Contenu
- 1 Stuttgarter Riesen
- 2 Sturon
- 3 Centurion
- 4 Baron Rouge
- 5 Carmen
- 6 poussière d'étoiles
- 7 Shetana
- 8 Échalote
- 9 Bamberger
- 10 Hercule
- 11 Corrado
- 12 Cupidon
- 13 Rumba
- 14 Alpha
- 15 Shakespeare
- 16 Senshui
- 17 Rosanna
- 18 Alvina
- 19 Dômes dorés
- 20 Odintsovets
- 21 Vidéo "Planter des ensembles d'oignons"
- 22 Choisir des ensembles d'oignons
- 23 Description des variétés de plants d'oignons
De nombreux agriculteurs se demandent quelle méthode de plantation d'oignons et quelles variétés sont les meilleures à choisir ? La plupart d'entre eux considèrent la méthode de plantation la plus efficace en semant avec des ensembles. Les oignons plantés de cette manière nécessitent moins d'entretien: ils n'ont pas besoin d'être désherbés souvent, car ils poussent assez rapidement et déplacent les mauvaises herbes, de plus, son système racinaire est conçu de telle manière que l'eau pour l'irrigation doit être dépensée plusieurs fois moins . Ces oignons sont plus résistants aux conditions météorologiques défavorables, moins sensibles aux maladies et aux effets négatifs de divers parasites.
Cet article passera en revue les variétés d'oignons les plus populaires qu'un agriculteur peut acheter pour la plantation et en donnera une brève description afin que, lors du choix, vous sachiez exactement laquelle vous convient le mieux.
Stuttgarter Riesen
L'une des variétés d'oignons les plus populaires parmi les amateurs et les professionnels, élevée par des éleveurs allemands. La récolte de Stuttgarter Riesen atteint jusqu'à 8 kg par mètre carré, ce qui garantit qu'elle est très demandée sur le marché. Il a de gros bulbes plats et ronds, qui, selon la description, ressemblent un peu aux oignons des oignons Strigunovski, pesant entre 100 et 150 grammes. Le Stuttgarter a un goût assez épicé. La couleur de ce légume va du jaune-brun au blanc. La Stuttgarter est considérée comme une variété polyvalente et bien entretenue qui n'est pas difficile à entretenir. Vous pouvez l'acheter, comme de nombreux autres types de plants d'oignons, sur le site Web de la société Leroy Merlin ou par l'intermédiaire de la plus grande entreprise russo-néerlandaise de production de plants d'oignons en Russie - Lukomorye.
Sturon
Elle est considérée comme une version améliorée de la variété Stuttgarter Riesen, elle est donc très similaire à cette dernière. Il est assez épicé, il peut donc être utilisé dans la préparation de divers plats. Ses bulbes sont de forme ronde et les écailles sont jaunâtres ou brunâtres. Donne un rendement relativement important et les problèmes de stockage de cette variété ne se posent généralement pas. Pour sa simplicité et sa productivité, la plupart des professionnels le choisissent pour la plantation.
Centurion
Oignon mi-précoce avec un oignon allongé de taille moyenne pesant de 100 à 150 grammes. L'enveloppe qui recouvre la plante est brune, tandis que le milieu est blanc. Il a un goût moyennement piquant et une teneur élevée en solides. Pour cette raison, la meilleure façon de stocker le Centurion est de le placer dans un endroit frais et bien ventilé. Il a un rendement élevé et est largement utilisé dans la préparation de divers plats.
Baron Rouge
Red Baron fait partie des plants d'oignons annuels. La variété rouge à laquelle il appartient produit toujours une récolte stable. Les bulbes de Red Baron sont gros (atteignent une masse de 200 grammes), légèrement aplatis, les écailles sont colorées en rouge. En apparence, il ressemble aux oignons Danilovsky et aux oignons d'Alvin. Il n'est pas du tout difficile de le cultiver, et si vous le plantez correctement, Red Baron s'avérera être une variété fructueuse (3 kg d'oignons par mètre carré). Le baron rouge a un goût merveilleux, car contrairement aux oignons jaunes, le rouge est beaucoup plus sucré. Grâce à cela, Red Baron est activement utilisé dans la préparation de préparations végétales.
Carmen
Carmen est un oignon rouge assez facile à entretenir, dont la principale caractéristique est qu'il est capable de ne pas se gâter longtemps. Cette variété mûrit assez tôt et peut fournir au propriétaire une bonne récolte (avec une plantation et des soins appropriés - 1,5 à 2 kg par mètre carré). Son ampoule est plutôt petite et légère - seulement 60-80 grammes, elle est de forme ronde-plate, comme légèrement aplatie. Il a un goût légèrement piquant, mais vous ne pouvez pas non plus l'appeler sucré, tant de spécialistes culinaires utilisent Carmen sous sa forme brute, sans effectuer d'actions supplémentaires dessus.
poussière d'étoiles
Stardust est un oignon blanc aux bulbes arrondis. On peut dire que Stardust est assez épicé, ce qui le rend populaire dans les plats de salade et leur ajoute une touche piquante. Cette variété se caractérise par un rendement élevé, mais pour cela, vous devez observer correctement la technologie de plantation. Lors du stockage de la variété Stardust, il convient de garder à l'esprit qu'il aime la chaleur, il se sent donc mieux à une température de 20 degrés. Si la température est supérieure ou inférieure, la durée de conservation est considérablement réduite.
