Quelles sont les bonnes variétés de chèvrefeuille ?

Variétés de chèvrefeuille: caractéristiques d'entretien et de plantation

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Selon le moment, il est préférable de planter le chèvrefeuille dans la seconde moitié de l'été, en automne. Cela est dû au fait que le chèvrefeuille entre tôt dans la fructification et se retire tôt, de sorte que son taux de survie est meilleur en automne. Depuis au printemps, tous ses jus remontent de la racine, et après avoir fructifié dans la racine. D'après ma propre expérience, je dirai que le chèvrefeuille planté à l'automne a pris racine et a mieux poussé pour moi. Planté au printemps, il était tout malade.

Classification des variétés végétales

Et après quelle heure les semis issus de la rotation des graines commencent-ils à porter leurs fruits ? Est-il réaliste de commander des semences et vaut-il la peine de faire confiance aux semences vendues sur les sites ? Je pense juste à commander sur les sites. Alors j'en doute.

Classement de hauteur

• (Oui, les enfants de deux ans n'ont l'impression de rien... pour l'instant)
• Hélène ! Merci beaucoup pour les informations intéressantes et utiles. Dites-moi, si possible, comment obtenir des plants de chèvrefeuille (je viens aussi de Krasnoïarsk). Tout le meilleur et bonne chance! Bien cordialement, Tatiana.
• Cultivé dans le laboratoire de Pavlovsk de VIR et est l'une des variétés de chèvrefeuille les plus productives. Arbuste vigoureux, de plus de 1,5 mètre de haut. Commence à porter ses fruits de la 3ème décade de juin à la 4ème décade de juillet, la maturation des fruits est inégale, la chute est faible. Les baies sont situées sur les branches en grosses grappes, elles sont très faciles à cueillir, elles ne sont pas assez sucrées, mais sont idéales à des fins médicinales et préparations maison. Les meilleurs voisins pollinisateurs du "Géant de Leningradsky" sont "Blue Bird", "Gzhelka", "Blue Spindle". Le rendement de cette variété de chèvrefeuille peut atteindre 3 kg de baies par buisson.

Classement par goût

• "Amphore"
• Variété de chèvrefeuille "Cendrillon"
• • Élargit considérablement le régime alimentaire.
• Honeysuckle Sorceress a une période de maturation moyenne. Elle a de grosses baies avec un goût de dessert. La variété tolère bien la sécheresse et le climat chaud, mais les baies s'effritent un peu après mûrissement.

Variétés décoratives

De plus, les types décoratifs de chèvrefeuille, appréciés non pas tant pour leurs fruits que pour leur belle apparence, ont deux groupes:

1. Variétés de chèvrefeuille Le chèvrefeuille est une plante merveilleuse qui est idéale pour pousser sur le site.Cette plante est non seulement une source précieuse de vitamines, dont les fruits sont très bénéfiques pour la santé et ont un excellent goût, mais aussi très beaux.
2. Il existe de nombreuses bonnes variétés. Et il devrait y en avoir beaucoup de différents pour la pollinisation mutuelle - alors le rendement augmente plusieurs fois. J'aime les variétés Blue Bird, Blue Spindle et autres. Mais ce n'est pas un fait que vous obtiendrez réellement les variétés que vous achetez. Il y a un reclassement partout, à la fois du vendeur et du revendeur, et même du fabricant.

Les types de chèvrefeuille les plus courants

Variété "Sibiryachka"

Les premiers fruits apparaissent dès la 3ème année. Commandez des graines sur des sites vérifiés. Cherchez des informations sur les forums. Je récupère mes propres graines, mais j'ai commandé plusieurs fois les plants sur le site. Cette année, j'ai réussi à obtenir mes propres semis variétaux à partir de boutures de chèvrefeuille, que j'ai écrites au printemps 2013. Le chèvrefeuille obtenu à partir de boutures commence à porter ses fruits dès la 2e année.

Variété "Fire Opal"

Bonjour, dites-moi peut-être, j'ai une plante, ils disent aussi chèvrefeuille, les verts sont les mêmes et fleurissent aussi, seuls les fruits sont rouges et, pour ainsi dire, il y a plusieurs baies sur la feuille à la fois, c'est peut-être chèvrefeuille décoratif? Merci. Meilleures salutations, Natalia.

Variété "Morena"

Bonne journée tout le monde. Dites-moi, s'il vous plaît, est-ce qu'un climat chaud convient au chèvrefeuille ? Je veux acheter pour mes parents. Ils vivent dans le sud.

Variété de chèvrefeuille "Kamchadalka"

Chèvrefeuille de Narym

Provient du chèvrefeuille sauvage du Kamtchatka et convient à la culture dans les régions froides de la Russie. Maturation moyenne. Le buisson est bas, jusqu'à 1,5 mètre, couronne dense et arrondie. Il est recommandé de planter Amphora à côté de Morena, Gzhelka, Altair. "Amphora" porte ses fruits la troisième année après la plantation. Les baies sont grosses, jusqu'à 2,2 cm de long, ont une belle forme de cruche et sont recouvertes d'une peau solide. Parfaitement transporté. Les fruits de "Amphora" ont un goût aigre-doux avec une légère amertume. La baie est idéale pour les préparations maison. Productivité - de 0,8 à 1,3 kg de fruits par buisson.

Variété "Berel"

"Cendrillon"

Le chèvrefeuille "cultivé" d'aujourd'hui est la fierté des éleveurs russes. Elle a pris sa juste place dans nos jardins et à notre table.

Variété de chèvrefeuille "Magicien"

Gerda est une variété rustique et mi-précoce qui résiste bien aux maladies et aux ravageurs. La variété tolère également bien les gelées sibériennes. La plante porte les premiers fruits pendant 3 à 4 ans de sa vie. Les fruits composés ne s'effritent pas après maturation, les fruits sont d'usage universel : ils peuvent être consommés frais ou transformés.

Variété "Gerda"

Vignes : frisées, chèvrefeuille de Brown, chèvrefeuille, chèvrefeuille d'Hector et de Thälmann.

Variétés de chèvrefeuille (vidéo)

Variété "Lénita"

Il existe de nombreuses variétés de chèvrefeuille, parmi lesquelles vous pouvez choisir de nombreuses options pour votre site.

Variété de chèvrefeuille Barkcharsky

Par conséquent, répondant à deux de vos questions à la fois, je vais vous dire comment je fais :

Variétés de chèvrefeuille

Mieux vaut planter du chèvrefeuille à l'automne. Et regardez les variétés de la pépinière Bakchar. Vous ne trouverez pas mieux.Natalya, ce sont des baies ?

Laura, tu sais, je n'en ai pas vu pousser ici... Elle a besoin de neige, si j'ai bien compris .., mais où peut-on en trouver ?! :))

"Kamchadalka"

Variété de chèvrefeuille "Altair"

- un grand travailleur acharné. Elle commence à porter ses fruits la deuxième année après la plantation. Désigne les espèces de chèvrefeuille à maturation précoce. Aime coexister avec les buissons des variétés "Leningradsky Giant" et "Amphora". Le buisson est bas - jusqu'à 0,7 mètre, avec de fines pousses, sans pubescence. La baie a un goût aigre-doux agréable avec une odeur de fraise. Les fruits de "Cendrillon" ne sont pas gros, avec une délicate floraison bleue et une peau fine. Ils sont célèbres pour leurs propriétés curatives et leur riche teneur en vitamines P et C. "Cendrillon" est surnommée la princesse du chèvrefeuille, car elle a un goût exquis et exceptionnellement parfumé. Productivité - de 1,5 à 3 kg de fruits par buisson.

Ainsi, les variétés de chèvrefeuille les plus délicieuses et les plus populaires

L'une des variétés de chèvrefeuille aux plus gros fruits est Lenita.Ils mûrissent tardivement, mais les baies du buisson sont très sucrées et ne s'effritent pas en même temps. Le buisson a des branches tentaculaires avec des pousses incurvées rouges et des sommets suspendus. Les feuilles de l'arbuste sont vertes et de taille moyenne. Avec des soins attentifs et appropriés, la variété a un rendement - 1,5 kg de baies par buisson. Les fruits de l'arbuste sont utilisés frais et après traitement technique.

