'enfouir dans le limon et hiverner.
Si le carassin est cultivé dans un étang couvert spécialement équipé et chauffé pendant la période automne-hiver, il n'est pas nécessaire d'arrêter l'alimentation. De plus, le coût d'achat des équipements nécessaires au chauffage et à l'éclairage s'amortira beaucoup plus rapidement, car la croissance du poisson ne s'arrêtera pas et il atteindra sa présentation beaucoup plus rapidement.
Pour les agriculteurs débutants, nous présentons un certain nombre de recommandations simples :
- hachez soigneusement les alevins de poisson;
- garder l'étang propre et que les insectes prédateurs n'y apparaissent pas ;
- s'il s'agit d'un plan d'eau ouvert, saupoudrez-le de miettes de tourbe au printemps pour que la glace fonde plus rapidement;
- placez des morceaux de calcaire ou de marbre au fond de l'étang si l'eau est trop douce. L'eau dure convient mieux à l'élevage de carassins.
Calcul du financement
Le prix d'achat moyen des alevins est de 60 à 120 roubles par kilogramme, tandis que le poids de chaque poisson ne dépassera pas 50 grammes. Si un étang artificiel de 5 hectares a été créé, il faut y mettre au moins 40 kilogrammes d'alevins. Dans ce cas, il faut tenir compte du fait qu'au cours du processus de croissance, environ 10% des poissons peuvent tout simplement mourir.
Au total, pour le début, vous aurez besoin de 300 à 400 000 roubles, car l'élevage de carassins est un peu moins cher que, par exemple, la truite. La pisciculture en tant qu'entreprise n'a qu'un seul inconvénient important - la ferme ne sera rentable qu'au bout de 3 ans. D'ici là, le bénéfice minimum ne suffira qu'à couvrir les dépenses courantes.
Mais alors, à partir du nombre d'alevins nommé, vous recevrez environ 4 000 grosses carpes d'un poids approximatif de 2 kg. Même si vous vendez du poisson sur le marché au prix de gros (100 roubles / kg), vous pourrez gagner au moins 900 000 roubles.
Culture de carassins en petits réservoirs.
Le carassin est un poisson dont la chair n'est pas inférieure à la carpe par son goût et ses qualités nutritionnelles, ce qui rend conseillé de cultiver le carassin à la fois dans le même réservoir avec la carpe, et séparément, en monoculture.
Il existe deux types de carassins : la carpe dorée (commune) et la carpe argentée. L'or est plus courant, mais l'argent est préférable pour la reproduction : malgré sa taille et son poids légèrement plus petits, il pousse plus vite et prend du poids.
Une propriété très utile du carassin est sa simplicité et sa résistance à certaines maladies graves (par exemple, la branchiomycose, la rubéole), ce qui permet d'élever le carassin même dans des conditions où la carpe ou d'autres espèces de poissons ne peuvent pas être gardées. Le carassin supporte bien l'entretien hivernal, lorsque le réservoir est recouvert de glace, et est prêt à manger presque n'importe quel aliment.
Le cycle de reproduction de la carpe à la maison est généralement de deux ou trois ans. Quant aux types d'étangs économiques requis pour le carassin, leur technologie est la même que pour l'élevage de la carpe.
Élevage de carassins dans un étang.
Comment commence l'élevage de carpes ? Avec la préparation des fabricants. L'option la plus optimale consiste à utiliser des mâles de poisson rouge, de carpe ou de carpe à cette fin, et des femelles de carpe argentée (le pourcentage de femelles parmi les poissons rouges est généralement très élevé).Quant à la taille des mâles et des femelles, elles ne devraient pas être très différentes.
Jusqu'au début de la ponte, les femelles et les mâles doivent être gardés séparément. La maturité sexuelle des femelles de poissons rouges survient dès la deuxième année, mais pour les tâches de reproduction, il est préférable de prendre des femelles de moins de 3 à 6 ans.
La période de frai du poisson rouge commence en juin ou juillet.
Pour la ponte de la carpe, vous pouvez utiliser les étangs libérés après la carpe, puisque la carpe fraie plus tôt, vous pouvez également utiliser les étangs d'hivernage. L'étang est rempli d'eau 1 à 2 jours avant que les poissons couveurs y soient plantés.
