Les meilleures variétés de graines de laitue

Dame Nature a le plaisir de présenter une bonne salade à notre table pour aider à lutter contre la carence en vitamines annuelle qui nous afflige les jours de printemps. Cette annuelle à croissance rapide est l'un des principaux fournisseurs d'ingrédients utiles. Le feuillage croustillant joue le rôle de ce zeste extraordinaire, qui peut agrémenter harmonieusement un plat de viande, de poisson, de fromage. Une caractéristique importante de la verdure est qu'elle peut être cultivée toute l'année. Et assez souvent, les jardiniers qui ont récolté une récolte précoce effectuent des semis répétés des graines de cette culture en pleine terre.

Les meilleures variétés de salade de sors à planter dans le pays

La laitue est une plante annuelle qui tolère très bien le froid. Les graines donnent leurs premières pousses même à quatre à cinq degrés de chaleur, elles survivent aux petites gelées sans aucun problème. Les plantes matures sont encore plus résistantes et peuvent supporter six degrés de gel dans le jardin et à la campagne

Le système racinaire est bien ramifié, situé dans la plupart des cas à la surface même du sol. La couleur des buissons de laitue va du vert clair au violet foncé. Au moment de la maturation, une tige florale pousse à partir de la partie centrale de la rosette. Plus tard, des inflorescences en forme de paniers se forment dessus, au nombre de quinze petites fleurs. La floraison ne peut durer plus d'un mois.

En Russie, la laitue est très populaire, connue pour ses feuilles délicates et juteuses, ses périodes de maturation courtes. Il est recommandé de le manger à tout moment de l'année.

La culture se développe sans trop de difficultés. Il suffit de lui réserver un ou deux lits, sur lesquels vous pouvez récolter plusieurs récoltes. Pendant la saison estivale, les buissons de laitue ont le temps de pousser et de donner des graines.

Un lit de jardin avec une variété de variétés de laitues

Pour terrain découvert

Levistro est une plante à maturation tardive, la saison de croissance dure de cinquante-cinq jours à deux mois. Rosettes de type ouvert, de taille moyenne. Le buisson forme une tête de chou dont le poids atteint cinq cents grammes. Il n'y a pas d'amertume.La variété résiste parfaitement à un certain nombre de maladies et de parasites dangereux :

• le mildiou;
• nécrose interne;
• pucerons.

Il pousse bien dans les plates-bandes et les serres non protégées.En pleine terre, la laitue est recommandée pour la culture du milieu du printemps à l'automne.

Ruksai est une autre plante à salade avec des périodes de maturation tardives (jusqu'à cinquante jours). La rosette est ouverte, lâche, atteignant vingt centimètres de hauteur. Feuillage arrondi d'une teinte rougeâtre, avec une légère couleur pourpre. Une tête de chou pèse environ quatre cents grammes. Les signes du goût s'expriment par des notes vives d'épices et de noisette.

Variété de salade Roxay

La Gascogne est une plante mi-précoce avec une saison de croissance de quarante-cinq à quarante-huit jours. Les rosettes sont compactes, atteignant trente-cinq centimètres de diamètre. Le poids moyen est de cinq cents grammes. La variété résiste parfaitement à la floraison et aux maladies les plus courantes. Parfaitement cultivé en plein champ.

Gascogne au jardin

Feuillage précoce

Le sandwich est une excellente variété de laitue précoce. Il pousse aussi bien dans des conditions de serre que dans des plates-bandes ouvertes. Le feuillage est vert clair, tendre, contient une grande quantité de vitamines et de minéraux.

La plante est recommandée pour la consommation fraîche, est utilisée dans la préparation de sandwichs et de salades, sert de décoration à de nombreux plats.

Faire pousser des feuilles de sandwich

L'oiseau de feu est une plante à maturation précoce capable de produire une récolte un mois et demi après le semis. Les rosettes sont grandes, rouge rubis, le feuillage est tendre, croustillant. Le feuillage contient de nombreuses vitamines et minéraux.

Grand - maturation précoce, donne une récolte quarante - quarante-cinq jours après l'apparition des premières pousses. Le feuillage est grand, frisé, juteux, les rosettes sont très régulières. La variété est connue pour sa résistance à 6.

• floraison;
• nécrose;
• brûlures marginales.

Subvention laitue

Kitezh est un plant de salade à maturité précoce, formant des rosettes dressées, dont la hauteur et le diamètre atteignent vingt-cinq centimètres. Le feuillage est de taille moyenne, oblong, de couleur rougeâtre. Les bords ondulés ont de petites coupures dans les parties apicales. Le goût de la salade est excellent, le rendement atteint deux kilogrammes et demi à partir d'un mètre carré du jardin.

Kitezh en croissance

Pas d'amertume pour le jardin

Lollo bionda est considéré comme l'un des types de salades les plus populaires et les plus beaux. Le feuillage est doux, se marie bien avec les plats chauds, les sauces, les légumes au four, les viandes frites. Cela peut être une bonne décoration pour n'importe quel plat ou jardin.

Lollo bionda

Batavia - comprend un certain nombre de variétés, unies par des caractéristiques communes :

• corsage;
• Risotto;
• grini;
• fanley;
• maison de campagne;
• géant;
• citoyens de Prague.

Les rosettes sont grandes, semi-étalées, le feuillage le long des bords présente une légère ondulation. La salade est savoureuse, légèrement sucrée, complète parfaitement les plats de viande. Récemment, la variété a été populaire auprès de nombreux jardiniers.

Variété Batavia

À feuilles de chêne - doit son nom à l'apparition du feuillage. La plante se reconnaît à ses nuances de couleurs et à son goût, caractérisé par la présence de notes de noisette. C'est un excellent ajout aux salades chaudes, aux apéritifs et aux plats de poisson. En raison de la sensibilité accrue du feuillage aux températures extrêmes, la laitue ne doit pas être conservée plus de quelques heures.

Vue boisée

Maïs - forme de petites feuilles d'une teinte vert foncé, créant des rosettes. Le goût est doux, avec des notes de noisette, il y a une légère épice. Vous pouvez planter à la campagne ou sur le balcon.

Racine inhabituelle, pré-collectée dans le panier

Oily est une variété variétale de laitue pommée. Les feuilles sont lisses et huileuses au toucher en raison de la grande quantité de vitamine E. Cette salade était auparavant cultivée pour l'huile. Le feuillage est juteux, avec un arrière-goût sucré.

Il est recommandé de ne pas les couper au couteau avant utilisation, mais simplement de les déchirer avec les mains.

La salade est considérée comme une plante sans prétention, elle n'a pas d'exigences particulières pour la croissance.Après avoir déterminé les variétés les plus appropriées pour vous-même, vous pouvez planter chaque année et avoir plusieurs récoltes de plantes enrichies en vitamines et autres composants utiles.

Toutes les conditions climatiques conviennent à la culture de la laitue. Il est important que l'endroit pour semer la laitue soit ensoleillé (sinon les nitrates s'accumuleront dans les feuilles et le sol est ameubli à une grande profondeur. Lorsqu'elles sont cultivées au début du printemps, seules les variétés de laitues précoces doivent être utilisées, avec des variétés d'été plus tardives, respectivement.

Variétés de salades avec photos et descriptions, avis

Laitue iceberg

Une nouvelle variété fructueuse de laitue pommée croustillante. Du moment de la germination à la maturité technique, 75-90 jours s'écoulent. Cette variété est destinée à la culture de printemps et d'été. Résistant au tir.

Les têtes de laitue sont grandes, denses, pesant 300-600 grammes. Les feuilles sont ondulées, avec des bords ondulés, juteuses, pétillantes, croustillantes, restent fraîches longtemps. Le goût est élevé.

Sandwich à la salade

Excellente variété feuillue de laitue à maturation précoce. Cultivé en terrain ouvert et protégé. Les feuilles de laitue sont vert clair, tendres, croquantes, avec une teneur élevée en vitamines et sels minéraux.

Laitue Laitue Sandwich est idéale pour la consommation fraîche, faire des sandwichs, des salades, des plats de décoration.

Salade Eurydice

Variété de salade mi-saison mi-chou. Cultivé en pleine terre et sous serres à film. La rosette de feuilles est de taille moyenne, semi-élevée, compacte, d'environ 35 cm de haut, d'environ 33 cm de diamètre.La feuille est grande, de couleur vert foncé, pétillante, avec un bord ondulé, de consistance croquante. Possède un excellent goût. La masse d'une plante adulte est de 450 g.

Rendement - 4,3 kg / m² m. Semer les graines directement dans le sol en avril - mai.

Salade Oiseau de feu

Une variété de laitue à maturité précoce, dont la récolte peut être récoltée dans les 45 à 50 jours suivant la germination. La plante forme de grandes rosettes de couleur rouge rubis intense, aux feuilles délicates et croquantes. Les feuilles de laitue Firebird contiennent une quantité accrue de vitamines et de sels minéraux.

Cette variété de laitue convient à la culture toute l'année en terrain ouvert et protégé dans toute la Russie.

Avantages de la variété: résistance à la floraison, croissance rapide à toute heure de la journée, excellent goût.

Salade de kucheryavets d'Odessa

Mi-saison (68-75 jours de la germination à la récolte), type demi-chou. La plante forme une rosette lâche de taille moyenne, de 24 à 32 cm de diamètre, pesant jusqu'à 200 grammes. La feuille est en forme d'éventail avec un bord ondulé, une texture croustillante, un excellent goût.

Le kucheryavets d'Odessa est cultivé en pleine terre et dans des abris filmés. Pour une récolte en continu de juin à l'automne, le semis en pleine terre s'effectue d'avril à août. La profondeur de semis est de 1 à 2 cm.

Pour les semis, les graines de laitue sont semées en mars-avril, les plantes sont plantées en mai-juin.

Rendement: 2,7-5,0 kg / m² La variété est résistante à la floraison.

Laitue frisée Grand

Variété de laitue à maturation précoce. Il faut 45 jours de la germination à la récolte. La plante forme une grande feuille juteuse, vert clair, avec une frisure prononcée.

Grade Grand se distingue par une grande uniformité des rosettes.

Avantages de la variété: résistant à la floraison, aux brûlures marginales et à la nécrose.

Salade vitaminée croustillante

Variété de laitue moyennement précoce. Il faut 38-45 jours de la germination à la maturité. La plante est compacte, d'environ 15-18 cm de diamètre, avec des feuilles vertes et croustillantes (ajourées le long du bord).

Variété de laitue Crispy vitamin contient de nombreuses vitamines et acides bénéfiques. Il est recommandé de semer plusieurs fois au cours de la saison. Avantages de la variété: rendement élevé, consistance de feuille croustillante, longue durée de conservation, résistance à la tige et faible luminosité.

Salade Kitezh

Une variété de laitue à maturité précoce.Forme une rosette dressée de 20-25 cm de haut et d'environ 25 cm de diamètre.Les feuilles sont de taille moyenne, oblongues, rougeâtres avec une forte couleur anthocyanique, légèrement pétillantes, ondulées le long du bord, avec des incisions dans la partie apicale. La consistance des feuilles est huileuse. Le goût est excellent.

Rendement laitue Kitezh - 2,5 kg / m²

Salade royale

Variété de laitue à haut rendement et à maturation précoce. Forme de grandes rosettes de feuilles ondulées, claires au centre et vert foncé sur les bords.

Il se caractérise par une longue période d'adéquation au consommateur, ne tire pas, est très décoratif. Recommandé pour cultiver en terrain dégagé et protégé.

Salade gourmande

Variété de laitue à maturation précoce. La période entre la germination et la récolte est de 40 à 45 jours. Les feuilles sont jaune-vert, légèrement ridées, avec un bord ondulé. Le poids moyen d'une plante peut atteindre 200 grammes.

La variété de laitue Lakomka est destinée à la culture en terrain dégagé et protégé. Semis en extérieur de fin avril à mi-juillet. Dans des serres à film non chauffées, semis/plantation dans la 3ème décade d'avril - 1ère décade de mai.

Schéma d'atterrissage: 20 × 20 cm.

Salade Lolo Biendo

Une variété de laitue à maturité précoce. Du moment de la germination à la maturité technique, cela prend 40-45 jours. Les feuilles sont de couleur jaune-vert, frisées, parfumées, juteuses et croquantes. La douille est compacte, arrondie, pesant 200-300 grammes. Les feuilles sont frisées, parfumées, juteuses et croquantes, de couleur jaune-vert, au goût délicat, forment une rosette compacte et arrondie.

Le poids moyen d'un point de vente est de 200 à 300 grammes. La variété convient à la culture toute l'année en pleine terre et en serre.

Salade Lollo San

Une variété de laitue à maturité précoce et à haut rendement. La période de germination à maturité est de 40-45 jours. Les feuilles sont vertes, très décoratives, ondulées. La tête de rosette est lâche, avec un diamètre de 15-20 cm.

La variété est résistante au tir.

Salade Lollo Rossa

La variété de laitue la plus populaire. La période entre la germination et la maturité technique est de 40 à 55 jours. La plante est haute, dressée, de 15 à 20 cm de diamètre.Les feuilles sont délicates, ridées, frisées, de couleur vert clair avec un large bord rose rougeâtre.

Avantages de la variété: bon goût, résistance au tir, décoratif. La salade Lollo Rossa est souvent utilisée pour décorer les parterres de fleurs.

salade yeralash

Variété de laitue de mi-saison à haut rendement. Le poids moyen d'une plante est de 150 à 200 grammes.

Avantages de la variété: résistance à la brûlure marginale des feuilles, goût élevé.

Salade de serre de Moscou

Variété de laitue à maturation précoce. Il ne faut que 35 jours de la germination à la récolte. Les feuilles sont vert pâle, tendres, juteuses, avec un excellent goût.

La variété de salade Moscow Greenhouse est idéale pour la consommation fraîche, la préparation de sandwichs, de salades et la décoration de plats.

Salade de chou Kolobok

Nouvelle variété de chou à maturité tardive. De la germination à la maturité technique prend de 55 à 75 jours.

Il est cultivé en pleine terre et dans des abris cinématographiques. Les têtes de chou sont grosses, pesant jusqu'à 600 g. Les feuilles sont rouges veinées de blanc, très juteuses, au goût piquant.

Les têtes de chou fraîches sont riches en vitamines et minéraux et sont recommandées pour faire des salades.

Salade d'Obzhorka

Une variété précoce de laitue frisée. Il faut 40-42 jours de la germination à la maturité technique.

La plante forme une rosette surélevée d'un diamètre de 25 à 28 cm, les feuilles sont rougeâtres, grandes, fortement ridées, juteuses et tendres. La masse de la douille peut atteindre 160 grammes.

Laitue frisée Coquine

Une variété de laitue à maturité précoce. La période entre la germination et la maturité technique est de 39-43 jours. Rosette de feuilles vertes, pétillantes et fortement ondulées le long des bords.

Le poids moyen d'une prise est de 150-160 grammes. La consistance des feuilles est croustillante.

Salade de feuilles de merle

Variété de laitue tardive. Période d'affinage 50 jours. Recommandé pour la culture dans diverses zones climatiques, à l'extérieur et dans des serres d'hiver.

La variété est résistante à la floraison.

Laitue frisée Conte de fées

Une variété de laitue à maturité précoce. Période de maturation 46-49 jours. La rosette de feuilles est grande, pesant jusqu'à 250 grammes.

Avantages de la variété: résistant au tir, croissance rapide à toute période de la journée.

Salade typhon

Une nouvelle variété de laitue de mi-saison. La feuille est grande, verte, légèrement pétillante, ondulée sur le bord, avec une texture croustillante, juteuse et délicate au goût.

Avantages de la variété: résistant à la floraison, croissance rapide à toute heure de la journée.