Shetana
Variété d'oignon de mi-saison. Les bulbes arrondis ont une masse de 75 à 95 grammes. De plus, il existe une certaine ressemblance extérieure avec l'oignon Strigunovski. Shetana a un goût épicé, il est donc bon pour préparer des salades. La récolte donne beaucoup - jusqu'à 4-5 kg par mètre carré. De plus, Shetana n'est pas pointilleux sur les conditions de détention et se conserve facilement (à une température de 15 à 20 degrés), et a déjà réussi à s'imposer avec son excellente maturité. Par conséquent, de nombreux agriculteurs choisissent celui-ci pour la plantation.
Échalote
Oignons à maturité précoce - un mois après la plantation, vous pouvez déjà les couper. Son rendement peut aller jusqu'à 5 kg par mètre carré, de plus, il est riche en diverses vitamines dont une personne a besoin : carotène, thiamine, niacine et autres. Son goût n'est pas trop épicé, de plus, l'échalote se distingue par des propriétés diététiques et médicinales élevées, ce qui la rend très appréciée.
Bamberger
Une variété d'oignon qui mûrit assez rapidement. En apparence, les bulbes sont ronds, légèrement allongés et de très petit poids - les plus gros spécimens atteignent un poids de 80 grammes. Les bulbes sont de couleur jaune et ont un goût doux. De plus, les conditions dans lesquelles cette variété est conservée sont assez simples et peuvent être cultivées sur des greens.
Bamberger se caractérise par une résistance à divers types de maladies, ce qui ajoute sans aucun doute à sa popularité.
Hercule
C'est un hybride avec un bulbe très gros et rond. Il existe une certaine similitude avec les variétés d'oignons - Strigunovski, Odintsovets et Myachkovsky. La masse d'Hercule atteint 160 grammes, l'enveloppe est brunâtre, les écailles juteuses sont blanches. Il a un goût assez épicé et peut être conservé assez longtemps. Le rendement de cette variété est l'un des plus élevés - jusqu'à 8 kg par mètre carré.
Corrado
Une variété relativement moderne. Il mûrit peu de temps après la plantation, une saison (90 jours) lui suffit. Il a un goût assez épicé, comme la plupart de ses espèces. Le bulbe de Corrado est rond-plat, de taille moyenne et même légèrement doré. Son poids est moyen - certains spécimens atteignent jusqu'à 120 grammes. Les maladies ne lui font pratiquement pas peur et, avec des soins appropriés, sa productivité est assez élevée.
Cupidon
Variété de mi-saison. Les écailles de l'ampoule ont une couleur dorée et l'ampoule elle-même atteint une masse de 120 grammes. La plante est assez résistante aux maladies et a un rendement élevé. Il n'est pas difficile de le ranger, mais il faut garder à l'esprit que Cupido ne résiste pas au froid, il serait donc préférable de lui trouver une pièce chaude. Ce légume est particulièrement prisé pour ses propriétés médicinales.
Rumba
Variété de mi-saison. Le bulbe est petit, net, arrondi, rappelant les oignons - Helenas.En moyenne, le poids d'un exemplaire est de 120 grammes. L'enveloppe, comme la plupart des représentants de cette espèce, est de couleur brune, mais la pulpe est d'un blanc agréable. Le rendement de la Rumba est élevé - 3 à 5 kg par mètre carré. Il est à noter qu'il a un goût assez épicé, il est donc souvent utilisé dans les vinaigrettes et en conservation.
Alpha
Elle est considérée comme une variété qui mûrit très rapidement. Son bulbe est plutôt petit, de forme ronde et pèse un peu (90-100 grammes). L'une des caractéristiques de l'espèce est sa résistance aux maladies, c'est pourquoi l'utilisation d'agents comme, par exemple, la phytosporine n'est pas du tout obligatoire. De plus, ils sont très appréciés des chefs pour leur goût.
Shakespeare
Variété de mi-saison. Il a une petite ampoule, de forme ronde. Les écailles de Shakespeare sont brunâtres. La pulpe est assez juteuse et ferme, cette variété a un goût semi-aigre. L'un des avantages de Shakespeare par rapport aux autres variétés est qu'il résiste aux basses températures, et donc le risque de détérioration en hiver est considérablement réduit.
Senshui
Arc à maturation tardive, apprécié de nombreux agriculteurs pour sa haute résistance au tir. Les bulbes sont ronds-plats et la couleur dans laquelle ils sont peints varie du jaune au brun. Senshui donne une grande récolte, et les experts culinaires adorent ce légume pour son goût piquant spécifique.