Comment calculer le nombre de géniteurs ? Cinq poissons rouges femelles et cinq mâles (carpe, carpe commune ou poisson rouge) suffisent pour 100 m² de surface d'étang piscicole. Les mâles doivent être avec du lait qui coule.
L'étang doit contenir suffisamment de matière végétale verte pour que le frai se déroule comme prévu, et s'il n'y a pas assez de plantes, des frayères artificielles doivent être utilisées.
Les larves de poissons rouges éclosent 3 à 6 jours après la ponte, ces périodes varient en fonction de la température de l'eau (il est souhaitable que la température de l'eau ne soit pas inférieure à +20°C en été).
Les larves de poisson rouge sont conservées dans un étang de frai pendant deux à trois semaines. Pour accélérer leur croissance, vous pouvez utiliser des engrais : de la tourbe (100 kg), de la chaux éteinte (20 kg), de l'humus (300 kg), du lisier (10-20 seaux) et du superphosphate (20 kg) y sont introduits avant de remplir le bassin avec de l'eau 1000 m² de plan d'eau.
La prochaine étape de l'élevage de poissons rouges dans l'étang du chalet d'été est la transplantation de juvéniles dans l'étang d'alevinage. La technologie de transplantation est la même que celle de la carpe. Il convient de considérer que vous devez drainer lentement l'eau de l'étang de frai, sinon la plupart des alevins pourraient se perdre dans les fourrés de l'herbe de l'étang et y mourir.
Avec ce type d'élevage, le carassin peut devenir petit en raison de la forte concurrence entre la population. Pour éviter cela, vous pouvez mettre un brochet de 20 à 30 cm dans l'étang - il mangera de petits individus, laissant les plus gros.
Il existe une autre façon de faire pousser la carpe.
Les alevins de carpes sont lancés dans un petit réservoir (par exemple, pour un étang de 5x6 mètres avec une profondeur de 1-2 m, 20 alevins suffisent) au printemps et y sont élevés jusqu'à une taille commerciale.
La nourriture pour carassins peut être différente, de l'aliment artificiel populaire utilisé des aliments composés, des céréales cuites à la vapeur, de la bouillie, vous pouvez donner des pois. Le régime alimentaire est de 1 à 2 fois par jour, de préférence en même temps. Vous devez surveiller l'appétit des carassins - ils doivent manger toute la nourriture en moins de 30 minutes, les restes de nourriture doivent être retirés du réservoir afin qu'ils ne se détériorent pas et ne polluent pas l'eau.
À l'automne, les jeunes de l'année devraient gagner une masse de 200 à 300 grammes. Si l'entretien hivernal n'est pas prévu, vous devriez les attraper.
Pour l'entretien hivernal, vous devez fournir de l'oxygène à l'étang à l'aide de générateurs d'oxygène. De plus, faire des trous et des canaux d'aération aide. D'autres types de poissons ne doivent pas être plantés dans un étang pour hiverner avec des carassins. La couche d'eau qui ne gèle pas doit être d'au moins 70 cm.
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Lire l'entretien ...
Vous pouvez également regarder une vidéo intéressante sur l'élevage de carpes dans le jardin
L'élevage de carassins dans un étang est répandu dans l'économie paysanne de la Russie depuis des centaines d'années. Ils ont été élevés dans une variété de réservoirs appropriés. Les carassins s'adaptaient parfaitement aux conditions des étangs villageois, qui étaient destinés à étancher la soif du bétail ou à arroser le jardin.
Ils ont également créé des étangs peu profonds de 5 mètres sur 5 spécialement conçus pour les carassins. Plus tard, la carpe (carpe) leur a été ajoutée, remarquant qu'ils s'entendaient bien. Bien que pour leur culture conjointe, des réservoirs plus spacieux soient nécessaires. La viande de carassin n'est en aucun cas inférieure à la carpe en termes de goût et de qualités nutritionnelles. Vous pouvez également l'élever à la maison.
Culture de carassins
Il existe deux types de carassins :
- or ou commun;
- argent.
L'aspect le plus courant est doré, mais pour la culture, l'argent est le plus préférable, bien qu'il paraisse plus petit, il grandit et prend de la masse plus rapidement.
Les avantages de son élevage sont la simplicité et la résistance à de nombreuses maladies graves, telles que la branchiomycose et la rubéole. En raison de sa haute immunité, ce poisson peut être élevé dans des conditions plus difficiles que la carpe ou d'autres types de poissons. Le carassin s'adapte bien aux conditions hivernales. Lorsque l'étang est recouvert de glace, dans de telles conditions, il est prêt à manger presque n'importe quel aliment.
