Plantation et soins de carottes en plein champ dans la bande

L'un des types de légumes les plus populaires et les plus courants est la carotte. Ce légume-racine fait partie des dix cultures les plus importantes et les plus utiles sur le plan économique dans notre vaste monde. Il est largement répandu dans les pays méditerranéens tels que l'Afrique, la Nouvelle-Zélande, l'Australie et l'Amérique, ainsi que dans toute l'Europe.

La carotte est une plante herbacée bisannuelle. Pousse jusqu'à 30 cm de hauteur. propriétés utiles et médicinalesessentiel pour le corps humain. Sa composition riche contient :

• vitamines : groupes B, PP, C, E, K ;
• la substance kératine, qui dans le corps humain se transforme en vitamine A.
• minéraux nécessaires au corps humain : potassium, fer, phosphore, cuivre, iode, etc. ;
• huiles essentielles qui donnent au légume une saveur forte.

Préparation du sol

Cette plante est sans prétention en culture, préfère un sol non acide, meuble, limoneux et sablonneux. Dans un tel sol le légume racine devient sucré, juteux et savoureux... Avant de planter des carottes, le sol est traité deux fois par an - à l'automne, après la récolte et au printemps, avant la plantation.

À l'automne, la terre est creusée jusqu'à une profondeur d'environ 10 cm et en même temps nivelée avec un râteau - il est nécessaire de la saturer d'oxygène avant l'hivernage. Au printemps, il suffit juste d'ameublir le sol, après quoi il est saturé de matière organique... Il est également important de choisir le bon endroit pour semer la culture, car ce type de culture aime beaucoup le soleil, mais n'aime pas l'humidité excessive. Par conséquent, le meilleur endroit est celui où il y a accès aux rayons du soleil.

Le processus de plantation de carottes sur la bande

Pour faciliter la plantation, ainsi que pour la récolte, les jardiniers peuvent utiliser du papier de plantation prêt à l'emploi. Le matériau utilisé pour planter le légume est une bande de papier fournie avec les graines du légume-racine. Sous forme finie, il est vendu long et étroit à environ 2 cm de large. Ceci est pratique pour un développement optimal et de haute qualité du fœtus, et de plus, il n'est pas nécessaire d'éclaircir les semis et de désherber laborieusement. Vous pouvez également fabriquer votre propre ruban de plantation, en utilisant, par exemple, du papier toilette.

Utilisation de la bande d'atterrissage

La ceinture de plantation finie est pratique car les graines y sont situées à une distance optimale les unes des autres. Cela fait gagner du temps au jardinier lors de la plantation des carottes. Le ruban doit être placé dans les rainures prêtes à l'emploi et saupoudré de terre.

Atterrissage sur du papier toilette

Avant de planter des carottes sur du papier toilette, vous devez les graisser avec une pâte pouvant être cuite à partir d'un mélange d'amidon et d'eau ou de farine et d'eau chaude, puis vous devez saupoudrer des graines de carottes sur du papier toilette. Pré graines lavé à l'eau claire et séché... Ce ruban prêt à l'emploi doit être posé sur des rainures préparées dans le sol à une distance de 20 à 25 cm les unes des autres, tandis que la profondeur doit être d'environ 3 cm.

Avant la plantation, le sol est nivelé et ameubli quelques jours avant le semis, puis arrosé avec une petite quantité d'eau. Il est impératif de contrôler le taux d'humidité du sol, pour cela il est conseillé d'utiliser un matériau de revêtement.De cette façon, l'humidité et la chaleur sont conservées, ce qui est nécessaire à la croissance des racines. Et surtout, aucune alimentation supplémentaire n'est requise dans le processus de croissance d'un légume.

Conseils de carottes

Lorsque les carottes commencent à germer, le matériau de couverture qui a été utilisé pour retenir la chaleur et l'humidité peut être retiré. Après cela, vous devez soigneusement ameublir le sol. Saupoudrer modérément et uniformément d'eau.

