Variétés Irga les meilleures variétés

Irga est une plante ornementale sans prétention qui apporte une récolte de baies saines. Elle a aussi d'autres avantages. Cependant, dans les parcelles de jardin des Russes, c'est moins courant qu'on pourrait s'y attendre. Souvent, ils essaient de faire pousser des cultures exotiques dans les jardins, pour lesquelles le climat russe est tout à fait inhabituel. L'Irga, en revanche, tolère remarquablement les hivers rigoureux. Il est populaire auprès des sélectionneurs qui sélectionnent de nouveaux hybrides pour améliorer les performances, la taille et la saveur.

Description de l'irgi

Irga est un petit genre de plantes appartenant à la famille des Rosacées. Ses parents assez proches sont le prunier, le poirier et le pommier. Vous ne pouvez pas dire par le fruit, mais pendant la floraison la similitude est très perceptible.

Selon diverses sources, il existe de 20 à 25 variétés d'irgi. Dans l'hémisphère nord, il pousse partout. En Russie, il est plus fréquent dans le Caucase du Nord et en Crimée.

La plupart des espèces d'Irgi sont originaires d'Amérique du Nord.

La culture s'adapte avec succès même aux conditions environnementales défavorables dans les grandes villes, elle est donc largement utilisée pour la plantation dans les parcs, les places, lors de la création de "zones vertes". La plante n'impose pas d'exigences particulières sur la qualité du sol, sans trop de dommages à elle-même, elle tolère le gel, y compris pendant les hivers avec peu de neige, sécheresse, chaleur.

Dans différents pays, la plante est connue sous de nombreux surnoms. En Grande-Bretagne, l'irga est une baie « d'ombre », « saine » ou « de juin ». Aux États-Unis et au Canada, ils utilisent le nom emprunté aux Indiens aborigènes - "Saskatoon". Dans les pays de l'ex-URSS, on l'appelle baie "vin" ou "enfant", ainsi que "cannelle" (pour la similitude des baies avec les petits raisins). Le même mot « irga », selon la version la plus courante, vient de l'expression mongole « buisson très résistant ».

La hauteur moyenne de la plante est de 3 à 5 m, mais ce paramètre peut être facilement ajusté par une taille compétente. Mais l'irga est en pleine expansion. Son système racinaire est superficiel, mais extrêmement développé, les pousses racinaires se forment très abondamment. Se débarrasser de l'irgi dans le jardin est assez difficile, même si vous vous êtes spécifiquement fixé pour un tel objectif.

Une plante adulte, si elle n'est pas spécialement formée, ressemble à un arbuste dense, composé de nombreux troncs. Les pousses de l'irgi sont assez fines. Les jeunes branches sont pubescentes, l'écorce est rougeâtre. Les feuilles sont relativement petites, de 8 à 10 cm de long et sont situées sur de longs pétioles. Le bord est coupé avec de petites dents. Les feuilles fraîchement fleuries sont brunâtres ou olive, puis la nuance devient gris argenté. Irga se distingue par son taux de croissance ; au cours de la saison, les branches peuvent s'allonger de 50 à 70 cm.

Les feuilles d'Irga sont ovales ou presque rondes, parfois avec des extrémités pointues

La durée de vie productive d'une plante est d'au moins un demi-siècle. Avec l'aide de soins compétents, il peut être prolongé de 10 à 20 ans. La plante porte des fruits chaque année, à partir de 5-6 ans. En moyenne, vous pouvez compter sur 15 kg de baies d'un buisson adulte.

L'irga en fleurs est très impressionnant. La plante est littéralement parsemée de fleurs aux pétales blanc neige, crème ou rose pastel, rassemblées dans de petits pinceaux. La floraison dure environ 1,5 à 2 semaines. Les bourgeons souffrent rarement de gelées printanières récurrentes, supportant des températures aussi basses que -7°C.

L'Irga fleurit très abondamment, attirant les insectes pollinisateurs sur le site

La plante n'est pas moins mignonne en automne. Ses feuilles vertes brillantes "duveteuses" des deux côtés sont peintes dans diverses nuances vives: jaune citron, cramoisi, cramoisi, rouge-orange, écarlate, violet. Ils ne tombent pas longtemps, ils restent sur la plante presque jusqu'au début de l'hiver.

La récolte d'irgi est constituée de baies de forme ronde d'un diamètre d'environ 0,8 cm.Selon la variété, elles peuvent être aplaties ou allongées. Les fruits non mûrs sont de couleur rose vif, qui vire progressivement au violet, au violet d'encre et presque au noir. La maturation ne se produit pas simultanément, par conséquent, des fruits de toutes les nuances possibles peuvent être observés sur la branche en même temps. La peau des baies mûres est recouverte d'une floraison gris bleuâtre. La récolte est récoltée tôt, la fructification commence fin juin et dure plusieurs semaines.

Les baies d'Irgi mûrissent progressivement, en 2-3 semaines.

Les variétés "naturelles" d'irgi ont un goût sucré mais frais, donc tout le monde ne l'aime pas. La plupart des variétés et des hybrides obtenus par sélection se distinguent par un excellent goût.

Application de baies

Irga est largement utilisé dans la médecine populaire. La pulpe des baies contient des vitamines C, K, P, PP en haute concentration, ainsi que des vitamines B, des caroténoïdes, de la pectine, des tanins. N.-É.Cela détermine les avantages des baies pour renforcer l'immunité, traiter l'anémie et les carences en vitamines, les problèmes de digestion, les maladies du cœur et des vaisseaux sanguins.

Le jus d'Irgi est utile pour tous les processus inflammatoires, ainsi que pour les maladies de la peau au stade aigu. Il aide également en cas de stress chronique, de crises d'anxiété sans cause, de troubles du sommeil. Mais le presser simplement dans des baies fraîches ne fonctionnera pas. Il faut les laisser s'allonger plusieurs jours dans un endroit sec. Pour améliorer le goût, le jus préparé est mélangé avec du jus de pomme ou de citron.

D'autres parties de la plante sont également utilisées. Les fleurs sont utilisées pour préparer des thés qui normalisent la tension artérielle et aident à faire face aux arythmies. L'infusion et le gruau des feuilles accélèrent la guérison des brûlures, des plaies, des abcès et des ulcères, normalisent la microflore de l'estomac et des intestins, en particulier lors de troubles fréquents. L'infusion d'écorce est recommandée pour l'angine de poitrine, la stomatite, la gastrite au stade de l'exacerbation.

Irga est utilisé non seulement en médecine, mais aussi en cuisine. De la confiture, des confitures, des compotes sont faites à partir de baies, de la gelée, des guimauves et d'autres desserts sont préparés. Il est souvent utilisé en combinaison avec des pommes, des groseilles rouges ou noires, des agrumes pour ajouter une acidité piquante à un goût sucré mais fade. Irga est également populaire auprès des vignerons amateurs.

Divers desserts sont préparés à partir de l'irgi

Caractéristiques de la croissance de l'irgi

1. Les baies d'Irgi sont au goût non seulement des humains, mais aussi des oiseaux. C'est à eux que la plante doit beaucoup à l'étendue de son habitat.Le jardinier doit en tenir compte et se préparer à l'avance aux attaques des oiseaux. Le seul remède vraiment efficace est un solide maillage à mailles fines jeté sur les buissons. Les "effrayants" faits maison ou achetés ont un effet qui dure au maximum 2-3 jours.
2. Lors du choix d'un lieu pour l'irgi, il convient de garder à l'esprit que le jus de baies est un colorant de très haute qualité. Par conséquent, vous ne devez pas le planter à côté d'un parking, d'un mur d'un bâtiment peint de couleur claire, d'un chemin de pierres blanches. Il est presque impossible de se débarrasser des taches qui se forment là où tombent les baies.
3. Irga est autofertile, c'est-à-dire que pour une fructification régulière, un buisson sur le site suffit. Néanmoins, la pratique montre que la présence de 2-3 variétés ou hybrides a un effet positif sur le rendement, le goût et la taille des baies.
4. Dans les pays européens, aux États-Unis et au Canada, l'irga est largement utilisé dans l'aménagement paysager à la fois en plantations individuelles et en composition avec d'autres plantes. La haie d'irgi est également très impressionnante.
5. L'Irga est souvent utilisé comme porte-greffe pour les pommiers et les poiriers. Ensuite, il est très pratique de former une strophe. Et l'irgu lui-même, en particulier les rares variétés très décoratives, sont souvent greffés sur le sorbier.

Irga est spectaculaire à la fois dans les plantations individuelles et en combinaison avec d'autres plantes

Types d'irgi

La plupart des espèces d'irgi sont très similaires. Souvent, seul un botaniste professionnel peut les distinguer. De plus, les plantes se croisent facilement les unes avec les autres, formant des hybrides interspécifiques.

à feuilles rondes

L'Irga à feuilles rondes se trouve également sous les noms "Irga ovale" et "Irga ordinaire". Cette variété est répandue en Russie. Sa patrie est la Crimée et le Caucase, mais avec l'aide d'oiseaux porteurs de graines, elle a même « atteint » la Sibérie occidentale et s'y est adaptée avec succès.

La plante atteint 2,5–3 m de hauteur, buissonnante, avec une large couronne étalée. Pousses dressées, écorce gris olive. Feuilles ovoïdes à bord dentelé. La longueur moyenne des feuilles est de 3,5 à 4 cm, la largeur est d'environ 2,5 cm.En automne, elles changent de couleur du vert foncé à l'écarlate ou au cramoisi, au soleil elles brillent d'un doré.

L'irga à feuilles rondes est répandu en Russie

Les fleurs d'un diamètre de 1,2 à 1,5 cm sont recueillies dans des inflorescences corymbes de 6 à 12 pièces. Lorsqu'ils s'ouvrent complètement, les longs pétales étroits et blancs comme neige sont fortement repliés, le buisson a l'air "duveteux". La floraison a lieu dans les dix premiers jours de mai, au début de la fructification - à la mi-juillet (elle s'étend souvent jusqu'en août). La première récolte est récoltée 5 ans après la plantation dans un lieu permanent. La période de production est d'environ 40 ans. Le rendement maximum possible est apporté par une plante âgée de 10 à 20 ans.

Les fruits mesurant jusqu'à 0,8 cm de diamètre (environ la taille d'un pois) ont une forme sphérique ou en forme de poire presque régulière. La peau est violet-noir avec une teinte bleuâtre. La pulpe est framboise, sucrée, avec un léger arrière-goût de miel et de cannelle. Le poids moyen d'une baie est de 0,3 à 0,4 g. Les fruits sont bien conservés sans perdre leurs qualités utiles lors de la congélation et du traitement thermique.

Les fruits de l'irgi à feuilles rondes ne peuvent pas se vanter d'un goût exceptionnel, mais ils sont très utiles et se conservent longtemps.

La plante est résistante au froid, elle n'a pas besoin de préparation spéciale pour l'hiver, survit avec succès aux gelées jusqu'à -40 ° C. De plus, l'irga à feuilles rondes ne souffre pas de gelées printanières récurrentes. Peu exigeant pour la qualité du sol, mais préfère les zones ouvertes, bien réchauffées par le soleil. Il se multiplie facilement, forme très activement des pousses basales.