Comment élever des carassins à la maison ?
Cela nécessitera :
- étang;
- moteur du bateau;
- feuilles d'acier inoxydable ou d'aluminium;
- seau avec des trous;
- équipement de pêche;
- aliments composés de céréales ou céréales fourragères;
- Brochet;
- carpe mineure;
- carpe d'élevage.
Il existe deux façons d'élever des carassins dans un chalet d'été.
La première façon de faire pousser la carpe
La première méthode est basée sur l'élevage estival de jeunes d'un an jusqu'à la taille commerciale. Pour cette méthode même les petits plans d'eau conviennent, qui ont une taille de 4,5 sur 6 et une profondeur de 0,5 à 1,5 mètre. Il est nécessaire de protéger l'étang du dessèchement.
Dans la pêcherie, achetez jusqu'à 20 carpes de moins de 20 ans pour la taille d'étang ci-dessus. Plantez-les dans l'étang au printemps, après la disparition de la glace. Le carassin est un poisson omnivore. Il mange à la fois de la nourriture animale, qu'il se procure lui-même dans l'étang, et de la nourriture végétale. Ce sont des céréales cuites à la vapeur, des pois, des céréales non salées, des aliments composés pour porcs. Si possible, nourrissez-les spécialement pour eux.
A la même heure, une à deux fois par jour nourrir les poissons sur les soi-disant tables d'alimentation, qui ressemblent à des feuilles d'acier inoxydable ou d'aluminium. La feuille est abaissée à une profondeur de plus d'un mètre ou au fond, à un certain moment, de la nourriture y est jetée. Les carassins doivent y faire face en une demi-heure, puis les restes de nourriture sur les draps montent. L'eau de l'étang se détériorera si de la nourriture est laissée dans l'étang.
Au cours de la saison, les carassins devraient atteindre une taille commerciale et un gain de 200 à 300 grammes de juvéniles est attendu. Tous les individus doivent être capturés avec l'arrivée de l'automne, car ils peuvent mourir d'un manque d'oxygène.
La deuxième façon de faire pousser la carpe
La deuxième façon de cultiver le carassin est l'élevage direct. Pour ce faire, vous devez acquérir des fabricants. Ils sont prélevés dans un réservoir naturel, le meilleur producteur est la carpe dorée, parmi lesquels il peut y avoir un certain nombre d'individus argentés.
Les mâles sont préférables aux espèces dorées, et les femelles sont mieux de prendre l'argent. Leurs tailles doivent être approximativement les mêmes. Avant le frai les femelles doivent être séparées des mâles... La maturité sexuelle chez les femelles argentées survient vers la deuxième année, mais pour les tâches de reproduction, un âge de 3 à 6 ans est préférable. La période de frai commence en juin ou juillet. L'étang doit être grand et d'au moins 1,5 mètre de profondeur, des plantes doivent y être plantées, ce qui est une condition préalable au frai.
Après la ponte, les larves apparaissent le 3e au 6e jour. Ces termes dépendent de la température de l'eau, si elle est supérieure à 20 degrés, alors ils sont réduits. Ils sont maintenus dans un étang de ponte pendant deux à trois semaines; les engrais sont utiles pour leur croissance, qui se composent de tourbe, de chaux éteinte, d'humus, de lisier et de superphosphate. L'engrais est appliqué avant que l'étang ne soit rempli d'eau.
La prochaine étape de l'élevage de carassins dans un étang domestique est la transplantation de jeunes animaux dans un étang d'alevinage. La technologie de transplantation est identique à celle de la carpe. Veuillez noter que il est nécessaire de drainer lentement l'eau de l'étang de ponte, sinon les jeunes s'empêtreront dans l'herbe et mourront. Il est nécessaire de nourrir les carpes de la même manière que décrit ci-dessus. Vous devez également les attraper à l'automne.
Afin d'éviter le gel hivernal, il est nécessaire de faire des trous de glace dans la glace. Afin d'aérer l'eau en hiver, il est nécessaire d'utiliser des moteurs électriques avec des activateurs sur l'essieu. Ils sont plongés dans une absinthe, protégés par un tubage d'un seau perforé. La taille des trous doit être plus petite que le poisson, sinon, par curiosité, il va nager là, il doit y en avoir beaucoup. Même un canal d'aération peut être utilisé - sortie du réservoir, qui est fermée par un filet de protection des poissons, équipé d'un moteur hors-bord à hélice.
