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3 meilleures variétés de chou blanc précoce
Le chou précoce se distingue par ses qualités positives et négatives. Son principal avantage est considéré comme une courte période de maturation. Mais en même temps, presque toutes les variétés ont leurs propres caractéristiques de culture.
Comment s'appelle le chou blanc précoce
Il devrait inclure des variétés à maturation rapide qui résistent au froid et à la fissuration. Mais il faut se rappeler que pendant longtemps ce légume non stocké, à la sortie de celui-ci on obtient petites têtes de chou... En un mot, vous ne pouvez pas compter sur de grosses récoltes, mais vous pourrez toujours vous faire plaisir avec le premier chou.
Si l'on souhaite obtenir la bonne récolte la plus précoce, qui est récoltée dans les premiers jours de juin, il est nécessaire d'utiliser des serres pour l'élevage du chou. Dans ce cas, le semis des graines pour les semis est effectué à la fin de l'hiver. Une condition préalable à la croissance des semis est la présence d'un éclairage artificiel.
Les noms des variétés les plus populaires
Les variétés de chou diffèrent peu par leurs caractéristiques gustatives. En règle générale, les fourches sont de petite taille et se fissurent rapidement à cause d'un arrosage inapproprié. Un tel légume ne convient pas au stockage à long terme..
Parmi les principales variétés, on peut distinguer :
Transfert F1
Le service de navette est respecté par de nombreux jardiniers. La marque signifie que la plante est hybride, les graines n'en sont pas récoltées. Les têtes de chou sont denses, juteuses, ne craquent pratiquement pas, pèsent en moyenne environ un kilo et demi. Le chou est adapté pour faire des salades. La période de maturation arrive 100 - 110 jours.
juin
Déjà à partir du nom, il est clair dans quel mois la culture mûrit. Cette variété à maturation précoce se distingue par des têtes de chou rondes ou rondes-plates. Au moment de l'affinage, leur poids fluctue d'un à deux kilogrammes et demi... Les feuilles sont vertes, devenant vert clair jusqu'au centre de la tête.
Le principal avantage est la maturation presque simultanée de la culture, la période végétative est jusqu'à cent jours.
Excellent pour la culture en extérieur, capable de résister aux petites gelées, contient une quantité suffisante de nutriments. Les jardiniers signalent également une faible résistance à la fissuration et une sensibilité accrue à l'humidité.
Kazachok
Une autre variété hybride à tête blanche avec beaucoup d'avantages. La principale différence est la résistance aux dommages causés par les parasites nuisibles. La rosette de chou est surélevée, le diamètre de la tête mûre, selon la description, atteint 65 centimètres. La forme du fruit est arrondie, le feuillage est vert foncé, bleu. L'intérieur de la tête de chou est de couleur crème jaunâtre.
Possède un excellent goût, de nombreux jardiniers le cultivent pour une vente ultérieure. La saison de croissance est 100-112 jours.
Les caractéristiques
Il contient un grand nombre d'éléments utiles. Chou blanc enrichi protéines, sucre, fibres, vitamines et d'autres oligo-éléments.
La consommation de ce légume augmente chaque année, ce qui a un impact sur l'allongement de la durée de son utilisation dans la préparation de divers plats.
Pour cultiver des variétés de choux précoces, certaines conditions sont nécessaires :
- les plates-bandes pour la plantation devraient s'allume normalement, la composition du sol doit être différente légèreté et être constamment hydraté;
- la plantation de chou est effectuée à un certain moment, un seul doit prendre en compte les particularités du climat dans une zone particulière. En règle générale, les délais sont étirés de fin mars à début mai;
- lors de la formation de trois à quatre feuilles, les plantules sont transférées dans des lits ouverts;
- la meilleure option pour le plan d'atterrissage - 30 × 60 centimètres;
- les semis ne doivent pas être enfoncés trop profondément. Pendant la formation des têtes de chou, le chou doit être périodiquement épongé.
Comment ramasser les graines de chou à maturation précoce
Ils sont achetés uniquement dans des magasins spéciaux. Il n'est pas recommandé de prendre des graines du marché, car vous pouvez obtenir une mauvaise récolte. Suivre le matériel d'emballage noms et dates de péremption des variétés, qui devrait se situer entre quatre et cinq ans.
Une autre condition préalable est que la variété de chou blanc précoce doit correspondre au climat de votre région. Aujourd'hui, il est possible de commander des semences via Internet, ce qui permet de gagner du temps et de trouver ce qu'il faut.
Fonctionnalités croissantes
Pour une bonne récolte des variétés précoces, il est nécessaire de respecter certaines conditions de culture :
- le légume respecte l'eau... Cependant, l'arrosage doit être fait avec précaution, ameublir le sol pour qu'une croûte ne se forme pas. Par temps sec, en moyenne, jusqu'à deux litres d'eau sont versés par calcul;
- la plantation de semis dans le jardin est effectuée lors de la formation cinq à six feuillesdans. Au premier stade, les plantules doivent être protégées du soleil éclatant. Après trois semaines, le premier buttage peut être effectué;
- les variétés de chou précoces tolèrent bien tout régime de température, sauf chaleur extrême... Cependant, les semis ne se sentent à l'aise qu'à dix-sept à vingt degrés de chaleur. La nuit, le mode peut être abaissé de sept degrés, ce qui aidera à éviter un étirement excessif des choux;
- choux a besoin d'être nourri... Pour les semis, des engrais appliqués après l'arrosage seront nécessaires. Le premier top dressing liquide est effectué après que les pousses transplantées ont pris racine dans les lits;
- pour une bonne survie dans le jardin, les semis doivent être pré-durcis en emportant les boîtes sur le balcon. Cela permettra aux plantes de s'habituer progressivement à la température extérieure ;
- un ameublissement du sol est effectué dans tout le lit afin d'améliorer la possibilité d'apport d'oxygène au système racinaire;
- pour prévenir un certain nombre de maladies, les germes transplantés traité avec de la cendre de bois.
Le chou est à juste titre à l'honneur sur notre table. Ce légume est vraiment bon pour le corps, avec une bonne culture, il donne des rendements stables. Des salades fraîches et d'autres plats délicieux vous seront toujours fournis.