Salade de truffes

Variété de salade moyennement précoce. Les feuilles sont tendres, croquantes, ondulées, en raison du bord rouge-bourgogne, elles sont très impressionnantes et sont indispensables pour décorer les plats.

La variété de salade de truffes convient à la culture toute l'année en plein champ et dans les serres d'hiver.

Laitue frisée Saison des Merveilles

Une excellente variété de laitue à maturation précoce. La plante forme une grande rosette de 25 cm de haut et de 25 à 40 cm de diamètre, dont la masse est d'environ 150 g.

La feuille est de taille moyenne, rouge foncé, ondulée sur le bord, juteuse, bouclée, pétillante et croustillante. Le goût des feuilles fraîches est excellent, délicat.

Mélange à salade multivitaminé

Un merveilleux mélange de salades à croissance rapide, avec une saison de croissance de 40-45 jours.

Les plantes forment de grandes rosettes de feuilles exclusivement décoratives. Les feuilles sont tendres, croustillantes, juteuses, avec un bon goût.

Le mélange convient à la culture toute l'année en terrain dégagé et protégé.

Nous vous recommandons d'acheter les graines des salades les plus délicieuses et autres herbes épicées dans la boutique en ligne Sady Rossii.

Selon vous, quels types de salades sont les plus délicieux ? Quelles variétés de laitues sans amertume, aux feuilles délicates, conseilleriez-vous de planter à nos lecteurs ?

Vos commentaires et ajouts aideront de nombreux jardiniers à choisir les meilleures variétés de laitue verte, rouge, feuillue et pommée pour la plantation.

Si possible, joignez à vos commentaires une photo de la salade que vous avez cultivée. Merci!

Pour trouver les semis, la culture, la variété, etc. dont vous avez besoin. utilisez la recherche située en haut de chaque page. Sur le site, vous pouvez trouver presque n'importe quel matériel de plantation : graines, semis, etc.

Vous devez chercher par vous-même et ne pas attendre un poisson rouge pour des services. Pour des questions personnelles, contactez les auteurs aux adresses indiquées sur les pages. La correspondance personnelle est supprimée
Les catalogues de matériel végétal pour 2016 sont en cours de mise à jour. Nous vous conseillons de vérifier régulièrement les changements dans les sections et pages concernées du site.

Lors de la saisie d'un commentaire, veuillez indiquer votre nom et votre région ainsi que votre adresse e-mail

Salade de feuilles

Salade de feuilles

Les salades réunissent un grand groupe d'annuelles et de vivaces, qui font partie de la grande famille des astrocytes. La plupart des salades sont des variétés de la même espèce et du même genre Lactuca sativa L. Celles-ci comprennent la laitue, la laitue en vrac, la laitue pommée, la laitue romaine ou la laitue romaine, la laitue asperge, etc.

La laitue frisée, ou laitue à semer, est connue des gens depuis l'Antiquité. Bien avant notre ère, il était cultivé dans l'Egypte ancienne, la Chine ancienne, la Grèce antique.

La salade était largement cultivée par les anciens Égyptiens, ce qui est confirmé par ses nombreuses images sur les murs des anciennes pyramides. C'est bon pour l'estomac, ça donne du jus et fragilise les intestins, écrivaient-ils dans l'antiquité.

Les anciens Grecs consommaient de la salade tous les jours, lui attribuant la capacité de se dégriser du vin bu. Il était largement utilisé par les Grecs dans les cérémonies rituelles symbolisant la fragilité de tous les êtres vivants.

De Grèce, la salade est venue dans la Rome antique. Ici, sa culture atteignit des proportions telles que de nombreuses familles des Romains ne s'occupaient que de cela.

Dans l'Europe médiévale, la laitue est largement cultivée depuis le XIVe siècle. Les formes pommées de la laitue sont apparues aux XVe-XVIe siècles.

Les Slaves connaissent la salade depuis l'époque de l'adoption du christianisme, lorsque les prédicateurs grecs ont présenté sa culture à Kievan Rus. Mais l'utilisation généralisée de la salade en Russie s'est produite sous Pierre le Grand, lorsque la noblesse de la cour a été forcée de manger de la salade lors de dîners.

Aujourd'hui, la laitue est l'une des cultures maraîchères les plus cultivées en Europe et en Amérique du Nord en raison de sa maturité précoce, de son rendement et de sa haute valeur nutritionnelle.

En Russie, le mot salade a un double sens : c'est le nom d'une plante de jardin très répandue et le nom de l'un des plats de collation les plus populaires, qui était à l'origine préparé uniquement à partir de cette salade verte.

En Russie, la laitue est particulièrement répandue, célèbre pour ses feuilles tendres et juteuses et, de plus, sa maturation la plus précoce. Il est utile à tout le monde à tout moment de l'année.

Et il n'est pas difficile de le cultiver, et une petite parcelle de seulement 1-2 lits est réservée à la salade, sur laquelle vous pouvez récolter 2-3 récoltes de légumes verts. En un été, la salade a le temps de pousser et de donner des graines.

La laitue forme une rosette plus souvent pressée de feuilles de formes diverses - ovoïdes ou obovales, sessiles, entières ou disséquées, à bords lisses, déchiquetés ou ondulés. Ils sont peints dans des tons verts avec la gamme de nuances la plus riche, dans certaines variétés à pigmentation anthocyanique.

La surface des feuilles est lisse, ridée, ondulée ou frisée.

La tige florifère des branches de laitue est très forte, un grand nombre d'inflorescences de paniers de taille moyenne se forment dessus.

Aux endroits où les feuilles et les tiges de la laitue sont coupées, un jus laiteux doit apparaître, qui ressemble à du lait. Laque de lait latine.

D'où le nom officiel de la culture de la laitue.

Selon la période de maturation, les variétés de laitue de printemps, d'été et d'automne diffèrent. Les variétés de laitue de printemps mûrissent très tôt. Ils sont cultivés aussi bien en intérieur qu'en extérieur.

Une fois semée plus tard, cette salade produit de nombreuses flèches de fleurs.

Les variétés d'été de laitue n'ont pas peur du temps chaud, elles sont donc semées de mai à juillet. Ils ne souffrent pas de tiges précoces.

Si vous voulez avoir une salade au début de l'automne, vous devez semer des variétés d'automne qui tolèrent les basses températures et sont bien adaptées aux conditions d'une journée courte; ils ne souffrent pas de maladies, même dans les serres et les foyers.

Il se cultive en pleine terre, sous film dans des tunnels, dans des serres à film printanier, ainsi que dans des serres verrières avec chauffage solaire.

La laitue est une plante extrêmement résistante au froid. Les pousses de laitue peuvent supporter des gelées jusqu'à moins 2-3C. Dans la phase de la rosette formée, les plantes tolèrent des gelées jusqu'à moins 6 °C et les plantes bien formées à la fin de l'automne peuvent supporter des températures jusqu'à moins 10 °C.

Les variétés à feuilles pigmentées sont particulièrement résistantes au froid.

Les graines de laitue commencent à germer à une température de + 2C, les plantes peuvent se développer à une température de +5. + 6C. La température optimale pour le développement est de 16-18C pendant la journée et de 12-13C la nuit.

Lorsque la température atteint 28-30C, les graines de nombreuses variétés de laitue ne germent pas du tout.

Par temps chaud, la laitue pousse rapidement, en particulier dans les variétés à maturation précoce, et ne donne pratiquement pas de produits commercialisables. Le plus favorable à la croissance et au développement de la laitue est la différence de température entre le jour et la nuit ne dépassant pas 4 à 5 degrés.

La laitue est une plante qui aime la lumière et les longues heures de lumière du jour, en particulier les variétés à maturation précoce, c'est-à-dire. à la lumière, il grandit et se développe plus vite. Avec de courtes heures de lumière du jour, il ne faut pas longtemps pour passer au processus de prise de vue.

La laitue ne tolère pas les plantations épaissies ; dans ces conditions, les plantes entrent rapidement dans la phase de reproduction du développement.

Et une autre caractéristique des plants de laitue. L'intensité de la couleur de ses feuilles et même leur ondulation dépendent de la météo. Par temps chaud, la laitue pousse rapidement et perd sa couleur.

Et dans des conditions météorologiques défavorables et des températures de l'air basses, la croissance des plantes ralentit, en même temps leur couleur augmente et leur qualité s'améliore.

La racine de la salade est essentielle. Le système racinaire est généralement faible, situé dans la couche arable supérieure.

Par conséquent, la salade est pointilleuse quant à l'humidité élevée constante du sol et de l'air, mais ne tolère pas l'engorgement, car.une humidité excessive contribue à la propagation des maladies fongiques et réduit la qualité de la récolte.

VARIÉTÉS DE SALADE FEUILLES

Il existe aujourd'hui un très grand choix de graines de laitue dans le commerce. En voici quelques uns:

Apex est une variété de laitue au beurre de mi-saison. La rosette de feuilles est apprimée, haute de 12 cm.Les feuilles sont grandes, arrondies, vert clair à la base, et dans la partie supérieure à forte pigmentation anthocyanique, pétillante.

La variété est relativement résistante à l'effeuillage.

Azaria est une variété moyennement précoce, Les feuilles sont grandes, arrondies, pétillantes, d'un excellent goût. La variété est résistante à la traque.

L'Amérique est une variété de laitue mi-précoce. Les feuilles sont rouge foncé, lobées, de forme triangulaire.

Le goût est excellent. La variété est résistante à la traque.

Astérix est une variété précoce à rosette semi-érigée. Les feuilles sont boisées, avec une texture délicate de tissus, un excellent goût.

La variété est résistante à la traque.

L'athlète est un niveau intermédiaire-précoce. La rosette est à moitié surélevée, ressemble extérieurement à une tête de chou lâche. Couleur de la feuille avec une légère teinte anthocyanique.

Ils ont des bords très ondulés et une consistance huileuse. La masse d'une plante peut atteindre 200 g. La variété est très résistante à la floraison.

Le ballet est une variété tardive pour terrain protégé et ouvert, résistant au tir. 34 jours s'écoulent de la germination massive à la maturité technique. La rosette de feuilles est horizontale.

Les feuilles sont grandes, avec des bords fortement ondulés et de petites cloques, croquantes. La masse d'une plante peut atteindre 300-400 g.La variété résiste à la lumière insuffisante et aux basses températures et convient au stockage.

Bohemia est une variété à maturation précoce pour la culture de printemps en serre ou en plein champ. Il faut compter jusqu'à 35 jours entre la germination et la récolte.

Les feuilles sont ondulées, ridées, la rosette de feuilles est à moitié levée, le poids d'une plante peut atteindre 200 g.La consistance des tissus des feuilles est huileuse.

Vitamin charge est une variété de mi-saison. Feuilles de bon goût.

Les plantes résistent à la pousse et aux basses températures, tolèrent bien le manque de lumière.

Green Manul est une variété de mi-saison. Les feuilles sont légèrement ridées, avec des bords ondulés, avec une consistance huileuse délicate et un bon goût.

La variété est résistante à la floraison.

Pays mi-précoce. Les feuilles sont épaisses, jaunâtres, pétillantes et de consistance huileuse. La masse d'une plante peut atteindre 200 g.

Dionysus est une variété de laitue grasse de mi-saison avec une rosette de feuilles semi-debout. Les feuilles sont entières, avec un bord régulier, sans amertume.

La variété se distingue par une grande uniformité des plantes et une résistance à la tige de la tige.

Oak MC est une variété de laitue pour terrain ouvert. Les feuilles sont vert clair, à feuilles de chêne.

La variété est résistante au tir.

Dubrava est une variété de mi-saison. Les feuilles sont grandes, vert jaunâtre, avec une surface pliée.

La consistance de la feuille est délicate, huileuse.

Fun est une variété de mi-saison avec une rosette de feuilles étalées. Les feuilles sont grandes, disséquées, avec une légère ondulation le long du bord, avec une couleur lilas clair spectaculaire, huileuse.

Variété de salade de saule à cultiver en été. Forme de très grosses rosettes de feuilles 60 jours après le semis.

Variété émeraude semi-précoce pour culture en serre. Le goût est excellent.

Les plantes sont résistantes à la tige de tige.

Le credo est une variété de mi-saison à rosette dense et surélevée pouvant atteindre 30 cm de haut.Les feuilles sont grandes, tendres, huileuses.

Variété à maturation lente, très résistante à l'ombrage.

Critset est une variété fructueuse à maturité précoce pour la culture en serre lorsqu'elle est plantée au début du printemps, ainsi qu'en extérieur. Poids de la plante jusqu'à 200 g.La variété est résistante à la tige et aux températures élevées.

Le Gourmand est un cépage à maturation précoce. Les feuilles sont légèrement ridées, à bords ondulés, vert jaunâtre.

La masse d'une plante peut atteindre 200 g La consistance des tissus foliaires est huileuse.

Lollo Bionda est une variété à maturation précoce, résistante à la pousse, adaptée à la culture toute l'année. Prises pesant jusqu'à 300 g.

Lollo-Rosa est une variété à maturation précoce.Grâce aux feuilles froissées, bouclées, avec une forte nuance brune de feuilles, mélangées à des salades ordinaires, elle crée un paysage à l'esthétique unique.

Nécessite une bonne humidité, sinon il aura un goût amer par temps chaud.

Serre de Moscou variété répandue de laitue. Peut être cultivé aussi bien en extérieur qu'en serre. La saison de croissance, selon les conditions de croissance, est de 35 à 45 jours.

Productivité jusqu'à 2,5 kg par 1 m². m. Donne une grande rosette (jusqu'à 25 cm de diamètre) de feuilles juteuses jaunâtre pâle avec un excellent goût. La masse d'une plante adulte peut atteindre 100 g ou plus.

Variété de mi-saison du Nouvel An avec la couleur originale des feuilles. La saison de croissance est de 40 à 50 jours, le rendement peut atteindre 3 kg pour 1 m².

Conçu principalement pour la culture en serre, adapté à la culture sur un rebord de fenêtre.

Riviera est une variété de mi-saison. Les feuilles sont grandes, profondément disséquées, à forte anthocyane, huileuses.

La plante est très décorative, résistante à la tige.

Variété rubis aux feuilles de chêne, colorée d'une intense couleur violet-cerise. Après la récolte, les feuilles repoussent rapidement.

Le blush nordique est une variété moyennement précoce. Les feuilles sont vertes, avec une pigmentation anthocyanique brillante, fortement boursouflée. Le goût est excellent.

La variété est résistante à l'effeuillage.

Une délicatesse à maturation précoce, une variété à maturation précoce pour une distillation précoce en serre et en terre. Forme une grande rosette de feuilles vert pâle, excellent goût.

Le créateur est une variété de mi-saison avec une rosette de feuilles compactes surélevées. Les feuilles sont vert clair, avec un bord dentelé ondulé.

La consistance de la feuille est huileuse, sans amertume.

Tornado est une variété de salade croustillante de mi-saison avec une longue durée de conservation, résistante au tir.

Le feu est une variété moyennement précoce. Les feuilles sont rougeâtres, pétillantes, ondulées sur les bords, avec de petites coupures clairsemées.

Variété à feuilles précoces Furor. Les feuilles sont grandes, avec des bords ondulés. La masse d'une plante peut atteindre 200 g.Convient à la culture en pleine terre et à toutes les révolutions de la culture en serre.

La texture du tissu foliaire est huileuse.

Le relais est une variété à maturité précoce. Les feuilles sont rougeâtres, fortement vésiculaires, fortement ondulées sur les bords.

Le goût est excellent. La variété est résistante à l'effeuillage.

La variété Yana est destinée à être cultivée en été. Forme de très grosses rosettes de feuilles 55-60 jours après le semis.

Les feuilles sont étroites, inégales sur les bords, vert clair, juteuses et délicates au goût.