Lors de la reproduction de la deuxième manière, le poisson deviendra sûrement plus petit, car après le frai dans l'étang, il y en a une grande quantité. Les alevins agissent de manière déprimante les uns sur les autres et interfèrent avec le développement des gros individus. Pour provoquer la sélection naturelle et amener le nombre à la quantité requise, lâchez un petit brochet de 25-30 cm de long dans l'étang, qui commencera à manger de petits poissons. A la fin de l'été, vous l'attraperez à la cuillère.
Conseils utiles
Méfiez-vous des insectes prédateurs dans l'étang, et enlever les coléoptères nageurs et leurs grosses larves. Le poisson détruira par lui-même les petites larves.
- Les aliments pour alevins doivent être broyés pour former une pâte.
- Un étang d'incendie convient à l'élevage de carassins.
- Pour que le réservoir « jette » rapidement la glace, saupoudrez la surface de copeaux de tourbe au printemps.
- Si l'eau de l'étang est très douce, il est préférable d'abaisser au fond des morceaux naturels de marbre ou de calcaire. Ce type de poisson préfère l'eau dure.
Comme il est agréable en été le matin, après avoir jeté une canne à pêche dans votre propre étang, d'attraper quelques carassins pour le petit-déjeuner.
À première vue, une telle entreprise peut sembler difficile, mais si vous tenez compte de certaines nuances, il est tout à fait possible d'atteindre cet objectif. Pour élever des carassins dans un étang, vous devrez acheter ou louer au moins un petit terrain. La superficie du réservoir prévu est calculée en fonction du nombre de poissons que vous souhaitez y installer.
Vous pouvez acheter la bonne quantité d'alevins ou simplement attraper quelques carassins pendant la période de frai. Ensuite, ils doivent organiser des conditions optimales pour l'élevage et élever des alevins en utilisant une technologie pratique. Il est très important d'observer le régime de température et de nourrir correctement les poissons, sinon il y a un risque de mort.
Par où commencer ?
Il est conseillé aux agriculteurs expérimentés de commencer à élever des carassins avec la sélection de producteurs. Pour cela, plusieurs mâles sont prélevés sur le carassin doré, et les femelles sont sélectionnées parmi les argentées. La taille de tous les individus doit être approximativement la même. Les femelles devraient avoir environ 3 à 5 ans et commencer à frayer en juin.
L'étang est préparé pour le frai en le remplissant d'eau. Une frayère artificielle peut également être utilisée, mais si un étang est choisi, vous devez le protéger du dessèchement.
Plus tard, les alevins doivent être déplacés dans un étang plus grand en drainant soigneusement l'eau. Ceci est fait avec un soin extrême afin que les petits poissons ne restent pas coincés dans les fourrés d'herbe au fond de l'étang.
S'il y a un grand nombre de poissons dans un étang, il y a une forte concurrence entre la population et la carassin devient petit. Introduisez un petit brochet (environ 20 cm) dans l'étang, qui mangera des petits poissons, tandis que le reste grossira.
Article utile : Élevage de silures Clarium en tant qu'entreprise.
Comment préparer un réservoir ?
Vous pouvez utiliser un petit étang, un ancien pompier ou un étang décoratif, que vous pouvez construire de vos propres mains sur votre chalet d'été et décorer en plus. Il fera donc office de décor pour le site et vous permettra de construire une petite ferme.
2 mètres de profondeur et environ 25 mètres carrés devraient suffire. Cela n'a aucun sens de creuser une fosse plus profonde, sinon le réservoir ne se réchauffera pas bien. Soit dit en passant, les carassins sont assez résistants au gel et sont capables de supporter un gel sévère de l'eau (il est nécessaire que la couche d'eau non gelée dépasse 1 mètre). Au printemps, lorsque l'eau se réchauffe à 14 degrés, le carassin est déterré du limon et la saison de frai commence.
En hiver, les poissons doivent fournir les conditions nécessaires à la vie, sinon le carassin s'étouffera. Certains agriculteurs font des trous dans la glace et les recouvrent de paille, mais il est beaucoup plus efficace d'installer de petits aérateurs. Si de telles conditions ne peuvent pas être créées, le carassin peut survivre à l'hivernage dans des barils avec des filtres d'alimentation en air et des stérilisateurs, qui sont placés dans un endroit chaud.