Buissons érigés: chèvrefeuille doré, alpin, Maak's, Korolkov's, chèvrefeuille de Maksimochvich, chèvrefeuille commun, Tatar, voile.

Le chèvrefeuille a un grand nombre de variétés différentes, parmi lesquelles vous pouvez choisir celle qui vous convient en termes de propriétés et de caractéristiques. Il existe différentes options pour classer les variétés.

Étant donné que les semis avec un système racinaire fermé peuvent être plantés à n'importe quelle saison chaude, je vais acheter du chèvrefeuille uniquement avec un système racinaire fermé lorsque les baies sont mûres. J'essaye les baies directement sur le buisson, et si j'aime le goût, la taille, la consistance, alors je les prends, et plusieurs variétés différentes. Les noms eux-mêmes ne sont plus importants - après tout, vous êtes satisfait de leur goût. Et comment le vendeur les "acquiert" est inconnu - il peut nommer les variétés les plus populaires - vous ne pouvez toujours pas vérifier.S'il y en a, alors plusieurs variétés différentes sont topC'est du chèvrefeuille, du chèvrefeuille, une liane décorative non comestible :) Dernière édition le 10 septembre 2015, 13:15

Parents, où exactement, dans le sud ? Si la région de Rostov ou le territoire de Stavropol est tolérable .., si la Crimée ou le Kouban .. alors c'est peu probable ... La survie survivra .., seuls les fruits ... Petit .., sec et pas assez .. Rusty en souffrira, probablement...

- un représentant à haut rendement et résistant au gel de la sélection sibérienne. C'est une variété de chèvrefeuille à maturité moyenne. Un arbuste atteignant 1,5 mètre de haut, avec une couronne conique dense et de grandes feuilles allongées, est capable d'affiner l'extérieur. C'est très joli dans les jardins de devant et les haies. Kamchadalka n'aime pas les changements brusques de température et pousse bien dans les climats tempérés. Ses baies sont grandes, allongées, jusqu'à 2,7 cm de long, à la pulpe délicate et à la peau la plus fine. Productivité - de 2,7 à 3,5 kg. baies de la brousse.Altaïr

Variété de chèvrefeuille "Morena"

Variété de chèvrefeuille "Viliga"La base du jardinage nordique est la variété Barkcharsky, qui a une période de maturation moyenne. Les buissons sont de forme très compacte, de taille moyenne, les branches sont disposées de manière lâche. Tout cela le rend très facile à récolter. Les baies ont une forme en forme de poire, qui se conserve bien à la cueillette, n'ont pas d'amertume et sont aigre-douces. Ces fruits sont bons frais et congelés, car ils ne se dégradent pas après décongélation. Nous vous recommandons de lire l'article sur la préparation des arbustes d'ornement pour l'hiver.

Sibiryachka est une variété à maturation précoce. C'est un arbuste de taille moyenne aux branches recourbées et à la couronne arrondie. Les feuilles de l'arbuste sont allongées-ovales, il y a aussi de très gros fruits allongés en forme de goutte avec une surface bosselée et une pointe pointue. Les baies ont un goût aigre-doux, le rendement est de 2,5 kg par buisson de chèvrefeuille.

Variétés à faible croissance ayant 1-1,5 m de hauteur: Nizhegorodskaya tôt, Gjel tard, Lyulia, Lakomka, Violet, Gerda, Ramenskaya, Julia, Souvenir, Kamchadalka.Maintenant, ils vendent dans des conteneurs ceux avec un système racinaire fermé. Ces semis peuvent être plantés à tout moment MAIS le chèvrefeuille pour les baies a besoin de 2-3 variétés Ils doivent être pollinisés

Peut être versé et ombragé.Il existe de nombreuses variétés, certaines pour la décoration, uniquement des fleurs, d'autres pour la nourriture.L'essentiel est une bonne racine - pas de pourriture et pas sèche

Merci!Dernière modification le 23 juillet 2015, 22:46

En général, toutes les variétés de chèvrefeuille sont bonnes. Avec un minimum de travail et d'argent, le chèvrefeuille apporte de nombreux avantages. Elle est savoureuse, saine, sans prétention, belle et très sympathique. En d'autres termes, il s'adapte parfaitement aux autres plantes de votre jardin.Comment planter et faire pousser du chèvrefeuille, lisez l'article "Ce magnifique chèvrefeuille... plantation et entretien".

- une variété de chèvrefeuille à maturation précoce de la célèbre sélection Pavlovsk. Mais dans les conditions météorologiques de Moscou et de la région de Moscou, les fruits mûrissent une semaine plus tard que les autres variétés de chèvrefeuille. "Altair" vient de la population du Kamtchatka de chèvrefeuille sauvage, il est donc très simple dans les soins et tombe rarement malade. L'arbuste a une couronne dense et trapue de forme sphérique et atteint une hauteur de 1,5 mètre. Les baies de taille moyenne ont un revêtement cireux prononcé. "Altair" est l'un des types de chèvrefeuille les plus délicieux, les fruits sont juteux, doux, très sucrés, avec une astringence caractéristique. Productivité - jusqu'à 2,5 kg de baies par buisson.Morena

La rivière

ChèvrefeuilleLa variété Fire Opal est très résistante au gel, et même aux gelées printanières. Buissons de petite taille, à couronne étalée, pousses droites. Les feuilles du chèvrefeuille sont vert foncé, légèrement pubescentes à l'arrière de la feuille, ainsi que le long de son bord. Les baies de Fire Opal sont grosses, lisses. En raison du fait que les fruits ont une légère amertume, ils sont souvent utilisés pour faire de la confiture. Ce type de plante a un rendement élevé, donnant environ 6 kg par buisson à partir de la neuvième année de vie. Les fruits mûrissent chaque année, leur goût est assez agréable et rafraîchissant. De plus, l'arbuste est résistant aux maladies et est rarement attaqué par les ravageurs.

Taille moyenne (1,5-2) : Gjel tôt, Gjelka, Kubyshka, Kingfisher, Kuminovka, Korchaga, Princesse Diana, Heap est petit, My Joy, Ulyana, Shahinya, Cendrillon, Bakcharskaya, Tomichka, Azure.

Le chèvrefeuille doit être planté avec plusieurs buissons. La pollinisation croisée est en cours et les rendements augmentent. Le chèvrefeuille n'est de toute façon pas une culture à très haut rendement. Délicieux chèvrefeuille bleu fuseau. Il existe maintenant des variétés très sucrées, mais je ne vous dirai pas les noms. Il faut regarder les habitants de Tcheliabinsk. D'ailleurs, qu'allez-vous en faire ? Je fais de la confiture. Et d'une manière ou d'une autre, elle a mangé de la confiture de chèvrefeuille, qui est amère. Le goût est complètement différent de celui de la confiture à base de chèvrefeuille sucré. Avez-vous mangé de la confiture de sorbier rouge (avec amertume ?) ?Le chèvrefeuille est planté en plusieurs variétés, il a besoin d'un pollinisateur. Et le terme dépend de la région. J'ai planté le mien en juin, et maintenant nous avons encore de la neige jusqu'aux genoux dans la région de Moscou. La variété peut être recherchée sur Internet sur des sites de jardinage, il y a une description complète, mais pas le fait que vous achèterez ce qui est écrit sur l'étiquette

Oui, oui, c'était elle, les oiseaux ont bien aimé !

