Plantation d'oignons et entretien en plein champ en automne

Les oignons sont l'un des légumes les plus populaires. La variété des variétés vous permet de l'utiliser toute l'année sous forme fraîche, bouillie, frite, cuite au four. La culture des oignons a plusieurs particularités, si elle est observée, un rendement élevé est obtenu.

Description générale et variétés

Différents types d'oignons vous permettent de faire pousser des racines dans presque toutes les conditions climatiques. La culture peut être récoltée avec de la masse verte (plume) ou des bulbes (navet). Un ensemble d'oignons pousse à partir des graines et un gros oignon (utérus) pousse à partir de ces dernières. La forme, la couleur, le poids des navets commercialisables dépendent de la variété.

C'est une plante herbacée à l'odeur âcre, une tige en forme de pipe. L'oignon-navet est utilisé pour la cuisine et en médecine populaire. A une forme arrondie, oblongue ou irrégulière, en forme de goutte. La couleur des écailles de surface dépend de la variété, tout comme l'intensité de la couleur verte des feuilles. Les graines mûrissent dans la flèche ombellée.

Les variétés d'oignons sont divisées en précoces (Baron, Rosanna), de mi-saison (Alvina, Globus) et tardives (Senator, Snowball). Par goût - pour le sucré (salade), mi-aigre, épicé.

La tête d'oignon a une amertume caractéristique due à la teneur en huiles essentielles. Dans le même temps, les variétés de salades contiennent moins de sucre que les salades épicées et le goût sucré est dû à la plus faible teneur en esters.

Méthodes de culture

Chaque variété a ses propres caractéristiques. Cultiver des oignons à partir de graines en une saison n'est possible que dans le sud à partir d'espèces à maturation précoce. Dans d'autres régions, vous devez d'abord semer des graines (nigelle) pour obtenir des graines. Cela peut être fait avant l'hiver, afin de ne pas préparer la graine au printemps, d'accélérer la croissance de la plante et de réduire le risque de développer des maladies.

Les oignons plantés en automne peuvent être cultivés pour les verts précoces. Des semis jusqu'à 1 cm doivent être utilisés comme matériel de semence. Les plantes de 1 à 3 cm doivent être plantées au printemps lorsque le sol se réchauffe. Les ensembles d'oignons sont cultivés sur un gros oignon. L'oignon lui-même est propagé par la nigelle, mûrissant à partir de gros navets plantés.

Caractéristiques de la technologie agricole

La plantation d'oignons sur la tête est faite à partir de l'ensemble. La variété des espèces et des variétés vous permet de faire pousser la plante partout. Algorithme de génie agricole :

1. Tout d'abord, vous devez faire pousser des ensembles d'oignons à partir de graines.
2. Dans la deuxième année à partir du matériel de plantation - commercialisable, utilisé pour l'alimentation.
3. Au troisième, plantez de gros bulbes pour obtenir des graines.

Comment planter des plants d'oignons dans une zone particulière dépend des conditions climatiques. Dans les régions froides avec des étés courts, faire pousser des semis, planter dans des serres et des serres aidera.La culture a besoin d'un sol neutre, meuble et fertile. L'arrosage est modéré, sans périodes de sécheresse ni d'engorgement.

Exigences du sol

Pour réussir la culture des oignons en plein champ, il ne faut pas oublier qu'il ne tolère pas les sols acides, argileux, sableux, lourds et denses. Au lieu d'eux, limoneux, tourbeux, chernozem sont préférés. Il ne doit pas être cultivé dans des zones avec des eaux souterraines à proximité, une humidité excessive et le manque d'air frais entraîneront la pourriture des racines et le développement de maladies fongiques.

Avant de planter des oignons sur la tête au printemps, vous devez préparer le sol à l'automne. Pour les sols acides, le chaulage est appliqué à un pH de 6-6,5. Cette procédure doit être effectuée à l'avance ou remplacée par l'ajout de farine de dolomie ou de cendres. Il est important d'enlever tous les résidus végétaux des plantations précédentes, d'ajouter des pansements organiques (humus) et minéraux (phosphore-potassium) sur toute la surface des futurs massifs. Puis creusez-le à une profondeur de 25 cm.

Respect de la rotation des cultures

Lors de la culture d'oignons pour un navet à partir d'un ensemble, il convient de garder à l'esprit qu'il n'est pas recommandé de remettre un légume au même endroit pendant au moins 3-4 ans. L'exception concerne les variétés vivaces qui n'ont pas besoin d'être replantées avant 5 ans ou jusqu'à ce que le rendement commence à décliner. Il est conseillé de diviser dans l'espace vert, les oignons en navets ou en graines, vivaces. Cela réduira considérablement la probabilité de développer une maladie ou une infestation de ravageurs.

Les meilleurs précurseurs des oignons sont le chou, les tomates, la citrouille, les courgettes, les pommes de terre, les légumineuses et certaines herbes. Vous pouvez planter n'importe quoi dans le quartier, sauf des légumineuses. L'alternance avec des rangées de carottes effraiera les mouches de l'oignon et de la carotte. Les lits de jardin après les concombres, les poivrons, l'ail, les carottes ne conviennent pas à la culture.

Quand planter des plants d'oignons à l'extérieur ?

Il est nécessaire que le sol se réchauffe à 10-12 ° C. Il est capable de supporter de petites gelées, mais une prise de vue prématurée peut commencer. Il n'y a pas de dates précises pour planter les semis, la température de l'air établie (au moins 5°C) et le sol vous dira quand vous pourrez planter des oignons. Les jeunes semis peuvent supporter des températures aussi basses que -3°C, mais les plantes matures cessent de pousser.

Le moment de la plantation des oignons dépend de la variété et du lieu de culture (caractéristiques climatiques). Dans la région de Moscou, la région de Moscou et en Biélorussie, le sevok peut être planté en pleine terre fin avril - début mai. Il est conseillé de reporter la plantation dans l'Oural jusqu'à la mi-mai et en Sibérie - vers la fin mai. Dans les régions froides, vous pouvez pré-cultiver dans des serres, des serres ou utiliser des variétés à maturation précoce.

Travail préparatoire

La technologie de la culture de l'oignon implique la prévention des maladies et des maladies, la préparation préliminaire du sol et des semences. Il est important d'observer la rotation des cultures. Il est correct de planter les oignons dans des endroits ensoleillés où il n'y a pas de risque d'inondation.

Cultiver un navet à partir de semis donne de bons rendements sur des sols nutritifs. Chernozem est loin d'être partout, il est donc conseillé d'appliquer des engrais à l'automne après la récolte de la culture précédente. Cela permettra de semer d'hiver pour la verdure et de planter des oignons sur des navets au début du printemps.

Il est particulièrement important de pré-chausser le sol si nécessaire, car cela ne peut pas être fait immédiatement avant la croissance de la culture.

Préparation du lit de jardin

À l'automne, vous devez déterrer le sol nettoyé des restes de végétation avec des engrais. Dans le même temps, il n'est pas nécessaire de casser de gros morceaux de terre - en hiver, ils gèleront bien, les agents pathogènes mourront.

Avant de planter des semis au printemps, le sol peut être à nouveau creusé ou simplement nivelé et ameubli en ajoutant d'abord du compost ou de l'humus avec de la tourbe. Vous pouvez désinfecter avec une solution de sulfate de cuivre (1 cuillère à soupe. L. Pour 10 l d'eau) à une température d'environ 50°C dans un rapport de 1 l pour 1 m². Il est conseillé de ne pas utiliser de fumier frais, cela peut provoquer des maladies, apporter des graines de mauvaises herbes. En outre, vous devez faire attention à la matière organique lors de la culture de plantes-racines, et non aux légumes verts.