Mais si du papier toilette a été utilisé, l'éclaircissage de la plante est également nécessaire, dès que les plantes germées ont les premières feuilles... Si nécessaire, cette méthode est utilisée pour éclaircir plusieurs fois les jeunes pousses de carottes. Après cette procédure, arrosez avec une petite quantité d'eau et désherbez périodiquement.

Récolte et stockage

Il existe différentes variétés de carottes selon le moment de la récolte :

• Variété précoce;
• Qualité moyenne ;
• Classe tardive.

Les graines de carotte avec une période de maturation précoce sont semées avant l'hiver et la récolte se fait plus près du milieu de l'été. Un tel fruit peut être récolté lorsqu'il atteint déjà un diamètre d'environ 1 cm, le légume s'avère donc très sucré et juteux. Pour préserver les propriétés les plus utiles et le goût agréable d'une récolte précoce, vous devez la récolter à temps. Le seul inconvénient est qu'il n'est pas adapté pour un stockage long.

Récolte brute de maturité moyenne des fruits récolté de 80 à 110 jours, pas plus, puisque le légume racine sera insipide et friable. Une autre caractéristique qui parle de la maturation de cette variété est le jaunissement des feuilles.

La récolte tardive est considérée comme plus proche de la mi-septembre. L'essentiel est qu'après la récolte des racines, coupez les tiges vertes, ce qui est nécessaire pour un stockage prolongé.

Il existe de nombreuses façons de conserver les plantes. Afin de préserver au mieux la récolte, l'essentiel est de la récolter à temps et de la conserver davantage dans un endroit frais : au réfrigérateur, dans une cave ou sur le balcon à environ 0-5 degrés.

Ravageurs et maladies des légumes

Malheureusement, la plante est exposée à diverses maladies infectieuses. Par exemple, comme la pourriture blanche, qui détruit la plante entière, après quoi vous ne pouvez pas manger et conserver le légume... Ce type de pourriture, comme la pourriture grise, provoque des maladies pendant la période de stockage des racines. La pourriture du feutre apparaît sur les carottes non seulement pendant le stockage, mais aussi pendant la maturation. Et il existe de nombreux autres types de maladies.

Les carottes peuvent être affectées par plusieurs parasites en même temps. Cela se produit non seulement pendant la maturation de la plante, mais aussi après la récolte et pendant le stockage du légume... Les parasites les plus dangereux sont les mouches de la carotte et leurs larves, les mouches de la carotte et les mites. Les gros insectes peuvent inclure un ours, des limaces nues et un taupin (ver jaune).

Mais si vous suivez certaines règles lors de la plantation et de l'entretien de différentes variétés de légumes, les carottes deviendront grosses, juteuses, savoureuses, saines et pourront être conservées longtemps.

Non seulement en Russie, mais aussi en Amérique, en Afrique et dans de nombreux autres pays, un légume est largement cultivé avec un légume-racine juteux, savoureux et riche en vitamines - les carottes. La popularité de cette plante herbacée sans prétention s'explique par le fait qu'elle peut être utilisée pour préparer une grande variété de plats et que les légumes-racines contiennent de nombreuses substances utiles et sont conservés longtemps. Une bonne récolte et la taille des racines d'un légume vitaminé dépendent directement du moment et de la plantation correcte des carottes. Dans cet article, nous décrirons quand semer les carottes à l'extérieur, ainsi que comment planter la plante. Quand planter des carottes selon le calendrier lunaire cette année, vous pouvez le savoir si vous vous rendez sur le site en surbrillance relier.

Quand peut-on planter des carottes ?

Pour la germination, les graines de carotte ont besoin d'une température du sol d'au moins +4 degrés. Par conséquent, dans les régions chaudes, les cultures peuvent être semées début avril, dans le centre de la Russie - vers la fin avril et en Sibérie et dans d'autres régions plus froides - en mai .

Si le sol du jardin est léger, les carottes peuvent être plantées jusqu'à la fin mai.Sur les planches à sol moyen, les cultures sont semées jusqu'à la mi-mai.