Je voudrais corriger l'auteur - cela m'a douloureusement frappé. Dans les années 90, à la datcha sur le chemin d'Akademgorodok (maintenant le partenariat de jardin "Pobeda") a passé tout l'été et le chèvrefeuille y poussait, et pas seulement dans notre jardin. Bien qu'elle était aigre, mais nous l'avons traînée des jardins voisins parce qu'il n'y avait rien à faire. Mais la confiture s'est avérée tout simplement excellente! C'est donc clairement il y a plus de 20 ans qu'il a été domestiqué, à l'époque de l'URSS.Merci Elena pour cette excellente critique. Nous adorons le chèvrefeuille, avons vécu pendant de nombreuses années au Kamtchatka et maintenant nous cultivons le chèvrefeuille dans le pays. C'est la première baie de notre pays, les enfants en sont ravis.

Variété de chèvrefeuille "Dauphin"

- une variété de sélection Pavlovsk. Dans les conditions de Moscou et de la région de Moscou, "Morena" mûrit une semaine plus tôt que les autres variétés de chèvrefeuille, mais les baies restent longtemps sur les buissons et ne s'effritent pas. Le buisson est de taille moyenne, avec une couronne trapue et des feuilles vert vif. "Morena" nous plaît avec des fruits parfumés, au goût acidulé-sucré, sans amertume. La peau est fine, translucide. Les baies sont très grosses, jusqu'à 3 cm de long, la cueillette de Morena dans le buisson est donc facile et agréable. Mais il n'appartient pas aux variétés à haut rendement. Pour la saison, il donne jusqu'à 1,5 kg. baies de la brousse.Wiliga

Fait littéralement irruption dans les jardins russes ! Jusqu'à il y a 20 ans, personne ne considérait cette baie comme une plante de jardin. Après tout, le chèvrefeuille est un habitant de la forêt.

Diana Serzhevna, Saint-Pétersbourg-Vyborg

La Morena est une variété polyvalente, vigoureuse, avec de grosses baies aromatiques, aigre-douces, totalement dépourvues d'amertume, ce qui distingue la variété très favorablement des autres. Ils ont une forme cylindrique allongée.

mtl

Variétés élevées: Kingfisher, Nymph, Violet, My Joy, Lakomka, Gjel late, Moscow-23, Ramenskaya.

Il est nécessaire de planter au moins deux arbustes et, de préférence, pas sur des bords différents du site, il lui est donc plus facile de polliniser.

Sibiryachka, Broche Bleue, Nymphe, Morena, Amphora. Bakhcharskaya, géant de Léningrad. Roxanne

Pour la deuxième année, je prescris des plants, dont du chèvrefeuille, dans la pépinière Sady Urala Miroleeva. Il est facile à trouver grâce à la recherche. Les gaules sont en excellent état au printemps et en automne. Les prix sont très abordables.

Lora Frolova

En mai de cette année, j'ai acheté plusieurs buissons de chèvrefeuille - 2 enfants de deux ans et 5 enfants d'un an.

Nathalie, Novorossiisk

Merci pour les trucs !

Lora Frolova

"Dauphin"

Tinkova Natalia

Variété de chèvrefeuille "Blue Bird"

, Qui dans la région de Magadan, a donné son nom à cette merveilleuse variété de chèvrefeuille. "Viliga" est cultivé par les éleveurs de Moscou pour la culture dans les régions sibériennes et peut résister à des gelées jusqu'à 50 degrés, est sans prétention et faiblement émietté. La hauteur du buisson atteint 2 mètres lors de la plantation non épaissie. Les baies contiennent des acides organiques et sont très riches en vitamines C, P, PP, A. "Vilinga" a des fruits cylindriques allongés jusqu'à 3 cm de long, rafraîchissants et étonnamment savoureux, avec une astringence caractéristique. Productivité - jusqu'à 2,5 kg de fruits par buisson.

Olga, Rybnitsa

Que fait-elle dans nos banlieues ?

Tinkova Natalia

Le buisson est résistant au froid, aux maladies et aux ravageurs.

Tinkova Natalia

Doux avec aigreur: Nizhny Novgorod tôt, Gjel tard, Kuminovka, Korchaga, Gjel tôt, la princesse Diana, Kamchadalka, Bakcharskaya, Tomichka, Korchaga Le tas est petit.

2-3 variétés de chèvrefeuille sont un incontournable

Si vous achetez des plants de chèvrefeuille en pots (ZKS), vous pouvez les planter du printemps à l'automne. ...

CHER Elena, je suis intéressé par votre baie. Est-il possible de m'envoyer des semis en Allemagne? Merci d'avance!

Au début, les enfants d'un an semblaient pousser, de nouvelles feuilles sont apparues, mais maintenant elles ont commencé à se plier ... sur l'une d'elles, les feuilles ont d'abord jauni, puis sont devenues complètement brunes et tordues ... bref, séché ... Le reste va un peu mieux, mais il est clair aussi qu'ils ne vont pas bien...

L'auteur ou d'autres lecteurs du magazine pourraient-ils vous dire où acheter ces délicieuses variétés de chèvrefeuille dans la région de Moscou ?

- un représentant de la population côtière de chèvrefeuille. Maturation moyenne. Plus adapté à la culture dans les régions orientales de la Russie. L'arbuste fleurit deux fois par saison - au printemps et en automne, ce qui réduit sa résistance à l'hiver. Le buisson mesure jusqu'à 1,5 mètre de haut et a une couronne ronde à croissance dense. Les pousses sont tombantes, avec de larges feuilles concaves. Les baies sont grosses, de forme cylindrique. Le sommet des baies a la forme d'un sourire de dauphin (d'où le nom). La surface du fruit est légèrement bosselée, la peau est plutôt épaisse. Les baies ne sont pas grosses, mais elles poussent abondamment et sont très savoureuses. Le rendement est élevé - jusqu'à 3 kg de fruits par buisson.

"Oiseau bleu"

Variété de chèvrefeuille "Gjelka"

• Nous donne une merveilleuse récolte de baies vitaminées exceptionnellement savoureuses.

Le chèvrefeuille de Narym est un buisson dense avec une forme arrondie, qui a de grandes infrutescences violet foncé avec une floraison cireuse. La tige de la plante est fine et verte, les fruits ont un bon goût aigre-doux et un arôme léger. Mûrit tôt, mais allongé. Possède une résistance élevée à l'hiver, ainsi qu'à la sécheresse, aux ravageurs et aux maladies. Commence à porter des fruits dès la deuxième année de vie après la plantation.

Sucré sans aigreur : Azure, Kingfisher, Ramenskaya.

Le plus optimal est 4 buissons de variétés différentes (une variété doit être avec de l'amertume). Il existe de nombreuses variétés, je ne sais pas lesquelles sont dans votre région, mais moi, comme Nina, j'aime le Blue Spindle.Il y a un petit secret dans la culture du chèvrefeuille (cet hiver a été suggéré par une femme qui ramasse 2 à 3 seaux d'un buisson chaque année, je le ferai certainement). Le secret est d'utiliser du citron vert moelleux (2 fois par saison).

Si vous plantez des semis avec un système racinaire ouvert (OCS), placez d'abord les racines du semis dans un seau d'eau pendant 1 heure, puis plantez et protégez le semis du soleil brûlant.

Bonjour CHER Elena t'écrit à Moldavie Vasily, je t'achèterai de telles beautés et probablement délicieuses que tu peux, pour que tu me vendes au moins un sacré Semets, je t'enverrai de l'argent combien tu dis, je t'en prie pour le début, je dirai MERCI à Vasily

Lors de la plantation, Ogorodnik a ajouté de l'engrais à base de fientes de poulet - il semblait qu'il était indiqué sur l'emballage ce qui était utilisé pour la plantation ...

Il y a quelque chose dans les magasins en ligne qui livre théoriquement n'importe où, et j'allais même en commander un, mais j'ai ensuite cherché des critiques sur Internet et j'ai trouvé beaucoup de critiques impartiales ...

Variété de chèvrefeuille "Leningrad Giant"

Je veux acheter des plants de chèvrefeuille. Quelle variété est la meilleure ? Et est-il possible de le planter après le 9 mai, c'est-à-dire pas au début du printemps ?

