Meilleures variétés de groseilles blanches

Les groseilles blanches sont beaucoup moins répandues que les groseilles noires et rouges. Cependant, il se distingue favorablement par un certain nombre de propriétés utiles, grâce auxquelles il s'est solidement implanté sur les parcelles de nombreux estivants et jardiniers. Les baies de groseille blanche contiennent beaucoup de potassium et de fer, et une teneur élevée en substances de pectine aide à nettoyer le sang.

diamant

Variété de groseille blanche de mi-saison, autofertile. Haut rendement. La rusticité hivernale est très élevée, résistante aux intempéries, rarement affectée par les maladies. Le buisson est de taille moyenne, légèrement étalé, très dense. La feuille n'est pas très grande, dense, de couleur verte. Les pinceaux sont longs, fins. Les baies sont petites, jusqu'à 0,8 gramme, rondes, unidimensionnelles, blanches. Le goût est aigre-doux.

retour au sommaire ↑ anglais blanc

Variété précoce de groseille blanche à faible autofertilité. On se sent bien en Russie centrale et dans la région de Moscou. Résistant à la plupart des maladies, rarement affecté par l'oïdium. Le buisson est compact, les branches sont de longueur moyenne. Les feuilles sont concaves, avec une teinte bleu grisâtre. Les baies sont rondes et de taille moyenne. La séparation est sèche. Goût de table, adapté à tous les types de traitement.

retour au contenu ↑ Écureuil blanc

Variété de cassis moyennement précoce, autogame. Le rendement est élevé. Il tolère facilement l'hivernage, est rarement affecté par les gelées, en cas de sécheresse, il a besoin d'un arrosage supplémentaire. Il n'est pas affecté par l'oïdium. Le buisson de la plante est moyen, n'a pas besoin d'être attaché. Les baies sont petites, rondes, de couleur blanc-jaune, transparentes, avec une séparation sèche. Le goût est aigre-doux, agréable.

Retour au sommaire ↑ Belaya Belyana

Variété de groseille blanche de mi-saison, autofertile. Avec des soins appropriés, il donne une bonne récolte. La rusticité hivernale est élevée. Il supporte bien les gelées printanières. A une immunité moyenne aux maladies. Le buisson est légèrement étalé, les branches sont épaisses, de longueur moyenne. Baies de différentes tailles, de taille moyenne, légèrement ovales, jaune-blanc. Le goût est excellent, adapté à la congélation à long terme.

retour au sommaire ↑ Raisins blancs

Variété de groseille blanche de mi-saison, faible autofertilité. Le rendement est moyen. Pas peur des hivers longs et froids, pas affecté par les gelées. Il tolère bien la chaleur et la sécheresse. La résistance aux maladies est moyenne. Le buisson est de taille moyenne, compact. Les baies sont unidimensionnelles, pesant environ 1 gramme, rondes, blanches avec un léger jaunissement, transparentes. La séparation est sèche. Le goût est doux, dessert.

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Potapenko blanc

Variété de groseille blanche de mi-saison, autofertilité moyenne. Les faibles rendements sont plus que compensés par une résistance et une survie exceptionnellement élevées, pour lesquelles elle a gagné en popularité dans les régions au mauvais climat et aux étés courts et froids. Pratiquement insensible aux maladies. Le buisson est compact, sous-dimensionné. Les baies ne sont pas très grosses, avec un léger jaunissement. Le goût est excellent, aigre-doux.

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Variété de cassis de mi-saison, autogame. Le rendement est élevé. Diffère par une résistance élevée au gel, tolère bien la chaleur et la sécheresse.Faiblement sensible à l'oïdium et à d'autres maladies. Buisson légèrement étalé, avec des branches épaisses de longueur moyenne. Les pinceaux sont fins, longs. Baies de différentes tailles, pesant de 0,5 à 2 grammes. La forme du fruit est ronde, blanche, de couleur jaune. Ouvert à sec. Le goût est aigre-doux, il n'y a pas d'arôme.

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Variété de groseille blanche moyennement précoce, faible autofertilité. La variété est conçue pour pousser dans les climats tempérés, ne tolère pas les hivers froids et les gelées sévères. Nécessite un traitement contre l'anthracnose. Le buisson de la plante est très compact, grand. Les feuilles sont petites, vertes. Baies pesant environ 0,8 gramme, sphériques, de couleur crème. La peau est très fine, la séparation est humide. Appétence très élevée, adaptée à la transformation.

retour au sommaire ↑ Grand blanc

Variété de cassis de mi-saison, autogame. Le rendement est élevé. Il tolère bien l'hivernage, n'est pas affecté par les gelées. Se distingue par une bonne résistance à la chaleur et à la sécheresse. Elle est souvent touchée par l'anthracnose et nécessite donc des soins supplémentaires. Les buissons s'étalent, hauts, ont parfois besoin d'être attachés. Les racèmes sont longs, souvent appariés. Les baies sont rondes, grosses, blanc crème. Le goût est aigre-doux, délicat, adapté à la consommation crue.