L'Irga à feuilles rondes a une bonne immunité, mais si l'été est très humide et froid, la pourriture grise peut se développer. Peut-être que le jardinier lui-même est à blâmer pour cela, trop zélé avec l'arrosage. Pour lutter contre la maladie, des préparations contenant du cuivre sont utilisées - des fongicides.

canadien

L'Irga canadien est le "parent" de la plupart des variétés et hybrides élevés par croisement, la première variété d'irga, domestiquée avec succès par l'homme au 17ème siècle.Il est omniprésent dans le nord-est de l'Amérique du Nord. Sur d'autres continents, il s'enracine difficilement, à de rares exceptions près, on ne le trouve que dans les jardins botaniques.

Il s'agit d'un arbuste de 5 à 6 m de haut ou d'un arbre pouvant atteindre 8 à 10 m. Dans la nature, il existe également des "champions" d'une hauteur de 15 à 18 m. Les pousses sont minces, flexibles et tombantes. Ils descendent progressivement, formant une large couronne, semblable à une tente. L'écorce est rougeâtre. Les feuilles sont grandes, environ 10 cm de long, le revers est presque blanc en raison du bord doux et dense, semblable à la pile. Jusqu'à 5 ans, les pousses poussent rapidement, puis le rythme ralentit progressivement.

Irga canadien - la base de la plupart des expérimentations éleveurs

La floraison est courte, dure 1–1,5 semaines. Les bourgeons sont collectés dans des inflorescences de panicule lâches de 5 à 12 pièces. Les pétales sont crémeux ou verdâtres. La floraison a lieu fin avril ou début mai.

La récolte est récoltée dans la dernière décade de juillet. Les baies sont de couleur pourpre foncé, elles brillent écarlate au soleil. La forme est arrondie, légèrement allongée. La pulpe est juteuse, sucrée, de couleur rose vif. Faible rendement - 5 à 6 kg par arbre mature.

La récolte de l'irgi canadien est récoltée dans la dernière décade de juillet

La plante est très réticente à se propager par graines. Mais les boutures prennent racine dans presque 100% des cas. Irga canadensis se distingue par sa résistance au froid et à la sécheresse, il s'enracine même sur des sols salins et alcalins à forte teneur en calcaire.

Irga canadensis est largement utilisé en aménagement paysager, en plantations isolées ou pour la formation de haies. Une plante à fleurs et des feuilles d'automne lumineuses, peintes dans toutes sortes de nuances d'orange, de rouge, de violet, sont spectaculaires.

Spica

L'habitat naturel de l'épillet Irga est la partie centrale du continent nord-américain. Il préfère s'installer le long des berges des rivières, assimile avec succès les sols caillouteux. On le trouve sur des rochers et des falaises pratiquement dénudés.

La plante est buissonnante, de 4 à 5 m de haut. La couronne est très épaisse et large. Même sans taille régulière, il acquiert la bonne forme ovale. L'écorce des jeunes pousses est de couleur brique, cette nuance vire progressivement au gris-brun.

Dans la nature, l'épillet Irga forme des fourrés denses, presque infranchissables

Les feuilles sont de taille moyenne, de 4 à 5 cm de long. De loin, elles apparaissent blanchâtres ou argentées, car les deux côtés du limbe sont densément pubescents. Les pédicelles courts sont également recouverts de la même « sieste » douce. En automne, le buisson ressemble à un feu, les feuilles sont peintes dans toutes sortes de tons de jaune et de rouge-orange.

Les fleurs sont très parfumées. Les pétales sont blancs ou rose pâle. Les bourgeons sont collectés dans des brosses denses. Les baies d'un diamètre de 0,9 à 1 cm mûrissent au cours de la première décade d'août. La peau presque noire devient rouge au soleil. La pulpe est sucrée, mais le goût ne peut pas être qualifié d'exceptionnel. Les premières baies sont enlevées 4 ans après la plantation. La période de production est de 30 à 35 ans.

L'épillet d'Irga se distingue par son endurance et sa simplicité même dans le contexte d'autres variétés, il s'adapte facilement aux facteurs environnementaux défavorables et se reproduit avec succès de quelque manière que ce soit. Elle est également appréciée pour sa résistance au gel jusqu'à -50°C et sa vitesse de croissance.

Les fruits de la spicata ont un goût presque fade, mais pour une raison quelconque, les oiseaux les aiment beaucoup.

Il est extrêmement rarement touché par les maladies, mais il peut être attaqué par les chenilles de la tordeuse. La plante tolère la taille sans trop de dommages pour elle-même, le buisson peut avoir n'importe quelle configuration souhaitée.

L'arbuste est utilisé comme porte-greffe et est planté dans des sols sujets à l'érosion pour les renforcer.

Irga Lamarca

Jusqu'à récemment, il était considéré comme une mutation naturelle et une variété d'irgi canadien, mais les botanistes modernes le distinguent comme une espèce distincte. C'est la plus décorative des variétés de culture. Irgu Lamarck se distingue par ses feuilles et ses fruits plus gros, l'abondance de la floraison. Patrie - Amérique du Nord, mais au 19ème siècle, la culture était répandue dans le nord de l'Europe.Il a été principalement cultivé non pas pour la fructification, mais pour l'aménagement de jardins publics et privés. Semble particulièrement bien à côté des conifères. En Russie, Irga Lamarck est encore relativement rare.

Jusqu'à récemment, l'Irga Lamarck était considéré comme une variété d'Irga canadiens

La hauteur moyenne d'un arbuste à large cime étalée peut atteindre 5 m et son diamètre coïncide presque avec la hauteur. Au cours d'une année, la longueur des pousses augmente de 20 à 25 cm et en vieillissant, la partie inférieure des branches se dénude progressivement.

Les feuilles de la plante mesurent 10 à 12 cm de long, plutôt étroites (3 à 5 cm), avec le bord découpé par les denticules. Les plaques de feuilles fraîchement fleuries sont moulées en rouge cuivre. Ils acquièrent la même teinte à l'automne.

Les fleurs de 2 à 2,5 cm de diamètre, aux pétales blancs comme neige ou jaunâtres, sont inodores. Les bourgeons sont rassemblés en "panicules" denses. Les fruits sont très sucrés, juteux, la peau est bleu-violet. Ils sont tournés dans la première quinzaine d'août. Les baies mûres ne s'effritent pas, elles peuvent s'accrocher aux branches jusqu'au gel.

Le rendement moyen est de 6 à 7 kg par plante adulte. Vous devrez vous battre avec des oiseaux pour les baies. Les rouges-gorges, les martinets, les pies affectionnent particulièrement l'irgu de Lamarck.

Irga Lamarca a l'air très impressionnant en automne

La résistance au gel de la culture est d'environ -35°C. Il prend racine avec succès et porte ses fruits sur presque tous les sols (à l'exception des marécages). Irga Lamarca tolère bien la sécheresse, est extrêmement rarement touchée par les maladies et les ravageurs. Le système racinaire est très développé, les racines pénètrent dans le sol jusqu'à une profondeur de 2,5 à 3 m.

Autres variétés

En plus de celles décrites, il existe d'autres variétés d'irgi, mais elles sont très rares dans les jardins.

• irga bas (pumila). Plante buissonnante aimant la lumière de 1 à 1,2 m de haut, elle préfère un substrat léger et nutritif. On le trouve principalement en Amérique du Nord, le plus souvent à la lisière des forêts de feuillus. Arbuste avec de nombreuses pousses et une couronne très dense. Les feuilles sont petites, de 2 à 2,5 cm de long, le diamètre d'une fleur aux pétales blanc comme neige est de 0,8 à 1 cm, fruits comestibles, peau noire. Les boutures ne s'enracinent pas très bien;
• Irga lisse (laevis). Un semi-arbuste d'une hauteur de 3 à 3,5 m Habitat - partie nord-ouest de l'Amérique du Nord. La résistance au gel est très élevée, jusqu'à -45°C. L'Irga smooth a été domestiqué à la fin du 19ème siècle, mais n'est jamais devenu populaire en Europe. Cela est peut-être dû à des difficultés de reproduction: les graines ne diffèrent pas en germination, les semis poussent très lentement, les boutures s'enracinent mal. La couronne est étalée, arrondie. Les bourgeons s'ouvrent avant l'apparition des feuilles. Les fleurs sont rose pastel, rassemblées en longues brosses flottantes (8-10 cm). Les jeunes feuilles sont également brun rosâtre ou rougeâtre. La floraison dure 15 à 20 jours, parfois plus. Fruits d'un diamètre d'environ 0,5 cm, la peau est rouge-violet. Les plus grosses baies sont situées à la base de la brosse ;
• Irga abondamment fleuri (floride). Très similaire à l'irgu lisse, mais beaucoup plus populaire que lui. En Russie, on le trouve principalement dans la région du Nord-Ouest, commun en Biélorussie. La hauteur moyenne de l'arbre est de 4 à 6 m. Les pétales des fleurs sont plus larges que ceux de l'Irga lisse ; lors de la floraison, l'arbre semble se couvrir d'une mousse rosâtre. Il se reproduit beaucoup plus facilement. Ceci s'applique aux modes génératif et végétatif ;
• irga agréable (amabilis). Plante buissonnante atteignant 2 à 2,5 m de haut. La couronne est ronde, avec un diamètre d'environ 1,5 m. Elle diffère de ses « parents » en ce qu'elle tolère bien l'ombre. Les jeunes plants poussent rapidement. Il fleurit assez tard, déjà au début de l'été. La récolte mûrit en masse, dans la deuxième décade d'août ;
• Irga asiatique (asiatique). Arbre puissant à cime étalée, atteignant 15 m de haut. Trouvé au Japon, en Asie du Sud-Est. Il s'installe principalement sur les rochers. Ne fleurit pas. Rusticité hivernale au niveau de -20°C;
• irga rouge sang (sanguinea). Arbuste ou semi-arbuste de 3 à 3,5 m de haut, la cime s'étale, son diamètre coïncide presque avec la hauteur. Il fleurit vers la fin mai, la récolte mûrit à la mi-août.Il ne se reproduit pas très facilement. Les baies à la peau écarlate foncée sont légèrement aplaties. Leur goût n'est pas très agréable, il y a beaucoup de graines dans une pulpe très dense, comme si "caoutchouc". Même les oiseaux ne mangent pas ces fruits. Mais ils font de délicieux jus, surtout si vous le mélangez avec de la groseille, de la pomme.

Galerie photo : espèces rares d'irgi

Variétés Irgi adaptées à la culture dans différentes régions de la Russie

La patrie de la plupart des variétés d'irgi élevées par sélection est le Canada ou les États-Unis. Mais les spécialistes russes ont aussi leurs propres réalisations. Étant donné que le climat en Amérique du Nord diffère peu de ce qui est typique de la majeure partie du territoire de la Russie, presque toutes les variétés d'origine étrangère s'enracinent et portent leurs fruits avec succès dans la Fédération de Russie.

Variétés pour la région de Moscou et la partie européenne de la Russie

Lorsque vous choisissez l'irga pour la culture dans la partie européenne de la Russie, vous pouvez privilégier l'une des variétés éprouvées et populaires aux États-Unis et au Canada.

