Incubation correcte des œufs de caille à la maison

L'élevage de cailles à la maison a commencé il y a seulement 50 ans. Cet oiseau présente de nombreux avantages, notamment: une maturité précoce des individus, un faible coût des œufs, de la viande diététique et un entretien sans prétention.

Dans cet article, nous allons parler des caractéristiques de l'incubation des œufs de caille à la maison, considérer la table d'incubation des cailles, parler des modes et apprendre à pondre des œufs dans un incubateur.

Quels incubateurs sont nécessaires pour faire éclore les poussins ?

Les cailles ont perdu leur instinct d'éclosion, donc l'éclosion des jeunes a lieu grâce aux couveuses. L'un des modèles les meilleurs et les plus populaires en Russie est le modèle Nasedka.

Fabriqué en mousse extrudée, l'incubateur pèse 16 kg et a des dimensions standard : 70x50x40 cm. Le corps entier est doublé de plastique, sur le dessus il y a un couvercle avec un câble électrique. Si le couvercle est retiré, l'ensemble de l'appareil s'éteint automatiquement. Équipé d'un plateau amovible qui transforme les œufs toutes les 40 à 60 minutes.

La fonction de retournement au moment de l'éclosion des jeunes peut être désactivée. Les lampes à incandescence sont situées sous le plateau lui-même, qui fournissent un régime de température constant, chauffant uniformément l'incubateur. La température peut être réglée dans la plage de 25 - 40 ° C. La valeur est maintenue automatiquement par un thermostat électronique. Une protection incendie est assurée.

L'humidité est maintenue par évaporation de l'eau de 2 récipients situés au-dessus du réchauffeur. Il y a des trous spéciaux sur le fond et dans le couvercle de l'incubateur, qui servent de ventilation.

Le modèle "Mère poule" permettra non seulement de faire sortir les petits, mais aussi d'y garder les cailles pendant 2 semaines. Pour ce faire, à la place du bac, une boîte est installée et le mode culture est activé.

Comment choisir les œufs de caille

Il existe un certain nombre de paramètres pour les œufs de caille.

1. Poids.
   
   • 10-15 grammes - pour les oiseaux nicheurs;
   
   • 8-13 grammes - pour la volaille pour la viande.
2. Surface de la coque lisse, sans aucun défaut : excroissances, bosses, encoches, fissures.
3. Forme... Le pourcentage du plus petit diamètre au plus grand diamètre est de 65 à 70.
4. Revêtement mat.

Chaque ovule doit être examiné à travers un ovoscope. Vous pouvez utiliser une lampe de poche pour "l'éclairage". Regardez attentivement l'œuf pour détecter d'éventuelles imperfections : l'emplacement et la taille de la chambre à air, la présence d'inclusions de sang, le mélange de blanc et de jaune.

Pour une bonne éclosabilité des cailles, l'œuf à couver ne doit pas avoir plus de 10 jours... Température de stockage - 10-15 ° .

Quelle humidité doit-elle être ?

Lors du stockage des œufs, maintenez l'humidité de l'air à moins de 80 %.

Lorsqu'il est incubé pendant les 15 premiers jours, cette valeur varie entre 53 et 60 %. Les jours 16 et 17, l'humidité est abaissée à 47-49%. Pendant l'éclosion des poussins, la valeur est augmentée à 65-90%.

L'humidité est le principal indicateur pendant l'incubation des œufs. Depuis le début du développement de l'embryon, des processus métaboliques ont lieu.Il est nécessaire de réguler l'indice d'humidité pour éviter l'apparition d'un manque d'eau de l'embryon.

Si l'humidité dans l'incubateur, au contraire, est trop élevée, une situation similaire peut se produire avec la morsure de la coquille, car la membrane de l'embryon sera sursaturée en humidité.

L'humidité dans l'incubateur peut provoquer de la moisissure dans le plateau.... Les maladies bactériennes peuvent être transmises au fœtus.

Pour augmenter l'humidité pendant l'éclosion, placez des récipients avec de l'eau chaude au fond de l'incubateur.

Tableau des températures pour la période d'incubation

Parlons maintenant de la température dans un incubateur pour œufs de caille. Les cailles sont plus résistantes à la surchauffe ou aux pannes de courant.

Lorsque vous éteignez l'incubateur, retirez rapidement le plateau du boîtier et réfrigérez les œufs à 15-18 degrés. Dès que le problème est résolu, amenez la température à la valeur souhaitée et remettez le plateau en place. Avec de telles interruptions, les embryons peuvent être légèrement retardés dans le développement.

Les 12 premiers jours, la température dans l'incubateur à cailles doit être constante - 37,7 ° C. De 13 à 15 jours - 37,3-37,5 °C. Lors de l'éclosion des cailles, la température est abaissée à 37,2 ° C.

Vous trouverez ci-dessous un tableau d'incubation des œufs de caille.

Ponte des œufs de caille : combien de temps faut-il pour se reproduire

Pour l'incubation, on prélève des œufs qui n'ont pas plus de 7 jours. Plus la période de stockage est longue, moins il y a de chances d'en faire éclore un poussin normal et viable.