La laitue frisée est placée dans des zones bien éclairées avec de faibles niveaux d'eau souterraine. Comme toutes les cultures vertes à croissance rapide, il est pointilleux sur les conditions de croissance : le sol doit être fertile et meuble, limoneux léger ou moyen, absorbant l'eau, avec une acidité proche de la neutralité.

La laitue retire beaucoup d'azote et de potassium du sol.

Les prédécesseurs de la laitue peuvent être des cultures cultivées avec des doses plus élevées d'engrais organiques: concombres, courgettes, choux, pommes de terre.

La préparation du sol commence à l'automne après la récolte du prédécesseur. Si la culture précédente n'a pas été fertilisée avec de la matière organique, alors un demi-seau de compost pourri par 1 m². mètre, ainsi que 1 cuillère à soupe. une cuillerée d'engrais superphosphate et potassique.

Sur les sols acides, il faut également ajouter de la cendre.

Au printemps, dès que le sol le permet, il est ameubli pour y retenir l'humidité. Quelques jours avant de semer la laitue, le sol est ameubli à une profondeur de 10-12 cm, en ajoutant une cuillère à café de nitrate d'ammonium.

Ensuite, les lits sont soigneusement hersés afin qu'il n'y ait pas de gros morceaux à la surface.

Dans les serres, la laitue est cultivée principalement comme compacteur des principales cultures de tomates ou de concombres. Il est semé 2-3 jours avant la plantation des plants des cultures principales ou immédiatement après sa plantation, en occupant les bords latéraux du billon ou des allées larges.

En plein champ, la laitue est cultivée principalement par semis de graines, beaucoup moins souvent par semis.Les graines sont semées en pleine terre dès que le sol est mûr (de mi-avril à fin août) avec un intervalle de 15-20 jours ; dans le même temps, des variétés résistantes aux semis tardifs sont semées en été.

Pour accélérer la récolte au printemps en plein champ, les cultures sont immédiatement recouvertes d'un film tendu selon des arcs.

Les graines sont semées dans des rainures à une profondeur de 1 à 1,5 cm, dont la distance entre les deux peut atteindre 16 cm, la distance entre les plantes est de 5 cm, car avec un semis plus épais, les feuilles deviennent grossières. Pour améliorer la croissance des plantes, il est conseillé d'ajouter du superphosphate granulaire aux rangs avec les graines, une demi-cuillère à café pour 1 m². mètre.

La compression du sol après le semis est également une technique obligatoire, qui accélère la levée des plantules de 2-3 jours.

Les jardiniers inexpérimentés se plaignent souvent de la faible germination des graines de laitue. Mais la raison en est souvent non pas dans la qualité des graines, mais dans la formation d'une croûte de sol à travers laquelle les plantules ne peuvent pas percer.

La laitue est largement utilisée comme épaississant pour le chou. Au début, il l'ombre bien, et lorsque le chou prend racine, la salade est déjà prête pour la récolte.

Très souvent, la laitue est utilisée comme culture phare lors du semis de graines à longue germination de carottes, de persil, de haricots, etc. Avec de telles cultures, une graine de laitue est placée toutes les 8 à 10 graines de la culture principale. La laitue germe dans les cultures ordinaires 8 à 10 jours plus tôt que la culture principale et permet de cultiver le sol sans craindre d'endommager la culture principale.

Dans les serres, la laitue, avec le chou chinois et la moutarde, est semée comme compacteur de tomates et de concombres, occupant des billons latéraux ou de larges allées. Dans les serres printanières non chauffées, il est semé début avril et récolté dans la première quinzaine de mai au moment où les plants de tomates ou de concombre y sont plantés.

L'entretien des cultures consiste en un relâchement superficiel des interlignes, un désherbage obligatoire. L'éclaircissage opportun est l'une des principales conditions pour obtenir une bonne rosette de feuilles.

Lors de la première éclaircie, les plantes enlevées peuvent être replantées comme semis à planter dans un nouvel endroit, et les plantes enlevées sont utilisées pour l'alimentation.

La laitue est systématiquement arrosée abondamment, mais rarement, tout en évitant l'engorgement ou l'assèchement du sol. L'évaporation des feuilles avec un système racinaire relativement petit est très élevée, de sorte que la plante nécessite une humidité élevée du sol et de l'air.

Cependant, une humidité excessive du sol et de l'air entraîne également la propagation de maladies fongiques et réduit la qualité des produits. La combinaison du manque d'humidité et de la température élevée de l'air est particulièrement défavorable pour la salade.

En même temps, les feuilles sont petites, grossières et avec une forte amertume.

Dans la phase de 2-3 feuilles, avec un retard de croissance, la plante doit être nourrie avec du nitrate d'ammonium (une demi-cuillère à café par mètre carré). Mais comme la laitue peut accumuler une grande quantité de nitrates, il vaut mieux ne pas effectuer de fertilisation azotée sur un sol bien fertilisé.

La laitue est récoltée tôt, dans la phase 6-8 feuilles, car à un âge plus avancé, la valeur nutritionnelle de la plante se détériore. Dans les régions chaudes et fertiles, cela se produit 30 à 40 jours après la date d'émergence.

La laitue est récoltée avant le début de l'allongement de la tige, par temps sec, le matin ou le soir, lorsque les plants sont refroidis mais pas hydratés. Après la récolte, la salade n'est pas lavée, sinon les feuilles pourriront, mais seules les racines sont lavées dans le bassin.

Et pour le marché, les plantes sont généralement arrachées par les racines, secouées du sol, triées, étroitement empilées en position verticale dans un récipient rigide et mises en vente.

La laitue peut être conservée à température ambiante pendant une journée au maximum et dans un sac en plastique au réfrigérateur sans perdre sa valeur nutritionnelle, elle peut être conservée jusqu'à 15 jours.

De nombreux jardiniers n'arrachent pas les plantes, mais arrachent les feuilles au fur et à mesure qu'elles poussent, ou coupent les buissons de laitue par le bas au-dessus du sol. Ces plantes libèrent rapidement de nouvelles feuilles, la période de fructification est allongée et une deuxième récolte peut être obtenue sur une petite surface.

Parce que la laitue pousse rapidement, il est très avantageux pour les éleveurs de poulets de la semer à plusieurs reprises pour enrichir leur alimentation en vitamines. De plus, il peut être semé même dans les zones ombragées.

La combinaison de la maturité précoce et de la résistance au froid des laitues, la présence de variétés de différentes maturités précoces, l'utilisation de plusieurs dates de semis permettent d'obtenir facilement des verts de laitues presque toute l'année, et avec l'utilisation d'un sol réchauffé et d'un éclairage d'appoint le tout toute l'année.

(Jardinier de l'Oural n° 20-21, 2013)

jardins sibériens

Avertissement Votre navigateur n'est pas à jour !

Nous sommes heureux de vous accueillir sur notre site Web! Malheureusement, le navigateur que vous utilisez est obsolète.

Il ne peut pas afficher correctement les informations sur les pages de notre site et vous limite fortement à obtenir une entière satisfaction en travaillant sur Internet. Nous vous recommandons fortement de mettre à jour votre navigateur vers la dernière version ou d'installer un produit autre que celui-ci.

Pour mettre à jour votre navigateur vers la dernière version, suivez ce lien Microsoft Internet Explorer.
Si, pour une raison quelconque, vous ne parvenez pas à mettre à jour votre navigateur, essayez l'une d'entre elles :

Quels sont les avantages de passer à un navigateur plus récent ?

• La vitesse de travail. Les sites Web se chargent plus rapidement ;
• Les pages Web s'affichent correctement, ce qui réduit le risque de manquer des informations importantes ;
• Plus de confort pour travailler avec le navigateur ;
• Sécurité Internet améliorée.

Transplantation urgente de plantes d'intérieur Si des problèmes surviennent dans le développement de plantes d'intérieur.

Fleurs de mémoire. Plantes pouvant être plantées sur la tombe Signification sacrée et spirituelle de K.

Restauration efficace de la fertilité des sols avec des produits biologiques Le printemps a pris tout son sens.

Mythes de la culture hydroponique Même les pharaons d'Égypte appréciaient le goût des fruits et légumes cultivés avec.

Technologies LED pour le potager sur le rebord de la fenêtre Depuis quelques années, les idées de culture sont fraîches.

Technologie agricole pour la culture de la laitue, un aperçu des variétés populaires

Technologie agricole pour la culture de la laitue, un aperçu des variétés populaires

Plusieurs types de salade sont connus : feuillus, mi-chou, chou, romaine et asperge.

La salade de laitue et de tête la plus courante.

Pour obtenir une production précoce, la feuille, en tant que maturation la plus précoce, est plus appropriée.

Feuille La laitue forme une puissante rosette de 5 à 10 feuilles 25 à 35 jours après la germination.

Il est utilisé pour les semis de printemps et d'hiver, en été il donne une tige, commence à avoir un goût amer et perd sa valeur nutritive.

La germination des graines dure 2-3 ans.

La salade n'est pas seulement savoureuse, elle a aussi des propriétés curatives :

calme le système nerveux, améliore le sommeil, normalise la digestion et le métabolisme.

C'est pourquoi il est recommandé de le manger le soir.

Lors de la récolte, les feuilles sont coupées sans arracher toute la plante.

Les feuilles de cette salade sont grandes, de formes variées : triangulaires, en éventail ou disséquées (semblables au chêne).

Récemment, diverses variétés ont été créées avec des couleurs de feuilles allant du vert clair et foncé au rose, au rouge foncé et au brun.

Il existe des feuilles aux bords lisses, pétillants et même ridés, réguliers ou à facettes.

Ballet - une nouvelle excellente salade de sélection domestique aux feuilles croustillantes, à haut rendement. La feuille est en forme d'éventail, vert foncé, le bord est à facettes et le poids de la plante est supérieur à 300-600 grammes.

Il peut être cultivé par semis, mais peut être semé directement dans le sol. Résistant à la couleur et au manque de lumière.

Tornade - une nouvelle variété croquante. Elle se cultive par semis par semis de mars à mai ou directement en terre début juin, début août ou avant l'hiver.

La variété est de mi-saison (55-65 jours de la germination à la récolte), hauteur des feuilles 30 cm, très savoureuse, donne une bonne récolte, résistante à l'effeuillage.

Serre de Moscou - une variété à maturation précoce bien connue (de la germination à la récolte 30-40 jours). Les feuilles peuvent être coupées plus tôt individuellement. Le buisson pèse 70 grammes ou plus.

Cultivé en pleine terre et en serre.

Dubachik (République tchèque) - une nouvelle variété, mi-saison (40 jours), poids 90 grammes, feuille oblongue, vert clair, légèrement ondulée. Il est apprécié pour sa capacité à faire pousser de nouvelles feuilles pour remplacer celles coupées lors de la récolte.

Résistant aux fleurs.

Roblen (République tchèque) - mi-saison (50 jours), avec une rosette haute d'un diamètre de 26-30 cm.La feuille est oblongue, rouge foncé, moyennement ondulée; poids 90 grammes.

Ramassez des feuilles individuelles, qui repoussent.

Dubrava - une variété domestique de mi-saison (60 jours), mais les feuilles peuvent être cueillies beaucoup plus tôt. La rosette est dense, 40 cm de diamètre, pesant environ 200 grammes.

Les feuilles sont vert clair, légèrement ondulées sur le pourtour, très savoureuses, délicates, très attrayantes à l'extérieur.

Amusement - une nouvelle variété domestique, mi-saison, rosette diamètre 40 cm, poids 200 grammes. La feuille est rougeâtre, longue de 26 cm, savoureuse et tendre.

Résistant aux maladies. Vous pouvez cueillir des feuilles individuelles, et de juillet à octobre.

émeraude - une nouvelle variété domestique, de mi-saison, cultivée en pleine terre, poids de la plante environ 60 grammes. Il est précieux car il conserve longtemps sa présentation, résiste à l'éraflage et a un excellent goût.

Les variétés à feuilles sont plantées tous les 30 à 35 cm, la plantation ne doit pas être épaissie même lors de la collecte de feuilles individuelles. Les plantes sont régulièrement arrosées et nourries.

Les semis apparaissent le 3-5ème jour, la température optimale pour la croissance et le développement est de 20-22 degrés.

Les variétés à demi-chou ont une rosette de feuilles surélevée, au centre de laquelle une tête de chou lâche est attachée.

Les variétés sont de mi-saison, il vaut mieux les faire pousser par semis, mais elles peuvent aussi être semées en pleine terre.

Parmi les variétés à maturation plus précoce, les suivantes sont connues:Têtes de pierre, jaune de Berlin (300 grammes), Festival (400 grammes).

Parmi les nouvelles variétés :

Banlieue de Moscou (200 grammes) - avec des feuilles croustillantes; même mûr, il ne perd pas ses qualités jusqu'à 10 jours.

Lolla Rossa - un bel homme frisé, nouveau mais déjà populaire; poids 250 grammes, feuille ondulée, juteuse, tendre, verte à la base, devenant progressivement bordeaux. Prêt à l'emploi en 55 jours Distance entre les plantes - 20-25 cm, résistant au tir.

La passion - une nouvelle variété, déjà devenue populaire, aux feuilles frisées, délicates et juteuses, semi-croquantes, avec une rosette en relief. Aucune amertume ne s'accumule dans les feuilles. Les graines sont semées en serre au début du printemps et en terre tout l'été.

Il tolère les gelées de courte durée jusqu'à -5 degrés, tandis que les feuilles, après décongélation, ne perdent pas leurs qualités. Poids de la plante 270-320 grammes, maturité précoce 60-70 jours.

Gribovsky bouclé - choux mi-saison en vrac, à haut rendement, en vrac, pesant 450 grammes. Feuille croquante, excellent goût; résistant à la tige et aux maladies.

Schéma de culture : 25 x 20 cm, semis en avril jusqu'à début juillet. Récolte de la troisième décade de juin à fin septembre.

Il est particulièrement beau lorsque le chou et les variétés feuillues de différentes couleurs et avec des bords ondulés ou ondulés sont plantés ensemble.

Les salades à feuilles rouges, en raison de leur apparence extraordinaire, sont très demandées par les maraîchers amateurs du monde entier.

Cependant, tous les jardiniers ne savent pas que l'intensité de la couleur et même leur ondulation dépendent des conditions météorologiques.

Parfois, au lieu de la riche salade rouge peinte sur le sac, du vert ou du rouge pâle pousse.

Les scientifiques expliquent cela par le fait que par temps chaud, la salade perd rapidement sa couleur.

Mais plus près de l'automne, à basse température, la croissance de la laitue ralentit et la couleur des feuilles augmente, ses qualités s'améliorent.

N'oubliez pas cela lorsque vous cultivez des salades colorées.

Variétés de chou tardives . Gros chou, Kudryavets Odessa, Croquant, Iceber G.

Grands Lacs - nouvelle laitue pommée croustillante (type Iceberg), maturation tardive, rendement élevé, mûrit en 85 jours. Grosse tête de chou, ronde, à sommité fermée, à feuilles de chêne, vert foncé. Résistant aux brûlures, floraison.

Schéma 35 x 30 cm Sous le film et dans la serre, vous pouvez obtenir une récolte précoce.

Les salades de chou sont plus productives, mais elles mûrissent tardivement.

Cependant, si les semis sont plantés tôt, vous pouvez obtenir la récolte plus tôt.

Les semis sont plantés avec 1-2 vraies feuilles. Le dernier semis en serre est du 5 au 10 septembre.

Les salades aux feuilles croustillantes sont très populaires maintenant : Excitation, Ballet, Odessa Kudryavets, Krupnokochanny, région de Moscou.

Les nouvelles variétés de salades sont plus productives, elles ont une meilleure composition chimique, ce qui signifie que leurs propriétés curatives sont plus élevées.