Retour au sommaire ↑ Blanc de Versailles

Variété de groseille blanche de mi-saison, autofertile. Une des variétés les plus anciennes, répandue dans toute la CEI. Tolère facilement le gel, la chaleur et la sécheresse, il peut geler un peu dans les hivers froids. Parfois, il est affecté par des maladies fongiques. Le buisson est grand et étalé. C'est un détenteur de record de productivité et à gros fruits. Les baies sont grosses, rondes, légèrement crémeuses, transparentes. Le goût est aigre-doux, rafraîchissant. Convient à tous les types de traitement.

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Variété de groseille blanche de mi-saison, faible autofertilité. Le rendement est élevé. La variété tolère bien les hivers froids et les fortes gelées. Nécessite un traitement périodique contre l'oïdium et l'anthracnose. Le buisson est grand mais compact. Les baies sont assez grosses, de forme ronde, d'une délicate couleur blanc-rose. La peau est fine lorsqu'elle est ouverte humide. Le goût des baies est doux avec une légère acidité.

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Variété précoce de groseille blanche, autofertile. Le rendement est moyen. Il tolère bien le froid et le gel et résiste aux intempéries. Cependant, il se sent mieux dans les climats tempérés. Résistance moyenne. Le buisson est bas, moyennement étalé. Les baies sont de taille moyenne, elliptiques, de couleur crème, très juteuses. La séparation est humide. Le goût est aigre-doux.

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Variété précoce de groseilles blanches, autogame. Le rendement est élevé. À partir d'un buisson adulte, vous pouvez obtenir jusqu'à 6 kg de baies. Il tolère bien le gel et les conditions météorologiques défavorables. La variété est résistante à diverses maladies. Le buisson est bas, compact. Les baies sont grosses, rondes, transparentes, avec une délicate teinte jaune-rose. Le goût est aigre-doux.

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Groseille blanche moyennement précoce, autofertile. Le rendement est élevé. Il supporte mal le gel et hiverne bien. Il est rarement affecté par les maladies. Le buisson est compact, de hauteur moyenne, dense. Les grappes de fruits sont longues et denses. Les baies sont grosses, de forme ronde, avec une délicate nuance crémeuse. La peau des baies est très fine, la séparation est humide. Le goût est aigre-doux, avec un arôme délicat.

retour au sommaire ↑ Minusinskaya

Groseille blanche moyennement précoce, autofertile. Le rendement est moyen. D'un buisson adulte, vous ne pouvez pas obtenir plus de 4 kg de baies. Il supporte bien le gel et la sécheresse. Recommandé pour la culture en Sibérie orientale. Il porte bien ses fruits en banlieue. Résistant à l'oïdium et à l'anthracnose. Le buisson est compact, bas. Les baies sont grosses, avec une teinte jaunâtre. La peau est fine, la séparation est humide. Le goût est aigre-doux.

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Variété de groseille blanche de mi-saison, faible autofertilité. Le rendement est élevé.D'un buisson, vous pouvez obtenir jusqu'à 10 kg de baies. Il tolère bien le gel et les hivers froids. Résistant aux intempéries. Résistant à la plupart des maladies. Le buisson est bas, moyennement étalé. Les baies sont grosses, rondes, beiges avec une teinte jaunâtre. Le goût est doux avec de l'acidité.

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Variété de groseille blanche à maturation moyenne. Le rendement est élevé. Il tolère les hivers rigoureux et les mauvaises conditions météorologiques. Résistant aux maladies. Le buisson est grand, puissant. Les branches s'étalent, sous le poids des fruits elles se plient et reposent au sol, elles ont besoin de soutien ou d'attache. Les baies sont grosses, rondes, de couleur rose pâle. Le goût est aigre-doux.

retour au sommaire ↑ Smolyaninovskaya blanc

Variété mi-précoce de groseille blanche. Le rendement est élevé. Résistant au froid et au gel. Il tolère des conditions météorologiques défavorables. Ne se prête pas à l'infection par des maladies fongiques. Le buisson est de taille moyenne, dense, moyennement étalé. Les baies sont grosses, arrondies, presque transparentes. La peau est fine, la séparation est humide. Le goût est aigre-doux.