Rosanna
Variété à maturité précoce. Les bulbes sont de poids moyen (de l'ordre de 100 à 120 grammes) et ont une forme arrondie. La couleur des écailles sèches est rouge, proche du rose, et les écailles juteuses de cette variété sont blanches. Il a le goût des oignons Myachkovsky - ni trop épicés ni trop sucrés. Le rendement est également très élevé - jusqu'à 3 kg par mètre carré.
Alvina
Variété mi-saison à haut rendement et à haute teneur en sucres, sélénium et quercétine. Le bulbe a une couleur pourpre, atteint une masse de 150 grammes, extérieurement semblable à la fois aux représentants de l'oignon (Danilovsky) et à certaines variétés d'oignons (Red Baron). Comparé à d'autres variétés d'oignons, il a un goût plus sucré. Il se caractérise par une bonne productivité et maturité.
Dômes dorés
Hybride de mi-saison. Ampoule elliptique transversale, pesant de 75 à 85 grammes, la couleur des écailles est jaunâtre. Les Golden Domes ont un goût assez épicé et contiennent beaucoup de sucres. Se conserve bien et résiste aux basses températures.
Odintsovets
Variété de mi-saison. Les bulbes sont ronds-plats, pas trop gros et ne pèsent que 60 à 80 grammes. Les écailles sont jaunâtres, l'oignon lui-même a un goût semi-aigre. Odintsovo peut être appelé universel, de plus, il résiste au transfert de la pourriture cervicale.
Vidéo "Planter des ensembles d'oignons"
À partir de cette vidéo, vous découvrirez toutes les subtilités de la plantation de plants d'oignons.
En règle générale, ce sont les variétés de plants d'oignons qui déterminent la future récolte. Vous pouvez planter un hybride hollandais ou un hybride local, choisir un goût sucré ou épicé, de couleur rouge, blanche ou jaune, afin qu'il se conserve mieux et puisse être planté avant l'hiver. Il y a pas mal de critères, donc des caractéristiques détaillées vous permettront de faire le bon choix...
dans l'emballage différentes variétés d'oignons - sur la photo
Les meilleures variétés d'oignons - lesquelles ?
Avec l'arrivée du printemps, une saison chaude commence pour les jardiniers, il faut avoir le temps de planter tous les légumes à temps. Les oignons sont l'un des premiers à être plantés. Pour la plantation, le sevok est le plus souvent utilisé. Mais, devant un jardinier débutant, la question du choix des variétés de plants d'oignons se posera certainement, car il y en a beaucoup. Et pour faire le bon choix et acheter le bon arc, il faut se familiariser avec les caractéristiques, pour ne pas se tromper à coup sûr !
Lors du choix de variétés d'oignons, il convient de se concentrer sur le temps de maturation, le prix et le rendement. Les meilleurs de toutes les propriétés sont considérés :
Oignon Sevok Sturon - la variété se caractérise par une maturation précoce, un goût agréable semi-aigre, un tel bulbe à un seul nid pèse 90-150 gr.Les plantes de la variété Sturon poussent ensemble et donnent une merveilleuse récolte, mais la culture de légumes verts à partir de celle-ci n'est pas attendue. La récolte est récoltée 1 à 2 semaines plus tôt que les autres variétés. Les oignons sont résistants à diverses maladies, ont une longue durée de conservation
Ensembles d'oignons Stuttgarter Riesen - lors du choix des variétés d'oignons pour le nord-ouest, il convient de prêter attention à ce légume à maturation précoce bien connu qui n'a pas de petits bulbes. Les bulbes ont une structure dense, de forme ronde et plate. Un oignon peut peser jusqu'à 300 grammes. Les oignons de cette variété ajoutent du piquant à n'importe quel plat et reconstituent considérablement l'apport de vitamine C dans le corps. Il germe bien, donne le rendement souhaité et se conserve parfaitement. Mais l'arrosage, l'ameublissement du sol et l'élimination des mauvaises herbes n'ont pas été annulés, sinon il sera difficile de faire pousser de gros oignons. Les maladies de l'oignon touchent malheureusement aussi cette variété, en particulier l'oïdium et les dépôts putréfiants
Oignon Sevok Centurion Est un nouvel oignon de sélection. Centurion représente des variétés d'oignons de forme oblongue, le bulbe peut peser 180 grammes, il peut être conservé longtemps, il a un goût piquant. Centurion a une germination de 100%, des taux de rendement élevés. Les oignons de cette variété sont rarement sujets aux maladies.
Ensembles d'oignons Hercule Est un hybride mi-précoce avec un gros fruit pouvant peser 160 grammes. Cette plante se caractérise par sa netteté, sa longue durée de conservation et, de plus, il n'y a pratiquement pas de maladies de l'oignon.