La laitue est une culture à maturation précoce et résistante au froid, elle peut donc être semée au début du printemps, en particulier les variétés à feuilles, ainsi qu'avant l'hiver.

Les graines germent à une température de 4 à 5 degrés, la température la plus agréable pour la croissance est de 15 à 20 degrés.

Les jeunes plants sont moins résistants au gel.

La laitue est exigeante en humidité non seulement dans le sol, mais aussi en humidité de l'air. Cependant, avec une humidité excessive, il est affecté par les infections fongiques et la qualité de la récolte diminue.

La salade est photophile, elle doit être cultivée dans un endroit ensoleillé.

En cas d'éclairage insuffisant, la plante s'étire et dans les variétés à tête, une tête de chou lâche et petite se forme.

Par temps chaud et sec, une tige florale se forme rapidement, en particulier dans les variétés à maturation précoce, les feuilles sont amères et impropres à la consommation.

Cette culture est cultivée dans des serres sous film et vitrés, sous film dans des tunnels, ainsi qu'en plein champ.

Dans un sol protégé sous un film, avec de fortes fluctuations de température, ainsi qu'avec une faible humidité du sol, la floraison augmente.

Les graines de la salade sont petites, elles peuvent être mélangées avant de semer avec du sable dans un rapport de 1: 0,5.

Il est préférable de faire des sillons à travers le lit avec un intervalle de 12 cm.

Le sol est fertilisé : 1/3 d'un seau est ajouté à 1 mètre carréhumus avec l'ajout de 1 cuillère à soupe superphosphate et 1 cuillère à café de sulfate de potassium ou 1-2 cuillères à soupe Solution . nitrophoes sur sols acides. Assurez-vous d'ajouter 200 grammes farine de dolomie, car la laitue pousse mal sur les sols acides.

Après avoir sélectionné de grosses graines, elles sont semées à une profondeur de 1 centimètre.

Les producteurs inexpérimentés se plaignent de la faible germination des graines. Le plus souvent, la raison réside dans la croûte du sol formée, que les semis ne peuvent pas traverser.

L'une des principales conditions pour obtenir une bonne rosette de feuilles ou de tête de chou est le moment opportun amincissement salade.

En règle générale, la laitue semée est éclaircie deux fois. Ils commencent avec un intervalle de 5 cm et, au fur et à mesure de leur croissance, portent la distance entre les plantes à 15-20 cm.

Lors de l'éclaircissage pour la première fois, les plantes enlevées peuvent être transplantées, comme les semis, dans un nouvel emplacement.

Pour obtenir de la verdure tout l'été, les semis doivent être répétés après 15-20 jours.

En été, ils sèment des variétés moyennement tardives ou de nouvelles variétés résistantes à la pousse.

La dernière date de semis est du 5 au 10 septembre (plus tard en serre).

Arrosage avec de l'eau modérément fraîche une fois par semaine, le matin ou le soir.

Les variétés à feuilles sont arrosées par aspersion. et les choux - le sol le long des rangs. Si le sol a été bien assaisonné lors de la plantation, la laitue, en tant que culture à maturation précoce, n'a pas besoin d'être nourrie.

Considérant que la laitue pommée pousse plus longtemps, elle a besoin d'une ou deux alimentations supplémentaires : herbe fermentée, molène diluée (1:10), biorymus, Biud (1:20), fientes d'oiseaux (1:20).

Vous pouvez également fertiliser avec des engrais minéraux complexes (1 cuillère à soupe par seau d'eau).

Le top dressing est combiné avec l'arrosage.

Pour obtenir une production précoce en serre, la laitue est cultivée par semis.

Ils le sèment dans des caisses ou dans le sol sous un film (température - 18-21 degrés). Les semis apparaissent le 3-4ème jour.

Après la germination, il est préférable d'abaisser la température de 3 à 4 degrés afin que les plantules ne s'étirent pas.

Les semis avec 1-2 vraies feuilles sont plongés, et avec la quatrième feuille, ils sont plantés dans un endroit permanent de sorte que le collet soit au niveau du sol, sinon il pourrira

Pour accélérer la récolte, les plantes dans le sol peuvent être recouvertes de matériau non tissé.

Grâce aux semis, la laitue pommée pousse bien dans les serres le long d'un lit de jardin avec des tomates ou d'autres cultures.

La laitue est prête à manger en 20-30 jours (quand elle a 5-10 feuilles). Ils l'enlèvent sélectivement (avec 5 à 7 feuilles), enlèvent d'abord des feuilles individuelles (si nécessaire), puis coupent la plante entière avec un couteau, en enlevant les feuilles inférieures et pourries.

Après la récolte, la salade n'est pas lavée, sinon elle pourrirait.

Salade de tête mûrit en 50 à 70 jours, lorsqu'une tête de chou d'un diamètre de 5 à 12 centimètres ou plus se forme. Ne soyez pas en retard avec la récolte, sinon de l'amertume apparaîtra dans les feuilles.

Il est préférable de refroidir la salade destinée à la conservation immédiatement après la récolte. Il est conservé à une température de 0 à 10 degrés dans un emballage hermétiquement fermé jusqu'à 40 jours, dans un emballage non scellé - jusqu'à 25 jours, dans un réfrigérateur - jusqu'à deux semaines.

L'oïdium est facile à repérer : des taches décolorées apparaissent sur les feuilles sous la forme d'une floraison blanche, la croissance ralentit. Ceci est observé avec des changements brusques des températures diurnes et nocturnes.

L'infection persiste sur les débris végétaux. Les serres de Moscou, les jaunes de Berlin et les nouvelles variétés sont moins endommagées.

Les produits chimiques ne peuvent pas être utilisés.

Par conséquent, il faut observer rotation des cultures ... enlevez tous les débris végétaux (y compris les racines après avoir coupé les plantes) et les plantes malades au fur et à mesure de leur croissance.

Une brûlure marginale se manifeste par la mort du tissu foliaire: d'abord, le bord de la feuille brunit sous la forme d'une bande, les feuilles s'enroulent, des agents pathogènes de pourriture apparaissent à ces endroits, les feuilles commencent à pourrir, puis toute la plante.

La maladie est facilitée par un excès d'azote dans le sol, des changements brusques de température et une humidité élevée de l'air et du sol.

La maladie se manifeste particulièrement fortement dans les serres et sous un abri cinématographique.

Lorsque la plante est prête à être récoltée, limitez les arrosages ; ne pas suralimenter avec de l'azote; lorsqu'ils sont cultivés en serre, ils ne permettent pas de fortes fluctuations de température et d'humidité.

Après la récolte complète, les résidus de plantes, en particulier les racines restées dans le sol, sont éliminés, car les racines ayant hiverné se développeront puceron .

Veuillez indiquer les types de salade. sans amertume

Jeanne S Genius (61906) il y a 6 ans

Elle a cultivé de nombreuses variétés différentes.
J'aime le demi-chou comme Odessa Kucheryavts-
belle, mûrit plus vite, la feuille est grande, croustillante, facile à cultiver.

Et ça donne de l'amertume, surtout s'il y a peu d'eau, chaude, épaissie.

J'aime la variété australienne du même type, mais plus résistante à l'amertume, plus savoureuse.

Pour faire pousser la salade douce, sans amertume, une fertilisation avec un engrais riche en magnésium aidera.
Et encore un "secret". coupez la salade tôt le matin ou tard le soir - elle sera alors plus juteuse, plus sucrée et plus savoureuse.

Chaque année, j'essaie de trouver quelque chose de nouveau.

Vous trouverez ci-dessous une liste de variétés résistantes à l'amertume.

FRILLAC fait référence à la laitue à maturité précoce. Les rosettes, atteignant trente centimètres de diamètre, atteignent 400 grammes.

Les feuilles sont rouges, croustillantes, riches en fibres. Absolument aucune amertume avec un goût délicat.

Frillak est très résistant à la floraison et à la brûlure marginale des feuilles, n'est pas affecté par la pourriture. S'il y a une serre chauffée, cette salade peut être cultivée toute l'année.
Du début du printemps à la fin de l'automne, il pousse bien en plein champ.

Il faut compter deux mois entre la germination et la récolte de cette variété BACARDI à maturation précoce. C'est une variété de demi-chou avec des feuilles délicates et huileuses de couleur rouge-vert foncé.

Absolument aucune amertume. Une tête de chou arrondie atteint un poids de 250 grammes.

Salade KRITSET à maturité précoce avec de riches feuilles vert clair. Absolument sans amertume et avec un goût délicat.

La rosette atteint trente centimètres de diamètre, les plantes doivent donc être plantées dans le jardin à une distance de 25-30 centimètres. Après la plantation, nourrissez la salade avec des engrais azotés et phosphorés.

En coupant des feuilles de laitue individuelles, la rosette repousse.

Une grosse tête de laitue EMBRACE est très similaire à la laitue Iceberg. Cette variété polyvalente peut être cultivée du début du printemps à la fin de l'automne.

Les têtes de cette salade croustillante pèsent jusqu'à 700 grammes.Une masse de feuilles vert clair se forme assez rapidement.

Les feuilles succulentes sont épaisses et sans amertume, avec des bords ondulés.
Vous pouvez faire pousser des semis, gagner du temps et semer des graines. Ce type de laitue a une très bonne résistance au tir.

FULMARIA. Variété à maturation précoce. La tête ouverte du chou est de couleur vert clair avec des feuilles brillantes et charnues.

Son poids atteint 200 grammes. Absolument aucune amertume.

REMUS est une variété de laitue aux feuilles ondulées de couleur vert foncé. C'est une variété de salade médicinale. Ses feuilles juteuses et croquantes contiennent du glucoside et de la vitamine E, qui améliorent la vision, augmentent l'hémoglobine et apaisent le système nerveux.

Une telle salade est utile pour les personnes souffrant d'hypertension et de diabète sucré, d'obésité et d'anémie. Et pour les ulcères peptiques et la gastrite, le jus pressé des feuilles de rémus est très bénéfique.

AMORIX - Les feuilles rouge foncé de cette laitue au goût délicat, dépourvu d'amertume, appartiennent à la variété à maturation précoce. En coupant les feuilles, la rosette repousse.

Iréna Expert (371) il y a 6 ans

SALADE AZART
Variété à maturation précoce au goût doux avec un gros bulbe sphérique violet. La période entre la germination et la maturité technique est de 90 à 100 jours.

Poids de l'ampoule jusqu'à 110 g.Résistant aux maladies, parfaitement conservé.

SALADE KOCHANO BATAVIA
Variété de mi-saison, idéale pour la récolte 50 jours après le semis, lorsque la tête du chou atteint 24 cm de diamètre et pèse 200-220 g.La feuille est vert clair avec un bord fortement ondulé. Le nombre de graines dans 1 kg -880 000 pcs. taux de semis 1 kg/ha.

Lors du semis, la distance entre les graines dans une rangée est de 16 cm, entre les rangées de 30 cm. La productivité est de 60 000 pièces. plantes par hectare. Le goût est excellent, sans amertume.

Résistant aux fleurs.

SALADE KOCHANY BLANC BOSTON

Excellente variété à maturation précoce. Une tête de chou de couleur vert clair, de taille moyenne, pesant environ 200 g.Très résistant à la chaleur et à la floraison, non sujet aux brûlures sur les pointes.

Le goût est excellent, sans amertume.

SALADE DE FEUILLES VITAMINES
Variété à feuilles précoces. La période entre la germination et la maturité technique est de 35 à 45 jours. La plante est haute, dressée, jusqu'à 26 cm de diamètre.

La feuille est vert clair, pétillante, avec un bord fortement ondulé, grande. Le goût est excellent.

Recommandé pour une consommation fraîche.

SALADE DE FEUILLES HERALD RAPIDS
Laitue frisée, moyennement précoce, la maturité technique intervient 45 jours après le semis. Il a des feuilles croustillantes et une couleur vert clair. Une excellente résistance à la floraison permet de cultiver cette variété tout l'été.

Possède un excellent goût, sans amertume.

SALADE FEUILLE DENTELLE EMERAUDE
Une variété de laitue à maturité précoce et très décorative. De la levée à la récolte 42-52 jours. Forme une puissante rosette de feuilles atteignant 25 cm de haut.

Poids de la plante jusqu'à 500 g, Feuilles fortement ondulées, très délicates, goût excellent, belle couleur vert vif. Conçu pour la culture en plein champ et pour les abris cinématographiques. Convient pour la culture hydroponique.

Le cultivar est résistant à la tige et à la faible luminosité. Productivité jusqu'à 5 kg/mg.

La culture est résistante au froid.

SALADE DE FEUILLES KUCHERYAVETS ODESSA
Moyennement tardif, de la germination complète à la durée de conservation économique de 50-60 jours. La consistance est croustillante, rugueuse, le goût est bon, sans amertume.

Forme un demi-chou de taille moyenne 9-10 cm, en vrac, pesant 150-200 g. Les graines sont semées à une profondeur de 1,5 cm dans un sol humide, légèrement compacté après le semis. La température optimale pour la germination est de +15 - +20 C. Les semis apparaissent le 10-15ème jour. Pour la formation de demi-choux, il est nécessaire de maintenir un schéma de plantation de 30 × 30 cm, obtenu en éclaircissant les plants.

Lors du semis épaissi, il forme une forme de feuille ordinaire. Exigeant à l'arrosage.

Pour obtenir des pousses rapides et amicales, nous recommandons de traiter les graines avec le stimulateur de croissance Ivin ou Emistim-S.

SALADE DE FEUILLES KING MAYA
L'une des premières variétés de laitue. Il se cultive en semant des graines directement dans le sol ou en serre le plus tôt possible. Il forme rapidement une grande rosette de feuilles vert clair.

Il a un goût sucré et beurré sans amertume. La masse d'une plante peut atteindre 200 g Pour une production constante de légumes verts frais, la salade est semée tous les 10 à 15 jours.

L'ATTRACTION DE LA SALADE DE FEUILLES
La salade est à maturité précoce, la récolte peut être récoltée 40-45 jours après la germination. Il a des feuilles vertes tendres, juteuses, croquantes, ondulées, très décoratives avec une teneur élevée en calcium, vitamines et sels minéraux.

Idéal pour la consommation fraîche, la confection de sandwichs, salades, décoration de plats. La variété est résistante au tir.

Convient pour la culture en extérieur toute l'année.

SALADE DE FEUILLES LALLA-ROSSA
Mi-saison, de la germination complète à la durée de conservation • 55-75 jours. Les jeunes feuilles tendres sont consommées avant la formation d'une tige florale. Les graines sont semées selon le schéma 25 × 25 cm à une profondeur de 1 à 1,5 cm dans un sol humidifié, légèrement compacté après le semis.

Les pousses apparaissent le 8-10ème jour. Nécessite un arrosage régulier. Convient pour les semis de printemps et d'automne.

Pour obtenir une production précoce, ils sont cultivés sous pellicule.

SALADE FEUILLE KUCHEREVETS DE MOSCOU
Moyennement tardif, de la germination complète à la durée de conservation économique de 50-60 jours. La consistance est croustillante, rugueuse, le goût est bon, sans amertume.

Forme un demi-chou de taille moyenne 9-10 cm, en vrac, pesant 150-200 g. Les graines sont semées à une profondeur de 1,5 cm dans un sol humide, légèrement compacté après le semis. La température optimale pour la germination est de +15 - +20 C. Les semis apparaissent le 10-15ème jour. Pour la formation de demi-choux, il est nécessaire de maintenir un schéma de plantation de 30 × 30 cm, obtenu en éclaircissant les plants.

Lors du semis épaissi, il forme une forme de feuille ordinaire.

SALADE RHAPSODIE FEUILLES
Variété à feuilles précoces. La période entre la germination et la maturité technique est de 35 à 45 jours. La plante est dressée, de 24 à 26 cm de diamètre.