Si le sol ne s'est pas encore réchauffé à la température souhaitée, vous pouvez le recouvrir de papier d'aluminium en 2-3 jours. La largeur des lits ne dépasse pas 100 cm, la hauteur peut aller jusqu'à 15 cm.La culture aime l'espace, il n'est donc pas souhaitable de planter trop souvent. Les oignons peuvent être cultivés dans des rainures, des trous ou par la méthode chinoise - sur la crête.

Préparation du matériel de plantation

Avant de planter, triez le matériel, enlevez les bulbes séchés, endommagés et malades. Puis calibrez pour que les plus gros spécimens puissent être plantés séparément car ils seront les premiers à récolter. Retirez les écailles jaunes et grossières et coupez soigneusement la queue, en prenant soin de ne pas endommager le col de croissance.

Réchauffez le matériel de plantation pendant 8-10 jours à 20-25 °C, puis trempez-le dans de l'eau à 40-45°C pendant 8-10 heures. Cette procédure est nécessaire pour démarrer le processus de développement, afin d'éviter une prise de vue prématurée. De plus, il peut être conservé dans une solution de permanganate de potassium ou d'engrais complexes, traité avec un activateur de croissance.

La préparation préliminaire des plants d'oignons pour la plantation accélère l'émergence des semis, raccourcit la saison de croissance. Ceci est particulièrement important lors de la culture dans les régions nordiques, dans les serres et les foyers. Un traitement au permanganate de potassium ou à l'eau chaude évitera aux cultures le développement de maladies.

Faire pousser des semis à partir de graines

La méthode est utilisée pour obtenir du matériel de plantation pour l'année suivante. Il est important de savoir comment faire pousser correctement des plants d'oignons à partir de graines, car le rendement en dépend. Nigelle devrait être l'année dernière, avec un stockage prolongé, la germination diminue fortement.

Quelques jours avant le semis, faites tremper les graines pendant 20 minutes dans de l'eau à une température allant jusqu'à 50°C, puis maintenez pendant 2-3 minutes sous un jet d'eau froide. Pour la prévention des maladies fongiques, il se conserve une journée dans une solution de permanganate de potassium ou de fongicide (Ridomil, Quadris, Fundazol). Vous pouvez le faire tremper pendant 3 heures dans un activateur de croissance (Ecopin), puis le laisser dans un chiffon humide pendant plusieurs jours jusqu'à ce que 3-5% des graines éclosent, le sécher.

Le matériel de semence préparé peut être planté dans un sol sec, sinon, arrosez la zone avec de l'eau chaude, formez des rainures et semez ensuite seulement. Entre les rangs, il devrait y avoir 25-30 cm, la profondeur du sillon - environ 2 cm, entre les graines - 1,5-2 cm.Recouvrez-le avec de la terre meuble ou de l'humus sec, compactez un peu, arrosez, paillis.

Vous pouvez également faire pousser des plants d'oignons dans des serres. Pour ce faire, recouvrez les graines semées d'un film sur le cadre, ce qui accélérera considérablement la croissance et protégera d'un éventuel gel.

Les premières pousses apparaissent en 8 jours. L'arrosage doit être modéré, pendant la sécheresse 1 à 2 fois par semaine. Lors de la formation d'un bulbe, vous n'avez pas besoin d'arroser les lits. La plantation doit être protégée de l'humidité excessive, les mauvaises herbes doivent être éliminées en temps opportun. Si la terre végétale est trop dense, desserrez un peu. Il est nécessaire de prendre soin du sevk, de le protéger des maladies et des parasites et de pailler périodiquement le sol.

La durée de croissance de l'oignon dépend du moment où il a été semé. Certaines variétés peuvent être plantées avant l'hiver. Dans les serres, vous pouvez semer dès que la neige fond et que la terre se réchauffe un peu. La récolte doit se faire lorsque les plumes jaunissent, les bulbes sont inclinés vers le jardin fin juillet - début août.

Comment planter des plants d'oignons ?

Pour obtenir une bonne récolte, vous devez d'abord préparer la graine et le sol. Il est d'usage de planter les oignons au printemps en pleine terre, lorsque le sol se réchauffe à une profondeur de 8 à 10 cm. Faire des sillons dans les plates-bandes en laissant 40 cm entre les rangs. Si le sol est sec, versez de l'eau tiède et décantée. Pour la désinfection, vous pouvez verser de l'eau bouillante dans les sillons.

Plantez correctement les plants en pleine terre, en fonction du calibre des bulbes, à une distance de 6-7 cm les uns des autres. La valeur dépend de la profondeur à laquelle le matériel de plantation doit être enfoncé ; une queue doit rester au-dessus de la surface.

Il est important de suivre le schéma de plantation afin que l'air circule entre les plantes, que l'excès d'humidité ne s'accumule pas et qu'il y ait suffisamment d'espace et de nutriments pour le développement du navet.Vous pouvez planter des bulbes plus petits quelques semaines plus tôt que les gros afin que la récolte mûrisse en même temps.

Comment prendre soin des oignons après la plantation?

La culture doit être soignée correctement. L'agrotechnique de la culture de l'oignon implique le desserrage, l'arrosage, le désherbage, l'alimentation. Il est important d'éliminer rapidement les plantes endommagées par des maladies ou des ravageurs. Il est interdit de blottir la culture.

Vous devez planter l'oignon sur la tête au printemps dans le sol réchauffé. La plantation d'hiver est utilisée pour obtenir une verdure précoce. Prenez soin des oignons - tout au long de la saison de croissance. Ne laissez pas le sol se dessécher ou la croissance des mauvaises herbes.

Arrosage

Un bon entretien des oignons à l'extérieur nécessite une humidité modérée du sol. Il est nécessaire d'arroser tôt le matin et non le soir, afin de ne pas créer de conditions favorables au développement de maladies fongiques. Les oignons plantés au printemps doivent être arrosés 1 à 2 fois par semaine.

Début juillet, la quantité d'eau devrait être réduite et à la fin, elle devrait être complètement arrêtée. Ceci est fait pour que les bulbes se dessèchent, forment une enveloppe dense avant la récolte et prennent du poids. L'exception est le temps chaud et sec, dans lequel la récolte commencera à se flétrir. Mais dans ce cas, un arrosage abondant n'est pas nécessaire.

Top dressing

La culture et l'entretien des oignons en plein champ impliquent l'introduction d'engrais si nécessaire. La préparation du sol d'automne et de printemps peut ne pas suffire, alors la première fertilisation doit être effectuée 2 semaines après la plantation. Vous pouvez saupoudrer d'une solution de molène, de fumier sec ou de fientes d'oiseaux.

Les oignons pommés doivent être cultivés dans un sol nutritif. L'azote est nécessaire dans la première phase de la saison de croissance, le potassium - lors de la formation des bulbes, le phosphore - à tout le stade de la croissance. L'alimentation biologique peut être nécessaire une fois de plus après la première, mais ce n'est pas nécessaire.

Desserrage

Pour prendre soin des oignons sur un navet, il est important d'ameublir le sol en évitant la formation d'une croûte dense à la surface. À cause de cela, la plante peut ne pas avoir assez d'humidité les jours secs, et avec de fortes pluies, elle ne pourra pas s'évaporer rapidement. Une humidité élevée et le manque d'air frais sont des conditions favorables au développement de maladies fongiques. Les mauvaises herbes doivent être enlevées pendant le desserrage.

La culture des oignons de navet a des secrets, par exemple, il existe un moyen de faire pousser le bulbe plus rapidement après la formation - pour libérer un peu la partie supérieure du sol. Il favorise également la croissance de spécimens plus gros.

Maladies et ravageurs

Le soin des oignons consiste à surveiller l'état des plantes, à changer la couleur des plumes et à flétrir. Toute détérioration de l'apparence peut indiquer des dommages causés par une maladie ou un ravageur. Le respect des mesures agrotechniques pour la plantation et l'entretien des oignons en plein champ est une prévention, mais n'aide pas toujours.