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Variété précoce de groseille blanche, autogame. Le rendement est moyen. Grande rusticité hivernale et résistance à la sécheresse. Il ne se prête pas à l'infection par les maladies de l'oïdium et de l'anthracnose. Le buisson est de hauteur moyenne, moyennement étalé. Les baies sont de taille moyenne, sphériques, de couleur blanche translucide. Ils ont un arôme délicat. Le goût est doux.

retour au sommaire ↑ Yuterborgskaya

Variété de groseille blanche de mi-saison, autopollinisation moyenne. La variété est adaptée à la culture dans les climats tempérés, a une faible résistance au gel, affectée par le gel. Il tolère bien la chaleur et la sécheresse. La résistance à l'anthracnose est faible. Buisson légèrement étalé, sous-dimensionné, dense. Les baies sont de taille moyenne, rondes, avec une légère teinte crémeuse. La séparation est sèche. Le goût est délicat, aigre-doux.

Le cassis blanc est un arbuste sans prétention et robuste qui peut pousser et donner des récoltes précoces de baies vitaminées dans les climats continentaux et continentaux tempérés. En quoi la groseille blanche diffère-t-elle des autres types de groseilles et quelles variétés sont les meilleures à choisir pour la culture dans la région de Moscou et dans l'Oural, apprenez de cet article.

Caractéristiques de choix

La groseille blanche est l'une des variétés de groseille rouge, elle a donc beaucoup en commun avec elle : un goût épicé rafraîchissant avec une légère acidité, une teneur élevée en substances bioactives dans les baies, des temps de maturation. Il diffère du cassis par l'absence d'arôme caractéristique de groseille, la longueur des pinceaux, la couleur et le goût des baies.

Attention! Les caractéristiques gustatives du cassis sont dues à la faible teneur en acide et à une teneur en sucre assez élevée.

La période de maturation des groseilles blanches varie en fonction des caractéristiques variétales et tombe fin juin - juillet. Les indicateurs de rendement moyens vont de 4 à 9 kg.

Rendement moyen de groseilles par buisson - 4-9 kg

Le cassis blanc est caractérisé comme une plante autofertile, mais les jardiniers expérimentés recommandent de planter plusieurs variétés différentes côte à côte, dont le groseille rouge. On remarque que leur plantation conjointe contribue à la pollinisation des arbustes et à une augmentation de leur productivité.

Le registre d'État des variétés de la Fédération de Russie contient 10 espèces de cassis avec des indications claires sur la région de culture. Par conséquent, lors du choix d'une variété, ces recommandations doivent être prises en compte :

• pour la culture dans la région de Moscou, les variétés suivantes sont recommandées: "Smolyaninovskaya", "Bayana", "Crème", "Versailles", "Primus", "White Fairy". Les mêmes variétés sont zonées dans les terres noires et les régions méridionales du pays;
• pour la culture dans les régions du nord de la partie européenne de la Fédération de Russie, les variétés suivantes sont recommandées: "Versailles" et "Smolyaninovskaya";
• pour la culture dans l'Oural et la région de la Volga, vous devez choisir des groseilles blanches des variétés "Belyana", "Versailles" et "Uralskaya white";
• pour la culture en Sibérie, les variétés suivantes conviennent: "Minusinskaya Belaya" et "Belaya Potapenko".

Lors du choix d'une variété de groseilles, il est nécessaire de prendre en compte la région où elle sera cultivée.

Examen des meilleures variétés à cultiver dans la région de Moscou

Pour la culture de groseilles blanches dans la région de Moscou, vous pouvez choisir presque toutes les variétés. Pour obtenir une récolte abondante, il suffit de créer des conditions agronomiques optimales. Mieux que d'autres dans la région de Moscou ont fait leurs preuves :

1. "Yuterbogskaya" ("Weisse Yuterborger") est une variété à haut rendement, mûrissant à la mi-juillet, capable de produire jusqu'à 7-8 kg de baies adaptées à la transformation ou à la consommation fraîche. Caractéristiques de la variété: arbuste à feuilles denses et étalées, forme abondamment des grappes atteignant 10 cm de long.Il a un goût sucré agréable avec une légère acidité, se distingue par une teneur importante en vitamines et substances pectiques, à gros fruits - le diamètre de la baie peut atteindre 1 cm et peser 0,6 g.
2. "Smolyaninovskaya" est un arbuste vigoureux et étalé qui peut porter des fruits jusqu'à 9 kg. Il est caractérisé comme une variété de dessert - les baies ont un goût sucré. La longueur moyenne des pinceaux est de 12 cm et mûrit fin juillet. Parmi les avantages de la variété, il convient de noter une résistance élevée à un certain nombre de maladies fongiques, la capacité de ne pas perdre sa présentation après maturation.