La feuille est vert foncé, avec un bord finement dentelé, large. Le goût est excellent.

Recommandé pour une consommation fraîche.

SALADE SIMPSON FEUILLES
Une plante aux feuilles frisées vert clair. Le moment optimal pour la récolte est de 45 jours, lorsque la rosette atteint 26 cm de diamètre.Le nombre de graines dans 1 kg est de 880 000 pcs. taux de semis 1 kg/ha.

Lors du semis, la distance entre les graines dans une rangée est de 16 cm, entre les rangées de 30 cm. La productivité est de 60 000 pièces. plantes par hectare. Goût très élevé.

Diffère par une productivité élevée.

SALADE TYPHON FEUILLE
Moyennement tardif, de la germination complète à la durée de conservation économique de 50-60 jours. La consistance est croustillante, rugueuse, le goût est bon, sans amertume. Forme un demi-chou de taille moyenne 9-10 cm, en vrac, pesant 150-200 g. Les graines sont semées à une profondeur de 1,5 cm dans un sol humide, légèrement compacté après le semis.

La température optimale pour la germination est de +15 - +20 C. Les semis apparaissent le 10-15ème jour. Pour la formation de demi-choux, il est nécessaire de maintenir un schéma de plantation de 30 × 30 cm, obtenu en éclaircissant les plants.

Lors du semis épaissi, il forme une forme de feuille ordinaire.

SALADE MIRACLE 4 SAISONS
Variété à tête précoce. Les feuilles sont tendres, grasses, sucrées.

La variété est destinée à la culture en extérieur pendant toute la saison de croissance. Forme de grosses têtes de chou assez denses, de couleur rouge inhabituelle.

Les feuilles ont une structure délicate et pétillante. Très bien toléré dans des conditions de terrain extensif.

SALADE CICORIQUE AUX COULEURS
Nouvelle variété de tête. Recommandé pour la culture en pleine terre et sous abri film. Les têtes de chou sont grosses, pesant jusqu'à 600 g. Les feuilles sont rouges avec des veines blanches, très juteuses, tendres, avec un goût piquant.

Les têtes de chou fraîches sont recommandées pour faire des salades, elles sont riches en vitamines et minéraux qui ont un effet positif sur la formation des globules rouges.

SALADE ZICORIQUE PALLA ROSSA
Recommandé pour la culture en pleine terre et sous abri film. Les têtes de chou sont grosses, pesant jusqu'à 600 g. Les feuilles sont rouges avec des veines blanches, très juteuses, tendres, avec un goût piquant.

Les têtes de chou fraîches sont recommandées pour faire des salades, elles sont riches en vitamines et minéraux qui ont un effet positif sur la formation des globules rouges.

SALADE ROKOLA
Maturité précoce.
La roquette ressemble à des feuilles de pissenlit. Cette salade est riche en minéraux, elle contient beaucoup d'iode et de vitamine C. Elle favorise la digestion et active le système immunitaire. La roquette accompagne parfaitement les autres salades vertes, et son goût épicé incomparable est mieux souligné par le vinaigre et le parmesan.

La salade de roquette est souvent ajoutée à l'assaisonnement populaire au pesto.

SALADE DE CRESS
Les feuilles contiennent une grande quantité de vitamines, sels, oligo-éléments. Jeunes légumes verts délicats au goût épicé agréable, rappelant le goût du raifort.

Il est cultivé presque toute l'année. Dans la période printemps-été-automne, ils sont cultivés à l'extérieur. Les jeunes feuilles et pousses sont utilisées pour la nourriture.

Pendant la période automne-hiver-printemps, ils sont cultivés à l'intérieur. Les plantes en phase de feuilles à sept lobes sont utilisées pour la nourriture.

Semez en rangs espacés de 10-15 cm à une profondeur de 1,5-2 cm dans un sol humidifié, légèrement compacté après le semis.

Meilleures graines de salade, d'aneth, de persil et de céleri

Quels types de salades choisir ? Quelles variétés d'aneth, de persil, de céleri et de basilic choisir ?

En été, vous voulez vous faire plaisir avec des salades, ainsi que décorer joliment le plat avec des salades. Et quels types de salades sont les meilleurs.

Trouvons-le.

Nouvelles variétés de graines de salade

Salades. Parmi une grande variété de salades, les nouvelles variétés de demi-chou Marinella se distinguent par une teneur élevée en iode, avec une bordure sombre sur les feuilles; Gentelina, semblable à Excitation; Le blush nordique est une plante spectaculaire, élégante et savoureuse; Grand Rapide (croissance rapide), Blizzard.

Variétés à tête précoce Etna comme Iceberg, Commander, Ice Queen, King of May, Pirate, Rosemary, Mowgli, Cassini. En outre, il existe d'excellentes salades à feuilles Rosello, Merlot et Record.

Variété demi-chou Etna, salade de tête tardive Ice Queen.

Pour les amateurs de salades cycliques il y avait deux nouvelles variétés Radicci et Curchavy.

Épinards de Nouvelle-Zélande Tetragonia.

Cultures de pain d'épice... Parmi les nouvelles variétés d'aneth, nous pouvons recommander les variétés bien feuillues Symphony, Excellent Semko, l'hybride encore inégalé d'aneth de brousse Buyan de Hardwick.

Coriandre intéressantes Veterok, Taiga, Borodinsky, Pervenets (couleur tardive), Fenouil Udalets.

Basiliques sont présentées sur le marché des semences par les variétés Tempter, Ararat, Velvet, Rubin Cairo, Osmin, Marquis. Il existe une autre variété très intéressante Siam Queen, destinée aux pots de fleurs et aux pots de fleurs, avec d'énormes inflorescences parfumées.

Persil intéressant Bogatyr, donnant un feuillage énorme et une grande récolte de racines. Du persil feuillu, il faut appeler Sorcière, Sandwich, Piquant, Konica, et de la racine Alba et Fest.

Parmi les nouvelles variétés de racine céleri les plus grandes plantes-racines de la nouvelle variété Kladez zdorovya, ainsi que les nouvelles variétés de l'année dernière de taille géante et russe de Prague, de grandes plantes-racines également à Brilliant, Monarch, Delikates.

Issu de nouvelles variétés de céleri pédonculé vous pouvez conseiller les variétés Aurora, Golden, Pascal, Malachite et Nugeti, ainsi que la nouvelle variété Male Valor.

Les nouvelles variétés de céleri feuille comprennent Zakhar, Action et Aroma.

Sauge Supermuscat (à planter en sol marginal).

Nous vous recommandons de regarder :

SALADE

La laitue est une culture qui aime la lumière, elle ne doit pas être placée dans les allées du jardin. Cependant, la laitue est résistante au froid, elle peut pousser à une température de 5 ° C, tolère des gelées jusqu'à -5. Elle pousse mieux à une température de 15 à 20 ° C. Lors de la formation d'une tête de chou, l'optimum la température est de 14-16 ° C pendant la journée, et 8-12 la nuit.

Dans des conditions de longues journées, de basses températures et de temps sec et chaud, les tiges florales se forment rapidement, en particulier chez les variétés feuillues à maturation précoce. Il est conseillé de cultiver de telles variétés dans les cultures de printemps et d'automne.

En juin - août, il est préférable de semer des variétés tardives : laitue pommée - Gros chou, Kucheryavets Odessa, Ice Mountain, Parisian Green; Fiche - Romaine, Montgolfière Parisienne... Ils se caractérisent par la lente formation de pousses fleuries.

La culture de la laitue est hygrophile en raison de la surface d'évaporation importante des feuilles. Le manque d'humidité dans le sol, en particulier à des températures supérieures à 21 ° C, retarde la croissance de la plante, entraîne une pousse prématurée, son excès contribue à la maladie de la pourriture grise ou au brunissement des racines, en particulier avec un schéma de semis compact.

AGROTECHNIQUE

La salade peut être semée en première récolte avant les premières variétés de légumes : chou-fleur et chou chinois, concombre, tomate, radis, navet, pomme de terre. En tant que culture de compactage, il est cultivé dans les allées des variétés tardives de céleri, carottes, persil, tomate, la deuxième récolte - après le début du printemps vert, oignons d'hiver, radis, avec l'introduction de 4-6 kg / m3 de fumier sous la culture précédente.

Les sols limoneux sableux et limoneux légers et fertiles bien cultivés sont préférés pour la culture. Un bon éclairage est nécessaire pour les variétés à maturation précoce pendant 10 à 12 heures par jour, pour les variétés à maturation tardive - 12 à 16 heures.

Cependant, la laitue tolère également un ombrage faible, ainsi qu'une humidité de l'air accrue.

Les graines restent viables pendant 3 à 4 ans. En plein champ, le semis commence du 1er au 15 mai et se répète tous les 15-20 jours.

Semez en 4-5 rangs avec des rubans avec une distance pour la laitue entre les rangs 8-10 cm, en rang 4-5, 20 cm entre les rubans; pour la laitue pommée entre les rangs - 25, en rangs 20 (ou 20 × 20 cm), entre les rubans 25 cm - pour les variétés précoces à petites têtes de chou (ou 30 × 30 cm), 30 - pour les grosses têtes tardives.

Pour obtenir une récolte précoce, les graines pour semis sont semées (à une profondeur de 1-1,5 cm) dans des caisses de semis, des pots, des serres, des serres du 10 mars au 15 avril selon le schéma après une cueillette de 5 × 4 cm. en pleine terre des plants de 30-35 ou 40 à 45 jours avec quatre à cinq feuilles sont plantés à partir du 15 mai.

Dans le premier cas, la tête de chou se forme en 35 à 40 jours, dans le second en 25 à 30 jours. La masse des têtes de chou lors de la récolte est de 300 à 400 g.

En sol protégé, le semis de graines ou la plantation de plants (de fin février à mi-juillet) s'effectue en 4-5 rangs selon le schéma 20 × 20 cm Sous abris temporaires en film ils sont semés à partir de début avril, les plants sont plantés en serres chauffées du 1er au 10 septembre.

La récolte est retirée avant le 15 novembre - variétés précoces et jusqu'au 15 décembre - tardif.

Le semis des graines de la variété Romaine est réalisé en même temps que la laitue pommée, mais avec un interligne de 45 cm, entre les plants d'affilée après éclaircissage de 30-40 cm.

La laitue est un légume à forte accumulation de nitrates. Par conséquent, les engrais azotés ne doivent pas être appliqués plus que les doses recommandées.

Ce n'est que sur les sols pauvres qu'une alimentation précoce dans la phase de deux feuilles avec de l'urée ne dépasse pas 4 g / m admissible. mais si possible, il vaut mieux ne pas fertiliser avec de l'azote. On trouve plus d'azote dans les tiges et les pétioles.

Avant consommation, ces pièces doivent être immergées dans l'eau pendant au moins 1 heure. Dans ce cas, la teneur en nitrates du produit est réduite de 20 %.

Arrosé modérément avec une consommation d'eau hebdomadaire pour les salades par temps sec 17-20 l/m. Pendant la saison, 3-4 arrosages sont effectués à 8-10 l/m.

La laitue pommée nécessite un arrosage rare mais abondant - 20-25 l / m2. 7 à 10 jours avant la récolte, l'arrosage est particulièrement nécessaire, car il augmente la taille de la tête de chou.

Il est préférable d'arroser le matin pour que la masse lâche de laitue sèche pendant la journée et sèche les nuits fraîches. Dans ce cas, la possibilité de maladie est réduite.

Après l'arrosage, desserrez, les 1-2 premières fois à une profondeur de 6-8 cm, puis 3-5.

VARIÉTÉS DE SALADE POUR PLEIN TERRAIN

Maturité précoce :Tête de pierre jaune, Riga, Pervomaisky.
Pour sol dégagé et protégé (sauf circulation hiver-printemps dans les serres d'hiver). Résistant aux tireurs et aux basses températures. La rosette est grande, à moitié surélevée, de 23 à 35 cm de diamètre.

Les feuilles sont grandes, en éventail, longues de 20 à 24 cm.Le limbe est vert clair, de taille moyenne, ridé avec un bord ondulé, d'une consistance délicate. La plante forme un demi-chou pesant 336-696 g, contenant de la matière sèche - 7,2%, de la vitamine C - 9,5 mg%; goût - 3-4 points.

De la germination à la récolte 70-81 jours. Productivité 1,1-6,5 kg / m2. La valeur marchande est élevée.

Les variétés sont relativement résistantes à la bactériose muqueuse et à la pourriture grise.

En plein champ, des variétés avec un rendement, kg/m, sont également zonées. Amplus, Bettner, Valentine, Lvovsky 85-1.1-3.9, Serre de Moscou - 2.5-4, Primavera.

Mi-saison:Jaune de Berlin, Festival... Pour les terrains ouverts, ainsi que les serres à film de printemps, les abris à film, les serres. Lorsqu'ils sont cultivés dans des serres, les semis sont plantés début mai, avec une culture sans pépins, les graines sont semées dans des serres et des foyers fin mars - début avril.

La variété Festivalny est résistante au tir. Plantes avec une grande rosette semi-élevée, de 22-28 et 25-35 cm de diamètre, respectivement, avec des feuilles vert clair avec des feuilles jaunes et vertes.

La tête de chou est arrondie-ovale et ronde, de densité moyenne et dense, grande, pesant 270 et 198-300 g, avec une consistance huileuse délicate de tissu foliaire. Contient de la matière sèche - 4,2-7,9%, sucres - 1,62-4,1%, vitamine C - 9,7-18,5 mg% ; son goût est doux, bon. De la germination à la récolte, respectivement 58-60 et 71-80 jours.

Le rendement en plein champ est de 1,8-3,5 kg / m2, en serre et sous le film - 2,5-6. Avec une humidité excessive lors de la formation de la tête de chou, les variétés sont modérément sujettes aux dommages causés par le mildiou.

Les variétés sont également zonées Attraction, Maisky, Captivité, Ramsès avec un rendement de 1,7-2,3 kg / m2.

Mi-tard :Gros chou. Pour la culture en pleine terre au printemps et en été. La variété est résistante à la prolifération.

La rosette est grande, 31-36 cm de diamètre.La tête de chou est ronde, grande, dense, 12-17 cm de haut, 10-14 cm de diamètre, avec des feuilles vert clair avec une teinte jaunâtre largement arrondies 16-20 cm long, 20-22 cm de large. tête de chou 130-500 g, plante entière - 260-550 g. Contient de la matière sèche - 4,3-5,2%, sucres - 1,6-1,8%, vitamine C - 19,5-21,2 mg% .. .

Les légumes verts sont croustillants, juteux et ont bon goût. De la germination à la récolte 54-67 jours, avant la floraison - 89-103 et avant la maturation des graines - 114-126 jours.

La productivité est de 2 à 6 kg / m2. La qualité marchande et la conservation sont bonnes.

La variété est très sensible au mildiou, relativement résistante à la pourriture, à la septoriose et à la bactériose.

Maturation tardive :Kucheryavets Odessa, Montagne de glace... Pour la culture en pleine terre en été et en automne, dans les serres - en hiver et au printemps. Les variétés sont résistantes à la chaleur et au froid, résistantes à la prolifération.

Les rosettes sont grandes, d'un diamètre de 24 à 35 cm. Les têtes de chou, respectivement, sont de taille moyenne et grande, arrondies-plates, de 7 à 11 cm de diamètre, pesant de 35 à 215 g, compactées dans la partie supérieure et plus lâche dans le bas. Les feuilles sont grandes, 13-19 cm de long, 14-22 cm de large, les feuilles extérieures sont légèrement ridées.

Ils contiennent de la matière sèche - 5,92-7%, Sakharov - 2,3-2,4%, vitamine C - 6-8,8 mg%; leur goût est bon. De la germination au début de la récolte 56-96 jours, à la tige —95—112, à la maturation des graines — 95—152 jours.