Julia Gorshenina

Issu de son homologue sauvage du Kamtchatka. La sélection de cette culture a été effectuée à l'Institut de recherche en horticulture en Sibérie. "Blue Bird" - chèvrefeuille à maturation précoce, sans prétention et pratiquement insensible aux maladies. La récolte commence la 3ème année après la plantation ; la fructification dure 20-25 ans. La forme de la couronne de l'arbuste est ronde, le buisson est vigoureux, massif. Les baies sont bleu-bleu, allongées, pesant de 0,9 à 1,2 grammes, avec une floraison cireuse prononcée. "Blue Bird" a un goût doux-doux, sans aigreur spécifique au chèvrefeuille. A une teneur élevée en sucre (6,4%). Productivité - de 1,5 à 2,5 kg de baies par buisson.

kikoskin de noix de coco

"Gjelka

Hélène

• Décore parfaitement avec son aménagement paysager personnalisé.

Tane4ka

La variété de bérel se caractérise également par sa rusticité, sa résistance aux maladies et aux ravageurs. Les fruits ont un goût excellent, ne s'effritent pas, n'ont pas d'amertume. Ses tiges de fruits sont bien attachées au pédoncule. Les fruits du bérel sont bleu foncé, gros avec une floraison cireuse. Le fruit a une pulpe fibreuse et une peau ferme. Les baies ont un goût aigre-doux avec une amertume à peine perceptible. Par conséquent, les baies sont recommandées pour en faire du jus naturel, de la compote ou du colorant alimentaire. La variété est autofertile et doit donc être pollinisée à l'aide de variétés de chèvrefeuille du Kamtchatka, ainsi que de ses semis.

D E N V E R

Doux au goût de fraise : Cendrillon, Volkhova.
Au printemps, avant la floraison, le sol sous le buisson est saupoudré de peluches, légèrement desserré et bien perdu. A l'automne, ils arrosent simplement la terre de cette chaux
Oural du Sud - J'ai 3 variétés - MORENA, FRUITS LONGS ET CHELYABINKA - 2-3 variétés sont nécessaires - pollinisateurs. Nous avons une bonne paire de LONGS. et CHELYAB. Le chèvrefeuille porte le plus tôt - plantez le plus tôt possible. Sans prétention. Vous pouvez rooter les calques. Au goût - Les fruits longs sont bons, Chelyab est aussi Morena - la variété plus tardive n'est rien non plus.

Tatiana Panikovskaya-Konyukhova

Est-il possible de faire pousser du chèvrefeuille à partir de graines ? Et puis d'une manière ou d'une autre les semis ne nous sont pas livrés :(

Nathalie Solovieva

Quand il faisait chaud, j'ai arrosé, bien que cet été soit très pluvieux et que je n'aie pas eu à m'en occuper….
Quelqu'un peut-il recommander des sites vérifiés ?

Joyeuse Hilda

"Géant de Léningrad"
Variété de chèvrefeuille "Amphora"
»Mûrit plus tard que les autres variétés de chèvrefeuille et résiste aux gelées récurrentes pendant la période de floraison. Si vous plantez "Gzhelka" dans un endroit ouvert, les buissons peuvent atteindre deux mètres de haut. Si vous épaississez la plantation, les buissons seront sous-dimensionnés, mais cela n'affectera pas du tout le rendement. "Gzhelka" est également utilisé pour décorer le jardin. Les grandes feuilles vert foncé de l'arbuste conviennent tout aussi bien à la décoration des haies dans l'aménagement paysager."Gzhelka" est une variété polyvalente, deux en un - une haie et une magnifique baie sucrée avec l'acidité caractéristique du chèvrefeuille. Productivité - jusqu'à 2,5 kg de baies par buisson.

Olga

• Sert d'excellent remède pour tous les maux.

Quelle est la variété de chèvrefeuille comestible la plus savoureuse ? Est-il possible de planter un seul buisson ou deux ?

Nina Ablalimova

La variété fuseau bleu tolère parfaitement les fortes gelées sibériennes. Il n'est pas sensible aux maladies et résiste au gel au printemps. Il a une période de maturation précoce. Il est polyvalent dans son utilisation, a des fruits aigre-doux avec une légère amertume.

Tatianka

Doux avec une acidité prononcée : Gzhelka, Lyulia, Moskovskaya-23, Lakomka, Kubyshka, Viliga, Nymph, Ulyana, Violet, Omega, Souvenir, Blue Spindle, Gerda, Shahinya, Fortuna, Kubyshka.

GALINA TIKHONOVA

J'ai 5 variétés différentes de délicieux fuseau bleu Saiya.

tatiana savchenko SIBÉRIE

Il est préférable de planter 2 à 3 variétés côte à côte - cela est nécessaire pour une meilleure pollinisation et la formation des fruits. Bonnes variétés - Sélection Bochkar, fuseau, Nymphe, Morena.
Oui, il est possible de faire pousser des jeunes pousses de chèvrefeuille à partir de graines, seules les qualités variétales différeront très probablement de celles maternelles. Les graines doivent être semées soit immédiatement, soit en juin, soit en janvier. Jusqu'en janvier, je stocke les graines dans un chiffon humide, que je mets dans un sac en plastique et au réfrigérateur, sur l'étagère du haut de la porte. En janvier, je sème dans le sol (humus + sable, vous pouvez ajouter de la tourbe). J'étale les graines sur la surface, les saupoudre légèrement, les arrose avec un vaporisateur, les mets dans un sac en plastique transparent et les mets sur une fenêtre où il n'y a pas de soleil direct. Les graines commencent à germer après environ un mois, certaines après 2 mois. Lorsque les premières pousses apparaissent, j'enlève le cellophane et le transfère dans un endroit plus éclairé. J'arrose aussi à l'aide d'un vaporisateur lorsque le sol s'assèche. En mai, je le plante dans une "pépinière", c'est-à-dire. dans un petit lit de jardin, que j'ai situé sous l'arbre, qui est également abondamment rempli de sable et de sciure de bois, sans mauvaises herbes. Un lit du côté nord de l'arbre, où il y a une ombre. Là, les semis poussent jusqu'à l'automne, du début à la fin octobre, je les plante dans un endroit permanent. Si vous avez besoin d'informations sur la plantation estivale de graines, écrivez, je vous le dirai en détail.

Olga

Quel pourrait être le problème?

Bonne journée! J'ai commandé à la maison d'édition "Garden World" sur la recommandation d'un entremetteur. Le buisson du "géant Bakcharsky" est arrivé sain et sauf. Toutes les autres plantes ont également pris racine.

A quoi associe-t-on le mot "berry" ? Ce sont des petits fruits ronds, rouges, jaunes, moins souvent verts, au goût sucré ou aigre-doux. Les premiers à venir à l'esprit sont les framboises, les groseilles à maquereau et les fraises. Mais, même dans nos jardins, vous pouvez faire pousser des baies qui ne correspondent pas du tout à cette idée - il s'agit du chèvrefeuille, une baie qui a une forme allongée irrégulière, une couleur bleu vif et un goût très inhabituel, complexe et raffiné. De nombreux jardiniers s'intéressent aux variétés de chèvrefeuille comestibles qui conviennent le mieux à la culture dans nos conditions. Ci-dessous, nous fournirons des descriptions des variétés les plus intéressantes de sélection nationale et étrangère qui peuvent être achetées dans les jardineries et les pépinières, ainsi que le type de soins qu'elles doivent fournir dans le jardin.

Les bienfaits du chèvrefeuille des jardins

Les premières mentions d'un arbuste inhabituel avec de délicieuses baies bleues ont été exprimées par l'explorateur russe Atlasov après son voyage au Kamtchatka à la fin du 17ème siècle. Ensuite, il s'est avéré que cette baie est répandue et jouit d'un grand amour parmi les habitants de l'Altaï, des monts Sayan, de Transbaïkalie et du territoire de Primorsky. Dans ces régions, le chèvrefeuille est considéré non seulement comme un excellent mets délicat, mais aussi comme un agent cicatrisant très efficace.