   Pour cultiver en banlieue, vous pouvez choisir n'importe quelle variété de groseilles

3. Bayana est une variété haute à maturation tardive et à haut rendement capable de produire jusqu'à 10 kg de baies de dessert aromatiques. Le poids moyen des baies est de 2-3 g, la couleur des baies est violet-doré. Possède une bonne résistance à l'hiver, se caractérise par une maturation amicale des baies, la capacité de former de longues grappes. Le seul inconvénient est qu'il est sensible aux dommages causés par les pucerons à galle rouge.
4. La Boulogne est une variété française qui donne jusqu'à 4 kg de petites baies à saveur de dessert (4,5 points).
5. "Dessertnaya" est une variété à maturité précoce de la sélection allemande. Elle se caractérise comme une variété résistante au gel et à haut rendement, produisant jusqu'à 6 kg de baies. Longueur du pinceau - 10-11 cm.Couleur des baies - jaune, poids - plus de 1 g.

Variétés recommandées pour la culture dans l'Oural

Lors du choix des variétés de cassis à cultiver dans la région de l'Oural, il convient de se concentrer sur la maturation précoce, la résistance aux basses températures et aux maladies, la résistance à l'hiver.

Attention! Toutes les variétés modernes de groseilles blanches se distinguent par leur immunité complexe aux maladies fongiques et virales.

1. "Uralskaya Belaya" - est une variété très productive avec une évaluation maximale du goût et de la qualité marchande de la baie - 5 points. À gros fruits, le poids moyen des baies est supérieur à 1 g. Le rendement moyen dépend de la qualité des conditions agricoles et peut fluctuer entre 3-5,5 kg par buisson. Période de maturation - mi-juillet. La variété est résistante aux fluctuations de température et aux maladies fongiques, mais difficile en matière de soins et de quantité d'arrosage.

   Pour pousser en dehors de l'Oural, des variétés résistantes au gel sont nécessaires

2. "Belyana" est une variété à rendement moyen qui produit jusqu'à 4 kg de baies. Un trait caractéristique de la variété est la disposition dense des baies sur la grappe, le poids moyen des baies est d'environ 1 g, le goût délicat avec une légère acidité. Il a une sensibilité relative aux maladies fongiques; lorsque des conditions défavorables sont créées, il est affecté par l'anthroctose.
3. "Belaya Potapenko" est une variété mi-précoce avec des qualités gustatives élevées de baies (4,7 points). C'est un buisson à étalement moyen d'une hauteur de 1,5 m.La longueur de la brosse est de 4-5 cm.Après maturation, les baies ne tombent pas longtemps. Variété rustique et sans prétention.
4. Minusinskaya Belaya est une variété sans prétention qui tolère bien la sécheresse et le gel. Il a un indicateur de rendement plutôt faible - environ 3 kg, mauvaise qualité de conservation. En même temps, il présente un certain nombre d'avantages incontestables: endurance, peau fine et excellent goût, le poids de la baie est d'environ 1 g.

Le cassis mûrit fin juin-juillet

Lorsque vous choisissez des groseilles blanches à planter dans votre jardin, vous devez faire attention aux variétés de groseilles qui sont régionalisées pour votre région.En créant des conditions de croissance optimales pour eux, vous pouvez obtenir des rendements annuels abondants.

Comment prendre soin des groseilles - vidéo

Les groseilles blanches ne sont pas très appréciées par rapport à leurs « camarades » (rouges et noires). Néanmoins, les jardiniers l'apprécient non seulement pour son excellent goût, mais aussi pour son aspect luxueux, grâce auquel tout jardin devient une source de fierté et une source de plaisir esthétique. Presque toutes les variétés de groseilles blanches sont résistantes à toutes sortes de conditions défavorables et de maladies, mais certaines peuvent être particulièrement distinguées. Aujourd'hui, nous allons nous concentrer sur les meilleures variétés de groseille blanche pour la région de Moscou et l'Oural.

Les subtilités du choix des groseilles blanches

Les groseilles blanches sont connues pour être des baies incroyablement saines qui ne nécessitent pas beaucoup d'entretien. Mais si vous voulez faire pousser une culture de baies saine et fructueuse sur votre parcelle de jardin, vous devez connaître certaines des subtilités du choix de la bonne variété.

Groseille pour la région de Moscou

Si nous parlons de la région de Moscou, le climat y est continental tempéré, avec des hivers modérément froids et des étés relativement chauds et souvent pluvieux. Au nord, au nord-ouest de la région, prédominent des sols argilo-podzoliques ou partiellement limoneux, assez lourds, avec un excès d'humidité. Cultiver des baies sur un tel sol nécessitera une quantité considérable d'engrais organiques et des mesures fréquentes de chaulage du sol.