Productivité 0,7-3 kg/m2. Les variétés sont résistantes aux maladies.

Les variétés sont également zonées Grands Lacs, Rond Vert .

SALADE VARIÉTÉS ROMANE POUR TERRAIN OUVERT ET PROTÉGÉ

Ballon, Paris vert... Les plantes sont résistantes au froid, nécessitent des sols très fertiles, sensibles aux engrais azotés et potassiques et à l'irrigation.

Feuilles vertes parisiennes de 19-27 cm de long, 8-13 cm de large, de couleur vert grisâtre foncé, croustillantes, juteuses, sucrées, grande rosette - 32-39 cm de diamètre ovoïde ou ovale, pesant 200-300 g; le second croît plus vite que le premier.

Une tête de chou se forme 65-98 jours après le semis. L'agrotechnologie est la même que dans les variétés ultérieures de laitue pommée.

Productivité au niveau des variétés de choux.

VARIÉTÉS DE SALADE FEUILLES POUR TERRAIN PROTÉGÉ

Serre de Moscou... Maturité très précoce.

Pour terrain protégé et dégagé. Il tolère une baisse de température jusqu'à -2°C.En forçant, ne forme pas une tête de chou, mais donne un large débouché.

Feuilles de 22-29 cm de diamètre, tendres, juteuses, obovales, 11-18 cm de long, 9-17 cm de large, vert pâle avec un léger jaunissement, poids de la plante 57-200g. Contient de la matière sèche -5-11,4%, sucres -0,64-1,98%, vitamine C - 22,6-50,5 mg%; le goût est doux, sans amertume.

De la germination à la récolte 45-65 jours, à la floraison - 73-96, à la maturation des graines 90-115 jours. Productivité 2,5-4 kg / m2, dans les serres - 4,5 kg à partir d'un cadre.

La variété est résistante aux maladies.

Pour les sols protégés, les variétés à tête sont également recommandées : mi-précoce - Mai... mi-saison - Festival. Kamarnyansky (feuille), moyennement tardif - Krupnokatchny .

Cresson

Et un peu sur la culture du cresson - salade, bien qu'elle soit classée comme épice.

Il s'agit d'une plante annuelle de la famille des choux, le légume à feuilles qui mûrit le plus tôt, pousse 15 à 17 jours après la germination. Ses feuilles contiennent de nombreux composés d'iode, de fer, de calcium, ainsi que de vitamine C, de carotène.

Les jeunes pousses de cresson - salade sont très savoureuses, ont un goût épicé agréable, rappelant le goût du raifort. Par conséquent, seule de la crème sure ou de l'huile végétale est ajoutée à la salade.

Les variétés les plus courantes : Éponge simple, nain éponge, Gribovsky, jaune d'or et etc.

Le cresson pousse bien sur des sols légers et fertiles, dans des conditions de faible ombrage, la température de croissance optimale pour lui est de 18-20 °.

Semez-le en pleine terre vers le 20-25 avril, après 12 jours de semis répétés. En juillet, c'est-à-dire dans la période la plus chaude, la laitue peut être semée dans un endroit semi-ombragé.

Des semis répétés permettront d'utiliser ses verts pendant longtemps.

Le lit de jardin est fait bas, 12-14 cm, 1 verre de cendre et 1 cuillère à soupe de nitrophoska sont ajoutés pour 1 m2, mais il faut se rappeler que les plantes forment peu de feuilles sur un sol trop fertilisé.

Le lit de jardin est déterré, nivelé et abondamment arrosé à raison de 5 litres d'eau pour 1 m2. Ensuite, le lit de jardin est marqué avec une distance entre les rangs de 12-15 cm et les graines sont semées à une profondeur de 1 cm.Après la germination, les plantes du rang sont éclaircies de 4-5 cm.

6 jours après la germination, les plantes sont nourries : 1 cuillère à café d'urée est diluée dans 10 litres d'eau, soit 2-3 litres par 1 m2. Les plantes sont prêtes à l'emploi 12 à 14 jours après la germination.

Avez-vous vu une erreur ?

Cultiver de la laitue en Sibérie

La salade contient de nombreuses vitamines différentes (C, B1, B2, PP, P, provitamine A), des oligo-éléments iode, manganèse, molybdène, fer, cuivre, bore, etc.
La composition du jus laiteux de la laitue contient l'alcaloïde lactucine, qui donne aux plantes un goût amer. Cet alcaloïde améliore la digestion, le métabolisme, a un effet calmant sur le système nerveux, améliore le sommeil et abaisse l'hypertension artérielle.
La salade est recommandée pour le diabète. Son jus frais est utilisé comme remède contre la gastrite chronique.
La salade est consommée principalement fraîche et en combinaison avec divers types de légumes. Lorsqu'ils sont ajoutés à des plats de viande, de poisson et de pommes de terre, leur goût est considérablement amélioré et leur digestibilité est augmentée.

La laitue est une culture à maturation précoce et assez résistante au froid, elle peut donc être plantée au début du printemps, ainsi qu'avant l'hiver.
Pour obtenir une récolte de laitue plus précoce, elle est semée à la mi-fin avril. Les jeunes plants de laitue résistent au gel jusqu'à -2 degrés.

La température la plus appropriée pour la croissance des plantes est de 15 à 20 degrés.
Vous pouvez également semer de la salade sous serre à la mi-avril et déguster une délicieuse laitue croustillante à la mi-fin mai.

Agrotechnique

Comme les graines de laitue sont très petites et qu'elles sont plantées à une faible profondeur, le sol est préparé de la manière la plus minutieuse : il est impossible qu'il y ait de gros morceaux de terre.
À l'automne, l'humus est introduit pour creuser. Des engrais minéraux sont ajoutés au printemps : acide sulfurique ammonium, superphosphate, sel de potassium.

Les sols à forte acidité sont chaulés.
La laitue est semée de manière ordinaire (la distance entre les rangs est de 18 cm, entre les graines est de 1,5 cm). Profondeur de semis 0,5-1 cm.

Taux de semis 1-3 g pour 1 m²
Si la salade monte trop épaisse, il suffit de l'éclaircir.
Les salades pommées en planches doivent être semées en rangs distants de 45 cm.
La laitue aime l'humidité élevée du sol et de l'air.
La laitue est récoltée 30 à 40 jours après la germination. Le nettoyage final est effectué avant le début du tournage lorsque sept neuf feuilles se forment dans la rosette.
La laitue de chou est divisée en trois groupes de variétés: précoce, mi-maturité et tardive. Les variétés à maturation précoce ont une saison de croissance de 40 à 50 jours.

Les variétés à mi-maturation ont entre 50 et 60 jours et les variétés tardives entre 70 et 80 jours.

Variétés de laitue

Serre de Moscou - la variété la plus précoce. Contrairement aux autres variétés, il a des graines brunes.

Les grandes feuilles succulentes vert jaunâtre sont consommées 30 à 45 jours après le semis.
Odessa kucheryavets - une caractéristique de cette variété est une période d'utilisation prolongée.
Parlement - est une variété de mi-saison à l'aspect brillant et au goût délicat et agréable. Une rosette d'un diamètre de 20-25 cm.Des feuilles peintes élégantes décoreront non seulement la vaisselle, mais aussi un lit de jardin.
Emerald Lace-NK ne fleurit pas avant la fin de la saison. Variété précoce, résistante à l'effeuillage, tolère bien la faible luminosité.

Poids jusqu'à 500g, très délicat et beau.
Ballet - sombre pousses vertes, en éventail, croustillantes. Résistant au manque de lumière et de couleur.
Roblen - Mi-saison. Rosette haute, feuilles oblongues rouge foncé.

Après la récolte, les feuilles repoussent.
Lolla Rossa - Résistant au tir. Feuilles frisées et ondulées.

Délicat et juteux. Vert à la base.

Se transformant en douceur en couleur bordeaux.

Têtes de laitue

Aurore - Mi-saison (le début de validité économique commence dans 62 jours) variété de demi-coupe de chou en salade. La feuille est verte, avec une consistance huileuse délicate de feuilles, une surface légèrement ridée.
Assol - Variété de mi-saison (le début de validité économique intervient dans 54 jours) de laitue frisée coupée. Recommandé pour la culture en extérieur.

La feuille est grande, rougeâtre avec une teinte anthocyanique, avec une texture délicate et croquante de feuilles, avec une surface pliée.
Jaune de Berlin - Une variété de mi-saison (60-70 jours de la germination à la formation de l'épi) du type épi. La hauteur de la tête est d'environ 10 cm.

Les larges feuilles de couleur vert clair ont une agréable teinte jaunâtre et un délicat goût beurré sucré sans amertume.
Bonhomme en pain d'épice - Variété de tête à maturation tardive (87 -94 jours de la pleine germination à la pleine maturité). La rosette de feuilles est à moitié relevée. La feuille est grande, ronde-plate, vert foncé avec une teinte bleutée, légèrement pétillante, juteuse, croquante.

La tête du chou est ronde, dense, blanc-vert sur la coupe.

recherche Google

Vous êtes connecté en tant que invité

Sujets actuels du forum

Tiré du World Wide Web. ))

Qu'est-ce que la roquette, les subtilités de la culture, des soins
Tous ceux qui ont acheté de la roquette dans les supermarchés ou l'ont dégustée dans les restaurants sont surpris de constater que dans le pays, elle ne pousse pas du tout un goût de noisette épicé aussi exquis. Pourquoi?

Il s'avère qu'il y a des subtilités de soins qui doivent être respectées.
Quels sont les légumes verts jaunes
Ces dernières années, dans de nombreux pays du monde, un groupe de légumes dits jaune-vert a commencé à occuper une place honorable dans la cuisine, et les légumes à feuilles - aneth, chou chinois, de Pékin et du Japon, moutarde et cresson - sont particulièrement populaire dedans.

Malgré le fait que les plantes répertoriées appartiennent à des familles différentes, elles ont beaucoup en commun. Ils sont résistants au froid, à maturation précoce, poussent aussi bien sur différents types de sols, tous sont beaux à leur manière et extrêmement utiles.

Eh bien, la roquette de cette liste prend progressivement des hauteurs en raison de son goût et de sa plasticité inhabituels et exquis, ce qui permet de la cultiver dans les différentes conditions climatiques de la Russie. De plus, il attire non seulement pour sa nourriture, mais aussi pour ses qualités alimentaires, techniques et médicinales.
Types de roquette, variétés à cultiver
En Russie, pendant longtemps, la roquette a été considérée comme une plante adventice, connue sous divers noms - semis d'eruka, de chenille, de roquette, de roquette, de salade de roquette, de taramira. Puis ils ont commencé à le cultiver dans les jardins. Maintenant, la rucola culturelle est inscrite au registre de l'État en tant qu'Indau.

Il en existe plusieurs variétés : Gourmet, Dikovinka, Corse, Rococo, Petite Sirène, Sicile.

Le plus éprouvé est le poker.
Lors de la culture de cette annuelle dans un sol protégé, la rosette n'a généralement pas plus de 12 feuilles, dans une feuille ouverte - au moment du début de la tige, il y en a 20 à 28. Poker a une tige ramifiée -40-80 cm de hauteur.

Le fruit est une gousse non en expansion, dans laquelle il y a environ 30 graines qui restent viables pendant 4 ans. La roquette se développe pendant 75 à 90 jours.
Il y a beaucoup d'acide ascorbique dans ses feuilles, plus que dans les autres plantes à feuilles de chou. Ils contiennent également des substances qui protègent contre les rayons ultraviolets, les infections virales et les moisissures.

Les graines sont riches en huile, qui est principalement utilisée à des fins techniques.
Les bienfaits de la roquette, de la roquette sauvage, des variétés de sélection
Du rang de verdure de restaurant, la plante est passée dans le groupe des usages quotidiens. Rucola normalise le métabolisme, améliore le tonus et l'immunité générale, calmant le système nerveux.

Il est utile pour le diabète, l'obésité, augmente l'hémoglobine et abaisse le cholestérol sanguin.

Mais il y a aussi une roquette sauvage (à deux rangs à feuilles minces), qui s'appelle une roquette sauvage. Il est également commun comme mauvaise herbe dans toute l'Europe, dans l'ouest des États-Unis, dans d'autres pays.

Sur la base des "sauvages", les sélectionneurs ont sélectionné les variétés Rocket, Taganskaya Semko, Euphoria. Le plus parfumé est Solitaire.

Le goût du Solitaire est celui de la moutarde, plus prononcé que celui du Poker. Et contrairement à ce dernier, c'est une biennale. Ses racines hivernent, au printemps elles donnent de nouvelles feuilles, puis les gousses s'ouvrent, comme dans la première année de vie.

Puis la plante meurt. Il y a beaucoup d'huile de moutarde, d'azote et de soufre dans Solitaire. Pour l'homme, cette plante est savoureuse et les insectes nuisibles - moustiques et puces - font fuir.

Il améliore également l'état du sol.
Caractéristiques de la culture de la roquette
Cultiver ces deux types de roquette peut être facilement, littéralement, ludique. Elles poussent sur le rebord de la fenêtre de l'appartement toute l'année, elles sont semées en pleine terre d'avril à mi-août.

La méthode de semis est également très bonne, vous permettant d'utiliser les graines de manière économique et d'obtenir une récolte plus abondante et précoce.

La roquette a de petites graines, elles sont d'abord semées dans un verre à une profondeur de 0,5 à 1 cm.Des pousses massives apparaissent le cinquième jour.

Les semis plongent, ils s'enracinent bien et poussent immédiatement sans s'épaissir. La distance entre les buissons dans la boîte doit être de 20 à 40 cm et entre les rangées de 10 à 15.

En grande partie grâce à l'espacement suffisant entre les plantes, un goût de noisette épicé inoubliable est obtenu. C'est en tout cas ce que disent les maraîchers amoureux de cette herbe.

Rucola préfère les sols légers avec une réaction légèrement acide, donc les sols acides doivent être chaulés. Si pour un jardin d'hiver à la fenêtre vous apportez de la terre de votre site, la roquette convient à celle prise dans le jardin où poussaient des pommes de terre, des potirons et des légumineuses.

Pour obtenir plus de verdure, vous avez besoin d'un sol fertile et bien hydraté.

La roquette fleurit avec une longue journée et des températures élevées. Résiste aux gelées jusqu'à moins 5-7 ° C.

La température optimale pour la croissance et le développement est de 16-18 ° C.

Roquette n'aime pas les ombres, même si, bien sûr, elle peut les supporter. Si, avec un éclairage insuffisant, vous le nourrissez avec des engrais azotés, une accumulation de nitrates se produira et la composition chimique changera.

Bien que dans le même temps, l'apparence générale des plantes s'améliore sensiblement: la croissance augmentera, les feuilles deviendront plus juteuses-vertes, mais ce pour quoi nous semons de la roquette - son goût - disparaîtra.

Si les plantes n'ont pas assez d'humidité, les feuilles deviennent grossières, deviennent amères, un arrosage régulier est donc nécessaire. Plus tôt vous commencez à cueillir les feuilles, plus le buisson poussera intensément.

Grandir - quand vous pouvez déjà l'arracher partiellement - commence à partir d'environ 10 cm.

Il faut généralement 20 à 35 jours entre la germination complète et la première coupe. Le poids de la rosette de feuilles peut être de 20 à 60 g selon les conditions.

Les légumes verts sont conservés au réfrigérateur pendant environ 7 jours, avant cela, ils doivent être arrosés d'eau.
Que cuisiner de la roquette
Les feuilles de roquette ne doivent pas être exposées à un traitement thermique prolongé, sinon elles perdront leur goût et leur arôme. Ses feuilles sont un excellent aphrodisiaque - un aliment qui suscite des désirs intimes, contribuant à augmenter la force masculine.