Le signet prend place dans une position strictement verticale, l'extrémité pointue est située au fond du plateau. Après leur pose, ils doivent être désinfectés. Pour ce faire, utilisez un émetteur violet matinal à une distance de 0,4-0,45 m (6-7 minutes).

Pour augmenter la durée de conservation des œufs, vous devez placer les œufs nouvellement pondus dans des boîtes avec des alvéoles et les emballer dans un sac, complètement fermé. Ils peuvent être conservés pendant 15 jours à une température d'environ 17 degrés. Pour prolonger la durée de conservation à 20 jours, vous pouvez placer les œufs dans l'incubateur tous les jours pendant 30 minutes.

Conditions d'incubation des cailles à domicile

De nombreux facteurs affectent la qualité de l'éclosion des poussins, notamment le type d'alimentation, la densité de peuplement, l'âge des cailles et le sex-ratio.

Le nombre de cailles le plus optimal : 1 mâle pour 4-5 femelles. Certains producteurs choisissent de séparer chaque paire pour l'accouplement.Cela augmente considérablement le pourcentage d'œufs fécondés par rapport à l'accouplement libre.

Les œufs sont prélevés sur des femelles âgées de 2 à 8 mois. Chez les jeunes femmes, ils sont utilisés comme nourriture. Si la caille a plus de 9 mois, sa production d'œufs ne change pas, cependant, le pourcentage d'œufs fécondés diminue.

Les mâles sont utilisés comme reproducteurs depuis un peu plus longtemps.

Caractéristiques et modes de température d'incubation

Considérons maintenant combien de temps les poussins éclosent et ce qui doit être fait pour cela. Les aviculteurs utilisent différents modes d'incubation.

Les 15 premiers jours, il est nécessaire de maintenir un mode optimal de 37-38 degrés. De nombreux aviculteurs adhèrent à d'autres paramètres de 36,8 à 37,6 degrés. Pour les poussins à couver, la température varie entre 37 et 37,4 degrés.

La pulvérisation doit être effectuée tous les jours (2 fois/jour). Lors de cette opération, n'oubliez pas de ventiler l'incubateur pendant 10 minutes. Cela aidera la coquille à se ramollir afin que le poussin puisse facilement picorer la coquille pendant l'éclosion. Le pourcentage d'éclosabilité augmente à 95%.

Le renouvellement des œufs se produit 4 à 8 fois par jour. Il existe des incubateurs à retournement automatique, mais certains nécessitent un retournement manuel des œufs. Si vous négligez la procédure, le poussin collera à l'une des parois internes, la chance qu'un tel embryon survive est de 0.

Une fois par jour, il est conseillé de changer les plateaux par endroits en cercle. Cela permettra aux œufs de se réchauffer uniformément et de faire éclore les poussins en même temps, et non avec une différence d'un jour ou deux.

Si vous suivez ces règles simples, l'éclosion des poussins aura lieu le 17e jour et durera de 6 à 9 heures.

Raisons du retrait infructueux des cailles

De nombreux facteurs expliquent le faible pourcentage de poussins à couver. Raisons principales.

1. Alimentation des cailles. Si le régime alimentaire des oiseaux manque de vitamines et de minéraux et que la nutrition est déséquilibrée, des embryons prématurés ou faibles présentant des pathologies et des défauts naissent. Ces poussins ne peuvent pas percer la coquille avec leur bec. Ces cailles meurent dans les 1-2 mois.
2. Violation du régime d'incubation. C'est une cause fréquente d'échec. À la fin de l'incubation, les embryons ont besoin d'une quantité suffisante d'oxygène et d'une ventilation constante de la pièce contre le dioxyde de carbone. En conséquence, les embryons meurent par suffocation.
3. Violation des échanges gazeux. Dans ce cas, la tête de l'embryon est positionnée vers l'extrémité pointue. La raison de la violation réside dans la surchauffe. Vous devez observer attentivement le régime de température dans l'incubateur et parfois refroidir les œufs.
4. Retourner les œufs. Un tournage insuffisant ou incorrect est également une cause fréquente. La protéine est utilisée en quantité incomplète, c'est pourquoi l'embryon se développe de manière inégale ou meurt après l'éclosion.

Chaque éleveur de volailles est obligé de se familiariser avec un certain nombre de règles pour l'élevage correct des poussins de cailles. Un incubateur doit être initialement sélectionné sur la base de spécifications techniques et de fonctions supplémentaires. (modes de fonctionnement, renversement des œufs, présence d'un box pour garder les poussins dans les premières semaines de vie, régulation de l'hygrométrie, etc.).

Il est préférable d'acheter des œufs auprès d'un fabricant de confiance, qui s'est depuis longtemps imposé sur le marché. Cependant, tout le monde peut s'essayer à l'élevage de ses propres géniteurs. Cela vous aidera à économiser de l'argent et à acquérir de l'expérience.

Comme vous pouvez le constater, faire éclore des cailles dans un incubateur à la maison est une procédure minutieuse qui demande patience et persévérance.