La culture est sensible aux maladies suivantes :

• La péronosporose (mildiou) se manifeste par des taches pâles sur les plumes des oignons avec une floraison gris-violet visible. Les feuilles jaunissent et se dessèchent, les flèches se cassent, la récolte de graines disparaît. Les bulbes ne peuvent pas se développer.
• La pourriture cervicale est une maladie fongique qui se manifeste 1 à 2 mois après la récolte du navet. Le bulbe devient aqueux, jaune-rose, avec une odeur désagréable, puis se dessèche de l'intérieur, ne laissant que des écailles.
• La moisissure verte apparaît pendant le stockage. Les écailles externes et le fond sont couverts de taches aqueuses brunes avec une floraison blanche, verte ou bleu-vert.
• La rouille devient perceptible par de petites verrues oranges, puis rouge-jaune, noires sur les plumes. Les feuilles se dessèchent, le navet rétrécit.
• Fusarium apparaît dans la chaleur. Les symptômes sont le jaunissement de l'extrémité des feuilles, la pourriture du bas.

Lorsqu'ils sont cultivés à partir de semis en plein champ, les oignons peuvent infester les parasites :

• La teigne de l'oignon endommage les feuilles des sommets. En même temps, ils jaunissent, se dessèchent. Les chenilles mangent les rudiments des fleurs dans les inflorescences non ouvertes, rongent les pédicelles.
• Les mouches de l'oignon et les syrphes entraînent le flétrissement, le jaunissement, le dessèchement des feuilles et la pourriture des bulbes.
• Le nématode des tiges hiverne dans les bulbes, les feuilles, les écailles et les graines. À cause d'elle, les semis poussent lentement, la première feuille peut être gonflée et incurvée. Des taches grises apparaissent sur le navet, les écailles internes sont inégalement épaissies, molles.
• Les larves de Lurker rongent les passages blanchâtres dans les feuilles d'oignon. Fin juillet, les premiers coléoptères sortent du sol.
• L'acarien des racines colonise les plantes malades. Le symptôme du ravageur est une poussière brunâtre sur les écailles extérieures, le fond tombe, les racines ne poussent pas.

Acarien des racines

Des méthodes alternatives ou des produits biologiques peuvent être utilisés pour traiter les plantes infectées. Il n'est pas souhaitable d'utiliser des agents chimiques, en particulier pour les oignons cultivés pour la masse verte. Pour un navet, de telles préparations peuvent être utilisées au plus tard un mois avant la récolte.

Récolte et stockage

Lorsque l'oignon mûrit, il doit être retiré des lits à temps. La collecte doit être effectuée par temps sec. 2-3 semaines avant cela, supprimez l'arrosage, la fertilisation, le desserrage. Les bulbes ne mûrissent pas en même temps, mais ils sont récoltés lorsque les feuilles de la plupart des plantes tombent, sinon la croissance peut reprendre après 8 à 10 jours et le navet deviendra impropre à un stockage à long terme.

Il faut arracher par les racines, nettoyer soigneusement le sol, laisser sécher dans les planches, si les conditions climatiques le permettent. Il peut être retiré dans une pièce chaude pendant 10 jours jusqu'à ce que les feuilles soient complètement sèches. Mieux vaut sécher au soleil pour désinfecter la culture.

Ensuite, gardez 2-3 semaines sous un auvent avec une bonne circulation d'air. Un séchage excessif est également indésirable, les écailles supérieures peuvent tomber, l'oignon sera mal conservé. Couper les feuilles sèches à une hauteur de 3 à 5 cm du cou, calibrer, casser et brûler légèrement les racines.

Les bulbes peuvent être stockés dans des boîtes, paniers, filets, sacs en tissu dans une pièce sèche à une température de 0-1°C. Peut être tressé et accroché le long du mur. L'essentiel est qu'il n'y ait pas de couche épaisse, sinon le navet commencera à se détériorer. Pendant le stockage, les bulbes doivent être triés pour identifier les spécimens germés ou malades.

Comment augmenter la productivité dans le pays

La récolte peut être mauvaise pour diverses raisons qui

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• conditions météorologiques;
• sol appauvri;
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• manque de nutrition des plantes.

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Les oignons sont des cultures maraîchères populaires. Il est ajouté aux salades, soupes, plats de viande et de poisson. Par conséquent, dans presque chaque chalet d'été et parcelle personnelle, vous pouvez voir lits avec des plantations ce légume. Mais pour obtenir une bonne récolte, vous devez savoir comment planter et entretenir correctement les oignons.

Planter des oignons

La culture peut être cultivée de trois manières :

1. De graines en un an... Cette méthode de culture des légumes convient aux régions au climat chaud.
2. De la graine en deux ans... Dans une culture de deux ans, la plante est cultivée dans des zones à étés courts.
3. Méthode de semis... Cette méthode convient aux variétés de légumes sucrés et semi-épicés.

Mais avant de commencer à planter des oignons en pleine terre, vous devez préparer un site pour cela. Il est recommandé de faire les lits dans des zones riches en matières organiques, sèches, ensoleillées et ouvertes avec un sol neutre. Si le sol est acide, il s'agit au préalable de chaux.

Vous pouvez planter des oignons après des tomates, de l'engrais vert, des pois, des haricots, des cultures de chou, des pommes de terre. Après d'autres types d'oignons, de concombres, de carottes et d'ail, les oignons ne peuvent être plantés qu'après trois ans.

Lors de la plantation au printemps le sol de semis pour la plantation est préparé à l'automne:

1. Du fumier pourri ou de l'humus est ajouté au sol et le lit est creusé à une profondeur de quinze à vingt centimètres.Il n'est pas recommandé d'ajouter du fumier frais, sinon seuls les verts pousseront.
2. Le sol acide est mélangé avec du calcaire, de la craie moulue, de la cendre de bois ou de la farine de dolomie.
3. Au printemps, avant de semer des graines ou de planter des semis, des engrais minéraux sont introduits dans le sol - chlorure de potassium, urée, superphosphate.

Cultiver des oignons à partir de graines

Les variétés semi-douces et sucrées dans les climats chauds peuvent être cultivées à partir de graines en un an. Le matériel de plantation est prétraité, pour lequel les graines sont placées dans de la gaze, humidifiées et conservées pour qu'elles gonflent pendant la journée.

Un lit préparé pour planter des graines est arrosé solution de sulfate de cuivre (pour 10 litres d'eau - 1 cuillère à soupe), après quoi les graines y sont placées à une profondeur d'un centimètre et demi. La distance entre les rangées doit être d'environ treize centimètres et entre les graines d'un centimètre et demi. Les cultures sont arrosées avec de l'eau provenant d'un arrosoir avec une pomme de douche et recouvertes de papier d'aluminium.

Le soin des cultures consiste à humidifier le sol en temps opportun et à aérer quotidiennement les plantations. Lorsque les semis apparaissent, l'abri est retiré. Les semis doivent être éclaircis de manière à ce qu'il y ait une distance de deux à trois centimètres entre les plantes. Les plantations sont arrosées et le sol qui les entoure est paillé d'humus. Ce paillis nourrira les plantes, retiendra l'humidité et empêchera les mauvaises herbes de pousser. Encore une fois, les plantules doivent être éclaircies trois semaines après la germination. La distance entre eux doit être d'au moins six à huit centimètres.

Cultiver des semis

Au début ou à la mi-avril, les graines d'oignon prétraitées sont semées en couche épaisse dans des lits de semence remplis de terre. Le matériel de plantation est placé à une profondeur d'un centimètre, humidifier à partir d'un flacon pulvérisateur et couvrir de papier d'aluminium. Après l'apparition des pousses, l'abri est retiré. Le soin des semis consiste uniquement en une humidité du sol en temps opportun.