Méthodes de plantation des carottes

Les carottes ayant de très petites graines, les planter pour ne pas s'éclaircir est assez problématique. Par conséquent, les artisans à domicile ont mis au point plusieurs méthodes de plantation délicates, dont l'utilisation permet aux jardiniers de prendre soin des cultures beaucoup plus facilement.

Planter des carottes sur papier

À l'aide de papier toilette, les récoltes sont produites comme suit:

1. Coupez le papier dans le sens de la longueur le long de la largeur du lit. La largeur du papier lui-même doit être d'environ 20 mm.
2. Préparez la pâte d'amidon (1 cuillère à café) et un verre d'eau.
3. Graisser le papier avec de la pâte.
4. Collez les graines à la distance requise les unes des autres.
5. Attendez que la pâte sèche et enroulez le papier.
6. Placer le papier avec les graines dans les rainures d'environ 3 cm et dérouler les rouleaux.
7. Les cultures sont recouvertes de terre et arrosées avec de l'eau tiède provenant d'un arrosoir avec pomme de douche.

Cette méthode est pratique car les graines peuvent être collées sur du papier à la maison et dans le jardin, il est facile et rapide de déplier le rouleau.

Au lieu du papier toilette, vous pouvez utiliser du ruban adhésif vendu dans les magasins spécialisés.

Planter des carottes dans des plateaux à œufs

Cette méthode est bonne car avec l'aide des cellules, vous pouvez faire des rangées et des trous uniformes dans lesquels les graines sont placées. Pour ce faire, une alvéole en carton est insérée dans une autre et enfoncée dans le sol préalablement creusé. Il est pratique de planter du matériel de plantation sous forme de pilules dans les trous réguliers qui en résultent.

Semer des carottes avec du sable

Pour planter les racines uniformément et pas trop souvent, mélangez une cuillère à soupe de matériel de plantation avec ½ seau de sable. Le mélange obtenu est humidifié et réparti sur les rainures du lit de jardin. Les cultures sont recouvertes de terre et arrosées.

Utiliser de la pâte

Il est très pratique d'utiliser une pâte à base d'eau, d'amidon et de farine. Il est recommandé au préalable de diluer quelques granules d'engrais minéraux dans l'eau. Vous devriez obtenir une gelée dans laquelle (lorsqu'elle refroidit) le matériel de plantation est versé et bien mélangé.

La pâte est versée dans une bouteille de ketchup ou une grande seringue et pressée dans les rainures. Les graines mélangées dans une telle gelée se tiendront à distance les unes des autres, de sorte que les plantes germeront de sorte qu'elles n'auront pas besoin d'être éclaircies.

Vous pouvez semer des graines à l'aide de semoirs spéciaux, qui sont vendus dans le magasin.

Vous savez maintenant semer les carottes pour ne pas les éclaircir. Il ne reste plus qu'à préparer le lit de jardin et commencer à semer.

Comment planter des carottes en extérieur ?

Traitement des semences

Aujourd'hui, de nombreuses personnes utilisent du matériel de plantation en granulés, qui n'a pas besoin d'être trempé et désinfecté avant la plantation. Il est recommandé de traiter les graines de légumes simples avant de semer:

1. Faire tremper les graines pendant une journée dans de l'eau tiède, en changeant l'eau toutes les quatre heures. Des cendres peuvent être ajoutées à l'eau pour former une solution nutritive (1 cuillère à soupe pour 1 litre d'eau).
2. Rincez le matériel de plantation sous l'eau courante.
3. Placer les graines dans un torchon et réfrigérer dans le rayon légumes pendant plusieurs jours.

Méthode de traitement plus rapide :

• placez les graines dans un sac en tissu dans un thermos avec de l'eau dont la température est de +50 degrés;
• après 20 minutes, refroidir le matériel de plantation en le maintenant pendant trois minutes dans de l'eau froide.

Terreau pour carottes

Il est recommandé de creuser un lit de jardin pour planter des légumes à l'automne. Étant donné que les racines peuvent être grosses, le sol doit être creusé à la profondeur d'une baïonnette et demie d'une pelle.