Toutes les variétés de groseilles blanches sont très productives

Dans l'est de la région, les sols sont complètement différents : ils sont représentés par de la tourbe, la nappe phréatique est très proche. Le sol lui-même n'est pas très fertile et nécessitera un entretien minutieux pendant la croissance des groseilles.

Dans le sud de la région de Moscou, le sol est bien meilleur, de plus, il y est beaucoup plus chaud. La plupart des sols sont gazon-podzoliques.

Conseils. Lors du choix d'une variété adaptée à la culture dans la région de Moscou, veillez à prendre en compte les particularités du climat et du sol d'une zone particulière.

Il convient de noter que dans cette région, en principe, presque toutes les variétés de groseilles blanches sont capables de survivre, mais il est préférable de privilégier celles qui peuvent résister à une chaleur extrême et à une humidité excessive du sol.

Groseille pour l'Oural

Ici, tout est un peu plus compliqué, car la région de l'Oural diffère considérablement des conditions climatiques de la région de Moscou. En général, le climat de l'Oural est considéré comme polaire. En conséquence, lors du choix d'une variété de groseilles appropriée, il est nécessaire de procéder tout d'abord de la résistance à l'hiver de la culture, de sa résistance aux maladies et du taux de croissance. Les variétés tardives ou celles avec une période de récolte trop longue ne fonctionneront pas.

Conseils. En parlant de résistance à l'hiver, ce concept ne doit pas être confondu avec la résistance au gel, qui n'implique que la capacité d'une plante à tolérer un grand moins. Mais la rusticité hivernale est déjà un concept complexe et implique que la plante sera non seulement capable de maintenir ses sommités lorsqu'elle est exposée au froid, mais aussi de "survivre" après un givrage important du système racinaire.

Soit dit en passant, en parlant du rendement de la variété : le cassis, quelle que soit la variété, a des indicateurs de rendement impressionnants. Par conséquent, lors du choix d'une variété appropriée, vous ne devez pas vous laisser guider par ce critère même. Comme le montre la pratique, la quantité de baies blanches récoltées dépend dans une plus grande mesure de la qualité des soins apportés aux cultures dans chaque cas spécifique.

Les meilleures variétés de groseille blanche pour la région de l'Oural et de Moscou

Voici une sélection de variétés de groseilles blanches qui conviennent le mieux à la culture dans la région de Moscou :

• Boulogne Blanc. Répandu dans la banlieue sud de Moscou variété "française". Les baies de groseille sont de petite taille, ce qui est plus que compensé par le goût original du dessert. Le rendement de la variété est très "modeste" - seulement environ 4,5 kg d'un buisson. Lors de la culture de cette variété, protégez-la soigneusement de l'anthracnose et des fortes gelées, car Boulogne Blanche a peur des deux.

Boulogne Blanc

• Dessert.Une excellente variété précoce de groseille blanche, élevée par des éleveurs allemands. Les fruits sont ronds, de couleur jaune et de grande taille (le poids des baies est d'environ 1-1,5 g). La plante est un petit buisson semi- tentaculaire, à partir duquel, avec des soins appropriés, environ 5 kg de fruits peuvent être récoltés. Le goût du fruit est excellent dessert, avec une acidité piquante.
• Fée Blanche (Diamant). Variété à maturité précoce, généreuse pour la récolte (jusqu'à 6 kg de baies délicieuses peuvent être récoltées dans un buisson). Le buisson pousse plutôt compact et très ramifié. Les baies sont blanches et de grande taille (les spécimens individuels pèsent jusqu'à 3 g).
• Bayane. La plante est représentée par de magnifiques buissons hauts qui portent jusqu'à 10 kg de petites baies au goût sucré avec une acidité particulière. Cette variété est capable de "survivre" dans presque tous les climats. Les femmes au foyer aiment beaucoup utiliser cette variété pour faire toutes sortes de gelées, car les baies de Bayan deviennent gélatineuses pendant le traitement (grâce aux pectines).

Mais pour la région de l'Oural, il vaut la peine de regarder des variétés complètement différentes, mais non moins de haute qualité:

• Blanc de l'Oural. La variété, bien soignée, vous ravira avec une récolte considérable (environ 5,5 kg par groseillier). Les baies sont grosses et ont bon goût. Les jardiniers notent l'incroyable résistance de la variété à toutes sortes de maladies, ainsi qu'au froid. Parmi les caractéristiques des soins, il convient de noter la nécessité d'un arrosage fréquent et généreux, sinon la baie deviendra progressivement plus petite.