En pleine terre, les semis sont plantés à l'âge de cinquante à soixante jours. Avant de planter dans le jardin, il est recommandé de raccourcir les racines des oignons d'un tiers de la longueur.

Plantation de sevka

Dans les régions où l'été est court, la première année, des plants d'oignons sont cultivés sur les plates-bandes, qui sont stockées à la maison en hiver et plantées au printemps suivant sur les plates-bandes pour la croissance. Avant la plantation, les oignons doivent être triés, réchauffés pendant sept jours au soleil et conservés pendant dix minutes dans une solution de sulfate de cuivre.

Sevok est planté dans les lits en mai selon le schéma suivant :

1. La distance entre les rangées doit être de trente centimètres.
2. La distance entre les oignons est de huit à dix centimètres.
3. Sevok doit être planté à une profondeur de cinq centimètres.

Lorsque vous faites pousser des ensembles à l'automne, vous pouvez obtenir des navets et des légumes verts en été. Pour ce faire, la distance entre les plantations est de cinq centimètres. Pendant l'été, les oignons sont arrachés en un seul et utilisés comme verdure.

Planter des oignons à l'automne

Pour obtenir la récolte déjà en juillet, la graine doit être plantée dans les lits du 5 au 20 octobre. Avant l'hiver, seules des variétés de légumes résistantes au froid sont plantées, dont variétés variétés Stuttgarten, Strigunovski, Danilovksky et Arzamas.

Un lit pour les plantations d'hiver doit être fait dans des zones ensoleillées et surélevées. La neige doit fondre dessus avant tout le monde et l'eau ne doit pas stagner.

Le sol pour planter la sevka doit être encore chaud. Cependant, avant le gel, les oignons ne doivent pas être plantés, car le sevok peut se dessécher.

Le matériel de plantation est pré-trié et réchauffé. Sevok est placé dans le sol à une profondeur de cinq centimètres, par incréments de sept centimètres. La distance entre les rangées est d'environ quinze centimètres. Les massifs sont recouverts de paille ou de branches d'épicéa. Dès que la neige commence à fondre au printemps, l'abri est retiré.

Plantation d'automne sevka a ses avantages :

1. Après la récolte, une autre culture peut être plantée sur le lit de jardin.
2. La mouche de l'oignon n'a pas peur des plantations d'automne, car elles ont le temps de se renforcer par son apparence.
3. A la maison, le sevok sèche vite et se conserve difficilement jusqu'au printemps.

Soins à l'oignon

Lors de la culture d'oignons en pleine terre, un arrosage, un pansement et des traitements contre les parasites et les maladies doivent être fournis en temps opportun.

Les oignons doivent être arrosés une fois par semaine, en utilisant cinq à dix litres d'eau par mètre carré de plantation. Cependant, s'il pleut régulièrement en été, l'arrosage peut ne pas être nécessaire. Sinon, dans un sol gorgé d'eau, les oignons commenceront à pourrir. Connaître l'état du sol peut être vert. S'il devient pâle, il y a un excès d'humidité dans le sol. Les plumes blanc bleuté indiquent que le sol est sec. En juillet, les bulbes commencent à mûrir et les arrosages sont réduits.

Lors de la culture d'oignons pendant la saison, trois fertilisations supplémentaires avec des engrais organiques sont effectuées. Vous pouvez utiliser pour cela une solution de molène, d'urée ou de fientes d'oiseaux (pour 10 litres d'eau - un verre de matière organique). Un mètre carré du lit de jardin est arrosé avec trois litres de solution. La première alimentation est effectuée après l'apparition des verts. Après deux semaines, les plantations sont fertilisées une deuxième fois. La troisième fois, les plantes sont nourries lorsque les bulbes ont à peu près la taille d'une noix.

Lorsque les feuilles des oignons atteignent une taille d'une quinzaine de centimètres, il est recommandé de traiter les plantes avec du sulfate de cuivre, ce qui est bien protection contre de nombreuses maladies fongiques... Pour ce faire, les plumes sont aspergées d'une solution préparée à partir de dix litres d'eau et d'une cuillère à café de médicament.

Récolte et conservation des oignons

Vers la mi-août, lorsque les bulbes atteignent le volume requis, que les plumes se déposent et que de nouvelles feuilles cessent de se former, vous pouvez commencer à récolter. Cela devrait être fait par temps chaud et sec. Si vous sautez le temps de la récolte des oignons, alors il peut recommencer à croître... Ces légumes ne se conservent pas longtemps.

Les bulbes collectés sont répartis uniformément sur le lit de jardin. Lorsque les oignons sont secs, ils sont débarrassés du sol et en plus séchés dans une pièce sèche ou au soleil. Les légumes secs doivent être examinés attentivement. Les bulbes laissés sans enveloppe et gâtés ne conviennent pas pour un stockage à long terme. Avant de ranger les légumes, vous devez couper les feuilles. Seul un cou d'environ six centimètres de long doit rester. Pour augmenter la durée de conservation des bulbes, les racines sont cautérisées.

Il est recommandé de stocker les têtes d'oignon dans une pièce sèche avec une température de l'air légèrement supérieure à 0 degré. Puisque l'air doit circuler vers les bulbes, ils sont empilés dans des bas, des paniers, des filets ou des boîtes. Pendant le stockage, les légumes sont régulièrement triés, en éliminant les bulbes qui ont commencé à pousser ou à pourrir.

Vous pouvez stocker la récolte dans l'appartement. Dans ce cas, vous n'avez pas besoin de couper les feuilles sèches de la plante. Le récipient avec les légumes est placé loin des batteries. La température optimale de l'air doit être comprise entre +18 et +20 degrés.

Il n'est pas recommandé de stocker avec d'autres légumes qui ont besoin d'une humidité élevée.

Ravageurs et maladies de l'oignon

Lors de la culture d'oignons en pleine terre, les parasites suivants sont les plus dangereux pour la plante:

1. La teigne de l'oignon. Pour éviter l'apparition de ces parasites, les mauvaises herbes doivent être éliminées en temps opportun, la rotation des cultures, la technologie agricole doivent être observées et les résidus végétaux doivent être détruits.
2. Mouche à l'oignon. Pour empêcher ce ravageur de s'installer sur les oignons, le légume est recommandé planter dans le même lit avec des carottes, l'odeur dont a peur la mouche de l'oignon.
3. Thrips du tabac. Les parasites sont détruits par Karbofos ou Aktellik.
4. Chenilles du scoop. Vous pouvez vous débarrasser des chenilles en traitant les plantations avec une solution de Gomelin ou de Bitoxibacilline.

Des conditions de croissance défavorables et des erreurs de soins peuvent endommager l'oignon avec diverses maladies:

1. Le fusarium est une maladie qui apparaît souvent sur les plantes affectées par les mouches de l'oignon. Avec le fusarium, les tissus meurent au bas des oignons et la pourriture apparaît, après quoi les pointes des verts jaunissent.Pour éviter l'apparition de cette maladie, l'ensemble est réchauffé avant la plantation à une température de quarante degrés pendant dix heures.
2. Mildiou - la maladie peut être reconnue par une floraison grise sur les feuilles. Les légumes affectés ne forment pas de graines et ne se conservent pas bien. Éviter l'apparition de l'oïdium, les ensembles sont réchauffés avant la plantation. Il faut également veiller à ce que les plantations ne soient pas épaissies.
3. Pourriture grise - la maladie survient par temps pluvieux et humide. Les plantes malades doivent être enlevées. À des fins de prévention, le matériel de plantation est traité avec une solution de sulfate de cuivre.
4. Pourriture blanche - un sol acide et un excès d'azote dans le sol contribuent à l'apparition de la maladie. Par conséquent, avant de planter des légumes, le sol acide est chaulé et le fumier frais n'est pas utilisé pour nourrir les oignons. Les plantes malades doivent être enlevées.
5. La mosaïque est une maladie virale dans laquelle la plante est en retard de croissance, les graines ne sont presque pas formées, les inflorescences deviennent petites et les feuilles jaunissent. Les instances affectées doivent être supprimées.
6. La pourriture du cou est une maladie qui ne peut être détectée qu'après la récolte. Il se manifeste par de la moisissure sur les écailles externes des bulbes. La pourriture du cou se développe dans des conditions de croissance défavorables. Pour éviter son apparition, les plants avant la plantation et les bulbes récoltés sont réchauffés à une température de quarante-cinq degrés. Le plus souvent, les variétés tardives sont affectées par cette maladie.