Avant le traitement, des engrais sont appliqués sur le site, avec lesquels ils creusent le sol. Pour chaque mètre carré de jardin il vous faudra :

• humus - 2 kg;
• engrais azotés et potassiques - 15 grammes chacun;
• superphosphate - 25 grammes.

Le lit fini est nivelé au printemps et des rainures y sont pratiquées avec une profondeur de 2-3 cm.Si le sol sur le site est plutôt lourd, les rainures sont alors moins profondes (environ un centimètre et demi). Les graines dans les rainures sont réparties à une distance de trois ou quatre centimètres les unes des autres. La distance recommandée entre les rangs est de 20 cm.

Après quoi pouvez-vous planter des carottes?

Pour planter une culture, il est recommandé de choisir un site où ils ont poussé l'année dernière:

• tomates;
• choux;
• concombres;
• Patate;
• oignon et ail;
• courgette.

Pour que la récolte soit bonne et que les plantes ne tombent pas malades, il faut respecter la rotation des cultures et ne pas planter de carottes après les haricots, l'aneth et le persil, les panais et le fenouil, en fait les carottes et les graines de carvi.

N'oubliez pas que le légume vitaminé aime un bon éclairage, le jardin doit donc être situé dans un endroit ensoleillé.

Lorsque le lit est prêt et que les graines sont traitées, vous pouvez semer en utilisant l'une des méthodes ci-dessus.

Carottes : culture et entretien

Le soin des carottes comprend les activités suivantes :

• arrosage;
• désherbage et desserrage;
• amincissement;
• top dressing;
• traitement contre les ravageurs et les maladies.

Comment arroser les carottes ?

Un bon arrosage est très important pour les carottes, sinon les racines peuvent s'avérer amères et léthargiques.

L'arrosage des carottes après la plantation s'effectue au fur et à mesure que le sol sèche, en versant trois litres d'eau par mètre carré. Plus les plantes poussent, plus il faudra d'eau :

• après la deuxième éclaircie - 10 litres par mètre carré;
• après la croissance des feuilles - 20 litres chacun;
• un mois et demi avant la récolte - 10 litres (une fois tous les 10 jours);
• un demi-mois avant la récolte, l'arrosage est arrêté.

L'arrosage des carottes se fait généralement une fois par semaine. S'il pleut régulièrement, vous pouvez arroser les plantes moins souvent.

Important! Les carottes n'aiment pas seulement la sécheresse, mais aussi l'engorgement du sol ! Un sol constamment humide peut faire craquer les plantes-racines.

Désherbage et desserrage

La plantation de légumes doit être régulièrement nettoyée des mauvaises herbes. Le désherbage est particulièrement fréquent et minutieux alors que les plantes sont encore jeunes, sinon les mauvaises herbes peuvent les "écraser". De plus, les mauvaises herbes sont la cause de nombreuses maladies et ravageurs.

Il est recommandé de faire le désherbage après les pluies ou les arrosages. La zone désherbée est desserrée dans les allées.

éclaircie

Si les graines ont été semées trop souvent, il faudra procéder à un premier éclaircissage dès l'apparition de deux vraies feuilles. Et lorsqu'une autre paire de feuilles apparaît, les buissons sont éclaircis de manière à ce que la distance entre eux soit de 4 à 5 cm.

L'éclaircissage est préférable sur sol humide, c'est-à-dire après arrosage. Si, lors du semis de carottes, vous avez utilisé l'une des méthodes ci-dessus, vous n'aurez pas besoin d'éclaircir les plantes.

Fertiliser les carottes

Code et comment fertiliser les carottes ? Pour fertiliser les légumes, il est recommandé d'utiliser la composition nutritive suivante, diluée dans un seau d'eau :

• urée et superphosphate - 15 grammes chacun;
• nitrate de potassium - 20 grammes;
• nitrophoska - une cuillère à soupe;
• cendre de bois - deux verres.