• Enfumé. Chez nous, au Canada, c'est l'une des variétés les plus populaires parmi les agriculteurs qui cultivent l'irgu à l'échelle industrielle. Les baies sont grosses, plus de 1,5 cm de diamètre.Le buisson est bas, mais étalé, avec de nombreuses pousses. Il pousse jusqu'à 2,5 m, le diamètre de la couronne est à peu près le même. Cela facilite grandement l'entretien des plantes. Les baies sont largement utilisées dans la vinification à domicile. La fructification est annuelle. Le seul inconvénient est la sensibilité à la sécheresse. Floraison tardive ;
• Martin. Variété Thiessen. Il est apprécié pour ses propriétés décoratives et à gros fruits. La récolte mûrit en masse, la plante ne souffre presque jamais de maladies et n'est pas attaquée par les parasites. Les fruits sont sphériques, de 1,6 à 1,7 mm de diamètre, avec une peau bleu-noir. Ils sont collectés dans des pinceaux de 16 à 20 pièces;
• Forestbourgh. Variété à gros fruits, appartient à la catégorie des tardifs. Les baies mûres ont une peau pourpre noir, les fruits sont très sucrés. Il se distingue par sa résistance à la sécheresse, il tolère bien la chaleur. Les baies d'un diamètre de 1,2 à 1,6 cm sont collectées en grappes de 7 à 13 pièces;
• Succès. L'une des rares variétés élevées sur la base de l'irgi rouge sang. Les fruits sont gros, jusqu'à 1,5 cm de diamètre et 0,8–1 g de poids, avec une peau écarlate foncé. Le goût est très équilibré, aigre-doux, rappelant la cerise;
• Pembina. Un hybride répandu non seulement à la maison, mais dans le monde entier, élevé sur la base de l'irgi canadien. La hauteur du buisson peut atteindre 3,5 m, la forme est presque une boule régulière. Les fruits sont gros, jusqu'à 2 cm de diamètre, sucrés et juteux. La variété appartient à la catégorie des desserts;
• Pierson. Une autre variété canadienne. Le buisson est multicaule, étalé, avec des pousses de racines abondantes. Les fruits sont presque sphériques, de plus de 1,5 cm de diamètre, le goût est excellent. La récolte mûrit dans la première décade d'août;
• Prince William. Comme toutes les variétés sélectionnées sur la base de l'irgi de Lamarck, elle est très décorative et abondante en floraison. La hauteur de l'arbuste est de 3 à 3,5 m et les baies sont de couleur violet foncé. Mais le rendement est faible - 5 à 6 kg par buisson. En automne, les feuilles prennent une très belle teinte rouge orangé. Ils ne tombent pas longtemps, jusqu'au premier gel;
• Manda. La plante ressemble à de l'irgu à feuilles d'aulne, mais les fruits sont plus gros et plus juteux. Le poids moyen d'une baie est de 0,9 à 1 g. Le taux de croissance ne diffère pas, la période de fructification est considérablement prolongée. La couronne est allongée, semblable à une colonne;
• Traîneau. L'une des premières variétés. "Parent" - Irga Canadien. Le buisson mesure jusqu'à 1,5 m de haut.Les feuilles sont de très belle couleur laitue, en automne elles sont peintes dans toutes les nuances de rouge. Les bourgeons sont collectés dans des brosses lâches. Les pétales blancs comme neige sont étroits et longs, fortement courbés en arrière. La plante est légère et thermophile, résiste au gel jusqu'à -25ºС. Les oiseaux sont très friands de baies. Par conséquent, les jardiniers expérimentés recommandent de les collecter sans attendre leur pleine maturité;
• Ballerine. Il est planté principalement pour décorer le site, bien que les fruits à la peau rouge-noir et au goût d'amande intéressant soient juteux et sucrés. Arbuste très haut (jusqu'à 6 m). Les pousses sont minces, tombant progressivement, suspendues presque jusqu'au sol.Les feuilles fraîchement fleuries sont en bronze coulé, en automne elles changent de couleur en pourpre et pourpre. La floraison est très abondante. Les fleurs blanches comme neige ressemblent à des étoiles, elles sont rassemblées dans des inflorescences racémeuses lâches. La variété est sans prétention, s'adapte avec succès aux conditions environnementales défavorables des grandes villes.

Galerie de photos: variétés irgi adaptées à la culture dans la partie européenne de la Russie

Variétés pour la région du Nord-Ouest, l'Oural et la Sibérie

Le climat y est beaucoup plus rigoureux que dans la partie européenne de la Russie, mais l'irga supporte des hivers froids avec peu de neige sans trop s'endommager. Même dans ces conditions, elle n'a pas besoin d'abri particulier. À des températures extrêmement basses, les pointes des pousses peuvent geler, mais la plante récupère rapidement, cela n'affecte en rien le rendement.

• Ligne du Nord. La variété est sélectionnée sur la base de l'aulne irriga. Il est apprécié pour son rendement élevé et son gros calibre de fruit. La hauteur du buisson est d'environ 1,5 m, les pousses dressées disparaissent progressivement. Le buisson se compose de nombreux troncs. Les baies sont récoltées en 12-15 morceaux en grappes denses, de loin elles ressemblent à de petits raisins. De forme, ils peuvent être à la fois arrondis et allongés. La récolte mûrit en grande quantité. Les premiers fruits sont essayés 3-4 ans après la plantation. Les baies peuvent être récoltées mécaniquement ;
• Thiessen. L'arbre mesure de 4,5 à 6 m de haut et appartient à la catégorie des desserts. Les fruits sont très juteux, parfumés, la pulpe est sucrée. Contrairement à d'autres variétés, il ne forme pas activement de pousses de racines;
• Bois de miel. L'une des dernières variétés, la récolte mûrit à la fin du mois d'août. Les fruits sont gros, plus de 1,5 cm de diamètre, la peau est bleu-violet, recouverte d'un enduit cireux bleuté. La pulpe avec un léger arôme de miel, sucré-sucré, légèrement acidulé. Les baies, recueillies dans un pinceau de 12 à 15 pièces, mûrissent en grande quantité. Le buisson est bas, jusqu'à 2,5 m, la croissance des racines n'est pas très active. La variété souffre rarement de maladies et de ravageurs. Si elle a suffisamment d'humidité, la plante peut se passer de fertiliser, porte des fruits dans presque tous les sols;
• Altaglow. Une plante très voyante avec des baies presque blanches. L'arbre mesure 6 à 8 m de haut et ne diffère pas par son taux de croissance. La couronne est allongée, en forme de pyramide. Les feuilles restent sur l'arbre jusqu'au premier gel, à l'automne c'est une véritable débauche de couleurs - elles sont peintes dans une variété de nuances de jaune, orange, écarlate, violet;
• Krasnoïarsk. Réalisation des éleveurs russes. La hauteur de l'arbre est de 3 à 4 m.La variété s'est avérée à haut rendement (12-15 kg de baies d'une plante adulte), extrêmement résistante au gel (jusqu'à -50 ° C) et à gros fruits ( diamètre des baies jusqu'à 1,8 cm). La récolte mûrit dans la dernière décade de juillet. Les baies sont presque régulièrement arrondies, le goût est doux avec une légère acidité rafraîchissante ;
• Nuit étoilée. Une des nouveautés de la sélection russe, élevée à base d'aulne irgi. La variété a été inscrite au registre d'État de la Fédération de Russie en 2016. Buisson atteignant 3 m de haut, étalé. Les fruits sont facilement identifiables par leur peau très foncée, presque noire, parsemée de petits points blanchâtres. Ils apparaissent lorsque la récolte est complètement mûre. Le poids moyen d'une baie est d'environ 2 g. Les fruits sont collectés dans un tas de 10 à 15 morceaux. Le goût des dégustateurs professionnels est évalué à 4,7-4,8 points sur 5. La récolte mûrit en masse ou en deux "vagues".

Galerie de photos : Irga cultivé en Sibérie et dans l'Oural

Avis de jardiniers

Irga n'est pas seulement une récolte annuelle de baies utiles. La plante est largement utilisée dans l'aménagement paysager. Il a l'air impressionnant, alors qu'il ne nécessite pas de soins particuliers. Même un jardinier qui ne peut pas se vanter d'avoir une vaste expérience dans le domaine de la culture d'arbres fruitiers et d'arbustes à baies est capable de cultiver de l'irgi. La plante s'adapte avec succès à presque tous les types de sol et porte ses fruits, ne faisant presque pas attention aux caprices du temps.

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Connaissance

De nombreux propriétaires de maisons privées essaient d'aménager leur terrain personnel non seulement en fonction des nouveautés en matière de conception, mais également en plantant une variété de plantes.

Imaginez à quel point il est merveilleux de regarder les lys en fleurs, les pommiers en fleurs et le jasmin parfumé dans votre jardin. Récemment, la plante irga est devenue de plus en plus populaire sous nos latitudes.

Cet arbre a été élevé au Canada.

Dans cet article, vous apprendrez à cultiver correctement l'irga : la plantation et l'entretien de cette plante affectent la fructification, et les baies bleues juteuses sont riches en oligo-éléments et en vitamines.

caractéristiques générales

Irga ne fait que gagner en popularité, elle ne peut donc être trouvée que dans quelques parcelles familiales. Selon la variété, Irga peut pousser sous la forme d'un arbre ou d'un buisson étalé. Une caractéristique de l'irgi est de belles inflorescences blanches. Les fleurs peuvent supporter des températures aussi basses que -7°.

Le plus souvent, les arbustes irgi sont plantés comme une clôture naturelle ou encadrant un chemin de trottoir. Mais les arbres irgi sont plantés uniquement dans le but d'obtenir des fruits.

Les variétés qui poussent sous nos latitudes sont résistantes au gel et peu pointilleuses. Si vous fournissez les bons soins à l'irga, vous récolterez chaque année une riche récolte.

Cet arbre porte des fruits d'une couleur pourpre foncé avec une maille bordeaux.

Variétés

Plusieurs dizaines de variétés d'irgi sont répandues. Malheureusement, tous les semis ne prennent pas racine dans nos conditions climatiques. Les jardiniers expérimentés préfèrent ne planter que des arbres difficiles et résistants au gel.

Sous nos latitudes, vous pouvez trouver les variétés d'irgi suivantes :

• spica;
• rouge sang;
• Canadien;
• aulne;
• Lamarck.

Spike irga n'est pas du tout pointilleux. Elle s'adapte aussi bien à la chaleur qu'au froid. Les fruits de la spicata ont un goût fade et sont de taille relativement petite. Par conséquent, de tels arbres sont souvent plantés pour aménager des trottoirs ou décorer une parcelle personnelle.

Irga rouge sang diffère des autres variétés par la couleur de l'écorce. Cet arbre a une écorce rouge vif, c'est pourquoi il est utilisé pour faire de l'artisanat, le plus souvent des paniers. Les fruits de cette variété d'irgi sont fades et ne se mangent pas.

L'Irga canadien est considéré comme une plante ornementale. Chaque année, elle apporte des baies savoureuses, juteuses et grosses, dont les adultes et les enfants adorent se régaler.

Irga Lamarca peut atteindre une hauteur de 4,5 à 5 m, mais, malgré cela, il est classé comme un arbuste. Les fruits du Lamarca irgi sont délicieux et juteux.