Oignon Sevok Baron Rouge - mûrit tôt, hiverne bien à l'intérieur, les oignons ont une belle couleur rouge-violet. Red Baron reconstitue le sevka à l'oignon doux, un légume indispensable dans de nombreuses salades et apéritifs. Les maraîchers qui ont préféré cet oignon ont toujours une récolte décente.
Il convient de noter que les résidents d'été et les jardiniers cultivent avec succès des variétés d'oignons telles que Shtur BS-20, Orion, Stardust, elles ont toutes leur propre saveur et méritent l'attention.
Variétés d'hiver d'oignons
De nombreux jardiniers plantent des variétés d'oignons spécialement sélectionnées à l'automne, avant l'hiver, considèrent les plus célèbres.
La variété d'oignons Shakespeare est la plus populaire pour les semis d'hiver - elle est représentée par de gros bulbes ronds avec une pulpe juteuse blanche comme neige et un goût semi-aigre. Il diffère des autres oignons avec des écailles brun foncé, qui aident à résister au gel en hiver. Sans prétention et rustique, donne une récolte précoce.
L'oignon d'hiver Radar n'est pas inférieur à Shakespeare - sa tête ne pèse que 10 grammes de moins, mais si vous en prenez bien soin, vous pouvez faire pousser un oignon pesant 300 grammes. Cette variété a un excellent goût, une bonne germination, un rendement élevé. L'oignon est couvert d'écailles jaune doré.
Le matériel de plantation d'une forme de jours courts est représenté par la variété Ellan - les bulbes sont arrondis, recouverts d'écailles dorées, la chair blanche et sucrée est caractéristique de la graine. L'avantage est une maturation rapide.
La variété Senshui est réputée pour son rendement élevé et sa maturation précoce, qui tolère bien les basses températures, ne pousse pas et se conserve bien. Le bulbe jaune-brun est de poids et de taille moyens. Cette variété d'oignons est parfaite pour ceux qui aiment le goût épicé.
Les gros oignons contenant de la vitamine C raviront l'oignon jardinier assidu de la variété Baron - c'est un champion en termes de maturation, le plus souvent il est choisi par des maraîchers professionnels pour faire une plantation d'hiver.
Cent pour cent des plantes de la variété Centurion germent sans perte, elle se caractérise par une maturité précoce et un goût piquant. Pour un stockage à long terme et une résistance au gel, les jardiniers aiment la variété Kip-Well, en plus, elle est évitée par la maladie et les insectes parasites. Le bulbe est de poids moyen et oblong.
Les éleveurs allemands ont présenté une variété moyennement tardive Bamberger, dont les têtes ont un goût de piquant faible, une forme allongée et les écailles sont jaunes. Bien sûr, seules quelques variétés d'oignons hollandais adaptées à la plantation d'hiver sont répertoriées ici.
Comment choisir un bon Sevok - Conseils
Le magasin peut devenir le lieu d'achat de la sevka, ou vous préférez la récolter vous-même. Mais, il ne suffit pas de décider du choix de la variété de plants d'oignons, il faut choisir du matériel de plantation de haute qualité, sur la base des critères suivants:
- odeur caractéristique d'oignon - ne doit pas sentir de pourriture, d'humidité et de moisissure
- les éclats séchés ne peuvent pas dépasser 1%
- il y a un bruissement d'oignons bien séchés
- la forme et la couleur correspondent aux caractéristiques de la variété nommée
- le matériel de plantation est dense avec une surface uniforme, il n'y a pas de traces d'infections, de parasites, de plaque putréfiante
- il n'y a pas de taches sur les ampoules, la couleur est uniforme
- ensembles sans rayures mécaniques, bosses, etc.
- pas de bulbes humides
- le diamètre de la graine ne doit pas dépasser 10 mm. Aujourd'hui, le marché propose souvent des bulbes beaucoup plus gros, mais cela ne vaut pas la peine de les acheter, car il y a une forte probabilité de formation de flèches
- le matériel de plantation appartient à une fraction - un semis uniforme contribue à une augmentation du rendement de 20%, obtenant la taille attendue
- le vendeur a nommé avec précision la variété, ses caractéristiques et sa durée de conservation
Une sélection rigoureuse de matériel de plantation et de variétés de plants d'oignons pour la Sibérie, l'Oural, la région de Moscou et toute autre région est la garantie d'une récolte élevée. Pour que le travail soit couronné de succès, la qualité de la récolte était excellente, et le travail était commode et il y avait peu de pertes, plantez les oignons non pas avec des graines, mais avec des plants ! Bonnes récoltes à vous !
Il n'y a pas un seul résident d'été qui ne ferait pas pousser des oignons dans les lits. Cette culture a une grande variété de variétés et il est très difficile pour un jardinier débutant de s'en rendre compte. Essayons dans l'article de considérer les meilleures variétés d'oignons.
Je vous invite au groupe sur "Passe-temps à la campagne" les meilleures variétés d'oignons
Choisir des ensembles d'oignons
Quelles caractéristiques faut-il prendre en compte lors du choix ?