Les maladies virales de la plante ne sont pas guéries, par conséquent, des mesures préventives doivent être utilisées. Pour ce faire, il est recommandé d'observer la rotation des cultures, de ne pas faire de plantations épaissies, de désherber régulièrement et de suivre toutes les techniques agricoles. Avant la plantation, les plants d'oignons peuvent être réchauffés et traités avec du sulfate de cuivre.

Les maladies fongiques peuvent être guéries préparations fongicides spéciales. Cependant, il n'est pas recommandé de les utiliser, car les bulbes sont capables d'accumuler des poisons.

Les oignons sont une plante sans prétention que même un jardinier débutant peut cultiver dans sa région. La popularité de ce légume est due à la teneur en substances utiles pour le corps humain. Manger des oignons améliore la digestion et induit la sécrétion du suc gastrique. De plus, le légume a un effet bactéricide, sédatif et diurétique.

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La culture des oignons doit être réalisée selon certaines règles agrotechniques. Cela vous permettra de récolter une récolte riche et de haute qualité.

Caractéristiques biologiques des oignons

L'oignon appartient à la famille des lys (oignons) et à la classe des monocotylédones. La patrie est considérée comme l'Asie centrale. Ce légume est cultivé dans presque toutes les parcelles de jardin. Les têtes d'épices sont utilisées comme assaisonnement et ajoutées à de nombreux plats.

Les oignons sont riches en nutriments. Le goût et l'odeur sont dus à la teneur élevée en huiles essentielles. Leur contenu peut être différent, tout dépend des conditions de croissance, du degré de maturité et de stockage de la récolte récoltée. Connaissant les secrets du soin et de la culture de l'oignon, vous pouvez obtenir une récolte saine, riche et de haute qualité.

Plus de 400 types d'oignons sont distingués, mais seulement 10 d'entre eux ont été introduits dans la culture. Le légume appartient à un groupe de plantes de un, deux et trois ans. Lors du semis de graines (nigelle), un semis est obtenu. Les graines sont petites, ne pesant qu'environ 1 g, les plantules atteignent 2 cm de diamètre.Lorsque les plantules sont plantées, on obtient de grosses têtes d'oignons. Lorsqu'elles sont plantées la troisième année, des flèches sont à nouveau reçues avec des boîtes dans lesquelles mûrissent les graines.

Les oignons sont des cultures résistantes au froid. Les graines germent à une température d'environ +3 degrés. Cependant, la croissance et le développement se produisent le mieux à une température de l'air de +11 degrés.

Le système racinaire de l'oignon est peu développé, il impose donc de grandes exigences à la composition du sol. De plus, les oignons nécessitent des soins particuliers pendant la culture.

Variété variétale d'oignons

Il existe deux grands groupes d'oignons pour la culture en extérieur :

1. Un groupe de variétés pour les régions du nord, où la durée du jour est d'environ 16 heures. Ce n'est qu'avec cette longueur de jour que de gros bulbes se forment et que les graines se développent. Les variétés nordiques avec des heures d'ensoleillement courtes auront le temps de ne former que des plumes vertes.
2. Les variétés d'oignons du sud peuvent former un gros bulbe dense et juteux avec de courtes heures de lumière du jour (la durée du jour est d'environ 12 heures). Si de telles variétés sont plantées dans des régions où la lumière du jour est prolongée, le bulbe sera mal formé et mal stocké.

Actuellement, les sélectionneurs développent des variétés qui ne répondent pas à la longueur du jour. Lorsqu'il est planté à la fois dans les régions du nord et du sud, vous pouvez obtenir une bonne récolte.

Avant de semer en pleine terre, il est recommandé de traiter le matériel de plantation de toute nature avec des stimulants de croissance et des solutions désinfectantes.

Les oignons sont divisés en groupes selon leur goût.

Il existe des types d'oignons qui peuvent être divisés selon leur goût. Tout dépend du ratio de sucre et d'huiles essentielles dans la composition du bulbe :

• Tranchant.
• Semi-tranchant.
• Doux (salade).

Si la teneur en sucre de cette plante cultivée est faible, alors le niveau d'huiles essentielles est également faible. L'arc ne sera pas très épicé et produira peu de plumes vertes. De plus, des soins appropriés affectent le goût et prennent en compte toutes les règles de la technologie agricole. Les sélectionneurs introduisent chaque année de nouveaux types d'oignons pour la culture. Parmi les nouvelles variétés, il y a celles qui ont un goût sucré sans un soupçon d'amertume.

Sevok se plante très tôt au printemps (fin avril ou début mai) ou par semis. Ils commencent à semer de la nigelle pour les semis à la mi-février ou au début de février. Dans les deux mois, les semis seront prêts à être transplantés dans un endroit permanent. Pour que la culture reçoive tous les nutriments nécessaires, elle doit être correctement entretenue.

Approches générales de la culture de l'oignon agricole

Si toutes les techniques agrotechniques sont suivies, vous pouvez faire pousser une bonne récolte d'oignons au sous-sol. Pour cela, des étagères en bois spéciales avec éclairage sont fabriquées. Une pellicule de plastique est posée au bas de la structure et le sol est recouvert. À l'avenir, la technologie de culture n'est pas différente de l'entretien des lits en plein air.

Prédécesseurs et compatibilité

La raison pour laquelle l'oignon n'a pas poussé dans le jardin est parfois le mauvais site de plantation.

Les meilleurs précurseurs des oignons sont les légumes comme le chou, les concombres, les tomates, les pommes de terre, les courgettes et les légumineuses.

Vous pouvez planter des carottes, des choux, des betteraves, des radis, des herbes (aneth, persil, coriandre) à côté des parterres d'oignons.

Exigences du sol

Pour que les têtes d'oignon grandissent dans le jardin, le sol doit répondre à certaines exigences:

• Le sol dans les plates-bandes doit être humide, surtout dans les premières semaines après la plantation. Mais l'engorgement ne doit pas être autorisé, car cela entraîne une diminution du goût, la pourriture et une diminution de la durée de conservation de la récolte.
• Il doit y avoir une acidité neutre. Si l'acidité est augmentée, il est recommandé d'ajouter de la cendre de bois.
• Pour faire pousser des oignons géants, le sol doit contenir beaucoup de nutriments, notamment de matière organique. Même à l'automne, du compost ou de l'humus est ajouté au sol à raison de 5 à 6 kg par 1 m². m.

Les oignons poussent bien dans un sol meuble, limoneux, sableux ou chernozem, caractérisé par une capacité d'humidité et une perméabilité à l'humidité élevées. Si le sol est lourd et acide, la récolte sera mauvaise.

Exigence environnementale

Un autre facteur défavorable pour lequel le bulbe d'oignon ne pousse pas est les mauvaises conditions météorologiques. Les oignons sont des cultures résistantes au froid, vous pouvez donc les planter début mai, lorsque la température de l'air est d'environ +5 degrés. Dans ce cas, la température du sol ne doit pas être inférieure à +10 degrés.