Des soins appropriés sont nécessaires pour toutes les variétés, mais l'Irga et le Lamarca canadiens sont considérés comme particulièrement fantaisistes.

canadien

Si vous décidez de cultiver l'Irga canadien dans votre jardin, vous devez connaître et suivre les règles de base pour la plantation et l'entretien de cet arbre. Irga canadensis peut pousser comme un arbre ou un arbuste. Parfois, les pousses d'arbustes atteignent une hauteur de 10 à 12 mètres.

Irga canadensis se reproduit de plusieurs manières :

• des graines;
• boutures;
• branche de pousses.

Les boutures ou les pousses s'enracinent mieux dans nos conditions. Irga n'est pas difficile, donc un sol noir bien fertilisé et une couverture de sol sablonneux lui conviennent. Il est préférable de planter des boutures d'irgi au début du printemps ou avant l'hiver.

Avant la plantation, le drainage et l'engrais doivent être disposés dans le trou. Vous pouvez utiliser n'importe quel engrais universel ou moyen spécial pour nourrir les arbres fruitiers et les arbustes.

Irga est un arbre qui aime la lumière, mais elle n'aime pas l'exposition constante à la lumière directe du soleil - il est préférable de le planter dans un endroit légèrement sombre.

Irga canadensis tolère très bien les fortes gelées, de sorte qu'un arbuste ou un arbre peut être laissé à découvert pour l'hiver. Si vous vous inquiétez toujours pour les jeunes plants, vous pouvez réchauffer un peu le système racinaire. Pour ce faire, faites un monticule de terre.

Irga canadensis est mieux arrosé lorsque la couche superficielle du sol s'assèche. Cet arbre n'aime pas les sols trop humides, encore moins marécageux. Avec des arrosages très fréquents, le système racinaire de l'irgi peut pourrir et la plante peut mourir.

Si vous êtes un jardinier expérimenté, vous pouvez multiplier Irga canadensis par graines. Pour ce faire, assurez-vous de stratifier les graines, il est préférable de le faire dans les 2,5 à 3 mois à un seuil de température de +1 à + 5°.

Cinq ans après la plantation, le jeune irga commence à porter ses fruits. La période de fructification tombe dans la deuxième quinzaine de juillet et dure jusqu'à la mi-août.

Les baies ressemblent à de petites pommes en apparence et ont un goût très sucré.

Pour conserver la forme d'un arbre ou d'un arbuste, la cime doit être coupée. Vous pouvez couper les branches et les pousses inutiles à tout moment - irga tolère bien la coupe de cheveux décorative et la taille.

Mais il est toujours préférable de procéder à la taille soit avant la floraison, soit après la maturation du fruit. En plus de ses baies délicieuses et juteuses, l'irga canadien est très prisé pour son bois durable.

Dans certains pays, des ensembles de meubles en sont fabriqués.

Lamarck

Comme déjà mentionné, l'irga de Lamarck est considéré comme un arbuste ornemental. Pendant la période de floraison, de grandes fleurs blanches sur pattes apparaissent sur les buissons, à partir desquelles des fruits se forment plus tard.

Irga Lamarck reproduit de plusieurs manières :

• boutures;
• jigging shoots;
• des graines.

Si c'est la première fois que vous plantez de l'irgu, il est préférable d'acheter des plants de deux ans. Vous devez planter des semis au début du printemps ou à la fin de l'automne. Le système racinaire de l'irgi est très solide et peut pénétrer dans le sol jusqu'à une profondeur de 3 mètres.

Pour planter cet arbuste, vous devez creuser un trou profond dans lequel les engrais doivent être déposés. Vous pouvez utiliser une vinaigrette universelle, du salpêtre ou du sel de potassium.

Irga Lamarca s'enracine dans n'importe quel sol, à l'exception des sols marécageux et excessivement humides.

Le système racinaire du plant est enterré dans le sol à une profondeur maximale de 7 cm.Si vous voulez obtenir des pousses fortes et saines, il est préférable de couper immédiatement les branches du plant et de laisser environ 5 boutons. Après avoir planté Irga Lamarca, le trou doit être bien arrosé et une couche de tourbe doit être posée dessus, ou, comme on dit, du paillage.

Irga Lamarca, contrairement à la variété canadienne, aime beaucoup la lumière, il est donc préférable de planter le semis dans un espace ouvert. Irga doit être arrosé au fur et à mesure que la couche superficielle du sol s'assèche.

L'arrosage doit être abondant, mais pas trop fréquent. Les pousses d'Irgi doivent être coupées. Si vous souhaitez créer une belle couronne de buisson, taillez constamment les jeunes pousses en laissant 3 à 4 troncs principaux.

N'oubliez pas de tailler les pousses cassées ou malades à temps.

Irga Lamarca tolère bien le gel, elle ne peut donc pas être couverte pour l'hiver. De plus, l'irga de cette variété est considéré comme très résistant à diverses maladies et ravageurs.

Décorez votre jardin avec de l'irgo en tout genre, et une belle floraison, puis des fruits très savoureux ne vous feront pas attendre longtemps. Comme vous pouvez le voir, ces arbres et arbustes seront une merveilleuse décoration pour votre jardin.

Et les fruits de l'irgi sont non seulement très savoureux, mais aussi très utiles - ils peuvent vraiment être considérés comme un réservoir de vitamines et de micro-éléments nécessaires à notre corps.

Irga n'est pas du tout fastidieuse: prodiguez-lui des soins appropriés et des couronnes luxueuses vous raviront au printemps.

Idéal pour la voie médiane

Irga est une culture de baies résistante à l'hiver qui peut résister aux conditions météorologiques difficiles des régions du nord et s'enracine parfaitement dans le centre de la Russie. Plusieurs types d'irgi sont cultivés dans la culture, ainsi qu'un certain nombre de variétés intéressantes sélectionnées par les sélectionneurs.

Plus de quinze espèces d'irgi poussent dans la nature, mais seulement quatre ont trouvé une application en culture :

• L'épillet d'Irga est cultivé en haie. La plante n'est pas très décorative, mais elle tolère parfaitement la chaleur, le froid, la pollution de l'air.
• Irga rouge sang diffère des autres espèces par la couleur vive de son écorce. En raison de la grande flexibilité des pousses, elles sont souvent utilisées pour tisser des paniers.
• Irga canadensis est de la plus grande valeur en tant que plante fruitière - les baies sont si douces que vous devez littéralement gagner la récolte des oiseaux. De plus, l'Irga canadien est extrêmement décoratif. À partir de pousses grisâtres incurvées aux feuilles allongées vert clair, la plante forme une belle couronne large. En automne, la couleur des feuilles change - les buissons créent un accent rouge vif spectaculaire dans le jardin.
• L'aulne d'Irga présente également un intérêt en tant que plante fruitière - les baies ont une peau assez dense sous laquelle se cache une pulpe sucrée juteuse. Les oiseaux picorent à peine la récolte, car il est assez difficile d'accéder aux graines. Ce type d'irgi est très décoratif et se caractérise par une résistance accrue aux facteurs environnementaux défavorables.

Les meilleures variétés

Toutes les variétés d'irgi décrites ci-dessus présentent un certain intérêt pour les jardiniers, mais elles ne sont pas sans inconvénients - les plantes forment des pousses de racines abondantes et le poids des baies est faible. Pour améliorer les caractéristiques des plantes, les sélectionneurs ont fait un travail minutieux et ont développé de nombreuses variétés intéressantes.

Smokey est une variété commerciale populaire qui donne une riche récolte de grosses baies (diamètre moyen - 16 mm) avec d'excellentes caractéristiques gustatives. Les baies sont récoltées en grappe de longueur moyenne. La hauteur des buissons peut atteindre 2,4 m.

Northline est une variété d'irgi à feuilles d'aulne à gros fruits et à haut rendement. Les baies mûres sont de couleur bleue et ont d'excellentes caractéristiques gustatives (elles ont un goût harmonieux). Chaque pinceau combine jusqu'à 12-13 baies denses et cireuses. La maturation des baies est uniforme. La hauteur du buisson est d'environ 1,6 m.La plante se distingue par sa maturité précoce.

Le Thyssen est une variété vigoureuse (jusqu'à 5 m de hauteur) à gros fruits. Les caractéristiques gustatives des baies sont très bonnes - les fruits sont sucrés, aromatiques, juteux. Les plantes de cette variété forment peu de croissance. Les baies mûrissent inégalement.

Honeywood est une variété productive à gros fruits avec une période de maturation tardive. Le diamètre des baies bleu-noir est d'environ 16 mm, la forme peut être ronde ou légèrement aplatie.

Il y a une couche cireuse sur les fruits. Chaque grappe contient 9 à 15 baies mûrissant uniformément. La hauteur du buisson est de 2,5 m.La plante forme une petite quantité de croissance.

Il est résistant aux maladies, ravageurs, maladies.

L'Altaglou est une variété originale vigoureuse, à fruits blancs, très décorative. La forme de la couronne peut être pyramidale ou colonnaire. En été, les feuilles de l'Altaglou irgi sont de couleur verte et à l'automne, elles deviennent violettes, oranges ou jaunes. Les feuilles ne tombent pas longtemps.

Forestburg est une variété à gros fruits et très productive qui donne une riche récolte de baies sucrées bleu-noir (chaque grappe contient 7 à 11 fruits). La période de maturation est tardive. La variété est très résistante à la sécheresse.

Linnes est une plante compacte à croissance basse, à gros fruits (la hauteur moyenne du buisson est de 1,8 m). Les fruits ont un goût très sucré et un arôme agréable.

Martin est une variété ornementale produisant de gros fruits sucrés. Caractéristiques positives des plantes de cette variété: maturation amicale des baies et résistance aux maladies.

Options de la région de Moscou

Les conditions de la Russie centrale conviennent à presque toutes les variétés d'irgi. Les variétés les plus populaires parmi les jardiniers sont:

• Surprendre
• Blumun
• Martin
• Mandan
• Forestbourg
• Fumé
• Pembina

Dans la région de Moscou, l'irga est touchée par les pucerons verts et la pourriture du pommier, mais les foyers sont généralement de petite taille et il n'est pas difficile de faire face au problème (il est souvent possible de se passer de traitements).

Oural et Sibérie

Les variétés d'Irgi pour la Sibérie et l'Oural sont diverses - presque toutes les plantes résistent bien aux basses températures (avec une très forte baisse de température, seules les pointes des pousses gèlent). Des régions du nord, les variétés sont le plus souvent cultivées:

• Soleil bleu
• Ardoise
• Surprendre
• Krasnoïarsk
• Pembina
• Fumé
• Blumun

Irga est une solution universelle pour votre jardin.La plante vous fournira une riche récolte de baies utiles et jouera en même temps le rôle d'une haie spectaculaire. Les variétés canadiennes d'irgi à gros fruits sont des plus intéressantes - elles prendront la place qui leur revient dans votre jardin.

Sur la parcelle de jardin

Combien de fois y a-t-il un irga dans les datchas ... Presque toutes les variétés conviennent à la région de Moscou, car la baie est difficile. Tout le monde connaît ce buisson de la famille des Rosacées sous différents noms, mais l'essence ne change pas. Les enfants et les oiseaux l'aiment.