Oural blanc

• Versailles. En fait, c'est un "pionnier" parmi les variétés de groseille blanche. Découvert au 19ème siècle. Les buissons poussent très compacts, de faible hauteur. Les groseilles de Versailles ne peuvent pas produire plus de 3 kg de baies à partir d'un buisson, mais elles sont incroyablement savoureuses. De plus, les baies contiennent une quantité colossale de vitamine C - environ 60 mg pour 100 g.
• Smolyaninovskaya. Variété de mi-saison. Les buissons de la plante poussent vigoureux, ramifiés. Avec des soins appropriés, les groseilles peuvent donner un record de 8 à 9 kg de fruits d'un buisson. Les baies ne sont pas de taille uniforme, mais ont le même goût aigre-doux qui, au cours du processus de dégustation, a reçu la note la plus élevée possible - 5 points. La variété est parfaite pour le climat froid de l'Oural, elle est également très résistante à toutes sortes de maladies.

Notre article est donc terminé. Vous avez découvert les subtilités du choix d'une variété de groseilles blanches, ainsi que les meilleures variétés à cultiver dans la région de Moscou et de l'Oural. Bonne chance!

Variétés de groseilles blanches: vidéo

Les groseilles blanches sont beaucoup moins courantes que les noires ou les rouges. Et peu de gens savent que les baies blanches contiennent beaucoup de vitamines C, A, E et P, et d'acides vitaux. Ils sont beaucoup plus sucrés et parfumés que leurs proches, l'avantage des variétés de groseilles blanches réside également dans la faible teneur en allergènes, elles peuvent être utilisées par les adultes et les enfants sujets aux réactions allergiques.

Les baies légères aident en cas de rhume, d'inflammation de la vessie, d'hypertension, de rhumatismes, de lithiase urinaire, de maladies cardiovasculaires et de surpoids. Ces fruits contribuent à la combustion rapide des graisses et améliorent le métabolisme, ils sont utilisés pour cuisiner des compotes, des boissons aux fruits, de la gelée et faire de la confiture. Aujourd'hui, nous allons examiner les variétés de groseilles blanches les plus populaires.

Si vous allez au marché pour des plants de groseilles blanches, alors vous devriez demander aux vendeurs :

• A quelle récolte pouvez-vous vous attendre ?
• Cette variété est-elle assez rustique.
• Comme il est sensible à la maladie.

Les meilleures variétés de groseille blanche pour la région de Moscou.

Les variétés suivantes de groseilles blanches s'enracinent mieux dans la région de Moscou:

• Belyana
• Boulogne blanc
• Dessert
• Minusinskaya blanc
• Blanc de l'Oural.

Belyana

Belyana - cette baie a un avantage gustatif sur les autres variétés de groseille blanche et, de l'avis des dégustateurs, est considérée comme la plus agréable au goût. La couleur des baies est jaune clair, les grappes presque transparentes sont denses, de longueur moyenne, pendantes. La groseille est résistante au gel, a fait ses preuves dans la voie du milieu et dans la région de Moscou.

• Productivité - jusqu'à 4 kg. baies de 1 buisson
• La masse des baies est de 0,6 à 1,5 g.
• Désigne les variétés de maturation moyenne
• Résistant à la sécheresse, tolère les hivers froids jusqu'à -34 degrés.

Avantages :résistant à la sécheresse, résistant au gel, savoureux.

Défauts: les baies ont une peau fine, elles peuvent se froisser pendant le transport, il est préférable de les traiter sur place.

Boulogne

Boulogne - maturité mi-précoce, les buissons sont relativement bas, denses, tolèrent bien les plantations épaissies. Les baies sont rondes, de couleur crème, avec une délicate pulpe aigre-douce.

• Le rendement atteint 3-4 kg. baies de 1 buisson
• La masse de baies est de 0,7 à 0,9 gr.
• Maturation - mi-juillet

Dignité: bon goût aigre-doux, rendement élevé

Défauts: nécessite une protection contre l'anthracnose, ne tolère pas les fortes gelées

Dessert

Dessert - cette variété de groseille blanche s'enracine bien dans toute la Russie, tolère les gelées et donne une bonne récolte. Grâce à son système racinaire puissant, il peut se contenter d'arrosages occasionnels. Non sensible aux maladies fongiques.

• Productivité - élevée jusqu'à 6 kg à partir de 1 buisson
• La masse de baies est de 1 à 1,2 gr.
• Maturation précoce

Avantages : vous pouvez faire des compotes, de la gelée, des boissons aux fruits et congeler pour l'hiver, résistant au gel, résistant aux maladies fongiques.

Minusinskaya blanc

Minusinskaya blanc - la baie a un bon goût (4,6 points), mais pas le rendement le plus élevé. La collecte moyenne d'un buisson est d'environ 3 kilogrammes. Les fruits sont jaunâtres avec une peau fine. Il tolère bien le froid, résiste à la sécheresse, a été élevé pour la Sibérie orientale, mais pousse bien et porte ses fruits dans la région de Moscou. Résistant à l'oïdium et aux pucerons.