Le refroidissement affecte le taux de développement et de croissance de la plante. Les têtes d'oignon deviennent petites, la plante a une faible immunité, la récolte récoltée sera mal stockée.

Les spécificités de la culture d'oignons de navet à partir d'ensembles

Les grosses têtes sont obtenues en cultivant des oignons à la chinoise. Le matériel de semence est planté sur une colline - des crêtes préparées à l'avance. Les bulbes sont approfondis de 3 cm et saupoudrés d'une petite couche de terre.

Préparation du sol pour le semis

Ils commencent à préparer le sol pour la plantation de sevka à l'automne. Il est recommandé de creuser un site en profondeur (jusqu'à une profondeur de 25 cm), tandis que des engrais potassium-phosphore sont appliqués. Avec la culture du sol en automne, la capacité d'absorption d'humidité augmente. Avec une forte acidité du sol à l'automne, il est recommandé d'ajouter de la cendre de bois, de la farine de dolomie ou de la craie moulue.

Ne creusez pas trop profondément dans le sol au printemps, car le substrat meuble empêche les graines de germer. Il est préférable de desserrer la zone avec un râteau au printemps et d'ajouter du nitroammofosk.

Le nombre de jours de croissance des oignons dépend de la variété. En moyenne, un légume a besoin de 2,5 à 3 mois pour pousser. Ils le plantent en mai et commencent à le déterrer en août. Même si la tête de l'oignon n'est pas assez grosse, vous ne devez pas la surexposer dans le sol après la maturation. Dès que les plumes jaunissent, sèchent et tombent au sol, elles commencent à le déterrer.

Préparation Sevka

Si un ensemble de variétés d'oignons a été acheté dans un magasin, il doit être séché en le répartissant en une couche sur du carton ou du tissu à l'écart des appareils de chauffage. Si la graine a été cultivée indépendamment, elle doit être soigneusement réchauffée avant la plantation pour activer la croissance. Il est nécessaire de chauffer pendant deux semaines à une température de +20 degrés, puis il est chauffé pendant 8-10 heures à une température de +35 degrés.

Vous pouvez simplement verser de l'eau chaude sur le plateau pendant 15 à 20 minutes avant de planter (la température de l'eau doit être d'environ 45 degrés). Après cela, l'ensemble est transféré à l'eau froide.

Après la procédure de réchauffement, il est utile de placer le matériel de plantation dans des solutions stimulant la croissance. À cette fin, des médicaments tels que Zircon, Rost, Humisol sont utilisés.

Les graines d'oignon sont désinfectées avant d'être plantées en pleine terre. A cet effet, il est placé dans une solution faible de permanganate de potassium ou dans une solution de sulfate de cuivre (5 g de sulfate de cuivre sont pris pour 10 litres).

Plantation de sevka

Il est préférable de planter le sevka à la mi-mai, lorsque le temps est stable. Le sol doit se réchauffer à +12 degrés. Le meilleur endroit pour atterrir est un endroit surélevé où aucune eau souterraine ne coule. Le site doit être exposé au soleil toute la journée sans obstacles.

Dans la zone sélectionnée, des sillons sont creusés à une distance de 15-18 cm, 3 cm de profondeur. Après cela, les sillons sont arrosés avec de l'eau tiède et les semis sont plantés à des intervalles d'environ 8-10 cm. N'approfondissez pas les semis trop, ils sont recouverts d'une petite couche de terre sur le dessus.

Après la plantation, les ensembles nécessitent des soins particuliers. Vous devez arroser deux fois par semaine, vous ne devez pas permettre la propagation des mauvaises herbes et, après deux semaines, vous devez effectuer le premier pansement.

Top dressing

Un soin approprié des oignons en plein champ consiste en l'application rapide d'engrais:

• La première alimentation est effectuée 15 à 17 jours après la plantation, lorsque la phase de croissance active de la verdure commence. Si la plume devient faible, mince et pâle, les micronutriments peuvent être ajoutés plus tôt. Ils utilisent une solution à base d'urée, qui est versée sous la racine, le nitroammophos. Comme première alimentation, une solution de molène liquide convient.
• La fécondation suivante est effectuée à la mi-juin, trois semaines après la première fécondation. A cette époque, la partie souterraine de la plante se développe activement et il est important d'ajouter des compositions potassium-phosphore. Vous pouvez préparer une solution de superphosphate et de sel de potassium.
• La troisième alimentation avec des engrais potassium-phosphore (sans azote) n'est effectuée que si le sol est épuisé et que les plantes elles-mêmes ont l'air faibles et se développent mal.

Si de la matière organique a été introduite à l'automne, tous les résidus végétaux ont été retirés du site, cela suffit généralement pour obtenir une bonne récolte.

Arrosage

Un autre point à considérer lors de la culture des oignons est qu'ils aiment les sols humides. Au cours du premier mois après la germination de l'oignon, l'arrosage doit être effectué une fois toutes les deux semaines. Si le temps est sec et chaud, le nombre d'arrosages augmente à une fois par semaine.

L'eau pour l'irrigation doit toujours être chaude et il est préférable de la verser entre les rangs. Il est conseillé d'effectuer la procédure le soir ou tôt le matin.

L'ameublissement du sol est effectué après l'arrosage. Ce traitement tue les parasites et leurs larves, empêche la formation de croûtes et permet à l'oxygène et aux nutriments d'atteindre plus rapidement les racines des plantes.

Après l'arrosage, le sol doit être humide jusqu'à une profondeur de 10 cm.Pendant la période de formation des bulbes, l'abondance des arrosages augmente.

Deux semaines avant la récolte attendue, les arrosages sont arrêtés, n'effectuant qu'un ameublissement à sec. Cela permettra à tous les nutriments de s'accumuler dans la tête et de ne pas former de croûte à la surface du sol.

Desserrage, amincissement

Au fur et à mesure que l'oignon grandit, un éclaircissage est effectué. Avec une plantation dense, deux éclaircies sont réalisées. Les plantes les plus faibles et les plus petites sont récoltées. Lors du premier éclaircissage, laissez la distance entre les plants 4 cm. Le deuxième éclaircissage est effectué un mois plus tard, laissant la distance entre les oignons 8 cm.

L'ameublissement est effectué après l'arrosage du sol et après les pluies. Cette procédure empêche la propagation des mauvaises herbes et permet à l'oxygène de pénétrer dans les racines sans entrave.

Qu'il soit nécessaire de ratisser la terre des bulbes, la décision est prise par chaque producteur indépendamment. Mais il a été remarqué que la procédure vous permet de déplacer la période de maturation plus rapidement, car plus de lumière et de chaleur pénètrent dans l'ampoule. Le ratissage du sol doit se faire quelques semaines avant la récolte.

Protection contre les maladies et les ravageurs

Souvent, les parterres de légumes sont attaqués par des parasites et diverses infections. Pour réduire le risque de ces malheurs, des traitements préventifs des parterres d'oignons sont effectués. Les compositions folkloriques et les préparations toutes faites achetées dans le magasin peuvent être utilisées.

À des fins préventives, les oignons peuvent être traités avec une solution à base de sulfate de cuivre. 5 g de ce composant sont dissous dans 10 litres d'eau et 30 ml de savon liquide sont ajoutés.

La cendre de bois, le poivre moulu et la poussière de tabac aident à protéger contre les maladies et les ravageurs. Un mélange de ces composants est saupoudré entre les rangées d'oignons. Entre les rangs, le sol peut être arrosé avec une solution saline (200 g de sel de table sont dilués dans 10 litres d'eau).

Aide à détruire les larves de ravageurs en se desserrant. Détachez les oignons aussi souvent que possible, surtout après un arrosage ou après la pluie.

Récolter

La récolte commence après qu'un tiers des feuilles d'oignon jaunissent, sèchent et tombent au sol. Dans le même temps, le col de l'ampoule se ramollit, s'amincit et sèche.