Au fil du temps, le buisson envahi par la végétation commence à prendre beaucoup de place, ce qui n'est pas très bon pour une petite surface. Mais cet inconvénient est compensé par une énorme récolte de délicieuses baies bleues.

Mais cela vaut la peine de ramasser des ciseaux, et l'arbre se transforme docilement en une boule ou un cube magnifiquement formé; de cette façon, vous pouvez faire une charmante haie qui vous ravira avec la récolte. Ainsi, le sujet de notre conversation est l'Irga et ses variétés. Commençons!

Avantages et inconvénients

Vous devez comprendre cela si vous décidez si vous avez besoin d'un irga sur votre site. Variétés pour la région de Moscou - toutes réunies - très tenaces et prolifiques. Ils ne se dessècheront pas pendant l'été le plus chaud et ne gèleront pas pendant l'hiver rigoureux, et du printemps à l'automne, ils occuperont assidûment votre site avec de jeunes pousses.

Par conséquent, vous devez vous rappeler de garder un œil sur votre jardin. De plus, l'abreuvement et l'alimentation sont loin d'être le premier rôle, le plus important est de freiner la croissance de l'irgi, de former sa couronne et de façonner les buissons amarrés en rang.

Mais avec la prolifération, ce sera plus difficile, il rampera toujours, peu importe combien vous le détruisez.

Cependant, de nombreux jardiniers veulent toujours que l'irga y pousse. Les variétés de la région de Moscou sont des plantes étonnamment durables et robustes qui, malgré rien, produiront une récolte.

Au printemps

Environ deux semaines après l'apparition des feuilles vertes, il libère de délicates fleurs d'irga argentées. Les variétés de la région de Moscou sont réputées pour leurs récoltes précoces et les fleurs parfumées nourrissent de nombreux insectes.

La plante que nous considérons ne diffère pas par la variété des espèces, il s'agit généralement d'un irga à feuilles rondes ou hérissé, bien qu'il y en ait beaucoup plus. Et chacun est plus ou moins productif, et diffère également par sa forme et sa taille.

Cependant, si vous replantez la zone avec des arbustes et des arbres fruitiers, vous serez probablement intéressé à en savoir plus sur ces variétés.

canadien

Comme nous sommes limités par la portée de l'article, nous ne noterons que les meilleures variétés d'irgi pour la région de Moscou. Tout d'abord, je voudrais considérer la variété canadienne, qui a des propriétés décoratives élevées. Le buisson a une forme arrondie naturelle avec des branches tombantes. La plante est particulièrement belle pendant la période de floraison.

Soit dit en passant, l'irgu peut être cultivé comme un buisson ou comme un arbre, tout dépend de vos compétences. Dans le premier cas, il se transforme en un buisson luxueux pouvant atteindre 6 mètres de haut. Gardez à l'esprit que l'irga dans le jardin doit être disponible pour la récolte, il est donc logique de former un arbuste plus bas.

Les fines pousses tombantes sont belles au moment de la floraison : elles sont littéralement couvertes de fleurs blanches. Et puis ils deviennent complètement gris à cause des baies.

à feuilles rondes

Nous continuons à considérer ce qu'est un irga. Les types et les soins ne sont pas trop différents, mais il y a quand même certains traits caractéristiques de chaque variété. Cette variété pousse jusqu'à trois mètres sans taille.

Il pousse presque sur tout le territoire de la Russie et porte d'excellents fruits dans la région de Moscou. Les feuilles sont ovales, dentelées. Diffère par une bonne productivité, ainsi qu'une résistance étonnante.

Il est même très difficile de le retirer volontairement du site.

Aulne

C'est un arbuste à plusieurs tiges, sa hauteur peut atteindre 4 mètres. Les feuilles sont arrondies, jaunes en automne. Les fleurs sont blanches, avec un léger arôme. Les fruits sont violets, très sucrés et assez gros.

Il peut produire jusqu'à 10 kg de baies par saison, ce qui peut être attribué à de bons résultats. L'arbre lui-même est sans prétention, résistant à diverses maladies.Une autre espèce, appelée irga rouge sang, lui ressemble beaucoup. C'est un arbuste pouvant atteindre 3 mètres de haut.

Ses feuilles et ses fleurs sont oblongues, les baies sont douces, foncées, très agréables au goût.

Gros fruits

Le travail des éleveurs ne s'arrête pas, et aujourd'hui des espèces et variétés d'irgi comme Alytaglou sont présentées lors d'expositions. Sa particularité est son fruit blanc. Une autre bonne variété pour la région de Moscou est la Forestburg à gros fruits et la Pembina très parfumée.

D'autres types d'irgi sont présentés lors des expositions, se distinguant par de grosses baies record : Moonlake, Nelson, Slate, Regan et autres. Nous ne nous attarderons pas plus en détail sur les caractéristiques de leur entretien, car la possibilité d'acheter ces plantes est encore très faible.

Habituellement, les magasins vendent des variétés anciennes, bonnes et éprouvées.

Soins de la brousse

Vous avez décidé de planter un irgu dans votre chalet d'été ? Quelle bonne variété choisir, vous pouvez demander dans le prochain numéro de "Dachnik".

Le plus souvent, seules les variétés listées ci-dessus y seront présentées. À propos, ils peuvent être empruntés aux voisins tout à fait gratuitement, car les pousses d'irga donnent beaucoup.

C'est une plante sans prétention qui résistera même aux gelées les plus sévères.

Cependant, elle a aussi ses propres exigences concernant les conditions de détention. Irga survivra dans toutes les conditions, mais il montre le rendement maximum sur un sol fertile et limoneux.

La plante aime les endroits bien éclairés, mais poussera même à l'ombre. Il est assez calme face à la sécheresse. Planter des irgi le long des clôtures peut être une excellente idée de conception.

Cela lui donnera un effet décoratif spécial, surtout si vous coupez joliment les buissons.

Atterrissage

L'Irga peut être planté aussi bien au printemps qu'en automne. Dans le même temps, choisissez des plants qui ont atteint l'âge de 1 à 2 ans, car les fruits des plus jeunes devront attendre assez longtemps. Le trou pour une plante doit avoir au moins 80 cm de diamètre.

Après la plantation, n'oubliez pas d'arroser abondamment le semis. Il reste à pailler le sol autour - et vous pouvez laisser la plante seule. Il s'enracine presque immédiatement, c'est pour cette qualité que de nombreux jardiniers sont tombés amoureux de l'irga. Le toilettage et l'élevage sont intuitivement simples.

La seule chose qui sera nécessaire pour une bonne récolte est un arrosage régulier.

Formation de buisson

Pour que la plante ait fière allure et n'obstrue pas trop la zone utilisable du site, mais en même temps, il était pratique pour vous de cueillir les baies, vous devez tailler régulièrement. Tout d'abord, vous devez rendre le buisson aussi fort que possible.

Il aura besoin de soins sous la forme de scier les vieux troncs, d'enlever les branches longues et faibles et de couper les pousses endommagées. Pour souligner le caractère décoratif de la plantation, vous pouvez former l'irgu comme un buisson à plusieurs tiges. Pour ce faire, vous devez ne laisser que des pousses fortes et couper les plus faibles. Dans ce cas, vous devrez suivre un certain nombre de règles.

Au cours des trois premières années de la vie de la plante, laissez toutes les pousses fortes, puis contrôlez chaque année leur nombre, en en laissant une nouvelle à la place de la télécommande. Un buisson entièrement formé se compose de 10 à 15 branches d'âges différents. Après cela, les soins consisteront en une inspection d'automne, en l'élimination des branches cassées et des pousses en excès.

Si vous constatez que la croissance et la fructification du buisson se détériorent, une fois tous les 4 ans, vous pouvez effectuer une procédure de rajeunissement, c'est-à-dire couper toutes les pousses âgées de 2 à 4 ans.

la reproduction

Si vous avez suffisamment de temps, vous pouvez essayer de faire pousser de l'irgu à partir de graines. Pour ce faire, vous devez collecter des baies mûres, en sélectionner les graines et les rincer de la pulpe. Immédiatement après le lavage (de préférence en septembre), les graines doivent être semées dans le sol. Ils germeront l'année prochaine ou un an plus tard.

Cependant, il est beaucoup plus facile d'utiliser des méthodes végétatives. Le plus souvent, la plante se multiplie par des pousses de racines. Que faut-il pour cela ? Creusez la pousse et sélectionnez des plants de 10 à 15 cm de long, aux racines bien développées.

Un excellent résultat est montré par ceux dont l'épaisseur des pousses est de 0,5 cm ou plus. Ils doivent être plantés verticalement. De tels semis ont besoin de soins constants sous la forme d'un arrosage abondant.

Les jeunes buissons d'irgi peuvent être multipliés par division, mais cette méthode ne convient pas aux anciennes plantations. Vous pouvez également utiliser la procédure de bouturage. Pour ce faire, coupez les pousses annuelles de 12 à 15 cm de long.Après la coupe, le matériel doit être planté dans une serre.

Si l'air est suffisamment humide, des racines apparaîtront bientôt et après un mois, il sera possible de planter de jeunes plants. Cependant, il ne donnera pas plus de 20 % de racines du nombre total de boutures.

Top dressing

Pour que la récolte vous plaise chaque année, vous devez nourrir votre plante. Pour ce faire, vous pouvez utiliser des engrais organiques (fumier) à l'automne et des engrais minéraux au printemps.

Comme tous les arbres fruitiers, l'irga est très sensible à l'alimentation, car lors de la croissance d'un grand nombre de baies, une grande quantité de nutriments est dépensée.

Si le sol est très pauvre, le buisson perdra une partie des fruits, et ceux qui resteront seront petits, et ils contiendront beaucoup moins d'oligo-éléments utiles.

Ravageurs et maladies

L'Irga souffre rarement de maladies, le plus souvent il n'est que légèrement affecté par les insectes mangeurs de feuilles, qui ne causent pas beaucoup de dommages.

Les oiseaux font beaucoup plus de dégâts à la récolte - ils adorent se régaler de baies. Cependant, généralement, le buisson d'irgi donne tellement de fruits qu'il suffira à vous et à vos amis à plumes.

Si le buisson est petit, vous pouvez le serrer avec un filet afin qu'il soit difficile pour les oiseaux d'atteindre les baies.

Si vous remarquez des taches qui ressemblent à de la rouille sur les feuilles de l'irgi, c'est un signe clair d'une maladie fongique. Avec la moniliniose, la pourriture brune se forme sur le fruit et la récolte sera ruinée. La nécrose nectrique de l'écorce entraîne le dessèchement des pousses et des branches, ce qui peut contribuer à la mort de tout le buisson.

De plus, il n'est pas rare de constater la défaite de l'irgi par le champignon de l'amadou gris, qui provoque une plaque blanche, fibreuse, putréfiante sur les troncs de l'ancien irgi. Pour protéger votre jardin, il est nécessaire de traiter en temps opportun le traitement avec des insecticides et des médicaments antifongiques.

Une procédure au début du printemps aidera à éviter tous ces problèmes, ce qui signifie que vous apprécierez calmement des baies délicieuses et saines.