Les fruits du chèvrefeuille (uniquement comestibles !) sont utilisés pour l'hypertension et les maladies cardiovasculaires, les hémorragies internes. Ils ont la capacité de renforcer les parois des vaisseaux sanguins, de nettoyer la vésicule biliaire du sable et des pierres, et sont également utiles pour les troubles gastro-intestinaux et les empoisonnements.Les baies fraîches, pilées avec du sucre et sous forme de confiture, agissent comme antipyrétique.

La composition des baies de chèvrefeuille comestibles est vraiment unique - c'est un entrepôt des substances biologiquement actives et des vitamines les plus importantes. En particulier, ces baies sont considérées comme des championnes en termes de teneur en substances actives P et en vitamine C dans un rapport idéal pour le corps humain. Les baies sont un excellent antioxydant.

Mais, il serait faux de dire que les avantages sont la principale raison de classer cette baie unique dans le top 10. Le chèvrefeuille comestible possède également plusieurs autres grandes qualités :

• Goût raffiné: aigre-doux, dans certaines variétés - avec une amertume piquante, d'autres sans amertume, très juteux.
• C'est la première baie. Dans le centre de la Russie, il mûrit début juin, dans les régions du sud - à la mi-mai et dans le nord - dans la deuxième partie de juin. Aujourd'hui, il existe également des variétés tardives, de sorte que la fructification peut être prolongée presque jusqu'en août. Les soins consistent uniquement dans la collecte en temps opportun de la récolte.
• Les fruits peuvent être consommés non seulement frais - ils sont parfaitement conservés congelés, ils peuvent être séchés, utilisés pour faire des compotes, des jus, des conserves, des marmelades et des confitures. On fait même du vin d'un goût excellent à partir de ces baies.
• Le chèvrefeuille comestible est une plante sans prétention et durable. Vit et porte activement des fruits jusqu'à 60-80 ans. L'arbuste est très résistant au gel - il n'est pas endommagé même à des températures allant jusqu'à -45 C.

La fructification des buissons commence à l'âge de trois ans, les soins sont simples et le rendement moyen est de 1 à 3 kg par buisson. Bien que certaines variétés, par exemple, l'Amour de sélection allemande, dans de bonnes conditions, donnent jusqu'à 5 kg de baies assez grosses sans amertume.

Le seul inconvénient de ce type de baies est qu'elles mûrissent presque en même temps et s'effritent immédiatement. Et leur peau est très délicate et éclate même au toucher d'une main, par conséquent, lorsqu'elle touche le sol, la plupart des baies sont endommagées. Pour cette raison, les baies de chèvrefeuille comestibles ne sont pas cultivées commercialement et les éleveurs n'en sont pas très friands. Presque toutes les variétés connues ont été sélectionnées par IV Michurin, qui considérait généralement le chèvrefeuille comme la baie n° 1, ou par des amateurs passionnés.

À propos, afin de garder les baies intactes pendant la maturation, il est recommandé de suspendre un filet fin sous le buisson (vous pouvez utiliser une étamine) et de secouer légèrement les branches de temps en temps - les baies mûres s'effritent. Ou vous devez les ramasser à la main et les mettre dans un récipient, seulement 2-3 couches maximum.

Comment faire pousser du chèvrefeuille du jardin ?

Il est préférable de planter des buissons dans la seconde moitié d'août ou au début de l'automne. La plantation de printemps retarde le début de la fructification d'une année supplémentaire, quel que soit le type de soins. Plusieurs spécimens doivent être plantés en même temps et de préférence de variétés différentes. C'est parce que cette plante est pollinisée par croisement. Si vous ne plantez qu'un seul buisson, vous ne pouvez pas attendre la récolte. Les meilleurs interpollinisateurs sont ces paires de variétés domestiques:

• Vasyugan - Tomichka;
• Pavlovskaïa - Tomichka;
• Broche bleue - Oiseau bleu ;
• Chelyabinka - Fruits longs.

L'endroit idéal pour planter des arbustes est un endroit ouvert et ensoleillé, et le sol doit être amélioré pour atteindre un niveau élevé de fertilité et de capacité d'humidité. La façon la plus simple de le faire est d'ajouter de la tourbe et de l'humus de feuilles en grande quantité dans la fosse de plantation. Le fond de la fosse peut être recouvert de 20 à 30 cm d'herbe sèche et de déchets de jardin.

Les fosses doivent être faites à une distance de 1,5 mètre les unes des autres - de cette façon, vous fournirez des conditions idéales pour la pollinisation croisée. Après la plantation, vous devez verser au moins 1 seau d'eau sous chaque buisson.

Les plants de chèvrefeuille comestibles n'ont pas besoin d'être taillés, comme il est d'usage avec tous les arbustes, car la taille du chèvrefeuille retarde la croissance et le début de la fructification.

Les plantes adultes ne nécessitent pas de taille annuelle. C'est juste que chaque printemps, vous devez enlever les branches sèches, cassées ou gênantes pour la récolte qui poussent à l'intérieur de la couronne.Pour le reste, les conditions de culture et d'entretien de cette culture sont les mêmes que celles du cassis.

Les meilleures variétés de chèvrefeuille comestible de sélection domestique

Officiellement en Russie, le chèvrefeuille n'a été ajouté à la liste des cultures de baies, assez curieusement, qu'en 1956, et même plus tard à l'étranger. Mais pendant ce temps, plus d'une centaine de variétés à gros fruits et à haut rendement sont apparues, dont la plantation conviendra dans les jardins et les datchas. Fait intéressant, la plupart des noms sont associés à la couleur du fruit : colombe, azur, fuseau bleu, oiseau bleu, mésange, etc.

Aujourd'hui, pour la culture amateur à partir de variétés russes de chèvrefeuille comestible, on peut appeler:

Nom de la variété	Rendement par buisson (kg)	Poids de la 1ère baie en grammes	Description des baies et du goût, autres caractéristiques
Enchanteresse	jusqu'à 2	1,2-1,3	Buisson compact, récolte précoce, goût de dessert. Aucune amertume.
Alto	jusqu'à 1,5	1	La variété la plus résistante aux maladies et aux ravageurs. Résistance au gel jusqu'à - 48 C. Les baies sont aigre-douces, avec de l'amertume.
Ma joie	1,5-2	1,2	Grade tardif, baies avec amertume, excellent grade pour la préparation des blancs.
Altaïr	environ 1	1	De maturité moyenne, les baies sont d'un bleu vif avec une forte floraison cireuse et un goût très frais sans amertume.
Fruits longs	2	1,5	Les baies sont longues, bosselées, avec un excellent goût. Maturation très précoce.
Martin	jusqu'à 1,5	1-1,2	Baies très savoureuses, mûrissant tôt.
Pouchkinskaya	1	1	Les fruits sont précoces, cylindriques, aigre-doux, avec un arôme très agréable. Variété très résistante au gel.
Sinéglazka	2	1-1,3	Les baies sont aigre-douces, sans amertume, précoces.
Bazhovskaya	2	1,5-2	L'une des meilleures variétés à gros fruits et à maturation moyenne, les baies de dessert.
Lapis lazuli	jusqu'à 2,5	2-2,2	Très grosse baie savoureuse, mûrissant - juillet
Malvina	1,5	1	Lumineux, avec une floraison bleutée, des baies savoureuses sans amertume.
Zeste	1,2-1,5	1,5	Délicieux, aromatique, baies sans amertume, ne s'effrite pas.
Myrtille	2,5	jusqu'à 1	Fruits plats d'un excellent goût de dessert, mûrissant début juillet.
Sinilga	2	environ 1	Maturité tardive, baies avec une légère amertume.
slave	1,5	0,9	Baies bleu vif à peau fine, les plus douces de toutes, pas d'amertume, mûrissement tardif.
Tcheliabinka	2	1.1	Très bon goût et les baies ne s'effritent pas longtemps. Maturation - début août.