Après avoir déterré, la récolte peut être séchée directement dans le jardin. Si le temps est pluvieux, l'oignon est retiré à l'intérieur. Il faut environ deux semaines pour que les bulbes sèchent complètement.

Il est préférable de choisir un endroit frais, sec et sombre avec une bonne ventilation pour stocker les récoltes d'oignons. La température de l'air doit être d'environ +3 degrés.

Les oignons sont une culture capricieuse. Des heures de débarquement incorrectes entraînent souvent la formation prématurée de flèches.

Dans un sol gorgé d'eau, les têtes sont sujettes à la pourriture. Tous les bulbes sont souvent affectés par des parasites, ce qui entraîne la mort de la culture. Examinons plus en détail comment et quand semer des oignons avant l'hiver est le plus correct, les caractéristiques de la culture et les méthodes de lutte contre les maladies. Sous réserve des recommandations, l'oignon nous remerciera avec de gros oignons forts.

Heure et dates d'atterrissage

Il existe deux méthodes pour faire pousser des bulbes. Les cultures peuvent être plantées à la fois au printemps après les feuilles de gel et en hiver. En culture de printemps, il est recommandé de s'occuper de la préparation du sol à l'automne. Cette période est la meilleure pour produire des têtes de qualité à partir des ensembles d'oignons.Les cultures sont capables de tolérer des gelées dans la région de Moscou jusqu'à -1 ° lorsque les semis apparaissent, et les adultes - des fluctuations de température jusqu'à -3 -5 °.

Au printemps, les oignons sont semés fin avril - en mai, en fonction des conditions météorologiques. Le temps devrait se stabiliser et le sol devrait bien se réchauffer. Les petits spécimens mesurant jusqu'à 1 cm sont plantés plus tôt et le matériau principal - 2 semaines plus tard. La plantation précoce de grandes sevka entraîne la formation de flèches à l'avance, ce qui affectera négativement la qualité et la quantité de la récolte.

En automne, dans les régions méridionales, jusqu'à la mi-octobre à une température de + 2-3 °, il convient de déposer dans le sol une très petite plante de plantation qui, en raison de sa taille, ne tolérera pas le stockage hivernal. Le plus souvent, dans une pièce chaude, il sèche à la moitié de sa propre taille. Un tel matériel de plantation n'entre pas dans la prise de vue précoce, il est bien conservé en hiver. Grâce aux pousses précoces, une récolte précoce de qualité est obtenue dès juillet.

Pour choisir le moment optimal pour planter les plants d'oignons, il est recommandé de se laisser guider par les prévisions météorologiques. La meilleure période est considérée comme le moment du premier gel quotidien, lorsque la neige n'est pas encore tombée, mais selon les prévisions, il y a plusieurs semaines relativement chaudes. Un semis plus tardif, par exemple, en novembre, lors d'une forte vague de froid ne permettra pas aux têtes de s'enraciner et de se renforcer, elles mourront. Les chernushki sont semés lorsque la récolte est récoltée dans le jardin, mais les gelées ne sont pas encore arrivées.

Dans les régions du nord de la Russie, les oignons sont plantés avant l'hiver au début de l'automne, afin qu'ils aient le temps de prendre racine, mais au plus tard à la mi-octobre. Seules les variétés résistantes au gel conviennent pour cela. Ils ont certainement besoin d'un abri pour l'hiver. En Sibérie, la culture des oignons d'hiver est inappropriée. Il ne survivra pas aux gelées intenses et peut geler, la plantation de printemps est donc optimale.

Avantages de semer avant l'hiver

Planter un arc à l'automne évite un tir prématuré. Les têtes formeront déjà le système racinaire par le gel, mais la feuille n'a pas le temps de commencer à pousser. Fin mars, avec un temps chaud favorable, des pousses fortes et amicales apparaîtront. Ceci est facilité par l'humidité accumulée dans le sol lors du dégel de la neige.

Planter des oignons en automne vous permet de devenir fort et résistant aux parasites, par exemple à une mouche de l'oignon. Au début, les semis sont rares, mais progressivement, ils deviennent plus forts. La récolte en juillet permet de faire pousser des cultures précoces après les bulbeuses et d'obtenir plus de légumes du site. Cela permet de gagner de la place dans le jardin. L'avantage de la culture sub-hivernale est l'oignon précoce à vendre. Il se conserve bien, tolère bien l'hiver dans une pièce fraîche, contrairement aux autres cultures précoces.

Variétés à planter en automne

Toutes les variétés ne conviennent pas à la ponte à l'automne avant l'hiver. Les échalotes précoces sont le plus souvent plantées pour des légumes verts précoces. Il donne deux semaines plus tôt que les oignons ordinaires. Batun est également précieux pour les verts précoces. Il est semé avec possibilité de repiquage à un autre endroit. Il est une décoration du jardin. Le Stuttgarten Riesen est très résistant au mildiou.

En automne, la folle avoine pousse bien dans la région de Moscou. Ce sont de petits oignons de forme irrégulière, jusqu'à 1 cm de taille. Ils sont plantés dans des rainures d'une profondeur de 3 cm. Les variétés d'hiver "Kip-Well", "Radar", "Shakespeare" conviennent à la culture subhivernale. Ils sont résistants au gel, ont un excellent goût et de gros bulbes.

La plantation d'automne d'oignons Myachkovsky donne une récolte stable et Malognezdny est bien conservé. Podzimny "Carmen" forme des bulbes violets pesant jusqu'à 120 grammes. "Silver Prince" est considéré comme le plus productif parmi les variétés de semis podzimnogo. "Strigunovski" se distingue par son goût prononcé et sa maturité précoce.

Sélection de l'ampoule

Les variétés qui aiment la chaleur et qui ne résistent pas au gel ne doivent pas être utilisées comme matériel de podzimny. Les pré-oignons sont triés par taille : le plus gros, le moyen et le petit. L'avoine est appelée spécimen jusqu'à 1 cm de diamètre, le Sevok est plus gros.Sa taille peut atteindre 3 cm.Les oignons de sélection sont des bulbes de plus de 3 cm.Les graines de nigelle sont appelées graines qui sont déposées pour obtenir des ensembles. Il faut se rappeler que les oignons de plus de 2 cm peuvent lancer des flèches.

Le calibrage du matériel de plantation améliore la qualité de la culture et répartit correctement le matériel de plantation dans le jardin. Les trois catégories de taille d'oignons sont plantées séparément, de sorte que les semis se tiennent ensemble, les plantes poussent à peu près de la même manière et sont fortes. Les bulbes doivent être secs et exempts de moisissure et de pourriture.

Attention! "Les spécimens séchés et endommagés doivent être jetés."

Choisir un site de plantation et préparer le sol

Les plantes bulbeuses ne sont pas compatibles avec toutes les cultures. Les oignons sont plantés après la récolte des courgettes, tomates, carottes, concombres, petits pois, choux à maturation précoce et moyenne, pommes de terre et légumineuses. Le sol doit être déterré, des engrais minéraux appliqués, puis légèrement compactés ou laissés reposer naturellement. Les cultures ne doivent pas être plantées dans une zone basse, sinon la plantation sera inondée lorsque le jardin commencera à dégeler.
Le sol doit être léger et bien drainé. Sols humo-sableux et limons, les dépôts de limon sont optimaux. Il est recommandé de choisir la partie sud ou sud-ouest du jardin avec une légère pente qui empêche l'accumulation d'eau. Il est souhaitable que la zone soit protégée des fortes rafales de vent par de grandes plantes hautes.