Comme vous le savez, les goûts ne sont pas contestés, certains aiment les fruits plus sucrés, d'autres plus acides, certains préfèrent que la pulpe soit brillante, attrayante, mais d'autres aiment la quantité moyenne d'anthocyanes ou leur absence totale. Mais certaines caractéristiques gustatives moyennes, grâce auxquelles nous pouvons dire que certains fruits sont savoureux, tandis que d'autres ne le sont pas, sont toujours là.

Considérons d'abord les types d'irgi, puis ses variétés pour ces mêmes caractéristiques gustatives. Pourquoi avons-nous décidé de toucher aux espèces ?

Car il n'est toujours pas si facile de se procurer du matériel de plantation d'irgi de race pure dans notre pays, alors que les espèces sont le plus souvent propagées par simple semis de graines et vendues librement dans les pépinières.

Les variétés, comme vous le savez, ne peuvent être multipliées que par voie végétative, ce qui n'est pas si facile à faire avec l'irga. Ses boutures ne s'enracinent pas assez bien, et le greffage sur sorbier, bien qu'il contribue à l'obtention d'un matériel végétal à part entière, entraîne néanmoins certaines difficultés liées à une diminution de l'âge productif des plantes et à la présence d'un grand nombre de racines. pousses, qui annuellement, voire plusieurs fois dans l'année devront être supprimées.

En culture, 4 types sont répandus - spike irga, rouge sang, canadien et à feuilles d'aulne. Le premier à faire mûrir les fruits de l'irga piquant, puis le canadien vient, un peu plus tard celui à feuilles d'aulne, le dernier à nous plaire est l'irga rouge sang.

Compte tenu de cela, vous pouvez créer une sorte de convoyeur de produits frais en plantant les quatre espèces dans votre jardin et profiter longtemps des fruits cueillis sur la branche, car, hélas, cela ne fonctionnera pas de les conserver dans leur forme originale - les fruits ne durent pas plus de quelques jours.Mais vaut-il la peine de planter toutes ces espèces sur votre site, vu le goût de leurs fruits ?

Déterminons-le et analysons en même temps par caractéristiques gustatives les variétés obtenues à l'aide de ces espèces, car seul le nom des variétés sans référence au "parent" est peu susceptible de vous dire quoi que ce soit.

Irga hérissé

Ainsi, l'irga est hérissée.

Ses fruits ont la plus petite taille parmi ces espèces, 0,5 g - c'est déjà considéré comme assez bon pour elle. Mais la matière n'est pas dans la masse, le goût des fruits de l'épillet est plus que médiocre, bien qu'ils contiennent beaucoup de sucre. Le goût peu remarquable du fruit a également contribué au fait qu'aucune variété n'a été sélectionnée avec l'utilisation de spicata. Dans VNIIS eux. I.V. Michurin (Michurinsk), des employés du département des cultures de petits fruits ont obtenu plusieurs formes sélectionnées à partir de la pollinisation libre de l'irrigation canadienne, mais la toute première évaluation de dégustation a montré qu'elles n'étaient jamais destinées à devenir des variétés.

Irga rouge sang

Le suivant en ligne est l'irga rouge sang. Comme nous l'avons déjà dit, ses fruits mûrissent en dernier. Ils ont une forme inhabituelle - ils sont légèrement aplatis, comme les myrtilles, et une caractéristique intéressante - ils ne sont jamais mangés par les oiseaux. Pourquoi ça ? Il s'avère que les fruits contiennent une petite quantité de graines, dont se nourrissent de nombreux oiseaux, et ont un goût très médiocre. Dans ce cas, cela ne peut même pas être appelé sucré-sucré, ce n'est tout simplement rien. Les fruits sont denses, comme du caoutchouc, la pulpe contient un jus presque léger et lorsque vous mangez des fruits mûrs, vous avez l'impression de mâcher une baie qui n'a pas encore mûri, mais, hélas, elle ne s'améliorera jamais. Mais à partir des fruits de l'irgi rouge sang, on obtient beaucoup de jus, car il y a peu de pectine dans les fruits et le jus ne "s'enroule pas", comme les autres types d'irgi. Lorsque d'autres jus, tels que du jus de pomme, sont ajoutés au jus, une boisson multivitaminée, très intéressante par ses caractéristiques gustatives, est obtenue.

Irga rouge sang est plus productive dans les variétés, avec sa participation à des chefs-d'œuvre tels que Hollande et succès... La première variété est anglaise, ses fruits pèsent environ 0,7 g et n'ont pas un goût agréable (elle, comme celle de l'espèce, est médiocre).

Mais la deuxième variété de notre petite liste - Success - n'est pas sans raison traduite de l'anglais par "succès", ses fruits pèsent environ 0,8 g et ont un goût bien plus agréable que les fruits de l'espèce. Leur goût est évalué par les dégustateurs à 4,6 points, ce qui n'est pas mauvais, mais il peut être décrit comme aigre-doux et assez agréable, rafraîchissant, rappelant même un peu le goût des cerises.

Référence par sujet: Culture et soins de l'Irga, propriétés utiles et caractéristiques biologiques

Irga canadien

Passons à Irga Canadian. Cette espèce forme les plus gros fruits des quatre que nous avons nommés, cependant, sa brosse est très lâche et il peut ne contenir que quelques fruits. Ils sont simplement emportés par les oiseaux avant même que les baies ne soient complètement mûres, à partir desquelles elles passent du brun-rouge au bleu foncé.

Ces baies sont considérées comme l'une des meilleures caractéristiques gustatives, leur goût est presque parfaitement équilibré, la douceur et l'acide y sont clairement ressentis, et tout irait bien sans un inconvénient - ce type d'irgi se caractérise par un résistance à l'hiver plutôt faible, et même en Russie centrale, il peut faire assez froid. Mais les éleveurs canadiens ne sont pas du tout gênés par ce fait, et presque le plus grand nombre de variétés a été obtenu en utilisant l'irgi canadien. Cela n'a aucun sens de tous les nommer et de lister les caractéristiques gustatives des fruits pour la simple raison qu'il est presque impossible de les obtenir, mais ceux qui sont les plus répandus et les plus facilement disponibles devraient l'être.

Je veux commencer par merveilleux, sinon génial, Variétés de bois de miel... Ce n'est pas pour rien que son nom contient le mot « khani » qui signifie « miel ». Les fruits peuvent vraiment être appelés miel, ils sont savoureux, sucrés, mais en même temps pas sucrés, comme la spicata, mais harmonieux, agréables.Les amateurs de "aigre" aimeront les fruits de la variété Parkhillpour ceux qui veulent mâcher la pulpe, sentir sa densité et son goût agréable, la variété convient Pembinaqui adorent les gros fruits agréables à cueillir et qui se prêtent au dessert et à tout type de transformation, nous pouvons vous recommander de planter sur leur site la variété la plus répandue en Russie La cueillette... Bon, pour ceux qui préfèrent le goût sucré traditionnel des fruits de l'irgi, couplé à leur très bonne masse, nous vous conseillons de rester sur la variété Tradition.

Irga à feuilles d'aulne

Et enfin, le vrai leader en termes de caractéristiques gustatives des fruits, et en nombre de variétés obtenues avec sa participation, est l'aulne irga. Les fruits de ce type sont gros (poids moyen 1 g), savoureux, l'harmonie de l'acide et du sucre s'y ressent le plus clairement, ainsi que l'agréable arôme de miel de l'irgi.

Les fruits sont juteux (cependant, en raison de l'énorme quantité de pectine, leur jus ne peut être obtenu qu'en séchant un peu pendant la journée dans un endroit ouvert) et ont une teneur élevée en anthocyanes, grâce à laquelle le jus peut être utilisé comme colorant alimentaire naturel et sûr.

Bien sûr, les variétés obtenues à partir de l'irgi à feuilles d'aulne ne peuvent être ignorées, et en premier lieu je veux mettre la première variété russe de la sélection VNIIS nommée d'après V.I. I.V. Michurin, qui a déjà été transféré à l'Inspection fiscale de l'État et dont le nom apparaîtra très prochainement au registre de l'État, - Nuit étoilée... La variété est nommée ainsi en raison de la couleur des baies - elles sont sombres, presque noires, avec de minuscules points qui ressemblent à des étoiles dans le ciel nocturne. La variété vous ravira avec des fruits délicieux avec une teneur harmonieuse en acide et en sucre, et leur poids chic (1,8-2 g), et un grand nombre de fruits en grappe (jusqu'à 14 pièces), et leur maturation plus proche dans le temps , grâce auquel la récolte peut être récoltée au maximum deux fois.

Mais il ne faut pas oublier les vieilles, bonnes et éprouvées variétés. Les meilleurs d'entre eux en termes de goût de fruits sont Altaglowproduisant des fruits avec un arôme très attrayant, et Forestbourg, dont les fruits contiennent une quantité folle de sucres - jusqu'à 11 mg%, et Mandan - avec des fruits qui ont une pulpe inhabituellement juteuse, et bien sûr, Fumé - la variété canadienne la plus répandue, dont les fruits sont idéaux pour faire de délicieux vins.

Donc, nous espérons que parmi cette énorme liste vous choisissez une espèce ou une variété que vous aimez, et n'oubliez pas que même un arbre peut être placé sur le site, car l'auto-fertilité de l'irgi est proche de 100%, donc le les variétés pollinisatrices ne sont absolument pas nécessaires.

Référence par thème: Irga care

Types d'irgi - photo

Propriétés utiles de l'irgi

Irga est une culture sous-estimée

Pour les régions au climat rigoureux, l'irga n'a pas d'égal en termes d'endurance. Il peut supporter des températures froides jusqu'à -50 ° C et les fleurs ne se soucient pas des gelées printanières jusqu'à -7 ° C. Longue durée de vie, vit jusqu'à 70 ans. Il n'est pratiquement pas endommagé par les maladies et les ravageurs, tolère bien la sécheresse, pousse bien et porte des fruits à l'ombre partielle.

Irga est autofertile, à haut rendement, commence à porter ses fruits tôt. Déjà à l'âge de quatre ans, le buisson d'irgi vous ravira avec un nombre considérable de baies, et à l'âge de 10 ans, le rendement passe à 10-15 kg par buisson. Les fruits mûrissent progressivement (de mi-juillet à début août), ce qui est très pratique pour une consommation fraîche. Ils sont non seulement savoureux, mais aussi curatifs. Bref, la culture est merveilleuse dans tous les sens, mais sous-estimée par les jardiniers.

Sol et lieu

Irga est peu exigeant pour le sol. Se sent bien à la fois sur le loam sableux et le loam lourd. L'humidité aime la modération, puisqu'un système racinaire puissant, s'étendant sur 2 m de profondeur, alimente régulièrement la partie aérienne en eau. C'est pourquoi dans les plaines, dans les zones à proximité d'eaux souterraines, il se développe et porte mal ses fruits.

Un endroit permanent pour un irgi peut être n'importe quoi, même gênant, quelque part près de la clôture ou derrière les dépendances.Pour une repousse rapide des nouvelles pousses, le plant est enterré à 5-7 cm lors de la plantation par rapport à la position précédente. Le sol est arrosé, paillé et les pousses sont coupées, laissant 4 à 5 bourgeons.