La première fois que les cultures sont nourries après l'apparition des plantules. Deux mois après la première alimentation, la plantation est à nouveau fertilisée.

Maladies et ravageurs des carottes

La culture est légèrement sensible aux maladies, mais peut être affectée phomosis, pourriture noire et grise, bactériose ou alternaria... Ces maladies bactériennes peuvent être évitées en éliminant les résidus végétaux des planches à l'automne, en traitant le matériel de plantation avant le semis, en n'appliquant pas beaucoup d'engrais azotés au sol, en observant la rotation des cultures et en chaulant le sol acide. Vous pouvez traiter la zone avec une solution à 1% de Bordeaux liquide, ce qui réduira considérablement le risque de maladie.

De tous les parasites, les carottes sont les plus ennuyées par la mouche de la carotte. La raison de son apparition peut être un sol excessivement humidifié et des plantations épaissies. Pour éviter l'apparition de parasites, vous pouvez planter des oignons entre les racines. Débarrassez-vous des mouches de la carotte à l'aide de préparations insecticides (Actellik, Intavir, etc.).

Une plantation correcte et des soins de carotte effectués à temps sont la clé d'une bonne récolte. Vous pouvez commencer à cueillir des légumes dès l'été. Tout d'abord, les jeunes racines sucrées et juteuses sont arrachées et le reste est récolté à l'automne.Pour que les racines ne restent pas dans le sol, il est recommandé de les creuser avec une pelle, puis de les retirer par les sommets. La récolte récoltée doit être bien séchée avant stockage.

Carotte - une culture maraîchère, savoureuse et saine, elle est cultivée par chaque jardinier sur son site.

Examinons en détail : secrets d'une bonne préparation des graines de carottes pour le semis, options de semis pour les carottes, nourrir et soigner les carottes en plein champ.

Contenu:
Préparer le jardin pour planter des carottes
Temps de semis des graines
- Vidéo - La carotte, le secret d'une récolte riche
Préparation des graines avant semis
Manières populaires de semer des graines de carotte
- Vidéo - Options pour semer des carottes, préparation des graines

Les carottes sont cultivées sans prétention, mais pour obtenir une récolte de haute qualité, elles ont besoin de soins appropriés. Lorsqu'elles sont cultivées, les carottes sont exigeantes en fertilisation pendant la croissance et en sol nutritif.

Préparer le jardin pour planter des carottes

Ne pas fertiliser avec du fumier frais, les racines deviendront irrégulières et laides. Le fumier doit être appliqué sous son prédécesseur.

L'endroit pour la plantation est approprié ouvert, ensoleillé, il est préférable de disposer les lits sur la longueur du Nord au Sud, c'est ainsi qu'il se produit un éclairage uniforme des plantations.

Précurseurs pour la plantation de carottes - tomates, concombres, oignons, pommes de terre, petits pois. Ne plantez pas de carottes pendant 2 ans de suite au même endroit, ainsi qu'après le céleri, le persil, l'aneth.

Plantez des oignons, de l'ail ou des soucis à côté des parterres de carottes pour le contrôle de la mouche de la carotte.

Avant de planter, ajoutez de la cendre de bois au sol, en l'enrichissant de nutriments.

Temps de semis des graines

Le bon moment est considéré comme le moment où le sol dégelera et la terre se réchauffera un peu. Mais il est faux de planter des carottes très tôt, dans le sol froid, les graines vont simplement reposer puis germer pendant longtemps.

Le temps devrait rester chaud, jusqu'à +13 degrés pendant la journée, le sol devrait se réchauffer jusqu'à +7. Temps de semis approximatif deuxième quinzaine d'avril - début mai, tout dépend de la météo de votre région.

Vidéo - La carotte, le secret d'une récolte riche

Préparation des graines avant semis

Les graines de carotte germent très longtemps, alors faites-les tremper dans un thermos avec une température 50 degrés pendant 20 minutes, puis refroidir fortement dans l'eau froide. Grâce à cette procédure, vous décomposez les huiles essentielles.