Les variétés étrangères de chèvrefeuille comestible dont disposent les jardiniers de notre pays sont de véritables chefs-d'œuvre de sélection. Parmi ceux-ci, il convient de noter tels que George Bugnet, Marie Bugnet (Canada) - ce sont des hybrides vraiment uniques: les baies ne mûrissent pas en même temps, mais de juin à août et ne s'effritent pas pendant plusieurs semaines. La variété allemande Amur et Blue-Gray (USA) se distingue par des baies longues avec un bon goût, absolument aucune amertume.

Le chèvrefeuille comestible n'est pas seulement une plante utile qui peut donner une riche récolte de baies délicieuses, mais aussi une décoration lumineuse du jardin printanier. Voyons quelles variétés de chèvrefeuille doivent être préférées.

Sur la base de l'avis de jardiniers expérimentés, nous avons sélectionné les dix meilleures variétés. Bien que, en termes de qualités décoratives, ces arbustes puissent parfois être inférieurs à d'autres types et variétés de chèvrefeuille, ils sont avant tout réputés pour leur bon rendement, leur résistance à l'hiver et leur simplicité.

Dans la liste, les variétés ne sont pas localisées par popularité (elles sont toutes très estimées par les jardiniers), mais par ordre alphabétique.

1. Altaïr

Cette variété à maturation précoce a déjà réussi à tomber amoureuse de nombreux jardiniers en raison de sa résistance au froid, aux maladies et aux ravageurs courants. De délicieuses baies sucrées (bleu-bleu avec une floraison cireuse) mûrissent sur un buisson à la couronne dense et trapue à la mi-juin et ne s'effritent pas longtemps. Par conséquent, Altair est idéal pour les personnes qui ne viennent dans le pays pas plus d'une fois par mois. Après tout, même les baies bien mûres restent sur la plante jusqu'à ce que vous les cueilliez.

Hauteur du buisson (m)	Période de maturation baies	Poids des fruits (g)	Rendement (kg par buisson)	Variétés pollinisatrices
Jusqu'à 1,4	12-16 juin	0,9-1	1,7-2	Broche bleue Malvina, Morena

2. Le géant Bakchar

Cette variété à gros fruits et à maturité moyenne convient à ceux qui ont suffisamment d'espace libre sur le site. Après tout, les puissants buissons du géant Bakchar atteignent une hauteur de près de 2 m et une largeur de 1,3 m.La couronne est ovale, étalée, lâche. Grâce à la couronne clairsemée, il est pratique de cueillir des fruits dans la brousse.

Les feuilles sont gris-vert, mates. Les baies sont grandes (jusqu'à 5 cm de long), ovales allongées, légèrement asymétriques, bleu foncé avec une floraison cireuse. Les fruits peuvent être consommés frais, congelés et peuvent également être utilisés pour faire des vins, des jus, des gelées, des compotes et des conserves.

La plante est rustique, résistante aux maladies et aux ravageurs.

Hauteur de buisson (m)	Période de maturation baies	Poids des fruits (g)	Rendement (kg par buisson)	Variétés pollinisatrices
1,7-1,9	fin juin	1,8-2,5	2-3	Amphore, Fierté de Bakchar, Azure, Nymphe, A la mémoire de Gijuk

3. Broche bleue

Ce chèvrefeuille à maturité précoce se distingue par son rendement élevé, sa bonne résistance au gel et à la sécheresse, ainsi qu'aux maladies et ravageurs.

La couronne du buisson est plutôt rare, les pousses sont fines, droites, de couleur verdâtre. Les feuilles sont ovales, allongées, vert foncé. Les baies sont grandes (environ 2,7 cm de long), en forme de fuseau allongé. La peau est bleue avec une floraison cireuse. La chair est aigre-douce, mais peut avoir un goût amer en période de sécheresse. Par conséquent, lors de la culture de ce chèvrefeuille, vous devez respecter le régime d'arrosage.

L'inconvénient de cette variété est que les baies mûres s'effritent rapidement.

Hauteur de buisson (m)	Période de maturation baies	Poids des fruits (g)	Rendement (kg par buisson)	Variétés pollinisatrices
Jusqu'à 1m	12-23 juin	1-1,5	1,5-2,5	Cendrillon, Kamchadalka, Azur, Merlebleu, Tomichka, à la mémoire de Gidzyuk

4. Fruits longs

C'est l'une des premières variétés zonées de l'Oural. Le chèvrefeuille à fruits longs se caractérise par une résistance élevée à l'hiver et une maturation précoce des fruits sous la forme d'un cylindre plat allongé. Leur longueur peut atteindre 2,7 cm.Le buisson est étalé, avec une couronne arrondie. Les pousses sont fines, longues. Les feuilles sont lancéolées, allongées, vert foncé.

La peau du fruit est fine, bleu-violet, avec une couche cireuse blanchâtre. La pulpe est aigre-douce, tendre, sans amertume. Le taux d'arrosage des baies mûres est moyen.

Hauteur de buisson (m)	Période de maturation baies	Poids des fruits (g)	Rendement (kg par buisson)	Variétés pollinisatrices
Jusqu'à 1m	10-20 juin	0,9-2	1,4-3	Zeste, Smolinskaya, Sineglazka, Morena, Tchernichka. Mais la meilleure variété de pollinisateurs est Tcheliabinka

5. Cendrillon

Sur des buissons bas compacts à couronne dense, de fines pousses vert clair et des feuilles de la même couleur, de savoureuses baies mûrissent sous la forme d'un cylindre ou d'un fuseau allongé. La peau est fine, bleu foncé (presque noire) avec une floraison bleue. La pulpe est douce, aigre-douce, avec un léger arôme de fraise, très savoureuse.

En raison de la faible croissance du buisson, la cueillette des baies est difficile et elles s'effritent également rapidement. Cependant, la plupart des fruits sont situés à l'extérieur de la couronne, par conséquent, lors de la récolte manuelle, il est possible de sauver la récolte.

La variété se distingue par une très bonne résistance à l'hiver, les fleurs sont insensibles aux gelées printanières récurrentes. De plus, la plante est résistante aux maladies.

Hauteur de buisson (m)	Période de maturation baies	Poids des fruits (g)	Rendement (kg par buisson)	Variétés pollinisatrices
0,6-0,7	15-22 juin	0,6-1,4	1-3	Azur, Gerda, Amphore, Kamchadalka, géant de Léningrad, A la mémoire de Gidzyuk, Parabelskaïa, Tomichka

6. Le géant de Léningrad

Un arbuste adulte de ce chèvrefeuille vigoureux peut atteindre un peu plus de 2 m de haut, il est érigé, légèrement étalé, avec une couronne compacte arrondie-ovale. Les baies sont grosses (environ 3 cm de long), en règle générale, de forme cylindrique allongée. Ils mûrissent inégalement tout au long du mois. Les baies sont disposées en grappes volumineuses, elles sont donc faciles à cueillir.

La peau est dense, bleu foncé, avec une fine couche de floraison cireuse grise. La pulpe est dense, fibreuse, de goût délicat, aigre-doux, n'a pas de goût amer.

La variété est résistante aux maladies et aux ravageurs, la plante n'est pas endommagée par le gel même en hiver rigoureux, les fleurs peuvent supporter des gelées printanières jusqu'à –7 ° C.

Hauteur du buisson (m)	Période de maturation baies	Poids des fruits (g)	Rendement (kg par buisson)	Variétés pollinisatrices
1-2	20 juin - 30 juillet	1-4	1-3,3	Gjelka, fuseau bleu, Malvina, Morena, A la mémoire de Kuminov, Bluebird, Début

7. Morena

Ce chèvrefeuille précoce a une couronne assez large (jusqu'à 1,7 m) et trapue de forme ovale, des feuilles lancéolées de couleur vert clair et de gros fruits (jusqu'à 3 cm de long) en forme de cruche allongée. Ils ont une peau fine, presque transparente, bleu-bleu avec un revêtement cireux prononcé. La pulpe des baies est aigre-douce, tendre, avec un arôme léger, sans amertume. Les fruits mûrs ne tombent pas du buisson pendant longtemps.