Pour exciter la passion, les chefs italiens recommandent un médicament si ancien: vous devez écraser 100 g de roquette et, en ajoutant 10 g de poivre noir et de miel chacun, mélanger le tout. Prenez une cuillère à café tous les matins.

100 g de roquette contiennent : 15 mg d'acide ascorbique, 1,8 mg de vitamine A, 48 mg de vitamine B9. La plante est riche en oligo-éléments - potassium (220 mg), calcium (77 mg), magnésium (40 mg), iode (jusqu'à 8 g), fer (jusqu'à 0,6 mg).

La salade de roquette devient beaucoup plus savoureuse si elle est réfrigérée pendant 5 à 6 heures. Il faut hacher (déchirer avec les mains) 150 g de roquette, diviser en deux 9 tomates cerises, couper 5 tranches de saumon légèrement salé en longues tranches, ajouter une poignée de canneberges lavées et séchées.
Mélangez ensuite une cuillère à café de vinaigre balsamique avec la même quantité d'huile d'olive, battez à la fourchette jusqu'à consistance lisse, ajoutez un peu de sel. Versez la sauce dans la salade, mélangez le tout, disposez sur des assiettes et saupoudrez de pignons de pin sur le dessus.

Grâce aux substances biologiquement actives, la roquette a un effet bénéfique sur la digestion, a un effet expectorant et antibactérien.

Si vous en mangez régulièrement, l'immunité et l'hémoglobine augmentent, le métabolisme se normalise et la glycémie diminue. On pense qu'il est utile de le manger pour la prévention du cancer.

Les meilleures variétés de concombres sans amertume

Pourquoi les concombres sont amers n'est un secret pour personne. Nous savons depuis longtemps que lors de fortes chaleurs ou de sécheresses, la substance cucurbitacine commence à s'accumuler dans les fruits.

De tels concombres ne sont pas très savoureux dans les salades, mais ils feront l'affaire pour le marinage, car après tous les traitements, l'amertume des fruits disparaît.

Mais pour la préparation de salades fraîches, il est nécessaire de ne prendre que les variétés les plus modernes, génétiquement dépourvues d'amertume. Même les pointes de ces concombres ont un goût sucré.

Pour terrain découvert vous pouvez acheter des variétés pollinisées par les abeilles - Volgodonsky 311, Moth, Business, Vzglyad, Boa constrictor, Tikhonovsky, Stepnoy, Yakhinoto, Shanghai.

Ces variétés vous raviront toujours avec des fruits savoureux et parfumés, même lorsqu'il fait chaud et que la température au thermomètre dépasse les + 40 °C. Ces variétés accumulent rarement l'amertume, et si elles le font, alors en petite quantité.

Pour serres et serres Les variétés et hybrides parthénocarpiques sont les mieux adaptés: rouget, Pasamonte, Kozyrnaya karta, Grozdevoy, escalade chinoise. Ils ont un goût moins amer que les autres variétés et sont mieux adaptés aux changements extrêmes de température.

Les variétés à fruits blancs génétiquement dépourvues d'amertume sont également agréables au goût. Ce sont : Trois draps blancs, Bride, Blond.

Les variétés de concombres chinois sont très intéressantes pour les jardiniers : Golden Wyland, serpents chinois, Yi Jin, Lifent Senyus, Lü-Yu-Hao, Pékin délicieux, Emerald stream. Ils ont des fruits verts très longs qui restent sucrés longtemps, ce qui est assez inhabituel pour les variétés à gros fruits.

Ainsi, la récolte peut être stockée directement sur les buissons. Mais s'ils sont récoltés à temps, vous pouvez obtenir un rendement plus élevé.

Mais le mythe selon lequel la moitié du fruit peut être coupée de ces concombres et que la moitié restante repoussera à sa taille normale, est une illusion. Seul un lagénaire est capable d'un tel "exploit".

Trois feuilles blanches

Types de salades populaires pour une résidence d'été

Boris Andreev 18/11/2014 | 3474

Il existe de nombreux types et variétés de salades. Découvrez ceux qui conviennent le mieux à votre potager.

Salades de chou

Pendant la saison de croissance, la culture forme une tête de chou de forme ronde ou plate-ronde de densité variable. Couleurs : du jaune-vert au brun-rouge et brun, selon la variété.

La plaque foliaire est lisse ou ridée avec des bords lisses, ondulés ou irréguliers.

La consistance des feuilles est beurrée ou croquante. Ils sont cultivés principalement par semis. Les graines pour les semis sont semées fin février - début mars.

Première récolte en juin. Il est semé en pleine terre en avril, mûrit en juillet.

Pour obtenir une récolte par convoyeur, les graines de laitue pommée sont semées tous les 15 jours jusqu'en août.

Variétés populaires :Iceberg, Berlin jaune, Vanguard, Bona, Kolobok, Odessa Kucheryavets, Maisky, Gros chou.

Salades de demi-chou

La plante forme une rosette surélevée et semi-étalée de différentes tailles avec une tête de chou lâche au centre. Couleur du vert clair au rouge bordeaux.

Les feuilles de laitue sont tendres, juteuses, croquantes, au goût sucré, sans amertume. L'espèce est représentée principalement par des variétés de mi-saison.

Ils sont cultivés à la fois en semis et en plein champ. Le terme de débarquement en serre est mars, en pleine terre - avril-mai.

La culture atteint sa maturité technique fin juin.

Variétés populaires :Têtes de pierre, Festivalny, Batavia, Mec.

Salades feuillues

Au cours de la maturation, forme une rosette de feuilles et de graines. La feuille est arrondie, ovoïde, allongée, entière ou disséquée.

Les bords sont lisses, déchiquetés, ondulés, bouclés ou en forme d'éventail. La surface de la feuille est lisse, pétillante, ridée, ondulée.

Salade du jardin

La couleur est jaune-vert, vert, marron, rouge, marron. Les variétés à couleur anthocyane et à bords bouclés occupent une place de choix dans les parterres et parterres de fleurs. Semez en pleine terre en avril ou mai.

Récolte en juin. Les graines sont semées tous les 10 jours jusqu'en août.

Dans les régions du nord, la culture se fait par semis, dans les régions du sud, elle est cultivée toute l'année en plein champ.

Salade de chicorée

Plante d'un ou deux ans formant une puissante rosette. Lorsqu'elles sont cultivées dans les régions du sud, les graines sont obtenues au cours de la première année de vie, dans celles du nord - dans la seconde. La salade de chicorée a des variétés.

Endive - avec des feuilles coupées et ondulées, bouclées aux extrémités, et Escariol - une feuille lisse avec des bords solides et légèrement ondulés. Couleur des feuilles du jaune clair au vert foncé et anthocyane.

Certaines variétés ont une couleur décorative : une large veine centrale blanche se détache brillamment sur le fond d'une plaque de feuille dentée jaune, tournant vers le bord en vert. Ils ont un goût aigre-doux spécifique.

Vitluf est une plante bisannuelle, une variété de chicorée commune. Forme une rosette puissante avec des feuilles allongées vert foncé et un tubercule.

Le diamètre de la racine est de 3 à 9 cm, la longueur de 15 à 30 cm.La culture n'aime pas la lumière, il est recommandé d'ombrer la plante avant la récolte pour éliminer l'amertume excessive et lui donner de la tendresse.

Variétés populaires :En forme de mouche, Toujours léger, Vert frisé large.

Romaine

Variété de mi-saison. Ce type de culture de salade forme une tête de chou lâche de couleur vert foncé ou vert, pesant jusqu'à 300 g. La partie extérieure de la verdure est dense et la partie centrale est plus claire et plus tendre.

La plaque foliaire est allongée, dense. A un goût acidulé prononcé, légèrement épicé avec des notes de noisette.

Cultivé dans les pays du sud et de l'ouest de l'Europe.

Variétés populaires :Vert d'hiver, Rouge d'hiver, Parisien et Balgon.

Salade d'asperges d'Uysun

La hauteur de la culture est de 110-125 cm, dont la partie comestible est de 75-90 cm avec une pulpe verte juteuse, croustillante et douce. Sans prétention, peu sensible aux maladies et aux attaques de ravageurs.

Selon la variété, il se présente avec des feuilles frisées, ridées et disséquées de différentes couleurs, du violet au vert.

Variétés populaires :Dungansky et Svetlana.

Faire pousser des oignons sur une plume en plein champ, en serre ou en culture hydroponique

Il existe plusieurs façons d'obtenir des plumes d'oignon vert. Lequel?

Culture de lentilles - caractéristiques de la culture, types et variétés populaires

Marron, vert, rouge, noir - un tel représentant de la famille des légumineuses ne pourra jamais l'être! Pour le collectionner.

Reproduction Traitement des graines avant de les planter ou de les semer pour les semis

Même si vous pensez qu'il ne vous reste plus de taches blanches en matière de préparation des semences avant la plantation, familiarisez-vous avec.

La culture du melon sur la voie du milieu - est-ce réaliste ?

Le melon n'est pas seulement une plante aux fruits délicieux. La culture est riche en vitamines et minéraux et contient également de l'acide folique.

Plantes Un examen détaillé des variétés de citrouilles - note pour le jardinier!

Comment comprendre la grande variété de variétés de citrouilles ? Quelle est la différence entre la courge musquée et la courge à gros fruits ?

Quelles variétés.

Il existe plusieurs façons d'obtenir des plumes d'oignon vert. Lequel?

Lentilles - caractéristiques de la culture, types et variétés populaires 16:33 27/04/2016

Marron, vert, rouge, noir - un tel représentant de la famille des légumineuses ne pourra jamais l'être! À.

Comment agrandir le jardin de quelques hectares 15:20 20/04/2016

Un petit potager est un phénomène très courant dans notre pays. Mais il y a des résidents d'été pleins de ressources qui le pourraient.

Traitement des graines avant plantation ou semis pour semis 15:00 13/04/2016

Même si vous pensez qu'il ne vous reste plus de taches blanches en matière de préparation des semences avant la plantation.

Melon sur la voie du milieu - à quel point est-ce réel ? 15:05 04/06/2016

Le melon n'est pas seulement une plante aux fruits délicieux. La culture est riche en vitamines et minéraux, et en contient également.

Éditeur de colonnes

Un potager autrement, ou 4 idées pour un estival confirmé

Pour les résidents d'été qui veulent se tenir au courant de la dernière mode des jardins, je propose plusieurs idées intéressantes.

Un examen détaillé des variétés de citrouilles - note pour le jardinier!

Comment comprendre la grande variété de variétés de citrouilles ? Quelle est la différence entre la courge musquée et la courge à gros fruits ?

Quelles variétés conviennent aux latitudes nordiques? Lisez les réponses dans cet article.

Aneth et persil - pour aider un résident d'été novice

Lors de la plantation de cultures dans le jardin, vous devez établir régulièrement des plans de semis. Au fil du temps, ils deviendront la base de la circulation des cultures dans votre région.

Oignons d'hiver - types et caractéristiques de la culture

Pour obtenir des plumes d'oignons verts au début du printemps, de nombreux jardiniers plantent des oignons avant l'hiver. Quels types d'oignons conviennent à cela?

Découvrez-le dans l'article.

Ail noir - qu'est-ce que c'est ?

Connaissez-vous déjà ce type d'ail et connaissez-vous ses caractéristiques ? Sinon, alors cet article a été créé spécialement pour vous !

Un examen détaillé des variétés de citrouilles - note pour le jardinier!

Comment comprendre la grande variété de variétés de citrouilles ? Quelle est la différence entre la courge musquée et la courge à gros fruits ?

Quelles variétés conviennent aux latitudes nordiques? Lisez les réponses dans cet article.

17:08 30.03.2016 | 1313

Aneth et persil - pour aider un résident d'été novice

Lors de la plantation de cultures dans le jardin, vous devez établir régulièrement des plans de semis. Au fil du temps, ils deviendront la base de la circulation des cultures dans votre région.

11:29 15.03.2016 | 6420

Oignons d'hiver - types et caractéristiques de la culture

Pour obtenir des plumes d'oignons verts au début du printemps, de nombreux jardiniers plantent des oignons avant l'hiver. Quels types d'oignons conviennent à cela?

Découvrez-le dans l'article.

13:06 21.09.2015 | 23724

Ail noir - qu'est-ce que c'est ?

Connaissez-vous déjà ce type d'ail et connaissez-vous ses caractéristiques ? Sinon, alors cet article a été créé spécialement pour vous !

09:00 21.09.2015 | 7580

Examen des meilleures variétés de concombres pour serres

Lors de la culture de concombres, certains jardiniers préfèrent la méthode des semis, quelqu'un cultive en plein champ ou dans un jardin chaud, et quelqu'un préfère même la culture en serre.

14:30 4.09.2015 | 4925

Croissance

Forcer des oignons sur une plume en plein champ, en serre ou en culture hydroponique

Il existe plusieurs façons d'obtenir des plumes d'oignon vert. Lequel?

15:10 4.05.2016 | 77

Lentilles - caractéristiques de culture, types et variétés populaires

Marron, vert, rouge, noir - un tel représentant de la famille des légumineuses ne pourra jamais l'être! Pour récolter sa récolte sur votre site, aucune technique agrotechnique particulière n'est requise.

Apprenez tout sur la culture des lentilles dans votre maison de campagne.

16:33 27.04.2016 | 192

Melon sur la voie du milieu - à quel point est-ce réel ?

Le melon n'est pas seulement une plante aux fruits délicieux. La culture est riche en vitamines et micro-éléments, et contient également des acides folique et ascorbique, du carotène, des fibres.

15:05 6.04.2016 | 1330

Comment bien arroser les betteraves ?

Vous souhaitez récolter une généreuse récolte de betteraves à l'automne ? Donnez aux plantes un arrosage approprié et elles répondront avec de gros fruits.

15:00 23.03.2016 | 3742

Chou précoce: les meilleures variétés et caractéristiques de culture

Dans cet article, nous parlerons des variétés populaires de chou blanc et de chou-fleur à maturation précoce, ainsi que des règles de la technologie agricole pour ces cultures.

15:00 29.02.2016 | 2725

Labour

Comment agrandir le jardin de quelques acres

Un petit potager est un phénomène très courant dans notre pays. Mais il y a des résidents d'été pleins de ressources qui ont pu augmenter leur terrain de 2 à 3 acres, aménager des parterres de légumes et même casser le parterre de fleurs d'origine.

Et pas au détriment de la propriété voisine.

15:20 20.04.2016 | 10245

Quels engrais faut-il appliquer au jardin au printemps ?

Si vous êtes un résident d'été novice et que vous ne savez pas quels engrais appliquer au jardin au printemps, nous vous proposons un mémo simple et compréhensible.

16:14 17.03.2016 | 6922

Les subtilités de planter des semis en pleine terre

La plantation de semis en pleine terre est une étape cruciale dans la culture des cultures maraîchères. Pendant cette période, les plantes sont très vulnérables et nécessitent un entretien minutieux.

Pour que les semis commencent et poussent rapidement, vous devez suivre certaines règles.

11:29 15.03.2016 | 11269

Comment couvrir les cultures

Le printemps pour les résidents d'été est une période difficile. Le sol est préparé, les graines sont plantées, tout le monde attend les pousses.

Mais la météo hors saison est imprévisible, des surprises sont à prévoir à tout moment.

11:23 15.03.2016 | 2822

Aménagement du jardin: conseils pour les résidents d'été

Non seulement le rendement dépend de l'aménagement du jardin, mais aussi du moment où la récolte est mûre. Par conséquent, avant le début de la nouvelle saison, vous devez penser à l'avance où pousseront certaines cultures.

15:15 14.03.2016 | 5302

Traitement des graines avant de les planter ou de les semer pour les semis

Même si vous pensez qu'il ne vous reste plus de taches blanches en matière de préparation des semences avant la plantation, familiarisez-vous avec notre matériel. Dans ce cadre, le lecteur décrit dans un langage simple son expérience personnelle de la préparation des semences et les différentes méthodes d'un tel traitement.