• Productivité - 2,5 kg à partir de 1 buisson
• La masse de baies est de 0,8-1 gr.
• Maturation moyenne

Avantages : bonne résistance à l'hiver, résistant aux maladies

Défauts: grosses graines dans les baies.

Oural blanc

Oural blanc - une variété de groseille blanche résistante au gel. Les buissons sont bas, denses, le rendement est bon. Les baies ont un goût agréable et délicat. Il tolère parfaitement toutes les intempéries, y compris le gel. Variété autogame.

• Productivité - jusqu'à 6 kg à partir de 1 buisson
• La masse de baies est de 1,1 gr.
• Maturation - début terme

Avantages : pas difficile dans les soins, idéal pour la plantation dans les régions de Moscou et de la Volga, a une résistance élevée au gel

Défauts: avec des arrosages rares, au fil du temps, les baies deviennent plus petites.

Description des meilleures variétés de groseille blanche

blanc anglais

Blanc anglais - la variété s'est bien établie en Russie centrale et dans la région de Moscou. Il n'est pas pointilleux sur le départ. Les buissons sont petits, les baies sont rondes comme des boules, grosses, avec un goût aigre-doux rafraîchissant.

• Productivité - 4-6 kg. baies d'un buisson
• La masse de baies est de 1,1 gr.
• Maturation précoce

Dignité: tolère bien le gel, les fruits sont assez gros.

Défauts: faible autofertilité, affectée par l'anthracnose.

Écureuil blanc

Écureuil blanc - une variété résistante au gel, non sensible aux maladies, commence à porter ses fruits dès la deuxième année après la plantation, elle se caractérise par une fructification stable.

• Productivité - 4,5 kg à partir de 1 buisson
• La masse de baies est de 0,5 à 1 gr.
• Maturation moyennement précoce

Dignité: tolère bien le gel, pratiquement insensible à l'oïdium et à l'anthracnose.

Belaya Belyana

Le belyana blanc est une variété de groseille blanche résistante au gel qui tolère bien la sécheresse. Les buissons sont bas, légèrement étalés. Les baies sont légèrement ovales, avec une peau fine et délicate, ne tolèrent pas bien le transport, mais le goût est excellent - 5 points. La récolte mûrit ensemble au milieu de l'été.

• Productivité - jusqu'à 4 kg à partir de 1 buisson
• La masse de baies est de 0,8 à 1,5 gr.
• Maturation - moyenne

Avantages : bonne résistance à l'hiver, autofertilité, goût de baies merveilleux.

Défauts: peut être affecté par l'anthracnose

raisins blancs

Les raisins blancs sont une variété de groseilles blanches de mi-saison, ils ne craignent pas les hivers longs et froids, ils tolèrent assez bien la sécheresse. Le buisson est compact, les baies sont rondes, grosses, transparentes avec une teinte jaune. La séparation est sèche. Le goût est doux, dessert.

• Productivité - 4 kg à partir de 1 buisson
• La masse de baies est de 0,8-1 gr.
• Maturation - moyenne

Avantages : pas peur des gelées printanières.

Défauts: faible autofertilité

Potapenko blanc

Belaya Potapenko - la variété a un bon taux de survie, adaptée à la plantation dans des zones à climat froid. Les maladies ne sont presque pas affectées. Le buisson est petit, trop petit. Les baies sont de couleur blanc-jaune, ont un goût aigre-doux.

• Productivité - 5,8 t/ha
• La masse de baies est de 0,5-0,8 gr.
• Maturation - moyennement précoce

Avantages : maturité précoce, excellent goût de fruits qui pendent longtemps sur les branches après maturation.

Défauts: - Rendement moyen

Fée blanche

La fée blanche est la principale variété parmi les groseilles blanches. Il tolère bien les étés secs. La forme du fruit est ronde. Le buisson est légèrement étalé, les branches sont épaisses de longueur moyenne. Baies de différentes tailles, pour la plupart grosses, pesant de 0,8 à 2 grammes. A une couleur blanche avec une teinte jaune. Ouvert à sec. Le goût est aigre-doux, n'a pas d'odeur.

• Productivité - 5,2 kg à partir de 1 buisson
• Masse de baies - 0,8-2 g
• Maturation - mi-juillet

Avantages : autogame, donne une bonne récolte chaque année, tolère parfaitement le transport, bon pour le dessert

Versailles blanc

Blanc de Versailles, peut-être la variété de groseille blanche la plus connue et la plus répandue. Se distingue par de bons rendements constants et de grosses baies savoureuses. La plante est sans prétention, tolère facilement la chaleur et la sécheresse, mais en hiver glacial, elle peut geler légèrement. Les buissons poussent jusqu'à un mètre et demi. Les baies ont un goût unidimensionnel, gros, aigre-doux. Commence à fructifier la quatrième année.