Lors du creusement, les engrais sont appliqués par 1 m2 à raison de:

• humus 5-6 kg;
• sel de potassium 10-15 g;
• superphosphate 20-25 g

Conseil : « à la place du sel de potassium et du superphosphate, vous pouvez ajouter un éco-phosphate aux lits. Avant la plantation, les cendres sont dispersées dans une quantité de 10 g. Le sol doit contenir une quantité suffisante d'humidité, si nécessaire, il doit être pré-humidifié. "

Plantation d'oignons étape par étape

La plantation d'oignons avant l'hiver s'effectue dans les rainures. Le sevok et la folle avoine doivent être plantés dans des rainures de 4 à 5 cm de profondeur par incréments de 5 à 7 cm. La distance entre les rainures sur le lit doit être d'au moins 15 cm. Cette répartition est nécessaire à la formation correcte des bulbes. Il y a assez d'espace pour les plantes, les têtes de croissance formées ne s'oppressent pas. Si vous plantez des oignons sur une plume, la distance entre les plantes peut être réduite.

Les rainures s'endorment en tassant légèrement le sol avec la main. Il n'est pas nécessaire d'arroser le jardin. L'arrosage est recommandé 10 jours après la plantation du matériel de plantation. Au premier gel, l'oignon doit être paillé avec des branches d'épinette, des feuilles sèches, des aiguilles tombées, de la sciure de bois et le contenu doit être pressé dessus avec des branches afin que le vent ne répande pas le paillis du site. Vous pouvez également utiliser de la tourbe et de l'humus pour le paillis. Par un hiver sans neige et lorsque la température descend en dessous de -15 °, les oignons sont recouverts de papier d'aluminium.

Pour éviter que les bulbes ne donnent des flèches, certains jardiniers recommandent de les plonger dans de l'eau à une température de 60° pendant une minute. Il est permis de chauffer les oignons au micro-ondes. Chaque exemplaire est enveloppé dans un linge et placé dans un récipient en verre, qui est chauffé pendant 2 minutes. Ensuite, les plants d'oignons à planter à l'automne sont traités avec un stimulant de croissance.

Les oignons batun sont plantés de la même manière que les oignons. Il peut être planté lors des premières gelées jusqu'à -3°. La distance minimale entre les oignons est de 3 à 4 cm.L'échalote est préalablement coupée du cou, les bulbes sont trempés dans de l'eau à une température de 30 ° pendant la journée. Ils doivent être autorisés à sécher après le trempage, puis plantés.

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La nigelle sème dans des rainures de 3 à 4 cm de profondeur.La plantation dense de graines est autorisée, les oignons germés peuvent ensuite être éclaircis pour la verdure sur la table afin que les plantes restantes puissent former des bulbes. L'éclaircissage peut se faire en deux étapes. Au cours de la deuxième procédure, laissez la distance entre les plantes entre 5 et 8 cm.

Engrais et soins après plantation

Tant que l'humidité printanière reste dans le sol, les cultures ne sont pas arrosées. En mai, juin et juillet, ils veillent à ce que la terre ne se dessèche pas. N'arrosez pas la zone avec de l'eau en dessous de + 18 °, sinon il y a un risque élevé d'oïdium. L'arrosage est arrêté 2-3 semaines avant la récolte. Un ameublissement du sol est effectué toutes les deux semaines après de fortes pluies ou un arrosage. Les Blackies ont besoin d'un peu de nourriture avec du lisier ou de la molène diluée après l'éclaircissage. Certains jardiniers plantent des oignons noirs et les cultivent sans top dressing.

Les mauvaises herbes créent une humidité élevée, elles doivent donc être éliminées rapidement. Une humidité élevée contribue au développement de maladies fongiques. Batun, au contraire, se sent bien avec un arrosage abondant. Pulvériser des plantes avec du sulfate de cuivre ou de l'oxychlorure de cuivre conformément aux instructions de préparation préviendra les maladies fongiques. Le batun est fertilisé avec des engrais minéraux et du fumier pourri après l'apparition de 3 à 4 feuilles simultanément à l'arrosage. Il est recommandé d'ajouter du savon liquide à la solution.

L'échalote a également besoin d'un assouplissement des espacements des rangs et d'un arrosage abondant. Les fientes de poulet ou la molène diluée avec de l'eau sont utilisées comme engrais. Il est recommandé de fertiliser "Stuttgarter" avec des engrais complexes jusqu'au début du mois de juillet, lorsqu'il est en pleine croissance. Ensuite, l'alimentation et l'abreuvement ne sont pas effectués. Une fois que le feuillage jaunit et se loge sur les plates-bandes, "Stuttgarter" est prêt à être récolté vers août. Le retard entraîne la pourriture des sommets et des dommages aux bulbes.

Les principales raisons d'un atterrissage raté

La principale raison de l'échec de la plantation est une violation de la technologie de culture et le mauvais choix d'un site de culture. Avec les précipitations fréquentes et l'engorgement du sol, la cause de l'échec est le traitement intempestif des plantes avec des antiseptiques contre les champignons. Les oignons ne sont plantés au même endroit qu'après un certain temps.

Attention! "La terre devrait se reposer du bulbe pendant 3-4 ans."

La violation de la maturation des bulbes et de la croissance active pendant la période de récolte est due à un excès d'engrais dans le sol. Ils commencent à jeter activement de nouvelles plumes, la feuille devient très haute, reste verte, provoquant la pourriture. La situation peut être corrigée en pliant les sommets verts pour que les stipules se dessèchent. Une telle culture n'est pas soumise au stockage hivernal.

Un système racinaire sain est la clé d'une culture réussie. La plantation d'oignons en automne à une température de + 7-14 ° peut donner une excellente récolte. Vous ne devez pas vous précipiter pour récolter la récolte, sinon elle ne conviendra pas au stockage en raison d'un manque d'eau dans la tête. Les plumes jaunies et fanées sont un signe de préparation et de maturité.

Ravageurs et méthodes de lutte

La teigne de l'oignon infecte les flèches des fleurs et le dessous des plumes. Ses larves rongent la chair. La plume n'a plus que la peau. Les chenilles du papillon endommagent les inflorescences, le cou et la tête elle-même. Au cours de la saison, le ravageur est capable de se reproduire sur deux à trois générations. La lutte consiste à désherber et à détruire en temps voulu les plantes anciennes, fanées et pourries, dans lesquelles le parasite aime s'installer.

Le nématode des tiges entraîne la perte totale de la récolte. Il est recommandé de pré-traiter la zone avec une solution de chlorure de sodium à raison de 2 cuillères à soupe par seau d'eau. Vous ne devriez pas semer des oignons dans la même zone chaque année. Le territoire doit reposer du bulbe pendant au moins 3 ans.
La mouche de l'oignon provoque le jaunissement, le flétrissement et la mort de la verdure. Planter des carottes à côté aide à effrayer le ravageur. De plus, les deux plantes se protègent mutuellement des parasites. Pour effrayer les parasites, une solution de tabac à raison de 200 grammes pour 10 litres d'eau sera utile. Du savon à lessive y est ajouté. L'arrosage est effectué à raison de 1 litre pour chaque 1 m2 de plantation.

Maladies et traitements

La pourriture cervicale est une tache grise ressemblant à une bosselure sur les bulbes. Au début, il apparaît autour du cou, mais passe ensuite vers le bas et les écailles. Il s'agit d'une maladie fongique.Les oignons doivent être soigneusement séchés pendant 2 semaines et saupoudrés de craie ou de charbon de bois avant d'être placés dans des boîtes de stockage.

La péronosporose est une tache vert pâle qui se transforme en une floraison violet grisâtre. La partie supérieure de la verdure jaunit et meurt. Ce champignon se propage activement dans des conditions humides. On l'appelle aussi mildiou. Les récoltes clairsemées deviendront une prophylaxie. Il est recommandé de cuire à la vapeur le matériel de plantation pendant 8 heures à une température de + 35 °.