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Manières populaires de semer des graines de carotte

1 voie - le plus simple, semer des graines sèches dans les sillons. Avec cette méthode de semis, beaucoup de graines sont versées, les carottes émergent très densément et il faut ensuite éclaircir les plants pendant longtemps. Un autre inconvénient est que vous devez attendre longtemps pour les semis eux-mêmes.

2 voies - semer avec des graines germées. Avec cette option de semis, vous devez surveiller l'humidité du sol, elle doit être augmentée, sinon les carottes mourront. Avec cette méthode, les graines germent plus rapidement.

3 voies - planter des carottes dans un sac. Pour ce faire, au début du printemps, creusez un trou sur la baïonnette d'une pelle, humidifiez les graines avec de l'eau et mettez-les dans ce trou. Couvrir le trou avec de la terre et saupoudrer de neige sur le dessus. Au bout de 10 jours, les graines éclosent, les mélangent avec du sable et les répartissent dans le jardin.

4 voies - une option pratique et économique. Vous devez mélanger 1-2 cuillères à soupe. l. graines de carottes avec un seau de sable (seau incomplet de 1 litre) et dispersez ce mélange dans les sillons de la parcelle. Il est important que le sable soit sec pour mélanger les graines uniformément.

Ensuite, il est bon de renverser les lits avec de l'eau et de saupoudrer d'une petite couche de terre. Avec cette méthode, vous n'aurez pas à éclaircir les lits.

5 voies - méthode de semis mixte. Mélangez les graines de radis et de carotte, ajoutez un peu de sable sec et étalez dans les rainures. Le radis lève rapidement et se mange progressivement, laissant tout l'espace libre pour les carottes. Vous n'aurez pas à éclaircir un tel lit. Le radis peut être remplacé par une autre plante à maturation rapide - laitue, épinard.

6 voies - coller des graines. Aujourd'hui, une méthode très populaire consiste à coller des graines sur du ruban adhésif.Il existe de telles graines sur le ruban en vente, mais vous pouvez coller vous-même les graines de carotte avec une pâte à une distance de 3 cm.

Cette technologie de plantation de carottes est très pratique, il suffit de tirer le ruban préparé (vous pouvez utiliser du papier toilette coupé) le long du sillon et de le saupoudrer de terre.

7 voies - achat de graines de carottes enrobées. Chaque graine de carotte est dans une dragée à base d'hydrogel sec et d'engrais avec des micro-éléments. Dragée de couleur vive, bien visible lors du semis et pouvant être posée là où c'est nécessaire.

8 voies - liquide. Prenez de l'eau et dissolvez-y les engrais minéraux complexes. Cuire dans cette eau en ajoutant de la farine ou de l'amidon, coller et laisser refroidir la solution.

Versez les graines de carotte préparées (2 paquets de 2 g pour 1 litre de pâte finie, vous pouvez ajouter des graines de radis) et mélangez.

Versez le mélange fini dans une bouteille en plastique, faites un trou dans le couvercle et, après avoir secoué, répartissez-le uniformément dans les rainures. La pâte de graines se dépose uniformément et facilement.

Les graines de carotte sont semées dans des rainures jusqu'à 1,5 cm de profondeur.Laissez environ 30 cm entre les rangs.

N'oubliez pas que la durée de conservation maximale des graines de carottes est de 2 ans. Arrosez les carottes uniquement jusqu'à l'apparition de 3 vraies feuilles.

Vidéo - Options de semis pour carottes, préparation des semences

La récolte des carottes est effectuée 90 jours après la germination, n'en faites pas trop, sinon la racine poussera davantage et le milieu deviendra jaune et dur. Suivez ces recommandations et les carottes vous remercieront avec une excellente récolte de fruits sucrés.

Les carottes sont l'une des cultures les plus courantes dans n'importe quel jardin potager. C'est une plante sans prétention qui donne un rendement élevé même dans les conditions les plus défavorables. Si la technologie agricole n'est pas suivie, les plantes-racines se développent lentement et perdent leurs qualités commerciales. Dans cet article, nous examinerons les principales caractéristiques de la plantation et de l'entretien des carottes à l'extérieur.