- Qualités gustatives de la variété : salade épicée, semi-épicée ou sucrée.
- La résistance de l'espèce à l'humidité, l'amplitude de la durée du jour, les températures de votre région.
- La taille et la forme des bulbes.
Avantages de faire pousser des ensembles d'oignons
- Possibilité d'obtenir une récolte uniforme et précoce avec des soins appropriés de l'oignon.
- Cette culture a un système racinaire plus puissant, ce qui assure une récolte en étés secs.
- La récolte dépend peu de la croissance des mauvaises herbes.
- Les plantes tolèrent facilement le desserrage.
Description des variétés de plants d'oignons
La future récolte dépend du bon choix de la variété. Par conséquent, la connaissance des meilleures variétés de plants d'oignons aidera à aborder avec compétence le choix de la culture.
oignon jaune
Variétés jaunes
Sturon parmi les éleveurs, il est considéré comme le meilleur. Il a une maturation précoce, un goût semi-piquant agréable. La variété est à nid unique, atteint un poids de 90-150 g. Elle germe bien, a un rendement stable, est bien stockée et résiste à de nombreuses maladies. Il mûrit 8 à 12 jours plus tôt que les autres espèces. Recommandé pour la culture sous les latitudes nordiques.
Variété d'Arzamsk éprouvé par le temps. Il mûrit en 3,5 mois et se conserve parfaitement. Les bulbes poussent de 40 à 85 g.
Sevok Bourane appartient aux variétés tardives et se cultive principalement en deux ans. Ses bulbes sont denses, uniformes et gros, au goût piquant, parfaitement conservés. La récolte est assez stable.
Stuttgarter Riesen - l'une des premières variétés, a fait ses preuves dans notre pays. Les bulbes ont un goût piquant, atteignent des tailles moyennes et même grandes de 50 à 150 g. Certains spécimens atteignent 250-300 g. La variété a un rendement stable et une excellente qualité de conservation (jusqu'à 6 mois). En croissance, nécessite un désherbage, un desserrage et un arrosage. L'inconvénient est une faible résistance à la pourriture cervicale et à l'oïdium.
Variété Centurion élevé sur la base du Stuttgarter Riesen. Les caractéristiques de la variété sont améliorées : la qualité de conservation a été portée à 8 mois, la forme des bulbes est allongée, leur poids est de 110-150 g (maximum jusqu'à 180 g), le rendement est stable et élevé, la germination atteint 100 % dans des conditions favorables, le goût est semi-aigre et piquant, résistant au tir. Résistance accrue de la variété à un grand nombre de maladies.
Hercule - variété hybride de maturation moyenne, goût épicé. Il donne les plus gros bulbes elliptiques larges d'environ 150-160 g.La variété a un rendement élevé, une excellente conservation, résistante à la pourriture rose et inférieure, à l'oignon fusarium.
annuel sibérien sevok mûrit en 2,5 mois. Les bulbes jaunes plats ou ronds peuvent atteindre 200 g. Si les graines sont semées, il faudra environ 100 jours pour mûrir. Cette variété se conserve bien et résiste au tir.
Exposition type moyen-tardif, fructueux, résistant au froid, peut faire pousser des bulbes géants juteux et sucrés jusqu'à 1 kg. Diffère par sa productivité stable dans de nombreuses zones climatiques et sa résistance aux maladies.
description des variétés de plants d'oignons
Variétés rouges ou violettes
Baron Rouge les premiers oignons ont un oignon arrondi pesant 25-150 g avec un agréable goût semi-piquant. Il est parfaitement stocké, a un rendement stable élevé. En raison de son goût agréable, il est utilisé avec succès dans la préparation de salades. En croissance, nécessite un desserrage, un désherbage et un arrosage régulier. Peut être multiplié par graines, semis.
Prince Noir a une période de maturation de mi-saison, les bulbes arrondis et plats peuvent atteindre une masse allant jusqu'à 100 g. Le rendement peut atteindre 50 kg / ha. Le but est universel, la couleur est violette.
Carmen MC une nouvelle variété précoce de couleur rouge-violet, au goût légèrement piquant. Les bulbes plats et arrondis peuvent atteindre 100-120 g, généralement cultivés en deux ans, 2-3 bulbes poussent dans le nid. Bonne qualité de conservation. Les bulbes sont riches en vitamine C. L'espèce se reproduit par graines, semis et semis.
vue moldave maturité moyenne et mûrit en 3,5 mois. Les bulbes violets sont gros, les spécimens individuels atteignent jusqu'à 200 g.
Ces variétés comprennent également : Rétro, Campillo, Yukont, Mars, Hermès.
oignon blanc
Variétés blanches
poussière d'étoiles C'est une période de maturation mi-précoce avec un agréable goût semi-piquant. Les bulbes sont réguliers, de grande taille, pesant 30-50 g, excellent stockage. Vous pouvez propager par sevka et graines. Le rendement de la variété atteint 3-4,5 kg / m2.