• Productivité - 4-4,5 kg à partir de 1 buisson
• La masse de baies est de 0,7-1,3 gr.
• Mûrit fin juillet - début août.

Avantages : non affecté par l'oïdium, facile à nettoyer.

Défauts: touchés par l'anthracnose.

blanc hollandais

Blanc hollandais - cette variété mûrit assez tôt, a un rendement moyen, tolère facilement le gel. Le buisson est petit, moyennement étalé. Les baies sont de taille moyenne, crémeuses, très juteuses. La séparation est humide. Le fruit a un goût aigre-doux.

• Productivité - 4-5 kg ​​​​à partir de 1 buisson
• La masse de baies est de 0,7-0,8 gr.
• Maturation précoce

Avantages : pas fantaisiste à soigner, autofertile, résistant à l'anthracnose.

Dessert

Dessert - cette variété mûrit tôt et a un rendement élevé. Résistant au gel et aux intempéries. La variété est résistante à diverses maladies. Le buisson n'est pas gros, mais les baies sont grosses, rondes, transparentes, ont une teinte jaune-rose. Il a un goût sucré avec de l'acidité.

• Productivité - jusqu'à 6 kg à partir de 1 buisson
• Masse de baies - 1,2 gr.
• Maturation précoce

Avantages : gros groseille, tolère bien les conditions météorologiques défavorables

Crème

Crémeux - cette variété de groseille blanche s'enracine bien dans la région centrale de la Terre noire et, avec des soins appropriés, donne une excellente récolte. Les baies sont grosses, de couleur crème, avec une peau fine et un goût aigre-doux. Les buissons sont de taille moyenne, pendant les hivers froids, ils peuvent geler légèrement.

• Productivité - jusqu'à 6 kg à partir de 1 buisson
• Masse de baies - 0,9 gr.
• Maturité précoce.

Avantages : fruits de grande taille, presque insensibles aux maladies, rendement élevé

Défauts: ne tolère pas le gel, la peau est trop fine

Primus

Primus - une variété élevée en République tchèque. Se distingue par une productivité élevée, une bonne résistance à l'hiver et une résistance à presque toutes les maladies. Le buisson est dressé, compact. Les baies ne tombent pas longtemps après la maturation.

• Productivité - jusqu'à 10 kg à partir de 1 buisson
• Masse de baies -1 gr.
• Mûrit début - mi-juillet.

Avantages : Variété rustique à haut rendement, résistante aux pucerons biliaires et à l'anthracnose.

Sauter

Jumping - cette variété a été sélectionnée en Biélorussie en croisant des raisins Croix-Rouge, Cerise et Blanc. Buisson de taille moyenne. Le rendement est élevé. Il tolère bien les fortes gelées et les gelées printanières. Les baies sont rondes, de couleur rose, au goût aigre-doux.

• Productivité - 15 t/ha
• La masse de baies est de 0,7-0,9 gr.
• Maturation moyenne

Avantages : bon rendement, rusticité hivernale

Défauts: affecté par les taches foliaires.

Smolyaninovskaya

Smolyaninovskaya white - convient à la plantation dans les conditions climatiques des régions du centre et de l'Extrême-Orient de la Fédération de Russie. Se réfère aux plantes à croissance rapide, au cours de l'été, les branches peuvent pousser de 30 cm ou plus, à cause de cela, la couronne s'épaissit rapidement et nécessite un éclaircissage fréquent. Les baies sont transparentes, rondes au goût, aigre-douce.

• Productivité - 6,2 kg. à partir de 1 buisson
• La masse de baies est de 0,7-1 gr.
• Maturation moyennement précoce

Avantages : résistance au gel jusqu'à -30 degrés, productivité élevée, bon goût.

Défauts: résistance moyenne aux ravageurs, nécessite une taille régulière.

Jüterborg

Yuterborgskaya - cette variété d'Europe occidentale est approuvée pour la culture dans les régions du nord-ouest et de l'est de la Sibérie. Variété de groseille blanche de mi-saison. Tolère facilement la sécheresse, mais a une faible résistance à l'anthracnose. Le buisson est dense, bas. Les baies sont moyennes et grosses, de couleur crème, ont un goût doux et délicat.

• Productivité - 7-8 kg. à partir de 1 buisson
• La masse de baies est de 0,7-1 gr.
• La maturation est moyennement précoce.

Avantages : tolère bien la chaleur, rendement élevé, les fruits ne s'effritent pas longtemps après la maturation.

Défauts: faible résistance à l'anthracnose.

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