La rusticité hivernale de la variété est supérieure à la moyenne. La plante est rarement endommagée par les parasites et ne tombe pratiquement pas malade.

Hauteur du buisson (m)	Période de maturation baies	Poids des fruits (g)	Rendement (kg par buisson)	Variétés pollinisatrices
Jusqu'à 1,7	15-30 juin	1-3	1,2-2	alto, amphore, Broche bleue Kamchadalka, Malvina, A la mémoire de Kuminov, Bluebird, Début

8. Nymphe

L'arbuste de cette variété est de taille moyenne, à couronne arrondie et légèrement étalée, sujette à l'épaississement. Les pousses sont longues, droites, vert brunâtre. Les feuilles sont oblongues-ovales, vert foncé. Les baies sont assez grosses (jusqu'à 3 cm de long), allongées, ressemblent à un fuseau, parfois elles sont incurvées et présentent des bosses à la surface.

La peau est bleu-bleu, recouverte d'une floraison cireuse d'intensité moyenne. La pulpe est fibreuse, aigre-douce, légèrement acidulée, avec un arôme épicé et une légère amertume. Sur les jeunes plants, les baies mûres ne s'effritent pas longtemps et sur les plus anciennes, les fruits mûrs se retrouvent rapidement au sol.

La variété est très résistante à l'hiver, adaptée à la culture dans des conditions extrêmes. La plante est rarement malade.

Hauteur du buisson (m)	Période de maturation baies	Poids des fruits (g)	Rendement (kg par buisson)	Variétés pollinisatrices
Jusqu'à 1,7	13-30 juin	1-3	1,3-2	Amphore, l'élu, Azur, Pavlovskaïa, A la mémoire de Gijuk

9. Merle bleu

Cette variété est obtenue à base de chèvrefeuille du Kamtchatka. Buissons - vigoureux, avec une couronne ovale étalée. Les pousses sont fines, droites. Les feuilles sont ovales, avec un bout pointu. Les baies sont moyennes (jusqu'à 2 cm de long), en forme d'ellipse légèrement allongée. La peau est noir bleuâtre, avec une forte floraison cireuse. La pulpe est tendre, aigre-douce, légèrement acidulée. Le fruit a un goût de myrtille.

L'oiseau bleu chèvrefeuille est sans prétention dans les soins, ne tombe presque pas malade, ne gèle pas en hiver et n'a pas peur des insectes nuisibles.

Hauteur du buisson (m)	Période de maturation baies	Poids des fruits (g)	Rendement (kg par buisson)	Variétés pollinisatrices
1,3-1,8	14-22 juin	0,8-1,2	1-2	Broche bleue, Cendrillon Kamchadalka, Malvina, Morena, En mémoire de Kuminov, Mésange, Début

10. Tomichka

Cette plante a une couronne compacte et semi-étalée, les extrémités des pousses tombant au sol. Les feuilles sont vert clair, légèrement pubescentes. Les baies ont la forme d'une cruche ou d'une large goutte avec un sommet déprimé. Ils ont une surface inégale, la peau est bleu-violet (presque noire) avec un revêtement cireux. La pulpe est aigre-douce, sans amertume. Les baies ne sont pas froissées pendant le transport.

Dans de rares cas, la plante peut endommager les pucerons.

Hauteur du buisson (m)	Période de maturation baies	Poids des fruits (g)	Rendement (kg par buisson)	Variétés pollinisatrices
1,5-1,6	10-20 juin	1-2	2,5-3,2	Broche bleue, oiseau bleu, Pavlovskaïa, Bakcharskaïa, Vasyugan, fille du géant, Géant Bakchar

Cultivez-vous du chèvrefeuille comestible sur le site ? Si vous n'êtes pas encore décidé à « installer » cet arbuste utile dans votre jardin, lisez notre article 5 raisons de cultiver du chèvrefeuille au jardin. Nous espérons qu'elle dissipera tous vos doutes !

Sur les parcelles des passionnés de jardinage, il est de coutume de faire pousser au moins un buisson de chèvrefeuille. Et les vrais admirateurs de cette culture savent qu'il existe différentes variétés qui diffèrent par leur goût. De plus, les jardiniers savent que les plantes appartenant à différentes variétés peuvent s'influencer mutuellement sur le rendement.Il n'est donc pas surprenant que plusieurs spécimens de ce merveilleux arbuste puissent pousser dans leur jardin.

Description générale de la plante

De nombreuses variétés de chèvrefeuille sont sans prétention, résistantes au gel. La plante ne nécessite pas de soins minutieux. Fondamentalement, il s'agit de tailler des branches en train de sécher, d'ameublir le sol sous et autour du buisson, d'enlever les mauvaises herbes et de se nourrir. Les buissons de chèvrefeuille réagissent positivement à un arrosage abondant et ne tolèrent pas bien la sécheresse. L'ameublissement du sol ne doit pas être effectué à une grande profondeur, car les racines de la plante sont situées près de la surface.

Le début de la floraison remonte à environ la mi-mai - cela dépend en grande partie du temps et de la région où la culture est cultivée. Au printemps, le buisson se couvre de fleurs parfumées. Ils attirent un grand nombre d'insectes, principalement des abeilles, des bourdons et des mouches. C'est grâce à leurs visites que la brousse est pollinisée. Il faut se rappeler qu'il existe aussi des variétés autofécondées de chèvrefeuille, pour la pollinisation desquelles la présence d'une plante d'une autre variété est nécessaire sur le site. Les fleurs sont capables de résister à une diminution de la température de l'air jusqu'à moins 5 à 7 degrés.

Reproduction du chèvrefeuille

La plante ne pousse pas. La reproduction a lieu par enracinement des pousses annuelles, des boutures, ainsi que des boutures vertes. Les méthodes d'obtention du matériel de plantation sont similaires à celles utilisées pour la multiplication des groseilles à maquereau et des groseilles. Parfois, les jardiniers utilisent la méthode de propagation des graines de chèvrefeuille, qui est considérée comme la plus laborieuse et la plus gênante.

La plante doit être plantée de manière à ce qu'elle soit sous le couvert des couronnes des plantes plus hautes. Le choix d'un tel site de plantation permet d'obtenir le meilleur rendement en chèvrefeuille. Ses fruits, exposés à la lumière directe du soleil, peuvent rétrécir.

Le chèvrefeuille a une forme de couronne attrayante, le buisson peut devenir une véritable décoration du site de jardinage pendant toute la saison de croissance.

Fructification

Au cours de la troisième ou de la quatrième année après la plantation des pousses annuelles, le chèvrefeuille commence à produire.

Les fruits mûrissent très tôt (dans la première quinzaine de juin), avant même que les fraises ou autres baies n'apparaissent dans le jardin. C'est sans aucun doute un grand avantage du chèvrefeuille. Les variétés douces de baies mûrissent plus tôt. Mais ils se distinguent par le fait que lorsqu'ils arrivent à maturité, les fruits tombent rapidement. C'est l'une des propriétés négatives de certaines variétés de chèvrefeuille. Les jardiniers ont trouvé un moyen de récolter les récoltes sans perte. Pour ce faire, pendant la période de maturation active des baies de chèvrefeuille, étalez un film, du papier ou un autre matériau sous le buisson, à partir duquel vous pourrez facilement récupérer les fruits saupoudrés plus tard.

Les baies sont très riches en substances actives, sucres, acides, vitamines, qui ont un effet bénéfique sur le fonctionnement de divers systèmes du corps humain. Ils peuvent être consommés frais et transformés.

Il existe de nombreuses recettes pour cuisiner des plats à base de chèvrefeuille. Il peut être préparé pour l'hiver sous forme de congélation, confiture, confiture, compote, jus. La couleur et le goût de la confiture sont très similaires à ceux de la confiture de cerises. Le jus de chèvrefeuille est utilisé comme colorant alimentaire.