La variété appartient aux bulbes blancs comme neige : Boule de neige, Albenka, Globe blanc, Divino, Sterling.
Bien sûr, il est impossible d'énumérer tous les meilleures variétés d'oignons... Pour une récolte stable, l'essentiel est de choisir la bonne variété adaptée à votre zone climatique et à votre sol, afin d'assurer une plantation et un entretien appropriés de l'oignon.
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Variétés d'oignons à conserver: description, avis, photos
Oignon Stuttgarter rizen, description - une variété de sélection allemande, qui est devenue de droit la plus populaire au monde parmi les variétés d'oignons. Maturation précoce : du semis à la maturation 120 jours lorsqu'elle est cultivée à partir de graines et 60-70 jours à partir de semis. L'ampoule est plate-arrondie, grande, pèse 120-150 grammes. Le goût est épicé. Il est apprécié pour son rendement (5 kg/m2 avec un minimum d'entretien). Parfaite régularité des bulbes, excellente qualité de conservation. Résistant au mildiou (mildiou). Variété sans prétention et très flexible.
Bow Sturon et Centurion
Nouvelle sélection de la variété Stuttgarter rizen. Centurion est un hybride hétérotique (F1). Ces deux variétés produisent des bulbes de la plus haute qualité et bien conservés. La forme des bulbes Sturon est parfaitement ronde, le Centurion forme un bulbe un peu allongé. Les oignons ronds et allongés sont très pratiques à couper, et les ménagères l'ont déjà apprécié. Ces variétés ont un fond plus petit et un col plus étroit que le Stuttgarter rizen. Le petit fond réduit les déchets lors de la coupe des oignons.Un col plus étroit se dessèche plus rapidement, ce qui signifie que la probabilité que des agents pathogènes atteignent le bulbe diminue. Un rendement plus élevé de ces oignons a été noté par rapport à la célèbre variété Stuttgarter rizen.
Oignon Orion, description de la variété
Grade exclusif de la firme anglaise "Johnson". Orion est le résultat de nombreuses années de travail pour améliorer d'autres types d'élevage. Le cultivar donne une production uniforme de gros bulbes parfaitement arrondis (jusqu'à 150-200 grammes). Des périodes de maturation précoces permettent à cet oignon de mûrir complètement même dans des conditions sibériennes, ce qui crée de bonnes conditions préalables pour un stockage à long terme. De nombreux jardiniers préfèrent cette variété à tout le monde.
Variétés populaires d'oignons rouges: une description des oignons de Bombay et de Brunswick
Variétés hollandaises d'oignons rouges à salade, utilisées fraîches dans les salades, les préparations, pour faire des marinades. Les plumes et les bulbes de ces variétés sont très juteux et savoureux, doux, riches en vitamines et phytoncides. Les grandes fermes cultivent ces oignons pour les verts, qui sont plus demandés que les oignons jaunes.
Bombay - Variété d'oignons de mi-saison. Les bulbes sont plats, denses, gros. La couleur des écailles sèches est rouge foncé, juteuse - lilas clair. Le goût est demi-aigre, la qualité de conservation de la variété est bonne.
La variété d'oignons a longtemps été appréciée et populaire. Brunswick... Il s'agit d'une variété à maturation précoce qui pousse bien dans les cultures annuelles. En le cultivant à travers des semis, en un été, vous pouvez obtenir des bulbes décents, jusqu'à 6 cm de diamètre.Ils sont plats et ronds, de forme multi-nichée, la couleur des écailles sèches est violet vif, juteuse - rose. Se conserve bien aussi.
Arc Carmen
Variété d'oignons de mi-saison. De la germination à la récolte 120-130 jours. Les bulbes sont magnifiques, rouge foncé avec une teinte violette, pesant 50-70 grammes. Le goût est semi-aigre. Diffère par une maturité à 100 % et une bonne qualité de conservation. Il est cultivé à partir de semis et de graines.
Oignon Baron rouge
Variété d'oignon précoce, la période entre la germination des graines et la maturité technique est de 92 à 95 jours. Les bulbes sont plats et arrondis, pesant 18-24 grammes. Le goût est semi-aigre. Diffère par une teneur élevée en acide ascorbique.
Avantages de la variété : rendement stable, excellente maturation après maturation. Pour obtenir des bulbes plus gros, cette variété est cultivée par semis.
Variétés de gros oignons: description, photos, avis Onion Globo
Variété de mi-saison, l'une des plus grandes parmi les variétés de salades. L'ampoule est ronde, jaune clair, pesant jusqu'à 1 kg, très juteuse, goût sucré. De la graine au navet, il se cultive en 1 saison uniquement par semis.
Schéma de plantation pour le semis : 7 x 35 cm. Pour obtenir un semis à partir de nigelle, le schéma de semis est continu : 1,5 x 1,5 cm.