Former et nourrir

Irga peut être formé à la fois sous la forme d'un buisson et d'un arbre autonome. La première option est souvent choisie. Au cours des 2-3 premières années, toutes les pousses fortes sont laissées, les années suivantes, elles ajoutent 2-3, le le reste est découpé.Le buisson formé devrait avoir 10-15 branches d'âges différents.

Si la fosse de plantation a été remplie selon toutes les règles, les premières années, vous pouvez vous passer de fertilisation supplémentaire. Mais à partir de la 5-6ème année, lorsque la récolte devient tangible, il est recommandé d'alterner les engrais organiques et minéraux. La première année, 2-3 seaux d'humus sont appliqués sous chaque plante, les suivants -100 g de superphosphate, 50 g de nitrate d'ammonium et 30 g d'engrais potassiques.

Traiter et médecine

Les fruits Irgi contiennent du sucre (jusqu'à 12%), des pectines, des fibres, des colorants et des tanins, des acides organiques, des vitamines C et du groupe B, du bêta-carotène, des minéraux. Pour cette raison, ils ont un large éventail de propriétés médicinales.

Les baies fraîches aident les adultes souffrant d'insomnie et les enfants à avoir un sommeil agité, procurant un effet calmant sur le système nerveux. Le jus peut être utilisé pour se gargariser avec un mal de gorge et l'utiliser dans le traitement des plaies purulentes. Pour se rincer la bouche en cas de stomatite et de maladie parodontale, une décoction de fruit est utilisée. Et leur infusion fluidifie le sang et améliore le fonctionnement du cœur, empêche la formation de caillots sanguins.

Les baies peuvent être utilisées pour prévenir et traiter les maladies du foie et des reins, l'athérosclérose et d'autres maladies cardiovasculaires. En renforçant les parois des vaisseaux sanguins, ils contribuent à réduire le "mauvais" cholestérol, à réduire le risque de crise cardiaque.

Les propriétés astringentes et anti-inflammatoires du jus aident au traitement des troubles gastro-intestinaux et de la colite. Il soulage la douleur et réduit l'inflammation, il peut donc à juste titre être considéré comme une boisson diététique.

Mais à des fins médicinales, non seulement les baies sont utilisées. Les fleurs, les feuilles et même l'écorce sont curatives. Les baies sont récoltées à maturité, les fleurs - en mai, et l'écorce - à l'automne, après la chute du feuillage.

Irga dans l'armoire à pharmacie à domicile

À des fins médicinales, les infusions et décoctions sont préparées à partir de fruits et d'autres parties de la plante. Les méthodes sont très différentes.

Ainsi, pour les troubles gastriques et intestinaux, prenez une infusion préparée comme suit : 1 cuillère à soupe. une cuillerée de baies séchées est versée avec un verre d'eau bouillante, infusée pendant 30 minutes et bue sous forme de thé vitaminé.

Mais une infusion de fleurs d'irgi est utilisée pour l'insuffisance cardiaque et l'hypertension. On dit qu'il fonctionne aussi bien que les médicaments. Une poignée de fleurs est versée avec 500 ml d'eau bouillante, infusée pendant 2 heures, puis filtrée et bue dans 2-3 cuillères à soupe. cuillères 3 fois par jour.

En cas de pancréatite, accompagnée de diarrhée, préparez une infusion de feuilles aux propriétés astringentes : 1 c. une cuillère dans un verre d'eau bouillante (infusée comme du thé). Boire 0,5 tasse 3 fois par jour.

Pour le traitement des brûlures et des plaies, le rinçage de la gorge, une décoction d'écorce est utilisée: 1 cuillère à café de matières premières broyées est versée avec un verre d'eau bouillante et maintenue à feu doux pendant 25 minutes.

Si l'irga est planté en bordure de la parcelle sous la forme d'une bande de protection, les oiseaux commenceront tout d'abord à picorer ses fruits et les autres baies du jardin ne seront plus aussi attrayantes pour eux ...

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Soyons amis!

 

L'Irga est une culture de baies résistante à l'hiver qui peut résister aux conditions météorologiques difficiles des régions du nord et s'enracine parfaitement dans le centre de la Russie. Irga est une solution polyvalente pour tout jardin.La plante vous fournira non seulement une riche récolte de baies utiles, mais jouera également le rôle d'une haie spectaculaire. Plusieurs types d'irgi sont cultivés dans la culture. Tous présentent un certain intérêt pour les jardiniers, mais ils ne sont pas sans inconvénients: les plantes forment des pousses de racines abondantes et le poids des baies est faible. Pour améliorer les caractéristiques des plantes, les sélectionneurs ont fait un travail minutieux et ont développé de nombreuses variétés intéressantes.

   

Plus de quinze espèces d'irgi poussent dans la nature, mais seulement quatre ont trouvé une application en culture :
✿ L'épillet Irga est cultivé en haie. La plante n'est pas très décorative, mais elle tolère parfaitement la chaleur, le froid, la pollution de l'air.
L'Irga rouge sang se distingue des autres espèces par la couleur vive de son écorce. En raison de la grande flexibilité des pousses, elles sont souvent utilisées pour tisser des paniers.
✿ Irga canadensis est de la plus grande valeur en tant que plante fruitière - les baies sont si douces que vous devez littéralement gagner la récolte des oiseaux. De plus, l'Irga canadien est extrêmement décoratif. À partir de pousses grisâtres incurvées aux feuilles allongées vert clair, la plante forme une belle couronne large. En automne, la couleur des feuilles change - les buissons créent un accent rouge vif spectaculaire dans le jardin.
✿ L'aulne d'Irga présente également un intérêt en tant que plante fruitière - les baies ont une peau assez dense sous laquelle se cache une pulpe sucrée juteuse. Les oiseaux picorent à peine la récolte, car il est assez difficile d'accéder aux graines. Ce type d'irgi est très décoratif et se caractérise par une résistance accrue aux facteurs environnementaux défavorables.

 

Les conditions climatiques du centre de la Russie et de l'Oural conviennent à presque toutes les variétés d'irgi - les plantes résistent bien aux basses températures (avec une très forte baisse de température, seules les pointes des pousses gèlent en dessous). Les variétés les plus populaires sont :

 

Fumé

 

La variété a été sélectionnée au Canada. Le buisson est vigoureux, puissant, multi-tronc, d'abord avec une croissance verticale des branches, puis, en période de pleine fructification, en s'étalant, donne de nombreux drageons. Les fruits sont gros, jusqu'à 14-16 mm de diamètre, sphériques, bleu foncé, presque noirs, avec un enrobage cireux, juteux, sucré, avec un arôme doux et agréable, un excellent goût. Les fruits sont consommés frais et utilisés pour la transformation. Il commence à porter ses fruits dans la 3-4ème année après la plantation. Fleurit dans la deuxième quinzaine de mai. Les fruits mûrissent fin juillet - début août. À maturité, les fruits ont besoin d'être protégés des oiseaux. Le rendement est élevé et annuel. La rusticité hivernale est très élevée. Résistant aux maladies et aux ravageurs.

 

Martin

 

La variété a été sélectionnée au Canada. Le buisson est vigoureux, à plusieurs tiges. Les fruits sont gros, jusqu'à 16-18 mm de diamètre ou plus, sphériques, bleu foncé, presque noirs, avec un enrobage cireux, parfumé, du plus haut goût. La variété se distingue par une maturation amicale des fruits. Les fruits sont consommés frais et utilisés pour la transformation. La variété commence à porter ses fruits la 3-4e année après la plantation et la fructification complète la 6-8e année. La floraison a lieu fin mai, après l'ouverture des feuilles. Le pinceau contient de 1 à 20 fleurs. Les fruits mûrissent fin juillet - début août, 45-60 jours après la floraison. À maturité, les fruits ont besoin d'être protégés des oiseaux. Le rendement est élevé et annuel. La variété se caractérise par une rusticité exceptionnelle et une résistance aux maladies et aux ravageurs.

 

ligne nord

 

La variété a été sélectionnée au Canada. Arbuste de taille moyenne, à plusieurs tiges, d'abord à croissance verticale, puis, en période de pleine fructification, à branches arquées et étalées. Forme une croissance racinaire abondante. Les fruits sont gros, jusqu'à 16 mm de diamètre, de forme obovale à sphérique, bleu foncé, presque noir, avec un enrobage cireux, d'un excellent goût. En grappe de 7 à 13 fruits, qui se caractérisent par une maturation amicale et une résistance à la fissuration.Les fruits sont consommés frais et utilisés pour la transformation. La variété commence à porter ses fruits dans la 3-4e année après la plantation. Fleurit dans la deuxième quinzaine de mai. Les fruits mûrissent fin juillet - début août. À maturité, les fruits ont besoin d'être protégés des oiseaux. La productivité est élevée (surpasse la variété canadienne Smokey). La rusticité hivernale est très élevée. Résistant aux maladies et aux ravageurs.

 

Pearson

 

La variété a été sélectionnée au Canada. Le buisson est vigoureux, à tiges multiples, forme un nombre important de drageons. Les fruits sont gros, jusqu'à 16-18 mm de diamètre et plus, sphériques, bleu foncé, presque noirs, avec un enrobage cireux, juteux, sucré, aromatique, de très bon goût. Les fruits sont consommés frais et utilisés pour la transformation. La variété commence à porter ses fruits dans la 3-4e année après la plantation. La floraison a lieu dans la seconde quinzaine de mai. Les fruits mûrissent fin juillet - début août. À maturité, les fruits ont besoin d'être protégés des oiseaux. La variété se caractérise par un rendement élevé et régulier, une maturation amicale des fruits. La rusticité hivernale de la variété est très élevée. Se distingue par une résistance élevée aux maladies et aux ravageurs.

 

Thyssen

 

La variété a été sélectionnée au Canada. Le buisson est vigoureux, à plusieurs tiges, avec une couronne arrondie, qui finit par devenir large et ronde, forme un nombre modéré de drageons. Les fruits sont gros, jusqu'à 18 mm de diamètre ou plus, sphériques, bleu foncé, presque noirs, avec un enrobage cireux, juteux, sucrés, aromatiques, excellents en goût. Les fruits sont consommés frais et utilisés pour la transformation. Il commence à porter ses fruits dans la 3-4ème année après la plantation. Fleurit dans la deuxième quinzaine de mai. Les fruits mûrissent fin juillet - début août. À maturité, les fruits ont besoin d'être protégés des oiseaux. Le rendement est élevé et annuel. Il se caractérise par une longue période de maturation des fruits. La rusticité hivernale est très élevée. Diffère dans la résistance aux maladies et aux ravageurs.

 

Forestbourg

 

La variété a été sélectionnée au Canada. Le buisson est vigoureux, d'abord à croissance verticale, puis à branches étalées. Produit un nombre modéré de drageons. Les fruits sont gros, jusqu'à 13-16 mm de diamètre, ronds, bleu foncé, presque noirs, avec un enrobage cireux, juteux, sucré, agréable au goût. Les baies sont récoltées en grappes denses de 7 à 11 pièces. Mûrir à l'amiable. Les fruits sont consommés frais et utilisés pour la transformation. Il commence à porter ses fruits dans la 3-4ème année après la plantation. La floraison a lieu dans la seconde quinzaine de mai. Les fruits mûrissent fin juillet - début août. À maturité, les fruits ont besoin d'être protégés des oiseaux. Le rendement est élevé et annuel. La rusticité hivernale est très élevée. Se distingue par une résistance accrue à la sécheresse. Aucun dommage important causé par les maladies et les ravageurs n'a été noté.