Sélection de variétés

Selon la forme de la racine, toutes les variétés de carottes sont classiquement divisées en forme de cône, cylindrique et ronde. Le premier type est le plus courant, plus résistant aux maladies et sans prétention dans les soins. Selon la période de maturation, les variétés sont divisées en maturation précoce, moyenne et tardive.

Lorsque vous choisissez des carottes à planter en plein champ, vous devez vous concentrer sur le climat de la région, la composition et la qualité du sol, ainsi que sur le but de la culture. Pour une consommation fraîche en été, il est préférable de planter des variétés précoces et les variétés tardives conviennent à un stockage à long terme.

Préparation des semences

Les graines de carotte sont de petite taille, ce qui rend difficile le respect du taux de semis et ne germent pas bien même dans un sol fertile. Avant la plantation, ils doivent être traités.

Schéma de préparation du matériel de plantation :

1. Faites tremper les graines dans de l'eau tiède pendant 24 heures, en changeant l'eau plusieurs fois au cours de la journée.
2. Pour la stratification, les graines après trempage doivent être placées au réfrigérateur ou mises à l'extérieur pendant 1-2 jours.
3. Pour augmenter la germination, les graines doivent d'abord être traitées dans de l'eau bouillante (jusqu'à 50 ° C) pendant plusieurs minutes, puis rincées abondamment à l'eau froide.
4. Il est recommandé d'effectuer un bullage avec des stimulants de croissance. Pour cela, utilisez Kornevin, Epin ou Zircon.

Les graines sont préparées pour la plantation quelques jours avant d'être directement placées en pleine terre. Si une longue période s'écoule après le traitement, l'efficacité de la procédure est considérablement réduite.

Dates de débarquement

Il est possible de semer des graines dans le sol lorsque la terre se réchauffe jusqu'à 4-6 ° C, aux latitudes moyennes cette température est observée plus près de la fin avril, dans les régions plus froides la plantation peut être reportée de plusieurs semaines, jusqu'à la deuxième décennie de mai.

La carotte est une culture résistante au gel, donc les graines qui ont déjà été plantées dans le sol peuvent survivre à des gelées nocturnes jusqu'à -4°C, mais pour améliorer la germination, la plantation peut être couverte en cas de forte vague de froid.

Il est également important de prendre en compte les caractéristiques de la variété.Par exemple, les variétés tardives à mi-tardives doivent être plantées un peu plus tard que les variétés précoces. La période de plantation recommandée pour eux est la mi-mai.

Certaines variétés de plantes-racines peuvent être plantées à la fin de l'automne, généralement avant les premières chutes de neige. Dans ce cas, il faut tenir compte du fait que la variété est résistante au gel et tardive. Cette méthode de plantation vous permet d'obtenir une récolte précoce au milieu de l'été.

Sélection du site et préparation du sol

Il est préférable de choisir un site pour planter des carottes dans un endroit bien éclairé, sans forte pente de la surface. Il n'est pas recommandé d'utiliser des plates-bandes où se trouvaient auparavant des cultures parapluie - persil, cumin, aneth et fenouil. Le non-respect de la rotation des cultures entraîne le développement de maladies graves. Les meilleurs précurseurs sont les concombres, les tomates, les légumineuses et les céréales.

Le traitement et l'alimentation du sol sur le site dépendent du moment de la plantation. Pour la plantation de printemps, l'engrais doit être appliqué à l'automne. Pour ce faire, vous devez creuser un lit à la profondeur d'une baïonnette de pelle, éliminer complètement les racines des plantes et les mauvaises herbes.

Les carottes ne tolèrent pas les sols acides, par conséquent, pour ajuster l'équilibre acide, il est recommandé d'ajouter de la cendre de bois, de la farine de dolomie ou de la chaux à raison de 0,5 kg par 1 m2. Il est préférable d'utiliser des compositions de potasse ou de phosphore comme engrais minéraux, car la fertilisation azotée du sol conduit à la croissance active de la partie verte et non à la formation d'une plante-racine.