Exposition d'arcs
Variété moyennement tardive, forme un énorme oignon pesant 500-800 grammes, goût sucré sans amertume. La durée de conservation de la récolte est courte, seulement 3-4 mois. Cultivé uniquement par semis.
Oignon jaune du Texas
Variété hollandaise populaire. Tous les jardiniers sibériens sont ravis de cet oignon. Il pousse facilement et rapidement, forme une bonne tête en une saison. Les bulbes assez gros ont une couleur jaune paille, une chair dense et douce. La variété est résistante à la pourriture rose des racines.
Cultiver des oignons à partir de graines
Avant de semer, les graines d'oignon sont trempées pendant 2-3 heures dans de l'eau. Ensuite, ils sont conservés pendant 3 à 4 jours dans un chiffon humide. Veillez à désinfecter les graines dans une solution sombre de permanganate de potassium (1 g pour 1 litre d'eau) pendant 8 heures à une température de 40°C.
Pour obtenir des bulbes géants, des semis sont cultivés. Pour ce faire, à la mi-mars, les graines sont semées dans des caisses remplies d'un mélange de terreau d'humus, de tourbe et de molène (9 :10 :1) avec une réaction neutre. Le semis est saupoudré d'un mélange de terre meuble à travers un tamis, puis roulé. Les pousses d'oignon apparaissent 7 à 12 jours après le semis.
Maintenir la température lors de la croissance des plantules : 20-22°C jusqu'à la germination, puis 17-20°C le jour, 10-14°C la nuit. Arroser d'eau tiède.
Une aération fréquente ne permet pas aux plantules de s'étirer inutilement.
Ils sont plantés dans un endroit permanent après deux mois, généralement à la mi-mai. Immédiatement avant la plantation, les plantules sont durcies pendant 2 jours. Les paliers sont placés dans un endroit ouvert et non ombragé. Le schéma de plantation de semis en pleine terre 20 x 30 cm.
Le fumier frais est nocif. La plantation est placée à l'endroit où le fumier a été introduit il y a 2-3 ans, car la plante forme une grande masse foliaire et des bulbes lâches impropres au stockage avec du fumier frais. Un mois après la plantation des plants, puis, si nécessaire, le site est desserré et désherbé. Après la formation des bulbes, le sol est ratissé de sorte que seul le fond soit dans le sol. Dans ce cas, les bulbes mûrissent plus vite et se conservent mieux à l'avenir.
Récolte des oignons de navet
En août, dès que la plume commence à se coucher, pour accélérer la maturation des bulbes, on la roule. Le dépôt des feuilles est le premier signe de maturation. Simultanément à la verse et au jaunissement des feuilles, les racines meurent en bas. Ainsi, l'arc nous montre qu'il a cessé de grandir. Les oignons sont récoltés vers la mi-août. Le plus important est de ne pas tarder à récolter les gros bulbes couchés, car une fois les feuilles complètement sèches, si le sol est humide, les racines recommencent à pousser, ce qui réduit leur qualité de conservation. Les oignons ne sont récoltés que par temps sec, c'est bien s'il y a une brise qui les sèche à l'extérieur. Faire sécher les oignons au soleil permet de décontaminer les bulbes et de mieux les conserver. Ensuite, les oignons sont séchés dans le grenier ou dans le hangar pendant un mois. Pendant ce temps, le cou devient mince et sec. Les oignons séchés sont pelés des écailles sèches et placés pour un stockage à long terme.
Cultiver des oignons à travers les semis
Certaines personnes sèment des graines d'oignon hollandais au début du printemps directement en plein champ et obtiennent de bons résultats. Mais si vous voulez obtenir le maximum de rendement sur une petite surface, et telle qu'elle soit digne de son nom d'Exposition, vous ne pouvez pas vous passer de semis. Beaucoup, après avoir lu ces lignes, se souviendront immédiatement avec tristesse de leurs rebords de fenêtres, bordés de plants de tomates et de poivrons. Et puis il y a l'arc ! Mais qu'on vous rassure d'avance : à partir de 0,4 g, soit 100 graines, c'est plus de 11 kg d'oignons qui pousseront. Utilisez des boîtes de jus de 1 litre pour les planter sur les semis. Ils prennent peu de place, sont placés de manière compacte sur le rebord de la fenêtre et les semis peuvent en être facilement retirés sans blesser les racines.
Le semis est préférable à la mi-mars. Certains maraîchers recommandent de le faire en février, bien sûr, s'il est possible de réguler les conditions de température et de luminosité (fraîcheur la nuit, éclairer le matin et le soir). De telles conditions sont justifiées, car elles fourniront la production de plants de meilleure qualité. Mais dans un appartement ordinaire avec une plantation précoce, les semis s'étireront et pousseront fortement.