 

Honiwood

 

La variété a été sélectionnée au Canada. Le buisson est vigoureux, à tiges multiples, les branches poussent initialement verticalement et, pendant la période de fructification complète, elles s'étalent en formant une large couronne. Forme peu de drageons. Les fruits sont gros, jusqu'à 18 mm de diamètre ou plus, d'aplatis à la base à une forme sphérique, bleu foncé, presque noir, avec un léger enrobage cireux, juteux, sucré, avec un excellent arôme, très bon goût. Les fruits sont collectés en grappes, en moyenne, 9 à 15 pièces. Les fruits sont consommés frais et utilisés pour la transformation. Il commence à porter ses fruits dans la 2-3ème année après la plantation. La floraison a lieu à la toute fin du mois de mai (4 à 8 jours plus tard que les autres variétés). Les fruits mûrissent début août. À maturité, les fruits ont besoin d'être protégés des oiseaux. Le rendement est élevé et annuel. La rusticité hivernale est très élevée. Résistant aux maladies et aux ravageurs.

 

Krasnoïarsk

 

Cette variété est considérée comme fructueuse, très résistante à l'hiver et à très gros fruits. Les baies peuvent être récoltées fin juillet ou début août (selon les conditions climatiques). La hauteur de la plante est d'environ 4 m.Le goût des fruits est très harmonieux - doux, avec une légère acidité agréable. La forme des baies est ronde.

 

ACHETER DES SEMIS IRGI EN PÉPINIÈRE

 

Depuis 30 ans, l'Association scientifique et de production "Sady Rossii" introduit les dernières réalisations en matière de sélection de cultures maraîchères, fruitières, baies et ornementales dans la large pratique du jardinage amateur. Dans le travail de l'association, les technologies les plus modernes sont utilisées, un laboratoire unique de reproduction microclonale des plantes a été créé. La tâche principale de NPO Sady Rossii est de fournir aux jardiniers du matériel de plantation de haute qualité pour les variétés populaires de diverses plantes de jardin et les nouveautés de la sélection mondiale. La livraison du matériel de plantation (graines, oignons, plants) est effectuée par la poste russe. Nous vous attendons pour faire vos achats : ONG "Jardins de Russie"

 

L'irga est un arbuste connu de tous les jardiniers. Il est magnifique dans n'importe quel jardin et n'est pas du tout fantaisiste dans les soins et la plantation. Il résiste parfaitement au gel, pourrait résister au pôle Nord et possède en outre un certain nombre de propriétés utiles. Les variétés d'irgi sont très diverses, de sorte que l'irga à pointes est un excellent arbre d'ornement et peut décorer n'importe quel jardin. Il y en a plusieurs dizaines.

Variétés de variétés

Irga prend racine dans diverses conditions climatiques. Il peut s'agir de la région du nord ou de l'Oural. C'est une plante très « tenace ». Dans des conditions naturelles, il peut vivre environ 50 ans. Chaque année produit des fruits dont le poids total est de 5 à 10 kg, selon la variété. Lorsque le coffre meurt, un nouveau vient le remplacer.

Les baies elles-mêmes sont de tailles différentes, une variété est à gros fruits, l'autre peut différer par la couleur pourpre des baies.

Spica

L'une des espèces est Spike irga. Elle a des fruits plutôt petits, en comparaison avec ses "parents". Le poids des baies de 0,5 g est un très bon résultat pour cette variété.

Cet arbuste ne se distingue pas par son goût vif. Il semble que la teneur en sucre soit assez importante, mais il est assez difficile d'appeler un épillet de baies juteux et savoureux.

Il pousse de préférence sur les zones côtières rocheuses, peut être trouvé dans les rochers, sur les corniches, dans les forêts mixtes. En hauteur, en règle générale, il ne pousse pas beaucoup, il mesure en moyenne 50-70 cm.

L'épillet d'Irga peut se reproduire par pousses, boutures, graines ou en divisant les buissons. Si vous utilisez la sélection de semences, elles sont stratifiées avant le processus lui-même pendant trois mois à une température de + 1 + 5C.

Dans le cas de la multiplication par bouturage, la plupart d'entre elles s'enracinent et s'enracinent. Cette variété tolère parfaitement la sécheresse et le gel. Pas besoin de se couvrir pour l'hiver.

En raison de sa petite taille, l'arbuste agit souvent comme un arbre d'ornement. Un trait distinctif est la présence d'un canon sur les jeunes feuilles, la face arrière. Le même feutre est observé sur les sommets des ovaires et des pédicelles. En automne, il ne change pas la couleur des feuilles, comme la plupart des variétés. En règle générale, le buisson est densément recouvert de baies de couleur sombre et riche.

Rouge sang

Une autre variété variétale est l'irga rouge sang. Comparé à d'autres espèces, il commence à fleurir tardivement et les fruits mûrissent plus tard que tout le monde. Les baies ont la forme de myrtilles, elles sont légèrement aplaties. Un fait intéressant est que les oiseaux ne les mangent pas en raison du contenu d'un grand nombre de graines, qui, pour le moins, ne sont pas très savoureuses.

La baie elle-même est dense et caoutchouteuse. On en obtient beaucoup de jus, car la teneur en pectine est faible et le liquide ne coagule presque pas. Le jus peut être mélangé avec, par exemple, du jus de pomme. Cela s'avère être un goût très intéressant.

à feuilles rondes

Irga à feuilles rondes a une écorce d'olivier et est de petite taille. C'est un arbuste à feuilles caduques. Il a une feuille ovoïde dans sa forme. Les fleurs d'un blanc éclatant s'épanouissent en mai, lorsque les branches sont encore dénudées.

Cette plante aime beaucoup la lumière et si elle pousse dans les forêts, alors dans les éclaircies. On le trouve sur les bords, sur les versants rocheux sud.

Irga ovale survit parfaitement aux fortes gelées.Quand il commence à mûrir, il devient rouge, finit par virer au bleu et se transforme finalement en un ton noir et saturé, une baie. Mûrir, en règle générale, à partir de fin juillet.

Le goût de l'irga est rond, frais et doux. De délicieuses confitures ou confitures en sont faites. Peut être transformé en jus ou utilisé pour la gelée, la gelée, la compote. Les baies séchées sont utilisées pour faire des additions au vin ou aux liqueurs. Et peut être utilisé comme colorant alimentaire.

canadien

L'Irga canadien est un grand arbre. Sa hauteur peut atteindre 12 mètres et se distingue par une teinte rouge des pousses. Il a de belles inflorescences de glands blancs et les baies sont violettes, sombres avec une couleur riche.

Très souvent, il sert de décoration au paysage, car à l'automne, les feuilles sont remplies d'une couleur pourpre.

Cette variété est plantée au printemps ou avant le début de l'hiver. Le moyen de propagation le plus efficace est considéré comme le bouturage ou à l'aide de pousses de rhizome. Très facile d'entretien, ne nécessite quasiment aucun arrosage, s'abrite en hiver et tolère bien le gel. Se prête facilement aux coupes de cheveux décoratives.

Elle est considérée comme une excellente plante mellifère et s'enracine facilement dans les zones polluées par les gaz et en milieu urbain.

Cette variété se distingue par un bois assez dense et résistant, qui permet de fabriquer des objets d'intérieur à partir de ses matières premières.

Aulne

Cet arbuste est très friand d'humidité et, contrairement à ses "frères", qui tolèrent la sécheresse et sont indifférents à l'arrosage. Les jeunes pousses sont rondes et tombent au sol. Les baies sont grosses, de 10 à 15 mm de diamètre. D'un point de vue fruitier, c'est un arbuste précieux.

Dans la nature, il se produit sur les rives des rivières, des ruisseaux, sur des pentes humides. Mais il ne prend pas racine dans les zones marécageuses. Il peut atteindre une hauteur d'environ 9 mètres.

Il est préférable de planter la plante en automne ou au printemps. Propagation par graines et boutures. Bien que les boutures s'enracinent difficilement et nécessitent beaucoup d'efforts et leurs propres caractéristiques. Un arrosage régulier est nécessaire, tolère bien l'hiver. Il peut prendre racine dans des conditions urbaines et démontre une fructification maximale après 5 ans à compter de la plantation.

Description de vidéo"

De la vidéo, vous apprendrez beaucoup de choses intéressantes sur l'irgu.

Caractéristiques bénéfiques

Irga se caractérise par un certain nombre de qualités utiles. C'est une excellente baie préventive contre les maladies virales. Reconstitue parfaitement les réserves de vitamines et de minéraux de l'organisme. Même avec un traitement thermique, les baies conservent leurs bienfaits, les fruits se conservent longtemps.

Si vous avez des problèmes de processus cardiovasculaires, il est recommandé d'utiliser cette baie. Il contient de la bêta-sitostérone, qui aide à réduire le cholestérol sanguin. Mais aussi son avantage réside dans le fait qu'il aide à prévenir les varices, les crises cardiaques et réduit les effets négatifs des rayonnements électromagnétiques. Cette dernière est particulièrement vraie pour tous les habitants des mégapoles.

Malgré les avantages importants pour le corps, il existe un certain nombre d'indicateurs pour lesquels cette baie ne doit pas être consommée.

Une consommation abondante de fruits augmente la somnolence, lorsque vous combinez son utilisation avec des médicaments, vous devez être prudent, il est préférable de le prendre avant le coucher.

Les patients hypotendus doivent cesser de l'utiliser, cela réduit considérablement la pression artérielle. De plus, il contribue à augmenter la coagulation du sang. S'il existe une prédisposition à la thrombophlébite, l'utilisation de baies d'irgi doit être annulée.

Une espèce intéressante est l'irga arboricole. On l'appelle aussi « Robin Hill ». Cette variété a de beaux bourgeons rosés. Comme d'autres variétés de plantes et régulièrement, Irga supporte "suffisamment" l'hiver. Un autre type magnifique et décoratif est l'irga à floraison abondante, il ressemble à un feuillage rond, mais ses fleurs sont plus grandes.

Irga Pembina est aussi une très belle variété, comme Irga Krasnoyarskaya. Le jardin d'Irga est très populaire. Il est sans prétention et ne nécessite pas beaucoup d'attention et de temps.

Les variétés Irgi diffèrent les unes des autres et la différence est visible si vous les comprenez bien. L'essentiel, lors de la cueillette de baies dans la forêt, est de ne pas tomber sur un nerprun. Il peut empoisonner le corps s'il est consommé immédiatement.

Les types et variétés d'irgi sont assez divers et chacun d'eux est quelque peu spécial. Quelqu'un a un excellent goût, et quelqu'un est magnifique dans le jardin, et certains ont à la fois ces qualités et d'autres.

Vidéo "Propriétés utiles"

À partir de la vidéo, vous découvrirez les propriétés bénéfiques de l'irgi.