Variétés de chèvrefeuille

La popularité de l'arbuste augmente d'année en année. C'est pourquoi, ayant reçu ses débuts il y a 40 ans, le travail d'élevage est mené très activement aujourd'hui. Aujourd'hui, il existe de nombreuses variétés et formes que le chèvrefeuille peut avoir. Les meilleures variétés de plantes sont proposées par de nombreuses pépinières et instituts de recherche, il n'est donc pas difficile d'acquérir un spécimen d'intérêt pour un jardinier.

Toutes les variétés de cultures existantes peuvent être divisées en groupes pour différentes raisons. Compte tenu de l'époque de maturation de la récolte des baies, il est possible de distinguer les espèces à maturité précoce, à mi-maturation et à maturité tardive.

Productivité, goût des baies, leur taille, leur forme, leur couleur, les conditions de croissance d'un buisson - une liste des propriétés distinctives des différentes variétés de chèvrefeuille.

Selon l'appartenance à une variété particulière, les baies peuvent avoir différentes nuances de violet, approchant parfois le noir. Un trait distinctif est une sorte de floraison bleuâtre qui recouvre les fruits du chèvrefeuille.

La forme des baies est très diverse - ovale, cylindrique, ronde-ovale, fusiforme, allongée ou à extrémité tronquée. Les variétés de chèvrefeuille à gros fruits peuvent produire des baies atteignant 2 cm de long et 8 mm de large.

Les caractéristiques gustatives sont l'un des principaux indicateurs de la variété. Distinguer les baies sucrées, aigre-douces, avec et sans amertume, et de nombreuses autres nuances de goût des fruits du chèvrefeuille sont également connues.

Qu'est-ce qui détermine le choix de la variété d'arbuste

Avant de décider de planter une plante dans le jardin, il est conseillé de se familiariser avec les particularités de la variété, ses caractéristiques distinctives. Cela évitera toute déception lorsque les fruits apparaîtront ou que le buisson atteint la taille d'une plante adulte.

Pour certains jardiniers, ce n'est pas seulement le goût des baies qui compte, mais aussi le rendement de la variété, qui est également différent. Il varie de 500 grammes à 4 kg par buisson.

Il est nécessaire de prendre en compte la taille et la forme du buisson de chèvrefeuille afin de choisir le bon endroit pour pousser sur le site. Le buisson atteint généralement sa taille maximale après 6 à 10 ans de croissance.

Une certaine variété doit être choisie et en tenant compte de la région où la culture sera cultivée. Par exemple, les variétés de chèvrefeuille de la région de Moscou diffèrent de celles qui pousseront bien dans les régions du nord du pays.

Variétés de Tomsk

Les formulaires développés dans le NIISS de la ville de Tomsk sont très populaires.

L'une de ces variétés est le géant Bakchar. Le chèvrefeuille a un rendement élevé. Les fruits ont la forme d'un cylindre allongé dont la taille moyenne atteint 4 cm et le poids est de 2 grammes. La peau dense permet de garder les baies fraîches longtemps. Pour la même raison, le transport de la récolte est autorisé et la possibilité d'éviter d'endommager les baies. La variété est appréciée par beaucoup pour l'agréable goût aigre-doux du fruit. L'indice de leur effritement après affinage est moyen. Un buisson puissant atteignant 1,9 mètre de haut a une couronne ovale avec des branches clairsemées. Variété Bakcharsky géant – chèvrefeuille, qui est recommandé pour la culture dans différentes régions de la Russie. La plante appartient au groupe des formes auto-infertiles. Les variétés Nymph, In Memory of Gidzyuk, Amphora, Pavlovskaya, Lazurnaya sont des pollinisateurs pour le géant Bakchar.

Les meilleures variétés de Tomsk comprennent Pride Bakchara, Silginka, Parabelskaya et bien d'autres.

Variétés de chèvrefeuille pour la région de Moscou

Les formes de la plante, sélectionnées pour être cultivées dans les conditions de la région de Moscou et de la bande centrale de la Russie, sont largement connues.

La variété Kingfisher avec une période de maturation moyennement précoce est apparue dans les fermes d'élevage de la région de Moscou. Un buisson puissant, ayant une forme de couronne ovale, peut atteindre 2,1 m de hauteur. Une caractéristique distinctive de la variété est son rendement élevé. La peau dense des baies permet de les conserver après la cueillette. Les fruits ont une forme ronde-ovale inhabituelle avec un sommet émoussé. Leur taille atteint 1,6 cm, avec une masse de 1,1 g.Les baies sont exceptionnellement agréables au goût - elles sont sucrées avec une légère acidité.

Les variétés de chèvrefeuille telles que Kuminovka, Moskovskaya-23 et bien d'autres conviennent également à la culture dans la région de Moscou.

Variétés pour la région de l'Oural

Les variétés de chèvrefeuille de l'Oural se distinguent principalement par leur haute résistance au gel. Les hivers rigoureux avec de brusques changements de température ne devraient pas nuire à la croissance et au développement de la plante.

La variété à haut rendement Elizaveta avec une période de maturation moyenne a été sélectionnée dans la ville de Chelyabinsk, en tenant compte de toutes les conditions climatiques de la région. Une plante avec une couronne légèrement étalée peut atteindre une hauteur de 2,4 m. Les fruits sont ovales, de 1,6 cm, pesant 1,2 g, ont un goût étonnamment sucré et une peau dense.

Sur les sites des jardiniers de l'Oural, vous pouvez également trouver des variétés de chèvrefeuille telles que Lenita, Bazhovskaya, Volshebnitsa et autres.

Variétés auto-infertiles

De nombreuses plantes pendant la période de pollinisation doivent interagir avec d'autres espèces pour obtenir une bonne récolte. Sinon, la récolte sera minimisée ou pas du tout. En d'autres termes, la plante a besoin d'un pollinisateur et le choix dépendra de la variété considérée.

Honeysuckle Nymph, par exemple, préfère que des variétés telles que Pavlovskaya, Amphora, Lazurnaya, Chosen One poussent sur le site à côté d'elle.

Pour la commodité des jardiniers, la vente de plants de chèvrefeuille en pépinière se fait non pas par spécimens isolés, mais par paire ou groupe de plantes. Il ne vaut pas la peine de négliger une telle offre lors de l'achat de matériel de plantation, car la récolte des baies dépendra directement de la sélection des variétés.

Formes décoratives

Outre les variétés comestibles de chèvrefeuille, ses formes décoratives sont connues. C'est à une telle variété qu'appartient le chèvrefeuille de Tatarskaya.

La plante a gagné sa distribution en raison de sa simplicité, de la capacité des pousses à se développer rapidement. De plus, le chèvrefeuille de Tatarskaya fleurit magnifiquement au printemps pendant un mois entier. Les pétales peuvent être de différentes nuances de couleur - du rose foncé au blanc. Et à l'automne, les buissons sont décorés de baies rouges ou jaunes vives. De plus, les branches à croissance dense ont un grand nombre de feuilles, qui sont également très attrayantes. Mais la plante a un gros inconvénient - ses fruits ne sont pas seulement non comestibles en raison de leur goût amer, mais ils sont également toxiques.

En raison de sa capacité à pousser même dans des conditions de forte pollution atmosphérique, le chèvrefeuille de Tatarskaya est utilisé comme espèce pour l'aménagement paysager des rues de la ville, des parcs et des jardins publics.

La plante se trouve également dans des conditions naturelles, formant des fourrés denses. Dans certaines régions du pays, l'arbuste pousse dans les sous-bois des forêts de feuillus.

Au lieu d'une conclusion

Les variétés de chèvrefeuille décrites ci-dessus ne se limitent pas à la liste ci-dessus. Les sélectionneurs ont plus d'une douzaine de formes de cette plante utile. Leur travail d'amélioration, de changement des variétés de chèvrefeuille ne s'arrête pas. Ses nouvelles formes continueront de ravir les jardiniers amateurs.