Ensuite, l'étang est rempli d'eau de rivière ou de source. Immédiatement, il est impossible d'y peupler des alevins, il faudra attendre un certain temps jusqu'à ce que la microflore nécessaire se multiplie dans l'eau. La température optimale de l'eau est de 22 C.
Recommander le matériel: Esturgeon en croissance à la maison.
Alimentation des poissons
L'élevage de carassins dans le pays est impossible sans une alimentation adéquate du poisson. Idéalement, un aliment dédié est parfait, mais des aliments à base de plantes, des aliments mixtes pour porcs et des céréales non salées peuvent être utilisés.
C'est un peu plus facile d'élever des poissons dans un étang naturel. Dans la nature, le poisson se nourrit d'êtres vivants du fond du réservoir et d'algues, mais il doit également être nourri avec des aliments composés, sinon le gain de poids sera faible.
Pour l'alimentation, vous aurez besoin de quelques petites feuilles d'acier inoxydable, qui sont descendues dans un étang à peu près à la même heure deux fois par jour et de la nourriture est versée sur les feuilles. Si la carassin ne peut pas y faire face, les restes sont retirés avec les draps, sinon l'eau de l'étang peut rapidement devenir inutilisable.
Les vers de terre et les larves d'insectes peuvent être pris comme base de l'alimentation. Il ne devrait y avoir aucun problème avec la production de ces aliments naturels pendant la saison chaude dans le pays. Le volume approximatif de grains cuits à la vapeur sur le menu est d'environ 5% du poids du poisson. S'il y a 20 carassins relâchés dans votre étang, le poids approximatif de chacun d'eux est d'environ 150 grammes, puis 100 grammes de céréales sont donnés à la fois.
Lors de l'élevage de carassins dans un étang à la campagne, il est optimal de les nourrir une ou deux fois par jour. En général, l'appétit des poissons dépendra des conditions météorologiques et de la température dans l'étang (plus la carassin est froide, moins active et son alimentation doit être arrêtée complètement dès que la température de l'eau descend en dessous de 10 degrés) . Pendant cette période, les poissons vont s'enfouir dans le limon et hiverner.
Si le carassin est cultivé dans un étang couvert spécialement équipé et chauffé pendant la période automne-hiver, il n'est pas nécessaire d'arrêter l'alimentation. De plus, le coût d'achat des équipements nécessaires au chauffage et à l'éclairage s'amortira beaucoup plus rapidement, car la croissance du poisson ne s'arrêtera pas et il atteindra sa présentation beaucoup plus rapidement.
Des trucs intéressants : Comment obtenir un prêt pour le développement d'une petite entreprise?
Pour les agriculteurs débutants, nous présentons un certain nombre de recommandations simples :
- hachez soigneusement les alevins de poisson;
- garder l'étang propre et que les insectes prédateurs n'y apparaissent pas ;
- s'il s'agit d'un plan d'eau ouvert, saupoudrez-le de miettes de tourbe au printemps pour que la glace fonde plus rapidement;
- placez des morceaux de calcaire ou de marbre au fond de l'étang si l'eau est trop douce. L'eau dure convient mieux à l'élevage de carassins.
Calcul du financement
Le prix d'achat moyen des alevins est de 60 à 120 roubles par kilogramme, tandis que le poids de chaque poisson ne dépassera pas 50 grammes. Si un étang artificiel de 5 hectares a été créé, il faut y mettre au moins 40 kilogrammes d'alevins.Dans ce cas, il faut tenir compte du fait qu'au cours du processus de croissance, environ 10% des poissons peuvent tout simplement mourir.
Au total, 300 à 400 000 roubles seront nécessaires pour commencer, car l'élevage de carassins est un peu moins cher que, par exemple, la truite. La pisciculture en tant qu'entreprise n'a qu'un seul inconvénient important - la ferme ne sera rentable qu'au bout de 3 ans. D'ici là, le bénéfice minimum ne suffira qu'à couvrir les dépenses courantes.
Mais alors, à partir du nombre d'alevins nommé, vous recevrez environ 4 000 grosses carpes d'un poids approximatif de 2 kg. Même si vous vendez du poisson sur le marché au prix de gros (100 roubles / kg), vous pourrez gagner au moins 900 000 roubles.