Semer des graines d'oignon hollandais est un plaisir, car elles sont traitées avec des fongicides et peintes de couleurs vives, ce qui vous permet de contrôler la densité de plantation. Il suffit de verser les graines du sac sur le sol humidifié préparé et d'utiliser une allumette pour les répartir uniformément sur toute la surface à une distance d'environ 0,5 cm.Cependant, les graines de la variété Globo ne sont traitées avec rien. Afin de ne pas épaissir leur plantation, une couche de neige est déposée sur le sol. Sur un fond blanc, Chernushka est bien visible. À propos, cette méthode est très pratique pour semer de très petites graines noires, par exemple des pétunias, des mufliers, du céleri et d'autres cultures. Lorsque la neige fond, les graines sont enfoncées dans le sol progressivement et uniformément pourvu d'humidité, ce qui contribue à leur germination plus conviviale. Recouvrez les graines d'oignon d'une couche de terre d'au plus 1 cm, placez la boîte dans un sac en plastique et placez-la sous la batterie. Après quelques jours, les premières "boucles" vertes apparaissent. C'est un signal qu'il est temps d'exposer le conteneur à la lumière.
Top dressing oignons
Arrosez les semis avec parcimonie, au fur et à mesure que le sol s'assèche. Le besoin d'alimentation est déterminé en fonction de la qualité du substrat.Utilisez du fumier bien décomposé ou du compost tamisé à travers un treillis métallique (maille de 0,5 cm) ou du compost avec l'ajout de cendres et de sable. Une quantité suffisante d'azote, de potassium et d'oligo-éléments dans sa base permet de se passer pratiquement d'une alimentation supplémentaire. Certaines carences en phosphore sont compensées par un arrosage unique avec une solution d'ammophos.
Pour éviter que les plantules ne s'arrachent, si possible, vaporisez-la d'une solution d'épine (cela s'applique davantage aux tomates). De nombreux résidents d'été, lors de la plantation de semis, commettent une grave erreur en comprimant fortement le sol autour des plantes plantées. Dans le même temps, les tiges choyées et les racines fragiles sont souvent blessées et l'accès à l'oxygène est également bloqué. Il vaut mieux faire une dépression avec une petite houe, y mettre les plantules, ramasser doucement la terre jusqu'aux racines et arroser. Dans ce cas, le sol lui-même est compacté uniformément autour des semis.
Malgré le fait que la plume de l'oignon devienne puissante et épaisse, il ne vaut souvent pas la peine de la couper pour la consommation. Après tout, c'est à cause de cela que l'oignon pousse et que les conditions de départ pour la nigelle et la sevka sont incommensurables. Et dans les plus brefs délais, il est nécessaire d'obtenir un maximum de résultats. Le poireau vivace et l'oignon de parade annuel sont cultivés sur la plume verte, qui donne des feuilles jusqu'à la fin de l'automne. Les oignons des graines ne sont "pincés" qu'occasionnellement, ses légumes verts sont juteux, sucrés.
Pendant la saison de croissance, il est utile de saupoudrer tous les plants d'oignons de cendres plusieurs fois. En plus de la nutrition potassique et d'une gamme complète d'oligo-éléments, cela sauvera dans une certaine mesure les plantations des maladies fongiques. Le reste de l'habillage est effectué selon le schéma habituel, familier à tout jardinier. L'essentiel est de maintenir la distance optimale entre les plantes (5-6 cm) d'affilée lors de la plantation de semis, bien que, en regardant les forages minces, vous vouliez simplement planter plus dense. Mais ce n'est pas nécessaire, car un bulbe à croissance rapide a besoin d'une grande zone de nutrition.
Cultivez des annuelles uniquement par semis. De plus, il est recommandé de faire des cultures épaissies pour que les bylochki se soutiennent et ne tombent pas, et lorsqu'elles mesurent 10-15 cm, coupez-les en deux pour qu'elles ne montent pas vers le haut, mais en largeur. Au moment de la plantation, coupez à nouveau les verts au 1/3 et les racines au 1/3. C'est toute l'astuce.
Quelle que soit la méthode de culture des oignons pendant la période de maturation, lorsque la plume est encore verte, il est nécessaire de créer des conditions pour qu'autant de nutriments que possible passent dans le bulbe, et en même temps pour empêcher la formation de nouvelles racines et la repousse. , ce qui affectera encore plus négativement la préservation. Pour éviter que cela ne se produise, par temps de pluie, vous devez recouvrir les plantations de morceaux de vieux film, puis vous n'avez pas besoin de couper les racines ou de "piétiner" la plume, comme le conseillent les maraîchers amateurs. Après la récolte, les oignons commercialisables sont placés dans des caisses à fruits en contreplaqué, qui assurent un bon échange d'air.
Vous en aurez assez de vos oignons presque jusqu'à la prochaine récolte. L'avantage de cette méthode est évident - le coût d'emballage même des graines les plus chères est incomparable avec le prix d'un kilogramme de graines. En aucun cas, votre oignon n'ira à la flèche et vous aurez la possibilité de cultiver exactement la variété que vous préférez. Après tout, l'assortiment de nigelle est beaucoup plus large que l'ensemble.
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