Comment planter ?

Après avoir préparé les graines et le sol, vous pouvez commencer à semer les carottes. Il est conseillé d'effectuer la procédure dans la première moitié de la journée par temps ensoleillé.

Comment faire pousser et planter des carottes :

1. Les graines sont plantées en rangées espacées de 20 cm maximum, la profondeur de plantation ne doit pas dépasser 2 cm dans un sol lourd et 3 cm dans un sol fertile meuble.
2. La distance optimale entre les graines est de 3 à 4 cm.
3. Après avoir planté le matériel de plantation dans le sol, les rangs sont recouverts de terre et arrosés abondamment avec de l'eau.
4. Le paillage doit être effectué pour éviter les mauvaises herbes et la formation de racines sur la couche arable. L'épaisseur recommandée est de 3 à 4 cm. La sciure, la tourbe ou la paille sont utilisées comme matériau.

Comme les graines sont très petites, une méthode de plantation en rouleau est utilisée. Pour ce faire, des gouttes de pâte d'amidon sont appliquées sur une étroite bande de papier toilette, puis du matériel de plantation est placé dessus à raison de 2-3 graines par goutte d'adhésif. Après cela, le ruban est séché et placé dans le sol. L'algorithme d'atterrissage ultérieur est identique.

Éclaircissage des semis

Toutes les variétés de carottes montrent une germination inégale, la différence entre l'apparence des semis peut être supérieure à une semaine. Le premier éclaircissage et le désherbage sont recommandés lorsque les plants ont atteint une hauteur allant jusqu'à 2-3 cm.Les jeunes plants sont arrachés un morceau à la fois, en essayant de créer la ligne la plus uniforme. Il est conseillé de laisser la distance entre les pousses restantes ne dépassant pas 2-3 cm.

Le deuxième éclaircissage est mieux fait lorsqu'une petite culture de racines et une partie verte saine de la carotte se sont développées. Une négligence grave du semis nuit au rendement, vous devez donc garder la distance entre chaque plante. La distance optimale entre les buissons de carottes après le deuxième désherbage est de 4 à 5 cm.

Se soucier

En plus de l'éclaircissage, des règles d'entretien simples doivent être suivies pour augmenter les rendements et maintenir la santé des plantes.

Les principaux sont :

1. Pendant toute la période de croissance, un arrosage modéré est nécessaire à raison de 10 litres d'eau pour 1m2, quelques semaines avant la récolte il faut l'arrêter complètement.
2. Le top dressing est effectué deux fois par saison - pendant la formation des plantules, ainsi que pendant 2-3 mois après la plantation. Il est recommandé d'utiliser un mélange complexe. Dans 10 litres d'eau, diluez 1 cuillère à soupe. l. nitrophosphate, 1 cuillère à soupe. cendre de bois, 20 g de nitrate de potassium et 15 g de superphosphate double.
3. Le désherbage doit être fait au fur et à mesure que les mauvaises herbes poussent, généralement 2 à 3 fois par saison. L'utilisation de paillis réduit la croissance d'autres plantes dans le jardin.
4. Le traitement contre les parasites et les maladies n'est effectué qu'en cas d'infection, car les carottes ont une forte immunité et repoussent également la plupart des insectes. Les maladies les plus courantes sont la bactériose, la pourriture blanche et noire et la septoriose. Les parasites les plus dangereux sont les mouches des carottes et les taupes.

L'un des points importants de l'entretien des carottes est le relâchement. Sans cette procédure, les racines deviennent petites et tordues. Le desserrage est généralement associé au désherbage ou à l'éclaircissage.

La carotte est l'une des cultures les plus répandues et les plus importantes. C'est une plante à croissance rapide qui s'enracine bien dans n'importe quel sol. C'est pourquoi la plupart des jardiniers essaient de le planter avec des graines en pleine terre. La qualité et la quantité de la récolte dépendent non seulement de la variété, de la préparation correcte des semences, mais aussi du respect de la technologie agricole.