15:00 13.04.2016 | 365

Verdir les pommes de terre

Un scientifique bien connu a dit à propos des pommes de terre que les cultiver, c'est comme laisser pousser trois épis au lieu d'un. Cette plante est vraiment sans prétention et très productive.

11:23 15.03.2016 | 3513

Comment propager correctement le chou ornemental

Le chou d'ornement est très populaire parmi les jardiniers qui veulent rendre leur parcelle belle et confortable. Cette culture, en règle générale, est achetée sous forme de semis prêts à l'emploi ou à partir de graines achetées.

13:00 1.07.2015 | 1919

Préparation des tubercules de pomme de terre pour la plantation

Afin d'obtenir des pousses fortes et amicales, et donc un rendement constamment élevé de produits de pomme de terre commercialisables, il est nécessaire de bien préparer les tubercules pour la plantation.

11:00 3.05.2015 | 5732

En pot ou en pleine terre - deux façons de faire pousser des semis

Les plants de légumes peuvent être cultivés non seulement dans des conteneurs de semis, mais également en plein champ. Apprenez-en plus sur chacune de ces méthodes pour trouver celle qui vous convient le mieux.

10:47 30.03.2015 | 7165

Maladies et ravageurs

Pourquoi l'ail jaunit-il ? 7 raisons principales

Si l'ail jaunit, ce n'est pas une raison pour sonner l'alarme. Ainsi, la plante signale qu'elle a besoin de votre aide.

Nous allons maintenant vous expliquer comment restaurer un ail d'apparence saine.

12:35 28.10.2015 | 10868

Pays "kit de premiers secours" : en quoi consiste-t-il ?

L'assortiment de produits pour le jardin et le potager est incroyablement large : engrais, stimulants de croissance, moyens de protection contre les parasites et les maladies, ainsi que pour les combattre. Comment comprendre tout cela ?

10:52 28.10.2015 | 2066

Comment lutter contre le mildiou - méthodes éprouvées

Le plus souvent, le mildiou peut être trouvé sur les tomates, les pommes de terre, les poivrons et les aubergines. Découvrez comment traiter la maladie avec des remèdes populaires.

10:17 17.08.2015 | 4469

3 façons de se débarrasser de l'ours

Même les jardiniers débutants savent que l'ours est une bête terrible et quels dégâts il peut infliger aux semis.

12:47 10.08.2015 | 8126

Comment protéger les oignons contre les maladies et les ravageurs

L'oignon est une culture qui doit être présente au jardin tous les jours. Les méthodes de sa culture sont simples, mais une longue liste de maladies et de ravageurs complique les soins.

12:30 27.07.2015 | 2669

Calendrier de travail

Que faire au jardin en avril - conseils utiles

Avril est le meilleur moment pour planter des graines. Que faut-il faire d'autre dans le jardin pendant cette période?

11:31 15.03.2016 | 3777

Que semer au jardin en mars ?

C'est en mars que tombe la plupart des travaux liés à la culture des semis. Au début du mois, il n'est pas trop tard pour semer des choux précoces, des oignons, des poivrons, mais aussi des aubergines.

Cependant, vous devez d'abord préparer les graines.

13:17 26.02.2016 | 3971

Conseils pays en février - préparer le printemps

En février, les travaux préparatoires au démarrage de la saison sont terminés. La plupart d'entre eux doivent être terminés à l'avance, car il y aura suffisamment de travail en mars.

Que rechercher dans le mois le plus court de l'année ?

15:00 3.02.2016 | 5632

Novembre : travaux de base au jardin

Le dernier mois de l'automne est le meilleur moment pour terminer la préparation du site pour l'hiver et commencer à planifier les futures cultures et plantations.

17:05 30.10.2015 | 2081

Que faire à la campagne si vous avez peu de temps ?

Vous venez à la datcha et il y a tant à faire ! Et comme par hasard, alors il n'y a pas assez de mains, alors il n'y a pas assez de temps.

Cependant, il existe un certain nombre de travaux qui ne prendront pas plus d'une demi-heure, voire seulement 10 minutes.

10:16 13.10.2015 | 2662

Jardinier

Préparer le jardin à la floraison

Le printemps m'a accueilli avec des chants d'oiseaux et des soucis. Le forsythia fleurissait magnifiquement, le cornouiller s'enflammait comme une torche jaune.

Il est temps de préparer votre jardin à la floraison.

Les secrets de la taille printanière des arbustes à baies

Le rendement des arbustes fruitiers dépend directement de la régularité et de la justesse de la taille. Le plus souvent, ces travaux sont effectués à l'automne, après que la récolte a déjà été récoltée.

Mais il y a des situations où la taille de printemps est indispensable.

Comment protéger les plantes de jardin du gel printanier

La probabilité de retour des gelées printanières existe jusqu'à la mi-juin. Lorsque vous avez plusieurs arbustes à fleurs, vous pouvez rapidement les recouvrir de lutrasil, de sacs, de paille, de boucliers sur pieds, de nattes, etc.

Quels engrais sont nécessaires pour le jardin?

Une fertilisation excessive nuit au développement des plantes et nuit à notre santé. Cependant, les abandonner complètement affecte la récolte et peut entraîner l'apparition de maladies.

Comment bien utiliser les engrais organiques et minéraux au jardin ?

Dates de semis des graines pour les semis et en pleine terre

Chaque type de plante dans le jardin a sa propre durée de croissance. Renseignez-vous sur le moment de la plantation des graines pour les semis et pour les champs ouverts.

Fleurs dans le jardin

Quelles plantes feront un "cadre" décent pour un jardin de fleurs

Peu importe à quel point votre jardin de fleurs est attrayant, un cadre bien choisi lui donnera un look complet. Il existe de nombreux matériaux pour aménager les bordures, mais les fleurs dans ce cas sont hors compétition.

12 préoccupations majeures d'avril

Au printemps, de plus en plus de travail apparaît pour les floriculteurs, qui ne savent pas à quoi s'accrocher. Nous avons compilé une liste des choses les plus importantes à faire en avril, afin que d'ici l'été, le jardin fleuri brille de couleurs vives.

Comment ranger un étang au printemps

Après avoir prêté suffisamment d'attention à la végétation d'un réservoir artificiel au printemps, vous pouvez être sûr qu'il restera la décoration principale du site. Quelles plantes aquatiques peuvent être remises dans l'étang et quand ?

Rosier grimpant - plantation et entretien

Si vous souhaitez planter dans votre jardin un buisson de rosiers grimpants luxueux qui vous ravira par leur floraison tout l'été, il est important de suivre toutes les instructions de plantation, de mise en forme et d'entretien de la plante.

corvées de mars

En mars, les floriculteurs choisissent de plus en plus leurs banlieues, car avec l'arrivée du printemps, ils ont plus de travail. Que faire pendant le premier mois du printemps ?

De tes propres mains

Choisir un système de chauffage pour une serre

Une serre est une excellente option pour planter tôt des légumes et des herbes. Mais en aucun cas, ils ne doivent être effectués sans créer un système de chauffage supplémentaire fiable, car les gelées surviennent souvent au début du printemps.

Considérez les principaux types de chauffage de serre qui sauveront les semis de l'hypothermie.

La rénovation intérieure de la maison de campagne est un must !

À la datcha, non seulement le terrain, mais aussi la maison, nécessiteront votre attention, un investissement de temps, d'argent et d'efforts. Des réparations en temps opportun vous éviteront des problèmes plus graves à l'avenir.

Faites-le vous-même des chemins de gravier dans le pays

Des chemins soignés vous caractérisent immédiatement comme un propriétaire terrien économique et habile qui s'occupe des petites choses. Poser une piste de haute qualité n'est pas difficile, il vous suffit de vous familiariser avec certaines des astuces et subtilités de ce processus.

Choisir la meilleure fondation pour votre maison pour toutes les occasions

Quelle fondation convient à votre maison? Vous trouverez la réponse à cette question dans l'article.

Comment faire un carport

Presque tout le monde dans le pays prévoit la construction d'un garage. Cependant, ce n'est pas toujours pratique : cela prend beaucoup de place, et il faut du temps pour s'enregistrer.

Il est de plus en plus facile de faire un auvent sur le site.

Les feuilles de laitue sont une excellente matière première pour préparer de délicieux plats enrichis. Aujourd'hui, il existe des centaines d'espèces et de variétés de cette culture, donc le choix des graines à planter peut être une tâche difficile pour le jardinier ou l'agriculteur. Considérez le meilleur variétés de laitue pour terrain découvert - une photo avec une description.

Voir aussi: Caractéristiques de la culture du chou précoce en plein champ

Les principales variétés de culture - description et photo

La salade est divisée en les groupes suivants:

• Salade de feuilles. Ne forme que des feuilles, qui peuvent avoir des bords réguliers et incisés. La culture de ce type de culture peut se faire en plusieurs étapes. L'inconvénient de la laitue est qu'elle ne peut pas être conservée longtemps.

Dans la salade de feuillage photo

• Salade de décomposition. Il a une tige recouverte de feuilles délicates avec une bordure ondulée. L'avantage de cette variété est la possibilité de récolter progressivement les feuilles.

Salade d'évasion à l'extérieur

• Salade de tige. Se compose d'une tige charnue et de feuilles grossières. Les deux sont mangés. Ces variétés sont peu familières aux jardiniers russes. La principale différence positive est le rendement élevé.

Sur la photo, une salade de tiges (asperges), rare pour notre pensionnaire d'été

• Salade romaine. Il s'agit d'un groupe de salades de chou et de demi-chou avec un excellent goût. Rarement cultivé par les jardiniers russes. Les feuilles ovales rugueuses poussent sur une rosette verticale.

Salade romaine au jardin

• Salade de chou. Les feuilles des variétés de ce groupe sont coriaces, mais juteuses et grasses. Les têtes de chou peuvent être de différentes tailles.

Sur la photo, salade de tête

Les meilleures variétés de salade en pleine terre

Passons à l'examen des variétés spécifiques de chaque type de salade, reconnues comme les meilleures parmi les jardiniers. Ce sont les variétés les plus savoureuses et les plus productives qui ne nécessitent pas de soins particuliers. Nous avons préparé pour vous non seulement les noms et descriptions de chacun d'eux, mais aussi des photos illustratives qui vous aideront dans votre choix.

Laitue pour les gaz d'échappement - variétés préférées

• Excitation. Variété très décorative. Ne tombe presque jamais malade. Les jardiniers et les agriculteurs dans la description notent son excellent goût et sa grande valeur marchande.
• Kudryavets Odessa... Une excellente variété de salade, connue de nombreux résidents d'été. Il résiste bien à la couleur. Les feuilles sont juteuses et fermes.
• Bona. Une variété de culture à maturité moyenne avec une grande rosette. Il est apprécié pour son excellent goût et sa capacité à récolter une récolte riche. Il est planté en pleine terre au printemps ou en été.

Sur la photo, salade Curly Odessa

• Un sandwich. Salade idéale pour les sandwichs selon les goûts. Elle est appréciée pour sa composition vitaminée et minérale augmentée.
• La balle est cramoisie. La variété se caractérise par des feuilles vertes ondulées très juteuses avec des taches de framboise.
• Kitare... Une nouvelle variété avec un degré élevé de résistance aux maladies et aux pousses.
• Lollo Rosa... Une variété incroyablement savoureuse qui peut être utilisée comme élément décoratif.

Variété Lollo Rosa en plein champ

• Ruksay... Laitue tardive de 20 cm de haut, aux feuilles huileuses, légèrement violettes. Le poids maximum est de 400 g.
• Levisto. Plante aux feuilles légèrement frisées et remplies de sève. Excellente résistance aux maladies et aux attaques de pucerons. Il se développe bien en pleine terre et à l'abri.

Variété de salade de plein champ - Ruksay

Salade d'évasion pour les gaz d'échappement - variétés populaires

• Abracadabra. Variété à haut rendement aux feuilles lisses, coupées et huileuses. Il survit bien à des conditions défavorables.
• Ballet. Une variété de laitue réputée pour sa résistance au froid et à la faible luminosité. Peut mentir longtemps sans perte de qualité. Convient pour la culture de printemps en terrain dégagé et protégé.
• Mercure. Variété de mi-saison avec de grandes feuilles rougeâtres et d'excellentes caractéristiques gustatives.

Variété populaire de salade Canyon: le poids maximum dans la description est de 700 g

• Canyon. Variété de mi-saison à feuilles ondulées et coupées. Salade résistante aux maladies. Il a le goût des variétés de tête. Le poids maximum est de 700 g.
• Barbade. Les feuilles de la variété sont rouge foncé, pliées. Pour usage extérieur uniquement.
• Gascogne. Variété mi-précoce de laitue de plein champ aux feuilles ondulées et fortement coupées. Protégé de la maladie. Le poids maximum est de 550 g.

Variété gasconne

Salade de tiges pour gaz d'échappement - les meilleures variétés

• Le conducteur. Une plante aux feuilles gris-vert non disséquées sur les bords. La variété de laitue a un rendement élevé.
• Svetlana. Variété de mi-saison. Le poids total d'une plante (feuilles + tige) est de 800 g. La récolte peut être conservée longtemps.

Svetlana est une variété de salade de tiges qui, à en juger par la description, peut être conservée longtemps

Salade romaine pour les gaz d'échappement - variétés recommandées

• Dandy... Variété tardive à feuilles compactes denses, peu bouillonnantes et à bords lisses. Résistant aux changements de couleur et de température.
• Scarbe. L'une des nouvelles variétés les plus populaires. Se distingue par sa haute qualité marchande et sa résistance à la sécheresse.

Sur la photo, une salade de la variété Dandy

• Parisien... La douille est large et surélevée. La tête du chou est lâche, ovale. Il est préférable de cultiver cette variété à l'extérieur pendant la période d'été et d'automne.
• Ballon. Grande rosette aux feuilles denses.
• Roger. Produit des feuilles vertes croustillantes de haute qualité.
• Limpopo. Variété précoce, résistante à la floraison. Les feuilles sont légèrement ridées, tendres.

Limpopo - une variété de salade pour terrain découvert

Salade de chou pour les gaz d'échappement - les meilleures variétés

• Tête de Pierre. L'une des meilleures variétés, caractérisée par une tête petite et très dense - poids jusqu'à 100 g Feuilles ondulées et non coupées.
• Gros chou. Les feuilles sont très savoureuses, ondulées, pétillantes, denses. Recommandation de culture - à l'extérieur au printemps. Tête de chou poids - 500 g Stocké longtemps.
• Majeur. Variété à haut rendement avec des feuilles vert clair entourées d'une bordure rouge.

Sur la photo, salade iceberg pour pleine terre

• Iceberg. Nouvelle variété résistante au tir avec un excellent goût.
• Etty. La période de maturation est moyenne, la tête est dense et grosse. Il est conseillé de cultiver en extérieur à n'importe quelle partie de la période de semis.
• Mon gars. Variété précoce de vitamines qui forme un demi-chou.
• Sénateur... La variété est à haut rendement, sans prétention, résistante à la chaleur, avec d'excellentes caractéristiques gustatives.

Salade de tête Sénateur

Dans le processus de choix d'une variété de salades en pleine terre, des photos avec une description de cet article vous aideront. Ne ménagez pas vos efforts sur cette culture des plus précieuses, qui vous apportera beaucoup de vitamines et de minéraux. Salades, sandwichs, plats de légumes deviendront plus savoureux et juteux avec les feuilles nutritives de cette plante potagère. L'essentiel est de choisir la bonne variété qui satisfera les besoins de la famille.

Regardez la vidéo : Tout sur la culture de la laitue : variétés, semis, plantation et entretien